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商品説明価格

ステビア カット 1kg カー エー アメ横 大津屋 sweetleaf sweet leaf すてびあ アマハステビア 甘味料

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。 4,330円

日高昆布 100g 三石昆布 バランス型 昆布巻き だし 佃煮 悩んだらこれ 天日干し 【こぶ コブ コンブ】アメ横

上野アメ横丸茂商店楽天市場店
商品説明名称日高昆布内容量 100g原産地北海道日高地方 原材料北海道日高産昆布賞味期限冷暗所で約1年 冷凍庫で約2年 ※湿気にさえ気を付ければさらに保ちます。調理上の注意表面の白い粉は原則グルタミン酸が粉状化したもので有ったほうが高級とされているものです。 販売者有限会社丸茂商店 日高昆布 100g 北海道日高産の昆布の自然天日干しです。別名三石昆布。乾燥昆布は数多ございますが、日高昆布はバランスにすぐれどのような調理法にも適していると言われております。故に、種類を選ぶのに悩んだら日高昆布を選べば何にでも使え便利です!!信長の野望で言えば、柴田勝家よりも丹羽長秀、三国志で言えば、許チョ、典イより李典、楽進を選ぶようなものでしょうか?日高昆布を上手に駆使して家庭料理の天下統一を目指しましょう!! 600円

フェネグリーク パウダー 粉末 アメ横 大津屋 スパイス ハーブ 業務用 フェヌグリーク fenugreek フェネグリーク ころは methi メティー メッチ フェンネグリーク メティ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原材料:フェネグリークシード(コロハ・ダナメティー) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 フェネグリーク (Fenugreek ダナメティー・メティー・メティーシード・日本名:南蛮大根・コロハ) 産地:インド 30?60cmになるマメ科植物(ころは) 春先に種子を蒔くと、3?4ヶ月で完熟します。 花も豆の莢もエンドウマメに似ています。 完熟したら根ごと引き抜き、乾燥脱穀し、莢から種子を取り出し、選別し再度乾燥します。 莢一個には見かけも手触りも小石のような黄褐色の種子が10?20粒はいっています。 砕くと焦げた砂糖とメープルの様な苦味が感じられ、セロリの様な甘い芳香も感じられます。 種子を軽く炒ってから粉末にすると甘いカラメルの様な匂いも強くなります。 苦い甘みがあり、きつめなので控えめに使用します。 漢方では滋養・粘滑健胃・駆風剤として使用されています。 一番使用されるのはインド料理で、カレーパウダー等の大量生産のものや家庭で作るものにも使用します。 パンチブロン等ミックススパイスにも使用します。 野菜カレーや豆カレーのようにスパイシーな料理に広く使われます。 その他、ピクルス・チャツネ・ハルア(インド・ギリシャ・その他中東諸国で作られるお菓子)等にも使われています。 店長から 非常にカレーらしいカレーの匂いを感じさせてくれるスパイスです。 スターターとしてホールを使用するのもよいですし、パウダーを入れて香りを整えるのにも良いと思います。 ほとんどのカレーパウダーに使用され、OHTSUYAカレーパウダーにも入っています。 用途 カレー全般(特に野菜・豆カレーに)・ピクルス・チャツネ・ハルア等に 404円

メース 原形 ホール アメ横 大津屋 スパイス ハーブ 業務用 mace ニクズク 仮種皮 めーす メース

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:20g 原産国:インド 原材料:メース 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク) メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 原産地:東インド諸島・モロッカ諸島 生産地:モロッカ諸島・西インド諸島・スリランカ等 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ15年〜30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです)と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4〜8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り除きます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスで、西洋では甘辛両方の料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ・テリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。 この他イタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスであり、ステーキ、肝臓や牡蠣のブティング、カスタード・ブティング、ジャンケットなどにも使われます。  また西インド諸島のラムパンチには必ず入れます。 メース メースは舌に温度感を与える刺激があるため、塩味の料理に合います。 ソース・スープ・チャウダー・煮込み料理などに入れて調理が済んだら取り出します。 メースはピクルス用ミックスやスパイス入りペッパーにも入っており、イギリスに古くからあるスパイスビーフの調味料として使われます。 ビン詰の肉料理や塩味のパイにも使用します。 店長から ハンバーガーなんかにも入っておりますので気づかないだけで意外に口にしているスパイスです。 ナツメグには多少ですが常用性があり、また食べたくなってしまったりちらほら・・・・ ナツメグ原型は非常に固いため、目の細かい下ろし金等で粉末にしてご利用ください。 用途 ナツメグ 主に肉料理に メース 塩味主体の料理・肉料理に にくずく ナツメグホールパウダー ナツメッグホール ナツメッグパウダー ナツメッグホールパウダー めーす メースホールパウダー メース原型 ナツメグ原型 ナツメッグ スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 356円

セロリシード 1kg アメ横 大津屋 celery オランダミツバ 芹菜 セロリ 清正人参 セルリー セレリィ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:1000g 原産国:インド 原材料:セロリシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 セロリ・オランダみつば・セリニンジン・芹菜(チヌツァイ)・洋芹(ヤンチヌ) セリ科の一年生または二年生草本 産地:インド産 部位:種子 スパイスとしてのセロリーシードは、ヨーロッパ原産のスモールエイジと呼ばれる野生のセロリー種から採ります。 このスモールエイジは、そのまま食用にするには苦みが強いため17世紀以後に品種改良が重ねられ、現在は多くの改良種が野菜として出回っています。 日本で用いられているセロリーも、改良品種のなかの1種になります。 他にはヨーロッパでよく見かけるかぶら状の根セロリー(セロリアク)などもセロリーの一種です。 品種は多いですが、スパイスとしてシードを得る場合は、依然としてスモールエイジ種を用いています。 セロリーの日本への渡来は戦国期、朝鮮征伐のときに加藤清正が、にんじんの種子と偽って持ち帰り、栽培したのが最初といわれています。 そのためセロリーは「清正にんじん」といった呼ばれ方をするところも。 セロリーは葉および茎に新鮮な香味を含みますが、セロリーシードの香味は典型的な青臭さとほろ苦さに特徴があり、よく味わうと幾分パセリやナツメグのような甘さも感じられます。 種子の精油の主成分はリモネンとセリネンで、ほかにセダノライドなどの芳香成分を含んでいます。 また、セロリー特有の青臭い芳香はセダノライドという物質によるもの。 種子の香味は野菜料理によく適合します。 とくにトマトジュースやトマト入り野菜ジュースなどに粉末をごく少量加えると、青臭みがなくなって飲みやすくなります。 というのも、スパイスの使い方の一つに、クセの強い似たもの同士を混ぜ合わせると全体的にクセが弱くなるというテクニックがあるからです。 トマトジュースの場合も、トマトの青臭さにセロリーシードの青臭さをブレンドすることによってトマトの青臭さがマスキングされ飲みやすくなる、というわけです。 ほかにもサラダ、ピクルス、スープ、シチューなどの野菜料理にセロリーシードをひとふりすると、同様の効果が期待できます。 また、西洋でよく便われるテーブルスパイスとしてセロリーソルトがあり、手軽にセロリーの香りと効果が楽しめるので、家庭でも作っておくとなかなか便利です。 一般的な配合は、セロリーシードの粉末1に食塩3の割合。 また、セロリシードとペパーの割合はセロリーシード3にペパー7ぐらい。 いずれもよく混ぜ合わせてください。 ヨーロッパでは古くから、葉茎を利尿、眼炎、乳房硬結などの民間薬として用いてきました。 和漢薬でも、葉茎は発汗、利尿、潰瘍、打撲傷などに、種子は利尿、水腫などに利用されました。 シードから得たセロリー油は子宮の収縮作用に効果があるという報告もありますので、妊婦さんのご利用はお控えください。 原型・スパイス・ハーブ・香辛料・粉末・パウダー・ホール・種子・セロリシードパウダー・セロリ粉末・セロリ原型 1,890円

2023年産 北海道産 大豆 1kg 3分玉 9mm玉 アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 北海道 鶴娘

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:1000g 原産国:日本北海道函館産 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5〜15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4〜1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5〜8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2〜3個の種子ができます。 種子の長さは6〜11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。 大豆の国内自給率は3%程度で、大半は輸入されています。 輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。 大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。 取り扱い品種:とよまさり種・鶴娘種 一般に云われる鶴の子種よりもえぐさが少なく甘みが強いとよまさり種・鶴娘種を取り扱っています。 864円

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★MARC WOLF★ 当店別注 オリジナル アメリカ製 バスケットベルト 【ブラック】 黒 メンズ レディース レザー 本革 牛革 カービング USA アメリカ ポリス アメリカン バイカー 衣装 西部劇 上野 アメ横 石原商店 送料無料 商品詳細 定番シンプルなバスケットベルトが入荷です☆通常よりも幅広の本体に、しっかりとバスケット柄が施され、かなりハードな雰囲気に仕上がっております。裏には当店のネームも付き、こだわりのアメリカ生産です☆1枚革でシシンプルな作りですので、飽きずに長くお使いいただける商品です!別注ならではのサイズ展開で44インチまで取り揃えました!通常の使用以外でも、サバイバルゲームや登山、アウトドアでもお勧めです!!バックルはスナップボタンで簡単に取り外しが可能ですので、その日の気分に合わせて楽しむことが出来ますよ♪※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ ■32インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約78cm、真ん中の穴まで約83.5cm、最後の穴で約89cm)■34インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約83cm、真ん中の穴まで約88cm、最後の穴で約94cm)■36インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約88cm、真ん中の穴まで約93cm、最後の穴で約99cm)■38インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約93cm、真ん中の穴まで約98cm、最後の穴で約103cm)■40インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約98cm、真ん中の穴まで約104cm、最後の穴で約110cm)■42インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約103cm、真ん中の穴まで約108cm、最後の穴で約115cm)■44インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約109cm、真ん中の穴まで約113cm、最後の穴で約120cm)※革製品の為若干の個体差はご了承下さい。 ベルト幅 約43mm 穴の数 7つ穴(2cm間隔) 素材 牛革 カラー ブラック ご注文に関する注意点 素材に関して:※革は天然素材の為ひとつとして同じ物がありません。血筋や関節の痕、商品製造過程上におけるキズなどが入ることがあります。それも革の魅力のひとつとご理解下さい。色落ちにもご注意下さい。コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。穴部分に跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。———★ MARC WOLF マークウルフ アメリカ製 バスケットベルト!!——— ■アメリカ製でお探しならこちらもおススメです!!■↓  ↓  ↓◎その他のウエスタンベルトも豊富にそろっています!!◎↓  ↓  ↓★ベルトとセットでカッコいいアメリカンバックルもいかがですか??♪気になる方は画面をクリック!!↓  ↓  ↓  ↓ 8,000円

Rockmount 50s ヴィンテージスタイル フラワー ウエスタンシャツ(リラックスフィット) 【Elvis】さまよう青春 Loving You パイピング ビンテージ アメリカ ロックマウント カウボーイ 乗馬 牧場 ステージ ダンス 衣装 西部劇 舞台 上野 アメ横 ラギッド 送料無料

ONE AND HALF
Rockmount 50s ヴィンテージスタイル フラワー ウエスタンシャツ(リラックスフィット) 【Elvis】さまよう青春 Loving You パイピング ビンテージ アメリカ ロックマウント カウボーイ 乗馬 牧場 ステージ ダンス 衣装 西部劇 舞台 上野 アメ横 ラギッド 送料無料 商品詳細 アメリカの老舗ウェスタンブランド「Rockmount」からヴィンテージ感溢れるウエスタンシャツが入荷!!こちらはメーカー品番にもELVとつけられた、エルヴィスプレスリーが『さまよう青春』で着用していたシャツをそのまま復刻したデザインになっています!非常に特徴的な、細かすぎないフラワーの刺繍に、オフホワイトと赤のコントラストが目を引くデザインです。パイピングにヨーク、そしてロックマウントならではのショットガンカフにスマイルポケット、ポケットは見た目だけの刺繍でなく、しっかりと物が入る本格的なランチウェアーならではの作りです!!40年代からウエスタンシャツを作り続ける、ロックマウントのこだわりが詰まった一枚で、その当時のデザインを受け継いで製作されています!実際に映画はもちろん、ライブや私生活でもロックマウントのシャツを愛用していたので、ロックマウントならではの復刻デザインだと思います。劇中ではおそらくサテンのような生地になっていますが、こちらはコットン100で製作しています。光沢が少なくなったので、少しおとなしくなった仕様ですが、普段使いするには非常に便利になっていると思います。こちらはUSA仕様のゆったりとしたシルエットのリラックスフィットですので身幅の大きい方でも着用可能です。かなり特別なデザインの商品ですので、お好きな方にぜひお勧めです!※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。※生地に色の差がある商品ですので、濡れたり、洗い方によっては色移りやシミなどが出る場合がありますので、ご注意ください。 サイズ ■XSサイズ■肩幅:約52cm 袖丈:約62.5cm 身幅:約57cm 着丈:約79cm■Sサイズ■肩幅:約54cm 袖丈:約62.5cm 身幅:約61cm 着丈:約80cm■Mサイズ■肩幅:約55cm 袖丈:約63cm 身幅:約64cm 着丈:約83cm■Lサイズ■肩幅:約57.5cm 袖丈:約64cm 身幅:約67cm 着丈:約85cm■XLサイズ■肩幅:約60cm 袖丈:約63cm 身幅:約73cm 着丈:約85cm※着用画像は175cm 66kgのスタッフでXSでピッタリ、Sでゆとりの出るサイズ感です。※多少の誤差はご容赦ください。※アメリカンサイズですので寸法をよくご確認ください。 素材 コットン100% カラー ホワイト×レッド ご注文に関する注意点 素材に関して:コットン100%のため洗濯すると多少縮む可能性がございますので予めご了承ください。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのでご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。到着後1週間が過ぎた物や使用跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。———■Rockmount■ 50s ウエスタンシャツ Elvis——— ■その他ウエスタンシャツの一覧はこちら!■↓  ↓  ↓■Rockmountのアイテム一覧はこちらから!■↓  ↓  ↓◎シャツとセットで襟元のアクセントにいかがですか??♪気になる方は画面をクリック!!↓  ↓  ↓  ↓ 23,800円

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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
キウイ・イチゴ・パイン・パパイヤ・マンゴー・メロン・りんごのミックス ◆小島屋のドライフルーツミックスの特徴 06年にお客様より多くのご要望を頂き、販売開始させて頂きました。 発売以来多くのご愛顧を頂き、今では定番商品として多くのお客様にご愛顧いただいておる商品でございます。 ドライフルーツミックスでも、レーズンなどの単価の安い商品で、「かさ増し」をしている商品もありますが、小島屋のドライフルーツは値段の高いフルーツ7種類で 構成されていますので、お値打ちの商品内容となっています。 ◆味 約1cm四方でダイス状にカットされており、お菓子作りの材料や ヨーグルト、シリアル、アイスクリームのトッピングにも便利です。 7種類のドライフルーツがミックスされていますので、手軽に色々な味を楽しめるのでお薦めです。 ◆産地情報 パイナップル・パパイヤ・マンゴー・メロンはタイ産。キウイ・イチゴ・リンゴは中国産になります。タイと中国からダイスカットされた商品を日本の商社が買い付け、それを日本にて混ぜ合わせ、最終商品チェックして、販売をしている商品でございます。 ◆お召し上がり方 そのまま食べても美味しいですし、 刻んでヨーグルトにいれるものオススメです。 ◆取り扱い状況 最近はアイスクリームショップさんへのトッピング/パン屋さんへ材料としての卸もさせて頂いており、 トータルでの出荷も月に500kgを超える時も多い人気商品です。 内容量 1000g 原産国 中国(キウイ・イチゴ・林檎)、タイ(パイン・パパイヤ・マンゴー・メロン) 原材料 キウイ・苺・パイナップル・パパイア・マンゴー・メロン・りんご・砂糖・パイン果汁/酸味料・香料・着色料(青2・黄4・赤40)・漂白剤(亜硫酸ナトリウム)   ※ ダイスカットされた商品を、タイと中国から買付けを行い、それを日本にて、日本商社にて混ぜ合わせ、最終商品作成を行なってます。 賞味期限 約6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 農薬検査について ドライいちご・キウイの農薬検査結果のご報告です。 R J Hill Laboratory Limitedにて、農薬の検査をいたしました。 残留農薬一斉分析にて検査したところ、残留農薬は未検出 いう結果を頂戴しています。 検査結果は コチラ をご覧下さい。 左検査報告書の赤枠内を拡大掲示しております。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:353kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.2g 炭水化物:87.4g 食塩相当量:0.59g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。 10800円で送料無料。野菜乾燥機 訳あり ミックス 3,190円

シベリアンジンセン 1kg エゾウコギ 刺五加 ジンセン アメ横 大津屋 五加皮 蝦夷五加 シベリア人参 えぞうこぎ スパイス ドライ ハーブ ティー ポプリ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:1000g 原産国:中国 原材料:シベリアンジンセン 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 シベリアンジンセン 別名「シベリア人参」「エゾウコギ」「刺五加」「五加皮」「エレウテロ」 部位:根 シベリアジンセンはウコギ科の落葉低木であり、樹高は2mから3mまで成長し、主にシベリア東部、中国、日本の北海道東部で見られるためエゾウコギといった別名でも呼ばれます。 寒い土地や荒れた土地でも力強く繁殖することからその根には強い生命力があると考えられ、漢方では滋養強壮や疲労回復の妙薬として扱われてきました。 根を刺五加や五加皮といった名前で根を生薬として扱われるため、朝鮮人参などの薬用人参と混同されてシベリア人参の呼び名がありますが、一般的に朝鮮人参と呼ばれるオタネニンジンとは別の種類であり、有効成分も異なります。 旧ソ連ではその薬効からアスリートや宇宙飛行士に使われたことがあり、強心作用の他に動物実験では抗ストレス作用や疲労回復作用が報告されています。 根を使用していますがクセがなくやや甘味があり飲みやすいため、様々なお茶のブレンドにおすすめです。 薬効が強いため妊娠中・授乳中の方、持病のある方のご利用は、かかりつけの医師にご相談下さい。 また、摂取後、体調に異変が見られた場合は直ちに利用を中止して下さい。 3,367円

トルコ サルタナ レーズン アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 raisin 干し 葡萄 ほしぶどう ブドウ sultana トンプソン

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原産国:トルコ 原材料:レーズン・植物油 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 3月から4月にかけて結実したぶどうの実は8月下旬までの間、日中40度以上にまであがる高温と太陽の光そして充分な水の供給を受けみずみずしく重い実に熟していきます。 約21糖度になった頃ぶどうは一房ずつ手摘みされ、木の間の畝に敷かれた紙の上に置かれ、その後2?3週間かけて乾燥され、水分を均一化するために紙に巻かれて再乾燥されます。 この収穫期の気候はほとんど雨がふらず、日中の気温は40度以上、夜間の気温は20度以下でこの寒暖の差がレーズンの美味しさを引き出しています。 ナチュラルトンプソンシードレス種 1876年にスコットランドからの移民者ウィリアム・トンプソンがカリフォルニア州メアリースヴィルで「レディーディカヴァリー」という種無しぶどうを紹介しました。 この皮が薄く、甘くて美味しい種無しぶどうは現在では「トンプソンシードレスレーズン」と呼ばれカリフォルニアで生産されるレーズンの大半を占めています。 用途 製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に グリーンレーズン 中国新彊ウイグル地域で完全に日陰干しで乾燥された皮がやわらかく、低水分で酸味のある、グリーンの色鮮やかなレーズン。 他に比べ酸味が強めでノンオイルなのが特徴。 サルタナレーズン トルコゴールデンレーズン/ナチュラルトンプソンシードレス種のレーズンで、オーストラリア、ヨーロッパではサルタナレーズンの総称で呼ばれています。 カリフォルニアに比べ甘さ抑え目でで酸味があります。 カルホルニアレーズン ナチュラルトンプソンシードレス種のぶどうをカリフォルニアの太陽の下で天日乾燥して作られました。 1ポンド(約453g)当りの粒数は平均1000±200粒 サルタナ・グリーンレーズンに比べ非常に甘みが凝縮されたレーズンです。 675円

ジンジャー ミンス カット 1kg アメ横 大津屋 業務用 ジンジャー ハーブティー ハーブ ショウガ 生姜 ginger

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内容量:1000g 原産国:中国 原材料:生姜(しょうが) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジンジャー (Ginger 日本名:生姜・クレノハジカミ) ショウガ科の多年草 甘い清清しい芳香とさわやかな辛味感が特徴のスパイスです。 芳香性健胃薬、漢方では健胃薬、鎮嘔薬として水毒による症状を治すのに用いられ、 咳・めまい・腹痛・下痢等の治療薬にも含まれます。 ジンジャーは東洋と西洋でさまざまな形でスパイスとして重要な役割を果たしています。 同じショウガ科に属するほかのスパイスと同様、料理に使われるのはこぶ状の根茎です。 生と乾燥品では料理における効果が大きく違い、アジア料理では乾燥品を生の代用にはしません。 用途の多いスパイスですが、特定の地域の決まったタイプを決まった料理に使うことが多く、西洋では甘味料理に、東洋では塩味料理に使います。 パンやプディングのスパイスとしてパウダーは昔から重要で、ジンジャープティング、ジンジャーケーキ・ジンジャーナッツ・ジィンジャースナックジンジャーブレッド等に使われています。 飲料ではジンジャーエールが有名ですが日本でも生姜湯が昔から親しまれており、インドではチャイなどにも使用されています。 用途 製パン・製菓・肉・魚料理・飲み物等に 3,289円

リコリス 500g アメ横 大津屋 スパイス ハーブ 甘草 カンゾウ トウホクカンゾウ 東北甘草 ウラルカンゾウ ウラル甘草

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内容量:500g 原産国:中国 原材料:リコリス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 リコリス(カンゾウ) マメ科の多年草 部位:根 リコリスは、紀元前500年ごろから薬として用いられてきた薬効の高いハープです。 和名はカンゾウで、漢字で甘草と書いたほうがわかりやすいかもしれません。 甘草は、ほかの生薬のバランスを整えるために、多くの漢方薬に配合されます。 甘草という中国名が示すように、非常に甘みが強いのが特徴です。 根に多量に含まれるグリチルリチンは、砂糖の約50倍の甘さがあり、甘味料の材料として用いられます。 リコリスのお茶もかなり甘みが強いので、ブレンドティーにするのが一般的な飲み方です。 ほとんどのハープと組み合わせられ、苦みやクセが強いハープとブレンドするとずっと飲みやすくなります。 甘みは強くても低カロリーなので、ハチミツのかわりに使うとダイエット効果があります。 リコリスの根に含まれるグリチルリチンには、副腎皮質ホルモンをはじめとする各種ホルモンの分泌を促進する働きがあるので、抗炎症、抗ウイルス、抗アレルギーなどの作用があります。 気管支炎の症状をやわらげるので、喉に痛みがあり、痰やせきなどの不快な症状があるときにおすすめです。 胃潰瘍、膀胱炎などの疾患にも効きます。 体の免疫力を高めるので、さまざまな病気を予防する効果も期待できます。 ただし、高血圧の人は服用を避けてください。 リコリスは、ダイエット甘味料としても高い価値があります。 リコリスの甘みを生かしたリキュールも人気があり、カクテルなどに使われます。 1,555円

2023年度産 北海道産 赤えんどう 500g 赤えんどう豆 エンソウ エンドウ豆 みつ豆 ミツ豆 アメ横 大津屋

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内容量:500g 原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。  花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です 648円

◆NOCONA(ノコナ)◆ USA メンズ ヌバック 有刺鉄線&ロングホーンオーバルコンチョ 切替 ウエスタンベルト 【D.ブラウン】 茶 レザー 本革 牛革 刺繍 エングレーブ USA アメリカン ウエスタン カントリー カウボーイ 乗馬 バイカー アメカジ 衣装 上野 アメ横 石原商店

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◆NOCONA(ノコナ)◆ USA メンズ ヌバック 有刺鉄線&ロングホーンオーバルコンチョ 切替 ウエスタンベルト 【D.ブラウン】 茶 レザー 本革 牛革 刺繍 エングレーブ USA アメリカン ウエスタン カントリー ダンス カウボーイ 乗馬 バイカー アメカジ 衣装 上野 アメ横 石原商店 商品詳細 USA老舗ウエスタンブランド「NOCONA」から有刺鉄線デザインのウエスタンベルトが入荷!!肌触りの滑らかなヌバックをベースに、太めの糸で有刺鉄線デザインが施されていていますさらに切替でロングホーンコンチョが取り付けられているのでワイルドな印象です★バックルはスナップボタンで簡単に取り外しが可能ですのでその日の気分に合わせて交換も出来ますよ♪※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ ■32インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約80cm、真ん中の穴まで約85cm、最後の穴で約90cm)■34インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約84.5cm、真ん中の穴まで約89.5cm、最後の穴で約94.5cm)■36インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約90cm、真ん中の穴まで約95cm、最後の穴で約100cm)■38インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約94cm、真ん中の穴まで約99cm、最後の穴で約104.5cm)※革製品の為若干の個体差はご了承下さい。 ベルト幅 約38mm 穴の数 5つ穴(2.5cm間隔) 素材 牛革 カラー ダークブラウン ご注文に関する注意点 素材に関して:※革は天然素材の為ひとつとして同じ物がありません。血筋や関節の痕、商品製造過程上におけるキズなどが入ることがあります。それも革の魅力のひとつとご理解下さい。色落ちにもご注意下さい。コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。穴部分に跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。———◆NOCONA(ノコナ)◆ ヌバック 有刺鉄線デザイン&ロングホーンオーバルコンチョ 切替 ウエスタンベルト——— ★ベルトとセットでカッコいいアメリカンバックルもいかがですか??♪気になる方は画面をクリック!!↓  ↓  ↓  ↓ 8,000円

■Rockmount■ 40s ヴィンテージスタイル ギャバジン ウエスタンシャツ(リラックスフィット) 【ホワイト】 パイピング ビンテージ アメリカ ロックマウント カントリー ランチウェア カウボーイ 乗馬 牧場 ステージ ダンス 衣装 西部劇 舞台 上野 アメ横 ラギッド 送料無料

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■Rockmount■ 40s ヴィンテージスタイル ギャバジン ウエスタンシャツ(リラックスフィット) 【ホワイト】 パイピング ビンテージ アメリカ ロックマウント カントリー ランチウェア カウボーイ 乗馬 牧場 ステージ ダンス 衣装 西部劇 舞台 上野 アメ横 ラギッド 送料無料 商品詳細 アメリカの老舗ウェスタンブランド「Rockmount」からヴィンテージ感溢れるウエスタンシャツが入荷!!1940年代のクラシックなスタイルそのままに仕上げた一枚です!パイピングにヨーク、そしてロックマウントならではのショットガンカフにスマイルポケット、ポケットは見た目だけの刺繍でなく、しっかりと物が入る本格的なランチウェアーならではの作りです!!40年代からウエスタンシャツを作り続ける、ロックマウントのこだわりが詰まった一枚で、その当時のデザインを受け継いで製作されています!さらにシャツでは珍しい100%コットンのギャバジン生地を使用しているので、シャツながら非常に丈夫で永くお使いいただけます!!無地タイプなのでアメリカではカスタムなどにも人気のシリーズ、ギャバジン生地なのでシャツジャケットとしてもお勧めです☆こちらはUSA仕様のゆったりとしたシルエットのリラックスフィットですので身幅の大きい方でも着用可能です。本場アメリカンのウエスタンシャツは普段使いや舞台衣装などにおススメですよ♪※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ ■XSサイズ■肩幅:約52cm 袖丈:約62.5cm 身幅:約57cm 着丈:約79cm■Sサイズ■肩幅:約54cm 袖丈:約62.5cm 身幅:約61cm 着丈:約80cm■Mサイズ■肩幅:約55cm 袖丈:約63cm 身幅:約64cm 着丈:約83cm■Lサイズ■肩幅:約57.5cm 袖丈:約64cm 身幅:約67cm 着丈:約85cm■XLサイズ■肩幅:約60cm 袖丈:約63cm 身幅:約73cm 着丈:約85cm※着用画像は、同じロックマウントの刺繍のシリーズを着用しています。175cm 66kgのスタッフでXSでピッタリ、Sでゆとりの出るサイズ感です。※多少の誤差はあります、またコットンギャバジンなので洗濯時に多少の縮みが出る場合有ります。※アメリカンサイズですので寸法をよくご確認ください。 素材 コットン100% カラー ホワイト ご注文に関する注意点 素材に関して:コットン100%のため洗濯すると多少縮む可能性がございますので予めご了承ください。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのでご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。到着後1週間が過ぎた物や使用跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。———■Rockmount■ アメリカ ギャバジン 40sウエスタンシャツ(リラックスフィット)——— ■その他ウエスタンシャツの一覧はこちら!■↓  ↓  ↓■Rockmountのアイテム一覧はこちらから!■↓  ↓  ↓◎シャツとセットで襟元のアクセントにいかがですか??♪気になる方は画面をクリック!!↓  ↓  ↓  ↓ 14,800円

★エレファントレザー★ 日本製 象 ビジネス ベルト(40mm幅)通し 【ブラック】 黒 メンズ フリーサイズ 本革 エキゾチックレザー ゾウ革 ビジネス ロング 牛革 カット対応 セルフカット可 カジュアル 個性的 上野 アメ横 石原商店 送料無料

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★エレファントレザー★ 日本製 象 ビジネス ベルト(40mm幅) 【ブラック】 黒 メンズ レディース 本革 エキゾチックレザー ゾウ革 ビジネス ロング 牛革 カット対応 セルフカット可 カジュアル 個性的 上野 アメ横 石原商店 送料無料 商品詳細 日本の老舗メーカーより、エレファントレザーを使用したビジネスベルトが入荷しました!供給量の限られる、非常に貴重な象の革を前面に使用したベルトです。独特で少し起毛しているかのような、他の革にはない表情が非常に魅力的です☆ゾウ革は摩擦にも強く、使い込むほどに表情も変わっていきますバックル部分にも、もちろん同じ革をを使っております。定番のビジネスベルト使用ですので、基本的にはフリーサイズですが、ご自分で簡単にカットできる仕様になっております!背面にも表革を使用し、見た目の良さはもちろん、ベルトを通す時もスムーズです!40mm幅なので、ビジネス以外でもカジュアルでも使えて、サイズも気にならない便利なベルトです☆※象革の表情や質感などは一本一本異なりますのでご了承ください。エキゾチックレザーの手入れは専用のクリームまたはスプレーなどで行ってください。※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ どこでも止められるフリーサイズ ベルト本体 全長約120cm※こちらの商品のサイズカットを希望の方は全長をお伝えください。 穴の数 無し 素材 エレファント、牛革 カラー ブラック ご注文に関する注意点 素材に関して:※革は天然素材の為ひとつとして同じ物がありません。血筋や関節の痕、商品製造過程上におけるキズなどが入ることがあります。それも革の魅力のひとつとご理解下さい。色落ちにもご注意下さい。コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのでご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。穴部分に跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。——— ☆ビジネス&カジュアル★ MADE IN Japan エレファント 象革 通しベルト!!——— ◎その他エキゾチックレザーベルトも豊富にそろっていますので是非ご覧ください!◎↓  ↓  ↓ 28,500円

キャラウェイ パウダー 粉末 粉 アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 caraway ヒメウイキョウ 姫茴香 きゃらうぇい キャラウエイ

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原産国:オランダ 原材料:キャラウェイシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 キャラウェイ 別名「ヒメウイキョウ」 セリ料の一年草キャラウェイ(ヒメウイキョウ)でフェンネルやディルに非常に近く形状も似ています。 成長すると45?60cmになり、ヨーロッパの一部、地中海南部、アメリカ合衆国など温帯で見られます。 種子は小さな茶色の楕円形で畝があり 香りは非常に強く、味には温かみのある辛さを備えています。 甘辛両方の料理に使われ、ドイツやオーストリアは群を抜く消費国ですが、 その他のヨーロッパ北部の諸国、東欧の一部、スカンジナビアでもよく用いられます。 ライ麦パンやプンパーニッケル(粗製のライ麦パン)には大抵使われており、ドイツやオーストリアのシード・ケーキ(種子入りケーキ)、ダンプリング米、チーズ、パスタ料理、スープ、グーラッシュに使われます。 またコールスローやサワークラウトのようなサラダや野菜料理にも加えられます。 その他、キュンメルやシュナップスなど、北ヨーロパの酒類製造にも使われるなど、キャラウェイは多種多様な用途で利用されているスパイスです。 404円

ココナッツ ファイン カット アメ横大津屋 ココナッツ 製菓 ドライ coconut 椰子の実 ココナッツミルク ナッツ カレー 製菓

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原産国:フィリピン 原材料:ココナッツ、漂白剤(亜硫酸塩)   形態:袋入り 賞味期限:180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ココナッツ(COCONUTS) ヤシ類ココヤシ属に属しマレーシアが発祥の地とされており、1億2000年程前から生育している非常に古い植物です。 語源はココナッツに3つの穴が開いていることから、「幽霊、小鬼、にやけ顔」を意味するスペイン語もしくはポルトガル語のCocoにあると言われています。 ナッツの一種と思われがちですが、植物学的にはプルーンやアンズと同様に核果として分類されています。 種類は2,600種に及び、マレーシアを始めフィリピン、スリランカ、インドネシア、インド、ブラジル等の熱帯、亜熱帯に分布しています。 18mから30mの高さになるココナッツの木は1年に13回開花し、1年中収穫ができます。 果実は厚い果皮の中に堅い殼があり、未熟果の果水はジュースとして使用されます。 胚乳は紋ってココナッツミルクとして料理やデザートに使用されます。 また、胚乳を機械で乾燥させ、細切りや粉末状にカットしたものはデシケートココナッツと呼ばれ、製菓・製パン用の原料として使用されています。 西洋ではショウガやシナモンと同じく、ケーキ、ビスケット(マカロンなど)、菓子パンのような甘味料理に用いています。 料理にはほとんど乾燥ココナッツを使い、特にチョコレーやオレンジ、ライム、パイナップルなどの熱帯果物と一緒に使い、これらには使う前に軽くあぶると魅力的なつけ合わせになります。 ココナツ・ミルクとココナツ・クリームはカスタードやクリーム、フルーツ・ソースなどにごく少量加えるだけで素晴らしい変化がつき、ピーニャ・コラーダなどのカクテルのベースとして不可欠の材料です。 東南アジアでは、ココナツ・ミルクは塩味料理の重要な材料で、米料理、サテの肉用ピーナツ・ソース、サラダ、強烈に辛い麺料理に使う。モレ(魚、卵、肉に添えるスパイシーなソース)などインド南部の料理にも使います。 ※デシケートココナッツ入ココナッツミルク、ココナッツクリーム、ココナンツミルクバウダーは油脂分が固まる事がありますので、低温での保管はなるべく避けてください。 デシケートココナッツファイン デシケードココナッツロングシュレッド 270円

レモングラス パウダー 粉末 粉 アメ横 大津屋 業務用 スパイス ドライ ハーブ ティー ポプリ レモンガヤ れもんぐらす lemon grass

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原産国:タイ 原材料:レモングラス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レモングラス (lemon grass レモンガヤ) 部位:葉 原産地:東南アジア 生産地:東南アジア アフリカ 南米 オーストラリア 産地:タイ産 レモンのような清涼感をもつ酸味のまろやかなレモングラスのお茶は親しみやすい味です。 消化を促進する効果があり、食前食後のお茶にも向きます。 刺激があって腹痛や下痢にも効果があるので、胃腸の調子が良くなく食欲がないときなどに飲むと胃腸を落ち着けます。 さわやかな風味は疲労回復の効果も高く、集中力が落ちたときや眠けを感じるときに飲むと気分をリフレッシュしてくれます。 発汗や滅菌の効果があるので、風邪やインフルエンザの症状改善などにも利用されていたりします。 東南アジア原産の多年草(コウスイガヤ)でアフリカ・南米・オーストラリアでもみられるハーブです。 先の尖った鋭い葉に芳香があり、根に近い部分は膨らんでいます。 葉の下のほうに特に精油分が多く、レモンの様な香りがし、東南アジアのカレーやスパイス料理にニンニク、生姜、カレーの葉、香菜(コリアンダーリーフ)と混ぜてよく使います。 粉末はセレーと呼ばれドライレモングラスよりもより強く芳香が立ちます。 やや風味やその強さが変わってしまいますが、レモンバーム・レモンバーベナなどでも代用として料理に使用するといったことは可能です。 540円

ジンジャー パウダー 500g 業務用 ジンジャー ハーブティー ハーブ ショウガ 生姜 生姜粉 ginger ショウガ粉 ショウガパウダー 生姜パウダー アメ横大津屋

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内容量:500g 原産国:中国 原材料:生姜(しょうが) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジンジャー (Ginger 日本名:生姜・クレノハジカミ) ショウガ科の多年草 甘い清清しい芳香とさわやかな辛味感が特徴のスパイスです。 芳香性健胃薬、漢方では健胃薬、鎮嘔薬として水毒による症状を治すのに用いられ、 咳・めまい・腹痛・下痢等の治療薬にも含まれます。 ジンジャーは東洋と西洋でさまざまな形でスパイスとして重要な役割を果たしています。 同じショウガ科に属するほかのスパイスと同様、料理に使われるのはこぶ状の根茎です。 生と乾燥品では料理における効果が大きく違い、アジア料理では乾燥品を生の代用にはしません。 用途の多いスパイスですが、特定の地域の決まったタイプを決まった料理に使うことが多く、西洋では甘味料理に、東洋では塩味料理に使います。 パンやプディングのスパイスとしてパウダーは昔から重要で、ジンジャープティング、ジンジャーケーキ・ジンジャーナッツ・ジィンジャースナックジンジャーブレッド等に使われています。 飲料ではジンジャーエールが有名ですが日本でも生姜湯が昔から親しまれており、インドではチャイなどにも使用されています。 用途 製パン・製菓・肉・魚料理・飲み物等に 1,487円

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内容量:500g 原産国:北海道産 原材料:黒大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆 別名「黒大豆」「ぶどう豆」 別名で黒大豆と呼ばれるように、黒豆は黒い色をした大豆の品種の事で通常の大豆と同じように早期に収穫した黒枝豆も存在します。 黒豆はおせち料理などに煮豆として使われており、苦労をいとわず一年間豆に働けるようにと弦を担ぎ家族の健康を祈ったものです。 黒豆の煮豆は江戸時代の高級料亭が正月向けに考案されたとされており、数日間保存が効くので作り置きをするおせちには適した料理です。 おせちの煮豆は表皮をしわを寄せないように似るのが一般的ですが、長寿を願う意味を込めてしわを寄せるように煮る地域もあります。 黒豆の黒い色はアントシアニンというポリフェノールの一種であり抗酸化作用に優れて活性酸素を抑える効果があり、黒豆を煮るのに赤錆の浮いた鉄釘や重層を用いるのはこのアントシアニンによる発色を鮮やかにするため。 また黒豆の成分には血糖値の上昇を穏やかにする作用があり、黒豆はたっぷりの旨みと体に嬉しい要素を備えています。 810円

◆NOCONA(ノコナ)◆ USA クロコデザイン ヴィンテージ加工 コブラタイプ ウエスタンベルト 【ブルー×ブラック】 コンチョ ターコイズ アメリカ カントリー カウボーイ ダンス バイカー 乗馬 衣装 舞台 上野 アメ横 石原商店 送料無料

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◆NOCONA(ノコナ)◆ USA クロコデザイン ヴィンテージ加工 コブラタイプ ウエスタンベルト 【ブルー×ブラック】 コンチョ ターコイズ アメリカ カントリー カウボーイ ダンス バイカー 乗馬 衣装 舞台 上野 アメ横 石原商店 送料無料 商品詳細 USAブランド「NOCONA」より華やかなウエスタンベルトが入荷しました!!本体にはブルーのヴィンテージ加工を施したクロコの型押しで、大ぶりなコンチョも取り付けられた華やかなデザインです。さらに切り替え部分にもエンボス加工を施し、ステッチやスタッズも入っていて非常に豪華です。また、メイン部分の幅が太くなっているウエスタン独特の形状で、ホールド感もあり見栄えが良く、バックル部分は通常幅なのでバックルの交換がしやすい人気の形になります。しなやかで着用しやすく、1本だけでも様になるベルトです☆バックルもデザインに合わせ燻し加工が施されており、全体的に手の込んだ作りです。バックルとループはスナップボタンで簡単に取り外しが可能ですのでその日の気分に合わせて楽しむことも出来ますよ♪※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ ■Sサイズ■(バックルのピン先から最初の穴まで約74cm、真ん中の穴まで約89cm、最後の穴で約94cm)■Mサイズ■(バックルのピン先から最初の穴まで約84cm、真ん中の穴まで約89cm、最後の穴で約94cm)■Lサイズ■(バックルのピン先から最初の穴まで約94cm、真ん中の穴まで約99cm、最後の穴で約104cm)※革製品の為若干の個体差はご了承下さい。 ベルト幅 メイン部分:約43mmバックル・剣先部分:約38mm 穴の数 5つ穴(2.5cm間隔) 素材 牛革 カラー ブルー×ブラック ご注文に関する注意点 素材に関して:※革は天然素材の為ひとつとして同じ物がありません。血筋や関節の痕、商品製造過程上におけるキズなどが入ることがあります。それも革の魅力のひとつとご理解下さい。色落ちにもご注意下さい。コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。到着後1週間が過ぎた物や使用跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。———◆NOCONA(ノコナ)◆ クロコダイルデザイン コンチョ コブラタイプ ウエスタンベルト(N2410802)——— ■NOCONAのベルト一覧はこちらから!!■↓  ↓  ↓◎その他のウエスタンベルトも豊富にそろっています!!◎↓  ↓  ↓★ベルトとセットでカッコいいアメリカンバックルもいかがですか??♪気になる方は画面をクリック!!↓  ↓  ↓  ↓ 12,800円

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◆NOCONA(ノコナ)◆ メンズ レディース ヌバック切替 スパーコンチョ ネイティブテープ ウエスタンベルト 【ブラウン】 茶 レザー 本革 牛革 滑車 USA アメリカ ウエスタン カントリー ダンス カウボーイ 乗馬 牧場 バイカー アメカジ ジーンズ 衣装 上野 アメ横 石原商店 商品詳細 ダークブラウンの牛革をベースに、メイン部分とバックル・剣先部分にオイルドレザーの切替デザインを施しています。メインの切替には、スパー(滑車)コンチョとネイティブテープがデザインされているのでウェスタンテイスト満載です!切替えデザインのベルトは巻いた時に正面と背面から見た時に印象が違うので面白味があります♪バックルはスナップボタンで簡単に取り外しが可能ですのでその日の気分に合わせて楽しむことも出来ますよ☆※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ ■32インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約79.5cm、真ん中の穴まで約84.5cm、最後の穴で約89.5cm)■34インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約84.5cm、真ん中の穴まで約89.5cm、最後の穴で約94.5cm)■36インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約89.5cm、真ん中の穴まで約94.5cm、最後の穴で約99.5cm)■38インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約94.5cm、真ん中の穴まで約99.5cm、最後の穴で約104.5cm)■40インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約99.5cm、真ん中の穴まで約104.5cm、最後の穴で約109.5cm)■42インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約104.5cm、真ん中の穴まで約109.5cm、最後の穴で約114.5cm)■44インチ■(バックルのピン先から最初の穴まで約109.5cm、真ん中の穴まで約114.5cm、最後の穴で約119.5cm)※革製品の為若干の個体差はご了承下さい。 ベルト幅 約38mm 穴の数 5つ穴(2.5cm間隔) 素材 牛革 カラー ブラウン ご注文に関する注意点 素材に関して:※革は天然素材の為ひとつとして同じ物がありません。血筋や関節の痕、商品製造過程上におけるキズなどが入ることがあります。それも革の魅力のひとつとご理解下さい。色落ちにもご注意下さい。コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。穴部分に跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。———◆安定のブランド◆ NOCONA(ノコナ) 滑車コンチョ 切替ウェスタンベルト!!——— ■NOCONAのベルト一覧はこちらから!!■↓  ↓  ↓◎その他のウエスタンベルトも豊富にそろっています!!◎↓  ↓  ↓★ベルトとセットでカッコいいアメリカンバックルもいかがですか??♪気になる方は画面をクリック!!↓  ↓  ↓  ↓ 7,800円

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◆KC,S LEATHER CRAFT(ケーシーズ)◆ 本革 ビルフォード ラウンドジップウォレット カクタス 【ブラック】 【ブラウン】 黒 茶 メンズ 日本製 牛革 リザード トカゲ エキゾチックレザー 財布 ショート サボテン アメカジ ギフト カジュアル 上野 アメ横 石原商店 送料無料 商品詳細 要望の多いラウンドジップ型ショートウォレットがKC,sクオリティーで登場!!厚みのある上質な牛革をベースにポイントとしてリザード革を使用したカクタスがオシャレです☆内装には仕分け可能な札入れやカード段、小銭入れなどが設けられています。また、内装はヌメ革を使用しているので経年変化も楽しめるのが魅了的☆使い勝手も良くコンパクトなサイズですのでギフトにも是非おススメです♪※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 サイズ W約120×H約100×D約25(mm) ポケット 小銭入れ×1、札入れ×2、カード×5 素材 牛革×トカゲ革 カラー ブラック/ブラウン ご注文に関する注意点 素材に関して:※革は天然素材の為ひとつとして同じ物がありません。血筋や関節の痕、商品製造過程上におけるキズなどが入ることがあります。それも革の魅力のひとつとご理解下さい。色落ちにもご注意下さい。コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差によりご希望のサイズが売り切れの場合がありますのでご理解・ご了承下さい。サイズが合わない場合は在庫のある商品に関して交換対応いたします。商品到着後はお使いにならずにまずはサイズ確認をお願い致します。穴部分に跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。——— !!本格KC,sブランド!! カクタス ラウンドジップショートウォレット☆★——— ■その他ウォレットが豊富に揃っています♪■↓  ↓  ↓■KC'sのアイテム一覧はこちらから!!■↓  ↓  ↓ 15,180円

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NOCONA インディンアン フェザー ウォーボンネット スカル エングレービング トロフィー 38mm メンズ レディース メキシカン ネイティブ ノコナ ウエスタン カントリー カウボーイ 乗馬 バイカー 衣装 西部劇 舞台 ベルト 上野 アメ横 石原商店 商品詳細 アメリカの老舗ウエスタンブランド「NOCONA」から豪華なウエスタンバックルが入荷!!中央にはインディアンのスカルヘッド、その周りにはフラワーのエングレーブが入り、さらにそれを囲うようにネイティブ調のデザインやフェザーが施されています☆それぞれのデザインも高低差があり、非常に立体感がありインパクト抜群です!カラーリングも細かく分かれ、重量もしかりとしたバックルで、高級感もばっちりです☆ウエスタン独特の形状でなかなか珍しい形状になっています、どんなベルトに合わせても、存在感を主張してくれます☆非常に華やかなデザインですのでダンスやステージ衣装などにおススメですよ♪※お使いのPCの環境やモニターなどにより若干色味が違って見えることがあります。 本体サイズ W95×H80(mm) ベルト対応幅 約38mm 金具からピンまでの長さ 約80mm ご注文に関する注意点 素材に関して:コンチョやバックルなどの金具類は傷、スレ等が入ったものもございますので予めご了承下さい。在庫に関して:※店頭販売と在庫を共有しているため、時間差により売り切れの場合がありますので予めご理解ください。到着後1週間が過ぎた物や使用跡がついた物は交換、返品対応致しかねます。ネコポスご利用に関して:「ネコポス」対象商品以外の商品との同梱配送となる場合は、通常の宅配便となります。また、「ネコポス」対象商品の同梱配送の際、大きさによって通常の宅配便になることもございますので予めご了承ください。その場合は送料を含めてこちらよりご連絡いたしますのでご確認ください。「ネコポス」ご利用の際は代引・ラッピングなどは不可となりますので予めご了承ください。代引やラッピングをご希望の際は、ご注文画面の配送方法に「宅配便」を選択して頂きますようお願い致します。———『NOCONA』 インディンアン スカル ウォーボンネット トロフィーバックル——— 6,800円

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上野アメ横丸茂商店楽天市場店
- RMS_item_table_START -->商品詳細名称うなぎ蒲焼内容量約222g前後 多少前後します。原材料うなぎ、醤油、砂糖混合異性化液糖、みりん、砂糖、酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)原産国中華人民共和国養殖・解凍養殖賞味期限または消費目処冷蔵庫で3-4日、冷凍庫で一ヶ月配送温度帯冷凍解凍例冷蔵庫で低温解凍アレルギー小麦 / 大豆うなぎ蒲焼大サイズ 約220g脂がふっくらのっている安くて旨い中国産のウナギです!川魚に精通している中国料理の歴史は、養殖でこのような味に仕上げて来ました!ビタミンA,B1、B2もDHA、EPAもばっちりで夏バテ予防にも滋養強壮にも!!皿に入っていない送料無料15尾と30尾もあります!! ※写真の大きさは目安です。多少前後します。 1,234円

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原産国:インド アッサム 原材料:茶葉 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 CTC製法 紅茶の製法にはオーソドックス製法のほかに、CTC製法があります。 これはCTC機という加工機を使って、1〜2センチの細かい粒状の茶菓をつくる製法です。 CTCとは「押しつぶす(crush)、引きちぎる(tear)丸める(curl)」の頭文字をつなげたもので、この名称どおりに葉を加工してゆきます。 回転する2本のローラーに萎凋させた茶葉を巻き込みます。 そして葉を押しつぶして切断し、丸い形に整え、オーソドックス製法同様、発酵、乾燥させます。 また、ローターバンという加工機を使うローターバン製法もあります。 この製法では茶葉を圧搾し、CTC機よりも絹かく切断します。 濃厚な飲みごたえのアッサム アッサムは、紅茶大国といわれる紅茶の栽培が盛んなインドにおいて、産出されている紅茶の約半分を占めるほどです。 クセが少なく、濃厚な風味と香りの良さ、そして深みのある赤い水色が特徴で、紅茶を代表する銘柄として世界中で広く愛飲されています。 濃厚なおいしさは、ストレートでももちろんですが、ミルクを加えても紅茶の風味が落ちないのが特徴です。 アッサムを硬水でいれるとパンチのある渋味がやわらぐこともあり、硬水でミルクティーが主流だったイギリスで最初にアッサムが人気となりました。 アッサムは風味が濃厚なので、タンニンやカフェインが多くクリームダウンを起こしやすいため、アイスティーには向きません。 しかし、成分が抽出しやすく、ティーバッグやほかの茶葉とのブレンド用の紅茶として使用されています。 アッサムのチャイの作り方 アッサムCTC ティースプーン 3杯 牛乳 カップ 1 水 カップ 1 砂糖 ティースプーン 2杯 カルダモンホール 2粒 シナモンホール 2かけら クローブホール 1粒 ブラックペッパー 2〜3粒 ジンジャースライス 1欠片 1.牛乳と水を鍋に入れ、強火にかける。 2.ふつふつとしてきたら、紅茶とスパイスを入れる。 (加熱しすぎると紅茶の風味が飛ぶので適度に) テーマサラを使用の場合もここで使用 スパイスは好みで(カルダモン・シナモンが基本なのでクローブ・ジンジャーなど不要な場合は使わなくても問題なし) 3.弱火で1分間ほど煮込む。 4.砂糖を加えて茶こしで漉す。 4,298円