ジュスト・ア・レンテンナーノサン 750ml

ジュスト・ア・レンテンナーノ
サン
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商品	説明	価格
ペルカルロ [2014] (サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ)　Percarlo (San Giusto a Rentennano) 　イタリアトスカーナ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	キャンティの頂点に君臨し続けているスーパーワインの一つ。【サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ】はエトルニアに由来する名前で、キャンティ・クラシコ地区のアルビア河上流を見渡す土地です。醸造所は中世のシトー派修道院として誕生しました。当時はサン・ジュスト修道院と呼ばれており、1204年シエナとの境界線が条約によって取り決めされた時、フィレンツェ人によって強化されました。数百年に渡って近隣のブロリオ城を所有するリカゾリ家の持ち物だったたけあってさすがに非常にすぐれた土壌です！　1957年にリカゾリ家の親戚筋であるエンリコ・マルティーニ・ディ・チガラ氏に引き継がれ、現在はその子供達が後を継いでいます。こちらで造られるワインはとにかく評判が良い！　ワインアドヴォケイト、ガンベロロッソなど軒並み大変高い評価をつけ、日本のワイン専門誌ワイナートでも表紙を飾ったこともあります。　【ペルカルロ】は、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノの畑の最良の区画で、徹底的な収量制限を行い、更に房ごとに選び抜かれた最上のサンジョヴェーゼのみを用いて造られます。1本あたりの収穫は1.2kg1.4kg。しばしば通常の収穫よりさらに遅い時期に収穫されます。ワイナリーがこのワインを造るにふさわしくないと判断した年にはリリースされません。（近年では2000年と2002年にはリリースされず、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァの【レ・バロンコレ】にブレンドされたとのこと。）完璧に熟した力強くリッチな果実味と、キャンティ・クラシコ地区のワインとしては異例の高いアルコール。驚くほどの力強さを持ちつつも、膨大なミネラルと伸びやかな酸味を備え、キャンティ・クラシコならではの気品をしっかりと備えています。圧倒的な迫力で、キャンティ・クラシコ地区のサンジョヴェーゼの頂点に君臨するワインです！【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スペイン赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Fattoria San Giusto A Rentennanoサン・ジュスト・ア・レンテナーノ今やトスカーナを代表する造り手、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ。ワイナリーを代表する銘酒はメルロー100%で造られるリコルマ。そしてサンジョヴェーゼ100%から造られるこのペルカルロ。ガンベロロッソでは3グラス獲得常連の説明不要の銘酒。メルローの【ラ・リコルマ】、サンジョヴェーゼの【ペルカルロ】。2つの偉大なワイン！サン・ジュスト・ア・レンテンナーノは、古くはあの【カステッロ・ディ・ブローリオ】で知られるリカーゾリ家の領地でしたが、20世紀半ば、結婚に伴い、現在の【マルティーニ・ディ・チガーラ家】の所有となっています。　瓶詰は1981年から始めました。トスカーナ産メルロの最高峰のひとつ、【ラ・リコルマ La Ricolma】、サンジョヴェーゼ100％の名品、【ペルカルロ Percarlo】があります。　この2つの偉大なワインの成功によって、キャンティ・クラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いています。圧倒的な凝縮感と、偉大なキャンティ・クラシコならではのエレガントさ！キャンティ・クラシコ地区の中心部、【ガイオーレ・イン・キャンティ】の中でも比較的南寄りで、標高が低いこのワイナリーの畑からは、安定して熟度の高いブドウが栽培されています。　最高品質のメルロー100％から造られる【ラ・リコルマ】、屈指の品質のサンジョベーゼ100％で造られる【ペルカルロ】は、キャンティ・クラシコ地区ならではの上品さを備えつつも、極めて凝縮した果実味、熟度の高いブドウに由来する高いアルコールを持ち、エネルギー溢れる、堂々たる味わいのワインが特徴です。トスカーナにおけるサンジョヴェーゼとメルロ、それぞれの最高傑作と評価する人も多い、スーパータスカンの代表格です！また、ベーシックなキャンティ・クラシコと、リゼルヴァの【レ・バロンコレ　Le Baroncole】も、この地のサンジョヴェーゼの特徴を丁寧に表現した素晴らしいものです。豊かな果実味と、しっかりとしたアルコールのボリューム感が、ぺルカルロに通じる個性をしっかりと表現しています。	21,038円
[2020] ペルカルロ 750ml 赤フルボディサン・ジュスト・ア・レンテンナーノお酒の総合館・シマヤ酒店	■一番良い区画の自社畑のブドウから選別され、1本あたり0,8kgに制限された収量のブドウから造られる。発酵と果皮浸漬はエナメルコーティングされたセメントタンクで30‐35日間、フレンチオークのバリックで20‐22ヶ月間熟成。瓶熟成は18ヶ月。 ■味わい：濃いルビー色。熟したさくらんぼやブラックベリー、スパイス、ミネラルの香り、。フレッシュで素晴らしい凝縮感があり、バランスが良く上質なワインに仕上がった。テロワールを表現し、長期熟成が可能なポテンシャルを持つ。　　　　　　　　　　　 ■品種：サンジョベーゼ100％比類なき透明感、立体的な果実感。サンジョヴェーゼの最高傑作の一つ！ 2002年に蔵を訪ねた。お世辞にも近代的で清潔なセラーとはいえない。どちらかといえばローテクな印象を受けた。2月の寒い日で、甘口デザートワインの「ヴィン・サンジュスト」をカラッテリ（使い回しの小樽）からコーヒーのネルドリップに使うような布で澱引きしているさまは1世代前のワイン造りを思わせた。「ペルカルロ」は愛しているワインの一つ。サンジョヴェーゼ100％のワインとしては、故ジュリオ・ガンベッリの「レ・ペルゴーレ・トルテ」はクラシック、ヴィットリオ・フィオーレの「イル・カルボナイオーネ」はモダンで構築的、そしてこの「ペルカルロ」は純粋で気高い。あの日見た蔵の印象とは、どうもうまくつながらない。尋常ではない情熱と努力がこのワインを造りだしているのだ。アルコール度数は高めの14，5度前後。饒舌すぎず、凛とした気品を保っている。今年もまた09年を開けた。透明感や果実感は健在。造りはまったく変わっておらず、時代に迎合しない頑固なまでの一貫性に、ブラボーと叫びたい。	15,400円
[2019] キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノパーカーポイント96点！お酒の総合館・シマヤ酒店	果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで18-20日間醸造、フレンチオークのバリックで16-20ヵ月間熟成後、瓶熟成を6ヵ月間行う。熟した黒果実やプラムのジャム、バニラ、スパイスの香りがあり華やか。しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘みを感じさせる味わい。 ■品種：サンジョヴェーゼ97％カナイオーロ3％ ■パーカーポイント96点！サンジョヴェーゼ97％、カナイオーロ3％で造られるこの美しいワインに、私は強い感銘を受け続けている。オーガニック認証の2019年キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レ・バロンコレは、私が過去に見たヴィンテージよりもかなり安い価格で提供されている。しかし、ワインの品質は依然として並外れており、厳格というか深く刻み込まれた品質、力強いライン、丁寧な造りとなっている。ワインの造りは格別で、明るい果実、ドライフラワー、スパイスのアロマにつながる。畑の土壌は片岩のガレストロ、石灰岩のアルベレーゼ、凝灰質粘土の堆積物。16,136本とマグナム数本の生産。これはマジで注目に値する。	7,095円
[2021] キャンティクラシコ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノパーカーポイント94点！お酒の総合館・シマヤ酒店	■完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽（50-100hl)とトノーで10-12ヶ月間行う。6ヵ月間瓶熟成。 ■味わい：ブルーベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強く生き生きとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。 ■品種：サンジョヴェーゼ95％カナイオーロ5％ ■パーカーポイント94点！酸と骨格をもたらすバランスの取れたヴィンテージから造られるオーガニックな2021年のシャンティ・クラシコは、光沢があり、クリーンで中重量の外観を示す。ブーケには多くのエネルギーと活力があり、これはサンジョヴェーゼが理想的な生育条件の時に達成する品質である。ピリッとしたチェリー、カシス、ブーレの花、スミレ、柔らかな土がこのワインに本物のセンスを与えている。エレガントなミネラルのニュアンスも同様だ。これは特別なワインである（価格は非常に手頃）。サン・ジュスト・ア・レンテンナーノの名前はエトルリア（イタリア西部にあった古国）を起源としています。蔵元は中世女性修道院として産声を上げ、サン・ジュスト・アッレ・モナッシュ（モナッシュは修道女という意味）と呼ばれました。また、「ジュスト」が「正義・公正」を意味するためシンボルに天秤を用いています。オーナー、ルカ・マルティーニ・ディ・チガーラ氏はキャンティの生みの親であるリカーゾリ男爵の血を引き、優れた土地を持ち、そのポテンシャルを最大限に引き出したワインを造っています。2013年リリース分より、ビオディナミの認証付となりました。	4,730円
[2022] キャンティクラシコ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノヴィノス91点！お酒の総合館・シマヤ酒店	■完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽（50-100hl)とトノーで10-12ヶ月間行う。6ヵ月間瓶熟成。 ■味わい：ブルーベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強く生き生きとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。 ■品種：サンジョヴェーゼ95％カナイオーロ5％ ■ヴィノス91点！豪華な2022年キャンティ・クラシコは、大胆で頭でっかちなワインだ。ダークチェリー、プラム、新革、スパイス、タバコが口中を駆け巡る。2022年産も素晴らしいが、瓶熟成を数年経て、脂肪が溶ければさらに良くなるだろう。サン・ジュストのキャンティ・クラシコは、熟成能力において並外れた実績がある。このワインでもそれは続くだろう。	4,400円
【サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ】キアンティ・クラシコ[2022](赤ワイン)[750ml][イタリア][トスカーナ] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口 SAN GIUSTO A RENTENNANO　CHIANTI CLASSICO 生産国　イタリア容量　750ml 生産地　トスカーナヴィンテージ　2022年種類　スティルワインアルコール度数　13.5% サンジョヴェーゼのエレガンスの表現は圧巻。ペルカルロはもちろん、キャンティ・クラシコも最高峰。完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽(50～100hl)とトノーで10～12ヶ月間行う。 6ヶ月間瓶熟成。ブルーベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強くいきいきとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。ワインスペクテーター2019においては、2016ヴィンテージのキアンティ・クラシコが3位に入るなどの快挙もありました。＜アントニオ・ガローニ氏より＞このワインに92点を付け、豊かでリッチなボディ、その美しい質感、それはこの年の自然の恵みというもの全て表現している。偉大なポテンシャルに期待しているもう少し熟成させて楽しみたい。ぶどう品種 (セパージュ) サンジョベーセ95％、カナイオーロ5%	4,900円
[2022] キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノお酒の総合館・シマヤ酒店	■果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで18-20日間醸造、30hl樽で20ヶ月、さらに5hlのフレンチオーク樽と2.25hlのバリック樽で熟成後、瓶熟成を6ヵ月間行う。熟した黒果実やプラムのジャム、バニラ、スパイスの香りがあり華やか。しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘みを感じさせる味わい。 ■品種：サンジョヴェーゼ97％カナイオーロ3％ ■アルコール度数：14,5％ ■ヴィンテージ情報春と初夏は乾燥した暑い気候が続き、8月12日まで続いた。この日から、数多くの雷雨と涼しい空気が到来し、水ストレスの状況は急速に変化し、植物の樹液循環が回復しました。収穫期は晴天が続き、大雨や急激な気温の変化はありませんでした。平均的な濃度の、特に濃厚な果実味のあるヴィンテージです。	8,470円
【6本〜送料無料】トスカーナロザートフオーリミズーラ 2024 サンジュストアレンテンナーノロゼワインイタリア 750ml 自然派クラッシコサンジョヴェーゼフルーティ果実味フレッシュ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Toscana Rosato Fuori Misura San Giusto A Rentennanoサンジュストアレンテンナーノ（詳細はこちら）キャンティクラシコ、バロンコレ、ペルカルロ、リコルマ、すべての果汁を使用して造るロゼ。破砕してから12-24時間の果汁をそれぞれのタンクから抜き取り、ブレンド。23度以下でゆっくりと発酵させ、さらに新たに除梗しプレスした果汁を15％加えます。熟成はステンレスタンクで5ヶ月行い、軽くフィルター。濃いローズの色で、フレッシュでフルーティーなアロマ。凝縮感があり、骨格がしっかりとしたロゼワイン。750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カナイオーロイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田「リコルマ」「ペルカルロ」「バロンコレ」「キャンティクラシコ」サンジュストアレンテンナーノの全ての果汁を使用！凛とした果実感が魅力的な味わい深いロゼトスカーナロザートフオーリミズーラサンジュストアレンテンナーノToscana Rosato Fuori Misura San Giusto A Rentennano商品情報キャンティクラシコのトップ生産者で、スーパートスカン「リコルマ」「ペルカルロ」でもその名を知られるサンジュストアレンテンナーノが造るロゼワイン「フオーリミズーラ」のです！彼らの4つの赤、「リコルマ」「ペルカルロ」「バロンコレ」「キャンティクラシコ」全てのワインの果汁を使用、しっかりとした果実味を感じる味わい深いロザートです。4つの偉大な赤ワインの果汁をサラッソ（セニエ）でロゼへサンジュストアレンテンナーノのロゼは、4つの赤ワインのマセレーション開始から2日後に、各発酵槽から10％ほど果汁を抜きとって造られます。この方法はイタリア中部でよく行われる、サラッソ（セニエと同義）と呼ばれる醸造テクニックです。抜き取った果汁に、除梗したブドウを果汁に対して約10〜15％加えて、10日間マセレーション。その後、ステンレスタンクで約半年熟成させます。淡いピンク色というよりは、しっかりとした赤みがかった色合いです。ベリー系果実のアロマにハーブやスパイスのニュアンス。凛とした果実味と心地よいタンニンと苦みが調和した、しっかりとした骨格を持つロゼワインです。生産者情報サンジュストアレンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティクラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレインキャンティの生産者「サンジュストアレンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサンジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラリコルマ」、サンジョヴェーゼ100％の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ（様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの）が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワインアドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティクラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。	3,773円
【6本〜送料無料】キャンティクラシコ 2022 サンジュストアレンテンナーノ赤ワインイタリア 750ml キャンティサンジョヴェーゼトスカーナ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Chianti Classico San Giusto A Rentennanoサンジュストアレンテンナーノ（詳細はこちら）ガイオーレインキャンティのトップにあげられる「サンジュストアレンテンナーノ」のキャンティクラシコ。ベーシックラインながら驚くべき品質の高さを誇ります。完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽(50〜100hl)とトノーで10〜12ヶ月間。6ヶ月間瓶熟成。ブラックベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強くいきいきとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・ガイオーレインキャンティキアンティクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田『ワインアドヴォケイト』93点！サンジュストアレンテンナーノの世界を身近に楽しめるキャンティクラシコ心地よい果実味と優雅な酸味！キャンティクラシコサンジュストアレンテンナーノChianti Classico San Giusto A Rentennano商品情報キャンティクラシコのトップ生産者のひとつに数えられる「サンジュストアレンテンナーノ」。スーパータスカン「リコルマ」や「ペルカルロ」があまりにも有名ですが、ベーシックのキャンティクラシコも、ガイオーレインキャンティ南部のテロワールが存分に表現された流石の品質を誇ります。ベーシックながら確実な品質でワインガイドも高い評価を付けています！2022年ヴィンテージは『ワインアドヴォケイト』で93点を獲得しています！同じくガイオーレに位置する著名ワイナリー「カステッロディブローリオ」や「カステッロディアマ」などがガレストロ土壌なのに対し、南端に位置するサンジュストアレンテンナーノの畑は、表面に火山性の砂利、下には粘土層という独特の土壌を持ち、標高も比較的低く、「7、8月ほとんど雨が降らず、気温も高い」という特有の気候条件から、通常10月である収穫時期が9月半ばという早さになるほど、葡萄の成熟が早く進みます。そのため、秋雨の被害も回避できるという利点があり、ブドウは安定的で素晴らしいものとなるのです。果房の40％以上を間引き、完熟したブドウをさらに厳選して造られるワインは、キャンティクラシコならではのみずみずしさと要素の多さを併せ持ち、土地のニュアンスが存分に表れた上品な緻密さを持っています。毎年のように『ワインアドヴォケイト』誌や『ガンベロロッソ』などでも高く評価される、キャンティクラシコを語るうえで外せない1本です。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』94点（2021ヴィンテージ）酸と骨格を備えたバランスのとれたヴィンテージから造るオーガニックな2021年キャンティクラシコは、輝きのある濃いガーネット色でクリーンな中庸の外観。ブーケにはエネルギーと活気があり、これはサンジョヴェーゼが理想的な生育条件の時に達成する品質だ。ピリッとしたチェリー、カシス、青い花、スミレ、柔らかな土が、このワインに正真正銘の土地感を与える。エレガントなミネラルのニュアンスも。これは特別なワインだ（価格も非常に魅力的）。飲み頃2023-2035年（2023年6月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2022)、ワインアドヴォケイトで94点(2021)、アントニオガッローニで93点(2021)、ワインアドヴォケイトで92点(2019)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、アントニオガッローニで91点(2018)生産者情報サンジュストアレンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティクラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレインキャンティの生産者「サンジュストアレンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサンジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラリコルマ」、サンジョヴェーゼ100％の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ（様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの）が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワインアドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティクラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。	4,719円
【6本〜送料無料】キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 2022 サンジュストアレンテンナーノ赤ワインイタリア 750ml サンジョヴェーゼトスカーナ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chianti Classico Riserva Le Baroncole San Giusto A Rentennanoサンジュストアレンテンナーノ（詳細はこちら）ベースとなるキャンティクラシコからさらに選別されて造られるリゼルヴァ。ガラスコーティングしたセメントタンクとステンレスタンクで15日間発酵。ルモンタージュしつつマセラシオン。プレスワインもワインに加え何度か澱引き。大樽とバリックで20ヶ月熟成。フィルターがけせず6ヶ月の瓶熟後リリース。熟した黒系果実やプラムのジャム、バニラ、スパイスの香りがあり、華やか。しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘味を感じさせる味わい。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・ガイオーレインキャンティキャンティクラシコリゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田『ワインアドヴォケイト』95点！サンジュストアレンテンナーノの極上キャンティクラシコリゼルヴァ「バロンコレ」2022年！素晴らしい凝縮度を放つ長期熟成ポテンシャルキュヴェキャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレサンジュストアレンテンナーノChianti Classico Riserva Le Baroncole San Giusto A Rentennano商品情報レンテンナーノが誇るキャンティクラシコリゼルヴァ「レバロンコレ」スーパートスカン「ラリコルマ」や「ペルカルロ」で世界にその名を知らしめたキャンティクラシコのトップ生産者「サンジュストアレンテンナーノ」が誇るキャンティクラシコリゼルヴァ「レバロンコレ」。ベーシックのキャンティクラシコが印象的なみずみずしさを持つのに対し、「レバロンコレ」は、樽のニュアンスと果実が詰まった素晴らしい凝縮度を持つ長期熟成向きのキュヴェです。2022年は『ワインアドヴォケイト』で95点を獲得しています！厳選したサンジョヴェーゼを20ヶ月間大樽とバリックで熟成モンタルチーノにも似た気候を持つガイオーレインキャンティ南部ならではの力強いブドウ（サンジョヴェーゼとカナイオーロは30年以上の古樹からマッサールセレクションされたものがほとんど）のうち、さらに厳選したものを18ヶ月間大樽とバリックで熟成。その味わいは実に唸るような美味しさに満ちていて、豊かなミネラルはワインに深みを与えます。樽香が前面に出ていて、並のワインだとオークのニュアンスに隠されてしまいがちですが、オーナーのルカ氏が「大地の声を聞いてください」と語る通り、樽に負けない力強いブドウの個性がしっかりと感じられます。ブドウのポテンシャルの大きさゆえ、開くまでに時間を要する印象を受けますが、土地の要素がふんだんに詰まったキャンティクラシコの中でも最高峰に数えられる1本です。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2022)生産者情報サンジュストアレンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティクラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレインキャンティの生産者「サンジュストアレンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサンジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラリコルマ」、サンジョヴェーゼ100％の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ（様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの）が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワインアドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティクラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。	9,438円
【6本〜送料無料】キャンティクラシコ 2023 サンジュストアレンテンナーノ赤ワインイタリア 750ml サンジョヴェーゼトスカーナ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chianti Classico San Giusto A Rentennanoサンジュストアレンテンナーノ（詳細はこちら）ガイオーレインキャンティのトップにあげられる「サンジュストアレンテンナーノ」のキャンティクラシコ。ベーシックラインながら驚くべき品質の高さを誇ります。完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽(50〜100hl)とトノーで10〜12ヶ月間。6ヶ月間瓶熟成。ブラックベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強くいきいきとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・ガイオーレインキャンティキャンティクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田『ワインアドヴォケイト』93点！サンジュストアレンテンナーノの世界を身近に楽しめるキャンティクラシコ心地よい果実味と優雅な酸味！キャンティクラシコサンジュストアレンテンナーノChianti Classico San Giusto A Rentennano商品情報キャンティクラシコのトップ生産者のひとつに数えられる「サンジュストアレンテンナーノ」。スーパータスカン「リコルマ」や「ペルカルロ」があまりにも有名ですが、ベーシックのキャンティクラシコも、ガイオーレインキャンティ南部のテロワールが存分に表現された流石の品質を誇ります。ベーシックながら確実な品質でワインガイドも高い評価を付けています！同じくガイオーレに位置する著名ワイナリー「カステッロディブローリオ」や「カステッロディアマ」などがガレストロ土壌なのに対し、南端に位置するサンジュストアレンテンナーノの畑は、表面に火山性の砂利、下には粘土層という独特の土壌を持ち、標高も比較的低く、「7、8月ほとんど雨が降らず、気温も高い」という特有の気候条件から、通常10月である収穫時期が9月半ばという早さになるほど、葡萄の成熟が早く進みます。そのため、秋雨の被害も回避できるという利点があり、ブドウは安定的で素晴らしいものとなるのです。果房の40％以上を間引き、完熟したブドウをさらに厳選して造られるワインは、キャンティクラシコならではのみずみずしさと要素の多さを併せ持ち、土地のニュアンスが存分に表れた上品な緻密さを持っています。毎年のように『ワインアドヴォケイト』誌や『ガンベロロッソ』などでも高く評価される、キャンティクラシコを語るうえで外せない1本です。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2023)、ワインアドヴォケイトで93点(2023、2022)生産者情報サンジュストアレンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティクラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレインキャンティの生産者「サンジュストアレンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサンジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラリコルマ」、サンジョヴェーゼ100％の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ（様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの）が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワインアドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティクラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。	5,192円
【6本〜送料無料】キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 2021 サンジュストアレンテンナーノ赤ワインイタリア 750ml キャンティサンジョヴェーゼトスカーナ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Chianti Classico Riserva Le Baroncole San Giusto A Rentennanoサンジュストアレンテンナーノ（詳細はこちら）ベースとなるキャンティクラシコからさらに選別されて造られるリゼルヴァ。ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで18〜20日間醸造、フレンチオークのバリックで16〜20ヶ月間熟成後、瓶熟成6ヶ月間。熟した黒系果実やプラムのジャム、バニラ、スパイスの香りがあり華やか。しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘味を感じさせる味わい。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・ガイオーレインキャンティキアンティクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田『ワインアドヴォケイト』95点！サンジュストアレンテンナーノの極上キャンティクラシコリゼルヴァ「バロンコレ」2021年！素晴らしい凝縮度を放つ長期熟成ポテンシャルキュヴェキャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレサンジュストアレンテンナーノChianti Classico Riserva Le Baroncole San Giusto A Rentennano商品情報レンテンナーノが誇るキャンティクラシコリゼルヴァ「レバロンコレ」スーパートスカン「ラリコルマ」や「ペルカルロ」で世界にその名を知らしめたキャンティクラシコのトップ生産者「サンジュストアレンテンナーノ」が誇るキャンティクラシコリゼルヴァ「レバロンコレ」。ベーシックのキャンティクラシコが印象的なみずみずしさを持つのに対し、「レバロンコレ」は、樽のニュアンスと果実が詰まった素晴らしい凝縮度を持つ長期熟成向きのキュヴェです。2021年ヴィンテージは『ワインアドヴォケイト』で95点を獲得しています！厳選したサンジョヴェーゼを18ヶ月間大樽とバリックで熟成モンタルチーノにも似た気候を持つガイオーレインキャンティ南部ならではの力強いブドウ（サンジョヴェーゼとカナイオーロは30年以上の古樹からマッサールセレクションされたものがほとんど）のうち、さらに厳選したものを18ヶ月間大樽とバリックで熟成。その味わいは実に唸るような美味しさに満ちていて、豊かなミネラルはワインに深みを与えます。樽香が前面に出ていて、並のワインだとオークのニュアンスに隠されてしまいがちですが、オーナーのルカ氏が「大地の声を聞いてください」と語る通り、樽に負けない力強いブドウの個性がしっかりと感じられます。ブドウのポテンシャルの大きさゆえ、開くまでに時間を要する印象を受けますが、土地の要素がふんだんに詰まったキャンティクラシコの中でも最高峰に数えられる1本です。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2021ヴィンテージ）サンジュストアレンテンナーノから、これより2倍も3倍も高いアペラシオンのワインを凌駕する美しいボトルが登場した。オーガニックの2021年キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレは、黒い果実と甘いプラムが驚くほど凝縮し、引き締まっている。このワインはサンジョヴェーゼで、果実味とテクスチャーを増すためにカナイオーロをほんの少し加えている。その凝縮感は味わいにも続き、繊細なタンニンがたっぷりとした果実の重みを支えている。飲み頃2024〜2042年。（2024年7月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2021)、ワインアドヴォケイトで94点(2020)、ワインアドヴォケイトで94点(2018)、ワインアドヴォケイトで94点(2017)、アントニオガッローニで95点(2016)生産者情報サンジュストアレンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティクラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレインキャンティの生産者「サンジュストアレンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサンジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラリコルマ」、サンジョヴェーゼ100％の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ（様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの）が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワインアドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティクラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。	8,492円
【6本〜送料無料】キアンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 2020 サンジュストアレンテンナーノ赤ワインイタリア 750ml サンジョヴェーゼトスカーナエレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Chianti Classico Riserva Le Baroncole San Giusto A Rentennanoサンジュストアレンテンナーノ（詳細はこちら）ベースとなるキャンティ・クラシコからさらに選別されて造られるリゼルヴァ。収量平均1.2kg/樹。ガラス引きのセメントタンクとステンレスタンクで14日間発酵。ルモンタージュしつつマセラシオン。プレスワインもワインに加え何度か澱引き。大樽とバリックで20ヶ月熟成。フィルターがけせず6ヶ月の瓶熟後リリース。熟した赤い果実やプラムのジャム、バニラの香りがあり、華やか。エレガントで熟度の高い甘味を感じさせる味わいです。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナキアンティクラシコリゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌサンジュストアレンテンナーノの極上キャンティクラシコリゼルヴァ「バロンコレ」2020年！素晴らしい凝縮度を放つ長期熟成ポテンシャルキュヴェキャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレサンジュストアレンテンナーノChianti Classico Riserva Le Baroncole San Giusto A Rentennano商品情報スーパートスカン「ラリコルマ」や「ペルカルロ」で世界にその名を知らしめたキャンティクラシコのトップ生産者「サンジュストアレンテンナーノ」が誇るキャンティクラシコリゼルヴァ「レバロンコレ」です。ベーシックのキャンティクラシコが印象的なみずみずしさを持つのに対し、「レバロンコレ」は、樽のニュアンスと果実が詰まった素晴らしい凝縮度を持つ長期熟成向きのキュヴェです。厳選したサンジョヴェーゼを20ヶ月間大樽とバリックで熟成モンタルチーノにも似た気候を持つガイオーレインキャンティ南部ならではの力強いブドウ（サンジョヴェーゼとカナイオーロは30年以上の古樹からマッサールセレクションされたものがほとんど）のうち、さらに厳選したものを18ヶ月間大樽とバリックで熟成。その味わいは実に唸るような美味しさに満ちていて、豊かなミネラルはワインに深みを与えます。土地の要素がふんだんに詰まったキャンティクラシコの中でも最高峰に数えられる1本樽香が前面に出ていて、並のワインだとオークのニュアンスに隠されてしまいがちですが、オーナーのルカ氏が「大地の声を聞いてください」と語る通り、樽に負けない力強いブドウの個性がしっかりと感じます。ブドウのポテンシャルの大きさゆえ、開くまでに時間を要する印象を受けますが、土地の要素がふんだんに詰まったキャンティクラシコの中でも最高峰に数えられる1本です。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』94点（2020ヴィンテージ）2020年のキアンティクラシコリゼルヴァレバロンコレは、夏チェリーとレッドカラントの鮮やかな果実味が表れている。口当たりに厚みと重みがあり、長期熟成を経たリゼルヴァとしての風格が十分に感じられる。グラスに注いで時間をおくと、革、培養土、砕けた石の香りが広がる。ただしこのヴィンテージは全体的に親しみやすい性格を示しており（アルコール度数は力強い15％）、飲みやすい。飲み頃2024 - 2038年。（2023年1月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで94点(2020)、ワインアドヴォケイトで96点(2019)生産者情報サンジュストアレンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティクラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレインキャンティの生産者「サンジュストアレンテンナーノ」。1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサンジュスト修道院と呼ばれていました。「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラリコルマ」、サンジョヴェーゼ100％の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ（様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの）が植えられています。果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワインアドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティクラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。それはワインから大地を感じることができるかどうかです。大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。	8,536円
[2020] キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノパーカーポイント94点！お酒の総合館・シマヤ酒店	果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで18-20日間醸造、フレンチオークのバリックで16-20ヵ月間熟成後、瓶熟成を6ヵ月間行う。熟した黒果実やプラムのジャム、バニラ、スパイスの香りがあり華やか。しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘みを感じさせる味わい。 ■品種：サンジョヴェーゼ97％カナイオーロ3％ ■パーカーポイント94点！ 2020年のキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レ・バロンコレ（オーガニック認証ワイン）は、サマーチェリーとレッドカラントの明るい果実味を示す。テクスチャーの厚みと重みがある。リゼルヴァ（長期熟成）であることはよく知られている。グラスの中で時間を置くと、革、鉢植えの土、砕石が広がる。しかし、このヴィンテージは全体的により親しみやすい個性を示している（アルコール度数も15％と力強い）。	8,030円
[2021] キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノパーカーポイント95点！お酒の総合館・シマヤ酒店	果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで18-20日間醸造、フレンチオークのバリックで16-20ヵ月間熟成後、瓶熟成を6ヵ月間行う。熟した黒果実やプラムのジャム、バニラ、スパイスの香りがあり華やか。しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘みを感じさせる味わい。 ■品種：サンジョヴェーゼ97％カナイオーロ3％ ■パーカーポイント95点！サン・ジュスト・ア・レンテナーノ産の美しいボトルです。この価格帯の同産地ワインの数十本、しかも2、3倍も高価なワインを凌駕する出来栄えです。有機栽培の2021年産キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レ・バロンコレは、驚くほど凝縮感と締まりがあり、黒系果実と甘いプラムの風味が感じられます。サンジョヴェーゼを主体とし、わずかなカナイオーロを加えることで果実味とテクスチャーを強化。この凝縮感は口当たりにも続き、繊細なタンニンが豊かな果実の重みを支えています。	7,865円
リコルマ [2022] を含むサン・ジュスト・ア・レンテンナーノ4本セット！ 750ml X 4本赤【送料無料】（沖縄・離島は別）お酒の総合館・シマヤ酒店	【サンジュストアレンテンナーノ4本セット内容】 [2023] キャンティクラシコ 750ml 赤 [2022] キャンティクラシコリゼルヴァレバロンコレ 750ml 赤 [2021] ペルカルロ 750ml 赤 [2022] リコルマ 750ml 赤	47,520円
[2021] ペルカルロ 750ml 赤フルボディサン・ジュスト・ア・レンテンナーノパーカーポイント99点！お酒の総合館・シマヤ酒店	■一番良い区画の自社畑のブドウから選別され、1本あたり0,8kgに制限された収量のブドウから造られる。発酵と果皮浸漬はエナメルコーティングされたセメントタンクで38日間、30HLの樽と500リットルのフランス産トノー樽（1回目、2回目、3回目の使用）で22ヶ月間熟成。瓶熟成は15ヶ月。 ■味わい：濃いルビー色。熟したさくらんぼやブラックベリー、スパイス、ミネラルの香り、。フレッシュで素晴らしい凝縮感があり、バランスが良く上質なワインに仕上がった。テロワールを表現し、長期熟成が可能なポテンシャルを持つ。　　　　　　　　　　　 ■品種：サンジョベーゼ100％ ■パーカーポイント99点！このワインは私を圧倒し、このレポートの中で私のお気に入りのひとつです。オーガニックの2021 ペルカルロは、すべてサンジョヴェーゼで、細部にまでこだわるワイン醸造家、ルカ・マルティーニ・ディ・チガーラによる素晴らしい作品です。彫りの深い果実味と、ブラックカラント、スパイス、タール、土、スミレの香りを背景にした、楽しいほど強烈で豊かな味わいです。力強さがありながら、繊細さも兼ね備えています。このヴィンテージの決意が、私は大好きだ。ペルカルロは、その香りと口当たり、そしてフレッシュさ、チョークのようなタンニン、そして余韻の長い果実味で、見事に表現されている。比類なき透明感、立体的な果実感。サンジョヴェーゼの最高傑作の一つ！ 2002年に蔵を訪ねた。お世辞にも近代的で清潔なセラーとはいえない。どちらかといえばローテクな印象を受けた。2月の寒い日で、甘口デザートワインの「ヴィン・サンジュスト」をカラッテリ（使い回しの小樽）からコーヒーのネルドリップに使うような布で澱引きしているさまは1世代前のワイン造りを思わせた。「ペルカルロ」は愛しているワインの一つ。サンジョヴェーゼ100％のワインとしては、故ジュリオ・ガンベッリの「レ・ペルゴーレ・トルテ」はクラシック、ヴィットリオ・フィオーレの「イル・カルボナイオーネ」はモダンで構築的、そしてこの「ペルカルロ」は純粋で気高い。あの日見た蔵の印象とは、どうもうまくつながらない。尋常ではない情熱と努力がこのワインを造りだしているのだ。アルコール度数は高めの14，5度前後。饒舌すぎず、凛とした気品を保っている。今年もまた09年を開けた。透明感や果実感は健在。造りはまったく変わっておらず、時代に迎合しない頑固なまでの一貫性に、ブラボーと叫びたい。	17,050円
[2023] キャンティクラシコ 750ml 赤辛口サン・ジュスト・ア・レンテンナーノお酒の総合館・シマヤ酒店	■完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで13日間発酵、熟成はオーク樽（30-100hl)とトノーで11ヶ月間。　6ヵ月間瓶熟成。 ■味わい：ブルーベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強く生き生きとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。 ■品種：サンジョヴェーゼ95％、　カナイオーロ5％ ■アルコール度数：14％ ■2023年ヴィンテージ春から初夏にかけては雨が多く、植物が頻繁に濡れることで葉や房にベト病が発生しました。その後、天候は安定しました。9月15日から10月6日までの収穫期は、平均以上の気温で晴天が続きました。平均的な濃度のヴィンテージです。	4,950円