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商品	説明	価格
リースリンググランクリュシュロスベルグドメーヌヴァインバック 750ml【フランスワイン評価誌が選ぶ、最高評価生産者】［フランスアルザス白ワイン辛口ビオロジック］ DON online shop 楽天市場店	1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。 1975年にアルザスで最初に認定されたグランクリュ「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有。砂利、花崗岩土壌。畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。リンゴなどの果実に白い花、かすかにハチミツの香り。花崗岩土壌が凛とした酸味をもたらします。後味には硬質的な塩味が感じられ、今後の熟成も非常に楽しみなワインです。原語名: RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG ヴィンテージ: 随時要確認原産国名: フランス産地名: アルザス地域名: アルザスアペラシオン名: AOP アルザスグランクリュ生産者名: ドメーヌヴァインバック色: 白ブドウ品種: リースリング 100% 味わい: 辛口アルコール度数: 15.0% 未満格付け名・セカンド: グランクリュタイプ: スティルワイン認証名: デメテール、エコセール農法: ビオディナミ / ビオロジック栓の種類 :コルクみ頃温度: 6°C〜12°C	15,950円
シュロスベルグリープフラウミルヒ白 750ml メーカー直送お中元ギフト夏ギフトプレゼント総合通販PREMOA 楽天市場店	ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ラインヘッセンQ．b．A格付。リースリング、ミュラートゥルガウを主体とする甘口白ワインで、ラインヘッセン、ファルツ、ラインガウ、ナーエなどのライン川沿いに原料が求められます。繊細なブドウの香り、優雅で甘酸っぱい飲み口は世界中で愛されています。スクリューキャップスペック* 容量：750ml* サイズ：77 ×77 ×330* 生産国：ドイツ連邦共和国* 単品JAN：4901592756589	1,994円
[クール便]【6本〜送料無料】ゼルバッハオスターツェルティンゲンシュロスベルグリースリングG.G. 2021 白ワインリースリングドイツ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Selbach Oster Zeltingen Schlossberg Riesling Gg Selbach-Osterゼルバッハオスター（詳細はこちら）生産者：ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。現オーナーのヨハネスはトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラと息子のセバスチャンもワイナリーに参画しています。醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないというのが哲学。「ゼルバッハ・オスター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。新鮮なハーブのアロマ。口に含むと完熟したアプリコットやリンゴのニュアンスがあり、塩味を感じるミネラルのタッチも心地よい。畑：シュロスベルク（城の丘）、南南西向き、ツェルティンゲン村裏手の急斜面。ツェルティンゲン村で最も小さな単一畑。栽培・収穫：ギュイヨ仕立て。サステイナブル栽培。10月下旬に、選果をしながら、完熟なブドウのみを手摘み収穫。醸造・熟成：直接圧搾。天然酵母使用。主に1,000Lのフードル（大樽）にて発酵と9カ月の熟成。 750mlリースリングドイツ・モーゼルクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田	7,073円
S.シュロスベルグリープフラウミルヒ白 750ml ECHIGOYA	ドイツ産やや甘口フルーティーで甘酸っぱい優しい飲み口の白ワインです。リープフラウミルヒは「聖母の乳」を意味します。JAS:4901592756589	979円
リースリング　グランクリュ　シュロスベルグ白［2020］年（ドメーヌ・ヴァインバック）かのや本店〜醸造は芸術	アルザスは、ドイツ国境近く、ライン川とヴォージュ山脈の間の東斜面に連なる南北100km、幅1〜5kmの帯状のワイン産地です。たびたびの戦争でフランスとドイツに領有権が移ったことで、ワイン造りでもドイツの影響を大きく受けています。この生産者はアルザスを代表するドメーヌで、クラスマンで3つ星、ワイン・アドヴォケイトで5つ星と、最高ランクに評価されています。ドメーヌの名称は、「ワインの小川（wach）」という意味です。アルザスで最初に認定されたグランクリュ「シュロスベルク」の最大所有者であるドメーヌ・ヴァインバックが、その頂上近くの区画で造るキュヴェがこれです。複雑な風味と、熟した果実味、凛とした酸味を持ち味としており、長い熟成により真価を発揮します。リンゴなどの果実にバラの花、かすかにハチミツの香り。花崗岩土壌が凛とした酸味をもたらします。繊細さと力強さを併せ持ち、ミネラルの風味が豊かで、後味には硬質的な塩味が感じられ、今後の熟成が非常に楽しみなワインです。 ◆産地：フランス　アルザス地方 ◆年号：[2020]年 * ヴィンテージ(年号)は商品画像と異なります。 ◆生産者：ドメーヌ・ヴァインバック（ファレール家） ◆格付け：AOP アルザスグランクリュ ◆葡萄品種：リ−スリング ◆アルコール度：13．5％ ◆甘辛度：辛口 ◆容量：750ml ワインに合う料理タルトフランペ（フラムキッシュ）　ベッグオフ（ベッコフ）　マンステール（ウォッシュチーズ）　パテ・アン・クルート	12,100円
ドメーヌ・サン-レミィリースリンググラン・クリュ・シュロスベルグ 2021フランス白ワイン 750ml ミディアムボディ辛口オーガニック認証（EU）ビオディナミ認証（デメター）京橋ワイン	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Saint-Remy Riesling Grand Cru Schlossberg［2021] ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：リースリング100% ■産地：フランス−アルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★現地発掘★独自輸入!!! 現地でも入手困難!!!希少なグラン・クリュのワインが表示限りの限定入荷！ [ドメーヌ・サン-レミィリースリンググラン・クリュ・シュロスベルグ　2021]!!! アルザスには51のグラン・クリュがありますが、このシュロスベルクは特に特別な畑です。 1975年にアルザスのグラン・クリュに制定された記念すべき第一号の畑がこのシュロスベルク。中世から著名な畑で15世紀位には文献の中に記録が残っているそうです。シュロスベルクは南北100キロと北から南までの距離が長いアルザスのワイン産地において、真ん中位に位置します。標高は230～400メートル、主には南向きの斜面、トータルで約80ヘクタールとアルザスのグラン・クリュの中でも最も大きい畑となります。シュロスベルクは主に古生代の地層年代の花崗岩土壌となっていて、全体の約7割がリースリングを占める程、古くからリースリングの銘醸畑として知られています。当店の試飲の感想は、『完熟のオレンジやグレープフルーツ等の温かみを感じる柑橘系の香りが繊細に広がります。味わいは、柔らかい柑橘系フルーツの果実味、キメの細かいテクスチャーにミネラル感に豊かな酸味が心地いい。幾層にも重なり、引き込まれるような複雑さ、柔らかい春風が吹き抜けるような流動性を感じる軽やかで長い余韻。』この繊細でスケール感の大きい味わい、長い余韻はまさにグラン・クリュ、シュロスベルクの風格。熟成したコンテチーズ等、良質なチーズをお供に単体でゆっくりと味わっていただくのもおススメです。今飲んでも美味しいのですが、保存状態がよければ、さらに長期熟成の変化も楽しんでいただけるワインです。スタートはしっかり冷やして軽やかに、少し温度を上げてグラスの中でも変化を楽しめます。アルザスが世界に誇るグラン・クリュの中でも特に代表的な畑の極上のリースリング。是非、特別な時にあけていただきたいワインです。類似商品はこちらドメーヌ・サン-レミィリースリング・ヴィエイ2,728円ドメーヌ・サン-レミィピノ・グリグラン・ク4,708円ドメーヌ・サン-レミィリースリング・ヴィエイ2,838円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・サン-レミィ　ピノ・ノワール　グラン10,780円ドメーヌ・ヌーメイヤー　ピノ・ブラン・ラ・チュ2,090円シャトー・フェスティアノ・ミネルヴォワ 2021,738円【オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★当店現地発掘★独自輸入!!】このエリアを代表する人気生産者のドメーヌ・サン-レミィのグラン・クリュ・シリーズがついに入荷！アルザスが世界に誇る、グラン・クリュの中でも特に人気の高い超一流の畑、【シュロスベルク】、【ゴールデール】、【ブラント】、【ヘングスト】のワインが一堂に勢ぞろい！アルザスのグラン・クリュ制定第一号の畑、古生代の花崗岩土壌のシュロスベルクは特にリースリングと高相性！『繊細なキメの細かいミネラル感、スケール感が大きく、長大な余韻にうっとり!!これぞアルザスのグラン・クリュ!! スタッフ一同★感激★驚嘆の美味さ!!!』ドメーヌ・サン-レミィのグラン・クリュ・シリーズ★銘醸畑★シュロスベルクのワインが表示限りの限定入荷！ [ドメーヌ・サン-レミィリースリンググラン・クリュ・シュロスベルグ　2021] ドメーヌ・サン-レミィはアルザスの中心の中部、コルマールからも近いヴェトロスハイム村にある、1975年から続く家族経営のドメーヌ。24haの畑を所有、内、シュロスベルク、ブラント、ヘングスト、ゴールダールなどアルザスを代表する4つのグランクリュも含む。オーガニック認証（EUリーフ）、ビオディナミ農法の認証（デメター）を取得している。 2014年にセラーも新築し、丁寧な畑での仕事に加え、清潔な醸造施設環境を兼ね備える。洗練された空間はアーティストでもある奥様のコリーヌさんによるセンスの良さが感じられる。現在ドメーヌを担う中心は、フィリップさんと奥様のコリーヌさんとその息子のフロリアンさんと娘のマルゴーさんが父母の仕事を受け継いでいます。フィリップさんは空手の黒帯所持者。コリーヌさんはワイナリーに展示しているアートやボトルのラベルも一部手掛けるアーティスト。皆さんそれぞれ個性豊かで、とてもアットホームなファミリー。中世時代からアルザスに栽培されていて、重要品種だったピノ・ノワールだが、長年の議論・検討を経て、ようやく2022年ヴィンテージより2つのグラン・クリュでピノ・ノワールがついに認可された。そのグラン・クリュのひとつがサン・レミィも所有するヘングスト。記念すべき2022年ヴィンテージのサン-レミィのグラン・クリュ、ピノ・ノワール　ヘングストには世界中から注目が殺到。オーガニック認証（EUリーフ）★ビオディナミ農法（デメター認証）★現地発掘★独自輸入!!! 現地でも入手困難!!!希少なグラン・クリュのワインが表示限りの限定入荷！ [ドメーヌ・サン-レミィリースリンググラン・クリュ・シュロスベルグ　2021]!!!! アルザスには51のグラン・クリュがありますが、このシュロスベルクは特に特別な畑です。 1975年にアルザスのグラン・クリュに制定された記念すべき第一号の畑がこのシュロスベルク。中世から著名な畑で15世紀位には文献の中に記録が残っているそうです。シュロスベルクは南北100キロと北から南までの距離が長いアルザスのワイン産地において、真ん中位に位置します。標高は230～400メートル、主には南向きの斜面、トータルで約80ヘクタールとアルザスのグラン・クリュの中でも最も大きい畑となります。シュロスベルクは主に古生代の地層年代の花崗岩土壌となっていて、全体の約7割がリースリングを占める程、古くからリースリングの銘醸畑として知られています。このワインを造るのはドメーヌ・サン-レミィ。アルザスの中部〜南部付近の銘醸畑を含むに優れた区画の畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの場所はこのエリアの中心となるコルマールからも近いヴェトルスハイム村。このドメーヌとの出会いは、2013年にアルザスを訪れた際に、現地の方におすすめされたのをきっかけに訪問。何を飲んでもたいてい美味しいワインばかりで非常に驚きました！ドメーヌを運営するのは、フィリップ・エルハールさんと奥様のコリーヌさん。家族経営のドメーヌで、歴史は古く、なんと1725年から葡萄栽培を行っているそうです。ワイナリーを訪問した際はフィリップさんのご両親さんに畑を案内してもらいました。いまだに現役で畑仕事はご両親さんが元気に行っています。アットホームで親切なドメーヌのみなさんに感激しました。現在は息子さんがワイン造りの中心に。葡萄は全て手摘み。畑では化学的な農薬や殺虫剤を使わない有機農法（EUリーフ）、ビオディナミ農法も実践していて、ビオディナミ農法のデメター認証を取得してます。自然酵母使用。このワインの発酵は温度管理の元ステンレスタンクで、熟成もステンレスタンクを使用。当店の試飲の感想は、『完熟のオレンジやグレープフルーツ等の温かみを感じる柑橘系の香りが繊細に広がります。味わいは、柔らかい柑橘系フルーツの果実味、キメの細かいテクスチャーにミネラル感に豊かな酸味が心地いい。幾層にも重なり、引き込まれるような複雑さ、柔らかい春風が吹き抜けるような流動性を感じる軽やかで長い余韻。』この繊細でスケール感の大きい味わい、長い余韻はまさにグラン・クリュ、シュロスベルクの風格。熟成したコンテチーズ等、良質なチーズをお供に単体でゆっくりと味わっていただくのもおススメです。アルザスのワインはよく、『土地を表現するワインだ』と形容されます。よくワイン造りは『天・地・人』の大切さが語られますが、特に『地』、土地のキャラクターがよく表れているワインが多いと感じます。このワインも古い地層年代の花崗岩土壌、比較的温暖なこの地らしさがよく表現されていると感じます。今飲んでも美味しいのですが、保存状態がよければ、さらに長期熟成の変化も楽しんでいただけるワインです。スタートはしっかり冷やして軽やかに、少し温度を上げてグラスの中でも変化を楽しめます。アルザスが世界に誇るグラン・クリュの中でも特に代表的な畑の極上のリースリング。是非、特別な時にあけていただきたいワインです。	5,500円
ドメーヌヴァインバック　リースリンググランクリュシュロスベルグキュヴェサントカトリーヌ[2020]【750ml】DOMAINE WEINBACH RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG CUVEE SAINTE CATHERINE リカーショップヒラオカ	商品情報 1975年にアルザスで最初に認定されたグランクリュ「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有しています。グランクリュシュロスベルクの中でさらに抜きんでた区画のブドウから造られる特別なキュヴェ。この年の生産量はわずか4,000本弱です。日当たりがよく水はけがよい土壌のため、リースリングに最適なテロワールです。エレガントかつ豊満な、バランスがとれたワイン。引き締まった塩味を感じ取れます。凛とした酸をそなえ、様々な食事と合わせて楽しめます。産地フランス　アルザス品種リースリング 100% 容量 750ml タイプ白	16,500円
アルザスピノグリグランクリュ特級ヴィネックシュロスベルグ 2014 ドメーヌレオンハイツマン家(＆ドメーヌクレマンクリュール家) 愛あるしんちゃんショップ	■商品名アルザスピノグリグランクリュ特級ヴィネックシュロスベルグ 2014 ドメーヌレオンハイツマン家(＆ドメーヌクレマンクリュール家)■英名Alsace Pinot Gris Grand Cru Wineck Schlossberg 2014 Domaine Leon Heitzmann (Clement Klur) AOC Alsace　Pinot Gris Grand Cru■商品説明超入手困難！フランス・アルザス・グラン・クリュ・特級・ピノグリ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス自然派・ビオディナミ・エコセール＆デメテールW認証辛口白ワイン愛好家大注目！しかもレオン・ハイツマン家が誇るこのグラン・クリュは、地元カッツェンタル村の丘の上にあるアルザスでも有数の急斜面畑です！しかも貴重なわずか0.3haの極少畑からの人気辛口白ワイン！しかも造り手は当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。すべての作品が「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。)(レオン・ハイツマン家はアルザス地方アンマーシュヴィールの中心部に位置する1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつでビオディナミでブドウを栽培しています。)！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのワインプレスが大注目！生産量の65％がフランス国内(個人のワイン愛好家、ミシュラン3つ星「ラストランス」等、高級レストラン中心)で販売！輸出は「EU、アメリカ、カナダ、ドバイ等」35％！このクリュールが誇るこのグラン・クリュは、地元カッツェンタル村の丘の上にあるアルザスでも有数の急斜面畑です！0.3ha！花崗岩土壌！平均樹齢50年！ステンレスタンクで10ヶ月間シュール・リー熟成！濃密な風味と、オイリーなミネラル感が心を打ちます！このアルザス・ピノ・グリ・グラン・クリュ・特級・ヴィネック・シュロスベルグ[2014]年への当主からのコメントは『最もエレガントな葡萄品種で、卓越したテロワールによって拡大されている。ヴィネック・シュロスベルク・グラン・クリュのこのピノ・グリは、深い花崗岩の土壌と南向きの日照により、驚くべき深みと豊かさを与えている。香りはドライフルーツと蜂蜜。味わいはフルボディでとてもチャーミング。砂糖漬けのアプリコットと甘いスパイスのアロマがエレガントに放たれる。このピノ・グリ・グラン・クリュの風味は、甘味と酸味の完璧なバランスから生まれる。わずかに塩味を感じる後味は、テイスティングを完璧に締めくくり、舌を完全に魅了する。フォアグラには、ゲヴュルツトラミネールに代わるより洗練されたワインとして、柔らかい鴨肉やスパイシーな料理によく合う。チーズでは、個性的なボーフォールや熟成したミモレットによく合う。』貴重な10年の熟成を経て最高の状態！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0108002006010■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2014]年■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・グリ■生産者ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家)元詰■生産地フランス/アルザス/AOCアルザスグランクリュ特級■内容量750ml■注意文クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」。今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。「複数のぶどう品種をブレンドすることによって、それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります。ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」。彼は試行錯誤を繰り返した末、スタイルのまったく異なる2つの看板キュヴェを完成させました。「同時に、私たちが代々住んできた、この「カッツェンタル」（＝猫峡谷）という村をアピールできないかと考え、ラベルに猫を採用することにしました」。黒い方が「優しいにゃんこ」、白い方が「不良のにゃんこ」です。■ぶどう品種：ピノ・グリ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで10ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：平均樹齢50年 ■土壌：花崗岩土壌 ■栽培：ビオディナミ栽培 ■地形：急斜面畑 ■気候：アルザス地方の気候 ■ 葡萄畑面積：0.3haこのアルザス・ピノ・グリ・グラン・クリュ・特級・ヴィネック・シュロスベルグは、深い花崗岩の土壌と南向きの急斜面畑で栽培された50年樹齢のピノ・グリを使用し、ステンレスタンクで10ヶ月間シュール・リー熟成されています。このワインは濃密な風味とオイリーなミネラル感が特徴であり、エレガントな葡萄品種とテロワールの卓越性を表現しています。生産地はフランスのアルザス地方で、生産量の65％がフランス国内で販売されており、残り35％がEU、アメリカ、カナダ、ドバイなどに輸出されています。チーズでは、個性的なボーフォールや熟成したミモレットによく合う。』貴重な10年の熟成を経て最高の状態！	4,688円
[クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌメイエフォンネゲヴュルツトラミネールグランクリュヴィネックシュロスベルグ 2018 甘口白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg Vendanges Tardives Domaine Meyer-Fonneドメーヌメイエフォンネ（詳細はこちら）Biodynamics(ビオディナミ)ゲヴェルツトラミネール100％。樹齢は最も古いもので60年。花崗岩、雲母岩土壌。南東向き斜面0.4ha。マロラティック発酵はしていません。ステンレスタンクで11カ月熟成。750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・ヴィネックシュロスベルグアルザスグランクリュ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE18世紀よりその名を文献に記す由緒ある特級畑ヴィネックシュロスベルグ!グランクリュらしい細部まで見事に表現されたテロワール、豊潤さと繊細さゲヴュルツトラミネールグランクリュヴィネックシュロスベルグドメーヌメイエフォンネGewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg Vendanges Tardives Domaine Meyer-Fonne商品情報偉大なるグランクリュ畑ヴィネックシュロスベルグ18世紀の文献にもその名を残す特級畑ヴィネックシュロスベルグ。花崗岩土壌で非常に水はけがよく天候に恵まれた年よりもやや雨の多い方が興味深いワインを生み出すと言われています。豊潤さと繊細さが重なり合うヴィネックシュロスベルグは雲母が豊富な土壌でもありワインに独特の豊潤さと繊細さが加わると言われています。リースリングは内在されたミネラルと冷涼感のある果実の風味を現し飲む者を深く魅了します。生産者情報ドメーヌメイエフォンネ Domaine Meyer-Fonne知られざるアルザスの名門ドメーヌメイエ＝フォンネはコルマール（Colmar）の西5キロのところにあるカッサンタル村に本拠を置く家族規模のドメーヌです。カッサンタル、インゲルスハイム、アメルシュヴィール、キンツハイム、リクヴィー、コルマール、ベンウィールの7つのコミューンにテロワールの異なる35区画の畑を所有しています。特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する一流生産者で知られざるアルザスの名門です。現当主の就業先が凄い！ドメーヌのブドウ栽培は5世代前まで遡ることが出来、ドメーヌ元詰めと直売を発展させたのは現当主フェリックスメイエの父親フランソワの代からです。1972年生まれのフェリックスはアルザスのレオナールウンブレヒト、ドメーヌデュジャック、ムルソーのコントラフォン、そしてグランジと双璧をなすオーストラリア最高峰ヒル・オブ・グレースを生み出すヘンシュケといった超一流ドメーヌでの修行を経てドメーヌに参画しました。想像を絶するほど高い国内評価！｢ルヴァンドフランス／La Revue du Vin de France誌／1998年12月号｣に当時26歳の若さでアルザスの希望の星として紹介されたのを皮切りに｢メイユールヴァンドフランス（旧称クラスマン）、グランギドデヴァンドフランス、アシェット、ゴーミヨ、フルールスなどフランスの主要ガイドに毎年のように掲載され今や押しも押されぬアルザスのトップドメーヌの1つとなりました！｢メイユールヴァンドフランス2010年版｣で1つ星から2つ星に昇格！アルザスの巨匠3つ星のウンブレヒト、マルセルダイス猛追随している若手生産者です。特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する実力派！アルザス最高峰の特級畑として君臨するショーネンブール。この畑を所有するのはマルセルダイス、ボットゲイル、トラペなどほんの数軒のみです。この畑を所有するのは超一流の証！メイエはここに0.15haの区画を所有しています。最も心に残るワインに選ばれたドメーヌ全アルザスワイン評議会で行われた｢ルヴュデュヴァンドフランス｣誌主催の2007ヴィンテージのブラインドテイスティングで彼らのワインのうち実に7種類ものワインが選出されました。バランスと凝縮の完璧な見本と言えるシンプルなアルザスから素晴らしいハーモニーを奏でてくれるヴァンダンジュタルディーヴ、フィネスが優美に結合したグランクリュに至るまでこのドメーヌではすべてが素晴らしいと高い評価をもらいました。フランソワとフェリックスは明確で偉大なアロマを提供する本物のアルザスワイン生産者なのです。	5,148円
リースリング『シュロスベルグ』 [2019] 750ml ドメーヌ・トラペ・アルザス割田屋【わりでんや】	リースリング種100%。畑は花崗岩と砂質、クォーツ土壌で南向きの日当たりが良い場所に位置します。丘の中腹の斜面で水はけが良く、大雨で土が流れないように草や花が植えてあります。こちらも急勾配なので人力または馬で耕作します。シュナンブールよりもフレッシュでミネラル豊かなストレートな味わいです。 2019 シュロスベルグリースリングは、2018 年と比べて大きく異なります。はるかに純粋でフレッシュ、より還元的なノーズがあり、砕いた石や白い果実のアロマとともにスパイシーなフェノールのノートが示されています。味わいは豊かで力強い、これは驚くべきことに、トラペットのもう一つの豊かでテクスチャーのあるシュロスベルクです。酸は熟して結晶質で、エレガントなタンニンと絡み合っており、このフルボディでエレガントで力強いシュロスベルクの豊かなテクスチャーにうまく溶け込んでおり、塩分を含んだ緊張感のある余韻と期待できる余韻が現れています。まだ非常に若いですが、以前のヴィンテージに比べて一歩前進しています。それはアルコールが増えたからではなく、精度、純粋さ、新鮮さが増したためです。 ≪パーカーポイント　92＋点！≫2019 Domaine Trapet Alsace Schlossberg Riesling The Wine Advocate RP 92+ Reviewed by:Stephan Reinhardt Release Price:NA Drink Date:2025 - 2039 The 2019 Schlossberg Riesling is significantly different compared to 2018. It has a much purer, fresher and more reductive nose where spicy phenolic notes are displayed along with notes of crushed stones and white fruits aromas. Lush and intense on the palate, this is surprisingly another rich and textured Schlossberg from Trapet. The acidity is ripe and crystalline and intertwined with elegant tannins that are well integrated into the rich texture of this full-bodied and elegantly powerful Schlossberg that reveals a saline and tensioned finish with promising length. It's still very young but also a step forward compared to the vintages before, and that's not because of more alcohol but more precision, purity and freshness. 14% stated alcohol. Natural cork. Tasted in January 2023. Published: Mar 10, 2023	13,398円
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年シュロスベルグ・グローセス・ゲヴェックス / シュロス・フォルラーツドイツラインガウ 750ml ワイン通販エノテカ楽天市場店		8,250円
【P10倍】送料無料クリンゲンベルグシュロスベルグシュペートブルグンダー [2021] VDP グローセラーゲシュタインタール 750mlドイツフランケン辛口ピノノワールグローセスゲヴェックス GG 赤ワイン浜運APアップ期間：6/22 20:00～27 1:59まで銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	ブドウ栽培では13世紀まで遡ることができる歴史ある地で、1912年に市営ワイナリーとして設立、2009年に民営化したシュタインタール。100%手摘み、100%自然発酵。冷涼な果実味、ミネラルの深みと複雑さ、フィネスとエレガンスを兼ね備えたワイン造りを掲げています。ややレザリーで繊細なタバコのような香り。ほのかなチェリー、マジパン、適度な樽のトーン。ナッツやコーヒー、チョーキーソルトも。余韻にスモーキーでウッディなスパイスを感じます。英字表記Klingenberg Schlossberg Grosses Gewachs Steintal生産者シュタインタールぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国ドイツワインの産地フランケンワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lフランケンl　lピノノワールl　ワインについてマイン渓谷に面して急勾配に広がり、赤砂岩土壌を持つクリンゲンベルグ。温暖な微気候を生み出し、完璧な生育条件を保証します。赤系ベリーのアロマにスミレ、オレガノ、ミネラル、微かにベーコンのようなニュアンスの入り混じる深みのあるアロマ。パレットにはしっかりとした酸の構造を感じられ、ジューシーでピュアな果実味に仄かなカカオやナッツ、ブラックオリーブのヒントが重なります。濃厚で複雑、ミネラル感の際立つ味わいです。余韻には松葉の繊細な香りが漂い、幽玄さをも感じさせます。生産者についてドイツ・フランケン地方の小さな町、クリンゲンベルグ・アム・マインに拠点を構えるシュタインタール。ワイナリーの名は“石の谷”を意味し、その名が示す通りミネラル感あふれるスタイルが特徴の生産者です。シュタインタールとしての歴史は比較的若いものの、古くから受け継がれる土地で現代の感性を取り入れたワイン造りを追求することで、急速に評価を高めています。フランケン地方はマイン川沿いに石灰岩や貝殻石灰土壌が広がることで知られています。ワイナリーの所有畑は特に優れた区画に位置しており、石灰岩質の土壌が凛とした張りや独特のフレッシュさ、奥深いミネラル感を備えたワインを生み出します。中でもヴュルツブルガー・シュタイン(Werzburger Stein)の区画はフランケンのテロワールを象徴する存在です。栽培品種はシュペートブルグンダーが約90%と赤ワインにフォーカス。自然との共存を尊重したオーガニック農法で、その特性を余すところなく表現しています。健全な土壌を維持するための緑肥や自然循環を活用し、手作業による選定や収穫を徹底。最良のブドウだけを丁寧に選び抜くことで、品質への妥協を許しません。醸造スタイルは、テロワールの個性を限りなく引き出すことを最優先としています。収穫されたブドウは自然酵母で発酵させ、樽やステンレスタンクを使い分けて慎重に熟成させます。木樽の使用は控えめで、ワインが過剰に樽香に覆われることなく、フランケンの土壌や気候が持つ純粋なキャラクターを表現することに徹しています。香り豊かなアロマとともに飲み手を別世界へと誘うシュタインタールのワイン。シュペートブルグンダーは赤系果実と土のニュアンスが魅力的な調和を見せ、繊細に長く後を引く味わいが特徴です。味わうたびに、まるで大地と一体になるような感覚。シュタインタールはフランケン地方に新たな生命を吹き込む存在です。	19,800円
ゲオルグ・ブロイヤーリューデスハイムベルク・シュロスベルグ 2022Georg Breuer Rudesheim Berg Schlossberg RieslingNo.106295 古武士屋	2022年は冷涼だった21年とは異なり、乾燥して温暖で、雨が少なかったのでブドウの粒がとても小さかった年になります。毎年変わるアートラベルは、オランダ人のアーティスト、ファン・ベルクムによるもので、芸術的な観点でテロワールを表現したものだそうです。世界中で今最も手に入りにくくなっている、最上級のドライリースリングです。生産地：ドイツ/ラインガウ品種：リースリング100％容量：750mlゲオルク・ブロイヤー Georg Breuer ドイツ最高峰のリースリングワイン。ほんの百年ほど昔。世界で最も高価とされていたワイン。それはボルドーでもブルゴーニュでもありませんでした。当時世界中で愛されてやまなかった、食事によく合う最高の辛口ワイン、それはドイツワインの聖地ラインガウのリースリング種を使った辛口白ワインであった史実をご存知でしょうか。その復権に真剣に取り組んだのが、ベルンハルト・ブロイヤーさん。 2004年5月20日に急逝した氏の遺志は、若き現当主テレーザ・ブロイヤーさんに見事に引き継がれ、「ドイツワインの復興」という壮大な夢は、着実に実を結びました。特級畑「ベルク・シュロスベルク（写真）」は最大斜度は60度を越えます。真南向けで日当たりもよく、ライン河の照り返しを全面に受ける最高条件の畑です。ここ数年、有機栽培の方にも力を入れており、粘板岩の風化土壌をしっかりと耕し、ハーブや雑草などを植えて緑化にも努めています。断崖絶壁でのこのような作業は、もちろんとても重労働で、とても珍しいケースでもあります。この畑での努力の結果、リースリング種からとても力強い辛口ワインができるのです。粘板岩土壌からくるミネラルを十分に吸収し、爽やかながらも1本芯のあるドライな味わいに仕上げています。また、選果にもこだわりがあり、少しでも過熟してしまったぶどうは、収穫の際に厳しくジャッジし、すべて捨ててしまいます。ブロイヤーさんのワインの爽快で鮮烈な酸味はフレッシュなぶどうのみを使用したこだわりからくるものです。リューデスハイム村のベルク・シュロスベルクこの特級畑から選りすぐられたブドウから作られたBerg Schlossberg Rieslingは毎年エティケットが変わるコレクション性の高いワインとなっています。長期熟成型のこのワイン、10年は熟成させていただきたい感じ。熟成したリースリングワインの複雑さと気品は本当に感動モノです。	36,630円
[クール便]【6本〜送料無料】F.E.トリンバックシュロスベルググランクリュ 2021 白ワインリースリングフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Schlossberg Grand Cru TrimbachF.E.トリンバック（詳細はこちら）アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。待望の初リリースを迎えた、生産量の限られた稀少なグラン・クリュ。750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社シュロスベルググランクリュ F.E.トリンバックSchlossberg Grand Cru Trimbach生産者情報F.E.トリンバック Trimbach400年近い長い歴史を持つトリンバック社はアルザスを代表するワイナリーの一つです。現ワインメーカーであるピエール氏（12代目）は、2006年デカンター誌にて「世界のトップ10白ワインメーカー」の一人に選ばれるほどの高い評価を獲得しています。同社のワインは、デザートワインを除いてすべてが辛口で、マロラクティック発酵や樽熟成をしないなど、そのクリーンでピュアなバランスの良い味わいが特長です。またレゼルヴレンジには樹齢40年近い古いブドウを使用するため、より複雑味があり長熟のワインが誕生します。	11,319円
【誰でもP10倍マラソン中】送料無料クリンゲンベルグシュロスベルグシュペートブルグンダー [2021] VDP グローセラーゲシュタインタール 750mlドイツフランケン辛口ピノノワールグローセスゲヴェックス GG 赤ワイン浜運A ワイン＆ワインセラー　セラー専科	ブドウ栽培では13世紀まで遡ることができる歴史ある地で、1912年に市営ワイナリーとして設立、2009年に民営化したシュタインタール。100%手摘み、100%自然発酵。冷涼な果実味、ミネラルの深みと複雑さ、フィネスとエレガンスを兼ね備えたワイン造りを掲げています。ややレザリーで繊細なタバコのような香り。ほのかなチェリー、マジパン、適度な樽のトーン。ナッツやコーヒー、チョーキーソルトも。余韻にスモーキーでウッディなスパイスを感じます。英字表記Klingenberg Schlossberg Grosses Gewachs Steintal生産者シュタインタールぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国ドイツワインの産地フランケンワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lフランケンl　lピノノワールl　ワインについてマイン渓谷に面して急勾配に広がり、赤砂岩土壌を持つクリンゲンベルグ。温暖な微気候を生み出し、完璧な生育条件を保証します。赤系ベリーのアロマにスミレ、オレガノ、ミネラル、微かにベーコンのようなニュアンスの入り混じる深みのあるアロマ。パレットにはしっかりとした酸の構造を感じられ、ジューシーでピュアな果実味に仄かなカカオやナッツ、ブラックオリーブのヒントが重なります。濃厚で複雑、ミネラル感の際立つ味わいです。余韻には松葉の繊細な香りが漂い、幽玄さをも感じさせます。生産者についてドイツ・フランケン地方の小さな町、クリンゲンベルグ・アム・マインに拠点を構えるシュタインタール。ワイナリーの名は“石の谷”を意味し、その名が示す通りミネラル感あふれるスタイルが特徴の生産者です。シュタインタールとしての歴史は比較的若いものの、古くから受け継がれる土地で現代の感性を取り入れたワイン造りを追求することで、急速に評価を高めています。フランケン地方はマイン川沿いに石灰岩や貝殻石灰土壌が広がることで知られています。ワイナリーの所有畑は特に優れた区画に位置しており、石灰岩質の土壌が凛とした張りや独特のフレッシュさ、奥深いミネラル感を備えたワインを生み出します。中でもヴュルツブルガー・シュタイン(Werzburger Stein)の区画はフランケンのテロワールを象徴する存在です。栽培品種はシュペートブルグンダーが約90%と赤ワインにフォーカス。自然との共存を尊重したオーガニック農法で、その特性を余すところなく表現しています。健全な土壌を維持するための緑肥や自然循環を活用し、手作業による選定や収穫を徹底。最良のブドウだけを丁寧に選び抜くことで、品質への妥協を許しません。醸造スタイルは、テロワールの個性を限りなく引き出すことを最優先としています。収穫されたブドウは自然酵母で発酵させ、樽やステンレスタンクを使い分けて慎重に熟成させます。木樽の使用は控えめで、ワインが過剰に樽香に覆われることなく、フランケンの土壌や気候が持つ純粋なキャラクターを表現することに徹しています。香り豊かなアロマとともに飲み手を別世界へと誘うシュタインタールのワイン。シュペートブルグンダーは赤系果実と土のニュアンスが魅力的な調和を見せ、繊細に長く後を引く味わいが特徴です。味わうたびに、まるで大地と一体になるような感覚。シュタインタールはフランケン地方に新たな生命を吹き込む存在です。	19,800円
［ワイン］★送料無料★※3本セット　シュロスベルグ　ゴールデン・ワインブリューテ（白）　750ml　3本　（ドイツ）（国分）【お取り寄せ】リカー問屋マキノ	容量 750ml アルコール分 9．5％味わいやや甘口ブドウ品種ミュラートゥルガウ、シルヴァーナー、ケルナー、リースリング原産国ドイツブランドシュロスベルグメーカー名国分 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ ゴールデン・ワインブリューテ白 Goldene Weinblute　750ml ドイチャー・ターフェルヴァイン。ほんのりとした甘さといきいきとしたフレッシュな酸味の調和がとれています。よく冷やすと爽やかさが引き立ちます。 ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日～30日程お時間がかかります。同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円沖縄沖縄（本島）　 800円その他離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日～30日程お時間がかかります。同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。	3,168円
ベルンハルトフーバーヘックリンガーシュロスベルグシュペートブルグンダー 2019Bernhard Huber Hecklinger Schlosberg Spatburgunder 2019No.108637 古武士屋	南向き、最大約70度になる急斜面の畑です。畑自体は表土は少なく、水はけもよく、粒の小さい葡萄が取れます。またフーバーが所有する4つの特級畑の中では、葡萄の樹齢は一番若いのですが、根が地中深くまで伸び、白い石灰岩の地層より色々な成分を吸収するため、少し塩味のようなミネラルを感じるのも特徴です。全体のイメージとしては、タンニンも果実味も香りもしっかりとした硬質なワインに仕上がります。産地：ドイツ/バーデン品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％容量：750mlベルンハルト・フーバー Bernhard Huber シトー派僧侶たちの努力と名誉を再現した人　ドイツ最高峰のピノ・ノワールフランスとスイスとの国境線沿いに位置し、ドイツで最も温暖な地、バーデン地方。そこで今、最も注目を集めているのがフーバー醸造所です。まだ創業者であるベルンハルト・フーバーさんが研修生だったころ、13世紀の古文書に出会い、そこで故郷マルターディンゲン村がかつてピノ・ノワールの一大名産地だったことを知ります。1987年、当時加盟していた協同組合を脱退し、まさにゼロから醸造所を立ち上げました。当時安価な甘口ワインばかり造っていた世間の冷たい風にさらされながら、ピノ・ノワールの栽培に心血を注ぎ、次第にその名は世界に轟き、たった20年ほどでドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」にて2008年度最優秀醸造家賞を受賞、さらに2011年度は他を寄せ付けず、赤ワイン賞3冠に輝きました。残念ながら、2014年6月11日、55歳の若さで永眠されたベルンハルトさん。今はその熱き魂を受け継いだ息子であり新当主のユリアンさんによって素晴らしいワインが生み出され続けています。	27,500円
ツェルティンガーシュロスベルグシュペートレーゼ 2013年蔵出し作品ゼルバッハオスター元詰最高ワインの証であるヴァインシュタイン愛あるしんちゃんショップ	■商品名ツェルティンガー・シュロスベルグ・シュペートレーゼ・[2013]年・蔵出し作品・ゼルバッハ・オスター元詰(ゼルバッハ醸造所元詰)・平均樹齢40年・手摘み収穫・急斜面。スレート粘板岩（シーファー）の土壌・単一畑100％・ワインスペクテイター誌驚異の90点獲得12年熟成作品・最高ワインの証であるヴァインシュタイン(ワインのダイヤモンド)が入っています。 ■英名2013 Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Spatlese SELBACH-OSTER (Weingut Selbach-Oster, Zeltingen, Mosel) 8％ ■商品説明入手困難！ドイツ銘醸高級やや甘口白ワイン愛好家垂涎！しかも蔵出しの超入手困難な12年熟成作品！しかもドイツ・モーゼル屈指の1661年より伝統ある醸造所で360年以上の歴史を持つ名門生産者であり、「ゴーミヨドイツワインガイド」でも4つ房獲得！のゼルバッハ家によるモーゼルの最高峰！のひとつ、銘醸畑ツェルティンゲンのしかも超一級畑“シュロスベルグ”！モーゼル中部のツェルティンゲン村の後方に位置し、ゾンネンウーアーに隣接する有名銘醸一級畑であるツェルティンガー　シュロスベルグ(モーゼル中部のツェルティンゲン・ラハティグ村に位置する南向きの急斜面の畑で、平均樹齢40年のブドウを使用しています。このワインは、並外れた果実のピュアさと土壌由来のミネラルが芳醇なアロマを生み出し、エレガントでジューシーな味わいが特徴とされています。またこの畑所有の造り手としては、このゼルバッハ　オスターとマーカス・モリトールが有名です)並外れた果実のピュアさと土壌由来のミネラルが芳醇なアロマを生み出し、エレガントでジューシーな味わいが特徴とされています。造り手のゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門生産者です！現オーナーのヨハネスはトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷！その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラと息子のセバスチャンもワイナリーに参画の家族経営の造り手です！フィロソフィーは伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないというのがワイン哲学です！この「ゼルバッハ・オスター」は、急斜面のスレート粘板岩（シーファー）の自社所有畑100％からのリースリング100％によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです！このツェルティンガー　シュロスベルグ　シュペートレーゼ　[2013]年・蔵出し作品でワインスペクテイター誌で90点を獲得しています。平均樹齢40年のブドウを使用した、溌剌とした酸と甘味とのバランスが素晴らしい逸品。(自社所有畑100％からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワイン)総面積16haの単一畑。急斜面。スレート粘板岩（シーファー）の土壌、自然酵母使用。地下倉庫にて低温発酵。主に古いフーダー樽（1,000L）とステンレスタンク使用。ドイツの有名ワインライターのこのワインへの絶賛コメントは『ツェルティンガー・シュロスベルクはミネラル感MAX！偉大なグランクリュの敷地は、中粒のデボン紀粘板岩を表土とし、より深い下層土はロームと混合した分解した粘板岩で構成されています。フレーバーはスレートのボレアリスで、石灰と草のような側面が強調されています。モーゼルアップルは存在しますが、すこし控えめです。』と大注目！　ブルースレートが主体で、デヴォン紀の青粘板岩、粘土、腐植土が混じった土壌からは骨格のある酸とはっきりとしたミネラルの後味が特徴的です。グレープフルーツや青リンゴのアロマに砕いたスレートのニュアンスが溶け込みます。みずみずしさがありながら洗練された味わいで、凝縮した果実と僅かな塩味を伴う長いフィニッシュが特徴の銘醸ワインが12年熟成作品の現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で限定少量入荷！(インポーターさんへの入荷が極少量だったことと入荷分の数ケースを頂いたためすでに国内在庫は完売しています。)最高ワインの証であるドイツ愛好家垂涎のヴァインシュタイン(ワインのダイヤモンド)が入っています。 ■商品番号0300012003557 ■生産年[2013]年 ■タイプ白甘口 ■品種/セパージュアッサンブラージュリースリング100％ ■生産者ゼルバッハオスター元詰 ■生産地ドイツ/モーゼル/リースリング/シュペートレーゼ ■内容量750ml ■注意文4532118013611【ルクセンブルグとの国境に接するドイツ最西のワイン産地、モーゼル地方。その名の通りモーゼル川の流域に位置し、川の流れに沿って斜度30度を超える急斜面に畑が広がっているドイツ国内でも屈指の景観を誇るワイン産地です。モーゼル川の川面が太陽の光を反射しブドウ木に降り注ぎ、斜面の最上部には森があり、夜間の冷たい吹き下ろしの風を防いでくれます。【スレート土壌は蓄熱性にも優れており、日中の太陽の熱を備蓄し、夜間に放出しています。また割れやすいことで、ブドウが地中深くまで根を伸ばすことができるため、痩せた土壌でも必要な水分とミネラルを吸収することができるのです。これらの条件による穏やかな栽培期間のおかげで、ブドウはゆっくりと熟すため、他エリアに比べて遅い収穫が可能に。複雑な果実味とニュアンスを持つ、低アルコール度数のミディアムボディのワインが生まれます。【ゼルバッハ家は、多くの銘醸畑が点在するモーゼル川中流のベルンカステル地区ツェルティンゲン村にあり、1661年よりブドウ栽培を行う350年以上もの歴史を持つ伝統ある醸造所です。現オーナーのヨハネスは同じくモーゼル川の上流にあるドイツ最古の町といわれるトリーアで醸造を学んでから、経営やマーケティングについても学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねました。その後、醸造所の運営に参画し、現在は妻のバーバラと息子のセバンスチャン、娘のハナも加わり、ワイナリーを運営しています。 ■ぶどう品種：リースリング100％ ■発酵・熟成：自然酵母使用。地下倉庫にて低温発酵。主に古いフーダー樽（1,000L）とステンレスタンク使用。 ■面積：16ha ■平均樹齢：40年 ■土壌：ブルースレート主体、デヴォン紀の青粘板岩、粘土、腐植土が混じった土壌急斜面のスレート粘板岩（シーファー）の自社所有畑100％からのリースリング100％によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです！このツェルティンガー　シュロスベルグ　シュペートレーゼ　[2013]年・蔵出し作品でワインスペクテイター誌で90点を獲得しています。平均樹齢40年のブドウを使用した、溌剌とした酸と甘味とのバランスが素晴らしい逸品。ブルースレートが主体で、デヴォン紀の青粘板岩、粘土、腐植土が混じった土壌からは骨格のある酸とはっきりとしたミネラルの後味が特徴的です。グレープフルーツや青リンゴのアロマに砕いたスレートのニュアンスが溶け込みます。みずみずしさがありながら洗練された味わいで、凝縮した果実と僅かな塩味を伴う長いフィニッシュが特徴の銘醸ワインが12年熟成作品の現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で限定少量入荷！最高ワインの証であるドイツ愛好家垂涎のヴァインシュタイン(ワインのダイヤモンド)が入っています。	4,836円
アルザスシュロスベルググランクリュ 2019 ドメーヌマルセルダイス元詰自然派ビオディナミエコセール＆AB公式認定ワイン白辛口Alsace Schlossberg Grand Cru 2019 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Grand Cru Blanc BIO うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュワインのタイプ白ワイン・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアルザス・シュロスベルグ・グラン・クリュ[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・自然派・ビオディナミ・エコセール＆AB公式認定ワイン・AOCアルザス・グラン・クリュ・ブラン・重厚ボトル・14％ Alsace Schlossberg Grand Cru [2019] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Grand Cru Blanc BIO 入手困難！まさに究極アルザス・グラン・クリュ・特級！アルザス特級辛口白ワイン愛好家垂涎！ずばりアルザスワインの頂点を極めるマルセル・ダイスのしかも最高級品のひとつ！現在アルザスの頂点のひとつ！しかも2017年に畑を購入したダイス4つ目となるグラン・クリュで、このワインの2018年がファーストヴィンテージで今回で2回目のリリースとなるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！(ちなみにRVF誌の2022年版でこのワインの2018年が97点で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌の2022年版でも98点で大注目！)しかも造り手は、ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者でしかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています。クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた人気ドメーヌから、標高230〜400メートルの急斜面丘陵に、中世に築かれた全長1kmにも及ぶ石垣によってテラス状に拓かれた荘厳な畑！1ha！花崗岩基盤の砂質・粘土質土壌！リースリング主体で他数品種の混植！平均樹齢15年！収量は18hl/ha！残糖2.9g/lの辛口！「シュロスベルグに巡らされた、まるで涼しい峡谷に落ち込む切り立った崖のような石垣は、花崗岩からこぼれた、細かくざらざらした灰色の砂を大切に堰き止めています。目がくらむような高さ、シリカ(土中の重要成分である二酸化ケイ素)、まばゆいばかりの光、そして澄み切った透明度といったこの畑のすべては、そのままこのワインの、唾液が出るような垂直性、力強いミネラル、そしてシャープな鮮度感となります」！豪華で官能的な究極アルザス・グラン・クリュが超限定で偉大なV.Tで大人気[2019]年もので正規品の蔵出し品で極少量入荷！「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。アルザスシュロスベルググランクリュ 2019 ドメーヌマルセルダイス元詰自然派ビオディナミエコセール＆AB公式認定ワイン白辛口 ■ぶどう品種：リースリング ■土壌：花崗岩基盤の砂質・粘土質土壌 ■平均樹齢：15年 ■収量：18hl/ha ■残糖：2.9g/l RVF誌の2022年版でこのワインの2018年が97点で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌の2022年版でも98点で大注目！造り手は、ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者でしかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています！クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)！超限定で偉大なV.Tで正規品の蔵出し品で極少量入荷！	14,850円
ドメーヌ・ヴァインバック　リースリンググランクリュシュロスベルグ[2020]【750ml】DOMAINE WEINBACH RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG リカーショップヒラオカ	商品情報 1975年にアルザスで最初に認定されたグランクリュ「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有しています。砂利、花崗岩土壌。畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。リンゴなどの果実に白い花、かすかにハチミツの香り。花崗岩土壌が凛とした酸味をもたらします。後味には硬質的な塩味が感じられ、今後の熟成も非常に楽しみなワインです。産地フランス　アルザス品種リースリング 100% 容量 750ml タイプ白	14,850円
ベルンハルトフーバーへックリンガーシュロスベルグシュペートブルグンダー GG 2021Huber Hecklinger SchlossbergNo.112112 古武士屋	南向き、最大約70度になる急斜面の畑です。畑自体は表土は少なく、水はけもよく、粒の小さい葡萄が取れます。またフーバーが所有する4つの特級畑の中では、葡萄の樹齢は一番若いのですが、根が地中深くまで伸び、白い石灰岩の地層より色々な成分を吸収するため、少し塩味のようなミネラルを感じるのも特徴です。全体のイメージとしては、タンニンも果実味も香りもしっかりとした硬質なワインに仕上がります。産地：ドイツ/バーデン品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％容量：750mlベルンハルト・フーバー Bernhard Huber シトー派僧侶たちの努力と名誉を再現した人　ドイツ最高峰のピノ・ノワールフランスとスイスとの国境線沿いに位置し、ドイツで最も温暖な地、バーデン地方。そこで今、最も注目を集めているのがフーバー醸造所です。まだ創業者であるベルンハルト・フーバーさんが研修生だったころ、13世紀の古文書に出会い、そこで故郷マルターディンゲン村がかつてピノ・ノワールの一大名産地だったことを知ります。1987年、当時加盟していた協同組合を脱退し、まさにゼロから醸造所を立ち上げました。当時安価な甘口ワインばかり造っていた世間の冷たい風にさらされながら、ピノ・ノワールの栽培に心血を注ぎ、次第にその名は世界に轟き、たった20年ほどでドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」にて2008年度最優秀醸造家賞を受賞、さらに2011年度は他を寄せ付けず、赤ワイン賞3冠に輝きました。残念ながら、2014年6月11日、55歳の若さで永眠されたベルンハルトさん。今はその熱き魂を受け継いだ息子であり新当主のユリアンさんによって素晴らしいワインが生み出され続けています。	38,610円
2019 シュロスベルググランクリュマルセルダイス正規品辛口白 750ml Marcel Deiss Schlossberg Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Marcel Deiss Schlossberg Grand Cru 2019 蔵元wine maker マルセル・ダイス / Marcel Deiss 産地terroir フランス/France＞アルザス地方/Alsace 格付けclass A.O.C アルザス / Alsace ヴィンテージvintage 2019年品種cepage リースリング主体＋他数品種種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information 2017年に畑を購入したダイス4つ目となるグラン・クリュで、ファーストヴィンテージは2018年です。標高230〜400メートルの急斜面丘陵に、中世に築かれた全長1kmにも及ぶ石垣によってテラス状に拓かれた荘厳な畑。1ha。花崗岩基盤の砂質・粘土質土壌。平均樹齢15年。収量は18hl/ha。残糖2.9g/lの辛口。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。 ※インポーター様資料より	14,300円
［ワイン］★送料無料★※6本セット　シュロスベルグ　リープフラウミルヒ（白）　750ml　6本　（ドイツ）（国分）【お取り寄せ】リカー問屋マキノ	容量 750ml アルコール分 9％味わいやや甘口原産国ドイツブランドシュロスベルグメーカー名国分 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ シュロスベルグ　リープフラウミルヒ　白 Liebfraumilch　750ml Q.b.A 格付。リースリング、ミュラートゥルガウを主体とする甘口白ワインで、ラインヘッセン、ファルツ、ラインガウ、ナーエなどのライン川沿いに原料が求められます。繊細なブドウの香り、優雅で甘酸っぱい飲み口は世界中で愛されています。 ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日～30日程お時間がかかります。同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円沖縄沖縄（本島）　 800円その他離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日～30日程お時間がかかります。同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。	6,468円
Selbach Oster ゼルバッハオスターツェルティンガーシュロスベルグシュペートレーゼトロッケン 2013　750ml　【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジスペシャルセレクション	Selbach Oster ゼルバッハオスターツェルティンガーシュロスベルグシュペートレーゼトロッケン 2013 1600年よりワイン造りを行う伝統あるゼルバッハ家。受賞歴多数のドイツ・モーゼルの名門ワイナリーが造る極少量生産の稀少な辛口白ワイン！ゼルバッハ家は、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門ワイナリーです。ワイン造りの哲学は「ブドウ畑ではハンズオン（できる限り手を加える）、醸造所ではハンズオフ（できる限り手を加えない）」です。その哲学の元に造られたこちらのワインは、モーゼル川を見下ろすツェルティンゲン村の南向きの急斜面にある、シュロスベルグ畑のブドウから造られています。プラムや完熟洋ナシのアロマにスパイスやミネラル、オレンジピールのニュアンスがあります。完熟な桃やプラムを連想させる果実味にハーブの風味や塩味も楽しめる複雑さも感じられます。年間生産本数820本の極めて少ない、希少でとても上質なドライリースリングです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ゼルバッハオスター ■生産地：ドイツ＞モーゼル ■生産年：2013年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：リースリング100% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：10月下旬に手摘み収穫、直接圧搾、古いフーダー樽（1.000L）にて12〜14℃で発酵、天然酵母使用、／フーダー樽にて8ヶ月間の熟成 ■年間生産本数：820本 ■輸入者名：株式会社　飯田 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Selbach Osterゼルバッハオスター伝統的産地の復興に挑む、情熱あふれる造り手ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。現オーナーのヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラさん、息子のセバスチャンと娘のハンナもワイナリーに参加しています。醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。「ゼルバッハ・オスター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。ヨハネス氏の祖父の時代から、国内の専門店ではケラーライ（ブドウ、ワインを買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者）としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。醸造所の所有する畑は、ツェルティンゲンからモーゼル川に沿ってヴェーレン、グラッハ、ベルンカステルまで、6kmにおよび、トータルで24ha。その中には、第一級の銘醸畑であるゾンネンウーア（ツェルティンゲンとヴェーレンにまたがっています）も含まれています。栽培品種は、この地域ではローマ時代から栽培されていたと言われる最高級品種リースリングが全体の92％を占め、残りはピノブラン（4.5％）、ピノノワール（2.5％）と僅かのゲヴュルツトラミネルを栽培しています。平均樹齢は40年で、プレフィロキセラの樹がまだ多く残っています。栽培はほとんどオーガニックですが、必要に応じて一部がサステイナブル栽培を行います。土壌はモーゼル特有の粘板岩（シーファー）土壌で、果実味豊かでしっかりとした酸を持つ上品な味わいのワインを生み出します。モーゼルを代表する醸造所として、毎年ゴーミヨにおいて4房、ウォール・ストリート・ジャーナルにおいて、ドイツNo.1リースリングに選ばれるなど国内、外で高く評価されています。または、ヴィノム誌とハンデルスブラット誌による「ドイツ・ワイン醸造所ベスト100」に登場したり、アイヒェルマンにおいて「2015年最優秀ワイナリー」に挙げられたりして、多くの賞を受けています。ヨハネス氏のワイン造りの哲学は「ブドウ畑ではハンズオン（できる限り手を加える）、醸造所ではハンズオフ（できる限り手を加えない）」です。旧式な桶型プレスを今でも「アウスレーゼ」以上に使用しています。収穫は、完熟ブドウのみを厳選し全て手摘み。発酵は、温度管理を徹底し低温で十分に時間を掛けて行ない、その後しばらくワインはオリと一緒に寝かされます。「ワイン自身が良いワインを造っていくように、そっとしておくのです。つまり、土壌、畑、ブドウの木が提供してくれる可能性を目一杯実現させるのです。」ともヨハネス氏は語っています。ワインの年間生産量は約10,000ケース。生産の40％を海外へ輸出。味のタイプは辛口、中辛口がそれぞれ25％ずつ、残り50％が甘口となっています。	5,880円
【輸入楽譜】シュロスベルグ, Max: 毎日の練習と技巧的練習曲集 [ シュロスベルグ, Max ] 楽天ブックス	シュロスベルグ, Max エム・バロン社発行年月：1970年01月01日予約締切日：1969年12月31日 ISBN：2600000732451 本楽譜管・打楽器その他楽譜その他その他	13,420円
楽譜　シュロスベルグ／毎日の練習と技巧的練習曲(BARON01／トランペット教本／輸入楽譜（T）) 楽譜ネッツ	出版社：M.Baronジャンル：トランペット(コルネット含)教本・曲集ページ数：0JANコード：0400010892860※輸入楽譜につき、ご注文後の商品キャンセルはできません。なお、国内輸入元に在庫がある場合は入荷までに2〜3日、ない場合は2週間〜4週間程度、お時間を頂いております。【1089286】/BARON01/トランペット教本/輸入楽譜(T)収載内容：ロングトーンの練習 No.1-37音程の練習 No.38-48オクターヴの練習 No.49-58リップスラーの練習 No.59-69コードの練習 No.70-88音階の練習 No.89-115半音階の練習 No.116-128練習曲 No.129-155	9,020円
楽譜シュロスベルグ/毎日の練習と技巧的練習曲集(GYW00073245//トランペット/輸入楽譜(Y)) 楽譜ネッツ	出版社：M.Baronジャンル：トランペット(コルネット含)教本・曲集サイズ：菊倍JANコード：2600000732451※輸入楽譜につき、ご注文後の商品キャンセルはできません。国内に在庫がある場合は通常入荷までに3〜7日営業日程度、ない場合は2週間〜4週間程度、お時間を頂いております。表紙のデザインが変わる場合がございます。GYW00073245//トランペット/輸入楽譜(Y)	13,420円
アルザスゲヴュルツトラミネールグランクリュ特級ヴィネックシュロスベルグ 2013ドメーヌレオンハイツマン家元詰愛あるしんちゃんショップ	■商品名アルザスゲヴュルツトラミネールグランクリュ特級ヴィネックシュロスベルグ 2013ドメーヌレオンハイツマン家元詰■英名Alsace Gewurtztraminer Grand Cru Wineck Schlossberg 2013 Domaine Leon Heitzmann (Clement Klur) AOC Alsace Gewurtztraminer Grand Cru■商品説明超入手困難！フランス・アルザス・グラン・クリュ・特級ゲヴュルツトラミネール種100％白ワイン愛好家大注目！アルザス自然派・ビオディナミ・エコセール＆デメテールW認証あっさり甘口白ワイン愛好家大注目！しかも・レオン・ハイツマン家が誇るこのグラン・クリュは、地元カッツェンタル村の丘の上にあるアルザスでも有数の急斜面畑です！しかも貴重なわずか0.3haの極少畑からの人気辛口白ワイン！しかも造り手は当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。すべての作品が「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。)(レオン・ハイツマン家はアルザス地方アンマーシュヴィールの中心部に位置する1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつでビオディナミでブドウを栽培しています。)！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのワインプレスが大注目！生産量の65％がフランス国内(個人のワイン愛好家、ミシュラン3つ星「ラストランス」等、高級レストラン中心)で販売！輸出は「EU、アメリカ、カナダ、ドバイ等」35％！このレオン・ハイツマン家が誇るこのグラン・クリュは、地元カッツェンタル村の丘の上にあるアルザスでも有数の急斜面畑です！わずか0.3ha！花崗岩土壌！平均樹齢50年！ステンレスタンクで10ヶ月間シュール・リー熟成！濃密な風味と、オイリーなミネラル感が心を打ちます！このアルザス・ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・特級・ヴィネック・シュロスベルグ[2013]年への当主からのコメントは『控えめなバラのアロマを放ち、その後、この品種の伝統的なスパイシーなニュアンスへと変化し、この類まれなテロワールによって拡大される。口当たりはおおらかでフルボディ。アタックは滑らかで繊細。ライチやパッションフルーツなどのエキゾチックなアロマに舌が驚嘆する。太くまろやかな後味は、軽やかなミネラルと思いがけない酸味で、おいしそうなフレッシュさを与えている。フォアグラとの相性は抜群で、年末の食卓に華を添えてくれるだろう。また、エキゾチックな料理、特に複雑な甘口料理や風味豊かな料理との相性も抜群だ。チーズ愛好家なら、ミュンスターチーズなどのアルザス独特のチーズと合わせれば、間違いなく喜ばれるだろう。その完璧なバランスは、若いうちから楽しめることを意味するが、数年かけてその個性を開花させる忍耐強い人をも喜ばせる。』貴重な11年の熟成を経て最高の状態！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0108002006027■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2013]年■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュゲヴュルツトラミネール■生産者ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家)元詰■生産地フランス/アルザス/AOCアルザスグランクリュ特級■内容量750ml■注意文クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。＜「レオン・ハイツマン」＞ 1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです。誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」。今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。「複数のぶどう品種をブレンドすることによって、それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります。ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」。彼は試行錯誤を繰り返した末、スタイルのまったく異なる2つの看板キュヴェを完成させました。■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール ■発酵・熟成：ステンレスタンクで10ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：平均50年 ■土壌：花崗岩土壌 ■栽培：ビオディナミ栽培 ■残糖：あっさり甘口 ■収量：極少畑からの限定生産 ■収穫：手摘み収穫 ■地形：急斜面畑 ■気候：アルザス地方の気候 ■ 葡萄畑面積：0.3haこのアルザス・ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・特級・ヴィネック・シュロスベルグ[2013]年は、控えめなバラのアロマから始まり、伝統的なスパイシーなニュアンスへと変化します。濃密な風味とオイリーなミネラル感が特徴で、口当たりはおおらかでフルボディ。ライチやパッションフルーツのエキゾチックなアロマが舌を驚かせます。後味は太くまろやかで、軽やかなミネラルと思いがけない酸味がおいしさを引き立てます。フォアグラやエキゾチックな料理、甘口料理、風味豊かな料理との相性が抜群であり、チーズ愛好家にも喜ばれるでしょう。若いうちから楽しめる一方、数年かけて個性を開花させることも可能です。11年の熟成を経て最高の状態であり、限定少量入荷の貴重な逸品です。	4,389円
Georg Breuer Berg Schlossberg Riesling 2011 / ゲオルグブロイヤーベルクシュロスベルグリースリング 2011 Fine and Rare	Georg Breuer Berg Schlossberg Riesling 2011 / ゲオルグブロイヤーベルクシュロスベルグリースリング 2011 . 商品説明 What you can expect from the Breuer winery has been clear for years: Theresa Breuer, Hermann Schmoranz and Markus Lundén have a refined sense of style (and skill) that stands for deceleration and the value of nuance: their wines do without flavour enhancers and without loudspeakers and yet are so rich."Here immense power and finesse come together. Salty and juicy at the same time. A lot of mineral spiciness. Delicate scent of stone fruits and orange skin. A Riesling with elegant style and fine tannins. Very long lasting and with a monumental depth."Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	110,000円
ドメーヌヴァインバック　リースリンググランクリュシュロスベルグ　2022DOMAINE WEINBACH　 Riesling Grand Cru Schlossberg 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。2代目にあたるテオファレールが亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌと息子のエディーとテオの3人でドメーヌを運営しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。1975年にアルザスで最初に認定されたグランクリュ「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有。砂利、花崗岩土壌。畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。リンゴなどの果実に白い花、かすかにハチミツの香り。花崗岩土壌が凛とした酸味をもたらします。後味には硬質的な塩味が感じられ、今後の熟成も非常に楽しみなワインです。カレイ、ホタテといったシーフード料理やクセの少ない白身の肉料理に最適です。内容量 750ml ブドウ品種リースリング 100％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　アルザス輸入者ファインズ [ct_w_24],[ct_w_34]	11,550円