商品 | 説明 | 価格 |
20ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュ”レ・プリュリエ”[2020]/ルシアン・ボワイヨ・エ・フィス
金沢マル源酒店
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【赤】【フランス:ブルゴーニュ】 【AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ】 【品種:ピノ・ノワール】 【アルコール度数:13.5%】【容量:750ml】 畑の面積は約0.26haで全体の70%が樹齢100年以上 の古木になります。ニュイ サン ジョルジュの町の 南側に位置し、種を齧(かじ)ったようなタンニンと 豊かな果実味で若いうちは荒々しさが残りますが、 熟成してくるとバランスがとれて余韻が長く、凝縮感 のあるワインになります。 「プリュリエ」とはプラムの木を意味しています。LUCIEN BOILLOT & FILS ルシアン・ボワイヨ・エ・フィス まるで、スパイス爆弾!! 男性的な凝縮されたワイン ジュヴレ・シャンベルタン村の外れに居を構える≪ルシアン・ボワイヨ≫ このドメーヌは6世代に渡ってブルゴーニュ地方に畑を所有していますが、 現当主であるピエール氏と兄のルイ氏がドメーヌの仕事を手伝うように なった1970年以降、真の実力を発揮し始めました!! 名前のとおり、アンリ・ボワイヨ、ジャン・マルク・ボワイヨとは 親戚筋!伝統のあるボワイヨ一族の一員です。 その後、兄ルイ氏は2002年に独立しています。 今日ではコート・ド・ニュイのフィサンからコート・ド・ボーヌの ヴォルネイまで南北に幅広く、様々なテロワールの畑を 約14ha所有しています。 土壌は粘土石灰質。しかも、どのアペラシオンも古木が多く、最も 古いものでは樹齢100年近くにも及びます! これらの古木から生み出される凝縮された味わいのワインは、 \\\ まるで、スパイス爆弾!! /// 色合いも濃く、逞しい果実味と土のニュアンス、力強いタンニンを 楽しむタイプのワインです(^-^) 収穫は全て手摘みで、ブドウの皮から繊細でしなやかなタンニンを 引き出すために除梗は100%行われます。 また、低温マセラシオンを3〜5日間を行うことによって ピノ・ノワールの色と深いアロマを抽出します。 アルコール発酵は自然酵母で18〜21日間、 熟成は新樽比率25〜30%で、ヴィンテージによって違いますが 18〜20ヶ月間樽の中で寝かされます。 そして、ノンコラージュ、ノンフィルターで瓶詰されます。 力強く男性的、かつフィネスを感じさせるワインを楽しみたい方へ! ボワイヨのワインをぜひどうぞ(^^)v このワインの輸入元は 「フィネス」です。 〜2020年の生産者コメント〜 *********************************** 2020年は太陽の年と言っても過言ではなく、 夏の間はほとんど雨が降らなかった。 とても暑く乾燥していたので葡萄の成熟が早く、 8月末には収穫が終わっていたくらいで2003年を 彷彿させるようなヴィンテージだ。 収穫量は少ないが葡萄の出来は素晴らしく、 上質なタンニンがストラクチャーを与えている。 とてもリッチで凝縮感があり、フレッシュさと力強さのハーモニーが 秀逸で黒い果実のアロマと心地よいスパイシーさ、ビロードのように 滑らかで柔らかいタンニンと肉付きの良い果実味がある。 非常に長熟なヴィンテージで約40年ワイン造りをしてきた中で、 最も偉大なヴィンテージの1つになるだろう。 ***********************************
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21,000円
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【ポイント2倍】ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン[2021]ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュ 750ml【WA93-95】【正規】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Robert Chevillon)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 ラック・コーポレーション 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください【WA93-95点】【リアルワインガイド絶賛】ニュイ・サン・ジョルジュにおける教科書的存在のドメーヌ。ニュイのアペラシオンの元ともなっている評価の高いクリマ、レ・サン=ジョルジュを始め、ヴォーヌ=ロマネ側からプレモー村までの代表的なプルミエ・クリュを計8区画、8ヘクタールにわたって耕作するドメーヌ・ロベールシュヴィヨン。所有する各クリマの樹齢は全般に高く、ヴィラージュのニュイ=サン=ジョルジュでもヴィエーユ・ヴィーニュ表示となっている。さらに最上の区画であるレ・サン=ジョルジュと、その北に接し同様の評価を得ているレ・カイユ、それにレ・サン=ジョルジュの上部に位置するヴォークランには平均で70年を超えるぶどう樹が植わり、これら3つのクリマがプルミエ・クリュのなかでも頭ひとつ抜けた存在。 中心にやや黒が混じる中庸な色調のワインは、優しい口当たりで、透明感ある果実味を酸とミネラルが支える、バランスのとれたうまみ十分な赤。ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高い。特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはなかったが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっている。カルト的な存在になる日も近そうだ。2021年のニュイ・サン・ジョルジュ1erクリュ、レ・サン・ジョルジュは特に素晴らしい出来栄えで、豊かなベリー系果実、プラム、ローム質の土壌、温かみのあるスパイス、ダークチョコレートのアロマを示し、ミディアムからフルボディの豊満で肉付きの良い味わいが続き、重層的で継ぎ目のない、長く広がりのあるフィニッシュで締めくくられる。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
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37,950円
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【クール配送】シャントレーヴ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ [2021]750ml (赤ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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日本人女性の細やかなセンスが生きる上品な仕上がりのニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ。 シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。 2020ヴィンテージより、遂にドメーヌ・シャントレーヴが誕生。2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足した。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。進化を続けるシャントレーヴから目を離すことができない。 「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ」は、標高300mの高さに位置し、村では珍しく斜度が20度ほどもある急斜面の畑である一級畑ダモドとニュイ・サン・ジョルジュの南部分に位置しており、南北に細長く広がっている一級畑シェニョのブドウを使用します。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は、霜害で極端に収量が落ちたため、1級ダモードと1級シェニオの葡萄の混醸でやっとのこと350リットル仕込むことができました。スパイシーでフローラルなニュイらしい香りはそのままに、凝縮していながらも酒躯はしなやかで、タンニンもきめ細やか。まだ閉じていますが、熟成のポテンシャルは十分にあります。(買いぶどう) 生産量350リットル樽ひとつ CHANTEREVES Nuits Saint Georges 1er Cru シャントレーヴ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称:AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディCHANTEREVES / シャントレーヴ日本人女性の細やかなセンスが生きる上品な仕上がりのブルゴーニュシャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。ギヨームはピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されている。ふたりのメゾンはいわゆるネゴシアンといっても、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留める、オートクチュールな造りが特徴だ。原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15~20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っているという。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。2011年まではポマールに借りていたスペースでワインを造っていたが、2012年以降、サヴィニーに完成した新たな施設で醸造。同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家からヴォルネイとポマールのブドウを分けてもらい、その出来具合がケタ違いの素晴らしさらしい。年を追うごとにふたりの目指す方向性が定まり、ワインの完成度を上げているのがなんとも頼もしい。日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。無限のポテンシャルを秘めたこのニュースターから目を離すことができない。
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20,460円
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赤:[2021] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ(シャントレーヴ)Nuits St Georges 1er Cru (Chantereves)
ワインショップ フィッチ
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※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。 容量:750ml 品種:ピノ・ノワール レ・ダモードとオー・シェニョのブレンド。山本昭彦氏のワインリポート内で取り上げられています! ↓↓↓↓↓↓↓↓
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18,216円
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ジャック・フレデリック・ミュニエニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュクロ・ド・ラ・マレシャル 2020
World 酒 Selection
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商品情報品名ジャック フレデリック ミュニエ ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ クロ ド ラ マレシャル 2020内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス輸入元エノテカ株式会社ジャック・フレデリック・ミュニエニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュクロ・ド・ラ・マレシャル 2020 ミュニエのワインは、香り高く、デリケートでエレガントが特徴 ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエの2大ドメーヌと肩を並べる実力を持つ、繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手。コート・ド・ニュイ地区の中で最も大きな単独所有畑(モノポール)で仕立てられる、気品に満ちた果実味とタンニンのバランスに優れた、女性的でエレガントなワイン。1902年以来、ミュニエのモノポール。ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていました。ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっています。19世紀にディジョンで酒商を営み財をなしたミュニエ家は、1863年にマレ・モンジュ家から現在の本拠地となっている、シャトー・ド・シャンボール・ミュジニィの邸宅を購入した際に、たまたま4haのブドウ畑が付属していました。1863年にドメーヌを設立し、シャンボールに4ha強を所有(ミュジニィ、ボンヌ・マールと2つのグラン・クリュを擁する)し、ニュイ・サン・ジョルジュに10ha弱を所有。熟成に新樽はほぼ使わず近年減少傾向にあります。樽熟成2年目(18か月)の冬に、一度だけラッキング清澄、濾過せずに瓶詰めされます。このような造りから、色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれます。ワインはまばゆいばかりに香しく、美しい果実味と透明感があふれ、余韻は驚くほど長く続きます。テロワールを見事にボトルに詰め込んだワインたちは、どれを飲んでもそれぞれに調和がとれています。ミュニエは若い時でさえ見事に美味しいのですが、20年も熟成させると超越的感覚をもつ、特別なピノ・ノワールになるとも言われています。まばゆいほどに芳しく、壮麗なワイン。ミュニエにしか表現できないと思わせるほどの芸術的な作品です! 2
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44,500円
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【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ / ジャン・グリヴォ フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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35,200円
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【希少レアワイン】 メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ミュルジェ(2018)MEO CAMUZET Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Murgers 【赤/フルボディ】
ナヴェデヴィーノ
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メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まる。因みにクロ・ド・ヴージョ城はコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タスヴァンに譲られるまで、カミュゼ家の所有であった。メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョの畑が、城の周囲と真下という、もっとも素晴らしい位置を占めているのはそうした理由からだ。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなった。ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかない。畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売られていた。この時の小作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエだ。 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、小作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まった。やがてパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオである。1964年生まれ。商業学校でマーケティングを学び、銀行で研修を受けた、生粋のパリジャン。1989年、24歳にしてドメーヌを託された。表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったという。 リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、3つのコルトン(従来からあるクロ・ロニェに、2010年ヴィンテージからペリエールとヴィーニュ・オー・サンが加わった)といった特級畑。戦争直後にアンリ・ジャイエが開墾したヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー。宝石のようなクリマの数々を、このドメーヌは有している。 ブドウ畑は大部分がビオロジック農法により栽培。醸造法はジャイエ譲りで、完全除梗のうえ15度の低温マセレーション。樽熟成における新樽率は、村名で50%、1級畑が60〜65%、特級が100%である。 ニュイ・サン・ジョルジュ北部の丘の下腹部に位置し東向きの砂のように細かい土壌の区画を約0.75ha所有。黒い果実と東洋スパイス、力強く野性的な燻製肉のようなアロマ。鉱物的なミネラル分と凝縮した果実の味わいがありタンニンも滑らかでリッチな味わい。 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ [ct_w_0],[ct_w_21],[ct_w_31]
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41,800円
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ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ 1級 レ・コルヴェ・パジェ 赤 2013 750ml(正規輸入品)
お酒の専門店ファースト
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 ブルゴーニュを代表する銘醸ドメーヌ。 ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーは、ブルゴーニュを代表するネゴシアンのボワセ・ファミリーが所有する銘醸ドメーヌです。 ブドウ栽培は当初から有機的な技法を用いて畑への負担を極力抑え、土壌の生命力を復元するような方法で行っています。 1999年ヴィンテージからドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーとしてのワイン造りが始まり、世界のワイン業界から高い評価を受けています。 ニュイ・サン・ジョルジュAC。 作付面積は0.33ha。 新樽を25%使用し、15ヶ月間熟成。 ニュイ・サン・ジョルジュは個性的で様々なキャラクターをもったブドウが出来る土地として知られています。 その中で1級レ・コルヴェ・パジェ畑は丘陵の南側でニュイとプレモー・プリッシーの境界線にまたがった形で位置しています。 2012年の生産量は1,155本。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
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10,560円
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【希少レアワイン】 メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ブド(2017)MEO CAMUZET Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots 【赤/フルボディ】
ナヴェデヴィーノ
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メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まる。因みにクロ・ド・ヴージョ城はコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タスヴァンに譲られるまで、カミュゼ家の所有であった。メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョの畑が、城の周囲と真下という、もっとも素晴らしい位置を占めているのはそうした理由からだ。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなった。ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかない。畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売られていた。この時の小作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエだ。 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、小作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まった。やがてパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオである。1964年生まれ。商業学校でマーケティングを学び、銀行で研修を受けた、生粋のパリジャン。1989年、24歳にしてドメーヌを託された。表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったという。 リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、3つのコルトン(従来からあるクロ・ロニェに、2010年ヴィンテージからペリエールとヴィーニュ・オー・サンが加わった)といった特級畑。戦争直後にアンリ・ジャイエが開墾したヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー。宝石のようなクリマの数々を、このドメーヌは有している。 ブドウ畑は大部分がビオロジック農法により栽培。醸造法はジャイエ譲りで、完全除梗のうえ15度の低温マセレーション。樽熟成における新樽率は、村名で50%、1級畑が60〜65%、特級が100%である。 レ・ダモードのちょうど真下に位置し、ヴォーヌ・ロマネの一級畑オー・マルコンソールとも地続きの1級畑ブド。ニュイ・サン・ジョルジュの気品とヴォーヌロマネのリッチさがある赤ワイン。 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ [ct_w_0],[ct_w_21],[ct_w_31]
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39,600円
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【希少レアワイン】 メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ブド(2018)MEO CAMUZET Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots 【赤/フルボディ】
ナヴェデヴィーノ
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メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まる。因みにクロ・ド・ヴージョ城はコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タスヴァンに譲られるまで、カミュゼ家の所有であった。メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョの畑が、城の周囲と真下という、もっとも素晴らしい位置を占めているのはそうした理由からだ。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなった。ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかない。畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売られていた。この時の小作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエだ。 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、小作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まった。やがてパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオである。1964年生まれ。商業学校でマーケティングを学び、銀行で研修を受けた、生粋のパリジャン。1989年、24歳にしてドメーヌを託された。表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったという。 リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、3つのコルトン(従来からあるクロ・ロニェに、2010年ヴィンテージからペリエールとヴィーニュ・オー・サンが加わった)といった特級畑。戦争直後にアンリ・ジャイエが開墾したヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー。宝石のようなクリマの数々を、このドメーヌは有している。 ブドウ畑は大部分がビオロジック農法により栽培。醸造法はジャイエ譲りで、完全除梗のうえ15度の低温マセレーション。樽熟成における新樽率は、村名で50%、1級畑が60〜65%、特級が100%である。 レ・ダモードのちょうど真下に位置し、ヴォーヌ・ロマネの一級畑オー・マルコンソールとも地続きの1級畑ブド。ニュイ・サン・ジョルジュの気品とヴォーヌロマネのリッチさがある赤ワイン。 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ [ct_w_0],[ct_w_21],[ct_w_31]
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41,800円
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21ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュ”レ・プリュリエ”[2021]/ルシアン・ボワイヨ・エ・フィス
金沢マル源酒店
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【赤】【フランス:ブルゴーニュ】 【AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ】 【品種:ピノ・ノワール】 【アルコール度数:13.5%】【容量:750ml】 畑の面積は約0.26haで全体の70%が樹齢100年以上の古木になります。 ニュイ サン ジョルジュの町の南側に位置し、種を齧(かじ)ったような タンニンと豊かな果実味で若いうちは荒々しさが残りますが、熟成して くるとバランスがとれて余韻が長く、凝縮感のあるワインになります。 「プリュリエ」とはプラムの木を意味しています。LUCIEN BOILLOT & FILS ルシアン・ボワイヨ・エ・フィス まるで、スパイス爆弾!! 男性的な凝縮されたワイン ジュヴレ・シャンベルタン村の外れに居を構える≪ルシアン・ボワイヨ≫ このドメーヌは6世代に渡ってブルゴーニュ地方に畑を所有していますが、 現当主であるピエール氏と兄のルイ氏がドメーヌの仕事を手伝うように なった1970年以降、真の実力を発揮し始めました!! 名前のとおり、アンリ・ボワイヨ、ジャン・マルク・ボワイヨとは 親戚筋!伝統のあるボワイヨ一族の一員です。 その後、兄ルイ氏は2002年に独立しています。 今日ではコート・ド・ニュイのフィサンからコート・ド・ボーヌの ヴォルネイまで南北に幅広く、様々なテロワールの畑を 約14ha所有しています。 土壌は粘土石灰質。しかも、どのアペラシオンも古木が多く、最も 古いものでは樹齢100年近くにも及びます! これらの古木から生み出される凝縮された味わいのワインは、 \\\ まるで、スパイス爆弾!! /// 色合いも濃く、逞しい果実味と土のニュアンス、力強いタンニンを 楽しむタイプのワインです(^-^) 収穫は全て手摘みで、ブドウの皮から繊細でしなやかなタンニンを 引き出すために除梗は100%行われます。 また、低温マセラシオンを3〜5日間を行うことによって ピノ・ノワールの色と深いアロマを抽出します。 アルコール発酵は自然酵母で18〜21日間、 熟成は新樽比率25〜30%で、ヴィンテージによって違いますが 18〜20ヶ月間樽の中で寝かされます。 そして、ノンコラージュ、ノンフィルターで瓶詰されます。 力強く男性的、かつフィネスを感じさせるワインを楽しみたい方へ! ボワイヨのワインをぜひどうぞ(^^)v このワインの輸入元は 「フィネス」です。 〜2021年の生産者コメント〜 *********************************** 2021年は葡萄畑において難しかった年で、4月に襲来した霜の影響で 区画にもよるが30~90%にも及ぶ甚大な被害があった。 夏には雨が多く降ってベト病やウドンコ病が発生してしまった。 8月になってようやく天候が回復して夏らしい気候になり、 葡萄は急ピッチで成熟していった。夏前までの葡萄の成長が ゆっくりだったので収穫は近年では遅めの9月下旬だった。 2021年のワインは暑かった2019年や2020年と比べると クラシックでフレッシュな味わいで、色調やアロマは 黒い果実を連想させるピノ ノワールらしいタイプ。 バランス良くストラクチャーもあり、すでに味わいが開いている。 2021年は偉大なヴィンテージではないかも知れないが、 ブルゴーニュワインの典型と言えるヴィンテージになっている。 ***********************************
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21,900円
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ドメーヌ・ヴァンサン・レディ [2020] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ポレ・ジョルジュ V.V 750ml【ブルゴーニュ】【フランス】【赤ワイン】(Domaine Vincent Ledy)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいニュイ・サン・ジョルジュの名手として知られるドメーヌ・アラン・ミシュロの立役者、アラン氏を叔父に持つヴァンサン・レディが2007年にゼロから立ち上げた新しいドメーヌで本拠地はニュイ・サン・ジョルジュ。家系より相続したレ・ポレ・サン・ジョルジュ以外は少しづつ畑を買い足し、現在は合計4.1haを所有し、細部まで目を向けて栽培から醸造まで全ての作業を基本1人で行う。購入した畑はAOPブルゴーニュ、オート・コート・ド・ニュイ、ショレ・レ・ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌと著名なアペラシオンではないが、知名度や格付けよりも樹齢や土壌、方角といった畑の区画そのもののポテンシャルに着目している。ボーヌの醸造学校で学んだ後に同じニュイ・サン・ジョルジュ村のスター生産者であるドメーヌ・レシュノーの下で修業を積む。その縁で現在でも使用する樽は全てレシュノーで数年使用した樽を譲り受けている。平均樹齢は40年以上の畑では2013年より有機栽培を実践し(※2021年産より認証取得)、自然と収量を制限する事に注力。全房発酵を積極的に実践し抽出は優しく行う。伝統手法を重んじながらも自然な造りを基本とし、テロワールを最大限に引き出すには新樽からのタンニンは不要という考えから古樽のみを使用し、滓引きは行わずに18ヶ月のシュール・リー熟成。清澄・ろ過も行わずにSO2の添加を極力抑えた状態で瓶詰めされる。仕上がりワインはテロワールとヴィンテージの特徴を反映させたピュアかつ完熟した果実感があり、キュヴェによってはナチュラルワイン特有の揮発酸が若干感じられるがネガティブな要素ではなく、活力に溢れ絶妙なバランスを保っている。その個性豊かなスタイルは「ベタンヌ・ドゥソーヴ」2019年版にて年間最優秀発見生産者として掲載されており、年々フランス国内での人気が高まっている。まだまだ発展途上ではあるが将来がとても楽しみな生産者。1935年に祖父エミーユ・ミシュロにより植樹された区画。古木故に収量は非常に少なく、小粒で凝縮した果実が採れる。スパイスの香り、緻密かつシルキーな余韻を持つワイン。
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19,800円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ポレ・サン・ジョルジュ [2021] フェヴレ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porets Saint-Georges / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称AOCニュイ・サン・ジョルジュその他備考プルミエ・クリュ
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13,959円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ [2020] ジャン・グリュヴォー <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers / Jean Grivotワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ジャン・グリュヴォー生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考
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32,780円
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ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ [2021] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ 750ml【WA90-92点】【正規】【フランス】【ブルゴーニュ】(AlainHUDELOT-NOELLAT)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 徳岡 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください0.68haの東向きの区画。樹齢は平均40年。適度な樽香、砂糖漬けされた赤系・黒系果実のアロマにタイムのヒント。なめらかな口当たりを持つ一方、強固な骨格を感じさせるフレーバーを持つ。ジューシーな赤系果実、はっきりした酸、良質なタンニンがつくる素晴らしいボリューム感があり、非常に長い余韻の中で複雑さを楽しむことができる。2021年のニュイ・サン・ジョルジュ1級レ・ミュルジェは、野生のベリー、花びら、鴨の燻製、オレンジの皮のノートがグラスの中で開く。ミディアムからフルボディ、豊満で肉付きが良く、繊細な凝縮感、生き生きとした酸、ピュアで生き生きとした果実味の冷涼な核を持ち、良い出来栄えだ。≪WA抜粋、英訳無料ソフト使用≫
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45,760円
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【ポイント2倍】ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール [2021] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・シェニョ 750ml【正規】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【WA92-94】(Georges MUGNERET-GIBOURG)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規輸入代理店 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールとなった。前者は現当主マリー・クリスティーヌとマリー・アンドレの姉妹の祖父母が所有していた畑、後者は父ジョルジュ・ミュニュレが自身で広げた畑から構成されるドメーヌで、それまではラベルの意匠は変えず、ドメーヌ名のみ異なっていた。シェニョはヴォーヌ・ロマネ側の丘にある1級畑。1971年にこの畑の区画を購入しており、褐色の石灰質土壌で粘土は少ない。傾斜は強く、小石がごろごろ転がっている。凝縮感溢れる赤い果実や黒い果実の香り。口の中でも熟した果実が華やかに香る。果実味豊かでキメ細かなタンニンは丸く、ビロードのような喉越し。ヴォーヌ・ロマネのキャラクターをもつニュイ・サン・ジョルジュ。2021年のニュイ・サン・ジョルジュ1級レ・シェニョは、1ヘクタールあたり16ヘクトリットルという莫大な収穫量であったため、ミュニュレは発酵槽を満たすために、やむなく全房を残した。ミディアムからフルボディで、肉付きがよく、凝縮感があり、甘いタンニンと果実味の十分な核を持ち、野生のベリー、バラの花びら、スパイスの香りがする。(The Wine Advocate、無料翻訳ツール使用)
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79,200円
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【ポイント2倍】ドメーヌ・アルヌー・ラショー [2019] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ・パジェ 750ml【WA93-95、Vinous92】【ルロワ】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】(ARNOUX LACHAUX)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規品 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みくださいニュイ・サン・ジョルジュ村の南に位置するプレモー・プリセ村にある一級畑。小石の多い土壌で構成された約0.55haの区画に、平均樹齢40年のピノ・ノワールが植樹されています。 小石の多い土壌と高い樹齢のために収量は少なく、この村にしては異例なまでのミネラル感のあるワインとなる。小さな赤い実のアロマにバラを思わせるフローラルさ。口当たり優しく、キメ細かなタンニン。樽熟成時と同様にチャーミングで実証的だ。赤いベリーやプラムの香りにバラの花びら、オレンジの果皮、牡丹の香りが混じり、ミディアムからフルボディで官能的、包み込むようなテクスチャーのアタックがあり、生き生きとした酸と溶けるようなタンニンに縁取られた豊かな中盤へと続き、長く伸びやかなフィニッシュで締めくくられる。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
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198,000円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード [2020] フェヴレ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10106102231】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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14,146円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ [2021] レシュノー <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10112202321】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers / Lecheneautワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者レシュノー生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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17,919円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・トレイ [2017] ドメーヌ・ド・モンティーユ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10113552014】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称AOCニュイ・サン・ジョルジュその他備考
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13,200円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード [2021] フェヴレ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10106102327】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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16,973円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・シェニョ [2021] フェヴレ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10106102326】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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16,973円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ヴィニュロンド [2015] コンフュロン・コトティド <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10103701815】 ※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits Saint Georges Premier Cru Les Vignes rondes / Confuron-Cotetidotワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者コンフュロン・コトティド生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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16,038円
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[2019] Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodesニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード【CHANTEREVES シャントレーヴ】
アサヒヤワインセラー
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2019年■赤について、 赤は例年と同じく全房を100%使っています。大きなスケール、しなやかな ストラクチュア、典雅な果実感。どれも出色の出来です。 ミディアム・赤 ニュイ・サン・ジョルジュ最北のプルミエ・クリュの一つで、ヴォーヌ・ロマネ との境に位置していることから、ヴォーヌを想起させる淡麗なミネラル感と重心 の高さが特徴です。それにニュイ特有の温かみのあるテクスチュアときめ細かな タンニン。2019年は分けても各要素のバランスが良く、チャーミングでエレガン ト。
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12,980円
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Michel GrosNuits Saint Georges Premier Cru[2019]750mlニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ [2019]750mlミシェル・グロ Michel Gros
ワインとお宿 千歳
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あのジャン・グロを引き継いだ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のドメーヌ。
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17,600円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ポレ・サン・ジョルジュ [2021] フェヴレ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10106102328】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets Saint-Georges / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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14,146円
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[2020] Nuits Saint Georges 1er Les Murgersニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ【A. Chopin et Fils アルノー・ショパン】
アサヒヤワインセラー
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【Domaine A. Chopin et Fils アルノー・ショパン】 コンブランシアンに本拠地をおく7世代続く生産者です。 現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。 現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの 伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。 アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。 ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。 ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。 「ピノノワールのフィネスが表現されていること。」これがアルノーが常に意識しているワイン像です。 フィネスやエレガンスは人によって微妙に異なる意味をもつ場合がありますが、アルノーの考える フィネスとは「ブドウを噛んでいるようなたっぷりとした果実味の中に、しっかりとした酸と タンニンがバランスよく溶け込んでいること」。 もちろんそれぞれのワインに産地のテロワールは反映されますが、それでもアルノー・ショパン のピノ・ノワールにはどのアペラシオンにも共通した品のある果実味が感じられるはずです。 ワイン醸造においては、ワインの個性となる果実味を最適に抽出するべく、たっぷりと 時間を掛けマセラシオンを行います。 収穫の後、約一週間、8度でのスタビライゼーション(安定化)を行い、その後厳しい 温度管理の下約15日間の発酵を行います。 発酵後は優しく圧搾、樽に移しおよそ14ヶ月樽熟成を行った後に瓶詰めします。 瓶詰時にフィルター処理はほとんど行いません。 この結果アルノー・ショパンのワインは赤い果実の風味に溢れ、 チャーミングかつエレガントな特徴を持つワインとなります。 2015年からすべてのキュベは全房発酵になっている。 コンブランシアンに拠点を置く生産者。当ドメーヌを代表する、凝縮感があり複雑でバランスのとれたワイン。 2ー5年は熟成する力を持っています。
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17,380円
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ポレ・サン・ジョルジュ [2019] フェヴレ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【■10106102144】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets Saint-Georges / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
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11,319円
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フェヴレニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・シェニョ [2019]FAIVELEY Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots
マリアージュ・ド・ケイ
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フェヴレ フェヴレはブルゴーニュ最大規模を争うドメーヌ兼ネゴシアンです。 フェヴレの設立は1825年で、初代ピエール・フェヴレ氏により ニュイ・サン・ジョルジュに設立されました。フェヴレはネゴシアン業で有名ですが、実際は自社畑のものが7割を占め、8つのグラン・クリュに15銘柄のプルミエ・クリュを擁し、50ものアペラシオンのワインを造っています。計115ヘクタールの広大な畑は、ほぼモレ・サン・ドニ全体の総面積に匹敵し、ブルゴーニュ地方で一、二を争う大ドメーヌです。その畑の1/3(40ヘクタール)がコート・ドールに位置し、グラン・クリュとプルミエ・クリュがその半分(20ヘクタール)も占めています。 フェヴレの名声は、所有する畑の面積や歴史はもちろんですが、1978年にフランソワ氏が改革を行ってから、以前とは較べものにならないほどの高い評価を受けるようになりました。 ■ フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・シェニョヴォーヌ・ロマネ側にあるクリマで、フェヴレはブースロに隣接した、0.73haの区画を所有しています。ラズベリーやダークチェリー、カシスの華やかなアロマが感じられます。タンニンはきわめて滑らかで、口当たりは柔らかく果実味も豊かで親しみやすいワインです。
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10,560円
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【超特価セール】【最安値】【ポイント2倍】ドメーヌ・アルヌー・ラショー [2019] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ・パジェ 750ml【WA93-95、Vinous92】【ルロワ】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】(ARNOUX LACHAUX)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規品 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みくださいニュイ・サン・ジョルジュ村の南に位置するプレモー・プリセ村にある一級畑。小石の多い土壌で構成された約0.55haの区画に、平均樹齢40年のピノ・ノワールが植樹されています。 小石の多い土壌と高い樹齢のために収量は少なく、この村にしては異例なまでのミネラル感のあるワインとなる。小さな赤い実のアロマにバラを思わせるフローラルさ。口当たり優しく、キメ細かなタンニン。樽熟成時と同様にチャーミングで実証的だ。赤いベリーやプラムの香りにバラの花びら、オレンジの果皮、牡丹の香りが混じり、ミディアムからフルボディで官能的、包み込むようなテクスチャーのアタックがあり、生き生きとした酸と溶けるようなタンニンに縁取られた豊かな中盤へと続き、長く伸びやかなフィニッシュで締めくくられる。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
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186,780円
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