ザルデット辛口

ザルデット辛口 750ml
ザルデット辛口イタリア
ザルデット辛口ヴェネト

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商品	説明	価格
[12本セット] リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ (ザルデット)　Rizolo Frizzante Secco (Zardetto)　イタリアヴェネト白辛口スパークリングワイン泡 750ml Donguriano　Wine	地元で好まれる瓶内二次醗酵無濾過にごりフリッツァンテ！すっきりとした旨み溢れる辛口「リゾーロ」！！　ザルデットが造るプロセッコはワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーター誌でも高評価を獲得するほどの高品質！ロバート・パーカー氏も「イタリアのヴェネトで造られる生き生きとしたスパークリングワイン以上にお値打ちな泡を見つけるのは至難の技である。もっとも有名なものは近年爆発的に人気の出ているプロセッコ。ザルデットはそのエリアの生産者の中で最も安定した品質を誇る」と賞賛しています。また漫画『神の雫』第29巻にも登場するなどザルデットのプロセッコはリーズナブルながら素晴らしい実力を備えています。地元消費がほとんど！伝統的製法による無濾過にごりフリッツァンテ！「コル・フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード　アンセストラルで造ります。酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です。リゾーロは「根」の意味です。9月下旬に収穫します。果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵途中で澱引きせず瓶詰めします。瓶内で残っている酵母と糖分でさらに発酵が続きます。澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。辛口で、心地よく爽やかな酸があります。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。ソプレッサータ（サラミ）に良く合います。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / 　 ●ブドウ品種グレラ主体、他 ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口・微発泡白 ●醸造・熟成　残留糖度：8.0g/l ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：　　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Zardetto / ザルデット特別なフィルターを開発してまで追求したアロマと果実味！クリアな果実味が楽しめる、ザルデットこだわりのプロセッコ！！イタリア超有名レストランNO.1シェフ・マルケージのプライベートラベルも手掛ける！フィルターまで開発してしまうこだわり！週間モーニング連載の人気漫画『神の雫』に登場!! 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」　　設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ・マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。「良い品質は良い葡萄から」　　何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」　　　ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」　　通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。	16,454円
ザルデットプロセッコエクストラドライ 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I504] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットプロセッコエクストラドライ 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I504]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、ブリュットよりも若干残糖が多いエクストラ　ドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。　酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな口当り　最新のニューマティックプレスで極上の果汁だけを抽出します。風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香り、パイナップルやバナナの要素も隠れています。	1,886円
リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ (ザルデット)　Rizolo Frizzante Secco (Zardetto)　イタリアヴェネト白辛口 750ml Donguriano　Wine	地元で好まれる瓶内二次醗酵無濾過にごりフリッツァンテ！すっきりとした旨み溢れる辛口「リゾーロ」！！　ザルデットが造るプロセッコはワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーター誌でも高評価を獲得するほどの高品質！ロバート・パーカー氏も「イタリアのヴェネトで造られる生き生きとしたスパークリングワイン以上にお値打ちな泡を見つけるのは至難の技である。もっとも有名なものは近年爆発的に人気の出ているプロセッコ。ザルデットはそのエリアの生産者の中で最も安定した品質を誇る」と賞賛しています。また漫画『神の雫』第29巻にも登場するなどザルデットのプロセッコはリーズナブルながら素晴らしい実力を備えています。地元消費がほとんど！伝統的製法による無濾過にごりフリッツァンテ！「コル・フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード　アンセストラルで造ります。酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です。リゾーロは「根」の意味です。9月下旬に収穫します。果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵途中で澱引きせず瓶詰めします。瓶内で残っている酵母と糖分でさらに発酵が続きます。澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。辛口で、心地よく爽やかな酸があります。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。ソプレッサータ（サラミ）に良く合います。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / 　 ●ブドウ品種グレラ主体、他 ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口・微発泡白 ●醸造・熟成　残留糖度：8.0g/l ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：　　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Zardetto / ザルデット特別なフィルターを開発してまで追求したアロマと果実味！クリアな果実味が楽しめる、ザルデットこだわりのプロセッコ！！イタリア超有名レストランNO.1シェフ・マルケージのプライベートラベルも手掛ける！フィルターまで開発してしまうこだわり！週間モーニング連載の人気漫画『神の雫』に登場!! 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」　　設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ・マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。「良い品質は良い葡萄から」　　何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」　　　ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」　　通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。	1,600円
ザルデット / プライヴェートキュヴェブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / イタリアヴェネトスプマンテ / Private Cuvee Brut Zardetto プライベートキュヴェブリュットワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Private Cuvée Brut プライヴェートキュヴェブリュット色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト等級Vino 品種グレラ60%、シャルドネ25%、モスカート15% ALC度数11.0% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明プライベートキュヴェブリュット華やかに香るアロマ。フルーティでクリアな果実味。プロセッコの主要品種、グレラを60%使用した贅沢なスプマンテです。モスカートの香りもあり、パーティーで活躍するワインです。　地元のトレヴィーゾ地区の栽培者から葡萄を提供してもらい、ブレンドしています。9月の半ばに、手摘みで収穫します。プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。5～10度に管理したステンレスタンクで10～12時間置き澱を沈めます。18～20度に温度管理しながら15～20日間発酵させます。一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加します。14～16度で、20～25日間タンクで二次発酵させます。その後、マイナス4度に冷却し3日間置き、ろ過し瓶詰めします。　生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、美味しさが広がります。洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。 ◆評価ワイン王国　2024年7月号/No141 5ツ星を探す！ブラインド・テイスティング企画で5ツ星　Zardetto ザルデットプロセッコ発展のきっかけは、シェフ　マルケージ　設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ　マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。良い品質は良い葡萄から　何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。こだわりの酵母選び　プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。他にはないフィルターを自ら開発　ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4～5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。品質へのこだわりは、グラスの縁の足に　通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,438円
[4本まとめ買い] リゾーロフリッツァンテセッコザルデットイタリアスパークリングワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリアスパークリングワイングレーラ 750ml Narlu	にごりの微発泡ワイン【商品説明】・商品 : リゾーロフリッツァンテセッコ(Rizolo Frizzante Secco)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グレーラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サラミ、パテドカンパーニュ・その他 : レストラン向き、世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。にごりの微発泡ワイン澱引きも濾過もしないで造る地元で親しまれているにごりの微発泡ワイン。ニンニクの効いた大ぶりのサラミと合わせるのが地元での定番です。造り方も特殊で、ワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにそのまま瓶詰。ワインに残っている酵母によって自然に二次発酵したそのままの状態なので、いわゆるにごり酒のような状態になっております。辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。NO.1シェフが認める泡を造るその当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワインスパークリングワインイタリアワインイタリアスパークリングワインワインセットスパークリングワインセットイタリアワインセットイタリアスパークリングワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	6,566円
リゾーロフリッツァンテセッコザルデットイタリアスパークリングワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリアスパークリングワイングレーラ 750ml Narlu	にごりの微発泡ワイン【商品説明】・商品 : リゾーロフリッツァンテセッコ(Rizolo Frizzante Secco)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グレーラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サラミ、パテドカンパーニュ・その他 : レストラン向き、世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。にごりの微発泡ワイン澱引きも濾過もしないで造る地元で親しまれているにごりの微発泡ワイン。ニンニクの効いた大ぶりのサラミと合わせるのが地元での定番です。造り方も特殊で、ワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにそのまま瓶詰。ワインに残っている酵母によって自然に二次発酵したそのままの状態なので、いわゆるにごり酒のような状態になっております。辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。NO.1シェフが認める泡を造るその当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワインスパークリングワインイタリアワインイタリアスパークリングワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	1,730円
【6本~送料無料】◇[NV] プロセッコエクストラドライ 750ml 【ザルデット】白イタリアヴェネト辛口 Prosecco Extra Dry ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	イタリアで若者を中心に大人気！マイルドな口当たりブリュット（I715）と同じ畑の葡萄を使っています。違いは残糖のみです。収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。プレスしたばかりの濁った果汁は5?10度に保ったステンレスタンクで休ませます。10?12時間後、透明な果汁を澱から分離させ発酵に移ります。発酵は15?20日間、18?20度にコントロールしながら発酵させます。一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。二次発酵の過程は、14?16度で、20?25日間続きます。二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。永続的な泡が明るいボディに映えています。ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、エクストラドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。その味わいが、特に若い世代に受け入れられています。若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。イタリア国内市場では、エクストラドライが最も多く売れています。●名称：スパークリングワイン●商品名：Prosecco Extra Dry●生産者：【ザルデット】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：グレラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	1,914円
ザルデットプライヴェートキュヴェブリュット 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I560] リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットプライヴェートキュヴェブリュット 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I560]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス9月の半ばに、すべて手摘みで収穫します。最新のニューマティックプレスで非常に柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。パーティーで活躍するワインです。　華やかに香るアロマ。フルーティでクリアな果実味。　生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。	1,320円
ザルデットプロセッコエクストラドライ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I504] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットプロセッコエクストラドライ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/ヴェネト/スパークリングワイン/I504]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	2,600円
【6本~送料無料】◇[NV] ポルタモンティカーノロゼエクストラドライ 750ml 【ザルデット】ロゼイタリアヴェネト辛口 Porta Monticano Rosè Extra Dry ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	豊富な酸を持つラボーソとエクストラドライ仕立てが生み出す絶妙なバランス感長年プロセッコを造り続けてきたファビオザルデットは、これまでにない、伝統的ではないスタイルのスプマンテを造ろうと思い、出来たのがこのロゼエクストラドライです。ヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソヴェロネーゼを使っています。「ラボーソ」とはヴェネトの言葉で「怒りっぽい」という意味があります。晩熟な品種のため、収穫は10月初旬に行います。短時間果皮とともにマセラシオンを行い、美しい淡いロゼカラーにしています。きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。口に含むと集約があり、とてもエレガントで、心地よい酸味が爽やかです。ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラドライに仕上げています。●名称：スパークリングワイン●商品名：Porta Monti Cano Rose Extra Dry●生産者：【ザルデット】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ラボーゾヴェロネーゼ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	1,653円
[3本まとめ買い] ポルタモンティカーノロゼエクストラドライザルデットイタリアロゼスパークリングワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリアロゼスパークリングワインラボーゾヴェロネーゼ 750ml Narlu	チェリーの果実味が広がるロゼ泡【商品説明】・商品 : ポルタモンティカーノロゼエクストラドライ(Porta Monti Cano Rose Extra Dry)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ラボーゾヴェロネーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ローストビーフ、イチゴ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ひなまつり、お花見・その他 : パーティ向き、世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。チェリーの果実味が広がるロゼ泡美しい淡いバラ色、きめ細かな泡立ち、チェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。口に含むと集約があり、とてもエレガントで、心地よい酸味が爽やかです。ラボーソ・ヴェロネーゼは酸がしっかりとある品種のため、少し残糖のあるエクストラ・ドライに仕上げているのでバランスがとれております。NO.1シェフが認める泡を造るその当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワインロゼスパークリングワインイタリアワインイタリアロゼスパークリングワインワインセットロゼスパークリングワインセットイタリアワインセットイタリアロゼスパークリングワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,666円
プロセッコ・ブリュット [NV] (ザルデット)　Prosecco Brut [NV] (Zardetto)　イタリアヴェネト白スパークリング辛口 750ml Donguriano　Wine	華やかな花の香りの親しみやすいプロセッコ程よい甘みとやわらかいミネラル感が人気！畑は合わせて160ha、標高120mにあり、コネリアーノの丘に点在しています。何百年も前に氷河が融けて出現した丘です。粘土と石灰岩土壌で、南向き、葡萄は’95年に植えられました。収穫は9月に行います。グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵します。その後、強い香りを保つため、大きな温度管理されたステンレスタンクで二次発酵します。　レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。食事ととても相性のよいプロセッコで、糖度が低いため、きれいな酸を感じることが出来ます。クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまいます。ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています： La　Pergola（ローマ・3ッ星）、Dolada（ヴェネト・以前2ッ星）、Don　Alfonso（ナポリ・2ッ星）、Giulio　Pane　e　Ojo（ミラノの人気店）。　　　　 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / プロセッコ・トレヴィーゾ DOC ●ブドウ品種グレラ（プロセッコ）100% ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口 / 残糖：12.0g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　「ワインスペクテーター2015.4.30」で85点、「ワイン＆スピリッツス2015.08」で87点。 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元Zardettoザルデットイタリア超有名レストランNO.1シェフ・マルケージのプライベートラベルも手掛ける！フィルターまで開発してしまうこだわり！週間モーニング連載の人気漫画『神の雫』に登場！！ザルデットは、1969年、ファビオの父【ピノ・ザルデット】によって設立されました。この年は、プロセッコがDOCに認定された年でもあります。当時プロセッコは全く無名で、地元以外では知られていませんでした。そこで、プロセッコを持ってイタリア中を周り、自分のワインを広めていきました。彼は、このフレッシュでアロマティックなワインであるプロセッコの良さを、きっとイタリア中の人が分かってくれると確信を持っていたのです。そして、その努力によって、プロセッコはイタリア中で知られるようになりました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフである【マルケージ】でした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスパークリングあるとは思っていなかったのですが、試飲をして気に入り、彼のレストランで使われるようになったのです。ピノはコネリアーノの醸造学校（先に出てきたイタリア初の醸造学校・有名な醸造家を数多く輩出している）で学んでいましたが、その後を追うように、ファビオも父と同じ醸造学校に入学しました。1982年に醸造学校を卒業し、父のワイン造りの手伝いをするようになりました。そして、今後はスプマンテに重点を置くよう父を説得し、プロセッコ専門のワイナリーになりました。畑や醸造設備に投資し、プロセッコの質を追求することにしたのです。当初はとても苦戦しました。今のように世界に受け入れられるような品質のプロセッコを造るのは、困難な道のりでした。その後、現在に至るまで、常に品質を向上させています。良い品質は良い葡萄からしか得られません。良い葡萄を獲得するのはまさに競争です。そこで、他社よりも高い価格で葡萄を買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを買っています。現在、10ヶ所の畑の農家と契約していますが、その畑は全て丘にある優れた畑です。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。いずれの畑も急斜面にありますので、作業は全て手作業で行います。また、畑仕事にも携わるやり方をしています。醸造の際、最も注意している点は酵母選びです。プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。また、醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ザルデットでは常に最良の酵母を用いています。また、他のプロセッコメーカーが導入していない、特別なフィルターを開発しました。ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースができるかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場のフィルターを作っている会社に、プロセッコ用のフィルターを開発して欲しいと詰め寄ったのです。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回しか通さずにすむことが出来ました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。品質へのこだわりは、グラスの縁の「足」にも表れています。ワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによってグリセリンは生まれます。《エピソード》プロセッコに対する情熱と、常にあたらしい事へ挑戦する姿勢を持っています。自分が切磋琢磨してプロセッコの品質を向上させることで、知名度が上ったと自信をもって語ります。質の悪いプロセッコを無視出来ないという思いも持っています。若い頃はワインの仕事をやろうとは決めていませんでした。化学に大変興味を持ち、大学で化学を勉強し成績も優秀でした。その後、軍隊の徴兵を終えて戻った時に、父親から「ワイン造りをするのか、大学に通い続けるのか？」と問われ、大好きな化学の勉強を続ける気もありましたが、ワイン造りを継ぐことに決めました。	1,888円
ザルデットプロセッコトレヴィーゾブリュット ZARDETTO 750ml [稲葉イタリアウ゛ェネト白ワイン辛口］リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットプロセッコトレヴィーゾブリュット / ZARDETTO 750ml [稲葉/イタリア/ウ゛ェネト/白ワイン/辛口］母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	1,886円
ザルデットプライヴェートキュヴェブリュット NV 750ml イタリアヴェネトスパークリングワイン白辛口伊豆のワイン蔵　なかじまや	・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について商品は実店舗にて同時販売しています。ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装についてギフト包装はこちらからご注文ください。フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。ワイン専門誌「ワイン王国」5つ星フルーティでクリアな果実味プロセッコの主要品種、グレラを60%使用した贅沢なスプマンテです。モスカートの香りもあり、パーティーで活躍するワインです。地元のトレヴィーゾ地区の栽培者から葡萄を提供してもらい、ブレンドしています。9月の半ばに、手摘みで収穫します。ニューマティックプレスで柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。5～10度に管理したステンレスタンクで10～12時間置き澱を沈めます。18～20度に温度管理しながら15～20日間発酵させます。一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加します。14～16度で、20～25日間タンクで二次発酵させます。その後、マイナス4度に冷却し3日間置き、ろ過し瓶詰めします。生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、美味しさが広がります。洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。商品名プライヴェート　キュヴェ　ブリュット原語表記Private Cuvée Brut ヴィンテージNV 容量750ml タイプスパークリングワイン（白）・辛口生産者ザルデット生産地・等級イタリアヴェネト葡萄品種グレラ60％、シャルドネ25％、モスカート15％アルコール度数11％評価・受賞履歴「ワイン王国　2024年7月号/No.141」5ツ星を探す！ブラインド・テイスティング企画で5ツ星関連商品▼ザルデットのワイン ▼イタリアのワイン ▼スパークリングワイン（白）	1,600円
ザルデットプライヴェートキュヴェブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I560] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットプライヴェートキュヴェブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I560]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス9月の半ばに、すべて手摘みで収穫します。最新のニューマティックプレスで非常に柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。パーティーで活躍するワインです。　華やかに香るアロマ。フルーティでクリアな果実味。　生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。	17,429円
ザルデット / ポルタモンティカーノロゼエクストラドライロゼ [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / イタリアヴェネト / Porta Monticano Rose Extra Dry / Zardetto ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Porta Monticano Rosè Extra Dry ポルタモンティカーノロゼエクストラドライロゼ色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト等級Vino 品種ラボーソヴェロネーゼ ALC度数11.0% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明豊富な酸を持つラボーソとエクストラドライ仕立てが生み出す絶妙なバランス感ヴェネト州トレヴィーゾ近郊で栽培された土着品種ラボーソ　ヴェロネーゼを使っています。「ラボーソ」とはヴェネトの言葉で「怒りっぽい」という意味があります。ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ　ドライに仕上げています。晩熟な品種なので、10月初旬に収穫します。短時間果皮とともにマセラシオンを行い、美しい淡いロゼカラーにします。きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。口に含むと集約があり、とてもエレガントで、心地よい酸味が爽やかです。　Zardetto ザルデットプロセッコ発展のきっかけは、シェフ　マルケージ　設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ　マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。良い品質は良い葡萄から　何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。こだわりの酵母選び　プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。他にはないフィルターを自ら開発　ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4～5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。品質へのこだわりは、グラスの縁の足に　通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,698円
[2本まとめ買い] リゾーロフリッツァンテセッコザルデットイタリアスパークリングワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリアスパークリングワイングレーラ 750ml Narlu	にごりの微発泡ワイン【商品説明】・商品 : リゾーロフリッツァンテセッコ(Rizolo Frizzante Secco)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グレーラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サラミ、パテドカンパーニュ・その他 : レストラン向き、世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。にごりの微発泡ワイン澱引きも濾過もしないで造る地元で親しまれているにごりの微発泡ワイン。ニンニクの効いた大ぶりのサラミと合わせるのが地元での定番です。造り方も特殊で、ワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにそのまま瓶詰。ワインに残っている酵母によって自然に二次発酵したそのままの状態なので、いわゆるにごり酒のような状態になっております。辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。NO.1シェフが認める泡を造るその当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワインスパークリングワインイタリアワインイタリアスパークリングワインワインセットスパークリングワインセットイタリアワインセットイタリアスパークリングワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	3,326円
プロセッコ・エクストラ・ドライ (ザルデット) Prosecco Extra Dry (Zardetto) イタリアヴェネト白スパークリング辛口 750ml Donguriano　Wine	『神の雫』に登場して人気に火が付いたザルデットのプロセッコ・エクストラ・ドライ。エクストラ・ドライらしい甘みのある香りとフレッシュ感が最高に美味しい大人気のプロセッコ！畑は、サント・ステファーノ・ディ・ヴァルドッビアーデネとサン・ピエトロ・ディ・フェレットにあり、標高は200mです。このワインには、2つの畑の重要な要素が詰まっています。サント・ステファーノの畑は、アルベルトが管理しています。プロセッコ生産者にとって、サント・ステファーノというのは最も良い葡萄ができると考えられています。フランスで言えば、プルミエ・クリュのようなものです。氷河によってもたらされた畑ですので、ミネラル感のある土壌になっています。ミネラル感豊富な土壌のお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。もうひとつ重要な畑は、フェレットといいます。こちらの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になります。リンゴやバナナといった風味をもたらします。9月の第2週から3週に手摘みで収穫し、注意深く選別します。短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。マセラシオンは健全な葡萄だけに行われて、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックされます。圧搾後、濁った状態の果汁を5〜10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。おおよそ10〜12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、発酵が始まります。醸造は、18〜20度に保ちながらステンレスタンクで、約15〜20日間かけて行われます。澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の砂糖を加え、発泡させます。すべての過程は、14〜16度に保たれ、約20〜25日間かかります。出来上がったスパークリングワインを、−4度に冷やします。フィルターを通し、瓶詰めします。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで、洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。16g／lの残糖は、プロセッコにとってとてもメリットのある値で、もっともフレイバーも味わいも強くなります。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / プロセッコ・トレヴィーゾDOC ●ブドウ品種グレラ(プロセッコ) 100% / 平均樹齢：35年 ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　「ヴィノス2016.12」で、88点ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Zardetto / ザルデット特別なフィルターを開発してまで追求したアロマと果実味！クリアな果実味が楽しめる、ザルデットこだわりのプロセッコ！！イタリア超有名レストランNO.1シェフ・マルケージのプライベートラベルも手掛ける！フィルターまで開発してしまうこだわり！週間モーニング連載の人気漫画『神の雫』に登場!! 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」　　設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ・マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。「良い品質は良い葡萄から」　　何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」　　　ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」　　通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。	1,888円
【6本~送料無料】◇[2022] モリンプロセッコスペリオーレエクストラドライ 750ml 【ザルデット】白イタリアヴェネト辛口 Molin Prosecco Superiore Extra Dry ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	最高峰DOCGエリアの葡萄を使用プロセッコの凄腕が造る極上スパークリング「モリン」は、16世紀に建てられた粉ひき水車小屋です。ファビオと祖母との思い出の場所であり、また勤勉なコネリアーノの人々への敬意も表します。畑は、サントステファーノディヴァルドッビアーデネとサンピエトロディフェレットにあり、標高は200mです。サントステファーノの畑は、専属契約する農家のアルベルトが管理しています。プロセッコの生産者達は、サントステファーノは最も良い葡萄が出来る場所と考えています。フランスのプルミエクリュのようなものです。氷河によってもたらされた畑で、ミネラル感のある土壌です。そのお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。フェレットの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になり、リンゴやバナナといった風味をもたらします。9月の第2?3週目に手摘みで収穫し、注意深く選別します。短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。マセラシオンによって、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックします。圧搾後、濁った状態の果汁を5?10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。10?12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、一次発酵が始まります。醸造は、18?20度に保ちながらステンレスタンクで、15?20日かけて行います。その後、澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の糖分を加え、二次発酵させます。すべての過程は、14?16度で、20?25日間かけて行います。出来上がったスパークリングワインを、マイナス4度に冷やします。フィルターを通し、瓶詰めします。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで、洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。●名称：スパークリングワイン●商品名：Molin Prosecco Superiore Extra Dry●生産者：【ザルデット】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：グレラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	2,436円
ザルデットザルデットプライヴェートキュヴェブリュット 750ml [稲葉イタリアウ゛ェネト白ワイン辛口］リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットザルデットプライヴェートキュヴェブリュット 750ml [稲葉/イタリア/ウ゛ェネト/白ワイン/辛口］母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	1,371円
ザルテットリゾーロフリッツァンテセッコザルデット社濁りスパークワイン辛口発泡白アルコール度数11％イタリア 750ml 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ(王冠)ザルデット社(澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン)(コル・フォンド製法＝(=澱とともに))・辛口・発泡・白・11％ ■英語表記 Rizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo ■商品番号 0219002004859 ■ワインについてイタリア辛口フリッツァンテ愛好家大注目！「No.1シェフ・マルケージ」のプライベートラベルも手がけるプロセッコ専門の生産者ザルデット！からグレラ70％、シャルドネ20％、モスカート10％で造られるコンフォルド・Col fondo(=澱とともに)という昔から伝わる伝統的な製法で造られる1本のボトルで、味わいの変化が楽しめる滓(おり)入り(にごり酒？)辛口白スパークリングワイン！リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります！インポーターさんのコメントは『「リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合いますよ」』ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います！澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です！活動を終えた酵母は、自己消化作用によって分解され、ワインにアミノ酸などの旨味成分やその他様々な成分をもたらします！また、澱が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります！残留糖度も極めて少なく辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます！非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります！口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます！コルフォンド製法によって生産されるため、1本1本が異なる個性を持っています！また、ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます！もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです！すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます！その日の気分やお好みに合わせて楽しんでいただけます！ ■ワインのタイプ白・辛口　発泡　スパークリング ■生産者ザルデット社 ■ブドウ品種グレラ70％/シャルドネ20％/モスカート10％ ■生産地イタリア/ヴェネト/フリッツァンテ ■内容量 750ml「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ　マルケージ」設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ　マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。「良い品質は良い葡萄から」何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。評価評価ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で、探し出すべき生産者のひとつとして掲載。ザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ ■ぶどう品種：グレラ70％、シャルドネ20％、モスカート10％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います！リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります！リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。 Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合います。ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます！もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです！すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます！	1,496円
ザルデットポルタモンティカーノロゼエクストラドライ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉イタリアロゼ泡スパークリングワインヴェネト辛口 I851] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットポルタモンティカーノロゼエクストラドライ 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉イタリアロゼ泡スパークリングワインヴェネト辛口 I851]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソ　ヴェロネーゼを使っています。とてもエレガントで、心地よい酸味がとても爽やかです。ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ　ドライに仕上げています。　豊富な酸を持つラボーソとエクストラドライ仕立てが生み出す絶妙なバランス感　美しい淡いロゼカラーにしています。きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。	2,343円
ザルデットモリンプロセッコスペリオーレエクストラドライ 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I711] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットモリンプロセッコスペリオーレエクストラドライ [2019] 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I711]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスサント　ステファーノは最も良い葡萄が出来る場所のひとつと生産者達は考えています。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むとまろやかで生き生きとして、果実味はバランスがとれています。　DOCGエリアの葡萄を使用した上級キュヴェ　香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むとまろやかで生き生きとして、果実味はバランスがとれています。	2,400円
ザルデットプロセッコブリュット NV ZARDETTO Prosecco Brut DOC 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	ザルデットは、1969年、ピノ・ザルデットによって設立。この年は、プロセッコがDOCに認定された年でもあります。当時プロセッコは全く無名で、地元以外では知られていませんでした。そこで、プロセッコを持ってイタリア中を周り、自分のワインを広めていきました。そして、その努力によってプロセッコはイタリア中で知られるようになりました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるマルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスパークリングあるとは思っていなかったのですが、試飲をして気に入り、彼のレストランで使われるようになったのです。そして、ザルデットはプロセッコ専門のワイナリーになりました。畑や醸造設備に投資し、プロセッコの質を追求することにしたのです。その後、現在に至るまで、常に品質を向上させています。活き活きとした泡立ち、アカシアの花や熟したリンゴを思わせる香り。デリケートで調和のとれた風味の、フレッシュでアロマティックな味わいです。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：グレーラ100％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ヴェネト輸入者稲葉 [ct_w_6],[ct_w_38]	1,870円
ザルデットリゾーロフリッツァンテセッコ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I761] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットリゾーロフリッツァンテセッコ 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I761]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス「コル　フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード　アンセストラルで造ります。地元の人々にとても好まれ、生産量の殆どは地元消費です。澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。　「コルフォンド」で造る、現地でも親しまれているフリッツァンテ　澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。	2,172円
ザルデットリゾーロフリッツァンテセッコ 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I761] リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットリゾーロフリッツァンテセッコ 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I761]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス「コル　フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード　アンセストラルで造ります。地元の人々にとても好まれ、生産量の殆どは地元消費です。澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。　「コルフォンド」で造る、現地でも親しまれているフリッツァンテ　澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。	1,477円
[3本まとめ買い] リゾーロフリッツァンテセッコザルデットイタリアスパークリングワイン辛口イタリアワインヴェネトイタリアスパークリングワイングレーラ 750ml Narlu	にごりの微発泡ワイン【商品説明】・商品 : リゾーロフリッツァンテセッコ(Rizolo Frizzante Secco)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グレーラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サラミ、パテドカンパーニュ・その他 : レストラン向き、世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。にごりの微発泡ワイン澱引きも濾過もしないで造る地元で親しまれているにごりの微発泡ワイン。ニンニクの効いた大ぶりのサラミと合わせるのが地元での定番です。造り方も特殊で、ワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにそのまま瓶詰。ワインに残っている酵母によって自然に二次発酵したそのままの状態なので、いわゆるにごり酒のような状態になっております。辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。NO.1シェフが認める泡を造るその当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワインスパークリングワインイタリアワインイタリアスパークリングワインワインセットスパークリングワインセットイタリアワインセットイタリアスパークリングワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,138円
[12本セット] プライヴェート・キュヴェ・ブリュット (ザルデット) Private Cuvee Brut (Zardetto)　イタリアヴェネト白スパークリングワイン泡辛口 750ml Donguriano　Wine	華やかに香るアロマフルーティでクリアな果実味！　グレラの比率が低くプロセッコを名乗れません（規定では85％以上）が、モスカートの香りもあり、パーティーで活躍するワインです。地元のトレヴィーゾ地区の栽培者から葡萄を提供してもらい、ブレンドしています。9月の半ばに、手摘みで収穫します。ニューマティックプレスで柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。5-10度に管理したステンレスタンクで10〜12時間置き澱を沈めます。18-20度に温度管理しながら15-20日間発酵させます。一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加します。14〜16度で、20-25日間タンクで二次発酵させます。その後、マイナス4度に冷却し3日間置き、ろ過し瓶詰めします。生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、美味しさが広がります。洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。雑誌「フオーリカーサ」の『家の外でブランチに飲みたい特集』に掲載されました。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / ●ブドウ品種グレラ60％、シャルドネ25％、モスカート15％ ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Zardetto / ザルデット特別なフィルターを開発してまで追求したアロマと果実味！クリアな果実味が楽しめる、ザルデットこだわりのプロセッコ！！イタリア超有名レストランNO.1シェフ・マルケージのプライベートラベルも手掛ける！フィルターまで開発してしまうこだわり！週間モーニング連載の人気漫画『神の雫』に登場!! 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」　　設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ・マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。「良い品質は良い葡萄から」　　何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」　　　ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」　　通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。	15,451円
ザルデットプロセッコブリュット 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I715] リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットプロセッコブリュット 750ml [稲葉イタリア白泡スパークリングワインヴェネト辛口 I715]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス畑は何百年も前に氷河が融けて出現した丘に位置します。粘土と石灰岩土壌で、南向き。レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています。　洗練されたクリアな果実味。食事とも相性がよいプロセッコ。　レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。	1,815円
ザルデットポルタモンティカーノロゼエクストラドライ 750ml [稲葉イタリアロゼ泡スパークリングワインヴェネト辛口 I851] リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ザルデットポルタモンティカーノロゼエクストラドライ 750ml [稲葉イタリアロゼ泡スパークリングワインヴェネト辛口 I851]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソ　ヴェロネーゼを使っています。とてもエレガントで、心地よい酸味がとても爽やかです。ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ　ドライに仕上げています。　豊富な酸を持つラボーソとエクストラドライ仕立てが生み出す絶妙なバランス感　美しい淡いロゼカラーにしています。きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。	1,574円