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商品	説明	価格
Tokyo Coffee オーガニックペルーコーヒー豆 Peru Beans 1kg コーヒー豆こーひー豆コーヒーまめ珈琲豆オーガニックコーヒー有機コーヒー有機こーひー有機珈琲 ko-hi-mame 自家焙煎コーヒー業務用自家焙煎おいしい珈琲飲みやすい美味しい業務用大容量 TOKYO COFFEE 楽天市場店	ペルーコーヒー豆オーガニック自家焙煎の有機ペルーコーヒー \| 人気のコーヒー豆：シングルオリジン（ストレート）ペルー。南米の中でもコーヒー通の間では、評価の高いペルーの人気豆コーヒーの通販ページです。 FLAVOR \| 味わい Medium body, sweet, caramel, almond, clementine. Our Single Origin Peru is mildly acidic, but overall has a strong caramel sweetness with a nutty undertone. ミディアムボディ。独特なリッチな後味。風味: キャラメル、アーモンド、クレメンタイン。ペルーのシングルオリジンはキャラメル寄りの甘味、マイルドな酸味、及びナッティーな風味をそれぞれ味わうことができます。是非一度お試しください。南米ペルーの自家焙煎コーヒー東京コーヒーのストレート「ペルー」はとても飲みやすく、癖のない味わいに仕上がっています。人気の「フルシティーロースト」、中深煎りならではの甘み、苦味、旨味のバランスが完璧に取れています。「ペルー自家焙煎オーガニックコーヒー」が人気の理由 NO. 3 : 値段がお手頃だから！東京コーヒーのコーヒー豆の中でも、安さが売りです。 ROAST Full-City Roast｜フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 BREW 1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレスやエスプレッソにも向いているお豆です。 Great for pour-over, aeropress, and Espresso.	5,480円
オーガニックコーヒー豆珈琲豆お試しお試しセットお一人様1セットまで 4種で200g ポイント消化アンダッシュコーヒーおためしコーヒー豆京の珈琲豆処アンダッシュコーヒー	おためしオーガニックセット200g（50g×4）・オーガニックグアテマラ（深煎り）深めの焙煎により、甘味と苦味、深みが増した有機原料のグアテマラコーヒーフェアトレードで輸入された豆をチョイス・オーガニックコロンビア（やや深煎り）クセの少ないスッキリした苦味ブラウンシュガーのような甘味のどごしが良く飲みやすい深煎り豆・オーガニックマンデリン（深煎り）マンデリン特有の複雑な風味しっかりとした苦味とコク、濃厚なボディアイス・ラテにもぜひ・オーガニックモカイルガチェフェ（中煎り）アロマもフレーバーも上品ですが全体的におとなしめのマイルドな味わいです。 JAS認証、フェアトレードのダブル認証コーヒーです。おいしい珈琲の淹れ方レシピを同封いたしますので、新鮮な豆の香りと味を心行くまでご堪能下さい。焙煎日の表記をご希望のお客様は別途備考欄にその旨を記載下さい。 ※お届けはネコポスです。お届け日・時間の指定および代金引き換えはご利用いただけません。ご注意ください。 ※お1人様(1世帯)1セット(同一住所・同一世帯・ご本人様宛てのみ）1回限りでお願いいたします。 ※当店のいずれのショップでも販売するお試しセットとの名称の商品を過去にご利用の場合も購入履歴となります。 ※必ず当店ご利用一回のみの販売となりますのでご注意ください ※セットの内容は予告なく変更する場合がございます。ご了承下さい。	1,480円
Tokyo Coffee Organic Sumatra Coffee 400g スマトラマンデリンコーヒー豆珈琲豆こーひー豆マンデリンコーヒーオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆オーガニック有機コーヒー自家焙煎焙煎高級袋おいしい珈琲美味しいコーヒーインドネシア送料無料 TOKYO COFFEE 楽天市場店	深みのある高級スマトラマンデリン新鮮珈琲豆オーガニック！コーヒー新鮮スマトラコーヒー coffee organic 400g シングルオリジンスマトラ「深いコク、高級マンデリン」インドネシアは世界で3番のコーヒー生産国であるのです。インドネシアのコーヒーは主にスマトラ島、スラウェシ島、ジャワ島で生産されています。私達のスマトラマンデリンは、スマトラ島北部に位置するアチェ特別自治州で栽培されています。この地域は標高が高く、大地の恵みを多く受けている土地です。近代的機械を使っての収穫ではなく、丁寧な手作業での収穫が行われています。コーヒー豆は普通、収穫されてから二つの主流なプロセス、ウォッシュドとナチュラル、どちらかでプロセスされていきます。しかし、スマトラのコーヒーはこの上記のものだと熱帯雨林気候の影響を多大に受け、コーヒー豆が腐ってしまう可能性があります。そこで、地域特有の、スマトラ式というプロセス方法を生み出しました。従来の方法では、おいしいコーヒーを腐らせてしまう可能性がありましたが、その危機を乗り越えて最高のコーヒーを提供できる道を開拓してきたのです。ダークチョコレート、オレンジスパイスのような味わい。特徴と飲み方おすすめの淹れ方中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味：★★★★酸味：★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレードコーヒーフェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方新鮮オーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆新鮮コーヒー豆新鮮珈琲豆有機珈琲 fresh ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:スマトラ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,999円
コーヒー豆【送料無料】【コーヒーマイスターセレクト】【オーガニックデカフェ】200g×3種類デカフェブレンドモカコロンビアカフェインレスオーガニックスペシャルティコーヒー自家焙煎コーヒー豆珈琲豆自宅用ヒロコーヒー	品質、鮮度の違いが実感出来るコーヒーラバーズへ向けたスペシャルなセットコーヒーが大好きでもカフェインを控えていて飲めないという方… スペシャルティコーヒーのおいしさをそのままに、カフェインを99.9%除去したヒロの「デカフェ」をセットにしました。すべてオーガニック認証豆を使用し、身体にも優しいデカフェになりました。 ■セット内容・【カフェインレス】デカフェオーガニックコロンビア・【カフェインレス】デカフェオーガニックモカ・【カフェインレス】デカフェオーガニックブレンド ■内容量 200g × 3種類= 600g（約60杯分） ※必ず豆の「挽き方」をお選び下さい。 ※こちらは簡易包装の自宅用です。品名レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内容量 200g×3種類賞味期限外袋に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けた場所で、真空状態や密封容器に入れて保管してください。販売業者株式会社ヒロコーヒー ※写真はイメージです。画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。 ※沖縄・一部地域は別途送料がかかります。 ▼ギフトBOX入りの商品はこちら▼スペシャルティコーヒーのおいしさをそのままに、カフェインを99.9%除去したヒロの「デカフェ」?をセットにしました。すべてオーガニック認証豆を使用し、身体にも優しいデカフェです。 ※こちらの商品は簡易包装の自宅用です。	4,320円
Organic Coffee Blend by Tokyo Coffee （豆 or 粉）業務用コーヒー豆 1kg 珈琲豆 1キロ送料無料コーヒー1キロ有機コーヒー豆コーヒー粉有機コーヒーオーガニックコーヒーオーガニックコーヒー自家焙煎美味しいおいしい珈琲ベリー甘みシトラス風味 TOKYO COFFEE 楽天市場店	人気No.1 オーガニックブレンドコーヒー東京コーヒーブレンドは TOKYO COFFEE のおすすめコーヒーブレンドです。お悩みの方は、是非一度お試し下さい。東京コーヒーのおすすめコーヒー有機ブレンドです。主に南米のアラビカ種のオーガニックコーヒー。ディープなコクのある苦味と、ほのかな甘みを包み込む様な、優しい酸味が特徴的です。 Tokyo Coffee Blend is our organic signature blend, comprised mainly of South American Arabica. We highly recommend Tokyo Coffee Blend to all of our customers! 東京コーヒーブレンド Tokyo Coffee Blend FLAVOR \| 味わい Strong body, long aftertaste, black cherry, almond, milk chocolate. Tokyo Coffee Blend has a complex flavor with the perfect combination of sweetness, bitterness, and umami. コク深い味わい。長く続くリッチな後味。風味：ブラックチェリー、アーモンド、ミルクチョコレート。東京コーヒーブレンドは甘味、苦味、旨味を全て最大限に引き出した奇跡のブレンドです！ ROAST Full-City Roast｜フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。東京コーヒーブレンドは、東ティモール、スマトラの豆が自然にフルーティーな酸味と後味を演出してくれています。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 BREW 1番のおすすめはハンドドリップです。東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらのオーガニックブレンドを使用しています。どちらも非常に人気があります。色々とお試し下さい！ At our Tokyo Roastery Cafe, we use this blend for our pour-over and our espresso drinks. Works well with any brew method!	6,110円
オーガニックコーヒートラジャランテカルア有機JAS栽培受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒーコーヒー豆スペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg DRIP TRIP 無農薬コーヒー豆コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【味わい】中米のコーヒー豆にはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。【焙煎士コメント】ランテカルア山は標高2，300mあり、その裾野1，450m〜1，600mの地域にコーヒーは栽培されています。昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9〜10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。この有機栽培のコーヒー豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。【生産地】インドネシア共和国スラウェシ島トラジャ地区ボロカン村ランテカルア山【農園名】スロトコ農園【標高】1.450〜1.600m 【品種】ティピカ種・ブルボン種【スクリーンサイズ】S19…17％、S18…33％、S17…29％、S16…12％、S15…9％【輸入時の形態】60kg麻袋入【精選方法】ウオッシュド【認証】有機JAS認証	1,998円
オーガニックコーヒーコロンビア KYOTO農園オーガニック有機JAS認定受注焙煎選べる焙煎度合い珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉送料無料 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】コーヒー粉無農薬コーヒー豆コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】農園主は京都好き。どこか雅な香りが人気の秘密。 SIERRA NEVADAはコロンビアの主要な有機コーヒー生産地となっています。同農園を所有するEcobioは90年代初頭より、このSIERRA NEVADAで有機コーヒーの生産を開拓してきました。 EcobioはこのKYOTO農園を含め3つのオーガニック農園を所有しています。彼らはティピカなど有機での栽培が非常に難しい品種をスペシャルティコーヒー市場向けに生産する技術を有する、有機JAS認定コーヒー栽培のプロフェッショナルです。農園名の由来は、農園のオーナーが昔日本に住んでいた時に「京都」を訪れ、その美しさや華やかさに感銘を受けた事に由来します。コロンビアの"KYOTO"は、その名に恥じぬよう、すみずみまで手入れが行き届いており、美しくきれいな環境を維持し続けています。生産国: コロンビア生産地域: SIERRA NEVADA 農園名：KYOTO農園認証: JAS認証樹種: Tipica,Caturra他生産高度: 900m 〜1350m 精製方法: Washed	1,890円
【送料無料】モンターニャベロニカ(2kg/生豆時) 有機栽培 2000g コーヒー豆おいしいブラックカフェオレ焙煎指定飲み比べ美味しいアイスコーヒーエスプレッソ珈琲豆アイスコーヒーロースター生豆焙煎珈琲豆送料無料福袋珈琲の王国Beans510	商　品　名【送料無料】モンターニャベロニカ（ペルー産）香味のバランス酸味コク風味香り ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ 産地情報ペルー中北部の山岳地帯、観光地でも有名なクスコやマチュピチュ遺跡の更に奥地、1800mの高地にある産地でペルーでも初めてといえるグルメコーヒーが生まれました。在来種のブルボン種とティピカ種を主体に豊富な涌き水と除去した果肉などの有機堆肥を活用して、アメリカやドイツの有機認証を得ています。香味特徴とロースト選択このコーヒー豆は、とにかく均整の取れたまろやかな味わいを持っています。そしてチョコレートのような素晴らしいアロマとボディを持ちスィートネスなコーヒーです。ミディアムでの甘酸っぱい美味しさ、シティでのバランス、フルシティでのコクなどそれぞれのローストで堪能して欲しいと思います。このコーヒー豆は「無農薬無化学肥料」で栽培されているコーヒー豆ですが、当店に於いてはコーヒー生豆を煎る焙煎機や粉に挽くミルなどの器具を他のレギュラーコーヒー豆と共有して使用しているために化学物質過敏症のお客様には微量の影響を及ぼすこともあります。この点にご留意頂きお買い求め下さいますようお願いいたします。	12,750円
丘の上珈琲コーヒー豆エルサルバドルサンタエレナ 100g オーガニックスペシャルティーコーヒーシングルオリジンレギュラーコーヒー自社焙煎専門店こだわりメール便丘の上珈琲	shopping guide お支払について配送・送料について返品についてよくあるご質問商品概要・この商品の原材料には有機コーヒー生豆を使用しております。・芳醇な香りと重厚感のある味わいが特徴です。・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。商品情報商品名レギュラーコーヒー内容量 100g 原材料名コーヒー豆　　　　　　ドリップ湯温　　　　80℃ 　　　　　　原産国　　　　エルサルバドル　　　　　　　　農園名等　　　　サンタエレナ農園　　　　　　　　ランク　　　　トップスペシャルティコーヒー　　　　　　　　農園の認証等　　　　有機JAS 　　　　賞味期限焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。保存方法密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存抽出方法ペーパードリップに適しています　　送料お支払/送料についてはこちら配送方法常温便不正注文について当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。販売者丘の上珈琲 TEL:0123-88-0820	1,000円
オーガニックコーヒーグァテマラアティトラン有機JAS栽培 Qグレードコーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】コーヒー粉無農薬コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。本商品は、日本の有機JAS認証を所得し、欧米の認証機関の規定に沿う農協主導の有機栽培を実施しています。有機栽培は病害リスクが大きく、生産性が極めて低く安定した生産量の確保が困難な事から、有機農法と農業・技術会社が支援する森林農業プログラム(Agroforestal Program)の採用により環境保護を強力に推進しながら、生産性を確保しています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立（社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋がっています。完熟レッドチェリーのみ収穫、フレッシュ＆クリーンウォーターの使用、平均23時間の発酵工程、水洗後、乾燥場にて5日間の天日乾燥。ドライパーチメントは、木製サイロでエージング。本商品である有機栽培アティトランは、クレーター湖の独特な気候と1600mを超す高地で栽培されたため、特に優れた酸味と甘味に特徴があります。また、化学肥料を一切使わない有機栽培であり、アメリカスペシャルティロースターの人気が高く、毎年その確保が困難になるほどの逸品です。複雑で香気高く、バランスの良いスムースなフレーバーはかすかにフローラル。心地よい酸味、フローラルと柑橘系が絡み合ったアフターテイストは、マイルドで優雅な余韻が楽しめます。【商品名】グァテマラアティトラン有機JAS栽培 Qグレード【生産地】グァテマラ共和国　ソロラ県　サンティアゴ・アティトラン地区【標高】1,575〜1,650m 【等級】SHB 【収穫時期】12月〜2月【品種】ブルボン種、カトゥアイ種【スクリーンサイズ】S19‥6％、S18‥22％、S17‥34％、S16‥24％、S15…14% 【栽培方法】有機JAS栽培【規格】SHB 【Qグレードポイント】83.50点【輸入時の形態】30kg麻袋入【精選方法】ウオッシュド【認証】Qグレード　\|　有機JAS認証	1,890円
【送料無料】日本有機JAS認証無農薬コーヒー酸味が少なく甘みとコクがあり粗挽きで飲むとグッドですペルーオーガニック 200g 人気自家焙煎オーガニック珈琲オーガニックコーヒー焙煎有機珈琲豆送料無料お茶と珈琲の専門店　ことぶき	コーヒー名　称：ペルーオーガニック原材料：珈琲内容量： 200g 原産地：ペルー賞味期限：欄外に記載保管方法：冷暗所で保存販売者：有限会社寿宇治園奈良県桜井市河西240-4 0744-42-9091 ※こちらの商品は「2袋」までメール便送料無料です。ご注文合計が5,250円以上は宅配便送料無料になります。（1ヵ所送りに限ります）少しでもお安くお届けするためメール便を利用しています。ご理解のほどを宜しくお願いいたします。 ◆メール便のため、日時指定できません。発送から3〜 5日ほどでポストに投函されます。 ◆A4サイズの封筒でお届けします。ポストが小さい方は入りきらない可能性があります。一部がはみ出すか、袋に入れてドアノブに掛けてあることがあります。ご了承の上、ご利用ください。 ◆代引をご希望の場合は、宅急便料金+手数料がかかります。その他の注意事項 ◆発送後の紛失・事故・盗難などの保証はございませんので、ご注意ください。 ◆発送後のお知らせメールにお問い合わせ番号を記載いたしますので、配達の届かないなどのトラブル時には、配送業者の各営業所にお問い合わせください。酸味は弱め。日本有機JAS認証（2年以上、化学肥料及び農薬を使用していない。遺伝子組み換え種苗を使用していない。）カフェイン97％除去カフェインレス・コロンビアはこちら	1,080円
【ふるさと納税】【メール便】オーガニックカフェインレスコーヒー豆エチオピアモカ 600g 【豆or粉】【コーヒー豆・珈琲豆・コーヒー粉・飲料類・コーヒー・珈琲】　デカフェモカフレーバー酸味甘味　お届け：お届けまでに1～2ヶ月かかります岡山県高梁市	名称珈琲内容量オーガニックカフェインレスコーヒー　モカ　600g（150g×4袋） ※日本有機JAS認証化学肥料・農薬不使用 ※美味しくなる珈琲ドリップのレシピ付き地場産品基準第5条3類：この商品は、原材料の仕入れから、製造、梱包まですべての工程を高梁市内で行っています。原材料珈琲豆・珈琲粉消費期限別途ラベルに記載保存方法高温多湿を避けて保存製造者Mellow Coffee岡山県高梁市宇治町本郷336-4事業者MellowCoffee配送方法常温配送お届け時期お届けまでに1～2ヶ月かかります備考※画像はイメージです。 ※メール便にて配送の為、日時指定はできませんのでご了承ください。 ※時期によりお届けまでに1～2ヶ月かかりますのでご了承くださいませ。 ※パッケージにつきましては、予告なく変更させて頂く場合があります。ご了承ください。 ※豆のまま・粗挽き（ネル・プレス）・中挽き（ペーパー・ネル）・細挽き（サイフォン・イブリック）・極細挽き（エスプレッソ）からお選びいただけます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【メール便】オーガニックカフェインレスコーヒー豆エチオピアモカ 600g 【豆or粉】【コーヒー豆・珈琲豆・コーヒー粉・飲料類・コーヒー・珈琲】　デカフェモカフレーバー酸味甘味　お届け：お届けまでに1～2ヶ月かかります幻想的な雲海が現れる山の上の焙煎所にて厳選したトップクラスのスペシャルティコーヒー99.9％カフェインカットのカフェインレスコーヒー豆を焙煎。ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。【当店のこと】当店の代表兼専任焙煎士は毎年様々な技術向上の為の大会や勉強会に赴き、常に向上心を持ちながら美味しい珈琲を作り上げる事に注力しています。今までの経験から培った知識と最先端の焙煎手法を織り交ぜながら、珈琲好きなお客様にお届けをしています。焙煎機はFuji Royal 5kg 半熱風式を使用しており、様々な珈琲豆にアプローチが出来るメイドインジャパンの名機になります。【From Seed to Cup】といった生産者から消費者までを豊かにすること。更には何世代先までも豊かになれるようサスティナブルを考える事業です。 ▼▼その他のコーヒー商品はこちら▼▼ 寄附金の用途について地域産業・観光の振興環境保全・住環境の整備子育て支援・健康、福祉の推進教育・文化・スポーツの振興移住・定住の促進まちづくり支援（高梁市全域）まちづくり支援（旧高梁市を応援）まちづくり支援（旧有漢町を応援）まちづくり支援（旧成羽町を応援）まちづくり支援（旧川上町を応援）まちづくり支援（旧備中町を応援）自治体におまかせ NPO法人　絆かわかみ　活動支援（この使い道を選択された場合、高梁市からのお礼の品はございません。お礼の品を選択されている場合は1～12の事業に活用させていただきます。）特定非営利活動法人　フォレスト　フォー　ピープル岡山（この使い道を選択された場合、高梁市からのお礼の品はございません。お礼の品を選択されている場合は1～12の事業に活用させていただきます。）受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて【受領証明書】受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。申請書のダウンロードはこちら	12,000円
訳あり熟成コーヒー 200g Roaster's Choice おまかせオーガニックコーヒー豆焙煎 : 深煎り中深煎り有機コーヒー有機コーヒーコーヒー豆有機栽培高級コーヒー珈琲豆美味しいコーヒーおいしい珈琲おいしいコーヒーオーガニック高級美味しい JAS 送料無料 TOKYO COFFEE 楽天市場店	人気No.1のおまかせオーガニック熟成コーヒー究極のECO商品が送料無料 TOKYO COFFEE楽天市場店の通常商品の訳あり商品を送料込みにて販売しております。焙煎度合いが少しずれたり弊社旗艦店の TOKYO COFFEE ROASTERY CAFE にて販売していた、コーヒー豆の袋。5日以上経つとTOKYO COFFEEのビジョンである「新鮮な焙煎」の定義を満たしません。しかし、世界中を探してもここまで厳しい自分ルールでコーヒー豆を販売している会社は、ないかも知れません。他社（得に大手）さんですと、焙煎後1、2ヶ月経ったコーヒー豆を陳列している事が当たり前です。 ECO by TOKYO COFFEEのコンセプトとにかく「エコ」、最高の「ECO」フードロス、大気汚染、化学肥料の使用による土壌汚染。今目の前に大きな課題沢山あります。「ECO by TOKYO COFFEE」はその課題と自分たちなりに向き合う手段の一つです。そもそも、TOKYO COFFEEでは今深刻化している土壌汚染に貢献する様な非有機のコーヒー豆は使用していません。しかし、東京コーヒーのコンセプトの一つでもあり、大きなこだわりの一つでもあるのが「新鮮な焙煎」。新鮮でオーガニックのものだけを、それを求めるお客様にお届けすることを使命としております。そのこだわりが理由にフードロスが生じてしまえば元も子もありません！そこで、ちょっとした「熟成コーヒー」のブームに乗っかって、鮮度にこだわりをお持ちでないお客様に、高級で質の高いJAS認証豆をご提供させて頂くというコンセプトでECOというブランドを立ち上げさせていただきました。有機オーガニックコーヒーのこだわり有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持ってオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。小ロット焙煎により生まれる最高品質の有機コーヒーコーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。各銘柄は、TOKYO COFFEE楽天市場店にて販売している商品と同じです。ですが、どのお豆がお手元に届くかは、Roaster's Choiceになりますので、ランダムで発送されます。お客様がお選びできるのは焙煎度合いを、【ダークロースト】【ミディアムロースト】【ライトロースト】の中からお選びいただけます。焙煎度合い中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。深煎り Light French Roast｜ライトフレンチローストフレンチローストよりも、1段階ライトなロースト。中深煎りよりも少し焙煎しています。ディープなコクのある苦味とほのかな甘みのあるライトフレンチローストです。深煎り焙煎は、豆をより長い時間、高温で焙煎する方法で、豆が深い茶色や黒に焦げたような色になります。この焙煎法により、豆はオイリーでボディがある味わいとなり、苦味が強くなります。深煎りは、ローストにおいて最も長い時間を要するため、生豆の状態から焙煎後の豆までの減量が大きく、焙煎後の豆の重さは生豆の重さの約15%ほどになることが多いです。深煎り珈琲は、苦味好きの人には好まれる焙煎法ですが、軽い味わいを好む人には向いていない場合もあります。 Roaster's Choice オーガニック訳あり熟成コーヒー豆・ECO by TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・焙煎度合いを選べる・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選訳あり熟成コーヒーの詳細：・種類: オーガニック JAS認証コーヒー豆・内容量:200g ・有機JASの認証をうけた高級オーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	1,300円
小川珈琲店有機珈琲オリジナルブレンド豆(160g)【小川珈琲店】[コーヒー豆ブレンド中煎オーガニックコーヒー] 楽天24	お店TOP＞水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー(豆)＞小川珈琲店有機珈琲オリジナルブレンド豆 (160g)商品区分：有機JAS認定【小川珈琲店有機珈琲オリジナルブレンド豆の商品詳細】●芳醇な香りとバランスのとれた味わい【召し上がり方】・使用する器具や、お好みに合わせて挽いてください。・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。【品名・名称】有機レギュラーコーヒー(豆)【小川珈琲店有機珈琲オリジナルブレンド豆の原材料】有機コーヒー豆（生豆生産国名：ペルー、エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、ウガンダ）【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。【注意事項】・パッケージ正面の特殊パルプがガスを放出し、外気の侵入を防ぎ、コーヒーの風味を保ちます。コーヒーから発生するガスや気温の影響で、袋が膨張または収縮することがありますが、品質には問題ありません。・コーヒーの表面が濡れているように見えることがありますが、これは豆の脂質分であり、製品の品質には問題ありません。・開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[コーヒー/ブランド：小川珈琲店/]	748円
カフェインレスコーヒーホンジュラスオーガニックコーヒーデカフェ有機栽培受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒー豆スペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】コーヒー粉有機栽培　無農薬コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】ホンジュラスのカフェインレスコーヒーです。カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。）欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。【商品名】デカフェカフェインレスホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25％　S17‥27％　S16‥2814％　S15‥13％【カフェイン除去率】97％程度【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス　　　カフェイン除去処理地：カナダ【特徴】カフェイン残留基準：0.1％以下【輸入時の形態】60kg麻袋入【認証】有機JAS認証【使用生豆】ホンジュラス　HG	1,990円
【初回限定】オーガニックお一人様一点限りカビなしコーヒー豆 100g 送料無料全額返金保証カビ毒カビ無し完全無欠コーヒー深煎りバターコーヒー MCTオイルココナッツオイルグラスフェットバター自家焙煎ブラックお試しバターコーヒー専門の珈琲専門店	・名称：カビなしコーヒー豆・内容量：100g ・賞味期限:お届けから1か月、風味期限2週間ほど・保存方法:高温多湿を避けて保管ください・原材料:コーヒー豆・製造（販売）者:株式会社リコシェ　栃木県宇都宮市吉野2-5-8 検索用キーワードダイエットコーヒーコーヒーダイエット　バターコーヒーカフェインレス完全無欠コーヒー用バターコーヒー用焙煎人気ランキングランキングまめ深入り深煎り深煎コーヒーまめコーヒー豆ブルーマウンテンエスプレッソ coffee 珈琲珈琲豆珈琲まめアイスコーヒーギフトプレゼント痩せるダイエット MCTオイルココナッツオイルグラスフェッドバター　グラスフェットバター	1,780円
【大容量完熟豆珈琲エイジング×ダーク500g 】バレンタインギフトお歳暮　冬ギフト　バレンタイン誕生日プレゼントコーヒー豆粉ネパール直営農園自家栽培スペシャリティ　オーガニック有機栽培ファーマーズパッションコーヒー	※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。　【商品情報】品名：レギュラーコーヒー原材料名：コーヒー豆エイジング×ダーク内容量：500g 原産国：ネパール賞味期限：焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。製造者：株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5−22 使用上の注意：高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。ここのところ、郵便局で300g2袋の厚みが郵送の規定サイズ外だと指摘されるようになり、メール便で送るには500gに減らさざるを得なくなってしまいました。申し訳ございません。【ハンドドリップデビューしませんか？】今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか？どのように精製されていますか？どのように焙煎されていますか？ FARMERS　PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。【ファーマーズパッションの場合】 1．栽培方法私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。【私たちがつくっています】 2．精製方法コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法：コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法：丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法：果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法：ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法：発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3．焙煎方法焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト：苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト：時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト：甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト：チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト：コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal（ボッダラジアリヤル現共同経営者）と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。【私たちの想い】本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。ぜひ、まるごとご賞味ください。関連商品【大容量完熟豆珈琲ウォッシュド×アメリカン　500g】　浅煎りコ...送料無料【大容量完熟豆珈琲ナチュラル×ライト】500g コーヒー豆...3,980円3,980円送料無料【大容量完熟豆珈琲異なる2種】 500g 250g×2袋 ...送料無料【大容量完熟豆珈琲ハニー×ミディアム 500g】バレンタイ...3,980円3,980円	3,980円
【ふるさと納税】【定期便】1年間 400gずつコーヒー豆有機栽培カフェインレスエチオピアシダモ毎月400g×12ヶ月自家焙煎コーヒー豆（粉にもできます）珈琲コーヒーカフェアダチドリンク飲料デカフェ頒布会毎月年間岐阜県関市	謝礼品説明品名【定期便】カフェ・アダチ　コーヒー豆　有機栽培カフェインレス　エチオピアシダモ　定期便　400g×12ヶ月説明 "関市で最も古くから自家焙煎珈琲店を営む「カフェ・アダチ」。お店で人気のカフェインレスコーヒーを、定期便にてたっぷりお届けします。（毎月約40杯分）カフェインレスとは思えない余韻とコクが楽しめます。美味しいカフェインレスを毎日飲みたい方、いかがでしょうか。【ご連絡先】関市ふるさと納税サポート室 TEL:0955-58-8510 Mail:support@furusato-seki.jp" 内容・賞味期限 "【容量】400g×12袋（1ヶ月1袋を12ヶ月）【原材料】コーヒー豆（エチオピア）【賞味期限】製造日から3ヶ月（保管時冷凍冷蔵推奨）提供元カフェ・アダチ info@cafe-adachi.com ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。	105,000円
【大容量完熟豆珈琲エイジング×ストロング】250g コーヒー豆粉ネパール直営農園自家焙煎自家栽培シングルオリジンサステナビリティスペシャリティ USDA オーガニック FarmersPassion ファーマーズパッションコーヒー	※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。　　【商品情報】品名：レギュラーコーヒー原材料名：コーヒー豆エイジング×ストロング原産国：ネパール内容量：250g 賞味期限：焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。製造者：株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意：高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。ここのところ、郵便局で300gの厚みが郵送の規定サイズ外だと指摘されるようになり、メール便で送るには250gに減らさざるを得なくなってしまいました。申し訳ございません。【ハンドドリップデビューしませんか？】今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか？どのように精製されていますか？どのように焙煎されていますか？ FARMERS　PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。【ファーマーズパッションの場合】 1．栽培方法私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。【私たちがつくっています】 2．精製方法コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法：コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法：丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法：果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法：ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法：発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3．焙煎方法焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト：苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト：時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト：甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト：チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト：コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal（ボッダラジアリヤル現共同経営者）と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。【私たちの想い】本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。ぜひ、まるごとご賞味ください。関連商品メール便自家焙煎深煎り豆250g【大容量完熟豆珈琲エイジング×ダ...送料無料【大容量完熟豆珈琲ウォッシュド×アメリカン 250g】 ...2,090円2,090円送料無料【大容量完熟豆珈琲ナチュラル×ライト】500g コーヒー豆...【大容量完熟豆珈琲ウォッシュド×アメリカン　500g】　浅煎りコ...3,980円3,980円【大容量完熟豆珈琲ハニー×ミディアム】 250g コーヒー豆粉...送料無料【大容量完熟豆珈琲異なる2種】 500g 250g×2袋 ...1,881円3,980円	2,090円
紙パック無農薬ブラックコーヒーECO・BLACK(エコ・ブラック)195g×30個★紙パック★有機コーヒー豆100％使用　★無糖有機家	有機コーヒー豆100％使用　無糖すっきりとしたマイルドな味わい環境にもやさしい紙容器入り ■フェアトレードの有機コーヒー生豆100％使用 ■無糖のブラックコーヒー ■添加物等一切不使用 ■ノンカロリー ■ホット、アイスと両方楽しめる ■環境に配慮し、国内材の間伐材や端材を30％以上使用した紙容器（カートカン）使用 ○原材料：有機コーヒー生豆（エクアドル・メキシコ産：アラビカ種）	5,984円
コーヒーギフト保存缶入りコーヒー豆 200g(各100g×2缶) 全15種類から選べるオーガニックレギュラーコーヒー珈琲豆粉保存容器自家焙煎専門店御歳暮内祝お祝お礼お返し贈答北海道ギフトプレゼントお取り寄せ丘の上珈琲	shopping guide お支払についてギフト対応について配送・送料について返品についてよくあるご質問商品概要艶消しネイビーのボディにゴールドの文字が入った保存缶入りのギフト用レギュラーコーヒーです。コーヒー好きな方への贈り物や誕生日プレゼントに最適です。熨斗(のし)は御歳暮や御中元、各種お祝いに対応しております。包装・ラッピングも無料で承っておりますので、どうぞご利用ください。ご要望やご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。商品情報商品名缶入りギフト用レギュラーコーヒー商品内容レギュラーコーヒー 200g(100g×2) 原材料名コーヒー豆賞味期限製造日より3ヶ月 ※期限内であっても時間の経過とともに風味が徐々に落ちますのでお早めにお召し上がりください。保存方法密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存抽出方法ペーパードリップに適しています送料 →お支払/送料についてはこちら配送方法常温便ギフト対応包装・熨斗(のし)各種対応(名入れ対応) ■お客様のご希望があれば名入れやその他のご用途での熨斗も対応可能ですので、備考欄にお書きください。 →ギフト対応についてはこちら当店ではご注文者様とお届け先様のご住所が異なる場合、金額などがわかる物の同封または送り状に印字することなどを原則として行っておりません。領収書など金額が明記されたものをご所望の場合は、ご注文確認ページの備考欄にご記入ください。不正注文について当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。保存缶付きセット/ギフト/コーヒーギフト/プレゼント/おしゃれ/贈りもの/ラッピング/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/プレミアムコーヒー/セット/コーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/暑中見舞い/暑中お見舞い/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/内祝い/母の日/父の日/バレンタイン/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend/アラビカ販売者丘の上珈琲（珈琲考房） TEL:0123-88-0820 FAX:0123-88-1269 その他ギフト関連商品ドリップバッグ入り珈琲ギフト保存缶入り珈琲ギフト贅沢な贈りもの〜保存缶入り珈琲ギフト〜・贈りものに適した、最高級スペシャルティコーヒー。 30余年で培った、確かな焙煎技術で最高級スペシャルティコーヒーを丁寧に焼き上げております。珈琲好きな方への贈り物、誕生日プレゼントなどに本格的な珈琲を贈ってみてはいかがでしょうか。・丘の上珈琲オリジナル保存缶付き自社特製のコーヒー豆専用保存缶付きなので繊細なコーヒー豆の保管も容易にできます。・包装・のし熨斗(のし)は御歳暮や御中元、御結婚祝いなど各種対応しております。包装・ラッピングも無料で承っておりますので、どうぞご利用ください。・手提げ袋ご注文者様とお届け先が同一の場合、手提げ袋を同封させていただいております。・お買い上げ明細書、領収書について当店ではラッピングをお選び頂かなくても、ご注文者様とお届け先が異なる場合は明細書及び金額がわかるものは同封いたしません。また、領収書をご希望の方は、【決済ステップ】画面下部「備考欄」に以下をご記入ください。・領収書ご希望の旨・宛名・領収書郵送先ご住所後ほど当店から郵送にてお送りいたします。 →ギフト対応についてはこちら	3,500円
現品あり [生豆] 台湾阿里山コーヒー豆 1KG ゲイシャ種有機栽培珈琲豆希少阿里山マウンテンコーヒー農園直輸入限定産地癒雅膳食	名称コーヒー（生豆）内容量1kg原材料名コーヒー豆品種ゲイシャ保存方法直射日光、高温多湿を避け保存。原産国台湾　阿里山輸入者株式会社癒雅ご注意・免責※ハンドピック済みですが、欠点豆が完全に取り除くことではありません。 ※収穫年分により、形、色や風味に多少のばらつきがあります。いずれ品質の問題ではありません。世界一高価と言われる台湾阿里山コーヒー、農園直取引、自社直輸入だからお手頃値段で提供することができました。世界のベストカフェで連年1位獲得した最高級品種として世界中から高い評価を得ている台湾阿里山珈琲ゲイシャ種を標高1600mの契約農園から入荷しました。果物特有の上質な酸味、香り、華やかさなど、世界中のあらゆるコーヒーの中でもゲイシャは最も優れており、ゲイシャは希少性も高く生産量も少なく、世の中に出回る流通量も圧倒的に少ないですが、さらに希少価値が高いと言われるのが阿里山マウンテンゲイシャ種です。台湾阿里山特有な紅茶を連想させるまろやかな口当たりと独特な果実の甘さをお楽しみいただけます。台湾の阿里山は、高山茶の有名産地ですが、近年はコーヒーの栽培が盛んで、小規模で、機械の使用を最小限にし、有機栽培法を用いて、丁寧に栽培、完熟豆だけを手で収穫された豆を、ハンドピックして、提供しています。●栽培標高：1600m（阿里山特富野）●精製方法：セミウォッシュト●おすすめの焙煎度：ミディアム	19,440円
オーガニックプレミアム 200g ×5袋コーヒー豆 1kg 1キロオーガニックコーヒー豆コーヒー粉1キロ有機栽培無農薬コーヒーギフト高級コーヒーセットコーヒー詰め合わせ珈琲詰め合わせ有機コーヒー豆レギュラーコーヒー豆大容量飲み比べ贈り物バレンタイン南青山珈琲	別格ブレンド『プレミアムブレンド』をはじめオーガニックコーヒー豆ならではの魅力を存分に感じられます！ ■ブレンド3袋内容 ○プレミアムブレンド200g（エクアドル・グァテマラ・コロンビア） ○スペシャルブレンド200g（メキシコ・ブラジル） ○ドラゴンロード200g（メキシコ・グァテマラ・ペルー） ■ストレート2袋内容 ○エクアドル200g、メキシコ200g　　　　200g×5袋= 計 1kg　→　￥6,680　送料無料＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。　■ブレンド内容 ○プレミアムブレンド200g（エクアドル・グァテマラ・コロンビア） ○スペシャルブレンド200g（メキシコ・ブラジル） ○ドラゴンロード200g（メキシコ・グァテマラ・ペルー） ■ストレート内容 ○エクアドル200g、メキシコ200g　　　　200g×5袋= 計 1kg　→　￥6,680　送料無料	6,680円
【ふるさと納税】三本珈琲吟煎レギュラーコーヒー (粉・豆) 540g・1,080g ＜挽き方と容量が選べる＞オーガニックコーヒーコークス焙煎有機JAS認証レインフォレスト・アライアンス認証有機栽培珈琲豆珈琲コーヒー豆【三本珈琲株式会社】ta421・ta422・ta508・ta509 宮城県大和町	返礼品詳細名称三本珈琲吟煎-GINSEN- レギュラーコーヒー (粉・豆) 内容量 ▼お好きな引き方と容量をお選びください。・計540g (180g×3袋)【粉・豆】・計1,080g (180g×6袋)【粉・豆】商品説明酸味と苦みが程よくなめらかな味わいに仕上がっております。有機栽培珈琲豆、レインフォレスト・アライアンス認証農園産珈琲豆を100%使用し、香黒炭コークス焙煎にて丹念に煎り上げました。産地や水分量が異なるコーヒー豆の本来の旨味を引き出す為に種類毎に焙煎し、煎り上げた豆をブレンドするアフターミックス方式を採用しております。是非ともロースターが手間暇かけた味わいをお家でお愉しみ下さい。賞味期限製造日より12ヶ月原材料名有機コーヒー豆配送方法常温保存方法直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。注意事項開封後は密閉容器に移して冷蔵庫などの低温の場所で保存し、新鮮な風味をお楽しみいただくため、なるべく2週間程度を目安にご賞味ください。提供元三本珈琲株式会社地産理由地場産品類型：3類型該当理由：大和町で焙煎されたコーヒーであるため。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) にぎわいのまちづくり (2) 健やかに暮らせるまちづくり (3) 安全なまちづくり寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。	12,000円
無農薬レギュラーコーヒー・クラシックブレンド深煎り 180G★有機熟成コーヒー豆使用★オーガニックコーヒー★有機JAS（無農薬・無添加）有機家	酸味が苦手な方には最適のコーヒーです。深いコクのある味わいでホッと一息つけます。・豆本来の旨みを引き出すためじっくりと焙煎した・上質な苦みの中にしっかりとしたコクを引き出した味わい深い通好みの逸品 ●原材料：有機コーヒー豆（コロンビア・メキシコ他）無農薬・無化成肥料で栽培されたオーガニックコーヒーは香りとコクに深みがありさらに安心感が美味しさを引き立ててくれます。人気のコーヒーです。	1,134円
【コーヒーピールパウダー】60g ポリフェノールベーカリースイーツ作り鉄分カリウム食物繊維珈琲果皮ネパールファーマーズパッションオーガニック有機栽培健康 HB 果実コーヒー豆食物繊維　スーパーフードポリフェノールファーマーズパッションコーヒー	※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。　通常、生産過程で取り除かれるコーヒー果皮（コーヒーピール）を乾燥加工し、パウダー状にしました。栄養価がとても高く、チョコレートやココアのような深みのある味わい。お菓子作りやパン作りにお使いいただけます。 ※必ず加熱してからお使い下さい。 ※カフェインを含みます。使い方普段のお菓子やパン作りに小麦粉に混ぜて使用します。小麦粉に対し、3?10％混ぜてお使い下さい。コーヒーピールパウダーとは？抗酸化物質が豊富に含まれ、ポリフェノールは赤ワインの20倍近くも含まれています。また、全体の約50％が食物繊維で出来ており、鉄分やカリウムも多く含まれています。【商品情報】品名：乾燥果皮原材料名：コーヒ?の果皮（ネパール）内容量：60? 賞味期限：ラベルに記載保存方法：高温多湿を避け、開封後は早めにお使い下さい。加工者：（株）（株）SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 0533-65-8653 栄養成分表示（100?当たり）熱量：221kcal／タンパク質：10.5?／脂質：1.3?／炭水化物：66.5g／塩分相当量：0?／鉄：13.9mg／カリウム4100mg／ポリフェノール：3600mg／カフェイン：1100mg 関連商品【ガラムマサラ】60g 詰め替え用　香辛料　スパイスカレー　粉末　ネパ...【ハーブソルト】130g 詰め替え用スパイスネパール Farmer...972円972円【チャイマサラ】60g 詰め替え用ネパールミックススパイス香辛料...【ウォッシュド×アメリカン 150g】ネパールコーヒー粉農園直営 ...972円1,334円【カレーパウダー】70g 詰め替え用バレンタインギフトスパイ...【チリペッパー】70g（ハバネロ入り）詰め替え用ネパールスパイス ...972円972円【シナモンシュガー】90g 詰め替え用パウダー製菓お菓子作りフ...【ミックスハーブ】90g 詰め替え用ハーブスパイスネパールバレ...972円972円【エイジング×ストロング 150g】ネパールコーヒー粉農園直営自...【完熟豆珈琲 5種 (各30g) 飲み比べセット】送料無料コーヒー豆...1,334円1,334円	972円
オーガニック珈琲ギフトボックス 200g×2袋コーヒー豆ブレンド選べる2セットAB オーガニックコーヒー豆美味しい高級珈琲袋コーヒーセットコーヒー豆通販飲み比べブレンドコーヒーの詰め合わせコーヒーギフトセットコーヒー好き自家焙煎珈琲粉バレンタイン南青山珈琲	○Aセット：メキシコ（200g）+ペルー（200g）→2袋 ○Bセット：ドラゴンロード（200g）+ペルー（200g）→2袋　　　￥3,700　送料無料＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 ○Aセット：メキシコ（200g）+ペルー（200g）→2袋 ○Bセット：ドラゴンロード（200g）+ペルー（200g）→2袋　　　￥3,700　送料無料	3,700円
オーガニックビターセット 3種で300g 送料込み珈琲豆コーヒー豆通販ネット販売珈琲コーヒードリップ自家焙煎京都コーヒーロースターアンダッシュコーヒーおすすめランキングプレゼントギフト京の珈琲豆処アンダッシュコーヒー	オーガニック・ビターセット300g（100g×3） ■コクと苦味、ボディ感を重視したしっかり深煎りの豆・オーガニックグアテマラ（深煎り）深めの焙煎により、甘味と苦味、深みが増した有機原料のグアテマラコーヒーフェアトレードで輸入された豆をチョイス・オーガニックコロンビア（やや深煎り）クセの少ないスッキリした苦味ブラウンシュガーのような甘味のどごしが良く飲みやすい深煎り豆・オーガニックマンデリン（深煎り）マンデリン特有の複雑な風味しっかりとした苦味とコク、濃厚なボディアイス・ラテにもぜひお届けはネコポスです。お届け日時の指定・代金引換はご利用頂けません。ご了承ください。焙煎日の表記をご希望のお客様は別途備考欄にその旨を記載下さい。	2,850円
オーガニックコーヒーペルーサンチュアリオ有機栽培オーガニック受注焙煎選べる焙煎度合い珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉送料無料 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】無農薬コーヒー豆コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】アプロカシ農協は、カハマルカ県のサンイグナシオ郡とハエン郡に600軒の組合員が所属し、海抜1,000m〜2,500mの高地で栽培されています。また、この農協では、社会的・環境的プロジェクトを展開し、生産者の生活環境の改善と環境の持続可能性の維持に貢献しています。『Santuario』は、スペイン語で『聖なる場所』と言う意味になります。 22時間〜30時間発酵工程を経て水洗、その後屋根付きのアフリカンベッドでゆっくり乾燥させます。柔らかい口当たに優しい甘さ、チョコレートの香り・バニラ・オレンジの酸味とジューシーなボディが特徴です。伝統品種の割合が多く、冷めてもさや雑味が少ない良質なコーヒーです。また、「グアノ」と呼ばれるペルー特有の海鳥のフンから出来た良質な有機肥料を使用しており高品質な有機栽培を可能にしています。生産地ペルー共和国　カハマルカ県サンイグナシオ郡及びハエン郡アプロカシ農協（約600軒農家）標高：1,450〜1,700m 等級：G-1(グレイド1) 収穫時期：5月〜11月品種：ティピカ・カツーラ・カツアイ・カチモールスクリーンサイズ：S19‥13％、S18‥23％、S17‥21％、S16‥24％、S15…19％乾燥方法：天日乾燥(アフリカンベッド) Qグレードポイント：83.25点輸入時の形態：30kg麻袋入精選方法：ウオッシュド認証：Qグレード　\|　有機JAS認証	1,890円
TOKYO COFFEE オーガニックコーヒーシングルオリジンウガンダ 400g 【全国送料無料】 400gでコーヒー約28杯分｜焙煎オーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆焙煎コーヒー豆焙煎珈琲豆有機珈琲 roasting TOKYO COFFEE 楽天市場店	オーガニックコーヒー焙煎専門店がおすすめするウガンダコーヒー！オーガニックコーヒー焙煎専門店 uganda 400g シングルオリジンウガンダ「ダークチョコレートとクランべリーのような上品な味わい」エルゴン山は、山というよりは、谷底からドラマチックに浮かび上がる連続した台地の巨大な広がりという感じです。この山には、アフリカでも有数のオーガニックコーヒーを栽培する農家が密集しています。シピ・フォールズは、この山で最も有名な滝の名を冠した、カプチョルワ地区にある集中型の湿式粉砕機を指し、山の北部に広がる8,000の有機農園や多様な農園からチェリーを購入し、加工しています。このウェットミルで生産される高品質なコーヒーは、標高、生物学的な豊かさ、人間の経験など、理想的な条件が農家とSipi Fallsの経営陣の間にあることを物語っています。ウガンダのSipi Fallsコーヒー豆は、リッチでまろやかなな味わいです。ダークチョコレートと強すぎ無い上品なクランべリーのような酸味で味覚がいっぱいになります。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。特徴と飲み方おすすめの淹れ方中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味：★★★★酸味：★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりレインフォレスト・アライアンスレインフォレスト・アライアンス（Rainforest Alliance）は、1990年にアメリカ合衆国で設立された、環境保護と社会的公正を促進する非営利団体です。同団体は、持続可能な林業や農業の促進、地球環境保護、地域社会の経済的発展を支援することを目的に活動しています。レインフォレスト・アライアンス認証を受けたコーヒーは、「Rainforest Alliance Certified（レインフォレスト・アライアンス認証）」のマークが付いていることで識別されます。認証を受けたコーヒーは、環境に優しく、社会的に責任ある栽培方法を採用していることが保証されます。たとえば、自然環境を保護するために、森林の破壊を抑え、野生動物の生息環境を維持することが求められます。また、生産者や労働者の労働環境も規定されており、人権侵害がないことが保証されます。レインフォレスト・アライアンス認証を受けたコーヒーは、持続可能な農業や環境保護を支援することに貢献するとともに、消費者にとっても安心して購入できる商品として評価されています。現在、世界中で多くのコーヒー生産者が、レインフォレスト・アライアンス認証を受けたコーヒーの生産を行っており、持続可能なコーヒー生産に向けた取り組みが進んでいます。弊社はレインフォレストアライアンス認証を受けていないため、レインフォレストアライアンス認証コーヒーとしては販売できません。認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。なので認証はされてないけれども、レインフォレストアライアンスコーヒーとして販売させて頂いております。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方焙煎オーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆焙煎コーヒー豆焙煎珈琲豆有機珈琲 roasting ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:ウガンダ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,999円