カレラ Carrera

カレラ Carrera Calera
カレラ Carrera Noir
カレラ Carrera Pinot

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商品	説明	価格
[2005]　カレラ　セレック　Calera Selleck La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地アメリカ/カリフォルニア色赤ワイン品種ピノ・ノワール 100％容量 750ml カレラ最高峰のアイテムとなるセレック。 1975年に植樹されたこちらは、ジェンセン一家の友人であると共にジョシュ・ジェンセン氏をピノ・ノワールとワインの世界に導いたジョージ・セレック医師にちなんで名付けられました。＊画像は2012年ですが、お届けする商品は2005年になります。	29,700円
[2022] カレラ　ジョシュ・ジェンセンセレクションピノ・ノワール [Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir] アメリカカリフォルニア FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　アメリカ／カリフォルニア・格付　AVAセントラルコースト・品種　ピノ・ノワール100％・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフトカレラのジョシュ　ジェンセン　セレクションはカレラ自慢の自社畑のぶどうと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のぶどうから造られます。 Tasting Note このピノ・ノワールはブラックチェリー、熟したプラム、木苺のフレッシュな香りが非常に魅力的。ブラックチェリー、リコリス、ワイルドハーブやシトロネラの生き生きとした味わいがまるで口の中でダンスをしているかのように広がります。喉越しは滑らかできめ細かく、リッチで深い味わいで、しっかりとしたタンニンが明るいチェリーを思わせる爽やかな酸味のアクセントを作り出し、長く印象的なフィニッシュです。	4,378円
《1.4万円以上で送料無料》カレラセントラルコーストシャルドネ 2021 Calera Central Coast Chardonnay 白ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種シャルドネ 100%英字Calera Central Coast Chardonnay飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード745067961641輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》カレラの創業者はジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。50代60代くらいの方で昔からワインを飲んでおられる方なら、1度ならず口にしたことがあるのではないでしょうか。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。《上司宅への手土産ワインに》「セントラル・コースト」はカレラがつくる白のスタンダードワイン。たとえばこれを、上司や年上の方のお宅にお邪魔する時に持参して一緒に楽しむのはいかがでしょうか。少しエチケットデザインは変わったとはいえ、ワイン好きの方なら「カレラ」の名前は知っておられるでしょう。しかし20年前ならいざ知らず、今はカリフォルニアのシャルドネなんて無数に流通しています。「昔よく飲んだなぁ」って懐かしく思ってもらえるかも。それだけ昔から飽きられずに売れ続けている。それはそのまま「ハズレがなく美味しい」証明とも言えます。きっとワインにうるさい上司も文句は言わないはず。目上の方と楽しむ手土産ワインとして、安牌のようなワインだと言えます。《テイスティングノート》ほんのりとシナモンを感じるピーチパイ、キンカンのリッチな香り。リンゴや洋梨の果実味がクリーミーなボディとともに広がり、甘く香ばしいオークの余韻で締めくくられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫	3,817円
2017 ミルズヴィンヤードピノノワールマウントハーランカレラ正規品赤ワイン辛口 750ml Calera Mills Vinyard Pinot Noir Mt. Harlan 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Calera Mills Vinyard Pinot Noir Mt. Harlan 2017 蔵元wine maker カレラ・ワイン・カンパニー / Calera Wine Company 産地terroir アメリカ /America＞カリフォルニア州/California 格付けclass A.V.A マウント・ハーラン / Mt.Harlan ヴィンテージvintage 2017年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 JALUXブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC（ロマネ・コンティのワイナリー）でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。カレラ・ワイン・カンパニーは、カリフォルニア州サン・ベニート郡のマウント・ハーランに本拠を置く、評価の高いワイン・エステート。敷地内の石灰窯にちなんで名付けられたカレラは、カリフォルニアでは珍しい石灰岩の多い土壌が特徴。ここではピノ・ノワールが主要品種で、いくつかの単一畑のワインを造っています。ワインメーカーのジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュで修業を積み、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで収穫に携わり、その後ドメーヌ・デュジャックでインターンをしました。そこでピノ・ノワールとシャルドネが石灰岩土壌で育つことを学んだ彼は、アメリカに戻るとそのテロワールを探しました。1974年、彼はマウント・ハーランの石灰岩の採石場だった土地を購入し、1975年に10ヘクタール（24エーカー）のピノ・ノワールを植えました。この畑の最初のヴィンテージは1978年で、それ以来、シャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテの栽培を含め、ドメーヌを拡大してきたのです。現在、カレラは6種類の単一畑のピノ・ノワールと、エステートのシャルドネ、ヴィオニエ、アリゴテを造っています。エステート・ヴィンヤードの面積は85エーカー（34ヘクタール）。マウント・ハーランはガヴィラン山脈に位置し、海抜2200フィート（670m）。モントレー・ベイ・コーストからの強い海岸線の影響を受け、カリフォルニアで最も冷涼な畑のひとつです。ジェンセンのシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは高く評価されており、他のシングル・ヴィンヤード・ワインにはセレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエがあります。カレラのワインはどれも非常に良いプレスを受けており、カリフォルニアで最も優れたピノ・ノワールの生産者の1人とされています。	11,000円
[2010]　カレラドヴィリエ　Calera de Villiers La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地アメリカ/カリフォルニア色赤ワイン品種ピノ・ノワール 100％容量 750ml 1997年に植樹された単一畑ヴィリエは、カレラの所有する畑で最も大きい約15.6haの東向きに位置する畑です。カナダ人作家マルク・ド・ヴィリエ氏にちなんで名付けられミルズとジェンセンの畑に隣接。マルク・ド・ヴィリエ氏は自身の執筆した「ハート・ブレイク・グレープ誌」でカレラ創設やジョシュ氏の物語を綴っています。ジューシーな果実味に力強さとエレガンスを兼ね備えた華やかな味わいの1本です。	13,600円
【全品P3倍★11/11迄】カレラジェンセンピノノワール[2021] CALERA Pinot Noir Jensen カリフォルニアワイン DRC ロマネコンティしあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらカレラジェンセンピノノワール CALE49,500円カレラピノノワールセントラルコースト CA28,215円カレラセレックピノノワール CALER49,500円カレラセレックピノノワール CALER36,300円カレラミルズピノノワール CALERA P82,500円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円シャレーン ”エヴリン” ピノノワールサンタ18,700円アデュレーションピノノワールカリフォルニア2,057円メイオミピノノワールカリフォルニア Mei3,652円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワインセット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトムピノノワールカリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャールペールエフィスブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマインヴィオジーニョ白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌデュノゼサンセールブラン 372,695円2024/10/21 更新 JS97点！カリフォルニアのロマネコンティカレラ　ジェンセン　ピノノワール[2021] 【カリフォルニアのロマネ・コンティ】華麗なルビー色のジェンセン・ピノノワールはダークプラム、樹木のスパイス、クランベリーに八角やオレンジの皮など芳香で満たされています。ミネラルやほのかな燻し香、ブラックチェリーやダークスパイスの風味が食欲をそそります。みずみずしく豊かな味わいは優雅に長い時間をかけ持続します。典型的なジェンセン・ヴィンヤードの豊かな味わいです。鴨のロースト、シャトーブリアン、ウォッシュチーズワイン名カレラ　ジェンセン　ピノノワール原語 CALERA Pinot Noir Jensen ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン造り手カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（30％新樽）にて17ヶ月熟成アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2020 James Suckling 97点】【2019 Wine Enthusiant 94点】【2019 Wine Spectator 93点】【2018 Wine Enthusiast 95点】【2017 Jeb Dunnuck 99点】【2017 Wine Advocate 93点】【2014 Jebdunnuck 97点】【2013 Wine Enthusiast 96点】【2013 Wine Advocate 95点】【2012 Wine Advocate 96点】【2011 Wine Advocate 93点】【2010 Wine Advocate 96点】【2009 Wine Advocate 97点】【2008 Wine & Spirits 94点】【2008 Wine Advocate 94+点】【2007 Wine Advocate 97点】【2006 Burghound 92点】【2005 Steve Tanzer's International Wine Cellar 92点】【2004 Wine Advocate 94点】【2003 Wine & Spirits 93点】「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。」〜ロバート・パーカー〜オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。カリフォルニアのロマネコンティジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。	29,700円
●[2020] カレラ　マウント・ハーラン　ジェンセン（ジャンセン）・ヴィンヤードピノ・ノワール [Calera Mt.Harlan Jensen Vineyard Pinot Noir] アメリカカリフォルニア FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　アメリカ／カリフォルニア・格付　AVAマウントハーラン・品種　ピノ・ノワール100％・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフトカレラのマウント・ハーランの畑はモントレー湾から東に25マイル(約40キロ)のガビラン山脈にあります。石灰岩が豊富であり、ぶどう栽培に適した気候なことから選ばれた、カリフォルニアで最も高く（平均2200フィート）涼しい場所にある畑です。 Tasting Note1975年に植えられた芳醇と精妙さが見事に調和した極めて美しいいピノ・ノワールです。グラスからたちのぼる成熟したレッドチェリー、ヒマラヤスギ、ブラックラズベリーの香りが溢れ出し、続いて僅かなクローブとスパイスが表れる。口当たりは、なめらか且つ魅力的で、豊かに成熟した果実が滑らかに折り重なり、生き生きとしたフィニッシュが長く続きます。	27,280円
カレラジョシュジャンセンセレクションシャルドネCalera Josn Jensen Selection Chardonnny 750mljjs ジェンセン白ワイン白ワイン辛口青山ワインマーケット	唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学（英国の東大クラス）に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー（重力流動ワイン）による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。創業者ジュシュ・ジェンセン翁　2022年6月11日に永眠。享年78歳「カレラは私の人生のすべて」直近で来日した時に「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Josh Jensen Selection Chardonnay カレラの秀逸畑がブレンド！！カレラが日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てた日本限定ボトルです。セントラル・コーストの優良畑のシャルドネを使用して造られます。外観は輝きのあるレモンイエローの色合い。グラスからは、パイナップルや洋ナシ、アプリコットなどの甘やかな果実香が立ち上ります。スワリングすると、白い花やバニラ、スパイスの香りが漂い、濃密な印象。口に含むと、ジューシーな果実味が舌を覆い、リッチなボディが感じれます。フレッシュな酸がボディを引き締め、まとまりのある味わいを演出。トロピカルフルーツやオーク樽の風味をフィニッシュまでお愉しみ頂けます。「ジョシュ・ジェンセン」の名を冠するだけのことはあります。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	3,693円
【送料無料】【箱買い／まとめ買い】カレラピノノワールセントラルコースト [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Calera Pinot Noir Central Coast [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][同梱不可][750ml×12] カリフォルニアワインのYANAGIYA	■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠5,500円（税別） ■同梱不可！ほかワインとの同梱はできません。 ■送料無料　[ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く）【インポーター商品情報】カレラ・ワイン・カンパニーは、オーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、フランスで修業を積んだ後にカリフォルニアに戻り、1974年創業。ブルゴーニュに引けを取らない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培したぶどうを使用して作ったワインで、カリフォルニア・シャルドネとピノ・ノワールのパイオニアとして知られています。	55,440円
[2014] カレラ　マウント・ハーラン　リード・ヴィンヤード [Calera Mt.Harlan Reed Vineyard] アメリカカリフォルニア　【L】 FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　アメリカ／カリフォルニア・格付　AVAマウントハーラン・品種　ピノ・ノワール100％・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフトカレラの山ハーランヴィンヤーズは、モントレー湾の東25マイルのガビラン山脈にあります。この場所は、石灰岩の土壌と理想的な気候のために選ばれました。平均標高2,200フィートで、カリフォルニアで最も高く、最も涼しいブドウ園の場所の1つです。ワインメーカーノート 1975年に植えられ、北部に露出しているリードヴィンヤードは、常に山で収穫される最後のブドウ園です。ハーランは、魅力的なアロマの複雑さを備えたワインを生み出します。ノーズでは、レッドチェリーとルバーブがスモークしたゲームの層と乾燥したハーブとスパイスのヒントと混ざり合っています。みずみずしい赤い果実が口蓋に響き渡り、しなやかで流れるようなタンニンが強調され、長く魅力的な後味をもたらします。 Tasting Note 幸福なハーブ、花、林床、サワーチェリー、ラズベリーのノート。この活気に満ちたエレガントなピノノワールは、酸味、美しいバランス、そして素晴らしい仕上がりがうまく調和しています。	18,480円
【生産終了】カレラピノノワールジョシュジェンセン（ジャンセン）セレクションセントラルコースト [2022] （正規品） Calera Pinot Noir Josh Jensen Selection [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[お別れ] Final Vtg. ■十年続いた日本限定場、遂にお別れ。 ●2013年12月に発表された、ジョシュ・ジャンセンの名を冠した驚きの「日本限定版」カレラ、その名も『ジョシュ・ジャンセン・セレクション』。日本市場は、カレラ全生産量のうち3割から多い時には6割もの数を消費する、世界一のカレラ消費大国。そんな日本のカレラ正規インポーターが、ジョシュ・ジャンセンに「カレラの日本限定ボトルを造って欲しい」と直談判し、完成に到った作品です。書体が印象的なこのラベルは、テレビ番組などにも作品を提供している女性書道家、「紫舟（シシュー）」さんが描いたもの。彼女は書を中心に、書画、立体造形、メディア・アートなど幅広く作品を手がけ、日本の思想と伝統文化を全く新しい表現で世界に発信。文化の限界をアートの力で超えていく挑戦は海外でも高く評価され、フランスでは「Laval Virtual：設計文化芸術賞」を受賞。またフランスのZOOM Japonが選ぶ「明日の日本を創る50人」にも選ばれました。国内ではNHKのほか、政府や神社仏閣などにも作品を提供しています。ただ残念ながら、2024年に起きたカレラ正規インポーターの移動により、この日本限定版の生産が’22年をもって終了となることが決定してしまいました。 ※ '17年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新版、下段が旧デザインです。 ◎価格はセントラル・コースト版と同等なのに？気になる中身は…と申しますと、ラベルが違うだけではなく、仕様もセントラル・コーストとは全く異なります。「より格上」だと言うのです。公式に発表されている基本コンセプトは、「厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のぶどうに、カレラ自慢の自社畑のぶどうをブレンドして造られます。」とのこと。つまり、通常のセントラル・コースト版には含まれない、マウント・ハーランのエステート・ヴィンヤードの果実が使用されているのです！通常のセントラル・コースト版でも十分上質だというのに…。使用率にしても、ここのところ一桁台の年も多かったのですが、最新’22年では"10％"をブレンド。セントラル・コースト版と価格が殆ど変わらないのに、これだけエステート・フルーツをブレンドしているという点はやはり特筆すべきもの。更にその他も、サンタバーバラの名園、『リオ・ヴィスタ』が20％含まれるなど、自社畑産果実を抜きにしても、通常版セントラル・コーストより格上では？と思うのは私だけでしょうか。 ◎味わいミネラルのニュアンスを含む、上質なプラムと大地の匂いを漂わす "締まった香り" が既に仕上がりの確かさを訴えています。香りの段階から既にブルゴーニュと間違えることはないかと思いますが、だからと言って典型的カリ・ピノかと言えば、また違ったキャラ。土系ピノと赤系果実ピノを双方の特徴を持っており、豊富にある心地よいタンニンが溶け込んだ果実味には、ブラックチェリーやクロスグリがあり、それらはスーキーさとスパイスにを纏い、魅惑的な甘みの旨味を出すのはむしろ飲み込んだ後。舌の上に残るのはしっとりした酸味と果実実の見事な調和で、セクシーなピノの喜びがありながら、欧風のスタイルのよさと洗練性、気品を感じさせます。ですので妖艶とはいえ、「締まったグラマラス・ボディー」とも言うべきか、抱える濃潤さに反し、残る印象は濃度ではなく多彩な味わいの複雑さとバランス。加えて長い余韻が更なる心地よさを演出する…そんなピノです。通常版セントラル・コーストでも【WS93点】（右画像）を獲得する高品質なカレラのピノ。。。 ●そんなセントラル・コーストと変わらぬ価格で、自社畑マウント・ハーラン産果実を10％もブレンドしている…という嬉しすぎる最新作です。 ■576本完売！　24本追加いたしました。	5,995円
カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール 2022赤ワインアメリカカリフォルニア 750ml 辛口 Calera 京橋ワイン	画像は別ヴィンテージとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Calera Central Coast Pinot Noir Josh Jensen Selection 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア、セントラル・コースト ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ジョシュ・ジェンセン・シリーズは、日本市場向けの特別なキュベです！。カレラにとって、日本市場はアメリカ国内に次いで大きな市場であり、カレラが苦しい時も、常に高く評価しつづけてくれた市場であり、それゆえに思い入れも強いのです。今回ご紹介する2022年ヴィンテージは、自社畑であるマウント・ハーランから10％、同じサン・ベニート郡にあるダム畑が30％、サン・ルイ・オビスポから40％、サンタ・バーバラから20％という構成です。ブラックチェリー、リコリス、ワイルドフラワーなどのフレーバーが印象的なワインです。よく一緒に購入されている商品ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴ5,830円リンカーン・ナパ・ヴァレー・シャルドネ20184,378円類似商品はこちらソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ3,278円ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 204,180円グレイヴリー・フォード・ピノ・ノワール20212,178円> 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』の凄腕を実感できる!! 日本向けの特別仕様！自社畑マウント・ハーランを10％ブレンドしたスペシャル・キュべ！熟成には高級フランス産樽フランソワ・フレールを贅沢に使用!! エレガントで気取りのない、肩の力がほどよく抜けた、通好みの美味しさです！ [カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール・ジョシュ・ジェンセン・セレクション　2022] [ワイン＆スピリッツ誌]で、またまた【2011年度ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として知られるカレラを作り上げたジョシュ・ジェンセン氏!!2007年には地元有力紙である『サンフランシスコ・クロニクル』の【2007年ワイン・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!!。 2007年度に引き続き、2008年度もアメリカ屈指のワイン評論誌である【Wine & Spirits】誌にてカレラが【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』として知られるカレラ!! そのカレラの実力を存分に堪能できるスタンダード・キュべ[セントラル・コースト]の中でも、自社畑であるマウント・ハーランのブドウを10％ブレンドした日本市場限定のスペシャル・キュべ!! あの世界一のワイン評論家と言っても過言ではないロバート・パーカー氏も、『カリフォルニアの最高のピノ・ノワールを飲みたいなら、カレラをリストの最上段、もしくはそれに近い位置におくべきだ』とコメントする[カレラ]の実力を堪能できる味わいです!!。それが [カレラ・セントラル・コースト・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール　2022]!! [セントラル・コースト]は、カレラのラインナップの中で、最もスタンダードなワインとして、自社畑ではなく、カリフォルニア州内のより選りの契約畑のブドウを使っています。しかし、このスペシャル・キュべは、より日本人好みのブルゴーニュに近い味わいを実現したもの! 厳選した畑から造られた樽と自社畑であるマウント・ハーランの樽を10％ブレンドし、オーナーであるジョシュ・ジェンセン氏の名前を冠した、まさにスペシャルな一本です！。 2022年のキュベに使われた畑は、カレラの自社畑であるマウント・ハーラン畑から10％、同じサン・ベニート郡にあるダム畑から30％、サン・ルイ・オビスポから40％、サンタ・バーバラ地区から10％という構成になっています。カレラの実力を実感できる味わいで、カリフォルニア・ピノ・ノワールの中でも均整がとれた味わいの完成度の高さは群を抜いています!!。その味わいは、『ブラックチェリー、熟したプラム、木苺のフレッシュな香りが非常に魅力的。ブラックチェリー、リコリス、ワイルドハーブやシトロネラの生き生きとした味わいがまるで口の中でダンスをしているかのように広がります。喉越しは滑らかできめ細かく、リッチで深い味わいで、しっかりとしたタンニンが明るいチェリーを思わせる爽やかな酸味のアクセントを作り出し、長く印象的なフィニッシュです。』ジョシュ・ジェンセン・セレクションという名前に恥じないハイ・レベルな味わいに、カレラの凄さを改めて実感させられるワインです！。創業者であるジョシュ・ジェンセン氏は2022年に惜しくも他界されましたが、後継者がいなかったジェンセン氏は、2017年にダックホーングループに経営をゆだねており、現在も氏のコンセプトを受け継ぎながら素晴らしいワインを造り続けています。	5,918円
カレラセントラルコーストシャルドネ [2021] 750ml 白 CALERA CENTRAL COAST CHARDONNAY WINE NATION 楽天市場店	白ワイン商品説明鮮やかな柑橘系果実の風味と美しいミネラル感を兼備したスタンダード・シャルドネ商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:アメリカ　カリフォルニア州注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	4,771円
カレラマウントハーランミルズピノノワール 2016 Calera Mount Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアセントラルコースト《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350124579輸入元JALUX ( ジャルックス )［ワインアドヴォケイト誌 2020年2月のレビュー］新樽30％のフレンチオークで17ヶ月間熟成させた2016年のピノ・ノワールミルズヴィンヤードは、グラスの中は淡いルビーからミディアムルビー色だ。香りは埃っぽい土と砕いた石のノートから始まり、シャルキュトリー、ドライレッドチェリー、マッシュルーム、木の皮に紅茶の葉のヒントへと肉付けされる。味わいはミディアムボディで、風味豊かでしっかりとした骨格を持ち、フレッシュさとフィニッシュのニュアンスがシームレスに織り込まれている。［Erin Brooksによる試飲飲み頃予想2020-2025年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口子4酉18 惰H≪関連カテゴリ≫	17,600円
カレラジェンセンセレクションピノノワールCALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir Central CoastNo.100128 古武士屋	カレラの誇る自社畑のマウント・ハーランのぶどうが15%がブレンドされたこのワインはラズベリーやチェリー、若干感じるジビエの野性的な香りが複雑に絡み合います。ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層をなし、クリーミーさも感じられる見事なバランスのとれたワインで長い余韻へと続いてゆきます。産地：アメリカ/カリフォルニア品種：ピノ・ノワール容量：750mlCALERA　カレラカリフォルニアのピノ・ノワールのリーダー的存在!! オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、英国・オックスフォード大学の学生の頃にブルゴーニュに魅せられ、ピノ・ノワールとシャルドネをカリフォルニアで生産しようと決意したそうです。まずは畑探し!! ピノ・ノワールとシャルドネの為に人工衛星を使い表土が浅く、石灰岩が含まれた土地を探し、マウント・ハーランにワイナリーを設立しました。「カレラ」とはスペイン語の「石灰釜」のことですが、この土地に1900年代に建てられた石灰釜が残っていた事に由来しています。ブルゴーニュの伝統的な醸造方法でワインを造り続けています。ジョシュはDRCにおて、栽培から醸造、熟成を経て出荷に至るワイン関わるノウハウを学び、カリフォルニアへと帰国する際、DRCの共同経営者の一人オーベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を購入する際の最も重要なファクターを尋ねました。「まず石灰質土壌である事」オーベール氏の言葉を胸に、ジョシュはその後カリフォルニアでそのような土壌を探す事になるのですが、その際に人工衛星を駆使したとも言われています。そして、セントラル・コースト地区のサン・ベニート群マウント・ハーランの標高700m程の所に、彼の要望を満たす、ブルゴーニュ系品種の栽培に適した畑を開墾しました。ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、今ではそのファンを多くもつワインをリリースしています。評論家のロバート・パーカーに、『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノノワールの専門家である。』と言わしめています。 CALERA/Josh Jensen Selection/Pinot Noir/2022/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/	5,742円
カレラピノノワールジェンセン 2020 ピノノワールジャンセン Calera Pinot Noir Jensen Vineyard アメリカカリフォルニア赤ワイン新入荷 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	『カリフォルニアのロマネ・コンティ』と称される、カレラのフラッグシップワインこのワインは、カレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏の父、スティーヴン・ジェンセン氏にちなんで名付けられた、カレラを代表するフラッグシップワインです。マウント・ハーラン・ヴィンヤーズの畑は、標高約670mに位置し、カリフォルニアでも最も高地で涼しいブドウ畑の一つとして知られており、石灰岩の土壌と理想的な気候条件に恵まれています。カレラの6つの単一畑はそれぞれ異なる方向を向いており、ジェンセンの単一畑は円形劇場のような形状で、全方向に向いた畑がワインの独特な個性を引き立てています。ロバート・パーカー氏は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と絶賛し、カレラを「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と評価しています。イキイキとしたハーブの香りが魅了する、熟成ポテンシャルも備えた力強いキュヴェ鮮やかなコントラストを見せ、ブラックチェリーと桑の実の果実味が中心となり、最後まで続くキレのあるレッドティーとミネラルのニュアンスに繋がります。豊かでイキイキとした香ばしいハーブの香りが広がり、スパイシーな旨みとともに食欲をそそるエッジを与えています。ミディアムボディのストラクチャーながら、力強くてしっかりとしたワインです。熟成させることで、さらに素晴らしい広がりと個性が引き出されるでしょう。生産数は1,000ケース。ヴィンテージ情報 2020年は、冷涼な冬と春の雨で素晴らしい基盤が整いました。穏やかな天候と涼しい夜が続き、ブドウはゆっくり成熟し、自然な酸を保ちました。アロマ豊かでフレッシュ、品種の特徴が引き立つ、熟成に適したワインが生まれました。生産者カレラCaleraワイン名ピノノワールジェンセン（ジャンセン）Pinot Noir Jensen Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 91点予想される飲み頃：2023 - 2027The 2020 Pinot Noir Jensen Vineyard is a potent, burly wine, its mid-weight structure notwithstanding. Incisive tannins frame blue fruits, incense, leather, game and dried herbs. This sinewy, taut Pinot shows good balance for the year.(Vinous, October 2023) 幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニアのピノ・ノワール「カリフォルニアのロマネ・コンティ」カレラ Calera 「カリフォルニアのロマネコンティ」カレラは今から40年以上前、ジョシュ・ジェンセン氏の手により作られ、ロバートパーカー氏が「カリフォルニアのロマネコンティ」というタイトルの記事を書き大絶賛されました。またその中で「カレラはニューワールドだけでなく、地球上で最も魅力的なピノノワールだ」と書いており、ブルゴーニュ産の世界最高峰のワイナリーに負けない、カリフォルニアを代表する伝説的なワイナリーです。「行動力と、支える情熱」創業者ジョシュ・ジェンセンは、ブルゴーニュのDRCやドメーヌ・デュジャックで修行し、鉱山局の地図を頼りにカリフォルニアでピノ・ノワール栽培の為の石灰岩土壌の土地を探索。セントラル・コーストの人里離れたマウント・ハーランの131haの土地をわずか1万8000ドルで購入、1975年にカレラ・ワイン・カンパニーを創業しました。　カリフォルニアでピノ・ノワールを造る生産者が皆無に近かった時代に、600mを超す標高と太平洋からの冷気の影響を受ける石灰岩土壌の広がる畑から、ブルゴーニュスタイルの抑制されたピノ・ノワールを世に出しました。当初ジェンセン氏は貧乏でトレーラーハウス暮らし。妻は愛想をつかして出ていきましたが、ブルゴーニュと同じ手法で、野生酵母で全房発酵を大胆に導入したワインは、ワイン・スペクテイターやロバート・パーカーから高く評価されました。カレラ唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」75年に植栽を始め、最初にセレック、リード、ジェンセンの単一畑にブドウを植えました。後にミルズ、ライアン、ド・ヴィリエが加わり計6つの単一畑となりました。ピノ・ノワールのほか、ヴィオニエ、シャルドネも生産しています。　そして1990年には、あまりの品質の高さにこの一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、「マウント・ハーラン」＝カレラのため唯一の原産地呼称が認められました。ブルゴーニュ愛好家の多い日本はジェンセンのNo.1市場です。ジェンセン氏引退後、2017年にダックホーンの傘下に入りましたが、ワインメーカーのマイク・ウォーラーらジェンセンの下で働いてきたスタッフは不変で、カリフォルニアで最も人気の高いピノ・ノワール生産者の地位はゆるぎません。カレラ一覧へ	33,000円
《1.4万円以上で送料無料》カレラジョシュジェンセンセレクションシャルドネ 2022 Calera Josh Jensen Selection Chardonnay 白ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー（ダックホーン）品種シャルドネ 100%英字Calera Josh Jensen Selection Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4961350062468輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。《このワインについて》輸入元の依頼により、日本限定でつくっているワイン。カレラのスタンダードクラスは「セントラル・コースト」であり、その一つ上のクラスに当たります。違いはセントラル・コーストの買いブドウに加えて、マウント・ハーランの自社畑のブドウも一部使っていること。《テイスティングノート》オレンジの皮や洋ナシなどのフルーツのアロマとともに、控えめなオーク樽の香りが立ち上ります。一口目のガツンとしたインパクトを重視する「ザ・カリフォルニアのシャルドネ」的な味わいからは距離を置いた、エレガントな口当たり。しなやかな余韻がきれいに全体をまとめます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ辛口白いラベル緑の凸緑の煙突行書体のワイン名手書きジャンセンお城味種類 :丑1 南1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫	3,905円
【ポイントUP】カレラシャルドネマウントハーラン [2011]CALERA Chardonnay Mt.Harlan750ml白ワイン青山ワインマーケット	カレラ　シャルドネ　マウントハーラン CALERA Chrdonnay Mt.Harlan750ml白ワイン唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学（英国の東大クラス）に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー（重力流動ワイン）による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。創業者ジュシュ・ジェンセン翁　2022年6月11日に永眠。享年78歳「カレラは私の人生のすべて」直近で来日した時に「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 CALERA MT.HARLAN　Cahrdonnay　2011 カレラ　マウントハーラン　シャルドネカレラのマウント・ハーランの畑は、モントレー湾から東に40キロ離れたガビラン山にあり、石灰岩が豊富な土壌で構成されています。ブドウは1984年に植えられたシャルドネを使用。標高平均670メートルとカリフォルニアの中でも高度が高く、比較的冷涼な気候であるため、まさにブドウ栽培には理想的な条件です。外観は輝きのあるグリーンイエローの色調。グラスに注ぐと、熟したリンゴやレモンなどの果実のアロマに、オレンジの花、ジャスミン、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが広がります。口に含むと豊かなミネラル感が感じられ、ボディはしっかりとした印象。伸びやかな酸と共に長い余韻が続きます。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	13,750円
カレラ“ドヴィリエヴィンヤード”マウントハーランピノノワール[2020]年日本正規代理店輸入品 CALERA de VILLIERS VINEYARD Mt. Harlan Pinot Noir 2020 うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者カレラ生産地アメリカカリフォルニア　マウントハーランピノノワールブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いカレラ“ド・ヴィリエ・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2020]年・日本正規代理店輸入品・ワインスペクテーター誌驚異の95点・ワインエンスージアスト誌95点CALERA de VILLIERS VINEYARD Mt. Harlan Pinot Noir 2020入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！D.R.Cファン大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年もの！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！カレラの5番目の単一畑で、生産量が少ない大人気「ド・ヴィリエ！」(畑名の由来は、古参メンバーの中でも重要人物の一人、カレラが誇る類稀な畑を見守り続けてきたヴィンヤード・マネージャーであるジム・ド・ヴィリエ氏の名に由来)からの極上ピノ・ノワール(手摘み100％)をフレンチオーク樽19ヶ月熟成(新樽30％)で造られた、究極カリフォルニア・ピノ！この[2020]年でワインスペクテーター誌過去指折りの驚異95点！ワインエンスージアスト誌95点高評価！このヴィリエは、深いガーネットカラー！ブラックベリー、カシス、白胡椒、そしてキイチゴや湿ったスレートの魅力的な香り！風味はとても調和していて、ジューシー！黒い果実やブラックベリーそしてスパイスが柔らかく洗練されたタンニンとともに感じられる究極フルボディ辛口赤ワイン！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ド・ヴィリエ”が正規代理店輸入品で最新ヴィンテージ[2020]年で限定少量入荷！カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽19ヶ月熟成（新樽30%）入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！D.R.Cファン大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年もの！深いガーネットカラーにブラックベリー、カシス、白胡椒、キイチゴや湿ったスレートの香りが印象的なド・ヴィリエは、調和の取れた味わいとジューシーな黒い果実やスパイスが感じられる。柔らかく洗練されたタンニンと共に究極のフルボディ辛口赤ワインである。ブルゴーニュのトップドメーヌのグラン・クリュを上回る評価も得ている。	10,780円
カレラ　ヴィリエ・ヴィンヤード　2016　750ml赤　カリフォルニア　マウントハーラン　CALERA MT.HARLAN DE VILLIERS PINOT NOIR オーリック	商品詳細 ■商品番号 234498 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国アメリカ ■産地マウントハーラン ■メーカーカレラ・ヴィリエ・ヴィンヤード ■原材料コメント創業者のジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まり ? ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRCやDUJAC）でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気付く ? フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指す ? ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至る ? 畑はカリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地 ? 2008年と2011年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞 ? 「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。ワイナリー名はこれに由来している ? ロゴは、1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したもの ? マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培	8,250円
《1.4万円以上で送料無料》カレラマウントハーランドヴィリエピノノワール 2016 Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアセントラルコーストワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir土壌1997年に植樹飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト92点内容量750mlJANコード4961350124555輸入元JALUX（ジャルックス）《生産者について》カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。 [ワインアドヴォケイト誌 2020年2月のレビュー] 淡い〜中程度のルビーパープル色の2016年ピノ・ノワール・ドゥヴィリエ・ヴィンヤードは、新鮮なイチゴ、ドライハーブ、埃っぽい土、下草、シャルキュトリを思わせる温かいブルーベリー、ドライチェリー、クランベリーのアロマで幕を開ける。土とアンゴスチュラビターが混ざった果実味、粒状の骨格、余韻に明るいフレッシュさがあるライトからミディアムボディの味わいだ。 [Erin Brooksによる試飲飲み頃予想2020 - 2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口子4酉18≪関連カテゴリ≫	16,500円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】カレラセントラルコーストシャルドネ 2021 カレラワインカンパニー 750ml アメリカカリフォルニア白ワイン CALERA Central coast Chardonnay [2021] Calera Wine Company (Hollister California) うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2021]年カレラ　ワイン　カンパニー生産国地域アメリカカリフォルニア　セントラル・コースト村名シャルドネタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いカレラ・セントラル・コースト・シャルドネ[2021]年・フレンチオーク樽で10ヶ月熟成・カレラ・ワイン・カンパニー・(カレラ・ジャンセン) CALERA Central coast Chardonnay [2021] Calera Wine Company (Hollister California) カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ！からなんと、セントラル・コースト(100％)のペドリガル・ヴィンヤードのシャルドネ20％他、10コの限定されたヴィンヤードのシャルドネ100％をなんと！ジャンセン氏が最もシャルドネと相性が良いという樽、そのほとんどをフランス高級オーク樽フランソワ・フレール社のオーク樽で驚異の10ヶ月熟成！なんとパーカー氏も、過去、「ケース買いして数年かけて飲め！」というコメント付きで絶賛！もちろんブルゴーニュの伝統、自然酵母＆大樽熟成を徹底！セントラル・コーストのシャルドネはたくさんの個性を持っています。リッチやピーチパイや金柑の香り、口いっぱいに熟したストーンフルーツの風味が広がります。バートレット種の洋ナシ、そして生クリーム。テクスチャーは柔らかく、丸みあがり、そして甘いオークのニュアンスがあります。そして素晴しい長く誘うようなフィニッシュに導く素晴しい味わいの逸品！が最新ヴィンテージで大人気[2021]年で限定で極少量入荷！ (カレラセントラルコーストシャルドネ2021) (カレラワインカンパニー) (カレラジャンセン) (アメリカカリフォルニア辛口白ワイン) 漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！からシャルドネ100％のカレラ・セントラル・コースト・シャルドネ2021年！カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。 ※「カレラ」はその3 フィートの高さのある石灰焼き窯をシンボルマークとしていますカレラについてヒュー・ジョンソン氏は満点評価★★★★をつけ「ジョッシュ・ジャンセンJosh.Jeansenはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる3つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニート（San.benito）に乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目! カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ 2021年 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 熟成：オーク樽で驚異の10ヶ月ブルゴーニュの伝統、自然酵母＆大樽熟成を徹底！テイスティングコメントリッチやピーチパイや金柑の香り、口いっぱいに熟したストーンフルーツの風味が広がります。バートレット種の洋ナシ、そして生クリーム。テクスチャーは柔らかく、丸みあがり、そして甘いオークのニュアンスがあります。そして素晴しい長く誘うようなフィニッシュに導く素晴しい味わいの逸品！過去VTでパーカーポイント驚異の89点！他各誌高評価獲得！カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ！からなんと、セントラル・コースト(100％)のペドリガル・ヴィンヤードのシャルドネ20％他、10コの限定されたヴィンヤードのシャルドネ100％をなんと！ジャンセン氏が最もシャルドネと相性が良いという樽、そのほとんどをフランス高級オーク樽フランソワ・フレール社のオーク樽で驚異の10ヶ月熟成！なんとパーカー氏も、過去、「ケース買いして数年かけて飲め！」というコメント付きで絶賛！もちろんブルゴーニュの伝統、自然酵母＆大樽熟成を徹底！セントラル・コーストのシャルドネはたくさんの個性を持っています。リッチやピーチパイや金柑の香り、口いっぱいに熟したストーンフルーツの風味が広がります。バートレット種の洋ナシ、そして生クリーム。テクスチャーは柔らかく、丸みあがり、そして甘いオークのニュアンスがあります。そして素晴しい長く誘うようなフィニッシュに導く素晴しい味わいの逸品！が最新ヴィンテージで大人気[2021]年で限定で極少量入荷！	3,608円
カレラマウントハーランミルズピノノワール 2011 Calera Mount Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアセントラルコースト《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350115911輸入元JALUX ( ジャルックス )［ワインアドヴォケイト誌214号 2014年8月のレビュー］ 2011年のピノ・ノワール・ミルズは、すべてミルズヴィンヤードの石灰岩土壌から造られている。ミディアムボディでエレガント、アジアのスパイス、ドライフラワー、下草、熟したチェリーの香りがグラスから立ち上る。グラスに注ぐとバラの花びらとミネラルを感じさせ、きれいに統合された酸とシームレスでピュアな構成で、今後5-7年以上かけて飲むのに理想的なワインだ。［Jeb Dunnuckによる試飲飲み頃予想2014-2021年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口子4酉18≪関連カテゴリ≫	19,250円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】カレラジョシュジェンセンセレクションシャルドネ[2021]年紫舟ラベルセントラルコーストCALERA Josh Jensen Selection Chardonnay 2021 Central coast うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年カレラ　ワイン　カンパニー生産地アメリカ/カリフォルニア/シャルドネワインのタイプ辛口　白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。内容量 750ml JANコード 4961350062468 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay [2021] Central coast 入手困難！高級シャルドネ愛好家大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)で、生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の最新ヴィンテージ[2021]年！シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト■ぶどう品種：シャルドネ100％ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！	3,630円
2018 シャレーンピークランチカレラクローンサンタリタヒルズ 750ml 赤フルボディピノノワール赤ワイン Challen Peake Ranch Calera Clone Pinot Noir サンタバーバラカリフォルニア州アメリカ合衆国【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	タンタラからシャレーンへ『原点回帰』意識する先は常にDRC。熟成に使う樽はブルゴーニュの一流ドメーヌがこぞって使用すると言われる【トネルリー・ルソー社】のトロンセーズ・フォレストとシャティヨン・フォレストを使用。「エヴリン」は、仕込まれた樽の中で最上と判断された3～4樽を厳選した最上級ワイン。そして、DRCのラ・ターシュ由来のクローン100％で造られる「トンドレHブロック」はもう一つのフラッグシップ。どちらも毎年100～150ケースほどしか造られない希少なワイン。タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァンデクリフトで設立されました。タンタラは、設立当初から傑出したピノ・ノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノ・ノワールが全てパーカーポイント90点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ100点満点に近い評価を受けています。そして、タンタラの評価を決定づけたのは、ワイン・エンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、年間No.1となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】（世界何でもトップ10）で、世界のベストワイナリーの第5位にランキングされた事。ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第1位-ペトリュス、第2位-ロマネ・コンティ、第3位-ペンフォールド・グランジ、第4位-ハーラン・エステート、第5位-タンタラ、第6位-ターリー、第7位-シャトー・マルゴー・・・。これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは『世界三大ピノ・ノワ－ルの一つ』とまで謳われる事となります。初リリース以降、素晴らしい評価を得てきたタンタラですが、数年前に実質的な創設者であるビル・ケイツが、高齢を理由にタンタラから退く事となります。ビルは、タンタラでのワイン造りに関わることは退きましたが、実の娘であるシャレーンがオーナーを務める、シャレーン・ワイナリーでのコンサルティング・ワインメーカーは続けていきます。ビルが退いた後は、あるヨーロッパのワイナリーがタンタラの株主となり運営を続けてきました。そして運命の日・・・2018年3月にビル・ケイツの訃報が届けられ、これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定。トンドレ・H・ブロックは、ラ・ターシュ・クローンであるピゾーニ・クローン100％で造られる、まさにタンタラを代表するフラッグシップワイン。そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。元々ビルが造り上げた2つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに移る形になったのです。この2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。そして、同時にビルがタンタラで造り上げた代表的なワインが、自信がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーへ戻ってくる形となったのです。まさに『原点回帰』。そんな状況の中、ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきたCOOのアーニー・ヴァンデクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。シャレーン・ワイナリーで実質的にワイン造りを行っているのはケヴィン・ロー。ケヴィンは、長年シャレーン・ワイナリーで、コンサルティング・ワインメーカーを務めたビルと共にワイン造りを行っており、まさにビル・ケイツの意思をダイレクトに引き継ぐワインメーカーと言えるでしょう。そして、実はこのケヴィン・ローは、タンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠でもあります。この事からもタンタラとシャレーンのつながりの深さが伺えます。 ●シャレーンアメリカのカリフォルニア、サンタ・バーバラにあるワイナリー。オーナーは、ハリウッド女優のシャレーン・ケイツ。彼女の父は、かのタンタラ・ワイナリーの創設者であるビル・ケイツ。ビル・ケイツはタンタラを退いた後、コンサルティング・ワインメーカーとしてこのワイナリ－に携わっています。中心となるワインは、シングル・ヴィンヤードのピノ・ノワールとシャルドネ。その基準はフランス・ブルゴーニュのグラン・クリュ（特級）にあり、サンタ・バーバラにある著名なシングル・ヴィンヤードのテロワールを最大限反映する形で造られる素晴らしいワインばかり。ブドウの主な供給元は、AVAサンタ・リタ・ヒルズから、カリフォルニアで一番高額で取引されているベントロック、バイオダイナミックを採用しているラ・エンカンターダ、ゾトヴィッチ、フィドルスティック。AVAアロヨ・グランデから、ターリー・リンコン。AVAサンタ・ルチア・ハイランズから、DRCのラ・ターシュ由来のクローンが植えられているトンドレ等。 ●醸造・熟成シャレーンの実の父であり、かのタンタラ・ワイナリーの創設者である、コンサルティング・ワインメーカーのビル・ケイツの意思を受け継ぎ、ケヴィン・ローが長年ワインメイキングしてましたが、2019年からケヴィンのアシスタントを務めたマリー・ブラッドリーが中心にワイン造りを行っています。手摘みの収穫、手作業で選果後、除梗した果実と房全体の果実を別々のオープントップ発酵槽で発酵を行います。土着の酵母と培養酵母を使用し、一次発酵は9～12日間行い、その後、自然に流れ出るいわゆるフリーランジュースをフレンチ・オークに入れ、残りは低圧で丁寧にプレスしフリーランジュースとは別の樽で仕込みます。熟成に使用する樽は全てフレンチ・オークで、ブルゴーニュの一流ドメーヌがこぞって使用すると言われる【トネルリー・ルソー社】のトロンセーズ・フォレストとシャティヨン・フォレストを使用。焼き具合は何れもミディアムで、ワインの特徴に合わせて20～40％の新樽で熟成します。各々約16ヶ月の熟成後に、無濾過・無清澄にて瓶詰されます。 ●シャレーンピノノワールピーク・ランチ "カレラ・クローン" サンタ・リタ・ヒルズ手摘みの収穫、手選別、100％除梗、100％フレンチ・オーク熟成(Rousseau Barrels)、内30％の新樽を使用し約16ヶ月熟成。バイオ・ダイナミック農法。シャレーンの技術とカレラのブドウが夢のコラボレーション!!!トップ・ピノ・プロデューサー同士の奇跡のコラボレーションが実現。ブドウはピーク・ランチに植わるディジョン・クローン#カレラを厳選。生産量：年間約85ケース。優れたピノ・ノワールが持つ豊かで上品な酸に包まれ、骨格もしっかりと仕上がりました。生産量85ケースの希少なワイン。黒系果実のドライフルーツを連想させる香りに、明るいトーンのスパイス、その奥に感じるクランベリーのような香り、そして、甘い香草リキュールの様な香りも混ざる。香りを嗅いだだけでこのワインの濃厚さが容易に想像できる。ピーク・ランチ・ヴィンヤードのワインは若いうちから落ち着いた雰囲気を醸し出すのも特徴で、口に含むとよく熟したタンニンと骨太なボディーを感じさせるが、とても洗練されている印象を受ける。余韻はとても長く、飲み込んだ後も口中から唾液が湧き出てくるほどの旨味とクリアでキレイな酸がいつまでも残る。 ◆ピーク・ランチ・ヴィンヤード(Peake Ranch Vineyard) サンタ・イネズ・ヴァレーの東端に位置するピーク・ランチ・ヴィンヤードは、東西南北4方向に広がる急な斜面にブドウが植えられています。特に南側のブロックは、粘土質と川の石が混ざった土壌で、太平洋からサンタ・イネズ・ヴァレーに流れ込む風の影響を受ける好立地なエリアとなります。また、どの場所も急な斜面にブドウが植えられている為、太陽の恵みを効率よく受けた果実味の豊かなワインとなるのも特徴です。 ------------------------------------------------- 商品名　ピーク・ランチ "カレラ・クローン" サンタ・リタ・ヒルズヴィンテージ　2018 生産国　アメリカカルフォルニア州生産地域　サンタ・バーバラ／サンタ・リタ・ヒルズ生産者　シャレーン・ワイナリー葡萄品種　ピノ・ノワール 100％アルコール度数　--％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤フルボディアメリカカリフォルニアサンタバーバラサンタリタヒルズ DRC ドメーヌドラロマネコンティタンタラシャレーンナパナパバレー西海岸ピノノワールカベルネソーヴィニヨンマルベックハーランエステートボンドエステートビルハーラン特別ラグジュアリースペシャリティプレミアムワイン贈り物お祝いスペシャルおすすめソムリエレストランワインバー wine bar salon 誕生日記念日お中元御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼントバレンタインホワイトデープチギフトお礼内祝い出産祝い母の日父の日敬老の日結婚祝いお返し還暦祝い古希祝い引越し祝い新築祝い就職昇進退職定年退職記念品退職祝い ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	13,530円
【送料無料】【箱買い／まとめ買い】カレラピノノワール "ジョシュジェンセン（ジャンセン）セレクション" セントラルコースト [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Calera Pinot Noir Jensen Selection [赤ワイン][アメリカ][同梱不可][750ml×12] カリフォルニアワインのYANAGIYA	■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠5,600円（税別）【商品詳細】 >>こちらの単品販売のページをご覧下さい。	59,400円
【全品P3倍★11/11迄】カレラピノノワールセントラルコースト CALERA Pinot Noir Central Coast 熟成ワイン高級ワイン辛口ワインヴィンテージワインビンテージワイン高級ワイン家飲み応援赤熟成辛口フルボディ美味しいしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ブレッド＆バターシャルドネ 2,980円ナパ・ハイランズカベルネソーヴィニヨンナパ4,785円カレラセントラルコーストシャルドネ CAL3,795円類似商品はこちら2018 オーパスワンナパバレー熟成ワイン66,800円ジ・アトムカベルネソーヴィニヨン Calif2,013円ボーグル・ヴィンヤーズカベルネソーヴィニヨン2,310円ジ・アトムシャルドネ The Atom Ch1,826円アデュレーションカベルネソーヴィニヨンカリ2,057円カレラピノノワールセントラルコースト CA28,215円ディヴァムピノノワールモントレー Divu2,519円アルタ・マリアピノノワールサンタマリアヴァ3,212円ケイマスカベルネソーヴィニョンナパヴァレー13,200円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワインセット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトムピノノワールカリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャールペールエフィスブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマインヴィオジーニョ白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌデュノゼサンセールブラン 372,695円2024/10/21 更新【カリフォルニアのロマネコンティ入門ワイン！】カレラ　ピノノワール　セントラルコースト【濃密果実と苦み】ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキワイン名カレラ　ピノノワール　セントラルコースト原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、セントラルコースト造り手カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Wine Enthusiast 92点】【2017 Wine Enthusiast 93点】【2017 Wine Advocate 92点】【2016 Wine Enthusiast 90点】【2015 Wine Advocate 92点】【2014 Wine Advocate 92点】【2013 Wine Enthusiast 92点】【2013 2014年Wine & Spirits Year's Best】【2011 2013年SF Chronicle TOP100ワイン】【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】【2010 Wine Spectator 93点】「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。」〜ロバート・パーカー〜オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。カリフォルニアのロマネコンティジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。	4,702円
[2004]　カレラ　セレック　Calera Selleck La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地アメリカ/カリフォルニア色赤ワイン品種ピノ・ノワール 100％容量 750ml カレラ最高峰のアイテムとなるセレック。 1975年に植樹されたこちらは、ジェンセン一家の友人であると共にジョシュ・ジェンセン氏をピノ・ノワールとワインの世界に導いたジョージ・セレック医師にちなんで名付けられました。＊画像は2012年ですが、お届けする商品は2004年になります。	34,100円
[2008]　カレラ　セレック　Calera Selleck La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地アメリカ/カリフォルニア色赤ワイン品種ピノ・ノワール 100％容量 750ml カレラ最高峰のアイテムとなるセレック。 1975年に植樹されたこちらは、ジェンセン一家の友人であると共にジョシュ・ジェンセン氏をピノ・ノワールとワインの世界に導いたジョージ・セレック医師にちなんで名付けられました。	29,800円
《1.4万円以上で送料無料》カレラジョシュジェンセンセレクションピノノワール 2022 Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー（ダックホーン）品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350062451輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。《このワインについて》輸入元の依頼により、日本限定でつくっているワイン。カレラのスタンダードクラスは「セントラル・コースト」であり、その一つ上のクラスに当たります。違いはセントラル・コーストの買いブドウに加えて、マウント・ハーランの自社畑のブドウも一部使っていること。《テイスティングノート》ラズベリーやチェリーのようなピュアな果実のアロマに、ほのかに獣的なニュアンスが複雑味を与えています。森の下草や熟したプラムのような味わいを支える、研ぎ澄まされたような上品な酸味。クリーミーな口当たりがよくまとまった余韻へと続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口煙突行書体のワイン名手書きジャンセンお城紫ピノノワール味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫	4,807円