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商品	説明	価格
オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン [2019]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画のブドウを使用した滑らかでエレガントな1本！ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。「クロ・ソロン」は、国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ（壁で囲まれた畑のこと）」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。 ■テクニカル情報■ 栽培：1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション醸造：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。澱引きはビン詰め前に1回のみ。SO2の使用は最小限 Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディOlivier Jouan　/　オリヴィエ・ジュアンジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。「趣味は仕事です」真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。丁寧に造られた彼のワインは本来の姿を見せるのに相当の時間がかかります。しかし、その姿が現れ出した時は、改めて素晴らしいブルゴーニュのテロワールを感じ取って頂けると思います。大きめのブルゴーニュグラスでじっくりとご堪能ください。　 ◆2023/10/08 オリヴィエ・ジュアン訪問しました！◆	11,600円
[2020] モレ・サン・ドニクロ・ソロン 750ml 赤クリストフブリチェックリアルワインガイド91+/92+ お酒の総合館・シマヤ酒店	平均樹齢45年、15ヶ月樽熟後、3ヶ月ステンレスタンク熟成。40％新樽。クロ・ソロンはリューディ名。クロ・ソロン内に3か所あり、計1ha所有。凝縮感のある味わいは今年も健在。甘味を含んだ柔らかな余韻が心地よく続きます。モレの持つパワフルさと新樽の持つバニラ、ショコラなどの香りがとても良くマッチしています。シャンボールと違い、濃厚さと力強さがあります。モレは元々ジュヴレとシャンボールだった比較的新しく区分けされたアペラシオンですが、ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールにあります。このワインはそこを拠点とするドメーヌならではの見事な複雑味を表現しています。 ■リアルワインガイド91+/92+ 鉄っぽさを感じるモレ・サン・ドニのいなたい土の香りがメチャいい。そして、香りからして柔らかくて滑らかでミネラリー。更にシャンボール同様、明らかにフレッシュな赤いフルーツが魅力を放っている。口に含むとこれも柔らかくて滑らかで、何より味つきの良さが見事。その味わいはまんま1erクラスの複雑さと奥行きがあり、ちょっとすごいぞブリチェックの20年である。このワインも酸が本当にきれいに効いており、エレガント。（22年6月試飲） ■クリストフ・ブリチェック2020 いや～、驚いた。コロナで2年行けず、サンプルを提供してもらい18年、19年と試飲してきてワインの進化を感じていた。しかし久しぶりのドメーヌ試飲での20年は、以前の濃厚気味で強く酒質を持ったスタイルから明らかに進化、変化し、ビックリするほど滑らかで柔らかく、けどキチンと芯を持ったワインになっていた。もちろんブルゴーニュ全体がエレガント化し始めて10年以上は経つ。けど、ここはそんなことは関係ないと言わんばかりに独自のスタイルを貫いてきたが、17年辺りからエレガント化が始まり、この20年でブリチェック仕様のスタイルが完成したのではないかと思える仕上がりだ。　クリストフ曰く「生産量はマイナス40％となりましたが、20年間でも熟成させられるワインができたと思います。酸味がしっかりとあったのは良いサプライズで、心地よく、複雑味もあります。こうした乾燥した凝縮感のある年はどうしてもテロワールがマスキングされ、そのキュヴェもスタンダード化されやすいのではと感じています」。	8,580円
[2019] モレ・サン・ドニクロ・ソロン 750ml 赤クリストフブリチェックリアルワインガイド90+/91+ お酒の総合館・シマヤ酒店	生産量6000本、平均樹齢45年、15ヶ月樽熟後、3ヶ月ステンレスタンク熟成。40％新樽。クロ・ソロンはリューディ名。クロ・ソロン内に3か所あり、計1ha所有。凝縮感のある味わいは今年も健在。甘味を含んだ柔らかな余韻が心地よく続きます。モレの持つパワフルさと新樽の持つバニラ、ショコラなどの香りがとても良くマッチしています。シャンボールと違い、濃厚さと力強さがあります。モレは元々ジュヴレとシャンボールだった比較的新しく区分けされたアペラシオンですが、ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールにあります。このワインはそこを拠点とするドメーヌならではの見事な複雑味を表現しています。 ■リアルワインガイド90+/91+ いやいや、19年のブリチェックの村名3本は各ACの個性がしっかり表現されている。この3本の香り比べはかなり教科書的だ。ジュヴレの黒い風味が減少し、黒いけどシャンボール寄りとなり、そこにきれいな土の香りが加わる。口に含むとやはり滑らかでルヤやかで品が良い。この液体の質感は、何もかもがちょうどいいといったバランスの良さ。味はやはり美しい酸が存在して味わいをしっかり締めてキメてくれる。これも美味しいなあ。（22年1月試飲） ■クリストフブリチェック　2019 年々着実に進化しているブリチェック。もちろんいきなり大進化する生産者など、世代交代したとか大きな変化がない限り存在しない。ブリチェックの進化は近年の他の優良生産者同様、ゆっくりとじんわりと、でも確実に歩を進めている。ブルゴーニュの19年はヴィンテージの力とスタイルの双方ともに大変良い。この僅か4キュヴェしか造らない、そして今後も増やすつもりのないモレ・サン・ドニの歴史あるドメーヌも、実に19年したワインを造り上げた。品がよくて滑らかな液体に、適切な果実味と伸びのある美しい酸が乗っている。そこにブリチェックの近年の個性である「しっかりした濃い目の液体だけどエレガント」が加わるワケだけど、良い意味で豊かではない。実に適切な豊かさであり、あらゆる要素が調和している。日本での知名度はまだ高くないことも手伝って、価格はとても穏当だ。見かけたらダマされたと思って1本飲んでみてください。きっとお気に入りになると思います。（リアルワインガイド77号より）しっかり濃い目の赤紫色。香りは、ラズベリー、ブルーベリー、カシス、梅、バラ、スパイス、バニラなど。口に含むと、果実味が非常に強く、また、タンニン、酸もしっかりあります。2019年ヴィンテージらしい、コク、果実味と酸がバランスよく内包されており、香りも複雑。ポテンシャルが高く、熟成が進むと、さらに楽しみなワインです！ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。ブリチェック家はバチカンの洗礼を受けており、彼のワインカーヴの中は教会のような装飾が施されています。ジョルジュ氏は敬虔なキリスト教徒で、ポーランド出身のカロル・ヨゼフ・ヴォイティワ枢機卿が教皇ヨハネ・パウロ2世となられた折、ポーランド出身の教皇は初めてだったことから大変誇りに思ったそうです。そこでヨハネ・パウロ2世の生まれ年である1920年に植樹された畑を購入し、出来上がったワインを持参し教皇庁に出向き、この畑から出来上がるワインに教皇の名を冠する許可を頂いたのです。こうしてブリチェック最高のキュヴェ｢キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポール2世｣は生まれたのです。これは当然ながらバチカンの正式な許可も受けています。ヨハネ・パウロ2世(1920－2005)は死後聖人認定され、今も全教会の崇敬の対象となっています。ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。ビオディナミではボルドー液を多用する傾向にあるのでそれとは違うアプローチを模索し続けています。厳密で細やかな剪定と芽掻き作業によって収量を制限しています。（ぶどう一株あたり収量は6-8房）収穫は手作業で行い、果実を傷めないよう小箱を使用。古樹のぶどうをふんだんに使い古典的な醸造法で造られるワインは清澄のみを行い、濾過はしません。凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りを持つワインは十数年の熟成が十分に可能です。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。	6,930円
モレ・サン・ドニ　クロ・ソロン　[2022]　オリヴィエ・ジュアン　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞ワインショップドラジェ	ワイン名Morey Saint Denis Clos Solon / Olivier Jouanワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者オリヴィエ・ジュアン生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ　原産地呼称AOCモレ・サン・ドニその他備考ブルゴーニュの新星として注目を浴びる生産者、オリヴィエ・ジュアン！リアルワインガイド高評価、年々入手困難になりつつあるモレ・サン・ドニの優良区画が数量限定入荷です！ジュアン家は、モレ・サンドニで長く続く家系。1999年に当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンが4代目を継承して本格的に自社瓶詰めを開始しました。オリヴィエ氏は、ドメーヌ継承後すぐにビオロジック栽培を開始。最短の3年後には厳しいエコセール認証を勝ち取っています！ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいところですが（ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、とのこと…）オリヴィエ氏は「趣味は仕事です」と言い切るほど真面目一筋。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかると黙々と畑仕事をする彼に会うことができるそうです！そんな、ブルゴーニュラヴァーの間では数年前から熱い視線を注がれていたオリヴィエ・ジュアンですが、2022年に日本のワイン誌「リアルワインガイド」76号にて取り上げられ… ●掲載9作品が軒並み高評価！以前よりブルゴーニュワイン愛好家からの評価はとても高かったのですが、ワイン誌の影響もありいっきに注目度急上昇！完成度も年々上がってきていると評判なんです！そのため、オリヴィエ・ジュアンのワインは急激に引き合いも高まり品薄状態。日本でのファンも急増し、昨年は掲載のリアルワインガイド誌が出版された直後にあっという間に輸入元様の在庫も完売するほど！昨年はなんとか滑り込み、ドラジェでも12本確保することが出来た「モレ・サン・ドニ　クロ・ソロン」ですが、今年は入荷とともに輸入元様で出荷調整がかかってしまい… ●2020VTはわずか6本のみの入荷！！と、非常に希少なアイテムとなっております！「モレ・サン・ドニ　クロ・ソロン」は、国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画。ひとつ前の2019VTは、リアルワインガイドにて「今飲んで91+、ポテンシャル92+、多層感ある味わい深さなどの全体の調和感で飲み手を魅了する文句なしの村名ワイン！」との高評価！ 1級ラ・リオットの直下ということもあり、非常にバランスの取れたまさに見事な調和の1本。ということで最新2020VTも期待値が高まります…！本年も輸入元様在庫すでに完売につき、残念ながら 6本のみの限定ご案内となり、2020VTの再入荷はありません…。見つけたら即！お早めのご購入をおすすめ致します！注目度急上昇！品薄希少なモレ・サン・ドニ優良生産者による秀逸作！ブルゴーニュ愛好家必見の逸品を、この機会に是非お求めください！ ■オリヴィエ・ジュアン取り扱い一覧はこちら！>>	14,289円
オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン [2021]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画のブドウを使用した滑らかでエレガントな1本！ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。「モレ・サン・ドニクロ・ソロン」は、国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ（壁で囲まれた畑のこと）」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。 ■テクニカル情報■ 栽培：1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション醸造：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。澱引きはビン詰め前に1回のみ。SO2の使用は最小限 Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディOlivier Jouan　/　オリヴィエ・ジュアンジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。「趣味は仕事です」真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。丁寧に造られた彼のワインは本来の姿を見せるのに相当の時間がかかります。しかし、その姿が現れ出した時は、改めて素晴らしいブルゴーニュのテロワールを感じ取って頂けると思います。大きめのブルゴーニュグラスでじっくりとご堪能ください。　 ◆2023/10/08 オリヴィエ・ジュアン訪問しました！◆	12,900円
[2022] モレ・サン・ドニクロ・ソロン 750ml 赤辛口クリストフブリチェックリアルワインガイド91+/92+ お酒の総合館・シマヤ酒店	■リアルワインガイド91+/92+ やはり日が悪い。香りはかなり閉じている。しかしヨード香ときれいな土。そして黒果実が奥に潜んでいることが分かる。口に含むと味は半開。やはり濃いめなんだけど、とても柔らかくて滑らか。ここもどんどんエレガントになっていく。しかし、トレードマークである優しい力と濃いめな液体は絶対守っていることも分かる。その中でどんどんエレガントで奥深い味わいとなってきており、着々と進化していることが何より嬉しい。（24年4月試飲） ■クリストフ・ブリチェック2022 品質が良く、価格が極めて穏当なコートドニュイの生産者として、アンブロワーズと並ぶ最後の砦のひとつ、ブリチェック。今回の訪問で改めて感じたことが、当主クリストフの途轍もない信念の揺るぎなさだ。同様のことは以前に何度も触れてきたが、これまではやや当たり前的に見てきた部分があったことに気づき猛省している。ここは何十年も前から僅か4キュヴェのみを造り続け、ワインのスタイルも終始一貫としている。周りを見渡せば、多くの生産者がお金を儲ければ畑を増やしたり、キュヴェを増やしているが（もちろん、それは決して悪いことではないし、優良生産者に限っては真っ当な場合が多い）、ここはそういうことに無関心だ。いや、無関心と今まで思っていたがそうじゃない。信念を貫いているのだ。代々続いてきた家訓を守るように。周りが蔵出し価格を釣り上げようがそんなことはしない。ワインも濃いめでクラシカルなスタイルを昔から造り続けている。流行り廃りなど関係なく。そして年々クオリティも上がっており、どんどんエレガントになっている。心から頭が下がる。	9,460円
クリストフ・ブリチェックモレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン [2021]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールの「モレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン」! ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。「モレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン」は、モレ・サン・ドニ村の中心、斜面下部に位置する村名区画。クロ・ソロン内に3ヵ所あり、計1ha所有。平均樹齢40年。例年約50%新樽。凝縮感のある味わい。甘味を含んだ柔らかな余韻が心地よく続きます。モレの持つパワフルさと新樽の持つヴァニラ、ショコラなどの香りがとても良くマッチしています。シャンボールと違い、濃厚さと力強さがあります。モレは元々ジュヴレとシャンボールだった比較的新しく区分けされたアペラシオンですが、ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールにあります。このワインはそこを拠点とするドメーヌならではの見事な複雑味を表現しています。 ■テクニカル情報■ 所有面積：1.0ha、使用ぶどう品種(セパージュ)：ピノ・ノワール、農法：ビオロジック、※年により厳格なリュット・レゾネ、収穫方法：手摘み CHRISTOPHE BRYCZEK MOREY ST DENIS CLOS SOLON クリストフ・ブリチェックモレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディCHRISTOPHE BRYCZEK　/　クリストフ・ブリチェックポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。ブリチェック家はバチカンの洗礼を受けており、彼のワインカーヴの中は教会のような装飾が施されています。ジョルジュ氏は敬虔なキリスト教徒で、ポーランド出身のカロル・ヨゼフ・ヴォイティワ枢機卿が教皇ヨハネ・パウロ世となられた折、ポーランド出身の教皇は初めてだったことから大変誇りに思ったそうです。そこでヨハネ・パウロ世の生まれ年である1920年に植樹された畑を購入し、出来上がったワインを持参し教皇庁に出向き、この畑から出来上がるワインに教皇の名を冠する許可を頂いたのです。こうしてブリチェック最高のキュヴェ｢キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポール世｣は生まれたのです。これは当然ながらバチカンの正式な許可も受けています。ヨハネ・パウロ世(1920-2005)は死後聖人認定され、今も全教会の崇敬の対象となっています。ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。ビオディナミではボルドー液を多用する傾向にあるのでそれとは違うアプローチを模索し続けています。厳密で細やかな剪定と芽掻き作業によって収量を制限しています。（ぶどう一株あたり収量は6～8房）収穫は手作業で行い、果実を傷めないよう小箱を使用。古樹のぶどうをふんだんに使い古典的な醸造法で造られるワインは清澄のみを行い、濾過はしません。凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りを持つワインは十数年の熟成が十分に可能です。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。	8,800円
オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン [2022]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画のブドウを使用した滑らかでエレガントな1本！ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。「モレ・サン・ドニクロ・ソロン」は、国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ（壁で囲まれた畑のこと）」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。 ■テクニカル情報■ 栽培：1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション醸造：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。澱引きはビン詰め前に1回のみ。SO2の使用は最小限 Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディOlivier Jouan　/　オリヴィエ・ジュアンジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。「趣味は仕事です」真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。丁寧に造られた彼のワインは本来の姿を見せるのに相当の時間がかかります。しかし、その姿が現れ出した時は、改めて素晴らしいブルゴーニュのテロワールを感じ取って頂けると思います。大きめのブルゴーニュグラスでじっくりとご堪能ください。　 ◆2023/10/08 オリヴィエ・ジュアン訪問しました！◆	14,700円
クリストフ・ブリチェックモレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン [2022]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールの「モレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン」! ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。「モレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン」は、モレ・サン・ドニ村の中心、斜面下部に位置する村名区画。クロ・ソロン内に3ヵ所あり、計1ha所有。平均樹齢40年。例年約50%新樽。凝縮感のある味わい。甘味を含んだ柔らかな余韻が心地よく続きます。モレの持つパワフルさと新樽の持つヴァニラ、ショコラなどの香りがとても良くマッチしています。シャンボールと違い、濃厚さと力強さがあります。モレは元々ジュヴレとシャンボールだった比較的新しく区分けされたアペラシオンですが、ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールにあります。このワインはそこを拠点とするドメーヌならではの見事な複雑味を表現しています。 ■テクニカル情報■ 所有面積：1.0ha、使用ぶどう品種(セパージュ)：ピノ・ノワール、農法：ビオロジック、※年により厳格なリュット・レゾネ、収穫方法：手摘み CHRISTOPHE BRYCZEK MOREY ST DENIS CLOS SOLON クリストフ・ブリチェックモレ・サン・ドニレ・クロ・ソロン生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディCHRISTOPHE BRYCZEK　/　クリストフ・ブリチェックポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。ブリチェック家はバチカンの洗礼を受けており、彼のワインカーヴの中は教会のような装飾が施されています。ジョルジュ氏は敬虔なキリスト教徒で、ポーランド出身のカロル・ヨゼフ・ヴォイティワ枢機卿が教皇ヨハネ・パウロ世となられた折、ポーランド出身の教皇は初めてだったことから大変誇りに思ったそうです。そこでヨハネ・パウロ世の生まれ年である1920年に植樹された畑を購入し、出来上がったワインを持参し教皇庁に出向き、この畑から出来上がるワインに教皇の名を冠する許可を頂いたのです。こうしてブリチェック最高のキュヴェ｢キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポール世｣は生まれたのです。これは当然ながらバチカンの正式な許可も受けています。ヨハネ・パウロ世(1920-2005)は死後聖人認定され、今も全教会の崇敬の対象となっています。ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。ビオディナミではボルドー液を多用する傾向にあるのでそれとは違うアプローチを模索し続けています。厳密で細やかな剪定と芽掻き作業によって収量を制限しています。（ぶどう一株あたり収量は6～8房）収穫は手作業で行い、果実を傷めないよう小箱を使用。古樹のぶどうをふんだんに使い古典的な醸造法で造られるワインは清澄のみを行い、濾過はしません。凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りを持つワインは十数年の熟成が十分に可能です。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。	8,690円
正規品：[2020]モレ・サン・ドニ "クロ・ソロン" （オリヴィエ　ジュアン） Morey St Denis "Clos Solon" Olivier Jouan ワインショップ　フィッチ	容量：750ml 「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。 0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。 ※輸入元資料より ※画像はリアルワインガイド誌を転載させていただいております。Olivier Jouan　　オリヴィエ・ジュアン所有畑面積：8.5ha ドメーヌ継承年：1999年栽培における特記事項：1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション醸造における特記事項：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。澱引きはビン詰め前に1回のみ。SO2の使用は最小限販売先：輸出80%（EU各国、イギリス、スイス、アメリカ、カナダ、中国、韓国）、フランス国内20%（仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」「ジョエル・ロブション」等のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家）掲載実績のある海外メディア：「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Decanter」、「Wine Advocate」等 ※画像はリアルワインガイド誌を転載させていただいております。	11,264円
オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン [2020]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画のブドウを使用した滑らかでエレガントな1本！ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。「モレ・サン・ドニクロ・ソロン」は、国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ（壁で囲まれた畑のこと）」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。 ■テクニカル情報■ 栽培：1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション醸造：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。澱引きはビン詰め前に1回のみ。SO2の使用は最小限 Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニクロ・ソロン生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディOlivier Jouan　/　オリヴィエ・ジュアンジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。「趣味は仕事です」真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。丁寧に造られた彼のワインは本来の姿を見せるのに相当の時間がかかります。しかし、その姿が現れ出した時は、改めて素晴らしいブルゴーニュのテロワールを感じ取って頂けると思います。大きめのブルゴーニュグラスでじっくりとご堪能ください。　 ◆2023/10/08 オリヴィエ・ジュアン訪問しました！◆	11,264円
ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック / モレ・サン・ドニクロ・ソロン 2021 赤 750ml ワインギフト厳選お酒プレゼント手土産誕生日フランスお祝いお正月お年賀サムライワイン	＜商品詳細＞商品名モレ・サン・ドニクロ・ソロン生産者ドメーヌ・クリストフ・ブリチェックタイプ赤生産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイモレ・サン・ドニブドウ品種ピノ・ノワール容量 750 ml 年代 2021 保存方法保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。輸入業者名株式会社　エイ・エム・ズィー〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワインギフト、ジュブレシャンベルタン、デザートワイン、ロベールシリュグブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベールシリュグ、クレマンダルザスブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】入社祝い母の日父の日初盆お盆お中元御中元お彼岸残暑見舞い残暑御見舞敬老の日ハロウィンクリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お正月御正月お年賀御年賀御年始バレンタイン寒中お見舞【心をこめた贈り物にも】御挨拶ごあいさつ挨拶回り御誕生日バースデー引越しご挨拶引っ越しお餞別御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御結婚結婚祝い結婚内祝い金婚式銀婚式引き出物引出物内祝内祝い進物寸志合格祝い御祝い成人祝い成人式昇進祝い昇格祝い就任御新築祝い新築御祝い新築内祝い【お世話になっているあの方へ】両親父母おじいちゃんおばあちゃんお父さんお母さん奥さん旦那さん彼女彼氏兄弟姉妹子供先生職場同僚先輩後輩祖父祖母父母妻夫【おすすめポイント】老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化【こんなシーンにもどうぞ】ありがとうありがとうございますごめんねおめでとうおめでとうございますお世話になりましたよろしくお願いしますこれからもよろしくね遅れてごめんねお返しギフトプレゼント心ばかり【お取引先にも/社内でも】手土産お土産おもたせ来客新歓歓迎送迎異動転勤転職定年退職退職送別会謝恩会新年会忘年会二次会記念品景品御開業祝周年記念御開店祝開店御祝い開店お祝い開院祝い贈答品＜商品詳細＞ ■商品名モレ・サン・ドニクロ・ソロン ■生産者ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック ■タイプ赤 ■生産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ ■ブドウ品種ピノ・ノワール ■容量 750 ml ■年代 2021 ■保存方法保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 ■輸入業者名株式会社　エイ・エム・ズィー〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワインギフト、ジュブレシャンベルタン、デザートワイン、ロベールシリュグブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベールシリュグ、クレマンダルザスブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】入社祝い母の日父の日初盆お盆お中元御中元お彼岸残暑見舞い残暑御見舞敬老の日ハロウィンクリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お正月御正月お年賀御年賀御年始バレンタイン寒中お見舞【心をこめた贈り物にも】御挨拶ごあいさつ挨拶回り御誕生日バースデー引越しご挨拶引っ越しお餞別御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御結婚結婚祝い結婚内祝い金婚式銀婚式引き出物引出物内祝内祝い進物寸志合格祝い御祝い成人祝い成人式昇進祝い昇格祝い就任御新築祝い新築御祝い新築内祝い【お世話になっているあの方へ】両親父母おじいちゃんおばあちゃんお父さんお母さん奥さん旦那さん彼女彼氏兄弟姉妹子供先生職場同僚先輩後輩祖父祖母父母妻夫【おすすめポイント】老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化【こんなシーンにもどうぞ】ありがとうありがとうございますごめんねおめでとうおめでとうございますお世話になりましたよろしくお願いしますこれからもよろしくね遅れてごめんねお返しギフトプレゼント心ばかり【お取引先にも/社内でも】手土産お土産おもたせ来客新歓歓迎送迎異動転勤転職定年退職退職送別会謝恩会新年会忘年会二次会記念品景品御開業祝周年記念御開店祝開店御祝い開店お祝い開院祝い贈答品	9,900円
モレ・サン・ドニ『クロ・ソロン』ヴィエイユ・ヴィーニュ [2023] 750ml ドメーヌ・フーリエ割田屋【わりでんや】	※ロウキャップです。　　ロウキャップの為、輸送中に割れる可能性もございます。　　ご了承の程どうぞよろしくお願い致します。	19,800円
オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ　クロ・ソロン　2022　赤　750ml【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】酒のさとう	Data 　生産者　　　オリヴィエ・ジュアン　　種類　　　赤ワイン　　ヴィンテージ　　　2022 　　内容量　　　750ml 　　総重量　　　1301g 　　葡萄品種　　　ピノ・ノワール　　度数　　　13.5％　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　飲み頃温度　　　14〜16℃ 　　生産地　　　フランス/ブルゴーニュ　　AOC 　　　モレ・サン・ドニ　　輸入者　　　（株）ヌーヴェル・セレクション　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送をおすすめしております。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。オリヴィエ・ジュアンモレ・サン・ドニ　クロ・ソロン[2022]　赤　750ml OLIVIER JOUAN Morey-Saint-Denis Clos Solon ジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。「趣味は仕事です」真面目一筋。（しかし、来日時に一緒にカラオケに行った時は相当羽目を外してくれました）。　近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。[※インポーター資料より]	14,256円
シプリアン・アルロー　モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン　750ml サケミライ百貨店	百年に一人の逸材と言われる天才醸造家シプリアン・アルロー【インポーターコメント】平均樹齢45年。ドメーヌの持つ一級畑ブランシャールの斜面下部に隣接する区画。モレ・サン・ドニ村の中央部の国道沿いに位置する。ジュヴレイ・シャンベルタンの名家、ドメーヌ・フーリエも所有するクロ・ソロンの畑からは、豊かな果実味としっかりとした骨格、そしてレースのようなエレガンスを併せ持つワインが生まれる。ピノ・ノワール。【シプリアン・アルロー】百年に一人の逸材と言われる天才醸造家シプリアン・アルローがブルゴーニュに捧ぐ新たな情熱 « ネゴシアン・ヴィティクルチュール » 「農家協業型」哲学を貫くために敢えてネゴシアンとしての立場にこだわった＜シプリアン・アルロー＞全てのワインが　« 絶好の区画 »から造られるデュジャック、ポンソ、リニエ、グロフィエ、ランブレイ、クロ・デュ・タール等、綺羅星の如きトップ生産者が集中するモレ・サン・ドニ村にあり、ドメーヌ継承から約10年で、「ドメーヌ・アルロー」を‟モレ・サン・ドニ NO.1”の地位へと台頭させた、“天才醸造家シプリアン・アルロー”。「伝説」の領域に達する、アンリ・ジャイエ、コシュ・デュリ、アルマン・ルソー、ルフレーヴ、ロマネ・コンティの醸造家と肩を並べる、「情熱」「知性」「品格」、全てを兼ね備えた“100年に1人の逸材”と言われ、著名トップ生産者が挙って蔵を訪ねてくる、ブルゴーニュの未来を狙う、今最も注目されている醸造家である。 2018年までは自社畑のドメーヌ・アルローと分け、「農家協業型＝グローワ―との共同作品」＝「エ・アルロー」としてリリースしていた、いうなれば“ネゴシアン・ヴィティクルチュール”。 2019年ヴィンテージより、エ・アルロー・プロジェクトが円熟してきたことを受け、自らの名前をラベルに冠し、その品質を保証する＜シプリアン・アルロー＞として新たに生まれ変わった。商業上での印象からネゴシアンを避ける方法を取る生産者もいる中、・農家の方々とノウハウや哲学を共有し、成功や喜びを分かち合い＜グローワーと共にあるワイン＞を生みだすため・長年の農家の自分の持つテロワールへの誇りを尊重、また彼らの持つノウハウを学び共有するため・自らの醸造ノウハウを公開して地元に還元していくためあえてネゴシアンという形にこだわる。もともと、ドメーヌものとなんら変わらないメティや―ジュのような形式となっているにも関わらず、商業的なことより、農家の未来のために…というのが彼らしい。タイプ赤品種ピノ・ノワール産地フランス　ブルゴーニュアルコール分 -	15,840円
モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン[2021]シプリアン・アルローキタザワ		14,520円
並行品：[2020]　モレ・サン・ドニ　"クロ・ソロン"　V.V.（フーリエ）Morey St Denis Clos Solon vieilles Vignes (Fourrier) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml ※ラベルの小さな破損・汚れ・シワ等はご了承ください。また蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください	26,400円
モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン[2021]/シプリアン・アルロー金沢マル源酒店	【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：13％】【容量：750ml】【平均樹齢45年】平均樹齢45年。ドメーヌの持つ一級畑ブランシャールの斜面下部に隣接する区画。モレ・サン・ドニ村の中央部の国道沿いに位置する。ジュヴレイ・シャンベルタンの名家、ドメーヌ・フーリエも所有するクロ・ソロンの畑からは、豊かな果実味としっかりとした骨格、そしてレースのようなエレガンスを併せ持つワインが生まれる。ピノ・ノワール。Cyprian Arlaud シプリアン・アルロー天才醸造家シプリアン・アルローがブルゴーニュに捧ぐ新たな情熱『ネゴシアン・ヴィティクルチュール』敢えてネゴシアンとしての立場にこだわった＜シプリアン・アルロー＞全てのワインが『絶好の区画』から造られるデュジャック、ポンソ、リニエ、グロフィエ、ランブレイ、クロ・デュ・タール等、綺羅星の如きトップ生産者が集中するモレ・サン・ドニ村にあり、ドメーヌ継承から約10年で、「ドメーヌ・アルロー」を“モレ・サン・ドニ NO.1”の地位へと台頭させた、“天才醸造家シプリアン・アルロー”。「伝説」の領域に達する、アンリ・ジャイエ、コシュ・デュリ、アルマン・ルソー、ルフレーヴ、ロマネ・コンティの醸造家と肩を並べる、「情熱」「知性」「品格」、全てを兼ね備えた“100年に1人の逸材”と言われ、著名トップ生産者が挙って蔵を訪ねてくる、ブルゴーニュの未来を狙う、今最も注目されている醸造家である。 2018年までは自社畑のドメーヌ・アルローと分け、「農家協業型＝グローワ―との共同作品」＝「エ・アルロー」としてリリースしていた、いうなれば“ネゴシアン・ヴィティクルチュール”。 2019年ヴィンテージより、エ・アルロー・プロジェクトが円熟してきたことを受け、自らの名前をラベルに冠し、その品質を保証する＜シプリアン・アルロー＞として新たに生まれ変わった。商業上での印象からネゴシアンを避ける方法を取る生産者もいる中、　　「農家の方々とノウハウや哲学を共有し、成功や喜びを分かち合い＜グローワーと共にあるワイン＞を生みだすため」　　「長年の農家の自分の持つテロワールへの誇りを尊重、また彼らの持つノウハウを学び共有するため」　　「自らの醸造ノウハウを公開して地元に還元していくため」あえてネゴシアンという形にこだわる。もともと、ドメーヌものとなんら変わらないメティや―ジュのような形式となっているにも関わらず、商業的なことより、農家の未来のために…というのが彼らしい。	14,600円
[2021] モレ・サン・ドニクロ・ソロン 750ml 赤クリストフブリチェックリアルワインガイド91+/92 お酒の総合館・シマヤ酒店	平均樹齢45年、15ヶ月樽熟後、3ヶ月ステンレスタンク熟成。40％新樽。クロ・ソロンはリューディ名。クロ・ソロン内に3か所あり、計1ha所有。凝縮感のある味わいは今年も健在。甘味を含んだ柔らかな余韻が心地よく続きます。モレの持つパワフルさと新樽の持つバニラ、ショコラなどの香りがとても良くマッチしています。シャンボールと違い、濃厚さと力強さがあります。モレは元々ジュヴレとシャンボールだった比較的新しく区分けされたアペラシオンですが、ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールにあります。このワインはそこを拠点とするドメーヌならではの見事な複雑味を表現しています。 ■リアルワインガイド91+/92 これも21年のブリチェックという香り。優しい力強さがありながら繊細でエレガント。黒果実が土の風味と混じり合ってきれいに香る。また、香り自体が柔らかい。口に含むと果実が少し縮こまっており、ミネラル感も縮こまっている。そういう状態だけど味付きがとても良く、ここならではのスタイルと味として何もかも塩梅がよい。そして液体は柔らかく、ふんわり感すらある。良く出来ています。（23年6月試飲） ■クリストフ・ブリチェック2021 ブルゴーニュシーンが変わろうが、時代が大きく変わろうが、ここはどこかの誰かのように成功した途端にネゴス業を始めて多くのキュヴェをいきなり増やすなどとは全く無縁の存在で、そしてこれからも僅か4キュヴェを大切に造り続けている。そして、ブルゴーニュの価格がドえらいことになってしまった今も極めて穏当な蔵出し価格を維持している良心的ドメーヌだ。時代のヘンな変化は全く意に介さず、大切な変化には柔軟に対応する。こういう気概を持っているだけで大称賛に値するドメーヌと真剣に思う。ちなみにRWGが訪問する優良生産者は、もちろん一に品質とスタイルを重視し、次いでこういう魂を持ったところとしている。　ここは濃いめで力強いワインを造るが、それでもやはりエレガントがしっかりある。よって、21年はそのヴィンテージスタイルによりいつもの濃度にはなく、エレガンスが一層表現されている。そして価格は穏当（のはず）。今の狂乱ブルゴーニュにおいて品質と価格が見合い、かつ入手が出来るという貴重な存在だ。21年の価格はこれを書いてる今は分らないが、円安ユーロ高の影響で2割‐3割ほど上がってしまうことは避けられないと思う。こればかりは仕方ない。ともかく大切な優良ドメーヌだ。　　クリストフ曰く「ブルゴーニュらしい気候だったので畑仕事が難しかった。少し腐敗している果実や、完熟していない果実が多かったため選果が大変だった。醸造の際には抽出をしっかりとし、ピジャージュも多く行い、発酵期間も長くとった。味わいはフレッシュで酸味がしっかりしており、ギュッと詰まった感がある。タンニンはよく溶け込んでおり、果実味とのバランスが良い。各ACの個性が良く表現されたピノ・ノワールらしい年。」	9,460円
モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン[2022]/シプリアン・アルロー金沢マル源酒店	【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：13％】【容量：750ml】平均樹齢45年。ドメーヌの持つ一級畑ブランシャールの斜面下部に隣接する区画。モレ・サン・ドニ村の中央部の国道沿いに位置する。ジュヴレイ・シャンベルタンの名家、ドメーヌ・フーリエも所有するクロ・ソロンの畑からは、豊かな果実味としっかりとした骨格、そしてレースのようなエレガンスを併せ持つワインが生まれる。Cyprian Arlaud シプリアン・アルロー天才醸造家シプリアン・アルローがブルゴーニュに捧ぐ新たな情熱『ネゴシアン・ヴィティクルチュール』敢えてネゴシアンとしての立場にこだわった＜シプリアン・アルロー＞全てのワインが『絶好の区画』から造られるデュジャック、ポンソ、リニエ、グロフィエ、ランブレイ、クロ・デュ・タール等、綺羅星の如きトップ生産者が集中するモレ・サン・ドニ村にあり、ドメーヌ継承から約10年で、「ドメーヌ・アルロー」を“モレ・サン・ドニ NO.1”の地位へと台頭させた、“天才醸造家シプリアン・アルロー”。「伝説」の領域に達する、アンリ・ジャイエ、コシュ・デュリ、アルマン・ルソー、ルフレーヴ、ロマネ・コンティの醸造家と肩を並べる、「情熱」「知性」「品格」、全てを兼ね備えた“100年に1人の逸材”と言われ、著名トップ生産者が挙って蔵を訪ねてくる、ブルゴーニュの未来を狙う、今最も注目されている醸造家である。 2018年までは自社畑のドメーヌ・アルローと分け、「農家協業型＝グローワ―との共同作品」＝「エ・アルロー」としてリリースしていた、いうなれば“ネゴシアン・ヴィティクルチュール”。 2019年ヴィンテージより、エ・アルロー・プロジェクトが円熟してきたことを受け、自らの名前をラベルに冠し、その品質を保証する＜シプリアン・アルロー＞として新たに生まれ変わった。商業上での印象からネゴシアンを避ける方法を取る生産者もいる中、　　「農家の方々とノウハウや哲学を共有し、成功や喜びを分かち合い＜グローワーと共にあるワイン＞を生みだすため」　　「長年の農家の自分の持つテロワールへの誇りを尊重、また彼らの持つノウハウを学び共有するため」　　「自らの醸造ノウハウを公開して地元に還元していくため」あえてネゴシアンという形にこだわる。もともと、ドメーヌものとなんら変わらないメティや―ジュのような形式となっているにも関わらず、商業的なことより、農家の未来のために…というのが彼らしい。	19,000円
モレ・サン・ドニクロ・ソロン[2022]オリヴィエ・ジュアン赤 750ml Morey-Saint-Denis Clos Solon[Olivier Jouan] フランスブルゴーニュ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	真面目一筋、モレに現れた新世代の造り手ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジー栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます！）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。 Information 「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジー栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます！）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区モレ・サン・ドニ商品名モレ・サン・ドニクロ・ソロン作り手オリヴィエ・ジュアン格付・認証 A.O.C. モレ・サン・ドニ生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム〜フルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック --点飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	15,400円
モレサンドニクロソロン [2022]オリヴィエジュアン 750mlフランスブルゴーニュ辛口赤ワイン浜運銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Olivier Jouan生産者オリヴィエジュアンぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l赤l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　関連商品ジュヴレシャンベルタンレスヴレ [2022]オリヴィエジュアン...シャンボールミュジニー 2020コカールロワゾンフルーロ 750...モレサンドニプルミエクリュレリュショヴィエイユヴィーニ...16,500円16,500円21,780円モレサンドニプルミエクリュラリオットヴィエイユヴィーニ...送料無料ジュヴレシャンベルタンクロドラジュスティス 2016...モレサンドニレシュヌヴェリー 2017ユベールリニエ 750...21,780円16,500円16,500円ヴォーヌロマネ [2022]ジョゼフドルーアン 750mlフランス...モレサンドニ [2021] コカールロワゾンフルーロ並行品...ジュヴレシャンベルタン 2020コカールロワゾンフルーロ 750...15,700円16,500円17,600円ヴォーヌロマネ [2022] ロベールシリュグ正規品 750...シャンボールミュジニー [2022] ミッシェルグロ 750ml ...モレサンドニキュヴェデパプジャンポール 2020クリストフ...17,380円15,350円15,400円	16,500円
モレサンドニ　クロソロン [2022]オリヴィエジュアン 750mlフランスブルゴーニュ辛口　ギフト　プレゼント赤ワイン浜運お酒の専門店　リカマン楽天市場店	「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Olivier Jouan生産者オリヴィエジュアンぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl	16,500円
モレサンドニ　クロソロン [2022]オリヴィエジュアン 750mlフランスブルゴーニュ辛口　ギフト　プレゼント赤ワイン浜運ワインワイン＆ワインセラー　セラー専科	「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Olivier Jouan生産者オリヴィエジュアンぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　関連商品ジュヴレシャンベルタンレスヴレ [2022]オリヴィエジュアン...モレサンドニレシュヌヴェリー [2017]ユベールリニエ 7...モレサンドニプルミエクリュシュヌヴリー [2017] ユベ...16,500円16,500円16,500円シャンボールミュジニー [2020]コカールロワゾンフルーロ 7...送料無料ジュヴレシャンベルタンクロドラジュスティス [201...シャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョルージュ [20...16,500円16,500円16,500円サヴィニーレボーヌレラヴィエール [2019]シャンドンド ...ジュヴレシャンベルタン 2021トプノメルム 750ml正規品フ...マルサネルージュオンクレモンジョ [2020] シルヴァンパ...16,500円16,500円16,500円【よりどり6本以上送料無料】ヴォーヌロマネ [2022]ジョゼフド...マルサネルージュロンジュロワ [2022] シルヴァンパタイユ...マルサネルージュクロデュロワ [2022] シルヴァンパタ...15,700円16,280円16,280円	16,500円
モレサンドニクロソロン 2020オリヴィエジュアン 750mlフランスブルゴーニュコートドニュイピノノワール赤辛口浜運【お一人様1本まで】銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	モレサンドニの新星として人気の生産者。醸造所とカーヴは、より気温の低いオートコートドニュイのアルスナン村にあり、ドメーヌ継承後、直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳格なエコセール認証を取得しています。休日の雨の日でも、黙々と働く姿が印象的です。真面目一筋に畑仕事に取り組んでいる姿勢がワインに現れています。平均樹齢25年の「クロソロン」は国道沿いのモレサンドニ村中央部の0.25haの優良区画です。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Olivier Jouan生産者オリヴィエジュアン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレサンドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lモレサンドニl　lピノノワールl　関連商品シャンボールミュジニーレビュシエールヴィエイユヴィーニュ 2...モレサンドニプルミエクリュレリュショヴィエイユヴィーニ...モレサンドニプルミエクリュラリオットヴィエイユヴィーニ...14,080円19,250円19,250円モレサンドニアンラリュドヴェルジィ 2019ルネブーヴィ...ジュヴレシャンベルタンシャンペリエヴィエイユヴィーニュ 202...ニュイサンジョルジュバドコンブヴィエイユヴィーニュ 20...28,600円18,000円17,600円ジュヴレシャンベルタンラジュスティス 2020ルネブーヴィエ ...フィサンクレドシェーヌ 2020ルネブーヴィエ 750ml正規...ジュヴレシャンベルタン 2021ベルトージェルベ 750mlフラン...14,300円11,000円14,000円ジュヴレシャンベルタンアンシャン 2021ドルーアンラローズ ...ジュヴレシャンベルタンアンコンブ 2021ドルーアンラローズ ...マルサネロンジュロワヴィエイユヴィーニュ 2020ルネブーヴィ...14,000円14,000円9,900円	14,080円
モレサンドニクロソロン 2020オリヴィエジュアン 750mlフランスブルゴーニュコートドニュイピノノワール赤辛口浜運【お一人様1本まで】手土産お祝いギフトワインワイン＆ワインセラー　セラー専科	モレサンドニの新星として人気の生産者。醸造所とカーヴは、より気温の低いオートコートドニュイのアルスナン村にあり、ドメーヌ継承後、直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳格なエコセール認証を取得しています。休日の雨の日でも、黙々と働く姿が印象的です。真面目一筋に畑仕事に取り組んでいる姿勢がワインに現れています。平均樹齢25年の「クロソロン」は国道沿いのモレサンドニ村中央部の0.25haの優良区画です。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Olivier Jouan生産者オリヴィエジュアン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレサンドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lモレサンドニl　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭関連商品赤ワインシャンボールミュジニーレビュシエールヴィエイユヴィ...モレサンドニ [2023] ディディエアミオ 750mlフランス...ボーヌプルミエクリュグレーヴ [2018]メゾンジョゼフドル...14,080円13,530円13,970円ポマールプルミエクリュグランゼプノ [2017] メゾンジョ...赤ワインジュヴレシャンベルタン [2021]ベルトージェルベ 7...赤ワインジュヴレシャンベルタンアンシャン [2021]ドルーア...14,080円14,000円14,000円赤ワインジュヴレシャンベルタンアンコンブ [2021]ドルーア...ヴォルネープルミエクリュレカイユレアンアンフォ−ル [2...モレサンドニキュヴェデパプジャンポール [2020]クリス...14,000円13,970円15,400円赤ワインモレサンドニキュヴェデパプジャンポール [20...赤ワインジュヴレシャンベルタンラジュスティス [2020]ルネ...赤ワインムルソールージュクロデムーシュモノポール [202...13,200円14,300円14,630円	14,080円
モレサンドニ　クロソロン [2022]オリヴィエジュアン 750ml正規品フランスブルゴーニュ辛口　ギフト　プレゼント赤ワイン浜運Aプレゼントギフトパーティー新年会手土産持ち寄りバレンタイン WINE PRO楽天市場店	「クロ・ソロン」は国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画です。0.25ha。平均樹齢25年。新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Olivier Jouan生産者オリヴィエジュアンぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　関連商品ジュヴレシャンベルタンレスヴレ [2022]オリヴィエジュアン...シャンボールミュジニー 2020コカールロワゾンフルーロ 750...送料無料ジュヴレシャンベルタンクロドラジュスティス 2016...16,500円16,500円16,500円ポマール [2022]ジョルジュグラントネイ 750mlフランスブ...モレサンドニレシュヌヴェリー 2017ユベールリニエ 750...サヴィニーレボーヌレラヴィエール 2019シャンドンドブリ...16,500円16,500円16,500円ジュヴレシャンベルタンメファヴォリットヴィエイユヴィーニュ ...ジュヴレシャンベルタン 2021トプノメルム 750ml正規品フ...マルサネルージュオンクレモンジョ [2020] シルヴァンパ...16,500円16,500円16,500円送料無料ポマールプルミエクリュレシャンランドメーヌパラン...【特価10％OFF 通常価格20,900円⇒特価価格16,720円 1...【特価10％OFF 通常価格17,600円⇒特価価格15,840円 1...16,500円16,720円15,840円	16,500円