カレラ Carrera
 
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商品説明価格

カレラ ライアン2018Calera RyanNo,108747

古武士屋
ブルゴーニュワインに惚れ込み、ブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないという定説を覆し有名となった、 カリフォルニアのピノノワールの巨匠「ジョシュ・ジェンセン」が造る第5のカレラ「ライアン」 『ワイン&スピリッツ』誌2008年6月号でライアンが94点獲得! 生産地 アメリカ/カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール 容量  750mlCALERA カレラ カリフォルニアのピノ・ノワールのリーダー的存在!! オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、英国・オックスフォード大学の学生の頃にブルゴーニュに魅せられ、ピノ・ノワールとシャルドネをカリフォルニアで生産しようと決意したそうです。 まずは畑探し!! ピノ・ノワールとシャルドネの為に人工衛星を使い表土が浅く、石灰岩が含まれた土地を探し、マウント・ハーランにワイナリーを設立しました。 「カレラ」とはスペイン語の「石灰釜」のことですが、この土地に1900年代に建てられた石灰釜が残っていた事に由来しています。 ブルゴーニュの伝統的な醸造方法でワインを造り続けています。 ジョシュはDRCにおて、栽培から醸造、熟成を経て出荷に至るワイン関わるノウハウを学び、カリフォルニアへと帰国する際、DRCの共同経営者の一人オーベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を購入する際の最も重要なファクターを尋ねました。 「まず石灰質土壌である事」オーベール氏の言葉を胸に、ジョシュはその後カリフォルニアでそのような土壌を探す事になるのですが、その際に人工衛星を駆使したとも言われています。そして、セントラル・コースト地区のサン・ベニート群マウント・ハーランの標高700m程の所に、彼の要望を満たす、ブルゴーニュ系品種の栽培に適した畑を開墾しました。 ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、今ではそのファンを多くもつワインをリリースしています。 評論家のロバート・パーカーに、 『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノノワールの専門家である。』と言わしめています。 11,880円

カレラ ピノ ノワール "ジャンセン" (ジェンセン) マウント ハーラン [1999] Calera Pinot Noir Jensen [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[最古の] フルボトル ◎楽天内唯一の90年代×フルボトル! 長年、日本の『カレラ』正規代理店を務めていた、東証一部上場「JAL」の子会社で、ワイン輸入部門を担当していた「JALUX」社より、"カレラ取り扱い終了"の発表がありました。 ご存知のように、カレラは近年『ダックホーン』に買収されており、となるとダックホーンの正規輸入元である「N社」へ移動するのか…とも思いましたが、どうやらそうではなく、カリフォルニア専門ではない、某大手の「E社」に決定。 4月より正式に販売以降がスタートしましたが、かなりの値上げが実施されており、またJALUX社時代にあったバック・ヴィンテージの蔵出しオファーは今の所届いておりません。 ◎そんな中で発見、90年代フルボトル! JALUX社では、ジャンセンの蔵出しオールド・ヴィンテージを一定量保有し、社内使用、イベント用、そしてカレラ既存得意先店への限定オファーとして、それら古酒を小出しに販売していました。 ただそれらもほぼ底をつき、現在ジャンセンのオールド・ヴィンテージは「ハーフ・ボトル」に限られています。 そんな中、今回は現地マーケットにて90年代のフルボトルを発見!日本では現状、年号を問わず、90年代以前のジャンセンはハーフ・ボトルしか流通していません。 これが楽天内唯一の90年代×フルボトルのジャンセンです。 ▼アドヴォケイト90年代No.1ヴィンテージ 90年代の中でもカリフォルニア屈指の当たり年として知られる’99年。 カレラにおいても同様で、90年代No.1評価、【RP95点】を受賞したジャンセンがこの’99年。 80、90年のジャンセンで、【RP95点】に到達したのは当’99年と’88年の二度のみです。 20年以上の熟成ボトルですが、エチケット、液面とも極めて良好なコンディションとなっています。 ▼カレラ・ジャンセン(Jensen) 度重なる海外専門誌や国内メディアへの露出が重なり、もはや説明不要の人気モノとなった、ご存知カレラ・ジャンセン。 『ジェンセン・ヴィンヤード』(左画像)は1975年に植樹が行われた13.8エーカーほどの畑。4つのヒルサイド・ブロックから成り、ジョシュ・ジャンセンの名前…ではなく、お父様のスティーヴ・ジャンセンにちなんで命名されています。 1エーカーあたりの収量が2トンでも少ないとされる中、ジャンセン・ヴィンヤードの平均は僅かに1.5トン程度。そのため毎年1,500ケースほどしか造ることができません。 ’99年は非常に収量が少なかった年で、生産量は≪751ケース≫のみ。オーパス・ワンと並び、最も有名なカリフォルニア・ワインの一つ也。 ◎Wine Advocate(2003.1)より 【RP95点】 「A spectacular young Pinot Noir (one of the greatest New World Pinots I have tasted), the 1999 Jensen Vineyard boasts a deep ruby/purple color as well as a phenomenal bouquet of black raspberry, cherry, currant, white flower, and forest floor scents. Dense and full-bodied, it is explosive on the palate yet neither heavy nor overdone. An extraordinary expression of Pinot Noir, this penetrating, staggeringly concentrated, yet elegant and gracious 1999 should drink well for 12-15 years. Wow!」 嘗てワイン・レポートの山本氏が購入し、「極上のブルゴーニュのようだ。目覚めて、もっと買おうとパソコンを開いた。すべてなくなっていた。世の中には同じことを考えている愛好家がいるらしい。」とコメントした古酒カレラが、’91年のミルズでした。 こちらは同じ90年代でもジャンセンとあって、出会いの機会は更に少ないと思われます。 ※こちらのワインは、長年の熟成を経たヴィンテージ・ワインにつき、コルクが脆くなっている場合がございます。抜栓の際は、慎重にお願い致します。 【同梱おすすめ】 コルクを挟み込んで抜く(穴を開けないため、折れにくい)古酒用オープナーのご用意もございます。リンク先からご確認下さいませ。 ●幻の「24年熟成ジャンセン」を、フルボトルにて! ■表示数限り(最終在庫)です。 ■パーカーポイント95点 43,780円

カレラ マウント ハーラン ミルズ 2008 Calera Mount Harlan Mills 赤ワイン アメリカ カリフォルニア DRC 人工衛星 バックヴィンテージ 正規品 ジャルックス《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Mills内容量750mlJANコード4961350115881輸入元JALUX ( ジャルックス )[ワインアドヴォケイト誌196号 2011年の試飲] このワインは鮮やかな赤い果実、花、スパイス、タバコの風味が折り重なり、グラスの中で美しく形どられている。最初から最後まで完璧で洗練されたワインだ。ほかのワインより茎のニュアンスを強く感じる。ミルズ・ヴィンヤードは質感のある多次元的でエレガントな仕上がりが特徴だ。それほど長熟な品質ではないが、少なくとも10年は美味しく飲めるだろう。 [アントニオ・ガッローニによる試飲 飲み頃予想2012-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉18≪関連カテゴリ≫西1 21,450円

2022 ジョシュ ジェンセン セレクション ピノノワール カレラ 赤ワイン辛口 750ml Calera Josh Jensen Sellection Pinot Noir

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Calera Josh Jensen Sellection Pinot Noir 2022 蔵 元wine maker カレラ・ワイン・カンパニー / Calera Wine Company 産 地terroir アメリカ /America>カリフォルニア州/California 格 付 けclass A.V.A セントラル・コースト / Central Coast ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUXブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC(ロマネ・コンティのワイナリー)でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。 カレラ・ワイン・カンパニーは、カリフォルニア州サン・ベニート郡のマウント・ハーランに本拠を置く、評価の高いワイン・エステート。敷地内の石灰窯にちなんで名付けられたカレラは、カリフォルニアでは珍しい石灰岩の多い土壌が特徴。ここではピノ・ノワールが主要品種で、いくつかの単一畑のワインを造っています。 ワインメーカーのジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュで修業を積み、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで収穫に携わり、その後ドメーヌ・デュジャックでインターンをしました。そこでピノ・ノワールとシャルドネが石灰岩土壌で育つことを学んだ彼は、アメリカに戻るとそのテロワールを探しました。1974年、彼はマウント・ハーランの石灰岩の採石場だった土地を購入し、1975年に10ヘクタール(24エーカー)のピノ・ノワールを植えました。この畑の最初のヴィンテージは1978年で、それ以来、シャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテの栽培を含め、ドメーヌを拡大してきたのです。 現在、カレラは6種類の単一畑のピノ・ノワールと、エステートのシャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテを造っています。エステート・ヴィンヤードの面積は85エーカー(34ヘクタール)。マウント・ハーランはガヴィラン山脈に位置し、海抜2200フィート(670m)。モントレー・ベイ・コーストからの強い海岸線の影響を受け、カリフォルニアで最も冷涼な畑のひとつです。 ジェンセンのシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは高く評価されており、他のシングル・ヴィンヤード・ワインにはセレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエがあります。カレラのワインはどれも非常に良いプレスを受けており、カリフォルニアで最も優れたピノ・ノワールの生産者の1人とされています。 4,378円

【希少レアワイン】カレラ  セレック ヴィンヤード ピノ ノワール  2017CALERA  SELLECK VINEYARD Pinot Noir MT.HARLAN 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ
*希少なバックヴィンテージです。カレラ・ワインカンパニーのオーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出す「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)」で、醸造は「ドメーヌ・デュジャック」で修行を積みました。カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培したブドウを使用して造られたワインです。そのブドウ畑で栽培したブドウを使用して作られたワインです。 また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ち帰り植えたというエピソードも有名です。カレラが「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれる所以がここにあります。 あのロバート・パーカー氏も「カレラ」について『カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストの1つである。』と語っています。 ブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけたジョシュ・ジェンセン。カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となりました。今や、「カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠」とまで言われ、 カレラワインは「ロマネ・コンティ(DRC)に双璧」と評され、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 畑名の由来は、ジェンセンにロマネ・コンティを勧め”ピノ・ノワール”に目覚めさせた、ジェンセン一家の友人にして歯科医師ジョージ・セレック氏の名から。全てがつながっていると言える優れた香りは、プラム、カラントにミネラルが完全に絡み合っています。優雅でしなやかな味わいは、絹のように滑らかでみずみずしく、レッドプラムやブラックチェリーに森林やミネラルのニュアンスを表現しています。長く豊かな未来を表す濃度と申し分のないバランスを感じます。カレラ最高峰ワインにしてジェンセンを上回るカレラ最高評価で、ロマネ・コンティ社(DRC)の”ラ・ターシュ”の風格を持っています。 【マリアージュ】 鴨のロースト、シャトーブリアン、牛肉の赤ワイン煮と良く合います。 売り切れ(完売)の際はご容赦くださいませ。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ピノ・ノワール100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アメリカ カリフォルニア 輸入者 ジャパン・インポートシステム [ct_w_0],[ct_w_26],[ct_w_31] 19,250円

●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 【カレラ】 ピノ・ノワール|シャルドネ ジョシュジェンセン・セレクション, セントラルコースト CALERA Pinot Noir, Chardonnay JJ Selection Central Coast 各750ml 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー 【税込3千円台(ナパ・ハイランズの姉妹ブランド)】54か月熟成蔵出し 当たり年の濃密ナパ ヴィンテージチャート97点の大当たり2015年のナパ・ヴァレーを税込3千円台から探すならこのワイン。オーク樽熟成54か月 ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【新着】最先端の自然派?型破りな手工芸的ワイン “エダフォス” カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。 濃醇なエキスが鮮烈 ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」 爽快と雅やかが両立する「◎」の辛口白 きりりと引き締まるドライな白が欲しい季節、軽薄シャバシャバなものには当たりたくないし、重すぎるのもなんだし... という思いを抱かれるならこの造り手のこのセパージュ 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ヴィンテージ】限定販売 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ご存知『カリフォルニアのロマネ・コンティ』 今や時価100万円超のロマネ・コンティ。同じ味わいが100分の1以下価格? 名立たるブルゴーニュの特級銘醸をブラインドで打ち負かしたピノ・ノワールの名手 《送料無料カレラ紅白2種セット》ピノノワール & シャルドネ “ジョシュ・ジェンセン・セレクション” セントラル・コースト カリフォルニアワインを象徴する一つだけに、もはや説明不要でしょうか? かつては「ロマネ・コンティと同じ味わいが40分の1価格」と言われた奇跡のワインが、カレラの単一畑ピノ・ノワール(エステイト)。それも今や、ロマコンの高騰により「100分の1未満」...とは言ってもロマネ・コンティを含むDRCが高過ぎるわけで、カレラだってそれなりの価格です。 ■紫舟ラベル《カレラ》 ピノノワール “ジョシュ・ジェンセン・セレクション” その名の通りに、オーナー醸造家であるジョシュ・ジェンセン氏が直々に手掛けた特別限定版のカレラが、 通称「JJ」ことジョシュ・ジェンセン・セレクション。「単一畑を飲みたいけれども、もう少し出費を抑えたい。」とおっしゃる方にとっては、とても価値あるお値打ち品です。従来のカレラにも、単に「セントラル・コースト」を冠する廉価版がありました。産地表記は紫舟ラベルに等しくとも、肝心要の中身は見事に別物です。 カレラには次の6つの自社畑があります。⇒ ジェンセン|セレック|リード|ミルズ|ライアン|ド・ヴィリエ 。 紫舟ラベルではない「無印版」には、これら自社畑産ワイン(エステイトキュヴェ)が全く入りません。 片や紫舟ラベルとは、『ロマネ・コンティの遺伝子』として知られるカレラ単一畑産もブレンドされるアップグレード・バージョン。カリスマ 醸造家の肝いりで誕生したスペシャルな一本であるだけに、その比率は「二桁パーセント」に及ぶと報告されます。(各畑の構成比は未発表|年毎に比率も変化) 【味わい】色調は深みのあるガーネット。誘惑的な色合いのグラスからは、ローストしたハーブ、甘酸っぱいアメリカンチェリー、イチゴジャム、落葉樹の香り、大地のニュアンスといった複雑な風味が湧き上がります。口の中ではピノノワールの「命」でもある酸味と果実由来の甘みがバランスよく、ミディアム〜フルボディの魅力が存分に備わります。リリースから然して間もない頃のカレラ単一畑ピノとは、ファインワインにあるべき複雑性が申し分のない水準で備わると共に、全房圧搾(原則100%)によりもたらされる酒肉の堅さやタンニンの粗さも表れがちです。それが飲まれる方の幅を狭めてしまうこともありますが、JJセレクションについてはより親しみのある性格。全房圧搾×50%のセントラルコーストに、全房圧搾×100%の単一畑ロットを加えることでスムーズな喉越しと複雑味の備わりが両立されました。エントリー版に物足りなさを覚えつつも「エステイトの予算まではちょっと...」とおっしゃる方に推奨です。 ラベルに表わされる筆文字は、世界的にも名高い日本人女流書道家、「紫舟(シシュー)」さんによるものです。 《カレラ》 シャルドネ “ジョシュ・ジェンセン・セレクション” セントラル・コースト エントリー版であるセントラルコースト銘柄の為に、カレラでは幾つかの畑と栽培契約を交わします。中でもこちらは、南カリフォルニアで最も名高い畑の内一つ、「シエラ・マドレ ・ヴィンヤード」(※)も採用。(※Sierra Madre Vineyard:シャルドネとピノにとっては南のメッカ、サンタ・バーバラ群>サンタ・マリア・ヴァレー地区で特級格の扱いを受ける畑) 「×60%」は「石の力」みなぎる畑から。【ザバラ・ヴィンヤード@カーメル・ヴァレー】 (Zabala Vineyard) 表土をゴロゴロと覆うは人の頭ほどもある石ころ。この光景は何もシャトーヌフ・デュ・パプの専売特許でもなければ、"No.1USシラー"カユースが拠点とするワラワラ・ヴァレーでもありません。一例としてシャトーヌフ・デュ・パプがそうであるように、この様な環境は日中に溜め込んだ熱を寒い夜間に放出するなどして、ワイン用ぶどうの栽培にとって特異なアドバンテージを有するとは広く知られること。但し、単にこんな土壌が存在したところで、気候条件に「難」があればそこからの大半は傑出品とは成り得ぬ筈。「気候条件」・・・地中海性気候のカリフォルニア太平洋沿岸部にとって、この点は問題ありません。では、「土壌」について・・・広大な面積を誇る北米沿岸部だけに、このような土壌組成も珍しくありません。現に、このザバラヴィンヤードの他にも幾つかが挙げられます。 「大勢は、“石の力”を知っていない。」と述べるはカユースのクリストフ・バロン。 ですが、廉価版に対してこんな特異な果実を用いるとは、さすがジェンセンさん。目の付け所が一味違います。ジェンセン等、自らが率先してライムストーン(石灰岩質土壌)の上に開墾しただけのことはあります。 【輸入元レビュー】「オレンジの皮や洋梨の香りが真っ先に表れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる。フィニッシュは絹のように非常にしなやか。その中に芯の強さも感じられる。」 ■ 争奪戦再燃 「100万円のロマネ・コンティに双璧」 2006年5月、人気テレビ番組の“世界バリバリ☆バリュー”で「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、輸入元ストックを含むカレラの国内在庫が一斉に消滅。放送翌日には、想像を絶する数の問い合わせが相次いだものです。 それにしても、なぜカレラだけがロマネ・コンティと同格に扱われるのでしょう? 《カレラ》 -Calera Wine Company- カレラの創設者であるジョシュ・ジェンセン氏は、エール大学とオッスフォード大学にて学んだ後、ワイン好きが興じて仏・ブルゴーニュのロマネ・コンティ社(DRC)の門を叩きます。栽培から醸造、熟成を経て出荷に至る種々のノウハウをDRCに学んだジョシュは、米国へと帰国する際、DRCの共同経営者の一人、オベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を取得する際の最優先事項を尋ねました。「まず、土壌が石灰質であること。」ヴィレーヌ氏の言葉を胸に、ジョシュはカリフォルニアでそのような土壌を探すわけですが、その際に「人工衛星を駆使した。」とも伝えられました。やがてジョシュはセントラル・コースト地区>サン・ベニート群>マウント・ハーラン地区に位置する標高700m辺りの山並みに、要件を満たす畑を開墾するに至ります。{画像右:畑内に点在するライムストーン(石灰)と、過去にこの場所で使われた石灰の焼き窯。それが即ち“Calera”の意} 畑(土壌)の要件が解決され、残すところはぶどう樹。実は、この時ジョシュは、 「ロマネ・コンティの畑から、こっそりと苗木を持ち帰った。」 とも伝えられています。(通関時の検疫により、そうそう容易いことではありません。) ワインの味わいを絶対的に左右する“クローン”。それさえも同一のものとして、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み続けた結果、今ではあまたのファンを擁するに至ります。 「ロマネ・コンティと同じ遺伝子」 それは何も、人気TV番組に取り上げられたジェンセンに限られるものではありません。セレック/リード/ミルズ/ライアン/ド・ヴィリエもまた、同じロマネ・コンティの穂木から生まれるワインであり、生育環境も概ね等しいものです。(異なる区画によりワインの名称が分けられているだけ。) ロバート・パーカー氏はカレラのピノノワールに対し、次のようなコメントを残しました。 『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノ・ノワールの専門家である。』 カリ・ピノの真髄を確かめる一つとして、避けては通れぬ造り手です。 9,990円

カレラ・セントラル・コースト シャルドネ [2021] Calera Central Coast Chardonnay [2021年] アメリカワイン/カリフォルニアワイン/白ワイン/辛口/750ml

ヒグチワイン Higuchi Wine
ここのスタンダードの白がこれ。セントラル・コースト地域の9の畑のものをブレンドし、上級品と同じ造りを実践。果実の凝縮感があって柔かさのある味わいに、ミネラルも感じます。 ■ワイン名 セントラル・コースト シャルドネCentral Coast Chardonnay ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 カレラCalera ■産地 アメリカ・カリフォルニア・セントラルコーストAmerica California Central Coast ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!  4,300円

[2017] カレラ セレック Calera Selleck

La Cave de Meditrina
ギフト対応 商品情報 産地 アメリカ/カリフォルニア 色 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml カレラ最高峰のアイテムとなるセレック。 1975年に植樹されたこちらは、ジェンセン一家の友人であると共に ジョシュ・ジェンセン氏をピノ・ノワールとワインの世界に導いた ジョージ・セレック医師にちなんで名付けられました。 19,000円

カレラ マウント ハーラン ジェンセン ピノ ノワール 2020 Calera Mount Harlan Jensen Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Jensen Pinot Noir醸造新樽比率30%のフレンチオークで18か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ジェームズ・サックリング97点、ワインスペクテーター94点内容量750mlJANコード4961350129918輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。 2022年、ジョシュ・ジェンセン氏は78歳でお亡くなりになりました。しかし彼の名前は「ジェンセン・ヴィンヤード」として残り、これからもカリフォルニアを代表するワインでありつづけるでしょう。 《2020年のテイスティングノート》ラズベリーやルバーブ、ザクロ、ブラックチェリーのアロマがグラスから飛び出します。口に含んで感じる果実味は、ブルーベリーやブラックベリーのように良く熟していて厚みがあり、ココアのような香ばしさもあります。長い余韻にまで濃密な味わいが続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18≪関連カテゴリ≫ 23,100円

2020 ジェンセン ピノノワール カレラ 赤ワイン 750ml Calera Jensen Pinot Noir

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Calera Jensen Pinot Noir 2020 蔵 元wine maker カレラ・ワイン・カンパニー / Calera Wine Company 産 地terroir アメリカ /America>カリフォルニア州/California 格 付 けclass A.V.A マウント・ハーラン / Mt.Harlan ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC(ロマネ・コンティのワイナリー)でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。 カレラ・ワイン・カンパニーは、カリフォルニア州サン・ベニート郡のマウント・ハーランに本拠を置く、評価の高いワイン・エステート。敷地内の石灰窯にちなんで名付けられたカレラは、カリフォルニアでは珍しい石灰岩の多い土壌が特徴。ここではピノ・ノワールが主要品種で、いくつかの単一畑のワインを造っています。 ワインメーカーのジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュで修業を積み、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで収穫に携わり、その後ドメーヌ・デュジャックでインターンをしました。そこでピノ・ノワールとシャルドネが石灰岩土壌で育つことを学んだ彼は、アメリカに戻るとそのテロワールを探しました。1974年、彼はマウント・ハーランの石灰岩の採石場だった土地を購入し、1975年に10ヘクタール(24エーカー)のピノ・ノワールを植えました。この畑の最初のヴィンテージは1978年で、それ以来、シャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテの栽培を含め、ドメーヌを拡大してきたのです。 現在、カレラは6種類の単一畑のピノ・ノワールと、エステートのシャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテを造っています。エステート・ヴィンヤードの面積は85エーカー(34ヘクタール)。マウント・ハーランはガヴィラン山脈に位置し、海抜2200フィート(670m)。モントレー・ベイ・コーストからの強い海岸線の影響を受け、カリフォルニアで最も冷涼な畑のひとつです。 ジェンセンのシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは高く評価されており、他のシングル・ヴィンヤード・ワインにはセレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエがあります。カレラのワインはどれも非常に良いプレスを受けており、カリフォルニアで最も優れたピノ・ノワールの生産者の1人とされています。 33,000円

カレラ・セントラル・コースト ピノノワール [2021]/[2022] Calera Central Coast Pino Noir [2021/22年] アメリカ/カリフォルニアワイン/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml【ピノノワール】

ヒグチワイン Higuchi Wine
日本におけるカリフォルニア・ピノの代表的存在だったここの、スタンダードの赤がこれ。セントラル・コースト地域の複数の畑のブレンドで、果実味が前面に出た味わい。 ■ワイン名 カレラ・セントラル・コースト ピノ・ノワール [2021]/[2022] Calera Central Coast Pino Noir [2021/22年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 カレラCalera ■産地 アメリカ・カリフォルニア・セントラルコーストAmerica California Central Coast ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ヒグチオススメのピノ・ノアール種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!  6,000円

2018 ミルズ ヴィンヤード ピノノワール マウント ハーラン カレラ 正規品 赤ワイン辛口 750ml Calera Mills Vinyard Pinot Noir Mt. Harlan

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Calera Mills Vinyard Pinot Noir Mt. Harlan 2018 蔵 元wine maker カレラ・ワイン・カンパニー / Calera Wine Company 産 地terroir アメリカ /America>カリフォルニア州/California 格 付 けclass A.V.A マウント・ハーラン / Mt.Harlan ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 1984年に植樹された標高2,200フィートのミルス・ヴィンヤードからは、エレガンスとエネルギーのバランスが見事なワインが一貫して生み出されます。 ミルズが得意とするクラシックなレッド・ベリーやチェリーの風味に加え、みずみずしいブラック・フルーツ、タイム、ホワイト・ペッパーの深みのある層が感じられ、優雅なしなやかさがあります。ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC(ロマネ・コンティのワイナリー)でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。 カレラ・ワイン・カンパニーは、カリフォルニア州サン・ベニート郡のマウント・ハーランに本拠を置く、評価の高いワイン・エステート。敷地内の石灰窯にちなんで名付けられたカレラは、カリフォルニアでは珍しい石灰岩の多い土壌が特徴。ここではピノ・ノワールが主要品種で、いくつかの単一畑のワインを造っています。 ワインメーカーのジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュで修業を積み、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで収穫に携わり、その後ドメーヌ・デュジャックでインターンをしました。そこでピノ・ノワールとシャルドネが石灰岩土壌で育つことを学んだ彼は、アメリカに戻るとそのテロワールを探しました。1974年、彼はマウント・ハーランの石灰岩の採石場だった土地を購入し、1975年に10ヘクタール(24エーカー)のピノ・ノワールを植えました。この畑の最初のヴィンテージは1978年で、それ以来、シャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテの栽培を含め、ドメーヌを拡大してきたのです。 現在、カレラは6種類の単一畑のピノ・ノワールと、エステートのシャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテを造っています。エステート・ヴィンヤードの面積は85エーカー(34ヘクタール)。マウント・ハーランはガヴィラン山脈に位置し、海抜2200フィート(670m)。モントレー・ベイ・コーストからの強い海岸線の影響を受け、カリフォルニアで最も冷涼な畑のひとつです。 ジェンセンのシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは高く評価されており、他のシングル・ヴィンヤード・ワインにはセレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエがあります。カレラのワインはどれも非常に良いプレスを受けており、カリフォルニアで最も優れたピノ・ノワールの生産者の1人とされています。 11,770円

カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ ノワール 2022 年 紫舟ラベル セントラルコースト 正規代理店輸入品CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir 2022 central coast

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者カレラ ワイン カンパニー 生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast (紫舟) 入手困難!高級ピノ・ノワールファン大注目!カリフォルニアファン大注目!ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり!カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷!その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”!カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用!なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15%!残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール!ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本!またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟(シシュウ)氏が書いたもの!カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの!カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品!完全数量限定につきお急ぎ下さい! カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■土壌:石灰質 ■地形:マウント・ハーラン ■標高:2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。 ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。 ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。 クリーミーさも感じられ、見事なバランスの取れたワインで長い余韻が続く。エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にもおすすめの逸品だ。 4,378円

カレラ ミルズ ピノ ノワール 2016Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ミディアムボディ

青山ワインマーケット
唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan カレラを代表する単一畑で、「D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい」と言われる人気畑のMILLSミルズです。 畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、惜しまない協力をしてくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑につけました。 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。 丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 13,828円

【最大100%ポイントバック!19日20時~要エントリー】【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ピノノワール セントラルコースト CALERA Pinot Noir カリフォルニアワイン【※クール便は+390円別途請求】

しあわせワイン倶楽部
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Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ スペシャルセレクション
Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの入門ワイン! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。セントラル・コーストで最も評価の高い、いくつかのピノ・ノワールの畑から造られたこのワインは、芳醇なアロマ、柔らかくヴェルヴェットのようなタンニン、そして鮮やかな果実味とスパイスが特徴的です。このピノ・ノワールは豊富なニュアンスを含み、複雑で、長く濃厚な余韻を持ち、この地域のベンチマークとなるワインと言えます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > セントラル コースト ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク(10%新樽)にて11ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 5,890円

[2013] カレラ ミルズ Calera Mills

La Cave de Meditrina
ギフト対応 商品情報 産地 アメリカ/カリフォルニア 色 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml 1984年に植樹されたミルズ。 ワイナリーの初期からジョシュ氏の進歩を静かに 見守っていた隣人であり、友人でもあるエベレット・ ミルズ氏にちなんで名付けられた畑です。 15,200円

07Vil:[2007] カレラ ピノ・ノワール ”ヴィリエ”Calera Pinot Noir "Villiers"

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 13,068円

カレラ・セレック・ヴィンヤード 2017 ピノ・ノワール 750ml赤 カリフォルニア マウント・ハーランCALERA PINOT NOIR SELLECK

オーリック
商品詳細 ■商品番号 228200 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 アメリカ ■産地 マウントハーラン ■メーカー カレラ・セレック・ヴィンヤード ■原材料 コメント カリフォルニアのロマネ・コンティと評されるあまりにも有名なワイナリー・カレラ。創業者のジョシュ・ジェンセンが最もお気に入りだった、「セレック・ヴィンヤード」 18,876円

カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション 2021【アメリカ】【白ワイン】【750ml】【Calera】

東京ワインガーデン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Calera Central Coast Josh Jensen Selection Chardonnay 2021 ■色・容量:白750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア、セントラル・コースト ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 当店でも超人気の【カレラ】のシャルドネ!! 今や【カリフォルニアのロマネ・コンティ】という形容詞が必ずつけられる超人気ワイン【カレラ】!!。当店では、最上級キュベである【カレラ・ジェンセン】をはじめ、多くの単一畑ピノ・ノワールをご紹介しておりますが、実はカレラの実力はピノ・ノワールばかりではありません!! ブルゴーニュの白ワインといえば、シャルドネ!! ピノ・ノワールの影に隠れてはいますが、設立以来、一貫して高い評価を得ているのが、ワイナリーのもうひとつのフラッグシップ品種であるシャルドネです!!。 そのカレラのスタンダード・キュべ、セントラル・コーストですが、今回ご紹介するのは、通常のものより格上の特別なキュべ!よりエレガントなシャルドネ好きな日本市場のために特別に造られたワインで、ラベルも著名書道家である紫舟(シシュー)さんが毛筆で[Josh Jensen Selection]と記したスペシャル・バージョンです! その味わいは、 『最初に感じるのは、ぎゅっと絞ったレモン果汁や洋ナシ、アカシアの花を思わせる芳しい香りがグラスを回すと感じられます!。口に含むとオレンジの皮や熟したリンゴに上品な酸味が綺麗に口の中に広がる印象で、ミネラルやほのかなバニラ、ハチミツのニュアンスも感じられます。オークのニュアンスも抑え気味で、綺麗な酸とのバランスがとれた驚くほど美しい味わいです。』 さすがカレラ!という感じがします。日本人のために造られたスペシャル・キュべ!!。ぜひ、お楽しみください! 関連商品ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016【アメリカ】【カリフォルニ...シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ(最新ヴィンテージ)【アメリカ】...アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2020【アメリカ】【白ワイ...1,980円1,518円3,278円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルドネ 手土産 結婚記念日 ...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2...1,848円1,540円3,278円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング (最新ヴ...ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ(※最新ヴィンテージでお届け)白ワ...ファイアハウス・ワイン・イン・ア・カン・ホワイト(250ml)【アメリ...2,068円1,188円770円ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 2019【アメリカ】【白...4,620円3,828円3,520円カリフォルニアのロマネ・コンティたる凄腕のシャルドネ100%!! [ウォール・ストリート・ジャーナル]紙、70本中最高評価の激安旨シャルドネ!! 目指すはブルゴーニュ伝統のワイン造り!!自然酵母、大樽発酵、熟成にはフランス産高級樽使用の超贅沢!! 日本向けに特別にブレンドし[ジョシュ・ジェンセン・セレクション]という名前を冠した格上スペシャル・キュべ!! [カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション 2021] かつて、アメリカ屈指の経済情報紙[Wall Street Journal]紙にて、 70本の20ドル以下のアメリカ産シャルドネが試飲された中で、 最も高い評価を得たのが、この[カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ]です。(ヴィンテージは違います)。 【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として知られるカレラを作り上げた ジョシュ・ジェンセン氏!!2007年には地元有力紙である『サンフランシスコ・クロニクル』の 【2007年ワイン・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!!。 2007年度に引き続き、2008年度もアメリカ屈指のワイン評論誌である【Wine & Spirits】誌にて カレラが【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 当店でも超人気の【カレラ】のシャルドネ!! 今や【カリフォルニアのロマネ・コンティ】という形容詞が必ずつけられる超人気ワイン【カレラ】!!。当店では、最上級キュベである【カレラ・ジェンセン】をはじめ、多くの単一畑ピノ・ノワールをご紹介しておりますが、実はカレラの実力はピノ・ノワールばかりではありません!! ブルゴーニュの白ワインといえば、シャルドネ!! ピノ・ノワールの影に隠れてはいますが、設立以来、一貫して高い評価を得ているのが、ワイナリーのもうひとつのフラッグシップ品種であるシャルドネです!!。 そのカレラのスタンダード・キュべ、セントラル・コーストですが、今回ご紹介するのは、通常のものより格上の特別なキュべ!よりエレガントなシャルドネ好きな日本市場のために特別に造られたワインで、ラベルも著名書道家である紫舟(シシュー)さんが毛筆で[Josh Jensen Selection]と記したスペシャル・バージョンです! それが [カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション 2021]!! このワインはカリフォルニアはセントラル・コースト地域の選りすぐりのシャルドネ畑から厳選して造られているワイナリーのスタンダード・キュベです。 なかなかスタンダード・キュベである[セントラル・コースト・シャルドネ]が単独でメディアに取り上げられることは少ないのですが、取り上げられれば評価も高く、かつてウォール・ストリート・ジャーナル紙にて、試飲した70本の20ドル以下のシャルドネの中で、【ベスト・オブ・テースティング】と評価されて紹介されています。この記事は非常に辛口で【一般的に安いアメリカのシャルドネは買うべきではない】という論調で【Very Good】3本、【Good】3本のあわせて6本のみが評価されているのですが、中でも最も高く評価されているのがこの[カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ]でした。 さすが、ブルゴーニュの品質と味わいを目指すカレラだけあって、スタンダード・キュベと言えども、ほとんど上級キュベであるマウント・ハーランと同様の造りを採用しています。 まず、使用する酵母は、すべて自然酵母!!そしてロマネ・コンティで教わったとおり、茎もほとんど取り除かずに果汁を絞ります。ステンレス・タンクではなく、ブルゴーニュの伝統方式である大樽にて発酵させたのち、乳酸発酵も100%。その後、約11ヶ月間熟成させるんですが、期間中滓引きは行わず、そしてジェンセン氏が最もシャルドネと相性がいいと断言する、高級フランス産樽のフランソワ・フレールを[セントラル・コースト]にもつかっているのです。 このワインは、基本的に買いブドウを使っているのですが、今回ご紹介する[ジョシュ・ジェンセン・セレクション]は、その中でも日本市場を意識してブレンドされたスペシャル・キュべです。 その味わいは、 『最初に感じるのは、ぎゅっと絞ったレモン果汁や洋ナシ、アカシアの花を思わせる芳しい香りがグラスを回すと感じられます!。口に含むとオレンジの皮や熟したリンゴに上品な酸味が綺麗に口の中に広がる印象で、ミネラルやほのかなバニラ、ハチミツのニュアンスも感じられます。オークのニュアンスも抑え気味で、綺麗な酸とのバランスがとれた驚くほど美しい味わいです。』 さすがカレラ!という感じがします。日本人のために造られたスペシャル・キュべ!!。ぜひ、お楽しみください! 4,708円

2017 ライアン ピノノワール カレラ 赤ワイン辛口 750ml Calera Mt. Harlan Pinot Noir Ryan Vineyard

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Calera Ryan Pinot Noir 2017 蔵 元wine maker カレラ・ワイン・カンパニー / Calera Wine Company 産 地terroir アメリカ /America>カリフォルニア州/California 格 付 けclass A.V.A マウント・ハーラン / Mt.Harlan ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ジャスミン、イエロープラム、チェリーのハードキャンディの魅力的なアロマ。柔らかくまろやかなタンニン豊かで余韻の長いフィニッシュ。 2017年は年間平均降雨量の2倍を超える雨の多い冬となり、ブドウ畑にとっては良い年でした。芽吹きは例年よりやや遅かったものの、暖かい春の天候のおかげでマウント・ハーランのブドウ畑は素晴らしい結実となり、ピノ・ノワールと白ブドウ品種の収量は平均を上回りました。シーズン初めの豊富な雨と、マウント・ハーランの標高が高く海洋性気候の影響を受けたおかげで、エステートのブドウ畑は大暑を見事に乗り切り、酸と糖分のバランスが美しい、複雑でエレガントなワインとなりました。ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC(ロマネ・コンティのワイナリー)でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。 カレラ・ワイン・カンパニーは、カリフォルニア州サン・ベニート郡のマウント・ハーランに本拠を置く、評価の高いワイン・エステート。敷地内の石灰窯にちなんで名付けられたカレラは、カリフォルニアでは珍しい石灰岩の多い土壌が特徴。ここではピノ・ノワールが主要品種で、いくつかの単一畑のワインを造っています。 ワインメーカーのジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュで修業を積み、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで収穫に携わり、その後ドメーヌ・デュジャックでインターンをしました。そこでピノ・ノワールとシャルドネが石灰岩土壌で育つことを学んだ彼は、アメリカに戻るとそのテロワールを探しました。1974年、彼はマウント・ハーランの石灰岩の採石場だった土地を購入し、1975年に10ヘクタール(24エーカー)のピノ・ノワールを植えました。この畑の最初のヴィンテージは1978年で、それ以来、シャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテの栽培を含め、ドメーヌを拡大してきたのです。 現在、カレラは6種類の単一畑のピノ・ノワールと、エステートのシャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテを造っています。エステート・ヴィンヤードの面積は85エーカー(34ヘクタール)。マウント・ハーランはガヴィラン山脈に位置し、海抜2200フィート(670m)。モントレー・ベイ・コーストからの強い海岸線の影響を受け、カリフォルニアで最も冷涼な畑のひとつです。 ジェンセンのシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは高く評価されており、他のシングル・ヴィンヤード・ワインにはセレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエがあります。カレラのワインはどれも非常に良いプレスを受けており、カリフォルニアで最も優れたピノ・ノワールの生産者の1人とされています。 8,360円

ワイン 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ライアン ピノ ノワール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ リカーアンドフーズ
Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ライアン ピノ ノワール 2017 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第5番目の単一畑! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。ジャスミン、イエロープラム、チェリーハードキャンデイーなどの心地よい香りが、私たちをグラスへと近づけます。ワインが口の中に広がるにつれ、味わいはより深みを増し、さらなる複雑さを見せます。ダークチェリー、ブラックリコリスなどが重なり、層となし、柔らかく丸みを帯びたタンニンを滑らかにすべり、みずみずしく長いフィニッシュへと続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > サン ベニート > マウント ハーラン ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.8% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成 (新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%) ■参考評価:ヴィノス93点 ■輸入者名:株式会社 JALUX Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニー カリフォルニアのロマネ コンティ 創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 10,280円

【ポイントUP】カレラ リード ピノノワール [2017]CALERA REED Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera 750ml赤ワイン

青山ワインマーケット
カレラ リード ピノノワール CALERA REED Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera 750ml 赤ワイン唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 CALERA MT.HARLAN REED PINOT NOIR 2017 カレラ マウントハーラン リード ピノノワール 1975年に植樹された4.4エーカーの一番小さな畑。生産量が最も少ないワインでもあります。香りが華やかで、時にはエキゾチックさと口に含んだ時に柔らかさが感じられます。最も香り高く外向的と言われ、若いうちから十分に楽しめます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 17,914円

[2015] カレラ ミルズ Calera Mills

La Cave de Meditrina
ギフト対応 商品情報 産地 アメリカ/カリフォルニア 色 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml 1984年に植樹されたミルズ。 ワイナリーの初期からジョシュ氏の進歩を静かに 見守っていた隣人であり、友人でもあるエベレット・ ミルズ氏にちなんで名付けられた畑です。 13,900円

カレラ ピノノワール ド ヴィリエ 2011 / CALERA (Estate Wine) Pinot Noir de Villiers [2011][US][WA93][赤]

Wine shop Cave
■ ワイン名 カレラ ピノノワール  ド ヴィリエ ■ 生産年 2011 ■ 原産国 アメリカ ■ 地域 カリフォルニア州 サン・べニート郡 ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 ピノノワール100% ■ 度数 15%未満 ■ 内容量 750ml ★ 新着商品     WA Point 93 ┃公開媒体: 214, The Wine Advocate ┃レビュアー: Jeb Dunnuck ┃飲み頃: 掲載なし First up and seriously perfumed, the 2011 Pinot Noir de Villiers is a gorgeous wine that excels both for its complexity and for its richness and breath on the palate. Giving up notes of ripe cherries, wild strawberries, exotic flowers, citron and spice, it has medium to full-bodied richness, a core of sweet fruit and a rich, seamless texture. In fact, it has a rare level of depth and texture in the vintage, and while beautiful today, I imagine it will evolve gracefully.  19,800円

《1.4万円以上で送料無料》 カレラ セントラル コースト シャルドネ 2021 Calera Central Coast Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種シャルドネ 100%英字Calera Central Coast Chardonnay飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード745067961641輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》カレラの創業者はジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。50代60代くらいの方で昔からワインを飲んでおられる方なら、1度ならず口にしたことがあるのではないでしょうか。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。《上司宅への手土産ワインに》「セントラル・コースト」はカレラがつくる白のスタンダードワイン。たとえばこれを、上司や年上の方のお宅にお邪魔する時に持参して一緒に楽しむのはいかがでしょうか。少しエチケットデザインは変わったとはいえ、ワイン好きの方なら「カレラ」の名前は知っておられるでしょう。しかし20年前ならいざ知らず、今はカリフォルニアのシャルドネなんて無数に流通しています。「昔よく飲んだなぁ」って懐かしく思ってもらえるかも。それだけ昔から飽きられずに売れ続けている。それはそのまま「ハズレがなく美味しい」証明とも言えます。きっとワインにうるさい上司も文句は言わないはず。目上の方と楽しむ手土産ワインとして、安牌のようなワインだと言えます。《テイスティングノート》ほんのりとシナモンを感じるピーチパイ、キンカンのリッチな香り。リンゴや洋梨の果実味がクリーミーなボディとともに広がり、甘く香ばしいオークの余韻で締めくくられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ 3,817円

[2005] カレラ セレック Calera Selleck

La Cave de Meditrina
ギフト対応 商品情報 産地 アメリカ/カリフォルニア 色 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml カレラ最高峰のアイテムとなるセレック。 1975年に植樹されたこちらは、ジェンセン一家の友人であると共に ジョシュ・ジェンセン氏をピノ・ノワールとワインの世界に導いた ジョージ・セレック医師にちなんで名付けられました。 *画像は2012年ですが、お届けする商品は2005年になります。 29,700円

【6本以上ご購入で送料・代引無料】カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワインCALERA JCentral coast Pinot Noir 2021

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カレラ ワイン カンパニー 生産地 アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト ピノ・ノワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール[2021]年・フレンチオーク樽で11ヶ月熟成・ カレラ・ワイン・カンパニー・(カレラ・ジャンセン)・正規代理店輸入品 CALERA JCentral coast Pinot Noir [2021] 高級ピノ・ノワール愛好家大注目!カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目!あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始!ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ!からずばりセントラル・コースト(100%)の9コの限定されたヴィンヤードの超厳選ピノ・ノワール100%をなんと!ジャンセン氏が最もピノ・ノワールと相性が良いという樽、そのほとんどをフランス高級オーク樽で10ヶ月熟成(新樽10%、2年樽10%、ニュートラル80%)!もちろんブルゴーニュの伝統、自然酵母&大樽熟成を徹底!クランベリー、ボイセンベリー、レッドウッド樹皮とほんの少しの赤甘草の美しい香りが漂います。うっとりするようなみずみずしさ、香り高いラズベリー、レッドチェリー、カシスの風味が口の中を広がりながら、快活な甘いタルトへと自然に移りゆき、薔薇の花びらのフィナーレへと続く素晴らしい味わいの逸品!大人気カレラのセントラル・コースト・ピノが限定で極少量入荷! カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワイン■葡萄品種:ピノ・ノワール100%高級ピノ・ノワール愛好家大注目!カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目!あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始!ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ! 4,378円

カレラ ミルズ ピノ ノワール 2019Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ミディアムボディ

青山ワインマーケット
唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan カレラを代表する単一畑で、「D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい」と言われる人気畑のMILLSミルズです。 畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、惜しまない協力をしてくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑につけました。 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。 丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 9,900円

カレラ セレック ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール 2013年 750ml 正規 カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ 正規品 アメリカ ワインアドヴォケイト誌驚異97点 ワインエンスージアスト誌95点CALERA SELLECK Vineyard Mt Harlan Pinot Noir 2013

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2013]年 カレラ ワイン カンパニー 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア マウント・ハーラン 村 ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ“セレック・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2013]年・ワインアドヴォケイト誌驚異97点・ワインエンスージアスト誌95点・希少な蔵出しバックヴィンテージ熟成古酒・日本正規代理店輸入品CALERA “SELLECK Vineyard” Mt.Harlan Pinot Noir [2013] 超入手困難!完全割当につき超希少!高級ピノ・ノワールファン大注目!D.R.Cファン大注目!現地セラーより希少な蔵出しバックヴィンテージが超限定入荷!ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり!現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ!カレラの最高峰の単一畑でD.R.Cのラ・ターシュの風格を持ち、現地ではジェンセンより高評価を得る“セレック・ヴィンヤード”!ジェンセンよりも石灰質土壌が多く、複雑で深淵なる味わいを生み出す最高畑(畑名の由来は、ジェンセン氏にロマネ・コンティを勧め、ピノ・ノワールに目覚めさせたジョージ・セレック医師の名前を畑に冠した)からの究極ピノ・ノワール使用の超希少カリフォルニア・ピノ!この[2013]年でロバート・パーカー氏驚異の97点!ワインエンスージアスト誌95点獲得!亡きジョシュ氏もこの[2013]年に「なんという複雑味!継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかでフィニッシュは豪華で、余韻は非常に長い!実に魅惑的なワイン」と自ら絶賛する大納得のヴィンテージ[2013]年!数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“セレック”が例年より生産量激減ながら素晴らしい品質となった[2013]年もの!現地セラーより希少な蔵出しバックヴィンテージ!飲み頃10年熟成の秘蔵[2013]年もので正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷! (カレラセレックヴィンヤード2013) (マウントハーランピノノワール2013) (アメリカカリフォルニア) (マウントハーランカレラワインカンパニー) (赤ワイン辛口フルボディ) 現地セラーより蔵出しバックV.Tが奇跡の入荷! 超入手困難!飲み頃10年熟成の秘蔵[2013]年! カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠が造る ロマネ・コンティに比肩する最高峰ピノ! ジョシュ氏も「継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかでフィニッシュは豪華で、余韻は非常に長い! 実に魅惑的なワイン」と自ら絶賛する大納得のヴィンテージ[2013]年もの! カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、 フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われて いた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費 やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコ から南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、 カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの 頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う三つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールのブドウを植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用が可能な醸造所建設の為に土地を購入しました。ジョシュは収穫したブドウを醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみあげたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。 1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 ※「カレラ」はその3 フィートの高さのある石灰焼き窯をシンボルマークと しています カレラについてヒュー・ジョンソン氏は 満点評価★★★★をつけ「ジョッシュ・ジャンセンJosh.Jeansenはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる3つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニート(San.benito)に乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! カレラ“セレック・ヴィンヤード” マウント・ハーラン・ ピノ・ノワール2013年 カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり! 現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ! カレラの最高峰の単一畑でD.R.Cのラ・ターシュの風格を持ち、現地ではジェンセンより高評価を得る“セレック・ヴィンヤード”! ジェンセンよりも石灰質土壌が多く、複雑で深淵なる味わいを生み出す最高畑(畑名の由来は、ジェンセン氏にロマネ・コンティを勧め、ピノ・ノワールに目覚めさせたジョージ・セレック医師の名前を畑に冠した)からの究極ピノ・ノワール使用の超希少カリフォルニア・ピノ! ジョシュ氏もこの[2013]年に 「なんという複雑味!継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかでフィニッシュは豪華で、余韻は非常に長い!実に魅惑的なワイン」と自ら絶賛する大納得のヴィンテージ[2013]年!数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“セレック”が例年より生産量激減ながら素晴らしい品質となった[2013]年! この[2013]年でロバート・パーカー氏驚異の97点!ワインエンスージアスト誌95点獲得! 32,780円