ジルヴァーナートロッケン

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商品	説明	価格
《1.4万円以上で送料無料》グリューナージルヴァーナートロッケン 2021 or 2022 ヴァグナーシュテンペル Gruner Silvaner Trocken Wagner Stempel 白ワインドイツラインヘッセンワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞ラインヘッセン生産者ヴァグナー・シュテンペル品種シルヴァーナー 100%英字Gruner Silvaner Trocken Wagner Stempel醸造ステンレスタンク&ジャーマンオークの大樽で発酵、6ヶ月熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376387621輸入元フィラディス《ジルヴァーナーについて》「グリューナー・ジルヴァーナー」とありますが、普通のジルヴァーナーです。ジルヴァーナーには「〇〇・ジルヴァーナー」という亜種がいくつかあります。それと区別するための古い名称が「グリューナー」です。ドイツ最大の栽培面積があるラインヘッセンという生産地域、そこで最も広く栽培されるのがジルヴァーナーです。ジルヴァーナーは高級ワインはつくりにくい品種です。そこまでの香りの派手さはない。それにも関わらず最も多くつくられる理由。栽培のしやすさもあるでしょうが、やっぱり「美味しくてたくさん飲まれるから」が最大の理由でしょう。しかも特別なときに飲む美味しさじゃありません。いつもの夕食。いつもの晩酌にちょうどいい。香りの地味さと料理の邪魔をしない風味が、我が家の定番ワインとしてピッタリなのでしょう。《テイスティングノート》熟したリンゴや洋ナシに加え干し草やスイートコーンを感じるアロマ。口に含めばスムースに流れるのに風味はちゃんと中心にとどまり、大変にジューシー。この果実味を爽やかな酸味と豊富なミネラルが支え合い見事なバランスを生み出しています。《生産者について》ラインヘッセンの最西部にあるジーファースハイム村。ヴァグナー・シュテンペルはそこに18haの畑を持ちます。ラインヘッセンで唯一の火山性土壌であることが特徴で、それがスパイシーなアロマに寄与していると予想されます。辛口ワインに特化した高品質なワインづくりが評価され、2004年にはVDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）に加入しました。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ワグナーステンプルシルヴァーナーシルヴァネールミディアムボディ辛口 ≪関連カテゴリ≫	2,695円
《1.4万円以上で送料無料》シュタインマンジルヴァーナーカビネットトロッケン 2021 Steinmann Silvaner Kabinett Trocken 白ワインドイツフランケンボックスボイテル辛口ヘレンベルガーホーフワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞フランケン生産者クリストフ・シュタインマン品種ジルヴァーナー 100%英字Steinmann Silvaner Kabinett Trocken飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4250047315056輸入元ヘレンベルガーホーフ《フランケンについて》フランクフルトより東側、マイン川沿いに広がる産地がフランケン地方です。ドイツのブドウと言えばリースリングが有名ですが、フランケンでは主要品種ではありません。一番多いブドウはミュラートゥルガウ、そして品質で一番と言われているのがジルヴァーナーです。特にこのシュタインマンのあるあたりの土壌は、ムッシェルカルク（貝殻石灰質）が多く、引き締まった味わいのワインを生みます。またフランケンはボックスボイテルという瓶が有名です。袋状の丸く平たい瓶で、伝統的に多くのワインがこの瓶で出荷されます。変わった形ですが、転がらないので冷蔵庫での保管も意外と便利なんです。《このワインについて》樹齢25〜35年の樹からとれたブドウを使用。ジルヴァーナーという品種はリッチな果実味が特徴ではないのですが、ここ数年は晴れの日が多い年が続いています。パイナップルのようなトロピカルフルーツの果実味を感じ、後味は少しビターな辛口。非常に幅広い料理を引き立ててくれます。《同梱本数にご注意ください》出荷時にワイン2本分のスペースを占領します。どうしても同梱できない場合はもう1個口の送料を頂く場合がありますのでご注意ください。《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。ラッピングには対応していませんのでご了承ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口ワイン白ワイン丑2 惰K≪関連カテゴリ≫	2,860円
ゾンメラッハーカッツェンコップジルヴァーナートロッケン 2021 白ワインドイツフランケンジルヴァーナーギフトプレゼント贈答のし対応御祝記念日誕生日結婚祝開店祝家飲みおすすめオススメソムリエワイン＆ウイスキーグランソレイユ	カッツェンコップジルヴァーナートロッケン 2021 白ゾンメラッハーゾンメラッハーカッツェンコップジルヴァーナーQ.b.A.　トロッケン2021白トロッケン(辛口) フレッシュで果実味と辛味のバランスがちょうど良く、さっぱりとした後味です。和食にもよく合います。ラベルは畑名のカッツェンコップ(猫のあたま、額の意)がモチーフ。猫好きにはたまらないワインです。 ※こちらの商品は特殊な形状のため、ギフトBOXをご希望の場合はこちらの2本用サイズが必要です。　 Technical sheet ワイン名ゾンメラッハー　カッツェンコップ　2021 生産者名ゾンメラッハ醸造共同組合種類白ワインブドウ品種ジルヴァーナー100% アルコール度数 13% 産地ドイツ　フランケン地方容量 750ml 保存方法冷暗所	3,150円
《1.4万円以上で送料無料》ヨハンルックジルヴァーナートロッケン 2022 Johann Ruck Silvaner Trocken 白ワインドイツフランケンワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞フランケン生産者ワイングート・ヨハン・ルック品種ジルヴァーナー 100%英字Johann Ruck Silvaner Trocken飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4037842221818輸入元ローテ・ローゼ《仕入れのきっかけ》バイヤー片山がドイツワイン上級ケナーの試験を受ける際、対策として飲むワインを探していて出会ったのがこのヨハン・ルック。一口飲んで「なんだ!?この美味しさは！」とほれ込んでしまい、スルスル飲んでしまって全く勉強にならなかったワイン。今回ようやく仕入れることができました。《ジルヴァーナーについて》ドイツで最も重要なブドウはリースリング。これは間違いありません。しかしここフランケン地方においては、最重要はジルヴァーナーです。ラインヘッセンやファルツでも栽培されていますが、どちらかというと"安ブドウ"という扱い。収穫量が多いので、手ごろながぶがぶ飲むワインをつくってすぐ出荷し、資金を回転させるのが役割とされています。リースリングに比べると香りが少し地味で風味の複雑さも生まれにくく、酸味も控えめ。ありていに言って「高そうな味」のワインをつくりにくいのです。だからこのヨハン・ルックのスタンダードクラスも、ジルヴァーナーとしてはやや高めです。しかし一口飲めば、このワインの"割高感"は吹っ飛ぶでしょう。それほどの果実感の厚みと上質な酸味、そして全体の調和を備えているのです。この生産者は1万円クラスのジルヴァーナーもつくっています。このワインの売れ行き次第で、プレミアムクラスも仕入れたいと考えています。《生産者について》フランケンの中でも東側に位置するシュタイガーヴァルト。そこのイプホーフェン村に1839年に創業したのがヨハン・ルックです。いいワインをつくるには栽培が大事という当たり前を重視しており、1ヘクタールあたり7000本の密植と55hl以下の収量制限をもって、良質なブドウを生産しています。《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。ラッピングには対応していませんのでご了承ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N VDP Gutswein ファウ・デー・ページルヴァーナーシルヴァーナーシルヴァネールジルバーナーシルバーナーボックスボイテルミディアムボディ辛口白ワイン丑2	4,290円
フランケン　ゾンメラッヒャー　シルヴァーナー（ジルヴァーナー）　トロッケン　[2022]　ゾンメラッハ　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Silvaner Sommeracher Katzenkopf Trocken / Winzer Sommerach ワイン種別白ワインブドウ品種シルヴァーナー（ジルヴァーナー）生産者ゾンメラッハ産地ドイツ原産地呼称フランケンアルコール度数 11.5％容量 750ml その他備考	2,640円
《1.4万円以上で送料無料》ジルヴァーナークーベーアートロッケン 1L 2022 or 2023 ベルンハルトコッホ Sylvaner Q.b.A. Trocken Bernhard Koch 白ワインドイツファルツ 1000ml ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞プファルツ生産者ベルンハルト・コッホ品種ジルヴァーナー 100%英字Sylvaner Q.b.A. Trocken Bernhard Koch土壌レス（黄土）醸造ステンレスタンクで6ヶ月熟成おすすめ料理ジャーマンポテト、コロッケ、白身魚の天ぷら飲み頃温度8-10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量1000mlJANコード4935919197755輸入元稲葉《生産者について》ベルンハルトコッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。香り高く、酸のキレイなスタイルのワインを造る彼女らのワインは、現在の日本の消費者にも大人気で、2019年に輸出を始めてからその出荷量をどんどん伸ばし続けています。《このワインについて》 1Lのボトルに入った最もカジュアルなジルヴァーナー。ドイツでは家庭消費用として1Lボトルは一般的で、9割近くの生産者がリリースしています。頑固でシャープな味わいが特徴のジルヴァーナーを、香り豊かに、フルーティに仕上げることで難しいことを考えなくても良い、気軽なワインとなりました。スクリューキャップで道具も不要。現地の家庭と同じようにじゃんじゃんグビグビ飲みましょう！《テイスティングノート》香り豊かでスッキリとした味わいはまさに”フルーティで軽やかな日本酒"。青リンゴやグレープフルーツの爽やかな果実の香りが素直に広がりますが、口の中では上品にまとまります。酒のつまみにもってこいのワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊N己N シルヴァーナーライトボディ辛口丑2 惰H≪関連カテゴリ≫	2,112円
フリードリッヒ・ベッカーシルヴァーナー・トロッケン1L ドイツワイン産地ファルツ白ワインジルヴァーナー（シルバーナー）お誕生日ギフトお祝いに ss ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー	シルヴァーナーと言えば、フランケンやラインヘッセンが有名ですが、アルザスとの国境沿いのファルツで作られるシルヴァーナーは、味わいに厚みがあり、素朴さと果実感のバランスが絶妙です。アルザスとの国境に位置し、畑の一部はフランス領という特異な立地。お食事の邪魔をしない、呑みあきしない、地元消費用1リットル入り辛口。ファルツでは珍しいジルヴァーナーの古木を使用。ステンレスタンクと、一部を大樽での熟成。内容量 1000ml 味わい白：辛口品種シルヴァーナー産地・等級ファルツDQ ※画像は実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。【こんなワードで検索されています】ワインドイツワイン産地　ファルツ白ワインベッカーさんジルヴァーナーシルバーナー家飲み　南ファルツのシュヴァイゲン村にある、ドイツ最高峰の赤ワイン生産者。フランスとの国境沿いにあり、時代ごとにフランス領であったり、カナダの占領統治下であったりと歴史に翻弄されてきた地域でもあります。そういった背景もあり、なんとこの醸造所の所有畑の6割がフランス領、4割がドイツ領という特殊な環境の下、唯一無二の味わいの素晴らしいシュペートブルグンダー（ピノノワール）を造りあげています。	2,816円
エルンスト・ブレッツ　ラインヘッセン　ジルヴァーナー　トロッケンベーレンアウスレーゼ [2018]　ハーフボトルReinhessen Silvaner Trockenbeerenauslese [2018年] ドイツワイン/ラインヘッセン/白ワイン/極甘口/貴腐ワイン/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine	※使用品種がショイレーベからジルヴァーナーに変更されています。ドイツ最高ランクの極甘口の貴腐ワイン。繊細でフルーティなジルヴァーナー種ですが、最高クラスだとフレッシュな酸がありつつ、凝縮した甘味のボリュームが感じられます。 ■ワイン名ラインヘッセン　ジルヴァーナ　トロッケンベーレンアウスレーゼ [2018]　ハーフボトルReinhessen Silvaner Trockenbeerenauslese [2018年] 1/2 ■ワイン種別白ワイン ■味わい極甘口 ■生産者エルンスト・ブレッツErnst Bretz ■産地ドイツ・ラインヘッセンGerman　Rheinhessen ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級トロッケンベーレンアウスレーゼ ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	4,800円
フリードリッヒ・ベッカーシルヴァーナー・トロッケン1L ドイツワイン産地ファルツ白ワインジルヴァーナー（シルバーナー）ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー	シルヴァーナーと言えば、フランケンやラインヘッセンが有名ですが、アルザスとの国境沿いのファルツで作られるシルヴァーナーは、味わいに厚みがあり、素朴さと果実感のバランスが絶妙です。アルザスとの国境に位置し、畑の一部はフランス領という特異な立地。お食事の邪魔をしない、呑みあきしない、地元消費用1リットル入り辛口。ファルツでは珍しいジルヴァーナーの古木を使用。ステンレスタンクと、一部を大樽での熟成。内容量 1000ml 味わい白：辛口品種シルヴァーナー産地・等級ファルツDQ ※画像は実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。【こんなワードで検索されています】ワインドイツワイン産地　ファルツ白ワインベッカーさんジルヴァーナーシルバーナー家飲み　南ファルツのシュヴァイゲン村にある、ドイツ最高峰の赤ワイン生産者。フランスとの国境沿いにあり、時代ごとにフランス領であったり、カナダの占領統治下であったりと歴史に翻弄されてきた地域でもあります。そういった背景もあり、なんとこの醸造所の所有畑の6割がフランス領、4割がドイツ領という特殊な環境の下、唯一無二の味わいの素晴らしいシュペートブルグンダー（ピノノワール）を造りあげています。	2,640円
シュタインマン　ジルヴァーナー　カビネット　トロッケン　[2021]　シュタインマン　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞【■21754340】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Stainman Silvaner Kabinett trocken / Steinmanワイン種別白ブドウ品種シルヴァネール生産者シュタインマン生産地などドイツ　フランケン原産地呼称フランケンその他備考	2,838円
ジルヴァーナー　カビネット　トロッケン　[2020]　シュタインマン　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞【■4340】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Steinman Silvaner / Steinmanワイン種別白ブドウ品種シルヴァネール生産者シュタインマン生産地などドイツ　フランケン原産地呼称フランケンその他備考	2,640円
シュタインマン　ジルヴァーナー　シュペートレーゼ　トロッケン　[2020]　シュタインマン　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞【■21755390】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Steinman Silvaner Spatlese trocken / Steinmanワイン種別白ブドウ品種シルヴァネール生産者シュタインマン生産地などドイツ　フランケン原産地呼称フランケンその他備考	3,300円