商品 | 説明 | 価格 |
【ふるさと納税】大東カカオのスペリオールエクアトゥル1kg&アンセム北海道ピュアホワイト1kg【1333157】
神奈川県中井町
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名称 大東カカオのスペリオールエクアトゥル1kg&アンセム北海道ピュアホワイト1kg 保存方法 常温 発送時期 お申し込みより1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 製菓材料DEPO 配達外のエリア なし お礼品の特徴 【エクアトゥル】カカオ分75% エクアドル産のカカオを主体にし、豆本来のフローラルなアロマ香るスイートチョコレート 【北海道産ピュアホワイト】カカオ分(カカオバター分)37% 全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドし豊かな風味が感じられるホワイトチョコレート ■生産者の声 大東カカオは1924年の創業以来、良質なチョコレート原料やカカオ製品をお届けするため、カカオ豆の品質と製法にこだわり安定した高品質な製品をお届けしています。 原料のカカオ豆の調達から、チョコレートに至るまで国内自社工場で一貫製造しております。 チョコレートの味を決めるポイントは4つあります。 (1)良質なカカオ豆・・・産地ごとに厳しく品質をチェックしたカカオ豆だけを使用 (2)適している焙煎・・・カカオ豆それぞれの風味や特徴を生かすため、2種類のロースターを使い分け (3)ブレンド術・・・チョコレート原料専業メーカーとして長年培ったレシピ調合技術 (4)コンチング・・・チョコレート独特の風味を引き出すためレシピに応じて練り上げ これら4つのポイント全てにこだわりを持って製造したチョコレートです。 ■お礼品の内容について ・スペリオールエクアトゥル[1kg×1袋] 原産地:エクアドル等 /製造地:神奈川県足柄上郡中井町 賞味期限:製造日から365日 ・アンセム北海道ピュアホワイト[1kg×1袋] 原産地:北海道産等/製造地:神奈川県足柄上郡中井町 賞味期限:製造日から365日 ■原材料・成分 エクアトゥル・・・カカオマス(国内製造)/砂糖/ココアバター/乳化剤(一部乳成分・大豆を含む) 北海道産ピュアホワイト・・・ココアバター(外国製造又は国内製造)/全粉乳/砂糖/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ■注意事項/その他 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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20,000円
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【ふるさと納税】大東カカオのスペリオールエクアトゥル1kg&スペリオールラクテ1kg【1332617】
神奈川県中井町
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名称 大東カカオのスペリオールエクアトゥル1kg&スペリオールラクテ1kg 保存方法 常温 発送時期 お申し込みより1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 製菓材料DEPO 配達外のエリア なし お礼品の特徴 【カカオ70%】エクアトゥル・・・エクアドル産のカカオを主体にし、豆本来のフローラルなアロマが香るスイートチョコレート 【カカオ38%】ラクテ・・・キャラメルのようなコクのアルミルクを使用した存在感のあるミルクチョコレート ■生産者の声 大東カカオは1924年の創業以来、良質なチョコレート原料やカカオ製品をお届けするため、カカオ豆の品質と製法にこだわり安定した高品質な製品をお届けしています。 原料のカカオ豆の調達から、チョコレートに至るまで国内自社工場で一貫製造しております。 ■お礼品の内容について ・エクアトゥル(カカオ分70%)[1kg×1袋] 原産地:エクアドル・ベネズエラ/製造地:神奈川県中井町 賞味期限:製造日から365日 ・ラクテ(カカオ分38%)[1kg×1袋] 製造地:神奈川県中井町 賞味期限:製造日から365日 ■原材料・成分 エクアトゥル:カカオマス(国内製造)/砂糖/全粉乳/ココアバター/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ラクテ:砂糖(国内製造、外国製造)/全粉乳/ココアバター/カカオマス/乳化剤/香料(一部に乳成分・大豆を含む) ■注意事項/その他 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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18,000円
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スペリオールソワブラン(ホワイト) 500g / チョコレート ホワイトチョコレート 大東カカオ 製菓材料 パン材料
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分35.5% ソワ(soie)とは絹(silk)を表します。「絹のような滑らかさ」が特徴の扱いやすいキューブ状のチョコレートです。 フランス産の生乳感のある乳を使用。他にはない甘さ控えめのすっきりとした後味を実現させました。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※順次パッケージが、プラスチック容器からスタンドパックに変更になります。(2015.2.20)
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1,944円
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スペリオールソワブラン(ホワイト)200g / チョコレート ホワイトチョコレート 大東カカオ 製菓材料 パン材料
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分35.5% ソワ(soie)とは絹(silk)を表します。「絹のような滑らかさ」が特徴の扱いやすいキューブ状のチョコレートです。 フランス産の生乳感のある乳を使用。他にはない甘さ控えめのすっきりとした後味を実現させました。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※順次パッケージが、プラスチック容器からスタンドパックに変更になります。(2015.2.20)
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788円
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大東カカオクーベルチュール スペリオールエクアトゥール70% 500g5-10月夏季クール便【C】クーベルチュールチョコレート
マルサンパントリー
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・メーカー 大東カカオ ・商品説明 カカオ分:70%エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。 ・豆原産地 エクアドル ・原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤(大豆由来) ※アレルギー物質:大豆由来レシチン・乳 ・オススメ ポイント 低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。 ・形態 粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
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1,823円
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大東カカオ スペリオールフォンセ 55% 500g 5-10月夏季クール便【C】 クーベルチュールチョコレート
マルサンパントリー
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・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:55% 中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュール 形状:約25mmのタブレット状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管。 又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
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1,729円
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大東カカオ スペリオールフォンセ 55% 250g 5-10月夏季クール便【C】 クーベルチュールチョコレート
マルサンパントリー
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・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:55% 中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュール 形状:約25mmのタブレット状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管。 又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
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992円
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大東カカオクーベルチュール スペリオールラクテ38% 250g5-10月夏季クール便【C】
マルサンパントリー
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・メーカー 大東カカオ ・商品説明 カカオ分:38%中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・豆原産地 中南米 ・原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤(植物レシチン)、香料 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
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998円
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大東カカオクーベルチュール スペリオールエクアトゥール70% 250g5-10月夏季クール便【C】クーベルチュールチョコレート
マルサンパントリー
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・メーカー 大東カカオ ・商品説明 カカオ分:70%エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。 ・豆原産地 エクアドル ・原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤(大豆由来) ※アレルギー物質:大豆由来レシチン・乳 ・オススメ ポイント 低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。 ・形態 粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
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1,028円
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大東カカオ スペリオールプラティーク 56% 5kg5-10月夏季クール便【C】クーベルチュールチョコレート
マルサンパントリー
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・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・バニラ・乳化剤※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・豆原産地 ガーナ・エクアドル・ドミニカ ・商品特徴 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です!カカオ分:56% ・オススメ ポイント 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。 ・形態 約25mmのタブレット状
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11,381円
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【大東カカオ】スペリオール レガール 1kg
製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分38%】程よいカカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したクーベルチュールスタンダードミルク。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分38%】程よいカカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したクーベルチュールスタンダードミルク。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
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4,161円
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【大東カカオ】スペリオール ヴェルジェ 1kg
製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分66%】「果樹園」の意を持つ名前にふさわしく、独特の果実感を持つクーベルチュール。芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティーな酸味とほど良い渋み。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分66%】「果樹園」の意を持つ名前にふさわしく、独特の果実感を持つクーベルチュール。芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティーな酸味とほど良い渋み。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
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5,543円
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【期間限定】【本州送料無料】業務用大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1kg (カカオ分70%) ISK 北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 スペリオール エクアトール 1000g
いいもん 楽天市場店
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至上のアロマ・・・スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。 大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立てのフレッシュ&リッチなアロマをお届けすることができます。 エクアトゥール カカオ分:70% エクアドル産のカカオを主体にし、豆本来のフローラルなアロマが香るスイートチョコレート。 香料不使用。
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3,620円
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【大東カカオ】スペリオール エクアトゥール 1kg<クーベルチュール>
製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤※アレルギー物質:大豆、乳※本製品工場ではオレンジ、キウイ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:15〜28℃)賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
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4,278円
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【大東カカオ】スペリオール フォンセ 1kg
製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分55%】カカオ風味とスパイシーなメキシカンバニラの香りが調和したクーベルチュール。鮮やかなノビとシャープなキレがフォンセの真骨頂。エクアドルなど中産米産のフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスのよいビター感が特徴です。コイン状なので作業性も良く、ガナッシュ、焼き菓子、コーティングに最適です。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分55%】カカオ風味とスパイシーなメキシカンバニラの香りが調和したクーベルチュール。鮮やかなノビとシャープなキレがフォンセの真骨頂。エクアドルなど中産米産のフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスのよいビター感が特徴です。コイン状なので作業性も良く、ガナッシュ、焼き菓子、コーティングに最適です。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
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3,804円
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大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg (カカオ分35%) 送料無料
ニューワールドオンラインショップ
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・ 1キログラム (x 1) ・内容量:1kg・カロリー:600kcal(100gあたり)・原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)・商品サイズ(高さx奥行x幅):200mmx80mmx190mm説明 商品紹介 フランス産ミルクの生乳感と良質のココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールです。 ※スペリオールシリーズはブレンダの高いスキルと最新説の設備によって作り出されます。ショコラの品質を左右するデリケートなアロマは時間とともに薄らいでしまいがちですが、本シリーズは一貫製造だからできる確かな品質と安全、コストパフォーマンス、かつフレッシュ&リッチなアロマを実現しております。ぜひこの機会に確かめてみてください! ご注意(免責)>必ずお読みください 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
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3,987円
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大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg (カカオ分35%) 送料無料
Larutan
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・ 1キログラム (x 1) ・内容量:1kg・カロリー:600kcal(100gあたり)・原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)・商品サイズ(高さx奥行x幅):200mmx80mmx190mm説明 商品紹介 フランス産ミルクの生乳感と良質のココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールです。 ※スペリオールシリーズはブレンダの高いスキルと最新説の設備によって作り出されます。ショコラの品質を左右するデリケートなアロマは時間とともに薄らいでしまいがちですが、本シリーズは一貫製造だからできる確かな品質と安全、コストパフォーマンス、かつフレッシュ&リッチなアロマを実現しております。ぜひこの機会に確かめてみてください! ご注意(免責)>必ずお読みください 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。※不在時の場合も同様の不在連絡票(再配達)となります。・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。
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4,425円
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【15日限定!ポイント3倍】大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料▲【夏季クール便】
ラッピングストア(コッタ cotta)
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 絹のようなやわらかさと、生乳っぽい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ったチョコレート。カカオ分:35% 甘さを抑え、スッキリとした後味は様々な素材との組合せが可能です。QMタイプで作業性も良く、流動性を高め「絹(SOIE)のような滑らかさ」を持つショコラブランに仕上げました。【原材料名】砂糖 ココアバター 全粉乳 バニラ 乳化剤エネルギー(100gあたり)→599kcal
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4,815円
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