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カリフォルニアワイン白ワイン Chardonnay
カリフォルニアワイン白ワイン 750ml

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ホークカンパニー・パケシリーズ
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商品	説明	価格
【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカリフォルニア Precision Prototype Chardonnay California カリフォルニアワイン白ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品アデュレーションシャルドネカリフォルニア 2,057円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン赤 2,280円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ2,057円類似商品はこちらプレシジョンシャルドネナパヴァレー Pre3,542円ジェイシャルドネカリフォルニア J Cha5,390円カーメナイ ”バタリー” シャルドネカリフォ2,420円サミュエル・リンゼイシャルドネカリフォルニ1,650円ステル＋マーシャルドネカリフォルニアワイ2,479円ザ・プリズナーシャルドネカリフォルニア T10,890円クリマリーシャルドネカリフォルニア Cre3,960円カリフォルニア・トラディションズシャルドネ 1,408円バターナッツシャルドネカリフォルニア Bu2,680円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケルシャルドネマ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナジンファンデルカリ9,680円2025/9/20 ワインセットグラン・クリュヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 100ケースから始まり人気が人気を呼び今や年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリープレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカリフォルニア【爽快でフレッシュ】柑橘、レモンクリーム、白い花のアロマが広がります。口に含むと白桃、柑橘の生き生きとしたフレーバーか?余韻まで持続します。快活て?フレッシュな果実味と樽によるクリーミーな質感がか?魅力的なワインて?す。チキンカツ、クリームソースのパスタ、白身魚のバターソテーワイン名プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカリフォルニア原語 Precision Prototype Chardonnay California ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口辛口フルボディ原産国・地域カリフォルニア造り手プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成フレンチオーク（新樽含む）にて熟成アルコール 14.5％容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2020 Wine Enthusiant ベストバイ】何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。プロトタイプとは原型を意味し、一番最初に形にしたもので土台となりここからさまざまな味わいを生み出してゆく根本となるワインです。お値打ちワインを生み出すプレシジョンの土台となる味わいを備えたワインです。	2,299円
【オーボンクリマ】 “ヒルデガード” ビエンナシード・ヴィンヤード, サンタマリアヴァレー [2022] Au Bon Climat ABC White Wine HILDEGARD Bien Nacido Vineyard, Santa Maria Valley, Santa Barbara County 750ml カリフォルニアワインサンタバーバラ白ワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品■ ジム・クレンデネンが現代に蘇らせた「コルトン・シャルルマーニュの原型」《オーボンクリマ》 “ヒルデガード” ビエンナシード・ヴィンヤード, サンタマリア・ヴァレー【銘柄概要】コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すカール大帝(シャルルマーニュ大帝)の妻、“ヒルデガード”と白ワインの逸話にちなむ命名。かつてコルトンの丘には、ピノ・グリ／ピノ・ブラン／アリゴテの三品種が植えられていた。現代のブルゴーニュ・コートドールでは、AOC法(フランスワイン法)の縛りから実現も難しいそれら三つの融合ワイン。いにしえの史実にインスピレーションを得たジム・クレンデネンは、「遥か遠い先に現れたコートドール」、サンタ・マリア・ヴァレーに現代版のそれを蘇らせた。(1stヴィンテージ：1998年) 【ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト評】「ピノグリ、ピノブラン、アリゴテのブレンドから成るヒルデガードは、プレ・フィロキセラ時代(葡萄根アブラ虫渦以前)のコルトン・シャルルマーニュを見立て造られた素敵なワイン。アップルバター、柑橘類、炒ったマカダミアナッツ、擦ったマッチ、トーストされた新樽オークの構成。テクスチャーと明るさ、良好な深みと華やかなフィニッシュを伴う口当たりのあるフルボディ・ワイン。過去の前例が示すよう、ボトルの中で大変魅力的に進化する稀に見るキュヴェ。フランソワ・フレール社製の新樽100%熟成にして見事な融和性。」【アントニオ・ガッローニ評 (ヴィノス -VINOUS-】「ヒルデガート・エステートは、ジム・クレンデネンによりピノグリ、ピノブラン、アリゴテがブレンドされたワインであり、コルトン・シャルルマーニュのオリジナル品種構成が再現されている。(The White Hildegard Estate is Jim Clendenen's Pinot Gris, Pinot Blanc and Aligote blend meant to replicate the original varietal composition in Corton-Charlemagne.) レモンのコンフィ、白胡椒、果樹園のフルーツ、ジャスミン、オレンジの花がリッチで滑らかに融合されており、格調高い品等と強烈な個性がもたらされた中重ワイン。風味に明るさがあり、新鮮で美々しい描写。何よりもテクスチャーが印象深いワインである。」【ジム・クレンデネンのコメント】「ビエン・ナシードの“ブロック12”は、収量が少なく小粒に凝縮され素晴らしいピノ・グリを実らせる。このピノグリは、イタリア産の軽いピノ・グリージョよりも、ブルゴーニュやアルザスのスタイルに似ている。豊かな粘性を持ち、それはピノ・ブランの甘美な鉱物性と、アリゴテの口当たりにある良好な酸味によく調和する。余り知られていないこれら三種のブルゴーニュ産白葡萄であるが、フランソワフレール社製フレンチオークの新樽100%による長期熟成後(2年前後)に各種をブレンドすることで、従来とは異なる特別なワインに仕上がった。オレンジから得た香りの化合物(バニリン)に、ヘーゼルナッツの素敵なアロマと豊かな口当たりが第一級品のシャルドネに重なる趣きを醸し出すが、シャルドネよりもメロニーで、アロマには花々のニュアンスが多い。まさに享楽的なワイン。」【サンタ・バーバラの筆頭グランクリュ格】「ブルゴーニュに対する加州南部の反撃拠点がサンタ・マリア・ヴァレー。この地の最高の葡萄は主としてピノノワールとシャルドネに若干のシラーであり、格別に著名な畑を輩出している。その代表的一つがビエン・ナシード。」(ヒュー・ジョンソン) 果実の源は、90%をビエンナシードとして、残10%は主としてABCのドメーヌ版であるクレンデネン・ファミリーの為に使われるル・ボン・クリマ・ヴィンヤード。特に構成の大半を占めるビエンナシードは、サンフォード＆ベネディクトに並ぶ当地の象徴的二大銘醸畑の内一つであり、欧州の権威、ヒュー・ジョンソンからはより高いステイタスに置かれます。それを認知させた第一の立役者としても、挙げられる名はジム・クレンデネン。ビエンナシードのオーナーは、幾つかのワイン生産者と長期リース契約を交わすことで相手方に対象区画の管理を任せ、故に自らの所有でなくとも「エステイト・ヴィンヤード」を名乗ることが出来る次第。ヒルデガードの為とされる果実は“ブロック12”と称す区画から。 ● ABCのワインで最も面白みのある1本です。【品種構成】ピノ・グリ50% Pinot Gris, ピノ・ブラン30% Pinot Blanc, アリゴテ20% Aligote【ワイン造り】小型の上部開放槽で発酵(一部全房発酵)／手動パンチングダウン／フレンチオーク熟成×16-24ヶ月【原産地呼称】サンタバーバラ郡＞サンタ・マリア・ヴァレーAVA｜Santa Maria Valley, Santa Barbara, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー　-Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。(※Zaca Mesa Winery：サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑：ワイン葡萄の栽培に適した気候」。現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード：自社管理畑」の冠称も任意で可能。) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。	6,980円
オーボンクリマシャルドネサンタマリアヴァレーエステート [2007] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫ オンライン　WASSY’S	希少なバック・ヴィンテージです！サンタバーバラ/サンタマリアヴァレーにある自社畑ル・ボン・クリマと、銘醸畑ビエン・ナシード・ヴィンヤードのシャルドネから造られたワインです。アルコール度13.5％。原語表記：Au Bon Climat Chardonnay Santa Maria Valley Estate[2007]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種：シャルドネ容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	13,860円
リースシャルドネホースシューヴィンヤードサンタクルーズマウンテン [2018] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン高級 ≫ オンライン　WASSY’S	リース・ヴィンヤーズの希少な自社畑ホースシュー・ヴィンヤード100％のシャルドネです！！水晶のように固く、透き通ったイメージがアタックにあり、シャブリのミネラル感を思わせる緊張感のある口当たりが感じられます。濡れた岩石、ヘイゼルナッツ、ジャスミンやシナモン・スティックの魅惑的なアロマが立ち上がります。徐々に生き生きとした柑橘系果実レモン、ライムがクラッシュしたような爽快感に、ミントや白コショウ、白い花、洋ナシ、アーモンドのニュアンスも加わり、味わいは最大限に膨らみを見せ、カリフォルニアの明るい果実の味わいと、フランス・ブルゴーニュの特級モンラッシェを連想させる堅固さと、内に秘めたる凝縮感が共存します。若いうちは、グラスの中で、じっくりと時間をかけると驚くような広がりを見せ、また長い熟成のポテンシャルも持ちます。2018年は近年では驚くほど素晴らしい年となりました。冬の雨は例年の60％程でしたが、前年の2017年に十分な雨が降り、土壌や葡萄の樹は十分に水分を含み、快適な冬から春を過ごしました。一番暑かったのは7月でしたが、その時にブドウは果皮を厚くし、凝縮した果実を得る基礎を造りました。8月から収穫までは穏やかな気候でブドウは、ゆっくりと完璧な成熟を遂げました。結果として、凝縮感とフレッシュさを併せ持った特別なヴィンテージとなりました。全房圧搾(優しくプレスし、えぐみのない果汁を得ています。)し、この時点で十分な酸素と触れさせます。フレンチオーク樽(Damy社製、新樽20-25％)にて樽醗酵を約1年間かけて、ゆっくりと行い、アルコール醗酵、マロラクティツク醗酵を終わらせます。ボトリングの4-6か月前に、ステンレス・タンクに澱と共に入れ、さらに熟成を行います。無濾過、人工的な清澄は行いません。■リース・ヴィンヤーズアメリカの有名なワイン情報誌VINOUS(ヴィノス)を主催するアントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言うほど、メーリングリストのみで販売され、アメリカ国内でも少量しか現れず、高い評価とレア度が高いワイナリーです。オーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミング、等々と非常にシリアスで厳しいまでに高品質の葡萄を求めました。サンフランシスコの南・サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ちます。またソノマの北・メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。2016年より、シングル・ヴィンヤードとしてセレクトしたキュベは「リース」としてリリースし、セカンド・セレクションは「アリージア」のブランド名でAVA（地区）を名乗っています。原語表記：Rhys Chardonnay Horseshoe Vineyard Santa Cruz Mountains[2018]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズマウンテンズ品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards：ジェブ・ダナック：97点、ヴィノス：96点	19,800円
セイコーマート Secoma キャメロットシャルドネ 750ml セコマワインシャルドネアメリカ産白ワインカリフォルニアワインやや辛口スクリューキャップセイコーマート楽天市場店	＜アメリカ産・白ワイン・やや辛口・スクリュー＞ソフトなオークの香りと、ライトなアプリコットのような味わいで、心地よく、軽快な白。カリフォルニアの白ワインワイン名キャメロット　シャルドネ（CAMELOT　Chardonnay）産地アメリカ産ワイナリーオニールヴィントナーズ＆ディスティラーズ(O'Neill Vintners & Distillers) 種類白ワインキャップスクリュー容量 750ML ぶどう品種シャルドネ75%、トンプソン21%、マスカット4% 味やや辛口飲みごろ温度 7〜10℃ 注意事項飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は20歳になってから。 ※商品ラベルは変更する場合があります。※実際に届くワインのヴィンテージは、写真のものと異なる場合があります。	1,001円
アルファオメガ 2 スクエアーシャルドネナイツヴァレーソノマ [2021] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ ≫ オンライン　WASSY’S	2(トゥー)・スクエアは、味わいと価格の両面を叶えるために造られたアルファ・オメガのセカンド的ブランドです。洋ナシ、ゴールデン・ベリー、パイナップルの鮮やかな香りは、輝く太陽の光を浴びた冷涼な気候のブドウが持つ自然なフレーバーのバランスを表現しています。穏やかな樽発酵とフレンチオークでの10ヶ月の熟成により、ブリオッシュとカスタードクリームの魅惑的な香りがフィニッシュに現れます。アルコール度数14.6％。■アルファ・オメガについてナパの最高峰が集うラザフォード地区に優美に佇むブティック・ワイナリーが、アルファオメガ・ワイナリーです。2006年に、ロビン・バジェットとエリック・スクラーによって設立。高品質のブドウを丁寧に醸造できる最新施設を建設し、万全の体制でワイン造りに臨んでいますた。歴代ワイン・コンサルタントを務める人物は、カルトワイン請負人とも言える凄腕揃い。設立当初から、長年ミシェル・ロランがコンサルタントを務めていましたが、2021年から、新たにミシェル・ロランに負けず劣らずの敏腕ワインメーカーであるアンディ・エリクソンがワイン・コンサルタントに就任しました。アルファオメガのワインは、世界的に高い評価が高く、現地でも入手困難で、ワイナリーのVIPやクラブ会員などの限られた人しか入手できません。日本でもめったにお目にかかることはできず、見つけたら必ず買うという熱狂的なファンもいるほど、希少性の高いワインです。原語表記：Alpha Omega Two Squared Chardonnay Knights Valley Sonoma[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー品種：シャルドネ容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	6,028円
【送料無料】エイリアスシャルドネ[最新ヴィンテージ]アルコール・バイ・ボリューム白 750ml×12本セット 1箱 Alias/Alcohol by Volume[Chardonnay]\|アメリカカリフォルニアワイン白ワイン業務用プロ向け※クール便、九州・北海道・離島は別途送料330円が発生いたしまビール・酒・ワイン専門店ユニビス	エイリアス / アルコール・バイ・ボリュームAlias カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランドカルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。効率的に、リーズナブルに、そして賢く、本当に良いワインを本当に良い価格で造り出しました。アルコール・バイ・ボリュームは、ブレッド＆バターを生み出したワインメーカーであり、世界でも最も成功したワイン会社でキャリアを築いてきた者同士が、自分たちのステークホルダー、ブランドにとって本当にすべきことをしようと興されました。2014年にはニールセン発行の急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出され、2016年にはエステート・ワイナリーがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。 Information 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。下記は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。2016年のこのシャルドネは、さながら飲んだ人にバカンス気分を味わわせてくれます。南国系果実の瑞々しいアロマに、ドライ・アプリコットやバニラの柔らかなニュアンス。絹のようになめらかなで豊かな風味。レモンの花、ドライフルーツ、アプリコットの印象が感じられます。生産地アメリカカリフォルニア商品名エイリアス　シャルドネ作り手エイリアス/アルコール・バイ・ボリューム格付・認証 -- 生産年 2023年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 12本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	33,000円
デコイ・ソーヴィニヨンブラン Decoy Sauvignon Blanc カリフォルニアワイン白ワイン辛口ワイン・カリフォルニア	カリフォルニアが生む、爽快で活き活きとした白ワインデコイソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアを代表するワイナリー、ダックホーン・ヴィンヤーズが手掛ける「デコイ」ブランドからリリースされた、フレッシュで活気に満ちた白ワインです。このワインは、ソーヴィニヨン・ブラン本来の魅力を最大限に引き出しつつ、カリフォルニアらしい豊かな表現力を備えています。ブドウの産地と2023年ヴィンテージの特性このソーヴィニヨン・ブランは、ソノマ・カウンティ、サン・ホアキン、メンドシーノ、レイク・カウンティ、サンタバーバラ、アラメダなど、カリフォルニア各地の厳選された畑のブドウを100%使用しています。これらの多様なテロワールが、ワインに複雑な風味をもたらします。 2023年のカリフォルニアの生育期は、豊富な冬の雨で始まり、涼しい春の気温が続きました。これにより、ブドウは通常よりもゆっくりと成熟し、収穫は平均よりも約2週間から1ヶ月遅れる傾向が見られました。しかし、10月の適度な熱波がブドウを最適な熟度に導き、白ワインは「繊細なアロマ、広がり、そして鮮やかな酸味を持つ、傑出した品質の印象的な収穫」となりました。この恵まれたヴィンテージの恩恵を十分に受けた一本です。 ※当店ではヴィンテージによる管理を行っておらず、最新のヴィンテージをお届けいたします。ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。醸造プロセスデコイソーヴィニヨン・ブランは、その品種特有の爽やかでクリーンなアロマとフレーバーを最大限に保つため、徹底してステンレス・タンクのみで醸造・熟成されます。樽の使用は一切行わず、ブドウが持つ純粋な果実味と酸味をそのまま表現することに重点が置かれています。このアプローチにより、ワインは常にリフレッシュ感と活力を失わないスタイルを保っています。アルコール度数は13.9%です。テイスティングノートグラスに注ぐと、生き生きとしたライム、マイヤーレモン、グレープフルーツといった柑橘系の香りが弾けるように広がり、青りんご、洋梨、ハーブ、そしてほのかなミネラルのニュアンスも感じられます。口に含むと、明るい酸味とジューシーなピーチの風味が中心となり、清涼感あふれる口当たりが特徴です。爽やかで軽やかなボディでありながら、しっかりとした果実の凝縮感があり、心地よいドライなフィニッシュが続きます。一部の評価では、グーズベリー、パッションフルーツ、甘いライム、マンゴーといったよりトロピカルな要素も指摘されており、複雑で魅力的な香りも楽しめます。デコイブランドの哲学デコイは、ダックホーン・ヴィンヤーズの卓越した醸造技術とブドウ栽培のノウハウを活かしつつ、「素晴らしい品質を手頃な価格で提供する」という理念のもと、日常的に楽しめるワインとして確立されました。約20年近くにわたり愛されてきたクラシックなスタイルであり、その一貫した品質は多くのワイン愛好家から信頼を得ています。相性の良い料理このワインは、その爽やかな酸味と活き活きとした果実味から、シーフード全般（特に牡蠣、白身魚のグリル、セビーチェ）、新鮮な野菜を使ったサラダ、ヤギのチーズなど、軽やかでフレッシュな料理と非常に相性が良いです。食前の一杯としても最適で、温かい季節に特に美味しく感じられるでしょう。 NameDecoy Sauvignon Blanc 種別白ブドウ品種Sauvignon Blanc 生産者名ダナ・エッパーソン産地カリフォルニア内容量750ml アルコール「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、最新のヴィンテージをお届けいたします。ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」	3,600円
ボーグルジャガーナットシャルドネソノマコースト [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ ≫ オンライン　WASSY’S	カリフォルニアの名門ボーグルが手掛ける、ワイナリーの最上級ワイン！ソノマ・コースト産の厳選ブドウから造られたジャガーナットシャルドネは、ラベルのホオジロザメのようにインパクト抜群。高品質と抜群のコスパを兼ね備えた、間違いなしの一本です！■生産者のコメント一口目から、このシャルドネは果実味と爽やかさが印象的です。冷涼な気候で育まれた、このシャルドネは、青リンゴ、アジア梨、レモンメレンゲパイといった爽やかな風味が主役です。中盤には、ストーンフルーツ(核果)、ハニーサックル(スイカズラ)、黄色いプラムの繊細な風味が広がります。さらに、樽発酵とシュール・リー熟成により、バニラビーンズやバタークリームのリッチな味わいが引き立ち、ベーキングスパイスやクローブのほのかなニュアンスがアクセントを添えています。バランスの取れた酸味が、この生き生きとしたワインにしっかりとした骨格を与え、心地よい口当たりを楽しませてくれます。■栽培についてカリフォルニアのソノマ・コースト地域は、一年を通して霧と強風にさらされます。この地では、標高の低い畑のブドウでさえも、シャルドネやピノノワールなどのブルゴーニュ品種を完熟させるために、わずかな日光をも無駄にしないよう奮闘しています。その結果、糖度が低く酸度が高いブドウが育ち、しっかりとした骨格を持ちながらも、さまざまな料理に合う爽やかな味わいが生まれます。■醸造についてフレンチオーク古樽(86％)と、ステンレスタンク(14％)で発酵し、澱の上で熟成しています。アルコール度13.5％。■ラベルのデザインについてラベルに描かれている動物はホオジロザメです。ホオジロザメは、カリフォルニア州サンフランシスコの北に位置するソノマ・コースト沿いの冷たく荒々しい海域で頻繁に目撃されることで知られています。この地域では、ブドウ畑が霧やミスト、そして夏の冷涼な気候といった厳しい条件と戦いながらブドウを育てています。この環境により、ブドウの酸がしっかりと保たれ、ワインに必要な骨格とわずかな噛み応えが生まれるのです。ジャガーナットのシャルドネにふさわしい「真の頂点捕食者（トッププレデター）」を選ぶなら、ボーグルの「偉大な白」に、ホオジロザメ以外の適役はいないでしょう。■ボーグルについてボーグルは、2020年に、第20回ワイン・エンスージアスト誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です！原語表記：Bogle Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast[2022]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	4,213円
ジョッシュセラーズシャルドネリザーヴバタリーセントラルコースト [2023] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫ オンライン　WASSY’S	新樽100％で熟成させた、リッチでふくよかなシャルドネ！■テイスティング・コメント香りはジューシーな完熟果実にあふれ、クレームブリュレや焼きマシュマロ、バタースコッチのような甘く香ばしい風味が広がります。重たさだけが際立つタイプとは異なり、心地よい酸味が全体を引き締めており、食事と一緒に楽しむのにもぴったりです。【このワインと合わせる料理】表面を焼いたサーモンやグリルサーモン、フレッシュなサラダや野菜料理、サーロインやリブアイステーキ、軽く味付けされたチキンと相性抜群です。■栽培・醸造についてカリフォルニア/セントラルコースト地域で収穫したブドウを使用しています。太平洋からの海風の影響と内陸の温暖さが組み合わさる、この地域は、シャルドネにとって理想的なバランスの取れた生育環境となっています。フレンチオーク新樽100％で熟成しています。■ジョッシュ・セラーズについてジョッシュ・セラーズは、売上“全米No.1ワインブランド”。11ドル以上の価格帯において売上・成長率ともに全米トップ（IRI調べ／2024年）を誇り、特定の代表品種に偏らず、7つのぶどう品種それぞれが品種別売上1位を獲得するなど、「どれを選んでも間違いない」万能なラインナップで高い支持を集めています。その背景には、創設者ジョセフ・カー氏の強い想いがあります。2007年、彼は自身の名ではなく、勤勉で家族と地域に尽くした父・ジョシュの名を冠してこのブランドを立ち上げました。誠実で温かい父の精神をワインで表現したいという想いから生まれたジョッシュ・セラーズは、今や年間750万ケース以上を出荷する人気ブランドへと成長。2021年には、ワイン専門誌『Wine Enthusiast』にて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。原語表記：Josh Cellars Chardonnay Reserve Buttery Central Coast[2023]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	3,385円
マタンザスクリークソーヴィニヨンブランソノマカウンティ [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ ≫ オンライン　WASSY’S	スタッフ一押し！マタンザス・クリークがソノマ郡の魅力を表現した、豊かな果実味と華やかな香り、爽やかな酸が調和したソーヴィニヨンブランです！■生産者のコメント香りには、ハニーデュー・メロンや菩提樹の花、白桃、グアバのニュアンスが広がります。味わいには、ライムの花やネクタリン、ハニーサックル(スイカズラ)、金柑の繊細な風味が感じられ、バランスの取れた生き生きとした酸味が特徴です。口当たりはライトからミディアムで、爽やかさとエレガントな余韻が楽しめます。■栽培についてカリフォルニア/ソノマ郡内にある、9つの畑から収穫したブドウが使われています。■醸造について9つの畑ごとに個別で収穫、発酵、評価された後にブレンドされ、ソノマ郡の真価を体現する一本として仕上げられます。また、複数の酵母株を使用することで、それぞれの畑が育む個性的な特長や豊かな風味を、最終的なワインの中で存分に引き出しています。主にステンレスタンクで発酵、17％はニュートラルなフレンチオーク古樽で4か月間発酵・熟成を行っています。アルコール度13.2％。■マタンザス・クリークについてマタンザス・クリークは、1977年に設立された、カリフォルニア州ソノマ郡の美しいベネット・バレー地域に位置するワイナリーです。設立以来、ソーヴィニヨン・ブランとメルローの生産で高い評価を得ており、これらの品種はソノマ郡の温暖な気候のもとで、特に良質なブドウが育ちます。また、シャルドネ、ピノ・ノワール、ボルドースタイルの赤ワインも限定的に生産しています。自社畑はソノマ郡内の温暖な内陸部や涼しい沿岸部の葡萄栽培地域に点在し、持続可能な農法によって管理されています。さらに、マタンザス・クリークは見事なラベンダーガーデンでも知られており、ソノマ郡サンタローザにあるテイスティングルームでは、静寂に包まれた美しい敷地の中で、特別なワインテイスティング体験を提供しています。原語表記：Matanzas Creek Sauvignon Blanc Sonoma County[2022]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種：ソーヴィニヨンブラン97.5％、セミヨン2.5％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： - メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています	4,312円
【送料無料】【6本】アデュレーションシャルドネ白ワイン　カリフォルニアナパ・ヴァレー　750ml　6本　Adulation Chardonnay 　辛口　ブレッド＆バターを生み出したダリオ氏のワイン！ヒット商品を数多く生み出す凄腕カリフォルニアワインメーカー車屋酒店	アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン白ワイン Name ADULATION　CHARDONNAY ブドウ品種シャルドネ100％生産者名 - 産地アメリカ／カリフォルニア／ナパ・ヴァレー内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	11,400円
【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】ザ・プリズナーシャルドネカリフォルニア[2021] The Prisoner Chardonnay California カリフォルニアワイン白ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ダックホーン ”デコイ” シャルドネカリフ3,234円ダックホーン ”デコイ” ピノノワールカリフ3,234円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円類似商品はこちらプリズナーアンシャックルドシャルドネカリ4,455円ザ・プリズナーレッドブレンドカリフォルニ13,519円ジェイシャルドネカリフォルニア J Cha5,390円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカ2,299円カーメナイ ”バタリー” シャルドネカリフォ2,420円サミュエル・リンゼイシャルドネカリフォルニ1,650円ステル＋マーシャルドネカリフォルニアワイ2,479円プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨ4,741円クリマリーシャルドネカリフォルニア Cre3,960円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケルシャルドネマ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナジンファンデルカリ9,680円2025/9/20 ワインセットグラン・クリュヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新セレブリティも愛飲する爆発的な人気を博すワイン！ザ・プリズナーシャルドネカーネロス[2021] 【リッチで複雑】バニラ、クレームブリュレ、焼いた林檎のアロマが力強く広がります。フルボディで、リッチな味わいは、パイナップルとトーストしたオークと素晴らしくする。バランスの取れた酸味に、滑らかな後味には鮮やかな酸味のあるゴールデン・デリシャス・アップル、マジパン、トーストの香りの余韻が楽しめます。魚料理、ローストチキン、クリームベースのパスタワイン名ザ・プリズナーシャルドネカーネロス原語 The Prisoner Chardonnay Carneros ヴィンテージ 2021年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、カーネロス造り手ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー＜The Prisoner Wine Company＞ぶどう品種シャルドネ主体、ゲヴェルツトラミネール、ルーサンヌ熟成フレンチオーク(新樽50％)にて10ヶ月熟成アルコール 14.5％容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。カリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こした飲み手を虜にするザ・プリズナーザ・プリズナーはカリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こしたワインとして鮮烈なデビューを果たしました。それまでは単一葡萄品種を使用したワインが主流の中に彗星の如く現れました。造り手はディヴ・フィニー。ザ・プリズナーを含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目されていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターTOP100ワインにてトップ10入りを含め瞬く間にランクイン常連ワインとなりました。また、ディヴ・フィニー自身は、Dean＆Delucaによるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。その後、プリズナーはオリン・スウィフトの代名詞でもあるプリズナーとサルドの2つのワインについて今後長きに渡るブランドの継続、また更なるブランド向上の為、オリン・スウィフトより独立し新しく作られたワイナリーです。型破りな手法で生み出されるワインは多くのセレブリティが愛飲、爆発的な人気を博すオリン・スウィフトから独立したプリズナーの成長は加速します。フィニーが2000年にリリースしたワインはわずか385ケースという小さなブランドでした。ですが2017年には約17万ケースのプリズナーを生産し、当初の生産量から飛躍的な増加を遂げました。それには大きな理由が2つあります。一つ目の理由はワインの味わいの根源となる葡萄の調達方法です。型破りなラベルデザインやブレンド手法と同じく葡萄の調達方法も伝統的な方法に依存しません。主要な品種にとらわれずユニークな品種などの栽培に専念している情熱的な生産者と提携し、ナパヴァレーを含めたカリフォルニア全土の葡萄畑から様々な品種を調達し、供給先の葡萄畑は100を超えます。そして醸造チームはこれらの生産者と協力し、年間を通じて各ブドウ畑を訪れ、すべてのロットのスタイルと品質を慎重に見極め、各ヴィンテージから最高のワインを造り出しています。そして生み出された個性あるワインを多くの愛好家が知る事になったのが2つ目の理由となるワインを愛飲するセレブリティ達でした。歌手のレディー・ガガや俳優・歌手のジャスティン・ティンバーレイク、女優のジェニファー・ローレンスなどが愛飲しその魅力をSNSで発信したのです。レディー・ガガはそれだけに留まらずラスベガス公演のバックステージには、プリズナーのワインを用意するほどでした。このような影響力がある有名人がプリズナーのワインの素晴らしさを発信する事によって爆発的な人気を遂げました。	10,890円
オーボンクリマヒルデガードホワイトワイン [2002] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン高級 ≫ オンライン　WASSY’S	※画像はイメージ画像です。別ヴィンテージとなっております。希少なオーボンクリマのヒルデガードのバック・ヴィンテージです。1998年から造られる白ワイン。ブルゴーニュのコルトン・シャルルマーニュにも、その名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名されました。シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まっているのは見た目に悪く、妻・ヒルデガードが白ワインを飲むことを勧めたことに因んでいます。かつて、コルトンの丘には、シャルドネだけではなく、このワインで使われる3つの品種（ピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテ）が植えられていたという話のヒントを得て造りはじめたワインです。原語表記：Au Bon Climat Hildegard White Wine[2002]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種：ピノグリ、ピノブラン、アリゴテ容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 89点ワインスペクテイター： -点Awards： -	27,500円
【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】ブレッド＆バターソーヴィニヨンブランカリフォルニア Bread and Butter Sauvignon Blanc California カリフォルニアワイン白ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品4年連続受賞！ブレッド＆バターシャルドネ 2,980円～ブレッド＆バターピノノワールカリフォルニア3,278円ブレッド＆バターメルローカリフォルニア B3,278円類似商品はこちらブレッド＆バターカベルネソーヴィニヨンカリ3,278円ブレッド＆バターメルローカリフォルニア B3,278円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ7,293円インディゴ・アイズシャルドネカリフォルニア2,839円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,365円プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨ4,741円インディゴ・アイズカベルネソーヴィニヨンカ2,839円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネソ4,480円4年連続受賞！ブレッド＆バターシャルドネ 2,980円～新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケルシャルドネマ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナジンファンデルカリ9,680円2025/9/20 ワインセットグラン・クリュヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー！ブレッド＆バターソーヴィニヨンブランカリフォルニア【キリッと美しく瑞々しい】瑞々しいレモンやほのかなトロピカルフルーツのアロマに、シトラスやライムなどのフレッシュな果実味がきれいに広がります。リッチで複雑なテクスチャーで程よい飲み応えがありミネラル感のある爽やかなフィニッシュを感じます。生ハムと桃を使った前菜、山羊のチーズとルッコラのサラダワイン名ブレッド＆バターソーヴィニヨンブランカリフォルニア原語 Bread and Butter Sauvignon Blanc California ヴィンテージ 2023年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア造り手ブレッド＆バター・ワインズ＜Bread & Butter Wines＞ぶどう品種カベルネソーヴィニョン100％熟成ステンレスタンクにて熟成アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わいブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワインブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。	3,278円
ギフト対応可【ベンド・ワインズ】シャルドネ or カベルネ・ソーヴィニヨン “カリフォルニア” BEND WINES Cabernet Sauvignon California 750ml現行年フィオルディソル白ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品BEST HOT SALE！ブラインドで$150の価格帯を抑え第1位に輝いた醸造家の作世界第一級品種の赤白、カベルネとシャルドネをカジュアルに楽しむなら《ベンド》カベルネ・ソーヴィニヨン｜シャルドネ “カリフォルニア”BEND WINERY Cabernet Sauvignon｜Chardonnay CALIFORNIA 「今までの同価格帯には探し出せない味わい」そのように標榜する造り手のワインですが、確かにパフォーマンスの高さが光ります。当初は輸入元資料に示されない生産者プロフィールも、よくよく知ればツボを押さえた造りも納得。近頃、話題作を立て続けとするあの方のワインではないですか... こちらの入荷より2か月程前、費用対効果の高いナパ・ヴァレー産カベルネとしてイーター -ITER-を販売開始致しました。そのイーターに等しく、カモミ -Ca'Momi-のオーナーによる新レーベルがこちらのベンド。『ナパで行われたブラインドテイスティングでは、現地150ドルの品も並ぶ中、出品中最安値にして第1位。』そのような実績も引っ提げ、費用対効果に優れるナパとして名の通るカモミですが、その立役者であるダリオ・デ・コンティ氏が組織から離れ、直々に醸造する一方のワインです。 (カモミは「(故郷の)家」｜イーターは「旅路」(ラベルの渦巻きは予測し難い人生を描写したもの)｜ベンドは「曲折」(人生の旅路にある様々な曲がり角を表わしたラベルの図柄) 日ごろの食卓、夫婦でご一緒にワインを添えて...ワインとは、そもそも食中酒。テーブルに乗せられた料理の美味しさを、ワインが一層と引き立ててくれるのであれば、奥様の顔がほころばないはずもありません。そうしたらシメタもの♪会話も自然と弾むでしょうし、他のワインへと興味を広げてくれるはずです。だけど、もしも過去に、コンビニやスーパーの「残念」なものを飲まれ、元より興味が断たれてしまったのであれば、それこそ残念なことです。「でも予算が・・・」と出費が気がかりであるならば、こちらの赤白をお試し下さい。リーズナブルな価格に加え、お料理に相乗効果をもたらす食中酒が本来あるべき姿、料理の美点を邪魔しないワイン元来のベースがきっちりと備わります。例えば、近所のお酒屋さんやスーパー、コンビニのワインってどうですか？選定、品質、保管の状態とか。「赤白共に第一級品種から探そう。」そんな期待はごく一部を除けば望み薄でしょうし。「(低)価格に見合わぬ高い価値」が求められるとは至極当然のことですが、それを1000円前後まで絞れば、大半が「推奨」に至ることなく消えてしまうとは、悲しいかな現実... カベルネソーヴィニヨンやシャルドネといった世界第一級品種ともなれば尚の事です。品種の個性が損なわれるものが並ぶ中、ベンドのワインはそれらの美点をきちんと備えます。《ベンド》シャルドネ “カリフォルニア” 白ワインの女王として最大人気のシャルドネですが、鋭利な酸味(すっぱさ)を苦手とされる方は少なくありません。かといって、喉元にまとわりつく甘味や軽快感の無い重みも避けたい... そのような方にお試し頂きたい一品です。グラスでは桃のアロマが薫り、口中ではトロピカルフルーツのふくよかな風味に芳ばしいオーク樽の香りが響き渡ります。果実味も豊かさは、当価格帯にあってはかなり優秀な水準です。ふっくらとしたボディも、程よい酸のおかげで平板とならずに釣り合いのとれたもの。食前から食後まで通せる価値あるシャルドネです。【相性の好い料理】熟成チーズ｜軽くグリルしたシーフード｜ポレンタ｜フライドチキン《ベンド》カベルネ・ソーヴィニヨン “カリフォルニア” 赤ワインの王として、最大人気を誇るカベルネ・ソーヴィニョン。ところが反面、若い頃の「取っつきにくいタンニン」が妨げとなり、品種の美点を見い出せずに過ごされる方もおいででしょう。品種特有の気品ある風味を伴いつつ、抵抗感のないカベルネソーヴィニヨンを当価格帯に絞り探すとなれば、そうそう簡単ではありません。熟れたチェリーやベリー類の豊かな果実味に、柔らかなタンニンが口当たり良く、オーク樽のフレーバーがふくよかさを添えています。ユーティリティ性が高く、質と価格のバランスも「◎」。様々なシーンにご活用頂けるカベルネソーヴィニヨンです。【相性の好い料理】ブルーチーズ｜野生のキノコ料理｜煮込み｜ビーフシチュー【生産者概要】「人生には曲がり角や転換期がある。『真っ直ぐであること』こそがミステリー。曲がった先には何が待ち受けているのか？人生はアドベンチャーに溢れている。」そのような人生観を重ね合わせたワインがベンド。ラベルの図柄は自然界を象徴する曲線であり、その曲線の向こうに「今までにない味わい」を求めている。レーベル創設者は、カモミを共同創業した三名の内一人、ダリオ・デ・コンティ。氏の醸造キャリアは、若干14歳の時に遡る。郷里のイタリア・ヴェネトでワイン造りに携わりつつ、やがてピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得した。後年移住したナパヴァレーでも、ダリオ・デ・コンティが大切にすることは「祖国の食卓で一般的な食とワインの文化」。ワインに対する考え方を次のように述べる。「美味しい料理は良い素材から作られる。ワインもそれと同じ。大切な家族や友人とワインを酌み交わす時、そこには余計な飾りや難しい理屈は要らない。誰もが食事と一緒に気軽に楽しめるワインこそが目指すスタイル。」2006年創業と歴史は浅いが、好調な業績から周囲の助力を得て今やナパ・ヴァレーの要所に自社畑を所有するカモミ。それが意味するものは、質の高いワインを生み出す手腕と運営能力の証しに他ならない。カモミ躍進の原動力としても、ダリオ・デ・コンティの名が挙げられる。カモミが手にした自社畑は、ナパ・ヴァレーの有力小地区、ロス・カーネロスとワイルドホース・ヴァレーに位置しており、それら3つの畑は全てがオーガニック農法にて栽培が進められる。セルカンド・ヴィンヤード-Cercando Vineyard-と共にナパ・カーネロスにあるもう一つの畑、4.8ha程のクレセンド・ヴィンヤード-Cercando Vineyard-には、1970年代にケント・ラスムッセン(ラスムセン ※)が植えた葡萄樹が残される。(※Kent Rasmussen：“カリフォルニアワインを知り尽くす巨匠”とも語られる高名な醸造家。優良株選抜を経た“ラスムッセン・クローン”は栽培にも精通する氏の名に由来。過去に携わった先はロバート・モンダヴィ、ドメーヌ・シャンドン等) ワイルド・ホース・ヴァレー地区-Wild Horse Valley AVA-の自社畑も興味深い。ナパで最も小さなサブAVAであり、大手の進出が無く名の浸透も他所に劣るが、ワイン用葡萄のポテンシャルは侮れない。ジョン・コングスガード、ポール・ホブス、アンディ・エリクソン(ファヴィア)らが自家畑を構えるクームスヴィル地区の中でも、最も有望な東側ヒルサイドに接する唯一のAVAがワイルドホースヴァレー。葡萄樹に適度なストレスを与える痩せた土壌とサンパブロ湾からの冷風に特色付けられるエリアであり、酸とタンニンの釣り合いに長ける葡萄を実らせる。また、降霧線の上(約425m)に位置する一部の畑では、尚一層と高級ワインの為となる要素を備える。畑の総面積が40haに過ぎぬ同AVAにあって、まさにそのような環境にある畑が同生産者の所有。(海抜426m) 「1000円前後のワインならコンビニやスーパーでも手に入るさ。」と仰る方に、「最有望メジャー品種の固有性をカジュアル価格でも堪能できるんだ。」と知って頂けるには、おあつらえ向きです。ワインにブランドを求めなければ、賢い選択肢の一つとも思います。	1,370円
マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズシャルドネエステート・グロウンロダイ Maggio Family Vineyards Chardonnay Estate Grown Lodi カリフォルニアワイン白ワイン辛口ワイン・カリフォルニア	持続可能性が育む、カリフォルニアの太陽を感じるシャルドネマッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズシャルドネエステート・グロウンロダイは、カリフォルニア州ローダイ地区にあるオーク・リッジ・ワイナリーが手掛ける、自社畑ブドウ100%で造られたサステイナブルかつヴィーガンフレンドリーなシャルドネです。1934年に東サイド・ワイナリーとして設立されたオーク・リッジ・ワイナリーは、1906年にイタリアから移民したマッジオ家によって2002年に買収・刷新され、現在では5世代にわたるマッジオ家の家族経営によって、その豊かな歴史と革新的なワイン造りが受け継がれています。彼らは「Lodi Rules for Sustainable Winegrowing」の認証を毎年受けており、2,500エーカーに及ぶ広大な自社畑すべてにおいて、環境に配慮した持続可能な農法を実践しています。ロダイのテロワールとエステート・グロウンの品質このシャルドネは、ローダイAVA（アメリカブドウ栽培地域）のデルタ地域、特に中央ローダイよりも昼夜ともにやや涼しい気候の畑で栽培されたブドウを使用しています。ローダイの穏やかな地中海性気候は、温暖な日中と太平洋からの冷涼な夜風によって、ブドウが十分に成熟しつつも、その自然な酸を保つことを可能にします。樹齢の進んだブドウの樹は、土壌の奥深くから養分を吸い上げ、凝縮感のある風味豊かな果実を少量だけ生産するため、ワインに深みと複雑性がもたらされます。醸造とワインのスタイルマッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズシャルドネは、ブドウ本来のピュアな果実味を最大限に引き出すために、慎重な醸造プロセスを経て造られます。ブドウは最適な熟度で収穫され、そのフレッシュさと明るい特性を保つために低温で発酵されます。クリスプなキャラクターを維持するため、マロラクティック発酵は行われません。一部のヴィンテージでは、フレンチオーク樽で約8ヶ月間の熟成が行われ、ワインに繊細なオークのニュアンスとクリーミーな質感が加わりますが、果実味の純粋さを損なわないよう配慮されています。2023年ヴィンテージは、アルコール度数14.0%で、残糖は3.6g/Lと、非常にバランスの取れた辛口ながらも豊かな味わいです。テイスティングノートグラスに注ぐと、魅力的で輝きのある黄金色を呈します。香りには、レモンや青リンゴのような活気のある柑橘類のアロマに加えて、完熟した洋梨、ピーチ、マンゴー、パイナップルといったトロピカルフルーツの豊かな香りが広がります。微かなバニラやトーストしたオークのニュアンスが複雑さを与え、心地よい層を成します。口に含むと、ジューシーで凝縮された果実味が口いっぱいに広がり、クリーミーで滑らかな舌触りが心地よく感じられます。爽やかな酸味がワイン全体をバランスよくまとめ上げ、クリーンで長く続くフィニッシュへと導きます。カリフォルニアの太陽を感じる、まさに「虜になる美味しさ」のワインです。楽しみ方このシャルドネは、その豊かな果実味とバランスの取れた酸味、そしてわずかなクリーミーさから、幅広い料理と素晴らしい相性を見せます。クリームソースのパスタ、グリルしたシーフード（特にエビやホタテ）、ローストチキン、ハーブを使った白身魚のソテーなどが特におすすめです。また、カジュアルなパーティーや、自宅でのくつろいだ夜にもぴったりの、どんな時でも寄り添ってくれる親しみやすいワインです。 NameMaggio Family Vineyards Chardonnay Estate Grown Lodi 種別白ブドウ品種Chardonnay 生産者名オーク・リッジ・ワイナリー産地カリフォルニア内容量750ml アルコール「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、最新のヴィンテージをお届けいたします。ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」	2,600円
ギフト対応可【ベッドロック】リースリング “ウィルツ・ヴィンヤード” シエネガ・ヴァレー [2018] Bedrock Wine Co. Riesling Wirz Vinyard, Cienega Valley, San Benito County 750ml 白ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品カレラ自社畑の裏から自根(台木無し)の古木リースリング!「神の子」モーガン・トゥウェイン・ピーターソン作随所で話題をさらう古木専科,ベドロックの蔵出しが遂に実現《ベッドロック》 Bedrock Wine Co. 数々の有力ワインジャーナリストがこぞって讃える天才醸造家、モーガン・トゥウェイン・ピーターソンのベドロックが上陸。いずれもファインワインに備わるべきファクターに満たされる極本格派です。奥行豊かな長い余韻を導く種々の構成要素、それらがギュッと引き締まった密度の高さ、精緻なバランスの兼備は特筆ものであり甘さは全く残されません。《ベッドロック》リースリング “ウィルツ・ヴィンヤード” シエネガ・ヴァレーただでさえ希少価値の高いベッドロックの白ワインにあって、更なる異彩を放つ一品です。やはり目の付け所が違う...今度の驚きは1963年植樹の古木リースリング。しかもカレラ自社畑の裏から！先行販売するベッドロックの白ワインにコンパーニ・ポルティスがあります。歴史的な畑を将来に維持する目的より組織された“ヒストリック・ヴィンヤード協会”(Historic Vineyard Society)に登録される畑であり、モーガン・ピーターソンは当協会を設立した一員。その様な関係から、お家芸のジンファンデルに留まることなく、コンパーニ・ポルティスのような極めて貴重な白葡萄も得るモーガンですが、こちらのリースリングは一層と目を見張る内容です。 2019年1月現在、ヒストリック・ヴィンヤード協会に登録される畑の数は238、最も古い開墾は1800年。(現存する畑に限定) 過去に幾度か登録畑のリストに目を通していますが、イタリアやスペイン品種が目立つ中、事実上リースリングに特化された畑は思いがけないものでした。 ■ カレラ自社畑の裏から樹齢56年リースリング果実の源、ウィルツ・ヴィンヤードの原産地呼称はシエネガ・ヴァレーAVA。聞き慣れぬ地名でしょう。私の知る中から、日本へ輸入される当該AVA産のワインを数えるならば片手で足ります。ですが、それは「ワイン法上」の境界線引き内の話。行政上の同区分、サン・ベニート(郡)の産出にあっては大勢に知られるワインも存在します。それが、単一畑名を冠するカレラのピノノワール。カレラ擁する一連の「マウントハーラン・エステイト・ヴィンヤード」は、山頂の北から時計回りに、セレック ⇒ リード ⇒ ジェンセン ⇒ ド・ヴィリエ ⇒ ミルズ ⇒ ライアンと続きます。それらの中から、ワイン法が定める原産地呼称、マウント・ハーランAVAの境界線に最も近い区画がジェンセン。その線引きを超えた先がウィルツ・ヴィンヤードの属すシエネガ・ヴァレーAVAであり、ジェンセンの端から量る同AVA迄の距離は250m弱に過ぎません。(Jensenの東側) 当然のことながら、一般的に位置情報は行政区分の地名を用いるわけですが、ウィルツ・ヴィンヤードとカレラの自社畑にその差は無く、属する先はいずれも同じサン・ベニート(郡)。幾重もの尾根が縦横無尽に走るガビラン連山にあって、小さな谷と尾根を一つ隔てる位置関係だけに、ワインの性質を左右するテロワールも似通う要素があり、ロマネ・コンティの当主が訓辞を授けたカレラがカレラたる由縁の一つ、「石灰質土壌」も共通します。カレラ最古の区画(1975年)より12年も古い1963年の植樹が、この辺りのリースリングにあったとは...しかも自根栽培。(カレラ単一畑の一部と同じ) そんな古木の残存にも感心ですが、ワイン造りを実践するモーガンの着眼点には改めて敬服です。とは言えこのリースリングを契機に調べてみると、ウィルツ・ヴィンヤードの果実を用いるワインは、既に若手のナチュール系やネオクラシカル系からリリースされており(Ser｜StiRM等)、国内に輸入のあったビッグベイスン(IPOB最終メンバーBig Basin)も内一つに含まれます。 ※私的レビュー※ インポーター試飲会にも並ばぬ一品ですが、店内入荷にさきがけ一足早く試飲しました。当日はナチュール系をテーマに取引インポーターが集う忘年ワイン会。内一社の担当者が一押しの作として持参し、白ワイン部門随一の印象を刻んだものです。白い花を想起させるアロマが心地よく、辛口リースリングにままある黄〜緑色の柑橘類様な酸味は穏やか。口中のタッチを優しくした柔らかな質感と、ファインワインにあるべき各種エレメントの層を舌でめくる様な愉しみを残してくれます。【モーガン・ピーターソンのコメント】「ウィルツ・ヴィンヤードはオーナーのパット・ウィルツ氏がこだわりを貫き育む畑であり、大手資本の吸収を避けている。栽培はオーガニック、灌漑無しのドライ・ファーミングが特徴。1963年に遡る古い自根の樹から、果実収量を低く抑えたリースリングは、石灰質と花崗岩が風化堆積した土壌からそれを由来とするミネラル感が満載。ワイン造りに際しては果梗を残し房のまま優しい圧でプレス。流れ出した雑味の無い上質な果汁は、培養酵母に頼ることなく天然酵母発酵。甘さを残さぬドライ仕立ての為に完全なるアルコール発酵を望み、糖分のアルコール転化を極限まで進める。発酵に用いた数年落ちの古樽は熟成工程にも継続使用。ワインの味わいには、シエネガ・ヴァレーの特徴であるガリクー(多種のハーブに囲まれた庭)、種々の花々、石を思わせる硬質のミネラル感があり、やがて旨味が滲み出すようにじわじわ湧いてくる。若くしてフレッシュ感を楽しめる上、経年熟成に従いリースリングに特色付けられるペトロール香も表れる等クラシックな魅力も兼備。」【発酵】自然酵母100％【品種構成】リースリング(混植されるフランケン・リースリング：シルヴァネールが少量混じるフィールドブレンド)【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンベニート郡＞シエネガ・ヴァレーAVA｜Cienega Valley, San Benito County, Central Coast,, California, USA【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml 一例としてワインアドヴォケイトではRP92デビュー。パーカー初批評から僅か3年にしてRP98を成し遂げ、2015年10月には早くも準パーフェクト(RP99)、翌年12月にはRP100点に達しています。数々の有力ワインジャーナリズムが「個人」にフォーカスした特集パーカー氏ばかりに限られる話ではありません。二大メジャーの一方、ワインスペクテイター誌。“ソムリエの指南書”ワイン＆スピリッツ誌。アントニオ・ガッローニにスティーヴン・タンザー。英国の権威、デキャンタ誌。果ては一般紙のNYタイムズにLAタイムズ。硬派な寄稿で定評あるSFクロニクル紙等々...枚挙にいとまがありません。 ■ モーガン・トゥウェイン・ピーターソンとベッドロックモーガンの生まれは1981年。ジンファンデルの大家、ジョエル・ピーターソンを父に持ち、5歳にしてワインのブラインド・テイスティングをしたとも語られる。その際のメルロとジンファンデルの識別を始めとして、偉才ならではのエピソードは数知れず。「ドメーヌ・デュジャックの全房醗酵にインスピレーションを得て、サンジャコモから供されたピノノワールから試験的にワインを造れば、その仕上がりに感銘を受けたベイエリアの有名レストランがオンリスト。」常人の物差しをもっては量れぬその多才ぶりは大人になっても健在であり、大学卒業後はワイン流通を学び、米国では30人未満のマスター・オブ・ワインを取得。自身のワイナリーとしてBedrockを2007年に立ち上げれば、瞬く間に脚光を浴びる。 2013年12月、レイヴェンスウッドの「代表的名作」を販売致しました。その旗頭にアイコン(ICON)がありますが、当該記述には以下の様に示したものです。------「若き頃より天才の称号を欲しいままとした現代巨匠、ジョエル・ピーターソンにはその系譜を継承するに相応しい偉才がいます。かれこれ2010年前後から、時の流行には目もくれぬ真のエンスー達や定評あるワインジャーナリストの間では『父を凌ぐ資質』、『未来のカリフォルニアワイン産業を託せる人物』と評される醸造家が、ジョエルの息子、モーガン・ピーターソン。(中略)2013年10月7日、ジョエルと3度目の再会で初めて親子鷹について尋ねることができました。後日耳にした当該インポーターの言葉によると、その際の会話を分かれる夜までずっと語り続けていたのだとか。私のむらがジョエルに何を伝えたのかと言いますと、『ベドロックの日本向け蔵出しを実現させて欲しい』.... 後の経過を幾らか知りますが、現実味が帯びつつあると言えます。こうご期待。」------- 下は90〜多くても600cs程の少ない年産と愛好家需要に阻まれ、幾つものインポーターが触手を伸ばすも、ことごとく成就せずに過ごしたベドロック。直近リリース分も、ワイナリーのオフィシャルアナウンスは「Unavailable」。全種完売です。現地コネクションをフルに活用した輸入元がやってくれました。電光石火の正規蔵出し実現！噂に違わぬ傑出性。是非ともどうぞ。	4,920円
ギフト対応可【イーター】シャルドネ “カリフォルニア” [2023] Iter Chardonnay California 750ml カリフォルニアワイン白ワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ブラインドで$150の価格帯を抑え第1位に輝いた醸造家の作費用対効果に優れるカベルネ・ソーヴィニヨンの新境地《イーター》シャルドネ “カリフォルニア” ITER Chardonnay California カモミ -Ca'Momi-のオーナーによる新レーベルがこのイーター。『ナパで行われたブラインドテイスティングでは、現地150ドルの品も並ぶ中、出品中最安値にして第1位。』そのような実績も引っ提げ、コストパフォーマンスに優れるナパ・ヴァレー産として名の通るカモミですが、その立役者であるダリオ・デ・コンティ氏が組織から離れ、直々に醸造するワインです。氏は若干14歳から郷里のイタリア・ヴェネトでワイン造りに携わり、やがて醸造学の博士号を取得した人物。キャリアを生かし、カモミと同様にイーターでも際立つヴァリューが発揮されています。《イーター》シャルドネカリフォルニア ▼味わいオレンジの花、アプリコットの愛らしい香り。口中では、レモンクリームやネクタリンのを思わせる繊細な味わいがあり、柔らかなハチミツのニュアンスが感じられます。青りんご、マンダリンオレンジに通じる優しい酸味に包まれ、オーク樽熟成からくるバニラ香、バタースコッチのようなまろやかな余韻が楽しめます。様々なシーフード料理、カマンベールなどのソフトチーズ、飲茶、エスニック料理とペアリングがお薦め。 ▼当価格帯の中では一味違うテロワールこの価格帯の高級品種ワインには、温暖産地の葡萄が使われるケースが少なくありません。(葡萄が早く育つため) ただしそれでは、シャルドネにとって不足な点が多々あり、酸が乏しくぼやけた味わいになったりも。そのような中、仮に同じ価格であっても、数倍からン万円スケールの有名ワインも生み出す第一級の冷涼産地を使うあたりがイーターのエライところ。ピノにカベルネもしかり。シャルドネの場合、ソノマ、メンドシーノ、モントレー、サン・ルイオビスポといった、カリフォルニア・プレミアムワインを生み出す代表的エリアの果実を採用し、巧みなブレンド技術から各地の相乗効果を得て大勢が納得できるクオリティにまとめられています。【命名由来】「ナパ・ヴァレーのテロワールは測り知れない可能性を秘め、未だ解明に至らぬ真実が隠されいる。その探求も『一つの旅路』と考え“ITER”と名付けた。」(オーナー醸造家、ダリオ・デ・コンティ談) “ITER”とは、ラテン語で「道を辿る」「旅路」の意。ラベルの「うずまき模様」は、予測し難い人生を抽象的に描写したもの。裏ラベルには、以下のようなメッセージも添えられる。「グラスを掲げて乾杯しましょう。曲がりくねった人生に。笑い、怒り、悲しみ、楽しさ。それらに溢れる道は、やがて原点に戻っていくことでしょう。」【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州【ワイン造り】ステンレスタンク発酵・オーク樽熟成【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】カモミを共同創業した三名の内一人、ダリオ・デ・コンティが立ち上げたレーベル。氏の醸造キャリアは、若干14歳の時に遡る。郷里のイタリア・ヴェネトでワイン造りに携わりつつ、やがてピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得した。後年移住したナパヴァレーでも、ダリオ・デ・コンティが大切にすることは「祖国の食卓で一般的な食とワインの文化」。ワインに対する考え方を次のように述べる。「美味しい料理は良い素材から作られる。ワインもそれと同じ。大切な家族や友人とワインを酌み交わす時、そこには余計な飾りや難しい理屈は要らない。誰もが食事と一緒に気軽に楽しめるワインこそが目指すスタイル。」2006年創業と歴史は浅いが、好調な業績から周囲の助力を得て今やナパ・ヴァレーの要所に自社畑を所有するカモミ。それが意味するものは、質の高いワインを生み出す手腕と運営能力の証しに他ならない。カモミ躍進の原動力としても、ダリオ・デ・コンティの名が挙げられる。カモミが手にした自社畑は、ナパ・ヴァレーの有力小地区、ロス・カーネロスとワイルドホース・ヴァレーに位置しており、それら3つの畑は全てがオーガニック農法にて栽培が進められる。セルカンド・ヴィンヤード-Cercando Vineyard-と共にナパ・カーネロスにあるもう一つの畑、4.8ha程のクレセンド・ヴィンヤード-Cercando Vineyard-には、1970年代にケント・ラスムッセン(ラスムセン ※)が植えた葡萄樹が残される。 (※Kent Rasmussen：“カリフォルニアワインを知り尽くす巨匠”とも語られる高名な醸造家。優良株選抜を経た“ラスムッセン・クローン”は栽培にも精通する氏の名に由来。過去に携わった先はロバート・モンダヴィ、ドメーヌ・シャンドン等) ワイルド・ホース・ヴァレー地区-Wild Horse Valley AVA-の自社畑も興味深い。ナパで最も小さなサブAVAではあるが、ワイン用葡萄のポテンシャルは侮れない。ジョン・コングスガード、ポール・ホブス、アンディ・エリクソン(ファヴィア)らが自家畑を構えるクームスヴィル地区の中でも、最も有望な東側ヒルサイドに接する唯一のAVAがワイルドホースヴァレー。葡萄樹に適度なストレスを与える痩せた土壌とサンパブロ湾からの冷風に特色付けられるエリアであり、酸とタンニンの釣り合いに長ける葡萄を実らせる。また、降霧線の上(約425m)に位置する一部の畑では、尚一層と高級ワインの為となる要素を備える。畑の総面積が40haに過ぎぬ同AVAにあって、まさにそのような環境にある畑が同生産者の所有。(海抜426m)	2,170円
■お取寄せドレッサージュセントラルコーストシャルドネ [2019] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫ オンライン　WASSY’S	大人気のキャッスルロックの上級キュヴェ。インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティションにてゴールドメダルを受賞したことを記念し限定入荷。豊かな陽光、冷たい海風と霧に恵まれ、リッチな果実感と爽やかな酸味を併せ持つ素晴らしいブドウが育つセントラルコースト各地の畑をブレンド。洋梨、シトラス、メロンなド様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りか?複雑に混じり合う。"Dressage"は乗馬を意味する言葉。様々な食事に合わせ優雅に愉しみたい。原語表記：DRESSAGE Central Coast Chardonnay[2019]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種：シャルドネ容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワインWine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	2,689円
白ワインサントリーダークホースシャルドネ 750ml×1本『FSH』辛口カリフォルニアワイン酒のビッグボス	【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可【商品内容】シャルドネをベースに、リッチでコクがあり酸味の少ないぶどう品種ヴィオニエとゲヴュルツトラミネールをブレンド。完熟した果実感とまろやかな味わいが特長の、もっちりボディの“濃い旨”ワインです。色：白容量：750ml アルコール度数：14.5％味わい：辛口産地：カリフォルニア品種：シャルドネ販売者：サントリー	1,599円
【J 〜ジェイ〜】シャルドネ “ロシアン・リヴァー・ヴァレー” [2022] J VINEYARDS & WINERY Chardonnay Russian River Valley, Sonoma County 750ml カリフォルニアワインソノマ白ワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品	6,950円
●TOP100白の1位銘柄 WS94点【レイミー】シャルドネ “ロシアン・リヴァー・ヴァレー” (RRV) [2023] Ramey Wine Cellars Chardonnay Russian River Valley, Sonoma County 750ml 高級ソノマ白ワインカリフォルニアワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品有望ヴィンヤードが融合するスーパーハイブリッドキュヴェペトリュスでも醸造を担ったトップワインメーカー、D・レイミーの100%責任醸造ワイン《レイミー》シャルドネ “ロシアン・リヴァー・ヴァレー" (RRV) ▼ワインスペクテイターTOP100白ワインNo.1評価の2022vtgと同じく2023vtgもWS94点♪ 「マイヤーレモン、リンゴ、洋梨のいきいきとした果実香がグラスから勢いよく湧き上がる。そこにタンジェリン、ライムシャーベット、レモンの花といった芳香が複雑さを加え、レモンバームやスイートグラス(バニラのような甘く優しい香りを放つ多年草のハーブ)のような清々しいハーブのニュアンスも漂う。フィニッシュには砕いた石を思わせるミネラル感が長く残り、余韻まで表情豊か。今すぐでも2039年までの熟成も楽しめる。」(Wine Spectator July 31, 2025) 同一ヴィンテージに2銘柄が100点評価を得るなど、単一畑銘柄に注目が集まるレイミーシャルドネですが、価格体系のうえでは一つ下のグレードこそが狙い目かもしれません。こちらのRRVともう一つのFRSが当の銘柄ですが、単一畑に対し30～40%程お安くとも、その構成は他社の下手なシングルよりもよほど贅沢。畑が複数に及ぶことから単一で畑名を冠すことはできませんが、飲めばかなりの力を注いでいるとお分かり頂けるはずです。なにせレイミーですから。 ▼同一年に100点評価を獲得したレイミーシャルドネ “ハイド”と“ロキオリ” 《レイミー》シャルドネ “ロシアン・リヴァー・ヴァレー"(RRV) 【味わい】まずはレイミーシャルドネの最たる美点、コクと酸味の素晴らしい釣り合いがここでも健在。柑橘系果実、オークからくるスパイス、石っぽさのあるミネラル香を感じさせ、口中における風味の奥深さも申し分なし。樽発酵・樽熟成がもたらす香りと味わいの複雑感に、果実生来のチカラがきっちりと噛み合うあたりは、さすがに磨き抜かれたオーク樽の使い方。いかにもデヴィッド・レイミーらしい。ピュアでエレガントな完成度の高いシャルドネ。 ▼ 単一で畑名を冠すことはできないものの、他社の下手なシングルよりもよほど贅沢ハイド・ヴィンヤードにかつてはハドソン・ヴィンヤードも。全米屈指の高品質シャルドネを生み出すナパ・カーネロス代表二大グランクリュをはじめ、ビッグネームに相応しい上級ヴィンヤードと契約するデヴィッド・レイミー。実績に乏しい造り手ならば、お世辞にも一流とは言えないヴィンヤードの果実に甘んじるところも、レイミーならばそんな懸念は無用。ブルゴーニュ・ボーヌ地区に並び語られるシャルドネの銘醸地ソノマにあっても、特別なステイタスを確立する地区がロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAとソノマ・コーストAVA。ソノマ・コーストでは、更なる小地区のフォートロス・シービューに的を絞ってのAVAワインを手掛けるが(こちらのFRS＞＞)、その中身はマルティネリの畑が主体。カルトシャルドネの象徴、マーカッサン・エステイトヴィンヤード- Marcassin Estate Vineyard-の地主でもあり、畑名を名乗らなくとも、その実なかなか出回らぬヴィンヤードの果実を用いている。一方こちらのロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)銘柄に主体のヴィンヤードは、元祖カルト・ブル系の輩出エリアに所在。年により比率は変わるが、この年はウエストサイド・ファーム(画像右)が主体とされ、一部にロキオリのアレン・ブロックも併用。いずれの畑も、ソノマ産ワインの歴史で、いち早く世界的名声を博したウエストサイド・ロード沿いに位置する。ウエストサイド・ロードとは、川(ロシアン・リヴァー)の両側を走る二つの通りの内一つであり、その通り沿いならどこでも「元祖カルト・ブル系の輩出エリア」というわけではない。誉れ高い畑はロシアン・リヴァーの河口から40km程の場所に集中しており、ロキオリ・ヴィンヤード -J. Rochioli Vineyard River Block-から南に向かい、アレン(ロキオリ管理のRochioli=Allen Block) → フラクス(ウィリアムセリエム御用達 -Flax Vineyard-) → ウエストサイド・ファーム → その西側のセリエムへと続く辺りを指す場合が多い。(隣のアリスタを訪れた際にウエストサイド・ファームを通り抜けましたが、河畔から続くなだらかな東向きスロープに広がる優れた栽培環境です。) 【ワイン造り】発酵は土着の天然酵母に委ねるのみ。続く乳酸発酵(MLF)も培養酵母に頼らず自発的。シュールリーでは沈んだ澱を撹拌し旨味を抽出。フレンチオーク100%(新樽比率10%)×12か月の熟成では、タランソーにフランソワフレールと一流メーカーの樽のみを使用。濾過を施すことなく旨味を閉じ込め瓶詰め。【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】ソノマ群＞ロシアンリヴァーヴァレーAVA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト)｜アントニオ・ガローニ(ヴィノス -VINOUS-)｜ジェームズ・ラウビー(ワインスペクテイター誌シニアエディター)｜スティーヴン(ステファン)・タンザー等々。著名な批評家の誰もがワールドクラスの筆頭級に推すレイミーのシャルドネですが、他にも別格視する人々の声を耳にします。「絶対に間違えるはずがない。」と豪語した某エキスパートが、「有名生産者のボーヌ・グランクリュはこちら！」と断じたら逆であったり、名の通るブルゴーニュ贔屓は、「ピュリニーやバタールの特級に同等かそれ以上。」「コントラフォンが本当に造りたいのはこのスタイルである筈。」と感心しきりとか。ところが価格はそれらの半額未満。【生産者概要】レイミー・ワインセラーズとデヴィッド・レイミー　-Ramey Wine Cellars by David Ramey-世界最高峰のワインシンクタンク、UCデイヴィス（カリフォルニア大学デービス校）にて醸造学を修め渡仏。ボルドーではペトリュスで知られるクリスチャンムエックス社にてワイン造りを担った後、やがて帰国と共にカリフォルニアの高級ワイナリーに請われ、幾つもの有名ワインを手掛けるに至る。その先とは、ドミナス -Dominus-、ラッド・エステイト -Rudd Estate-(パーカー99点生産者)、チョークヒル -Chalk Hill-(同RP96)、マタンザスクリーク -Matanzas Creek-(同RP95)等々。現在、ほぼ全てが一流生産者としての名声を確固たるものとしているが、中にはレイミー氏が去った後に著しく評価を落とした先も見られる。クライアントのワインを第一級品へと導くその才腕から、氏のもとには独立後も指南を請う先が経たず、遠く南カリフォルニアはサンタバーバラでもコンサルティングワインメーカーに就いた。ディアバーグ(スターレーン)もその一つであり、創業当初からワイナリーの経営安定期までワイン造りのプログラム進行に携わった実績を持つ。 1996年、満を持して自身の責任醸造ワイン“Ramey”を発表。レイミーが用いる果実は、ナパヴァレーとソノマの中でも格別の扱いを受けるグランクリュ格より供される。但しそれも月並みのネゴシアン式でなく、デヴィッド・レイミーの好む仕様のもとで果実収穫タイミングが決定されるなど、契約畑の栽培過程にも深く関与する。醸造テクニックのみならず、こういったところもまた、カリフォルニアのトーンにフレンチのエスプリが加わる“レイミー・スタイル”に欠かせぬ要素である。	10,800円
【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】バレルバーナー ”ダブル・オーク” シャルドネパソロブレス Barrel Burner Double Oakr Chardonnay ワイン 2022 カリフォルニアワイン白ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品4年連続受賞！ブレッド＆バターシャルドネ 2,980円～ナーリー・ヘッド ”ダブル・ゴールドバタリー2,420円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ2,057円類似商品はこちらナーリー・ヘッド ”ダブル・ゴールドバタリー2,420円ジェイシャルドネカリフォルニア J Cha5,390円バイリヤーナシャルドネエドナヴァレー Ba5,940円テザーシャルドネナパヴァレー Tether7,656円ステル＋マーシャルドネカリフォルニアワイ2,479円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカ2,299円カーメナイ ”バタリー” シャルドネカリフォ2,420円サミュエル・リンゼイシャルドネカリフォルニ1,650円テキストブックシャルドネソノマカウンティ 5,093円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケルシャルドネマ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナジンファンデルカリ9,680円2025/9/20 ワインセットグラン・クリュヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新新樽200％！これぞ樽リッチ白ワイン！バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネパソロブレス蜂蜜、マンダリンオレンジに芳ばしく魅惑的なアロマがグラスから溢れ出てきます。柑橘系と甘いノートが爽やかで生き生きとした特徴を与え、スパイス、バニラ、スモーキーなタッチが味わいに深みと複雑味を加えています。リッチで滑らかな粘性に焼き菓子のスパイス感を感じます。ミートパイ、バターのソースで和えた魚介料理、クリーム系のパスタやスープワイン名バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネパソロブレス原語 Barrel Burner Double Oak Chardonnay ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、パソロブレス造り手バレルバーナー＜Barrel Burner＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成フレンチオーク樽（新樽100％）で3か月熟成、その後さらに新樽に移し替えて3か月熟成、合計6か月熟成アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2022 Tasting Panel 91点】【2022 Wine Enthusiast ベストバイ】【2021 Tasting Panel 91点】最高品質の葡萄に魅惑的なオークの風味がまとうオーク樽に特化したワイナリーオーク樽の使い方にこだわり、情熱を注ぐ造り手がバレルバーナーです。ワインメーカーは、何世紀にもわたってワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。長年にわたる試行錯誤の結果、オーク（樫の木）はワインの熟成において最も適した標準的な木材となりました。目指すワインにどの程度のオークの影響を与えたいかは、ブドウとワインメーカーの決断によって決まり、樽の選択と焦がしのレベルが選ばれます。樽職人は樽の焦がし"トースト"のレベルを軽め（ライト）、中程度（ミディアム）、強め（ダーク）のいずれかにコントロールし、ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。バレルバーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立て独自の風味を生み出します。新樽200％にバーボン樽追熟などパソロブレス最高峰醸造家が唯一無二のワインを生み出す最高品質のブドウと魅力的なオークを組合わせるのは醸造家クレイ・ブロックです。北カリフォルニアでヴィンヤードマネジャーをしていた父を持つブロックは生まれながらにしてワインの世界で生きる運命でした。カリフォルニア工科大学サンルイスオビスポ校に通ううちに、セントラル・コーストに魅了され、バイロン、エドナバレー、ザッカ・メサ、ワイルドホース、エスタンシアなど、著名なワイナリーで経験を積んできました。ワインビジネスに30年以上携わり2010年にはパソ・ロブレスのワインメーカーオブザイヤーにも選ばれています。こちらのダブルオークはフレンチオークの新樽100％で熟成させた後に、さらに新樽に移し替えて追熟させる、いうならば新樽200％の手法を取り入れています。芳ばしい風味豊かなオークの香りをお楽しみいただけます。 ※こちらもおススメです！ ▼▼▼ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネソノマコーストはこちら▼▼▼ ▼▼▼第1弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜はこちら▼▼▼ ▼▼▼ジャム・セラーズ　”バター”　シャルドネ　カリフォルニアはこちら▼▼▼ ▼▼▼アデュレーション　シャルドネ　カリフォルニアはこちら▼▼▼	3,349円
白ワインベリンジャーファウンダース・エステートシャルドネ 750ml×1本『FSH』カリフォルニアワイン酒のビッグボス	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可【商品説明】りんごや洋なしの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー、クリーミーな味わいが融合し、芳醇さと新鮮さをバランスよく醸し出している、カリフォルニア・シャルドネ種の特長をよく表しているワインです。容量：750ml 色：白甘辛度：辛口果実味：ややリッチスタイル：ミディアムフルボディ原産国：アメリカ合う料理・目的：クリームソースのパスタ、焼鳥（塩）ぶどう品種：シャルドネ種主体飲み頃温度：10〜12℃ 輸入販売元：サッポロビール	2,099円
ロバート・モンダヴィ　ウッドブリッジ　ソーヴィニヨン・ブランRobert Mondavi Woodbridge Sauvignon Blanc アメリカワイン/カリフォルニアワイン/白ワイン/辛口/750ml/ロバートモンダヴィヒグチワイン Higuchi Wine	カリフォルニアの巨人モンダヴィのデイリーワイン。フレッシュで爽やかな酸味が心地よくさっぱりとしています。（スクリューキャップ）カリフォルニア育ちのソーヴィニヨン・ブラン特有の、ハーブに似た香りがフルーティな味わいを引き立てます。クリスピーな酸味と、グレープフルーツ、レモン、シナモンなどを感じさせる、フレッシュでいきいきとした風味が魅力の辛口ワイン。 ■ワイン名ウッドブリッジ・ソーヴィニヨン・ブランWoodbridge Sauvignon Blanc ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ロバート・モンダヴィRobert Mondavi ■産地アメリカ・カリフォルニアAmerica　California ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元メルシャン ■備考欄スクリューキャップヒグチオススメのソーヴィニヨン・ブラン種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック！ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【Robert Mondavi】【wine】【ロバート・モンダビ】【ロバートモンダヴィ】【ロバートモンダビ】【WoodBridge】	1,300円
【カトレア】シャルドネ “キュヴェNo.5” ソノマ・コースト [2022] Cattleya Wines Chardonnay CUVEE NUMBER FIVE, Sonoma Coast, California 750ml カトレヤナンバーファイブ白ワイン蔵出正規品カリフォルニアワイン専門店ギフト贈り物高級カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品※大推奨※ 今注目すべきライジングスター筆頭ピノ・ノワール醸造の最強夫妻、ピゾーニ・エステイトのジェフ・ピゾーニと、最高権威による「年間最優秀醸造家賞」-SFC Winemaker of the Year-に輝くウェイフェアラーのビビアナ・ゴンザレス女史が連携。専門媒体がこぞって絶賛する精鋭のプロジェクト《カトレア》ピノノワール “RRV”｜シャルドネ “ソノマ・コースト”CATTLEYA WINES Pinot Noir｜Chardonnay 「日本へ輸入があったとは驚き...現地のエンスーならもっとびっくりのはず...ディープな愛好家の間で噂が渦巻く...母国では探し求めても容易に入手が叶わぬ“超”が付くお宝.....」と記しつつ、弊店あとりえが本邦初公開したワインにウルトラマリンがあります。激しい争奪戦から今や事実上の小売不可となってしまいましたが、2015年から2年程は日本で広く知られずにいたことから弊店の専売状態が続き、累計100本超のご案内が叶ったものです。数年前のウルトラマリンを彷彿とさせる一つがカトレア。愛好家による絶大な支持から、現地で早期SOLD OUTを繰り返すワインです。「オーナー醸造家のビビアナ・ゴンザレスはジェフ・ピゾーニの奥様」と聞けば、「ピゾーニの知名度が生きての脚光？」と思われるかもしれません。ところがむしろ関係者間で、グローバルクラスのワインとして扱われる機会はビビアナの方に目立ちます。(有力媒体の評点も勝るとも劣らぬうえ目を見張るキャリアは格別)また、旦那も成し得ずにいるタイトルホルダーでもあり、キャシー・コリソン｜モーガン・ピーターソン(ベッドロック)｜ティーガン・パサラクア(ターリー)｜マイケル・クルーズ(ウルトラマリン)といった錚々たる手腕家に並び、SFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(※)に名を連ねる一人としても彼女の名が挙げられます。 (※ 幾つもの媒体が定めるあまたの「年間最優秀醸造家」にあって、サンフランシスコ・クロニクルが制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある賞。2015年受賞) ビビアナさんが住むソノマ・サンタローザで夕食をご一緒する機会がありました。そこで3本の持ち寄りワインを振舞って頂く中、以下のように打ち明けられます。(2019年6月) 「ほとんどが完売だけど、大好きな日本だけに輸出することになったの。」幾つもの専門媒体で話題とされるに相応しく、どれもが特A級の質感です。メディア評価の高さも加わり「1万円超かな？」との思いがあったものですが、いざ輸入されると他の同評価ワインをグッと下回る価格。推奨できない理由がありません。余談ですが、先の場ではなんとジョエル・ピーターソン氏も同席に加わりました。ゴッドファーザーをしても相当な興味を抱いたようで、女史との間でテクニカルな質疑応答が繰り広げられた程です。(貴重なシーンでした) 過去より長く様々な醸造家を見続けたジェイソン・パルメイヤーをして「彼女は天才」と評すビビアナ・ゴンザレス自らのワイン。《カトレア》シャルドネ “キュヴェNo.5” ソノマ・コースト ■ ワインアドヴォケイトのコメント「シャルドネ “キュヴェ No.5”は、熟れた真っ赤なリンゴ、洋梨の芯に白い花と核果の含みを加えたアロマに、砂利のような微粉の鉱物、レモンコンフィとクレーム・フレーシュ(サワークリームの一種)の香りに満ちる。体躯はミディアム〜フル。爽やかな酸味、濃縮されたフルーツ、ミネラル香と美味しさの要素を備え、いたってクリーミーなテクスチャーを持っている。」【ビビアナ・ゴンザレスのコメント】「番号が振られるカトレアのワインにあって、“No.5”は最もダイナミックでエネルギッシュ。常に躍動感があり、喜びを満たすに値するワインである。活気あるミネラルのプロファイルに、冷たい海の影響を受けたソノマ・コーストならではの魅惑的なフレッシュ感を持つ伝統的な味わいであり、口蓋の中央にクリーミーなテクスチャー、丸みのある花々の性格と石灰質の含みを楽しませる。」【ワイン造り／産地概要】最大限の純度、力感、フィネスを兼備する固有性のあるワイン造りがビビアナの哲学であり、特徴的な豊かな芳香と口中の柔らかな肌合い感は、妥協を許さぬハンドクラフト品だからこその真骨頂。フランスで修めた優秀な成績も過酷な試練を経た為であり(下記生産者概要参照)、当時の経験から「優れたワインは葡萄畑からしか得られぬもの」との信念を抱き続ける。大陸プレートのぶつかり合いから多彩な土壌組成をもち、太平洋岸からの距離により気候区分も様々なソノマ。世界でもまれな多様性を見せるぶどう栽培環境から、同郡内のサブアペラシオン(AVA)は16以上にも及ぶ。内一つのソノマコーストはビビアナのお気に入りワインを産み出し、ウェイフェアラーで高く評価される女史の作もそこに含まれる。果実の源は二つの葡萄畑から。一般的なシャルドネよりも(手の平に乗るほどまでに)房が小さく、成分が凝縮したオールドウェンテを主体に他2つのクローンが採用される。果実のフレッシュ感を保ちつつ意図せぬ酵母の活動開始避ける為に収穫作業は夜間に行われ(9月上旬)、夜明け前にワイナリーに搬入。クオリティファーストの姿勢から圧搾は果汁の多さを目的とせず、重力で自然に流れ出たフリーランジュースを得た後に軽い圧でプレス。雑味の無い上質な果汁のみが後の工程に残される。(格落ちは2'ndラインへ) 低温管理されたステンレス槽で落ち着かせた後にオーク樽でアルコール発酵。続くマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク100%熟成×11ヶ月。(新樽40%) “No.5”とはCattleya Winesの創業から五番目のワインであったことに由来。【生産者概要】「洋ランの女王」こと中南米原産のラン科植物、カトレア(カトレヤ)。ビビアナ・ゴンザレス・レイヴ -Bibiana Gonzalez Rave-(RaveはRAH-vayと発音)の故国、コロンビアの国花でもある。ワイン用葡萄畑が皆無に近い故郷にあって、父の飲むワインから興味を覚えた彼女は、醸造家を志し成人となるやフランスへ飛び立った。(育った都市が麻薬とカルテルの震源地として世界に知られるメデリンであった為でもあるという) コニャックでは栽培と醸造学でBTSの学位を取得。続くボルドー大学でも醸造学位を取得したうえ成績優等者として卒業。その際の研究論文に向けては、寒冷期の剪定から炎天下の摘房にも粘り強く取り組み、北ローヌのRP100点生産者であるミシェル・エ・ステファン・オジェやドメーヌ・クリューゼル・ロックではコート・ロティの険しい斜面で、又ボルドーに戻った後はシャトー・オーブリオンとラミッション・オーブリオンでも働いた。その功績からブルゴーニュ、アルザスのドメーヌに正職を得て醸造に携わる。やがてビビアナは女性の醸造長就任が難しいフランスを去り、南アフリカ、カリフォルニアへと渡る。渡米後に栽培・醸造の指南を仰いだ先がパルメイヤーのブル系部門、ウェイフェアラー-WAYFARER by Pahlmeyer-。コンサルティングワインメーカーに着任後、早々とWA97点まで飛躍させる。やがて興した自身のカトレアでも多方面より賞賛を浴びる中、ワインエンスージアスト選“40 Under 40 America's Tastemakers”(40歳以下の40人)に続きSFCからも最優秀醸造家の称号を戴冠。現在は割安版のアルマ・デ・カトレア -Alma de Cattleya-に、ジェフ・ピゾーニとの夫婦合作シェアード・ノーツ -Shared Notes-も擁する。(←このムスケ100%がばか旨!) 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】ソノマ郡＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml	9,850円
ブランドホワイトワインカリフォルニア [2020] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン高級 ≫ オンライン　WASSY’S	この白ワインの特徴は、5種のイタリア系白ブドウ品種(フィアーノ、リボラ・ジャッラ、アルネイス、ヴェルメンティーノ、グレコ・ディ・トゥーフォ)がブレンドされていること。カリフォルニアで造られる、5種のイタリア系白ブドウ品種のブレンドの妙を、是非お楽しみください。ライム鮮烈な香り、花やトロピカルの穏やかなアロマに溢れ、口中で生き生きとした柑橘類の味わいが鮮やかに感じられます。長く続くフレッシュで心地よい余韻と、幾重にも重なる様々な味わいのニュアンスが、このワインの洗練されたスタイルと複雑性が美しく表現されています。醸造の際に、品種の個性に従って、それぞれ違う発酵槽を使っています。「リボラ・ジャッラ」はフリンティ(石っぽい)なニュアンスを生かす為にテラコッタ製のアンフォラで発酵。「フィアーノ」は、シトラス系の香りを大事にするために温度管理されたステンレスタンクで発酵。「グレコ・ディ・トゥーフォ」の丸みあるリッチさと、「アルネイス」「ヴェルメンティーノ」のまろやかさを生かす為に、数年使いの仏産樽で発酵。その後、それぞれ澱と一緒に約 9 か月間熟成した後、ブレンドしています。畑は、ナパ・ヴァレー/プリチャード・ヒル＆メンドシーノ。2020年は、冬にたっぷり雨が降り、温かく、春の訪れと開花は、やや早めの3月初旬となりました。温かく乾燥した夏は生育を早め、ヴェルメンティーノは、8月中旬に収穫が始まり、丁寧な栽培管理のおかけで繊細なイタリア系白品種はフレッシュな個性を発揮し、グレコ・ディ・トゥーフォが最後の収穫となりました。■ブランド・ナパ・ヴァレーについてブランド・ナパ・ヴァレーの創業者エド・フィッツ氏が2005年に土地を購入。馬好きなエド氏の発想で馬蹄をかたどったロゴでワインを2009年初リリース。ワイン・アドヴォケイト98点を2015ヴィンテージで獲得したり、プレミア・オークションでも高額落札が繰り返されるなど高い評価を受けていました。しかしながら、2019年に売りに出され、それを購入したのが、現オーナーであるジム・ビーン＆クリスティーン・オサリヴァン夫婦。二人は元アップル社のエクゼクティブでジム氏は、スティーヴ・ジョブス氏の右腕と言われた存在。現在も IT 関連の投資会社や様々な団体を運営しています。前オーナーにも増してワインへの大いなる情熱を持ち、現在まで3年をかけ、畑の見直し、スター・ワインコンサルタントの一人であるフィリップ・メルカ氏のアドバイスを受け、専任ワインメーカーにマット・ジョンソン氏を、COO・社長にナパ・ヴァレーのプレミアム・ワイナリーの多くを立ち上げ、トップクラスまで引き揚げてきたジャネット・パガーノ女史を任命しました。ブランドの再構築・ロゴ、ラベル、ワインのポートフォリオの見直しなど、様々な施策を重ねており、今後が期待される生産者です。原語表記：BRAND White Wine California[2020]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア品種：フィアーノ、リボッラジャッラ、アルネイス、ヴェルメンティーノ、グレコディトゥーフォ容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	17,600円
レベル・リッジシャルドネ[2022]フィオール・ディ・ソル/Fior di Sole 白 750ml [Rebel Ridge Chardonnay] アメリカカリフォルニアワインナパ・ヴァレー白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	フィオール・ディ・ソル/レベル・リッジレベル・リッジは、3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所にちなんで名付けられました。一部のグローバル企業によって、価格を上げられる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていた彼らは、他とは違うワインを求め、その結果、レベル・リッジが誕生しました。特にイタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、気取らず、より「果実味あふれる」新しいワインスタイルにしたいという思いで、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現しています。 Information ジューシーなレモンとバニラ、膨らみのある洋梨とトロピカルフルーツなどのフレッシュであると同時にフルボディーな香り。カリフォルニア産シャルドネとアメリカンオーク樽の組み合わせだけが表現できるトーストタッチやバターのような重要なクリーミー感で、ワインに素晴らしい丸みを与えています。カリフォルニアのブドウを使用。アルコール度数： 14.5%。醸造：アメリカンオークで9か月熟成。フィオール・ディ・ソーレは、ナパバレーの中心部に位置する家族経営のワイン会社で、ナパバレーおよびカリフォルニア州全域で優れた品質のワインを生産しています。ワイン業界で25年以上の経験を持ち、カリフォルニア州で10番目に大きなワイナリーを誇る同社は、350万ケース以上、800万ガロン以上のブランドのポートフォリオを持っています。また、ポピュラーからスーパープレミアムまであらゆる価格帯の65以上の小売専用ワインブランドとクライアントワインブランドを有しています。生産地アメリカカリフォルニア州ナパ・ヴァレー商品名レベル・リッジシャルドネ作り手フィオール・ディ・ソル格付・認証 -- 生産年 2022年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,992円
タンバーベイリジーズヴィンヤードソーヴィニヨンブラン [2017] ≪ 白ワインカリフォルニアワインナパバレー ≫ オンライン　WASSY’S	グリーンアップルやスターフルーツの味わいが印象的。鮮やかな酸味でリフレッシュできる、溌剌としたワイン。長く続く余韻が印象的。原語表記：TAMBER BEY LIZZY'S VINEYARD SAUVIGNON BLANC[2017]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種：ソーヴィニヨンブラン容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	8,800円