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商品	説明	価格
【よりどり6本以上送料無料】オリヴィエルフレーヴシャサーニュモンラッシェ 2021 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つであるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴ。その親族である、オリヴィエ・ルフレーヴ氏が設立したピュリニー・モンラッシェの優良生産者がオリヴィエ・ルフレーヴです。彼の魅力は、コート・ド・ボーヌ地区はもちろん、シャブリにいたるまで1級畑や特級畑も数多くリリースしているそのラインナップの豊かさと、ヴィンテージに左右されない安定したクオリティ。ブルゴーニュ至高の技術をもって、最高の原料を見極めた上で、『村』や『地域』の味わいを表現することを大切にしています。オリヴィエ・ルフレーヴの美味しさの秘訣は、ブルゴーニュ最高の造り手であるドメーヌ・ルフレーヴのノウハウを最大限に生かしてワイン造りを行っていることと、ネゴシアンとして最高クラスのブドウを購入していることが挙げられます。ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、オリヴィエ・ルフレーヴ氏自ら、契約している畑に出向き、栽培方法や収穫日まで指定、自社所有の畑と変わらない方法で育てたブドウを収穫時に購入しています。さらに、それぞれの『村』や『畑』の味わいを表現するために、瓶づめの直前にワインをブレンドするというポリシーも忘れてはいけません。このような数々のこだわりにより、安定した美味しいワインを生み出しているのです。オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは優しく気品に満ち、繊細で、テロワールの個性をはっきりと感じることができる仕上がり。その安定した品質から、特にレストランで高い評価を受けています。 ITEM INFORMATION シャサーニュ・モンラッシェ村名ワインはミネラルがあり腰の強いリッチな味わいなめらかで心地よい余韻が印象的 OLIVIER LEFLAIVE CHASSAGNE MONTRACHET オリヴィエルフレーヴシャサーニュモンラッシェシャサーニュ・モンラッシェは村名ワイン。良心的な価格で、とても飲も応えがある1本。フランス国内で高く支持されるのも納得する上質な味わいです。 Tasting Note ミネラリーで腰の強いリッチな味わい。熟したパインやマンゴーなど南国系フルーツのアロマに、スモークの香り。はちみつのようなとろみの後に、綺麗な酸がじわじわと押し寄せてきます。なめらかで心地よい余韻が印象的です。商品仕様・スペック生産者オリヴィエ・ルフレーヴ生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2021年品　種シャルドネ100% テイスト辛口タイプ白 / フルボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	13,200円
ドメーヌ・ガニャール・ドラグランジェ / シャサーニュ・モンラッシェ [2020]【白ワイン】ワイン通販ワインホリック	2020年は早熟で美味しい！推薦グラスドメーヌ・ガニャール・ドラグランジェ / シャサーニュ・モンラッシェ [2020] Domaine Gagnard Delagrange / Chassagne-Montrashet 2020 セパージュ: 【シャルドネ100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / シャサーニュ・モンラッシェ飲み頃情報: 今からインポーター: フィネス古典的ブルゴーニュの姿を今に再現する本家本元ガニャール・ドラグランジェ。ガニャール・ドラグランジェは、ガニャール一族の本家本元とも言える家柄、古典的なスタイルの白だけではなく赤が得意な点で他のガニャールとは一線を画すといっても良い。ではどんな赤なのかというと、今時珍しいかなり古典的スタイルの赤で、それだからといってルイレミーのような熟成しないとその真の姿を現さないわけではなく、意外と早く開いてくるそれでいて今時無いブルゴーニュ好きの好みをピンポイントで押さえているような魅力を持っているのである。ドライでいながらも酸がぎすぎすしていない、絶妙のバランス。非常に貴重な存在といって良いと思う。とにかく今回入荷したワインはフィネスが輸入した非常にコンディションの良い蔵出し。他のインポーターが並行輸入したワインとは物が違います。本来のガニャールのワインの素晴らしさを十二分に堪能してください。【blanc】【bourgogne】　【v2020】【wakaumashiro】	11,484円
2021 ブルゴーニュレシャサーニュシャルドネジャンルイライヤール正規品白ワイン辛口 750ml Jean Louis Raillard Bourgogne Les Chassagnes Chardonnay 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Domaine Jean Louis Raillard Bourgogne Les Chassagnes 2021 蔵元wine maker ドメーヌジャン・ルイ・ライヤール / Domaine Jean Louis Raillard 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格付けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2021年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店 Izumi Trading 情報information ヴォーヌ・ロマネの白といえばビゾの“ヴィオレット”が有名ですが、国道沿いの“レ・シャランダン”の東側ヴォーヌ・ロマネ内AC ブルゴーニュ域内のリュー・ディ“レ・シャサーニュ”（ヴィオレットは北西）のシャルドネを直接圧搾。ステンレス・タンクで発酵後，バリック（新樽比率2/3）に移し，定期的にバトナージュを行いながら10ヶ月シュール・リー熟成（MLFあり）。高気圧を見計らい，無清澄・無濾過で重力を利用して瓶詰め。1968年から元詰を始めたドメーヌ・ジャン＝ルイ・ライヤールは、栽培面積僅か3ヘクタール弱、総生産量5,000本前後という、他のヴォーヌ・ロマネのドメーヌに比べて極めて小規模なドメーヌです。ライヤールが最もこだわりを持っているのは設立当初から行っている全房発酵のワイン造りです。ブドウの房を果梗とともに発酵させる全房発酵は、DRCやルロワを筆頭に、プリウレ・ロック、ビゾなどが実践するブルゴーニュでは古典的な少数派の手法です。創設以来，世界中のワイン愛好家たちを虜にするドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（＝DRC）。そのDRCで40年間働いていた母（ロマネ・コンティの畑のブドウの摘み取りを任されていた最も優秀な収穫人の1人）と、同じく37年間働いていた父を両親に持つJean-Louis Raillard ジャン＝ルイ・ライヤール。 DRCで数年働いたジョシュ・ジェンセンが創設したカレラをカリフォルニアのDRCとするならば、DRCで巡り合った両親の子に生まれ、DRCのセラーのすぐ裏手に住み、子どものころから両親の仕事（つまりDRCの栽培や醸造）を目の当たりにして育ったライヤールはまさに“DRCで生まれ・DRCで育ったDRCの息子”と言っても過言ではないでしょう。しかも，ライヤールは毎年DRCの瓶詰めに立会い、試飲も行う権利を持っています。自らもDRCで働き様々なネゴシアンでも働いた経験を持つライヤールは、現在著名なボーヌ醸造学校で教鞭を取る傍ら自身のドメーヌでワインを造っています。 1968年に元詰めを開始。栽培面積3.5ha，年間総生産量7千本前後という超ミクロ・ドメーヌ。平均樹齢50年超という素晴らしい古樹の畑を所有するライヤールのワイン造りは、有機栽培（完全なバイオダイナミック方法に転換中）、馬による耕作、遅い収穫、低収量、非除梗、高温発酵、澱引き回避、無清澄・無濾過、そして重力に逆らわない瓶詰めなど、正真正銘DRCから踏襲したものです。温暖化の影響や世代交代により、ブルゴーニュではDRCやルロワ、プリウレ・ロック、ビゾらが実践していた全房発酵の導入が進んでいますが、ドメーヌでは1968年から(レ・パキエを除き)全房発酵にこだわっています。ブドウの果梗の成熟を見極めてから手摘みで収穫し、畑とセラーで2回に及ぶ選果の後、自然酵母のみで発酵。前半はオープン・トップで1日2回の櫂入れを機械ではなく足で行います(後半は1日1回)。5日前後の果皮浸漬（キュヴェゾンのトータルは約2週間）を経て圧搾，シリュグ社製のアリエ産バリックでシュール・リーの状態で熟成。その後、高気圧の時期に澱抜きを行いさらに1ヵ月後の同じく高気圧の時期に無清澄・無濾過、重力を利用して直接樽から瓶詰めしています。 ※インポーター様資料より	5,500円
ドメーヌベルナールモローエフィスシャサーニュモンラッシェ 2019 フランスブルゴーニュシャルドネ白ワイン Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 2019 the House of Otium	内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国ブルゴーニュ、フランスレビュー Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 2019 ドメーヌベルナールモローエフィスシャサーニュモンラッシェ 2019 JM93/100 RP90/100 「アペラシオン全体をカバーする大きなキュヴェです。比較的簡単に手に入るはずのワインをお勧めできるのは良い気分です。淡いレモン色で、生き生きとした香りは、熟した果実の風味に加えて、新鮮なリンゴのニュアンスも感じられます。素晴らしいバランス、繊細さ、そして長い余韻をお楽しみ頂けます。」（JM）「2019年のシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィレッジは、グラスからオレンジオイル、白い花、梨、ミント、ナツメグの香りが漂ってきます。ミディアムからフルボディーで、サテンのような層があり、明るく生き生きとしていて、繊細な凝縮感とピリッとした酸、きれいに引き締まったフィニッシュが特徴です。」（RP）「マッチ棒のような香りとペトロールのヒントは、白桃と柑橘類のコンフィの香りのニュアンスに幅を加えています。濃厚で生き生きとした魅力的なテクスチャーのミディアムボディのフレーバーは、コンパクトで長く、素晴らしく長い余韻をかんじさせてくれます。洗練されたというよりも、とてもパワフルなワインです。これは非常に良いシャサーニュのワインであり、是非飲んで頂きたい1本です。」（BH）このワインについてプロデューサーProducer ドメーヌベルナールモローエフィス年代Vintage 2019 スタイルStyle 白ワインバターの風味と複雑味のあるワイン合う食べ物Food Pairing チキンや七面鳥を使った料理品種Grape シャルドネワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ブルゴーニュの白/上級の白ぶどう園Vineyard/Appelation シャサーニュモンラッシェ生産地Region/Country コートドボーヌ、ブルゴーニュ、フランス飲みごろDrinkability 2021-2039 温度Drinking temp 12-14℃ 度数Alc. 13% フレーバー	18,480円
[2020] シャサーニュモンラッシェプルミエクリュレヴェルジェ 750ml フィリップコラン (ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0CPVG20^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Philippe COLIN Chassagne-Montrachet 1er Les Vergers Blanc世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「シャサーニュ・モンラッシェ」におけるルフレーヴと並ぶ名手　　　　　　　　　　　ミシェル・コラン・ドレジェ銘醸畑を数多く所有するパーカー5つ星評価のトップドメーヌです。　あの人気コミック「神の雫」でも、「シュヴァリエ・モンラッシェ」が第5の使徒に選ばれるなど、実力、知名度ともに抜群の超一流ドメーヌです。 1878年より続くこの名家も、秀逸なワインを生んできた多くのドメーヌと同様に、世代交代を迎えています。 2004年にミシェル氏が引退を決意し、長男フィリップと次男ブリュノに引き継がれました。 4代目の後継者として、父ミシェルのドメーヌをそのまま継いだ長男フィリップが作る　　　　　　　　　　　ドメーヌ・フィリップ・コランリュットレゾネ（減農薬農法）を採用し、また、緑色の小さな房の段階で切り落とす「ヴァンダンジュ・ヴェルト」を行っています。収量を抑え濃縮した果汁からできるワインは、エレガントで落ち着いた風味としっかりとした構成で、父譲りの素晴らしい逸品。リース開始の直後から評価も高く、間違いなくブルゴーニュを牽引する期待の若手として、世界中から注目を集めています。また、次男ブリュノの　　　　　　　　　　　ドメーヌ・ブリュノ・コランも見逃せない逸品です。凝縮した果実味と新樽の豪華な香りが融合した長男フィリップとは全く異なるタイプ。先代とそれを受け継ぐ2人の息子、それぞれ個性が楽しめる注目のコラン家のワイン。在庫のある今のうちに、ぜひ飲み比べでお楽しみください。父【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ父ミシェルの従兄弟【マルク・コラン】はこちらからどうぞ弟【ブリュノ・コラン】はこちらからどうぞ	14,800円
トマ・モレシャサーニュ・モンラッシェ・1erCru・レ・ザンブラゼ[2019](白ワイン・フランス・ブルゴーニュ) ワインマルシェまるやま	1961年植樹が主の区画。とても良く熟したピーチやミラベル、蜂蜜、スパイス等のアロマ、メンソール系の爽やかな香りが鮮明。魅力に富み、熟したジューシーな果実味は口の中で見事に花開く。甘みとミネラル感、酸の度合いは調和が取れ、洗練された余韻の複雑性は赤土の粘土質土壌という特殊な地質から生まれる。今飲んで93 ポテンシャル94 飲み頃予想今～2043 これは試飲時は香りが少し閉じ気味。けど充実して、繊細で、気品とツヤと洗練性のあるフルーツ香が大地香とともに漂っている。口に含むとこれも味が集中している。それでいて優しく繊細な味が口中に拡がりながら長い余韻を残す。また、このキュヴェは他より酸度が若干低く、その分緊張感は弱まるが、純粋な美味しさと温もりが表に出てくるという幸せなワイン。リアルワインガイド75号	13,200円
シャサーニュ・モンラッシェ　ルージュ『ラ・グジョンヌ』V・V [2021] 750ml ユベール・ラミー割田屋【わりでんや】	※ロウキャップです。　　ボトルによっては多少のヒビや、欠けてるボトルもあります。　　また、輸送中に割れたり、ヒビの入る可能性もございます。　　ご了承の程どうぞよろしくお願い致します。	16,940円
シャサーニュモンラッシェブラン 2017 ハーフルイラトゥール 375ml フランスブルゴーニュシャルドネ辛口白ワイン虎母の日父の日ギフト銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	輝きのある麦藁色。仄かに感じるメンソールやフェンネルの爽やかなアロマ。オーク樽の特徴も感じられます。中程度の酸味があり、まろやかで豊かな味わい。英字表記Chassagne Montrachet Blanc Louis Latour生産者ルイ・ラトゥール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャサーニュ・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)375※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l白l　l単品l　l辛口l　l375mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャサーニュモンラッシェl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインルイラトゥールは、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。ぶどう栽培には「自然環境に配慮し、なるべく手を入れない」という方針のもと1980年代より先駆けて化学肥料や化学農薬を使わないサステイナブル農法の取り組みを行っています。窮地を発展に変えた発想の転換 19世紀後半ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われたコルトン・シャルルマーニュを誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、ルイ・ラトゥールは現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げ「コルトンの帝王」と称されています。ルイ・ラトゥールのページへ戻る	4,950円
ルイラトゥールシャサーニュモンラッシェモルジョ 750ml [フランス白ワイン] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイラトゥールシャサーニュモンラッシェモルジョ 750ml [フランス/白ワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	13,459円
【6本～送料無料】アミオギイエフィスシャサーニュモンラッシェプルミエクリュラマルトロワルージュ 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Rouge Amiot Guy Et Filsアミオギイエフィス（詳細はこちら）味わいコメント：ギィ・アミオが所有するマルトロワの区画は、南側のクロ・ド・ラ・マルトロワ。どちらかといえば赤向きのクリマと考えられている。輝きのあるルビー色。ラズベリー、イチゴ、ダークチェリーなど瑞々しい赤い果実のアロマ。口に含むとミネラルの緊張感があり、エレガントな味わい。750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・シャサーニュモンラッシェシャサーニュモンラッシェプルミエクリュラマルトロワAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション	10,560円
ドメーヌ・シャンソン　シャサーニュ・モンラッシェ [2020] 白ワイン白フランスブルゴーニュギフト父の日プレゼント 750ML ワインの専門店ヴィネクシオ		10,990円
20シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ　プルミエ・クリュ“クロ・サン・ジャン”[2020]/フォンテーヌ・ガニャール金沢マル源酒店	【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【AOC】【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：13.5％】【容量：750ml】葡萄の植樹は1954年で、所有畑の面積は約0.3ha、丘の中腹に位置する見晴らしの良い区画です。土壌は主に赤土の粘土質で石はあまり見られません。色合いがとても綺麗で香りもよく、果実味豊かでタンニンも柔らかくデリケートな味わいのワインです。区画名は昔の修道院の領主の名前から付けられています。参照：輸入元フィネス「生産者資料」よりFontaine Gagnard フォンテーヌ・ガニャール　ボーヌの堅実な造り手の一人秀逸な白と、安心して飲める赤　　　＜フォンテーヌ・ガニャール＞は、シャサーニュ・モンラッシェ村の名手　　　「ガニャール・ドラグランジュ」の義理の息子にあたるフォンテーヌ氏が　　　設立したドメーヌです。　　　　　フォンテーヌ氏は、元はジェット機の　　　ミラージュのエンジン技師でした。　　　とはいえ、その経歴が信じられないほどの　　　素晴らしいワインを造り出します。「結婚したから分家筋を名乗れる」なんて思わないで下さい。彼の造るワインは、本家ドラグランジュのワインに勝るとも劣らない素晴らしいピュアなワインなのです♪ 　　　シャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約8haの畑を所有し、　　　コクがあり力強くてトロみのある白と、クラシカルでエレガントな赤　　　を造っています。　　　畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴　　　があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。　　　シャサーニュの1級畑は標高240-320mに分布しますが、　　　マルトロワ、カイユレ、ロマネはちょうどその底部、中部、上部に　　　位置しています。畑の傾斜角と石灰岩の割合も後者ほど高くなります。　　　果実味たっぷりのマルトロワ、マロンの甘味とリンゴの酸味が凝縮　　　するロマネ、その中間にバランスするのがカイユレです。　　　1株につき6-8房に制限され、収穫はすべて手摘みで、選別は畑と　　　醸造所の計2回行います。除梗は100％、醗酵前低温浸漬は少し行い、　　　空圧式圧搾機でプレスします。アルコール醗酵は白は225ℓの樫樽で、　　　赤はコンクリートタンクで行います。温度調節には冷却パネルを使用し、　　　ピジャージュ、ルモンタージュは1日2-3回、アルコール醗酵終盤は　　　ルモンタージュのみ行います。　　　熟成は225ℓの樫樽で、白約12ヶ月、赤約18ヶ月。新樽率は　　　約30％です。フランス中央のCHERという地方の樫の木を自ら購入し、　　　庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造してもらっています。　　　白がとても秀逸で知られていますが、少量生産している赤ワインも　　　華美でなく食事と楽しめるクラシックなタイプでとても好感が持てます♪ 　　　決して派手な造り手さんではないのですが、その落ち着いた味わいは　　　ブルゴーニュ好きの方には特にオススメしたい逸品です！このワインの輸入元は「フィネス」です。 2020年の生産者コメント＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2020年は世界的には新型コロナウイルスの脅威に見舞われた年だったが葡萄畑は至って穏やかだった。春先の霜のリスクもそれほど高くなく、開花期も乾燥してシャルドネ、ピノノワール両方ともに畑のコンディションは良かった。非常に早熟で2019年よりも3週間も成長が早く、世界経済が停滞している中、葡萄はどんどん成長していった。夏になると水不足で葡萄は乾燥で苦しんでいたが何とか良い状態を保つことができ、収穫は過去最も早い8月20日から行った。 2020年ヴィンテージのキャラクターはとてもエネルギッシュで類まれなるポテンシャルを感じる。白は2017年を連想させるバランスの良さがあり、赤は凝縮した果実味と張りのある緊張感がある。どちらもフレッシュさも感じられ、ハーモニーのバランスが素晴らしいが、どちらかというと熟成向きなので少し置いておきたいヴィンテージだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊	14,000円
アルベールビショーシャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョ 750ml[メルシャンフランスブルゴーニュ白ワイン辛口 421749] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルベールビショーシャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョ 750ml[メルシャン/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/421749]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス『シャサーニュ・モンラッシェ』は、ムルソーやピュリニー・モンラッシェに並んで、コート・ド・ボーヌ地区中央部の偉大な白ワインの産地として、世界的に輝かしい名声を得ています。中でもモルジョと呼ばれる中世から続く歴史ある土地は、コート・ド・ニュイ地区におけるクロ・ド・ヴージョの意味合いと同じと言われるほどの伝統があります。緑茶や柑橘類、ミネラルを思わせる繊細なアロマ。ふくよかで骨格があり、非常にしっかりとした味わい。素晴らしい味わいを口中で長く楽しめるワインです。	15,525円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Ruchottes 1er Cru[2007]750ml シャサーニュ・モンラッシェルショット 1er Cru[2007]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	ラモネ自身が一番好きなワイン。シャサーニュ・モンラッシェ村の中央斜面上部に位置する1級畑。表土の薄い岩盤に近い畑から、シュバリ・モンラッシェを連想させる気品と威厳を有するワインが産まれる。初代のピエール・ラモネ氏が、ドメーヌ設立後に最初に獲得したフラッグ・シップとも言える畑。	151,800円
【正規品】ルイ・ラトゥール　シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ　2021フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュ/シャルドネ/辛口/中口・ミディアムボディ/750ml/アサヒビール【希少品・取り寄せ品】/高級ヒグチワイン Higuchi Wine	近隣のムルソーやピュリニ・モンラッシェに負けない芳醇かつトロピカルフルーツの果実味に溢れ、余韻も華やかで豊かです。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名ルイ・ラトゥール　シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ ■ワイン種別白ワイン ■味わい中口・ミディアムボディ/辛口 ■生産者ルイ・ラトゥール ■産地ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール　アサヒビール】ルイ・ラトゥール　Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有する生産者であり、ネゴシアンです。ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。赤も白も、繊細でエレガント。バランスのとれた味わいが特長です。酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。和食との相性もとてもいい。そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。強すぎると食に合いません。この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。	10,890円
【6本～送料無料】ブリュノコランシャサーニュモンラッシェ V.V. ルージュ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Chassagne-Montrachetvieilles Vignes Rouge Bruno Coliブリュノコラン（詳細はこちら）所有面積：1.80ha 土壌：石灰粘土質農法：リュット・レゾネ仕立て：コルドン密植度：10000本平均樹齢：35年収穫方法：手摘み収穫量：35?45hl/ha 使用酵母：天然酵母マロラクティック発酵：する発酵温度：30度発酵期間：15?20日間発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:温度調節付きタンク熟成期間：14ヵ月瓶詰め時のフィルターの有無：する平均年間生産量本数：6000本味わいコメント：ブリュノ・コランではピノ・ノワールの剪定に、ギュイヨよりも樹勢を低く抑えることが容易なコルドンを用いている。樹齢35年となかなかの古木で、収穫量をさほど失わずに品質を高めることが可能。シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる。750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・シャサーニュモンラッシェシャサーニュモンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション	9,680円
シャサーニュ・モンラッシェ[2020]フィリップ・コランキタザワ		9,130円
20シャサーニュ・モンラッシェ・ブランプルミエ・クリュ“モルジョ”[2020]/フォンテーヌ・ガニャール金沢マル源酒店	【白】【フランス：ブルゴーニュ】【AOC】【品種：シャルドネ】【容量：750ml】【アルコール度数：13.5％】 1級モルジョに格付けされる「Les Brussonnes（レブリュソンヌ）」という場所に約0.23haの畑を所有。葡萄の植樹は1956年で小石の多い粘土質土壌です。若いうちは引き締まりのある固さがありますが、豊かなミネラル旨味と苦味のある力強い味わいで熟成させると真価を発揮します。Fontaine Gagnard フォンテーヌ・ガニャール　ボーヌの堅実な造り手の一人秀逸な白と、安心して飲める赤　　　＜フォンテーヌ・ガニャール＞は、シャサーニュ・モンラッシェ村の名手　　　「ガニャール・ドラグランジュ」の義理の息子にあたるフォンテーヌ氏が　　　設立したドメーヌです。　　　　　フォンテーヌ氏は、元はジェット機の　　　ミラージュのエンジン技師でした。　　　とはいえ、その経歴が信じられないほどの　　　素晴らしいワインを造り出します。「結婚したから分家筋を名乗れる」なんて思わないで下さい。彼の造るワインは、本家ドラグランジュのワインに勝るとも劣らない素晴らしいピュアなワインなのです♪ 　　　シャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約8haの畑を所有し、　　　コクがあり力強くてトロみのある白と、クラシカルでエレガントな赤　　　を造っています。　　　畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴　　　があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。　　　シャサーニュの1級畑は標高240-320mに分布しますが、　　　マルトロワ、カイユレ、ロマネはちょうどその底部、中部、上部に　　　位置しています。畑の傾斜角と石灰岩の割合も後者ほど高くなります。　　　果実味たっぷりのマルトロワ、マロンの甘味とリンゴの酸味が凝縮　　　するロマネ、その中間にバランスするのがカイユレです。　　　1株につき6-8房に制限され、収穫はすべて手摘みで、選別は畑と　　　醸造所の計2回行います。除梗は100％、醗酵前低温浸漬は少し行い、　　　空圧式圧搾機でプレスします。アルコール醗酵は白は225ℓの樫樽で、　　　赤はコンクリートタンクで行います。温度調節には冷却パネルを使用し、　　　ピジャージュ、ルモンタージュは1日2-3回、アルコール醗酵終盤は　　　ルモンタージュのみ行います。　　　熟成は225ℓの樫樽で、白約12ヶ月、赤約18ヶ月。新樽率は　　　約30％です。フランス中央のCHERという地方の樫の木を自ら購入し、　　　庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造してもらっています。　　　白がとても秀逸で知られていますが、少量生産している赤ワインも　　　華美でなく食事と楽しめるクラシックなタイプでとても好感が持てます♪ 　　　決して派手な造り手さんではないのですが、その落ち着いた味わいは　　　ブルゴーニュ好きの方には特にオススメしたい逸品です！このワインの輸入元は「フィネス」です。 2020年の生産者コメント＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2020年は世界的には新型コロナウイルスの脅威に見舞われた年だったが葡萄畑は至って穏やかだった。春先の霜のリスクもそれほど高くなく、開花期も乾燥してシャルドネ、ピノノワール両方ともに畑のコンディションは良かった。非常に早熟で2019年よりも3週間も成長が早く、世界経済が停滞している中、葡萄はどんどん成長していった。夏になると水不足で葡萄は乾燥で苦しんでいたが何とか良い状態を保つことができ、収穫は過去最も早い8月20日から行った。 2020年ヴィンテージのキャラクターはとてもエネルギッシュで類まれなるポテンシャルを感じる。白は2017年を連想させるバランスの良さがあり、赤は凝縮した果実味と張りのある緊張感がある。どちらもフレッシュさも感じられ、ハーモニーのバランスが素晴らしいが、どちらかというと熟成向きなので少し置いておきたいヴィンテージだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊	17,000円
[2018] シャサーニュモンラッシェ 1er Cru レボーディーヌ 750ml 白辛口アミオ・ギイ・エ・フィス輸入元：ラック・コーポレーションお酒の総合館・シマヤ酒店	■品種：シャルドネ100％ ■発酵：フレンチオークの小樽 ■使用酵母：自生酵母 ■熟成：樽12ヶ月（新樽30％）＋6‐8ヶ月のタンク熟成 ■平均年間生産量：900本 ■平均樹齢：20年 ■味わい：シャサーニュ・モンラッシェの南端、最も標高の高い位置にある1級畑。フィロキセラ後はうち捨てられていたクリマで、60年代以降再びブドウ畑となった。白い花、柑橘類、ヘーゼルナッツ。タイトでスレンダー、ミネラルたっぷりの味わい。	30,030円
2020 シャサーニュモンラッシェブラン　ミシェル・ニーロン 750ml 【クール推奨】【送料無料/クール料金込】 MK 長左ヱ門商店	ワインについて 1963年から1993年にかけて植えられた合計2ヘクタール弱のいくつかの区画のブドウをブレンドしています。熟した柑橘類と洋梨のアロマ、そして少しのスパイスの香り。生き生きとしたテクスチャーで果実味と酸味の調和が素晴らしく印象的な長さと塩味を楽しめるヴィラージュワインです。シャサーニュモンラッシェブランメーカーミシェル・ニーロン産地フランス/ブルゴーニュ品種シャルドネタイプ白ワインヴィンテージ 2020 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。	15,090円
シャサーニュ・モンラッシェ 1erCru『レ・ヴェルジェ』 [2019] 750ml フォンテーヌ・ガニャール割田屋【わりでんや】	シャルドネ種100%。フランス語で果樹園という意味の「Les Vergers（レヴェルジェ）」の区画に所有する約0.71haの畑は東から南向きの緩やかな斜面の鉄分を多く含む赤土土壌で、1972年に葡萄は植えられました。葡萄の成熟が他の1級区画よりゆっくりなため、葡萄にハツラツとした酸味が良く出る畑で、オイリーさもありますが瑞々しい果実味が豊かで余韻にしっかりとした酸味を感じられる緊張感のある味わいです。	17,600円
Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet Caillerets[2018] 750mlシャサーニュモンラッシェカイユレ[2018] 750ml ドメーヌ・フォンテーヌガニャール Domaine Fontaine Gagnard ワインとお宿　千歳	シャルドネ種100％。所有する約0.71haの畑は東から南向きの穏やかな斜面の鉄分を多く含む赤土土壌で、1972年葡萄は植えられました。ハツラツとした」酸味が良く出る区画で、オイリーさもありますが瑞々しい果実味が豊かで余韻にしっかりとした酸味を感じられる緊張感のある味わいです。収穫は全て手摘みで除梗は100％醗酵前に低温浸漬を行います。アルコール醗酵は白の場合は228リットルの樫樽で、温度調節には冷却パネルを使用し、白は15〜26℃で醗酵させます。ドメーヌフォンテーヌガニャールの素晴らしさを体感してください。	21,780円
シャトードラマルトロワ　シャサーニュモンラッシェ[2021]【750ml】CHATEAU DE LA MALTROYE CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC リカーショップヒラオカ	商品情報ダニエルピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエールクルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村のいくつかの区画をブレンドして造られています。オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月熟成されます。シャサーニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地良い白ワインです。ほどよい樽香とのバランスも良く、香りも華やか。ミネラルを思わせる余韻も長く続きます。産地フランス　ブルゴーニュ品種シャルドネ 100% 容量 750ml タイプ白	16,940円
【よりどり6本以上送料無料】ルイラトゥールシャサーニュモンラッシェブラン 2022 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	最大規模のグランクリュを所有ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。 19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。商品に関わる物は自らで商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。 ITEM INFORMATION 花の香りの辛口白 Louis Latour Chassagne-Montrachet Blanc ルイラトゥールシャサーニュモンラッシェブラン芳醇なトロピカルフルーツの果実味シャサーニュ・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの南に位置し「コート・デ・ブラン」を構成する5つの村の1つで、ピュリニィ・モンラッシュとサントネイの間にあります。 Tasting Note 近隣のムルソーやピュリニ・モンラッシェに負けない芳醇なトロピカルフルーツの果実味に溢れ、余韻も華やかで豊か。アンズを思わせるような少しスモーキーな香りが爽やかな酸味とよく調和しています。その味わいは、みずみずしく、黄金色で、花の香りのする辛口ワインです。商品仕様・スペック生産者ルイ・ラトゥール生産地フランスブルゴーニュ生産年2022年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	10,450円
シャサーニュモンラッシェプルミエクリュ一級モルジョクロドラシャペルルージュ 2020 デュックドマジェンタChassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Rouge 2020 Domaine Duc de Magenta (Louis Jadot) AOC Chassagne Montrachet 1er Cru うきうきワインの玉手箱	ワインのテイストフルボディ生産者ルイ・ジャド生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOC シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOC シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・モルジョ・モノポール畑“クロ・ド・ラ・シャペル”ルージュ[2020]年・蔵出し品・オーク樽熟成15〜18ヶ月熟成・ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ元詰(マジェンタ公単独所有・ルイ・ジャド醸造＆独占販売)・正規代理店輸入品・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・赤ワイン・750mlChassagne Montrachet 1er Cru Morgeot “Clos de la Chapelle” Rouge 2020 Domaine Duc de Magenta (Louis Jadot) AOC Chassagne Montrachet 1er Cru希少！究極ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年のプリムールものが超限定で遂に登場！色が濃く、香りはサクランボの種やキイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)、グリオットを思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させ、しかも「赤の中では一級・ラ・ブドリオットとモルジョが最も力強い(実際はブドリオットを名乗るか、モルジョを名乗るかは生産者が選択できる)」と絶賛するずばり赤のシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ・一級もの！しかもシャサーニュ・モンラッシェの一級畑のベスト3(3本の指に入る)銘醸畑のひとつ！一級“モルジョ”！しかもその中にある希少なマジェンタ公の単一所有畑“クロ・ド・ラ・シャペル”！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)でついに完全割り当ての超限定入荷！しかも造り手は、1959年創業の名門であり、パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星！各ワイン誌絶賛の造り手！ルイ・ジャドが長期契約のもと独占的に醸造及び販売をする大人気ワイン！現在ルイ・ジャド社の中で最も有名なワインのひとつ！このスーパーグレイト[2019]年でワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点高評価！ジャスパー・モリス89-92点高評価！上品で優しいピノ・ノワールの典型！芳醇なブーケと高尚な野生の花の香り、熟したラズベリー、スパイスを感じさせる究極辛口赤ワイン！究極シャサーニュ銘醸1級モルジョの単独所有畑“クロ・ド・ラ・シャペル”が、プリムールもので、蔵出しで、しかもスーパーグレートヴィンテージ[2020]年もので限定極少量入荷！ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。【醸造、熟成】『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く（一般のものは20℃以下）、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。同じ樽の中でアペラシオンに応じて10〜20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。■ぶどう品種：ピノ・ノワール色が濃く、香りはサクランボの種やキイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)、グリオットを思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評！ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させ、しかも「赤の中では一級・ラ・ブドリオットとモルジョが最も力強い(実際はブドリオットを名乗るか、モルジョを名乗るかは生産者が選択できる)」と絶賛するずばり赤のシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ・一級もの！各ワイン誌絶賛の造り手！ルイ・ジャドが長期契約のもと独占的に醸造及び販売をする大人気ワイン！現在ルイ・ジャド社の中で最も有名なワインのひとつ！上品で優しいピノ・ノワールの典型！芳醇なブーケと高尚な野生の花の香り、熟したラズベリー、スパイスを感じさせる究極辛口赤ワイン！	9,438円
Bernard MoreyChassagne Montrachet V.V. Rouge[2003]750mlシャサーニュ・モンラッシェ　V.V. ルージュ[2003]750mlベルナール・モレ Bernard Morey ワインとお宿　千歳	＊　　正規輸入　AMZ　蔵出し　 <BR 芳醇さが魅力　　シャサーニュ・モンラッシェ屈指の生産者ベルナール・モレは、17世紀から続くシャサーニュ・モンラッシェの名門モレ家の創始者クロード・モレの直系の子孫にあたる、シャサーニュ・モンラッシェ屈指の生産者です。同じシャサーニュ・モンラッシェのかのジャン・マルク・モレは兄弟にあたります。本拠地をシャサーニュ・モンラッシェにかまえますが他にも幅広くワイン造りを行っています。素晴らしい白を造ることで有名ですが、シャサーニュ・モンラッシェ　ルージュなど、赤のクオリティの高さも見逃せません。研究熱心で自ら常にワイン造りの改善に取り組んでおり、接ぎ木をみずからおこなう造り手の1人でもあります。自然の力を最大限ひきだすべく丁寧な作業が行われています。化学肥料は使用されず、堆肥が散布され、化学的除草剤はかなり以前から使用されていません。土壌を保全する為、鋤を用いて土地の耕作がされています。収穫は十分熟すのを待ち、手作業で行われます。赤は20〜25度で5〜6日間にわたり発酵前に醸しが行われています。発酵は30~35度で8〜10日間に渡って行われます。白は12ヶ月間熟成、内10ヶ月間は樽内で熟成されます。赤は15ヶ月間熟成、内12ヶ月間樽内で熟成されます。新樽比率は50パーセント。白は清澄と軽い濾過、赤は軽い濾過が行われた後、瓶詰めされる。素晴らしい品質と、高い評価に対して価格はリーズナブル、と非常に魅力的なワインを誇るベルナール・モレ。ワイン好きを魅了する秀逸な生産者です。 J M　ボワイヨで　試飲していたとき　トリフィエールのワインの試飲をさせてもらいました。そのとき　トリフィエールは　ベルナール・モレも作っていますよね？？　と話しになりました。そして　ベルナール・モレは　どんな人柄ですか　と　尋ねてた。すると　ボワイヨは　　“　彼は　シャサーニュ村のトップである以上に　　ゴッド・ファーザー　だよ　” 　　“　彼の　　良識に　従わない者は　いないよ　” 　と　！！！！　　　ワインの造り手である以上に　一人の人間としても　尊敬されているなんて　凄いですね。　今後　ぞくぞく　アイテムを　UPしていきますので　お楽しみに　！！	16,280円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Ruchottes 1er Cru[2010]750ml シャサーニュ・モンラッシェルショット 1er Cru[2010]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	ラモネ自身が一番好きなワイン。シャサーニュ・モンラッシェ村の中央斜面上部に位置する1級畑。表土の薄い岩盤に近い畑から、シュバリ・モンラッシェを連想させる気品と威厳を有するワインが産まれる。初代のピエール・ラモネ氏が、ドメーヌ設立後に最初に獲得したフラッグ・シップとも言える畑。	162,800円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Morgeot 1er Cru[2014] 750mlシャサーニュ・モンラッシェモルジョ 1er Cru[2014] 750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	斜面中部から下部に位置する粘土の厚いプルミエ・クリュ。同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のピュリニィ・モンラッシェ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さが前面に出たワインです。白ワインの造り手でトップの評価を得ているラモネ。たっぷりとしたミネラル感ときれいで上品な酸があり、ゆっくりと熟した果実の風味が広がり、長くゆったりとした余韻が続きます。ラモネの素晴らしさを体感してください。	91,300円
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 2019ラモネChassagne Montrachet Blanc 2019Ramonet ワイン専門店　ヴァンデナジラデ？	地区名格付けコート・ド・ボーヌ種類熟成度評価白・辛口★★☆- 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：シャルドネ 100% ブルゴーニュを代表する白ワイン生産者のひとりであるラモネ。この畑で造られるワインは、豊かで厚みのある果実味を備える傾向があると評されています。内容量：750 ml 原材料：ぶどうアルコール度数：14度未満保存方法：13〜18℃で要冷蔵	42,400円
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 1erCru『ラ・ブードリオット』 [2021] 750ml ガニャール・ドラグランジュ割田屋【わりでんや】	～生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント～ GAGNARD-DELAGRANGE 2021年は春先までは暖かかったが、4月7日に気温が氷点下4度まで下がった影響で霜が降りてしまい、朝日によって葡萄の芽が焼けてしまった。特に標高の高い「シャサーニュモンラッシェ1級ラロマネ」の区画の被害が大きく、過去最低量の6hl/haしか収穫できないほどだった。夏には雨が多く病気のリスクもあったので畑仕事はとても大変で、収穫前には腐敗した葡萄も見られたので選別は非常に厳しく行う必要があった。収穫は9月18日からで近年温暖化の影響で収穫日が早まっている中では遅いほうだった。赤ワインは標高の高い「ヴォルネー1級クロデシェヌ」が霜の影響で半減した以外、その他の収穫量はそこそこだったが、白ワインは全体的に60%減となってしまった。酸味豊かなクラシックなブルゴーニュタイプだが収量が制限された分凝縮感もあり、デリケートではあるがそこまで軽いといった印象はなくてリッチさも兼ね備えている。シャルドネ種100%。砂利の散らばる粘土質に植えられた葡萄は古い木は樹齢80年以上。肉厚でジューシーな洋梨を連想させる果実味、辛口で酸味のキレも良く、ミネラルが豊富で余韻に樽の風味を心地良く感じます。	16,500円