商品 | 説明 | 価格 |
【メーカー直売】カレー&スパイス伝道師 渡辺 玲監修 ビーフ・ナハリ 230.5gレトルトカレー スパイスカレー 渡辺 玲 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名牛肉(アメリカ産)、野菜(玉ねぎ、しょうが、にんにく)、トマト・ピューレーづけ、発酵乳、食用なたね油、唐辛子、食塩、スパイスミックス、玉ねぎエキス、ガラムマサラ、コリアンダー、でん粉、クミン、ジンジャーパウダー、ターメリック、(一部に乳成分・牛肉を含む) 内容量1人前賞味期限別途商品ラベルに記載製造から2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 2F備考常温便でのお届けとなります。【メーカー直売】カレー&スパイス伝道師 渡辺 玲監修 ビーフ・ナハリ 230.5gレトルトカレー スパイスカレー 渡辺 玲 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 門外不出のレシピによる究極のビーフカレー。 現在「カレー&スパイス伝道師」として、都内西荻窪でクッキングスタジオ「サザンスパイス」を主宰する渡辺 玲氏が監修。日本カレー史に名を刻むと自負する入魂の作品です。秘伝のスパイスで仕上げた深い味わい、じっくり煮込んだ牛肉のとろけるおいしさ。門外不出のレシピによる究極のビーフカレー(ニハリとも呼ばれます)。特製ガラムマサラの小袋つきです。 2
|
734円
|
【メール便送料無料】2個セット 雲南風角煮カレー カレーおじさん 監修 レトルトカレー スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レヴュアー「カレーおじさん\(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。四川系料理の中華系スパイスをしっかりと使用した「水煮」をベースに豆鼓・レモングラスを加えた、ハーブ&スパイシーかつしっかりとした辛さの仕上がり。角煮サイズの大きな豚肉とじゃがいもの存在感が目を引きます。 180g入り 2パック 商品名 雲南風角煮カレー 名称 カレー 原材料名 野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、豚肉(輸入)、トマトピューレーづけ、食用なたね油、大豆入り辛味調味料(唐辛子、大豆油、発酵大豆、食塩)、レモングラス、唐辛子、食塩、花椒、コリアンダー、ブラックペッパー、陳皮、ホワイトペッパー、フェンネル、スターアニス、ターメリック/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・豚肉を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 180g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
1,570円
|
単品 negombo33監修 所沢牛カレー 中辛 200g 所沢牛 36チャンバーズ・オブ・スパイス レトルトカレー ネゴンボ33 見澤牛 深井醤油【メール便可】【食品A】【DM】【海外×】
大人の特選グルメ店
|
商品名 36チャンバーズ・オブ・スパイス negombo33監修 所沢牛カレー 種類 negombo33監修 所沢牛カレー(36cos-0078) 内容量(約) 200g 原材料名 牛肉(国産)、玉ねぎ、発酵乳、皮むきトマト・ピューレー漬け、食用こめ油、甘味果実酒、食塩、コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリック、青唐辛子、しょうゆ、米酢、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、おろしにんにく、おろししょうが、シナモン、クローブ/酸味料、ぶどう色素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む) 栄養成分表示 エネルギー605kcal、たんぱく質14.1g、脂質52.6g、炭水化物12.8g、食塩相当量3.2g※1食あたり 原産国 日本 仕様 保存方法:常温で保存配送方法:常温便にて発送 賞味期限 2025/06/28 備考 ※画像は盛り付け例です。 注意事項 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。36チャンバーズ・オブ・スパイス negombo33監修 所沢牛カレー 見澤牧場で育てられた「所沢牛」を使用したこだわりカレー 見澤牧場で育てられた「所沢牛」を使用したこだわりカレー 所沢の希少なブランド牛「見澤牛」。そして江戸時代から続く老舗醤油屋さん「深井醤油」とのコラボにより生まれた超こだわりカレーです。希少な見澤牛を仕入れる事ができた時点での生産になります。ほのかな酸味と辛みのあるスパイシーなカレーです。化学調味料不使用。「所沢牛」とは所沢牛は、東所沢の亀ヶ谷にある肉牛専業の畜産農家「見澤牧場」で育てられています。昭和20年頃に見澤さんの祖父が酪農を始め、肉牛の出荷は1965年頃から。肥育に関する知識や技術を代々に渡り蓄積し、現在では約200頭の牛を飼育。おおよそ毎月8頭を出荷しています。【監修】negombo33(ネゴンボ33)西所沢のカレーと自家焙煎珈琲の店。2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。 36チャンバーズ・オブ・スパイス 「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。 ■検索用キーワード:所沢牛ビーフカレー/所沢ビーフカレー/negombo/ネゴンボ/ねごんぼ/ねごんぼ33/カレー屋/カレー店/人気店/所沢ブランド特産品/所沢/所沢牛/ブランド牛/ビーフ/牛肉/お肉/国産/日本産/所沢産/見澤牧場/希少/こだわり/深井醤油/香辛料/スパイス/スパイシー/化学調味料/36チャンバーズオブスパイス/36チャンバーズ/36チャンバーズ オブ スパイス/36 chambers of spice/36chambersofspice/サーティシックスチャンバーズオブスパイス/カレー/カレーメーカー/監修/シェフ監修/プロデュース/まとめ買い/4589456950078/ おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/缶詰/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/スパイスカレー/spice curry/キーマカレー/チキンカレー/ツナパハ/バターチキンカレー/ビーフカレー/ポークカレー/スープカレー/シーフードカレー/グリーンカレー/マッサン/サグパニール/ドライカレー/マサラ/ラムカレー/マトンカレー/ダルカレー/激辛/マニア/辛口/中辛/夏/夏バテ/ご当地カレー/カレーライス/レトルトカレー/
|
1,080円
|
【メーカー直売】麻辣火鍋 36チャンバーズ・オブ・スパイス 475g×5個セット火鍋の素 本格 激辛 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 ガチ中華
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称鍋の素原材料名香味食用油、なつめ、魚醤、花椒、ねりごま、がらスープの素、唐辛子、食塩、豆鼓、生姜パウダー(生姜、米加工品、でん粉)、椎茸パウダー、クコの実、八角、クミン、陳皮、フェンネル、クローブ、シナモン/加工でん粉、(一部に乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)) 内容量1人前X2個賞味期限別途商品ラベルに記載製造から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 2F備考常温便のお届けとなります。【メーカー直売】麻辣火鍋 36チャンバーズ・オブ・スパイス 475g×5個セット火鍋の素 本格 激辛 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 ガチ中華 唐辛子・スパイスをふんだんに使用したストレートタイプの火鍋の素。うまみ調味料は使用せず、脂分を控えめにし、具材の味を生かせるようにしつつも、本場の味を再現。 36 chambers of spiceのメンバー、京王線幡ヶ谷駅から徒歩数分の「諸国小料理 jicca」(東京都渋谷区)のオーナーシェフでもあるトリイ・ユカが開発・監修した「麻辣火鍋」の素。本格的なスパイス類をふんだんに使用したストレートタイプの火鍋の素です。お好きな具材を入れて温めるだけで、すぐに食べられます。 2
|
3,974円
|
【送料無料】5個セット 馬来風光美食監修 マレーシアバクテー スペアリブ煮込みスープ 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
荻窪の老舗マレーシア料理店 馬来風光美食オーナーエレンシェフ監修。店舗人気No.1メニュー「肉骨茶」をレトルトで再現。国産のスペアリブを使用。漢方原料は、株式会社トキワ漢方製薬様より仕入れを行い開発にご協力いただきました。種々の分析データでの確認を行い、社内基準をパスした10種の和漢ハーブをオリジナルブレンドした複合植物エキスも配合しております。 280g入り 5パック 商品名 マレーシアバクテー 名称 スープ(バクテー) 原材料名 だし汁(アマドコロの根、ガーリックパウダー、スターアニス、シナモン、みかんの皮、フェンネル、ナツメパウダー、山椒、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、クローブ、甘草パウダー)(国内製造)、豚肉、しいたけ、醤油、おろしにんにく、たん白加水分解物、食塩、黒砂糖、ブラックペッパー、植物抽出物(高麗人参、紅花、みかんの皮、ナツメ、桂皮、霊芝、クコの実、ウイキョウ、菊花、甘草)、酵母エキス、クコの実、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 280g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
4,250円
|
【宅配便送料無料】麻辣火鍋 2人前475g×5個セット 麻辣火鍋の素 鍋の素 辛口 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
化学調味料不使用で、本格的なスパイス類をふんだんに使用したストレートタイプの火鍋の素です。お好きな具材を入れて温めるだけで、すぐに食べられます。鍋に火をかけている時に漂う鮮烈な香りがたまらない!激辛好き大満足です。 475g入り 5パック 商品名 麻辣火鍋 名称 鍋用つゆ(ストレートタイプ) 原材料名 香味食用油、なつめ、魚醤、花椒、ねりごま、がらスープの素、唐辛子、食塩、豆鼓、生姜パウダー(生姜、米加工品、でん粉)、椎茸パウダー、クコの実、八角、クミン、陳皮、フェンネル、クローブ、シナモン/加工でん粉、(一部に乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 475g 賞味期限 製造日から360日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4インタビュー 無化調&極辛 〜トリイ・ユカの火鍋極道〜 36 chambers of spiceのメンバーであり、京王線幡ヶ谷駅から徒歩数分の「諸国小料理 jicca」(東京都渋谷区)のオーナーシェフでもあるトリイ・ユカ。 化学調味料・保存料不使用の火鍋の素「麻辣火鍋」を開発・監修した彼女に、その背景を聞く。 ── 36チャンバーズはここ数年、レトルトカレーの開発と販売に注力してきたように見えます。なぜ、ここにきて火鍋を発売するのでしょう。 トリイ:36はカレーのイメージがついてきていますが、カレー屋さんじゃないです(笑)。 世界中のまだまだ知られていない美味しいものを、探す・つくる・ひろめる食品メーカーですから。特にやばいエスニック・フードの開発は、ずっと意識し続けています。 火鍋は、中国の大連、重慶、成都で20年近く前に初めて食べました。そのときは陰陽型の鍋でなく、白湯スープはなかったですね。それからも新大久保や池袋などの専門店によく食べに行っていました。しかし私に限って言えば、化学調味料の旨みで味覚をねじ伏せてくるからか、のどが渇くし飽きる。油が多すぎてお腹の調子が悪くなる。クセになる味で好んで食べに行っていたんだけど、そこがとても気になっていました。それが本場の味だから仕方ないのかなぁ、て。 ── アジアの庶民的な料理では、化学調味料は隠し味ではなく、主要な調味料として使われますからね。私も海外に行くとよくなるのですが、普段と違う油を一度に多くとるとお腹の調子わるくなりますね。 トリイ:本場、中国の火鍋の素は中華食材専門店で手に入ります。現地で有名な火鍋専門店のものなど複数銘柄がありますね。 裏面表示を見ると化学調味料に加え、ショートニング(植物油を原料とした植物油脂)が入っているものもありました。なぜショートニング? 辣油で良くない? 加工食品は工業製品でもあり商品でもあるから仕方ない、という側面もあるんでしょうが。 ── ショートニングはトランス脂肪酸だとかでいろいろ言われていますが、代表的な化学調味料は植物由来の天然成分なので、体に害があるとされていた過去の伝聞は否定されています。 トリイ:化学調味料は一口目で「うまっ!」となるインパクトを持っています。ただし強すぎて味が一本調子になりすぎちゃう。満足感からか飽きてしまうんです。「旨み」は、それぞれ素材がもつ旨味成分を丁寧に出しとったほうが、より繊細に感じられます。無化調にすることで最後の一滴の汁まで、おいしく食べられる火鍋を目指したんです。別に化学調味料不使用に特別なこだわりはありません。おいしいということが第一です。 無化調・保存料不使用が先にありき、ではないんですね。普通に厨房で火鍋を最初から作るように製品化しただけです。 ── 「麻辣火鍋」は、花山椒の痺れもさることながら、結構辛さに慣れた人でも「ん!!」となるような辛さだと思います。あえてこの辛さで製品化した理由は? トリイ:実はもう一段階、辛かったんです。これでもおさえました。本場で食べた火鍋はこれくらいの辛さです。他社さんが辛さを抑えた火鍋の素を発売されてますね。辛いのが苦手な方にはそちらをおすすめします(笑)。 辛さやハーブ、スパイスの風味に慣れている方々におすすめしたい製品です。 ── 製品化するにあたり、苦労された点はありますか? トリイ:簡単なレシピなんですが、製品化まで時間がかかりましたね。 ホールスパイスが入れられない工場が多く、妥協の末タンタン麺のスープみたくなっちゃったり(笑)。 なつめ、八角、クコの実が大きいまんまごろごろ入っているものが作りたかったから。でも手で入れるのは途方もない作業になってしまうので、そりゃ工場もお断りしますよね。色々な工場をまわって、ある工場でやっと工夫の末、作業できる工程に出来たんで、この製品が完成したんです。工場はなんでもしてくれるわけではない、ということを学びました(笑) ── 火鍋といえば薬種原料を使うことから、お店などでは「薬膳」とアピールされていたりしますが、「麻辣火鍋」にはその文言が入っていませんね。 トリイ:これは迷いましたね。直前まで「薬膳」という文言はパッケージに入れるつもりでした。なつめ、クコの実、八角、シナモンといった生薬を実際に使っていますからね。 医薬品医療機器等法(旧:薬事法)では、こういった原料を使用している製品の効果効能を謳うパッケージ掲載文章や広告についての細やかな規制がなされています。それを調べてみても、白黒つけられないし、よくわからない。誇大広告はもってのほかですが、その良さをアピールできる根拠があるのに。違反と指摘されたら大変なことになるので、「薬膳」はパッケージからはずしました。ちょっとモヤモヤが残りましたね。 ── 製品開発で、もう少しこだわりたかった点はありますか? トリイ:辣油をイチから作りたかったですね。よりおいしくなると思います。どんどんブラッシュアップしていきたいですね。 ── 「麻辣火鍋」のおすすめの食べ方を教えてください。 トリイ:本場中国で火鍋を食べると、薬味・タレが何十種類もならび、バイキングみたいになっていますよね。自分の好みで調合して食べるという。 みんなで自分のオススメのつけだれをすすめ合いながら、火鍋パーティーなんて楽しいですよね。シメの麺をいろいろ試してみるのも楽しいですね。 36のwebでも、オススメのつけだれと火鍋のシメをご紹介させていただいています。調理も簡単なので、お手軽に本格的な味をお楽しみください。 (取材・文・写真:36 c.o.s) 「麻辣火鍋」は初回お得意先様を限定しての発売となっております。 中身を鍋にあけて温めて、お好みの具材を入れてお召し上がりください。 2人前:475g ※ストレートタイプ
|
4,100円
|
カレーおじさん\(^o^)/監修 雲南角煮カレー 180gレトルトカレー スパイスカレー カレーおじさん 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 エスニックカレー
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、豚肉(輸入)、トマトピューレーづけ、食用なたね油、大豆入り辛味調味料(唐辛子、大豆油、発酵大豆、食塩)、レモングラス、唐辛子、食塩、花椒、コリアンダー、ブラックペッパー、陳皮、ホワイトペッパー、フェンネル、スターアニス、ターメリック/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・豚肉を含む)内容量1人前賞味期限別途商品ラベルに記載2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 備考常温便のお届けとなります。 ■商品紹介 ビネガーでマリネした大ぶりの豚バラ肉のうま味のきいたグレイビーと、黒こしょうのしっかりきいた辛味が特徴の酸味のあるスパイスカレーです。(一部に乳製品・豚肉を含む) ■negombo33(ネゴンボ33) 2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。カレーおじさん\(^o^)/監修 雲南角煮カレー 180gレトルトカレー スパイスカレー カレーおじさん 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 エスニックカレー 【人気】カレーおじさん\(^o^)/監修 中華カレー 年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レヴュアー「カレーおじさん\(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。四川系料理の中華系スパイスをしっかりと使用した「水煮」をベースに豆鼓・レモングラスを加えた、ハーブ&スパイシーかつしっかりとした辛さの仕上がり。角煮サイズの大きな豚肉とじゃがいもの存在感が目を引きます。 2
|
626円
|
6個セット 一条もんこ監修 スパイシーバターチキンカレー+あしたのカレー (2種×各3) 36チャンバーズ・オブ・スパイス レトルトカレー 【送料無料】【食品A】【DM】【海外×】
大人の特選グルメ店
|
商品名 一条もんこ監修 スパイシーバターチキンカレー+あしたのカレー 6個セット 内容量(約) バターチキン:260gあしたのカレー:200g セット内容 6食セット(バターチキン・あしたのカレー×各3) 原材料名 【バターチキン】ベイクドチキン(鶏肉(骨付き)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖))(タイ製造)、トマトピュ−レ−、牛乳、はちみつ、植物油脂(菜種)、バター、おろしにんにく、おろししょうが、チキンエキス、カレー粉、クリーム、ヨーグルト、カルダモン、食塩、赤唐辛子、クローブ、酵母エキス、ブラックペッパー、シナモン、(一部に乳成分・鶏肉を含む)【あしたのカレー】野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)、豚肉、カレールウ(ラード、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレーパウダー、その他)、食用調合湯、脱脂粉乳、カレー粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む) 栄養成分表示 【バターチキン】エネルギー530kcal、たんぱく質36.0g、脂質33.2g、炭水化物21.8g、食塩相当量3.9g【あしたのカレー】エネルギー355kcal、たんぱく質9.3g、脂質25.8g、炭水化物19.8g、食塩相当量2.0g※1袋あたり 原産国 日本 仕様 保存方法:常温で保存配送方法:常温便にて発送 賞味期限 購入日より4ヶ月以上 品番 36cos-monko2-S6(36cos-0054、36cos-0214) 備考 ※画像は盛り付け例です。 注意事項 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。一条もんこ監修 スパイシーバターチキンカレー+あしたのカレー 6個セット 一条もんこ監修のカレーセット 一条もんこ監修のカレーセット テレビ、メディアで大活躍のカレー研究家、カレー大學講師の一条もんこ監修のレトルトカレーのセットです。●スパイシーバターチキンカレー鶏肉の骨付きうわもも(サイ)を使用して作られたスパイスゴロゴロの辛口バターチキンカレー。●あしたのカレー『毎日食べたい』をテーマに2日目の味を忠実に再現致しました。国産野菜を100%使用し、大きめにカットした具材たっぷりのレトルトカレーです。お子様から大人まで楽しめる優しい味。【監修】一条もんこスパイス料理研究家。新潟県出身。スパイス料理教室『Spice Life』、カレー研究会主宰。料理人経験を経てレシピやメニュー開発、商品開発、レシピ本出版、講演会、メディア出演多数。 36チャンバーズ・オブ・スパイス 「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。 ■検索用キーワード:一条もんこ監修/一条もんこ/一条もん子/もんこ/もん子/カレーの先生/スパイス料理研究家/あしたのカレー/明日のカレー/あしたの/明日の/もも肉/チキンレッグ/チキン/鶏肉/辛い/辛め/鶏肉/バターチキンカレー/スパイシーチキンカレー/バターチキン/カレー屋/カレー店/人気店/香辛料/スパイス/スパイシー/まとめ買い/4589456950214/4589456950054/36チャンバーズオブスパイス/36チャンバーズ/36チャンバーズ オブ スパイス/36 chambers of spice/36chambersofspice/サーティシックスチャンバーズオブスパイス/カレー/カレーメーカー/監修/シェフ監修/プロデュース/おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/スパイスカレー/spice curry/キーマカレー/チキンカレー/ツナパハ/バターチキンカレー/ビーフカレー/ポークカレー/スープカレー/シーフードカレー/グリーンカレー/マッサン/サグパニール/ドライカレー/マサラ/ラムカレー/マトンカレー/ダルカレー/激辛/マニア/辛口/中辛/夏/夏バテ/ご当地カレー/カレーライス/レトルトカレー/
|
3,888円
|
【送料無料】5個セット 路地裏カレーTIKIスパイスMAXチキンカレー ティキ レトルトカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
2012年秋、福岡・天神の辺鄙な路地裏でひっそり産声を上げた『路地裏カレーTiki』。時は福岡のスパイスカレームーブメントの創世記、我流の味・異端な立地・驚異的な回転率も相まってじわじわと口コミで広がり今や行列のできる人気店に。そんなTikiの看板メニューがどこでも食べれるレトルトカレーとして実現!全国のカレーファン必食の自信作をご家庭でご堪能ください! 230g入り 5パック 商品名 路地裏カレーTIKIスパイスMAXチキンカレー 名称 カレー 原材料名 鶏肉(ブラジル産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、チキンブイヨン、食用調合油、発酵乳、玉ねぎエキス、カシューナッツ、トマト・ピューレづけ、唐辛子、フルーツスプレッド、食塩、ブラックペッパー、ガラムマサラ、コリアンダー、チリパウダー、砂糖、顆粒がらスープの素、オイスターソース、クミン、クローブ、カルダモン、ターメリック、シナモン、スターアニス、ローレル(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 殺菌方法 カレーは気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 230g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
4,550円
|
単品 negombo33監修 ベイガンバルタ&ラッサム 200g カレー&スープセット ヴィーガン認証 36チャンバーズ・オブ・スパイス レトルトカレー 【メール便可】【食品A】【DM】【海外×】
大人の特選グルメ店
|
商品名 negombo33監修 ベイガンバルタ&ラッサム 内容量(約) 200g(ベイガンバルタ90g、ラッサム110g) 原材料名 【ベイガンバルタ】揚げなす(なす、植物油脂、食塩)(ベトナム製造)、野菜(じゃがいも、玉ねぎ、しょうが、にんにく)、トマト・ピューレーづけ、食用こめ油、コリアンダー、食塩、唐辛子、クミンシード、ターメリック【ラッサム】トマト・ピューレーづけ(イタリア製造)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用こめ油、タマリンドペースト、食塩、ブラックペッパー、チリパウダー、マスタードシード、フェネグリーク、クミン、アサフェティーダ、カレーリーフ、唐辛子、(一部に小麦を含む) 栄養成分表示 【ベイガンバルタ】エネルギー124kcal、たんぱく質1.8g、脂質9.1g、炭水化物10.1g、食塩相当量1.1g【ラッサム】エネルギー73kcal、たんぱく質1.1g、脂質4.8g、炭水化物6.7g、食塩相当量1.0g※1食あたり 原産国 日本 仕様 保存方法:常温で保存配送方法:常温便にて発送 賞味期限 購入日より4ヶ月以上 品番 36cos-0610 備考 ※画像は盛り付け例です。 注意事項 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。negombo33監修 ベイガンバルタ&ラッサム ヴィーガン認証!カレーとタマリンドスープのセット ヴィーガン認証!カレーとタマリンドスープのセット 所沢の人気店「negombo33」監修。「ベイガンバルタ」はインドでベジタリアンなどにポピュラーな茄子のカレー。香ばしい揚げ茄子が入っています。チャパティやご飯にも合います。「ラッサム」は南インドでポピュラーな辛味酸味が特徴のスパイシーなスープ。カレー&スープのセットです。ヴィーガン認証。化学調味料、保存料不使用。【監修】negombo33(ネゴンボ33)西所沢のカレーと自家焙煎珈琲の店。2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。 36チャンバーズ・オブ・スパイス 「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。 ■検索用キーワード:ベイガンバルタ/ラッサム/セット/カレー/なす/ナス/茄子/揚げ茄子/揚げなす/揚げナス/なすカレー/ヴィーガン食/ヴィーガン/ビーガン/Vegan/ベジタリアン/認証/ベジタブルカレー/ヴィーガンカレー/タマリンド/タマリンドスープ/スープ/トマトスープ/辛い/酸っぱい/すっぱい/酸味/酸っぱ辛い/すっぱ辛い/本場/本格的/negombo/ネゴンボ/ねごんぼ/ねごんぼ33/カレー屋/カレー店/人気店/香辛料/スパイス/スパイシー/化学調味料/36チャンバーズオブスパイス/36チャンバーズ/36チャンバーズ オブ スパイス/36 chambers of spice/36chambersofspice/サーティシックスチャンバーズオブスパイス/カレー/カレーメーカー/監修/シェフ監修/プロデュース/まとめ買い/4589456950610/おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/スパイスカレー/spice curry/キーマカレー/チキンカレー/ツナパハ/バターチキンカレー/ビーフカレー/ポークカレー/スープカレー/シーフードカレー/グリーンカレー/マッサン/サグパニール/ドライカレー/マサラ/ラムカレー/マトンカレー/ダルカレー/激辛/マニア/辛口/中辛/夏/夏バテ/ご当地カレー/カレーライス/レトルトカレー/
|
648円
|
【メーカー直売】カレーおじさん監修 功夫咖喱(チャイニーズキーマカリー)180gレトルトカレー スパイスカレー カレーおじさん 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名豚肉(国産)、玉ねぎ、香味食用油、食用調合油、醸造酢、おろしにんにく、おろししょうが、紹興酒、食塩、パプリカ、コリアンダー、クミン、花椒、ブラックペッパー、豆鼓、八角、砂糖、カイエンペッパー、オールスパイス、パクチー、フェネグリーク/カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)内容量1人前賞味期限別途商品ラベルに記載2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 備考常温便のお届けとなります。 ■商品紹介 ビネガーでマリネした大ぶりの豚バラ肉のうま味のきいたグレイビーと、黒こしょうのしっかりきいた辛味が特徴の酸味のあるスパイスカレーです。(一部に乳製品・豚肉を含む) ■negombo33(ネゴンボ33) 2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。【メーカー直売】カレーおじさん監修 功夫咖喱(チャイニーズキーマカリー)180gレトルトカレー スパイスカレー カレーおじさん 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 【人気】中華料理では定番のスパイス「花椒」の痺れを感じる辛さに、隠し味を加えた奥深い味わいをぜひ体感してみてください。 年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レヴュアー「カレーおじさん」監修のもと、レシピを開発。中華料理に使うスパイスと調味料(八角・紹興酒・豆豉・花椒)、辛さを引き立てるラー油、決め手にぶつ切りの豚肩ロースを使用しました。中華系カレー最強を目指して作りました。 2
|
626円
|
【送料無料】5個セット 馬来風光美食監修 ビーフルンダン マレーシアカレー ビーフカレー レトルトカレー 中辛 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
荻窪に2000年オープンの老舗マレーシア料理店「馬来風光美食(まらいふうこうびしょく)」20周年を記念して、米CNN局が世界一おいしい料理TOP50にて1位に選ばれたビーフルンダンをレトルトパックにしました。 レモングラスやカフィアライムリーフ等のハーブ、ホールスパイスも贅沢に使って妥協せず作りました。是非ご賞味ください。 180g入り 5パック 商品名 ビーフルンダン 名称 カレー 原材料名 牛肉(アメリカ産)、ココナッツミルク、野菜(玉ねぎ、しょうが)、食用なたね油、レモングラス、乾燥ココナッツ、おろしにんにく、パプリカ、ガランガー、ビーフエキス、スターアニス、食塩、砂糖、玉ねぎエキス、タマリンドペースト、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、シナモン、カフィアライム、(一部に牛肉を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 180g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
4,660円
|
【メーカー直売】馬来風光美食 エレン 監修 ビーフルンダン 180gレトルトカレー スパイスカレー 馬来風光美食 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 ビーフルンダン
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名牛肉(アメリカ産)、ココナッツミルク、野菜(玉ねぎ、しょうが)、食用なたね油、レモングラス、乾燥ココナッツ、おろしにんにく、パプリカ、ガランガー、ビーフエキス、スターアニス、食塩、砂糖、玉ねぎエキス、タマリンドペースト、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、シナモン、カフィアライム、(一部に牛肉を含む)内容量1人前賞味期限別途商品ラベルに記載2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 備考常温でのお届け馬来風光美食 エレン 監修 ビーフルンダン 180gレトルトカレー スパイスカレー 馬来風光美食 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 ビーフルンダン レモングラスやカフィアライムリーフ等のハーブ、ホールスパイスを贅沢に使いお店の味を再現しました。 荻窪で2000年創業の人気マレーシア料理店 「馬来風光美食(まらいふうこうびしょく)」を切り盛りするマレーシアの美食の都 イポー出身のエレンシェフが監修。2000年にオープン20周年を記念して、米CNN局が世界一おいしい料理TOP50にて1位に選ばれたビーフルンダンをレトルトパックにしました。 2
|
734円
|
5個セット ネパールチキンカレー ククラコマス・タルカリ (260g×5) 36チャンバーズ・オブ・スパイス レトルトカレー 【送料無料】【食品A】【DM】【海外×】
大人の特選グルメ店
|
■商品名:ネパールチキンカレー ククラコマス・タルカリ 5個セット ■内容量(約):260g/1個 ■セット内容:5食セット ■原材料:ベイクドチキン(鶏肉(骨付き)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖))(タイ製造)、トマト・ピューレーづけ、ソテーオニオン、植物油脂(菜種)、おろしにんにく、クミン、食塩、チリパウダー、フェネグリーク、カルダモン、クローブ、ウコン、赤唐辛子、(一部に鶏肉を含む)) ■原産国:日本 ■栄養成分表示(1袋あたり):エネルギー508kcal、たんぱく質32.8g、脂質37.0g、炭水化物11.0g、食塩相当量4.0g■保存方法:常温で保存■配送方法:常温便にて発送 ■賞味期限:購入日より4ヶ月以上 ■管理番号:36cos-0627-S5 ■ご注意: ※画像は盛り付け例です。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。ネパールチキンカレー ククラコマス・タルカリ 5個セット 大きな骨付きチキン入りのネパールカレー 大きな骨付きチキン入りのネパールカレー ネパール人シェフ、カマル氏監修の元、ネパールで祭礼の時に振る舞う食事を再現しました。カルダモン、クローブが贅沢に香るチキンカレーです。特大骨付き鶏肉入りで食べ応えばっちり! 36チャンバーズ・オブ・スパイス 「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。 ■検索用キーワード:ネパールカレー/チキンカリー/ネパール風/ククラコマス・タルカリ/ククラコマスタルカリ/ククラコマス/タルカリ/カルダモン/クローブ/鶏肉/チキン/骨付きチキン/骨付き肉/大きい/お肉/ゴロっと/ゴロゴロ/リニューアル/ネパールのごちそうチキンカレー/カマルくんのカレー/香辛料/スパイス/スパイシー/まとめ買い/4589456950627/36チャンバーズオブスパイス/36チャンバーズ/36チャンバーズ オブ スパイス/36 chambers of spice/36chambersofspice/サーティシックスチャンバーズオブスパイス/カレー/カレーメーカー/監修/シェフ監修/プロデュース/おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/スパイスカレー/spice curry/キーマカレー/チキンカレー/ツナパハ/バターチキンカレー/ビーフカレー/ポークカレー/スープカレー/シーフードカレー/グリーンカレー/マッサン/サグパニール/ドライカレー/マサラ/ラムカレー/マトンカレー/ダルカレー/激辛/マニア/辛口/中辛/夏/夏バテ/ご当地カレー/カレーライス/レトルトカレー/
|
3,600円
|
カレーおじさん\(^o^)/監修 雲南角煮カレー 180g 2個セットレトルトカレー スパイスカレー カレーおじさん 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 エスニックカレー
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、豚肉(輸入)、トマトピューレーづけ、食用なたね油、大豆入り辛味調味料(唐辛子、大豆油、発酵大豆、食塩)、レモングラス、唐辛子、食塩、花椒、コリアンダー、ブラックペッパー、陳皮、ホワイトペッパー、フェンネル、スターアニス、ターメリック/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・豚肉を含む)内容量1人前X2個賞味期限別途商品ラベルに記載2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 備考常温便のお届けとなります。 ■商品紹介 ビネガーでマリネした大ぶりの豚バラ肉のうま味のきいたグレイビーと、黒こしょうのしっかりきいた辛味が特徴の酸味のあるスパイスカレーです。(一部に乳製品・豚肉を含む) ■negombo33(ネゴンボ33) 2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。カレーおじさん\(^o^)/監修 雲南角煮カレー 180g 2個セットレトルトカレー スパイスカレー カレーおじさん 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 エスニックカレー 【人気】カレーおじさん\(^o^)/監修 中華カレー 年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レヴュアー「カレーおじさん\(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。四川系料理の中華系スパイスをしっかりと使用した「水煮」をベースに豆鼓・レモングラスを加えた、ハーブ&スパイシーかつしっかりとした辛さの仕上がり。角煮サイズの大きな豚肉とじゃがいもの存在感が目を引きます。 2
|
1,489円
|
【メーカー直売】大阪 四天王寺 虹の仏 監修 出汁キーマ&ガーリック・ダル 200g (出汁キーマカレー90g 、ガーリック・ダルカレー110g)レトルトカレー スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名【キーマカレー】 豚肉(国産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用なたね油、さば・むろあじ削りぶし、食塩、でん粉、クミン、ターメリック、カレー粉、コリアンダー、ガラムマサラ、チリパウダー、唐辛子、フェネグリーク、カルダモン、クローブ、(一部にさば・豚肉を含む)【ダルカレー】 野菜(玉ねぎ、にんにく)、レンズ豆(カナダ産)、食用なたね油、でん粉、食塩、さば・むろあじ削りぶし、クミン、ターメリック、コリアンダー、マスタードシード、唐辛子、フェネグリーク、チリパウダー、(一部にさばを含む) 内容量1人前賞味期限別途商品ラベルに記載製造から2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 2F備考常温便のお届けになります。【メーカー直売】大阪 四天王寺 虹の仏 監修 出汁キーマ&ガーリック・ダル 200g (出汁キーマカレー90g 、ガーリック・ダルカレー110g)レトルトカレー スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 濃厚出汁薫るキーマと大蒜の効いたダルカレーの合いがけ。 <大阪 四天王寺 虹の仏>日本仏法最古のお寺「四天王寺」の参道に2012年オープン。老若男女どなたも来て欲しい想いでつけた虹の名前。想いの通りにお子様からお年寄りにまで人気のお店になり、ネットなどでも話題のお店が監修。副菜を色々な比率で混ぜながら味変しながら食べていただくのがオススメです! 2
|
626円
|
【送料無料】5個セット ネゴンボ33監修 ラムキーマカレー negombo33 レトルトカレー 中辛 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
「ラムキーマカレー」ネゴンボ33の看板メニュー。新鮮な粗挽きラム肉をスパイスと赤ワインで煮込んだキーマカレー。粗挽き花椒の小袋つきです。・監修店『ネゴンボ33』 2009年西所沢にオープンした、全国からカレー好きが集まる大人気店。 2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。 埼玉(西所沢)1店舗 東京(高円寺)1店舗 ラム肉の旨味と花椒の抜けるような刺激が癖になります。雑誌MONOQLO 2020年4月号にてキーマカレーベストバイ1位獲得! 130g入り 1パック×5個セット 商品名 ネゴンボ33監修 ラムキーマカレー 名称 カレー 原材料名 【カレー】ラム肉、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、トマト・ジュースづけ、食用こめ油、果実酒、食塩、ターメリック、カルダモン、花椒、クミン、クローブ、ブラックペッパー、シナモン、赤唐辛子、カイエンペッパー/増粘剤(加工でん粉)【別添スパイス】花椒 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 130g+0.8g 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4インタビュー スパイス・カレーの老舗「negombo33」。旨みのこだわりとは? 毎年10件のお店しか選ばれない「Japanese Curry Award」。2018年に選出された、埼玉県所沢市に約10年前よりお店を構えるスパイス・カレーの老舗「negombo33」。弊社からは、「negombo33」監修でビネガーの酸味と黒胡椒の風味がきいた、よく煮込まれた大切りの豚バラ肉の入った「ポークビンダルー」、所沢産の希少な牛肉を贅沢に大切りで入れたコクのある「所沢牛カレー」と2品のレトルトパックを発売し、ご好評いただいています。今回看板メニューの「ラム・キーマカレー」をレトルトパックで発売するにあたり、オーナーシェフの山田さんにnegombo33の旨みのこだわりを聞きました。 ── まだ工場サンプル品しか食べていないんですが、ラムの濃厚な風味とゴロゴロの粗挽き肉がジューシーで、ごはんがどんどんすすむスパイシーなカレーになっていました。まさに「negombo」味と言いましょうか。山田さんが、ご自身のカレーの味をきめる際に特に意識するポイントはなんでしょうか。 山田:カレー好きの素人時代と、お店を始めてからと比べて、塩を意識するようになりましたね。塩で味をきめるというか、旨みを引き出すギリギリのしょっぱさ。 具材を引き立てる塩加減。ラムにしろ魚にしろ、ある程度の塩加減がないとそれ自体の味が締まらない。具材を引き立てるために、自分なりに感じる十分なところまで塩を入れるんです。 お店、食材の個性を引き立たせるための塩加減へのアプローチですね。 ── 塩のきかせ方で素材の味が前に出て、全体がしまって印象深くなるんですね。 優しい味ではない、漢(おとこ)らしい「negombo」味だと思いました。 山田:「優しい味」と言う人がいるじゃないですか。こっち側にとっては「あらららら…」みたいな、ネガティブな発言なんですよね。味について特に言うことがないから「優しい味」と言っているんだな、ちょっと弱気でつくっちゃったなあ、て(笑) (自分の)お店だから、何と言われようと(自分のおいしいと思う)塩加減、スパイス加減が必要なんですよね。せっかくお店にきていただいたので、おいしい!! 来てよかった!! と思って欲しいので、「優しい味」となってしまうのはイヤだな、と(笑) 「優しい味」って、忘れちゃう味ですよね。いろいろなお店でカレーを食べても、何食べたか忘れちゃったな、なんてこともあります。味の強い印象が残っているお店でないと、もう一度行こうと思わないですね。 お店のカレーは毎日食べるものじゃないですよね。たとえばお菓子。健康志向で甘さ控えめとかありますけど、少ない量でもしっかり甘いものをたべておいしいな、と思えればいいんじゃないかと。 ── 優しい味の対極に位置する味、激しい味ですかね?印象に残る激しい味(笑) 山田:まず自分が感動するのは、極端な味ですね。 極端をやりすぎて失敗することもあります。しょっぱすぎだとか、酸っぱすぎとか、辛すぎて(笑)どこまでやると失敗なのか。失敗と成功のボーダーラインを攻めています。ギリギリのところ、もうイっちゃっているところを攻めた時に個性が出ますね。 そうして出来上がったラムキーマやポークビンダルー、所沢牛しかり、最初に自分が感動しているんです。うめぇなあ〜って(笑)自分の感動をみなさんに伝えたいです。 ── 失敗から自分にしかたどり着けない成功を探すんですか? 山田:レシピ本通りに作ると、その通りの味しか出ませんよね。ただ、そこで間違えちゃったときに閃きますね。予定とは全く別のものが出来上がるんですが、それが意外とよかったり。 ポークビンダルーが間違えてできたメニューです。唐辛子入れすぎちゃって。ほかにはターメリックライスですね。白いごはんに後から無理やりターメリックを入れて混ぜたら、まだらになっていい感じになったり。インド料理を正式に学んだ方にとっては絶対ダメなやり方なんですがね(笑) ── まるで実験ですね。家庭でそんなことやったら家族に怒られる(笑) 山田:お店をやっていることによって毎日実験ができるんです。毎日セッションをしているミュージシャンのように、基本のコード進行はあるものの、自分なりに日々思いつきでちょっと踏み外したことをやっていくと、自分なりの味が生まれてくるんです。 計算して実験することも、ミスっちゃって実験になっちゃうこともあるんですが(笑)でもミスったときのほうが発見がありますね。 ラムキーマで言えば、ちょっとこがしすぎちゃったなぁて時に、お客さんから「いい感じにビターで良かった」て言われて。もうちょっとこがしてもいいんだ、という発見でしたね。 ── 山田さんの考えるnegombo33のカレーとは、どんなカレーでしょうか。 山田:万人受けのカレーは狙っていませんね。まずは自分が旨いと思うか。 お客さんが10人食べて、半分以上がおいしいと思ってくれればいいかな。賛否両論があっていいと思います。一生自分の好きなカレーを極めていきたいですね。 (取材・文・写真:36 c.o.s) negombo33監修「ラム・キーマカレー」は初回お得意先様を限定しての発売となります。ジューシーなラム100%の粗挽き肉の食感と、添付のホァジャオをふりかけてスパイシーなハーモニーをお楽しみください。
|
3,980円
|
【メーカー直売】馬来風光美食 エレン 監修 肉骨茶(バクテー) 280g漢方スープ トキワ漢方製薬 開発協力 馬来風光美食 エレン 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 マレーシアスープ
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称スープ原材料名だし汁(アマドコロの根、ガーリックパウダー、スターアニス、シナモン、みかんの皮、フェンネル、ナツメパウダー、山椒、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、クローブ、甘草パウダー)(国内製造)、豚肉、しいたけ、醤油、おろしにんにく、たん白加水分解物、食塩、黒砂糖、ブラックペッパー、植物抽出物(高麗人参、紅花、みかんの皮、ナツメ、桂皮、霊芝、クコの実、ウイキョウ、菊花、甘草)、酵母エキス、クコの実、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)内容量1人前賞味期限別途商品ラベルに記載2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 2F備考常温でのお届けとなります。【メーカー直売】馬来風光美食 エレン 監修 肉骨茶(バクテー) 280g漢方スープ トキワ漢方製薬 開発協力 馬来風光美食 エレン 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 マレーシアスープ 荻窪の老舗マレーシア料理店 馬来風光美食オーナーエレンシェフ監修。店舗人気No.1メニュー「肉骨茶」をレトルトで再現。 国産のスペアリブを使用。漢方原料は、株式会社トキワ漢方製薬様より仕入れを行い開発にご協力いただきました。種々の分析データでの確認を行い、社内基準をパスした10種の和漢ハーブをオリジナルブレンドした複合植物エキスも配合しております。 2
|
700円
|
2個セット マレーシアカレー ルンダン 骨付きチキン入り 馬来風光美食 (180g×2) 36チャンバーズ・オブ・スパイス レトルトカレー 【メール便送料無料】【食品A】【DM】【海外×】
大人の特選グルメ店
|
■商品名:馬来風光美食 マレーシアカレー ルンダン 2個セット ■内容量(約):180g/1個 ■セット内容:2食セット ■原材料:鶏肉(手羽もと)、玉ねぎ、食用調合油、ココナッツミルクパウダー、ココナッツロング、レモングラス、おろししょうが、ガランガー、おろしにんにく、スターアニス、ココナッツオイル、タマリンド、食塩、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、砂糖、シナモン、カフィアライム(一部に乳成分・鶏肉を含む) ■原産国:日本 ■栄養成分表示(1袋あたり):エネルギー444kcal、たんぱく質14.9g、脂質34.4g、炭水化物17.7g、食塩相当量1.6g■保存方法:常温で保存■配送方法:常温便にて発送 ■賞味期限:購入日より4ヶ月以上 ■管理番号:36cos-0030-S2 ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。馬来風光美食 マレーシアカレー ルンダン 2個セット 骨付きチキン入り!スパイス香るルンダン 骨付きチキン入り!スパイス香るルンダン 荻窪に2000年オープンのマレーシア料理店「馬来風光美食(まらいふうこうびしょく)」マレーシアの美食の都イポー出身のエレンシェフ監修したマレーシアカレー「ルンダン」です。スパイス、ハーブ、ココナッツファインがタップリ入った風味豊かでまろやかなコクにハマります。ほろほろ柔らかい骨付きの手羽元が入っていて食べ応えばっちり!化学調味料・小麦粉不使用。【監修】馬来風光美食 エレンこだわりの本格中華系マレーシア料理、ハーブたっぷりのルンダンをご家庭でお楽しみください。 36チャンバーズ・オブ・スパイス 「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。 ■検索用キーワード:チキンルンダン/ルンダン/マレーシア/アジア/中華/シンガポール/エスニック/エスニカル/アジア/馬来風光美食/エレン/エレン・ン/マレーシアカレー/エスニックカレー/ココナツ/ココナッツ/ココナッツミルク/まろやか/辛い/辛め/香辛料/ハーブ/スパイス/スパイシー/チキン/鶏肉/ほろほろ/手羽元/鶏手羽元/鶏手羽/骨付きチキン/化学調味料/小麦粉不使用/無添加/36チャンバーズオブスパイス/36チャンバーズ/36チャンバーズ オブ スパイス/36 chambers of spice/36chambersofspice/サーティシックスチャンバーズオブスパイス/カレー/カレーメーカー/監修/シェフ監修/プロデュース/まとめ買い/4589456950030/おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/スパイスカレー/spice curry/キーマカレー/チキンカレー/ツナパハ/バターチキンカレー/ビーフカレー/ポークカレー/スープカレー/シーフードカレー/グリーンカレー/マッサン/サグパニール/ドライカレー/マサラ/ラムカレー/マトンカレー/ダルカレー/激辛/マニア/辛口/中辛/夏/夏バテ/ご当地カレー/カレーライス/レトルトカレー/
|
1,550円
|
【送料無料】5個セット あしたのカレー 一条もんこ監修 レトルトカレー 辛さ自在5包付き 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
販売15万食突破!構想期間10年を経て完成した、今日食べられる熟成2日目の味。 テレビ、メディアで大活躍のカレー研究家、カレー大學講師の一条もんこ監修のレトルトカレー。『毎日食べたい』をテーマに2日目の味を忠実に再現致しました。 国産野菜を100%使用し、大きめにカットした具材たっぷりのレトルトカレー。お子様から大人まで楽しめる優しい味のカレーです。 200g入り 1パック×5個セット 商品名 あしたのカレー 名称 カレー 原材料名 野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)(国産)、豚肉、カレールウ(豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレーパウダー、その他)、食用調合油、脱脂粉乳、カレー粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 200g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
2,680円
|
【送料無料】5個セット ネゴンボ33監修 所沢牛カレー negombo33 レトルトカレー 中辛口 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
所沢の希少なブランド牛 見澤牛。そして江戸時代から続く老舗醤油屋さんとのコラボにより生まれた超こだわりカレーです。希少な見澤牛を仕入れる事ができた時点での生産になります。 ・監修店『ネゴンボ33』 2009年西所沢にオープンした、全国からカレー好きが集まる大人気店。 2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。 埼玉(西所沢)1店舗 東京(高円寺)1店舗 ほのかな酸味と辛みのあるスパイシーなカレーです。 200g入り 1パック×5個セット 商品名 ネゴンボ33監修 所沢牛カレー 名称 カレー 原材料名 牛肉(国産)、玉ねぎ、発酵乳、皮むきトマト・ピューレー漬け、食用こめ油、甘味果実酒、食塩、コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリック、青唐辛子、しょうゆ、米酢、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、おろしにんにく、おろししょうが、シナモン、クローブ/酸味料、ぶどう色素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 200g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
6,180円
|
ビープル Biople【36 chambers of spice】虹の仏監修 出汁キーマ&ガーリックダル サーティーシックスチャンバーズオブスパイス【スパイスカレー レトルトカレー 36チャンバーズ 大阪スパイスカレー 虹の仏】
Biople
|
【商品説明】和風のテイストを大胆に取り入れた大阪スパイスカレーの先駆的名店。荒節の出汁のきいたスパイスカレー。出汁のきいたキーマと、出汁とにんにくのきいたダールの2種入り。混ぜて味変がおすすめ。【ご使用方法】袋の封を切らずそのまま熱湯に入れて5-7分沸騰させ、器に移してお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。【内容量】200g【全成分】【キーマカレー】 豚肉(国産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用なたね油、さば・むろあじ削りぶし、食塩、でん粉、クミン、ターメリック、カレー粉、コリアンダー、ガラムマサラ、チリパウダー、唐辛子、フェネグリーク、カルダモン、クローブ、(一部にさば・豚肉を含む)【ダルカレー】 野菜(玉ねぎ、にんにく)、レンズ豆(カナダ産)、食用なたね油、でん粉、食塩、さば・むろあじ削りぶし、クミン、ターメリック、コリアンダー、マスタードシード、唐辛子、フェネグリーク、チリパウダー、(一部にさばを含む)【原産国】日本【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4589456950450【店舗発売日】Biople 2022/8/3CosmeKitchen 2022/8/3 ※名古屋パルコ店限定販売※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。============================ ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0332612375 ・メーカー(製造)・輸入者名:株式会社マッシュビューティーラボ 〒1020083 東京都千代田区麹町5-7-1 ============================
|
648円
|
【送料無料】麻辣火鍋 2人前475g×2個セット 麻辣火鍋の素 鍋の素 辛口 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
化学調味料不使用で、本格的なスパイス類をふんだんに使用したストレートタイプの火鍋の素です。お好きな具材を入れて温めるだけで、すぐに食べられます。鍋に火をかけている時に漂う鮮烈な香りがたまらない!激辛好き大満足です。 475g入り 2パック 商品名 麻辣火鍋 名称 鍋用つゆ(ストレートタイプ) 原材料名 香味食用油、なつめ、魚醤、花椒、ねりごま、がらスープの素、唐辛子、食塩、豆鼓、生姜パウダー(生姜、米加工品、でん粉)、椎茸パウダー、クコの実、八角、クミン、陳皮、フェンネル、クローブ、シナモン/加工でん粉、(一部に乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 475g 賞味期限 製造日から360日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4インタビュー 無化調&極辛 〜トリイ・ユカの火鍋極道〜 36 chambers of spiceのメンバーであり、京王線幡ヶ谷駅から徒歩数分の「諸国小料理 jicca」(東京都渋谷区)のオーナーシェフでもあるトリイ・ユカ。 化学調味料・保存料不使用の火鍋の素「麻辣火鍋」を開発・監修した彼女に、その背景を聞く。 ── 36チャンバーズはここ数年、レトルトカレーの開発と販売に注力してきたように見えます。なぜ、ここにきて火鍋を発売するのでしょう。 トリイ:36はカレーのイメージがついてきていますが、カレー屋さんじゃないです(笑)。 世界中のまだまだ知られていない美味しいものを、探す・つくる・ひろめる食品メーカーですから。特にやばいエスニック・フードの開発は、ずっと意識し続けています。 火鍋は、中国の大連、重慶、成都で20年近く前に初めて食べました。そのときは陰陽型の鍋でなく、白湯スープはなかったですね。それからも新大久保や池袋などの専門店によく食べに行っていました。しかし私に限って言えば、化学調味料の旨みで味覚をねじ伏せてくるからか、のどが渇くし飽きる。油が多すぎてお腹の調子が悪くなる。クセになる味で好んで食べに行っていたんだけど、そこがとても気になっていました。それが本場の味だから仕方ないのかなぁ、て。 ── アジアの庶民的な料理では、化学調味料は隠し味ではなく、主要な調味料として使われますからね。私も海外に行くとよくなるのですが、普段と違う油を一度に多くとるとお腹の調子わるくなりますね。 トリイ:本場、中国の火鍋の素は中華食材専門店で手に入ります。現地で有名な火鍋専門店のものなど複数銘柄がありますね。 裏面表示を見ると化学調味料に加え、ショートニング(植物油を原料とした植物油脂)が入っているものもありました。なぜショートニング? 辣油で良くない? 加工食品は工業製品でもあり商品でもあるから仕方ない、という側面もあるんでしょうが。 ── ショートニングはトランス脂肪酸だとかでいろいろ言われていますが、代表的な化学調味料は植物由来の天然成分なので、体に害があるとされていた過去の伝聞は否定されています。 トリイ:化学調味料は一口目で「うまっ!」となるインパクトを持っています。ただし強すぎて味が一本調子になりすぎちゃう。満足感からか飽きてしまうんです。「旨み」は、それぞれ素材がもつ旨味成分を丁寧に出しとったほうが、より繊細に感じられます。無化調にすることで最後の一滴の汁まで、おいしく食べられる火鍋を目指したんです。別に化学調味料不使用に特別なこだわりはありません。おいしいということが第一です。 無化調・保存料不使用が先にありき、ではないんですね。普通に厨房で火鍋を最初から作るように製品化しただけです。 ── 「麻辣火鍋」は、花山椒の痺れもさることながら、結構辛さに慣れた人でも「ん!!」となるような辛さだと思います。あえてこの辛さで製品化した理由は? トリイ:実はもう一段階、辛かったんです。これでもおさえました。本場で食べた火鍋はこれくらいの辛さです。他社さんが辛さを抑えた火鍋の素を発売されてますね。辛いのが苦手な方にはそちらをおすすめします(笑)。 辛さやハーブ、スパイスの風味に慣れている方々におすすめしたい製品です。 ── 製品化するにあたり、苦労された点はありますか? トリイ:簡単なレシピなんですが、製品化まで時間がかかりましたね。 ホールスパイスが入れられない工場が多く、妥協の末タンタン麺のスープみたくなっちゃったり(笑)。 なつめ、八角、クコの実が大きいまんまごろごろ入っているものが作りたかったから。でも手で入れるのは途方もない作業になってしまうので、そりゃ工場もお断りしますよね。色々な工場をまわって、ある工場でやっと工夫の末、作業できる工程に出来たんで、この製品が完成したんです。工場はなんでもしてくれるわけではない、ということを学びました(笑) ── 火鍋といえば薬種原料を使うことから、お店などでは「薬膳」とアピールされていたりしますが、「麻辣火鍋」にはその文言が入っていませんね。 トリイ:これは迷いましたね。直前まで「薬膳」という文言はパッケージに入れるつもりでした。なつめ、クコの実、八角、シナモンといった生薬を実際に使っていますからね。 医薬品医療機器等法(旧:薬事法)では、こういった原料を使用している製品の効果効能を謳うパッケージ掲載文章や広告についての細やかな規制がなされています。それを調べてみても、白黒つけられないし、よくわからない。誇大広告はもってのほかですが、その良さをアピールできる根拠があるのに。違反と指摘されたら大変なことになるので、「薬膳」はパッケージからはずしました。ちょっとモヤモヤが残りましたね。 ── 製品開発で、もう少しこだわりたかった点はありますか? トリイ:辣油をイチから作りたかったですね。よりおいしくなると思います。どんどんブラッシュアップしていきたいですね。 ── 「麻辣火鍋」のおすすめの食べ方を教えてください。 トリイ:本場中国で火鍋を食べると、薬味・タレが何十種類もならび、バイキングみたいになっていますよね。自分の好みで調合して食べるという。 みんなで自分のオススメのつけだれをすすめ合いながら、火鍋パーティーなんて楽しいですよね。シメの麺をいろいろ試してみるのも楽しいですね。 36のwebでも、オススメのつけだれと火鍋のシメをご紹介させていただいています。調理も簡単なので、お手軽に本格的な味をお楽しみください。 (取材・文・写真:36 c.o.s) 「麻辣火鍋」は初回お得意先様を限定しての発売となっております。 中身を鍋にあけて温めて、お好みの具材を入れてお召し上がりください。 2人前:475g ※ストレートタイプ
|
1,900円
|
【メール便送料無料】2個セット ネゴンボ33監修 ラムキーマカレー negombo33 レトルトカレー 中辛 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
「ラムキーマカレー」ネゴンボ33の看板メニュー。新鮮な粗挽きラム肉をスパイスと赤ワインで煮込んだキーマカレー。粗挽き花椒の小袋つきです。・監修店『ネゴンボ33』 2009年西所沢にオープンした、全国からカレー好きが集まる大人気店。 2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。 埼玉(西所沢)1店舗 東京(高円寺)1店舗 ラム肉の旨味と花椒の抜けるような刺激が癖になります。雑誌MONOQLO 2020年4月号にてキーマカレーベストバイ1位獲得! 130g入り 2パック 商品名 ネゴンボ33監修 ラムキーマカレー 名称 カレー 原材料名 【カレー】ラム肉、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、トマト・ジュースづけ、食用こめ油、果実酒、食塩、ターメリック、カルダモン、花椒、クミン、クローブ、ブラックペッパー、シナモン、赤唐辛子、カイエンペッパー/増粘剤(加工でん粉)【別添スパイス】花椒 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 130g+0.8g 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
1,570円
|
【送料無料】5個セット カンボジアチキンカレー レトルトカレー 味楽来監修 スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
池袋の中華料理店「味楽来」の人気メニュー。カンボジア生まれのマスターが作るサツマイモとチキンの〈エスニックカレー〉。お母様が作っていた味を大辛にしたレシピです。 180g入り 1パック×5個セット 商品名 カンボジアチキンカリー 名称 カレー 原材料名 鶏肉(ブラジル産)、野菜(さつまいも、パプリカ、玉ねぎ、にんにく)、ココナッツミルク、唐辛子、魚醤、食用なたね油、カレー粉、砂糖、豆板醤、食塩、ガランガー、レモングラス/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 180g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
3,980円
|
【メーカー直売】negombo33監修 ポークビンダルー 180g 2個セットレトルトカレー スパイスカレー negombo33 ネゴンボ33 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 所沢 ポークビンダルー
36チャンバーズ・オブ・スパイス
|
商品情報名称カレー原材料名玉ねぎ(国産)、豚肉、発酵乳、甘味果実酒、米酢、食用こめ油、皮むきトマト・ピューレー漬け、香辛料、玉ねぎエキス、食塩、おろしにんにく、おろししょうが/酸味料、ぶどう色素、(一部に乳成分・豚肉を含む)内容量1人前X2個賞味期限別途商品ラベルに記載2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4 2F備考常温便のお届けとなります。【メーカー直売】negombo33監修 ポークビンダルー 180g 2個セットレトルトカレー スパイスカレー negombo33 ネゴンボ33 36チャンバーズ・オブ・スパイス 36チャンバーズ 36 カレーの名店 所沢 ポークビンダルー インド西部ゴア州(旧ポルトガル領)発祥のカレー「ポークビンダルー」。その特徴である豚肉、酸味、辛味をnegombo33流に仕上げたスパイス角煮カレーです。 内容量:180g レトルトカレーを超えた新しい世界をぜひ味わって下さい! 2
|
1,489円
|
【メール便送料無料】2個セット 石濱匡雄&ユザーン監修 ベンガリーマトンカレー レトルトカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
『ベンガル料理はおいしい』の著者、石濱匡雄&ユザーンが監修したレトルト商品『ベンガリーマトンカレー』。マトンとじゃがいもがゴロっと入った食べ応えのある一品に仕上げました。 200g入り 2パック 商品名 ベンガリーマトンカレー 名称 カレー 原材料名 羊肉(オーストラリア産)、野菜(じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用こめ油、発酵乳、玉ねぎエキス、食塩、砂糖、でん粉、カイエンペッパー、クミン、夕ーメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、カルダモン、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ローレル、パプリカ、(一部に乳成分を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 200g 賞味期限 製造日から730日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
1,790円
|
【送料無料】2個セット 一条もんこ監修 スパイシーバターチキンカレー レトルトカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 36cos ]
あとりえほのか おうちを楽しむ
|
マイルドでバターのコクが生きたバターチキンカレーを大振りの骨付きチキンで作った食べ応え満点のカレー!カレー研究家一条もんこさん渾身の一品です。 粒のままホールスパイスが入っているのでレトルトでありながらスパイスの香りを楽しめる本格派。特大チキンはスプーンで簡単にほぐれるほど柔らかいです。 大容量260g入りなので大満足のレトルトカレーです。 260g入り 2パック 商品名 スパイシーバターチキンカレー 名称 カレー 原材料名 ベイクドチキン(鶏肉(骨付き)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖))(タイ製造)、トマトピュ−レ−、牛乳、はちみつ、植物油脂(菜種)、バター、おろしにんにく、おろししょうが、チキンエキス、カレー粉、クリーム、ヨーグルト、カルダモン、食塩、赤唐辛子、クローブ、酵母エキス、ブラックペッパー、シナモン、(一部に乳成分・鶏肉を含む)※本品製造工場では、小麦・卵・えび・かに・落花生を含む製品を生産しております。 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 420g 賞味期限 製造日から720日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 合同会社36チャンバース・オブ・スパイス東京都渋谷区西原2-27-4
|
2,282円
|
36チャンバーズ・オブ・スパイス 麻辣火鍋の素 475g
成城石井酒販 楽天市場店
|
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
|
755円
|
2個セット カレーおじさん監修 雲南風角煮カレー 辛口 (180g×2) クンフーカリー 36チャンバーズ・オブ・スパイス ポークカレー レトルトカレー 【メール便送料無料】【食品A】【DM】【海外×】
大人の特選グルメ店
|
商品名 カレーおじさん監修 雲南風角煮カレー 2個セット 内容量(約) 180g/1個 セット内容 2食セット 原材料名 野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、豚肉(輸入)、トマトピューレーづけ、食用なたね油、大豆入り辛味調味料(唐辛子、大豆油、発酵大豆、食塩)、レモングラス、唐辛子、食塩、花椒、コリアンダー、ブラックペッパー、陳皮、ホワイトペッパー、フェンネル、スターアニス、ターメリック/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・豚肉を含む) 栄養成分表示 エネルギー298kcal、たんぱく質118g、脂質22.5g、炭水化物15.6g、食塩相当量2.3g※1袋あたり 原産国 日本 仕様 保存方法:常温で保存配送方法:常温便にて発送 賞味期限 購入日より4ヶ月以上 品番 36cos-0665-S2 備考 ※画像は盛り付け例です。 注意事項 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。カレーおじさん監修 雲南風角煮カレー 2個セット シビれる辛さ!豚肉&じゃがいもがインパクト大 シビれる辛さ!豚肉&じゃがいもがインパクト大 年間1000食のカレーを食べ歩く「カレーおじさん」監修のもと、レシピを開発した功夫カレーシリーズ!刺激的な辛さを存分に楽しめるセットです。●雲南風角煮カレー四川系料理の中華系スパイスをしっかりと使用した「水煮」をベースに豆鼓・レモングラスを加えた、ハーブ&スパイシーかつしっかりとした辛さの仕上がり。角煮サイズの大きな豚肉とじゃがいもの存在感が目を引きます。【監修】カレーおじさん\(^o^)/一般的な辛口より辛めの功夫カレーシリーズ、ぜひ体感してみてください。 36チャンバーズ・オブ・スパイス 「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。 ■検索用キーワード:辛い/激辛/しびれる辛さ/痺れる辛さ/シビ辛/功夫カリー/功夫/クンフーカレー/功夫カレー/クンフーカリー/カレーおじさん/AKINO LEE/ポーク/中華カレー/中華/中華スパイス/中華風カレー/豚肉/角煮風/雲南/じゃがいも/ホールスパイス/ホアジャオ/花椒/八角/スターアニス/香辛料/スパイス/スパイシー/4589456950665/36チャンバーズオブスパイス/36チャンバーズ/36チャンバーズ オブ スパイス/36 chambers of spice/36chambersofspice/サーティシックスチャンバーズオブスパイス/カレー/カレーメーカー/監修/シェフ監修/プロデュース/食べくらべ/食べ比べ/まとめ買い/おうちごはん/おうちカフェ/おうち時間/美味しい/レトルト/時短/丁寧な暮らし/飯テロ/ズボラ飯/朝ごはん/お昼ごはん/夜ごはん/ランチ/ディナー/簡単ごはん/お取り寄せ/ご当地/グルメ/おうち居酒屋/母の日/父の日/引越し祝い/新築祝い/暮らし/記念日/結婚記念日/サプライズ/お返し/敬老の日/夏ギフト/お歳暮/初盆/お盆/御中元/お中元/残暑見舞い/引き出物/おかず/おつまみ/晩酌/家飲み/酒の肴/アテ/あて/アレンジメニュー/アウトドア/キャンプ/台風/備蓄/保存食/非常食/お土産/プチギフト/ギフト/ギフトセット/ギフトボックス/贈り物/贈答品/景品/二次会/出し物/忘年会/新年会/懇親会/送別会/飲み会/手土産/おもたせ/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代//インスタ/インスタグラム/Instagram/スパイスカレー/spice curry/キーマカレー/チキンカレー/ツナパハ/バターチキンカレー/ビーフカレー/ポークカレー/スープカレー/シーフードカレー/グリーンカレー/マッサン/サグパニール/ドライカレー/マサラ/ラムカレー/マトンカレー/ダルカレー/激辛/マニア/辛口/中辛/夏/夏バテ/ご当地カレー/カレーライス/レトルトカレー/
|
1,550円
|