ダマスカス

ダマスカス包丁
ダマスカス関孫六
ダマスカス日本製

Refrex
クイックマッド
LoversColor
ボルドー・ムーリス
FRAZETTA

8657件中 151件 - 180件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

商品	説明	価格
ALFACT ブレッドナイフ 230mm 63層ダマスカス鋼木柄ハンドル (名入れ無料)【日本製/燕市/片岡製作所製】【包丁/ナイフ】スプーンshop	商品内容刃渡　230mm 全長　355mm 仕様　63層ダマスカス鋼　　　　木製（積層強化木）ハンドル砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。耐腐触性に優れた積層強化木を使用しています。スプーンShopでは、お買い上げ商品（調理包丁）の名入彫刻、及びギフトラッピングを「無料」で受け賜っております。彫刻位置は、包丁表か裏の刃根元部となります。お買上商品のサイズ、形状、彫刻内容により、位置及び文字の大きさが変わる場合もございます。 ※イニシャルの詳細はこちらをご覧下さい。 ※その他、お気軽にこちらまでお問い合わせください。 <名入彫り込みをご希望の方は注文フォームの記入欄にご記入下さい。> ウォーターシャープ（包丁研ぎ）「両刃専用」も取り扱っております。水で研ぐ水の動きを利用して研ぐため、研磨面の目詰まりを防ぎます。安全設計手にぴったりフィットするハンドルは、庖丁の刃が触れにくい安全設計です。回転砥石回転するセラミック砥石が、研ぎ溝に対して斜めに付いているため、効率良く研げます。水洗い汚れやすい砥石部分もドームをはずして水洗いができるので衛生的です。	22,080円
ペティナイフ両刃 120mmステン＆ニッケル 63層鋼ステンレス一体型ダマスカス模様 (包丁洋包丁ステンレス包丁日本製) 刃物・道具の専門店　ほんまもん	ギフト対応についての詳細製品仕様 ■サイズ：全長約240mm 刃部刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量：約83g ■材質：刃部切刃モリブデン鋼地金軟ステンレス柄部 18-8ステンレス鋼 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■製造：日本製 ■備考：食洗機対応品 ■特徴：オールステンレスの美しい包丁です切刃のモリブデン鋼を片面31層の積層鋼で挟んだ美しいダマスカス模様の包丁です。刃は砥石による本格的な刃付を施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ハンドル部を空洞にし軽くていつまでも美観を保つモナカハンドルを採用。刃身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■注意：次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期：1週間〜10日 ■注意事項：タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項：名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。ステンレス＆ニッケル 63層ダマスカス一体型ペティナイフ 120mm 切れ味が持続する美麗なブレード中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。錆びにくく切れ味良好です。ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で美麗な輝きと強い強度を有します。切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様です。 ◎清潔で軽量なモナカハンドル柄部は腐蝕しない18-8ステンレス製の上、刃身と柄が一体構造のため大変衛生的です。木柄と違い、食器洗浄機に対応いたします。 ↑　楽天ランキング入賞　↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。	17,200円
堺孝行 45層ダマスカス鏡面加工包丁 AUS10 青木刃物製作所牛刀菜切三徳ペティナイフ職人 KitcheNaviコラボ特注品両刃高級ステンレス鋼鏡面仕上げ高級国産日本製贈り物ギフトプレゼント KitcheNavi楽天市場店	キャンペーンの詳細はこちら商品情報堺孝行・特注品堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。プロが愛用する最高級包丁料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（2020年12月　メーカー販売実績より）鏡面加工を施した美しいダマスカス模様刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。伝統工芸士が生み出す、包丁という形の芸術品です。プレゼントにも最適な桐箱入り受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。出荷のタイミングによって、多少柄の形状が異なる場合がございますのでご了承ください。サイズ三徳包丁刃渡り：170mm、全長：295mm、刃幅：46mm、刃厚1.5mm 牛刀包丁刃渡り：210mm、全長：305mm、刃幅：46mm、刃厚2mm 菜切包丁刃渡り：160mm、全長：290mm、刃幅：45mm、刃厚1.5mm 重さ三徳包丁 148g 牛刀包丁 184g 菜切包丁 160g 刃材ステンレスダマスカスAUS10鋼割込備考・食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。堺孝行シリーズ一覧　　閃黒　朗黒　鏡面　 33層黒柄　33層マホガニー柄商品情報堺孝行・特注品堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。プロが愛用する最高級包丁料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（2020年12月　メーカー販売実績より）鏡面加工を施した美しいダマスカス模様刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。伝統工芸士が生み出す、包丁という形の芸術品です。プレゼントにも最適な桐箱入り受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。出荷のタイミングによって、多少柄の形状が異なる場合がございますのでご了承ください。サイズ三徳包丁刃渡り：170mm、全長：295mm、刃幅：46mm、刃厚1.5mm 牛刀包丁刃渡り：210mm、全長：305mm、刃幅：46mm、刃厚2mm 菜切包丁刃渡り：160mm、全長：290mm、刃幅：45mm、刃厚1.5mm 重さ三徳包丁 148g 牛刀包丁 184g 菜切包丁 160g 刃材ステンレスダマスカスAUS10鋼割込備考・食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。 KitcheNavi トップへ ■堺孝行の包丁は、下記をお求めのお客様におすすめです。包丁ほうちょう庖丁キッチンナイフ三徳さんとく三徳包丁万能包丁家庭用包丁牛刀包丁シェフナイフ西洋三徳肉切り包丁菜切菜切包丁菜切り包丁洋包丁和包丁両刃右利き左利き切れるきれるよく切れるおすすめオススメ人気切れ味抜群ダマスカスダマスカス包丁ダマスカスナイフ堺堺包丁日本製メイドインジャパン VG-10 V金10合高級ブランド送料無料調理器具キッチン用品台所料理プロ用家庭用おしゃれお洒落 ■堺孝行の包丁は大切な方への贈り物に人気です。・季節のご挨拶に新生活新学期新社会人母の日父の日敬老の日孫の日クリスマス Xmas Christmas プレゼント成人式卒業大学専門学校新築祝い引っ越し祝いギフト贈り物・お返し品御礼お礼お返しお祝い返し御見舞い御礼結婚式結婚祝い開店祝い ■こんな方へのプレゼントにおすすめお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん嫁父母兄弟姉妹孫お子様祖父祖母祖父母叔父叔母伯父伯母母親父親ママパパ友人友達親友両親妻夫旦那先生師匠職場先輩後輩部下上司同僚男性女性義母義父恩師恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代	27,800円
包丁牛刀包丁家庭用 33層ダマスカスキッチンナイフ洋和関日本製 240mm 肉野菜用志津刃物志津匠男のmono style	種類：牛刀　　重さ：193g　　全長：372mm　刃渡り：240mm 岐阜県　関市産　日本製素材：ブレード=33層ダマスカス鋼（AUS8＆ローカーボンマルテンサイト系材）持ち手=積層強化木牛刀包丁 180mm 商品は男女問わずご利用いただけます。関の鍛冶職人の匠の技研ぎ出す33層ダマスカス関の職人による丁寧な刃付けなので、プロの料理人の方にもお勧めです。牛刀包丁は、もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚、野菜など料理全般幅広く使われています万能スタイルで、包丁の中でも定番型となります。女性から男性への誕生日、クリスマスなどのプレゼントにも喜ばれる一品で、特に料理が好きな男性、本物へのこだわりがある方には最適です。料理好きの彼氏、旦那様、お友達のプレゼントなどで悩まれているのなら、もらえると嬉しい一品かと思います。送料無料アウトドア BBQ キャンプ志津刃物製作所 33層ダマスカス包丁家庭用三徳包丁キッチンナイフ洋和関日本製 180mm 肉野菜魚用 made in japan 職人技匠手作りハンドメイド男旦那彼氏誕生日父の日クリスマスプレゼント志津刃物製作所は、1959年（昭和34年）刃物磨き職人であった現社長の父により産声を上げた。主に海外向けポケットナイフのOEMに始まりその初代が作り上げる刃物の品質は国内外共に評価が高く瞬く間に広まり関の刃物産業を支える代表的な一員となっていった。 ■他との決定的違い■ 志津刃物製作所の他社との決定的違いがある。それは高い技術において若き職人達の集団であること。通常60、70歳代の職人が多い中、20、30、40代の職人が多い。そこには時代背景と共に次に繋げる、伝承への意識の高さがあった。昔と違い職人が減り、生産量が落ちる中、より技術が高いものが要求されている。そのため、一人ひとりの職人がすべての工程を出来るようにしており、できるだけ内製化を進めている。若い職人を積極的に15年前から採用し、10年以上たってやっと育ってきた職人達は昔ながらの職人とは違い、新たな技術やアイデアに柔軟に対応できるという。刃付けなど技術の勉強会を定期的に行い技術の向上伝承に努めている。他社の良いものを分解、分析なども行い常に新たな技術を取り入れるべく余念が無い。彼らの技術の高さは関の中でもトップクラスであり全国区でも一目を置く。その理由は、セラミック加工の技術が長けていたため、世界的大手メーカーS社に目を留められ包丁以外の OEMなども手がける。その他にもあらゆるメーカー製品の色々なパーツ製作も行う。これにより世界に対抗できる新たな技術や考えの要望が常に高まり、会社自体の成長になる。刃物だけでは技術の進化はない。職人が減るなか、伝承が難しい。新しく、他の技術を取り入れることで職人の育成と技術の向上につながる。その技術はもちろん包丁などにもしっかり生かされる。そして次へとその技術は伝承され歴史がつながっていくというサイクルなのだ。 ■最高を追い求めるために■ 志津刃物製作所の包丁は一つの製品で100弱の工程が必要になる。単なる金属板を目の粗さが違うグラインダーで何度も何度も削り、磨き、角度を付け、艶を出し刃をつけ、切れる包丁へと加工していく。 1本が出来上がるまでに最低3ヶ月はかかるという。刃物は素材が金属のため、毎度1つ1つ厚み、反り、など必ず個体差があり。さらに工程の複雑さで数値化できないため機械ではなかなか対応できず職人の手仕事になる。それを機械に任せるとそのまま1つ1つ違うものが完成してしまう。逆に職人の培ってきた感覚が非常に大事で、微妙な違いなどを修正できる。人の感覚という曖昧さがその不安定さを唯一察知し修正できる手段なのである。彼らの包丁の代表的モデルにNUDE＋がある実はNUDEは30年以上前に考えられた。当時は斬新過ぎて受け入れられなかった。技術革新もあり、近年リニューアルし海外を中心に高評価を得ている。 NUDE＋はシンプルがゆえ、隠すところが無くすべての工程に細心の注意と手間がかかる。あまりの大変さに一時期は売れない方が良いと思ってしまったぐらいだ。ここに志津刃物製作所のもの作りに対するこだわりが見えてくる。製品作りは、常に作りながら1つ1つの工程改善を行う。完成品質を高くするためにデザインすら変えることもある 1つの工程を改善すれば次の工程に差し支えるなんて事はざら。正直、とてつもなく手間がかかるが、突き詰めれば必ず完成したものは最高になる。自分達がイメージしているものに近づけれるなら手間は惜しまないというのがスタンス。もちろんコスト面など経営に直結する内容もあるが、やはりそこも自分達のイメージを下回ることならやってはならない。この強い信念が常に最高のものを完成させる。 ■極限を追うのは人だからできる■ 機械化やAIなどコンピューター技術が進む中、職人の技術は機械にとって変わる事は無いのか。そんな意地悪な質問に社長は笑みを浮かべて言った。「ある程度はまねできるとは思うよ。しかしね、金属や陶器など火を使う製品はね、機械化はとにかく難しいよね。自然に頼る以上、数値化できないんだよ。機械などの基準値が必要なものでは極限を追うことが出来ないからね。」確かに、AIもその技術を得るのに人と同じく試行錯誤を繰り返し、同じく終わりの無いその時の状態を常に体験してデーターを蓄積しなければ立派な職人になれない。人と違い、24時間稼動できるメリットはあるものの、結局は人と同じく、体験量が決め手となるため作業を蓄積していくしかないのだ。 ■ものづくり魂の塊■ 手作業の未来を考えるときいつも思うことがある。人が作るものは機械のような完全な統一性は無いがその曖昧さが魅力であり面白さを感じる。面白さや魅力を感じないものは必需品になっても欲しいものにはならない。そんな職人の手作業の魅力を存分に味合わせてくれる志津刃物製作所の刃物はものづくり魂の塊なのである。とにかく、ものづくりが好きな志津刃物製作所。今後も私達を愉しませ続けてくれるに違いない。	17,600円
関孫六ダマスカス三徳165mm【包丁】LF557B07b000 e-Life	商品詳細鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた＜V金10号＞ブレード日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。永年培った独自の刃付技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切ることができます。サイズ(約) 縦29.3×横4.6×高さ2.3cm 重　量(約) 158g 材　質刀身：ステンレススクラッド複合材切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼側金：ステンレススチール口金：ステンレススチール尻金：ステンレススチール柄：積層強化木原産国日本ダマスカス三徳 165mm 最上の切れ味プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求し、本格刃付け仕上げで鋭い切れ味を実現しました。美しいダマスカス模様異なるステンレスが32層に折り重なったダマスカス模様。良い切れ味が持続し、研ぎやすい包丁です。手にフィットするハンドルハンドルは木の持つ風合いを活かしながら水や湿度に強くするため、天然木に特殊加工を施しています。逆三角形で手に程よくフィット。鋲を使用しない強靭な構造で機能性・デザイン性を追求しています。万能に使える三徳包丁は、野菜・肉・魚介など毎日の基本的な調理作業を1本でこなせるべんりな包丁です。	8,481円
関孫六ダマスカスペティーナイフ 150mm AE5203(1本入)【関孫六】楽天24	お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞ぺティナイフ＞関孫六ダマスカスペティーナイフ 150mm AE5203 (1本入)【関孫六ダマスカスペティーナイフ 150mm AE5203の商品詳細】●関に継承された伝統、名刀の極み●貝印関孫六ダマスカス包丁シリーズはするどい切れ味と美しい模様のフルーツナイフ。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード●ペティナイフの「ペティ」とは小さいと言う意味で、2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。●ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのぺてぃないふがあれば意外に簡単にできます。●日本刀を彷彿させる美しい33暦のダマスカス(だますかす)模様のさんとくほうちょうで、高級材を使用。●にほんとうのような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げたほうちょうです。●食材の味わいを壊さずに切ることができるホウチョウです。●強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。●手にフィットする逆三角形シェイプです。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上位※シリーズ※2010年8月現在●関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている「関孫六」のトップシリーズ！●食器洗い、乾燥機には未対応。●関孫六の由来・・・関孫六の由来鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている。【関孫六ダマスカスペティーナイフ 150mm AE5203の原材料】刃・・・ダマスカス鋼柄・・・積層強化木口金・・・ステンレス鋼【規格概要】本体サイズ・・・約262.81.7cm本体重量・・・約73g刃渡り・・・150mm【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(せきまごろくだますかすぺてぃーないふ)貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調理器具/ブランド：関孫六/]	11,374円
【プロの切れ味をご家庭でも楽天1位燕三条製】藤次郎ペティナイフ 135mm 包丁ダマスカス V金10号日本製ステンレス燕三条製プロ本職用業務用プレゼントギフトラッピングすごくよく切れるほうちょう送料無料一心刃物	切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ　刃物の町として知られる新潟県燕市のこのペティナイフは日本刀のように異なった素材で形成され、ダマスカス模様が見る人の心を魅了します。　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできる程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない刃物は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。　心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。　側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。　ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刃が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い刃物との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素になります。　このペティナイフは波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。　硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のV金10号の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。　見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-32ハンディストーンどなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。　またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。　下記のリンクをご参照ください。包丁研ぎホルダー藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック）砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 ハンディストーン包丁研ぎ SKG-32 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。　また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。　創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。　藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。　得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。　機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。　人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。　伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。　藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。　当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。仕　様　世界に誇る日本の刃物の5大産地新潟県燕市藤次郎の包丁です。藤次郎の包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。　刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性が優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。　ダマスカス模様は一本たりとも同じ模様はなく、あなたただけの特別な包丁になります。そして狂いが少なく非常に切れ味に優れます。　ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。　刃物の町新潟燕市のMade in Japan のプロ用、本職用の包丁だからこそ、プレゼントにも、家庭用としても是非おすすめです。　藤次郎 / 藤次郎作ペティナイフ F-333 刃渡り：約135mm 全長：約245mm 製品重量：約80g 刃厚：約1.8mm 刃幅：約29mm 心材：V金10号側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼ハンドル材：積層強化材ハンドル構造：3本鋲本通しハンドル形状：口金・桂無　　刃付：両刃（右利き・左利き兼用）化粧箱入 ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。	7,700円
ダマスカスペティナイフ 12cm (AE-5202) [キャンセル・変更・返品不可] プリティウーマン	ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗（海外配送）　Rakuten International Shippingするどい切れ味と日本刀を彷彿とさせる美しい模様の包丁です長年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました食材の味を壊さず切ることができます強化木とステンレスを組み合わせた、手にフィットする逆三角形のハンドル!■メーカー名:貝印■JANコード:4901601353907■型番:AE-5202■商品名:ダマスカスペティナイフ 12cm■サイズ:幅23×奥行2.8×高さ1.7cm■材質:本体:ダマスカス鋼柄:積層強化木口金:ステンレス鋼■原産国:日本■刃渡り:12cm商品特徴一覧【バラエティ[5] → 調理用品 → 包丁・まな板類】、【キッチン用品・食器・調理器具 → 調理・製菓道具 → 包丁 → ぺティナイフ】、包丁、ナイフ、調理包丁、料理包丁、調理用品、調理器具、キッチン器具、キッチンツール、キッチン雑貨、キッチン用品、キッチングッズ、料理用品、4901601353907、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【ダマスカスペティナイフ 12cm (AE-5202)】広告文責(有)ヒロセTEL:0120-255-285するどい切れ味と日本刀を彷彿とさせる美しい模様の包丁です長年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました食材の味を壊さず切ることができます強化木とステンレスを組み合わせた、手にフィットする逆三角形のハンドル!■メーカー名:貝印■JANコード:4901601353907■型番:AE-5202■商品名:ダマスカスペティナイフ 12cm■サイズ:幅23×奥行2.8×高さ1.7cm■材質:本体:ダマスカス鋼柄:積層強化木口金:ステンレス鋼■原産国:日本■刃渡り:12cm※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等によりパッケージ、仕様、セット内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。	7,577円
【ふるさと納税】H25-17 関喜一作/ダマスカスモデル牛刀（小）岐阜県関市	謝礼品説明品名 H25-17 関喜一作/ダマスカスモデル　牛刀（小）説明包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます！牛刀（小）は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。一般的な三徳包丁（165mm〜180mm）より小さく、ペティナイフ（120mm〜150mm）より大きいサイズの包丁です。普段使いの一般的な三徳包丁が少し大きすぎるように感じる方にオススメです。是非、一本ご家庭に！関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。内容牛刀（小）×1 【サイズ】全長285mm・刃渡り155mm・重さ約191g 【素材】鋼材：芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼　柄：積層強化木ハンドル　構造：両刃　硬度(HRC)：57〜60 提供元株式会社フルータス：0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH38-03 関喜一作/ダマスカスモデル牛刀38,000円H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル牛刀30,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデルペテ18,000円H38-07 関喜一作/ダマスカスモデルハム38,000円H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル三徳23,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル皮む18,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新類似商品はこちらH38-03 関喜一作/ダマスカスモデル牛刀38,000円H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル牛刀30,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデルペテ18,000円H38-07 関喜一作/ダマスカスモデルハム38,000円	25,000円
【レビュー特典付き】ダマスカス67層洋包丁180 毘雄ひゆう F-2350 [パール金属]刃渡り約18cm 両刃おしゃれ便利【送料無料】【ポイント10倍】【フラリア】 Fralya　-フラリア-	F-2350 毘雄ひゆうダマスカス67層　洋包丁180 /　パール金属仕様サイズ：（約）全長310×幅45×高さ25mm（ブレード板厚/2.5mm）材　質：芯材/C1.0CMV多層クラッド複合材（コバルト・モリブデン・バナジウム含有）側材/18-0ステンレス鋼、口金・エンドキャップ/18-0ステンレス鋼ハンドル/積層強化木原産国：中国　/ デザイン：日本 ※WEB上のため、実物と画像とで色など、多少違う点がございますのでご理解ください。 ※商品仕様・サイズ等は変更する場合があります。 ※ご注文日より通常5営業日以内に発送(土日祝日を除く)となります。 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品の特徴プロが選ぶダマスカスの包丁。切れ味バツグン！強度抜群のお品でございます。刀身に高級鋼材質ダマスカス67層ぜいたくに使用し切れ味鋭く作り上げました。芯材は硬く、耐摩耗性に優れた高硬度ステンレス鋼を使用し、ステンレス67層の多層クラッド複合。ダマスカス包丁の独特の模様が美しくスタイリッシュ。見た目以上に、切れ味が素晴らしい！熟したトマトが、誰でも簡単に極薄スライスできます。ぜひ動画もご覧下さい！パール金属　包丁熱湯対応ハンドルもステンレスステンレス一体型清潔衛生的丈夫長持ちスコパおしゃれシンプルナチュラル北欧セレブ季節の贈り物に父の日母の日敬老の日孫の日御中元敬老の日ハロウインクリスマス冬ギフトお歳暮お年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデー日々の心づかい、ちょっとした手みやげに御祝御礼御挨拶粗品お使い物贈答品ギフトプレゼントお土産手土産贈りもの進物お返しお祝いや内祝いなど祝儀の品に引き出物お祝い内祝い結婚祝い出産祝い引き菓子快気祝いプチギフトお誕生日七五三進学内祝入学内祝プロが選ぶダマスカスの包丁。切れ味バツグン！強度抜群のお品でございます。刀身に高級鋼材質ダマスカス67層ぜいたくに使用し切れ味鋭く作り上げました。芯材は高硬度ステンレス鋼＝硬さ、耐摩耗性、焼もどし抵抗性などを向上させた鋼です。切り株の年輪のように美しくスタイリッシュな刃。見た目以上に、切れ味が素晴らしい！熟したトマトも誰でも簡単に極薄スライスできます。ぜひ動画もご覧下さい！ → シリーズはこちらから	7,150円
【ふるさと納税】H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル三徳包丁岐阜県関市	謝礼品説明品名 H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル　三徳包丁　説明包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます！三徳包丁は文化包丁、万能包丁とも呼ばれ、日本で最も一般的に使われている包丁です。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に！関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。内容三徳包丁×1 【サイズ】全長310mm・刃渡り180mm・重さ約219g 【素材】鋼材：芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼　柄：積層強化木ハンドル　構造：両刃　硬度(HRC)：57〜60 提供元株式会社フルータス：0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH38-07 関喜一作/ダマスカスモデルハム38,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデルペテ18,000円H38-05 関喜一作/ダマスカスモデルパン38,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル皮む18,000円H250-01 関喜一作/ダマスカスモデル包250,000円H30-19 関菊水作ダマスカス三徳包丁 30,000円よく一緒に購入されている商品ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門19,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新類似商品はこちらH38-07 関喜一作/ダマスカスモデルハム38,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデルペテ18,000円H38-05 関喜一作/ダマスカスモデルパン38,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル皮む18,000円	23,000円
【予約販売】【晶之作】桜巻剣鉈4寸(120mm) ダマスカス15層青2鋼柄鞘総桜巻 / ステンツバ輪真鍮ツバ輪★国産和鋼和式刃物剣鉈土佐鍛土佐打刃物釣りソロキャンプアウトドア登山狩猟ナイフ ★ 土佐打和式刃物豊国鍛工場	【晶之作】桜巻剣鉈4寸刃長/刃幅/厚約120mm/33mm/4mm 全長/重さ約260mm/300g 刃形/表面/ヒ(血溝)/鋼両刃/磨/なし/ダマスカス15層青紙2号鋼(7+青2+7) 輪(鍔) ステンツバ輪、真鍮ツバ輪柄/鞘洋樫桜巻/木鞘桜巻皮バンド備考　・受注生産※ご注文より約30～60日前後・表記サイズについては、1本1本手作りの為、若干の誤差が生じます。　特徴土佐の刀鍛冶トヨクニから、収集欲をかきたてる鉈が届いた。柄と鞘に桜の樹皮を捲いた剣鉈。桜皮は茶筒などでよく用いられるが、鉈に捲いてもしっくりくる。工芸品のような優美さだ。両刃なので汎用性が高いのもポイントだ。【BE-PA本誌より抜粋】 ※画像はイメージです。日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※天然の素材を使用し、1本1本職人の手作りの為、商品の仕様には多少の誤差が生じます。また、当社の事情により、名入・備品素材など告知なしに変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。ご使用後の破損に関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。 ■注意事項/その他・こちらの商品は和鋼和鉄を使用している為、ご使用後に錆びが生じる場合がございます。・ご使用後は水砥石にてお手入れいただき、お手入れ後刃物用油を刃部分にお塗り下さいませ。・長期保存する場合は、刃部分に錆び止め紙を包装し保存をお勧めいたします。	39,600円
【ポイント20倍：9/30・10/1限定】【貝印の名入れ】関孫六ダマスカス牛刀 180mm 退職祝いギフト贈り物プレゼント新生活一人暮らし KAIストア	材質材質:刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木サイズ詳細本体サイズ全長310×刃幅44×柄の高さ23mm刃渡り180mm、板厚2mm重量158g 生産国日本切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア！日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も！ビューティケア用品もございます。一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり！父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK！訳あり・アウトレット品もあり！？お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です！ダマスカス包丁もセットでおトク！関孫六ダマスカス包丁セット (三徳包丁 & ペティナイフ & 包丁研ぎ)21,680円(税込）詳細はこちら関孫六ダマスカス包丁セット (ペティナイフ & 包丁研ぎ)9,720円(税込）詳細はこちら ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,500円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)2,420円(税込)	14,800円
貝印関孫六ダマスカスダマスカス小三徳 145mm 000AE5201 楽天スーパーDEALSHOP	【商品紹介】 ■プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味を実現しました。 ■一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 ■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 ■ 商品名関孫六ダマスカスダマスカス小三徳 145mm 型番 000AE5201 メーカー(ブランド) 貝印 JANコード 4901601353891 型番 000AE5201 サイズ(約) 全長270×刃幅43×柄の高さ19mm 刃渡り145mm、板厚2mm 商品重量（g） 121g 素材刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木原産国日本ご注文に関する注意事項購入後のキャンセル、注文内容修正はできません。ご注文の際には、今一度氏名、住所、電話番号等ご確認の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。ご購入商品は、ご注文日より2週間以内にお支払いが完了いただけない場合、キャンセルとさせていただきます。長期不在、住所不備、お受取拒否など、お客様都合によるキャンセルが発生した場合、別途送料実費をご請求させていただきます。決済確認が取れるまで商品のお取り置きはできません。その間に在庫切れになる場合がございますので予めご了承ください。商品が在庫切れになった場合、メールにてご連絡後、キャンセルのキャンセルのお手続きをさせていただきます。当店からの領収書発行を行う事はできかねます。予めご了承ください。お客様ご自身で購入履歴より領収書の発行が可能でございます。下記ヘルプをご確認の上、ご活用頂きますようお願い申し上げます。https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 メーカー保証を受けるためには、「商品の保証書」と「発送完了メール」を保管頂く必要がございます。一部商品に関しては、保証書が付属しない場合がございます。販売期間は急遽変更になることがございます。予めご了承ください。万が一商品不良があった場合には、誠に恐れ入りますが商品到着から1週間以内にお問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。その期間を過ぎますとご対応できかねる場合がございます。予めご了承ください。置き配をご希望されたお客様で紛失・盗難等のトラブルがあった場合、当店では対応致しかねます。保証につきましては下記詳細ページをご確認の上ご対応ください。https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000032011 配送に関する注意事項 1回の注文につき1発送となります。他注文との同梱発送はできません。 1回の注文にて複数購入の場合、分割発送となることがございます。楽天DEAL ディールポイント還元ポイントバック kitchenwarereview202312	12,100円
Alabama Damascus Steel ナイフブレードダマスカス鋼ドロップポイント 088 アラバマダマスカススティールナイフブランクアウトドアナイフフルタングワンピース構造スケルトンナイフユーティリティナイフウーツ鋼刃物キャンプナイフ渓流ナイフミリタリーショップレプマート	アラバマダマスカススティールナイフブランク 088DKG自社工場で作り上げたこだわりのダマスカス鋼ブレードダマスカス鋼を用いたナイフ/カトラリーを専門に製造しているメーカー「Alabama Damascus Steel＆Cutlery (アラバマダマスカススティール＆カトラリー)」製のナイフブレード(ブランク)です。異なる材質の鋼を重ねて鍛錬することで、層になった模様が美しく浮かび上がるダマスカスナイフ。自社工場にて、一から作り上げるブレードは世界中のダマスカスファンから愛されています。本商品は外形削り出しから穴あけ、焼き入れまでを行っているブランク形状です。自分好みのナイフを製作するカスタムナイフの入門用素材としてオススメ。ブレード(刃部分)はほぼ完成状態になりますが、使用においては仕上げ研磨が必要になりますので、好みの切れ味をご自身でお作りいただけます。ブレード形状は様々な作業に適したドロップポイント型。ハンドルについても別途ご用意いただきます。材料から成形して作り上げるのもカスタムナイフの楽しみのひとつ。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。ナイフの詳細※ダマスカス模様は個体ごとに異なりますので予めご了承ください。全長約16.5cmブレード長約7cm刃厚約3mm重量約70g生産国アメリカ製[388][d01310296038800000000] アラバマダマスカススティールナイフブランクアウトドアナイフフルタングワンピース構造スケルトンナイフユーティリティナイフウーツ鋼刃物キャンプナイフ渓流ナイフ狩猟・アウトドア＞ナイフ＞アウトドアナイフ[アラバマダマスカススティール]狩猟・アウトドア [ナイフ/アウトドアナイフ]【Alabama Damascus Steel ナイフブレードダマスカス鋼ドロップポイント 088】ダマスカス鋼を用いたナイフ/カトラリーを専門に製造しているメーカー「Alabama Damascus Steel＆Cutlery (アラバマダマスカススティール＆カトラリー)」製のナイフブレード(ブランク)です。異なる材質の鋼を重ねて鍛錬することで、層になった模様が美しく浮かび上がるダマスカスナイフ。自社工場にて、一から作り上げるブレードは世界中のダマスカスファンから愛されています。本商品は外形削り出しから穴あけ、焼き入れまでを行っているブランク形状です。自分好みのナイフを製作するカスタムナイフの入門用素材としてオススメ。ブレード(刃部分)はほぼ完成状態になりますが、使用においては仕上げ研磨が必要になりますので、好みの切れ味をご自身でお作りいただけます。ブレード形状は様々な作業に適したドロップポイント型。ハンドルについても別途ご用意いただきます。材料から成形して作り上げるのもカスタムナイフの楽しみのひとつ。狩猟・アウトドア＞ナイフ＞アウトドアナイフMakkari knives スケルトンナイフ間狩純平作ラプトルS&W 折りたたみナイフ CK400 ドロップポイントスケルトン希望の方は、注文時に必ず、「メール便」を選択してください。このバナーのある商品は、注文時選択した場合のみ、送料250円(税込)で発送可能※マーク無し商品と同梱の場合770円(税込)※保証無しのメール便、または定形外郵便で発送（発送方法は選べません）支払い方法に代金引換はお選びいただけません。入金確認後、1週間以内の発送となります。「配達指定日」の対応できません。→→→詳しくはこちらを必ずご確認ください。	10,850円
源真龍 HAAシリーズ鎚目ダマスカス筋引 240mm【RP】[ 包丁鎚目ダマスカス筋引 ] sps しのびや楽天市場店	堺住源真龍 HAAシリーズ商品名　源真龍 HAAシリーズ鎚目ダマスカス筋引 240mm 素　材　ブレード：16層ダマスカス + V金10号　柄：マホガニー積層合板サイズ　全長363mm、刃渡り：240mm 重　量　165g 　　堺600年の伝統とペルシャの秘伝ダマスカス製法が融合した世界に通用する高級品です。　　刃体には、美しい文様の16層ダマスカス鋼に鎚目を施し、刃口は局所鍛造で仕上げました。　　主鋼には、不錆鋼としては、国内最強のV金10号を割り込んでいます。　　柄は水濡れに強いマホガニー積層合板柄を採用。高級感をさらにアップしました。　　筋引きという包丁は名前の通りお肉の筋を引く為のもので、肉の筋を切ったり、　　削いだりする肉の薄切り専用の包丁。　　●撮影環境により、PC・ブラウザによって画像と実物では多少の色味が異なる場合がございます。	23,058円
ミルフィーユ牛刀包丁槌目割込ダマスカスツバ付牛刀 210mm 料理人が一番使う牛刀包丁プレゼン明治33年創業本気の切味實光包丁	ミルフィーユ牛刀包丁はテレビ放送後大人気！種別牛刀包丁は肉・野菜・魚など洋包丁の万能包丁になります。料理人の間でも一番使われているのが牛刀包丁です。仕様 ●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：VG10鋼 ●柄：マホガニー柄注意魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。テレビ放送後大人気！ミルフィーユ包丁一覧料理人が一番使う牛刀包丁！牛刀のサイズは180、210、240mmの3種類	17,160円
三徳包丁家庭用両刃 175mm ステン＆ニッケル 63層鋼ダマスカス模様ステンレス一体型( 日本製包丁洋包丁家庭用包丁万能包丁ステンレス包丁) 刃物・道具の専門店　ほんまもん	製品仕様 ■サイズ：全長約305mm 刃部刃渡り約175mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約18mm ■重量：約163g ■材質：刃部切刃モリブデンバナジウム鋼柄部一体型 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■口金：共口金 ■製造：日本製 ■備考：食洗機対応品 ■注意：次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期：1週間〜10日 ■注意事項：タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項：名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。ステンレス＆ニッケル　63層ダマスカス一体型ありがとうございます！楽天ランキング獲得しました！三徳包丁　175mm ◎持続する切れ味中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。錆びにくく、切れ味良好です。 ◎美麗なブレードブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で美麗な輝きと強い強度を有します。切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様です。 ◎清潔なハンドル柄部も永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。食器洗浄機に対応いたします。	24,400円
【楽天1位】包丁牛刀 180mm 6寸ダマスカス V金10号ステンレス槌目模様ミルフィーユ一心刃物関市日本製ステンレスすごくよく切れるぎゅうとうほうちょう肉切り包丁万能包丁調理器具送料無料プレゼントギフトラッピング無料贈り物一心刃物	今世界中でも人気の関市の包丁です！切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。　心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。　柄は綺麗な木目で水に強い耐水加工がされています。　デコボコした槌目模様が食材ぴったりと張り付いて取れないということを防ぎます。また、安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。それは、刀身が真っすぐだったり、厚みがあるとそうなります。しかし、この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれる断面形状で、ハマグリのカーブに似ている形状です。ハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も強める理想的な構造です。またそれは切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。　硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされていて、固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。硬い面積が多いとそれだけ研ぐのが大変ですよね。　包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。　見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ■一心刃物 V金10号槌目ダマスカス牛刀包丁180mm ※牛刀は三徳包丁と同じように、肉、魚、野菜などを切るのに使用できる万能包丁です。 ■全長：約305mm ■刃渡り：約180mm ■刃厚：約2mm ■刃幅：約42mm ■刃：V金10号 ■柄：積層強化木 ■希望小売価格（税込）：15,230円 ※ダマスカス模様の一部が刃先の方に島のように独立している場合がありますが、不良品ではありませんのでご安心ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-32ハンディストーンどなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。　またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。　下記のリンクをご参照ください。包丁研ぎホルダー藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック）　砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 ハンディストーン包丁研ぎ SKG-32 【関連キーワード】包丁ほうちょう洋包丁高級包丁キッチンナイフナイフダマスカスダマスカス包丁 V金10号 VG10 ステンレス牛刀包丁牛刀ぎゅうとう肉切り包丁肉切包丁刃渡り18cm 180mm 6寸包丁セットプロ業務用本職用高級岐阜県関市関市の包丁日本製メイドインジャパン送料無料万能包丁調理器具キッチン用品台所料理クッキング右利き左利き両利き両刃おしゃれデザインギフトプレゼントラッピング贈り物結婚祝い出産祝いお祝いメンテナンスかんたん料理楽しい Chef Knife Made in Japan Japanese Kitchen Knife包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。　切れ味が鋭い包丁を使用するなら、時間の節約になるだけでなく、料理の味も良くなります。　見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。　本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、主婦の方にもお勧めです。	14,850円
（日本製包丁＆シャープナーセット）貝印関孫六ダマスカス三徳包丁ペティナイフふきん付き（デジタルライフ）デジタルライフ	貝印関孫六三徳包丁＆ペティナイフ＆シャープナーセットふきん付【セット内容】・貝印関孫六ダマスカス三徳包丁 165mm AE-5200 ・貝印関孫六ダマスカスペティナイフ 120mm AE-5202 ・貝印関孫六ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP-0308 ・銀糸入り綿ふきん【ダマスカスシリーズ】異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。切れ味の良さに加え、その持続性と研ぎやすさを実現しています。【シャープナー】性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。【三徳包丁 AE-5200】サイズ全長293×刃幅46×柄の高さ23mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量158g 材質刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木生産国日本【ペティナイフ AE-5202】サイズ全長230×刃幅28×柄の高さ17mm 刃渡り120mm、板厚1.8mm 重量67g 材質刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木生産国日本【シャープナー AP-0308】サイズ詳細本体サイズ:141×51×55mm 重量:96g 材質材質:本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂、エラストマー樹脂砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石生産国日本【ロゴ/パッケージデザインについて】ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。メーカーからの入荷状況により、デザインが混在している状況です。商品の仕様品質に違いはございません。商品ページ内の画像は旧ロゴのままの場合がございます。	16,800円
関孫六ダマスカス三徳包丁 165mm AE5200 DIY FACTORY ONLINE SHOP	特徴 ●刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。 ●サイズ:390×80×27mm ●重量:300g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・タ゛マスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木 ●生産国:日本仕様サイズ 165mm カラー重量材質付属品 AE5200	8,134円
貝印 000AE5200 関孫六ダマスカス三徳 165mm ヤマダ電機　楽天市場店	貝印 000AE5200 関孫六ダマスカス三徳 165mm 165mm ●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。【仕様】サイズ（幅×奥行×高さ）：80×390×27mm材質：刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木原産国：日本	7,170円
堺孝行#7391 最高級ダマスカス本割込包丁 33層槌目ペティナイフ 150mm JAN:4582226417252ミルフィーユ包丁庖丁ペテー V金10 合羽橋かっぱ橋アシンメトリー堺の刃物屋さん　こかじ	槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のあるペティナイフです。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■フルーツやちょっとした調理に便利なサイズ小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。刃渡り：150mm全長：253mm刃幅：29mm重さ：86g刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃※サイズは若干の誤差がございます。あらかじめご了承下さい。堺孝行ダマスカス33層槌目ペティ120mm 堺孝行ダマスカス33層槌目ペティ150mm 堺孝行ダマスカス33層槌目三徳包丁堺孝行ダマスカス33層槌目菜切り包丁堺孝行ダマスカス33層槌目牛刀180mm 堺孝行ダマスカス33層槌目牛刀210mm 堺孝行ダマスカス33層槌目剣型三徳160mm 堺孝行ダマスカス33層槌目剣型牛刀190mm 関連商品堺孝行最高級ダマスカス本割込包丁 33層槌目ペティナイフ 80mm...和 NAGOMI ペティナイフ刃渡り 155mm 440A包丁プレ...MISONO ミソノ 440 ペティナイフ 120mm ツバ付き包丁...14,770円11,000円11,030円victorinox ビクトリノックススイスクラシック折り畳み式パ...堺孝行黒影 V金10号鎚目テフロン加工ペティナイフ和包丁 ...高村刃物クロマックス鋼ペティナイフ槌目茶柄口金付 130mm...3,380円21,940円16,330円堺孝行＃7393 最高級ダマスカス本割込 33層槌目菜切り包丁 ...仙蔵 SENZO TO-02 ペティナイフ 150mm JAN:497...翁流ペティナイフ積層 32 V10 ダマスカス包丁 150mm #...19,776円15,950円14,700円-	16,430円
貝印｜Kai Corporation 関孫六ダマスカス三徳包丁 165mm　AE5200[AE5200] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天）	■プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン！！■刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。■切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現しました。■一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。■木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。	7,170円
貝印関孫六三徳万能包丁文化包丁おススメおしゃれ積層ダマスカス三徳包丁165mm AE5200 キッチン料理実用的ギフトプレゼント贈り物結婚祝い誕生日新生活一人暮らし父の日 \| キッチンナイフナイフ調理器具家庭用キッチン用品ものうりばPlantz	切れ味、使い心地、デザイン性を追求した包丁！【商品説明】■関に継承された伝統。■日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。■鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。■日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。■永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。■食材の味わいを壊さず切ることができます。■強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。■手にフィットする逆三角シェイプです。【商品仕様】・サイズ：293×46×23mm・重量：158g・刃渡り：165mm【材質】・刃体：ダマスカス鋼・柄：積層強化木・口金：ステンレス鋼【備考】・生産国：日本【関孫六の由来】鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている。★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品貝印関孫六積層ダマスカス小三徳包丁145mm AE5201キッチン...【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六 15000ST 小三徳...【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六 15000ST 三徳包...7,560円9,480円11,180円【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六 10000ST三徳包丁...【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六 10000ST小三徳包...【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六茜三徳包丁 165m...7,300円6,400円3,120円【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六茜小三徳包丁 145...【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六萌黄三徳包丁 165...【エントリーでポイント10倍!】貝印関孫六萌黄小三徳包丁 14...2,830円2,340円2,130円-	9,290円
【予約注文】レターオプナー/万能小刀レターオプナー型1 両刃ダマスカス青2鋼桐箱土佐打和式刃物豊国鍛工場	■詳細・サイズ ■刃長/全長(mm)/刃形　70/170/両刃 ■鋼　ダマスカス15青2 ■ケース　なし ■納期 ■約に2週間前後	17,600円
堺孝行　ダマスカス33層鎚目　剣型（切付型）柳刃270 e刃物.com楽天店	人気の『ダマスカス17層鎚目洋包丁シリーズ』の上位バージョン、33層鎚目の切付柳刃270です。 17層より細かく美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、こちらもより細かく美しい鎚目模様を付けた、とても素敵な包丁です。多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付けることにより、刀身自体が引き締まり、より切れ味を増します。またハンドルは、握りやすく、腐りにくい強化木を使用、ツバ付ですので高級感があります。両刃ですので、左利きの方でもまったく問題なくお使い頂けます。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。刃長270mm、全長390mm、刃幅35mm、刃厚2mm、重さ185g、33層ダマスカス鋼VG10、両刃	28,820円
関孫六ダマスカスペティナイフ150mm【包丁】LF557B07b000 すまいのコンビニ	商品詳細鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた＜V金10号＞ブレード日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。永年培った独自の刃付技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切ることができます。サイズ(約) 縦26×横2.8×高さ1.7cm 重　量(約) 146g 材　質刀身：ステンレススクラッド複合材切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼側金：ステンレススチール口金：ステンレススチール尻金：ステンレススチール柄：積層強化木原産国日本ダマスカスペティーナイフ 150mm 最上の切れ味プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求し、本格刃付け仕上げで鋭い切れ味を実現しました。美しいダマスカス模様異なるステンレスが32層に折り重なったダマスカス模様。良い切れ味が持続し、研ぎやすい包丁です。手にフィットするハンドルハンドルは木の持つ風合いを活かしながら水や湿度に強くするため、天然木に特殊加工を施しています。逆三角形で手に程よくフィット。鋲を使用しない強靭な構造で機能性・デザイン性を追求しています。万能に使えるペティナイフは手持ちでの作業や細かい切り方に適しています。日常の料理にも広く使える便利な包丁です。	6,905円
貝印関孫六ダマスカス菜切り 165mm AE5206 印包丁庖丁ナイフ積層ダマスカス包丁ミルフィーユ Made in Japan ミルフィーユ包丁ステンレス日本製国産洋包丁 KAI 高品質伝統母の日誕生日新婚結婚引越お祝いギフトプレゼントおすすめ人気堺の刃物屋さん　こかじ	【商品情報】●刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズです。●ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。【刃体】異なるステンレスが32そうに折り重なり生まれる「ダマスカス模様」。切れ味の良さに加え、その持続性と研ぎやすさを実現しています。【刃付け】長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。【口金】強度に優れた積層強化木のハンドルを、ステンレスの口金・尻金で美しく強化しています。【柄（ハンドル）】フィット感の高い、積層強化木ハンドル。逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性を追求しました。【商品仕様】●サイズ:390×80×27mm ●重量:310g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ダマスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木 ●生産国:日本【キーワード\|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おうち時間/】関連商品貝印関孫六 10000CL000AE5257 菜切包丁 165mm ...貝印関孫六10000ST000AB5294 菜切包丁 165mm JA...貝印関孫六000AB5424 わかたけ菜切り包丁165mm JAN:...9,450円8,400円1,480円貝印関孫六 000AE2904 萌黄菜切り包丁 165mm JAN...貝印関孫六菜切包丁 165mm 安土 000AE5145 JAN:...ダマスカス牛刀 180mm 家庭用包丁日本製国産関孫六 AE...2,190円2,400円9,300円貝印関孫六 15000ST000AE5306 菜切包丁 165mm ...貝印関孫六金寿本鋼和包丁000AK5222 薄刃包丁 JAN:4...ダマスカス包丁ペティナイフ 120mm 家庭用国産日本製貝印 ...12,480円8,600円6,650円	9,300円
【ふるさと納税】H30-90 MOKA ダマスカス三徳包丁～オールステンレス一体型にぎりやすい女性向け洗いやすい～岐阜県関市	謝礼品説明品名 H30-90 MOKA ダマスカス三徳包丁～オールステンレス一体型にぎりやすい女性向け洗いやすい～説明この包丁は岐阜県と川上元美さんという工業デザイナーの方とコラボして生まれました。キッチンに立つ女性のことを考えて使い続けても腕が痛くならないよう軽量化しております。また、ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだ形状を採用したほか滑りにくいようにスリットも入っています。洗いやすい一体型のオールステンレス製です。ダマスカス鋼による波紋模様はデザイン性が高く、刀身はVG10という高級な鋼材を使っているため硬度や摩耗性が高く切れ味も良いです。内容三徳包丁×1 【サイズ】約310mm×20mm×48mm 【素材】刀身：VG10（コバルト鋼）積層鋼提供元株式会社サンクラフト検索ワード関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁 / オールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない / 関のオールステンレス・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。株式会社サンクラフト H30-90 MOKA ダマスカス三徳包丁刃渡 18cm/全長 31cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波模様が特徴で、高い硬度と強靭性を持ち合わせたコバルト含有の高級材料VG10を使用することにより、耐摩耗性に優れた刃物としての特性を最大限に引き出しています。ハンドルはキッチンに立つ女性のことを考えてデザインされており、手の形に沿うふくらんだカーブ、滑りにくいスリットが入った形状で、洗いやすく衛生的な一体型。そして和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は、肉、魚介、野菜と広範囲に活用できます。商品詳細 MOKAをつくるサンクラフトは、家庭用調理用品の商品企画開発及び製造販売までを一貫して行っている会社です。1948年に川嶋新松商会を創業以来、刃物の町、関市に移転してからも、刀鍛治時代から関に息づいてきた伝統や経験を受け継ぎながら、一貫して便利さとオリジナリティーの追求をしてきました。創業から今日まで、抜き・研削・研磨・研ぎと、匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。匠のもの作りに対する情熱が注がれたMOKAは、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。	35,000円