アマローネデッラ

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商品	説明	価格
【6本〜送料無料】コルテフィガレットアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナブロロデルフィガレット 2018 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone Della Valpolicella Valpantena Brolo Del Figaretto Corte Figarettoコルテフィガレット（詳細はこちら）ヴェネト州ヴァルパンテーナに位置するヴァルポリチェッラの造り手"コルテフィガレット"のアマローネデッラヴァルポリチェッラ「ヴァルパンテーナブロロデルフィガレット」です。超低収量で収穫したブドウを100日-120日陰干し。バリックで24ヶ月熟成させています。熟した赤い果実の優しい香り。パワフルさとしなやかさ、エレガントな雰囲気を併せ持つ優美なワインです。コルテフィガレットの最高傑作のアマローネをお楽しみ下さい！750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロコルテフィガレットの最高傑作！超低収量のブドウを100-120日陰干して醸造！パワフルでしなやかさのある優美なアマローネアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナブロロデルフィガレットコルテフィガレットAmarone Della Valpolicella Valpantena Brolo Del Figaretto Corte Figaretto商品情報コルテフィガレットの最高傑作のアマローネヴェネト州ヴァルパンテーナに位置するヴァルポリチェッラの造り手"コルテフィガレット"のアマローネデッラヴァルポリチェッラ「ヴァルパンテーナブロロデルフィガレット」です。超低収量で収穫したブドウを100日-120日陰干し。バリックで24ヶ月熟成させています。熟した赤い果実の優しい香り。パワフルさとしなやかさ、エレガントな雰囲気を併せ持つ優美なワインです。コルテフィガレットの最高傑作のアマローネをお楽しみ下さい！ブドウの重量は日陰干しを行って55％減少畑はヴァルパンテーナのフィガレット地区の自社所有で、南向きの丘陵地にある粘土質の強い石灰質土壌。ブドウはコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラを使用。グイヨと一部ペルゴラ仕立てで栽培。グリーンハーベストの他に、8月にも更にブドウを取り除き、1ヘクタール辺り21hlの超低収量。10月の初旬に手摘みで収穫。100日-120日陰干しを行い、ブドウの重量は55％減少。ステンレスタンクで18-20度をキープして、45日から50日掛けて発酵。バリックで24ヶ月熟成。ボトリング後に6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。パワフルさとしなやかさ、エレガントな雰囲気濃いルビーレッドの色調。熟した赤い果実の優しい香り。果実味が綺麗に残っています。スパイスと皮革のヒント。パワフルさとしなやかさ、エレガントな雰囲気を併せ持つ優美なワイン。伝統の中にも多くの革新が垣間見れるアマローネデッラヴァルポリチェッラです。メインディッシュのジビエや馬のヒレ肉、熟成したチーズなどと良く合います。生産者情報コルテフィガレット Corte Figarettoヴェネト州ヴェロナの北側に続くパンテーナ渓谷に沿う、ヴァルパンテーナに本拠を構えるのが、コルテ・フィガレットです。ヴァルポリチェッラヴァルパンテーナを名乗れるのは、このエリアの僅か5件ほどのワイナリーで、コルテ・フィガレットはその中で最も小規模な家族経営のワイナリーです。夏には非常に暑くなるヴェロナですが、ヴァルパンテーナのエリアでは、夜8時になると風向きが変わり、アルプスからの冷たい風がパンテーナ渓谷に沿って吹き降り、香りが高く甘みの有る葡萄の栽培に適した特別な環境が揃っています。オーナー、マウロ＝ブスタッジ氏は3代目。畑は100年の歴史があるそうですが、祖父の代は自家消費用のワインを造る為、そして父の代はカンティーナ・ソチャーレ（協同組合）に葡萄を売ってきました。ヴァルパンテーナという最高のミクロクリマに恵まれた畑のポテンシャルを信じ、2003年から少量のワイン造りを開始します。現在でも僅か7haの畑から、品質重視のヴァルポリチェッラを造り出しています。	7,546円
【6本～送料無料】カーザデフラアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2019 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone della Valpolicella Casa Defraカーザデフラ（詳細はこちら）光沢のあるルビーレッドの外観。アメリカンチェリーなどの赤系果実の香りに、プルーンやレーズンなどのドライフルーツ香、ミントなどのしっとりとしたハーブ、バニラ、シナモンなどのスパイス香も。口中では熟した細かいタンニンが広がり、芳醇な果実味が余韻まで長く舌に残ります。収穫後、木棚で3〜4か月間陰干し。ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で24ヶ月熟成。750mlコルヴィーナ、ロンディネッライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ルカマローニ』98点！赤系果実の上品なアロマと陰干しブドウ由来の心地よい甘さ！濃密ながらも洗練されたスタイルをお値打ち価格で楽しめるアマローネアマローネデッラヴァルポリチェッラカーザデフラAmarone della Valpolicella Casa Defra商品情報チェーロエテッラグループが手掛ける「カーザデフラ」からアマローネ入荷です！3〜4ヶ月間の陰干しによる上品で心地よい甘さと濃密感。アルコール度数を感じさせない洗練されたスタイルで、料理と一緒に楽しめる飲み心地の良さが魅力のアマローネです。2019ヴィンテージは『ルカマローニ』98点の高得点を獲得していますコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラの3品種のブレンドで造られます。収穫後、3〜4ヶ月間木棚で陰干し後、ステンレスタンクで発酵。オーク樽で24か月間熟成。ローストしたお肉料理、熟成したチーズと合わせてお楽しみください。【受賞歴】ルカマローニで98点(2019)、ルカマローニで97点(2018)、ルカマローニで95点(2017)生産者情報カーザデフラ Casa Defraカーザデフラはビオビオシリーズでお馴染みのチェーロエテッラグループの1ブランドです。「カーザデフラ」とは、チェーロエテッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリベリチに所有していたの畑の名前です。創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。コッリベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地で、DOC認定もされています。	4,378円
【送料無料】ダルフォルノロマーノアマローネデッラヴァルポリチェッラヴィニェートディモンテロドレッタ 2017 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta Azienda Agricola Dal Forno Romanoダルフォルノロマーノ（詳細はこちら）幾層にも重なった黒系果実の香りが漂い、タール、エスプレッソの香ばしい香りなどをゆっくりと伝えてくれる。他のアマローネとはひと味もふた味も違う圧倒的な複雑さと果実味。重厚さを感じつつ、洗練されたエレガンスがある。偉大なダル・フォルノ・ロマーノが造りだす、最高級のアマローネ。その味わいは一度口にした人の記憶にいつまでも焼きつくだろう。750mlコルヴィーナ＆コルヴィーナグロッソ、ロンディネッラ、クロアティーナ、オゼレータイタリア・ヴェネト・ヴァルポリチェッラアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスジェームズサックリング98点＆ビベンダ2023最高賞！優美さと凝縮感！1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れない異次元のアマローネ「モンテロドレッタ」2017年アマローネデッラヴァルポリチェッラヴィニェートディモンテロドレッタダルフォルノロマーノAmarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta Azienda Agricola Dal Forno Romano商品情報1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れない、まさに異次元のアマローネ！ダルフォルノロマーノのアマローネヴィニェートディモンテロドレッタ。『ジェームズサックリング』で100点を獲得！TOP 100 WINES OF ITALY 2021で堂々の第2位に輝いています！『ワインアドヴォケイト』でも97点を獲得。（2015Vintage）この2017年は『ジェームズサックリング』で98点、『ビベンダ2023』で最高賞5グラッポリを獲得しています！お見逃しのないようにお願いします！アルコール感と完璧なバランスで調和する素晴らしい酸とミネラル手摘みで収穫したブドウを約3ヶ月間陰干し。その後ステンレスタンクで発酵。そしてバリックの新樽で24ヵ月間熟成させます。その後48ヶ月以上の瓶熟成を経てリリースされます。濃密で力強い研ぎ澄まされた香り。ドライフラワーやチェリー、煮詰めたジャムなどの果実のアロマから胡椒やシナモン、丁子などのスパイシーなニュアンスに続きチョコレートやたばこ、そしてハーブなどが複雑に広がっていきます。まろやかなアタックに続き味わいの要素ひとつひとつがしっかりと口の中を巡る圧倒的な存在感。とけこんだタンニン、たっぷりとしたアルコール感と完璧なバランスで調和する素晴らしい酸とミネラルがこのワインを究極なまでにエレガントなスタイルに完成させています。ロマーノ氏はアマローネとヴァルポリチェッラとの違いについて「陰干しの時間と樹齢の差」と言います。それ以外は若干のセパージュ比率の差はあれど、全く同じです。そしてこの違いこそがダルフォルノロマーノのアマローネを造り、ヴァルポリチェッラとはっきり区別できる力強さと、エレガントさを完成させています。アマローネの至宝ダルフォルノロマーノ。じっくりとご堪能ください。ヴィンテージ情報2017年ヴィンテージは、ヴァルポリチェッラとその周辺地域を悩ませた雨不足を皮切りに、予期せぬ天候不順が相次ぎ、心配の種となりました。例年の年間1000〜1200mmの水量とは異なり、2017年は合計700mm未満で幕を閉じ、ほぼ年末に集中。点滴灌漑のおかげでブドウ畑の生育状態を健全に保つことができ、水ストレスを防ぐことができました。春は非常に穏やかで、3月から4月中旬までの気温は平均より高く、早期の生長回復を促しました。しかし4月20日頃、気温の急激な低下により、この地域の低地では生産が総崩れとなりました。ワイナリーのブドウ畑は霜の影響を受けませんでしたが、不運な週の低温に苦しみました。穏やかな夏の後、9月2日には激しい雹の嵐に見舞われ、生産量は45％減少。台地のブドウの選果には長い時間と労力を費やした結果、高品質のブドウが収穫できましたたが、その量は非常に少なくなりました。結論として、1年を通して遭遇した困難にもかかわらず、その結果は、質的に平均に沿ったヴィンテージとなりました。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点（2017ヴィンテージ）口中に広がる果実味の塊にもかかわらず、力作である。モルティなオークの風味は明らかだが、コーヒーの粉、ビーフブイヨン、ミント、皮革のニス、飽和したダークチェリーのリキュールなどの香りを、力強さと同じくらい緊張感のあるさやの中に閉じ込め、圧縮する補助的な役割を果たす。ブドウは70-80日間乾燥。しかし、グラスの中でそれを理解し、内側にある歯ぐきを通して理解すると、無数の層が明らかに。感覚と格闘するように、形を変え、魅惑するワイン。素晴らしい。すぐに楽しめるが数年の熟成も可能。（2023年5月）【受賞歴】ジェームズサックリングで98点(2017)、ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2017)イタリアの5大生産者としてデカンターで特集。クインタレッリとの出会いが最高峰のアマローネ造りへと導くダルフォルノロマーノ Azienda Agricola Dal Forno Romanoイタリアの5大生産者としてデカンターで特集！クインタレッリとの出会いが最高峰のアマローネ造りへと導くアマローネの「神」と呼ばれる造り手、ダルフォルノロマーノ。イギリスのワイン雑誌『デカンター』でイタリアの5大生産者として特集されたりと、もはやヴェネト州だけでなく、イタリアを代表する造り手として世界中にその名前が知られています。果実風味の塊、恐ろしいほどの深みに完璧なハーモニー、そして終わりなき複雑さと余韻。そのワインの真価が100％発揮されるには、一体どれだけの時が必要となるのか考えさせられる程のワインを造り出しています。アマローネの巨匠「ジュセッペクインタレッリ」との出会いその味わいには誰もが、「この人は天才だ！」と感じるに違いなく、『エスプレッソ』は「ダルフォルノロマーノのワインを説明しようとすると言葉の限界を感じずにはいられない」とコメントするほど。しかし、その道のりは決して平たんではなく、試行錯誤の連続でした。農業を営む家庭で育ち、その環境に疑問を抱く日々を過ごしていたダルフォルノロマーノ氏。彼を今の人生へと導いたのは22歳のとき、アマローネの巨匠「ジュセッペクインタレッリ」のワインとの出会いでした。自分の進む道がクインタレッリのような素晴らしいワイン造りをすることだと確信した彼は最高品質のワインへの道を歩み始めます。悪条件の地を開拓し体得したブドウ栽培長年、大量生産用のブドウしか栽培してこなかったダル・フォルノ家の畑があるイッラージ一帯は「作物として上手くできるのはせいぜいトウモロコシだけだろう」と、かのクインタレッリもそう納得していたほどの悪条件の土地。そこからは試行錯誤の長い道のり。農業学校に通いながら畑での経験も積み、世話の方法次第で結果が変わることを体得していきます。アマローネに取り入れた新しいブドウ「オゼレータ」収穫後のアッパッシメント（乾燥）がこの土地のワイン造りの根底をなすもの、すなわちワインそのものを決定づける要素だと確信したことや、アマローネにもヴァルポリチェッラにも通常使われる品種「モリナーラ」を排除し、新たに「オゼレータ」を採用することにしたのも、実験と経験から得た彼の選択です。ゼロどころかマイナスの状況から出発し、現在の名声を得るに至ったのは飽くなき理想への努力があったからこそでした。最高品質のワインを造り出すことは、どんな困難も障害ではないロマーノ氏曰く、「ブドウは人間同様、長きに渡って続けた習慣は直ぐに取り去ることは出来ない。時間とともに少ずつ、新しい環境に順応していくものである。故に継続し、待ち続けるという我慢・忍耐が必要なのだ。そして、そこから果実味・新鮮さ・エレガンス・ストラクチャー・余韻．．．という全く異質の要素を統合し、最高品質のワインを造り出すことは、どんな困難も障害ではない。」そう話し、現在も留まることはありません。●ダルフォルノロマーノの突撃インタビュー(2018年11月19日)　「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ！「ダルフォルノロマーノ」突撃インタビューはこちら＞＞	55,000円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2018年ルイジリゲッティ家 DOCG アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ正規品 Amarone della Valpolicella Classico 2018 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2018]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 ■英語表記 Amarone della Valpolicella Classico 2017 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico ■商品番号 0219002002947 ■ワインについて高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2017]年は18軒の契約農家からの最良の葡萄を使用！収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません！2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用！酵母は100％天然酵母を使用！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成！葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています！残糖も5gほど残ります！やや濃いガーネット色！アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します。魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの高品質で、価格は2〜3割安い」といわれる大人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ辛口重口赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ルイジ・リゲッティ家 ■ブドウ品種コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ ■内容量 750ml「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・[2018]年 ■ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません。2月までアパッシメント（陰干し）した葡萄を使用しています。天然酵母を使用します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。	3,520円
【よりどり6本以上送料無料】テヌータサンアントニオアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2018 750ml 赤ワインコルヴィーナイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出され、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星 1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していたアントニオ・カスタニェーディ氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担長男アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノと四男マッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っています。今でこそ担当が異なりますが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来ました。畑を使い分けるアマローネとヴァルポリチェッラ通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でどちらに使うのか分けています。しかし、サンアントニオでは畑で使い分けるため、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造ができます。そうして他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。こだわりの収穫畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫。元々1回で済ませていたものを、複数回に分けて収穫します。経験により最良のブドウのタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。この収獲のタイミングのすばらしさは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残します。 ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌93点獲得（VT2015）陰干しによる凝縮ブドウが生み出すイタリア最高峰の赤“アマローネ” Tenuta Sant'Antonio AMARONE DELLA VALPOLICELLA テヌータサンアントニオアマローネデッラヴァルポリチェッラ常に新しい手法や技術に挑戦し続けるワイナリー「テヌータ・サンアントニオ」が造る赤ワイン「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。世界中のワイン愛好家を魅了してやまないイタリア最高級赤ワイン「アマローネ」。完熟したブドウを3～4ヶ月陰干し（アパッシメント）しエキスを凝縮させ、水分を取り除き糖度が上がったブドウを発酵する伝統製法によって生み出されるワインです。妖艶な香りに加えビロードのような滑らかな質感とボリューム感を備えた、正にイタリア最高峰のD.O.C.G赤ワインです。 Tasting Note プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香りが幾重にも重なりあう深いアロマ。ふくよかな果実味、つややかで甘味としまりある酸のバランスが見事にとれた、凝縮した印象ながらも上品な仕上がりです。 ■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/93点獲得（VT2015）商品仕様・スペック生産者テヌータ・サンアントニオ生産地イタリア/ヴェネト生産年2018年品　種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌石灰粘土質、泥質、砂質土壌醸　造ステンレスタンク発酵後オーク樽にてマロラクティック発酵オークの新樽で24ヶ月熟成提供温度18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	5,621円
《1.4万円以上で送料無料》アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2019 ルイジリゲッティ Amarone della Valpolicella Classico Luigi Righetti 赤ワインイタリアヴェネトワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、他英字Amarone della Valpolicella Classico Luigi Righetti醸造50hLのフレンチオークの樽で15ヶ月熟成おすすめ料理ジビエ、パルミジャーノ・レッジャーノ飲み頃温度18〜20℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919050982輸入元稲葉《生産者について》ルイジ・リゲッティは生産ワインの96〜98％が輸出される、国際市場で大人気の生産者！ヴァルポリチェッラで1世紀以上アマローネを造り続けている家族経営のワイナリーです。イタリア国内ではほとんど日の目を見ることはありませんが、その品質はトップクラスです。「正直な」価格設定と「ワインは食とともにある」という哲学のもとで造られる、スムーズで手に取りやすいスタイルは、飲み手に寄り添う彼らならではの存在感を世界に示しています。アマローネの相場は5000円くらいが最低ラインですが、ルイジ・リゲッティのワインは高品質でありながら他よりも価格がお値打ちなのが大きな魅力です。食事と合わせるために造られた彼らのワインは、アルコール度数、酸、糖度のバランスのとれた飲み進めやすいスタイルで、世界中にファンを増やし続けています。イタリア国内ではあまり知られない、ちょっと”ツウ”な彼らのワインをお楽しみください。《このワインについて》収穫したブドウを乾燥庫で陰干しさせ、糖度が集約したものを醸造して造るアマローネ。100年前から多くの人々を魅了してきたルイジ　リゲッティの定番商品です。長年親しんでいる18軒の栽培農家から最良のブドウを使っています。ブドウの糖分が多いのでボリューミーなワインですが、全体のバランスは素晴らしく、不思議と柔らかさを感じます。《テイスティングノート》アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけでなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインとなっています。チーズと一緒にゆっくり飲みたいワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N クラシコ干しブドウフルボディ辛口子1 惰H≪関連カテゴリ≫	3,850円
【送料無料】アレグリーニフィエラモンテアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァ 2015 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva Allegriniアレグリーニ（詳細はこちら）フィエラモンテという単一畑から造られる長期熟成してリリースされるアレグリーニの限定アマローネリゼルヴァ。標高415m、粘土性が低く、小石の多い土壌でマグネシウムと鉄分を多く含んでいます。9月中旬に収穫後、3〜4ヶ月間自然乾燥。2012年1月上旬に除梗し、丁寧に圧搾。発酵後、フレンチバリックで品種ごとに48ヶ月間熟成。ブレンド後さらに6ヶ月間、瓶熟1年を経てリリースされます。輝きのある濃縮感のあるルビー色。チェリーのような赤系果実の香りがあり、そこからハーブ、ブラックペッパーやクローブのような様々なスパイスのアロマが広がります。味わいは非常に力強さがありますが、タンニンは決して攻撃的ではなく、フレッシュで生き生きとした酸が全体を支えています。ミネラル感を伴った余韻は非常に高い熟成のポテンシャルを感じさせます。750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネラ、オセレタイタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『デカンター』誌100点！アマローネの名門アレグリーニの超希少単一畑アマローネリゼルヴァ「フィエラモンテ」！超良年2015ヴィンテージ！フィエラモンテアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァアレグリーニFieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva Allegrini商品情報『デカンター』誌で100点！アッレグリーニの超希少アマローネリゼルヴァフィエラモンテという単一畑から造られる長期熟成を経てアマローネリゼルヴァ。1985年までアマローネリゼルヴァを造っていましたが、畑がエスカという病害の被害を受けたため、生産を中止し、ブドウの樹を抜くというまでに至りました。そして畑の回復を待ち、2000年に入ってから再び植樹後、初めてボトリングされたのが2011ヴィンテージ。1985年以降、四半世紀以上の時を経て再びリリースされる事となったアッレグリーニが誇る偉大なアマローネリゼルヴァです。2015ヴィンテージは数多くの評価誌から高評価を受けています！『デカンター』100点、『ファルスタッフ』98点、『ジェームズサックリング』95点、『ワインエンスージアスト』95点を獲得しています！アッレグリーニ所有の単一畑「フィエラモンテ」標高415メートル、1ヘクタール当たりの4545本の植密度、ペルゴラ仕立て（古樹ブドウ）、グイヨ（若いブドウ樹）で栽培されるアッレグリーニ所有の5ヘクタールの単一畑「フィエラモンテ」。粘土性が低く、小石の多い土壌でマグネシウムと鉄分を多く含んでいます。ワインガイド評価『ファルスタッフ』98点（2015ヴィンテージ）スミレ色の反射がある強烈なルビーレッド。香りは力強く、骨格がある逸材。赤い果実の果肉やイチジクのような熟した香りに、タバコやコーヒー、クローブやペッパーのようなスパイスの温かな香りが続く。濃厚でコクがあり、包み込むような味わいで、タンニンが強調され、長く魅惑的なフィニッシュ。（2022年10月）『デカンター』100点（2015ヴィンテージ）標高415mにある8haの畑から。ダークフルーツ、花の香り、甘いスパイスのすべてが溶け合った美しいニュアンスを持つ、豊かなアロマが鼻に抜ける。テクスチャーはとても魅力的で、リッチでありながら滑らかでシルキー、煮詰めたカシス、コーヒー豆、オレンジピール、少し苦い薬草、ジューシーなバルサミコペッパーの果実味と魅惑的な塩味で味わいを支配。良い意味で包み込まれるような、それでいてジューシーで生き生きとした、絶対的な生命力を感じさせる印象が口中に残る。タンニンはかなり噛みごたえがあり、口と舌をコーティングするが、フレーバーの表現は非常に正確で詳細。このワインは驚くほど美味しく、鮮度も抜群。【受賞歴】ファルスタッフ2022で98点(2015)、ジェームズサックリングで95点(2015)、ワインエンスージアストで95点(2015)、デカンターで100点(2015)生産者情報アレグリーニ Allegriniヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォデッラトーレ、ラグローラ、ラポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラクラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。●アレグリーニの突撃インタビュー(2018年4月27日)　『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」突撃インタビューはこちら＞＞	36,850円
【よりどり6本以上送料無料】レヴィッレディアンタネアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2019 750ml 赤ワインコルヴィーナイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	イタリア北部のヴェネト州の中で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置するワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」。ルチアーノ・サンカッサーニ氏と、友人のダヴィデ・デガーニ氏で2011年に設立した、伝統と革新を兼ね揃えたワイナリーです。ブドウ畑は自社畑と契約畑を合わせた約45haあり、有機栽培に力を入れ、太陽光パネルを利用した装置を導入するなど環境にも配慮。醸造所やセラーは最先端のシステムで整えられ、作業環境からプドウ・ワインの品質に至るまで、デジタルで細やかに管理されています。レ・ヴィッレ・ディ・アンタネが得意としているワインは、ヴェネト州の銘酒「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。プドウを陰干しするなど非常に手間のかかる伝統製法の高級ワインですが、高い品質でコストパフォーマンスに優れたアマローネを造り出すことに成功しています。 ITEM INFORMATION プラムやラズベリー、チョコレート、スパイス複雑で官能的な香りと大人のビター感を気軽に楽しめるアマローネ Le Ville Di Antane AMARONE DELLA VALPOCICELLA レヴィッレディアンタネアマローネデッラヴァルポリチェッラアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、ヴィッレ・ディ・アンタネが造るコストパフォーマンスに優れた「アマローネ」。「アマローネ」とは、陰干ししたブドウから造られる濃厚な味わいが特徴の、ヴェネト州伝統の高級ワインです。 1房ずつ手摘みされたブドウは、そのまま畑で品質の良いものだけを選別し、3～4カ月間丁寧に陰干し。熟成は、フランス産とアメリカ産の小樽で12カ月間行っています。 Tasting Note 深いガーネット色。ドライフルーツ、プラム、ラズベリー、カシスジャム、チョコレート、珈琲、スパイスなどの複雑で官能的なアロマ。滑らかな舌触りの上品な味わい。大人なビター感と、長い余韻が楽しめるワインです。 ■サクラアワード2022/ゴールド受賞（VT2018）商品仕様・スペック生産者レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ生産地イタリア/ヴェネト生産年2019年品　種コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ10% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵。オーク樽（25HL、50HL、新樽比率60%、フランス産50%、アメリカ産50%）で熟成12カ月。提供温度18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	3,774円
チェザーリアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ [瓶] 750ml [サントリーイタリア赤ワイン ACAC12] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。チェザーリアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ [瓶] 750ml [サントリー/イタリア/赤ワイン/ACAC12]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	4,977円
【6本～送料無料】ハーフボトルルイジリゲッティアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコカピテルデロアリ 2018 赤ワインイタリア 375ml クラッシコトスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari Luigi Righettiルイジリゲッティ（詳細はこちら）「カピテルデロアリ」とは、この地方の方言の「たくさんのオーク」に由来し、葡萄が収穫される畑の様々な小区画を指しています。このアマローネは厳しくブドウを選別するため、100kgのブドウから最大でも30-35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄を、翌年3月までアパッシメント（陰干し）。60〜70％は225Lのオーク樽で、残りは大樽で最低3年間熟成されます。375mlコルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ、その他イタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉老舗リゲッティの最上級アマローネ最良区画のブドウを厳しく選別！力強くも驚くほど滑らかな喉ごしの贅沢な味わいアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコカピテルデロアリルイジリゲッティAmarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari Luigi Righetti商品情報100年以上の歴史を誇るアマローネの老舗！リーズナブルでありながら安定したトップクラスのヴァルポリチェッラを造るリゲッティ家1909年に設立し、1900年代前半から「傑出した造り手」として高い評価を受け続けるルイジリゲッティの最上級品がこの「アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコカピテルデロアリ」です。10月に収穫したブドウを翌年の2月から3月まで陰干しカピテルデロアリはよりよい畑の中からセレクションしたブドウだけを使います。クラシコ地区の最良の丘にあり、粘土質土壌で日照に恵まれ、糖分と風味を果実に蓄積させるのに適しています。厳しく選別しているので100kgのブドウから最大でも30〜35リットルしかワインになりません。10月に収穫したブドウを翌年の2月から3月までアパッシメントしています。その後、プレスしてステンレスタンクで発酵。7〜8月までおいたあと、50％は大樽で、50％はバリック（新樽と旧樽を使用）で18〜20ヶ月間熟成させています。親子代々続く信頼の置ける60軒の契約農家の存在収量を抑えながらリーズナブルな価格が実現出来るには親子代々続く信頼の置ける60軒の契約農家の存在が大きいです。トータルで160ヘクタールにも及ぶ彼らの畑から選別された最良のブドウを手に入れる事が出来ます。しかも畑はヴァルポリチェッラの6箇所に分かれています。これによりヴィンテージの良し悪しの影響を受けにくく、品質を落とさずに価格に適正に反映することが出来ます。しかもリゲッティ氏が10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションを取りながらブドウの栽培まで指導していて品質の維持に努めています。力強いアタック、驚くほどに滑らかな喉ごしの食事を引き立てるアマローネルイジリゲッティのアマローネは食事によく合う、アルコール度数が高すぎないアマローネ。1杯飲んで終わるのではなく、2杯目、3杯目も欲しくなるような、食事と合わせられるように最終的に15％から15.5％ぐらいになるようにしているため、喉ごしは驚くほど滑らかです。しっかりとした骨格に支えられた上品な甘さ2018年6月にジャンマリアリゲッティ氏と2013年ヴィンテージを試飲しました。深みのある濃厚な色調です。ビターチョコレートや甘いスパイスの香りがしっかりと感じられます。口に含むと素晴らしい凝縮感と濃密な味わいがなめらかに広がっていきます。しっかりとした骨格に支えられた上品な甘さ。飲み疲れしない、食事とよく合うアマローネです。生産者情報ルイジリゲッティ Luigi Righettiルイジリゲッティ社は、1909年にヴァルポリチェッラクラシコ地区の中心、マラーノの谷にあるヴァルガタラに設立したワイナリーです。アンジェロ　リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。3代目当主のルイジリゲッティが自分たちの名前でボトリングを始め、地元ヴェローナ以外へも販売を始めました。もともとヴァルポリチェッラ地区では甘口タイプのレチョートが造られていました。アマローネが誕生したのは第2次世界大戦後のことです。リゲッティは、アマローネを造り始めた最初の生産者の一人です。現在の当主は4代目でエノロゴでもあるジャンマリア・リゲッティ氏。自社畑は6ヘクタールですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける60軒の契約農家の畑があり、合計で160ヘクタールの畑からワインを造っています。個人経営の造り手としてはヴァルポリチェッラの中では規模の大きい方になります。畑は、ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。ルイジリゲッティの最大の特徴は、毎年の蔵出し価格の値上げをしないため、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に数段安いこと。ジャンマリアのおおらかな性格が良く現れています。●ルイジリゲッティの突撃インタビュー(2018年6月4日)　100年以上続くアマローネの老舗にして抜群のコストパフォーマンスを誇る「ルイジリゲッティ」突撃インタビューはこちら＞＞	2,332円
【よりどり3本以上送料無料】マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ（クラッシコ） 2018 750ml 赤ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	マァジ社の歴史は、運営しているボスカイーニ家とイタリア・ヴェネト地区のブドウ畑の歴史そのものと言っても過言ではありません。マァジ社は1772年イタリア・ヴェネト、アマローネの故郷ヴァルポリッチェッラ・クラッシカに設立されたワイナリーで、社名の由来は、‘Vaio dei Masi’「小さな谷のマァジ」からきています。 18世紀の終わりに現在のマァジ社のオーナーであるボスカイニ家が最初のブドウ畑を購入して以来、継続的にかつ慎重にブドウ畑を広げ、ヴェネト地区において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーとなりました。 200年以上に渡りボスカイーニ家によって運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地区以外の地域、トスカーナ、アルゼンチンなどでも展開しています。 ITEM INFORMATION ゆっくりと陰干しされた葡萄を使い力強さと優雅さを兼ね備えたアマローネ MASI AGRICOLA COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコマラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑（西、南西向き）で栽培されたブドウを使用。風通しの良い部屋で手摘みのぶどうを専用竹製ラックで2月中旬まで陰干し(アパッシメント)することで、ぶどう重量が35－40％減り、香りと糖度が増します。赤身の肉料理、ジビエ、パルミジャーノなどの強めのチーズにあいます。食後酒としてもお楽しみいただけます。 Tasting Note 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。余韻が大変長く、35年は熟成可能。ガンベロ・ロッソ：2ビッキエーリ (1098）（2001)（2003) パーカーポイント: 88P(2003) ,89P(2005) ,90P(2006) 商品仕様・スペック生産者マァジ社生産地イタリア/ヴェネト生産年2018年品　種コルヴィーナ70％、モリナーラ5％、ロンディネッラ25％テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	7,700円
【6本～送料無料】テヌータサンアントニオサンアントニオアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2018 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Sant'antonio Amarone Della Valpolicella Tenuta Sant'antonioテヌータサンアントニオ（詳細はこちら）約3ヶ月間陰干ししたブドウから造るアマローネ。プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。ふくよかな果実味。つややかで甘みとしまりある酸のバランスがとれている。凝縮した印象ながら、上品なワイン。24ヶ月間オーク樽熟成（500リットルの新樽100％）。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、クロアティーナ、オゼレータイタリア・ヴェネト・ヴァルポリチェッラアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス優れたコストパフォーマンスで人気の「サンアントニオ」ベーシックアマローネふくよかな果実味、甘みと酸が調和した凝縮感のある上品な味わいサンアントニオアマローネデッラヴァルポリチェッラテヌータサンアントニオSant'antonio Amarone Della Valpolicella Tenuta Sant'antonio商品情報コストパフォーマンスに優れたワインで世界各地で高い人気を誇るサンアントニオのスタンダードアマローネ。甘みと酸のバランスの取れた、凝縮した味わいながらも上品さを感じる飲み心地の良いアマローネです。ふくよかな果実味、甘味としまりのある酸とのバランスがとれた、凝縮した印象ながらも上品な味わい標高300mに広がる畑の平均樹齢20〜25年のコルヴィーナ、ロンディネッラ、クロアティーナ、オゼレータから造られます。手摘みで収穫後、約3ヶ月間陰干ししたブドウを12月にソフトプレス。ステンレスタンクで発酵後、500リットルのトノー新樽で2年間熟成させます。紫がかった濃厚なルビー色。熟した赤い果実、甘草、黒コショウなどのスパイスにチョコレートのニュアンスもあるアロマが広がります。飲むとふくよかな果実味が口の中を広がり、つややかで甘味としまりのある酸とのバランスがとれた、凝縮した印象ながらも上品な味わいに満たされます。エレガントでフレッシュな心地よい余韻へと続きます。ラベルには、創業者であり、現オーナー4兄弟の父、アントニオカスタニェーディ氏の名前が描かれています。家族を愛し、彼の土地から生まれる美味しいワインを愛した父親に捧げたワインです。ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手テヌータサンアントニオの畑は、モンティガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテチェリアーニ地区の2ヵ所にあり、このやせた土地と呼ばれるモンティガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れます。一方のモンテチェリアーニ地区は粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌です。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けています。長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。生産者情報テヌータサンアントニオ Tenuta Sant'antonio生産者共同組合から立ち上がった「テヌータサンアントニオ」ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオカスタニェーディ氏。コロニョーラアイコッリの生産者協同組合を立ち上げたメンバーの一人で、40年以上もの長い間ブドウ栽培に携わっていました。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータサンアントニオ」の歴史は始まります。4人兄弟で支え合う進化するワイナリー1990年から5年間は研究を重ね、満を持して1995年にワイナリー「テヌータサンアントニオ」を創立。1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を造りそこでも醸造を行っています。そして現在、2代目であるアルマンド、ティッツィアーノ、マッシモ、パオロの4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。1ヘクタールあたり10000本の高密植栽培彼らの造り出すワインは常に価格に対する品質が高く、世界的な人気となっています。「畑作業に最大の注意を払い、醸造所では極力手を加えない」というワイナリーのポリシーからわかるように、高品質のワインは畑から生まれると確信、ヴェローナ地方の伝統的な植樹方法をやめ、高品質のブドウを作るグイヨ法に変更し、さらに1ヘクタールあたり10000本という高密度で植樹しています。より繊細なワイン造りのために数回に分けて最良のブドウを収穫収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを使用しています。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない作業ですが、テヌータサンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果です。このような細心の注意を払って造る彼らのワインは年々その評価を上げ、今では各ワインガイドの最高賞の常連になっています。 SO2無添加プロジェクト「テロスプロジェクト」をスタートさせるより健康的で自然に近いナチュラルな高品質のワインを提供したいという想いから2009年にSO2無添加プロジェクト「テロスプロジェクト」をスタートさせます。このワインはブドウが健全な状態、かつ収穫や醸造に至るまで1つも失敗が許されない綿密な作業の上で造られます。名前のテロスとは古代ギリシャの言葉で「目標」を意味し、T＝テロワール、E＝エネルギー、L＝仕事、O＝産物、S＝太陽を意味します。2010年が初リリースで有機認証を取ってはいませんが、テロスシリーズに使われるブドウは有機栽培のものを使用しており透明感あるピュアなブドウの果実味が楽しめるワインに仕上がっています。●テヌータサンアントニオの突撃インタビュー(2016年10月31日)　SO2無添加プロジェクト「テロス」登場！4兄弟が造るアマローネ「テヌータサンアントニオ」突撃インタビューはこちら＞＞	6,600円
【正規品】アマロ−ネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ 2018イタリアワイン/ヴェネト/コルテ　アダミ/赤ワイン/重口/辛口/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	ヴェネト州で3代に渡りブドウ栽培を行っているアダミ家が04年から自社ラベルで販売を開始。所有する畑は36haと小規模でありながら家族の絆により生み出される高品質なワインは日本初上陸。平均樹齢45年のブドウを手摘み収穫後、全ての品種を3年間乾燥させ醸造。フルーツコンポートの様な濃密なアロマをもちながらもバランスのとれた果実味と酸味を感じるヘルシーなアマローネ。年間生産は僅か2、500本。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名アマロ−ネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ ■ワイン種別赤ワイン ■味わい重口・辛口 ■生産者コルテ　アダミ ■産地イタリア・ヴェネト ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【コルテ　アダミ　ファインズ　サントリー】コルテ　アダミ　Corte Adami 将来を信じ、家族の絆で造るワイン 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロアダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。2004年から自社瓶詰めを開始しました。栽培・醸造は長男アンドレア氏が中心に行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオログリゴリ氏がコンサルタントしています。また、長女のマルティナ氏は輸出を担当するなど、家族でワイナリー経営をしています。	4,913円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ 2018年ルイジリゲッティ家正規品 15％Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari 2016 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年ルイジ・リゲッティ家生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコワインのタイプ辛口重口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ/ロンディネッラ/他内容量 750ml JANコード 4935919050999 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2018]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオーク樽で18ヶ月〜20ヶ月熟成・15％ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari [2018] Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2018]年はルイジ・リゲッティ家の格上の“アマローネ”！で「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です！樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました！畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使用！アマローネ(I098)よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています！日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます！このアマローネは厳しく葡萄を選別して仕込むため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません！10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！しかも天然酵母のみ使用！大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています！大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています！ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色！ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります！力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます！喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します！魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！大人気フルボディ(アルコール度15％)辛口赤ワインが正規品で少量入荷！「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2018]年ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2018]年はルイジ・リゲッティ家の格上の“アマローネ”！で「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です！樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました！畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使用！アマローネ(I098)よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています！日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます！このアマローネは厳しく葡萄を選別して仕込むため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません！10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！しかも天然酵母のみ使用！大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています！大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています！	3,960円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2019年ルイジリゲッティ家 DOCG アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ正規品 Amarone della Valpolicella Classico 2019 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ルイジ・リゲッティ家生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコワインのタイプ辛口重口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ/ロンディネッラ/他内容量 750ml JANコード 4935919050982 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2019]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 Amarone della Valpolicella Classico 2017 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2017]年は18軒の契約農家からの最良の葡萄を使用！収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません！2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用！酵母は100％天然酵母を使用！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成！葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています！残糖も5gほど残ります！やや濃いガーネット色！アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します。魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの高品質で、価格は2〜3割安い」といわれる大人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で少量入荷！「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・[2019]年 ■ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません。2月までアパッシメント（陰干し）した葡萄を使用しています。天然酵母を使用します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。	3,520円
【よりどり6本以上送料無料】テヌータサンアントニオカンポデイジーリアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2017 750ml 赤ワインコルヴィーナグロッソイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出され、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星 1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していたアントニオ・カスタニェーディ氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担長男アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノと四男マッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っています。今でこそ担当が異なりますが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来ました。畑を使い分けるアマローネとヴァルポリチェッラ通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でどちらに使うのか分けています。しかし、サンアントニオでは畑で使い分けるため、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造ができます。そうして他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。こだわりの収穫畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫。元々1回で済ませていたものを、複数回に分けて収穫します。経験により最良のブドウのタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。この収獲のタイミングのすばらしさは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残します。 ITEM INFORMATION イタリアの主要ワインガイド3誌で全て最高賞を獲得（VT2015）最高級ワインの実力を証明した逸品 Tenuta Sant'Antonio CAMPO DEI GIGLI AMARONE DELLA VALPOLICELLA テヌータサンアントニオカンポデイジーリアマローネデッラヴァルポリチェッラ常に新しい手法や技術に挑戦し続けるワイナリー「テヌータ・サンアントニオ」が造る赤ワイン「カンポ・デイ・ジーリ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。完熟したブドウを3～4ヶ月陰干し（アパッシメント）しエキスを凝縮させ、水分を取り除き糖度が上がったブドウを発酵する伝統製法によって生み出されるワインです。イタリア主要ワインガイド3誌で全て最高賞を獲得したワイナリーの最高級ワインとしての実力が見事に評価されたアマローネの逸品（VT2015）。 Tasting Note ブルーベリージャムやカカオ、スパイスのアクセントが印象的。加えてハーブの爽やかな香りが感じられ、滑らかな舌触りで非常に上品かつふくよかな果実味。高いアルコールをそれと感じさせないワインです。 ■ガンベロ・ロッソ/3ビッキエーリ（VT2015） ■ヴェロネッリ/3ステッレ（VT2015） ■ビベンダ/5グラッポリ（VT2015）商品仕様・スペック生産者テヌータ・サンアントニオ生産地イタリア/ヴェネト生産年2017年品　種コルヴィーナ・グロッソ&コルヴィーナ・ジェンティーレ70％、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌石灰粘土質、泥質、砂質土壌醸　造オーク樽で60～70日間発酵後オーク樽にてマロラクティック発酵オークの新樽で36ヶ月熟成提供温度18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	10,198円
【送料無料（北海道・沖縄は別途）！】アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ [2013] 750ml 【ジュゼッペクインタレッリ】/DOCG/イタリアワイン/赤ワイン/クラッシコ（クール代別途要）ワインスクエアー・アズマヅル	4〜5ヶ月間陰干しし、半乾燥させたブドウを天然酵母で自然に発酵させ、大樽で7年間熟成させる。アマローネはブドウの出来が良い年しか造らない。完全に発酵させ、糖分がすべてアルコールになったものがアマローネとなる。チェリーやアーモンド、ドライフルーツやジャムなど様々な香りが交じり合い、深みと長い余韻を持つ。1924年に創業、ヴェローナ郊外の町ネグラールから260m程上ったヴァルポリチェッラクラシコ地区の中心部に位置する。前当主、3代目の故ジュゼッペクインタレッリ氏は自らを"伝統主義者"と称し、伝統的なワイン造りを忠実に継承したワイン造りを行っていた。現在は、ジュゼッペ氏の長女の息子であるフランチェスコ氏が中心となり、長い伝統と経験から造り出される究極のワインを引き継がれ、栽培から醸造、ラベルを貼る作業まで多くのことが手作業で行われている。急勾配の土地に約12haのブドウ畑が広がる。伝統に則り、収穫作業など多くのことが手作業で行われている。一部のワインに使われるブドウを除き、収穫されたブドウを竹製の棚にて陰干し、半乾燥させる。発酵は、この土地に自生する酵母で自然に発酵するのを待ち、人為的に発酵させることはない。一部のワインにはバリックも極少量使用するが、基本的には伝統的なスロヴェニア産の古大樽でゆっくり熟成させる。	78,500円
[2018] アマローネデッラヴァルポリチェッラ 750ml マリオン(ヴェネトイタリア)赤ワインコク辛口ワイン ^FBMRAM18^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MARION AMARONE DELLA VALPOLICELLAエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからこの旨さに驚いて下さい！！イタリアから知る人ぞ知る激ウマワイン、「アマローネデッラ　ヴァルポリチェッラ DOC マリオン」がヴェリタス新規入荷！！「イタリアの宝」・「イタリアの至宝」などと呼ばれる最高の造り手の一人、クインタレッリ。その彼のもとで20年間ワインを造り続けていたチェレスティーノ・ガスパリ氏が現在マリオンで造っているワインが「アマローネ」！その生産方法は気の遠くなるほどゆっくりじっくりでまず9月にしっかり厳選されたブドウを収穫、そして風通しの良い部屋に移し伝統的な竹棚でゆ〜っくりと1月頃まで乾燥させます。この陰干し製法で糖分の量がぐ〜んとアップ！熟成はステンレス製の樽で天然イースト菌のみを使いじっくりと熟成。その結果とても複雑な香りを放つ素晴らしいワインになるのです。気になるその評価はといえば、なんとイタリアの有名評価本、ワイン・エントゥジアストで93点の高評価！！やっとの思いで入荷したこのワイン！一度飲んだらその旨さに驚くこと間違いなし！！なんと、年間3000本の限定生産で日本に入ってきたのはそのほんの一部！！すごくすごく希少価値が高くめったにお目にかかれません！売り切れ必至の希少ワイン、早い者勝ちでいってみよー！！	11,880円
【6本～送料無料】ピエロパンアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2017 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone Della Valpolicella Pieropanピエロパン（詳細はこちら）ピエロパンが造るアマローネが初リリース。ヴァルポリチェッラを象徴するワイン「アマローネ」を手掛けることはピエロパンにとって夢であり新たな挑戦でした。ソアーヴェと隣接していながら全く違った独自の土壌を持つウヴァルポリチェッラのテロワールでピエロパンの経験を生かして最高の赤ワインを、そしてピエロパンの特徴であるリッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを造りたいという願いから誕生しました。濃いルビーレッド色、ブラックチェリーやブラックベリー、プラムを思わせる豊かな芳香。タンニンのストラクチャーが素晴らしく、複雑味があり、リッチでまろやかな味わいに果実味と酸味による爽やかな余韻がある。ジビエ料理、肉のグリルや煮込み料理、長期熟成タイプや辛口チーズとよく合います。750mlコルヴィーナ、コルディノーネ、ロンディネッラ、クロアティーナ、他イタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーソアーヴェのリーダー「ピエロパン」が造る注目のアマローネ凝縮感かつエレガント。食事と一緒に楽しめる感動的味わいアマローネデッラヴァルポリチェッラピエロパンAmarone Della Valpolicella Pieropan商品情報ソアーヴェのリーダー「ピエロパン」が造る話題のアマローネイタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ」の造り手として常にその先頭であり、人気、実力ともにトップクラスを維持し続けるピエロパンの「アマローネ」！100年以上も白ワイン専門だった彼らが造る「赤」、しかもアマローネと言うことで初リリースからいやがおうにも世界中から期待と注目が集まりました！初めてピエロパンのアマローネを飲んだのは、お披露目試飲会のとき。その味は想像をはるかに超える美味しさ。凝縮感がありながら滑らかでエレガントで、甘さはもちろんあるけど決して疲れさせない飲み心地。濃厚で甘みを強く感じるために食事と合わせるのが難しいタイプのアマローネがたくさんある中、ピエロパンのアマローネはリッチでしっかりとしたストラクチャーがある濃密さを持ちつつ、酸の絶妙なバランスのおかげで究極なまでに洗練された味わいとなって喉を落ちていきます！他では味わったことのない衝撃的な美味しさを目の当たりにして、この味わいを体験できた日本で初めてのひとりになることができた幸運にしばらく浸ってしまいました。実は、ピエロパンが赤にチャレンジすると聞いた数年前、ソアーヴェだけに特化してきたピエロパンがそのポリシーを変えることに実は少し抵抗がありました。でもこのアマローネを飲んで、そんな気持ちはいっぺんに吹っ飛びました！本来のアマローネとは、力強く優美でバランスが良く、食事と一緒に楽しめるワインヴェネトに生まれ育ったピエロパン家にとって、白ワインのソアーヴェと同じように愛着のあるワインがアマローネ。1890年からソアーヴェで農園を営んできたピエロパン家は創業者の孫で現オーナーのレオニルド氏の代になって大きく飛躍、ソアーヴェを代表する造り手となりました。レオニルド氏の息子たちが仕事を受け継ぐようになった1999年、ついにアマローネへの挑戦をスタート。息子のアンドレア氏は「白ワインを100年以上造ってきてそろそろ別のことがしたくなったんだよ」と冗談混じりの本音？とともに「父（レオニルド）は僕たち息子に新しい世界にチャレンジさせようと考えたんじゃないかな」と話します。ピエロパンのアマローネは究極なまでにエレガントなスタイル。それは、アマローネとは本来食事と一緒に楽しむものだと考えているからにほかなりません。アンドレア氏は言います。「近年、アメリカの消費者のし好にあわせたアマローネが造られるようになってしまった。つまり、甘くてチョコレートのようなニュアンスがあって、食事とは別に楽しむようなものに。私たちが造るアマローネはそういうものではなく、本来のアマローネでなければならない。それは、力強く優美でバランスが良く、食事と一緒に楽しめるワインだ。」エレガンスとフィネスを表現する「ピエロパン」にとって最適な高い標高のイラージの畑それにしても、すでに多くの偉大なヴァルポリチェッラとアマローネが造られているのによくぞ条件の良い畑が残っていたのが不思議。そのことを尋ねると、「私たちが見つけた土地はチェッローレディラージの丘陵地の標高350〜500mの場所。ブドウ畑だったわけではなく、私たちが植樹しました。ヴァルポリチェッラには5つの谷があるけれど、ここイラージは比較的新しいエリアです。ワインにエレガンスとフィネスを求める私たちにとってこの標高はいいものができるという確信がありました。もちろん、これまではこの土地が冷涼過ぎて誰も見向きもしなかったけど、温暖化でブドウが生育する条件が良くなったというのもあります。いずれにしても初めて植樹された畑で、初リリースするまでに何年も実験を繰り返しました。」とのこと。全て手作業で収穫したブドウを3ヶ月陰干ししたあと、4人で一粒一粒状態の良いものだけを選びぬいてアマローネに使います。少しでも悪いものは徹底してはじいていくその姿勢は常に最高のものを目指すピエロパンのポリシーそのもの。エレガントで洗練された味わいを追求するその姿勢は一足先にリリースされたヴァルポリチェッラ「ルベルパン」にも表現されています。まだ若い樹齢ながらすでに圧倒的な存在感を見せつけるピエロパンのアマローネとヴァルポリチェッラ。これからどこまでのぼりつめていくのか、本当に楽しみです！ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2017ヴィンテージ）洗練された華やかさと印象的なフレッシュさを持つリッチなワイン。ブドウは4ヶ月間陰干し。ボトリティスは極力避ける。各房をチェックし、腐敗や酸化した果実を避けるため、疑わしい果実は手作業で取り除かれる。これは計り知れないワインだが、このスタイルからよく連想されるハーブやメントール、泥臭いトリファイドの香りはほとんどない。その代わりに、キルシュ、アニス、ミントのアロマが口中に広がる。タンニンは正確で、玉のようにまとまっている。印象的で重みがあるが、逆説的にフレッシュで現代的。今すぐ飲めるが、2026年からがベスト。（2023年5月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2017)、ジェームズサックリングで92点(2016)、ヴェロネッリ2023でトレステッレ獲得(2016)生産者情報ピエロパン Pieropan1890年から4世代にわたる歴史を持つソアーヴェで最も尊敬される造り手ピエロパン。「質の良いワインしか造らない」がモットーで、それは畑の選び方にも表れています。所有する畑はソアーヴェ・クラシコエリアの斜面地の一等地にあり、「すべての仕事は畑から始まる」というのがレオニルド氏の持論です。大量生産に走りすぎたことによる質の低下で、いっときソアーヴェ全体が陥った評判の低下を嘆き、不屈の精神で名誉回復に努めました。ブドウ畑自体に重点を置くことへのこだわり、常にさらなる高品質を追求する姿勢、醸造工程の革新がピエロパンワインの個性を特徴づけています。そして1999年にはアマローネを造るため、4代目に当たるアンドレアとダリオが中心にになったプロジェクトがスタート。100年以上の白ワイン造りで得た経験と知識と情熱が、赤ワインにも向けられた今、ますます成長を続けています。	8,668円
マァジマッツァーノアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2013 750ml 赤ワインイタリアヴェネトフルボディギフトラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People	▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名マァジマッツァーノアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2013 750ml 赤ワインイタリアヴェネトフルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品についてマァジ社は1772年イタリア・ヴェネト、アマローネの故郷ヴァルポリッチェッラ・クラッシカに設立されたワイナリー。ワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名です。こちらは、12世紀からの歴史を持つネグラールにあるマッツァーノの単一畑で収穫されたブドウから造られる威厳あるアマローネ。伝統的製法アパッシメントで造られる、しっかりとした骨格に支えられた風格のある味わいの1本です。 ■栽培ネグラールの丘陵地帯にあるマッツァーノの単一畑 ■製造方法 9月末もしくは10月初旬に収穫されたブドウは、マッツァーノの畑の横にある大きな窓を配した乾燥小屋にて竹製ラックで2月中旬まで陰干しされます。貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。その後45日間スラヴォニアオークの大樽で自然低温発酵し、そのままマロラクティック発酵へと続きます。熟成は、2年目と3年目の600Lスラヴォニアオーク樽とアリエ産オーク樽で36ヶ月間熟成。最低6ヶ月間瓶内熟成。 ■飲み頃温度 18℃前後 ■テイスティング・コメント美しい深紅の色合い。熟したチェリーやブラックベリー、プラムなどの濃縮された香りが印象的。口中では甘草などのスパイスやビター・チョコレートの香りがいっぱいに広がります。ドライで非常に余韻が長く、時間が経つとさらにしなやかな香りが溢れてきます。 ■オススメ料理赤身肉料理やうずらなどのジビエ料理パルミジャーノやペコリーノなどの熟成チーズ食後酒としても最適 ※インポーター資料より引用 ■産地イタリア　ヴェネト州（ヴァルポリチェッラ） ■原産地呼称 DOCG. AMARONE DELLA VALPOLICELLA （アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ） ■使用ブドウ品種コルヴィーナ種（75%）ロンディネッラ種（20%）モリナーラ種（5%） ■アルコール度数 16% ■タイプ赤ワイン／フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品 MASI（マァジ）の一覧はこちらからイタリアワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから	27,500円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ [2018] (ルイジリゲッティ)　Amarone della Valpolicella Classico (Luigi Righetti)　イタリアヴェネト赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！　 D.O.C.ヴァルポリチェッラの法定収穫量は120hl／haですが、80hl／haに制限しています。さらに陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35ha/hlでしかありません。18軒の契約農家から最良の葡萄を買っています。2月までアパッシメント（陰干し）した葡萄を使用しています。気温が低く偶発的には醗酵が始まらないため、まず少量を人工酵母で1ヶ月程醗酵させます。醗酵が始まり、温度が上がったところで、より多くの果汁にブレンドして、また1ヶ月程醗酵します。　さらに多くの果汁にブレンドし、醗酵させて3回目で終わります。葡萄の糖分が多く、残糖が5gほど残ります。その後5000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成しています。そのためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。　やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。リゲッティは、アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベストと言っていました。【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】＊北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / DOC ●ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ　/ 平均樹齢：36年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 5,000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Luigi Righettiルイジリゲッティ　この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!!そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わいが魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！　【アンジェロ・リゲッティ】が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。2009年で創立100年となりました。4代目のジャン・マリア・リゲッティが、父ルイジ、その兄が中心の家族経営で、12人が働いています。　カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置する【マラノ・ディ・ヴァルポリチェッラ】の小さな地区、ヴァルガタラにあります。ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。　ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら葡萄の栽培まで指導しています。　ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。	3,300円
【6本～送料無料】モンテデルフラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2018 赤ワインイタリア 750ml クラッシコトスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fraモンテデルフラ（詳細はこちら）10月第2週目に収穫。自然の気温と管理した湿度の下、遅摘みしたブドウを陰干し。年に寄るが、糖度が少なくとも28〜30％上がるまで90〜130日間かけて乾燥させる。除梗後ソフトプレス。円錐台形のステンレスの小樽で温度管理の下、アルコール発酵。フマーネで育ったブドウの特徴を引き出すため土着の酵母を用いる。ゆっくり時間をかけて発酵、マセラシオンを行うことでブドウの持ち味を丁寧に引き出す。マロラクティック発酵終了後、2000〜3000 のフランス産オーク樽で24カ月間以上熟成。瓶詰後少なくとも8カ月間以上寝かせてからリリース。ザクロのようなルビーレッド色。スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。また低木の茂みにいるような匂い。力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえのある一本。750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネト・ヴァルポリチェッラアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナークラシコエリアのエレガンスと力強さが調和滑らかな口当たりのモダンなスタイル！実力派モンテデルフラのアマローネアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコモンテデルフラAmarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fra商品情報モンテデルフラのアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ。アルコール度数の高さを感じさせない滑らかでバランスの取れたスタイルで人気のアマローネで、毎年ワインガイド各誌で高い評価を受けています。2018年は『ルカマローニ』95点、『ファルスタッフ』94点を獲得しています！「お肉料理は勿論、マグロにも合わせる事が出来るエレガントなスタイル」2018年4月、モンテデルフラ社のシルヴィアボノモさんにお話を聞きました。「私達のアマローネの畑は全てクラシコエリアにあります。クラシコエリア外のアマローネは濃く、アルコール度数も上がりがちなアグレッシブなワインが多くみられますが、クラシコエリアのアマローネはエレガントなスタイルのワインが多いです。ラベルに入る「レナディメッツォ」は元々付けられていたこの畑の名前です。レナはこの地フマーネ村を流れる川の名前です。アッレグリーニやレサレッテ等の生産者も近くにいます。モダンなスタイルのアマローネです。アルコール度数を感じさせない滑らかさとエレガンスがあります。お肉料理は勿論、マグロにも合わせる事が出来ます」と話してくれました。ワインガイド評価『ルカマローニ』95点（2018ヴィンテージ）その見事な口蓋の柔らかさ、全体的に優れた品質、テクスチャーは最初に雄大なパルプを感じる。絶対的な集中の産物はその深い黒さゆえに、不可解である。ワインの特質は、この黒さが香りの甘さと、調和のとれた果肉感と、バランスのとれた口当たりの説得力とを結びつける能力にある。卓越した力強さだけでなく、しなやかで、スパイシーでありながら説得力のあるキレがあり、まだトロリと包み込むような偉大なワイン。（2022年7月）『ファルスタッフ』94点（2018ヴィンテージ）濃く鮮やかなルビーレッド。ブラッドオレンジ、ラズベリー、ローズヒップ、デリケートで軽いスパイス、フィニッシュに一滴のミルクチョコレートの素晴らしくオープンなノーズ。口に含むと、澄んだスミレのような果実味があり、タンニン、果実味、酸味のバランスが取れている。（2022年10月）【受賞歴】ルカマローニで95点(2018)、ファルスタッフで94点(2018)、デカンターで92点(2018)、ジェームズサックリングで91点(2018)生産者情報モンテデルフラ Monte Del Fra1958年クストーザに創業、エリア最大のワインメーカーモンテデルフラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。1971年DOC認定。エリアを代表する辛口白「クストーザ」イタリア最大の湖の南東に位置する海抜50〜150メートルの丘陵地帯。ライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌を持ちます。歴史的にはイタリア独立戦争の下、二度の大きな戦乱（1848年、1866年）があったことで知られる場所です。地名を冠するワイン「クストーザ」は1971年DOCに認定されたこの地を代表する果実味の豊かさとアロマティックな風味が特徴の辛口白ワインです。ヴァルポリチェッラ地区に新たに畑を購入またこの10年ほどでメッツォディレーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラクラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチし実行した結果、高品質なブドウの生産者となり、得た原料は高品質なワイン造りを支えています。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの常連「カデルマーグロ」モンテデルフラの「カデルマーグロ」はコクと爽やかさがあり余韻に浸れる味わいで『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの常連。2012ヴィンテージは『ガンベロロッソ』 2015年ベスト白ワイン賞に選ばれました。この地の白ブドウを巧みにブレンドし、クリュのテロワールを余すところ無く表現した素晴らしいワインをリリースしています。モンテデルフラが造る健全なワインクストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。（以下一例）農薬に頼らず害虫解除コンフュージョンセクシャル：ホルモンカプセルによる害虫の繁殖を防止する装置で、クストーザ地区では初めて導入。農薬に頼らず害虫解除する方法でより健やかなブドウを収穫できます。低温処理で亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らす白ワイン：気温の低い夜間に収穫し、収穫直後にドライアイスを投入、収穫場所からワイナリーに運ぶまでの間の酸化を防ぎます。低温処理するということはバクテリアからの攻撃を軽減するため、亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らしています。 UVA（紫外線）ランプを使い亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1までに抑える赤ワイン：木樽熟成庫にUVA（紫外線）ランプを毎晩4時間点灯。周囲の殺菌、バクテリアや虫を殲滅し亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1にまで抑えています。●モンテデルフラの突撃インタビュー(2018年4月2日)　『ガンベロロッソ』8年連続最高賞＆世界的評論家達も舌を巻く驚きのコスパ！クストーザ最大の造り手「モンテデルフラ」突撃インタビューはこちら＞＞	6,204円
ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナヴィッラアルヴェーディ 2013 2014 750ml 赤ワインイタリア (x12-4365) 世界のワイン・グランマーケット	イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年設立されました。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物です。ガンベロロッソ2023年度版ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！数あるイタリアワイン評価本のなかでも影響力が高いガイドブックとして知られているのがガンベロロッソ。1万アイテム以上の優れたイタリアワインをブラインドテイスティングして評価するもので、最高評価のトレ・ビッキエーリ（イタリア語で「グラス3個」、の意味）をはじめとする高評価を獲得すると、世界中の注目を集めます。そのガンベロロッソ誌最新版の2023年度版で、「ベルターニ社」が、栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀ワイナリー）を受賞しました！ベルターニの歴史創業者のベルターニ兄弟は、ヴェローナがオーストリアに占領されていた、1850年から1857年の間、フランスのブルゴーニュ地方に亡命していました。当時のフランスは、世界で最もワイン造りの研究が進んでおり、細菌学者ルイ・パストゥールが酒石酸や低温殺菌などの様々な研究を行っていました。ベルターニ兄弟は農学博士のグイヨー氏に師事し、当時の最も先進的な畑の管理方法を学びました。（グイヨー仕立ては、この博士の名前からつけられました。）そして約150年前の1857年、ベルターニ兄弟は、故郷ヴェローナに帰国し、今までに培った知識と経験を基にベルターニ社を設立しました。そして1860年、当時では画期的な辛口ワイン『“セッコ・ベルターニ”　ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ』をリリースしました。 1868年、ベルターニ社は“セッコ・ベルターニ”を、ヨーロッパ諸国だけでなく、アメリカへも輸出し始めました。その時、ベルターニ社が、世界にイタリアワインの品質の高さを証明する手段として、サヴォイア王家から、王家の紋章をワインボトルに記してもよいという許可を得ました。今でもこの紋章は、“セッコ・ベルターニ”のラベルに記されています。伝統的アマローネの最高峰ベルターニが誇る特別なワイン、アマローネ。畑から熟成までこだわりぬいてヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区の中心に、65haにわたって広がるTenuta Novare（ノーヴァレ農園）には、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ、カベルネ・ソーヴィニョンなどが栽培されています。そのうち、アマローネに使用されるのは、コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラの2種です。（1990年ヴィンテージまではモリナーラも使われていました。）【アマローネの畑】アマローネ・クラッシコにはあらゆる標高に位置する、南から南東向きの畑で収穫されたブドウが使われます。点在する小さな畑から収穫したブドウを集めて醸造するため、非常に複雑な味わいを持つワインとなります。畑は石灰質土壌で、エレガントで長熟タイプのワインを造るためのブドウ栽培に理想的な土壌です。コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラはグイヨー仕立てで栽培されています。この仕立てにより、ブドウはバランスよく、ストレスなく成長することができます。他の偉大なワイン同様、アマローネ・クラッシコもその品質は畑で決定づけられます。傷ついたブドウは陰干しにすることはできず、また何より傷のない果実の表皮には、発酵のために必要な自然酵母が付着するため、健康なブドウを栽培、収穫することはとても重要になります。ブドウの収穫は、すべて職人の手作業で行われます。この収穫作業は非常に重要で、格段の注意を要し、良質の健康なブドウのみを選別しています。万が一、雑な扱いによってブドウに傷がつくと、この後に続く陰干しの過程もすべて台無しになってしまうため、細心の注意を払って収穫が行われます。【アマローネ-陰干し】厳選されたブドウは、スノコの上に並べられ、風通しのよい屋根裏部屋で約4ヶ月以上陰干しさせます。特に最初の期間は、ブドウは水分を多く含み、皮が押しつぶされる可能性があるので、最もデリケートな時期と言えます。この時期に皮に傷がつくと、まだ気温も高く腐敗が進むのが早いため、慎重な作業が必要とされます。陰干しの過程においては、脱水機などは一切使わず、湿度が高いときは窓を開閉して風を通すか、扇風機で風を送るのみで自然に行われます。また、ブドウは陰干しが終了する翌年1月末まで毎日様子を見ながら、不良果実は取り除かれ、品質管理されています。長い陰干し期間を経たブドウは水分の1/3の量が蒸発し、糖度が凝縮、十分な酸とアルコール度が得られます。また、アマローネ・クラッシコを特徴づける独特の香りもこの陰干しブドウを使って醸造することによるもので、フレッシュなブドウを使って醸造する他のワインとは全く異なる特徴を持っています。【アマローネ-発酵、熟成】陰干しされたブドウをさらに選別、圧搾し、ガラスコーティングされたセメントタンク内で、陰干ししたブドウに付着している酵母の働きによって、非常にゆっくりと40日以上の時間をかけてアルコール発酵させます。長時間、モストと果皮が接触しているため、色、香りの成分やエキス分がしっかりと抽出できます。アルコール発酵が終わると、ワインはオークの大樽（6000〜8000L）で 6年熟成させます。アマローネD.O.C.G.の熟成期間の規定は2年ですが、ベルターニ社ではゆっくりと時間をかけてバランスのとれた落ち着いたワインに仕上げていきます。その後瓶詰めされ、1年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ・クラッシコは、単なる“瞑想のワイン（メディテーションワイン）”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。商品説明スラヴォニア産オークの大樽で24ヶ月、瓶内で6ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。 NameAmarone Villa Arvedi Valpolicella Valpantena 生産地イタリア・ヴェネト州生産者ベルターニ生産年2013・2014 タイプ赤ワインブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ味わいフルボディアルコール度数15.5% 内容量750ml	6,849円
ゾーニン / アマローネデッラヴァルポリチェッラ DOCG [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト州 DOCGアマローネデッラヴァルポリチェッラ / Zonin Amarone della Valpolicella DOCG / インターナショナルワインチャレンジ最優秀ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Amarone della Valpolicella DOCG アマローネデッラヴァルポリチェッラ DOCG 色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州格付けDOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ10% 土壌粘土石灰質土壌発酵ステンレスタンクにて4-6週間（2016VTは35日間）発酵温度28℃ 醸造ステンレスタンク、MLFとシュールリー熟成3000L スロヴェニアンオーク（クロアチア産、新樽率20％）及び瓶熟成熟成期間樽熟成24ヶ月、瓶熟成6ヶ月 ALC度数15.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 IWC イタリア赤ワインNo1. 獲得のヴェネト伝統濃厚赤ワイン！【色】赤紫がかった深いガーネット【香り】スパイスでコンフィにしたワイルドベリーなどの濃縮した果実の香り。【味わい】果実味がしっかりと感じられるフルボディだが、タンニンや酸味にまとまりがあり全体のバランスが整っている。なめし革や紅茶など熟成のニュアンスも出てきている。 ◆合う料理ハードチーズ、熟成肉やジビエ、ビーフシチュー ◆コンクール入賞歴 (2014) インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2018 最優秀イタリア赤ワイン受賞＜インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2018＞最優秀イタリア赤ワイン Italian Red wine Trophy 受賞最優秀ヴェネトワイン Veneto Trophy 受賞最優秀アマローネ Amarone Trophy 受賞（全て2014VT）　Zonin 　ゾーニン 200年続く、イタリア最大規模の名門ワイナリー　ZONIN1821社は、1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。現在は7代目社長のドメニコゾーニンと2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。またアメリカ（ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。　ZONIN1821社は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラーラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を余すことなく生かすワイン造りをしています。三冠獲得のフラッグシップワイン　世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、近年ではスティルワインの高い品質が認められています。特にフラッグシップワインである「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、International Wine Challenge 2018にて、3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社は、さらに世界の注目を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,880円
【6本～送料無料】ブリガルダーラアマローネデッラヴァルポリチェッラカーセヴェーチェ 2017 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone della Valpolicella Case Vecie Brigaldaraブリガルダーラ（詳細はこちら）美しく輝くルビーレッド。ラズベリーやプラム、チェリーなど赤系果実の洋酒漬けや、クローブ、リコリスのような甘いスパイスの香りに、なめし革やトーストの芳ばしいニュアンスが広がる。濃厚な果実の味わいで複雑さがあり、なめらかなタンニンも感じられ、エレガントな余韻が楽しめる赤ワイン。バリックで24ヶ月間、25hlのスラヴォニアンオーク樽で24ヶ月熟成。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディナッライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズブリガルダーラ単独所有クリュの高評価アマローネ独特の風味を伴う重厚エレガント赤「カーセヴェーチェ」アマローネデッラヴァルポリチェッラカーセヴェーチェブリガルダーラAmarone della Valpolicella Case Vecie Brigaldara商品情報『アントニオガッローニ』で96点獲得！アマローネの歴史的名門ブリガルダーラが、唯一無二の特別なテロワールを持つモノポール「カーゼヴェーチェ」で造るアマローネ。高い標高、晩熟のブドウによる独特の風味を伴う重厚エレガントな味わいです。『アントニオガッローニ』96点を獲得しています（2017ヴィンテージ）。これから発表される、他のメジャーワイン専門誌の評価も大いに期待されます！「カーゼヴェーチェ」はブリガルダーラの単独所有畑ブリガルダーラはヴェローナから北へ20kmほど上がった、マラーノ谷のサンピエトロインカリアーノ村にあります。90年代に購入した「カーゼヴェーチェ」は標高450mの高地にあり、南東向きの斜面。ブリガルダーラが単独所有する畑で、ここからヴァルポリチェッラスーペリオーレとアマローネを生産しています。収穫は10月前半に手摘みで行います。ブドウは畑で選別され、木枠に入れて乾燥。発酵中ワインは常にブドウの果皮と接触させます。1日に2回ポンプアップし、発酵の途中でデレスタージュを行い色の抽出を促します。その後木製の小樽で2年、木製の大樽で2年熟成させます。複雑さを感じる濃厚な果実の味わい、エレガントな余韻美しく輝くルビーレッド。ラズベリーやプラム、チェリーなど赤系果実の洋酒漬けや、クローブ、リコリスのような甘いスパイスの香りに、なめし革やトーストの芳ばしいニュアンスが広がる。濃厚な果実の味わいで複雑さがあり、なめらかなタンニンも感じらるエレガントな余韻が楽しめる赤ワイン。自然公園に隣接する、自然豊かな森に囲まれた10ヘクタールの単独所有畑2019年12月輸出担当のマルチェッロプオッロ氏にお話を聞きました。「ブリガルダーラにとって最も重要な畑が、ヴァルパンテーナ地区の西端にある「カーゼヴェーチェ」です。ここは1990年代に購入した土地で、全部で70ヘクタールありますが、そのうち10ヘクタールがブドウ畑で残りの60ヘクタールは森です。この森はイタリア政府が管理している自然公園に続いているため、手を加えることはできませんし、畑を広げることもできません。ブリガルダーラだけが所有するモノポールになります。森ではトリュフが採れますし、オリーブオイルも造っています。畑の標高は450メートルで南西向きです。森に囲まれた稀有なテロワールで非常に空気のきれいなクリーンな場所です。ここに行くとまるで幸福の島に自分がいるように感じます。この畑を購入した時からここがワイナリーにとって重要な畑になると確信していました。現在、クリュ「カーゼヴェーチェ」としてアマローネとヴァルポリチェッラスペリオーレを造っています。ラベルにはヴァルパンテーナとは表記せず、クリュ名を表記しています。カーゼヴェーチェと書けばヴァルパンテーナであることが分かるからです。」バリックで24ヶ月間、大樽24ヶ月間熟成の重厚かつエレガントな味わい高い標高、そして南東向き斜面。ブドウの生育時期が他のエリアとは異なり、晩熟。収穫後の陰干しの時期がより寒い時期に行われます。陰干し終了後、発酵、1日2回のルモンタージュと、発酵過程の途中に行うデレスタージュによって美しい色合いが引き出されます。美しく輝くルビーレッド。ラズベリーやプラム、チェリーなど赤系果実の洋酒漬けや、クローブ、リコリスのような甘いスパイスの香りに、なめし革やトーストの芳ばしいニュアンスが広がる。濃厚な果実の味わいで複雑さがあり、なめらかなタンニンも感じられ、エレガントな余韻が楽しめます。カーセヴェーチェのアマローネは、冷涼な土地で造られるアマローネ。低い気温でのアパッシメントによって、その特徴が際立っています。ブリガルダーラのエレガントスタイルを確立させた偉大な醸造家、故ロベルトフェラリーニ氏ブリガルダーラのエレガントな味わいのスタイルは、2007年ヴィンテージまでエノロゴを務めていた故ロベルトフェラリーニ氏が確立させました。ロベルトフェラリーニ氏はアマローネでもっとも重要な人物で、クインタレッリの醸造家としても知られています。フェラリーニ氏は『ガンベロロッソ2009』の最優秀醸造家にも選ばれている、素晴らしいエノロゴです。彼は、アマローネにクリーンさ、エレガントさ、そして飲み心地の良さを求めました。そのスタイルをブリガルダーラはずっと守り続けています。ワインガイド評価『アントニオガッローニ』96点（2017ヴィンテージ）「これはエレガンスを擬人化したようなワインで、熟した赤と黒の果実が生き生きとした酸によって刺激され、お菓子のようなスパイスが現れる。終盤にはミネラルがより触感を加える。バルサムハーブとほのかなモカが響き、タンニンの穏やかな引きとわずかな苦味がワインを完璧に引き締めている。この暖かいヴィンテージは、印象的なバランスと将来への途方もない可能性を示している」【受賞歴】アントニオガッローニで96点(2017)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2016)、アントニオガッローニで94点(2015)、ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2015)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2015)、ビベンダ2020で5グラッポリ獲得(2013)生産者情報ブリガルダーラ Brigaldaraブリガルダーラは1929年、チェザーリ家によって設立されました。「ブリガルダーラ」とはワイナリーがある場所の名前で、1200年代の記録に残されています。ヴァルポリチェッラには三つのゾーンに分けられますが、ワイナリーは三つの内一番西のゾーンである、「ヴァルポリチェッラ　クラシカ」にあります。中央のゾーンは「ヴァルパンテーラ」でブリガルダーラは、ここにクリュ「カーゼヴェーチェ」と「カーヴォロ」を所有しています。東は「ヴァルポリチェッラオリエンターレ」と呼ばれ「ソアヴェ」の生産エリアと隣接していて、「ヴァルポリチェッラ」と「ソアヴェ」を両方生産することが出来ます。ブリガルダーラは三つのゾーンにわたり合計50ヘクタールの畑を所有しています。土着品種のコルヴィーナ、コルビノーネ、ロンディネッラとソアヴェ用にガルガネーガのみ栽培。またワインは、格付け上位の「保護原産地呼称ワイン」のDOCと DOCGのみ生産しています。クリーンでエレガント！クインタレッリのエノロゴだった最優秀醸造家のロベルトフェラリーニ氏のフィロソフィーを継承2007年までクインタレッリのエノロゴも務めていた故ロベルトフェラリーニ氏が、ブリガルダーラのエノロゴでした。ロベルトフェラリーニ氏は最優秀醸造家にも選出された、ヴェネトで最も重要な醸造家。ロベルト氏が手掛けていたクインタレッリのワインはクリーンでエレガントそのもの。現在はエンリコニコリスとマルコフリアが醸造を担当していますが、彼らはロベルトの弟子で、ワイン造りのフィロソフィーを継承しています。アパッシメントを高いレベルで実現させるための共同施設「アパッシメント研究センター」＆アマローネの地位向上とクリュの確立を目指した組織「Famiglie Storiche dell'Amarone」ブリガルダーラはアマローネの地位向上の為に、アマローネの歴史的な生産者13家族で組織された、「Famiglie Storiche dell'Amarone＝ファミリエストリケデッラアローネ」の一員です。（アレグリーニ、ベガーリ、グエリエリリッツァルディ、マァジ、ムセッラ、スペリ、テデスキ、トンマージ、サンアントニオ、トッレドルティ、ヴェントゥリーニ、ゼナート）「Famiglie Storiche dell'Amarone」はバローロやバレバレスコ同様に、アマローネのクリュの確立も目指しています。クリュ名表記を制度化するには協同組合などとも協議しなければならず難しいのが現状ですが、細かくクリュ名が記された畑の区画図がENOGEA社から発行され、認知されています。●ブリガルダーラの突撃インタビュー(2019年12月5日)　アマローネクラシコ地区のブリガルダーラに1929年創業。アッレグリーニやスペリ、マァジ等歴史的生産者とともにアマローネの品質向上とクリュ確立を目指した組織「Famiglie Storiche dell'Amarone」を設立。アパッシメントの先進的技術を用い、土着品種だけにこだわってエレガントなスタイルを貫くブリガルダーラはこちら＞＞	9,691円
【6本〜送料無料】ムゼッラアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2016 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone Della Valpolicella Musellaムゼッラ（詳細はこちら）伝統を重んじつつ、進化を続けるビオディナミヴァルポリチェッラの造り手「ムゼッラ」が、ビオディナミ農法で育てたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータを乾燥させて造る、粘性がありコクのある飲み心地のフルボディ赤ワイン「アマローネデッラヴァルポリチェッラ」です。ブドウは収穫後厳格に選果し、専用の乾燥室で伝統的な工程で、糖度、アロマ、高貴なタンニンが凝縮し最高の状態となる50％の質量になるまで乾燥させます。翌年2月にこのブドウを軽くプレスし、自然の温度(13℃〜17℃)で発酵。マロラクティック発酵終了後フレンチオークのやや大きめ(700L、1500L、2500L)の樽で12ヶ月熟成、瓶詰め後さらに最低8か月熟成させます。フルボディで粘性があり、ビロードのように滑らかな口当たりのワインです。2016年は『アントニオガッローニ』で95点を獲得しています！750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、バルべーライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社ビロードのように滑らかな口当たり！「ムゼッラ」がビオディナミ農法で造る「アマローネデッラヴァルポリチェッラ」アマローネデッラヴァルポリチェッラムゼッラAmarone Della Valpolicella Musella商品情報伝統を重んじつつ、進化を続けるビオディナミヴァルポリチェッラの造り手「ムゼッラ」が、ビオディナミ農法で育てたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータを乾燥させて造る、粘性がありコクのある飲み心地のフルボディ赤ワイン「アマローネデッラヴァルポリチェッラ」です。2016年は『アントニオガッローニ』で95点を獲得しています！ブドウを乾燥させて造ります畑は鉄分を多く含む赤い粘土と石灰石の「ペルラール」および「パラッツィーナ」と、凝灰岩と粘土の混成土壌の「モンテデルドラゴ」のコルヴィーナ45%、コルヴィノーネ40%、ロンディネッラ10%、オゼレータ5%を使用しています。ブドウは収穫後厳格に選果し、専用の乾燥室で伝統的な工程で、糖度、アロマ、高貴なタンニンが凝縮し最高の状態となる50％の質量になるまで乾燥させます。翌年2月にこのブドウを軽くプレスし、自然の温度(13℃〜17℃)で発酵。マロラクティック発酵終了後フレンチオークのやや大きめ(700L、1500L、2500L)の樽で12ヶ月熟成、瓶詰め後さらに最低8か月熟成させます。酸とタンニンの絶妙なバランス深紫のエッジを持つ深いルビーの色合い、ブラックプラムやブルーベリーのジャム、スパイスなどの繊細で複雑な香り。フルボディで粘性があり、ビロードのように滑らかな口当たり。酸とタンニンが絶妙なバランスを保ちながら余韻へと続きます。【受賞歴】アントニオガッローニで95点(2016)、ワインアドヴォケイトで93点(2015)生産者情報ムゼッラ Musella伝統を重んじつつ、進化を続けるビオディナミヴァルポリチェッラの造り手ヴェローナの東隣、フェラッツェにあるサンマルティーノブオンアルベルゴの丘に、ムゼッラのエステートが広がります。緑豊かな森に覆われ、17世紀に建てられた壮大な邸宅を中心に教会や水路、素朴な小屋などが配されたこの美しい地所は、16世紀初頭にこの地域で栄えた貴族ムゼッリ家によって拓かれました。この地でのワイン造りは、19世紀後半に時の領主チェザーレトレッツァ侯爵によって始められました。彼は日当たりの良い丘の斜面にぶどう畑を拓き、栽培に先進的な手法を取り入れるなど、このワイナリーの繁栄の礎を築きました。ビオディナミワイン生産者の団体「ルネサンスデザペラシオン」に参加しかし1990年にこの地所は分割、売却され、25ヘクタールのぶどう畑と「レフェッラツェッテ」と呼ばれるセラーや醸造所、中世の家屋などがある美しい中世の庭園を含む地所はパスクアディビシェリエ家に引き継がれました。新たな所有者となったエミリオパスクアディビシェリエは長くワイン醸造に携わってきました。彼は甥のエンリコラベールと共に、野心的にこのワイナリーの再興に取り組みました。そしてボローニャの大学で現代史を学んでいた娘のマッダレーナも、父の誘いに迷うことなくワイン造りの世界に飛び込みました。マッダレーナは世界中のワイン産地を旅してワインの文化を学び、様々なワイナリーで多くの醸造家達とワイン造りの経験を積む中で、ルドルフシュタイナーのバイオダイナミックス理論に興味を持ち、この理論の世界的な権威であるアレックスポドリンスキー氏の指導の下で知識を深めました。彼女は2008年からムゼッラの畑にバイオダイナミックス農法を取り入れ、2014年にはDemeterの認証を取得しました。現在、ムゼッラはニコラジョリーが主宰する世界的なバイオダイナミックス（＝ビオディナミ）ワイン生産者の団体「ルネサンスデザペラシオン」に参加しています。「ヴァルポリチェッラの最も繊細で風通しの良い面を断固として力強く表している」ムゼッラの代表的な畑「モンテデルドラゴ」は、彼らのエステートの中心にそびえる丘の南西斜面に広がっています。石灰岩の上に、密度の低い石灰質と赤い粘土質の混成土壌が堆積した特徴的な土壌は、彼らのフラッグシップでもあるアマローネの主要な原料となるコルヴィーナ種の風味に複雑さを与えます。畑の最上部約2ヘクタールには白ぶどうのガルガネガとピノビアンコが植えられ、それ以外の区画にはアマローネに使用するコルヴィーナを始めとする黒ぶどうが植えられています。畑の名にちなんで彼らのロゴにはドラゴンのマークがあしらわれています。ムゼッラは、2009年に設立された「レファミリエストリーチェ」にも参加しています。アレッグリーニ、マージ、トマジなど、アマローネの代表的な13の生産者で構成されるこの団体は、卓越した品質のアマローネの造り手である事が認められた生産者のみが参加を許される権威ある団体です。ムゼッラは長い歴史を持ちながら、パスクアディビシェリエという新たなオーナーの下、ここ20年程で目覚ましい進化を遂げました。ガンベロロッソでも「ヴァルポリチェッラの最も繊細で風通しの良い面を断固として力強く表している」と高く評価されています。	7,282円
ヴィッラ・アンナベルタアマローネデッラ・ヴァルポリッチェッラ [2019]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	アマローネのスペシャリストが造る、しなやかで深みのある本格派！ Decanter WORLD WINE AWARDS 2022プラチナメダル&97点獲得！ DWWA2022では54カ国から18,244本のワインが審査され、プラチナムに選ばれたのはたったの164本、全体の1%以下。ヴィッラ・アンナベルタは、高品質のアマローネで知られるコッティーニ家が手掛けるワインの中の、一つのブランド名です。コッティーニのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」です。畑での作業は「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。また、消費者がどのようなワインを求めているかを見抜く力に長けており、アマローネやヴァルポリチェッラの他に、ヴァルポリチェッラのエリア外の畑の葡萄を使い、アパッシメント(陰干し)して仕込むカナヤや、リパッソ製法を用いたジャイロ・ロッソというオリジナリティ溢れるワインを造りで多くの支持を得ています。「アマローネデッラ・ヴァルポリッチェッラ」は、レーズンを思わせる複雑な風味、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。 ■テクニカル情報■ 9月中旬に収穫を始め、熟練した摘み手が2度選別を行います。1度目は畑で収穫する時、2度目は収穫した後です。数多くのチェック項目を設けています。優れた品質のアマローネのためには、完璧に健全な状態の葡萄だけを選ぶこの厳しい作業が絶対に欠かせません。摘み取った葡萄は、120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥させます。1月に、除梗、破砕します。選別酵母を使い、20～24度に温度管理しながら、ステンレスタンクで20日間発酵させます。バリックとトノーに入れ18ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、さらに瓶で12ヶ月寝かせます。 Villa Annaberta Amarone Della Valpolicella ヴィッラ・アンナベルタアマローネデッラ・ヴァルポリッチェッラ生産地：イタリアヴェネト原産地呼称：DOCG. AMARONE DELLA VALPOLICELLA ぶどう品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラアルコール度数：15% 味わい：赤ワイン辛口フルボディVilla Annaberta　/　ヴィッラ・アンナベルタヴァルポリチェッラ以外のエリアの葡萄にアパッシメント（陰干し）を取り入れたユニークなワイン造り。ヴィッラ・アンナベルタは、高品質のアマローネで知られるコッティーニ家が手掛けるワインの中の、一つのブランド名です。ワイナリーはヴァルポリチェッラの北部、ガルダ湖のすぐ近くに位置しています。「アンナベルタ」は、オーナーであるディエゴ・コッティーニの妻の名前で、「妻に捧げるワイン」という意味合いを持っています。ヴィッラ・アンナベルタではアマローネやヴァルポリチェッラの他に、ヴァルポリチェッラのエリア外の畑の葡萄を使い、アパッシメント（陰干し）によって造るカナヤや、リパッソ製法を用いたジャイロロッソというオリジナリティ溢れるワインを造っています。コッティーニ家は、他にもいくつかのブランド名でワインをリリースしていますが、ヴィッラ・アンナベルタのワインの特徴について「インスピレーションワインと呼ばれていて、創造性があり、味わい、フレイバーに独自の個性が感じられます。丸みがあり、リッチな味わいで親しみやすいのも魅力です。アンナベルタへ捧げるワインで、家族への愛や献身、情熱を表現しました」と話してくれました。現在はディエゴの2人の息子（長男ミケーレが醸造担当、次男マティアが輸出、販売を担当）もワイナリーに加わり、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 ■評価■ 「ディエゴ・コッティーニはヴァルポリチェッラとそのワインに密接に結びついてきたが、瓶詰を始めてからはまだ20年も経っていない。ブドウ畑は今や150ヘクタールを超え、特にヴァルポリチェッラ東部にある。醸造所は生産地区の北西端に建てられている。いくつか自由に造ったワインがあるが、それ以外は地元の伝統的ワインを造っていて、豊かさと厳格さに大いに注意を払ったスタイルだ。」―「ガンベロロッソイタリアワインガイド2018」より抜粋	6,600円
【よりどり3本以上送料無料】ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ（クラッシコ） 2012 750ml 赤ワインコルヴィーナイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、ベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物で、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられています。その進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は、ヴェローナの地に脈々と伝わるワイン造りの伝統を大切にしながらも常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。全て自社畑で作られるブドウのみを使用し、土壌とブドウ栽培に細心の注意を払っています。 ITEM INFORMATION 長期熟成から醸し出される重厚な味わい芳醇な香りとソフトでどっしりとした印象 BERTANI AMARONE della Valpolicella Classico ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。ファーストヴィンテージは1959年です。「長い陰干し」「ゆっくりとしたアルコール発酵」「最低6年の樽熟成」を経て造り上げられました。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。 Tasting Note ワインは深く濃いガーネット、ザクロ色。独特のチェリーの香り、ビター・アーモンドやクルミなどの芳醇な香りも感じられる。様々な個性を表し、スパイシーな要素が調和の取れたアフターテイストへと変化。豊満な香りは甘く印象的で長く持続し、ソフトでどっしりとした印象。味わいはごく辛口でかつまろやかなメディテーション・ワイン。 2006年ビベンダ/5グラッポリ (イタリア）2014版 2006年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア）2014版商品仕様・スペック生産者ベルターニ社生産地イタリア/ヴェネト生産年2012年品　種コルヴィーナ・ヴェロネーゼロンディネッラテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	16,323円
【送料無料】マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ 2009 赤ワインイタリア 750ml オールドヴィンテージクラッシコトスカニー　イタリアワイン専門店	Costasera Amarone Della Valpolicella Classico Masiマァジ（詳細はこちら）ヴェネト最大の名門「マァジ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。余韻が大変長く、35年は熟成可能。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社世界で最も有名なアマローネ「コスタセラ」名門マァジが最高の畑、最高の陰干し技術で造る偉大な赤バックヴィンテージ2009コスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコマァジCostasera Amarone Della Valpolicella Classico Masi商品情報世界でもっとも有名なアマローネ「コスタセラ」世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラアマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。類稀なる条件が重なる「コスタセラ」コスタとは急斜面の畑という意味、セラは夕方から夜にかけてという意味です。その名前の通り南西向きの急斜面の畑で、夕方からは他の畑よりさらに日が当ります。北にアルプス、西にガルダ湖があり湖の反射熱でさらにブドウの成熟が進む類稀なる条件が重なる畑です。アパッシメントのスペシャリスト「マァジ」ブドウのアロマ、味わいをさらに濃密にするため、竹製の棚の上でブドウを乾燥させ糖度を高める伝統的な製法をアパッシメントと呼びます。ブドウを厳選、冬季の長い期間乾燥させ平均で30〜40％重量が減ります。色、糖度、アロマ、タンニンが凝縮し味わいが滑らかになります。「マァジ」21世紀にアパッシメント技術において卓越した専門家であることが認められ、アパッシメントで造られたワインは全てバックラベルにはそれを証明するロゴが印字されています。長友選手をワイン好きにさせたワインとして登場イタリアセリエAのインテルで活躍する長友選手が2016年7月1日放送の「アナザースカイ」で「ワインってこんなにおいしいんだ」とワイン好きにさせたアマローネがこの「世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラアマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。何十年もの長期熟成が可能なポテンシャルを持つ最高の品質のアマローネです。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2009)ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ MasiMASI（マァジ）は、ボスカイニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在は、サンドロ・ボスカイニ氏が社長を務めています。他に経営に関わる家族には、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏がいます。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム・ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ・アリギェーリの息子、ピエトロ・アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー、「セレーゴ・アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。 ■アマローネができるまで1.最高品質のブドウだけを選別して完全管理のもとアッパッシメント※→2.なんと35％も重量が減り糖分が凝縮！→3.最高級アマローネの完成※アッパッシメントとは・・・ヴェネトに古くから伝わる醸造方法でその起源はなんと古代ローマ時代！！通気性のある部屋で、すのこの上にブドウを並べて数ヶ月かけて乾燥させます。この技術が高ければ高いほど、素晴らしい香りと味わいのアマローネになります。マァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGのもと、最高のレベルのアッパッシメント技術を誇ります。●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日)　新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら＞＞●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日)　7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る！マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら＞＞●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日)　世界でもっとも有名なアマローネ　マァジ＆セレーゴアリギエーリ訪問はこちら＞＞	19,800円
【6本～送料無料】ブリガルダーラアマローネデッラヴァルポリチェッラカーヴォロ 2017 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone della Valpolicella Cavolo Brigaldaraブリガルダーラ（詳細はこちら）美しく輝く濃いルビー色。ベリー系の濃厚なジャムを想わせる香りにバニラやスパイスのニュアンス。凝縮した果実味にエレガントな酸味、口当たりは柔らかく、ビロードのようなタンニンが調和している。複雑で上品さをもつ素晴らしいストラクチャーのワイン。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディナッライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズアマローネの歴史的名門「ブリガルダーラ」滑らかでエレガント、ベルベットのような質感に心揺さぶられるクリュアマローネ「カーヴォロ」アマローネデッラヴァルポリチェッラカーヴォロブリガルダーラAmarone della Valpolicella Cavolo Brigaldara商品情報滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われるアマローネクリュ「カーヴォロ」アマローネの歴史的名門ブリガルダーラが所有するクリュ「カーヴォロ」で造るクリュアマローネ。飲み心地の良さを追求して出来たのが、このエレガントなアマローネです。一般的にアマローネは、重厚なタイプが多いですが、ブリガルダーラが目指すのは、食事に合う、飲み心地の良いワインです。妖艶なアマローネらしい香り。飲むとふわりと柔らかく、滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われます。2017年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています。ブリガルダーラのエレガントスタイルを確立させた偉大な醸造家、故ロベルトフェラリーニ氏ブリガルダーラのエレガントな味わいのスタイルは、2007年ヴィンテージまでエノロゴを務めていた故ロベルトフェラリーニ氏が確立させました。ロベルトフェラリーニ氏はアマローネでもっとも重要な人物で、クインタレッリの醸造家としても知られています。フェラリーニ氏は『ガンベロロッソ2009』の最優秀醸造家にも選ばれている、素晴らしいエノロゴです。彼は、アマローネにクリーンさ、エレガントさ、そして飲み心地の良さを求めました。そのスタイルをブリガルダーラはずっと守り続けています。現在ブリガルダーラのエノロゴは、ロベルトフェラリーニ氏の弟子であるエンリコニコリス氏とマルコフーリア氏が務めています。彼らはヴェローナ大学でフェラリーニ教授の哲学を継承し、流行に左右されることない、葡萄本来の果実味を最大限活かす残糖を抑えた伝統的なアマローネを造ると同時にクリーンでエレガントな飲み心地のアマローネを守り続けています。ヴァルパンテーナ地区にあるクリュ「カーヴォロ」で造るアマローネ2019年12月輸出担当のマルチェッロプオッロ氏にお話を聞きました。「カーヴォロはヴァルパンテーナにありますが、ワイン名にはクリュ名の「カーヴォロ」だけを表記しています。先ほどのカーゼヴェーチェと同じく、カーヴォロと記載することでヴァルパンテーナにあることが分かるからです。カーヴォロとは、イタリア語でキャベツの意味です。畑の畝の様子がキャベツの葉に似ていたからとか、昔ここでキャベツなどの野菜を造っていたからとか、言われていますがその名前の由来ははっきりしていません。イタリア語では「カーヴォロ（キャベツ）」は、人をからかったりするときにも使われる言葉なので、そんなカーヴォロで造られたのに美味しいワインができる、そんな逆説的な意味もあるのかもしれません。」アルコール度数の高さを感じさせないバランスの良さブルーベリージャム、甘いバニラのような妖艶なアロマに圧倒されます。力強いだけではなく上品でエレガントさもあり、熟して穏やかなタンニンが厚みのある酸味に溶け込んでいます。滑らかで艶やかな口当たりで、密の詰まった果実味を感じますが重たさはありません。これほどまでに高いアルコールながらもそれを感じさせないバランスの良さ。飲み応えもしっかりとありながらエレガント。「ブリガルダーラ」が守り続けてきたアマローネのスタイルをしっかりと感じられる「カーヴォロ」です。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』94点（2017ヴィンテージ）チェリーパイ、香ばしく甘いスパイス、砕いた石、デーツやチョコレートでコーティングしたオレンジのヒント。ミディアムからフルボディの味わいに続き、クリーミーなタンニンと素敵で温かみのある後味。しなやかで複雑、美しいフィネスとレイヤーを持ち、持続性がある。すぐに楽しめるが数年の熟成も可能。(2022年8月)【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2017)、ファルスタッフで92点(2015)生産者情報ブリガルダーラ Brigaldaraブリガルダーラは1929年、チェザーリ家によって設立されました。「ブリガルダーラ」とはワイナリーがある場所の名前で、1200年代の記録に残されています。ヴァルポリチェッラには三つのゾーンに分けられますが、ワイナリーは三つの内一番西のゾーンである、「ヴァルポリチェッラ　クラシカ」にあります。中央のゾーンは「ヴァルパンテーラ」でブリガルダーラは、ここにクリュ「カーゼヴェーチェ」と「カーヴォロ」を所有しています。東は「ヴァルポリチェッラオリエンターレ」と呼ばれ「ソアヴェ」の生産エリアと隣接していて、「ヴァルポリチェッラ」と「ソアヴェ」を両方生産することが出来ます。ブリガルダーラは三つのゾーンにわたり合計50ヘクタールの畑を所有しています。土着品種のコルヴィーナ、コルビノーネ、ロンディネッラとソアヴェ用にガルガネーガのみ栽培。またワインは、格付け上位の「保護原産地呼称ワイン」のDOCと DOCGのみ生産しています。クリーンでエレガント！クインタレッリのエノロゴだった最優秀醸造家のロベルトフェラリーニ氏のフィロソフィーを継承2007年までクインタレッリのエノロゴも務めていた故ロベルトフェラリーニ氏が、ブリガルダーラのエノロゴでした。ロベルトフェラリーニ氏は最優秀醸造家にも選出された、ヴェネトで最も重要な醸造家。ロベルト氏が手掛けていたクインタレッリのワインはクリーンでエレガントそのもの。現在はエンリコニコリスとマルコフリアが醸造を担当していますが、彼らはロベルトの弟子で、ワイン造りのフィロソフィーを継承しています。アパッシメントを高いレベルで実現させるための共同施設「アパッシメント研究センター」＆アマローネの地位向上とクリュの確立を目指した組織「Famiglie Storiche dell'Amarone」ブリガルダーラはアマローネの地位向上の為に、アマローネの歴史的な生産者13家族で組織された、「Famiglie Storiche dell'Amarone＝ファミリエストリケデッラアローネ」の一員です。（アレグリーニ、ベガーリ、グエリエリリッツァルディ、マァジ、ムセッラ、スペリ、テデスキ、トンマージ、サンアントニオ、トッレドルティ、ヴェントゥリーニ、ゼナート）「Famiglie Storiche dell'Amarone」はバローロやバレバレスコ同様に、アマローネのクリュの確立も目指しています。クリュ名表記を制度化するには協同組合などとも協議しなければならず難しいのが現状ですが、細かくクリュ名が記された畑の区画図がENOGEA社から発行され、認知されています。●ブリガルダーラの突撃インタビュー(2019年12月5日)　アマローネクラシコ地区のブリガルダーラに1929年創業。アッレグリーニやスペリ、マァジ等歴史的生産者とともにアマローネの品質向上とクリュ確立を目指した組織「Famiglie Storiche dell'Amarone」を設立。アパッシメントの先進的技術を用い、土着品種だけにこだわってエレガントなスタイルを貫くブリガルダーラはこちら＞＞	6,171円