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商品	説明	価格
【6本〜送料無料】ヴィッラアンナベルタアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2020 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone Della Valpolicella Villa Annabertaヴィッラアンナベルタ（詳細はこちら）フレンチオークで24 ヶ月熟成させます。ビターチョコ、ドライプルーンやカシスのニュアンス。しっかりと旨みが凝縮されていて、口当たりもなめらかです。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ハイレベルなワインが大人気「ヴィッラアンナベルタ」のしなやかで深みのあるリッチなアマローネ！アマローネデッラヴァルポリチェッラヴィッラアンナベルタAmarone Della Valpolicella Villa Annaberta商品情報ハイレベルなワインが大人気「ヴィッラアンナベルタ」のアマローネデッラヴァルポリチェッラです。ビターチョコ、ドライプルーンやカシスの香りです。レーズンを思わせる複雑な風味、しっかりと旨みが凝縮されていて、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。口当たりもなめらかで、丸みをおびており、しなやかで深みのあるリッチな味わいです。「モンテ　ゾーヴォ」と「ヴィッラアンナベルタ」責任者ディエゴコッティーニ氏は、「モンテ　ゾーヴォ」と「ヴィッラアンナベルタ」ふたつのワイナリーをヴェネト州に所有しています。「ヴィッラアンナベルタ」のワインは、コッティーニ氏のメインワイナリー「モンテ　ゾーヴォ」と比べると力強さは控えめですが、しっかりしたボディは健在で、より多くの人に愛される親しみやすさがあります。ふたつのワイナリーは、明確なコンセプトの違いを持っており、「ヴィッラアンナベルタ」のワインは、想像性（クリエイティブ）を大切にしています。ヴェローナ地域で生産される典型的なワインとは違い、味わい、フレイバーに独自の個性が感じられます。完璧主義者としても知られるコッティーニ氏のこだわりコッティーニ氏は祖父から受け継いだ畑の伝統的なペルゴラ仕立てをグイヨ仕立てに変えたり、密林を行いブドウの根がより深く伸びるようにするなど、クオリティの高いブドウを得るために畑の改善を行いました。収穫では、熟練した摘み手が2度選別を行います。1度目は畑で収穫する時、2度目は収穫した後です。数多くのチェック項目を設けています。最高品質のブドウたちは、120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で3か月間乾燥させます。1月に、除梗、破砕しますが、ブドウを乾燥させている間に付着したホコリや不純物を取り除くため一度ブドウを洗います。アマローネなど陰干したブドウのみに行う特別な処理です。高価な専用の機械を使い、洗浄から乾燥までを行っていきます。ブドウのピュアなフレイバーを出すために、異物を取り除く努力を欠かしません。選別酵母を使い、20 24度に温度管理しながら、ステンレスタンクで20日間発酵させます。バリックとトノーに入れ18ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、さらに瓶で12ヶ月寝かせます。生産者情報ヴィッラアンナベルタ Villa Annaberta2005年にヴィッラアンナベルタの名前でワインを出荷ヴェローナのコッティーニ家が所有したカンティーナは、従来はバルクでの販売しかしていませんでしたが、2000年にアグロノモでもある、ディエゴコッティーニが10ヘクタールを相続して会社を設立し、2005年ヴィッラアンナベルタの名前でワインを出荷し始めたことに始まります。エノロゴは4年前に醸造学校を卒業した息子（28歳）のミケーレコッティーニにで醸造を担当しています。現在100ヘクタールをガルダ湖の周辺に所有し、コルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネソーヴィニヨン、クロアティーナを栽培しています。コッティーニ家はワイナリー運営においてそれぞれの役割をきっちりこなす円満な家族で、醸造やセラーのスペースと自宅のスペースが、うまくつながっており、規模は家としてはかなり大きいのに、醸造セラーにいても自宅の一部にいるようなそんなカンティーナです。また、カンティーナはモダンな設計ながら、木を多く使用し、全体に暖かい雰囲気のある建物です。とても機能的で、無駄がなく、どの部分にも芸術的なニュアンスさえ漂うカンティーナはなんと奥さんのアンナベルタが全て設計、デザインしたものだとのことです。ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者ヴィッラアンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。アンナベルタは夫人の名前で、「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計も全て夫人の手によるものです。10ヘクタールから始めたワイン作りは、現在100ヘクタールを所有するまでになりました。海抜は全て300メートル以上あり、東西に伸びた通りに面しています。収穫時には、10〜12名のスタッフがいて、一部は醸造を担当します。美しく素晴らしいワイナリーで、倉庫と瓶詰めラインを増設中です。コンピュータ管理で理想的なアパッシメントを行う海抜500メートルのところにアパッシメント（陰干し）用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60〜70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。良い斜面の畑のブドウでアマローネやカナヤを醸造アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。良いヴァルポリチェッラは、斜面の畑にしか生りません。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。	6,996円
【クール配送】ダル・フォルノ・ロマーノアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ [2008]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	偉大なるダル・フォルノロマーノが造りだす、最高峰のアマローネ！ 1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れないアマローネ。完璧と呼ぶに相応しい、イタリアの至宝が造る至極のワイン！北イタリア、ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ」と「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」を生産する生産者。長く優雅な余韻を楽しむ瞑想のワインとして世界中で愛飲されています。この品質を究極までに高めてみせた人物が、ダル・フォルノ・ロマーノ氏です。彼のワイン造りの哲学は、「果実味」「新鮮さ」「エレガンス」「ストラクチャー」「余韻」の全ての要素を組み合わせ最高のクオリティーと味わいを生み出すことです。純粋で肉厚な果実の魂、恐ろしいほどの深みと複雑味が濃厚に絡み合う完璧なハーモニー、そして終わりなき悦楽の余韻。そのワインの真価が100%発揮されるには、一体どれだけの時が必要なのか考えさせられる程、果てしないポテンシャルを兼ね備えています。正に完璧と呼ぶに相応しい男が造り出す至極のワインです。「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ」は、偉大なるダル・フォルノロマーノが造りだす、最高峰のアマローネです。その味わいは、一度口にした人の記憶にいつまでも焼きます。 ■テクニカル情報■ 樹齢：15年土壌：沖積土(70%岩石、15%泥土、15%粘土) 収穫：ブドウを手摘みで収穫後、風通しを良くするため各房にハサミを入れ、100%のブドウを約3カ月陰干し醗酵：ステンレスタンク/その後、オーク樽に移動熟成：オーク樽熟成 48カ月(225L、仏産、米産、新樽比率100%)/瓶熟成 12カ月以上年間生産量：25,000本 Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta ダル・フォルノ・ロマーノアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ生産地：イタリアヴェネトヴァルポリチェッラ原産地呼称：D.O.C.G.AMARONE DELLA VALPOLICELLA ぶどう品種：コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ60%、ロンディネッラ 20%、クロアティーナ10%、オゼレータ 10% アルコール度数：16.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ VINOUS：98 ポイント 98pts Drinking Window 2016 - 2033 From: Veneto: Stunning Landscapes, Stunning Wines (Mar 2014) The 2008 Amarone della Valpolicella is compelling. With a little air, the tannins begin to soften, releasing a myriad of intense dark aromas and flavors. Bittersweet chocolate, cloves, violets, plums and blackberry jam cover every inch of the palate in a stunning, headspinning Amarone that captures all of the best qualities of the year. When Romano Dal Forno's wines are on, there is nothing quite like them, and that is certainly the case here. If opened young, the 2008 needs a little air. Actually, a lot of air. - By Antonio Galloni on March 2014 ジェームス・サックリング：97 ポイント ROMANO DAL FORNO AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2008 Monday, October 22, 2012 CountryItaly RegionVeneto Vintage2008 Score 97 Wonderful aromas of rose petal, blackberry, sugared walnut and hints of sea salt. Full body, ultra-fine tannins and a warm, enticing palate with dried fruits, blackberry, black olive and freshly cracked slate. Fabulous Amarone. ワインアドヴォケイト：96 ポイント RP 96 Reviewed by: Monica Larner Drink Date: 2019 - 2040 Production was skipped over in 2007 due to extreme hail damage. The fruit that would normally be destined to Amarone went to the lower tier Valpolicella Superiore instead. The 2008 Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta marks a return to a slightly cooler vintage with a longer growing season slowed down during the summer's moderate temperatures. Indeed, harvest was wrapped up during the first days of November. The blend is mostly Corvina, at about 60%, with smaller parts Corvinone, Rondinella, Croatina and Oseleta. The new Dal Forno winery was finished in 2008, complete with the unique vacuum-sealed fermentation tasks that help to avoid any intrusive oxygen during winemaking. Indeed, this wine is balanced and elegant with fruit that is still crunchy and very much alive. The tannins are firm and nicely integrated into the wine's thick, fleshy consistency. This vintage is characterized by a very elegant and graceful approach, which must be taken into context given the enormity of a wine of this caliber. Happily, there is no doubt that this vintage should still evolve steadily over time. Published: Sep 20, 2019 【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Dal Forno Romano　/　ダル・フォルノ・ロマーノ世界が注目するイタリアの至宝。北イタリア、ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ」と「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」を生産する生産者。長く優雅な余韻を楽しむ瞑想のワインとして世界中で愛飲されています。この品質を究極までに高めてみせた人物が、ダル・フォルノ・ロマーノ氏です。彼のワイン造りの哲学は、「果実味」「新鮮さ」「エレガンス」「ストラクチャー」「余韻」の全ての要素を組み合わせ最高のクオリティーと味わいを生み出すことです。純粋で肉厚な果実の魂、恐ろしいほどの深みと複雑味が濃厚に絡み合う完璧なハーモニー、そして終わりなき悦楽の余韻。そのワインの真価が100%発揮されるには、一体どれだけの時が必要なのか考えさせられる程、果てしないポテンシャルを兼ね備えています。正に完璧と呼ぶに相応しい男が造り出す至極のワインです。ワイナリーは、Veronaの北東Illasi（イッラージ渓谷）に存在します。アマローネは、一番古くから生産を行ってきたVeronaの北西部が伝統的な地区とされ、クラッシコ地区と呼ばれています。対してダル・フォルノは、クラッシコ地区ではなくVeronaの東側に位置しています。＜Classico地区と比較したIllasi渓谷の特徴＞・石灰質が多く土地が痩せている。非常に石が多いのも特徴。・渓谷北の2,000m級の山から風が抜け、常時風が吹くので、ブドウが健康な状態に保たれます。・夜間の冷たい風により昼夜の気温差が生じ、より凝縮したブドウができます。	74,800円
Amarone della Valpolicella Classico DOCG ”Cinque Stelle” 2017アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ DOCG "チンクエ・ステッレ" 2016イタリア赤ワインワイン wine フルボディコルビーナヴェロネーゼロンディネッラモリナーラヴェネトアルコワイン	ヴィンテージ: 2017 産地: ヴェネト品種: コルビーナヴェロネーゼ 70%、ロンディネッラ 25%、モリナーラ 5% アルコール度数:15.5% 味わい:フルボディ適性温度: 18-20 °C 醸造方法: 入念に選果したぶどうを、風通しの良い部屋で3‐4ヶ月間乾燥。これにより糖度やタンニン、グリセリンを増やし、その後軽い圧搾の工程を経て果皮と共に40日間、25℃の低温発酵。マセレーションは長期間（40日間以上）行う。60％のワインは容量5,000リットルのスラヴォニアンオーク樽で、残りの40％はフレンチオーク樽で3年間熟成。リリース前の12ヶ月間瓶熟成。さらに12-15年熟成させても楽しめる。相性の良い食材:ローストした肉料理、ジビエ、鶏肉や、肉のグリル・蒸し煮、スパイスのきいたチーズ。食後酒としても楽しめる。深いガーネット。赤いベリーやプラム、コーヒー豆、ビターチョコレートやピーマン、黒胡椒の香り。味わいは非常に複雑で心地よいコクがあり辛口で、酸味も程よく申し分のない造り。力強く溢れる果実味と共に、際立つスパイシーな香りやエーテル香を感じるエレガントで甘美なフルボディ。バランスよく、きめ細かいテクスチャーで非常に長い余韻が続く。 ☆受賞歴☆◆ガンベロロッソ：2bicchieri (2015vt.) ◆ワインスペクテーター　95点【ワイナリー情報】 Michele Castellani ミケーレ・カステラーニ 1945年設立面積：48ha ヴェローナのヴァルガタラで創業以来、家族代々受け継いでいます。海抜150〜300m、ヴァルポリチェッラ・クラシカの中心地にある凝灰質、粘土質、石灰質土壌の畑でぶどう栽培を行っています。アマローネやレチョートを造るための乾燥には特に細心の注意を払っています。地域の価値を高めることを目指しており、伝統と現代の技術を合わせ、国際的な成功を収めています。〜節目のお祝いはアルコワインで〜お正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句母の日父の日お盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職退職祝い　還暦祝い　贈答品景品コンペ粗品手土産ご褒美ギフトプレゼント贈り物セット【関連キーワード】ワイン wine お酒酒アルコール家飲み宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティーバーベキューキャンプ　人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周り　ポイントバックポイントバック祭	7,542円
ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナ 2019 スラヴォニア産オーク樽&バリック樽で驚異の30ヶ月熟成赤BERTANI Amarone della Valpolicella Valpantena 2019 うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ベルターニ社生産地イタリア/ヴェネト/ DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ種内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いベルターニ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ“ヴァルパンテーナ”[2019]年・蔵出し・スラヴォニア産オーク樽&バリック樽で驚異の30ヶ月熟成・ベルターニ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・フォルスタッフ誌驚異93点獲得 BERTANI Amarone della Valpolicella Valpantena [2019] イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！あの『神の雫』にも登場の造り手による、陰干しブドウから造られる高級アマローネ！しかも超希少！年産わずか400ケースあまり！造り手は、ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの名醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社！その中でも特に人気のヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマが育てた素晴らしい葡萄！（遅摘みしたコルヴィーナ種を主体に）！を屋根裏部屋の自然環境の中で陰干しされたブドウで造られる、長命で凝縮された高級辛口赤ワイン!この2019年ものでフォルスタッフ誌驚異の93点高評価獲得！2019年の評価はまだですが、過去、2015年ものでガンベロ・ロッソ誌2019年版2グラス(2ビッキエーリ)獲得！2013年のアマローネのヴァルパンテーナでビベンダ誌4グラッポリ獲得＆ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ獲得！スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ！プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな辛口フルボディ限定赤ワインが、正規代理店輸入品で極少量入荷！ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。ガンベロ・ロッソ誌のヴィンテージチャートでもともとの四ツ星から五ツ星へ昇格したヴィンテージ。「偉大な赤ワインらしい豊かな香りが特徴。いきいきとした味わいで、タンニンはまろやかで完璧。」ヒュー・ジョンソン氏はアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョートデッラヴァルポリチェッラアマローネと呼ばれた。レチョートデッラヴァルポリチェッラの辛口版。ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。」三ツ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナ 2019 スラヴォニア産オーク樽&バリック樽で驚異の30ヶ月熟成赤 ■ぶどう品種：遅摘みしたコルヴィーナ種を主体に ■熟成：スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成あの『神の雫』にも登場の造り手による、陰干しブドウから造られる高級アマローネ！しかも超希少！年産わずか400ケースあまり！遅摘みしたコルヴィーナ種を主体に屋根裏部屋の自然環境の中で陰干しされたブドウで造られる、長命で凝縮された高級辛口赤ワイン! 2015年ものでガンベロ・ロッソ誌2019年版2グラス(2ビッキエーリ)獲得！ 2013年のアマローネのヴァルパンテーナでビベンダ誌4グラッポリ獲得＆ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ獲得！プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな辛口フルボディ限定赤ワインが、正規代理店輸入品で極少量入荷！	8,085円
【正規品箱入】ローヤルサルート 26 年アマローネ(アマロネ) ワインカスクフィニッシュROYAL SALUTE AGED 26 YEAR AMARONE WINE CASK FINISH BLENDED SCOTCH WHISKY うきうきワインの玉手箱	生産年26 生産者ローヤルサルート生産地イギリススコットランド内容量700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【正規品・箱入】ローヤルサルート[26]年・アマローネ(アマロネ)・ワイン・カスク・フィニッシュ・ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー・700ml・40％ ROYAL SALUTE AGED 26 YEAR AMARONE WINE CASK FINISH BLENDED SCOTCH WHISKY 超限定！！キングダムコレクション第2弾！！英国女王のために捧げられた究極スコッチウイスキー！！1953年のブランド誕生以来、そのフルーティでなめらかなスタイルは決して変わることがないローヤルサルート！！英国王室へ敬意を表する21回の皇礼砲ローヤルサルートにその名の由来をもつローヤルサルートは、21年以上熟成された類稀なるモルトとグレーンウイスキーのブレンドで、最高級のブレンデッドスコッチウイスキーと称されています！！そんなローヤルサルートよりイタリアの輝かしい豊かな歴史からインスピレーションを得て造られた、キングダムコレクションの第2弾！！ローヤルサルート 26 年アマロネワインカスクフィニッシュ！！超限定入荷！！豊かな歴史、古くからの伝統、魅惑的な風景に満ちた土地であるこの強大な王国に敬意を表し、ローヤルサルートとしては初めて26年熟成の特別なブレンドをアマロネワインカスクで仕上げました！！このユニークな樽は、この特別に造られたローヤルサルートブレンドの豊かな甘みに独特の色と風味をもたらします！！ぜひご賞味ください！！ローヤルサルートについて ◆英国女王のために捧げられた究極のスコッチウイスキー英国女王のために捧げられた究極のスコッチウイスキー、ローヤルサルート21年。その誇り高き名称は1953年に行われたエリザベス2世女王陛下の戴冠式で放たれた英国王室へ敬意を表する21回の皇礼砲（ローヤルサルート）に由来します。ローヤルサルートは年以上熟成された類稀なるモルトとグレーンウイスキーのブレンドで、最高級のブレンデッドスコッチウイスキーと称されています。1953年のブランド誕生以来、そのフルーティでなめらかなスタイルは決して変わることがありません。【正規品箱入】ローヤルサルート 26 年アマローネ(アマロネ) ワインカスクフィニッシュブレンデッドスコッチウイスキー 700ml 40％ ■内容量：700ml ■度数：40％超限定！！キングダムコレクション第2弾！！英国女王のために捧げられた究極スコッチウイスキー！！1953年のブランド誕生以来、そのフルーティでなめらかなスタイルは決して変わることがないローヤルサルート！！ローヤルサルートよりイタリアの輝かしい豊かな歴史からインスピレーションを得て造られた、キングダムコレクションの第2弾！！豊かな歴史、古くからの伝統、魅惑的な風景に満ちた土地であるこの強大な王国に敬意を表し、ローヤルサルートとしては初めて26年熟成の特別なブレンドをアマロネワインカスクで仕上げました！！このユニークな樽は、この特別に造られたローヤルサルートブレンドの豊かな甘みに独特の色と風味をもたらします！！	36,168円
【よりどり6本以上、送料無料】【ハーフボトル】 MASI Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 375 375ml \| マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコヴェネト州赤ワインコルヴィーナ 70% ロンディネッラ 25% モリナーラ 5% タルタルーガ	アパッシメント(ブドウを陰干しすること)のスペシャリストが作るアマローネ〜当店ソムリエコメント〜フルボトルでは飲みきれない。少しだけ試してみたい！飲み比べなどに最適なハーフボトル特集を組みました！スパークリングワインが飲みたいとき気軽にワインを楽しみたいときにおすすめの1本です！お手軽価格とは言えませんが『アマローネ』は樽熟成最低2年以上、中には4年熟成されたものもあります。さらに瓶詰めされた状態で6ヶ月〜寝かせねばリリース出来ない規則がありますのでかなり手間暇かかったワインなのでハーフボトルでこの価格は納得です☆ 商品名称: マァジ　コスタセラ　アマローネ　デッラヴァルポリチェッラ ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 375ml ●タイプ: 赤/重口 ●品種: コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％ ●アルコール度数: 15% ●飲み口: 辛口 ●熟成: 全体の80%をスラヴォニアオークの大樽（40〜80hl）で、20％をアリエとスラヴォニアオークの小樽（600L、40％新樽、30％2年樽、30％3年樽）で24ヶ月熟成させます。最低4ヶ月間は瓶内熟成 ●合わせる料理:　赤身の肉料理、パルミジャーノなどの強めのチーズ ●香り: 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートを思わせる香りワイナリー概要：マァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。	6,550円
ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ[2011]【750ml】BERTANI AMARONE リカーショップヒラオカ	商品情報ベルターニ社の最高傑作！！「長い陰干し」「ゆっくりとしたアルコール発酵」「最低6年の樽発酵」悠久の時が織り成す、重厚且つ芳醇、唯一無二の味わいです！9月第2週、完熟した健全な最高のブドウ果を、やや早めの酸度が高く皮が厚い状態で丁寧に手摘みで収穫。屋根裏部屋のスノコの上で約4ヶ月間陰干しを行い、この間、不良果実は随時間引いていきます。翌年1月中旬に最初4℃～5℃で、最終的には18℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を約40日かけて行います。その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。その後、スラヴォニア産オーク樽（60-80hl)で約6年、12ヶ月以上の瓶内熟成。ワインは深く濃いガーネット、ザクロ色。まずアマローネ独特のチェリーの香り、またビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りも感じられます。ワインはフルーツやジャムのような素晴らしく様々な個性を表し、スパイシーな要素が調和の取れたアフターテイストへと変化していきます。豊満な香りは甘く印象的で長く持続し、ソフトでどっしりとした中に、あらゆるレッドベリー、バニラが感じられます。味わいはごく辛口でかつまろやかな、“メディテーション・ワイン”です。産地イタリア　ヴェネト品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ容量 750ml タイプ赤	17,600円
グルムグラッパデメララ30年カスク熟成正規品アマローネレゼルヴァシルバーシール 700ml 40度 Grhum Silver Seal Grapa Amarone Riserva Aged in Demerara 30yo Rum cask kawahc ウイスキー洋酒大型専門店河内屋	※購入履歴からのキャンセル及び修正について当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 202309hpy◆シルバーシール社についてイタリアのボトラー、シルバーシール社。シルバーシールは独立系瓶詰業者ですが、あの伝説のボトラーセスタンテの流れを汲んでいます。ボトリングは不定期でクラッシックラベル、スペシャルラベル、セスタンテラベルなどがあります。　それぞれリリース本数が少なく、またその品質の高さから世界中からの引き合いも多いため手に入りにくいボトラーとして知られています。 ◆カスク選びについてシルバーシールのクオリティの高さを保つ秘訣は、そのカスク選びにあります。カスク選びは数多くのカスクをテイスティングすることから始まります。まずはカスクサンプルから条件をクリアしたものを選びます。その選ばれたカスクサンプルを1日に3回、それぞれの食事の後の味覚への影響を考えて、味を一番感じる朝、ランチそしてディナーの後に行います。そして最後まで残り選ばれるカスクは数パーセントのみとなります。条件をクリアしたほんの一握りのカスクだけが、シルバーシールボトルとしてボトリングされるのです。シルバーシールのボトルとして世に送り出されるのは、厳しく選ばれたほんの一握りのカスクボトルです。美味しい人気のシルバーシールは、こちらをクリックして下さい！ランキング常連の話題のラムは、こちらをクリックして下さい！行ってみたい国ステキなベネズエラの贈って喜ばれるお酒は、こちらをクリックして下さい！【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像及びコメント説明等は販売開始時の参考イメージです。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。グルムは新オーク樽にて約3年、その後デメララ30年カスクで約4年熟成されています。グルムGrhum 40% 700ml 国内入荷120本限定！【テイスティングノート】香り：グリーンな植物系の香り、グリーンアップル、すぐりや酒粕を感じる味：口に入れた途端に甘み、さわやかさ、まろやかさが一気に広がる。軽やかでするすると飲めてしまうフィニッシュ：軽やかな甘みが続きもっと飲みたくなる最高のグラッパ！このグラッパの製造所は18世紀から6世代続き伝統技術を伝承しつつ、常に新しい独自の進化を遂げています。その製造法はまるで哲学のようです。ブドウの最も良い部分を活かすプロセスを正確に守り続けています。ブドウの木の成長期の注意深い作業から始まり、その後、ワインが滴り落ちるセラーで柔らかく圧搾される最も熟した搾りたてのマルク（ブドウの搾りかす）を厳選します。そして、その後の蒸留はプロセスの中心となります。銅製蒸留器で非常にゆっくりと時間をかけて蒸溜作業が行われます。それはブドウ品種の選択から始まり、そのアロマを活かすための正しい蒸溜やヘッドやテールのカットがされ、すべては蒸留の専門家であるマスターディスティラーによる慎重かつ綿密な作業です。蒸留はいくつかの技術（蒸気と湯煎）で構成され、まず3回蒸留し安置した後、更に3回の蒸溜をします。そして氷点下11度でグラッパを冷蔵しブドウ種子由来の脂肪不純物を取り除きます。蒸留されるとすぐに、グラッパは特別な滅菌ステンレス容器で熟成されます。アルコール度数の調整にはトレンティーノの山の泉からの水を使用し、最終的には木製の樽で熟成され、冷蔵、ろ過、そして最後に瓶詰めされます。このようにして、よりバランスと調和のとれた、柔らかく、飲みやすいグラッパが作られるのです。グラッパの熟成は、マスタークーパーにより貴重な木材の品質、焙煎の方法と時間、その他さまざまな高度な技術で行われます。バリックセラーでは、気候と湿度の条件により、グラッパに最適な環境に制御されて熟成をします。それは大変時間のかかる工程でありますが、世界中の最も舌の肥えた愛好家のために、洗練された製品を生み出し、一貫して高い品質基準を保証しつづけています。フィニッシュ熟成に使用したマクダフ30年はシルバーシールウイスキーの樽です	13,299円
【よりどり6本以上、送料無料】Le Ville di Antane' Srl Amarone della Valpolicella 750ml \| レヴィッレディアンタネアマローネデッラヴァルポリチェッラヴェネト州赤ワインコルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラタルタルーガ	陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめる上品な味わいです。～商品概要～「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、「ヴェローナ」で誕生した新生ワイナリー。醗酵：ステンレスタンク/マロラクティック醗酵あり熟成：ステンレスタンク6カ月/オーク樽24カ月(新樽比率30%)/瓶6カ月【Amarone della Valpolicella 750ml】 ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者: レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ ●タイプ: 赤ワイン ●品種: コルヴィーナ 65%、コルヴィノーネ 20%、ロンディネッラ 15% ●味わい:フルボディ ●キャップの仕様:コルク ●主な入賞歴: (2018)サクラ・アワード 2022 金賞 (2018)「ジェームス・サックリング」 91点ワイナリー情報【Le Ville di Antane' Srl】中世の町並みがよく残る美しい街、「ヴェローナ」の生産者。ワイナリー、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネはイタリア北部、ヴェネト州で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置しています。街の中心部には、街の象徴でもある古代ローマ時代の円形競技場があり、中世の美しい街並みが残る「ヴェローナ市街」はユネスコ世界遺産（文化遺産）にも登録されています。ワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はこの地で古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいワイナリーです。 ●100年以上に亘り、ブドウ栽培を行う家系サンカッサーニ家は1900年初頭からこの地で、数世代に亘りブドウ栽培を行っていましたが代々いつか自身のワイナリーを持ちたいと思っていました。混沌とした時代の流れから100年の時が経ち、ついにルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にヴェローナでワイナリーを設立。現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。 ●最新の醸造設備、美しく管理されたセラー設立後、まだ間もないワイナリーですが、有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。オーナーのワイン造りへの細やかな配慮や情熱が感じられます。 ●ヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」の生産者ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはジュリエットの家から東に6Kmほど、ヴェローナの街のすぐ近くに位置しています。彼らが得意とするのは陰干しされたブドウを使い醸造するヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。新しいワイナリーですが、品質は非常に高くコストパフォーマンスに優れたワインを造っています。	4,300円
トンマージアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ [2019] 750ml 赤　Amarone della valpolicella Classico WINE NATION 楽天市場店	外観は深みのあるルビーレッド。良く熟した赤い果実のアロマが印象的です。骨格・タンニン・エレガントさ・果実味のバランスが非常に良く、心地よい果実味と共に余韻が長く続きます。色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ/ロンディネッラ/ コルヴィノーネ/オセレータ容量 750ml 産地イタリア　ヴェネトこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	8,462円
コルテアダミアマローネデッラヴァルポリチェッラ [2018] 750ml 赤　AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 酒宝庫　MASHIMO	フルーツコンポートの様な濃密なアロマとバランスのとれた果実味と酸味を感じるアマローネ。果実味、酸、アルコールのバランスが良く、伝統的なアマローネほどの重厚感がなく、食事と併せて楽しめる味わい。色・タイプ赤/フルボディふくよか/辛口品種コルヴィーナ55%/コルヴィノーネ25%/ ロンディネッラ 20% 容量 750ml 産地イタリア　ヴェネト　アマローネこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	4,960円
サンアントニオカンポ・デイ・ジーリアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　赤　750ml/1本.mxCampo dei Gigli Amarone della Valpolicella 618371 あきさ	生産地イタリア地方/地区ヴェネト/ヴァルポリチェッラクラス - 葡萄品種コルヴィーナ・グロッソ&コルヴィーナ・ジェンティーレ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5% 色赤甘辛 - アルコール度数 16.0 ボディー感フルボディコメントブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じる。滑らかな舌触りで、上品、そしてふくよかな果実味。高いアルコールをそれと感じさせないワイン。畑に関する情報栽培面積・4ha。土壌・石灰粘土質、泥質、砂質。葡萄の栽培・収穫に関する情報年間生産量・-本。平均収量・-hl/ha。樹齢・平均40。醸造・熟成に関する情報醗酵：オーク樽（60-70日間）／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成　36カ月（500L、新樽比率100%、フランス産）受賞履歴海外ワイン専門誌評価歴 (2015)「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス/「ヴェロネッリ 2020」 3星(金) 94点ワイナリー情報テヌータ・サンアントニオヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Tenuta Sant'Antonio	10,478円
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ [2020] (トッレ・ドルティ)　Amarone della Valpolicella (Torre d'Orti)　イタリアヴェネト赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	「ヴェローナの宝石」と称されるのにふさわしい力強く洗練されたアマローネ！！収穫した葡萄を木箱に並べ、標高300mに位置する小屋でアパッシメントします。乾燥の過程は、葡萄がベストの状態になるように翌年の1月まで続きます。ルチアーノと大学の教授が開発した高アルコールでも死なない酵母を使用するため、アパッシメントし糖度が高くなった葡萄でも、途中で発酵が止まることがありません。伝統的な方法で、ルモンタージュ、デレスタージュを行いながら15〜20日間発酵させます。その後、果皮と共に数日マセラシオンします。フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させます。その後、大樽に入れブレンドして、瓶詰まで保存します。強いスパイスのアロマ、ペッパーやチェリーの香りが広がります。高いアルコールに負けないタンニンとしっかりとした骨格が、このワインを洗練されたバランスの良い味わいにしています。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / DOC ●ブドウ品種コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレタ / 20〜30年樹齢 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成：フレンチオーク12ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」：点、「ヴィノス 2021.02」：90点、「ルカマローニベストワイン年鑑 2018」：93点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Torre d'Ortiトッレドルティピオーナ家が、ヴァルポリチェッラを造るために畑を購入しました！カヴァルキーナやプレンディーナで培った技術を持って、伝統的なヴァルポリチェッラで革新的なワイン造りに挑む。「トッレ・ドルティ誕生！」　　現在ルチアーノと共にワイン造りをする弟フランコはヴァルポリチェッラが大好きだったので、ヴァルポリチェッラでのワイン造りに挑戦しようと決めました。カヴァルキーナやラ　プレンディーナで培った技術をもって、伝統的なヴァルポリチェッラで革新的なワイン造りに挑んでいます。トッレ・ドルティは、サン・マルティン　ブオンアルベルゴにある、マルチェッリゼに近い丘の地区の名称で、かつては防塞のための監視塔が建てられ、その後はオリーヴや葡萄や穀物の畑として使われました。「ゆっくり低温で葡萄を乾燥」　　乾燥は、出来るだけゆっくり、低い温度で行うのが理想です。したがって、湿度と温度をコントロールすることがとても重要になります。乾燥室ではセンサーで部屋の温度と湿度を測り、外気が適切な温度、湿度であれば窓を開けて外気を入れ、また乾燥した空気のほうがよければ、クーラーで乾燥した空気を送って葡萄を乾燥させます。乾燥室に積み上げられた箱の列ごとに空気循環器が設置されていて、これらは全て自宅のパソコンで管理しています。「アールデコ調のデザイン」　　丸みを持ったアールデコ調の絵は、叔母にリクエストして描いてもらったもので、銅版画に色を付けています。	6,692円
カーザデフラ / アマローネデッラヴァルポリチェッラ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト D.O.C.G. AMARONE DELLA VALPOLICELLA CASA DEFRA ルカマローニ 95点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	AMARONE DELLA VALPOLICELLA 　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ色赤ワイン味わいフルボディ産地イタリア　ヴェネト原産地呼称D.O.C.G. AMARONE DELLA VALPOLICELLA 品種コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％土壌玄武岩を含む粘土質 ALC度数15.0％飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造収穫後木棚で3-4ヶ月陰干し。ステンレスタンク発酵、オーク樽熟成24ヶ月。 ◆商品説明光沢のあるルビーレッドの外観。アメリカンチェリーなどの赤系果実の香りに、プルーンやレーズンなどのドライフルーツ香、ミントなどのしっとりとしたハーブ、バニラ、シナモンなどのスパイス香も。口中では熟した細かいタンニンが広がり、芳醇な果実味が余韻まで長く舌に残ります。 ◆専門誌評価 (2018) ルカ・マローニ…97点 (2017) ルカ・マローニ…95点　CASA DEFRA 　カーザ・デフラ　カーザ・デフラはビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループの1ブランドです。「カーザ・デフラ」とは、チェーロ・エ・テッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリ・ベリチに所有していたの畑の名前です。　創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。　コッリ・ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。　また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地でもあります。　DOC認定もされており、ソアヴェの有名生産者イナマもコッリ・ベリチの畑から赤ワインを造っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,680円
コルテフォルテ/　アマローネ　クラッシコ　[2014]　750ml・赤　【Corteforte】 Amarone Classico WINE NATION 楽天市場店	最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵。力強く濃密でありながら、ソフトなタンニンでエレガントさが自慢のアマローネ。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種コルヴィーナ65%、ロンディネッラ20%、モリナーラ10%、他容量 750ml 産地イタリアヴェネト州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。少量ながらも高品質でエレガント、ヴァルポリチェッラのブティック・ワイナリー 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースからすでに各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300mの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ha。玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌。暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ・ヴェロネーゼという300年以上の伝統的棚仕立て。ただ、雨は少なく、灌漑設備も認められています。評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白ブドウから造られた甘口（イル・ソーレ・ディ・コルテフォルテ）も造っています。すべてのワインは350Lの小樽もしくは2,500Lの大樽での熟成を経てから出荷されます。“ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソ”はステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。樽で6〜8ヶ月熟成。トップ・キュヴェの“アマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン”は畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ha以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。3年間樽熟、1年間瓶熟。樹齢は15年。	6,105円
【正規品・取り寄せ品】ベルタ　ラムーザ　グラッパ・ディ・アマローネ/500ml/40度 LA MUSA Grappa di Amarone グラッパ/ブランデー/イタリア/ピエモンテ/フードライナー【希少品】【1448】ヒグチワイン Higuchi Wine	ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。アマローネの搾りかすを蒸留したグラッパ。蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでブラックチェリー、ベリー類、ココアの香り。エレガントで調和のとれた味わい。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名ラ・ムーザ　グラッパ・ディ・アマローネLA MUSA Grappa di Amarone ■種別グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者ベルタ社Berta Distillreie ■産地イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 500ml　/　 ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社　フードライナー】　ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。	6,518円
【正規品・取り寄せ品】ヴィヴィアーニ　アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　Amarone della Valpolicella DOCG　イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml/フードライナー【希少品】【5902】ヒグチワイン Higuchi Wine	10月第1、第2週に収穫されたブドウは、約3ヶ月間風通しの良い屋根裏部屋で乾燥され翌年1月に圧搾。フルボディーで、上品な極上赤ワイン。海抜の高い所で収穫されたブドウ独特の芳香を放ち、ハーブや野生の花の香りが特徴。ドライでパワフル。その凝縮感は、濃厚な料理との相性も良い。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ Amarone della Valpolicella DOCG ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ ■生産者ヴィヴィアーニViviani ■産地イタリア・ヴェネト ■容量 750ml ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ヴィヴィアーニ　フードライナー】　ヴィヴィアーニ Viviani ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区で最も若く精力的な生産者の一人現在ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区で最も若く精力的な生産者の一人と言われているクラウディオ・ヴィヴィアーニ氏。彼が所有する約7ヘクタールの畑は標高350〜450mの南南東向き斜面に広がり、ブドウの育成にこの上なく適した条件を備えています。またこの辺の風通りの良さや低い湿度は、力強く凝縮感のあるアマローネやレチョートに使用するブドウを乾燥させるのに欠かせない要因となっています。これら自然の恵に加え、ヴィヴィアーニ氏の抱く熱い情熱や優れた感性はワインを口にした時にハッキリと感じられます。近代的な設備を常に導入しながらも、伝統を忘れることなく、ブドウ本来のポテンシャルを最大限に引き出すことを一番に考え丁寧な栽培・発酵・熟成が行われています。輸入業者の資料より抜粋	6,435円
ベルターニ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ　2011年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ベルターニ】◆ギフト対応◆ レザムルーズ　楽天市場店	Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2011 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。ベルターニ社のアマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、50年以上前のヴィンテージでも、「いつ衰えるのか全く想像がつかない」と言われるほど素晴らしい熟成を遂げています。40日にわたるゆっくりとした自然発酵の後、6年の樽熟成を経て造られており、じっくりと醸し出された重厚な味わいと果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。単なる“瞑想のワイン”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。　ベルターニ　イタリア・ヴェネト州　赤　コルヴィーナ・ヴェロネーゼ，ロンディネッラ　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　D.O.C.G.(D.O.P.) ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	17,600円
マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコリゼルヴァ 2016 750ml赤ワインイタリアヴェネトフルボディギフトラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People	▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコリゼルヴァ 2016 750ml赤ワインイタリアヴェネトフルボディ ■商品について 2003年がファーストヴィンテージのリゼルヴァ。ヴェネトの古代品種オゼレータを加えることで、濃い色とタンニンを引き出しています。力強く且つやわらかなタンニンの、バランスがとれた赤ワイン。 2018年の“Food and Travel Italia Awards”にてワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得した、30〜35年の熟成が可能な逸品です。【テイスティング・コメント】濃いルビーレッド色。熟したプラムやチェリーなどの濃厚な香り。力強くありながら柔らかなタンニンでバランスの取れたワインです。余韻が大変長く、チョコレートのような後味が残ります。【オススメ料理】鴨胸肉のソテーポルチーニ茸のクリームパスタパルミジャーノなどの熟成タイプのチーズ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 DOCG. AMARONE DELLA VALPOLICELLA （アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ） ■使用ブドウ品種コルヴィーナ種（70%）ロンディネッラ種（15%）オゼレータ種（10%）モリナーラ種（5%） ■アルコール度数 15.5% ■タイプ赤ワイン／フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品 MASI（マァジ）の一覧はこちらからイタリアワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから	10,296円
【送料無料】マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ 1995 赤ワインイタリア 750ml オールドヴィンテージ蔵出しクラッシコトスカニー　イタリアワイン専門店	Costasera Amarone della Valpolicella Classico Masiマァジ（詳細はこちら）ヴェネト最大の名門「マァジ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。余韻が大変長く、35年は熟成可能。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコDOCG赤※ボトル画像はサンプルです。オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社バックヴィンテージ1995年!世界で最も有名なアマローネ「コスタセラ」名門マァジが最高の畑、最高の陰干し技術で造る偉大な赤コスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコマァジCostasera Amarone della Valpolicella Classico Masi商品情報世界でもっとも有名なアマローネ「コスタセラ」世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラアマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。類稀なる条件が重なる「コスタセラ」コスタとは急斜面の畑という意味、セラは夕方から夜にかけてという意味です。その名前の通り南西向きの急斜面の畑で、夕方からは他の畑よりさらに日が当ります。北にアルプス、西にガルダ湖があり湖の反射熱でさらにブドウの成熟が進む類稀なる条件が重なる畑です。アパッシメントのスペシャリスト「マァジ」ブドウのアロマ、味わいをさらに濃密にするため、竹製の棚の上でブドウを乾燥させ糖度を高める伝統的な製法をアパッシメントと呼びます。ブドウを厳選、冬季の長い期間乾燥させ平均で30〜40％重量が減ります。色、糖度、アロマ、タンニンが凝縮し味わいが滑らかになります。「マァジ」21世紀にアパッシメント技術において卓越した専門家であることが認められ、アパッシメントで造られたワインは全てバックラベルにはそれを証明するロゴが印字されています。伊ソムリエコンテスト優勝者も買占めるほどの美味しさ！以前、アマローネの偉大な造り手「マァジ」のアレッサンドラさん、伊ソムリエコンテスト優勝者の本多さんと食事をする機会に恵まれました。会食は銀座にある「資生堂ファロ」さん。イタリアワインのコンクールで優勝した本多さんにサービスを担当していただきました。そして振舞われたワインは、もちろんアマローネ！とっても魅力的で、いつもアマローネは特別なワインだなぁと思っておりました。そして、ファロで出されたコスタセラ2006はまさに傑出の出来！その美味しさが、ソムリエの本多さんやそのテーブルの席で大変話題になり、「資生堂ファロでも、何ケースも押さえた」などと話をするほど！！というのも、コスタセラの20年近く熟成された1990ヴィンテージをたまたまファロの本多さんが飲んだら、もう、感動的においしかったそうです。そして、本多さんのワインのお話しが、わかりやすく、心はずむ感じで、終始リラックスできて、本当に最高の食事になりました。資生堂ファロの皆さん本当にありがとう。ミシュランで星をとる、そのわけを五感で感じ取った食事でした。ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ MasiMASI（マァジ）は、ボスカイニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在は、サンドロ・ボスカイニ氏が社長を務めています。他に経営に関わる家族には、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏がいます。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム・ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ・アリギェーリの息子、ピエトロ・アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー、「セレーゴ・アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。 ■アマローネができるまで1.最高品質のブドウだけを選別して完全管理のもとアッパッシメント※→2.なんと35％も重量が減り糖分が凝縮！→3.最高級アマローネの完成※アッパッシメントとは・・・ヴェネトに古くから伝わる醸造方法でその起源はなんと古代ローマ時代！！通気性のある部屋で、すのこの上にブドウを並べて数ヶ月かけて乾燥させます。この技術が高ければ高いほど、素晴らしい香りと味わいのアマローネになります。マァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGのもと、最高のレベルのアッパッシメント技術を誇ります。●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日)　新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら＞＞●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日)　7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る！マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら＞＞●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日)　世界でもっとも有名なアマローネ　マァジ＆セレーゴアリギエーリ訪問はこちら＞＞	55,000円
【6本～送料無料】カーザデフラアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2019 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Amarone della Valpolicella Casa Defraカーザデフラ（詳細はこちら）光沢のあるルビーレッドの外観。アメリカンチェリーなどの赤系果実の香りに、プルーンやレーズンなどのドライフルーツ香、ミントなどのしっとりとしたハーブ、バニラ、シナモンなどのスパイス香も。口中では熟した細かいタンニンが広がり、芳醇な果実味が余韻まで長く舌に残ります。収穫後、木棚で3〜4か月間陰干し。ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で24ヶ月熟成。750mlコルヴィーナ、ロンディネッライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ルカマローニ』98点！赤系果実の上品なアロマと陰干しブドウ由来の心地よい甘さ！濃密ながらも洗練されたスタイルをお値打ち価格で楽しめるアマローネアマローネデッラヴァルポリチェッラカーザデフラAmarone della Valpolicella Casa Defra商品情報チェーロエテッラグループが手掛ける「カーザデフラ」からアマローネ入荷です！3〜4ヶ月間の陰干しによる上品で心地よい甘さと濃密感。アルコール度数を感じさせない洗練されたスタイルで、料理と一緒に楽しめる飲み心地の良さが魅力のアマローネです。2019ヴィンテージは『ルカマローニ』98点の高得点を獲得していますコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラの3品種のブレンドで造られます。収穫後、3〜4ヶ月間木棚で陰干し後、ステンレスタンクで発酵。オーク樽で24か月間熟成。ローストしたお肉料理、熟成したチーズと合わせてお楽しみください。【受賞歴】ルカマローニで98点(2019)、ルカマローニで97点(2018)、ルカマローニで95点(2017)生産者情報カーザデフラ Casa Defraカーザデフラはビオビオシリーズでお馴染みのチェーロエテッラグループの1ブランドです。「カーザデフラ」とは、チェーロエテッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリベリチに所有していたの畑の名前です。創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。コッリベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地で、DOC認定もされています。	4,378円
【送料無料】マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ 2008 赤ワインイタリア 750ml オールドヴィンテージクラッシコトスカニー　イタリアワイン専門店	Costasera Amarone Della Valpolicella Classico Masiマァジ（詳細はこちら）ヴェネト最大の名門「マァジ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。余韻が大変長く、35年は熟成可能。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社世界で最も有名なアマローネ「コスタセラ」名門マァジが最高の畑、最高の陰干し技術で造る偉大な赤バックヴィンテージ2008コスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコマァジCostasera Amarone Della Valpolicella Classico Masi商品情報世界でもっとも有名なアマローネ「コスタセラ」世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラアマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。類稀なる条件が重なる「コスタセラ」コスタとは急斜面の畑という意味、セラは夕方から夜にかけてという意味です。その名前の通り南西向きの急斜面の畑で、夕方からは他の畑よりさらに日が当ります。北にアルプス、西にガルダ湖があり湖の反射熱でさらにブドウの成熟が進む類稀なる条件が重なる畑です。アパッシメントのスペシャリスト「マァジ」ブドウのアロマ、味わいをさらに濃密にするため、竹製の棚の上でブドウを乾燥させ糖度を高める伝統的な製法をアパッシメントと呼びます。ブドウを厳選、冬季の長い期間乾燥させ平均で30〜40％重量が減ります。色、糖度、アロマ、タンニンが凝縮し味わいが滑らかになります。「マァジ」21世紀にアパッシメント技術において卓越した専門家であることが認められ、アパッシメントで造られたワインは全てバックラベルにはそれを証明するロゴが印字されています。長友選手をワイン好きにさせたワインとして登場イタリアセリエAのインテルで活躍する長友選手が2016年7月1日放送の「アナザースカイ」で「ワインってこんなにおいしいんだ」とワイン好きにさせたアマローネがこの「世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラアマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。何十年もの長期熟成が可能なポテンシャルを持つ最高の品質のアマローネです。ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ MasiMASI（マァジ）は、ボスカイニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在は、サンドロ・ボスカイニ氏が社長を務めています。他に経営に関わる家族には、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏がいます。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム・ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ・アリギェーリの息子、ピエトロ・アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー、「セレーゴ・アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。 ■アマローネができるまで1.最高品質のブドウだけを選別して完全管理のもとアッパッシメント※→2.なんと35％も重量が減り糖分が凝縮！→3.最高級アマローネの完成※アッパッシメントとは・・・ヴェネトに古くから伝わる醸造方法でその起源はなんと古代ローマ時代！！通気性のある部屋で、すのこの上にブドウを並べて数ヶ月かけて乾燥させます。この技術が高ければ高いほど、素晴らしい香りと味わいのアマローネになります。マァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGのもと、最高のレベルのアッパッシメント技術を誇ります。●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日)　新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら＞＞●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日)　7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る！マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら＞＞●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日)　世界でもっとも有名なアマローネ　マァジ＆セレーゴアリギエーリ訪問はこちら＞＞	19,800円
Barrel Storage アマローネフィニッシュ 41度 720ml【研醸株式会社】【樽貯蔵ニンジン焼酎麦焼酎リキュール陶器製樽入化粧箱ギフト焼酎のひご屋】焼酎のひご屋	Barrel Storage アマローネフィニッシュ 41度 720ml あまろーねふぃにっしゅ福岡県大刀洗町　　研醸株式会社それぞれ樽で熟成した人参焼酎と麦焼酎をブレンド。仕上げにイタリアの高級赤ワイン・アマローネの樽で熟成した樽型陶器入りのこだわり商品です蔵のある筑後川流域は肥沃土に恵まれた日本でも有数のニンジンの産地であり蔵周辺は一面ニンジン畑です（北海道に次ぐ産地）。収穫期には余剰のニンジンがたくさん出ていて、こうしたニンジンを有効利用できないかということがきっかけでニンジン焼酎の開発がはじり　人参焼酎「珍（めずらし）」が造られました。以後、特色のある焼酎の製造がおこなわれるようになったそうです。 ●研醸（株）創業のきっかけとなり現在もこだわって造り続けている人参焼酎と独自の製法で造り上げた焙煎麦焼酎をそれぞれ樽にて長期間貯蔵した物を絶妙な配分でブレンドしました。そして、味わいと香りの仕上げ（フィニッシュ）として　イタリアのヴェネト州ヴェローナ近郊のヴァルポリチェッラで造られる高級赤ワイン・アマローネの樽で熟成しました。 ●アマローネの特徴である凝縮されたブドウの香りや独特のチョコレートの様な苦味を楽しめます。 ◯樽型陶器入りで専用木箱風デザインパッケージの化粧箱に収められていますので、贈答用にもご自分のコレクションとしても最適です。 ◯この商品は　長期の樽熟成を経て一定以上の色味を有するので、酒税法上「焼酎」ではなく　「リキュール」に分類されています。鶴鳴 Kakumei 10年古酒 Amarone cask finishはコチラから容　量：720ml 原材料：人参焼酎・麦焼酎・食物繊維アルコール度数：41度化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 18cm×17cm×15cm	5,500円
ゼナート/ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ [1998]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	ヴィナリウス秘蔵の古酒推薦グラスゼナート/ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ [1998] Zenato / Amarone della Valpolicella Classico 1998 セパージュ: 【80％コルビーナ、10％ロンディネッタ、10％オセレータ】国地域: イタリア・ヴェネト飲み頃情報: 今からインポーター: ヴィナリウスゼナート社はセルジオ・ゼナートによって1960年に設立されました。主にヴァルポリチェッラ地区でワイン作りをしており、彼自身が持つエネルギー、情熱、才能、品質に対するこだわりの総てをワイン作りに捧げています。アマローネは今や国際的なワイン作りの最も重要で最高品質の赤ワインの一つと称賛されています。ヴァルポリチェラの土地はワインと食文化の伝統に溢れています。コスタルンガ葡萄園にて生産されるこのアマローネクラシコは慎重に選別されたコルヴィーナ、ロンディネッラ、オセレータの葡萄品種からつくられます。葡萄を収穫した後に小さな箱に寝かした後に醸造される。ワインは時間と共に複雑さが出る素晴らしい品質のワインです。収穫後、ブドウは慎重に選択され、健康で熟した果実は風通しのよい部屋で3、4ヶ月陰干しします。?その後、葡萄を圧縮し23℃-25℃の温度で果皮と共に15から20日間経てから発酵させます。ワインは36ヶ月間オーク樽で熟成され素晴らしいアマローネができあがります。【rouge】【v1998】【wakaumaaka】【italia】	26,400円
コルテジャーラアマローネヴァルポリチェッラ [2020] 750ml 赤CORTE GIARA AMARONE VALPOLICELLA WINE NATION 楽天市場店	タイプ赤ワインボディミディアムボディ重・・ ● ・・軽色赤飲み頃温度 14℃近辺相性の良い料理 / 調味料シンプルなお肉、ジビエ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 70％、ロンディネーラ 30％容量 750ml 栽培ブドウを一房ごと手摘みで収穫し、数ヶ月間陰干しにし糖度を高められ造られます。産地イタリア　ヴェスト備考コルテ・ジャーラ・アマローネは、濃いルビーレッドの外観。チェリーの濃縮した果実味、ペッパーのニュアンスを感じた後、もぎたてのハーブの味わいが余韻に複雑味を足しています。 ■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり（即日発送可能）	5,775円
コルテサンタルダ / アマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルメッツァーネ [2015] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト D.O.C.G. CORTE SANT'ALDA AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALMEZZANE ビオディナミオーガニックオーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALMEZZANE 　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルメッツァーネ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ヴェネト原産地呼称D.O.C.G. AMARONE DELLA VALPOLICELLA 品種コルヴィーナ40％　コルヴィーナ・グロッサ40%　ロンディネッラ20% ALC度数15.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミ認証機関demeter、EU ◆発酵〜熟成収穫から3ヶ月間陰干しし、40hlの木製発酵槽にて野生酵母のみを使い発酵、約1ヶ月マセラシオン。 5〜25HLのフレンチオーク樽にて4年以上熟成。 ◆商品説明カシスやブラックベリー、ラズベリーなどの膨よかな果実香にドライフィグやレーズンなどのドライフルーツ、ダークチョコレート、バニラ、胡桃、葉巻など非常に複雑かつ官能的な香り。ビロードの様に滑らかなストラクチャーが感じられ、濃密な果実味とともに自然な旨味が余韻まで長く口中に広がります。濃厚さと優しさが共存した非常に満足感の高い味わいです。 ◆専門誌評＜2012ヴィンテージ評価＞ガンベロ・ロッソ2018…赤い2ビッキエーリドクターワイン…92点＜過去ヴィンテージ評価＞ワイン・アドヴォケイト…93+点（2006）、93点（2009）ガンベロ・ロッソ…トレビッキエーリ（90,95,98,00,06,10）＜ワイン王国掲載＞ 2010ヴィンテージがワイン王国84号特集「全73DOCG完全網羅」に掲載されました。さらにテイスターの一人である内藤和雄氏のベスト10に選出され「緻密で、ずば抜けて完成度が高い。アマローネで最も注目されている造り手です」と絶賛されております。　CORTE SANT'ALDA 　コルテ・サンタルダコルテ・サンタルダはヴェネト州の家族経営の生産者で、1986年に、オーナーのマリネッラ・カメラーニが家族が所有していた畑を引き継ぎワイナリーを設立しました。ワイナリーのあるヴァッレ・ディ・メッツァーネ周辺は、6000万年前は海底にあった地域の為、土壌は豊富な石灰質を含み、またアルプスから吹く乾いた北風が畑を健康に保つ為、葡萄栽培に非常に適しております。マリネッラは非常に強い向上心をもつ女性であり、ヴァッレ・ディ・メッツァーネのテロワールを最大限表現した葡萄を作る為、創立当初より様々な試行錯誤を重ねます。まず、広大な土地を持つ大規模生産者しか行わないような精密な土壌の調査をし、15haの畑を13のクリュに分け土壌にあった品種に植え替えを行い、仕立ても徐々にペルゴラからギュヨとコルドンに変更、栽培でもビオ・ディナミを導入、2010年からはデメテールの認証を取得しております。「この土地を託された私は、心を込めて自然を育み、時が来たら完全な形で地球に返したいと思います。畑での全ての作業は自然のバランスを支えるためであり、人間がアンバランスの原因になりたくはありません。決して簡単ではなく、結果の見えない困難な道ですが、私が選んだこの道を迷わず進んでいきたいと思います。」「私達の畑は草が高くなるまで生やしています。短く刈り揃えられた草は美を求める人間の単なる好みであり、本当は必要ないと思います。畑に生える草もまた自然の一部であり、色鮮やかでミントやルッコラ、カモミールなど様々な香りが感じられ、これが葡萄に対して悪影響だとは思えません。」と、マリネッラは語ります。マリネッラの長年の献身的な栽培が認められ、ガンベロ・ロッソ2009年度版ではIl Viticoltore dell’anno (最優秀栽培家)の栄誉を受賞しております。また、醸造でもマリネッラは様々な試行錯誤を行ってきました。グラスファイバーのタンクや、様々なサイズのステンレスタンク、桜や栗などの木材を使った樽、さらには卵型やピラミッド型のセメントタンクやアンフォラなど、ありとあらゆる器具を導入し、自分の目指す方向性にあった醸造方法を模索し続けております。唯一、創立当初から一貫していることは「丁寧な畑仕事から生まれた健康な葡萄のみを使い、醸造では余計な手を入れず自然の流れに任せ、葡萄が自己表現する手伝いをするだけ」という彼女のポリシーです。コンサルタントにはヴェネトを中心に多数のワイナリーで活躍するビオ・ディナミ専門の醸造コンサルタント、フェデリコ・ジョットを採用しております。 ◆2014ワインガイド掲載文抜粋＜ガンベロ・ロッソ2014＞「可能な限りの自然との調和を求め、私なりに精一杯努力しているだけです」とマリネッラは自分の哲学を語ります。ここ20年でこのワイナリーは自然の尊重という面で非常に成長しました。20haの畑はビオ・ディナミで栽培され、セラーでは必要最低限の作業を行い真のヴァルポリチェッラを造っています。ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレ・カンピ・マグリは、よくあるリパッソと違い、アマローネのような濃いワインでなく、上品なアロマと綺麗なリズムのある個性的なワインです。＜ビベンダ2014＞コルテ・サンタルダは1986年にマリネッラ・カメラーニによって創立されました。忘れ去られた農園に力を注ぎ、見事復活させました。畑は標高350m~600mにあり、南向きで傾斜は10~30度、石の多い石灰質土壌になります。自然のバランスを保つため、ビオ・ディナミに則った栽培を選択しました。今年もワインの質が高く、特にアマローネは5グラッポリまであと一歩でした。チェリーを思い起こすような香りと森の下生えやポプリ、タバコの香りが上手く溶け込み、濃厚かつフレッシュで柔らかく、高いポテンシャルが窺えます。＜エスプレッソ2014　　1つ星生産者＞四半世紀もの間ワインメーカーとして活躍しているマリネッラは、ヴァルポリチェッラの中心であるヴァル・ディ・メッツァーネで長い間一番輝いている生産者です。しっかりと抽出を行い、テロワールの特徴の出た個性的なワインをいつも造っている。コンサルタントのフェデリコ・ジョットと共に石灰質土壌の20haの畑をビオで栽培しています。ワインは自然で、複雑でありながら素直な味わいです。＜スローワイン＞「私にとってワインとは自己表現です」とマリネッラは語ります。確かにそのとおりで、土地に対する深い愛情を感じる、正直な味わいのワインを造っています。マリネッラは1986年にワイン造りを始めてから、長い間試行錯誤を続け、2003年にビオ・ロジック、2010年にはビオ・ディナミの認証を取得しました。ワインにも彼女の性格が現れ、エレガントで分かりやすく、個性的です。また、ワイン・アドヴォケイトでもその評価は高く、現テイスターであるモニカ・ラーナーは「ヴァルポリチェッラの中でも、最も豪華で、熟成させる価値のあるワインを生み出す主力の造り手」と絶賛しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	10,500円
アマローネデッラヴァルポリチェッラカーヴォロ 2018 ブリガルダーラ社 DOCGアマローネデッラヴァルポリチェッラ正規品Amarone Della Valpolicella CAVOLO 2018 Az.Agr.Brigaldara うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2018 生産者ブリガルダーラ AZ.AGR.BRIGALDARA 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ59%、コルヴィノーネ21%、ロンディネッラ17%、モリナーラ3% 内容量750ml JANコード8032610362010 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・カーヴォロ[2018]年・ブリガルダーラ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(クリュ・アマローネ「カーヴォロ」)・フレンチオーク＆スラヴォニアンオーク小樽で2年＆大樽で2年の驚異の48ヶ月熟成・ジェームス・サックリング驚異の92点＆ワインスペクテイター誌驚異の92点＆ファルスタッフ誌驚異の94点＆ジャンシス・ロビンソン16.5/20点＆ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ獲得・アルコール度数驚異の16％・正規品 Amarone Della Valpolicella CAVOLO 2018 Az.Agr.Brigaldara DOCG Amarone Della Valpolicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！アマローネの歴史的名門「ブリガルダーラ」から滑らかでエレガント、ベルベットのような質感に心揺さぶられるクリュ・アマローネ「カーヴォロ」！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！アマローネの歴史的名門ブリガルダーラが所有するクリュ「カーヴォロ」で造るクリュ・アマローネ！飲み心地の良さを追求して出来たのが、このエレガントなアマローネです！一般的にアマローネは、重厚なタイプが多いですが、ブリガルダーラが目指すのは、食事に合う、飲み心地の良いワインです！妖艶なアマローネらしい香り！飲むとふわりと柔らかく、滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われます！このアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・カーヴォロ[2018]年はブリガルダーラはジェームス・サックリング驚異の92点＆ワインスペクテイター誌驚異の92点＆ファルスタッフ誌驚異の94点＆ジャンシス・ロビンソン16.5/20点＆ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ！ファルスタッフ誌で驚異の94点を獲得！絶賛コメントは『濃いルビー色をし、縁は輝きがある。ノーズは繊細で熟した果実味、オレンジ、チェリー、野イチゴのポプリ、魅力的でクリア。風味は控えめでエレガント、力強く正確、洗練されたタンニンと軽いジューシーさがあり、素晴らしい余韻の長さ。 94点』と大絶賛！造り手からのコメントは『アマローネ・カヴォーロは、畑でのブドウの慎重な選択と非常に厳格な乾燥管理の賜物である。アマローネ・カヴォーロに使用されるブドウは、日当たりがよく、ブドウの粒がまばらなものである。収穫後、約120日間乾燥させ、その後、果皮からすべての高貴な成分が放出されるように注意しながら醸造を行う。樽で少なくとも4年間熟成させるという伝統的な生産方法と結びついたワインである。ワインはジャムのような果実味、ブラックチェリー、チェリー、バニラのアロマに、枯れた香りとスパイスのニュアンス。素晴らしいストラクチャーを持ち、複雑でエレガント、ヴェルヴェットのようなワインである。』コルヴィーナ59%、コルヴィノーネ21%、ロンディネッラ17%、モリナーラ3%( Corvinone 21%, Corvina 59%, Rondinella 17%, altre 3%)をフレンチオーク＆スラヴォニアンオーク小樽で2年＆大樽で2年の驚異の48ケ月熟成！美しく輝く濃いルビー色！ベリー系の濃厚なジャムを想わせる香りにバニラやスパイスのニュアンス！凝縮した果実味にエレガントな酸味、口当たりは柔らかく、ビロードのようなタンニンが調和している！複雑で上品さをもつ素晴らしいストラクチャーのワインに仕上がっています！高級アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラが限定で少量入荷！ブリガルダーラは1929年、チェザーリ家によって設立されました。「ブリガルダーラ」とはワイナリーがある場所の名前で、1200年代の記録に残されています。ヴァルポリチェッラには三つのゾーンに分けられますが、ワイナリーは三つの内一番西のゾーンである、「ヴァルポリチェッラ　クラシカ」にあります。中央のゾーンは「ヴァルパンテーラ」でブリガルダーラは、ここにクリュ「カーゼヴェーチェ」と「カーヴォロ」を所有しています。東は「ヴァルポリチェッラオリエンターレ」と呼ばれ「ソアヴェ」の生産エリアと隣接していて、「ヴァルポリチェッラ」と「ソアヴェ」を両方生産することが出来ます。ブリガルダーラは三つのゾーンにわたり合計50ヘクタールの畑を所有しています。土着品種のコルヴィーナ、コルビノーネ、ロンディネッラとソアヴェ用にガルガネーガのみ栽培。またワインは、格付け上位の「保護原産地呼称ワイン」のDOCと DOCGのみ生産しています。当時、ブドウやオリーブ以外にも果物や穀物を栽培していたが、1960年以降、共同農地が廃止となり、ブドウとオリーブに特化した土地に転向、1979年に自社ブランドワインの醸造を開始した。。伝統あるブリガルダーラの醸造を手掛けるのは、ヴェローナ大学教授であり、ジュゼッペ・クインタレッリのエノロゴも務めた、故ロベルト・フェラリーニ氏の教え子である同大学出身の若き醸造家たち。フェラリーニ氏より情熱と技術を受け継いだ彼らは、流行に流されることなく、ブドウ本来の果実味を最大限活かす残糖を抑えた伝統的なアマローネを造ると共に、ワイナリーに新しい風を吹き込んでいる。 ■ぶどう品種：コルヴィーナ59%、コルヴィノーネ21%、ロンディネッラ17%、モリナーラ3% ■発酵・熟成：フレンチオーク＆スラヴォニアンオーク小樽で2年＆大樽で2年の驚異の48ケ月熟成アマローネの歴史的名門「ブリガルダーラ」から滑らかでエレガント、ベルベットのような質感に心揺さぶられるクリュ・アマローネ「カーヴォロ」！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！美しく輝く濃いルビー色！ベリー系の濃厚なジャムを想わせる香りにバニラやスパイスのニュアンス！凝縮した果実味にエレガントな酸味、口当たりは柔らかく、ビロードのようなタンニンが調和している！複雑で上品さをもつ素晴らしいストラクチャーのワインに仕上がっています！高級アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラが限定で少量入荷！	4,999円
デフラ：[2018] アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ (カーザデフラ)AMARONE DELLA VALPOLICELLA (CASA DEFRA) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml品種：コルヴィーナ75％　ロンディネッラ20％　モリナーラ5％醸造：収穫後木棚で3-4ヶ月陰干し。ステンレスタンク発酵、オーク樽熟成24ヶ月。「光沢のあるルビーレッドの外観。アメリカンチェリーなどの赤系果実の香りに、プルーンやレーズンなどのドライフルーツ香、ミントなどのしっとりとしたハーブ、バニラ、シナモンなどのスパイス香も。口中では熟した細かいタンニンが広がり、芳醇な果実味が余韻まで長く舌に残ります。」※ヴィンテージはバックラベルの下に印字がございます。	3,300円
【クーポン対象】アマローネデッラヴァルボリチェッラクラッシコカピテルデロアリ [2017] ルイジリゲッティAmarone della Valpolicella Classico Capitel de'Roari 750mlコルヴィーナイタリアヴェネト赤ワインワイン青山ワインマーケット	アマローネアパッシメントコルヴィーナイタリアヴェネト赤ワインワインプレゼントギフト毎年安定した品質と価格のアマローネ＆ヴァルポリチェッラを生み出す「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。 95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「1965年の収穫は〇月〇日だった」。「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2～3割安い」ルイジ・ゲッティはワインの国際マーケットにおいて人気を博し、その存在感を世界が認める生産者と言えます。実際にワインを試してみると、彼の手掛けるワインはトップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質であると感じることが出来ますが、なんと価格が2～3割安いという点に非常に驚きを感じざるを得ません。高品質でありながら価格はリーズナブルであることが各国で人気を博す大きなポイントだと思います。またアマローネもその高品質に対して非常にお値打ちな価格で日本市場でも多くのファンに喜ばれています。＜伝統＞仕立てはヴァルポリチェッラの地域の伝統的な背の高いペルゴラ仕立てを採用。アパッシメント（陰干し）をした葡萄を使って醸造するアマローネに適した、より健全な葡萄を収穫するには、湿気がこもりやすい地面から葡萄が離れたペルゴラ仕立てが良いと言います。 Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari その年最良の畑の葡萄を使って仕込む、ルイジ・リゲッティ格上の“アマローネ” 畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	4,243円
ヴィッラアンナベルタアマローネデッラヴァルポリチェッラプライヴェートコレクション (2015) Villa Annaberta Amarone della Valplicella Private Collection DOCG 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	ヴィッラアンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。10haから始めたワイン作りは、現在レンタルを含め380haでワイン造りをするまでになりました。アンナベルタは夫人の名前で、「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計は全て夫人の手によるものです。美しく素晴らしいワイナリーです。アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。ヴァルポリチェッラ用の品種は、斜面の畑でのみ栽培しています。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。海抜500mのところにアパッシメント用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60〜70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。コッティーニ家が特別な日のために造ったアマローネ　プライヴェート　セレクション。最高の年にしか造りません。30年以上の熟成にも耐える可能性を持った最高の葡萄だけを選んでいます。葡萄はヴィッラ　アンナベルタの畑の中でも最も樹齢の高いものを使用。この区画は、最も日当たりがよい、このワインのためだけの場所です。9月半ばに収穫を始めます。葡萄は熟練した摘み手が収穫します。摘み取った葡萄は、約120日間、自然の空調を利用した乾燥用の小屋で乾燥させます。1月に除梗、破砕します。選別酵母を使い、20〜24度に管理しながら、ステンレスタンクで約20日間発酵させます。バリック（新樽）で24ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、更に瓶で12ヶ月寝かせます。長期熟成に耐え得るしっかりとしたタンニンが感じられます。赤身の肉料理や特に内臓（モツ）料理との相性はバツグンです。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：コルヴィーナ　ロンディネッラ　モリナーラ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ヴェネト輸入者稲葉 [ct_w_6],[ct_w_29]	7,480円