イセヒカリ 日本酒 地酒
 
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商品説明価格

【ふるさと納税】1429 イセヒカリ純米大吟醸「伊勢の希」 日本酒 伊勢志摩 伊勢 希少 野生酵母 500ml×1本 甘口 三重の酒 伊勢の酒 地酒 純米大吟醸 イセヒカリ 縁起酒

三重県伊勢市
●2つの奇跡が重なり生まれた希少種「伊勢の希」  このお酒は、平成元年の秋、2度の台風に耐えて、神宮神田で奇跡的に生き残った新種の稲イセヒカリと、「聖地・伊勢」で採取した130種類の草花をDNA解析し、日本酒造りに適したたった1つの希少な酵母(野生酵母)を使用しています。  当初、期待したようには酵母の発酵が進まず、杜氏が祈る気持ちで試行錯誤したところ、奇跡的に発酵が進み、予想以上のお酒に仕上げることができました。  「聖地・伊勢」のイセヒカリと野生酵母の2つの奇跡が重なり生まれた「伊勢の希」を、ぜひご賞味ください。 ●酵母(酒造酵母と野生酵母)  日本酒造りで、酵母はお酒の味わいや香りに深い影響を与えます。一般的には、選抜・改良を加えられた酒造酵母が使用されるため、実績のない野生酵母は、発酵のコントロールや風味の予測がつかないこと等不確定な要素が多く酒造りは難しいとされています。 ●奇跡の米「イセヒカリ」とは?  平成元年、神宮神田は二度の大きな台風に見舞われました。全滅したかにみえた奉納米「コシヒカリ」の中に、たった2株だけ元気な姿をとどめている稲がありました。  この奇跡の稲こそが「イセヒカリ」。平成8年1月皇大神宮御鎮座2000年を記念する稲として、聖寿無窮を祈念し命名されたものです。  私どもでは、長年にわたりイセヒカリの栽培・研究を続け、種籾の保存・継承活動を続けてきた山口イセヒカリ会から栽培に関する指導・助言を受け、この稲が生まれた神宮神田近くの圃場でイセヒカリを生産しています。 ●酒蔵について 「伊勢の希」は飛騨高山の古い町並みで明治期から酒造を営んでいる関連会社の平田酒造が醸造しました。  寒さ厳しい飛騨高山の地で小規模な仕込みを中心に、蔵のすぐそばを流れる清流宮川の伏流水で仕込みを行っています。 香り華やかでほんのり甘口のお酒で、どんなお料理にも合わせて頂きやすく、飲み頃の温度帯は5度〜常温です。 この返礼品は、主要な原材料として伊勢市内で採れた米を使用しているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。 名称 イセヒカリ純米大吟醸「伊勢の希」 内容量 原材米:イセヒカリ100%(三重県伊勢市産) 精米歩合:30% ※純米大吟醸 容量:500ml×1本 アルコール度数:16度 保存方法:要冷蔵 ※クール便発送 ※特製化粧箱付 賞味期限 特になし 事業者 株式会社ヒカリ酒販 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 市政全般 地域の文化財や民俗行事の保存、住民主体のまちづくり 子どもの健やかな成長や子どもを産み育てやすい環境づくり 切れ目のない福祉・医療の充実、共生社会のまちづくり 自然災害への備えや安心して暮らせるまちづくり 観光・産業の振興、安定した雇用につなげるまちづくり 快適な暮らしのための環境や都市基盤づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 21,000円

【ふるさと納税】日本酒 純米吟醸 鹿沼娘 720ml お酒 酒 地酒 アルコール イセヒカリ 晩酌 プレゼント ギフト 贈り物 地産地消 鹿沼市 栃木県

栃木県鹿沼市
名称日本酒内容量純米吟醸 鹿沼娘 720ml原材料米(栃木県産)、米こうじ(栃木県産米)保存方法別途記載事業者株式会社 小林酒店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※妊娠・授乳中の方の飲酒はご遠慮ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本酒 純米吟醸 鹿沼娘 720ml お酒 酒 地酒 アルコール イセヒカリ 晩酌 プレゼント ギフト 贈り物 地産地消 鹿沼市 栃木県 酒蔵がない鹿沼市で地酒を造ろうと考えたのがこのお酒になります。 鹿沼の地酒、鹿沼の晩酌酒を考え地産地消を目指しました。 できたのが「イセヒカリ」の精米50%でとにかく綺麗なお酒を目指したのが「鹿沼娘」です。 ふわっと香り、すっと切れる味わいです。 寄附金の用途について その他(活用方法は鹿沼市におまかせください) 地域産業の充実のため実施する事業 教育環境の充実のため実施する事業 福祉施策の充実のため実施する事業 環境施策の充実のため実施する事業 こどもみらい基金への積み立て(こどもの貧困対策・子育て支援の充実等) 市民活動の支援のため実施する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 8,000円

【ふるさと納税】540 イセヒカリ純米大吟醸 納蘇利&里慕音飲み比べセット(500ml)  日本酒 伊勢志摩 伊勢 希少 500ml×2本 甘口 三重の酒 伊勢の酒 地酒 純米大吟醸 イセヒカリ 縁起酒

三重県伊勢市
●「イセヒカリ」とは  平成元年、神宮神田は二度の大きな台風に見舞われました。  全滅したかにみえた奉納米「コシヒカリ」の中に、たった二株だけ元気な姿をとどめている稲がありました。  この奇跡の稲こそが「イセヒカリ」。  平成8年1月皇大神宮御鎮座2000年を記念する稲として、聖寿無窮を祈念し、命名されたものです。  私どもでは、この稲が生まれた神宮神田近くの圃場でイセヒカリを生産し、下記2種類の純米大吟醸を醸造しています。 (1)「納蘇利(なそり)」  江戸末期から酒造りを続ける元坂酒造で醸造。  醸造樽には、伊勢神宮のお白石持ち行事でお納めするものと同種の白石を鎮め、四方に結界を張りました。  水は、清流五十鈴川の水に特別処理を施した種水を使い、丁寧に真心込めて仕上げました。  綺麗で奥深い味わいのお酒です。  雅楽の曲目「納蘇利」の2匹の龍と、奇跡的に生き残った二株の稲を重ね合わせ、イセヒカリも龍の如く飛翔してほしい、という願いを込めて名付けました。 (2)「里慕音(Reborn)」  名水の地として有名な名張の瀧自慢酒造で醸造。  醸造樽には、伊勢神宮のお白石持ち行事でお納めするものと同種の白石で結果を作り、清流五十鈴川の水に特別処理を施した種水を加えて仕込みました。  イセヒカリの旨味が感じられるバランスの良いお酒です。  日本の故郷・伊勢の風景に思いを馳せ、新しい力を蓄えて頂きたい、という再生・常若の願いも込めて名付けました。 この返礼品は、伊勢市内の工場で製塩の工程が行われているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。 名称 イセヒカリ純米大吟醸 納蘇利&里慕音飲み比べセット(500ml) 内容量 (1)「納蘇利(なそり)」  三重県伊勢市産イセヒカリ使用  純米大吟醸  精米歩合:40%  アルコール分:16度以上17度未満  原材料名:米(国産)、米麹(国産米)  内容量:500ml (2)「里慕音(Reborn)」  三重県伊勢市産イセヒカリ使用  純米大吟醸  精米歩合:45%  アルコール分:16度  原材料名:米(国産)、米麹(国産米)  内容量:500ml 賞味期限 なし 事業者 株式会社ヒカリ酒販 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 市政全般 地域の文化財や民俗行事の保存、住民主体のまちづくり 子どもの健やかな成長や子どもを産み育てやすい環境づくり 切れ目のない福祉・医療の充実、共生社会のまちづくり 自然災害への備えや安心して暮らせるまちづくり 観光・産業の振興、安定した雇用につなげるまちづくり 快適な暮らしのための環境や都市基盤づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 35,000円

【 純米どぶろく しこたま 辛口】900ml×2本セット【宮崎】【どぶろく】【辛口】女性杜氏が造る純米どぶろく☆すっきりした飲みくちの辛口どぶろくです。【純米】【地酒】

宮崎産直 楽天市場店
4,980円

【 純米どぶろく しこたま 辛口 】900ml【辛口】女性杜氏が造る純米どぶろく☆すっきりした飲みくちの辛口どぶろくです。 お正月 にも【純米】【地酒】【宮崎】

宮崎産直 楽天市場店
2,980円

【ふるさと納税】1668 イセヒカリ純米大吟醸 「伊勢の希 辛口」500ml×1本 日本酒 伊勢志摩 伊勢 希少 野生酵母 甘口 三重のお酒 伊勢のお酒 地酒 純米大吟醸 縁起酒 三重の地酒 伊勢の地酒 お歳暮 イセヒカリ

三重県伊勢市
●「伊勢の希 辛口」  このお酒は、平成元年の秋2度の台風に耐えて、神宮神田で奇跡的に生き残った「イセヒカリ」と、「聖地・伊勢」で採取した130種類の草花からDNA解析し選び抜いた、日本酒造りに適したたった1つの酵母(野生酵母)を使用しています。  厳粛な神事を執り行うような気持ちで無事に醸造が進むよう、祈りを込めて丁寧に仕込みました。  2年目の仕込みとなった今回は、昨季のやや甘口で軽やかな飲み口とは異なる趣を目指し春に火入れし、半年貯蔵しました。  生酒とは異なる熟成した味わいを是非お楽しみください。 ●酵母(酒造酵母と野生酵母)  日本酒造りで、酵母はお酒の味わいや香りに深い影響を与えます。  一般的には、選抜、改良を加えられた酒造酵母が使用されるため、実績のない野生酵母は、発酵のコントロールや風味の予測がつかないこと等不確定な要素が多く酒造りは難しいとされています。 ●奇跡の米「イセヒカリ」とは?  平成元年、神宮神田は二度の大きな台風に見舞われました。全滅したかに見えた奉納米「コシヒカリ」の中に、たった2株だけ元気な姿をとどめている稲がありました。  この奇跡の稲こそが「イセヒカリ」。平成8年1月皇大神宮御鎮座2000年を記念する稲として、聖寿無窮を祈念し命令されたものです。  私どもでは、長年にわたりイセヒカリの栽培・研究を続け、種籾の保存・継承活動を続けてきた山口イセヒカリ会から栽培に関する指導・助言を受け、この稲が生まれた神宮神田近くの圃場でイセヒカリを生産しています。 ●酒蔵について 「伊勢の希(辛口)」は、飛騨高山の古い町並みで明治期から酒造を営んでいる関連会社の平田酒造場が醸造しました。  寒さ厳しい飛騨高山の地で小規模な仕込みを中心に、蔵のすぐそばを流れる清流宮川の伏流水で仕込みを行っています。 <杜氏の声> すっきりしていて飲みやすく、 食中酒に最適です。 イセヒカリの特徴である 爽やかで透明な風味をお楽しみください。 ●原料米:イセヒカリ100%(三重県伊勢市産) ●精米歩合:30%※純米大吟醸 ●アルコール度数:16度 ●内容量:500ml ●保存方法:要冷蔵 ※クール便発送 ●箱:専用化粧箱付 名称 イセヒカリ純米大吟醸 「伊勢の希 辛口」500ml×1本 内容量 容量:500ml×1本(箱:縦34cm×横11cm×高さ10cm) 箱を含む重さ:1.1kg 賞味期限 なし 事業者 株式会社ヒカリ酒販 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 市政全般 地域の文化財や民俗行事の保存、住民主体のまちづくり 子どもの健やかな成長や子どもを産み育てやすい環境づくり 切れ目のない福祉・医療の充実、共生社会のまちづくり 自然災害への備えや安心して暮らせるまちづくり 観光・産業の振興、安定した雇用につなげるまちづくり 快適な暮らしのための環境や都市基盤づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 20,000円

【ふるさと納税】日本酒 純米吟醸 鹿沼娘 1800ml お酒 酒 地酒 アルコール イセヒカリ 晩酌 プレゼント ギフト 贈り物 地産地消 鹿沼市 栃木県

栃木県鹿沼市
名称日本酒内容量純米吟醸 鹿沼娘 1800ml原材料米(栃木県産)、米こうじ(栃木県産米)保存方法別途記載事業者株式会社 小林酒店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※妊娠・授乳中の方の飲酒はご遠慮ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本酒 純米吟醸 鹿沼娘 1800ml お酒 酒 地酒 アルコール イセヒカリ 晩酌 プレゼント ギフト 贈り物 地産地消 鹿沼市 栃木県 酒蔵がない鹿沼市で地酒を造ろうと考えたのがこのお酒になります。 鹿沼の地酒、鹿沼の晩酌酒を考え地産地消を目指しました。 できたのが「イセヒカリ」の精米50%でとにかく綺麗なお酒を目指したのが「鹿沼娘」です。 ふわっと香り、すっと切れる味わいです。 寄附金の用途について その他(活用方法は鹿沼市におまかせください) 地域産業の充実のため実施する事業 教育環境の充実のため実施する事業 福祉施策の充実のため実施する事業 環境施策の充実のため実施する事業 こどもみらい基金への積み立て(こどもの貧困対策・子育て支援の充実等) 市民活動の支援のため実施する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 15,000円

【ふるさと納税】日本酒 本醸造 鹿沼娘 生 1800ml お酒 酒 地酒 アルコール イセヒカリ 晩酌 プレゼント ギフト 贈り物 地産地消 鹿沼市 栃木県 ※離島への配送不可

栃木県鹿沼市
名称清酒内容量本醸造 鹿沼娘 生 1800ml原材料米(栃木県産)、米こうじ(栃木県産米)、醸造アルコール保存方法別途記載事業者株式会社 小林酒店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※妊娠・授乳中の方の飲酒はご遠慮ください。 ※離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本酒 本醸造 鹿沼娘 生 1800ml お酒 酒 地酒 アルコール イセヒカリ 晩酌 プレゼント ギフト 贈り物 地産地消 鹿沼市 栃木県 【配送不可:離島】 酒蔵がない鹿沼市で地酒を造ろうと考えたのがこのお酒になります。 鹿沼の地酒、鹿沼の晩酌酒を考え地産地消を目指しました。 できたのが「イセヒカリ」の精米70%でとにかく綺麗なお酒を目指したのが「鹿沼娘」です。 こちらは火入れをしない本生バージョンです。生香があってフレッシュな味わいです。 通常は店舗限定商品となりますが、特別にふるさと納税にも出品いたします。 寄附金の用途について その他(活用方法は鹿沼市におまかせください) 地域産業の充実のため実施する事業 教育環境の充実のため実施する事業 福祉施策の充実のため実施する事業 環境施策の充実のため実施する事業 こどもみらい基金への積み立て(こどもの貧困対策・子育て支援の充実等) 市民活動の支援のため実施する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 8,000円

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二株からつながる、奇跡の味。 台風を越え、わずか二株だけ残った稲から受け継がれた奇跡の米イセヒカリ。 飛騨の伏流水と伝統の技で醸した、唯一無二の純米大吟醸です。 節目を祝う、めでたき酒。 成人・新築・開業など、お祝いの場にふさわしい一本。 晴れの日の席をより特別に彩ります。 稲が昇龍へと姿を変える。 ラベルデザインは紋章上繪師波戸場承龍先生によるもの。 コンパスと定規で描かれた繊細な線に、二本の稲が昇り龍となる意匠が込められています。 味わい・おすすめの楽しみ方 フルーティーで軽快な香りと爽やかな味わいが特徴。 素材の味を活かしたあっさりとした料理によく合います。 おすすめのペアリング ・カルパッチョ ・天ぷら ・アクアパッツァ ・クリームグラタン ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Q&A/よくある質問 Q1. 昇龍乃舞 純米大吟醸 イセヒカリとはどんなお酒ですか? A. 幻の酒米イセヒカリを使用した純米大吟醸です。華やかな香りと上品な甘みが調和した味わいが特徴です。 Q2. どんな味わいですか? A. 柔らかく広がる旨みと、すっきりとした後味が特徴の甘口タイプ。冷やしても常温でも美味しくお楽しみいただけます。 Q3. おすすめの飲み方を教えてください。 A. よく冷やしてお召し上がりください。香りが際立ち、キレの良い味わいを楽しめます。常温でもふくよかな旨みを感じられます。 Q4. どんな料理に合いますか? A. 和食全般によく合います。特にお刺身や天ぷら、白身魚の料理など、繊細な味わいのお料理と好相性です。 Q5. 保存方法を教えてください。 A. 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開栓後は冷蔵庫に入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。 Q6. ギフト対応はありますか? A. はい、化粧箱入りで贈答品やギフトにも最適です。お中元やお歳暮、記念日の贈り物として人気です。 Q7. 生産者・製造元はどこですか? A. 岐阜県高山市の平田酒造場が、伝統の技で丹念に仕込み、香り高い純米大吟醸 イセヒカリを製造しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ よくご利用いただくシーン ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・ご家族やご友人との特別な食事会に、香り高い昇龍乃舞 純米大吟醸 イセヒカリを。 ・お中元やお歳暮など、季節の贈り物として。 ・誕生日や記念日などのお祝いに、上品な甘みと華やかな香りの日本酒ギフトを。 ・お正月やお祝いの席での乾杯酒としてもおすすめです。 ・お世話になった方への御礼品や内祝いにも喜ばれています。 幻の酒米イセヒカリが生み出す上質な味わいを、 大切な方と過ごす特別なひとときにお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 13,176円