エステートゴイチ日本ワイン

エステートゴイチ日本ワイン 720ml
エステートゴイチ日本ワイン五一わいん
エステートゴイチ日本ワインメルロ

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商品	説明	価格
五一わいんエステートゴイチ龍眼 720ml 白ワイン日本ワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用歴史ある品種“竜眼”の個性が光る和食との相性に優れた白ワイン GOICHI WINE ESTATE GOICHI Ryugan 五一わいんエステートゴイチ龍眼五一わいんエステート・ゴイチ・龍眼は、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫した竜眼種を使用して醸造されます。竜眼は歴史ある品種で、日本では長野県に栽培が多く「善光寺ブドウ」の名で知られる生食醸造兼用種です。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note 白い花やレモンなどの柑橘果実を想わせる上品なアロマが広がり、スッキリと心地よい酸味が口の中に長く残る、やや辛口の味わいです。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種竜眼100% テイストやや辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造ー提供温度8-10℃ 合うお料理天ぷら、刺身、焼き魚など和食全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,782円
五一わいんエステートゴイチカベルネメルロ 720ml 赤ワイン日本ワイン日本の酒専門店　地酒屋　萬禄	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用 3品種の個性が見事に調和したボルドーブレンドの豊かな赤ワイン GOICHI WINE ESTATE GOICHI Cabernet Merlot 五一わいんエステートゴイチカベルネメルロ五一わいんエステート・ゴイチ・カベルネ・メルロは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したブドウを使用し、フレンチオーク樽で熟成されます。それぞれの異なる3つの品種の個性が見事な調和を見せるボルドーブレンドのワインです。 Tasting Note 樽熟成由来のトースト、バニラ香がバランス良く調和し、カベルネ・フラン由来のハーブのような香りとメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン由来のカシスなどの黒い果実を思わせる香りが広がります。きめ細かい渋味が感じられるフルボディタイプの赤ワイン。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種カベルネ・フラン50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、メルロ25% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造フレンチオーク樽で熟成提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ、ぶりの照り焼き、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,483円
五一わいんエステートゴイチケルナー 720ml 白ワイン日本ワイン日本の酒専門店　地酒屋　萬禄	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用果実のアロマに酸と自然な甘みがバランス良く調和 GOICHI WINE ESTATE GOICHI Kerner 五一わいんエステートゴイチケルナー五一わいんエステート・ゴイチ・ケルナーは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したケルナー種を使用して醸造されます。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note リンゴの花やレモンを想わせるアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味がバランスよく調和しています。やや甘口で飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種ケルナー100% テイストやや甘口タイプ白 / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造ー提供温度8-10℃ 合うお料理エスニック料理、カレー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,485円
五一わいんエステートゴイチメルロ 720ml 赤ワイン日本ワイン日本の酒専門店　地酒屋　萬禄	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%で造るメルロ種の個性を引き出した自信のエステートシリーズ GOICHI WINE ESTATE GOICHI Merlot 五一わいんエステートゴイチメルロ五一わいんエステート・ゴイチ・メルロは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したメルロ種を使用し、フレンチオーク樽で熟成されます。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note カシスやブラックベリーの黒い果実を連想させる香り、オーク樽熟成による熟成香、上品なアロマと凝縮した果実味が調和した味わい。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種メルロ100% テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造フレンチオーク樽を使用して熟成提供温度14-16℃ 合うお料理ビーフシチュー、ステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,499円
五一わいんエステートゴイチカベルネメルロ 720ml 赤ワイン日本ワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用 3品種の個性が見事に調和したボルドーブレンドの豊かな赤ワイン GOICHI WINE ESTATE GOICHI Cabernet Merlot 五一わいんエステートゴイチカベルネメルロ五一わいんエステート・ゴイチ・カベルネ・メルロは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したブドウを使用し、フレンチオーク樽で熟成されます。それぞれの異なる3つの品種の個性が見事な調和を見せるボルドーブレンドのワインです。 Tasting Note 樽熟成由来のトースト、バニラ香がバランス良く調和し、カベルネ・フラン由来のハーブのような香りとメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン由来のカシスなどの黒い果実を思わせる香りが広がります。きめ細かい渋味が感じられるフルボディタイプの赤ワイン。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種カベルネ・フラン50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、メルロ25% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造フレンチオーク樽で熟成提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ、ぶりの照り焼き、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,483円
五一わいんエステートゴイチメルロロゼ 2021 720ml ロゼワイン日本ワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用イチゴの様な甘く心地よい香り上品な酸味が調和したロゼ GOICHI WINE ESTATE GOICHI Rose of Merlot 五一わいんエステートゴイチメルロロゼ五一わいんエステート・ゴイチ・メルロ・ロゼは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したメルロ種を使用して醸造されます。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note 輝くような薔薇色とイチゴやサクランボを思わせる甘く心地の良い香りが広がります。上品な酸味が調和し、後口のほのかな渋みが味を引き締めます。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市生産年2021年品　種メルロ100% テイストやや甘口タイプロゼ / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造ー提供温度6-8℃ 合うお料理スモークサーモン、魚のフライ、鮭のムニエル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,485円
五一わいんエステートゴイチメルロロゼ 2021 720ml ロゼワイン日本ワイン日本の酒専門店　地酒屋　萬禄	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用イチゴの様な甘く心地よい香り上品な酸味が調和したロゼ GOICHI WINE ESTATE GOICHI Rose of Merlot 五一わいんエステートゴイチメルロロゼ五一わいんエステート・ゴイチ・メルロ・ロゼは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したメルロ種を使用して醸造されます。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note 輝くような薔薇色とイチゴやサクランボを思わせる甘く心地の良い香りが広がります。上品な酸味が調和し、後口のほのかな渋みが味を引き締めます。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市生産年2021年品　種メルロ100% テイストやや甘口タイプロゼ / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造ー提供温度6-8℃ 合うお料理スモークサーモン、魚のフライ、鮭のムニエル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,485円
五一わいんエステートゴイチ龍眼 720ml / 日本ワイン GI長野白ワインやや辛口竜眼塩尻林農園長野県原産地呼称認定 NAC カクマンFUNBOX	商品情報内容量 720ml 原材料名ぶどう（日本産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）ぶどう品種龍眼タイプ白やや辛口アルコール度数 12度飲み頃温度 6〜8℃ 製造者株式会社林農園（五一ワイン） ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。＜こちらもオススメ＞　 ≫NAC　GI長野をもっと見る五一わいんエステートゴイチ龍眼 -りゅうがん- 著名ソムリエのお墨付き長野県原産地呼称認定 1911年創業の林農園は、「良いワインは、良いぶどう作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。「エステートゴイチ」は、葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです。　＜夏場の配送便について＞気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2	2,222円
五一わいんエステートゴイチシャルドネ 720ml / 日本ワイン GI長野塩尻林農園白ワイン辛口長野県原産地呼称認定 NAC カクマンFUNBOX	商品情報内容量 720ml 原材料名ぶどう（日本産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）ぶどう品種シャルドネタイプ白辛口アルコール度数 12度飲み頃温度 6〜8℃ 製造者株式会社林農園（五一ワイン） ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。＜こちらもオススメ＞　 ≫NAC GI長野をもっと見る五一わいんエステートゴイチシャルドネ著名ソムリエのお墨付き長野県原産地呼称認定 1911年創業の林農園は、「良いワインは、良いぶどう作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。「エステートゴイチ」は、葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです。　 2	2,442円
五一ワイン　”エステートゴイチ”　ソーヴィニョンブラン　塩尻　長野日本ワイン　白ワインしあわせ日本ワイン	五一ワイン　”エステートゴイチ”　ソーヴィニョンブラン　塩尻　長野【果実のボリューム感】グレープフルーツを思わせる柑橘系の爽やかでフルーティーな香りと、しっかりとしてふくよかな酸味が広がるワインです。味わいチャート味わいボディ産地について【葡萄の産地】　長野県、塩尻市銘醸地「桔梗ヶ原」がある塩尻市はワイン用ぶどうの一大産地です。桔梗ヶ原の畑を含む自社畑で栽培された良質なぶどうを中心に使用しています。【合う料理】魚のフライ、白身魚のムニエル、天ぷらハーブなど爽やかさを感じるソーヴィニヨンブランはフライや天ぷらなど揚げ物とどうぞ。店長から一言熟したグレープフルーツや柑橘果実など爽やかなアロマ。果実のボリューム感をしっかりと感じる造りで果実の甘みと柑橘の皮を思わせるほのかな苦味が心地よく折り重なっています。長野県で初めてメルローを植えた桔梗ケ原メルローのパイオニア、樹齢50年を超えたメルローは今なおワインとなる 1951年、創業者林五一は塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。五一の次男、幹雄（現林農園社長）は大学にて果樹栽培学を学び、五一とともに桔梗ヶ原でのメルローの栽培に挑戦しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったの五一が植え始めてからは先となる70年代です。戦後、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで作る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。その産地の危機に、五一はメルローをメルシャンに提案しました。このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一が持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。良く見ると木の中心部は朽ち果て、周りの幹が残った状態になっています。これは、凍害によるもので当時の厳しい気象の名残といえます。自然発生した貴腐菌から生まれる貴腐ワインと世界に誇る桔梗ヶ原メルローその厳しい気候の中で自然の力で生まれた希少なワインがあります。1993年、成熟が遅く通常の時期を過ぎてまで収穫を見合わせていたシャルドネに褐変が見つかります。通常リースリングやセミヨンに見られる貴腐化が、シャルドネに発生しました。当時、国内で貴腐ぶどうは大変珍しく情報が少ないため、収穫時期や発酵の方法などほとんど手探りの中、貴腐ワインづくりは始まりました。貴腐菌が自然発生のため、立地や気候などがその年のぶどうの出来を左右するほか、貴腐ぶどうの収量は大変少なく、生産に手間と技術を要し、毎年希少な貴腐ワインを作り続けています。年々品質向上を続けるワインは、約25カ国から1,000アイテムもの出品があり世界的に権威のあるリュブリアナ国際ワインコンクール（スロベニア）1998年開催にて五一わいんの桔梗ヶ原メルローが初の受賞となる銀賞を獲得。2000年同コンクールにて貴腐ワインが金賞を獲得、翌2001年も連続金賞を獲得し、遂には2002年に桔梗ヶ原メルローも金賞を獲得します。 2005年にはボルドーで開催されたチャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンにて桔梗ヶ原メルローが金賞を獲得。メルローはその後も国産ワインコンクールで最優秀賞に輝くなど、様々なコンクールで金賞を獲得する貴腐ワインと並びワイナリーを代表するワインとなっています。雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」に五一わいんのワイナリーと自社農園はあります。2011年度には新たに、塩尻市柿沢に自社農園「柿沢農場」を開きました。標高800m、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。栽培者の努力と熱意で作られた自信のワインには、日本ワインを世に広めたいという五一の熱い思いが詰まった日本らしい味わいを堪能できるでしょう。こちらのエステート・ゴイチ・シリーズは葡萄栽培者の努力と熱意が伝わるワイナリー自信の品種シリーズです。五一ワイン　”エステートゴイチ”　ソーヴィニョンブラン　塩尻　長野ヴィンテージ 2023年タイプ白ワイン飲み口やや辛口地方長野県、塩尻市造り手五一わいんぶどう品種ソーヴィニヨンブラン100％熟成ステンレスタンクにて熟成アルコール 12％容量 720ml 飲み頃温度 8〜10℃	2,112円
林農園五一わいんエステートゴイチメルロ 2020 720ml 赤ワインフルボディ日本ワイン国内産葡萄100％使用アルコール分12% HOSHIGULF 楽天市場店	※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。選択ない場合は通常便の発送になります。 ※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります。この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。 1911年創業の林農園は、「良いワインは、良いぶどう作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。「エステートゴイチ」はぶどう栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです。オーク樽由来のバニラ香とカシスを思わせる黒い果実の香りがバランスよく調和し、力強い渋味とコクを感じられるワインです。・日本ワインコンクール 2017 銅賞受賞・国内産葡萄(長野県産葡萄)100％使用・メルロ100%	2,750円
五一ワイン　”エステートゴイチ”　メルロー　塩尻　長野[日本ワイン][赤ワイン] しあわせ日本ワイン	五一ワイン　”エステートゴイチ”　メルロー　塩尻　長野【しなやかでバランスよい味わい】自社農場のメルロを使用しています。フレンチオーク樽で熟成させました。カシスやブラックベリー等の黒い果実を連想させる香りと、熟成香が一体となりしっかりとした味わいです。味わいチャート味わいボディ産地について【葡萄の産地】　長野県、塩尻市銘醸地「桔梗ヶ原」がある塩尻市はワイン用ぶどうの一大産地です。桔梗ヶ原の畑を含む自社畑で栽培された良質なぶどうを中心に使用しています。【ご当地料理】駒ヶ根ソースかつ丼、さくら丼、信州そば南北に伸びて面積の広い長野県は、海が無いゆえに里山の自然から恩恵を受けた料理が豊富です。店長から一言メルローという品種の個性が良く出たしなやかなスタイルの味わいです。ピュアな果実味と適度な樽の風味と凝縮度のバランス感が抜群です。1年半以上も樽熟成期間を設けている為、味わいの要素がまとまっていて、カシスなどの果実の風味に程よいバニラ香をお楽しみいただけます。長野県で初めてメルローを植えた桔梗ケ原メルローのパイオニア、樹齢50年を超えたメルローは今なおワインとなる 1951年、創業者林五一は塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。五一の次男、幹雄（現林農園社長）は大学にて果樹栽培学を学び、五一とともに桔梗ヶ原でのメルローの栽培に挑戦しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったの五一が植え始めてからは先となる70年代です。戦後、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで作る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。その産地の危機に、五一はメルローをメルシャンに提案しました。このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一が持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。良く見ると木の中心部は朽ち果て、周りの幹が残った状態になっています。これは、凍害によるもので当時の厳しい気象の名残といえます。自然発生した貴腐菌から生まれる貴腐ワインと世界に誇る桔梗ヶ原メルローその厳しい気候の中で自然の力で生まれた希少なワインがあります。1993年、成熟が遅く通常の時期を過ぎてまで収穫を見合わせていたシャルドネに褐変が見つかります。通常リースリングやセミヨンに見られる貴腐化が、シャルドネに発生しました。当時、国内で貴腐ぶどうは大変珍しく情報が少ないため、収穫時期や発酵の方法などほとんど手探りの中、貴腐ワインづくりは始まりました。貴腐菌が自然発生のため、立地や気候などがその年のぶどうの出来を左右するほか、貴腐ぶどうの収量は大変少なく、生産に手間と技術を要し、毎年希少な貴腐ワインを作り続けています。年々品質向上を続けるワインは、約25カ国から1,000アイテムもの出品があり世界的に権威のあるリュブリアナ国際ワインコンクール（スロベニア）1998年開催にて五一わいんの桔梗ヶ原メルローが初の受賞となる銀賞を獲得。2000年同コンクールにて貴腐ワインが金賞を獲得、翌2001年も連続金賞を獲得し、遂には2002年に桔梗ヶ原メルローも金賞を獲得します。 2005年にはボルドーで開催されたチャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンにて桔梗ヶ原メルローが金賞を獲得。メルローはその後も国産ワインコンクールで最優秀賞に輝くなど、様々なコンクールで金賞を獲得する貴腐ワインと並びワイナリーを代表するワインとなっています。雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」に五一わいんのワイナリーと自社農園はあります。2011年度には新たに、塩尻市柿沢に自社農園「柿沢農場」を開きました。標高800m、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。栽培者の努力と熱意で作られた自信のワインには、日本ワインを世に広めたいという五一の熱い思いが詰まった日本らしい味わいを堪能できるでしょう。こちらのエステート・ゴイチ・シリーズは葡萄栽培者の努力と熱意が伝わるワイナリー自信の品種シリーズです。五一ワイン　”エステートゴイチ”　メルロー　塩尻　長野ヴィンテージ 2020年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムボディ地方長野県、塩尻市造り手五一わいんぶどう品種メルロー100％熟成フレンチオーク（新樽率25％）にて20カ月熟成アルコール 12.0% 容量 720ml 飲み頃温度 18〜20℃	3,102円
五一わいんエステートゴイチ龍眼 720ml 白ワイン日本ワイン日本の酒専門店　地酒屋　萬禄	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用歴史ある品種“竜眼”の個性が光る和食との相性に優れた白ワイン GOICHI WINE ESTATE GOICHI Ryugan 五一わいんエステートゴイチ龍眼五一わいんエステート・ゴイチ・龍眼は、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫した竜眼種を使用して醸造されます。竜眼は歴史ある品種で、日本では長野県に栽培が多く「善光寺ブドウ」の名で知られる生食醸造兼用種です。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note 白い花やレモンなどの柑橘果実を想わせる上品なアロマが広がり、スッキリと心地よい酸味が口の中に長く残る、やや辛口の味わいです。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種竜眼100% テイストやや辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造ー提供温度8-10℃ 合うお料理天ぷら、刺身、焼き魚など和食全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,782円
五一わいんエステートゴイチメルロ 720ml 赤ワイン日本ワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%で造るメルロ種の個性を引き出した自信のエステートシリーズ GOICHI WINE ESTATE GOICHI Merlot 五一わいんエステートゴイチメルロ五一わいんエステート・ゴイチ・メルロは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したメルロ種を使用し、フレンチオーク樽で熟成されます。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note カシスやブラックベリーの黒い果実を連想させる香り、オーク樽熟成による熟成香、上品なアロマと凝縮した果実味が調和した味わい。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種メルロ100% テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造フレンチオーク樽を使用して熟成提供温度14-16℃ 合うお料理ビーフシチュー、ステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,499円
五一わいんエステートゴイチケルナー 720ml 白ワイン日本ワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。良質な完熟ブドウに育つハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用果実のアロマに酸と自然な甘みがバランス良く調和 GOICHI WINE ESTATE GOICHI Kerner 五一わいんエステートゴイチケルナー五一わいんエステート・ゴイチ・ケルナーは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したケルナー種を使用して醸造されます。手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note リンゴの花やレモンを想わせるアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味がバランスよく調和しています。やや甘口で飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。商品仕様・スペック生産者林農園生産地長野県塩尻市品　種ケルナー100% テイストやや甘口タイプ白 / ミディアムボディ内容量720ml 土　壌ー醸　造ー提供温度8-10℃ 合うお料理エスニック料理、カレー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,485円
五一わいんエステートゴイチメルロ柿沢 2017 720ml 赤 kakizawa 赤ワインエステートメルロー柿沢林農園五一ワイン長野ワイン日本ワインギフト包装てっぱJAPAN	名　称エステートメルロ柿沢　2017 酒　別赤ワインぶどうの種類メルロ 100% 味のタイプフルボディアルコール分 12度内容量 720ml 発売元　林農園長野県塩尻市宗賀 ※画像のラベルデザインや年号(ビンテージ)は、商品と異なる場合がございます内祝い/お祝い/プレゼント/お中元/お歳暮/残暑見舞い/誕生日/ 出産内祝い/結婚内祝い/快気内祝い/香典返し/父の日/入学内祝い/新築内祝い/七五三内祝い/お年賀/お土産/バレンタイン/ホワイトデー/お返し五一ワイン「エステート」シリーズ標高800mの塩尻市柿沢地区にある自社畑産のメルロを使用。昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い土壌で垣根栽培を行っております。樽熟成由来のバニラ香とメルロ種由来の果実香が調和されています。ローストビーフ、ステーキなどによく合います。	4,658円
五一ワイン　”エステートゴイチ”　ケルナー　塩尻　長野日本ワイン　白ワインしあわせ日本ワイン	五一ワイン　”エステートゴイチ”　ケルナー　塩尻　長野【口当たり良く飲みやすい】りんごの花やレモンの様なアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味が、バランスよく調和しています。 2019年日本ワインコンクール欧州系品種白部門　銅賞味わいチャート味わいボディ産地について【葡萄の産地】　長野県、塩尻市銘醸地「桔梗ヶ原」がある塩尻市はワイン用ぶどうの一大産地です。桔梗ヶ原の畑を含む自社畑で栽培された良質なぶどうを中心に使用しています。【合う料理】エスニック料理、カレーアロマ豊かでほのかな甘みを感じるケルナーはエスニックなお料理にピッタリです。店長から一言熟した洋梨や華やかな甘みを感じる香りにバランスの良い酸味が加わりフルーティな風味をお楽しみ頂けます。甘みはあります酸味もしっかり備えていますので飲み口はすっきりです。長野県で初めてメルローを植えた桔梗ケ原メルローのパイオニア、樹齢50年を超えたメルローは今なおワインとなる 1951年、創業者林五一は塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。五一の次男、幹雄（現林農園社長）は大学にて果樹栽培学を学び、五一とともに桔梗ヶ原でのメルローの栽培に挑戦しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったの五一が植え始めてからは先となる70年代です。戦後、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで作る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。その産地の危機に、五一はメルローをメルシャンに提案しました。このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一が持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。良く見ると木の中心部は朽ち果て、周りの幹が残った状態になっています。これは、凍害によるもので当時の厳しい気象の名残といえます。自然発生した貴腐菌から生まれる貴腐ワインと世界に誇る桔梗ヶ原メルローその厳しい気候の中で自然の力で生まれた希少なワインがあります。1993年、成熟が遅く通常の時期を過ぎてまで収穫を見合わせていたシャルドネに褐変が見つかります。通常リースリングやセミヨンに見られる貴腐化が、シャルドネに発生しました。当時、国内で貴腐ぶどうは大変珍しく情報が少ないため、収穫時期や発酵の方法などほとんど手探りの中、貴腐ワインづくりは始まりました。貴腐菌が自然発生のため、立地や気候などがその年のぶどうの出来を左右するほか、貴腐ぶどうの収量は大変少なく、生産に手間と技術を要し、毎年希少な貴腐ワインを作り続けています。年々品質向上を続けるワインは、約25カ国から1,000アイテムもの出品があり世界的に権威のあるリュブリアナ国際ワインコンクール（スロベニア）1998年開催にて五一わいんの桔梗ヶ原メルローが初の受賞となる銀賞を獲得。2000年同コンクールにて貴腐ワインが金賞を獲得、翌2001年も連続金賞を獲得し、遂には2002年に桔梗ヶ原メルローも金賞を獲得します。 2005年にはボルドーで開催されたチャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンにて桔梗ヶ原メルローが金賞を獲得。メルローはその後も国産ワインコンクールで最優秀賞に輝くなど、様々なコンクールで金賞を獲得する貴腐ワインと並びワイナリーを代表するワインとなっています。雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」に五一わいんのワイナリーと自社農園はあります。2011年度には新たに、塩尻市柿沢に自社農園「柿沢農場」を開きました。標高800m、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。栽培者の努力と熱意で作られた自信のワインには、日本ワインを世に広めたいという五一の熱い思いが詰まった日本らしい味わいを堪能できるでしょう。こちらのエステート・ゴイチ・シリーズは葡萄栽培者の努力と熱意が伝わるワイナリー自信の品種シリーズです。五一ワイン　”エステートゴイチ”　ケルナー　塩尻　長野ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口やや甘口地方長野県、塩尻市造り手五一わいんぶどう品種ケルナー100％熟成ステンレスタンクにて熟成アルコール 12％容量 720ml 飲み頃温度 6〜8℃	1,892円
五一わいんエステートゴイチソーヴィニヨンブラン 720ml / 日本ワイン GI長野塩尻林農園白ワインやや辛口長野県原産地呼称認定 NAC カクマンFUNBOX	商品情報内容量 720ml 原材料名ぶどう（日本産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）ぶどう品種ソーヴィニヨンブランタイプ白やや辛口アルコール度数 12度飲み頃温度 6〜8℃ 製造者株式会社林農園（五一ワイン） ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。＜こちらもオススメ＞　 ≫NAC　GI長野をもっと見る五一わいんエステートゴイチソーヴィニヨンブラン著名ソムリエのお墨付き長野県原産地呼称認定 1911年創業の林農園は、「良いワインは、良いぶどう作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。「エステートゴイチ」は、葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです。　＜夏場の配送便について＞気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2	2,112円
【月初め34時間限定！最大2200円クーポン配布中！】《送料無料》林農園五一ワインエステートゴイチメルロ 720ml × 2本にっぽん津々浦々	力強い渋味とコクを感じられるワイン自社農場のメルロを使用。フレンチオーク樽で熟成させました。カシスやブラックベリー等の黒い果実を連想させる香りと、熟成香が一体となりしっかりとした味わいです。バランスよく調和しているため、力強い渋味とコクを感じられるワインです。ビーフシチュー、ステーキなどによく合います。「エステートゴイチ」は、ブドウ栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種です。 ※画像はイメージです長野県原産地呼称管理委員会　認定長野県では、より高い品質の農産物及び農産物加工品を提供していくことで生産情報開示し、地域の振興を図ることを目的とした「長野県原産地呼称管理制度」を平成14年度に創設しました。この制度では、農産物の原料や栽培方法、飼育方法、味覚による区別化を行い、「長野県で生産・製造されたもの」を自信と責任を持ってアピール、生産者の生産意欲を更に向上し、長野県産農産物のブランド化を目指しています。商品名エステートメルロぶどう原産地・品種長野県・メルロ100％容量 720ml × 2本アルコール分 12％飲み頃温度 18−20℃ 味のタイプフルボディ使用添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）製造者株式会社林農園 about 林農園（五一わいん）五一わいん商品ラインナップはこちら創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 1桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。【ご購入の前にご確認ください】本商品は「常温便」での発送となります。本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。	7,120円
【月初め34時間限定！最大2200円クーポン配布中！】《送料無料》林農園五一ワインエステートゴイチメルロ 720ml にっぽん津々浦々	力強い渋味とコクを感じられるワイン自社農場のメルロを使用。フレンチオーク樽で熟成させました。カシスやブラックベリー等の黒い果実を連想させる香りと、熟成香が一体となりしっかりとした味わいです。バランスよく調和しているため、力強い渋味とコクを感じられるワインです。ビーフシチュー、ステーキなどによく合います。「エステートゴイチ」は、ブドウ栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種です。 ※画像はイメージです長野県原産地呼称管理委員会　認定長野県では、より高い品質の農産物及び農産物加工品を提供していくことで生産情報開示し、地域の振興を図ることを目的とした「長野県原産地呼称管理制度」を平成14年度に創設しました。この制度では、農産物の原料や栽培方法、飼育方法、味覚による区別化を行い、「長野県で生産・製造されたもの」を自信と責任を持ってアピール、生産者の生産意欲を更に向上し、長野県産農産物のブランド化を目指しています。商品名エステートメルロぶどう原産地・品種長野県・メルロ100％容量 720ml アルコール分 12％飲み頃温度 18−20℃ 味のタイプフルボディ使用添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）製造者株式会社林農園 about 林農園（五一わいん）五一わいん商品ラインナップはこちら創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 1桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。【ご購入の前にご確認ください】本商品は「常温便」での発送となります。本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。	3,999円
送料無料五一わいんエステートゴイチシラー 2021 720ml 長野県産ワイン赤ワイン辛口林農園五一ワイン長野ワイン日本ワインギフト包装可父の日てっぱJAPAN	名　称エステートゴイチシラー（赤）酒　別赤ワインぶどうの種類シラー味のタイプフルボディアルコール分 12度内容量 720ml 発売元　林農園長野県塩尻市宗賀 ※画像のラベルデザインや年号(ビンテージ)は、商品と異なる場合がございます内祝い/お祝い/プレゼント/お中元/お歳暮/残暑見舞い/誕生日/ 出産内祝い/結婚内祝い/快気内祝い/香典返し/父の日/入学内祝い/新築内祝い/七五三内祝い/お年賀/お土産/バレンタイン/ホワイトデー/お返し五一ワイン「エステート」シリーズ自社農場のシラーを使用。フレンチオーク樽で熟成させました。赤い果実の香りや胡椒を思わせるスパイシーな香りがあり、きめ細かい渋味が特徴です。	3,900円