タウラージカンパーニャ

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商品	説明	価格
【ワイナリー蔵出し】タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2007 サルヴァトーレモレッティエーリTaurasi Vigna Cinque Querce 2007 Salvatore Molettieriイタリアカンパーニャ赤ワインアリアーニコラシーヌイタリアワインのいのししや	information 産地イタリアカンパーニャタイプ赤ワイン原産地呼称 DOCGタウラージ品種アリアーニコ100％飲み頃温度 18℃ おすすめグラスボルドー内容量 750ml 輸入元ラシーヌワイナリーについてタウラージの最高峰、というだけでなくイタリアの最も偉大なワインの一つといってもいいでしょう！このワイナリーの畑があるモンテマラーノ村は、古来よりタウラージ最上の畑として語り継がれてきました。そして現在も、このモンテマラーノ村の畑、チンクエ・クエルチェ（『5つの樫の樹』に由来する名前だそうです。）からサルヴァトーレ・モレッティエーリが生み出すワインは、最上のタウラージとして圧倒的な称賛を受けています。畑の標高は500mを超え、収穫は11月になることも。この地でこそ、晩熟な品種アリアーニコはゆっくりと成熟し、本来の力強さと気品を備えます。このワインは… 【ワイナリー蔵出し】貴重なバックヴィンテージの2007年。濃く深い色合い、高密度の果実味とタンニン、いきいきとして存在感のある酸。全てが高いレベルで備わり、巨大な酒躯を形づくります。異例の凝縮度とゆるぎない品格。この地で、この品種だけが到達できる世界があります。歴史的名醸地たるカンパーニャの真の実力をみせつける、偉大な赤ワインです。　タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2007 サルヴァトーレモレッティエーリ Taurasi Vigna Cinque Querce 2007 Salvatore Molettieriイタリアカンパーニャ赤ワインアリアーニコラシーヌ【SALVATORE MOLETTIERIサルヴァトーレ・モレッティエーリ】異例の凝縮度とゆるぎない品格 ┃タウラージ最上の畑、モンテマラーノ村より 1982年創業、1988年がファースト・ヴィンテージながら、今やタウラージの最高峰とされるのが、このサルヴァトーレ・モレッティエーリ！モンテマラーノ村の名高いチンクエ・クエルチェのクリュから生み出されるタウラージは高い凝縮度と確固たる品格を備え、イタリアでも最高のワインの一つに数えられます。古来より語り継がれてきたタウラージ最上の2つの畑のうちのひとつがこのモンテマラーノ村。現在のタウラージの最高峰がこの村から生まれているのは、決して偶然ではありません。モレッティエーリの畑の標高は500mを超え、収穫は11月になるとのこと。この地でこそ、晩熟な品種アリアーニコはゆっくりと成熟し、本来の力強さと複雑さを備えます。 ┃強さと気品を兼ね備えた味わいイルピニア・アリアーニコもタウラージも同じチンクエ・クエルチェの畑から造られますが、収量が異なります。イルピニア・アリアーニコでは一つの木に最大20房、タウラージでは最大10房、タウラージ・リゼルヴァでは7房。ミネラルの力強さが特徴的な、モンテマラーノ村の畑の個性を活かした強さと気品を兼ね備えた味わいは一貫しています。ぜひお楽しみください！	7,370円
【6本〜送料無料】ローザサラエ 2023 アントニオカッジャーノロゼワインイタリア 750ml アリアーニコディタウラージカンパーニャ飲みやすい果実味フレッシュ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Rosa Salae Antonio Caggianoアントニオカッジャーノ（詳細はこちら）明るく淡いピンク色。フレッシュなチェリーやカラント、ザクロなどの果実味溢れる香りに、イヌバラなどの花のニュアンスを感じる。生き生きとしたフレッシュさと繊細な風味が印象的なロゼワイン。アペリティーヴォ、トマトを使ったプリモピアット、魚介のスープ、ピッツアと好相性。750mlアリアーニコディタウラージイタリア・カンパーニャカンパーニャIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易タウラージの名手アントニオカッジャーノがアリアニコで造るロゼ「ローザサラエ」イキイキとした酸と綺麗なミネラルが際立つ飲み心地の良さローザサラエアントニオカッジャーノRosa Salae Antonio Caggiano商品情報偉大な醸造家ルイジモイオ氏とともにアリアニコの新しい姿を引き出し、南イタリアの新時代を築いたアントニオカッジャーノのロゼワイン「ローザサラエ」です。フレッシュなチェリーやカラント、ザクロなどの果実味あふれる香りに野ばらのニュアンスも感じられます。飲むと生き生きとした酸と綺麗なミネラルがフレッシュな果実味と調和する心地よい味わいです。食前酒として、またトマトのパスタや魚介料理、ピッツァなど様々な料理と一緒にお楽しみください。タウラージと同じ畑のアリアニコをソフトプレスタウラージDOCGのエリアの標高350mの畑のアリアニコを10月上旬に収穫。タウラージ用のアリアニコよりも早めに収穫することで、最高の酸を得ることができます。やわらかくソフトプレスすることで得られる果汁は重量の約半分になります。醸造はステンレスタンクのみで、低温で発酵後、しばらく寝かせたのち、ボトリング。2022年3月にオーナーのジュゼッペ氏にお話を聞きました。「タウラージ村のアリアニコ100％で造っています。少しソフトプレスしただけで、淡いピンク色が抽出されます。イタリアでは、ロゼワインは女性に愛されていて、最近イタリアでロゼは夏の料理に合うようなものが増えてきています。赤ワイン用のアリアニコより3週間早く収穫し、糖度が上がりきらない状態で造ります。そのため、多く酸が残って非常にフレッシュで飲みやすいロゼが出来上がります。赤の代わりではなく、白の代わりに飲んでほしいロゼですね。」生産者情報アントニオカッジャーノ Antonio Caggianoワイナリーの創設者であるアントニオカッジャーノは、北極からアフリカの砂漠、アメリカから南アメリカまで、世界中を飛び回るフォトグラファーでしたが、次第に家族が所有していたサラエドミニの歴史あるブドウ畑へ心を惹かれていきます。1990年、アントニオは彼の愛するタウラージの歴史と伝統を再構築し、拡げていきたいという想いに突き動かされ、ワイナリーを創設することを決心しました。かつてフェウディディサングレゴリオも手がけた、アリアニコのスペシャリストとして名高いルイジモイオ教授を醸造コンサルタントとして迎え、彼の貴重なアドバイスに基づき、品質向上を目的としたブドウ栽培に着手、アリアニコの再評価に情熱を注ぎます。アントニオカッジャーノのワイナリーは、3つのDOCGを抱える、カンパーニャ州の内陸部に広がる歴史あるワインの銘醸地、イルピニアの丘陵地帯に位置します。所有する26haのブドウ畑のうち、コントラーダサーラの風通しの良い海抜350〜450mの23haの南西向きの畑ではアリアニコ、ラピオの3haの南西向きの畑ではフィアーノが栽培されています。いずれも粘土石灰質の土壌で、きれいな酸とミネラルの特徴をブドウに与えます。グレコはトゥーフォの、ファランギーナはベネヴェントの、それぞれアントニオが栽培管理を行う契約農家から仕入れています。ワイン造りへのこだわりはブドウ栽培だけではなく、醸造過程にも表れています。建築家でもあるアントニオが天然の岩を掘り拡げて作った地下の洞窟型セラーでは、天然の岩場から染み出る湧水がワインの醸造に必要な湿度を生み出し、自然環境を利用しながらも最新のテクノロジーで温度管理が行われています。また通常規定の瓶熟より長く熟成させるという点も特徴的です。ワイナリーには、農村文化を伝えるミュージアムを作りたいというアントニオの遊び心から、至る所にワイン造りのための器具や用具、アントニオや彼の友人のアート作品が飾られています。アリアニコにこだわり、ワイン業界から失われてしまった伝統的なタウラージを復活させた火付け役として、ワイナリーとしては比較的若い歴史にも関わらず数々のアワードを受賞し、今ではイルピニアの代表的なワイナリーのひとつとして周知されています。現在は、アントニオからイルピニアワイン造りの情熱を引き継いだ息子のジュゼッペ（相性ピノ）が、きめ細やかな畑仕事から、情熱的で的確な醸造方法までを父から学びながら、イルピニアワインの偉大な表現者としての、高品質で特徴的なスタイルのワイン造りに貢献しています。●アントニオカッジャーノの突撃インタビュー(2022年3月25日)　愛する地元タウラージの品質向上に大きく貢献した創設者アントニオ氏！偉大な醸造家ルイジモイオ氏とともに新時代を築いた南イタリアの代表格！タウラージ村の7つの区画で高品質アリアニコを造り分ける「アントニオカッジャーノ」突撃インタビューはこちら＞＞	3,575円
【6本〜送料無料】タウラージ 2017 アンティコカステッロ赤ワインイタリア 750ml アリアーニコカンパーニャエレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人祝いトスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Antico Castelloアンティコカステッロ（詳細はこちら）標高450mの畑で造られるアリアニコを11月に手摘みで収穫。熟成はバリックで18ヶ月間。熟した果実やドライフラワー、スパイスのニュアンス。しっかりとした酸とミネラル、そして力強いタンニン。抜栓直後は閉じて固いですが、徐々に開いてやわらかさが出てきます。奥行きの深さとエレガンスを感じさせる旨みのある味わい。飲む数時間前の抜栓をお勧めします。750ml アリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トスカニー『ヴェロネッリ』トレステッレ獲得！エレガントでまろやか、包み込まれる味わい！銘醸地として注目を集める山に囲まれた高地「サンマンゴスルカローレ」の造り手「アンティコカステッロ」瓶熟成を重ねた飲み頃タウラージ2017年！タウラージアンティコカステッロTaurasi Antico Castello商品情報南イタリアを代表する偉大な赤「タウラージ」の若き造り手として注目を集める「アンティコ　カステッロ」のタウラージ2017年です！ボトルで約8年もの間、ゆっくりと寝かせて飲み頃になってきたヴィンテージ。エレガントで包み込まれるような濃密ながらもやわらかな美味しさをご堪能いただけます。カンパーニャの他の土地にはないしっかりとした酸とミネラル、そしてエレガントな深みアンティコカステッロのタウラージの畑は、カンパーニャの銘醸地として知られるアヴェッリーノ県イルピニアのカローレ渓谷にあります。標高約450mにある南東向きの斜面、そして粘土質と石灰質の土壌。ここで造られるワインには、カンパーニャの他の土地にはないしっかりとした酸とミネラル、そしてエレガントな深みが存在します。エスプレッソ誌絶賛！「長期熟成できるアリアニコの産地として有名になるのは間違いない」アンティコ　カステッロのある「サンマンゴスルカローレ」の町には実はこれまでワイナリーがありませんでした。そのためワイン産地としては無名だったわけですが、アンティコカステッロの登場により状況が変わりつつあります。ワインガイド『エスプレッソ（）』は「サンマンゴスルカローレはこれからは長期熟成できるアリアニコの産地として有名になるのは間違いない」とアンティコカステッロの実力の高さを絶賛しています。イタリアの大手週刊誌エスプレッソ（L'Espresso）が毎年発刊するガイドブック標高450mの粘土質石灰質土壌の畑のアリアニコを11月上旬に手摘みで収穫。天然酵母による自然なアルコール発酵後、果皮と分離させたヴィーノフィオーレだけを25〜50ヘクトリットルのオークの大樽に移し、熟成させます。力強いルビー色。黒系果実のアロマにドライフラワーやミネラル、スパイス、コーヒーなどの様々なニュアンスを感じる複雑で気品のある香り。飲むとなめらかでまろやかな味わいがしっかりとしたタンニンと共に口の中を広がります。抜栓してから徐々に香りが開き、味わいもより滑らかになっていきます。今飲んでも美味しいですし、長期熟成させてお楽しみ頂くこともオススメです。【受賞歴】ヴェロネッリ2023でトレステッレ獲得92点(2017)生産者情報アンティコカステッロ Antico Castello短い期間でワインガイドから注目を集める実力派アンティコ　カステッロは、エンジニアのフランコ氏と医者のフィオレンツァさん夫妻が、カンパーニャ州アヴェッリーノ県サンマンゴ　スル　カローレに2006年に設立したワイナリー。それぞれの本業とはまったく異なる「ワイン造り」という新しい仕事に強い情熱を持って取り組み、短い時間でイタリアの有名ワインガイドから注目されるほどのワイナリーへと成長。現在は長男フランチェスコと長女キアラが中心となってワイン造りを行っています。高い標高、冷涼な気候、昼夜の寒暖差というテロワールが生むミネラル際立つエレガントなワインアンティコ　カステッロがあるのはカンパーニャ屈指の銘醸地として知られるアヴェッリーノ県イルピニア地方。そのカローレ渓谷の標高約450mの土地に10haの畑を所有。南東向き、高い標高、そして粘土質と石灰質の土壌。これらの条件がそろったアンティコ　カステッロの畑から造られるワインは、カンパーニャの他の土地にはないしっかりとした酸とミネラル、そしてエレガントな深みが白のグレコ、フィアーノ、ファランギーナからも、赤のアリアニコからも感じ取ることができます。『ヴェロネッリ』『ガンベロロッソ』『スローワイン』『ビベンダ』などで高い評価を受けていて、成長著しい注目の造り手です。小さいながらも最新の設備を備えたカンティーナを整備しています。ブドウは非常に優しく穏やかにソフトプレスする機械を導入。発酵は白ブドウはセレクション酵母、黒ブドウは天然酵母による自然発酵を行います。熟成は白はステンレスタンクだけで行い、赤ワインは大樽とバリックを使っています。●アンティコカステッロの訪問(2014年4月12日)　アンティコカステッロ社訪問はこちら＞＞	5,544円
タウラジ DOCG 2018 ヴィラライアーノ 750ml イタリアカンパーニャタウラージ赤ワイン浜運お酒の専門店　リカマン楽天市場店	濃厚なルビーレッド。ブラックベリー、スグリ、甘草の香り。厚みのある素晴らしい構造と余韻の長さを楽しめます。肉ベースのソースをつかったパスタ料理、子羊と豚肉のグリル、熟成チーズとの相性は抜群。11月の最初の10日間に収穫。10-20日間のマセレーション、27-29度に温度調節されたステンレスタンクで発酵。様々な容量のオーク樽で12カ月熟成、その後ステンレスタンクで12カ月、瓶内で12カ月の熟成が行われます。英字表記Taurasi DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノ/モンテマラーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアニコ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lカンパーニャl　lその他品種l　lアリアニコl　クリスマスお年賀御年賀お正月リカーマウンテン関連商品1本あたり1,188円（税込）送料無料イサッシモンテプルチアーノ...ロッソディモンタルチーノ [2021] ドナテッラチネッリコロ...キャンティクラシコレゼルバ 2012 ラスケジョッラ 750ml...7,128円6,600円6,600円ラスピネッタランゲネッビオーロ 750ml イタリアピエモン...マルチリアーノ [2016]ファミリアコタレッラ 750mlイタリア...ネロサンロレグルフィ 750ml 赤ワインフルボディ辛口イタリ...6,600円6,600円6,840円バルバレスコランカイア DOCG テオコスタ 2018 or 2...エネオ 2008モンテペローゾ 750mlイタリアトスカーナスヴェ...バローロヘレディス [2020] ナターレヴェルガ 750mlイタ...6,930円6,490円6,930円バルバレスコヘレディス [2021] ナターレヴェルガ 750ml...【送料別】高級ワインを探せ！赤ワイン福袋第72弾！シャルムシャン...1本あたり550円(税込) 送料無料インドミタカベルネソーヴィニ...6,380円6,600円6,600円	6,600円
【6本〜送料無料】タウリ 2024 アントニオカッジャーノ赤ワインイタリア 750ml アリアーニコディタウラージカンパーニャフルーティフレッシュ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Tauri Antonio Caggianoアントニオカッジャーノ（詳細はこちら）濃いルビー色。ブラックプラムや赤いベリーなどの森のフルーツの香りが、ブラックペッパーやピーマンなどの長い余韻へと繋がる。口当たりは温かく柔らか、かつフレッシュで、しっかりとしたタンニンを感じながらもバランスの取れた味わい。狩猟肉のソースを使ったプリモピアット、赤身肉、白身肉、ほどよく熟成させたチーズなどと。750mlアリアーニコディタウラージイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易タウラージの名手アントニオカッジャーノのアリアニコを手軽に楽しめる「タウリ」ベリーの心地よい風味と程よいタンニンが調和する飲み心地抜群のエントリーワインタウリアントニオカッジャーノTauri Antonio Caggiano商品情報タウラージの名手アントニオカッジャーノがアリアニコ100％で造るエントリーワイン「タウリ」。フルーティーな香りとフレッシュながらも柔らかな味わいがお楽しみ頂ける赤ワインです。『ガンベロロッソ』によるコストパフォーマンスワインの集大成『ベーレベーネ』で優れたコストパフォーマンスワインに与えられるオスカーを何度も受賞するなど、アントニオカッジャーノのアリアニコを気軽に楽しめる素晴らしいエントリーワインです！2022年3月にオーナーのジュゼッペ氏にお話を聞きました。「タウラージ村、標高は400メートルの区画のアリアニコを使用しています。夜になると非常に気温が下がるので、アロマが明確に出ます。ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、フランス産バリックで3〜4か月熟成させます。アリエ、ヴォージュ、ヌヴェール、トロンセ、ソローニュの5つの産地のものです。フレッシュ＆フルーティで若々しいアリアニコを造りたいという意図で新樽は使用せず、2〜3年目の樽を使用しています。」バリックで数か月熟成、フレッシュさとタンニンのバランスの良い心地よさ標高350mの畑のアリアニコを完全に成熟する10月末から11月上旬にかけて収穫。アルコール発酵とマロラクティック発酵後、フレンチオークバリックで約4〜6か月間熟成させます。しっかりとしたルビー色の外観。ブラックプラムや赤いベリーなどの森のフルーツの香りが、ブラックペッパーやピーマンなどの長い余韻へとつながります。温かく柔らかな口当たりで、フレッシュさも感じられます。しっかりとしたタンニンとのバランスもよく、飲み心地の良い美味しさ。赤身肉、白身肉、中程度の熟成のチーズなどと合わせてお楽しみください。生産者情報アントニオカッジャーノ Antonio Caggianoワイナリーの創設者であるアントニオカッジャーノは、北極からアフリカの砂漠、アメリカから南アメリカまで、世界中を飛び回るフォトグラファーでしたが、次第に家族が所有していたサラエドミニの歴史あるブドウ畑へ心を惹かれていきます。1990年、アントニオは彼の愛するタウラージの歴史と伝統を再構築し、拡げていきたいという想いに突き動かされ、ワイナリーを創設することを決心しました。かつてフェウディディサングレゴリオも手がけた、アリアニコのスペシャリストとして名高いルイジモイオ教授を醸造コンサルタントとして迎え、彼の貴重なアドバイスに基づき、品質向上を目的としたブドウ栽培に着手、アリアニコの再評価に情熱を注ぎます。アントニオカッジャーノのワイナリーは、3つのDOCGを抱える、カンパーニャ州の内陸部に広がる歴史あるワインの銘醸地、イルピニアの丘陵地帯に位置します。所有する26haのブドウ畑のうち、コントラーダサーラの風通しの良い海抜350〜450mの23haの南西向きの畑ではアリアニコ、ラピオの3haの南西向きの畑ではフィアーノが栽培されています。いずれも粘土石灰質の土壌で、きれいな酸とミネラルの特徴をブドウに与えます。グレコはトゥーフォの、ファランギーナはベネヴェントの、それぞれアントニオが栽培管理を行う契約農家から仕入れています。ワイン造りへのこだわりはブドウ栽培だけではなく、醸造過程にも表れています。建築家でもあるアントニオが天然の岩を掘り拡げて作った地下の洞窟型セラーでは、天然の岩場から染み出る湧水がワインの醸造に必要な湿度を生み出し、自然環境を利用しながらも最新のテクノロジーで温度管理が行われています。また通常規定の瓶熟より長く熟成させるという点も特徴的です。ワイナリーには、農村文化を伝えるミュージアムを作りたいというアントニオの遊び心から、至る所にワイン造りのための器具や用具、アントニオや彼の友人のアート作品が飾られています。アリアニコにこだわり、ワイン業界から失われてしまった伝統的なタウラージを復活させた火付け役として、ワイナリーとしては比較的若い歴史にも関わらず数々のアワードを受賞し、今ではイルピニアの代表的なワイナリーのひとつとして周知されています。現在は、アントニオからイルピニアワイン造りの情熱を引き継いだ息子のジュゼッペ（相性ピノ）が、きめ細やかな畑仕事から、情熱的で的確な醸造方法までを父から学びながら、イルピニアワインの偉大な表現者としての、高品質で特徴的なスタイルのワイン造りに貢献しています。●アントニオカッジャーノの突撃インタビュー(2022年3月25日)　愛する地元タウラージの品質向上に大きく貢献した創設者アントニオ氏！偉大な醸造家ルイジモイオ氏とともに新時代を築いた南イタリアの代表格！タウラージ村の7つの区画で高品質アリアニコを造り分ける「アントニオカッジャーノ」突撃インタビューはこちら＞＞	3,575円
【6本〜送料無料】タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2007 サルヴァトーレモレッティエーリ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味エレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人祝いトスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieriサルヴァトーレモレッティエーリ（詳細はこちら）今だに濃いルビーの色調で、香りはドライプルーンや甘草、コーヒーの香ばしさに、スパイスのニュアンスとバニラのふくよかなニュアンスが綺麗に重なります。飲むとアリアニコらしい非常に豊かなタンニンと凝縮された豊かな果実感がありますが、重厚な重さを感じさせない品格とハリのある美しさがボディの基調にあり、滑らかで瑞々しいそのエレガントなタッチに心を奪われてしまいます。年間生産量は12000本です。今飲んでも充分に楽しめますが、数年寝かせることでさらに深い味わいになります。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌタウラージのカリスマ的存在「サルヴァトーレモレッティエーリ」綺麗な果実味と柔らかくも凛としたタンニンの調和！タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ2007年タウラージヴィーニャチンクエクエルチェサルヴァトーレモレッティエーリTaurasi Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri商品情報「最高のタウラージ」単一畑「チンクエクエルチェ」まだ歴史が浅いワイナリーながら「最高のタウラージ」と称されるサルヴァトーレモレッティーリが所有する単一畑「チンクエクエルチェ」で造られる非常に魅力的なタウラージの2007年です。古典的な風格と現代的な躍動感の素晴らしいバランス標高550〜600m南西向きの畑で石灰質や粘土質が混じる土壌はミネラルが豊富で適度な保水性と排水性を保持しています。ブドウの果皮と共にマセラシオンをし、温度管理されているスチールタンク内で醗酵させ、バリックおよび大樽にて48ヶ月熟成後、6ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。バリックは使っていますが、樽の風味が強すぎず、果実味の綺麗な主張があります。キメの細やかなタンニンと柔らかくも凛とした麗しい果実感の魅力的な風味、古典的な風格と現代的な果実の躍動感が相俟った隙の無い素晴らしいバランスがあります。偉大な品格を持つサルヴァトーレモレッティエーリを是非一度お試し下さい。【受賞歴】2007ヴィンテージ：ヴェロネッリで94点、ワインアドヴォケイトで92点、アントニオガッローニで92点、ワインスペクテーターで91点、ヴィーニブオーニディタリアで4ステッレ獲得生産者情報サルヴァトーレモレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。「チンクエクエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。	7,678円
【6本〜送料無料】タウラージリゼルヴァプーロサングエ 2014 ルイージテッチェ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアニコカンパーニャ果実味寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Ris. Puro Sangue Luigi Tecceルイージテッチェ（詳細はこちら）伝統的製法を守るカンパーニャの自然派ルイージテッチェのタウラージリゼルヴァ「プーロサングエ」です。樹齢の若い区画で完熟させた有機アリアニコを使用。発酵とマセレーションを40日間実施。トノー＆50hl程のオーク樽で12ヶ月熟成しています。果実味がしっかりあり、すでに外向的で若さ溢れるスタイルです。2014年は良好な酸味と壮大な飲み心地を備えたタウラージリゼルヴァに仕上がっています。750mlアリアニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ果実味がしっかりとある、凝縮感と若さ溢れる味わいルイージテッチェの壮大な飲み心地のタウラージリゼルヴァ「プーロサングエ」タウラージリゼルヴァプーロサングエルイージテッチェTaurasi Ris. Puro Sangue Luigi Tecce商品情報伝統的製法を守るカンパーニャの自然派ルイージテッチェのタウラージリゼルヴァ「プーロサングエ」です。樹齢の若い区画で完熟させた有機アリアニコを使用。発酵とマセレーションを40日間実施。トノー＆50hl程のオーク樽で12ヶ月熟成しています。果実味がしっかりあり、すでに外向的で若さ溢れるスタイルです。2014年は良好な酸味と壮大な飲み心地を備えたタウラージリゼルヴァに仕上がっています。草生栽培や自然農法などの伝統的な手法ルイージテッチェの畑は標高500-550メートルでヴェスビオ火山の影響を受けたミネラル分に富む石灰質の土壌です。そこでは平均樹齢80年以上の貴重な古木が植えられています。栽培ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、野生酵母による長期間マセラシオンと自然発酵を行い、SO2の添加も瓶詰め時に極少量だけ使用します。草生栽培や自然農法といった伝統的な手法で産み出されるイルピニアの土地を見事に表現したワインです。トノーと50hl程のオーク樽を使用して12ヶ月熟成ルイージ自身が開墾、植樹した樹齢の若い区画のブドウで造るタウラージです。完熟させたアリアーニコを栗製の開放発酵槽とオーク樽で野生酵母発酵とマセレーションを40日行い、手作業でピジャージュ。その後トノーと50hl程のオーク樽でそれぞれ12ヶ月熟成した分をブレンド。ボトリング後に24ヶ月の熟成を経て出荷しています。2014は壮大なワイン、2013はなかなかに渋いワイン「プーロサングエ2013と2014を同時に試飲してみたのですが、色々納得してしまいました…。2014は、びっくりするほどの鋭い酸のある、アルコール度数が15％を超えるワインとはにわかに信じ難い飲み心地を備えた壮大なワイン。2014と比べると振り幅に欠ける2013ではありますし、なかなかに渋いワインだったりするのですが、もう少し寝かせるなり、ちょっと強いお料理と合わせるなどしていただけたら、十分に楽しんでいただけるかと！（2023年1月インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」生産者情報ルイージテッチェ Luigi Tecce伝統的製法を守る自然派「ルイージテッチェ」ルイージテッチェは生産する一部のブドウを用いて、古くから伝わる伝統的製法で自家消費と量り売り用にワインを生産してきました。しかしながら、1980年代以降の伝統の衰退、近代化の波の中で、多くの造り手から農業・醸造学的に最新技術を駆使したワインが生産される様になってきました。製品として安定はしているのですが、魂やイルピニアという寛大な土地がもたらしてくれるであろう、特性や唯一性に欠けた、無個性なワインを産出しているのを目の当たりにし、それに伴う伝統的生産者が減少していく現状を危惧、同じカンパーニャ州、カンティーナジャルディーノのアントニオデグルットラの助言もあり、2003 年から自らボトリングも始めるようになります。80年以上の希少な古木が産み出す強烈で美しい味わいの「タウラージ」テッチェの畑には1930年代に植樹された貴重な古木が今も残る、僅か1haの畑から造られる「タウラージポリフェーモ」があります。「ポリフューモ」とは、ギリシャ神話に登場する巨人の名で、ブドウ本来のみずみずしい力強さに満ちた強烈で美しい味わいで巨人の名ふさわしいワインです。野性酵母醗酵と40日間もの長期マセラシオンの伝統的手法畑ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、野生酵母による40日間の長期間マセラシオンと自然発酵を行い、二酸化硫黄の添加も瓶詰め時に極少量だけ使用します。草生栽培・自然農法といった伝統的な手法で産み出されるイルピニアの土地を見事に表現したワインです。	7,227円
【P10倍】【送料無料】タウラジ DOCG 2018 ヴィラライアーノ 750ml イタリアカンパーニャタウラージ赤ワイン浜運A ギフトPアップ期間：2/4 20:00～10 9:59まで銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	濃厚なルビーレッド。ブラックベリー、スグリ、甘草の香り。厚みのある素晴らしい構造と余韻の長さを楽しめます。肉ベースのソースをつかったパスタ料理、子羊と豚肉のグリル、熟成チーズとの相性は抜群。11月の最初の10日間に収穫。10-20日間のマセレーション、27-29度に温度調節されたステンレスタンクで発酵。様々な容量のオーク樽で12カ月熟成、その後ステンレスタンクで12カ月、瓶内で12カ月の熟成が行われます。英字表記Taurasi DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノ/モンテマラーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアニコ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lカンパーニャl　lその他品種l　lアリアニコl　関連商品【P10倍】赤ワインキャンティクラシコレゼルバ 2012 ラス...【P10倍】【送料無料】バルバレスコランカイア DOCG テオコ...【P10倍】【よりどり6本以上送料無料】ロッソディモンタルチーノ ...6,600円6,930円6,600円【P10倍】ムルソールージュ 2020ヴァンサンラトゥール 750...【P10倍】シュペートブルグンダー S クーベーアートロッケン 20...スターレーンカベルネソーヴィニヨン 2019 ハッピーキャニオン...6,600円6,600円6,600円ブルゴーニュコートドールルージュ [2022] ドメーヌパラン...【P10倍】【よりどり6本以上送料無料】ボーエンロシアンリヴァーバレー...【送料別】高級ワインを探せ！赤ワイン福袋第72弾！シャルムシャン...6,600円6,600円6,600円【P10倍】ブルゴーニュピノノワール 2020ルネブーヴィエ 7...【P10倍】グロースホイバッハシュペートブルグンダーアルテレーベ...【P10倍】シャトータイヤックキュヴェニコラ [2019] 75...6,600円6,600円6,600円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン	6,600円
【6本〜送料無料】タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2017 サルヴァトーレモレッティエーリ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味エレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人祝いトスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieriサルヴァトーレモレッティエーリ（詳細はこちら）今だに濃いルビーの色調で、香りはドライプルーンや甘草、コーヒーの香ばしさに、スパイスのニュアンスとバニラのふくよかなニュアンスが綺麗に重なります。飲むとアリアニコらしい非常に豊かなタンニンと凝縮された豊かな果実感がありますが、重厚な重さを感じさせない品格とハリのある美しさがボディの基調にあり、滑らかで瑞々しいそのエレガントなタッチに心を奪われてしまいます。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌタウラージのカリスマ的存在「サルヴァトーレモレッティエーリ」約14年の熟成を重ねたバックヴィンテージ2017年！果実味とタンニンが一体となった上品な甘みタウラージヴィーニャチンクエクエルチェサルヴァトーレモレッティエーリTaurasi Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri商品情報「最高のタウラージ」単一畑「チンクエクエルチェ」まだ歴史が浅いワイナリーながら「最高のタウラージ」と称されるサルヴァトーレモレッティーリが所有する単一畑「チンクエクエルチェ」で造られる非常に魅力的なタウラージ。長い熟成を重ね、果実味とタンニンが一体となった上品な甘みを堪能できます。単一畑「チンクエクエルチェ」のオーガニック栽培のブドウを使用チンクエクエルチェは、標高550〜600m南西向き。石灰質や粘土質が混じる土壌はミネラルが豊富で適度な保水性と排水性を保持しています。モレッティエーリの「イルピーニア　アリアニコ」、「タウラージ」、「タウラージ・リゼルヴァ」は、すべてアリアニコ100%からなり、同じ畑（チンクエクエルチェ）から造られています。収穫の段階で、どのブドウがどのワインになるのかは決まっており、樹齢の高いブドウ樹の実のみがタウラージになり、良年にはリゼルヴァも生産されます。古典的な風格と現代的な躍動感の素晴らしいバランスタウラージは、1997年植樹のアリアニコから造られます。ブドウの果皮と共にマセラシオンをし、温度管理されているスチールタンク内で醗酵させ、バリックおよび大樽にて48ヶ月熟成後、6ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。バリックは使っていますが、樽の風味が強すぎず、果実味の綺麗な主張があります。キメの細やかなタンニンと柔らかくも凛とした麗しい果実感の魅力的な風味、古典的な風格と現代的な果実の躍動感が相俟った隙の無い素晴らしいバランスがあります。偉大な品格を持つサルヴァトーレモレッティエーリを是非一度お試し下さい。生産者情報サルヴァトーレモレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。「チンクエクエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。	7,381円
【送料無料】タウラージ 2010 フェウディディサングレゴリオ赤ワインイタリア 750ml アリアーニコカンパーニャ濃厚寒中見舞いバレンタインギフト成人祝いトスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Feudi Di San Gregorioフェウディディサングレゴリオ（詳細はこちら）フェウディの実力をはっきりと感じられる偉大な赤ワインがこのタウラージ。南イタリアの赤ワインとして初めてDOCGに認定されたタウラージは、バローロやバルバレスコと並ぶイタリアを代表する赤。フェウディのタウラージは、火山質豊かな土壌で造られるアリアニコから力強く上品な魅力あふれるワインとして高い評価を受けています。火山質の成分が豊かな地域で栽培されるアリアニコ種100％で造られています。海抜300〜500mの畑。10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。ステンレスタンクに手24度で15日間マセラシオンとアルコール発酵ののち、マロラクティック発酵はきだるで行います。フレンチオー樽で18カ月熟成、瓶内熟成は最低9カ月行います。トータル5年間の熟成の後出荷。熟したダークチェリーやプルーンなどの濃厚な香りとスパイス、バニラのニュアンスが複雑にからみ、良質なタンニンが上品さと力強さを感じさせます。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ワインアドヴォケイト』93点！カンパーニャの代表フェウディが造る力強く繊細で滑らかで存在感のあるタンニンと美しい余韻のタウラージタウラージフェウディディサングレゴリオTaurasi Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャを代表する実力派フェウディディサングレゴリオのタウラージ。タウラージは南イタリアで最も重要な黒ブドウ、アリアニコで造るワインで南イタリアで初めてDOCGに認定された赤ワインです。2010年はワインアドヴォケイトで93点、ジェームズサックリングで91点を獲得しています！「南のバローロ」と称されるスケール感カンパーニャ内陸部の山地に囲まれた17のコムーネで造られています。フェウディのタウラージはタウラージ、モンテマラーノ、パテルノポリの3つの村にある樹齢20〜70年のアリアニコから造られています。そのスケール感から「南のバローロ」と高く評される傑出したワインを産み出すエリアとなっています。口の中をなめらかに広がるバランスのとれた味わいと長く豊かな余韻10月下旬に手摘みで収穫、約3週間の発酵とマセラシオンののち、5年の熟成を経て出荷（18ヶ月間バリック残り大樽熟成）されています。小さな赤い果実やシナモン、ナツメグなどのスパイシーなニュアンスのある香り。口の中をなめらかに広がるバランスのとれた味わいの中に存在感のあるタンニンが溶け込み、長く豊かな余韻へと続いていきます。近年、よりアリアーニコの個性を生かすようにバリックの使用率を減らし大樽の比率を増やすなど醸造にもあらたな刷新が行われています。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』93点（2010ヴィンテージ）タウラージ 2010は、すべての高評価に当たる明るい表情だ。果実の品質は熟しており、ブラックベリーマーマレード、チョコレート、タール、甘草、押し花、スパイスがたっぷりと含まれている。オークの要素は明らかだが、ワインの果実の密度と全体的な濃縮度の全体的な豊かさにうまく統合されているように感じる。これは、ワインが口の中で厚く包み込む滑らかでシームレスな方法のおかげで、フェウディの最も素晴らしいタウラージの表現の 1つだ。ベイリーフ、大豆、アジアのスパイスで締めくくるハーバルトーン。飲み頃2015年-2028年。（2015年4月）『ジェームズサックリング』91点（2010ヴィンテージ）熟したアリアニコグレープの非常に美しいアロマに、黒コショウ、杉、マホガニー、タールが含まれている。しっかりとしたタンニンがあり、ジューシーなフィニッシュがあり、フルボディ。スタイルの抽出がもう少し少ないことを望む。 2016年に改善された。（2015年3月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2010)、ジェームズサックリングで91点(2010)生産者情報フェウディディサングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇（A.D.590-604）は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”（＝聖グレゴリオの領地）です。イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー　オンニソーレを設立。カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日)　フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。最近のワイナリー動向についてはこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日)　フェウディディサングレゴリオ　「ドゥブル」誕生秘話。シャンパーニュの旗手「ジャックセロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日)　20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディディサングレゴリオの創業者エンツォエルコリーノ氏インタビューはこちら＞＞	19,800円
【送料無料】タウラージ再興の仕掛人アントニオカッジャーノを満喫！カンパーニャ4大品種の魅力あふれる赤白ロゼ5本セットワインセット赤白ロゼ (750ml×5) イタリア寒中見舞いバレンタインギフト成人祝いトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。アントニオカッジャーノ【セット内容】赤1本、白3本、ロゼ1本・タウリアントニオカッジャーノ・フィアーノディアヴェッリーノベシャールアントニオカッジャーノ・グレコディトゥーフォデヴォンアントニオカッジャーノ・ファランギーナアントニオカッジャーノ・ローザサラエアントニオカッジャーノ750ml×5 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	18,909円
【6本〜送料無料】タウラージサンタンドレア 2019 ヴィノジア赤ワインイタリア 750ml アリアーニコカンパーニャ果実味濃厚バレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Santandrea Vinosiaヴィノジア（詳細はこちら）パテルノポリに位置する海抜500mの石灰質の火山性土壌を持つ北西向き斜面の畑のアリアニコから造られます。昼夜の寒暖差が大きいミクロクリマによって香り高さと熟度が育まれます。黒い果実やチョコレートの濃厚な香りにスパイスのヒント。目の詰まった凝縮感ある果実に豊富なタンニン。ふくよかさを堅固なストラクチャーが包み込む端正な味わいです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスカンパーニャの先駆者「ヴィノジア」のタウラージ！フレッシュでジューシーな飲み心地の良さ！タウラージサンタンドレアヴィノジアTaurasi Santandrea Vinosia商品情報ヴィノジアが造るカンパーニャ最高級のDOCGワイン「タウラージ」。この価格帯ながら評価誌で高評価を受けています。『Decanter World Wine Awards 2022』で最高スコア97点＆プラチナアワードを受賞実績を誇ります！（2016ヴィンテージ）『Decanter World Wine Awards 2022』最高スコア97点＆プラチナアワード受賞！「サンタンドレアの畑は昼夜の寒暖差が大きいミクロクリマを持つため、高い熟度と香り高さを兼ね備えた良質な葡萄を生み出すことができる。たっぷりとした黒果実にチョコレートやリコリス、フレッシュハーブのアロマが複雑さを与え、しなやかで張りのある果実を細かなタンニンが縁取る端正な味わいに仕上がっている」『Decanter World Wine Awards』とは1975年に発刊されたイギリスを代表するワイン雑誌Decanter が主催する世界最大規模のワインコンテスト。19回目の開催となった2022年度は、54の国から総銘柄数18,244 本ものワインが出展。評価はマスターオブワイン41名を含む、総勢250名のソムリエによるブラインドテイスティングで行われます。プラチナアワードは評価の上位163本のみが選出された栄えある賞です！凝縮した果実味、堅固なストラクチャーの端正なスタイルパテルノポリに位置する海抜500mの石灰質の火山性土壌を持つ北西向き斜面の畑のブドウを使用。昼夜の寒暖差が大きいミクロクリマが香り高さと熟度を育み、タウラージらしいスケールの大きなワインとなります。バリック（新樽率60％）で14カ月間熟成されています。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2019)DECANTER World Wine Awards 2022でプラチナアワード受賞、最高点97点獲得(2016)、ジェームズサックリングで92点(2018-2015)カンパーニャの高いポテンシャルを世界に知らしめたフェウディディサングレゴリオの設立者の一人が独立して興した新星ワイナリーヴィノジア Vinosiaカンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の一人であるマリオ・エルコリーノは、同醸造所で醸造責任者を務めつつ、自らのアイデアを表現できる新たな場所を探していた。アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していた彼は、理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。セラーを構えるのは、ヴェスヴィオ火山の麓にあるルオゴザーノ（DOCGタウラジのコミューンのひとつ）で、イルピニア全域に広がる所有畑は海抜400-700mに位置している。石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑ではファランギーナ、グレコ、フィアーノやアリアニコといった土着ブドウのみが栽培されており、この独特な土壌に加えて海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、ヴィノジアのワインの特徴であるエレガンスとミネラル感がもたらされる。これらの恩恵を最大限ワインに反映させるため、それぞれのブドウに最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、ブドウが完璧に熟するまで待って手作業で収穫を行っており、特に黒ブドウにおいてはブドウの実だけでなく茎まで成熟するよう注意が払われる。また、隣州のプーリアでも契約畑のブドウからワインを手掛けているが、ただブドウを買うだけでなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっている。醸造過程において彼らが最も重要視するのは、ブドウの果実味をワインの中に完全に移し、果実味の中にそれぞれのブドウの特徴、ひいてはそのブドウが育ったテロワールを表現することである。土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したワインは非常にクリーンで美しい。既に、サン・グレゴリオはもちろんマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニャ最高のワインを手掛ける造り手の一人に数えられている。サン・グレゴリオでの様々な革新的な試みの中で得た経験のおかげで直に満足のいく結果が得られたというが、「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を目標に、現状に慢心することなく更なる高みを目指している。	3,773円
【6本〜送料無料】マッサーレタウラージリゼルヴァ 2014 アンティコカステッロ赤ワインイタリア 750ml アリアニコカンパーニャ果実味濃厚バレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Massale Taurasi Riserva Antico Castelloアンティコカステッロ（詳細はこちら）「コーダディカヴァッロ」というアリアニコのクローンから造られるタウラージリゼルヴァ。36ヶ月間の大樽熟成後、さらに4年以上の瓶熟成後リリース。非常に濃いルビー色、赤い果実やスパイス、皮やタバコのニュアンスなど複雑なアロマ。力強いアタックでアリアニコの威厳のあるタンニンを感じます。濃厚な果実味がゆっくりと広がっていき、美しい酸とミネラルが交錯する深い味わいが長く続きます。750mlアリアニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トスカニー『スローワイン』トップワイン獲得！10年以上の熟成を重ねた圧巻の味わい！山に囲まれた高地「サンマンゴスルカローレ」の造り手「アンティコカステッロ」タウラージリゼルヴァ2014年マッサーレタウラージリゼルヴァアンティコカステッロMassale Taurasi Riserva Antico Castello商品情報南イタリアを代表する偉大な赤「タウラージ」の若き造り手として注目を集める「アンティコ　カステッロ」のタウラージリゼルヴァ2014年です！10年以上の熟成を重ねた圧巻のワイン！上品で華やかなアロマ、力強い果実味にまろやかなタンニンが溶けこんだ、充実した味わいをお楽しみ頂けます。2014年ヴィンテージは『スローワイン2024』でTOP WINEを獲得しています！法定の2倍の36ヶ月間の樽熟成、長期間の瓶熟成を経てリリースタウラージリゼルヴァは、良い年だけに造られる限定品。アンティコカステッロはこれまでの経験から、最良のアリアニコができるカンティーナ周辺の区画にある、コーダディカヴァッロというクローンのアリアニコだけを使って醸造しています。標高400m、北西と南東向きの斜面の粘土石灰質土壌の畑のアリアニコを11月上旬に手摘みで収穫。自然酵母によって約30日間発酵させます。圧搾せずに得られるヴィーノフィオーレだけを取り出し、25ヘクトリットルと50ヘクトリットルのオークの大樽で36ヶ月間熟成させます。ボトリング後、長期間の瓶熟成を重ねて、リリースされます。10年という時間をかけて到達した圧巻の味わい非常に濃いルビー色。ブラックベリーやプラムの豊かな果実香に、スターアニス、甘草の華やかなスパイス香が立ち上る魅惑的なアロマ。力強い果実味にまろやかなタンニンが溶けこみ、酸と豊富なミネラルが重なります。10年という時間をかけて、ワインの全ての要素が少しずつほぐれているのを感じます。凝縮感と圧倒的な力強さはありつつも、優美さをまとった圧巻の味わいが口の中を満たし、包み込んでいきます。熟成で真のポテンシャルを発揮する「アンティコカステッロ」のタウラージリゼルヴァ。貴重なリゼルヴァをぜひご堪能ください。【受賞歴】スローワイン2024でトップワイン獲得(2014)、ヴェロネッリ2023で93点(2013)生産者情報アンティコカステッロ Antico Castello短い期間でワインガイドから注目を集める実力派アンティコ　カステッロは、エンジニアのフランコ氏と医者のフィオレンツァさん夫妻が、カンパーニャ州アヴェッリーノ県サンマンゴ　スル　カローレに2006年に設立したワイナリー。それぞれの本業とはまったく異なる「ワイン造り」という新しい仕事に強い情熱を持って取り組み、短い時間でイタリアの有名ワインガイドから注目されるほどのワイナリーへと成長。現在は長男フランチェスコと長女キアラが中心となってワイン造りを行っています。高い標高、冷涼な気候、昼夜の寒暖差というテロワールが生むミネラル際立つエレガントなワインアンティコ　カステッロがあるのはカンパーニャ屈指の銘醸地として知られるアヴェッリーノ県イルピニア地方。そのカローレ渓谷の標高約450mの土地に10haの畑を所有。南東向き、高い標高、そして粘土質と石灰質の土壌。これらの条件がそろったアンティコ　カステッロの畑から造られるワインは、カンパーニャの他の土地にはないしっかりとした酸とミネラル、そしてエレガントな深みが白のグレコ、フィアーノ、ファランギーナからも、赤のアリアニコからも感じ取ることができます。『ヴェロネッリ』『ガンベロロッソ』『スローワイン』『ビベンダ』などで高い評価を受けていて、成長著しい注目の造り手です。小さいながらも最新の設備を備えたカンティーナを整備しています。ブドウは非常に優しく穏やかにソフトプレスする機械を導入。発酵は白ブドウはセレクション酵母、黒ブドウは天然酵母による自然発酵を行います。熟成は白はステンレスタンクだけで行い、赤ワインは大樽とバリックを使っています。●アンティコカステッロの訪問(2014年4月12日)　アンティコカステッロ社訪問はこちら＞＞	7,040円
【6本〜送料無料】タウラージ 2012 ペリッロ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Perilloペリッロ（詳細はこちら）チェリーやブラックベリーといった赤と黒の果実の力強い香り、杉やタバコのようなアロマも広がります。熟した果実味と素晴らしいストラクチャーのタンニンが感じられ、濃密でやわらかい、熟成したアリアニコのすばらしさを堪能できます。粘土質、石灰質で南東向きの畑。標高は350-400m。ステンレスタンクとセメントタンクで約1ヶ月かけてゆっくりと発酵。マセラシオンは1ヶ月以上。マロラクティック発酵あり。大樽で30ヶ月以上シュールリー。最低12ヶ月以上の瓶内熟成。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社タウラージペリッロTaurasi Perilloアリアニコの個性を追求するカンパーニャ新進気鋭の造り手ペリッロ Perillo11月以降にブドウが収穫される標高680mに位置する、世界で最も遅い収穫地カステルフランチ村。この地でブドウ栽培農家として生計を立ててきた「ペリッロ」家。現当主はミケーレ氏です。80年代までは「マストロベラルディーノ」に栽培した葡萄を全量売っていました。今では家族4人で栽培から醸造まで手掛けています。コントラーダバイアーノとコントラーダヴァッレの間に位置する標高600メートルにある5ヘクタールの畑を所有しています。白はコーダディヴォルペ、赤はアリアニコ（コーダディカヴァッロのバイオタイプ）を栽培しています。もう1ヘクタールはモンテマラノに所有しています。アリアニコの一部は樹齢は90年超のフィロキセラ以前のもので、石灰岩と海の化石が存在する砂質土壌に植えられています。カンパーニャワインの歴史はマストロベラルディーノが作ったと言われます、アリアニコを筆頭にカンパーニャの固有品種を世界に根付かせた功績は大きなものでした。新たな歴史を作っていくのは小さくとも高品質に拘り本当のアリアニコの個性を追求する新しい試みのワイナリーであり、その中でも期待されている新進気鋭のワイナリーがこのペリッロです！	8,888円
【6本〜送料無料】タウラージリゼルヴァプーロサングエ 2013 ルイージテッチェ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアニコカンパーニャ果実味寒中見舞いバレンタインギフト成人祝いトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Ris. Puro Sangue Luigi Tecceルイージテッチェ（詳細はこちら）伝統的製法を守るカンパーニャの自然派ルイージテッチェのタウラージリゼルヴァ「プーロサングエ」2013年ファーストヴィンテージです。樹齢の若い区画で完熟させた有機アリアニコを使用。発酵とマセレーションを40日間実施。トノー＆50hl程のオーク樽で12ヶ月熟成と24ヶ月の瓶内熟成を行っています。果実味がしっかりあり、すでに外向的で若さ溢れるスタイル。更なる熟成も可能ですが、すぐに抜栓しても十分に楽しんでいただけるタウラージリゼルヴァです。750mlアリアニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ果実味がしっかりとある、凝縮感と若さ溢れる味わいルイージテッチェのタウラージリゼルヴァ「プーロサングエ」2013ファーストヴィンテージ！タウラージリゼルヴァプーロサングエルイージテッチェTaurasi Ris. Puro Sangue Luigi Tecce商品情報伝統的製法を守るカンパーニャの自然派ルイージテッチェのタウラージリゼルヴァ「プーロサングエ」2013年ファーストヴィンテージです。樹齢の若い区画で完熟させた有機アリアニコを使用。発酵とマセレーションを40日間実施。トノー＆50hl程のオーク樽で12ヶ月熟成と24ヶ月の瓶内熟成を行っています。ドライブラックベリーやチェリーの香り。果実味がしっかりあり、すでに外向的で若さ溢れるスタイル。更なる熟成も可能ですが、すぐに抜栓しても十分に楽しんでいただける、凝縮感のあるタウラージリゼルヴァです。草生栽培や自然農法などの伝統的な手法ルイージテッチェの畑は標高500-550メートルでヴェスビオ火山の影響を受けたミネラル分に富む石灰質の土壌です。そこでは平均樹齢80年以上の貴重な古木が植えられています。栽培ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、野生酵母による長期間マセラシオンと自然発酵を行い、SO2の添加も瓶詰め時に極少量だけ使用します。草生栽培や自然農法といった伝統的な手法で産み出されるイルピニアの土地を見事に表現したワインです。野生酵母発酵とマセレーションを40日間実施ルイージ自身が開墾、植樹した樹齢の若い区画のブドウで造るタウラージです。完熟させたアリアーニコを栗製の開放発酵槽とオーク樽で野生酵母発酵とマセレーションを40日行い、手作業でピジャージュ。その後トノーと50hl程のオーク樽でそれぞれ12ヶ月熟成した分をブレンド。ボトリング後に24ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。2014は壮大なワイン、2013はなかなかに渋いワイン「プーロサングエ2013と2014を同時に試飲してみたのですが、色々納得してしまいました…。2014は、びっくりするほどの鋭い酸のある、アルコール度数が15％を超えるワインとはにわかに信じ難い飲み心地を備えた壮大なワイン。2014と比べると振り幅に欠ける2013ではありますし、なかなかに渋いワインだったりするのですが、もう少し寝かせるなり、ちょっと強いお料理と合わせるなどしていただけたら、十分に楽しんでいただけるかと！（2023年1月インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」生産者情報ルイージテッチェ Luigi Tecce伝統的製法を守る自然派「ルイージテッチェ」ルイージテッチェは生産する一部のブドウを用いて、古くから伝わる伝統的製法で自家消費と量り売り用にワインを生産してきました。しかしながら、1980年代以降の伝統の衰退、近代化の波の中で、多くの造り手から農業・醸造学的に最新技術を駆使したワインが生産される様になってきました。製品として安定はしているのですが、魂やイルピニアという寛大な土地がもたらしてくれるであろう、特性や唯一性に欠けた、無個性なワインを産出しているのを目の当たりにし、それに伴う伝統的生産者が減少していく現状を危惧、同じカンパーニャ州、カンティーナジャルディーノのアントニオデグルットラの助言もあり、2003 年から自らボトリングも始めるようになります。80年以上の希少な古木が産み出す強烈で美しい味わいの「タウラージ」テッチェの畑には1930年代に植樹された貴重な古木が今も残る、僅か1haの畑から造られる「タウラージポリフェーモ」があります。「ポリフューモ」とは、ギリシャ神話に登場する巨人の名で、ブドウ本来のみずみずしい力強さに満ちた強烈で美しい味わいで巨人の名ふさわしいワインです。野性酵母醗酵と40日間もの長期マセラシオンの伝統的手法畑ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、野生酵母による40日間の長期間マセラシオンと自然発酵を行い、二酸化硫黄の添加も瓶詰め時に極少量だけ使用します。草生栽培・自然農法といった伝統的な手法で産み出されるイルピニアの土地を見事に表現したワインです。	7,128円
【6本〜送料無料】タウラージネーロネアユーキ 2014 イルカンチェッリエーレ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャフルーティ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Nero Ne' a-yuki! Il Cancelliereイルカンチェッリエーレ（詳細はこちら）タウラージの歴史ある生産地域の中心部にある自然派イルカンチェッリエレの造るタウラージです。30日間のマセレーションと合計54ヶ月もの長期熟成で味わいを仕上げています。スパイシーでフルーティーながらふくよかな口当たり。熟成感に満たされる味わいです！所有している畑の中でも標高が最も高い550-630mにある樹齢約35年のアリアニコを収穫、除梗し軽く潰した後、温度管理をせずに30日間のマセレーションとアルコール発酵行い、空気圧式プレスで圧搾。ステンレスタンクにて細かい澱とともに6ヶ月間、発酵の続きと熟成を行い、3500-5000リットルのスラヴォニア産のオーク樽で24ヶ月の熟成、無濾過、二酸化硫黄無添加で瓶詰め後も24ヶ月熟成を実施しています。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータスパイシーで熟成感に満たされる味わい！タウラージの自然派イルカンチェッリエレが合計54ヶ月もの長期熟成で仕立てたアリアニコ「ネーロネアユーキ」タウラージネーロネアユーキイルカンチェッリエーレTaurasi Nero Ne' a-yuki! Il Cancelliere商品情報タウラージの歴史ある生産地域の中心部にある自然派イルカンチェッリエレの造るタウラージです。30日間のマセレーションと合計54ヶ月もの長期熟成で味わいを仕上げています。スパイシーでフルーティーながらふくよかな口当たり。熟成感に満たされる味わいです！スラヴォニア産のオーク樽など、合計54ヶ月もの長期熟成所有している畑の中でも標高が最も高い550-630mにある樹齢約35年のアリアニコを収穫、除梗し軽く潰した後、温度管理をせずに30日間のマセレーションとアルコール発酵行い、空気圧式プレスで圧搾。ステンレスタンクにて細かい澱とともに6ヶ月間、発酵の続きと熟成を行い、3500-5000リットルのスラヴォニア産のオーク樽で24ヶ月の熟成、無濾過、二酸化硫黄無添加で瓶詰め後も24ヶ月熟成を実施。合計54ヶ月もの長期熟成を行っています。自分たちの土地が持つ環境を出来るだけシンプルにワインで表現イルカンチェッリエレは以前、自家消費用と常連客用の量り売りワインの生産をしていましたが2005年から自家ボトリングでのワイン販売を開始。除草剤などの化学農薬は使用せず、ボルドー液のみを使用してブドウ栽培を行っています。醸造後も無濾過、二酸化硫黄無添加などを実施。自分たちの土地が持つ環境を出来るだけシンプルにワインで表現しています。「アユーキ」はインポーター、ヴィナイオータ社代表のお子さんよりネーミング2014はタウラージのゾーンもイタリアの他の地域同様に太陽に恵まれず、線が細く、やや神経質な性格のワインになります。タウラージとしてリリースするかを迷っていると相談されたのですが、オータの答えはいつも通り「もちろんタウラージで！」。家族愛の強い一家ということもあってか、我が愛息の生まれ年だという事も覚えていてくれまして、彼の名前の入ったワインとなっています。（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）生産者情報イルカンチェッリエーレ Il Cancelliere1800年代半ばからブドウとはかり売りワインを生産タウラージの生産地域では、近年でこそ自家ボトリングを始める農家（小規模ワイナリー）が増えてきましたが、伝統的には、農家は自家消費用と古くからの顧客のための計り売り用にのみワインを生産、大半のブドウは仲買人もしくは大手ワイナリーに売却していました。カンティーナジャルディーノのアドバイスを受け自家ボトリングを開始イルカンチェッリエレのロマーノ家は、モンテマラーノ村で1800年代半ばからブドウとワインを生産してきた一家。2005年ヴィンテージのワインから、カンティーナジャルディーノのアントニオデグルットラのアドヴァイスを受けて自家ボトリングを開始します。現在では生産する約4 割のブドウで自らワインを仕込み、残りのブドウは畑の区画ごとに契約を交わした、数軒のワイナリーに売却しています。ちなみにカンティーナジャルディーノのレフォーレは彼らのブドウから生産されます。畑は全てワイナリーに隣接しており、標高450-550mに計8ヘクタールを所有しています。畑でもワイナリーでも昔ながらの手法を踏襲、除草剤などの化学農薬は使用せず、ボルドー液のみを使用、温度管理を行わず20-25 日の醸し醗酵、熟成には新樽は用いず、2 酸化硫黄もボトリングの際にごく少量使用するのみ。無清澄、ノンフィルターでボトリングされます。	4,455円
【6本〜送料無料】タウラージラディーチ 2019 マストロベラルディーノ赤ワインイタリア 750ml アリアーニコカンパーニャ果実味エレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Radici Mastroberardino Spaマストロベラルディーノ（詳細はこちら）タウラージ、そしてカンパーニャワインの功労者マストロベラルディーノが造る、代表銘柄ラディーチ。「ラディーチ」とは「根源、根っこ」という意味で、1986年、イルピニア地区で続く地震で不安が募る中、マストロベラルディーノの地元への愛情はさらに強まり、それでもこの地を離れずワインを造り続ける誓いを込めて、アントニオマストロベラルディーノがタウラージに新たに名づけました。濃いルビーレッド。チェリーなどの赤い果実やスパイスを思わせる複雑で広がりのある香り。プラムやスパイスの味わいがありエレガントな余韻があります。バリックとオーク樽で24ヶ月熟成、瓶熟成24ヶ月。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社キメ細かいなめらかなタンニン！タウラージ、そしてカンパーニャワインの功労者マストロベラルディーノを代表する「ラディーチ」タウラージラディーチマストロベラルディーノTaurasi Radici Mastroberardino Spa商品情報タウラージ、そしてカンパーニャワインの功労者「マストロベラルディーノ」の代表銘柄「ラディーチ」です。キメ細かいなめらかな舌触りのタンニンと、酸と果実味のバランスが魅力です。しっとりと滑らかな舌触りステンレスタンクにて主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵。オーク樽で24カ月熟成(225L、4,700L、新樽比率20%)後、12カ月以上の瓶熟成。スパイスや珈琲、ブルーベリー、チェリー等の果実のアロマが豊かで、しっとりと滑らかな舌触り。豊かなタンニンはキメ細かく、明るくいきいきとした酸と果実味のバランスが良いです。1986年、マストロベラルディーノがタウラージに新たに名づけた「ラディーチ」タウラージ、そしてカンパーニャワインの功労者マストロベラルディーノが造る、代表銘柄ラディーチ。「ラディーチ」とは「根源、根っこ」という意味で、1986年、イルピニア地区で続く地震で不安が募る中、マストロベラルディーノの地元への愛情はさらに強まり、それでもこの地を離れずワインを造り続ける誓いを込めて、アントニオマストロベラルディーノがタウラージに新たに名づけたのです。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2019ヴィンテージ）鮮やかな濃いルビー色で、ブルーベリーゼリー、土、黒トリュフ、トーストしたコショウ、チョコレートのアロマ。ベルベットのような口当たりで、ジューシーな酸味、フルボディ、果実の凝縮感が非常に高い。素晴らしい複雑性と洗練されたフィニッシュ。飲んでも良し待っても良し。（2024年4月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2019)カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士！最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。マストロベラルディーノ Mastroberardino Spaマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ＝マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロマストロベラルディーノ氏が当主を務め、ミラベッラエクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオマストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、タウラージと白「フィアーノディアヴェッリーノ」「グレコディトゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしました。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト（DA POMPEI IL VINO）「ヴィッラデイミステリ」をイタリア政府から任されています。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリース。中でも「ラディーチタウラージリゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロマストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオマストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema（スティレマ）」を発表。「スティレマプロジェクトはアントニオマストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日)　カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら＞＞●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日)　マストロベラルディーノ社　ピエロ社長インタビューはこちら＞＞	8,019円
マストロベラルディーノタウラージラディーチリゼルヴァ赤ワインイタリアカンパーニャ州 2017 750 Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 世界のワイン葡萄屋	【商品名】マストロベラルディーノタウラージラディーチリゼルヴァ Mastroberardino Taurasi Radici Riserva タイプ赤ワイン生産地イタリア / カンパーニャ州生産者マストロベラルディーノ【Mastroberardino】生産年2017年容量750ml品種アリアニコ100%醸造発酵:ステンレスタンク主醗酵後マロラクティック醗酵 / 熟成:オーク樽で30ヶ月間、瓶内熟成36ヶ月間以上飲みごたえ抜群！マストロベラルディーノのタウラージ！イチゴジャムや熟れたラズベリーの深く華やかな香りがあり、甘草やスパイスのニュアンスも持ち合わせています。程よい酸味とミネラル感があり、タンニンはきめ細かく整っています。まさに全体のバランスが均一にとれたワインです。熟成による変化を楽しむワインとしても知られ、瓶詰後10年目くらいから新たな飲み頃を迎えます。味わいは奥深く、ポテンシャルの高さを実感する見事な熟成感。気品に満ち溢れたエレガントなワインに生まれ変わり、楽しませてくれます。ワインスペクテーター世界 TOP100(2023年) 第5位(2016ヴィンテージ)【マストロベラルディーノについて】日本でもお馴染みのワイン、ラクリマ・クリスティ、タウラージ、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、グレコ・ディ・トゥフォ等を生産し、そのワインの名前を世界中に広めた偉大な造り手です。マストロベラルディーノは伝統的なワインの最大の貢献者として、1996年に始められたポンペイのブドウ畑の再興プロジェクトでも、イタリア政府からの公式な依頼を受け、2,000年前のブドウ畑を当時のブドウを使い、当時の仕立方法で遺跡の中に再現することに成功しました。まさにイタリアを代表する生産者です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■マストロベラルディーノ	11,165円
【6本〜送料無料】タウラージヴィーニャマッキアデイゴーティ 2020 アントニオカッジャーノ赤ワインイタリア 750ml アリアニコカンパーニャ果実味エレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Vigna Macchia dei Goti Antonio Caggianoアントニオカッジャーノ（詳細はこちら）濃いルビー色。森の黒い果実や赤いベリー系の果実に、リコリスやバニラが混ざり合う複雑で芳醇な香り。力強くエレガント、まろやかな口当たりで、甘いタンニン、フレッシュ、余韻は長く心地良いです。750mlアリアニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易『ビベンダ』11年連続最高賞！アントニオカッジャーノの最高峰タウラージ「ヴィーニャマッキアデイゴーティ」複雑で芳醇なアロマ、上質な酸とミネラルが引き立てる豊かな果実味タウラージヴィーニャマッキアデイゴーティアントニオカッジャーノTaurasi Vigna Macchia dei Goti Antonio Caggiano商品情報11年連続『ビベンダ』最高賞受賞！偉大な醸造家ルイジモイオ氏とともタウラージの新時代を築いた名手アントニオカッジャーノの最高峰タウラージ「ヴィーニャマッキアデイゴーティ」です。毎年のように高い評価を受ける代表的タウラージです。『ビベンダ』では9年連続となる最高賞を獲得しています！（2010-2020ヴィンテージ）2022年3月にオーナーのジュゼッペ氏にお話を聞きました。1本のブドウ樹からボトル1本分しか生まれない最高峰タウラージ「ワイナリーから800メートルのところにあるマッキアデイゴーティという区画で造られるタウラージです。収穫量は1ヘクタール当たり50キンタルと少ないです。ブドウの樹1本からワインボトル1本分が生まれます。新樽70％のバリックで18カ月間熟成を行います。（2016年は）まだまだ若く、これから20〜30年は寝かせられるワインです。国際的なスタイルですが、しっかりとテロワールが引き出されています。力強くエレガントで洗練されたタウラージです。」フレンチバリックによる熟成、厚みと複雑味のある力強さを持つタウラージアントニオカッジャーノのタウラージは、カンパーニャの銘醸地イルピニアの丘陵地帯のタウラージ村のコントラーダマッキアデイゴーティにある畑のアリアニコから造られます。標高約350mの南〜西向きの斜面地で火山由来の粘土混じりの石灰質土壌。標高も高く、昼夜の寒暖差の大きいこの場所はブドウがゆっくり熟し、10月末から11月初旬にかけて収穫します。発酵後、フレンチバリックで約18ヶ月間熟成、ボトリング後12ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。濃く力強いルビーレッド。森の黒い果実や赤いベリー系のリッチな果実味にリコリスやバニラのニュアンスが混ざり合う、複雑で芳醇な香りが広がります。まろやかな口当たり、力強くも綺麗に溶け込んだタンニンが心地よく、甘みも感じられます。上質な酸とミネラルが豊かな果実味を引き立てる厚みと複雑味のある味わいを作っています。タウラージを再興させ、文字通りこのDOCGを代表する造り手アントニオカッジャーノの最高峰タウラージをぜひご堪能ください！【受賞歴】ビベンダで5グラッポリ獲得(2020-2010)、ヴィタエで4ヴィティ獲得(2020)生産者情報アントニオカッジャーノ Antonio Caggianoワイナリーの創設者であるアントニオカッジャーノは、北極からアフリカの砂漠、アメリカから南アメリカまで、世界中を飛び回るフォトグラファーでしたが、次第に家族が所有していたサラエドミニの歴史あるブドウ畑へ心を惹かれていきます。1990年、アントニオは彼の愛するタウラージの歴史と伝統を再構築し、拡げていきたいという想いに突き動かされ、ワイナリーを創設することを決心しました。かつてフェウディディサングレゴリオも手がけた、アリアニコのスペシャリストとして名高いルイジモイオ教授を醸造コンサルタントとして迎え、彼の貴重なアドバイスに基づき、品質向上を目的としたブドウ栽培に着手、アリアニコの再評価に情熱を注ぎます。アントニオカッジャーノのワイナリーは、3つのDOCGを抱える、カンパーニャ州の内陸部に広がる歴史あるワインの銘醸地、イルピニアの丘陵地帯に位置します。所有する26haのブドウ畑のうち、コントラーダサーラの風通しの良い海抜350〜450mの23haの南西向きの畑ではアリアニコ、ラピオの3haの南西向きの畑ではフィアーノが栽培されています。いずれも粘土石灰質の土壌で、きれいな酸とミネラルの特徴をブドウに与えます。グレコはトゥーフォの、ファランギーナはベネヴェントの、それぞれアントニオが栽培管理を行う契約農家から仕入れています。ワイン造りへのこだわりはブドウ栽培だけではなく、醸造過程にも表れています。建築家でもあるアントニオが天然の岩を掘り拡げて作った地下の洞窟型セラーでは、天然の岩場から染み出る湧水がワインの醸造に必要な湿度を生み出し、自然環境を利用しながらも最新のテクノロジーで温度管理が行われています。また通常規定の瓶熟より長く熟成させるという点も特徴的です。ワイナリーには、農村文化を伝えるミュージアムを作りたいというアントニオの遊び心から、至る所にワイン造りのための器具や用具、アントニオや彼の友人のアート作品が飾られています。アリアニコにこだわり、ワイン業界から失われてしまった伝統的なタウラージを復活させた火付け役として、ワイナリーとしては比較的若い歴史にも関わらず数々のアワードを受賞し、今ではイルピニアの代表的なワイナリーのひとつとして周知されています。現在は、アントニオからイルピニアワイン造りの情熱を引き継いだ息子のジュゼッペ（相性ピノ）が、きめ細やかな畑仕事から、情熱的で的確な醸造方法までを父から学びながら、イルピニアワインの偉大な表現者としての、高品質で特徴的なスタイルのワイン造りに貢献しています。●アントニオカッジャーノの突撃インタビュー(2022年3月25日)　愛する地元タウラージの品質向上に大きく貢献した創設者アントニオ氏！偉大な醸造家ルイジモイオ氏とともに新時代を築いた南イタリアの代表格！タウラージ村の7つの区画で高品質アリアニコを造り分ける「アントニオカッジャーノ」突撃インタビューはこちら＞＞	8,690円
【送料無料】マグナム・大容量タウラージ 2012 フェウディディサングレゴリオ赤ワインイタリア 1500ml アリアーニコカンパーニャ濃厚寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Feudi Di San Gregorioフェウディディサングレゴリオ（詳細はこちら）フェウディの実力をはっきりと感じられる偉大な赤ワインがこのタウラージ。南イタリアの赤ワインとして初めてDOCGに認定されたタウラージは、バローロやバルバレスコと並ぶイタリアを代表する赤。フェウディのタウラージは、火山質豊かな土壌で造られるアリアニコから力強く上品な魅力あふれるワインとして高い評価を受けています。火山質の成分が豊かな地域で栽培されるアリアニコ種100％で造られています。海抜300〜500mの畑。10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。ステンレスタンクに手24度で15日間マセラシオンとアルコール発酵ののち、マロラクティック発酵はきだるで行います。フレンチオー樽で18カ月熟成、瓶内熟成は最低9カ月行います。トータル5年間の熟成の後出荷。熟したダークチェリーやプルーンなどの濃厚な香りとスパイス、バニラのニュアンスが複雑にからみ、良質なタンニンが上品さと力強さを感じさせます。1500mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』93点！カンパーニャの代表フェウディが造る力強く繊細で滑らかで存在感のあるタンニンと美しい余韻のタウラージ2012年マグナムタウラージフェウディディサングレゴリオTaurasi Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャを代表する実力派フェウディディサングレゴリオのタウラージ。タウラージは南イタリアで最も重要な黒ブドウ、アリアニコで造るワインで南イタリアで初めてDOCGに認定された赤ワインです。2012年はジェームズサックリングで93点、ワインアドヴォケイトで92点を獲得しています！「南のバローロ」と称されるスケール感カンパーニャ内陸部の山地に囲まれた17のコムーネで造られています。フェウディのタウラージはタウラージ、モンテマラーノ、パテルノポリの3つの村にある樹齢20〜70年のアリアニコから造られています。そのスケール感から「南のバローロ」と高く評される傑出したワインを産み出すエリアとなっています。口の中をなめらかに広がるバランスのとれた味わいと長く豊かな余韻10月下旬に手摘みで収穫、約3週間の発酵とマセラシオンののち、5年の熟成を経て出荷（18ヶ月間バリック残り大樽熟成）されています。小さな赤い果実やシナモン、ナツメグなどのスパイシーなニュアンスのある香り。口の中をなめらかに広がるバランスのとれた味わいの中に存在感のあるタンニンが溶け込み、長く豊かな余韻へと続いていきます。近年、よりアリアーニコの個性を生かすようにバリックの使用率を減らし大樽の比率を増やすなど醸造にもあらたな刷新が行われています。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2012)、ワインアドヴォケイトで92点(2012)生産者情報フェウディディサングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇（A.D.590-604）は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”（＝聖グレゴリオの領地）です。イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー　オンニソーレを設立。カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日)　フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。最近のワイナリー動向についてはこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日)　フェウディディサングレゴリオ　「ドゥブル」誕生秘話。シャンパーニュの旗手「ジャックセロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日)　20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディディサングレゴリオの創業者エンツォエルコリーノ氏インタビューはこちら＞＞	44,000円
【6本〜送料無料】タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2014 サルヴァトーレモレッティエーリ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ果実味エレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieriサルヴァトーレモレッティエーリ（詳細はこちら）今だに濃いルビーの色調で、香りはドライプルーンや甘草、コーヒーの香ばしさに、スパイスのニュアンスとバニラのふくよかなニュアンスが綺麗に重なります。飲むとアリアニコらしい非常に豊かなタンニンと凝縮された豊かな果実感がありますが、重厚な重さを感じさせない品格とハリのある美しさがボディの基調にあり、滑らかで瑞々しいそのエレガントなタッチに心を奪われてしまいます。年間生産量は12000本です。今飲んでも充分に楽しめますが、数年寝かせることでさらに深い味わいになります。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田タウラージのカリスマ的存在「サルヴァトーレモレッティエーリ」綺麗な果実味と柔らかくも凛としたタンニンの調和！タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ2014年タウラージヴィーニャチンクエクエルチェサルヴァトーレモレッティエーリTaurasi Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri商品情報「最高のタウラージ」単一畑「チンクエクエルチェ」まだ歴史が浅いワイナリーながら「最高のタウラージ」と称されるサルヴァトーレモレッティーリが所有する単一畑「チンクエクエルチェ」で造られる非常に魅力的なタウラージです。古典的な風格と現代的な躍動感の素晴らしいバランス標高550〜600m南西向きの畑で石灰質や粘土質が混じる土壌はミネラルが豊富で適度な保水性と排水性を保持しています。ブドウの果皮と共にマセラシオンをし、温度管理されているスチールタンク内で醗酵させ、バリックおよび大樽にて48ヶ月熟成後、6ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。バリックは使っていますが、樽の風味が強すぎず、果実味の綺麗な主張があります。キメの細やかなタンニンと柔らかくも凛とした麗しい果実感の魅力的な風味、古典的な風格と現代的な果実の躍動感が相俟った隙の無い素晴らしいバランスがあります。偉大な品格を持つサルヴァトーレモレッティエーリを是非一度お試し下さい。【受賞歴】2014ヴィンテージ：ヴィーニブオーニディタリア2022で最高賞コローナ点、ジェームズサックリングで94点、ワインスペクテーターで91点生産者情報サルヴァトーレモレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。「チンクエクエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。	8,019円
【送料無料】スティレマタウラージリゼルヴァ 2016 マストロベラルディーノ赤ワインイタリア 750ml アリアニコカンパーニャエレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Stilema Taurasi Riserva Mastroberardinoマストロベラルディーノ（詳細はこちら）1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"のDOCG タウラージリゼルヴァ「スティレマ」です。この「スティレマ」は2015年に発表されたマストロベラルディーノの新しいワインシリーズ。アヴェッリーノで育てられたアリアニコを100％使用。短いマセラシオン後に50HLのオーク樽と旧樽のバリックで24ヶ月熟成。ボトリング後に30ヶ月の瓶内熟成を実施。クローブなどのスパイス、チェリー、プラム、キャラメル、タバコなどの複雑な香り。フレッシュで塩味があり、シルキーなタンニン、程よい苦みのあるエレガントで複雑な味わい。750mlアリアニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「ぶどうとワインの考古学者」と称された偉大な9代目へのオマージュとして誕生！イルピニアの3大品種をブレンドの美学と長期熟成で蘇らせたマストロベラルディーノ最高峰「スティレマ」シリーズ！透明感の中にも複雑味を持ち、デリケートでエレガントな味わいの「タウラージリゼルヴァ」スティレマタウラージリゼルヴァマストロベラルディーノStilema Taurasi Riserva Mastroberardino商品情報マストロベラルディーノ渾身のプロジェクト「スティレマシリーズ」◆様々な畑のブドウをブレンドして完成させる“ブレンドの美学”を追求した偉大な先代アントニオマストロベラルディーニ氏へのオマージュ！2世紀にわたって目指してきたマストロベラルディーノのワイン造りヴィジョンの結晶！◆イルピニア三大ワイン「タウラージ」「フィアーノディアヴェッリーノ」「グレコディトゥーフォ」！それぞれのDOCGが持つテロワールの複雑性をブレンドの美学によって表現！◆異なるミクロクリマ、異なる土壌から生まれる多様性を表現！透明感の中にも複雑味を持ち、デリケートでエレガントな味わいの「タウラージリゼルヴァ」タウラージ、そしてカンパーニャワインの歴史的名門「マストロベラルディーノ」の最高峰「スティレマシリーズ」のタウラージリゼルヴァ！所有するさまざまな畑から特徴の異なる最良のブドウを選択しブレンドさせることで複雑なニュアンスを表現しています。クローブなどのスパイス、チェリー、プラム、キャラメル、タバコなどの複雑な香り。フレッシュで塩味があり、シルキーなタンニン、程よい苦みのあるエレガントで複雑な味わいです。「スティレマ」は、カンパーニャのワイン造りを築いた9代目アントニオ氏の、土地、ブドウ、ワイン、そのすべてへの愛の証カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力した9代目当主（現当主ピエロ氏の父）アントニオマストロベラルディーノ氏。「スティレマ」シリーズは、彼のワインへの愛を表現するために2015年に誕生しました。フィロキセラ以前のブドウ畑で選抜されたクローンから始まり、何世代にもわたりその土地の自然を表現してきたイルピニアの土着品種（アリアニコ、フィアーノ、グレコ）の醸造方法を追求し、凝縮感があるような一般的なトレンドと異なる特徴を際立たせることを目的としています。その特徴を明確に表すために、歴史的な方法として異なる畑のブドウをブレンドしています。スティレマは、様々な畑のブドウをブレンドして完成させる「ブレンドの美学」によってDOCG地区のテロワールを表現している2024年2月、マストロベラルディーノ10代目当主ピエロマストロベラルディーニ氏によるスティレマプロジェクトのお話がありました。「スティレマは私の父アントニオへのオマージュです。1950〜1960年代に彼が造っていたスタイルを現代に蘇らせています。スティレマは、簡単に言うといろいろな畑の良いブドウだけをブレンドして造っているスタイルです。1950〜60年代は、様々な畑のブドウをブレンドして完成させる“ブレンドの美学”をアントニオは表現していました。一方、1978年以降は、イルピニアにクリュの概念が生まれ、単一畑でワインを造るというスタイルに変化していきました。スティレマは、複数の畑の良いブドウをブレンドさせることで、複雑さやDOCG地区のテロワールを表現することを目的にしています。これがスティレマの特徴です。他のタウラージ（ラディーチとナトゥラリスイストリア）に比べるとスティレマは透明感があります。マセラシオンが8日間と短く、しかも18度ぐらいの低めの温度でやっています。このことでフレッシュさが出ています。小さい赤黒系の果実のニュアンス。イチゴジャムのような味わいも出てきます。酸と心地よいミネラルのおかげでとてもフレッシュな味わいで喉越しもスムーズです。36ヶ月間樽熟成（大樽主体）しています。」10月下旬から11月初旬に手摘みで収穫、18〜20度で7〜8日間の短いマセラシオンの後、50ヘクトリットルのオーク樽と旧樽のバリックで24ヶ月熟成、瓶内熟成を42ヶ月以上。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』96点（2016ヴィンテージ）マストロベラルディーノの高級ワインのポートフォリオに、また新しいリゼルヴァが加わった。2016年のタウラージ・リゼルヴァ・スティレマは、伝統的なワイン、あるいは伝統的なワインの再解釈であり、往年の偉大なワインに敬意を表している。この流線型で洗練されたワインは、ダークフルーツ、カルダモン、生タバコ、そしてリコリスとタールの第三のアロマが現れ始めている。しかし、このワインの熟成年数にもかかわらず、果肉、果皮、茎など、果実の透明感を味わうことができる。飲み頃2023-2038年。2022年10月【受賞歴】2016ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで96点、アントニオガッローニで95点、ヴェロネッリで94点、ジェームズサックリングで94点、ワインスペクテーターで92点、ファルスタッフで92点、ビベンダで5グラッポリ獲得カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士！最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。マストロベラルディーノ Mastroberardinoマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ＝マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロマストロベラルディーノ氏が当主を務め、ミラベッラエクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオマストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、タウラージと白「フィアーノディアヴェッリーノ」「グレコディトゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしました。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト（DA POMPEI IL VINO）「ヴィッラデイミステリ」をイタリア政府から任されています。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリース。中でも「ラディーチタウラージリゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロマストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオマストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema（スティレマ）」を発表。「スティレマプロジェクトはアントニオマストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日)　カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら＞＞●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日)　マストロベラルディーノ社　ピエロ社長インタビューはこちら＞＞	16,973円
【6本〜送料無料】タウラージリゼルヴァ 2011 ペリッロ赤ワインイタリア 750ml 自然派アリアーニコカンパーニャ濃厚エレガントバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Riserva Perilloペリッロ（詳細はこちら）カンパーニャ州の標高680mに位置するカステルフランチ村。11月以降にブドウが収穫される世界で最も遅い収穫地です。この地の造り手ペリッロの「タウラージリゼルヴァ」。標高600mに植えられている樹齢90年超のプレフィロキセラのアリアニコをメインに使用しています。1つの樹に1房しかつけないというこの老樹から収穫されるブドウは明らかに凝縮度合が違います。全ての要素が強く、ネッビオーロにも勝る複雑味を持ち合わせた、濃厚で洗練された味わいのタウラージリゼルヴァです。2010年は『ヴィタエ2023』最高賞4ヴィティを獲得！前2009年は『ジェームズサックリング』で97点のハイスコアをマークしています！750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社樹齢90年超の葡萄を醸した長い余韻と凝縮した質感！世界で最も遅い収穫地カステルフランチ村のペリッロが造る、濃厚で洗練された味わいのタウラージリゼルヴァ2011年！タウラージリゼルヴァペリッロTaurasi Riserva Perillo商品情報カンパーニャ州の標高680mに位置するカステルフランチ村。11月以降にブドウが収穫される世界で最も遅い収穫地です。この地の造り手ペリッロの「タウラージリゼルヴァ」。標高600mに植えられている樹齢90年超のプレフィロキセラのアリアニコをメインに使用しています。1つの樹に1房しかつけないというこの老樹から収穫されるブドウは明らかに凝縮度合が違います。全ての要素が強く、ネッビオーロにも勝る複雑味を持ち合わせた、濃厚で洗練された味わいのタウラージリゼルヴァです。丸みのあるタンニンを備えた、濃厚で洗練された味わい1930年に植えられた樹齢90年を超えるプレフィロキセラのアリアニコをメインに使用。有名なタウラージ村よりも150m標高が高く、酸度と凝縮度、種子まで完熟した全く違う味わいのアリアニコとなります。石灰岩と海の化石が存在する砂質土壌に植えられています。10月下旬から11月上旬に収穫。発酵は土着酵母のみを使用。カステルフランチ村から収穫されたワインは2年目以降のトノーで熟成。その他の畑から収穫されたものは大樽で熟成されています。エレガントで豊かなガーネットの色彩。ドライフルーツ、熟した野生のベリー、スパイスなどの香り。磨かれたような丸みのあるタンニン、濃厚で洗練された味わいのタウラージリゼルヴァです！【受賞歴】ドクターワインで98点(2011)、ヴィタエ2023で4ヴィティ獲得(2010)、ジェームズサックリングで97点(2009)アリアニコの個性を追求するカンパーニャ新進気鋭の造り手ペリッロ Perillo11月以降にブドウが収穫される標高680mに位置する、世界で最も遅い収穫地カステルフランチ村。この地でブドウ栽培農家として生計を立ててきた「ペリッロ」家。現当主はミケーレ氏です。80年代までは「マストロベラルディーノ」に栽培した葡萄を全量売っていました。今では家族4人で栽培から醸造まで手掛けています。コントラーダバイアーノとコントラーダヴァッレの間に位置する標高600メートルにある5ヘクタールの畑を所有しています。白はコーダディヴォルペ、赤はアリアニコ（コーダディカヴァッロのバイオタイプ）を栽培しています。もう1ヘクタールはモンテマラノに所有しています。アリアニコの一部は樹齢は90年超のフィロキセラ以前のもので、石灰岩と海の化石が存在する砂質土壌に植えられています。カンパーニャワインの歴史はマストロベラルディーノが作ったと言われます、アリアニコを筆頭にカンパーニャの固有品種を世界に根付かせた功績は大きなものでした。新たな歴史を作っていくのは小さくとも高品質に拘り本当のアリアニコの個性を追求する新しい試みのワイナリーであり、その中でも期待されている新進気鋭のワイナリーがこのペリッロです！	10,010円
【6本〜送料無料】タウラージ 2017 テヌータポンテ赤ワインイタリア 750ml アリアーニコカンパーニャ果実味エレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Taurasi Tenuta Ponteテヌータポンテ（詳細はこちら）生産者：カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400?480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ　ディ　スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品。畑：地中海性気候、南向き、標高400?480m、粘土石灰質、平均樹齢20?30年栽培・収穫：収穫10月後半?11月初旬、1haあたり3000本、グイヨー仕立て醸造・熟成：20?25℃でステンレスタンク発酵25?30日、マセラシオン15?20日、樽発酵20?30日。小樽（225?）熟成12?18ヶ月、新樽20％受賞歴：2001 ガンベロロッソ　2007 2グラス 2005 ガンベロロッソ　2010 2グラス 2005 ヴィーニディタリア 4ボトル (2010)750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田タウラージテヌータポンテTaurasi Tenuta Ponte生産者情報テヌータポンテ Tenuta Ponteカンパーニャ州アヴェリーノの生産者「テヌータポンテ」。ワイナリー名はアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。畑は標高400-480mにあり、程よい雨量と地中海性気候で土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいにつながっています。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロディスターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。	5,478円
【6本〜送料無料】ペトラフーザタウラージ 2018 ヴィッラマティルデ赤ワインイタリア 750ml ヴィラマチルデアリアーニコカンパーニャバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Petrafusa Taurasi Villa Matildeヴィッラマティルデ（詳細はこちら）50％をアリエ産オークのバリック(小樽)、残りはスラヴォニア産オークの大樽で12ヶ月熟成させています。ワイルドチェリー、ブラックベリー、バニラやタバコのニュアンスに、ヴェルヴェットのようになめらかなタンニン。豊かな味わいと上品なテクスチャーを兼ね備えた、バランスのとれたワインです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャ・カゼルタ県チェッロレタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社古代ローマ時代の銘醸地を復活させた造り手「ヴィッラマティルデ」豊かな風味と上品なテクスチャーを兼ね備えたタウラージペトラフーザタウラージヴィッラマティルデPetrafusa Taurasi Villa Matilde商品情報古代の銘醸地ファレルノを復活させたヴィッラマティルデのタウラージ「ペトラフーザ」です。樹齢35〜50年のアリアニコ100％で造られ、半分はアリエ産オークのバリック（小樽）、残りの半分はスラヴォニア産オークの大樽で12ヶ月熟成させています。黒系果実やスパイスのニュアンスと、なめらかなタンニンが溶け合うバランスのとれた味わいで、豊かな風味と上品なテクスチャーを兼ね備えたワインです。生産者情報ヴィッラマティルデ Villa Matilde古代のワイン魅せられてフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏がスタート1965年に古代のワインに魅せられたエリート弁護士のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏が創業したワイナリーです。プリニウスの勘定書の中や、ウェルギリウス、マルティアリス、ホラティウスらの詩の中に記述されたVinum Falernum という、20世紀初めに消えてしまった、伝説のワインをよみがえらせることをフランチェスコ氏は決意しました。1960年ファレルノワインの復活に成功ナポリ大学の穀物科学の教授や、友人たちの協力のもと、数年後に、フランチェスコ氏はローマ時代のFalernumを産んだブドウ品種を特定することに成功しました。地元の農民の助けを借りて、彼は、古代に栄えたマッシコ山ふもとの右手に、19世紀のフィロキセラの難を逃れ奇跡的に生き残ったブドウの樹を再び植えました。そして、現在のヴィラ・マチルデを創業します。1960年にファレルノワインを見事によみがえらせ、その後1989年に、DOCを獲得するにいたりました。子供たちの新たなプロジェクト・古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ　フェリックス」を表現する新たなブランドの立ち上げ今日、ワイナリーはフランチェスコノ子供の、フランチェスコパオロ、マリア・イダとサルヴァトーレアヴァローネによって運営されています。子供たちはワインを造るというフランチェスコ氏の夢を引き継ぎ、伝統を大事にしながらも新たな挑戦も始めています。というのはアジェル・ファレルヌスからベネヴェントなどアヴェッリーノ県に新たにブドウの樹を植えるという新たなプロジェクトに取り組んでいます。それらの新たなワインは、繁栄を極めた古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ　フェリックス」の名で知られるような時代の自信に満ちたアイデンティティを表現してくれるものです。その結果、従来のカゼルタ県ファレルノエリアの他、ベネベントとサンニオ地区に2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニを、2004年にはテヌータ・ダルタヴィッラを立ち上げました。現在、醸造設備2つのカンティーナにあり、カゼルタ県のテヌーテ・ディ・サンカストレーゼ・エ・パルコヌオーヴォで、ファレルノのワインとロッカデイレオーニのワインを醸造、アッヴェリーノ県のテヌーテ・ディ・アルタヴィッラではそれらのワインを醸造しています。現在ヴィラ　マチルデはカンパーニャを代表する生産者として、高く評価されています。●ヴィッラマティルデの突撃インタビュー(2015年4月17日)　古代ローマ時代の銘醸地ファレルノを復活させた立役者ヴィッラマティルデ突撃インタビューはこちら＞＞	5,852円
タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2017 サルヴァトーレモレッティエーリTaurasi Vigna Cinque Querce 2017 Salvatore Molettieriイタリアカンパーニャ赤ワインアリアーニコラシーヌイタリアワインのいのししや	information 産地イタリアカンパーニャタイプ赤ワイン原産地呼称 DOCGタウラージ品種アリアーニコ100％飲み頃温度 18℃ おすすめグラスボルドー内容量 750ml 輸入元ラシーヌワイナリーについてタウラージの最高峰、というだけでなくイタリアの最も偉大なワインの一つといってもいいでしょう！このワイナリーの畑があるモンテマラーノ村は、古来よりタウラージ最上の畑として語り継がれてきました。そして現在も、このモンテマラーノ村の畑、チンクエ・クエルチェ（『5つの樫の樹』に由来する名前だそうです。）からサルヴァトーレ・モレッティエーリが生み出すワインは、最上のタウラージとして圧倒的な称賛を受けています。畑の標高は500mを超え、収穫は11月になることも。この地でこそ、晩熟な品種アリアーニコはゆっくりと成熟し、本来の力強さと気品を備えます。このワインは…濃く深い色合い、高密度の果実味とタンニン、いきいきとして存在感のある酸。全てが高いレベルで備わり、巨大な酒躯を形づくります。異例の凝縮度とゆるぎない品格。この地で、この品種だけが到達できる世界があります。歴史的名醸地たるカンパーニャの真の実力をみせつける、偉大な赤ワインです。 ※写真は旧ヴィンテージです。お届けするのは2017年です。　タウラージヴィーニャチンクエクエルチェ 2017 サルヴァトーレモレッティエーリ Taurasi Vigna Cinque Querce 2017 Salvatore Molettieriイタリアカンパーニャ赤ワインアリアーニコラシーヌ【SALVATORE MOLETTIERIサルヴァトーレ・モレッティエーリ】異例の凝縮度とゆるぎない品格 ┃タウラージ最上の畑、モンテマラーノ村より 1982年創業、1988年がファースト・ヴィンテージながら、今やタウラージの最高峰とされるのが、このサルヴァトーレ・モレッティエーリ！モンテマラーノ村の名高いチンクエ・クエルチェのクリュから生み出されるタウラージは高い凝縮度と確固たる品格を備え、イタリアでも最高のワインの一つに数えられます。古来より語り継がれてきたタウラージ最上の2つの畑のうちのひとつがこのモンテマラーノ村。現在のタウラージの最高峰がこの村から生まれているのは、決して偶然ではありません。モレッティエーリの畑の標高は500mを超え、収穫は11月になるとのこと。この地でこそ、晩熟な品種アリアーニコはゆっくりと成熟し、本来の力強さと複雑さを備えます。 ┃強さと気品を兼ね備えた味わいイルピニア・アリアーニコもタウラージも同じチンクエ・クエルチェの畑から造られますが、収量が異なります。イルピニア・アリアーニコでは一つの木に最大20房、タウラージでは最大10房、タウラージ・リゼルヴァでは7房。ミネラルの力強さが特徴的な、モンテマラーノ村の畑の個性を活かした強さと気品を兼ね備えた味わいは一貫しています。ぜひお楽しみください！	7,150円
【6本〜送料無料】レダルミタウラージリゼルヴァ 2013 ノジア赤ワインイタリア 750ml ヴィノジアアリアーニコカンパーニャ飲みやすい果実味濃厚エレガントバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Re d'Armi Taurasi Riserva Nosiaノジア（詳細はこちら）美しく輝く深みのある濃い目ルビーレッド色。ブラックチェリーやカシスのような黒系果実の香りにリコリスやブラックペッパー等のスパイシーなニュアンス。濃縮感豊かな果実味と適度な酸味のバランスが取れた味わい。力強くたっぷりとしたボリューム感のある濃厚なフルボディの赤ワインです。フレンチオークバリックで18ヶ月間熟成後、瓶熟成30ヶ月。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージリゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ輸入元終売特価！10年以上の熟成を重ねた飲み頃「タウラージリゼルヴァ」2013年！凝縮された果実味と酸のバランスに優れた力強い味わいレダルミタウラージリゼルヴァノジアRe d'Armi Taurasi Riserva Nosia商品情報フェウディディサングレゴリオの設立者の一人が独立して立ち上げたノジアのタウラージリゼルヴァ2013年が輸入元終売のため超お得な価格でお楽しみ頂けます！10年以上の熟成を重ね、エレガントさと複雑味が増した、心地よい熟成感をお楽しみ頂けます！在庫限りとなっておりますのでお早めにどうぞ！長期熟成するにふさわしいブドウを厳選して造るリゼルヴァタウラージは“南のバローロ”とも称される、長期熟成の可能性のあるカンパーニャを代表する赤ワイン。通常のタウラージは36ヶ月間の熟成が義務付けられていますが、リゼルヴァはさらに長い48ヶ月以上。それだけ長期熟成に耐えるブドウを厳選して造られているのです。濃縮感豊かな果実味の濃厚フルボディノジアは、タウラージの堂々とした味わいにに滑らかさを加え飲みやすいワインを生み出しました。南イタリアの太陽の恵みと、火山性の土壌で育ったアリアニコが生み出す、果実味の層がいくつも重なるビロードの様な質感を持ちます。美しく輝く深みのある濃い目ルビーレッド色。ブラックチェリーやカシスのような黒系果実の香りにリコリスやブラックペッパー等のスパイシーなニュアンス。濃縮感豊かな果実味と適度な酸味のバランスが取れた味わい。力強くたっぷりとしたボリューム感のある濃厚なフルボディの赤ワインです。生産者情報ノジア Nosiaフェウディディサングレゴリオの設立者の一人で、ファルネーゼのエノロゴだったマリオエルコリーノのワイナリーノジアを立ち上げたマリオエルコリーノは、モダンカンパーニャワインの造り手として世界的知名度が高いフェウディディサングレゴリオの設立者の一人です。またマリオエルコリーノは、エノロゴとして、ファルネーゼが数々の共同プロジェクトにもして参加していました。マリオエルコリーノは理想の土地を探していた中、カンパーニャのイルピニアのポテンシャルに衝撃を受け弟のルチアーノと共に独立。「土壌を物語るワインを造る」という情熱をもち2004年に誕生したのがノジアです。ヴェスヴィオ火山の噴火によるミネラルに富んだ土壌、ワイン造りに適した気候。その結果生み出されたカンパーニアの遺産とも呼べる伝統的なブドウに現代的なスタイルを融合しノジアのワインは造り出されます。>醸造責任を務めるルチアーノアーコリーノ氏は有名なワインメーカーであるジュゼッペカヴィオラ氏と共に醸造の経験を積み重ね、情熱あふれる醸造家エルネストダッディエコ氏と若き才能のあるジョヴァンニセリ氏の2人も参加しワインはより魅力的に仕上がります。	3,399円
【送料無料】デカンタープラチナ受賞タウラージヴィノジア赤ワイン 4本セットワインセット赤赤ワイン (750ml×4) イタリアカンパーニャ寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	ヴィノジア【セット内容】赤4本・タウラージサンタンドレアヴィノジア・タウラージリゼルヴァラヤマグラヴィノジア・ネロモーライルピニアアリアニコカンピタウラジーニヴィノジア・ピエディロッソヴィノジア750ml×4 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	13,123円
【誰でもP10倍マラソン中】タウラジ DOCG [2018] ヴィラライアーノ 750mlイタリアカンパーニャタウラージ赤ワイン手土産お祝いギフト浜運A ワインワイン＆ワインセラー　セラー専科	濃厚なルビーレッド。ブラックベリー、スグリ、甘草の香り。厚みのある素晴らしい構造と余韻の長さを楽しめます。肉ベースのソースをつかったパスタ料理、子羊と豚肉のグリル、熟成チーズとの相性は抜群。11月の最初の10日間に収穫。10-20日間のマセレーション、27-29度に温度調節されたステンレスタンクで発酵。様々な容量のオーク樽で12カ月熟成、その後ステンレスタンクで12カ月、瓶内で12カ月の熟成が行われます。英字表記Taurasi DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノ/モンテマラーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアニコ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lカンパーニャl　lその他品種l　lアリアニコl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭関連商品【誰でもP10倍マラソン中】送料無料ナパヴァレーアンドソル [2...【よりどり6本以上送料無料】トリヴェントリザーブマルベックトリヴェ...【誰でもP10倍マラソン中】睦（ムツ）メルローカベルネフラン ...22,000円1,980円6,600円【20％OFF】赤ワイン 1本あたり690円(税込) 送料無料ビアン...1本あたり980円(税込) 送料無料ムーチョマス白 750ml 1...【誰でもP10倍マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】バルバレスコ...6,624円11,760円7,150円赤ワインシャンベルタングランクリュ [2020]ブシャールペー...【よりどり6本以上送料無料】ワイバイヨシキロゼカリフォルニア ...【よりどり6本以上送料無料】ゾーニンアマローネデッラヴァルポリチ...110,000円4,840円5,808円イッダロッソ [2020]ガヤ 750mlイタリアシチリアギフト...ドメーヌアランブリュモンシャトーブースカッセヴィエイユヴィー...1本あたり2,300円(税込) 送料無料クラインクラシックシリーズ...7,546円6,050円6,900円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング	6,600円
【送料無料】ピアーノディモンテヴェルジネタウラージ 2007 フェウディディサングレゴリオ赤ワインイタリア 750ml アリアーニコカンパーニャエレガント寒中見舞いバレンタインギフト成人式トスカニー　イタリアワイン専門店	Piano Di Montevergine Taurasi Feudi Di San Gregorioフェウディディサングレゴリオ（詳細はこちら）アリアーニコ750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』93点！フェウディが造るタウラージの最高峰「ピアーノディモンテヴェルジネタウラージリゼルヴァ」2007年ピアーノディモンテヴェルジネタウラージフェウディディサングレゴリオPiano Di Montevergine Taurasi Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャを代表する実力派フェウディディサングレゴリオが造る、長期熟成が期待できる偉大なワインでタウラージの最高峰の「ピアーノディモンテヴェルジネタウラージリゼルヴァ」。2007年はジェームズサックリングで92点を獲得しています！タウラージの中でも最高の1本に数えれる別格の存在カンパーニャ最高の造り手による単一畑のタウラージ。バートンアンダースン著「イタリアワイン」では、「例外といえるタウラージ」と別格の評価を受け、タウラージの中でも最高の1本に数えられます。ミディアムトーストのフレンチバリックで18ヶ月間熟成、その後瓶熟成（計4年以上）させてからリリースされます。タウラージらしい力と繊細さ黒イチゴやプルーンを思わせる熟した果実のニュアンス、ミントやスパイスの香り。引きしまった繊細な酸がワイン全体のバランスを整えていて、タンニンはエレガントで滑らか、持続性が高く、リコリスやチェリーの後味を感じます。長期熟成が期待できる偉大なワイン。飲む数時間前の抜栓をお勧めします。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』93点（2007ヴィンテージ）「肉、ベリー、コショウの風味がバランス良く美味しいタウラージ。フルボディで、香ばしいタンニンとスパイシーでフルーティーなフィニッシュ。まろやかでとても飲みやすい。（2013年12月）【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2007)生産者情報フェウディディサングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇（A.D.590-604）は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”（＝聖グレゴリオの領地）です。イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー　オンニソーレを設立。カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日)　フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。最近のワイナリー動向についてはこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日)　フェウディディサングレゴリオ　「ドゥブル」誕生秘話。シャンパーニュの旗手「ジャックセロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日)　20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディディサングレゴリオの創業者エンツォエルコリーノ氏インタビューはこちら＞＞	22,000円