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商品	説明	価格
赤ワインフルボディセットワインセット赤ワインギフト箱京橋ワイン京橋わいん 6本飲み比べプレゼント送料無料【第215弾採算度外視の謝恩企画当店厳選特大感謝の大満足赤ワイン6本セット】京橋ワイン	第214弾のセット内容はこちらからご確認いただけます。販売期間：2025/3/25(火)から2025/4/21(月)までセット内容赤750ml x 6本 1本目プリューレ・サンティポリット 2021 Prieure Saint Hippolyte 2021 色・容量：赤750ml ALC：13.5% ブドウ品種：シラー80%、グルナッシュ20% 産地：フランス - ラングドック地方味わい：ミディアムボディラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 2本目コンブ・グラス・シラー 2023 Combe Grasse Syrah 2023 色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ALC：13.5% ブドウ品種：シラー 100% 産地：フランス - ラングドック地方 - IGPペイドック味わい：ミディアムボディラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 3本目シャトー・デュ・コロンビエ・キュヴェ・ジェイド 2021 Chateau Du Colombier Cuvee Jade 2021 色・容量：赤750ml ALC：13.5% ブドウ品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10% 産地：フランス・ボルドー地方-ACボルドー味わい：ミディアムボディラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 4本目ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドNV Larapinta Lake Front Dry Red 色・容量：赤750ml　スクリューキャップ使用 ALC：13.5%以上ブドウ品種：シラーズ主体、他カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、プティ・ヴェルド、マタロなど産地：オーストラリア、南オーストラリア州味わい：辛口ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 5本目ドゥケ・デ・カンポ・ティント Duque de Campo Tinto, Vicente Gandia, Vino de Mesa, Valencia, Spain 色・容量：赤750ml　(スクリューキャップ使用) ALC：12.5% ブドウ品種：ボバル100% 産地：スペイン−バレンシア州−ビノ・デ・メサ（テーブルワイン）味わい：ミディアムボディラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料、安定剤（アカシア） 6本目コロンバ・ビアンカ・ルマリ・テッレ・シチリアーネ・ロッソ 2023 Colonba Bianca Lumari Terre Siciliane Rosso 2023 色・容量：赤750ml(スクリューキャップ） ALC：14.0% ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ60%、シラー40% 産地：イタリアーシチリア州味わい：ミディアムボディラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）セット内容：赤750ml x 6本 ■1：プリューレ・サンティポリット 2021 ■2：コンブ・グラス・シラー 2023 ■3：シャトー・デュ・コロンビエ・キュヴェ・ジェイド 2021 ■4：ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドNV ■5：ドゥケ・デ・カンポ・ティント ■6：コロンバ・ビアンカ・ルマリ・テッレ・シチリアーネ・ロッソ 2023 よく一緒に購入されている商品白ワインセットワインセット白ワインギ5,720円白ワイン辛口セットワインセット白ワイ6,820円スパークリングワインセット送料無料これぞ 5,940円類似商品はこちら白ワインセットワインセット白ワインギ5,720円赤ワインセットワインセット赤ワインギ9,900円赤ワインフルボディセットワインセット赤6,820円★堂々のダブル金賞★優雅なシラーに濃厚グルナッシュをブレンドした南仏極旨に、落ち着きのある果実味と柔らかなタンニンの調和が魅力の金賞ボルドー!! そして!!南仏の実力派がつくるダブル金賞シラーに、バランス抜群★南オーストラリア産の激旨!! さらに!!ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー受賞★スペインの超優良生産者が放つ激旨に、シチリア最大級の生産者[コロンバ・ビアンカ]が放つコスパ抜群の激旨!! どれもオススメの充実した味わい6本！普段使いに丁度いい1本当たり954円(税込)で毎日食卓が華やかに！当店が自信をもってお届け致します!!! 是非とも赤ワイン好きのみなさま、お買い求め下さい。全国一律送料無料!!（沖縄を除く）こちらのセットとあわせて当店内の他のワインを追加でお買い物いただいても送料が無料となります!! 当店≪極≫厳選上質白ワインを存分に味わう6本味わい深いスーパー・セレクトこれぞ極旨辛口白ワイン6本採算度外視の謝恩企画！当店厳選！特大感謝の大満足白ワイン6本	5,720円
【800円OFFクーポン 6/1～2　9:59まで】フランシスフォードコッポラワイナリーダイヤモンドコレクションサンタバーバラピノノワール [2021] 750ml正規品アメリカカリフォルニア赤ワイン浜運A 父の日アウトドア WINE PRO楽天市場店	赤系果実のアロマに、バニラカスタードやスパイスのヒント。素晴らしいフィネスと何層にも重なるシルクのようななめらかさを伴った、香り高いピノ・ノワール。英字表記DIAMOND COLLECTION SANTA BARBARA PINOT NOIR生産者フランシスフォードコッポラワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール、シラー、その他内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lピノノワールl	3,600円
【6本〜送料無料】テッレネーレエトナロッソフェウドディメッツォ 2022 赤ワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Etna Rosso Feudo di Mezzo Tenuta Delle Terre Nereテッレネーレ（詳細はこちら）北側斜面の標高600mほどにあるコントラーダ、フェウドディメッツォのブドウを使用。火山灰豊富な浅い土壌で、最も気温が高くなる区画のため、果実が柔らかく大らかに表れやすく、ほのかなスパイスのヒントを備えながらも最も近づきやすい滑らかさを持ったワインとなります。フレンチオークのバリックとトノーで発酵、木樽で14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成。750mlネレッロマスカレーゼイタリア・シチリアエトナロッソDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー穏やかに広がる果実味と寄り添うほのかなスパイス感！先駆者テッレネーレが造るクリュエトナロッソ「フェウドディメッツォ」エトナロッソフェウドディメッツォテッレネーレEtna Rosso Feudo di Mezzo Tenuta Delle Terre Nere商品情報バローロボーイズを世界に広めた立役者マルクデグラツィア氏がエトナで手掛けるテッレネーレ。エトナ山の北側斜面、標高600mほどにあるコントラーダ「フェウドディメッツォ」で造るエトナロッソです。やわらかな果実味が穏やかに広がり、ほのかにスパイスのニュアンスを感じさせながらも、親しみやすく滑らかな口当たりが魅力のワインです。畑は火山灰豊富な浅い土壌で、最も気温が高くなる区画。フレンチオークのバリックとトノーで発酵させ、木樽で14ヶ月間熟成させた後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成させます。生産者情報テッレネーレ Tenuta Delle Terre Nereバローロ改革で名高いマルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。TERRE NERE（テッレネーレ）とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナ。デ・グラツィア兄弟はそのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。●テッレネーレの突撃インタビュー(2024年9月5日)　重鎮マルコデグラツィア氏が創業したエトナの先駆者「テッレネーレ」突撃インタビューはこちら＞＞	8,118円
【南アフリカワイン】【赤ワイン】シャノンマウント・バレット 2019[フルボディー] ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Merlot)	7,720円
シュルランサントネイヴィエイユヴィーニュルージュ赤ワインフランスブルゴーニュ地方 750ml 辛口【熨斗・のし対応無料】お祝い父の日ワイン通販の【北浜Lab】	可憐な果実味がしなやかに、且つ積極的にお口に広がる赤ワイン。苦みや渋みに程よいコク、味わいの要素は全て上品に詰まっています。タイプ：赤ワイン味わい：辛口産地：フランスブルゴーニュ地方ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：ピノノワールクラス：AOC サントネイサービス温度：16℃〜18℃商品情報タイプ赤ワイン味わい辛口産地フランスブルゴーニュ地方ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.0% 品種ピノノワールクラス AOC サントネイサービス温度 16℃〜18℃ ●畑畑は8haを所有、平均樹齢35年。東南向きの恵まれた日照。泥灰質地層の上に広がる石灰岩土壌。手作業を重視。収穫は9月中旬に手摘みで実施。 ●ワイナリー丁寧に選果し除梗後、7日間低温で浸漬。10〜15日間ステンレスタンクで発酵。その後、フレンチオークの小樽で10ヵ月熟成。30％新樽、70％1年樽を使用。年鑑生産量 1600本のみ。 ●造り手 Cheurlin シュルランシュルランは元来シャンパーニュの生産者。当主のトーマスシュルラン氏が、古い友人が所有するサントネイの畑のいくつかの区画を購入。その友人とはジョンカピュアノ氏で、彼は元フットボールの選手のジャンマルクフェレリ氏と共に、1987年にドメーヌカピュアノフェレリを設立。実質的にワイナリーの殆どの業務はカピュアノ氏が携わっています。ブルゴーニュの評価の高い畑を手に入れる機会はかなり少なく、信頼している友人を通して部分的にサントネイの畑のオーナーとなったシュルラン氏は、ワイン造り全般は、信頼のおける友人であるカピュアノ氏に任せています。まさに人と人との繋がりがもたらしたワインです。	9,350円
【よりどり6本以上、送料無料】 Col d'Orcia Rosso di Montalcino DOC 750ml \| コルドルチャロッソディモンタルチーノトスカーナ州赤ワインサンジョヴェーゼ質のよいタンニンをバックにわずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的タルタルーガ	熟成はフレンチオークのバリック、一部はスラヴォニア産オーク樽（25／75hℓ）で12ヶ月間。スミレ色を帯びたルビーレッド色。熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり心地よく華やかに広がる。質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシィさを感じさせる豊かな果実味が印象的。商品名コルドルチャ　ロッソディモンタルチーノ　750ml Col d'Orcia Rosso di Montalcino 原産国イタリア生産地域トスカーナ格付 Rosso di Montalcino DOC 容量 750ml アルコール度数 14％品種ブルネッロ100％ 6065　赤ワイン　wine コスパ　お得　おすすめ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	2,720円
ルトヴェリシ / ムクザニカヘティ [2023] 赤ワインフルボディ 750ml / ジョージアカヘティ / Mukuzani Kakheti　RTVELISI ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Mukuzani Kakheti ムクザニカヘティ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ジョージアカヘティ等級PDO 品種サペラヴィ ALC度数13%前後飲み頃温度15-17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明カヘティにあるPDOムクザニからのサペラヴィを樽熟させた1本カヘティ地方のPDOムクザニの畑のサペラヴィによるワインです。畑は標高300～800mの間に位置し、土壌は沖積土です。樹齢は15～20年、垣根仕立て、植密度は4,000～5,000本/haです。収穫は気温がまだ低い早朝に行います。収穫後、セラーに運び選別を行い、除梗します。発酵はステンレスタンクで18～25度に管理しながら約14日間行います。熟成はフレンチオーク樽で3～6ヶ月行い、ワインに複雑さと骨格を与えます。最後に軽くフィルターをかけてボトリングします。紫を帯びた深みのある濃い赤色、ブラックベリーやカシス、プラムを思わせる豊かなアロマにかすかに樽によるバニラが感じられます。口に含むとたっぷりと熟した果実味があり、長い余韻にはしっかりとしたタンニンが感じられます。　RTVELISI ルトヴェリシルトヴェリシは、ジョージアの東部カヘティ地方に位置し、品質重視したワイン造りを行うワイナリーです。もともとカヘティに自家畑を所有しワイン生産を行っていた栽培農家が集まって2019年に設立されました。一部には、設立メンバーの一家が持っていたクヴェヴリワイン用の古いセラーもあるため、歴史的には1920年にまで遡ることができます。ジョージアでは葡萄の収穫を「ルトヴェリ」と言い、昔から家族、親戚、友人達が集まって行われていました。ワイナリー設立のアイディアは収穫の最中に生まれたため、「ルトヴェリシ」というワイナリー名にしました。8000年という長い歴史を持つジョージアのワイン造りへのリスペクトも込められています。現在、ジョージアのカヘティ全体で150haの畑を所有し、自家畑と買い葡萄からスティルワインやスパークリングワイン、2013年に世界遺産に認定された伝統的なクヴェヴリ（卵型をした素焼きの甕）で醸造したワイン、蒸留酒のチャチャなどの生産を行っています。醸造を行うセラーはカヘティのシャラウリ村に位置し、最新の醸造設備、分析のためのラボを備えています。また、同じ敷地内にクヴェヴリワインを醸造する別のセラーがあります。醸造は主任ワインメーカーのギオルギ　バブニゼを中心とするチームによって行われています。年間生産量400万本、世界各国に輸出しており、設立からわずか5年ですが、ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで「GOLDEN BRAND」* に選出されています。ルトヴェリシでは、畑での作業が品質の高いワインを造るために最も重要なプロセスの一つと考えています。葡萄は垣根仕立て、場所によっては土壌流出を避けるためカヴァークロップを植えています。畑を定期的に観察し、害虫や病害の発生をモニタリングしています。オーガニック栽培に重点を置きながら、状況に応じて様々な防除方法を組み合わせ、環境への負荷を出来るだけ軽減し、薬剤の使用を必要最低限に抑える、IPM(Integrated Pest management)*と呼ばれる総合的な病害虫、雑草の管理方法を採用しています。通常は雨水に頼っていますが、雨が降らず、畑が乾燥している時はドリップ　イリゲーションを行います。畑の土壌をモニタリングしながらオーガニックまたはバイオダイナミックの肥料を与え、葡萄が健全に生育出来るようにしています。また日当たりを良くするために密集した葉や枝を落とす作業を行います。収穫の前には葡萄の熟度、酸度、糖度を分析し、収穫時期を決めます。収穫は早朝、気温が低いうちに行います。完熟した葡萄を手摘み、又は機械で収穫し、セラーに運び選別を行います。ジョージアワインの最も重要な産地「カヘティ」カヘティ地方はジョージアワインを語る上で最も重要な産地で、国内葡萄栽培面積の70%以上、収穫量の93%を占めています。29あるPDOのうち20がカヘティにあります。内陸で黒海の影響をほとんど受けず、大コーカサス山脈からの寒気も加わる為、西部より乾燥しています。全般的に穏やかな亜熱帯性気候となり、年間降水量、積算温度は南フランスと同じくらいです。高品質なカヘティのワインは、ルカツィテリ、ムツヴァネ、サペラヴィ等、カヘティの土着品種を使って、ヨーロッパ式と伝統式醸造のどちらからも造られます。現在、多くのカヘティ　ワインはヨーロッパ式で造られていますが、クヴェヴリを用いた醸造法は歴史的にみても非常に重要で、世界でも類をみない独特な製法となっています。クヴェヴリを用いた醸造法は幾つかありますが、その中でもカヘティの製法が歴史的に最も古く実用的で海外でも注目されています。ワインのヴィンテージについて※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,838円
【よりどり6本以上、送料無料】Torresella Merlot Veneto 750ml \| トッレゼッラメルローヴェネト州赤ワインメルローイタリアタルタルーガ	※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 非常に魅力的な芳香とわずかにハーブを伴う味わいが特徴的。果実味もあり、しっかりとしたボディとほど良いタンニンの丸みのある仕上がり。【Merlot Veneto 750ml】 ●産地: イタリア／ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者:トッレゼッラ ●タイプ:赤ワイン ●品種：メルロー ●その他：ステルヴィン採用【Torresella（トッレゼッラ）】トッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルトグルアーロに創業しました。河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。自然を敬い大切にすることを使命とし、近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギーシステムを導入。ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。トッレゼッラはヴェネト東部のとある区画に因んだ名前です。	1,600円
【よりどり6本以上、送料無料】 Barbanera Chianti Governo 750ml \| バルバネーラキャンティゴヴェルノ PB トスカーナ州赤ワインサンジョヴェーゼコロリーノメルロータルタルーガ	※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 〜陰干し葡萄をブレンドした濃いキャンティ〜〜ワイン担当者コメント〜コスパ最高！サンジョヴェーゼ約50％を陰干してワインに深みと凝縮感を与えてくれます。ルカ・マローニ94pt獲得したキャンティをお家で贅沢に♪ ワイン名: バルバネラキャンティーゴベルノトスカーナ ●産地: イタリア/トスカーナ ●内容量: 750ml ●タイプ: 赤(キャンティ) ●品種: サンジョベーゼ80％/コロリーノ10％/メルロー10％ ●アルコール度数: 13.5％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: 小樽 ●香り: 煮詰めたベリーの香りに、ほのかに甘く芳ばしいバニラの香り ●飲用適温: 16-18℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 光が丘興産株式会社 ●合わせる料理: サフラン料理、肉料理などワイン概要： 9月下旬に収穫し、発酵させたワインに、アパッシメントさせたサンジョベーゼの果汁をブレンドし再発酵、バリックで4か月熟成。煮詰めたベリーの香りに、ほのかに甘く芳ばしいバニラの香り、やわらかなタンニンで果実味とのバランスが取れた味わいです。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。	1,860円
【800円OFFクーポン6/1～2　9:59まで】フランシスフォードコッポラワイナリーダイヤモンドコレクションサンタバーバラピノノワール [2021] 750mlアメリカカリフォルニア赤ワイン浜運【よりどり6本以上送料無料】銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓赤系果実のアロマに、バニラカスタードやスパイスのヒント。素晴らしいフィネスと何層にも重なるシルクのようななめらかさを伴った、香り高いピノ・ノワール。英字表記DIAMOND COLLECTION SANTA BARBARA PINOT NOIR生産者フランシスフォードコッポラワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール、シラー、その他内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lピノノワールl	3,600円
【送料無料】【まとめ買い】シュテルンターラー・グリューワイン 6本セット【赤ワイン】【ドイツ産】【ホットワイン】京橋ワイン	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Sternthaler Gluhwein NV Nurnberger 色・容量 6本　赤1000ml　スクリューキャップ使用 ALC 10％内容物赤ワイン、オレンジ、レモン、シナモン、クローヴ、アニス、砂糖産地ドイツ　ニュルンベルク味わい甘口本場ドイツでは冬の定番、温めて飲む【グリューワイン】の6本セット!! まとめて買うならこちらがお得!! もちろん送料無料です!! 類似商品はこちらシュテルンターラー・グリューワイン1,760円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 15,180円赤ワインセットワインセット赤ワインギ7,678円よく一緒に購入されている商品ノンアルコールシャンパンシャメイ　スパーク993円スパークリングワインセットスパークリングワイ6,820円赤ワインフルボディセットワインセット赤7,238円【送料無料】まとめて購入すると送料無料!! 寒い季節にはこのグリューワイン（ホット・ワイン）でぽっかぽか!! クリスマスマーケット発祥の地・ドイツのニュルンベルクから届いた本場の味!! 色々なスパイスが入っているので電子レンジでチンするだけでお手軽!! ちょっとしたおもてなしにもパーティ、寝る前の1杯にも大活躍!!グリューワインで暖かいワイン時間を過ごしましょう!! 【送料無料】シュテルンターラー・グリューワイン 6本セット【6本セットだと送料無料!!】皆様、寒くなってきたこの時期、このワインで心も体もぽっかぽかに暖まりませんか？本場ドイツでは冬の定番、温めて飲む【グリューワイン】が当店初入荷!! しかも!!本来ですとシナモンやアニス、レモンの皮などのスパイスが必要なところ、今回ご紹介のグリューワインには既に入っているので温めるだけでOKなホットワインなんです!! その名も [シュテルンターラー　グリューワイン　ニュルンベルク]!! 冬の寒さで有名な北国ドイツでは【ホットワイン】は【グリューワイン】と呼ばれ、11月末から始まるクリスマスマーケットではおなじみの冬の風物詩なんです。クリスマスマーケットでは屋台で温めたホットワインをみんながこぞって飲んで寒い時期のクリスマスのお買い物を楽しんでいます。しかもこのグリューワインはクリスマスマーケット発祥地のニュルンベルクというドイツの町で造られているまさに本場のグリューワインなんです！ドイツ以外でも海外の寒い国では冬になるとこの時期ご家庭でその家庭毎のレシピでホットワインを飲んで暖まっています。たいていはシナモンやレモンの皮、オレンジや色々なスパイスを赤ワインに漬け込み、温めて飲むものですが、作り方がよくわからなかったり、いまいち味が思い通りにいかなかったり、忙しい時には面倒だったり・・・。でもそんな心配はこのシュテルンターラー　グリューワインはいりません！！！なぜなら、すでに【オレンジやレモン、シナモン、クローヴ、アニスや砂糖】などの体に良さそうなスパイスなどが入っているので【　温めるだけでOK　】なんです!! 飲み方はとっても簡単。（約200ccの場合）【温め方1】耐熱容器に入れて、電子レンジで温める 500Wで1分程度。牛乳などの温め機能の場合はぬるめの設定。【温め方2】おなべに入れて温める。沸騰させないように弱火〜中火で温まったらOK 【温め方3】お燗で温める。耐熱容器に移し替えて、日本酒を温めるように温まったらOK ※瓶ごと温めると破裂の危険があるので、絶対に耐熱容器に移し替えてください。温度は沸騰前の80度が一番お勧めですが、常温で飲んでも美味しいですし、日本酒のようにぬる燗でも。お好みの温度を見つけてください。 ※絶対に沸騰はさせないでください※ さらにすりおろした生姜の搾り汁をちょっと入れてみたり、黒こしょうなどのスパイスをお好みで入れても美味しいです!! 当店でも寒い日にスタッフで温めてティスティングしてみたところ、『シナモンやオレンジやスパイスなどの香りとともに、甘くてほっとする優しい香りにつつまれます。オレンジやレモンなどのやさしいフルーツの酸味や優しいベタベタしない甘みがとってもバランスがよくて、一口、二口と飲む旅にぽかぽか体も心もほっと温まっていきました。』ホームパーティなどが増えるこの時期、ウェルカムドリンクがわりに温めたホットワインを寒い外からこられたお客様に差し上げてもほっと一息暖まると思います。海外では風邪をひいた時にもグリューワインを飲むのは有名です。また冷え性でなかなか眠れない方にもお休み前にちょっと温めて飲むだけで、体が温まります。エチケットもとっても可愛いのでプレゼントにもぴったりです。在庫があるうちに是非、たっぷりストックされて、毎日暖かくお過ごしください♪ ※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。	10,450円
ブッチェラ　メルロー　2020年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ブッチェラ】◆ギフト対応可◆ブッチェラ・メルロー　2020　　　　　★希少なバックヴィンテージレザムルーズ　楽天市場店	Buccella Merlot 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚テロワールを的確に表現しているワイン。プラムやナツメグのアロマを前面に感じ、ほのかに温かいパンプキンパイの芳香を伴う。口に含むと、自然な酸味としっかりした甘く繊細なタンニンを持ち、魅力的なミルクチョコレートの後味が骨格を与えている。　ブッチェラ　アメリカ　カリフォルニア / ナパ・ヴァレー　赤　メルロー97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	35,200円
【6本〜送料無料】モンカロモンカロネローネコーネロリゼルヴァ 2012 赤ワインモンテプルチアーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Moncaro　Nerone Conero Riserva Moncaroモンカロ（詳細はこちら）畑はマルケのコーネロ山州立公園の敷地内、モンタクート地区にあります。標高130-250mのごろごろした岩や赤土や粘土の多い石灰質泥灰土壌です。ブドウはモンテプルチャーノ100%を使用。収獲されたブドウの50％はセメントタンクで発酵。残りは最低6週間陰干しした後にセメントタンクにて発酵しています。毎日ルモンタージュを実施。15ヶ月の樽熟成を実施してボトリング。その後最低12ヶ月の瓶熟成も行っています。パワフルかつフルボディながらキメ細かいタンニン、調和の取れた長くて深い余韻も魅力です。この2012年は現地での長い熟成を経て、日本に今回入荷されました。10年以上経過して、滑らかな質感でとてもバランスよく熟成されております。750mlモンテプルチアーノイタリア・マルケコーネロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田濃密な味わいがバランスよく滑らかに熟成！マルケの組合モンカロが陰干しモンテプルチャーノを加えて熟成させた、今が飲み頃のネローネコーネロリゼルヴァ2012年！モンカロネローネコーネロリゼルヴァモンカロMoncaro　Nerone Conero Riserva Moncaro商品情報テロワールと品種の個性を表現した高質なワインを手掛けるマルケの協同組合「モンカロ」。このワインはモンテプルチャーノ100％で造られたDOCGコーネロリゼルヴァ。陰干しブドウを加えたより濃密で厚みのある味わいのワインです。この2012年は現地での長い熟成を経て、今回日本に入荷されました。10年以上経過して、滑らかな質感でバランスよく熟成されており、まさに今飲み頃を迎えつつあります！収獲されたブドウの50％を最低6週間陰干し畑はマルケのコーネロ山州立公園の敷地内、モンタクート地区にあります。標高130-250mのごろごろした岩や赤土や粘土の多い石灰質泥灰土壌です。ブドウはモンテプルチャーノ100%を使用。収獲されたブドウの50％はセメントタンクで発酵。残りは最低6週間陰干しした後にセメントタンクにて発酵しています。毎日ルモンタージュを実施。15ヶ月の樽熟成を実施してボトリング。その後最低12ヶ月の瓶熟成も行っています。パワフルかつフルボディながらキメ細かいタンニンサワーチェリーやプラムジャム、樽熟由来のタバコ、カカオやコーヒーの豊かなアロマに甘草やシナモンのニュアンス。パワフルかつフルボディながらキメ細かいタンニン、調和の取れた長くて深い余韻も魅力です。この2012年は現地での長い熟成を経て、日本に今回入荷されました。10年以上経過して、滑らかな質感でとてもバランスよく熟成されております。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2012)、ヴェロネッリでスーパー三ツ星獲得(2012)生産者情報モンカロ Moncaroマルケ州内重要な3生産地に醸造所を構える共同組合モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年で、所有する畑は約900ヘクタール。州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。より自然なブドウ栽培と高品質でリーズナブルな価格設定畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。1980年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。MONCAROワインを醸造する3つのワイナリーモンカロ社は、在来品種栽培に最も適した地域に4つのワイナリーを所有しており、内3つのワイナリーで、モンカロブランドワインを醸造しています。1.ヴェルディッキオ・ワイナリー - モンテカロット（Montecarotto）マルケ州北部の比較的涼しい地域。モンカロの本拠地で、1972年に設立。約800haのブドウ園があり、その内約450haはヴェルディッキオ・デイカステッリディイエージクラッシコの畑になります。2.コーネロ・ワイナリー - カメラーノ（Camerano）コーネロ山の斜面に位置する冷涼な地域。ワイナリーは1990年に設立。モンカロが設備投資を開始して1995年にモンカロの所有となる。188haのブドウ園があり、その内122haはロッソコーネロDOCとコーネロDOCGのブドウ園になります。3.ピチェーノ・ワイナリー - アクアヴィーヴァ・ピセナ（Acquaviva Picena）マルケ州南部アブルッツォ州との州境にある比較的温暖な地域。1965年に設立。1990年後半より協働運営後 1999年にモンカロの所有となる。約580haのブドウ園があり、その内約400haはロッソピチェーノスペリオーレの畑になります。	6,138円
ジュゼッペガッバス / ドゥーレ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアサルデーニャ D.O.C. CANNONAU DI SARDEGNA CLASSICO GIUSEPPE GABBAS DULE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	DULE 　ドゥーレ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアサルディーニャ原産地呼称D.O.C. CANNONAU DI SARDEGNA CLASSICO 品種カンノナウ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造ステンレスタンクにて2週間マセラシオン、MLF後ステンレスタンク内12ヶ月熟成。フレンチバリック（新樽率40％）に移し替え12ヶ月熟成。瓶熟10ヶ月。 ◆商品説明深く、情熱的なルビー。バラやミント、エニシダや地中海沿いに生える低木、ほのかにバニラの香り。口当たりはビロードのようで、優しくデリケートなタンニンとミネラルのバランスが絶妙です。 ◆専門誌評価 (2016)ガンベロ・ロッソ2020 …最高賞3ビッキエーリ(お買い得マーク付き) ◆参考評価ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(2005～2013,2015～2019) ドクターワイン…96点(2013)　95点(2014) ビベンダ…5グラッポリ(2014) 　GIUSEPPE GABBAS 　ジュゼッペ・ガッバス ◆ジュゼッペ・ガッバスについてジュゼッペ・ガッバスは、サルデーニャの州都カリアリから、北に120kmの内陸に位置する町ヌーオロで1974年より親子2代にわたりワイン造りを続けている家族経営の生産者です。ヌーオロは古くはラ・バルバジア(野蛮人の地)と呼ばれ、その昔、海外からの侵入に備え、屈強な人々が暮らしていた山岳都市です。ワイナリーはスプラモンテの麓の谷間、標高240〜350mの所に位置します。穏やかな丘の斜面でカンノナウを中心に栽培しています。とても日照量が豊富で、土壌はとても深い花崗岩質です。夏は海から爽やかな海風が吹くために、穏やかな地中海性気候に恵まれ、ブドウがゆっくりと熟成することができます。また山岳地帯なので昼夜間の温度差が大きく、アロマティックな葡萄が出来ます。更に、葡萄に対しては理想的な環境の為、殺虫剤を殆どつかわず、伝統的な物だけを使用しています。畑仕事では特に芽数、間引きなどを特に注意し、低収量をキープしています。醸造面では他所ではあまり行なわれていなかった長いマセラシオンを実践。ジュゼッペはこの土地と、この土地の土着品種をこよなく愛しており、テロワールの個性が反映されるようなワイン造りを目指しています。コンサルタントにはロレンツォ・ランディを起用。ロレンツォ・ランディはトスカーナ出身で、ピサ大学農業学部を主席で卒業し、ボルドー、ブルゴーニュなどで醸造を経験した後、コンサルタントとして各地を飛び回る若き醸造家です。 ◆イタリア国内ワインガイド各誌評価ガッバスのワインは各イタリアワインガイドでも評価は高く、ガンベロ・ロッソ2011年版にて「サルデーニャでワイン職人と呼べる人がいるとすれば、それは間違い無くジュゼッペ・ガッバスだ」と絶賛。リゼルヴァであるドゥーレ2010は2014年度版でもトレ・ビッキエーリを獲得し、2005ヴィンテージから2010ヴィンテージまで目下6年連続トレビッキエーリ獲得中です。他にも「タンニンの抽出が驚くほど綺麗。ヌーオロで一番特徴的なワインを造っている」（エスプレッソ）、「ジュゼッペ・ガッバスはカンノナウのスペシャリストだ」（ヴェロネッリ）、「全てのワインのレベルが高い」（ドゥエミラヴィーニ）と各誌で絶賛されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,980円
ソプラサッソアマローネ / MGM モンド・デル・ヴィーノ 750ml 赤ワインイタリア辛口フルボディ総合通販PREMOA 楽天市場店	ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明熟した赤い果実の香り。口当たりが良く心地よい味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて紫がかった赤。・香りについて熟した赤い果実の香り。・味わいについてフルボディ。口当たりが良く心地よい味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について粘土石灰質土壌。9月下旬に手摘みで収穫。・製法について収穫、選果後、ワイナリーの専用セラーで、最低でも6週間程陰干しされる。アルコール発酵後、20日間(30℃)マセラシオン。樽内でマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽にて24ヶ月熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−Tボーンステーキオッソ・ブーコハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ソプラサッソ−−−−−−−−−−−−−イタリアワインの新しいクオリティーの探求MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立。現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、数十年でトップイタリアワイン輸出メーカー15社のうちのひとつに成長しました。MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られます。設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。その品質管理の高さはISO(国際標準化機構)のISO22000やISO9000の認証が証明しています。MGM社は現在、年に2500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しています。その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ており、今後も注目のワインメーカーです。ソプラサッソはヴェネト州で古代ローマより伝わる「アパッシメント」で造られたワイン。アパッシメントとは、収穫した葡萄を陰干しすることにより、エキスを濃縮させること。代表的なイタリアワインには「アマローネ」や「レチョート」があります。* ブランド名: ソプラサッソ* ワイン名: ソプラサッソアマローネ* 色名: 赤* 格付け: D.O.C.G. アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ* 国名: イタリア* 地域名: ヴェネト* 生産者名: MGM モンドデルヴィーノ* ぶどう品種: コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 0%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 15%* 格付け: コルク	5,643円
バルバレスコ[2020]ラ・ヴェデッタBarbaresco 2020 La Vedettaイタリアピエモンテ赤ワインヴァンアミイタリアワインのいのししや	information 産地ピエモンテタイプ赤ワイン原産地呼称 DOCG バルバレスコ品種ネッビオーロ100％飲み頃温度 18℃ おすすめグラスブルゴーニュ内容量 750ml 輸入元ヴァンアミワイナリーについてバルバレスコ出身マルコとドイツ出身のスワンヒェ夫妻のワイナリー、ヴェデッタ。マルコが祖父から受け継いだ単独所有の単一畑カ・グロッサは森に囲まれ、生物多様性に富んだ環境が保たれています。美しい環境を守り、持続可能な農業を実現するため、畑ではオーガニック農法を徹底。醸造面でも野生酵母での発酵を行い、恵まれた畑の豊かな個性をワインに映し出しています。輸入元資料より 2020年という比較的温暖なヴィンテージにおいて、ここまで綺麗な酸とフレッシュさを保つことができるのかと感動した。カ・グロッサのポテンシャル、マルコとスワンヒェのセンスに驚く。ルビーレッドの色調にわずかにガーネットの色合い。熟した赤系果実、スパイス、スミレの繊細なアロマが上品に香る。高い砂の含有量と東向き斜面の影響により、細かく洗練されたタンニンと高い酸が長い余韻を作る。【畑】バルバレスコ、カ・グロッサ、標高250 m、南東向き、4400 本/ha、グイヨ仕立て、樹齢30年、0.6 ha、7,000 kg/ha 【栽培・醸造】オーガニック農法。ブドウは収穫時に畑で選定。10日間のマセラシオンの後ステンレスタンクにてアルコール発酵。その後マロラクティック発酵を行う。25hLのオーク樽で20カ月熟成、その後8カ月瓶内にて熟成。	8,690円
ドメーヌルイレミー / ジュヴレシャンベルタンレスヴレ [2017] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ A.O.C.ジュヴレシャンベルタン　Gevrey-Chambertin Les Seuvrees　Domaine Louis Remy ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Gevrey-Chambertin Les Seuvrees ジュヴレ・シャンベルタンレ・スヴレ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：熟成： ◆商品説明赤黒果実や花のアロマが華やかに香ります。果実味は洗練されており、凝縮度はありながらもエレガント。バランスが非常に良いワインです。　Domaine Louis Remy ドメーヌ・ルイ・レミー女性当主が醸すクラシックで緻密なピノ・ノワール。生産量の約3分の1は熟成させ、飲み頃と判断してから販売を開始するという、熟成の魅力を味わうことの出来る貴重なドメーヌ。ドメーヌ・ルイ・レミーは、1821年設立。現当主のシャンタル・レミー女史で6代目。生み出されるワインのスタイルはクラシックで緻密。抽出はあまりせず、全てのアペラシオンで新樽比率が3分の1程度と低く、2年間の樽熟成をさせ、無清澄、無濾過で瓶詰めされる。「ブルゴーニュは熟成させてから飲んで欲しい」という考えから、生産量の約3分の1は彼女が飲み頃と判断するまで販売をしない方針を採っている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	11,480円
【化粧箱入】ドメーヌポールマス / アステリア赤 [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスラングドック&ルーシヨン I.G.P.Terre du Midi Domaines Paul Mas Astelia Le Grand Vin Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Astelia Le Grand Vin Rouge アステリア赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ラングドック＆ルーション原産地呼称I.G.P.Terre du Midi 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/シラー 25% 土壌礫の混ざった粘土石灰岩 ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵:小さなステンレスタンク及び円錐型のオーク樽/一部オーク樽にてマロラクティック発酵熟成:オーク樽(228L、新樽30%)14カ月 ◆商品説明芳醇な赤黒果実に、ハーブ、モカ、スパイスの芳香が幾層にも重なり、豊かに広がります。濃厚な果実のエキスと存在感のあるタンニンが魅力的で、力強くも調和のとれた味わいです。 ◆海外ワイン専門誌評価歴 (2019)「デキャンター」 92点　Les Domaines Paul Mas 　レ・ドメーヌ・ポール・マスクオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆マスの手がけるその他のブランド過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。アロガント・フロッグ　（カエルのワイン）ドメーヌ・マルティノル（ポール・マス）シャトー・デ・クレ・リカール ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,680円
マークハイスマ / ボーガンインボーガンディコトーブルギニヨン [2019] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスブルゴーニュ A.O.C.コトー・ブルギニヨン　Mark Haisma　A Bogan in Bogandy Coteaux Bourguignons ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	A Bogan in Bogandy Coteaux Bourguignons 　ボーガンインボーガンディ　コトー・ブルギニヨン色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ原産地呼称A.O.C.コトー・ブルギニヨン品種ピノ・ノワール60%／ガメイ40% ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：ステンレスタンク熟成：オーク樽 12カ月(仏産、228L)及びステンレスタンク 4カ月 ◆商品説明鮮やかな赤黒果実とほのかに香るスパイスがアクセント。軽快な口当たりと整った酸のバランスが心地よい1本。“Bogan"には気取らずに純粋にワインを楽しむという意味があります。　Mark Haisma 　マーク・ハイスマ ◆オーストラリアで経験を積み念願のブルゴーニュへマーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ちます。その頃から「ブルゴーニュでワイン造りをしてみたい」という夢を抱いており、オーストラリアで出会ったジュブレ・シャンベルタンの造り手に相談。遂に2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタートさせました。当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立。信頼のおける生産者からブドウを購入しワイン造りを行っています。オーストラリアで畑を見てきた経験から丁寧にブドウ造りを行っている農家さんを見極め契約を行っています。生産量こそまだ少ないですが質の高いワインを産み出し世界中から高評価を受けている生産者です。今後は自社畑でのブドウ造りも含めさらなる飛躍が期待される生産者です。 ◆信頼の置けるスタッフ・栽培農家と共に歩むワイン造りハイスマ氏はブルゴーニュにワイン造りの拠点を置いておりますが、ブルゴーニュを不在にすることも多く年間の30%?40％はブルゴーニュ以外で過ごしております。ただ、不在の際には絶対的な信頼を置いているスタッフのジェレミーがワイナリーの業務を行っており「常に私がいなくても、素晴らしいスタッフが働いてくれているお蔭でワイナリーの仕事は理想通りに管理できています。」と自信を持って語ります。また、ブドウを購入する栽培農家を選ぶ際には、彼らの畑仕事をしっかりと見極め、話を重ね、信頼できると感じた農家さんとのみ契約を結んでおります。その経験豊かなスタッフと栽培農家をファミリーと呼び、「ファミリーの力を借りることで素晴らしいワイン造りに取り組むことができている」と非常に嬉しそうに語ります。醸造家、栽培農家、そしてワイナリースタッフの息が揃っている事が、品質の高いワインを造り上げる大きな力となっています。 ◆優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの良いワインを造る！目指すワインのスタイルは「優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの取れたワイン」、かつてオーストラリアのワイナリーで働いていた際に植物学者でもあるオーナーから学んだ「とてもシンプルな基準」とのことです。また、飲み手がすぐに楽しめる、飲み手の喜びとなる完成されたワインを世に送り出さなくてはならない。もちろん熟成という要素は大切だが、数十年飲み手のセラーに寝かせたあとにようやく楽しめるワインであってはいけない、とも教えられ今でもその教えを頭に置きワイン造りを行っています。 ◆香り高いワイン、自然の美しさを引き出したワインをマーク・ハイスマ氏は白ワイン、赤ワイン共に目指すべき明確なワイン像を持ってワイン造りを行っています。白ワインについてブドウの個性が豊かに表現されたワインを造る。シャルドネは非常に力強い品種で、ファーストアタックからその魅力を感じられるように還元的な状況にはしたくありません。また、ぼんやりとした輪郭のわかりにくいわ味わいにならないよう、フレッシュさと輝きを兼ね備えたワインとなるように仕込まなくてはならないと考えています。赤ワインについて「私は白ワインの生産者ですが、赤ワインも沢山造っています」と自らを表現しており、これは彼のワイン造りへの考え方、取り組みかたを表しています。赤ワインも「フレッシュさ」「ミネラル感」を持っていることが重要であると考えており、がっしりとした「ストラクチャー」ではなく「香り高さ」を表現する事を目指しています。そのため強い抽出を避け、強すぎるタンニンや樽香、過度な酸化や還元といった人為的な干渉を極力抑えたワイン造りを行っています。ブドウ農家も醸造家も良いワインを造るためにやるべき事は沢山あるが、自然に任せるべきところには必要以上には介入しない。そうすることでブドウが持つ自然な美しさを最大限引き出した素晴らしいワインを造ることができる。と考えています。 ◆ジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールの1本に選定！ 2017年にニュージーランドで行われた世界的なピノ・ノワールのワインイベント、「Pinot Noir NZ 2017」でジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールとして世界中のワインから2本だけ選んだうちの1本が、マーク・ハイスマのモレ・サン・ドニプルミエクリュレ・シャフォ　2013。世界中にマーク・ハイスマの名が知られる事となりました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,500円
ドゥエ・デル・モンテ　ロッソ［2019］600707【60003】【イタリア】【赤ワイン】【R601】【IT25】バッコス	ブットリオにある標高100m、南向きの畑のブドウを使用。エレガントで複雑なノーズに、野生のベリーのニュアンスのスパイスと香り高いハーブの濃厚なアロマ。酸味、タンニン、果実味のバランスが良く、ふくよかに包み込むような味わい。 ■産地：D.O.C. Friuli Colli Orientali ■熟成：バリック（新樽20%）で12～18ヶ月熟成	4,150円
マクファーソン / ジョーナッシュピノノアール [2019] 赤ワインミディアムボディ 750ml / オーストラリアニューサウスウェールズ / McPherson JO NASH Pinot Noire ピノノワールワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	JO NASH Pinot Noire ジョー・ナッシュ　ピノノアール色赤ワイン味わいミディアムボディ産地オーストラリアエリアヴィクトリア品種Pinot Noir100% ALC度数14.0％前後飲み頃温度15-16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明鮮やかな深紅色。ラズベリー、イチゴの特徴に、ほのかにブラックチェリーの香り。ラズベリーの果実、プラム、しなやかなタンニンがたっぷり詰まった、豊かな味わい。ピノ・ノワール ◆合う料理鴨肉、ジビエ全般、ポルチーニ茸のリゾット、ソフトチーズなど Mcpherson Wines マクファーソンワインズオーストラリア最大の家族経営のワイナリーマクファーソンワインズ 1968年の創業以来、地位を着実に確立し、高品質で効率的かつ革新的なワインメーカーとしてファンが増えています。小規模生産者の細心の注意と大手企業の効率性を組み合わせた、優れた高品質のワインを造っています。細部へのこだわりと完璧さへの追求により、私たちは世界中で同じ志を持つパートナーを着実に引きつけ、今日のワイナリーへと成長してきました。慎重で思慮深い指導のもと、私たちは、他に類を見ないほどの注意と配慮をもって、エレガントでバランスのとれた、現代的なオーストラリアワインを造っています。弊社のブドウは、ビクトリア州中部とマレー・ダーリング、ゴールバーン川またはマレー川に隣接するブドウ園、または標高の高いストラスボギー山脈と標高の低いゴールバーン渓谷にあるブドウ園で栽培されています。また、ビクトリア州全域の同じ志を持つブドウ栽培者と長期にわたる提携関係を結び、州内のブドウ園から果物を調達しています。ストラスボギー山脈の美しい高地ブドウ園から、雄大なマレー川沿いの栽培農家の灌漑農地まで、プロセスのあらゆる段階で完璧さを追求し、ブドウ園からボトルまで卓越性を追求する決定を下しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,180円
シャトージェルマンラシャテニエール [2018] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスボルドーフランスAOCカスティヨンコートドボルドー(格上産地) / ジェームスサックリング90点獲得ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	シャトー・ジェルマン　ラ・シャテニエール色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称フランスAOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー品種メルロー70％/カベルネソーヴィニヨン20％/カベルネフラン10％ ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明　輝きのある濃いルビーカラーの外観に、ブルーベリーや黒すぐりなどの黒い果実香にほのかにトースト香が感じられます。豊かな果実香を感じ、タンニンとアルコールのバランスの取れた味わいです。牛肉の煮込み料理などと良く合います。 ◆専門誌評価・コンクール入賞歴ジェームスサックリング90点獲得マコンコンクール2020金賞受賞ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,398円
コノスルオーガニックピノ・ノワール / ヴィーニャ・コノスル 750ml 赤ワインチリ辛口フルボディ総合通販PREMOA 楽天市場店	ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある、明るいチェリーレッド。・香りについてイチゴやチェリージャムの果実香に、タバコやなめし皮などの香りが感じられ、微かな腐葉土やキノコなどの香りが複雑性を与える。・味わいについて新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、きれいな酸味と中庸なタンニンがあり、優しい味わいのワイン。豊かな土壌に由来するミネラル分も感じられる。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。すべて手摘みで収穫。・製法についてBCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。その後29℃で7日間発酵。パンピングオーバーは1日8時間。マロラクティック発酵も行う。SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。ステンレスタンクで2ヶ月。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ヒレステーキ鶏肉のワイン煮込み白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)鰻の蒲焼き−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスルオーガニックピノノワール* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: コルチャグアヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: スクリューキャップコノスル　オーガニック　商品ラインナップカベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/シラーピノ・ノワールシャルドネソーヴィニヨン・ブラングラン・レゼルバカベルネ・ソーヴィニヨン	1,081円
コンティノレセルバ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / スペインリオハアラベサ DOCa クネ C.V.N.E. Contino Reserva CVNE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Contino Reserva 　コンティノレセルバ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地スペインリオハ・アラベサ格付DOCa リオハ品種テンプラニーリョ85％、グラシアーノ10％、ガルナッチャ3％、マスエロ2％土壌石灰質・沖積土壌自社畑　62ha ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵ステンレスとコンクリートで6〜8日発酵温度：28〜30℃ ◆熟成アメリカンオーク（40％）とフレンチオーク（60％）の樽（新樽不使用）樽熟成24ヶ月、瓶内熟成24ヶ月。 ◆商品説明赤い果実の鮮烈な香り、ほのかにスモークやクローヴの香りが感じられます。フルーティーでフレッシュかつ、しっかりとした味わいに加え、グラシアーノに由来するチョコレートやユーカリなどのニュアンスが複雑さを与えます。バランスが良くなめらかで、後味に微かにスパイスを感じます。 ◆合う料理羊の煮込み、豆料理、鴨のコンフィなどがよく合います。 ◆コンクール入賞歴 2014年“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド 2014年ワインスペクテーター誌　90ポイント 2014年ロバート・パーカー　ワイン・アドヴォケイト　92ポイント 2011年“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　シルバー 2011年ワインスペクテーター誌　91ポイント 2010年ワインスペクテーター誌　91ポイント 2010年パーカー・ポイント　93ポイント　クネ　C.V.N.E. ◆5世代に亘る家族経営 1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.（クネ）社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。 ◆スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.（クネ）社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100％自社ワイナリーで醸造。また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.（クネ）社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。 ◆女性醸造家チーム醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.（クネ）社。若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。 ◆世界から寄せられる、最高の評価。“スペインワイン革命” C.V.N.E. （クネ）社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE　SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。　パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。 ◆C.V.N.E.　＝　「クネ」　・・・？創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。 ◆若き5世代目C.E.Oビクトール・ウルティア・イバラ 1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。 19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,480円
ビコーズアイムピノ・ノワールフロム・サザン・フランス NV 4580611755668【60003】【フランス】【赤ワイン】【because】【フィラディス】【R705】【F9】バッコス	ワイン名ビコーズ, アイムピノ・ノワールフロム・サザン・フランス/Because,I'm Pinot Noir from Southern France ヴィンテージ NV 原産国フランスブドウ品種ピノ・ノワール100％容量 750ml 種類赤ワイン味わいミディアムボディ商品説明わたしの育ちは南フランス、品種はピノ・ノワールです。ぶどうの旨みが、華やかに踊る♪ ビコーズシリーズ待望のピノ・ノワール！！太陽に恵まれた土地で育ったぶどうの旨みと華やかな味わいが踊るワイン。この品種ならではの甘酸っぱさや、スミレやハイビスカス、ザクロやクランベリー、黒糖のような香りが楽しめます。アルコール度数：14.0％スクリューキャップ注意在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。	1,560円
【南アフリカワイン】【赤ワイン】デイビット＆ナディア　エルピディオス　2019［ミディアムボディー～フルボディー］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Blend)デイビット＆ナディア　訪問記はこちら　2018.2.26	5,515円
クロデフ / ピノノワールスブソルム [2020] 赤ワインミディアムボディ 750ml / チリ Clos des Fous Pinot Noir Subsollum ビオディナミビオロジックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Pinot Noir Subsollum 　ピノ・ノワールスブソルム色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地チリ原産地呼称アコンカグア・コスタD.O. 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンク(10%全房醗酵) 熟成：セメントタンク 20ヵ月 ◆商品説明酸が高く整ったテクスチャーを持ちます。鮮度の高い鮮やかな赤・紫の果実を感じ、ハーバルな要素やアーシーさ、細かに溶け込んだタンニンが魅力です。　Clos des Fous 　クロ・デ・フ ◆世界的地質学者ペドロ・パッラ氏″渾身のブランド『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア（ポッジョトンド）、アルゼンチン（オルミガス）で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 ◆ワインスペクテーターが「現代のインディージョンズ」と呼ぶテロワーリスト【経歴】ワイン用ブドウ栽培の中心部、チリ南部の街、コンセプション（2010年に大地震があった地区）の法律家の家庭に誕生。大学で農林業におけるリモート・センシングを学びます。卒業後はジャズのサックスフォン演奏者として活躍。その後、テロワールのスペシャリストとして転身を遂げます。 ◆チリで最も評価される醸造家設立メンバーの一人で、今日チリで最も多くの評価を獲得してきた腕利きの醸造家です。ディジョン大学で醸造学を学び、その後ワインビジネスの博士号を取得しています。ブルゴーニュ等、素晴らしいワイン産地として知られる地区で6年間ワイン造りを勉強し、ブルゴーニュのテロワール研究の第一人者であり、ブルゴーニュを代表する蔵、ルシアン・オ・モワンヌのオーナー、ムニール・サウマ氏やボーヌ・ロマネ最高峰として知られる蔵の一つ、リジェ・ベレールのオーナー、ルイ・ミッシェル・リジェ・べレール氏に弟子入り。修業を積んできました。そして、チリに戻り、チリの多くのワイナリーのコンサルタントを行ってきました。（携わったワイン） 2001:　　Bouchard Père et Fils (France) 2002 ：　Canata Vineyards (Chile) 2003：　 Auther (Alsace) and La Courtade (Provence) 2004：　 Latroun (Israel) 2005：　 William Cole (Chile) 2006以降：Calyptra vineyards (Chile)Aristos (Chile); Clos des Fous (Chile) ◆唯一無二の地から、大地を反映するワインをクロ・デ・フの目指すワインとは、『いつ飲んでも、岩・石を感じるテロワールを素直に表現した、これまでにはない究極のテロワールワイン』です。このようなワインを実現させる為、究極の土地を求めて長い年月をかけて、畑にふさわしい土地を探してきました。クロ・デ・フの畑は、一般的な平地のブドウ畑とは異なり、岩の多い斜面に位置します。深く土を掘ると、からなず地層の深い所に小さい根を見つけることが出来ます。パッラ氏曰く「このような土壌からうまれるワインを口にすると、土地のキャラクターがおのずと現れる」と言います。ワインに複雑味は不可欠ですが、醸造所内でそれを付けることは一切しません。何故なら、パッラ氏は複雑味は畑の地層にある-「台地の下にある複雑な土壌の形成、岩の入り方、岩の種類とその形状等がワインの複雑味を左右する」-という考えを持っているからです。 ◆クロ・デ・フクロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。 ◆ピノ・ノワール→ラトゥーファがうまれる畑ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリングをマジェコ・ヴァレーの地でうみ出すことが、2009年にクロ・デ・フを始めるに至った大きな理由です。マジェコでなければならない理由、それはこの地のテロワールが完璧な気候を持ち、チリで長年に亘りパッラ氏が追い求めていた、“バランス感”と“理想的なアルコール度数”を持つワインをうみ出す地がここにあると確信したからです。このエリアは地形的に複雑な構成をしており、この地形はチリのセントラルエリアとは全く異なり“シスト土壌や花崗岩、火山性土壌”が複雑にそして理想的な状態で混じり合い構成されています。クロ・デ・フににとって、土地のミネラルを表現することこそがワインづくりにおける重要な指針となっています。また、このミネラルを引き出すには、土壌が脱塩されており、気候面でも温度の上昇や太陽がその品質に悪影響を及ぼさない事が基本条件になります。マジェコ・ヴァレーでは2010年より9haの地でブドウ栽培を開始しました。7ヘクタールの畑ではピノ・ノワールを栽培します。（クローンは777、828そしてデーヴィス1）その他、1ヘクタールの畑でシャルドネ、1haの畑でリースリングを栽培しています。農法としてはビオディナミを実践、ここには素晴らしい粘土質土壌があるので、耕作は馬を使い土を押しつぶさないように心がけています。株密度は1ha当たり7000本と密植で、これまで一度も灌漑をおこなったことがありません。 ■灌漑マジェコ・ヴァレーの気候は灌漑を行わずともブドウを栽培が可能です。クロ・デ・フの畑は1999年、政府の研究実験として栽培された1ヘクタールのピノ・ノワールの畑以外、これまで一切灌漑を行わずブドウを栽培してきました。これらのブドウ畑からラトゥーファ（単一畑）のピノ・ノワールが育まれます。 ■気候涼しく、9ヶ月もの間雲がかかり、年間降雨量は1000-1200mm程に及びます。しかし、とても強い風が吹き付けることで、カビ菌の繁殖を妨げてくれブドウは健康に清潔に成長することができます。ブドウの成熟期間は長く、ゆっくり進みます。このため、収穫は4月の最終週が平均的な収穫時期。（ヨーロッパだと10月末頃）アルコール度数は13-13.5度程になります。 ■土壌畑の土壌は複雑で4つのミクロテロワールの集合体です。　火山性沖積砂利質土壌　（Volcanic alluvial gravels）　火山性石灰華土壌　（Volcanic Tufa）　火砕性シスト質土壌　(Pyroclastic schist) 　様々な花崗岩土壌土壌の起伏としてはトスカーナスタイルのような、丸く浸食されてた丘のような形態です。 ◆ピノ・ノワール→スブソルムがうまれる畑オーナーの一人、アルバート・クーセン氏が所有する畑で、ペドロ・パッラ氏によって畑が設計され、2007年に最初に栽培を行った畑です。この畑では、健康で品質の高いピノ・ノワール　クローン「ディジョン・クローン」777、115、828、そしてジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションで栽培しています。栽培面積は4ha。1haあたり1万本と密植を行い、3000-5000リットルの容器に10種の異なるワインを造り分けることを考え、畑を10の小区画に分け管理しています。 ■気候沿岸部からも直線距離で7kmほどしか離れておらず、気候はとても冷涼で、降雨量も平均的な地区よりも少なく年間約600mm程。雨は秋から冬にかけて集中して降ります。 ■土壌この畑はアコンカグア沿岸部に存在する数少ない畑の一つで、土壌は複雑で、太古の物質が混じります。パレオゾイック地区の土壌は3.5億年前のもの。土壌には海底の砂が混じります。これらは堆積しその後、硬い石となって畑に残っていきました。土壌の質は、畑の丘の下の方から上部まで栄養素が少ない事が特徴です。 ◆テラ・アズル（ピノ・ノワール）ピノ・ノワールの畑の一つで、クロ・デ・フには欠かせない畑です。2010年にシスト土壌が広がる8ヘクタールの畑で栽培を開始。チリで入手できる最も素晴らしいピノ・ノワールを用いて、岩質土壌のテロワールを最大限に表現させるワインをイメージし畑がデザインされています。畑は12の小さな区画に分けられ、一切灌漑を行わずブドウを栽培します。クローンは、ディジョンクローン（777,115,828）、ジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションを用い、これらを畑の中で混植させています。パッラ氏は再びクローン単体の特徴をワインに描くことは望んでおらず、混植により畑が与えてくれるブドウの多様性、複雑味を見出したと考えています。 ■気候海から7km程と遠くないことからとても冷涼な気候です。この気候がブドウ樹の成長サイクルをゆっくりとさせてくれます。また、太陽の放射熱をコントロールできる事から、ブドウがバランスを失しなわず過度なアルコール度数を作ることを妨げます。年間降雨量は800-1000mmで毎月雨があることから、灌漑を行う必要性がありません。 ■土壌シスト質で様々な岩を多く含みます。2.5億年以上も前の土壌で、畑はトスカーナの丘陵地のようなところにあります。畑内の土壌の変化は、古くから存在する岩によって変わります。とても岩が多い区画から、豊富な雲母（マイカ）を含む区画まで存在。台木は岩質土壌に最適な110Rを使用し、岩の多い畑で深く根を張れるようにします。また、深い雲母土壌には101-14を使用しています。 ※日本未入荷 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,200円
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【正規公認店】クラウディーベイテワヒ 750ml (ニュージーランド赤ワインミディアムボディ )／ CLOUDY BAY TE WAHI Pinot Noir (Red Wine) モエヘネシー公認ワインショップ	「お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。」ブランド(日本語名）クラウディーベイブランド(英語名） Cloudy Bay 商品名(日本語名）クラウディーベイテワヒ商品名(英語名） CLOUDY BAY TE WAHI 商品特長マオリ語で「その場所」を意味するテワヒ。このピノノワールは、テワヒが生まれたセントラルオタゴのまさに「その場所」の風土を表現豊かに体現しています。官能的で甘くリッチなフルーツ。濃縮されたふくよかな味わいと鮮明な酸味、しなやかなタンニンのバランスが素晴らしく、長く続く複雑な余韻が魅惑的なワインです。内容量(ml) 750ml 保存方法冷暗所保存。日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますので御注意下さい。原材料ブドウ（ピノノワール 100%）アルコール度数 13.5 味の特徴赤ミディアムボディ原産国ニュージーランド原産地セントラル・オタゴ輸入元 MHD モエヘネシーディアジオ株式会社〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-105 神保町三井ビル13階シリーズその他のクラウディーベイを探す＞＞クラウディーベイブランドページへ＞＞ Estates＆Winesについて＞＞	13,200円
【オーストラリアワイン】【赤ワイン】メタル　デュリフ　2021［フルボディー］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？（Australia)	1,445円