商品 | 説明 | 価格 |
フェアトレード コーヒー 珈琲豆【 第3世界ショップ サンタ・フェリサ農園コーヒー 豆・粉 200g 】フェアトレードコーヒー グアテマラコーヒー SDGs【ラッピング対応】
DECOYaエスニック&フェアトレード
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ギフト対応 ■サンタ・フェリサコーヒー 深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。 ティピカを中心に完熟豆を手摘み、ウォッシュド(水洗式)で加工したもの。安定感のあるクラッシックタイプで、風味はクリーンでキレがあるのが特徴です。 ■グアテマラ・サンタフェリサ農園 創業120年グアテマラで4代続くサンタ・フェリサ農園から届いた「サンタ・フェリサコーヒー」は、SCAA(アメリカスペシャルティーコーヒー協会)認定グレーダーによるカッピングで80点以上を取ったスペシャルティーコーヒーです。 アントニオさん、アナベラさん兄妹が、グアテマラ最上級グレードSHB(※1)のコーヒーを生産しています。 アナベラさんはコーヒー鑑定士の資格を持ち、農園の一角では世界各地から集めた珍しいコーヒーの木を実験的に栽培して研究しています。 ※1 SHB(ストリクトリー・ハード・ビーン)は、1,350m以上の高地で栽培される最上級品で、昼夜の寒暖差により、実がしまって良質の酸味とコクがあります。 ■森林農法と減農薬栽培 コーヒーの木は直射日光に弱いため、背の高い樹木を「シェードツリー」としてコーヒーの木と一緒に植え、適度な日陰をつくります。 シダ、バナナ、アボカドなどを植え、自然の中でゆっくり熟すおいしいコーヒーが出来ます。 1998年より無農薬栽培をしてきましたが、2014年に大規模なさび病がこの地を襲い、8割以上の木がダメージを受けると、農園存続のためやむなく農薬を一部使うことにしました。 その後も圃場の様子を注意深くみながら、1本の木に5%以上のさび病の症状が出ているときは、その木のみに農薬を散布するという必要最低限の使用法を守っています。 ■地域への取り組み 農園では1977年に園内の土地を提供して小学校を誘致しました。生徒の内9割は従業員の子供たちですが、近所の子供たちも通える学校です。 授業は7時半から始まり、忙しい両親に代わって朝食も提供されます。 子供の教育や女性の社会進出を支える大切な役割を担っています。 *こちらの商品は、有機JAS認証は取得いたしておりません。 第3世界ショップのコーヒーは、全て実際に現地に赴き生産者と会って話をして、本当に良いと思ったものだけを直接生産者から仕入れ、国内で焙煎加工しています。 「誰が、どこで、どのように作っているか」が分かるフェアトレードコーヒーという意味を込めて 「顔の見えるコーヒー」 と名付けました。 生産者と直接取引をすることで、作り手との“顔の見える関係”を築いています。 名称 レギュラーコーヒー 内容量 200g 原材料 コーヒー豆 ロースト度合い 深煎り 挽き方 (粉)中挽き 保存方法 直射日光や高温多湿を避けてください 備 考 【ネコポス不可】 こちらの商品は規定サイズに収まらないため、ネコポスでのお届けはご利用になれません。 商品パッケージは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 生産国 Made in GUATEMALA 販売者 (株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ 東京都目黒区三田2-7-10-102 備考 まとまった数の注文をご検討の方は、商品ページにございます「商品についての問合わせ」よりご相談ください。その際、ご希望の納期と数量をお知らせくださいます様お願いいたします。
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972円
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ビープル Biople【第3世界ショップ】 アーティザンドリップ I LOVE CAT【ドリップコーヒー グアテマラ最上級グレードSHB 減農薬栽培 フェアトレード ギフト プチギフト プレゼント
Biople
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【商品説明】アートパッケージ『Artisanシリーズ』。グアテマラのコーヒー生産者アナベラ兄妹から届く、スペシャルティコーヒー「サンタ・フェリサ」。華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。チョコレートと同じデザインでご用意しています。 【内容量】8g【商品サイズ】125x110x5mm【全成分】コーヒー豆【原産国】生豆原産国:グアテマラ【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4948831003561【店舗発売日】CosmeKitchen 取り扱いなしBiople 2023/12/15※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。 =========================== ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0357745565・メーカー名:株式会社プレス・オールターナティブ・商品区分:食品・生産:生豆原産国:グアテマラ============================
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183円
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ビープル Biople【第3世界ショップ】 アーティザンドリップ je te souhaite… 【ドリップコーヒー グアテマラ最上級グレードSHB 減農薬栽培 フェアトレード 】ギフト プチギフト プレゼント
Biople
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【商品説明】アートパッケージ『Artisanシリーズ』。グアテマラのコーヒー生産者アナベラ兄妹から届く、スペシャルティコーヒー「サンタ・フェリサ」。華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。チョコレートと同じデザインでご用意しています。 【内容量】8g【商品サイズ】125x110x5mm【全成分】コーヒー豆【原産国】生豆原産国:グアテマラ【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4948831003554【店舗発売日】CosmeKitchen 取り扱いなしBiople 2023/12/15※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。 =========================== ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0357745565・メーカー名:株式会社プレス・オールターナティブ・商品区分:食品・生産:生豆原産国:グアテマラ============================
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183円
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ビープル Biople【第3世界ショップ】 アーティザンドリップ 花びんに生けた15本のきれいなお花【ドリップコーヒー グアテマラ最上級グレードSHB 減農薬栽培 フェアトレード 】ギフト プチギフト プレゼント
Biople
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【商品説明】アートパッケージ『Artisanシリーズ』。グアテマラのコーヒー生産者アナベラ兄妹から届く、スペシャルティコーヒー「サンタ・フェリサ」。華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。チョコレートと同じデザインでご用意しています。【内容量】8g【商品サイズ】125x110x5mm【全成分】コーヒー豆【原産国】生豆原産国:グアテマラ【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4948831003561【店舗発売日】CosmeKitchen 取り扱いなしBiople 2023/12/15※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。 =========================== ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0357745565・メーカー名:株式会社プレス・オールターナティブ・商品区分:食品・生産:生豆原産国:グアテマラ============================
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183円
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ビープル Biople【第3世界ショップ】 アーティザンドリップ this is a snowman… 【ドリップコーヒー グアテマラ最上級グレードSHB 減農薬栽培 フェアトレード 】ギフト プチギフト プレゼント
Biople
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【商品説明】アートパッケージ『Artisanシリーズ』。グアテマラのコーヒー生産者アナベラ兄妹から届く、スペシャルティコーヒー「サンタ・フェリサ」。華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。チョコレートと同じデザインでご用意しています。 【内容量】8g【商品サイズ】125x110x5mm【全成分】コーヒー豆【原産国】生豆原産国:グアテマラ【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4948831003592【店舗発売日】CosmeKitchen 取り扱いなしBiople 2023/12/15※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。 =========================== ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0357745565・メーカー名:株式会社プレス・オールターナティブ・商品区分:食品・生産:生豆原産国:グアテマラ============================
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183円
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ビープル Biople【第3世界ショップ】 アーティザンドリップ ベリー 【ドリップコーヒー グアテマラ最上級グレードSHB 減農薬栽培 フェアトレード 】ギフト プチギフト プレゼント
Biople
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【商品説明】アートパッケージ『Artisanシリーズ』。グアテマラのコーヒー生産者アナベラ兄妹から届く、スペシャルティコーヒー「サンタ・フェリサ」。華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。チョコレートと同じデザインでご用意しています。 【内容量】8g【商品サイズ】125x110x5mm【全成分】コーヒー豆【原産国】生豆原産国:グアテマラ【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4948831003585【店舗発売日】CosmeKitchen 取り扱いなしBiople 2023/12/15※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。 =========================== ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0357745565・メーカー名:株式会社プレス・オールターナティブ・商品区分:食品・生産:生豆原産国:グアテマラ============================
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183円
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【訳あり】サンタ・フェリサ コーヒーゼリー(10.7g*12袋セット)【第3世界ショップ】
楽天24
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お店TOP>フード>お菓子>涼菓子・ゼリー>ゼリー>サンタ・フェリサ コーヒーゼリー (10.7g*12袋セット)【サンタ・フェリサ コーヒーゼリーの商品詳細】●様々なハンディキャップを持った人が、好きなこと・得意なことで活躍し、仕事を得ることを目指し活動する福祉施設/アトリエ studio COOCA(スタジオクーカ)の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートなアートパッケージ『Artisanシリーズ』から、ドリップして作るコーヒーゼリー!●コーヒー粉とゼラチンがドリップバッグにセットされているので、お湯を注いで冷やすだけで、しっかりした苦みのある本格コーヒーゼリーが簡単に作れます。●お好みでアイスやミルク、クリームを添えても。●原材料はコーヒー豆とゼラチンのみ!●コーヒーは、グアテマラSHBのサンタ・フェリサ農園指定豆使用。●深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。●コーヒータイムを楽しく彩るカラフルなアートパッケージは、ご自宅用にはもちろん、大切な人へのプレゼントにもおすすめです。●福祉施設studio COOCAとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々なハンディキャップを持った人たちの仕事づくりにつながっています。【召し上がり方】★とっても簡単な珈琲ゼリーの作り方(1)カップにドリップバッグをセットし、約100ccの熱湯を少量注ぎ20秒程蒸らす工程を数回に分けて行います。(2)ドリップバッグをセットしたまま20分ほど置き、粗熱が取れたらドリップバッグを外し冷蔵庫に入れて冷やします。(3時間以上で固まります)※温めたミルクでドリップしたり、ドリップ後にお好みで砂糖を入れても美味しくお召し上がりいただけます。※ゼリーが固まった後にお好みでアイスや生クリームを添えれば、本格コーヒーゼリーに仕上がります。【品名・名称】コーヒーゼリー(ドリップバッグ入り)【サンタ・フェリサ コーヒーゼリーの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名:グアテマラ)、ゼラチン【栄養成分】10.7g当たり熱量:43kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:0.5g、炭水化物:5.7g、食塩相当量:0.02g【保存方法】・直射日光や高温多湿を避けてください。【注意事項】・本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。・作ったコーヒーゼリーはお早めにお召し上がりください。お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2024年08月18日となっております。【原産国】日本【ブランド】第3世界ショップ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プレス・オールターナティブ(第3世界ショップ)賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4948831003127プレス・オールターナティブ(第3世界ショップ)153-0062 東京都目黒区三田2-7-10-10203-3791-2147広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[ガム・グミ・ゼリー/ブランド:第3世界ショップ/]
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2,851円
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【訳あり】サンタ・フェリサ コーヒーゼリー(10.7g*3袋セット)【第3世界ショップ】
楽天24
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お店TOP>フード>お菓子>涼菓子・ゼリー>ゼリー>サンタ・フェリサ コーヒーゼリー (10.7g*3袋セット)【サンタ・フェリサ コーヒーゼリーの商品詳細】●様々なハンディキャップを持った人が、好きなこと・得意なことで活躍し、仕事を得ることを目指し活動する福祉施設/アトリエ studio COOCA(スタジオクーカ)の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートなアートパッケージ『Artisanシリーズ』から、ドリップして作るコーヒーゼリー!●コーヒー粉とゼラチンがドリップバッグにセットされているので、お湯を注いで冷やすだけで、しっかりした苦みのある本格コーヒーゼリーが簡単に作れます。●お好みでアイスやミルク、クリームを添えても。●原材料はコーヒー豆とゼラチンのみ!●コーヒーは、グアテマラSHBのサンタ・フェリサ農園指定豆使用。●深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。●コーヒータイムを楽しく彩るカラフルなアートパッケージは、ご自宅用にはもちろん、大切な人へのプレゼントにもおすすめです。●福祉施設studio COOCAとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々なハンディキャップを持った人たちの仕事づくりにつながっています。【召し上がり方】★とっても簡単な珈琲ゼリーの作り方(1)カップにドリップバッグをセットし、約100ccの熱湯を少量注ぎ20秒程蒸らす工程を数回に分けて行います。(2)ドリップバッグをセットしたまま20分ほど置き、粗熱が取れたらドリップバッグを外し冷蔵庫に入れて冷やします。(3時間以上で固まります)※温めたミルクでドリップしたり、ドリップ後にお好みで砂糖を入れても美味しくお召し上がりいただけます。※ゼリーが固まった後にお好みでアイスや生クリームを添えれば、本格コーヒーゼリーに仕上がります。【品名・名称】コーヒーゼリー(ドリップバッグ入り)【サンタ・フェリサ コーヒーゼリーの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名:グアテマラ)、ゼラチン【栄養成分】10.7g当たり熱量:43kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:0.5g、炭水化物:5.7g、食塩相当量:0.02g【保存方法】・直射日光や高温多湿を避けてください。【注意事項】・本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。・作ったコーヒーゼリーはお早めにお召し上がりください。お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2024年08月18日となっております。【原産国】日本【ブランド】第3世界ショップ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プレス・オールターナティブ(第3世界ショップ)賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4948831003127プレス・オールターナティブ(第3世界ショップ)153-0062 東京都目黒区三田2-7-10-10203-3791-2147広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[ガム・グミ・ゼリー/ブランド:第3世界ショップ/]
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712円
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Howmore Living
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【THE THIRD WORLD SHOP】ARTISAN フェアトレード ドリップコーヒー サンタ・フェリサ 8G 限定アートパッケージのフェアトレードコーヒー 手摘み・天日乾燥、 グアテマラ最高等級SHB 様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートな限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』が登場! 池田 ジャスティーヌさん、筧 純爾さん、水野 貴男さん、森山 幸美さん、山本 頼子さん、5人のアーティストの作品が、フェアトレードチョコレートとドリップコーヒーのパッケージになりました。 ご自宅用にはもちろん、ポップでキュートなアートワークのパッケージは、ギフトにもぴったり。 チョコレートとコーヒーはお揃いのデザインなので、セットでプレゼントいただくのもおすすめです。 ●スペシャルティコーヒー COE(カップ・オブ・エクセレンス ※2)グアテマラで、1位及び2位の実績があります。 SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)認定の鑑定士が当協会の基準・手順に則って評価し、84点以上のスコアを得たコーヒーだけを出荷しています(SCAA の基準では、80 点以上がスペシャルティコーヒーとなります)。 (※2)COE(カップ・オブ・エクセレンス )はコーヒーを輸出する各国で行われるコンテストで、出品された数百の優れたコーヒーからほんのわずかのコーヒーにしか与えられない称号です。 ●フェアトレードコーヒーの作り手 グアテマラでコーヒーを栽培する、サンタ・フェリサ農園のアントニオさん・アナベラさん兄妹。 自然豊かな美しい農園で、品質・栽培方法にこだわり、グアテマラ最上級グレードのコーヒーを作っています。 ●伝統ある農園・最高等級SHBの豆 1904年創業のサンタ・フェリサ農園は、現在4代目のアントニオさん、アナベラさん兄妹が運営しています。 グアテマラコーヒーは標高で7等級に分けられますが、サンタ・フェリサ農園は、最高等級のSHB(※1)に分類されます。 昼夜の寒暖差により実がしまり、良質の酸味とコクを生み出します。 (※1)SHB(ストリクトリー・ハード・ビーン)は、1,350m以上の高地で栽培される最上級品。 【THE THIRD WORLD SHOP】 「第三世界」という名称は、1955年に開かれた有名なバンドン会議で、米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。 多様性を認め合うこと、これまでにない新しい選択肢をという想いをこめています。 →そのほか【THE THIRD WORLD SHOP】のアイテムはこちら 商品のご紹介 商品名 THE THIRD WORLD SHOP ARTISAN フェアトレード ドリップコーヒー サンタ・フェリサ 内容量 8g 原料原産国 グアテマラ 原材料 コーヒー豆 備考 ※深煎り ※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。 ※賞味期限:製造日より1年 おいしい湯量:約130ml
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183円
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第3世界ショップ アーティザンドリップコーヒー je te souhaite 1包 フェアトレード ドリップコーヒー サンタ・フェリサ(je te souhaite…)8g × 24包
トレンチヨシダ
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ケース入数 24 原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名 グアテマラ) 内容量 8g 賞味期限 (製造日より)1年 手軽に本格コーヒーが楽しめるドリップコーヒーです。 グアテマラ最上級グレードSHB、サンタ・フェリサ農園指定豆。 深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。 コーヒー豆を細挽きにすることで抽出をよくし、十分な香りと味わいがお楽しみいただけます。 福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」のデザイナーによるアートワークパッケージのコラボ商品 完熟した実だけを選んで収穫する、手摘み・天日乾燥のコーヒー ゆっくりと熟すことでおいしいコーヒーになるよう、農園には高地の強い日差しから守るためのシェードツリーがコーヒーの木を優しく囲んでいます 減農薬栽培 生産者:サンタ・フェリサ農園 グアテマラでコーヒーを栽培する、サンタ・フェリサ農園のアントニオさん・アナベラさん兄妹。 自然豊かな美しい農園で、品質・栽培方法にこだわり、グアテマラ最上級グレードのコーヒーを作っています。 アナベラさんが本格的に農園を引き継いだ1998年、有機栽培に切り替えました。 しかし、2012年に大規模なさび病がこの地を襲ってからは、農園存続のためやむなく最小限の農薬を使用しています。 最小限の使用に留めているため、黄緑色のきれいな雑草が地面を覆う農園風景は変わらず、蝶や虫が飛び交っています。 最高級の豆 グアテマラのコーヒーは産地の高度・標高により7等級に分類されます。 最高級グレードは標高1350m以上と決められていて、SHB:ストリクトリー(厳格な)・ハード(高地産)・ビーン(豆)。 昼夜の寒暖差により実がしまって良質の酸味とコクがあります。 サンタフェリサコーヒーはこの高品質な輸出規格に分類されています。 さらにSCAA(米国スペシャリティコーヒー協会)認定のコーヒー鑑定士であるアナベラさんが協会の基準・手順にそって評価し、 84点以上のスコアを得たコーヒーだけが出荷されています。 80点以上がスペシャリティコーヒーとなるため、サンタフェリサコーヒーはスペシャリティコーヒーと呼べるものです。ケース入数 24 原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名 グアテマラ) 内容量 8g 賞味期限 (製造日より)1年 手軽に本格コーヒーが楽しめるドリップコーヒーです。 グアテマラ最上級グレードSHB、サンタ・フェリサ農園指定豆。 深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。 コーヒー豆を細挽きにすることで抽出をよくし、十分な香りと味わいがお楽しみいただけます。 福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」のデザイナーによるアートワークパッケージのコラボ商品 完熟した実だけを選んで収穫する、手摘み・天日乾燥のコーヒー ゆっくりと熟すことでおいしいコーヒーになるよう、農園には高地の強い日差しから守るためのシェードツリーがコーヒーの木を優しく囲んでいます 減農薬栽培 生産者:サンタ・フェリサ農園 グアテマラでコーヒーを栽培する、サンタ・フェリサ農園のアントニオさん・アナベラさん兄妹。 自然豊かな美しい農園で、品質・栽培方法にこだわり、グアテマラ最上級グレードのコーヒーを作っています。 アナベラさんが本格的に農園を引き継いだ1998年、有機栽培に切り替えました。 しかし、2012年に大規模なさび病がこの地を襲ってからは、農園存続のためやむなく最小限の農薬を使用しています。 最小限の使用に留めているため、黄緑色のきれいな雑草が地面を覆う農園風景は変わらず、蝶や虫が飛び交っています。 最高級の豆 グアテマラのコーヒーは産地の高度・標高により7等級に分類されます。 最高級グレードは標高1350m以上と決められていて、SHB:ストリクトリー(厳格な)・ハード(高地産)・ビーン(豆)。 昼夜の寒暖差により実がしまって良質の酸味とコクがあります。 サンタフェリサコーヒーはこの高品質な輸出規格に分類されています。 さらにSCAA(米国スペシャリティコーヒー協会)認定のコーヒー鑑定士であるアナベラさんが協会の基準・手順にそって評価し、 84点以上のスコアを得たコーヒーだけが出荷されています。 80点以上がスペシャリティコーヒーとなるため、サンタフェリサコーヒーはスペシャリティコーヒーと呼べるものです。
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4,860円
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