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【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール 極厚 鉄板 焼肉コンロ 替えアミ キッチン用品 タチバナ製作所 タチバナ ハイロースター 平型 対応 グリルプレート 焼き肉 焼鳥 ホルモン ガスコンロ ロストル 交換 業務用
鉄板広場
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商品詳細 材質 鉄(黒皮鉄板) 板厚 4.5mm / 6mm 製品サイズ 230×150mm 焼面サイズ 230×150mm 重量 約0.9kg / 1.2kg 付属品 リフター(1個) 対応製品 タチバナ ハイロースター平型 型番 S−8SH 備考 グリル本体は商品に含まれません。 【検索キーワード】 ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現! 市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。 保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。 鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。 使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。 いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。 保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。 ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。 極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。 場所に応じて大活躍してくれるアイテムです! 当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。 また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。 市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較! 市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。 当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。 鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。 お肉が究極に美味しく焼ける秘密! バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか? 鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。 こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ! 極厚プレートはすべて国産材料、国内生産 初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。 全周エッジ処理 熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。 極上の網焼きを堪能! グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。 鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。 タチバナ ハイロースター平型 専用設計 ハイロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。コンロ本体に収まりますので鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。 安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。 「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。 リフター付き 本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。 鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。 オプション お名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。
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5,080円
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【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ グリル 炭 卓上 人気 1人 【送料無料】
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー コンロ 業務用 用品 旅館 ホテル <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連ワード: ステーキ バーベキューコンロ 焼き肉 卓上コンロ 溶岩 売れ筋 焼肉プレート 無煙 無煙 焼肉 口コミ キャンプ用品 売れ筋商品 プレート バーべキュー コンロ コンロ キャンプ クチコミ アウトドア用品 bbqコンロ各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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33,244円
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山善 減煙焼き肉グリル SLG-X125(B)
ケーズデンキ 楽天市場店
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・煙が少ない・油ハネが少ない焼き肉グリル・軽量・コンパクト設計・2.5mロングコード搭載モデル煙を約70%カット(※)できる減煙焼き肉グリル「XGRILL」油落ちもよい独自のクロスカット加工を施したプレートで、煙を約70%(※)、油の飛び散りを約85%(※)抑える画期的な焼き肉グリル。煙の発生を抑えるので、室内でも快適に焼き肉を楽しむことができ、夏休みなどにも活躍するグリルです。※メーカーによる比較軽量・コンパクト設計ファンや上部ヒーターをなくすことで、軽量かつコンパクトなサイズを実現しました。水トレイで後片付けもラクラク滴下した油を受ける、水トレイが付属します。使用前に、油受け皿に規定量の水を入れて使います。水トレイは本体から取り外して丸洗いできるので、メンテナンスも楽にできます。こちらの商品は「ひと家族様1点限り」となります。同一お届け先、同一名義による2点以上のご注文、または当店が転売目的と判断した場合、ご注文を取消しさせていただく場合がございます。●本体寸法:約幅39cm×奥行25cm×高さ8.5cm ※差込コントローラーは含みません●プレート寸法:約幅30cm×奥行20cm ※差込コントローラーは含みません●質量:1.8kg ※差込コントローラーは含みません●電源:AC 100V(50-60Hz共用)●消費電力:1,000W●温度調節:保温:80℃〜強:230℃ バイメタル式サーモスタット(可変式)●コード長:約2.5m ※差込コントローラー式
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5,478円
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一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内溝付き 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 人気 1人 おすすめ
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『自然石調岩肌溝付き』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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5,454円
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【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 窪み加工15×15×3cm高耐久×10枚 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ グリル 炭 卓上 【送料無料】
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『お得な10枚組・高耐久窪み加工仕様』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー 用品 セット コンロ <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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60,500円
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焼肉ロストル 魚焼き 焼肉店 焼き肉店 焼肉屋 業務用 焼肉グリル 交換用ロストル S-8SH用 ロストル 焼肉 平ロストル【S-8SH用】1枚【交換用ロストル】タチバナ製作所
YOROZUYA広島
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※原材料等の高騰により、価格が値上げしております。ご注文いただきましたタイミングで価格が変更となる場合がございますので、ご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ませんが、ご了承くださいますようお願い致します。 販売元タチバナ製作所サイズ230mm×150mm焼き面積195mm×120mm注意こちらの商品はS-8SH用コンロのロストルのみとなります。数量は1枚です発送メーカー直送 納期・・・通常2〜3日 ※在庫状況により、納期が1〜2週間かかる場合がございますのでご了承いただきますようお願い致します。 こちらの商品は代引きに対応しておりませんので ご了承ください。 メーカー直送のため納品書がついておりません。ご希望の方は別途で郵送いたしますので、備考欄にご記入ください。S−8SH ハイロースター平型 のロストルのみの販売ですS-8SH用ロストルです。飲食店様や業務用として人気です。 関連商品はこちらタチバナ製作所 【ロストル用ハンドル】770円焼肉 業務用 ハイロースター 都市ガス L...9,900円タチバナ製作所 ビッグロースター山型・...14,300円タチバナ製作所 ビッグロースター・S-10...14,850円交換用 ロストル 焼肉 平ロストル【S-8...3,900円
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5,000円
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【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石15×15×3cm以内 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 居酒屋 旅館 ホテル 温泉 無煙 焼き肉プレート 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 1人 【送料無料】
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『炙り石10枚組』 『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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33,244円
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焼肉ロストル 魚焼き 焼肉店 焼き肉店 焼肉屋 業務用 焼肉グリル 焼肉ロースター ガスロースター【ストレートコック仕様】焼肉 業務用 ハイロースター 都市ガス LPガス ハイロースター平型・S-8SH【※ミニプラグ別途】タチバナ製作所 選べるガスタイプ
YOROZUYA広島
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※只今こちらの商品に含まれる汁受け皿が欠品しており、入荷が2024年1月~となります。入荷次第順次発送となりますのでご了承の上ご購入お願い致します。 ※原材料等の高騰により、価格が値上げしております。ご注文いただきましたタイミングで価格が変更となる場合がございますので、ご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ませんが、ご了承くださいますようお願い致します。 専用受皿はこちらから LPガス用、都市ガス用が選択できます こちらの商品はストレートコックの仕様となります ... こちらの商品は代引きに対応しておりませんので ご了承くださいメーカー直送のため納品書がついておりません。ご希望の方は別途で郵送いたしますので、備考欄にご記入ください 北海道・沖縄・その他離島は別途送料がかかります焼肉くんS-8SH(ミニプラグ別途) 商品詳細 ガスの火力で本格的な焼肉が楽しめます☆★ 2〜3名用の焼き肉に適しています! ガスの火力で家庭でもお店のような本格的な焼肉が楽しめます★家族や友人などと一緒に焼肉パーティーしてみてはいかがですか?(^O^) 接続部がゴムホースで接続する仕様となります。 ガスミニプラグ(カチット)は別途となりますのでお客様でお求めいただきますようお願い致します。 商品詳細2 LPガス用、都市ガス用の2タイプです★ ≪メーカー品質表示≫ ●本体:ステンレス ●ロストル:平型 ●全長:31.5cm ●奥行き:27cm ●高さ:9.3cm ●重さ:2.5kg ●着火方式:開閉式 ●熱源:LPガス用:1.67kw 0.12Kg/h1,440kcal/h(LPガス) 都市ガス用:12・13A 2.33kw 2,000kcal/h(都市ガス) ※LPガス用をお取扱いの際は、LPガス容器が必要です!!!!(>_<) 専用受皿はこちらから Item Information 商品タイプ LPガス用、都市ガス用 送料 地域別送料がかかります 商品代引き こちらの商品は代引きに対応しておりません 関連商品はこちら焼肉器 おうち焼肉 業務用 飲食店 焼肉...5,500円焼肉ロースターS-8SH専用汁受皿3,900円まとめ買い S-8SH用 交換用 ロストル 焼...32,000円まとめ買い S-8SH用 交換用 ロストル 焼...18,700円まとめ買い S-8SH用 交換用 ロストル 焼...62,700円交換用 S-8SH用 ロストル 焼肉 平ロスト...3,900円
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13,750円
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ZEOOR ゼオール 極厚 鉄板 ズレ止め金具 焼肉 ロースター 替えアミ キッチン用品 ヤマキン 山岡金属工業 ガス焼肉器 王者 対応 固定パーツ グリルプレート 焼き肉 焼鳥 ホルモン ガスコンロ ロストル 業務用
鉄板広場
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商品詳細 材質 ステンレス(SUS304-2B) 製品サイズ 225×35×30mm 重量 約11.6g 数量 1セット(2個入り) 対応製品 ヤマキン ガス焼肉器 王者 型番 Y-18C ヤマキン ガス焼肉器 王者 型番 Y-18T 対応鉄板 YK45-03 / YK60-03 / YK90-03 YK45-04 / YK60-04 備考 鉄板・グリル本体は商品に含まれません。 本商品は下記型番の商品にはご使用できません。 YK45-01/YK60-01/YK45-02/YK60-02/YK90-02 返品・交換等承れませんので、ご注意ください。 【検索キーワード】 ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18C / Y-18T / Y-77C / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼きあると安心・安全なガス焼肉器 王者専用のストッパー 極厚プレートはそこそこ重量があり、ロースターから落ちたり、外れたりすることはほとんど無いかと思いますが、場合によってはズレることもあります。 鉄板のズレが気になるときは、このストッパーをセットし、その上に鉄板を置くことで極厚鉄板の横ズレを防止できます。 同梱可能となりますので不安な方は是非ご検討ください。
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3,860円
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イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまるII CB-SLG-2 【ECJ】
マルシェ&キッチンカーWORLD
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商品の仕様●メーカー品番:CB-SLG-2●幅×奥行×高さ(mm):303×278×149■プレートサイズ:φ233最大発熱量:1.0kW(900kcal/h)ガス消費量:約76g/h連続燃焼時間:約3時間30分(専用ボンベ1本あたり)点火方式:圧電点火方式●煙の発生を少なく抑え、室内で手軽に焼肉が楽しめます。●脂を炎に落とさないことで煙を出しません。●プレートはフッ素コートでお手入れが簡単です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1019】
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10,014円
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ヤマキン ロースター ガス焼肉器 王者 都市ガス 12A 13A (ガス接続直径9.5) | 高級焼肉器 焼肉 海鮮焼き 焼魚 魚焼き 卓上 業務用 家庭用 屋台 グリル
ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】Y-18T-TG 焼肉器外寸(mm) W380×D288×H111重量 4.5kg材質 鋳物 ステンレス●家庭用焼肉器焼肉ロースター王者用部品 替えプレート焼肉ロースター王者用の替えプレートもご一緒に購入される方が増えています!!※下記の対応機種をご確認の上、ご購入下さい。【対応機種】・Y-18C(都市ガス)・Y-18C(LPガス)・Y-18T(都市ガス)【新モデル】・Y-18T(LPガス)【新モデル】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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14,527円
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【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール 極厚 鉄板 焼肉コンロ 替えアミ キッチン用品 タチバナ製作所 タチバナ ハイロースター 平型 対応 グリルプレート 焼き肉 焼鳥 ホルモン ガスコンロ ロストル 交換 業務用
鉄板広場
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商品詳細 材質 鉄(黒皮鉄板) 板厚 4.5mm / 6mm 製品サイズ 230×150mm 焼面サイズ 230×150mm 重量 約1.0kg / 1.4kg 付属品 リフター(1個) 対応製品 タチバナ ハイロースター平型 型番 S−8SH 備考 グリル本体は商品に含まれません。 【検索キーワード】 ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現! 市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。 保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。 鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。 使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。 いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。 保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。 ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。 極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。 場所に応じて大活躍してくれるアイテムです! 当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。 また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。 市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較! 市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。 当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。 鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。 お肉が究極に美味しく焼ける秘密! バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか? 鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。 こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ! 極厚プレートはすべて国産材料、国内生産 初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。 全周エッジ処理 熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。 極上の網焼きを堪能! グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。 鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。 タチバナ ハイロースター平型 専用設計 ハイロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。コンロ本体に収まりますので鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。 安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。 「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。 リフター付き 本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。 鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。 オプション お名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。
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4,120円
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【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し15×15×1.5〜2cm高耐久溝付き 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレートカ セットコンロ 炭 卓上 人気 1人 【送料無料】
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『玉華高耐久仕様溝付き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー コンロ 業務用 用品 旅館 ホテル グリル <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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34,601円
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バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『玉華高耐久仕様溝付き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 『おススメ人気商品』 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。 『定番 高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』 『定番 高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』 『超人気 岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』 『小型軽量 高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』
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3,955円
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一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3cm以内 玉華製 溶岩ロース 安山岩 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ 炭 卓上 【送料無料】 おすすめ
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『玉華料理用玉石』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <玉石加工について> 川で洗われた「玉石」を模して製作。 自然な佇まいから、料亭や割烹などから引き合いが多い製品です。 ※形状は様々となります。また大きさも近似サイズではありますが、一定ではありません。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー コンロ セット グリル 用品 <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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6,757円
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一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3cm以内 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 居酒屋 旅館 ホテル 温泉 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 人気 1人 おすすめ
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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3,914円
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【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール 極厚 鉄板 焼肉コンロ 替えアミ キッチン用品 タチバナ製作所 タチバナ ビッグロースター 平型 対応 グリルプレート 焼き肉 焼鳥 ホルモン ガスコンロ ロストル 交換 業務用
鉄板広場
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商品詳細 材質 鉄(黒皮鉄板) 板厚 4.5mm / 6mm 製品サイズ 375×210mm 焼面サイズ 375×210mm 重量 約2.5kg / 3.4kg 付属品 リフター(1個) 対応製品 タチバナ ビッグロースター平型 型番 S-10SH 備考 グリル本体は商品に含まれません。 【検索キーワード】 ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現! 市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。 保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。 鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。 使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。 いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。 保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。 ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。 極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。 場所に応じて大活躍してくれるアイテムです! 当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。 また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。 市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較! 市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。 当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。 鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。 お肉が究極に美味しく焼ける秘密! バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか? 鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。 こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ! 極厚プレートはすべて国産材料、国内生産 初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。 全周エッジ処理 熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。 極上の網焼きを堪能! グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。 鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。 タチバナ ビッグロースター平型 専用設計 ビッグロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。また、別売りの極厚プレートストッパーをご使用頂くことで鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。 極厚プレートストッパー【別売り】 あると安心・安全なビッグロースター平型専用のストッパーです。 極厚プレートはそこそこ重量があり、ロースターから落ちたり、外れたりすることはほとんど無いかと思いますが、場合によってはズレることもあります。 鉄板のズレが気になるときは、このストッパーをコーナにセットし、その上に鉄板を置くことで極厚鉄板の横ズレを防止できます。 同梱可能となりますので不安な方は是非ご検討ください。 安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。 「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。 リフター付き 本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。 鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。 オプション お名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。
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6,080円
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一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上一人用 焼肉 1人焼肉 煙 少ない おすすめ
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『玉華高耐久仕様』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブローランキング入賞商品。 各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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3,075円
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溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 ih不可 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 【送料無料】 おすすめ
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『オススメ 高耐久仕様』 『ステーキ皿としてもOK』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 ステーキやハンバーグ等のプレートとしてもおすすめ。 アツアツをそのまま食卓に! <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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6,837円
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【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し15×15×1.5〜2cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ グリル 炭 卓上 1人 【送料無料】
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『玉華高耐久仕様』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー コンロ 業務用 用品 旅館 ホテル <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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24,701円
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一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート コンロ セット グリル 用品 キャンプ用品 BBQ 一人用 焼肉 1人焼肉 煙 少ない ソロキャンプ おすすめ
バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『玉華高耐久仕様溝付き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 『おススメ人気商品』 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。 『定番 高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』 『定番 高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』 『超人気 岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』 『小型軽量 高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』
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3,955円
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【レビューを書いて500円OFFクーポン】 ZEOOR ゼオール 極厚 鉄板 焼肉コンロ 替えアミ キッチン用品 タチバナ製作所 タチバナ ビッグロースター 平型 対応 グリルプレート 焼き肉 焼鳥 ホルモン ガスコンロ ロストル 交換 業務用
鉄板広場
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商品詳細 材質 鉄(黒皮鉄板) 板厚 4.5mm / 6mm 製品サイズ 375×210mm 焼面サイズ 375×210mm 重量 約2.3kg / 3.1kg 付属品 リフター(1個) 対応製品 タチバナ ビッグロースター平型 型番 S-10SH 備考 グリル本体は商品に含まれません。 【検索キーワード】 ゼオール / 厨房用品 / 都市ガス / プロパンガス / ガスコンロ / アミ / 替え網 / 鋳物プレート / 調理用網 / 焼物器 / ロストル / Y-18T / プロ用 / 焼肉 / やきにく / 魚焼き最上級の焼き上がりを実現! 市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。 保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。 鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。 使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼肉や鉄板料理をお楽しみください。 いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。 保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。 ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。 極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。 場所に応じて大活躍してくれるアイテムです! 当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。 また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。 市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較! 市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。 当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。 鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、ご家庭や業務用などでもさらに満足させてくれるアイテムとなります。 お肉が究極に美味しく焼ける秘密! バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか? 鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。 こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ! 極厚プレートはすべて国産材料、国内生産 初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。 全周エッジ処理 熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。 極上の網焼きを堪能! グリルプレートの焼面にスリットと呼ばれる細長い穴をあけ、網焼きでの調理を楽しめる加工をしております。 鉄板の余熱と輻射熱による遠赤外線で、より一層美味しく焼きあげ、網焼きならではの香ばしい香りと味わいを楽しめる極厚鉄板です。スリット穴で余分な油を落としヘルシーな仕上がりになるので、カロリーが気になる方にもおすすめアイテムです。 タチバナ ビッグロースター平型 専用設計 ビッグロースター平型のコンロの形状に合わせた極厚鉄板サイズとなります。また、別売りの極厚プレートストッパーをご使用頂くことで鉄板がズレることなく安定してお使い頂けます。 極厚プレートストッパー【別売り】 あると安心・安全なビッグロースター平型専用のストッパーです。 極厚プレートはそこそこ重量があり、ロースターから落ちたり、外れたりすることはほとんど無いかと思いますが、場合によってはズレることもあります。 鉄板のズレが気になるときは、このストッパーをコーナにセットし、その上に鉄板を置くことで極厚鉄板の横ズレを防止できます。 同梱可能となりますので不安な方は是非ご検討ください。 安心と高い技術。MADE IN JAPAN 極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。 「ZÉOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZÉOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。 リフター付き 本商品のバーベキュー鉄板/グリルプレートには、極厚プレート専用のリフターが付属します。加熱され高温となった鉄板の取り扱いは軍手だけではとても危険なため、重さのある極厚鉄板でも安全に持ち運びができるよう付属品の素材や形状にもこだわりました。表面はメッキ仕様の耐久性のある素材を使用し、手にフィットする握りやすい形状で、しっかりサポートしてくれます。 鉄板の取り外しにはリフターとして、食材の焦げ付き除去にはスクレイパーとしてお使いください。 オプション お名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。 ※鉄板と合わせてご購入ください。
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7,630円
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ヤマキン ロースター ガス焼肉器 王者 LPガス (ガス接続直径9.5) | 高級焼肉器 焼肉 海鮮焼き 焼魚 魚焼き 卓上 業務用 家庭用 屋台 グリル
ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】Y-18T-LP 焼肉器外寸(mm) W380×D288×H111重量 4.5kg材質 鋳物 ステンレス●家庭用焼肉器【焼肉ロースター王者用部品 替えプレート】焼肉ロースター王者用の替えプレートもご一緒に購入される方が増えています!!※下記の対応機種をご確認の上、ご購入下さい。【対応機種】・Y-18C(都市ガス)・Y-18C(LPガス)・Y-18T(都市ガス)【新モデル】・Y-18T(LPガス)【新モデル】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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14,527円
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バーベキュー 溶岩プレート み尋
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『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー 関連ワード: ステーキ バーベキューコンロ 焼き肉 卓上コンロ 溶岩 売れ筋 焼肉プレート 無煙 無煙 焼肉 口コミ キャンプ用品 売れ筋商品 プレート バーべキュー コンロ コンロ キャンプ クチコミ アウトドア用品 bbqコンロ各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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3,914円
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【選べる特典付】 炭板 グリルプレート Sumi Ita grill スミ イタ グリル 日本製 グリルパン 炭プレート 遠赤外線 コンロ 直火 IH対応 炭素 カーボン 波形 炭火焼 焼肉 BBQ バーベキュー 鉄板 キッチン 調理道具 シンプル おしゃれ フッ素コーティング プレゼント
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様々なお贈り物にご利用いただけます 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 祖母 祖父 母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司 男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 ギフト お祝い 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 商品説明 ●「Sumi Ita grill(スミ イタ グリル)」を使えば、炭をおこさず手軽に家庭でバーベキューやプレート料理を楽しめます。 お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。 ●食卓でカセットコンロにのせて、肉や野菜を焼きながら、熱々の状態を味わうことも。コンパクトなのでお手入れも楽で、使わないときも邪魔になりません。 ●パンを温めたり、またはお湯で少し温めたソーセージの表面をカリッと焼くなど、キッチンではなく食卓で自分好みの味に調理する楽しみが堪能できるのもSumi Itaならでは。目玉焼きは、なるべくプレートの近くでそっと殻を割ると綺麗にできます。 ●塊を削り出して制作しているため継ぎ目がなく、均一に温度がさ伝わるのも特徴。カーボンの素材の良さをさらに引き出しています。 炭火と違い、面倒な火おこしが不要。フッ素コーティングにより焦げにくく、油も要らずヘルシーです。 ●加熱すると炭火焼と同等の遠赤外線を発し、多くの食材を誰でも簡単においしく調理できます。お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。 ●プレート面にある溝により焼き目がつき、本格的な料理を楽しめます。 溝から余分な油が落ちるので、さっぱりとヘルシーに焼きあがります。 ●幾度となく研究を重ねてうみだされた、神奈川県綾瀬市ならではの製品です。日本の綾瀬市にある旭工業有限会社は、昭和31年創業の日本では数少ないカーボン加工専門メーカーです。カーボンの鏡面仕上げ加工やワイヤー放電加工など、独自の高い技術を誇ります。カーボンは、耐熱性、熱伸縮性、耐酸性、電導性に優れ、金属に代わる素材として注目されており、純度が高いため、溶かした金属等を流し込む型にも使用されています。 ●カラー:ブラック ■あやせものづくり研究会 関東でも有数の町工場で栄える神奈川県綾瀬市。自動車関連産業で培ってきた、機械器具などのさまざまな種類の素材加工に定評がある工業地域です。4つもの工業団地を抱えながらも少人数での生産体制をとっている工場が多く、高い技術力と、まるで手仕事のように想いを込めた製品づくりをしています。その価値を再発掘・表現し、地域を向上させるため、意欲を持った市内中小企業の企業経営者等によって、あやせものづくり研究会はうまれました。 用途 / シーン Sumi Ita grill スミ イタ グリル 日本製 グリルプレート 炭 炭火焼 同等 遠赤外線 コンロ 直火 IH対応 炭素 カーボン 焼肉 BBQ バーベキュー プレート料理 グリル 鉄板 キッチン 調理道具 シンプル おしゃれ スタイリッシュ フッ素コーティング ブラック モダン おうちごはん おうち時間 在宅料理 イッピン ガス 調理器具 衛生 安心安全 持ち運び 便利グッズ アイデア商品 人気商品 おすすめ お祝い 贈り物 おしゃれ かわいい プレゼント ギフト 卒業祝い 入社祝い 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 結婚祝い 誕生日祝い 就職 昇進 退職祝い プチギフト 記念日 引越し 新築祝い 開店祝い 内祝い 男性向け 女性向け メンズ レディース失敗知らずの万能プレート 商品特徴 ●「Sumi Ita grill(スミ イタ グリル)」を使えば、炭をおこさず手軽に家庭でバーベキューやプレート料理を楽しめます。 お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。 ●食卓でカセットコンロにのせて、肉や野菜を焼きながら、熱々の状態を味わうことも。コンパクトなのでお手入れも楽で、使わないときも邪魔になりません。 ●パンを温めたり、またはお湯で少し温めたソーセージの表面をカリッと焼くなど、キッチンではなく食卓で自分好みの味に調理する楽しみが堪能できるのもSumi Itaならでは。目玉焼きは、なるべくプレートの近くでそっと殻を割ると綺麗にできます。 ●塊を削り出して制作しているため継ぎ目がなく、均一に温度がさ伝わるのも特徴。カーボンの素材の良さをさらに引き出しています。 炭火と違い、面倒な火おこしが不要。フッ素コーティングにより焦げにくく、油も要らずヘルシーです。 ●加熱すると炭火焼と同等の遠赤外線を発し、多くの食材を誰でも簡単においしく調理できます。お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。 ●プレート面にある溝により焼き目がつき、本格的な料理を楽しめます。 溝から余分な油が落ちるので、さっぱりとヘルシーに焼きあがります。 ●幾度となく研究を重ねてうみだされた、神奈川県綾瀬市ならではの製品です。日本の綾瀬市にある旭工業有限会社は、昭和31年創業の日本では数少ないカーボン加工専門メーカーです。カーボンの鏡面仕上げ加工やワイヤー放電加工など、独自の高い技術を誇ります。カーボンは、耐熱性、熱伸縮性、耐酸性、電導性に優れ、金属に代わる素材として注目されており、純度が高いため、溶かした金属等を流し込む型にも使用されています。 スタッフからの一言ポイント! 遠赤外線で素材のうまみをじわっと引き出すカーボン素材のグリルプレート。焼き目が食欲をそそります。 商品詳細 商品名 Sumi Ita grill スミ イタ グリル サイズ W300×D180×H23mm 重量 約1220g 材質 カーボン ブランド あやせものづくり研究会 生産国 日本 熱源対応 ○ ガスコンロ ○ IH調理器(MAX200V) ○ 直火 × 炭火 × オーブン × 電子レンジ お手入れ方法 × 食器洗い乾燥機 × 漂白剤 注意事項 ※ご覧の環境により、色の見え方が異なる場合がございます。 関連商品
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29,700円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/peewee-baby/cabinet/newsingle202211/stb-brrak.jpg?_ex=128x128)
ストウブ 鍋 Staub グリルパン 28cm ピュアグリル スクエア 120128/40511-68 Pure Grill Square ステーキ バーベキュー BBQ 焼肉 鉄板
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関連商品ストウブ 鍋 Staub グリルパン 30cm ピュアグリル 1201...ストウブ 鍋 Staub ピュアグリル スクエアグリルパン23cm G...17,499円13,699円ストウブ 鍋 Staub グリルパン 26cm ピュアグリル 1203...ストウブ 鍋 Staub グリルパン 22cm ピュアグリル 1201...14,399円11,999円ストウブ Staub グリルパン 24cm スクエアグリル 12021...ストウブ Staub グリルパン 34×21cm レクタンギュラーグリ...12,999円12,999円\店内全品、モール内最安挑戦中/ ル・クルーゼ ルクルーゼ Le Cr...ビーワーススタイル ビーワースセレクション be worth styl...10,999円4,400円ストウブ 鍋 Staub フライパン 26cm IH対応 ホーロー ス...ストウブ 鍋 Staub ウッドハンドル フライパン 20cm NUE...17,899円15,499円商品名ストウブ ( Staub ) グリルパン 28cm ピュアグリル スクエア 120128/40511-68 カラーブラック、グラファイトグレー、チェリー サイズ約28×28cm 素材ホーロー 商品について【グリルパン】お肉やお魚だけではなく、お野菜も美味しく焼くことができるストウブのグリルパン。グリルパンの溝によって食材に焼き目を付け、油分を落としグリルすることができます。また、肉や魚の場合はフライパンで焼くよりも縮みが少なく、美味しく仕上がります。テーブルにそのまま出してもおしゃれでかわいいので、おもてなしにも最適。保温性にも優れているので、1つあるとレパートリーが広がり便利です。●直火、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、食器洗浄機 対応※Staub製品は手作りのため、色ムラ・気泡・小さな突起が見られる場合がございます。<初めてご使用いただく前に>まずお湯で洗います。その後、弱火で乾燥させ、少量の植物性油を鍋の内側に塗ってください。再度弱火で数分熱し、布やキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ります。油がホーローの孔にしみこみ表面が自然に滑らかになります。<取扱いについて>※ご使用の際にはすべてのラベルを取り、必ず洗ってください。※電子レンジにはご使用いただけません。※必ずシリコン、プラスチック、木製の調理器具をご使用ください。金属製用具はホーローを傷めます。※取っ手が熱くなりますので必ず鍋つかみをご使用ください。※ボタンや取っ手が使用のたびにゆるんでくることがあります。時々ネジの締まりを確認してください。※洗った直後など完全に乾いていない状態で保管しないでください。※キッチンの湯気のあるところでの保管は避けてください。※金属製のブラシや粗い研磨剤の使用は避けてください。ブランド【staub(ストウブ)】フランスを代表する美食の街、アルザスで創業されたストウブ。伝統的な職人技に最新技術を加えて製造されたキッチンウェアは有名レストランのオーナーから一般家庭まで、多数のファンを生み出しています。中でも無水調理ができる鋳物の鍋はストウブを代表する製品。現在ではヨーロッパをはじめ、日本やアメリカといった世界約50ヶ国に輸出され、広く愛用されています。※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。※画像や説明に記載のカラーやサイズが選択欄にない場合、そちらの商品は現在取り扱っておりません。※ご購入に関するご案内12012823/40511-683-0 12012818/40511-684-0 12012806/40511-685-0【あす楽年中無休関東】【あす楽年中無休東北】【あす楽年中無休甲信越】【あす楽年中無休北陸】【あす楽年中無休東海】【あす楽年中無休近畿】【あす楽年中無休中国】【あす楽年中無休四国】【あす楽年中無休】【あす楽土曜営業】【あす楽_日曜営業】
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16,399円
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ストウブ 鍋 Staub グリルパン 28cm ピュアグリル スクエア 120128/40511-68 Pure Grill Square ステーキ バーベキュー BBQ 焼肉 鉄板 あす楽
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関連商品ストウブ 鍋 Staub グリルパン 30cm ピュアグリル 1201...ストウブ 鍋 Staub グリルパン 26cm ピュアグリル 1203...17,499円14,399円ストウブ 鍋 Staub グリルパン 22cm ピュアグリル 1201...ストウブ Staub グリルパン 34×21cm レクタンギュラーグリ...11,999円12,999円ストウブ Staub グリルパン 24cm スクエアグリル 12021...ストウブ 鍋 Staub ピュアグリル スクエアグリルパン23cm G...12,999円13,699円\店内全品、モール内最安挑戦中/ ル・クルーゼ ルクルーゼ Le Cr...[全品送料無料] ビーワーススタイル ビーワースセレクション be w...10,999円4,400円ストウブ 鍋 Staub フライパン 26cm IH対応 ホーロー ス...ストウブ 鍋 Staub ウッドハンドル フライパン 20cm NUE...17,899円15,499円商品名ストウブ ( Staub ) グリルパン 28cm ピュアグリル スクエア 120128/40511-68 カラーブラック、グラファイトグレー、チェリー サイズ約28×28cm 素材ホーロー 商品について【グリルパン】お肉やお魚だけではなく、お野菜も美味しく焼くことができるストウブのグリルパン。グリルパンの溝によって食材に焼き目を付け、油分を落としグリルすることができます。また、肉や魚の場合はフライパンで焼くよりも縮みが少なく、美味しく仕上がります。テーブルにそのまま出してもおしゃれでかわいいので、おもてなしにも最適。保温性にも優れているので、1つあるとレパートリーが広がり便利です。●直火、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、食器洗浄機 対応※Staub製品は手作りのため、色ムラ・気泡・小さな突起が見られる場合がございます。<初めてご使用いただく前に>まずお湯で洗います。その後、弱火で乾燥させ、少量の植物性油を鍋の内側に塗ってください。再度弱火で数分熱し、布やキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ります。油がホーローの孔にしみこみ表面が自然に滑らかになります。<取扱いについて>※ご使用の際にはすべてのラベルを取り、必ず洗ってください。※電子レンジにはご使用いただけません。※必ずシリコン、プラスチック、木製の調理器具をご使用ください。金属製用具はホーローを傷めます。※取っ手が熱くなりますので必ず鍋つかみをご使用ください。※ボタンや取っ手が使用のたびにゆるんでくることがあります。時々ネジの締まりを確認してください。※洗った直後など完全に乾いていない状態で保管しないでください。※キッチンの湯気のあるところでの保管は避けてください。※金属製のブラシや粗い研磨剤の使用は避けてください。ブランド【staub(ストウブ)】フランスを代表する美食の街、アルザスで創業されたストウブ。伝統的な職人技に最新技術を加えて製造されたキッチンウェアは有名レストランのオーナーから一般家庭まで、多数のファンを生み出しています。中でも無水調理ができる鋳物の鍋はストウブを代表する製品。現在ではヨーロッパをはじめ、日本やアメリカといった世界約50ヶ国に輸出され、広く愛用されています。※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。※画像や説明に記載のカラーやサイズが選択欄にない場合、そちらの商品は現在取り扱っておりません。※ご購入に関するご案内12012823/40511-683-0 12012818/40511-684-0 12012806/40511-685-0【あす楽年中無休関東】【あす楽年中無休東北】【あす楽年中無休甲信越】【あす楽年中無休北陸】【あす楽年中無休東海】【あす楽年中無休近畿】【あす楽年中無休中国】【あす楽年中無休四国】【あす楽年中無休】【あす楽土曜営業】【あす楽_日曜営業】●Color model numberブラック(12012223)チェリー(12012206)※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。※画像や説明に記載のカラーやサイズが選択欄にない場合、そちらの商品は現在取り扱っておりません。※ご購入に関するご案内
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16,399円
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ストウブ 鍋 Staub グリルパン 30cm ピュアグリル 120130 Grill Round 2 Handles ステーキ バーベキュー BBQ 焼肉 鉄板
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