商品 | 説明 | 価格 |
【クール配送】ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ シャンボール・ミュジニー 1er レ・シャルム [2020]750ml
ウメムラ Wine Cellar
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シャンボール・ミュジニーの斜面中腹に位置する1級畑「レ シャルム」区画からのワイン。シャンボールのエレガントさが表現されています。 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 「シャンボール・ミュジニー 1er レ・シャルム」は、シャンボール・ミュジニーの斜面中腹に位置する1級畑。1970年に植樹したブドウから造られます。タンクで発酵、樽(新樽33%)にて18ヶ月熟成させます。赤系果実にラヴェンダーやバラの花びら、甘いスパイスを感じる香り。熟した果実の凝縮した旨味にタンニンが溶け込み、丸みがありながらも繊細な芯があり、バランスが取れたエレガントなワイン。 Domaine Christian Clerget Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ シャンボール・ミュジニー 1er レ・シャルム 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディChristian Clerget / クリスチャン・クレルジェ ヴージョを拠点に4代続く、家族経営のワイナリー! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 ■畑について■ 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。2017VINからビオロジック認証を取得しました。ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。 ■醸造について■ 収穫は全て手摘みで、小さな箱で醸造所へ運びます。選果はまず収穫の際に畑で行い、醸造所に運んでから再度入念に行います。 赤:基本的には除梗し、温度管理をしながらタンクで発酵。ルモンタージュやピジャージュを行います。樽詰めはポンプを使わず、グラヴィティフローで実施。新樽はアペラシオンによって10-50%ほど使用し、樽で約18ヶ月熟成させます。清澄やフィルターはせずに瓶詰します。 白:圧搾後、24時間デブルバージュした後、タンクで発酵。新樽を約20%使用し、樽にて12ヶ月熟成。バトナージュは行いません。
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20,697円
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【クール配送】ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ モレ・サン・ドニ レ・クレ ブラン [2020]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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珍しいモレ・サン・ドニの白。シャルドネに加え、ピノ・ブランとピノ・ムニエが入った、丸みのある優しい口あたり! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 「モレ・サン・ドニ レ・クレ ブラン」は、このドメーヌが唯一造る白ワイン。シャルドネ90%、ピノ・ブラン5%、ピノ・ムニエ5%が植えられた「レ・クレ」区画のブドウから造られます。タンクにて発酵、樽(新樽20%)で12ヶ月熟成。グレープフルーツなどの柑橘果実に熟したモモ、白い花の香り。ふくよかで丸みがある優しい口あたり。適度な酸があり、バランスの取れた味わいです。 Domaine Christian Clerget Morey Saint Denis Les Crais Blanc ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ モレ・サン・ドニ レ・クレ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種:シャルドネ 90%、ピノ ブラン 5%、ムニエ 5% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口Christian Clerget / クリスチャン・クレルジェ ヴージョを拠点に4代続く、家族経営のワイナリー! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 ■畑について■ 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。2017VINからビオロジック認証を取得しました。ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。 ■醸造について■ 収穫は全て手摘みで、小さな箱で醸造所へ運びます。選果はまず収穫の際に畑で行い、醸造所に運んでから再度入念に行います。 赤:基本的には除梗し、温度管理をしながらタンクで発酵。ルモンタージュやピジャージュを行います。樽詰めはポンプを使わず、グラヴィティフローで実施。新樽はアペラシオンによって10-50%ほど使用し、樽で約18ヶ月熟成させます。清澄やフィルターはせずに瓶詰します。 白:圧搾後、24時間デブルバージュした後、タンクで発酵。新樽を約20%使用し、樽にて12ヶ月熟成。バトナージュは行いません。
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11,211円
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並行品:1er:[2019] シャンボール・ミュジニー 1er "レ・シャルム"(クリスチャン・クレルジェ)Chambolle Musigny 1er "Les Charmes" (Christian Clerget)
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml「レ シャルム」はシャンボール・ミュジニーの斜面中腹に位置する1級畑。1970年に植樹したブドウから造られます。タンクで発酵、樽(新樽33%)にて18ヶ月熟成させます。ヴージョに本拠を置く家族経営のドメーヌ・クレルジェ/Domaine Clergetは、すでに80年代ら安定した評価を受けていたが、90年代初頭から、父ジョルジュ/Georgesと叔父ミシェル/Michelに代わり、息子のクリスティアン/Christianがドメーヌを運営するようになってから急速に評価が高まってきたドメーヌ。深い色調、そしてみずみずしく濃密な味わいがクレルジェのワインの特徴だが、見逃せないのは収量の低さである。ドメーヌではヘクタール当りの収量がめったに30ヘクトリットルを超えることがない。すでにセレナ・サトクリフ、マット・クレイマー、ステファン・タンザー、そしてワイン・スペクテーターなどでも高い評価を受け、コート・ド・ニュイでも5本の指に入る若手の注目株と目されている。マット・クレイマーは,著書『ブルゴーニュワインがわかる』の中で、「(前略)ワインは今日のブルゴーニュでは最もみずみずしいもので、いつも色が深く、じつに濃密な味わいがある。名声のよりどころはシャンボール・ミュジニーである。村名格のシャンボール・ミュジニーは一流品だが、本当の自信作は雄大なスケールで心をとらえる1級シャルムだろう。たいへんな古樹から生まれるエシェゾーはまことに強壮、濃密な味わいで、比類がない。エシェゾーの優品は濃密な果実味を持ち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。クレルジェとアンリ・ジャイエとを別にすれば、たくましいものはめったにない。(後略)」と評する程です。また、『ブルゴーニュ・オージュルデュイ/Bourgogne Aujourd'hui』もクリスチャン・クレルジェを大絶賛。そして、2005年末、毎年同誌が選出するブルゴーニュの最優秀ヴィニュロンの最終選考にノミネートされた。 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』は、「クリスティアン・クレルジェは,超一流ドメーヌと彼とを隔てていた壁を遂に乗り越えた!」と称賛の言葉を送り、ドメーヌ・クレルジェがブルゴーニュの超一流ドメーヌの仲間入りを果たしたことを高らかに宣言したのである。
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17,380円
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正規品:[2020] シャンボール・ミュジニー "オー・クロワ"(クリスチャン・クレルジェ)Chambolle Musigny "AUX CROIX" (Christian Clerget)
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml18ヴィンテージまで村名のシャンボール・ミュジニーに入れていましたが、19ヴィンテージより単独畑のキュヴェに。このキュヴェは全房を40%使用して発酵。樽で18ヶ月熟成(新樽率10%)。ヴージョに本拠を置く家族経営のドメーヌ・クレルジェ/Domaine Clergetは、すでに80年代ら安定した評価を受けていたが、90年代初頭から、父ジョルジュ/Georgesと叔父ミシェル/Michelに代わり、息子のクリスティアン/Christianがドメーヌを運営するようになってから急速に評価が高まってきたドメーヌ。深い色調、そしてみずみずしく濃密な味わいがクレルジェのワインの特徴だが、見逃せないのは収量の低さである。ドメーヌではヘクタール当りの収量がめったに30ヘクトリットルを超えることがない。すでにセレナ・サトクリフ、マット・クレイマー、ステファン・タンザー、そしてワイン・スペクテーターなどでも高い評価を受け、コート・ド・ニュイでも5本の指に入る若手の注目株と目されている。マット・クレイマーは,著書『ブルゴーニュワインがわかる』の中で、「(前略)ワインは今日のブルゴーニュでは最もみずみずしいもので、いつも色が深く、じつに濃密な味わいがある。名声のよりどころはシャンボール・ミュジニーである。村名格のシャンボール・ミュジニーは一流品だが、本当の自信作は雄大なスケールで心をとらえる1級シャルムだろう。たいへんな古樹から生まれるエシェゾーはまことに強壮、濃密な味わいで、比類がない。エシェゾーの優品は濃密な果実味を持ち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。クレルジェとアンリ・ジャイエとを別にすれば、たくましいものはめったにない。(後略)」と評する程です。また、『ブルゴーニュ・オージュルデュイ/Bourgogne Aujourd'hui』もクリスチャン・クレルジェを大絶賛。そして、2005年末、毎年同誌が選出するブルゴーニュの最優秀ヴィニュロンの最終選考にノミネートされた。 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』は、「クリスティアン・クレルジェは,超一流ドメーヌと彼とを隔てていた壁を遂に乗り越えた!」と称賛の言葉を送り、ドメーヌ・クレルジェがブルゴーニュの超一流ドメーヌの仲間入りを果たしたことを高らかに宣言したのである。
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13,090円
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正規品:[2020] ヴージョ 1er "レ・プティ・ヴージョ"(クリスチャン・クレルジェ)VOUGEOT 1ER CRU LES PETITS VOUGEOTS (Christian Clerget)
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml「レ プティ ヴージョ」はシャンボール・ミュジニー レ ザムルーズに隣接する1級畑。樹齢約40年のブドウから造られます。タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。ヴージョに本拠を置く家族経営のドメーヌ・クレルジェ/Domaine Clergetは、すでに80年代ら安定した評価を受けていたが、90年代初頭から、父ジョルジュ/Georgesと叔父ミシェル/Michelに代わり、息子のクリスティアン/Christianがドメーヌを運営するようになってから急速に評価が高まってきたドメーヌ。深い色調、そしてみずみずしく濃密な味わいがクレルジェのワインの特徴だが、見逃せないのは収量の低さである。ドメーヌではヘクタール当りの収量がめったに30ヘクトリットルを超えることがない。すでにセレナ・サトクリフ、マット・クレイマー、ステファン・タンザー、そしてワイン・スペクテーターなどでも高い評価を受け、コート・ド・ニュイでも5本の指に入る若手の注目株と目されている。マット・クレイマーは,著書『ブルゴーニュワインがわかる』の中で、「(前略)ワインは今日のブルゴーニュでは最もみずみずしいもので、いつも色が深く、じつに濃密な味わいがある。名声のよりどころはシャンボール・ミュジニーである。村名格のシャンボール・ミュジニーは一流品だが、本当の自信作は雄大なスケールで心をとらえる1級シャルムだろう。たいへんな古樹から生まれるエシェゾーはまことに強壮、濃密な味わいで、比類がない。エシェゾーの優品は濃密な果実味を持ち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。クレルジェとアンリ・ジャイエとを別にすれば、たくましいものはめったにない。(後略)」と評する程です。また、『ブルゴーニュ・オージュルデュイ/Bourgogne Aujourd'hui』もクリスチャン・クレルジェを大絶賛。そして、2005年末、毎年同誌が選出するブルゴーニュの最優秀ヴィニュロンの最終選考にノミネートされた。 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』は、「クリスティアン・クレルジェは,超一流ドメーヌと彼とを隔てていた壁を遂に乗り越えた!」と称賛の言葉を送り、ドメーヌ・クレルジェがブルゴーニュの超一流ドメーヌの仲間入りを果たしたことを高らかに宣言したのである。
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18,420円
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【クール配送】ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ シャンボール・ミュジニー [2020]750ml
ウメムラ Wine Cellar
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シャンボール・ミュジニーの6つの区画をブレンド。緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワイン。 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 「シャンボール・ミュジニー」は、1975年と1980年に植樹された6つの区画のブドウをブレンド。除梗し、タンクで発酵後、樽(新樽10%)で18ヶ月熟成させます。フランボワーズや赤スグリ、サクランボなどの赤系果実の香りにキルシュや森の下草のニュアンス。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。 Domaine Christian Clerget Chambolle Musigny ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ シャンボール・ミュジニー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディChristian Clerget / クリスチャン・クレルジェ ヴージョを拠点に4代続く、家族経営のワイナリー! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 ■畑について■ 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。2017VINからビオロジック認証を取得しました。ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。 ■醸造について■ 収穫は全て手摘みで、小さな箱で醸造所へ運びます。選果はまず収穫の際に畑で行い、醸造所に運んでから再度入念に行います。 赤:基本的には除梗し、温度管理をしながらタンクで発酵。ルモンタージュやピジャージュを行います。樽詰めはポンプを使わず、グラヴィティフローで実施。新樽はアペラシオンによって10-50%ほど使用し、樽で約18ヶ月熟成させます。清澄やフィルターはせずに瓶詰します。 白:圧搾後、24時間デブルバージュした後、タンクで発酵。新樽を約20%使用し、樽にて12ヶ月熟成。バトナージュは行いません。
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12,936円
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【クール配送】ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ブルゴーニュ・ルージュ [2020]750ml (赤ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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ドメーヌに程近いジリー・レ・シトー村の畑とヴォーヌ・ロマネ村の畑のブドウを使用したブルゴーニュ・ルージュ! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 「ブルゴーニュ・ルージュ」は、ドメーヌに程近いジリー・レ・シトー村の畑とヴォーヌ・ロマネ村の畑のブドウを使用。手摘み収穫し除梗。タンクで発酵、樽で約18ヶ月熟成させます。カシスなどの黒系果実、オレンジの皮に土のニュアンス。暑かった年を思わせる、熟した果実味とスパイスの風味に適度な酸味。素朴なまるみがあり、タンニン細かく、しなやかなテクスチャ―。若くから楽しめるワイン。 Domaine Christian Clerget Bourgogne Rouge ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ブルゴーニュ・ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディChristian Clerget / クリスチャン・クレルジェ ヴージョを拠点に4代続く、家族経営のワイナリー! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 ■畑について■ 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。2017VINからビオロジック認証を取得しました。ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。 ■醸造について■ 収穫は全て手摘みで、小さな箱で醸造所へ運びます。選果はまず収穫の際に畑で行い、醸造所に運んでから再度入念に行います。 赤:基本的には除梗し、温度管理をしながらタンクで発酵。ルモンタージュやピジャージュを行います。樽詰めはポンプを使わず、グラヴィティフローで実施。新樽はアペラシオンによって10-50%ほど使用し、樽で約18ヶ月熟成させます。清澄やフィルターはせずに瓶詰します。 白:圧搾後、24時間デブルバージュした後、タンクで発酵。新樽を約20%使用し、樽にて12ヶ月熟成。バトナージュは行いません。
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6,899円
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●[2019] モレ・サン・ドニ ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ[Domaine Christian Clerget Morey Saint Denis]
FJワインセラー
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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCモレ・サン・ドニ ・品種 ピノ・ノワール100% ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで 4代にわたり家族で営んでいます。 1876年にポール・クレルジェとジャンヌ・モンジャールによって設立。 現在はクリスチャンと妻のイザベルが担っており、 2013年から子供達もドメーヌに参画。 ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 1990年から除草剤の使用を止め、リュット・レゾネで栽培をしていましたが、 2013年からビオロジックへ転換することを決意し、 2017年にビオ認証を取得。非常にピュアな果実味を兼ね備え、 テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーの エレガントなワインを生み出しています。
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14,080円
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【クール配送】ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴォーヌ・ロマネ レ・ヴィオレット [2020]750ml
ウメムラ Wine Cellar
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クロ・ヴージョに隣接する畑「レ・ヴィオレット」のキュヴェ。 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 「ヴォーヌ・ロマネ レ・ヴィオレット」は、クロ・ヴージョに隣接する畑。0.37h所有。1945年と46年に植樹した古樹のブドウから。樽熟成18ヶ月(新樽25%)。重厚感ある複雑な香り。ビロードのように滑らかなテクスチャーで、いきいきとしたエネルギーを感じる力強さと深みがある気品あるワイン。 Domaine Christian Clerget Vosne Romanee Les Violettes ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴォーヌ・ロマネ レ・ヴィオレット 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディChristian Clerget / クリスチャン・クレルジェ ヴージョを拠点に4代続く、家族経営のワイナリー! 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 ■畑について■ 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。2017VINからビオロジック認証を取得しました。ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。 ■醸造について■ 収穫は全て手摘みで、小さな箱で醸造所へ運びます。選果はまず収穫の際に畑で行い、醸造所に運んでから再度入念に行います。 赤:基本的には除梗し、温度管理をしながらタンクで発酵。ルモンタージュやピジャージュを行います。樽詰めはポンプを使わず、グラヴィティフローで実施。新樽はアペラシオンによって10-50%ほど使用し、樽で約18ヶ月熟成させます。清澄やフィルターはせずに瓶詰します。 白:圧搾後、24時間デブルバージュした後、タンクで発酵。新樽を約20%使用し、樽にて12ヶ月熟成。バトナージュは行いません。
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17,248円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ 2019 750ml赤Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots
酒どんどん 楽天市場店
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商品詳細 ■商品番号 231320 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。 ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。
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20,504円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ 2018 750ml赤 Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots
酒どんどん 楽天市場店
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商品詳細 ■商品番号 231321 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。 ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。
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19,800円
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2013年 ヴージョ 1級畑レ・プティ・ヴージョ750ml(赤) ブルゴーニュ クリスチャン・クレルジェ
酒専門店 知多繁 楽天市場店
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■ 商品説明 ■ ブルゴーニュ ピノノワール100% クリスチャン・クレルジェ 生産者のドメーヌ・クリスチャン・クレルジェはヴージョ村を拠点に営む生産者でピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。 かのシャンボールミュジニーレザムルーズに隣接する1級畑。サクランボなどの赤系果実にアーモンドのニュアンスを感じる繊細で控えめな香り。ミネラルを思わせる風味豊かで、締まって細身ながらもしっかりした骨格。 エレガントでピュアな透明感を持った魅力的なワインです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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17,600円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ 2014 750ml赤Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 231322 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。 ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。
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18,876円
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ヴォーヌ・ロマネ レ・ヴィオレット ヴィラージュワイン2019 750ml赤 クリスチャン・クレルジェ DOMAINE CHRISTIAN CLERGET
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 229480 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー クリスティアン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント クリスチャン・クレルジェは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したブドウを目指しており、その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めた、バランスの良い純粋で誠実なワインを生み出しています。
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15,000円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ 2014 750ml赤 Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots
酒どんどん 楽天市場店
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商品詳細 ■商品番号 231322 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。 ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。
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19,800円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ シャンボール・ミュジニィ オー・クロワ 2020Domaine Christian Clerget Chambolle Musigny Aux CroixNo.115344
古武士屋
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで、4代に渡り家族で営んでいます。ベンタンヌ+ドゥソーヴ2020で2ツ星を獲得、「ワインのスタイルはより繊細な抽出によって進化している。また畑での仕事を大切にしているので、2017年のようなヴィンテージであっても、テクスチャーの密度を得ることができている。将来が楽しみだ。」と評価されています。 こちらは、2018年ヴィンテージまで村名のシャンボール・ミュジニィにブレンドしていましたが、2019年ヴィンテージより単独で畑名付きのキュヴェになりました。40%全房発酵し、樽で18カ月間の熟成(新樽率10%)が行われます。 ベリーやチェリーの赤系果実と赤いバラの華やかさが混じり合うアロマ。味わいは、凝縮した果実味に、シャンボールらしいミネラルと繊細さを兼備するテイストです。緻密で、タンニンもほどよく溶け込み、長い余韻へ続きます。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlDomaine Christian Clerget ドメーヌ クリスチャン クレルジェ ヴージョ村の有望ドメーヌ 1876年に設立。数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。 クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。 非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。2017VINからビオロジック認証を取得しました。 ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。
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15,840円
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ヴォーヌ・ロマネ レ・ヴィオレット ヴィラージュワイン2019 750ml赤 クリスチャン・クレルジェ DOMAINE CHRISTIAN CLERGET
酒どんどん 楽天市場店
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商品詳細 ■商品番号 229480 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー クリスティアン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント クリスチャン・クレルジェは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したブドウを目指しており、その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めた、バランスの良い純粋で誠実なワインを生み出しています。
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16,500円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ 2018 750ml赤Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 231321 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。 ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。
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18,304円
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ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ 2019 750ml赤Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 231320 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。 ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。
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18,304円
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