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商品	説明	価格
日本酒地酒新潟八海醸造発泡にごり酒八海山 Sparkling スパークリング 720ml FELICITY 地酒	とにかくいい酒をの思いを胸に日本酒のスタンダードの向上を追求する蔵元八海山八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。八海山の伏流水・低温多湿な冬魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。とりわけ、米と水。霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。よりよい酒を、できるだけ多くの人に一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。人にしかできないこと、機械の方がよいこと八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。例えば、機械に向く作業として精米があげられます。大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら八海山の酒つくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION さわやかな酸味と華やかな香り炭酸の泡が心地よく弾けるすっきりした後味の発泡にごり酒発泡にごり酒八海山 Sparkling スパークリング発泡にごり酒発泡にごり酒・八海山は、さわやかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじける発泡にごり酒です。厳選した原料米を60%まで精白し、低温発酵により丁寧に醸しあげたお酒に、炭酸ガスを加えて瓶詰めしています。米由来のふくよかな香味とにごり酒のトロリとした風味、発泡酒ならではの爽やかな味わいが見事に調和しています。 Tasting Note きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味の料理やスパイシーな料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。商品仕様・スペック生産者八海醸造株式会社生産地新潟県南魚沼市特定名称ー日本酒度-23 酸度1.6 原材料米、米麹内容量720ml 度数15.00度原料米麹米/五百万石、掛米/山田錦、一般米精米歩合60% 酵母協会701号呑み方冷やして、ロック	1,898円
日本酒地酒新潟八海醸造八海山飲みくらべ四選箱付 180ml×4 FELICITY 地酒	とにかくいい酒をの思いを胸に日本酒のスタンダードの向上を追求する蔵元八海山八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。八海山の伏流水・低温多湿な冬魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。とりわけ、米と水。霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。よりよい酒を、できるだけ多くの人に一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。人にしかできないこと、機械の方がよいこと八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。例えば、機械に向く作業として精米があげられます。大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら八海山の酒つくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 八海醸造の定番となる 4種類の味わいが楽しめる日本酒入門編におすすめのセット八海山飲みくらべ四選八海醸造の定番となる4種（清酒・特別本醸造・大吟醸・純米大吟醸）各180mlを組み合わせた飲みくらべセットです。清酒から純米大吟醸まで味わいの違いが楽しめる、これから日本酒に本格的に触れていただく方の入門編としてもおすすめです。 Tasting Note 冷からお燗まで、料理に合わせて美味しい食中酒。米の磨き度合と酵母の違いにより様々な表情をみせる定番品4種の味わいをお楽しみください。商品仕様・スペック生産者八海醸造株式会社生産地新潟県南魚沼市特定名称普通酒、特別本醸造酒、大吟醸酒、純米大吟醸酒日本酒度清酒＋5、特別本醸造＋4、大吟醸＋5、純米大吟醸＋4 酸度清酒・特別本醸造1.0、大吟醸1.2、純米大吟醸1.3 原材料米、米麹、醸造アルコール内容量180ml×4 度数15.50度原料米清酒：麹米/五百万石、掛米/五百万石、一般米特別本醸造：麹米/五百万石、掛米/五百万石、トドロキワセ他大吟醸：麹米/山田錦、掛米/山田錦、五百万石他純米大吟醸：麹米/山田錦、掛米/山田錦、美山錦、五百万石他精米歩合清酒60%、特別本醸造55%、大吟醸・純米大吟醸45% 酵母清酒・特別本醸造：協会701号、大吟醸：協会901、純米大吟醸：アキタコンノNo.2 呑み方冷やして、常温、ぬる燗	2,310円
【ふるさと納税】No.220 坂東の米で醸す日本酒　秀緑・将門　飲み比べセット300ml×3本／お酒酒米美山錦特別純米純米吟醸のみ比べ送料無料茨城県茨城県坂東市	※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、茨城県坂東市外にお住まいの方に限らせていただきます。製品仕様名称清酒規格・内容量秀緑「特別純米」300ml×1本秀緑「純米吟醸」300ml×1本将門「純米吟醸」300ml×1本原材料米（国産）米こうじ（国産米）発送時期通年商品説明坂東市の日本酒「秀緑」「将門」について明治初期から150年以上続いた坂東市の酒蔵でした。 2011年に酒蔵の幕を下ろしましたが、現在は坂東市の観光交流センターとして、新たに生まれ変わり、2017年2月、日本酒「秀緑」も復刻されました。坂東市の酒米を100％使用した「秀緑」、地元に縁のある平将門公の名を冠した「将門」などがございます。坂東市の日本酒をお楽しみ下さいませ。当お礼品は坂東市産米100%で仕込んだ日本酒「秀緑」特別純米。坂東産酒米美山錦100％で仕込んだ日本酒「秀緑」純米吟醸。地元の英雄「平将門公」の名を冠した坂東産酒米美山錦100％で仕込んだ日本酒「将門」純米吟醸。のみくらべせっとになっております。 ●秀緑「特別純米」300ml×1本原材料／米（国産）米こうじ（国産米）使用米／麹米（茨城県坂東市産美山錦）掛米（茨城県坂東市産あきたこまち）アルコール度数／16度精米歩合／60％製造者／来福酒造株式会社 ●秀緑「純米吟醸」300ml×1本原材料／使用米：麹米（坂東市産美山錦）：掛米（坂東市産美山錦）アルコール度数／16度精米歩合／60％製造者／来福酒造株式会社 ●将門「純米吟醸」300ml×1本原材料／使用米：麹米（坂東市産美山錦）：掛米（坂東市産美山錦）アルコール度数／16度精米歩合／60％製造者／来福酒造株式会社注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。製造者来福酒造株式会社茨城県筑西市村田1626 提供元古谷醤油酒店・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1．「ひとづくり」に関する事業（子育て・教育・文化・生涯学習など） 2．「暮らしづくり」に関する事業（健康・医療・福祉・市民協働など） 3．「都市づくり」に関する事業（都市基盤・安全対策・環境など） 4．「仕事づくり」に関する事業（産業・農業・雇用など） 5．その他目的達成のために市長が必要と認める事業（市長が使途を決定します） ■寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間～1か月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用いただく場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参いただく必要があります。ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、すぐにご利用になる場合には、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒666-8501 茨城県坂東市岩井4365番地坂東市役所　企画部　企画課　宛て	9,000円
松乃井日本酒 3種飲み比べセット（吟醸越淡麗、純米吟醸、特別純米）720ml×3本セット辛口日本酒セットメーカー直送熨斗対応松乃井酒造場 Antel	商　品　詳　細 ■吟醸越淡麗松乃井内容量：720ml 原料米：越淡麗精米歩合：50％アルコール度数：15％ ■純米吟醸松乃井内容量：720ml 原料米：越淡麗精米歩合： 50% アルコール度数：15％ ■特別純米松乃井内容量：720ml 原料米：五百万石精米歩合：55％アルコール度数：15％製造元：株式会社松乃井酒造場広告文責：株式会社アンテル／お問い合わせ先：03-6264-8629松乃井 3種飲み比べセット（吟醸越淡麗、純米吟醸、特別純米）720ml×3本セット日本酒新潟十日町地酒お酒辛口新潟・十日町の地酒「松乃井酒造場」の3種飲み比べセットです。辛口の日本酒がお好きな方におすすめ！ ●［純米吟醸松乃井］について日本酒度 +4（辛口）。良質な湧水と50％精米した越淡麗のみを用い酒蔵でじっくり仕込んだお酒です。格調高い香りと味のバランスをお楽しみ下さい。 ●［吟醸越淡麗］について日本酒度 +4（辛口）。新潟県の酒造好適米である越淡麗を50％まで精米した吟醸酒です。こだわりの袋絞りで仕上げました。 ●［特別純米松乃井］について日本酒度 +5（辛口）。五百万石を55％まで精米し低温でゆっくり発酵させ、米本来の旨みと香りを出した酒です。（2023年11月より使用米が、たかね錦から五百万石に変更となりました。）松乃井酒造場主な受賞歴 ★平成30酒造年度越後流酒造技術選手権大会：「最高賞県知事賞受賞」 ★第90回関東信越国税局酒類鑑評会純米吟醸酒の部：「優秀賞」 ★第103回全国新酒鑑評会：「金賞受賞」 ★令和4年（令和3酒造年度）全国新酒鑑評会：「金賞受賞」松乃井のこだわり 1.ザルによる米の手研ぎ 2.昔からの和釜での蒸米 3.機械に頼らない麹造り 4.泊まり込みによる、もろみ管理 5.吟醸酒以上の酒は全て槽搾り【雪国越後魚沼厳選特産品名産品お中元お歳暮お祝いギフト贈り物熨斗対応父母上司】	6,280円
達磨正宗ビンテージ古酒1996年平成8年 200ml【白木恒助商店／岐阜県】【日本酒】【取り寄せ商品】梅酒屋	お取り寄せ商品です。注文後、酒蔵に在庫確認し取り寄せる商品のため、お届けまで数日お時間をいただきます。通常4〜7日以内に発送いたします。他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。また、タイミングにより酒蔵に在庫がない場合がございます。その場合、ご連絡後キャンセル処理をさせていただきます。申し訳ございませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称：清酒原料米：国産米（70%）アルコール度数：17〜18%酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県）日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。いま、世界中からこの蔵は注目されている。某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。その理由は、「古酒」を造る酒蔵。=　珍しい。という単純なものではない。造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え古酒に取り組んできた六代目白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。であるのに、この蔵には全てのヴィンテージが揃っている。毎年毎年のお酒を、熟成という名のかけに出したのだ。入った瞬間、あまりの静けさに過去へ吸い込まれてしまいそうな気配がある。この酒ひとつひとつに時間という魔法が溶け込んでいる。「どの時代にもどりますか？」樽がそう語りかけてくるような怖ささえ感じる。そして、今も、これからも。眠れるお酒たちを引き継いだ七代目夫婦が「今」を見つめ「未来」と向き合っている。	10,126円
【ノンアルコール日本酒】【送料無料】月桂冠スペシャルフリーと辛口から選べる瓶 2ケース（1ケース12本入り） 245ml 24本ノンアルコール清酒大吟醸風味【東北・北海道・沖縄・離島の一部を除く】リカーアイランド	月桂冠「スペシャルフリー」　お好みの品を、2ケースお選びください。・スペシャルフリー 1ケース（12本）・スペシャルフリー辛口 1ケース（12本）【商品説明】月桂冠「スペシャルフリー」は、アルコール分「0.00％」かつ糖質「0g」で、日本酒の中でも人気の高い大吟醸酒のテイストをイメージしたノンアルコール飲料です。大吟醸酒に特有のフルーティな香りを感じるフレーバーを活用、甘みや旨味を与えるアミノ酸を配合することで味わいにコクを持たせました。大吟醸酒と同様に冷やしてお飲みいただくのがおすすめで、和食をはじめとする様々な料理に合わせてお楽しみいただけます。 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】【東北は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。	9,780円
東洋佐々木ガラス酒器酒グラスコレクション冷酒の器冷酒セット日本製酒杯日本酒グラスカラフェセットギフトプレゼント贈り物 G604-M74（誕生日プレゼントお祝いガラスおちょこグラスお猪口） Goodsania	本体サイズ(cm)約7.4×7.4×17cm、口径/約7.4cm本体重量(g)約0.3kg素材・材質ソーダガラス原産国日本商品説明お正月やお祝い事などのイベントに！普段使いやプレゼントにも最適です。外国の方へのお土産やプレゼントにもピッタリ熟練の職人によるハンドメイドです。形・寸法・色合いなどについて若干の違いが有る場合が有ります。食洗器対応不食洗器対応可電子レンジ対応不可地炉利360ml/杯95ml商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】誕生日プレゼントお祝い父の日退職祝い記念日ガラス日本酒おちょこ徳利グラス日本酒グラス冷酒グラス清酒グラスお酒グラス盃おちょこグラスお猪口おしゃれグラス結婚祝い誕生日プレゼント男性冷酒セットはこちら	9,750円
日本酒新潟の辛口清酒飲み比べ大吟醸入り 720ml×5本セット新潟長者盛越乃景虎越後の大吟醸北雪金星吉乃川 5本送料無料日本酒と焼酎のお店　新潟銘酒王国	※長者盛辛口本醸造飲みごたえのある味とキレの良さ、酒通絶賛。冷やで爽やか、燗でなめらかな長者盛の辛口酒をお楽しみください。【製造元】長者盛辛口本醸造【内容量】720ml 【アルコール度数】15度以上16度未満【日本酒度】— 【酸度】— 【原材料】米・麹米【使用米】新潟県産米100％ 58％精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※越乃景虎超辛口無加糖日本酒度 +12.0は諸橋酒造株式会社をはじめ新潟県内でも最も辛口の酒のひとつ。技術、仕込水、厳選された原料米によって生み出されたこの酒は味のバランスが良く、美味しく飲めます。【商品名】越乃景虎超辛口無加糖【製造元】諸橋酒造【内容量】720ml 【アルコール度数】15度【日本酒度】+12.0 【酸度】1.3 【原材料】米・麹米【使用米】五百万石・こしいぶき 65％精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※北雪金星キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。【商品名】北雪金星【製造元】北雪酒造【内容量】720ml 【アルコール度数】15度【日本酒度】+7.0 【酸度】1.1 【原材料】米・麹米【使用米】五百万石 65%精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※越後の大吟醸長期低温発酵にて譲し米の味わいを引出し、コクと旨味のあるフルボディタイプのお酒です。食中酒として冷またはぬる燗で、お楽しみ下さい。【商品名】越後の大吟醸【製造元】恩田酒造【内容量】720ml 【アルコール度数】15度【日本酒度】+5.0 【酸度】1.4 【原材料】米・麹米【使用米】新潟県産米 50%精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※厳選辛口吉乃川新潟県産米を100％使用し、麹造りから辛口に徹して造り上げました。自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。辛口がお好みの方にお送りするワンランク上の定番酒です。【商品名】厳選辛口吉乃川【製造元】吉乃川【内容量】720ml 【アルコール度数】15度【日本酒度】+7.0 【酸度】1.2 【原材料】米・麹米【使用米】新潟県産米 65%精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ◎下記の用途で人気です。お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット日本酒新潟の辛口清酒飲み比べ大吟醸入り 720ml×5本セット〈セット内容〉・越乃景虎超辛口無加糖 (諸橋酒造)720ml×1本・長者盛辛口本醸造(新潟銘醸) 720ml×1本・北雪金星 (北雪酒造)720ml×1本・越後の大吟醸 (恩田酒造)720ml×1本・厳選辛口吉乃川(吉乃川)720ml×1本	6,450円
日本酒地酒新潟八海醸造特別本醸造八海山 180ml FELICITY 地酒	とにかくいい酒をの思いを胸に日本酒のスタンダードの向上を追求する蔵元八海山八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。八海山の伏流水・低温多湿な冬魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。とりわけ、米と水。霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。よりよい酒を、できるだけ多くの人に一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。人にしかできないこと、機械の方がよいこと八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。例えば、機械に向く作業として精米があげられます。大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら八海山の酒つくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION やわらかな口当たりと淡麗な味わい冷でよし、燗につけてよしの八海山を代表する特別本醸造酒特別本醸造八海山特別本醸造酒「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の特別本醸造酒。特別本醸造・八海山は、原料米を55%まで精米し醸しあげた、冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 Tasting Note やわらかな口当たりと淡麗な味わい。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。商品仕様・スペック生産者八海醸造株式会社生産地新潟県南魚沼市特定名称特別本醸造酒日本酒度＋4 酸度1.0 原材料米、米麹、醸造アルコール内容量180ml 度数15.50度原料米麹米/五百万石、掛米/五百万石、トドロキワセ他55% 精米歩合55% 酵母協会701号呑み方冷やして、常温、ぬる燗	407円
日本酒地酒新潟八海醸造発泡にごり酒八海山 Sparkling スパークリング 360ml FELICITY 地酒	とにかくいい酒をの思いを胸に日本酒のスタンダードの向上を追求する蔵元八海山八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。八海山の伏流水・低温多湿な冬魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。とりわけ、米と水。霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。よりよい酒を、できるだけ多くの人に一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。人にしかできないこと、機械の方がよいこと八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。例えば、機械に向く作業として精米があげられます。大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら八海山の酒つくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION さわやかな酸味と華やかな香り炭酸の泡が心地よく弾けるすっきりした後味の発泡にごり酒発泡にごり酒八海山 Sparkling スパークリング発泡にごり酒発泡にごり酒・八海山は、さわやかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじける発泡にごり酒です。厳選した原料米を60%まで精白し、低温発酵により丁寧に醸しあげたお酒に、炭酸ガスを加えて瓶詰めしています。米由来のふくよかな香味とにごり酒のトロリとした風味、発泡酒ならではの爽やかな味わいが見事に調和しています。 Tasting Note きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味の料理やスパイシーな料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。商品仕様・スペック生産者八海醸造株式会社生産地新潟県南魚沼市特定名称ー日本酒度-23 酸度1.6 原材料米、米麹内容量360ml 度数15.00度原料米麹米/五百万石、掛米/山田錦、一般米精米歩合60% 酵母協会701号呑み方冷やして、ロック	1,078円
【ふるさと納税】溝上酒造日本酒セット[3]（720ml×6本）6種類伸び比べ日本酒アルコールお酒地酒天心皿倉風の吟生熟成純米吟醸大吟醸吟醸酒純米酒伏流水宅飲み晩酌冷蔵国産福岡県北九州市送料無料福岡県北九州市	「令和5酒造年度全国新酒鑑評会」において、溝上酒造(株)の「天心」が金賞を受賞しました！皿倉山系の伏流水を仕込水に使い原料も北九州産にこだわった商品も有り人気商品をバラエティに詰め合わせました。芳醇な香りふくよかな旨み飲んで納得のお酒ばかりです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。提供事業者：溝上酒造株式会社（093-652-0289）名称溝上酒造日本酒セット[3]（720ml×6本）製造地北九州市類型への適合基準北九州市内の農家さんで作られた酒米と皿倉山系の湧き水で造っている。内容量各720ml×1本ずつ・天心純米大吟醸40 ・風の吟大吟醸・皿倉純米吟醸・皿倉吟醸・生熟成・天心純米酒配送方法冷蔵製造業者溝上酒造株式会社福岡県北九州市八幡東区景勝町1-10 提供元溝上酒造株式会社備考 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品溝上酒造日本酒セット[3]（720ml×6本）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。	46,000円
日本酒新潟湊屋藤助と新潟の大吟醸酒飲み比べセット 630ml×1本 720ml×1本湊屋藤助純米大吟醸越路吹雪大吟醸50 2本送料無料日本酒と焼酎のお店　新潟銘酒王国	※湊屋藤助純米大吟醸白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助が夢見た理想の酒。新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。酸味が少なく含み香の高い軽快な味わいをお楽しみください。【商品名】湊屋藤助純米大吟醸【製造元】白瀧酒造【内容量】630ml 【アルコール度数】15度以上16度未満【日本酒度】—（やや辛口）【酸度】— 【原材料】米・麹米【使用米】新潟県産米 50%精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※越路吹雪大吟醸50 新潟県産を100％使用した、香り華やかで柔らかい口当たりの大吟醸。香りと味わいのバランスを考えて越後杜氏が仕込みました。【商品名】越路吹雪大吟醸50 【製造元】高野酒造【内容量】720ml 【アルコール度数】15度以上16度未満【日本酒度】+3.0 【酸度】1.1 【原材料】米・麹米【使用米】国産米 50%精米【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ◎下記の用途で人気です。お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット〈セット内容〉・湊屋藤助純米大吟醸（白瀧酒造）630ml×1本・越路吹雪大吟醸50（高野酒造）720ml×1本	4,890円
日本酒飲み比べセット当店限定＼福井の厳選人気地酒 300ml 3本お試し飲み比べセット／【黒龍】いっちょらい一本義妙正宗日本酒お酒地酒大吟醸地父の日ギフト敬老の日ギフトお中元お歳暮【送料無料】【飲み比べ】おさけやさん兵助	◆商品名◆黒龍吟醸いっちょらい　内容量300ml原材料福井県産五百万石　55%精白生産地福井県ALC%15%日本酒度+5.5特　徴「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。◆商品名◆一本義　生貯蔵酒内容量300ml原材料福井県産越の雫　70％生産地福井県ALC%15%特　徴みずみずしい口あたりと、やさしい旨み。軽やかに、さらりと流れる中辛口酒。◆商品名◆妙正宗　純米酒内容量300ml原材料福井県おおい町産イクヒカリ　70％ALC%15％特　徴味わいのバランスのとれた中旨口の純米酒。地元産米を用い、普段飲みをコンセプトに。肩ひじ張らずに楽しめる1本。※注意事項※開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています当店人気の福井の地酒のお試し飲み比べセット！300mlの小瓶で気軽に楽しめます。福井を代表する「黒龍」と「一本義」それに、当店オリジナル純米酒「妙正宗」の3種類をセット。家飲みで楽しんだりギフトや贈り物にも喜ばれます。送料無料でお届け。こんな用途で選ばれています父の日母の日暑中見舞いお中元七夕敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮お年賀お正月元日年末年始寒中見舞いバレンタインホワイトデー★ちょっとした手土産やお心づかいに〜お土産手土産贈答品お使い物ギフトプチギフトプレゼント贈り物進物お返しご挨拶御礼御祝粗品粗酒差し入れ歓送迎会お餞別宴会花見飲み会二次会女子会コンパパーティーイベント★お祝いや内祝いなど祝儀の品に〜お祝い内祝い誕生祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い快気祝い引き出物結婚引き出物七五三お宮参り進学祝い入学祝就職祝いお餞別退職祝い還暦祝い喜寿米寿白寿★年季法要など仏事の品に〜お供え粗供養御供物御供法事法要仏事弔事お盆初盆新盆お彼岸満中陰志命日月命日お悔やみお墓参り香典返し葬儀一周忌三回忌七回忌十三回忌永代供養〇ここが喜ばれています希少　プレミア　限定　有名　高級おしゃれ銘酒名酒人気受賞金賞おすすめ　うまい　珍しい　レア　まろやか　お手軽〇こんな想いで…いつもありがとうごめんねおめでとうお世話になりましたこれからよろしくお願いします〇こんな方にご両親　ご父母兄弟祖父おじいちゃん旦那さん彼氏　男性　先輩　上司　夫	1,980円
3個セット☆ 酒器 ☆ ふぐひれ酒 [ 6.6 x 9.5cm 170cc ］ \| ヒレ酒ふぐ珍味熱燗お酒日本酒酒器お酒居酒屋バー bar 晩酌人気おすすめ食器業務用飲食店カフェうつわ器おしゃれかわいいギフトプレゼント引き出物誕生日贈り物贈答品食器セットせともの本舗	【用途】結婚の引き出物・大事な人へのプレゼント・新築祝い・開店祝い・風水・開運・魔除け・バレンタイン・ホワイトデー・誕生日・母の日・父の日・お中元・敬老の日・還暦祝・クリスマス・お歳暮などの特別なギフトとして。また、飲食店や店舗、神棚などインテリアとしてもお使いいただけます。【材質】陶器・陶磁器・せともの（一部ステンレス・鉄・竹・木等のものがございます）1個あたりの寸法［ 6.6 x 9.5cm ・ 170cc ]商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご不明な点などございましたらご連絡ください。ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	7,260円
【包装不可】日本酒地酒高知土佐酒造 Sparkling Sake 匠（John） 375ml FELICITY 地酒	飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追及標高350～600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。大衆的な酒造りから品質至上の酒造りへ土佐酒造は長い歴史の中で普通酒と呼ばれる酒造りを得意としてきた蔵元でしたが、時代の流れともに普通酒の需要が落ち始めた事でこだわりを持った純米酒の製造に取り組み始めました。そして平成27年の代表交代によって、米・製法など全てに品質を重視した酒造りへと移行。外部から技術者を招くなどして、純米酒・純米大吟醸酒造りの技術を学び、自社の設備の見直しを行いました。そして現在では「おいしい酒」を造ることに徹底してこだわり、かつての大量生産から完全に脱却した、丁寧な造りによる高い品質を誇る桂月（けいげつ）の純米酒・純米大吟醸酒を生産しています。豊かな環境の美しい棚田が育む上質な酒米土佐酒造が目指すのは地域に根ざした酒造り。蔵元がある土佐嶺北地方には美しい棚田が点在しており、その棚田で酒造りに使用される酒米の栽培を行っています。この地域は山間部のため寒暖差の変化が激しく、品質の良い酒米を育む理想的な土地、気候の条件を有しています。酒米の品種ごとに適した環境で栽培する事によって育まれた上質な米を使用して土佐酒造にしか造れない桂月（けいげつ）の酒を産みだしています。飲んだ人が嶺北の棚田が広がる風景を思い描くことができるような、そんなストーリーのある酒造りを追求し続けています。数々の受賞歴を誇る世界で認められる酒土佐酒造が造る銘酒「桂月」は、特別純米酒がインターナショナル・ワインチャレンジ純米酒部門にて銀賞を、純米大吟醸酒はKura Master純米大吟醸酒部門で金賞を獲得。純米吟醸酒はKura Masterのプラチナ賞&金賞を始め、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024プレミアム純米部門において金賞の栄誉に輝いています。また、土佐酒造を代表するスパークリング酒・匠（John）はインターナショナル・ワインチャレンジにて最優秀賞を受賞するなど、世界にその品質が認められ海外へのマーケットへ広がりをみせています。 ITEM INFORMATION IWC2016で金賞&トロフィー受賞丹念に仕込んだ純米大吟醸に炭酸ガスを加えたスパークリング日本酒スパークリング酒匠（John）日本酒（発泡性）標高350～600m、自然豊かな土佐嶺北地方で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む人気の蔵元、土佐酒造。スパークリング酒匠（John）は、嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を原料米に使用し、精米歩合50％まで磨き上げ、恵まれた自然の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒に炭酸ガスを加えて造られたスパークリング日本酒です。 Tasting Note きめ細かな泡がとても心地よく、お米本来のまろやかな甘味と程よい旨味の絶妙なバランス。日本酒感もしっかりと感じられる、爽やかな味わいが魅力です。和食はもちろん洋食にも好相性で、女性にもオススメしたい純米大吟醸スパークリングです。 ■インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016 　スパークリング部門/金賞&トロフィー受賞商品仕様・スペック生産者土佐酒造生産地日本/高知県土佐郡テイスト中口原料米吟の夢内容量375ml 度数15.00度タイプ日本酒/発泡性呑み方冷やして	2,145円
白龍新潟純米吟醸龍ラベル 1800mlと八海山純米大吟醸 1800ml と八海山普通酒 1800ml 日本酒 3 越後銘門酒会新潟県の酒とグルメ	◎下記の用途で人気です。お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット白龍新潟純米吟醸龍ラベル 1.8L: モンドセレクション25年連続受賞の白龍酒造が造る純米吟醸。穏やかな香りと味わい深いコクが楽しめる越後銘門酒会限定商品です。八海山純米吟醸 1.8L: 米の旨味とまろやかなのど越しをお楽しみいただける純米吟醸です。酒米を大吟醸並みに磨き凍てつく寒さの中、醸された八海山の純米吟醸酒です。八海山普通酒 1.8L: 新潟の辛口清酒の定番。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でじっくりと丁寧に造られた品質の高いお酒。スッキリと淡麗な味わいだから、どんな料理とも相性良く楽しめます。	11,803円
(福島県) 栄川酒造 UMESAKE 8年熟成日本酒漬け梅酒 300ml 箱無福島の酒応援店　浜田屋楽天市場店	品質保証おすすめ梅酒　おいしい果実酒栄川酒造 UMESAKE 8年熟成日本酒漬け梅酒 ●ラッピングをご希望の場合　下記より申し込みくださいませ。　ギフト箱・包装各種(有料)→ ■梅酒・果実酒の一覧へ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒特別セットへ→ 【梅酒キーワード】御中元御歳暮父の日誕生日地酒福島県のお酒お正月年越し御年賀御仏前開店祝祝い結婚祝い内祝い御礼快気祝いクリスマス御年賀敬老の日母の日ギフトセット引っ越し祝い美味しい退職祝祝い定年祝御年始開業祝開店祝移転祝包装ラッピングリボン熨斗●商品案内長期熟成による甘さと酸味がまろやかな味わい小さな瓶に閉じ込められた極上の日本酒漬け梅酒 ●ストレート ●適温は12〜13℃で、夏場は冷やして。 ●ロック ●大きい氷でキュッと冷やして。 ●お湯割り ●割るお湯はひと煮立ちしたものを。栄川 UMESAKE 8年熟成日本酒漬け梅酒 300ml 箱無 ●醸造元榮川酒造福島県磐梯町 ●アルコール度14度 ●原材料・清酒・梅・砂糖・醸造アルコール・オリゴ糖 ●「日本名水百選磐梯の名水」にこだわる栄川酒造が、清酒に厳選した青梅を漬けみさらに8年の熟成を重ねました。梅の香り・酸味・旨みを残しつつ長期熟成させたまろやかさが重なり味に奥深さがでています。 ●榮川の製造する梅酒は、日本洋酒酒造組合が2015年に制定した自主基準の原材料が「梅・糖類・酒類」のみであることを満たした「本格梅酒」です。 ●本品は普通便発送 ●到着日時指定OK ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301 ■梅酒・果実酒の一覧へ→　　■高麗人参酒の一覧へ→　　■ビール・洋酒一覧へ→	880円
YAMAHAI OMACHI 無濾過生原酒 2020 Vintage 720ml【農口尚彦研究所／石川県】【要冷蔵】【日本酒】【化粧箱入り】梅酒屋	タイプについて	5,500円
緑彩黒釉ぐいっと冷酒盃和食器冷酒器・ぐい呑業務用約8cm 和風冷酒日本酒酒業務用食器専門みんなの倉庫	商品番号：s0017-0220 サイズ（約）：8×7.2cm・150cc 重量（約）：137g 商品画像の小物はイメージです。商品には含まれません。【和食器/酒器/冷酒器・ぐい呑】【カラー：ブラック系/ブルー系】【和食器の酒器冷酒器・ぐい呑】居酒屋、懐石料理、割烹、料亭、和風創作料理、和バル、ダイニングバー等におすすめの冷酒器やぐい呑です。種類が豊富にあるので、お店の雰囲気に合わせてお選びください。「みんなの倉庫」ではプロの料理人向けに業務用食器を豊富に取り揃えております。居酒屋、レストラン、カフェ、喫茶店、ラーメン店、中華料理店、焼肉店、割烹料理店、そば・うどん店、すし店、和食店、イタリア料理店等の飲食店や食堂、ホテルや旅館等の宿泊施設向けアイテムを美濃焼の産地より販売中。見た事のある定番の食器はもちろん、最新のモダンでおしゃれな食器から、どこか懐かしいレトロスタイルな食器など種類を豊富に取り揃えていますので、お店の雰囲気に合わせて食器のチョイスが可能。美濃焼をはじめ、有田焼や萬古焼、信楽焼も取り扱っています。プロ仕様のおしゃれな食器をご家庭でもお楽しみください。自宅で外食気分が味わえる本格的な食器はいかがですか？通常はカフェやレストラン等の飲食店やホテル、旅館で使用されるプロ向けの業務用食器です。「おうちごはん」や「家飲み（宅飲み）」にもおすすめの食器も豊富に揃っていますのでこの機会に「おうち時間」をうつわと共にお楽しみください。	1,397円
GLASSBACCA(グラスバッカ) 日本酒テイスティンググラス NRIB 酒類総合研究所開発協力 150ml キッチン用品雑貨調理ブランド洋食器の店ル・ノーブル	商品詳細ブランドGLASSBACCAシリーズアイテム冷酒器サイズ口径6×高さ14cm 満水容量150mlブランドボックスの付属なしル・ノーブルのグループ会社でガラス食器を中心とした輸出入貿易商社のJTC株式会社は屋号を「GLASSBACCA」とし、飲み物・お酒の体験価値を拡張するグラスを研究・開発。これまで世界中の日本酒の評価会ではさまざまな容器・グラスが使用され日本酒の評価に対して基準が曖昧になる部分が多くありました。そこでGLASSBACCAは【 NRIB National Research Institute of Brewing 】- 日本で唯一のお酒に関する国の研究機関独立行政法人酒類総合研究所 - との共同研究により、日本酒テイスティングの“ガイド”となる特別なグラス“SAKE TASTING GLASS”を開発しました。これからの日本酒の基準をつくり、評価の統一感、納得感を生むことで日本酒の世界進出を後押しし日本酒を愛し、学び、伝える、すべての方へお贈りします。【これからの日本酒の基準をつくる SAKE TASTING GLASSとは】■開発のポイント、「利きやすさ」の3つの特徴1. 香りを確実に取れるフォルムとサイズグラスのフォルムに膨らみを持たせることにより、香りの要素、味わいのボディ感をしっかり引き出します。また、ヘッドスペースを取ることで揮発性分が取りやすくなり、細かな香りの要素を繊細に感じとることができます。2. 口に含む量をコントロールできる飲み口グラスの口元を少し広げることによって、テイスティングする際に口の中に入ってくるお酒の量をコントロールしやすい設計となっています。サイズの大きいグラスはどうしても口に運ぶスピードのコントロールが難しく、毎回口の中に入ってくるお酒の量が変わってしまいます。グラスの口元の広がりにより、舌の手前にお酒を落とし、舌全体で細かな味わいの要素をしっかり感じとることができます。3. スワリングに最適な脚つきこれまでの日本酒グラスのイメージとは一線を画し、スワリングに適した高さにするため、グラスに脚をつけました。スワリングをスムーズにすることで、ガラスの壁面に早くお酒がつき、香りの成分をより早く感じ取れるようになっています。日本酒テイスティングのガイドになるべく、専門家たちの意見を集約した仕様です。■誕生の背景世界中で日本酒が正しく理解、評価されていない部分があると感じ、日本酒が世界酒になるにあたって、評価に一定の安定性を持たせる容器が必要だと考えました。グラス（容器）が変われば当然評価が変わる為、容器の基準を設け評価の信頼性をより高めることで、伝え手と飲み手を更に増やしていく役割の一つを果たすグラスです。■使い方・利用シーン日本酒品評会、酒蔵様、日本酒を学ぶ方々、日本酒イベント、飲食店など幅広いシーンで使えるグラスです。「ご使用上の注意」・中性洗剤などで洗ってください。・ガラスの内側を洗う際は十分ご注意ください。内側からひねり洗いすると、グラスが破損する原因となります。・電子レンジ・オーブン・直火では、使用しないで下さい。食器洗い乾燥機での使用は可能です。【ブランドについて】1949年ジャパントレーディング株式会社として創立された、JTC株式会社は時代とともにガラス商品をメインに、クライアントの様々なモノづくりをサポートしてきました。そしてこの度、GLASSBACCAとしてブランディングを一新。GLASSBACCAは、「グラスばっかり」と向き合う、「グラス馬鹿」なスタッフが集まり、「バッカナーレ（お祭り）」な雰囲気でものづくりをするチームです。世界中のグラスメーカーとのネットワーク・知識・経験ともに豊富なスタッフが、クライアントの希望や要望にお応えします。 ※商品名にプレート立て付などの表記がない場合は、付属品は別売となります。※商品の価格は実店舗と異なる場合があります。※販売価格は予告なく変更される場合がございます。関連キーワード:キッチン用品雑貨調理	1,650円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所 PREMIUM NOUVEAU 乙巳年宝船限定版日本酒干支新酒へび蛇ヘビプレミアムプレミアムヌーヴォー縁起限定人気ランキングおすすめお中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県ふるさと故郷納税 022033【農口尚彦研究所】石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所 PREMIUM NOUVEAU 乙巳宝船限定版内容農口尚彦研究所 PREMIUM NOUVEAU 乙巳宝船限定版　720ml 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール保存方法開栓後はすみやかにお飲みください（要冷蔵無濾過生原酒）製造者株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 2024ヴィンテージの仕込みが開始されて最初にしぼられたお酒をすぐにボトリングし、お届けするしぼりたての新酒。 2025年の干支はヘビ。乙巳（きのとみ）年といいます。ヘビは「復活と再生」の象徴で、古から神様の遣いとしても信仰されてきました。そんな縁起の良いヘビが宝船に乗る絵は、九谷焼作家の田村星都（たむらせいと）さんが「宝船の回文歌」と共に描いてくださいました。ラベルは簡単に剥がせるようになっています。毎年この時期にしか味わえない特別な新酒の味わいを美味しくお楽しみいただいた後、丁寧にラベルを剥がして写真立てに入れて作品としてコレクションするのはいかがでしょうか？化粧箱入りなのでギフトや手土産にも使えます。農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。農口尚彦氏が2年間のブランクを経て最前線に復帰し、7人の若者と共に酒づくりを再開します。　こだわり1　仕込水　白山連峰伏流水で醸す酒　こだわり2　酒米　　厳選した酒米で醸す酒　こだわり3　情熱を持った若者と共に配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可。地場産品基準市内製造・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。1980年石川県小松市生まれ。筑波大学卒業後、父である九谷焼毛筆細字三代田村敬星に師事。 2010年からは小松市に自身の工房を構え作陶を続けている。田村星都の作品は、日本文学が遺す優れた言葉の数々を独自の細字技法で作品上に表現し、九谷焼伝統の色彩を高度な装飾技法で融合させている。その他の人気商品	22,000円
日本酒地酒岐阜玉泉堂酒造醴泉純米大吟醸 1800ml 1梱包6本まで FELICITY 地酒	“垢抜けて品格のある酒”を目指し、蔵元の粋を尽くす醴泉の酒造り玉泉堂酒造は文化三年（1806年）養老国養老の地（岐阜県養老郡養老町）に創業しました。「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ豊富に湧き出る養老山系伏流水を仕込水としており、代表銘柄「醴泉」は「養老の滝」の泉の名にちなんで名付けられました。玉泉堂酒造は昭和50年代後半より、大量生産からこだわりの少量生産へと方針を切り替えます。経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。米、精米、処理、蒸米、麹作り、仕込み、品質管理、すべてにこだわりを持ち、伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。こだわりの少量生産で原料を厳選高品質の酒造好適米を超軟水で仕込むアルコール生成に必要なデンプン質が多く、お酒に雑味を生じさせる蛋白質の割合の低い米が酒造好適米です。玉泉堂酒造では兵庫県産「山田錦」、富山県産「山田錦」「雄山錦」、岐阜県産「ひだほまれ」等、厳選した酒造好適米を中心に醴泉の酒造りをしていますまた、仕込みに使用している養老山系伏流水の特徴はミネラル分30ppm以下の超軟水で、水自身がもつ軟らかな味を、お酒に反映させることができます。蔵人の伝統技巧と近代設備を合わせ透明感とコクのある「旨い酒」造り醴泉が目指す酒は「清らかな透明感とほんのりとしたコクを持った旨い酒」です。伝統の技巧と科学的な数値管理の良いところを組み合わせ、手造りと機械化のいいとこ取りを見極めながらこだわりの酒造りを行っています。自社で精米することにより白米の状態を確認し、空気と水の混気ジェットによる洗米で米の割れを改善。自社開発した蒸米老化装置を使用することで酒の味が重くなるのを防ぎます。そこに受け継いできた蔵人の技と感、柔軟な発想を合わせることで、きめ細かい「求める旨い酒」に仕上げる事ができます。マグネシウムとカルシウムイオンが平均値の約2倍「若返りの水」として知られる天然水養老山地のふもとには、養老の滝水・龍泉の雫：養老の滝の菊水泉から流れている清らかな伏流水たたえる地域があり、「水の郷」とも呼ばれて日本三大銘水に数えられています。この地域の水は、日本人に適しているといわれる軟水で、硬度は15mg/L。石灰岩層を通っているため、マグネシウムとカルシウムイオンを平均値の約2倍含有しています。その美味しさと「若返り」への期待から、遠方からも多くの人が採水に訪れている銘水です。 ITEM INFORMATION 小仕込み、瓶囲い貯蔵で魅せるバランスに優れた品格のある味わい醴泉純米大吟醸岐阜県養老郡に蔵を構える玉泉堂酒造が目指す「垢ぬけて、品格のある酒」。それを形にした「醴泉純米大吟醸」。原料米は兵庫県の特等Aランクの山田錦を用い、酵母には9号酵母を使用。小仕込み、手洗米、限定吸水、瓶囲い貯蔵など、もてる技術を注いで醸したお酒です。 Tasting Note 吟醸香が香り立つ酵母ではなく、古くより使われている、熊本酵母を使用する事で、ほんのりフルーティでバニラのような香りが立ちます。瓶囲いから氷温で約1年の間、じっくりと熟成させる事で、柔らかく落ち着いた上品な旨味を持ち、醴泉の特徴でもある鋭い酸が味を軽やかに感じさせます。香り・旨味・キレ・余韻をバランスよくまとめ、まさに気品のある味わいに仕上がっています。こだわりと手間のかかった純米大吟醸ですが、比較的お手頃な価格帯でちょっとリッチな晩酌や晴れの日の乾杯の酒におすすめの一本です。商品仕様・スペック生産者玉泉堂酒造生産地岐阜県養老郡特定名称純米大吟醸日本酒度+1 酸度1.4 アミノ酸度1.2 原材料米、米麹精米歩合43% 内容量1800ml 度数15.00度	5,984円
日本酒地酒新潟八海醸造清酒八海山 300ml FELICITY 地酒	とにかくいい酒をの思いを胸に日本酒のスタンダードの向上を追求する蔵元八海山八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。八海山の伏流水・低温多湿な冬魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。とりわけ、米と水。霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。よりよい酒を、できるだけ多くの人に一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。人にしかできないこと、機械の方がよいこと八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。例えば、機械に向く作業として精米があげられます。大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら八海山の酒つくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 普通酒ながら60％まで精米しゆっくりと低温発酵で造り上げた八海醸造の真髄と言える酒清酒八海山普通酒清酒八海山は「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて造られた、八海醸造の真髄と言えるお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、発酵はゆっくりと低温で行うことで、なめらかで清楚な味わいを引き出しています。 Tasting Note 淡麗なすっきりとした飲み口で、食に寄り添いながら、食事の邪魔をしない綺麗な味わいです。商品仕様・スペック生産者八海醸造株式会社生産地新潟県南魚沼市特定名称普通酒日本酒度＋5 酸度1.0 原材料米、米麹、醸造アルコール内容量300ml 度数15.50度原料米麹米/五百万石、掛米/五百万石、一般米精米歩合60% 酵母協会701号呑み方冷やして、常温、ぬる燗	451円
【送料無料】日本酒地酒山形楯の川酒造楯野川純米大吟醸光明出羽燦々箱付 720ml 包装不可 FELICITY 地酒	創業190余年、品質を追求し日本の「酒・食・農」文化の発展に寄与する蔵元楯の川酒造は、創業より山形県酒田市で酒造りを続けて190余年の歴史を持つ蔵元です。 1832年（天保3年）に、上杉藩の家臣が庄内を訪れた際に水の良さに驚き初代平四郎に酒造りを始めることを薦め、平四郎は酒母製造業を興しました。そして、1854年(安政元年)に酒造業を開始し、翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」とするよう命名したという史実があります。 1832年の創業以来、楯の川酒造は徹底して品質を追求し、日本の「酒・食・農」文化の発展に寄与してきました。「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々の契約栽培を開始。米と米麹と水のみで造る本当に美味しい品質重視・本物志向の酒を追求するという蔵の方針から、2010年より全量純米大吟醸製造へと特化し日本酒の更なる可能性を探究しています。持続的成長を実現するTATENOKAWA100年ビジョン TATENOKAWA100年ビジョンとは、楯の川酒造が持続的な成長を遂げていくために、100年後にどうありたいかを示した「実現したい未来」を表現しています。社会情勢を起因とし、人々の価値観や社会構造の変化によって柔軟に適応できる組織を目指し、2021年9月にTATENOKAWA100年ビジョンを再策定しました。楯野川は「美味しい酒への飽くなき探求。そして世界を代表するブランドへ」を掲げ、変化する時流を掴み続け、付加価値の高い商品を創出することで持続的成長を実現し、MADE IN JAPANを世界に広げる総合酒類カンパニーを目指しています。名水あるところに銘酒あり!庄内地方の大自然の恩恵日本酒の醸造に使われる水は有害成分が少ないことが重要です。日本酒の成分の約80%は水であり、水質が日本酒の味わいに大きな影響を与えるため、名水あるところに銘酒ありとも言われています。庄内地方は山々に囲まれており、地表に降り注いだ雨や雪が地中深く染み込み、長い年月をかけて幾層の地層が自然のフィルターとなってろ過されます。そのようにできた綺麗な水を、日本酒「楯野川」に使用しています。酒造用水は総米重量の約50倍も必要と言われ、日本酒の大部分が水であることから、大自然の恩恵で日本酒は造られていると言っても過言ではありません。全量契約栽培米と全量特別栽培米以上を目指して自社主体で酒米の確保を目指すためいち早く契約栽培を開始した楯の川酒造。当時は10名の地元の農家に直接依頼し、出羽燦々と美山錦を合わせて作付面積13町でのスタートでした。それから歳月が流れ、2020年の栽培契約農家は23名にまで増え、作付面積も70町を超えるまでになりました。楯野川（たてのかわ）では、より高品質で安全な酒米を追及するため2017年の作付けから、出羽燦々と美山錦の契約栽培においては特別栽培米以上の酒米を生産しています。特別栽培とは、慣行栽培と比較して農薬や化学肥料の使用割合を50％以下に抑えた栽培方法です。全量契約栽培米による醸造、そして全量特別栽培米以上の栽培を目指すため原料米の栽培方法に徹底してこだわっています。多数の受賞歴を誇る多彩で洗練された日本酒「清流・本流」を始めとした楯野川の王道となるべく完全手造りで醸された実力派揃いのラインナップを誇る定番酒。そして「上流・急流」といった高級酒専用の仕込蔵で造られる創業190余年の技術と情熱を注ぎ込んだ極上の日本酒、エクストリームシリーズなど多彩で洗練された日本酒を生産する楯の川酒造。造られたお酒は全国新酒鑑評会をはじめ、ワイングラスで美味しい日本酒アワード部門、Kura Master、SAKE COMPETITION、全米日本酒鑑評会などにおいて数々の銀賞・金賞を受賞しています。「美味しいお酒で世界中の人々を魅了したい」という情熱を秘め、世界を代表するブランドへと日々邁進しています。 ITEM INFORMATION 日本酒が持つ更なる高みを追求！ “出羽燦々”を精米歩合1％まで磨き醸す日本酒の1つの最終形を極めた逸品楯野川純米大吟醸光明出羽燦々純米大吟醸 2016年の酒造年度の年、「1％」というこれまでどこの蔵もなしえなかった精米歩合を実現させた楯の川酒造。その日本酒の新しい扉を開いた純米大吟醸がこの「光明」です。「光明」の名は、「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから先の日本酒の世界に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて命名されました。表ラベルと瓶口封紙には、山形県の無形文化財の深山和紙（みやまわし）を採用し、特別に作成したオリジナル形状の桐箱仕様が特別感をより一層際立たせます。 Tasting Note 山形県が誇る酒造好適米「出羽燦々」を用いて精米歩合1％を実現させた、日本酒の最終形を追求し醸しあげた逸品。これまでの日本酒とは全く違った世界からもたらされる、極めて繊細で透明感ある味わいを心ゆくまでご堪能ください。商品仕様・スペック生産者楯の川酒造商品名楯野川純米大吟醸光明出羽燦々日本酒度-2 酸度1.4 アミノ酸度0.5 呑み方冷やして内容量720ml 度数15.00度原料米出羽燦々（山形県産）原材料名米、米麹精米歩合1% 酵母山形KA、協会1801号	132,000円
縦長スリム＆コンパクトでありながら最大収納18本タッチパネルデジタルディスプレイ温度設定 1ドアワインセラーワインクーラースリムコンパクトワインセラーシャンパンやドイツボトルも入る優れもの日本酒や焼酎などの保存酒庫として kaminorth	※在庫状況によりお取り寄せになる場合や在庫切れの可能性が御座います。収納本数/棚枚数：18本/8枚冷却方式：コンプレッサー式サイズ：約W29×D50×116cm 重量：約30.5kg 温度設定：6〜18℃ 消費電力：75W 〇お支払いについて：お支払いはクレジットカード・銀行振込・代金引換・郵便振替、コンビニ、ATM振込み、ペイジー、モバイル決済がご利用いただけます。 ※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。〇配送について：ご注文確認（前払いの場合はご入金確認）から7営業日以内のご出荷をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 HEWINEa05395BK48La18928P709012 全面カーブドガラス仕様ブラック縦長スリム＆コンパクトでありながら最大収納18本ブルーLEDデジタルディスプレイ庫内ライト搭載 1ドアワインセラーワインクーラーシャンパンやドイツボトルも入る優れもの！日本酒や焼酎などの保存酒庫として電源：AC100V 50/60Hz 冷却システム：電子サーモモジュールペルチェ方式周囲温度：25℃ 消費電力：130W 冷却温度：8-18度サイズ：W25.5×D53×H93.5cm 重量：約16.5kg	97,777円
日本酒地酒福井一本義（いっぽんぎ）辛口純米酒一本義久保本店カップ酒 180ml FELICITY 地酒	湿潤厳冬の気候と南部流酒造りの融合が果たした一本義独自の味わい福井県奥越前勝山、霊峰白山の懐に抱かれた自然豊かな地に位置する一本義久保本店。一本義の名前は禅語「第一義諦」に由来し「最高の真理」や「悟りの智慧」を象徴しています。この酒銘は、江戸時代に文人大名であった小笠原家が愛用していたものを継承し、1902年（明治35年）に久保家5代目当主・仁吉によって蔵が創業されました。一本義の酒造りの礎は、南部藩で生まれた「南部流酒造り」を骨格としながらも、奥越前特有の湿潤で厳しい冬の気候を活かした独自のスタイルにあります。この挑戦は南部流に学んだ一本義杜氏の4代60年にわたる酒造りの研鑽と技術承継によって、奥越前風土と南部流酒造りの融合を果たし、淡麗なきれいさを持ちながらも「透明感とやわらかな香味のまとまり」を特徴とする一本義独自の味わいを生み出しました。そして現在、一本義久保本店は古き良き伝統を守りながらも未来に向けた新たな日本酒の可能性を追求し続けています。良質な超軟水が生み出すやわらかな口当たり一本義の所在地である勝山盆地は、霊峰白山を頂点とする1000メートル級の山々に囲まれ良質な水に恵まれています。それは、山々に降り積もる雪が地中深くに浸み込み、地下水脈にたどり着くまでに長い時間をかけて自然のフィルターで濾過されるからです。酒蔵の井戸から湧き上がる水も自然の恩恵を受けた、仕込み水として最良の条件を兼ね備えています。水の硬度は通常60mg/L未満を軟水としますが、一本義の仕込み水の硬度は27mg/Lの超軟水。また、鉄含有は0.01mg/L（1億分の1）未満、マンガンは0.005mg/L（10億分の5）未満と双方が検査検出の限界値です。この超軟水が一本義のやわらかな口あたりを生み出します。福井が誇る独自の高級酒米「さかほまれ」の開発福井県との8年にわたる共同酒米開発プロジェクトを経て誕生した独自の最高級酒米「さかほまれ」。この開発の背景には「この地の風土だからこそ生み出せる最上級の日本酒を造りたい」という強い願いがありました。さかほまれの特徴は、心白の発現率が高く精米歩合を極限まで高めることが可能な大粒の米である点です。 2021年の全国新酒鑑評会において全国821品の出品酒の中で「山田錦以外の米」による金賞受賞はわずか41品。その中で一本義は「さかほまれ」を用いた酒で初出品ながら金賞を獲得し新たな歴史を切り開きました。この快挙は「さかほまれ」の可能性を示す第一歩であり、山田錦を超える新たな酒米としての価値を見事に証明したのです。創業120年を超えて、一本義の高級酒造り一本義の高級酒造りについては、奥越前テロワールへのこだわりのもと使用原料米はすべて「さかほまれ」のみに特化しています。また、大吟醸造りに使用する醸造アルコールは「さかほまれ」で醸造した純米酒を蒸留してできる、自社製造アルコールの使用を中核としています。そして一本義がこれまでの経験から最良と定めた精米歩合30％という磨き。これが雑味のもととなるタンパクを限界まで削ぎつつ、健全な発酵をするための米の力を維持する絶妙な限界値であると考えています。「さかほまれ」だからこそ醸しだせる柔らかな口あたり、たおやかな甘みがふわりと消えていくような特別な口中感を追求しています。 ITEM INFORMATION 辛口を追求する一本義において最も辛口に仕上がったキレが冴える万能タイプの辛口酒 Ippongi KARAKUCHI JUNMAI Junmai 一本義（いっぽんぎ）辛口純米酒純米酒一本義辛口純米酒は、福井県の希少酒米「越の雫」を使用して醸しあげる、辛口を追求する一本義において最も辛口と言えるお酒です。越の雫が持つ米の旨みに加えて、潤うようなみずみずしい口中感を引き出したボリューム感のある味わいながらもキレが冴える、幅広いお食事に合わせやすい万能タイプの辛口酒に仕上がっています。 Tasting Note ほんのりとチェリーを思わせる香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽やかな酸味は、特にカニ料理など塩味食材との相性が最高です。 ■スローフードジャパン燗酒コンテスト/金賞受賞 ■Kura Master純米酒部門/プラチナ賞＆金賞受賞商品仕様・スペック生産者一本義久保本店生産地福井県勝山市特定名称純米酒日本酒度非公開酸度非公開原材料米、米麹内容量180ml 度数16.00度原料米麹米/越の雫、掛米/越の雫、福井県産米精米歩合70% 酵母非公開呑み方冷やして、常温、ぬる燗、熱燗	385円
日本酒地酒山形酒田酒造上喜元（じょうきげん）純米吟醸雄町 50 720ml FELICITY 地酒	山形の豊かな環境に恵まれた土地で醸す上質な酒「上喜元」昭和22年、山形県酒田市にあった五軒の造り酒屋が合併して誕生した酒田酒造。江戸時代には「西の境、東の酒田」と称される交易で繁栄を誇った港町でもあり、庄内平野の豊かな土地が広がる良質な米の産地であり、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さなど、酒造りに最適な環境に囲まれた蔵元です。生もと造りと吟醸造りにこだわり、量より品質を重視しているため1000石ほどの生産量ですが、酒名「上喜元」の由来は「この酒を呑めば誰でもご機嫌になる」という願いと「上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい」という思いが込められています。喜びのために追究する酒米・精米・酵母の相性日本人の主食である米、それを原材料にして醸す日本酒。米にも多様な品種が存在し、それぞれに独特の旨味を持ち合わせています。お酒も米によって、その味わいは千差万別。酒田酒造では「米の個性をうまく引き出してあげることで上質な味へと変貌を遂げるもの」と考えています。上喜元の特徴は使用する米の品種の多さにあり、山形県産米では出羽燦々・美山錦・山形4号・出羽の里の他に、山田錦・五百万石・雄町といった品種を使い分けています。また、米と酵母の相性にも気を配り、酵母の知識や経験を積み重ね、多様化するお客様のニーズに合わせて丁寧に酒を醸しています。酒造りの命である水と人の和によって生まれる美酒「上喜元」良質な湧水で清らかな水は、美味しい酒を醸すのに必要不可欠なもの。その扱い方も仕込みの中では、一行程、一行程を丁寧にしなければ酒の仕上がりに大きな違いが出てしまいます。上質の酒を造るために、特に洗米から浸漬は秒単位での仕事を心掛け、仕込み水には徹底した温度管理を行っています。そして、酒造りは実に様々な行程や専門の職人が何人も携わるもの。例え腕のいい杜氏が居たとしても、それぞれの仕事の職人の誰が欠けても、美味い酒は造れません。美味い酒は、人の和によって造られるもの。職人たちの丁寧な仕事が美味い酒へとなって感動をもたらす一献へと成り得るのです。全国新酒鑑評会の常連蔵!酒造りのレベルの高さを証明国内において最高の権威ある国税局主催の「全国新酒鑑評会」で近年20年間において、17回金賞を受賞するという偉業を達成した蔵元です。これは偶然でもなく非常に大変なことであり、上喜元の酒造りのレベルの高さ、そしてそのレベルの高い酒を安定して醸し、造りだせるという確かな技を証明しています。また、Kura Master2024でのプラチナ賞・金賞をはじめ、インターナショナル・ワインチャレンジ2019やSAKE COMPETITION 2023純米部門の銀賞受賞など、海外の有名なコンクールにおいても上喜元の品質の高さが認められています。 ITEM INFORMATION 爽やかな香りと雄町ならではの優しい米の旨みにキレが冴える食中酒として万能的なお酒 JYOKIGEN OMACHI 50 Junmai Ginjo 上喜元（じょうきげん）純米吟醸雄町 50 純米吟醸酒上喜元は「この酒を呑めば誰でもご機嫌になる」という願いと「上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい」という思いが込められ名付けられました。酒米・精米・酵母の相性を追求し、酒造りの命である清らかな水と人の和によって酒造りに日々励んでいます。上喜元純米吟醸雄町は、雄町の個性を表現した優しい旨味が魅力。爽やかな香りと雄町ならではの米の旨味とキレが冴える、食中酒として万能的なお酒に仕上がっています。 Tasting Note 程よい酸味と優しいながらも米のふくよかな旨味が感じられる、バランスのよいお酒です。深いコクが楽しめて後口のキレによって感じられる、上品できめ細かな味わいが魅力です。商品仕様・スペック生産者酒田酒造生産地山形県酒田市特定名称純米吟醸酒酸度ー原料米雄町酵母ー内容量720ml 度数16.00度日本酒度ー原材料米、米麹精米歩合50% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗	1,925円
黄桜辛口一献パック 2000ml 6本日本酒取り寄せ品送料無料東京酒粋	旨さ。納得の辛口商品説明商品名辛口一献パック 2000ml セット内容 2000ml×6本原産国（最終加工地）京都府アルコール度数 14度原材料米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール・糖類商品コメント清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わい。	7,918円
日本酒地酒山形酒田酒造上喜元特別純米山田錦 720ml FELICITY 地酒	山形の豊かな環境に恵まれた土地で醸す上質な酒「上喜元」昭和22年、山形県酒田市にあった五軒の造り酒屋が合併して誕生した酒田酒造。江戸時代には「西の境、東の酒田」と称される交易で繁栄を誇った港町でもあり、庄内平野の豊かな土地が広がる良質な米の産地であり、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さなど、酒造りに最適な環境に囲まれた蔵元です。生もと造りと吟醸造りにこだわり、量より品質を重視しているため1000石ほどの生産量ですが、酒名「上喜元」の由来は「この酒を呑めば誰でもご機嫌になる」という願いと「上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい」という思いが込められています。喜びのために追究する酒米・精米・酵母の相性日本人の主食である米、それを原材料にして醸す日本酒。米にも多様な品種が存在し、それぞれに独特の旨味を持ち合わせています。お酒も米によって、その味わいは千差万別。酒田酒造では「米の個性をうまく引き出してあげることで上質な味へと変貌を遂げるもの」と考えています。上喜元の特徴は使用する米の品種の多さにあり、山形県産米では出羽燦々・美山錦・山形4号・出羽の里の他に、山田錦・五百万石・雄町といった品種を使い分けています。また、米と酵母の相性にも気を配り、酵母の知識や経験を積み重ね、多様化するお客様のニーズに合わせて丁寧に酒を醸しています。酒造りの命である水と人の和によって生まれる美酒「上喜元」良質な湧水で清らかな水は、美味しい酒を醸すのに必要不可欠なもの。その扱い方も仕込みの中では、一行程、一行程を丁寧にしなければ酒の仕上がりに大きな違いが出てしまいます。上質の酒を造るために、特に洗米から浸漬は秒単位での仕事を心掛け、仕込み水には徹底した温度管理を行っています。そして、酒造りは実に様々な行程や専門の職人が何人も携わるもの。例え腕のいい杜氏が居たとしても、それぞれの仕事の職人の誰が欠けても、美味い酒は造れません。美味い酒は、人の和によって造られるもの。職人たちの丁寧な仕事が美味い酒へとなって感動をもたらす一献へと成り得るのです。全国新酒鑑評会の常連蔵!酒造りのレベルの高さを証明国内において最高の権威ある国税局主催の「全国新酒鑑評会」で近年20年間において、17回金賞を受賞するという偉業を達成した蔵元です。これは偶然でもなく非常に大変なことであり、上喜元の酒造りのレベルの高さ、そしてそのレベルの高い酒を安定して醸し、造りだせるという確かな技を証明しています。また、Kura Master2024でのプラチナ賞・金賞をはじめ、インターナショナル・ワインチャレンジ2019やSAKE COMPETITION 2023純米部門の銀賞受賞など、海外の有名なコンクールにおいても上喜元の品質の高さが認められています。 ITEM INFORMATION 特別純米酒クラスだからこそ光る上喜元の高い品質上喜元特別純米山田錦上喜元特別純米山田錦は、酒米の王と言われる「山田錦」の特徴を存分に味わえる、山田錦を60％精白し造る特別純米酒。「上喜元」の傑作品と呼ばれ、穏やかに香るすっきりと爽やかな香りとやわらかい口当たりでやさしく舌に馴染む味わいの一品です。 Tasting Note 上品な甘味がふわっと広がり、ほどよい酸が調和しており、微かな渋味や苦味があることで、より一層甘味や旨味に奥行きや幅を感じられ、最高のバランスを保っているお酒です。ほどよくシャープにも感じるキレがあり、軽快なのど越しです。旨味に準じた余韻が楽しめ、ゆっくりと抜けて行き、あらゆる料理にも適応できるバランスの良さも特徴です。そして冷酒から熱燗まで、あらゆる温度帯でも“芯”のある酒質で、味わいのふくらみこそ違っても、この酒らしさが感じられます。商品仕様・スペック生産者酒田酒造生産地山形県酒田市特定名称特別純米酒日本酒度+3 酸度1.4 原材料米、米麹精米歩合60% 呑み方冷、常温、ぬる燗、熱燗内容量720ml 度数16.10度	1,760円
佳撰甘雨 1.8l(1升) 越後酒造場【代金引換決済不可】【かんう/日本酒/清酒/辛口/淡麗/地酒/五百万石/こしいぶき/全国燗酒コンテスト/食中酒】【お土産/手土産/ギフトに！贈り物】【送料無料】お歳暮新潟直送計画　楽天市場店	商品説明内容佳撰甘雨 1.8l(1升) 配送方法ヤマト運輸（通常便）保存方法暗所保存返品交換生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。生産者越後酒造場越後酒造場の商品一覧へ通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品越後酒造場の商品一覧へ	3,100円