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[クール便]【6本〜送料無料】マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2018 赤ワイン イタリア 750ml クラッシコ
トスカニー イタリアワイン専門店
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Costasera Amarone Della Valpolicella Classico Masiマァジ (詳細はこちら)風通しの良い部屋で手摘みのぶどうを専用竹製ラックで1月下旬まで陰干し。その後圧搾除梗し、45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで果皮と一緒に自然低温発酵(14℃)。澱引き後に30-40hlの樽に移し、35日間アルコール発酵、マロラクティック発酵。再度澱引きし、スラヴォニアンオークの大樽と20%アリエとスラヴォニアオークの小樽で24ヶ月間熟成。その後、濾過し瓶詰。最低4ヶ月間瓶内熟成。熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ジャムやスパイスのアロマ、絹のような舌触りのタンニン!奥行きと複雑さのある味わい!名門マァジが最上の畑で造る世界でもっとも有名で偉大なアマローネ「コスタセラ」2018年コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ マァジCostasera Amarone Della Valpolicella Classico Masi商品情報世界でもっとも有名なアマローネ「コスタセラ」世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ社の「コスタセラ アマローネ」。ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。2018年はマァジのテクニカルチームが5つ星に認定した超良年ヴィンテージ!ラベルには5つの星が描かれています!力強さとまろやかさが融合したフラッグシップ アマローネ2024年9月にマァジの8代目アレッサンドロ ボスカイーニ氏にお話を聞きました。「マァジはいくつものアマローネを造っていますが、その中でコスタセラはアイコニックなワインです。コスタセラとはガルタ湖を望む丘の名前で、最良のブドウ畑がある場所です。コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラを90日間陰干し、28カ月の樽熟成、最低6ヶ月の瓶内熟成をしてリリースされます。優しき巨人というあだ名がついているほど、アルコール度数が高く、力強さとまろやかさが融合した味わいです。2018年ヴィンテージは栽培もアパッシメントも素晴らしく、10年に3回あるかないかの5つ星の出来となりました」2024年9月にコスタセラ アマローネ2018ヴィンテージを試飲しました。ガーネットに近いルビー色。完熟したチェリーなどの複雑で力強いジャミ—な香り。滑らかなタンニンと骨格に優れ複雑な味わいが綺麗に溶け込んでいます。上品な果実感とチョコレートの風味がエレガントに持続します。類稀なる条件が重なる「コスタセラ」コスタとは急斜面の畑という意味、セラは夕方から夜にかけてという意味です。その名前の通り南西向きの急斜面の畑で、夕方からは他の畑よりさらに日が当ります。北にアルプス、西にガルダ湖があり湖の反射熱でさらにブドウの成熟が進む類稀なる条件が重なる畑です。アパッシメントのスペシャリスト「マァジ」ブドウのアロマ、味わいをさらに濃密にするため、竹製の棚の上でブドウを乾燥させ糖度を高める伝統的な製法をアパッシメントと呼びます。ブドウを厳選、冬季の長い期間乾燥させ平均で30〜40%重量が減ります。色、糖度、アロマ、タンニンが凝縮し味わいが滑らかになります。「マァジ」21世紀にアパッシメント技術において卓越した専門家であることが認められ、アパッシメントで造られたワインは全てバックラベルにはそれを証明するロゴが印字されています。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2018)、ジェームズサックリングで94点(2017)、ワインエンスージアストで94点(2017)ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ Masiマァジは、ボスカイーニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在の当主は6代目サンドロ ボスカイーニ氏。そして、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏が経営に携わっています。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG(マァジ・テクニカル・グループ)の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。アマローネの品質を左右するアパッシメント技術もマァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGの下、最高レベルを誇っています。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ アリギェーリの息子、ピエトロ アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー「セレーゴ アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。●マァジの突撃インタビュー(2024年9月26日) アマローネの歴史的名門「マァジ」突撃インタビューはこちら>>●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日) 新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで!熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら>>●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日) 7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る!マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら>>●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日) 世界でもっとも有名なアマローネ マァジ&セレーゴ アリギエーリ訪問はこちら>>
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7,865円
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【6本以上ご購入で送料無料】アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2013 蔵出し品 ベルターニ社元詰 DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 正規品BERTANI Amarone della Valpolicella Classico 2013
うきうきワインの玉手箱
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※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ ベルターニ社のワインはコチラ 年代 造り手 [2013]年 ベルターニ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCG ヴァルポリチェッラ アマローネ クラシコ スペリオーレ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2013]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2013] DOCG Amarone della Valpolicella Classico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場!のベルターニ社の高級アマローネ!ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン!最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ!遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成!さらに12ヶ月の瓶内熟成!ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)!!造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸!ベルターニ社!各ワインプレス激賞!!2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)!その他評価誌も激賞!2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得!ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌2013年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得!最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得!この2013年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ビベンダ誌5グラッポリ獲得!さらにジェームス・サックリング驚異98点!ヴェロネッリ誌96点!スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成!深く濃いガーネット色!独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わい!がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます!ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2013]年ものが限定で極少量入荷! (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ2013) (DOCアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ) (赤ワイン辛口フルボディ) 歴史と伝統が造り出す 名門ワイナリー、ベルターニ社から、 最高傑作であるアマローネの 飲み頃10年熟成バックヴィンテージ! ベルターニ社からジャンマッテオ・バルディ氏、ステファノ・マンジャロッティ氏にご来店いただきました! アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2013年 ■ ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。ファーストヴィンテージは1959年。一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。 深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。 テイスティングコメント 深く濃いガーネット色。独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。 2008VTでワインエンスージアスト誌驚異の91点&WS誌91点の高評価! ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCについて 「かつてはレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネと呼ばれた。レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。」★★★3つ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。 イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場!のベルターニ社の高級アマローネ!ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン!最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ!遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成!さらに12ヶ月の瓶内熟成!ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)!!造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸!ベルターニ社!各ワインプレス激賞!!2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)!その他評価誌も激賞!2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得!ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌2013年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得!最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得!この2013年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ビベンダ誌5グラッポリ獲得!さらにジェームス・サックリング驚異98点!ヴェロネッリ誌96点!スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成!深く濃いガーネット色!独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わい!がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます!ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2013]年ものが限定で極少量入荷!
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15,441円
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【よりどり3本以上送料無料】 マァジ コスタセラアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ(クラッシコ) 2019 750ml 赤ワイン イタリア
酒類の総合専門店 フェリシティー
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マァジ社の歴史は、運営しているボスカイーニ家とイタリア・ヴェネト地区のブドウ畑の歴史そのものと言っても過言ではありません。 マァジ社は1772年イタリア・ヴェネト、アマローネの故郷ヴァルポリッチェッラ・クラッシカに設立されたワイナリーで、社名の由来は、‘Vaio dei Masi’「小さな谷のマァジ」からきています。 18世紀の終わりに現在のマァジ社のオーナーであるボスカイニ家が最初のブドウ畑を購入して以来、継続的にかつ慎重にブドウ畑を広げ、ヴェネト地区において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーとなりました。 200年以上に渡りボスカイーニ家によって運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。 マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地区以外の地域、トスカーナ、アルゼンチンなどでも展開しています。 ITEM INFORMATION ゆっくりと陰干しされた葡萄を使い 力強さと優雅さを兼ね備えたアマローネ MASI AGRICOLA COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑(西、南西向き)で栽培されたブドウを使用。 風通しの良い部屋で手摘みのぶどうを専用竹製ラックで2月中旬まで陰干し(アパッシメント)することで、ぶどう重量が35-40%減り、香りと糖度が増します。 赤身の肉料理、ジビエ、パルミジャーノなどの強めのチーズにあいます。 食後酒としてもお楽しみいただけます。 Tasting Note 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。 優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。 余韻が大変長く、35年は熟成可能。 ガンベロ・ロッソ:2ビッキエーリ (1098)(2001)(2003) パーカーポイント: 88P(2003) ,89P(2005) ,90P(2006) 商品仕様・スペック 生産者マァジ社 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2019年 品 種コルヴィーナ70%、モリナーラ5%、ロンディネッラ25% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml
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7,700円
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イ カンピ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カンポ ルンギ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 716-003]
リカータイム 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。イ カンピ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カンポ ルンギ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/716-003]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこのワインに使われる葡萄が生まれる畑では、葡萄の樹が非常に?い 列をなしているため、「カンピ・ルンギ」と命名しました。 濃いルビーをしており、フルーツの砂糖漬け、?さい赤い果実、チョコレートやヴァニラの?り。?胡椒に、野に育つハーブのニュアンスと複雑性のある?りをしています。柔らかくバランスの取れたうまみのあるタンニン。 贅沢なお肉や狩猟肉のメインディッシュ、非常に 成熟したチーズと組み合わせるのに最適でしょう。
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11,423円
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【800円OFFクーポン 7/1~2 9:59まで】コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [2019]マァジ 750mlイタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラ フルボディ 赤ワイン 浜運 父の日 アウトドア
WINE PRO楽天市場店
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優れたタンニンが、力強さと上品さを同時に引き立て、長い余韻を楽しめます。ガルダ湖畔の丘陵“コスタセラ”で収穫されたブドウは、長い日照と湖からの温暖な気候に恵まれ、高品質なアマローネを造ります。熟した果実の豊かな香りとしっかりとした構造を持つこのワインは35年以上の熟成が可能と言われています。英字表記COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO生産者デッラ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ヴァルポリチェッラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lフルボディl ワインについて ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地区のマラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある西・南西向きの畑のブドウを使用。陰干しにより糖度が増し、香りと凝縮感が増します。熟したチェリーやジャムを想わせる濃厚なアロマにチョコレートのニュアンス。しなやかなタンニンを備え、力強さと優雅さが共存するバランスの素晴らしい仕上がりです。35年ほどの熟成ポテンシャルを備えています。 生産者について ヴェネト州に拠点を構えるマァジ・アグリコーラ。ヴァルポリチェッラ、とりわけアマローネで有名な生産者です。バランスに優れたモダンな味わいが特徴で、“ヴェネツィアのワイン造りに革命をもたらした”と高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏は“ヴェロネーゼ・ワインの試金石”と定義しています。 マァジを運営するのは7世代以上にわたりブドウ栽培とワイン造りを行うボスカイーニ家。ヴァルポリチェッラの最初の畑を購入したのは1772年のことです。畑がイタリア北東部のヴァイオ・デイ・マァジ渓谷にあることに由来し名付けられました。現在はヴェネト、トスカーナ、国境を超えたアルゼンチンにまで合計1300ha以上の畑を所有し、その土地で最適に育つ土着品種にフォーカスしています。 アマローネといえばマァジを思い浮かべる人も多いほど、マァジは世界的なアマローネのスペシャリストです。アマローネ用に7種類以上の品種が栽培され、それぞれが固有の特性を持ちよります。各畑のすぐ隣に乾燥用の小屋があり、アパッシメント中も微気候の影響をダイレクトに受けます。竹の棚でブドウを乾燥させるアパッシメント技法には強いこだわりがあり、アマローネの品質が特に高かった過去のデータを元に温度と湿度を徹底的に管理し換気を調整しています。また、様々なオーク樽を用い、発酵や熟成から畑での新しいクローンまで、あらゆる実験を行い常に最適な条件を追求しています。 「アマローネは単なるワインや技術以上のものであり、哲学であり、芸術であり、人生の伴侶である」と語る現オーナーのサンドロ・ボスカイーニ氏。既に確立した認知度の高いアマローネのスタイルを維持しながら、“クリュ”単位の個性までもを強調することを目指し、クオリティを更新し続けています。
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9,020円
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ モンティゴーリ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ヴェネト州 AMARONE DELLA VALPOLICELLA MONTIGOLI
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA MONTIGOLI アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ モンティゴーリ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト州 格付けDOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 品種コルヴィーナ 65% コルヴィノーネ 15% ロンディネッラ 15% その他 5% ALC度数15.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しく輝く深みのあるガーネット色。ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香り。シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑。口当たり柔らかく濃縮感を感じる。力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む。余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続くフルボディの赤ワイン。 ◆熟成 オーク樽にて18ヶ月、瓶内熟成6ヶ月 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,979円
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コルテ・ジャーラ / アマローネ・ヴァルポリチェッラ [2020] 750ml 赤CORTE GIARA AMARONE VALPOLICELLA
酒宝庫 MASHIMO
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タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 シンプルなお肉、ジビエ 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 70%、ロンディネーラ 30% 容量 750ml 栽培 ブドウを一房ごと手摘みで収穫し、数ヶ月間陰干しにし糖度を高められ造られます。 産地 イタリア ヴェスト 備考 コルテ・ジャーラ・アマローネは、濃いルビーレッドの外観。チェリーの濃縮した果実味、ペッパーのニュアンスを感じた後、もぎたてのハーブの味わいが余韻に複雑味を足しています。 ■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)
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5,775円
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カーザ デフラ / アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ヴェネト D.O.C.G. AMARONE DELLA VALPOLICELLA CASA DEFRA ルカ マローニ 95点
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 色赤ワイン 味わいフルボディ 産地イタリア ヴェネト 原産地呼称D.O.C.G. AMARONE DELLA VALPOLICELLA 品種コルヴィーナ75%、ロンディネッラ20%、モリナーラ5% 土壌玄武岩を含む粘土質 ALC度数15.0% 飲み頃温度16~18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 収穫後木棚で3-4ヶ月陰干し。ステンレスタンク発酵、オーク樽熟成24ヶ月。 ◆商品説明 光沢のあるルビーレッドの外観。 アメリカンチェリーなどの赤系果実の香りに、プルーンやレーズンなどのドライフルーツ香、ミントなどのしっとりとしたハーブ、バニラ、シナモンなどのスパイス香も。口中では熟した細かいタンニンが広がり、芳醇な果実味が余韻まで長く舌に残ります。 ◆専門誌評価 (2018) ルカ・マローニ…97点 (2017) ルカ・マローニ…95点 CASA DEFRA カーザ・デフラ カーザ・デフラはビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループの1ブランドです。 「カーザ・デフラ」とは、チェーロ・エ・テッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリ・ベリチに所有していたの畑の名前です。 創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。 コッリ・ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。 また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地でもあります。 DOC認定もされており、ソアヴェの有名生産者イナマもコッリ・ベリチの畑から赤ワインを造っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4,680円
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【6本〜送料無料】カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ モンティゴーリ 2021 赤ワイン イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Amarone della Valpolicella Montigoli Cantina Valpolicella Negrarカンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール (詳細はこちら)ヴァルポリチェッラクラシコ地域の中心に位置する、標高150〜450mの南東向きの畑を主体とするブドウから造られます。120日間のアパッシメントの後、最低18〜20ヶ月の熟成、さらに瓶内熟成。美しく輝く深みのあるガーネット色。ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香り。シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスのある複雑なアロマ。やわらかな口当たりで凝縮感が感じられます。力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込みます。余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続きます。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ他イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤※2019ヴィンテージからラベル変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ超お値打ちアマローネ!「アマローネ」を誕生させた歴史的協同組合カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラールが造る凝縮感あふれる力強い味わいアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ モンティゴーリ カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラールAmarone della Valpolicella Montigoli Cantina Valpolicella Negrar商品情報イタリアを代表する高級赤アマローネが超お値打ち価格で楽しめます!アマローネクラシコ地区の銘醸地ネグラールに構える生産者協同組合「カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール」が造るアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ モンティゴーリ!陰干しブドウによる深みのあるアロマと独特な風味、やわらかく凝縮感のある濃密な贅沢な味わいをお値打ち価格で味わえます!120日間のアパッシメントが生む複雑なアロマと深みアマローネ モンティゴーリは、クラシコ地区を中心とする標高150〜450mの南東向き斜面に広がる畑のコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラを使用。120日間のアパッシメントの後、18〜20ヶ月の大樽熟成と6ヶ月の瓶内熟成を経て造られます。3000円台で味わえる最高のアマローネ美しく輝く深みのあるガーネット色です。ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香りに、シナモンなどのスパイスやドライフラワー、さらに干し肉やバニラなどのニュアンスが加わった複雑なアロマが感じられます。柔らかい口当たりながらしっかりとした濃縮感のある味わいで、力強い果実味に丸みのある酸とスパイシーなニュアンスが溶け込んでいます。余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続いていきます。アマローネ誕生のきっかけを作った歴史的生産者協同組合造り手のカンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラールは、アマローネクラシコ地区の銘醸地のひとつネグラールに1933年設立した歴史的生産者協同組合。現在、230の組合員からなり、クラシコ地区の伝統を守りながら最新の技術で高品質なワインを作り続けている、実力派生産者協同組合です。実は、現代のアマローネ誕生のきっかけを作ったのがこのカンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール。ワイナリー設立当時の1930年代の頃は、甘口のレチョートが一般的。収穫したブドウを陰干しし、アルコール発酵をさせる過程で酵母の働きを止めて糖分を残した状態で発酵をストップすることで甘口に仕上げていました。ところが、1936年、レチョートを発酵させていた樽のひとつを発酵を止めることを忘れてしまい、気がついたときには全ての糖がアルコールに変わってしまっていました。「これは単なるアマーロではない、アマローネだ。しかも偉大なアマローネだ!」それに気付いた醸造責任者のアデリーノ ルッケーゼ氏は、「甘口のレチョートではなく、辛口(アマーロ)のレチョートになった」と組合長のガエターノ ダッローラ氏に伝え、一緒に試飲。そのワインを飲んだガエターノ氏が「これは単なるアマーロではない、アマローネだ。しかも偉大なアマローネだ!」と叫んだのです。アマローネ(amarone)は、アマーロ(amaro)を強調する言い方。彼はこのワインがアマーロ(辛口)のレチョートではなく、もっと偉大な辛口(アマローネ)のレチョートだ、と瞬間的にわかったのです。これがきっかけとなり、現代につながる偉大な赤ワイン「アマローネ」が誕生したのです。アマローネを誕生させ、クラシコ地区の長い歴史とともに成長、発展を続ける協同組合が結集した至福の味わいをぜひお楽しみください!生産者情報カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール Cantina Valpolicella Negrarアマローネ誕生のきっかけを造ったカンティーナカンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラールは、アマローネクラシコ地区のアルビッツァーノ ディ ネグラールに、この地域の伝統的なワイン造りを守り、消費者に良質なワインを自らの手で提供することを目的に1933年設立した生産者協同組合です。1936年、設立者の一人で組合の代表を務めるガエターノダッローラが、レチョートを造っていたところ誤って発酵を止めずにほったらかしてしまったワインを飲んだところ、「これは単なるアマーロではない、アマローネだ。しかも偉大なアマローネだ!」と叫んだことで誕生したのがアマローネの始まり。これがきっかけとなって「アマローネ」という名前が誕生しました。着実に成長を続けたカンティーナは、1957年には組合員には80になり、現在の本拠地であるネグラールに新しい醸造所を建設。現在は230のメンバーにまで発展しました。組合員たちが所有する畑は約700ヘクタール。彼らは何世代にわたりこの地に住み、愛情とプライドを持って栽培を行っています。最新のテクノロジーを積極的に取り入れて、専門性の高いスタッフが栽培について指導し、伝統との融合を図っています。彼らの造るアマローネは、『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを何度も獲得。海外の評価誌からも高い点数を受けるなど、ネグラール地区の実力派としての地位を固めています。●カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラールの突撃インタビュー(2022年6月22日) 1938年にアマローネを誕生させたヴァルポリチェッラの歴史的協同組合!「ネグラール」が手掛けるプレミアムブランド「ドミーニ ヴェネティ」突撃インタビューはこちら>>
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3,619円
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【2011】ジュゼッペ クインタレッリアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ リゼルヴァGIUSEPPE QUINTARELLI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA
ワインセラーパリ16区
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通常のアマローネより更に2年以上長熟させて出荷する「リゼルヴァ」。最良年にしか造られず、90年代にはたった2回の生産(1990&1995)。 ジューシーな赤い果実やキルシュを思わせるニュアンス、なめし革やシガーのスパイシーな香り。ヴェルヴェットのように滑らかに口の中を包み込み、魅惑的。素晴らしい奥行きとポテンシャルを持ったアマローネ。
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99,000円
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コスタメディアーナ 2019年 モンド デル ヴィーノ社 DOCG フランス産オーク樽65%&アメリカ産オーク樽35% 24ヶ月以上熟成 15% 重厚ボトルCosta Mediana Amarone della Valpolicella 2019 M.G.M. Mondo del Vino
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 コスタメディアーナ社(モンド・デル・ヴィーノ社) 生産地 イタリア/ヴェネト/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ コルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80%、ロンディネッラ種20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・コスタメディアーナ[2019]年・モンド・デル・ヴィーノ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・フランス産オーク樽65%&アメリカ産オーク樽35%で24ヶ月以上熟成・15%・重厚ボトル Costa Mediana Amarone della Valpolicella [2019] M.G.M. Mondo del Vino (MGM) DOCG Amarone della Valpolicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン!ヴェネト州が誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立!創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した!ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている!「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる!現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社!コスタメディアーナ”は海岸の中央を意味し、最もストラクチャーのある良質なワインは、海岸や河川近くの丘の中心部で生産されると、造り手たちに信じられていることに由来する名が付けられたハイコスパワインを造る銘醸生産者!火山岩を起源とする粘土質主体の白亜土壌で栽培された平均樹齢32年の自然派リュット・レゾネのコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80%、ロンディネッラ種20%を手摘み100%!2種すべてを陰干し!フランス産オーク樽65%とアメリカ産オーク樽35%で24ヶ月以上熟成で造られる究極アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!このアマローネは、美しく輝くガーネットを帯びた深いルビー色!煮詰めたジャムを想わせる香りやチェリー、ワイルドベリー、チョコレート、スパイスのアロマ!甘くなめらかな味わいで、シルキーなタンニンと心地よい余韻が長く続く素晴らしい味わい!陰干しをしたブドウから造られるがヴェネト州を代表する高級辛口赤ワイン“アマローネ”!が正規品でお買い得価格で限定少量入荷! 造り手の“コスタメディアーナ”は海岸の中央を意味し、最もストラクチャーのある良質なワインは、海岸や河川近くの丘の中心部で生産されると、造り手たちに信じられていることに由来する名が付けられたハイコスパワインを造る銘醸生産者! 火山岩を起源とする粘土質主体の白亜土壌で栽培された平均樹齢32年の自然派リュット・レゾネのコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80%、ロンディネッラ種20%を手摘み100%!2種すべてを陰干し!フランス産オーク樽65%とアメリカ産オーク樽35%で24ヶ月以上熟成で造られる究極アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ! M.G.M. Mondo del Vino (MGM)社について1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立。創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した。ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている。「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる。現在、年間およそ2,500万本のボトルと450万個のワインボックスを生産し、40ヶ国以上の国に輸出している。 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・コスタメディアーナ[2019]年・モンド・デル・ヴィーノ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・重厚ボトル■ぶどう品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80%、ロンディネッラ種20%■発酵・熟成:フランス産オーク樽65%とアメリカ産オーク樽35%で24ヶ月以上熟成■樹齢:平均樹齢32年■土壌:火山岩を起源とする粘土質主体の白亜土壌葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン!ヴェネト州が誇る偉大なワイン!このアマローネは、美しく輝くガーネットを帯びた深いルビー色!煮詰めたジャムを想わせる香りやチェリー、ワイルドベリー、チョコレート、スパイスのアロマ!甘くなめらかな味わいで、シルキーなタンニンと心地よい余韻が長く続く素晴らしい味わい!陰干しをしたブドウから造られるがヴェネト州を代表する高級辛口赤ワイン「アマローネ」!
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3,608円
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ファットリ / アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コル デ ラ バスティア [2018] 750ml・赤 【Fattori】 Amarone Della Valpolicella Col de la Bastia
酒宝庫 MASHIMO
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城砦の丘という意味の、黒系フルーツの凝縮された果実味に程よいタンニンを持つワイン。しっとりとした質感に濃厚さと上品さが調和した心地よい味わい。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 コルヴィーナ65%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ10%、他10% 容量 750ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ストイックな仕事から生まれる誠実なワインは、飲む人の心も洗い流すピュアな味わい ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは超ストイック。地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。 白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜450mの斜面に位置するテッロッサ村周辺と、クラッシコの丘陵にも所有。近年は気候の変化に伴い、標高の高い畑に重点を置き、フレッシュでミネラル豊かなアロマを追求しています。ほとんどが黒い玄武岩土壌ですが、一部黄色や赤色に変色した土壌もあり独特の果実味とミネラル感が生まれます。黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル・デ・ラ・バスティア地区に12ha。アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。標高450mの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩(硫黄を豊富に含む)が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。 目指すワインを造るために醸造にもこだわります。ガルガネガは、ルンカリスには100%フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには乾燥させたブドウを一部に使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。ピノ・グリージョは、ステンレスタンクと大樽を50%ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。ソーヴィニヨン・ブランはフレッシュさをキープする為に窒素充填し、11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。今後、更なる発展が期待される生産者です。
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5,775円
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ルイジ リゲッティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ カピテル デ ロアリ 2020Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de'Roari DOCG 【赤/フルボディ】
ナヴェデヴィーノ
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ルイジ・リゲッティは、1909年設立。アンジェロ・リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。現在は4代目のジャン・マリア・リゲッティ。カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。 ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50%で、18ー20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、その他 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_31]
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4,400円
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サンアントニオカンポ・デイ・ジーリ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 赤 750ml/1本.mxCampo dei Gigli Amarone della Valpolicella 618371
あきさ
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生産地 イタリア 地方/地区 ヴェネト/ヴァルポリチェッラ クラス - 葡萄品種 コルヴィーナ・グロッソ&コルヴィーナ・ジェンティーレ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 16.0 ボディー感 フルボディ コメント ブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じる。滑らかな舌触りで、上品、そしてふくよかな果実味。高いアルコールをそれと感じさせないワイン。 畑に関する情報 栽培面積・4ha。土壌・石灰粘土質、泥質、砂質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量・-本。平均収量・-hl/ha。樹齢・平均40。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:オーク樽(60-70日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 36カ月(500L、新樽比率100%、フランス産) 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2015)「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス/「ヴェロネッリ 2020」 3星(金) 94点 ワイナリー情報 テヌータ・サンアントニオ ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。 彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。Tenuta Sant'Antonio
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10,478円
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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ (ルイジ・リゲッティ) Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari (Luigi Righetti) イタリア ヴェネト 赤 フルボディ 750ml
Donguriano Wine
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その年最良の畑の葡萄を使って仕込む、ルイジ・リゲッティ格上の“アマローネ”【カピテル・デ・ロアリ】とは、この地方の方言の【たくさんのオーク】」に由来し、葡萄が収穫される畑の様々な小区画を指しています。 畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50%で、18〜20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。 ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ 世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む!高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!そのおいしさはその売れ行きが証明しています!大樽熟成による深い味わい が魅力!デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価! ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。 ヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣 ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業(掘り返しや選定等)を行います。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。 アパッシメント(陰干し)の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン” ”アパッシメント(陰干し)”はこのエリアで生まれた製法です。アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。乾燥することによって葡萄の水分の50%が失われ、糖度が集約されます。通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。アパッシメントが終わる時期、1月もしくは2月に葡萄をプレスして発酵の過程に移ります。アマローネの発酵は葡萄の果皮についている野生酵母のみで行います。この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。他の生産者より3倍は忙しいです。2010VTよりアマローネはDOCGになり、それまでよりも規制が厳しくなりました。州政府検査官の訪問チェックは三度にわたって行われます。主に『収穫前の畑のチェック』『収穫量、及びアパッシメントの始まりと終わりの重さのチェック』『ボトリング前の官能検査』が行われ、これら全てをクリアしてやっとボトルネックにD.O.C.G.のシールを貼ることができるのです」とジャンマリアは話します。 「私は、『ワインは食と共にある』と考えています。しかしながら、アマローネはアルコール度数が高いものもあり、それらは食事と合わせるのは難しいです。ですから、ボトルを開けたら、グラス1杯で終わらず、飲み続けられるアマローネを目指しています。葡萄を陰干しした後にそれぞれのクレートから葡萄のサンプルを採取して糖度を測定し、アルコール度数が15%程になるように逆算して醸造をします。1つのエリアだけの葡萄ではこうした方法は難しいですが、私たちはヴァルポリチェッラ クラッシコの5つの村すべてに契約農家がおり、北から南まで畑が点在しています。このように気候や標高が様々なエリアの葡萄をブレンドすることでワインのバランスを保てるのです」とジャンマリアは語ります。
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4,290円
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2019 蔵出し限定品 コルテ アダミ家元詰 DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 正規品Amarone della Valpolicella 2019 Azienda
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者コルテ・アダミ家 生産地イタリア/ヴェネト/ DOC アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ種55%、コルヴィノーネ種25%、ロンディネッラ種20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2019]年・蔵出し限定品・コルテ・アダミ家元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・手摘み100%・木樽醗酵&フレンチオーク樽100%で驚異の24ヶ月熟成・正規品・15.5%・ワインエンスージアスト誌驚異の92点高評価獲得 Amarone della Valpolicella 2019 Azienda Vitivinicola Corte Adami DOC Amarone della Valpolicella 15.5% 入手困難!アマローネファン大注目!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリア・ヴェネト州産人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家注目!初回入荷分が数日で完売!あの陰干しブドウからのアマローネのフルーツコンポートの様な濃密なアロマとバランスのとれた果実味と酸味を感じる大人気DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!しかもグレイトヴィンテージ2019年もの(ワインアドヴォケイト誌ヴィンテージチャートにてアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラに91点を付ける高評価ヴィンテージ)で限定入荷!年産わずか200ケースあまり(2,500本)の少量生産!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!!造り手は当主アンジェロで3代続くブドウ栽培ファミリーで、2004年に元詰を始めた新進造り手!コルテ・アダミ!ガンベロ・ロッソ2019年版で2014年のアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラが2ビッキエーリ(2グラス)を獲得!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌では2015年が91点、2016年が92点、2017年が91点と順調に評価が上がっています。平均樹齢50年近くのコルヴィーナ種55%、コルヴィノーネ種25%、ロンディネッラ種20%を、手摘み100%!畑での厳しい手入れと選別、小さな木箱での手作業による収穫の後、乾燥した部屋でブドウを乾燥させる!(乾燥した風通しの良い部屋で乾燥させる。)その後のマロラクティック発酵は5Hlの木樽で自然に行われる!毎月の間隔でバトナージュを行う。処理サイクルが終わると、ワインはトノーでさらに2年間熟成させる!3種すべてを3ヶ月間陰干し!その後1ヶ月間の発酵と醸しを経て、フレンチオーク樽100%の500Lの新樽100%で24ヶ月熟成!さらに4ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされるこのアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2019]年でワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得!コメントは『このクラシックなスタイルのアマローネは的を射ている。チェリーボンボン、ココアパウダー、ドライハーブ、土のアロマ。味わいはミディアムボディで、ノーズを反映したフレーバーがある。きめ細かなタンニンと鮮やかな酸味が、ワインのリッチさに圧倒されないよう、適切なバランスを与えている。』と激賞コメント!「濃密で芳ばしい焦がし黒糖の様な香りや、ブラックチェリーの砂糖漬けのアロマを感じ、構成する味わいの要素、果実味・酸味・アルコールが優美に拮抗している。」究極アマローネが、新ヴィンテージ2019年で正規品で限定極少量入荷!熟成したチーズや、長時間煮込んだ肉料理、肉汁たっぷりの肉料理、伝統的な狩猟肉にもよく合います! コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し04年から自社瓶詰め開始しました。販売網がないため収穫したブドウの半分を協同組合に販売し生計を立てています。醸造はヴェネトを中心に活躍する大物エノロゴ「パオロ・グリゴリ」がサポート。輸出先はドイツ、イギリス、カナダなどに限られ日本は初上陸となります。 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。2004年から自社瓶詰めを開始しました。栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。 ワイナリーはソアーヴェ村の中心地に位置し、ワイナリー周辺に約19haの畑があります。粘土石灰土壌の平地で、ガルガネーガ、トレッビアーノ、ピノ グリージョ、そしてシャルドネが実験的に栽培されています。まだ自社瓶詰めだけでは生計が立てられないため、このワイナリー周辺のブドウの多くは共同組合に販売しています。 カステリチェリーノ地区の標高350mの高地に約7haの畑を所有。これはアンジェロ氏が約15年前に自社瓶詰めをいつか開始するためにより良いブドウを栽培できる畑をと買い足しました。この畑にある建物がラベルに描かれており、彼らの今後ワイナリーを経営していくにあたっての想いが込められています。この畑は高地のため、寒暖差が大きくブドウ栽培に適しています。トゥフォと呼ばれる石灰質土壌が深層を占め、表土は黒い火山性土壌です。ここでは樹齢約35年のガルガネーガが栽培されています。 ■ぶどう品種:コルヴィーナ種55%、コルヴィノーネ種25%、ロンディネッラ種20% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%の500Lの新樽100%で24ヶ月熟成、さらに4ヶ月間の瓶熟成 ■平均樹齢:50年 ■収穫:手摘み100% ワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得!コメントは『このクラシックなスタイルのアマローネは的を射ている。チェリーボンボン、ココアパウダー、ドライハーブ、土のアロマ。味わいはミディアムボディで、ノーズを反映したフレーバーがある。きめ細かなタンニンと鮮やかな酸味が、ワインのリッチさに圧倒されないよう、適切なバランスを与えている。』と激賞! 「濃密で芳ばしい焦がし黒糖の様な香りや、ブラックチェリーの砂糖漬けのアロマを感じ、構成する味わいの要素、果実味・酸味・アルコールが優美に拮抗している。」究極アマローネが、新ヴィンテージ2019年で正規品で限定極少量入荷! 熟成したチーズや、長時間煮込んだ肉料理、肉汁たっぷりの肉料理、伝統的な狩猟肉にもよく合います!
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5,464円
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コルテ ジャーラ アマローネ ヴァルポリチェッラ [2020] 750ml 赤CORTE GIARA AMARONE VALPOLICELLA
WINE NATION 楽天市場店
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タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 シンプルなお肉、ジビエ 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 70%、ロンディネーラ 30% 容量 750ml 栽培 ブドウを一房ごと手摘みで収穫し、数ヶ月間陰干しにし糖度を高められ造られます。 産地 イタリア ヴェスト 備考 コルテ・ジャーラ・アマローネは、濃いルビーレッドの外観。チェリーの濃縮した果実味、ペッパーのニュアンスを感じた後、もぎたてのハーブの味わいが余韻に複雑味を足しています。 ■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)
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5,775円
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【6本~送料無料】◇[2020] アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 750ml 【ルイジ リゲッティ】 赤 イタリア ヴェネト フルボディ Amarone della Valpolicella Classico ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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葡萄を干して乾燥させる ヴェネト州を代表するワイン18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。D.O.C.ヴァルポリチェッラの法定収穫量は120hL/haですが、80hL/haに制限しています。さらに陰干しするため、実際ワインになる量は30?35 hL/haでしかありません。2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用しています。天然酵母を使用します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。●名称:赤ワイン●商品名:Amarone della Valpolicella Classico●生産者:【ルイジ リゲッティ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、他●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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3,915円
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【6本~送料無料】◇[2015] アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プライヴェート コレクション 750ml 【ヴィッラ アンナベルタ】 赤 イタリア ヴェネト フルボディ Amarone della Valplicella Private Collection ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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最良の年の最高の葡萄で造る セレクション アマローネコッティーニ家が特別な日のために造ったアマローネ プライヴェート セレクション。最高の年にしか造りません。30年以上の熟成にも耐える可能性を持った最高の葡萄だけを選んでいます。葡萄はヴィッラ アンナベルタの畑の中でも最も樹齢の高いものを使用。この区画は、最も日当たりがよい、このワインのためだけの場所です。9月半ばに収穫を始めます。葡萄は熟練した摘み手が収穫します。摘み取った葡萄は、約120日間、自然の空調を利用した乾燥用の小屋で乾燥させます。1月に除梗、破砕します。選別酵母を使い、20?24度に管理しながら、ステンレスタンクで約20日間発酵させます。バリック(新樽)で24ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、更に瓶で12ヶ月寝かせます。長期熟成に耐え得るしっかりとしたタンニンが感じられます。●名称:赤ワイン●商品名:Amarone della Valplicella Private Collection●生産者:【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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7,395円
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【よりどり6本以上、送料無料】 Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico 750ml | ルイジ リゲッティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴェネト州 15度 赤ワイン コルヴィーナ ロンディネッラ 他 18軒の契約農家の最良の葡萄を買っています。
タルタルーガ
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D.O.C.ヴァルポリチェッラの法定収穫量は120hl/haですが、80hl/haに制限しています。さらに陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35ha/hlでしかありません。 18軒の契約農家から最良の葡萄を買っています。2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用しています。 気温が低く偶発的には醗酵が始まらないため、まず少量を人工酵母で1ヶ月程醗酵させます。 醗酵が始まり、温度が上がったところで、より多くの果汁にブレンドして、また1ヶ月程醗酵します。 さらに多くの果汁にブレンドし、醗酵させて3回目で終わります。 葡萄の糖分が多く、残糖が5gほど残ります。その後5000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月間熟成しています。 そのためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。 やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。 リゲッティは、アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベストと言っていました。 商品名 ルイジ リゲッティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 750ml Luigi Righetti Amarone della 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 容量 750ml アルコール度数 15% ボディ フルボディ 品種 コルヴィーナ ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ 熟成 5,000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 I098 赤ワイン Red wine ワイン wine コスパ お得 おすすめ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ---------------------------------------------
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4,130円
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【よりどり6本以上、送料無料】Le Ville di Antane' Srl Amarone della Valpolicella 750ml | レ ヴィッレ ディ アンタネ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴェネト州 赤ワイン コルヴィーナ コルヴィノーネ ロンディネッラ
タルタルーガ
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※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめる上品な味わいです。 ~商品概要~ 「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、「ヴェローナ」で誕生した新生ワイナリー。 醗酵:ステンレスタンク/マロラクティック醗酵あり 熟成:ステンレスタンク6カ月/オーク樽24カ月(新樽比率30%)/瓶6カ月 【Amarone della Valpolicella 750ml】 ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者: レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ ●タイプ: 赤ワイン ●品種: コルヴィーナ 65%、コルヴィノーネ 20%、ロンディネッラ 15% ●味わい:フルボディ ●キャップの仕様:コルク ●主な入賞歴: (2018)サクラ・アワード 2022 金賞 (2018)「ジェームス・サックリング」 91点 ワイナリー情報 【Le Ville di Antane' Srl】 中世の町並みがよく残る美しい街、「ヴェローナ」の生産者。 ワイナリー、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネはイタリア北部、ヴェネト州で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置しています。街の中心部には、街の象徴でもある古代ローマ時代の円形競技場があり、中世の美しい街並みが残る「ヴェローナ市街」はユネスコ世界遺産(文化遺産)にも登録されています。ワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はこの地で古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいワイナリーです。 ●100年以上に亘り、ブドウ栽培を行う家系 サンカッサーニ家は1900年初頭からこの地で、数世代に亘りブドウ栽培を行っていましたが代々いつか自身のワイナリーを持ちたいと思っていました。混沌とした時代の流れから100年の時が経ち、ついにルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にヴェローナでワイナリーを設立。現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。 ●最新の醸造設備、美しく管理されたセラー 設立後、まだ間もないワイナリーですが、有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。オーナーのワイン造りへの細やかな配慮や情熱が感じられます。 ●ヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」の生産者 ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはジュリエットの家から東に6Kmほど、ヴェローナの街のすぐ近くに位置しています。彼らが得意とするのは陰干しされたブドウを使い醸造するヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。新しいワイナリーですが、品質は非常に高くコストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
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4,710円
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サンアントニオ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2018]テヌータ・サンアントニオ 750ml イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラ Tenuta Sant'Antonio[Sant' Antonio Amarone della Valpolicella] 赤ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラの赤ワイン「テヌータ・サンアントニオ サンアントニオ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 750ml」 プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。ふくよかな果実味。つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている。凝縮した印象ながら、上品なワイン。テヌータ・サンアントニオTenuta Sant'Antonio アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい!ヴェネトの伝統を進化させた造り手 コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。 ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。 ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワインを。 ワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは以下の3点。 【1】お客様第一主義 【2】美味しいワインを造る 【3】品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン 常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、 【1】上品なワイン 【2】果実味豊かなワイン 【3】陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン (陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある)地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。 こだわりの収穫 栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然!フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。 彼らの考える良いブドウとは、 ・バランスの良い(香り、酸度、糖度など)味のブドウ ・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウまた、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。(畑が多いことで、リスクヘッジができるのです) Information プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。ふくよかな果実味。つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている。凝縮した印象ながら、上品なワイン。ステンレスタンク(25日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵。オーク樽熟成 24カ月(500L、新樽比率100%、フランス産) 生産地 イタリア ヴェネト州 ヴァルポリチェッラ地区 商品名 サンアントニオ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 作り手 テヌータ・サンアントニオ 格付・認証 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラD.O.C.G. 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 コルヴィーナ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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7,700円
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アレグリーニ / アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [2019] 750ml・赤 【Allegrini】 Amarone Della Valpolicella Classico
酒宝庫 MASHIMO
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肉づきの良い、ドライチェリーやイチゴの果実のアロマと味わいがスパイスやハーブのヒントと、華やかな甘味とともに広がります。ふくよかで丸みのあるタンニンが優しく口中を覆い、モカやミネラル、スグリなどのニュアンスが現れるゆったりとした余韻があります。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ90%、ロンディネッラ5%、オゼレータ5% 容量 750ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。イタリアから新登場! ヴェネトNo.1ワイナリー ヴェネトのトップ生産者であり、またイタリアでも5本の指に入る造り手として名高いアレグリーニ。16世紀初頭からワイン造りで名声を築きあげてきた、家族経営の名門ワイナリーです。世界最高峰として高い評価を受ける偉大なアマローネや、独自に産み出した製法で造られる人気ワイン、パラッツォ・デッラ・トーレをはじめ、コストパフォーマンスが秀逸なヴァルポリチェッラなど、そのラインナップは個性豊で芳醇なワインばかり。モダンで美しいヴェネトの銘品は、一度味わえばきっと虜になってしまうはずです。 各ワインガイド誌で高評価! ヴェネトNo.1の実力。 イタリアを代表するワインガイド誌「ガンベロロッソ」で、最高賞トレビッキエリ(3グラス)の獲得数が通算27個! これはヴェネト州No.1の獲得数で、イタリアでも第5位! また、看板ワインのパラッツォ・デッラ・トーレは「ワインスペクテーター」誌で5年間連続TOP100ワインにも選定。アレグリーニのワインは、いずれもクオリティに自信あり、の実力派揃いです。 すべて自社畑のブドウを使用。 アレグリーニは中規模の生産者ですが、約100haもの自社畑を所有しています。しかもアレグリーニのワインは、この自社畑のブドウのみを使用してワインを造る数少ない生産者。購入したブドウを一切使っていないため、アマローネなどは特に少量生産となっていますが、その品質から世界的に高い評価を受けています。 老舗ながら、技術革新も積極的! アレグリーニは、ヴェネト地方に古くから伝わるリパッソ(二重発酵)という伝統的な製法にアレンジを加えることで、パラッツォ・デッラ・トーレという銘品を生みだしました。今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、ヴェネトでは群を抜いた存在です。
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12,375円
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2021年 ルイジ リゲッティ家 DOCG アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 正規品 Amarone della Valpolicella Classico 2021 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
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■ワイン名 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2018]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 ■英語表記 Amarone della Valpolicella Classico 2017 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico ■商品番号 0219002002947 ■ワインについて 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン!ヴェネト州が誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります!このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2017]年は18軒の契約農家からの最良の葡萄を使用!収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません!2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用!酵母は100%天然酵母を使用!アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります!その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成!葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています!残糖も5gほど残ります!やや濃いガーネット色!アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています!「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します。魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ!「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの高品質で、価格は2〜3割安い」といわれる大人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 重口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ルイジ・リゲッティ家 ■ブドウ品種 コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ ■内容量 750ml「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。 「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ(イタリア最大のワイン見本市)のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・[2018]年 ■ぶどう品種:コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません。2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用しています。天然酵母を使用します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。 葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。
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4,356円
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【よりどり6本以上送料無料】 BERTANI Amarone della Valpolicella Classico DOCG 750ml | ベルターニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴェネト州 赤ワイン コルヴィーナ ヴェロネーゼ ロンディネッラ 長い陰干し ゆっくりとした発酵
タルタルーガ
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ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ! 「長い陰干し」、「ゆっくりとしたアルコール発酵」、「最低6年の樽熟成」を経て造り上げられました。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。 9月第2週、完熟した健全な最高のブドウ果を、やや早めの酸度が高く皮が厚い状態で丁寧に手摘みで収穫。屋根裏部屋のスノコの上で約4ヶ月間陰干しを行います。この間、不良果実は随時間引いていく。翌年1月中旬に最初4℃~5℃で、最終的には18℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を約40日かけて行う。その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。その後、スラヴォニア産オーク樽(60~80hl)で約6年、12ヶ月以上の瓶内熟成。 【Amarone della Valpolicella Classico】 ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者:ベルターニ ●タイプ:赤ワイン ●飲み口:辛口 ●ボディ:フル ●品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ ●栓:天然コルク ●おすすめ料理:牛肉、ジビエ、熟成したチーズ ●主な受賞歴: 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2022年版 2012年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2022年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2020年版 2011年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2020年版 2011年 ジェームス・サックリング 97pt 2010年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2019年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2019年版 2009年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2018年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2018年版 2008年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2017年版 2008年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 91P 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2017年版 2007年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2016年版 2007年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 92P 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2016年版 2006年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2014年版 2006年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 88P 2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2014年版 2005年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2013年版 2005年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 91P 2005年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2013年版 2004年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2012年版 2004年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 88P 2004年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2012年版 2004年 ヴェロネッリ/3ステッレ、ヴィーノ・エッチェレンテ(イタリア) ワイナリーの紹介 【Bertani/ベルターニ】 ベルターニ社は、イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州の中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けています。後にその功績によってカヴァリエーレ(=ナイト)の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物です。 ベルターニ社の最高傑作、アマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。
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17,770円
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【2本以上ご購入で送料無料】アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ コスタセラ 2019 蔵出し品 オーク樽28-30ヶ月熟成 マァジ社 DOCG 正規品Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2019
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者マァジ社 生産地イタリア/ヴェネト/DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ種70%、ロンディネッラ種25%、モリナーラ種5% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・コスタセラ[2019]年・蔵出し品・オーク樽28~30ヶ月熟成・マァジ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ジェームス・サックリング驚異の93点&ワインエンスージアスト誌94点&ワインスペクテーター誌90点・正規品 Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2019 MASI DOCG Amarone della Valpolicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!ヴェネト州が誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!! 造り手は、ガンベロ・ロッソ誌2018年版において「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞 (これはイタリア全土2485あるワイナリーからたったひとつ選ばれる大変名誉ある賞) !最高のクオリティを持ち、ヴァルポリチェッラとアマローネの名を世界的に著名なものとしたことと、50年間に渡る功績を認められ満を持しての受賞となったマァジ社!ずばりローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ! マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑100%のコルヴィーナ種70%、ロンディネッラ種25%にモリナーラ種5%を100~120日間屋根裏部屋の竹製ラックで陰干し!スラヴォニアオークの大樽とステンレスでアルコール発酵、マロラクティック発酵!その後全体の80%をスラヴォニアオークの大樽で、20%をアリエとスラヴォニアオークの小樽で24ヶ月熟成! この2019年でワインエンスージアスト誌驚異の94点でコメントは「チェリーパイのようなアロマ、レッドプラム、クローブ、アニス、シナモンがグラスの中でスパイスラックとフルーツバスケットのように組み合わさっている。しかし、まだある。このワインはあなたの味覚を直撃し、乾燥した葉の山が飛び跳ね、ダークチョコレートの耽美さ、ブラックベリーのフェスタがエレガントに爆発する。タンニンは?お行儀が良すぎて、豪華なディナーパーティーに来たのかと思うほどだ。ハッピーダンスを踊りたくなるようなアマローネだ。」と激賞!さらにジェームス・サックリング驚異の93点高評価で「ドライベリー、プラム、クルミ、樹皮のアロマとフレーバーを持つリッチでスパイシーな香り。口に含むとみずみずしくヴェルヴェットのようで、果実味に深みと寛大さがある。甘くチョコレートのような後味。がっしりとしている。」と激賞!ワインスペクテーター誌90点でコメントは「香ばしいノーズは鉄分、グリルしたハーブ、タール、土のニュアンスがあり、味わいのワイルドチェリーとクランベリーの果実味を強調している。しっかりとした噛みごたえのあるタンニンとピリッとしたバルサミコの酸が、この悲観的な赤ワインの骨格をしっかりと支えている。コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ。」! 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスのとれた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン!余韻が大変長く、35年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが飲み頃6年熟成で蔵出しの正規品で限定少量入荷! イタリア北部、水の都ヴェネツィアのある ヴェネト州にマァジ社はあります。 "VaiodeiMast" = 「小さな谷のマァジ」に 由来し、1772年に設立された。 アマローネの故郷である、ヴァルポリ チェッラ地区の最も古いワイナリーです。 現在は7代目の当主として、アレッサンドラ・ポスカイーニ氏が勤めています。マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、 も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。 「ガンベロ・ロッソ創刊当初から掲載されているワイナリーでもあるマァジ社は、50年間に渡りヴァルポリチェッラワインにとって技術的、品質的なベンチマークでありました。マァジ社は世界中でヴァルポリチェッラエリアのワインを成功させ、そのエリアを代表するワイン、アマローネをイタリアの大使にさせたワイナリーです。それだけではなく、ガルガニャーゴの名を一つのブランドとし、アマローネとヴァルポリチェッラのワインを世界中で有名にしました。」とマスターエディターであるマルコ・サベッリコ氏がコメントを述べました。 頑なにヴェネト地方固有のブドウ品種を用い、また伝統的な「アパッシメント製法」にこだわり、さらにヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させたマァジ。ヴェネトの伝統と革新が織り成す匠の技が、それまでのヴェネトのワインの評価を根底から変革することになる「スーパー・ヴェネシアン」と「アマローネ」という傑作の数々を生み出しました。的確な選択とそして何よりも独創的な技術が、この決して大きいとは言えないワイナリーをヴェローナワインの試金石と言われるまでにしたのです。 ■ぶどう品種:コルヴィーナ種70%、ロンディネッラ種25%、モリナーラ種5% ■発酵・熟成:アルコール発酵とマロラクティック発酵をスラヴォニアオーク樽とステンレスで行い、その後80%をスラヴォニアオーク大樽、20%をアリエとスラヴォニアオーク小樽で24ヶ月熟成 官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!! ジェームス・サックリング驚異の93点&ワインエンスージアスト誌94点&ワインスペクテーター誌90点! ワインエンスージアスト誌は「チェリーパイのようなアロマ、レッドプラム、クローブ、アニス、シナモンがグラスの中でスパイスラックとフルーツバスケットのように組み合わさっている。しかし、まだある。このワインはあなたの味覚を直撃し、乾燥した葉の山が飛び跳ね、ダークチョコレートの耽美さ、ブラックベリーのフェスタがエレガントに爆発する。タンニンは?お行儀が良すぎて、豪華なディナーパーティーに来たのかと思うほどだ。ハッピーダンスを踊りたくなるようなアマローネだ。」と激賞! 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスのとれた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン!余韻が大変長く、35年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが飲み頃6年熟成で蔵出しの正規品で限定少量入荷!
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7,678円
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イル ルッスリオーゾ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG [2019](赤ワイン) / Il Lussurioso Amarone della Valpolicella classico DOCG【イタリアワイン/高級ワイン/赤フルボディ】
イタリアワイン専門店Grazie
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イタリアを代表する高級赤ワイン「アマローネ」イタリアを代表する高級赤ワイン『アマローネ』 9月に手摘みしたブドウは1月までの間ゆっくりと陰干し(アパッシメント)で糖度を高めます。 オーク樽で24カ月、ボトルで18カ月熟成させるというリリースまでに3年以上をかけて造る希少なワインです。 深いルビー色。旨味が濃く、レーズン・バニラ・バナナの力強いエレガントな香り。 酸味とタンニンのバランスは比類ない素晴らしさです。 リリースまでに3年以上をかけて造られる特別な赤ワインお祝い事やご自分へのご褒美に・・・
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11,000円
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2019 テヌータ サンタントニオ【赤】Amarone della Valpolicella 2019 Tenuta Sant'Antonio
エノテカ ラ ルネッタ
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一度、ブドウを陰干ししてからワインとなるアマローネ 1989年設立と比較的新しい生産者ながら、今やヴェネト州でも名の通ったワイナリーです。 ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であったアントニオ・カスタニェーディ氏を父に持つ4兄弟が力を合わせて運営しています。ブドウ栽培は設立以前から行っており、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験、何より4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りを行っています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 (テイスティングコメント) 一度ブドウを陰干ししてからワインとなるアマローネは、他にはない香り、味わいがあります。干したイチジクやプラムの香りの中にスグリ、コーヒー豆やバニラ、なめし皮と様々な香りが感じられます。しっかりとした果実味に高いアルコール感、まろやかながら十分な酸味と甘くしっかりしたタンニンがあり、長い余韻をお楽しみ頂けます。 >アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2019Amarone della Valpolicella 2019 ワイナリー:テヌータ サンアントニオ Tenuta Sant'Antonio 原産国:イタリア 産地:ヴェネト格付:DOCG タイプ:赤・スティル 味わい:辛口・フルボディ ブドウ品種:コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5% 醸造:ステンレスタンク醗酵、オーク樽熟成24カ月 アルコール度数:15% 内容量:750ml 飲み頃温度:16-18℃ 輸入元:モトックス ※ご注意 当店では店頭販売と他の2か所のHPの在庫を兼ねております。 その為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむをえず キャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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8,470円
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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・プンタ 470 (カ・ルガーテ) Amarone della Valpolicella Punta 470 (Ca'Rugate) イタリア ヴェネト 赤 フルボディ 750ml
Donguriano Wine
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毎年のように「ガンベロ・ロッソ」で最高賞を受賞する、ヴェネトの一流生産者 カ・ルガーテにしか出来ないワイン! 量り売りから始まった「カ ルガーテの物語」 Ca’は”Casa=家”、Rugateは”ルガーテの丘”のことを指しており、ワイナリー名は「ルガーテの丘の家」という意味で、1986年に名付けられました。それまでのワイナリー名は、現在のオーナーであるミケーレの祖父、フルヴィオの名前を冠した「アジエンダ アグリコーラ テサリ フルヴィオ」でしたが、テサリという苗字はこの地域ではありふれた名前であるため、私たちの家という意味を込めて名付けたそうです。この家を畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことに由来しています。ミケーレは、エノロゴ2人と共にワイン造りを行ない、父のアメデオが畑仕事を担当しています。 2004年から化学肥料の使用を止め、牛糞、オーガニックコンポストによる土、植物由来のミネラルの肥料を使用。 2020年オーガニック認証ユーロリーフ取得 エレガントさと飲み易さを追求した!カルガーテならではのアマローネ! モンテッキーア ディ クロザーラ近辺の丘の自家畑から、最良の葡萄を選別します。標高は410〜500mで、南と南西向きです。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の下旬に収穫した葡萄を4〜5ヶ月陰干し(アパッシメント)します。それぞれの葡萄は収穫時期が違うので、別々に仕込み、アルコール発酵が終わってからブレンドします。アパッシメントした葡萄を破砕し、葡萄品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15日から20日間ほどアルコール発酵させます。アルコール発酵が終わったらやわらかくプレスし、ブレンドして樽に入れます。50%ずつ500Lのトノーと20hLの大樽に入れて、25ヶ月熟成させます。 濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシィな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。'12VTが「ガンベロ ロッソ」でトレ ビッキエーリを獲得しましたが、赤がトレ ビッキエーリを獲得するのは、ソアーヴェ村の生産者としては初となります。また、カ ルガーテとしてはトレ ビッキエーリを獲得した6アイテム目のワインとなりました。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / DOC ●ブドウ品種 コルヴィーナ40%、ロンディネッラ30%、コルヴィノーネ30% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 500Lのトノーと25HLの大樽各50%で25〜30ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018」で3星/93点 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Ca'Rugateカ・ルガーテ イタリアを代表する白ワイン【ソアヴェ】の造り手として、今、世界中から、最も注目を浴びている、話題の生産者です。毎年のように「ガンベロ ロッソ」で最高賞を受賞する、ヴェネトの一流生産者カ・ルガーテにしか出来ないワイン! 祖父フルヴィオとモンテ フィオレンティーネ 量り売りから始まった「カ ルガーテの物語」:Ca’は”Casa=家”、Rugateは”ルガーテの丘”のことを指しており、ワイナリー名は「ルガーテの丘の家」という意味で、1986年に名付けられました。それまでのワイナリー名は、現在のオーナーであるミケーレの祖父、フルヴィオの名前を冠した「アジエンダ アグリコーラ テサリ フルヴィオ」でしたが、テサリという苗字はこの地域ではありふれた名前であるため、私たちの家という意味を込めて名付けたそうです。この家を畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことに由来しています。ミケーレは、エノロゴ2人と共にワイン造りを行ない、父のアメデオが畑仕事を担当しています。スタッフは8人で、収穫は40名で行います。 テサリ家は500年以上続く歴史ある農家の家系で、1900年頃に自家製ワインの販売を始めました。1915年生まれのフルヴィオ ベオが、1930年代には父からワイナリーを引き継ぎました。「祖父は小柄ではありましたが、とても勇敢で偉大で、ワイン造りに情熱を注いだ人でした」とミケーレは語ります。1940年代、第二次世界大戦中、フルヴィオはフランスへの従軍中にドイツ軍に捕まり、捕虜となってしまいました。しかし、彼は友人と共にイタリアへの逃亡を決断します。なんとか逃げ出したフルヴィオは、フランスのコート ダ ジュールの畑を抜け、ようやくイタリアまで帰ってきました。その道中で、房が小さく、高い品質の葡萄が実る美しい葡萄畑を目にしたそうです。「こんな葡萄をイタリアでも造ることが出来たら、どれだけ素晴らしい事だろう!」。こうして、フルヴィオの挑戦が始まりました。 フランスから無事に帰宅したフルヴィオは、早速モンテ フィオレンティーネの畑を6ha購入し、植樹しました。やがて、その葡萄からワインを造り始めました。当初、フルヴィオは醸造したワインを瓶詰めせず、自ら村中のオステリアなどに出向いて量り売りを行っていました。「お金はいらないから、とにかく私の作ったワインを試して欲しい。気に入ったら買ってくれ!」と言って配って回ったそうです。すると、フルヴィオのワインは大変気に入られ、1週間分を売るつもりで街に出たところ、たった1日でワインが売り切れてしまい、毎日家からの坂を上り下りしたそうです。 やがて人々は、ルガーテの丘の上にあるフルヴィオの自宅兼醸造所まで買いに来るようになりました。そして1970年代になると、フルヴィオはカ ルガーテの前身となる、「アジエンダ アグリコーラ テサリ フルヴィオ」を設立し、自社で瓶詰を行うようになりました。1986年には、フルヴィオの息子アメデオが設備投資を行い、ワイナリー名を変更しました。また1999年には、新しい醸造所を完成させ、ワインの品質をさらに向上させました。そして2001年には、アメデオの息子ミケーレがワイナリーに参加しています。 フルヴィオからアメデオ、アメデオからミケーレへ:世代を超えて続く高品質なワイン造り ミケーレはある日、父アメデオから「将来はどうしたいんだ?」と聞かれました。「私は当時、医者になろうかと考えていた時期もありました。しかし、私の部屋はワイナリーの真上に位置しており、窓をあけるといつもワインの香りが漂っているほど身近で育ったため、醸造家になることはとても自然なことでもありました」。ミケーレは、「医者にならないのであれば、ワインの医者になろう」と心に決め、大学で醸造学を学び、カ ルガーテのワインメーカーになりました。ミケーレは、曾祖父、祖父、父から受け継がれる高品質なワイン造りを誇りに思い、家族の歴史を次の世代へと伝えるために努力を続けています。ワイナリーにはミュージアムが併設されており、実際に使用されていた大樽や手動式圧搾機などを見ながらカ ルガーテの歴史を振り返ることが出来るようになっています。 「モンテ フィオレンティーネ ソアーヴェを書き換えるワイン」 これは、2014年4月号の『ガンベロ ロッソ』に掲載された、「モンテ フィオレンティーネ」垂直試飲の記事のタイトルです。この記事では、1996年と、2002年から2013年までの13ヴィンテージを試飲し、モンテ フィオレンティーネの持つ熟成能力を明らかにしています。ソアーヴェは、軽やかで飲みやすく、気軽に楽しめるフレッシュな白ワインというイメージがありますが、このモンテ フィオレンティーネはブルゴーニュのように、単一畑の個性を表現したものとなっており、非常に洗練された味わいが特徴的です。毎年安定した品質を誇りますが、それぞれのヴィンテージが持つ特徴も表現しています。また、20年以上もの熟成が可能なほどの品質の高さが認められ、2017年ヴィンテージは『ガンベロ ロッソ 2020』でトレ ビッキエリ、『James Suckling.com』で93点の高評価を獲得しています。 『ガンベロ ロッソ2021』で2ッ星生産者として掲載! 『ガンベロ ロッソ』では「LE STELLA」と掲げたページで、ワイナリーのトレ ビッキエリ獲得数に応じて、生産者を1〜5ッ星の5段階で評価しています(5ッ星、4ッ星はそれぞれ1軒ずつしかいないため、他の生産者たちは1〜3ッ星もしくは星無しとなっています)。カ ルガーテは最新の2021年版で、トレ ビッキエリ獲得回数22回の2ッ星生産者となっており、トスカーナのレ マッキオーレやモンテヴェルティネ、ピエモンテのドミニコ クレルコ等の著名生産者と並んでいます。また、ヴェネト州での順位はアレグリーニ、ピエロパンに次ぐ第3位の位置づけとなっています。カ ルガーテの特徴としてソアーヴェだけではなく、レッシーニ デュレッロのような瓶内二次発酵のスプマンテや、アマローネなどの赤ワインでもトレ ビッキエリを獲得していることが挙げられます。1つのワインだけではなく、様々なワインが評価されていることがカ ルガーテの魅力と言えます。 こだわりの栽培と収穫、最新技術によるワイン造り 年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4〜6房に収量を制限します。また葡萄の選別は、収穫の際とカンティーナのコンベアーでの計2回行います。小さい箱を使い全て手摘みで収穫し、外国人労働者ではなく、手慣れた地元の人達と行います。収 穫量は地域の規定の140hl/haより25%抑えています。ゴムのヘラの付いた特殊な機械で傷つけず除梗します。白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊な機械で圧搾、16〜18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ(収穫日、温度等)が分かるようになっています。 「赤ワインでも最高評価」 2001年から15年以上に渡り、ヴァルポリチェッラの重要な生産者となることを目指してきました。その結果、「ワインスペクテーター」、「ヴィノス」等で90点以上を獲得、さらに「ガンベロ ロッソ2017」で、’12VTのアマローネがトレ ビッキエーリを獲得しました。それまで17回も白ワインで最高評価を獲得してきたカ ルガーテですが、ソアーヴェの生産者で初めて赤ワインでも最高評価を得るまでに昇りつめました。カ ルガーテのヴァルポリチェッラは、畑の標高が高いことが特徴で、エレガンス、ストラクチャーがあり、フレッシュで重すぎず、あくまでもエレガントさを追求しています。 <評価> 「カ・ルガーテは30年以上ソアーヴェ地区で活動しているが、家族のこの産地、ワインとの絆はさらに古い歴史を持つ。現在はミケーレが家族のワイナリーを注意深く、厳格に運営していて、ソアーヴェ愛好家だけでなく、アマローネの力強さを好む愛好家にとっても重要なワイナリーだ。70ヘクタールを超す丘陵にある畑から洗練されたワインが造られ、ラインナップには弱点が無い。」 「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2018」
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10,296円
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ルイジ・リゲッティ アマローネ デッラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ カピテル・デ・ロアリ [2018/19] ハーフボトル Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari 1/2イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/フルボディ/375ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
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陰干しされた葡萄から造られる、ビターチョコレートやスパイスのニュアンスがある、力強い極めて印象的な味わいのもの。これは最良の丘にある畑のもので、のど越し滑らかです。 ■ワイン名 アマローネ デッラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ カピテル・デ・ロアリAmarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ルイジ・リゲッティLuigi Righetti ■産地 イタリア・ヴェネトItaly Veneto ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
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2,900円
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