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ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー ブースカッセ メニール [2006] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 マディラン IGP コート ド ガスコーニュ Domaine Alain Brumont Chateau Bouscasse Menhir
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Domaine Alain Brumont Chateau Bouscase Menhir シャトー・ブースカッセ メニール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 マディラン 格付IGP コート・ド・ガスコーニュ 品種タナ50%、 メルロ50% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃前後 キャップ仕様コルク ◆土壌 黄色粘土質と石(タナ)、灰色粘土質と石灰質(メルロ) ◆発酵 コンクリート及びステンレスタンク ◆発酵温度 28℃ ◆熟成 シュールリー方式(30%新樽使用)で14ヶ月間。 ◆商品説明 ポムロールやボルゲリと同じ灰色粘土質で栽培されたメルロが華やかで贅沢な味わいを演出し、マディラン特有の”ガレ”(石)が混じった粘土質土壌のタナは果実味と力強さを引き出します。熟成されることで二つのぶどうの特徴が融合し、より複雑さを増しています。 ◆合う料理 鴨のロースト、燻製料理、仔羊の煮込みなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2010)Guide Hubert 2013 4ポイント/ 5ポイント (2009)ワインエンスージアスト 2016 93ポイント(全体9位) (2007)Le Guide Hachette des vins 2011 3ッ星 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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5,500円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー モンテュス [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 AOC マディラン Alain Brumont Chateau Montus
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Chateaux Montus シャトー・モンテュス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACマディラン 品種タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 土壌粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面 ALC度数15.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵温度:28℃ 熟成:シュールリー方式で、60%を新樽で、40%を1年使用の樽による 熟成期間:12〜14ヵ月 ◆商品説明 ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン。 ぶどう畑は粘土石灰に小石が混じった急斜面。タナは、非常に濃厚で力に満ち、まろやかで滑らかな味わいのワインとなります。ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。 ◆合う料理 牛肉、ジビエを使った料理、ロックフォールチーズ ◆コンクール入賞歴 (2014)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド (2013)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド (2012)ワイン エンスージアスト 94ポイント (2011)ワイン エンスージアスト 93ポイント (2011)ワインスペクテーター 91ポイント (2011)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2017 ダブルゴールド&ダイヤモンドトロフィー ◆専門誌評 (2010)デキャンター 2015年12月号 93ポイント (2010)ワインスペクテーター 2015年7月31日号 90ポイント Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆ブリュモン・スタイルの始まり 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆最高のテロワール ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆ブリュモン・メソッド 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。 また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。 さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆国際的評価 アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。 また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。 「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。今年もワイン・エンスージアスト誌のセラー・セレクション Top100 が発表になり、 2017年、ドメーヌ・アラン・ブリュモンでは、シャトー・モンテュス 2012 が63位に入りました! これで、 2015年 シャトー・モンテュス 2010 95位 2016年 シャトー・ブースカッセ2010 9位 に続き、ドメーヌ・アラン・ブリュモンとして3年連続でセラー・セレクションTOP100入りを 果たしたことになります! ワイン・エンスージアスト誌では、下記3つのカテゴリーで、TOP100を選出しているようですが、 ドメーヌ・アラン・ブリュモンは高額品が中心の「Top100 Cellar Selections」において3年連続TOP100位入りとなっています。 ・Top 100 Cellar Selections (熟成の期待できるワイン→高額品が中心) ・Top 100 Best Buys ($15以下のワイン) ・The Enthusiast 100(上記のように正確に定義することができない、多様な高得点ワイン) 2017年、アメリカでの販売価格40ドル未満(4,560円未満/1USD=114円)のアイテムで TOP100に入っているのは、わずか6%で、ドメーヌ・アラン・ブリュモンも、もちろんその中に入ります! ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者ワインスペクテーター 2004 年間トップ100に選ばれる(72位) ワインスペクテーター 91ポイント エールフランス ビジネスクラス採用(世界一ソムリエ オリヴィエ・プシエ氏監修) 日本経済新聞社「何でもランキング—専門家が選ぶお薦めワイン」でNo.1 に。 シャトー・モンテュス20年間、ドメーヌ・アラン・ブリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。20年後、事実上、彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。 そして2001年からは、さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。 新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。収穫はぶどうの状態を保つため、いまだに手摘みで行います。テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。 エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシエ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております。
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4,780円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー モンテュス XL [1999] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ヴァン ド フランス /Domaine Alain Brumont Chateaux Montus XL AOC Madiran 1999
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Domaine Alain Brumont Chateaux Montus XL AOC Madiran 1999 ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス XL 1999 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ1999年 産地フランス 南西地方 格付ACマディラン 品種タナ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面 ◆熟成 800Lの新樽で40ヶ月熟成 ◆商品説明 濃縮した黒いベリーのアロマ、黒胡椒、カンゾウ、ココア、モカ、レザーなどの複雑な香り。ビロードのように滑らかで、ボリューム感のある果実味が口中に広がり、タンニンは力強くなめらか。しっかりした酸味もあり、非常に長い余韻が楽しめます。 良年のみ、約3,000本を限定生産。 ◆合う料理 ジビエ、牛肉の赤ワイン煮、セップ茸によく合います。 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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20,800円
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ドメーヌ アラン ブリュモン /ジャルダン ド ブースカッセ [2017] 白ワイン 辛口 750ml / フランス 南西地方 ACパシュラン デュ ヴィクビル Domaine Alain Brumont Les Jardins de Bouscasse
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Domaine Alain Brumont Les Jardins de Bouscasse ドメーヌ・アラン・ブリュモン ジャルダン・ド・ブースカッセ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル 品種プティ・クルビュ80%、プティ・マンサン20% ALC度数14.0% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。 ◆発酵温度 14℃ ◆熟成 シュールリー方式、バトナージュで6ヶ月熟成。 ◆商品説明 やわらかな口あたりで、新鮮なりんごの蜜を想わせる果実の甘みを感じます。グレープフルーツを齧ったような心地良い苦味と酸味があり、この酸の高さが、エレガントな味わいへと導いています。 ◆合う料理 天ぷら、平目のムニエル、鶏肉のホワイトソースなどによく合います。 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,888円
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Joel Robuchon Blanc sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション ブラン シュームジュール by アラン・ブリュモン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル 品種プティ・クリュビュ70%、 プティ・マンサン30% ALC度数13.5% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルクorスクリュー ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーに認められた清涼感のある味わい。 Joel Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール by アラン・ブリュモン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル 品種プティ・クリュビュ70%、 プティ・マンサン30%タナ60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルクorスクリュー ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーに認められた食事に寄り添う優しい味わい。 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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6,050円
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ドメーヌ アラン ヴィニョ ブルゴーニュ コート サンジャック ピノ グリ ロゼ 2022 750ml ロゼワイン 辛口 フランス ブルゴーニュグラン オーセロワ Domaine Alain Vignot Alain Vignot Bourgogne Cotes St Jacques Pinot Gris
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ドメーヌ アラン ヴィニョ ドメーヌ アラン ヴィニョ ブルゴーニュ コート サンジャック ピノ グリ ロゼ 2022 750ml ロゼワイン 辛口 フランス ブルゴーニュグラン オーセロワ Domaine Alain Vignot Alain Vignot Bourgogne Cotes St Jacques Pinot Gris タイプ ロゼワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・アラン・ヴィニョ【Domaine Alain Vignot】 生産年 2022年 品種 ピノ・グリ100% 容量 750ml ■商品情報コート・サンジャックの名産、ピノグリ種から造られるヴァン・グリと呼ばれるロゼワイン。ブドウは全て手で丁寧に摘み取られています。 24時間のスキンコクトから生まれた色合いは淡いサーモンピンク。柔らかいレッドベリーの果実の風味があり、ピュアなミネラルが優しく溶け込んでいます。 生き生きとした酸があり、舌にわずかに感じる柑橘果実のほろ苦さがアクセントになっています。透明感のあるフルーティーな辛口です。 【ドメーヌ・アラン・ヴィニョについて】 3代に渡るドメーヌ元詰めの家族経営者です。ワイナリーがあるコート・サンジャックはブルゴーニュ地方においては意外と知られていない場所ですが、ピノ・グリ(ヴァン・グリ)が造られる最北の地として長い歴史があります。 場所はパリから北東150kmの場所に位置し、冷涼なシャブリ地区よりも北西。人口は約10,000人ほどです。この地区のワイン生産者はわずか3組です。 アラン氏が切り盛りする畑はヨンヌ川の南に向く斜面。川の影響で冬から春にかけての気候が穏やか。また斜面北側にある森が北風を遮ってくれているため、寒い地方ながら果実と酸のバランスが整った安定的なワインに仕上がります。■各種贈り物に■ 新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ アラン ヴィニョ Domaine Alain Vignot
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3,718円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / シリュス マディラン [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ACマディラン Alain Brumont Cirus Madiran
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Cirus AOC Madiran シリュス マディラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACマディラン 品種タナ60%、 カベルネ・ソーヴィニヨン25%、 カベルネ・フラン15% 土壌粘土と石灰岩の小石の多い土壌 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ステンレスタンク 発酵温度:27℃ 熟成期間:12ヶ月 ◆商品説明 なだらかな西向きの斜面でリュット・レゾネで栽培されたぶどうを使用。深みのある色合いで、黒スグリやフランボワーズなど果実の凝縮した香り。伝統品種タナとカベルネ・ソーヴィニヨンがボリューム感を与え、果実味豊かな仕上がりとなっています。 ◆合う料理 ポークチョップ、バーベキュー、焼き肉 ◆コンクール入賞歴 (2015)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド (2014)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド (2011)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン 「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 <ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 <最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20〓にわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 <ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 <国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。フランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績!!遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています!!トム・○ルーズ御用達ワイナリー!!
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2,180円
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ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2021 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン AOCブルゴーニュ コート ドール ブラン フランス 白ワイン ワイン 辛口 750mlBourgogne Cote d'or Blanc 2021 Domaine Alain et Vincent Creusefond【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2021]年 ヴァンサン・クルーズフォン家 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌムルソー村 村名 AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰・ムルソー村内100%の0.5haの極小畑産・樽発酵&樽熟成10ヶ月・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・自然派リュット・レゾネ Bourgogne Cote d'or Blanc [2021] Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Bourgogne Cote d'or Blanc ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ムルソー村内100%のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ!しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ!2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン!のドメーヌ蔵出し品!(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ&ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵&さらに10ヶ月の熟成でリリース!そのほとんど90%がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行!輸出も近隣のEU各国のみ!の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!(ブルゴーニュコートドールブラン2021) (ドメーヌアランエヴァンサンクルーズフォン) (AOCブルゴーニュコートドールブラン) (フランスワイン) (フランス白ワイン辛口) 畑仕事とワイン造りに人生を捧げる オークセイデュレス本拠地の ヴィニュロンの家系 クルーズフォン家による 貴重なブルゴーニュ・コート・ド・ブラン! ムルソー村内100%のわずか0.5haの 極小畑から造られる スーパー ブルゴーニュ シャルドネ! オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。 地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。 「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。 畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。 お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。TECHNICAL NOTES 所在村 Auxey-Duresses 醸造家 Vincent Creusefond 所有畑面積 12ha ドメーヌ継承年 2015年 栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗しない。天然酵母のみで発酵。ステレンスタンクと樽による醸造 販売先 フランス国内90%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、輸出10%(EU各国) 掲載実績のある海外メディア 「ワインガイドなどに出てしまうと、既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」 ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン 2021年 ■ 葡萄品種:シャルドネ100% ■ 樹齢:平均40年 ■ 醗酵・熟成:樽で発酵後、10ヶ月間熟成 厳格なリュット・レゾネ&ムルソー村内のわずか5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵&さらに10ヶ月の熟成でリリース! そのほとんど90%がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行!輸出も近隣のEU各国のみの貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ムルソー村内100%のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ!しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ!2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン!のドメーヌ蔵出し品!(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ&ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵&さらに10ヶ月の熟成でリリース!そのほとんど90%がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行!輸出も近隣のEU各国のみ!の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!
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3,520円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / ガスコーニュ ノワール タナ カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 IGP Domaine Alain Brumont Gascogne Noir Tannat Cabernet Sauvignon ガスコーニュ ルージュ ワイン王国2022年1月号4.5ツ星
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Domaine Alain Brumont Gascogne Noir Tannat Cabernet Sauvignon ドメーヌ・アラン・ブリュモン ガスコーニュ ノワール タナ・カベルネ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付けIGP 品種タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 土壌灰色の粘土・石灰質土壌 発酵温度28℃ 熟成15%を樽熟成 ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃前後 キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ハリウッドスター御用達「Ch.モンテュス」と同ブレンドのエントリーワイン登場 しっかりしたストラクチャー、豊かで滑らかなタンニンを美しい酸がバランスよく纏め上げています。樽熟成に由来するトースティーなニュアンスとドライな後味が印象的なワインです。 ◆合う料理 ローストビーフ、地鶏の焼き鳥、北京ダック、ポークソテー ◆評価・受賞歴 (2022)ジルベール&ガイヤール 2023 ゴールド (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 シルバー (2020)ジルベール&ガイヤール2021 金賞 (2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド (2019)ジルベール&ガイヤール2020 金賞 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ 専門家&愛好家部門 ゴールド (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ コストパフォーマンス賞 (2017)ジルベール&ガイヤール2018 金賞 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン 「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 <ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。 アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 <最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。 これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 <ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。 さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 <国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。 最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。 新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者ワインスペクテーター 2004 年間トップ100に選ばれる(72位) ワインスペクテーター 91ポイント エールフランス ビジネスクラス採用(世界一ソムリエ オリヴィエ・プシエ氏監修) 日本経済新聞社「何でもランキング—専門家が選ぶお薦めワイン」でNo.1 に。 ガスコーニュ常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンは、長年にわたり、この地域の最高のテロワールを捜し続けてきました。そんな彼の技術と知識で、この地方のぶどうを注意深く選びながら、オリジナリティーに溢れ、世界中から賞賛されるワインへと造りあげていきます。 フランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績!!遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています!!トム・○ルーズ御用達ワイナリー!! ワイン王国2022年1月号 1000円台で見つけた年末年始に飲みたいワイン 4.5ツ星超特別ベストバイワイン
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1,380円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー モンテュス キュヴェ プレステージ [2002] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 AOC マディラン Alain Brumont Chateau Montus マディランを世界に知らしめた ブリュモン氏の傑作!【あす楽】
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Domaine Alain Brumont Chateaux Montus Prestige ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス キュヴェ・プレステージ 色赤ワイン 味わいフルボディ 産地フランス 南西地方 ACマディラン 土壌粘土、石灰に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面 品種タナ100% 発酵発酵期間は3〜6週間 熟成シュールリー方式で、100%を新樽/熟成期間14〜16ヶ月 ALC度数15.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク 合う料理ビーフステーキ、ジビエを使った料理 ◆商品説明 南西地方のペトリュスと称されるモンテュスのスペシャル・キュヴェ (ヴァン・ド・レジョンド誌) 発酵期間は3〜6週間に及び新樽100%で14〜16ヶ月熟成。ノンフィルター。凝縮感に満ち、豊かなプラム、カシス、ブラックベリーの味わいに緻密で上品なタンニンが印象的なワインです。余韻には、ダークチョコレートとミントのニュアンスが、長く続きます。 ◆コンクール入賞 専門誌評 歴 (2009)デキャンター 2015年12月号 90ポイント (2003)ワイン・エンスージアスト 94ポイント (2002)ワインスペクテーター 91ポイント (2005.11.30) (2001)ワインスペクテーター 93ポイント (2004.10.15) (2001)クラスマン 2004 9.5ポイント (1995)ワインアドヴォケイト 96ポイント Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン 伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ブリュモン・スタイルの始まり 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 最高のテロワール ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ブリュモン・メソッド 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 国際的評価 アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者ワインスペクテーター 2004 年間トップ100に選ばれる(72位) ワインスペクテーター 91ポイント エールフランス ビジネスクラス採用(世界一ソムリエ オリヴィエ・プシエ氏監修) 日本経済新聞社「何でもランキング—専門家が選ぶお薦めワイン」でNo.1 に。 シャトー・モンテュス20年間、ドメーヌ・アラン・ブリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。20年後、事実上、彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。 そして2001年からは、さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。 新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。収穫はぶどうの状態を保つため、いまだに手摘みで行います。テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。 エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシエ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております。
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11,880円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / マリアンヌ ルージュ [2022][2023] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 IGPコンテ トロサン Domaine Alain Brumont IGP Marianne Rouge
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Domaine Alain Brumont IGP Marianne Rouge ドメーヌ・アラン・ブリュモン マリアンヌ・ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地/フランス 南西地方 原産地呼称IGPコンテ・トロサン 品種タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20% 発酵マロラクティック発酵 24-26℃ 熟成コンクリートタンクで澱とともに1年 ALC度数13.5%前後 飲み頃温度16-18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆合う料理 ローストビーフ、ポークチョップ、バーベキュー ◆商品説明 カシスやドライイチジクのような凝縮した果実のアロマにピーマンやマスタードシードのようなグリーンのノート。酸がしっかり感じられるフレッシュな味わいに、アルコール感が厚みを与え、バランスの良い仕上がりとなっています。3品種のブレンドにより複雑さもあり、余韻も長く、フランスワインならではの深い味わいを楽しめます。 ◆コンクール入賞歴 (2016)ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2019 金賞 (2015)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド (2015)ジルベール&ガイヤール2018 金賞 (2015)「日本で飲もう最高のワイン2018」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 シルバー Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン 伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ブリュモン・スタイルの始まり 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 最高のテロワール ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ブリュモン・メソッド 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 国際的評価 アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,188円
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【再入荷】ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー ブースカッセ ヴィエイユ ヴィーニュ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ACマディラン Alain Brumont Chateaux Bouscasse Vieilles Vignes AOC Madiran
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Alain Brumont Chateaux Bouscasse Vieilles Vignes AOC Madiran ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 マディラン 格付ACマディラン 品種タナ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土・大理石様石灰岩質、272haの南西向き斜面、海抜120〜150m ◆発酵温度 30℃ ◆熟成 シュールリー方式で、100%フレンチオーク新樽で14ヶ月間熟成。 ◆商品説明 樹齢50年以上のタナのみを使用し、新樽100%で熟成。熟したブラックベリーに、スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。緻密なタンニンが、長い余韻の中に心地よく感じられます。 ◆合う料理 鴨の胸肉、ジビエ、牛ステーキ、仔羊、赤い果実とチョコレートのデザートなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2015)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2014)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2010)デキャンター 2015年12月号 94ポイント (2007)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2006)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2006)ワインスペクテーター 89ポイント (2001)ワインスペクテーター 93ポイント (2000)ワインスペクテーター 93ポイント Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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6,680円
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シャトー ブースカッセ 2017 ドメーヌ アラン ブリュモン フランス 南西地方 AOCマディラン 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Bouscasse [2017] Domaine Alain Brumont AOC Madiran
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アラン・ブリュモン 生産国 地域 フランス 南西地方(シュッド・ウェスト) 村 AOCマディラン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ブースカッセ[2017]年・マディラン最高峰生産者・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・AOCマディラン・アルコール度数13.5% Chateau Bouscasse [2017] Domaine Alain Brumont AOC Madiran フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎!あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めるワイン!マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」が手掛けるシャトー・ブースカッセ!1836年からブリュモン家が所有する家族経営ワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所で、現在もアラン・ブリュモン氏が住居としているシャトー!フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"で、豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤!」★★〜★★★3つ星評価!造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士!1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏!「私の務めはテロワールに自らを語らせること。新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモンが手掛けるシャトー・ブースカッセの究極マディラン!ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらす、白と黄色の粘土と石灰岩土壌からの樹齢20年〜100年にもおよぶ超古樹のタナ種60%にカベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%をシュールリー方式で、30〜50%は新樽100%熟成、残りは1〜2年使用樽で12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!輝きのあるガーネット!ブラックベリー、カシス、胡椒、なめし革、鉄分、メントール、シナモン、樽のロースト感!粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から非常に濃厚で気品を感じさせる果実味となめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられる!ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられ、果実味、タンニンが豊かで、酸が力強く、渋みもはっきりしている!酸が効いたタンニンが特徴的な究極マディランが飲み頃6年熟成で大人気ヴィンテージ[2017]年で遂に少量入荷!(シャトーブースカッセ2017) (ドメーヌアランブリュモン) (AOCマディラン) (フランス辛口赤ワイン) (南西地方シュッドウェスト) ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン!マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」が手掛けるシャトー・ブースカッセ! シャトー・ブースカッセ 2017年■ 葡萄品種:タナ60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■ 土壌:白と黄色の粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。 ■ 樹齢:樹齢20〜100年 ■ 醸造:マセラシオン期間3〜6週間 ■ 熟成:シュールリー方式で、30〜50%は新樽熟成、残りは1〜2年使用の樽による ■ 熟成期間:12ヶ月 ■ 飲み頃温度:18℃前後 ■ アルコール度数:13.5% ■ 収量:40〜45hl/ha ■ 瓶詰:複雑さを保つため無ろ過(ノンフィルター)で瓶詰め ■ 作付け:7500本/ha。ギヨー仕立て。剪定により芽と房の数を絞り込んでいます。ぶどうのクオリティを保つために、手摘みで収穫した房は小さな箱に重ねず一列で並べる。 輝きのあるガーネット色。ブラックベリー、カシス、胡椒、なめし革、鉄分、メントール、シナモン、樽のロースト感があり、味わいは、粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から、非常に濃厚で気品を感じさせる果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられるワインに仕上がります。ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられる究極マディランの飲み頃5年熟成バックヴィンテージ! ハンバーグ、ピーフシチュー、鴨のコンフィなどの料理と良く合います。 <ワインメーカー>アラン・ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン・ドヌール”を授与されています。 <ガスコーニュ> 常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンは、長年にわたり、この地域の最高のテロワールを探し続けてきました。そんな彼の技術と知識で、この地方のぶどうを注意深く選びながら、オリジナリティーに溢れ、世界中から賞賛されるワインへと造り上げていきます。 当主・栽培醸造責任者:アラン・ブリュモン 栽培担当者:ジャック・ベジペーユ 醸造担当者:ファブリス・デュポス 貯蔵庫支配人:アラン・デュティルフランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎!あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めるワイン!マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」が手掛けるシャトー・ブースカッセ!1836年からブリュモン家が所有する家族経営ワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所で、現在もアラン・ブリュモン氏が住居としているシャトー!フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"で、豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤!」★★〜★★★3つ星評価!造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士!1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏!「私の務めはテロワールに自らを語らせること。新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモンが手掛けるシャトー・ブースカッセの究極マディラン!!ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらす、白と黄色の粘土と石灰岩土壌からの樹齢20年〜100年にもおよぶ超古樹のタナ種60%にカベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%をシュールリー方式で、30〜50%は新樽100%熟成、残りは1〜2年使用樽で12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!輝きのあるガーネット!ブラックベリー、カシス、胡椒、なめし革、鉄分、メントール、シナモン、樽のロースト感!粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から非常に濃厚で気品を感じさせる果実味となめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられる!ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられ、果実味、タンニンが豊かで、酸が力強く、渋みもはっきりしている!酸が効いたタンニンが特徴的な究極マディランが飲み頃6年熟成で大人気ヴィンテージ[2017]年で遂に少量入荷!
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2,618円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / マリアンヌ ブラン [2020][2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス 南西地方 IGPコート ド ガスコーニュ Domaine Alain Brumont IGP Marianne Blanc
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Domaine Alain Brumont IGP Marianne Blanc ドメーヌ・アラン・ブリュモン マリアンヌ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地/フランス 南西地方 原産地呼称IGPコート・ド・ガスコーニュ 品種コロンバール60%、ソーヴィニヨン・ブラン40% 熟成コンクリートタンク ALC度数12.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 柑橘果実瑞々しい香りと果実味に爽やかな酸。白い花やライムの木の心地よい香りが重なる、ガスコーニュの魅力を詰め込んだワインです。 ◆合う料理 寿司、チキンのサラダ、カルパッチョ、ハーブを添えた鶏のロースト ◆コンクール入賞歴 (2020)ジルベール&ガイヤール2021 金賞 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン 伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ブリュモン・スタイルの始まり 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 最高のテロワール ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ブリュモン・メソッド 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 国際的評価 アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,228円
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ドメーヌ アラン ジョフロワ / シャブリ プルミエ クリュ ボーロワ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ オーク樽熟成 [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャブリ プルミエ クリュ Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy Cuvee Vieilles Vignes
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Chablis 1er Cru Beauroy Cuvee Vieilles Vignes シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ オーク樽熟成 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C.シャブリ プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種シャルドネ 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 果実味とブドウ畑の個性を重んじるA.ジョフロワの1級ワイン。 力強さ、繊細さ、フレッシュさと果実の完熟感が見事に調和しており、口中に官能的な味わいが広がります。 Domaine Alain Geoffroy ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手が生み出すシャブリ ◆シャブリひと筋150年! シャブリ特有の素晴らしい風味を守り続けている造り手 ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。 現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4,980円
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【木箱】ジョエル・ロブション プレステージギフトセット 木製化粧箱2本入り [JR-23100] フランスワイン 赤白セット / 赤ワイン & 白ワイン 各750ml 送料込 ギフト ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumont 贈答品 贈り物 お歳暮 お中元 父の日 母の日
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Joel Robuchon Chardonnay sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション シャルドネ シュームジュール by アラン・ブリュモン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 格付ヴァン・ド・フランス 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーが惚れ込んだ貴重な長期熟成シャルドネ。 Joel Robuchon Pinot Noir sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション ピノ・ノワール シュームジュール by アラン・ブリュモン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 格付ヴァン・ド・フランス 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーが惚れ込んだエレガントなピノ・ノワール Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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10,000円
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ドメーヌ アラン ブリュモン / ガスコーニュ ルージュ [2021][2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス 南西地方 IGP Alain Brumont Gascogne Rouge サクラワインアワード シルバー受賞歴
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Alain Brumont Gascogne Rouge ドメーヌ・アラン・ブリュモン ガスコーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 原産地呼称IGP 品種タナ 50%、メルロー 50% 土壌テナレーズ(アルマニャックの重要産地)にある石灰、粘土質丘陵 飲み頃温度16℃ ◆商品説明 濃いルビー色、マディランの伝統品種であるタナの凝縮感あふれる果実味を引き出すため、マセラシオンは2―3週間と長め。滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワインです。 心筋梗塞・狭心症予防に貢献!今、南西フランス タナ種のワインが大注目!! タナ種は、英ロンドン大研究チームにより、赤ワインの中でもっとも心筋梗塞や狭心症の予防効果が期待できる品種とイギリス科学専門誌「ネイチャー 2006.11.30号」誌上にて発表されました。 『赤ワインに心筋梗塞や狭心症の予防効果を期待するなら、フランス南西部のジェール県で、タナ種のブドウを使い伝統的な醸造方法で作られたものがベスト』 『心筋梗塞などの予防効果をもたらすポリフェノール類のうちでも、ブドウの種に含まれる「オリゴメリック・ポロシアニジン(OPC)」の量がもっとも多いため』(日経2006.12.4掲載記事より) ◆合う料理 牛肉料理、ピザ ◆コンクール入賞歴 (2017)ジルベール&ガイヤール2018 金賞 (2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 シルバー (2016)ジルベール&ガイヤール2017 金賞 (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー (2013)ワイン・エンスージアスト 86ポイント (2012)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2014 シルバー Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。 アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。 彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン・ドヌール”を授与されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者ワインスペクテーター 2004 年間トップ100に選ばれる(72位) ワインスペクテーター 91ポイント エールフランス ビジネスクラス採用(世界一ソムリエ オリヴィエ・プシエ氏監修) 日本経済新聞社「何でもランキング—専門家が選ぶお薦めワイン」でNo.1 に。 ガスコーニュ常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンは、長年にわたり、この地域の最高のテロワールを捜し続けてきました。そんな彼の技術と知識で、この地方のぶどうを注意深く選びながら、オリジナリティーに溢れ、世界中から賞賛されるワインへと造りあげていきます。 フランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績!!遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています!!トム・○ルーズ御用達ワイナリー!!
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1,358円
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《1.4万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ コート サンジャック ピノ グリ ロゼ 2022 ドメーヌ アラン ヴィニョ Bourgogne Cote St Jacques Pinot Gris Domaine Alain Vignot ロゼワイン フランス ブルゴーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・アラン・ヴィニョ品種ピノ・グリ英字Bourgogne Cote St Jacques Pinot Gris Domaine Alain Vignot飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《ブルゴーニュでピノ・グリ?》ドメーヌ・アラン・ヴィニョがあるのはパリから北東に約150km。ジョワニーという街の周辺に広がる「ブルゴーニュ・コート・サンジャック」と呼ばれる産地です。シャブリ地区のはしっこに位置する総面積12haの小さな産地で、生産者はわずか3軒です。シャブリと言えばシャルドネの名産地ですが、ここではピノ・ノワールやピノ・グリも栽培されています。《醸造方法について》ピノ・グリは熟すと果皮がピンク色になります。黒ブドウほどは濃くないものの、ワインに果皮の色を移せばピンク色になります。収穫したピノ・グリの1/3は24時間のスキンコンタクト。2/3はすぐに全房でプレス。すべてをスキンコンタクトすればもっと濃いピンクになるところをあえて1/3にすることで、『ヤマウズラの目の色』と表現される淡いピンク色になります。《テイスティングノート》優しい果実の風味がしっかり熟した少し甘い印象を与えます。よくよく味わえばしっかりと辛口で、ブルゴーニュらしい酸味が全体を引き締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 グラウアー ブルグンダー Grauer Burgunder グラウブルグンダー Grauburgunder ピノグリ ピノグリージョ 酉28 惰K≪関連カテゴリ≫
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2,992円
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【価格改定直前】ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー モンテュス ラ ティル [2009] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 AOCマディラン Alain Brumont Chateaux Montus La Tyre AOC Madiran ワインスペクテーター 92ポイント
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Alain Brumont Chateaux Montus La Tyre AOC Madiran ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス ラ・ティル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付AOCマディラン 品種タナ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 大きな石が転がっている急斜面で、赤茶色の地層。下層土は茶色い粘土質。 ◆発酵 発酵温度:28℃ ◆熟成 シュールリー方式で、60%を新樽で、40%を1年使用の樽による 熟成期間:14〜16ヶ月 ◆商品説明 やわらかくエレガントなファーストアタック。凝縮感あるカシス、ダークプラムが、力強く感じられます。発酵期間は3〜6週間に及びオーク樽で14〜16ヶ月熟成。ノンフィルター。 生産本数は1万本、タナの真骨頂といえるワインです。 ◆合う料理 鴨のコンフィ、ジビエ、牛肉の赤ワイン煮によく合います。 ◆専門誌評価 (2010)デキャンター2015年12月号 95ポイント (2009)ワインスペクテーター 92ポイント(2015.7.31) (2003)ワイン・エンスージアスト 96ポイント (2003)ワインスペクテーター 92ポイント (2002)ワインスペクテーター 92ポイント(2005.11.30) (2001)ワインスペクテーター 94ポイント (2004.9.15) Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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23,580円
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【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモンシャトー モンテュス [2018] フランス 辛口 南西地域 長S 赤ワイン 手土産 お祝い ギフト 成人式 成人祝い【ポイント対象外】
ワイン&ワインセラー セラー専科
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ぶどう畑は粘土石灰に小石が混じった急斜面。タナは、非常に濃厚で力に満ち、まろやかで滑らかな味わいのワインとなります。ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。商品名シャトー・モンテュス アラン・ブリュモン CHATEAU MONTUSヴィンテージ最新ヴィンテージでのお届けになります生産国/生産地フランス/南西部格付ACマディラン生産者アラン・ブリュモンタイプ赤/辛口葡萄品種タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%容量(ml)750ml l赤l l辛口l lフランスl l南西地区l l単品l lタナl ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
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3,960円
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ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 750ml [三国 フランス 南西地方 白ワイン 辛口 6525]
リカータイム 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 750ml [三国/フランス/南西地方/白ワイン/辛口/6525]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名シャトー・モンテュス ブラン 生産地 フランス/南西地方 生産者 ドメーヌ アラン ブリュモン タイプ 白ワイン 品種 プティ・クルビュ、プティ・マンサン 内容量 750ml ボディ 辛口 受賞歴 - 商品紹介 伝統品種のブレンドによる洗練された味わい2種類のぶどうは圧搾後にブレンドされ、オーク樽にて発酵、1年熟成。その後、オークの大樽にて1年熟成されます。リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。長期熟成の期待できる白ワインです。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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4,628円
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ドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [三国 フランス 南西地方 白ワイン やや辛口 6503]
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [三国/フランス/南西地方/白ワイン/やや辛口/6503]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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1,954円
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ドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ブラン 750ml [三国 フランス 南西地方 白ワイン やや辛口 6503]
リカータイム 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ブラン 750ml [三国/フランス/南西地方/白ワイン/やや辛口/6503]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ガスコーニュ ブラン 生産地 フランス/南西地方 生産者 ドメーヌ アラン ブリュモン タイプ 白ワイン 品種 グロ・マンサン、ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml ボディ やや辛口 受賞歴 - 商品紹介 ワイン上級者も納得の抜群のコストパフォーマンスグロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系のはつらつさ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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1,240円
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ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 2015750ml 白ワイン フランス 南西地方 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 2015750ml 白ワイン フランス 南西地方 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ2020及び2022で『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。 シャトー・モンテュスは1985年の発売以来、世界中の高級赤ワインの序列を揺るがしてきました。 シルキーでビロードのような舌ざわり、豊満な味わいはワイン愛好家のみならず専門家も魅了し「南西地方のペトリュス」と国際的ジャーナリストに評価されたこともあるなど、世界が認める最高級ワインに成長しています。 ■ドメーヌ・アラン・ブリュモンについて 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。 他の生産者は斜面を避けて真南にブドウを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。 また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。 むやみに開墾することなく、動物・植物・ブドウの株の根元に生える下草や苔などを自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ブドウの樹に養分を送りこむことができるため、ブドウの品質向上につながるのです。 さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。 より品質の高いブドウを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そこで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 シャトー・モンテュスについて アドゥール河に沿って南に走る県道935号線の途中で、西に数キロ入るとマディランの村に着きます。 中世には、スペインのサンチャゴ・デ・コンポステラへ向かう巡礼地でした。 巡礼者の間でマディランのワインは大変人気がありました。 畑の歴史は非常に古く、ガロ・ローマ時代に遡ることができるといわれています。 ピレネー山脈を正面に控え、南向きの台地が多い上に、珪土や石灰分を多く含んだ粘土質の土地は、ブドウの栽培に適しています。 ■このワインについて パシュラン・デュ・ヴィック・ビル地区で栽培されるブドウの種類は多く、プティ・クルビュ種、アルフィアック種、プティ・マンサン種、グロ・マンサン種、ソービニヨン種、セミヨン種などがあります。 その中から、アラン・ブリュモンは、ハイクラスのワインを作ることができながらも比較的知られていないブドウ品種、プティ・クルビュを世に知らせたかったのです。 アラン・ブリュモンは、シャトー・モンテュスの台地の小さな畑にプティ・クルビュを植え、複雑な繊細さと偉大な熟成の可能性を秘めた、とても凝縮感のあるワインを生産しています。 フランスで最も権威のあるワイン評価本クラスマン(2004年版)も『ここパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』と絶賛しています。 土壌(標高250m) 大きな石ころのある段丘陵で最も粘土質な台地(大きめの小石混じり)。 栽培(ギヨー仕立て、減農薬農法) 剪定により、芽と房の数を絞り込み、ブドウのクオリティを保つために、手摘みで収穫した房は小さな箱に重ねずに一列で並べています。 ・作付け:4500本/ha ・収穫量:45~50hl/ha ・収穫:手摘み ・平均樹齢:30年以上 醸造 圧搾時に搾汁の選別を行い、スキン・コンタクト。 18℃で発酵、シュールリー方式で600Lのフレンチオーク樽による熟成を24ヵ月行います。 評価 ワイン・エンスージアスト(2022):92ポイント テイスティング・コメント リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。 第一印象は、ハチミツや蜜蝋を感じさせる複雑でまろやか。 酸がきれいに味わいをまとめており、フルボディながら味わいのバランスがよく後口も心地よい味わいで、余韻も長く完成度の高いワインです。 飲み頃温度 10~12℃ オススメ料理 ビゴール豚のハム キノコのバターソテー 帆立貝のバター焼き 若鶏のマッシュルームクリームソース ほろほろ鳥のロースト オッソイラティチーズ(羊乳:ハードタイプ) ■テクニカル情報 産地 フランス 南西地方(ピレネー地区) 原産地呼称 AOC. PACHERENC DU VIC BILH (パシュラン・デュ・ヴィック・ビル) ヴィンテージ 2015 使用ブドウ品種 プティ・クルビュ(100%) アルコール度数 14.5% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 シャトー・モンテュスの一覧はこちらから ドメーヌ・アラン・ブリュモンの一覧はこちらから 南西地方の一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
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4,920円
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【6本〜送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン ジャルダン ド ブースカッセ 2017 白ワイン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Jardins de Bouscasse Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)やわらかな口あたりで、新鮮なりんごの蜜を想わせる果実の甘みを感じます。グレープフルーツを齧ったような心地良い苦味と酸味があり、この酸の高さが、エレガントな味わいへと導いています。750mlプティ クルビュ、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社ジャルダン ド ブースカッセ ドメーヌ アラン ブリュモンJardins de Bouscasse Domaine Alain Brumont生産者情報ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumontアラン ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン ドヌール”を授与されています。
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3,102円
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【6本〜送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ブラン 2023 白ワイン フランス 750ml スクリューキャップ
トスカニー イタリアワイン専門店
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Gascogne Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)辛口白で世界一に選ばれ、世界中を震撼させた白ワイン。グレープフルーツ、青リンゴ、ライチの香り。グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。750mlグロ マンサン、ソーヴィニョン ブランフランス・シュッド ウエスト・ガスコーニュIGT白※コルクからスクリューキャップに仕様が変更されました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社ガスコーニュ ブラン ドメーヌ アラン ブリュモンGascogne Blanc Domaine Alain Brumont生産者情報ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumontアラン ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン ドヌール”を授与されています。
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1,375円
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ドメーヌ アラン ブリュモン シリュス マディラン 750ml [三国 フランス 南西地方 赤ワイン フルボディ 6545]
ハードリカー2号店 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌ アラン ブリュモン シリュス マディラン 750ml [三国/フランス/南西地方/赤ワイン/フルボディ/6545]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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2,005円
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【送料無料】ドメーヌ アラン ミシュロ モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャリエール 2006 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Morey Saint Denis 1er Cru Les Charri res Domaine Alain Michelotドメーヌ アラン ミシュロ (詳細はこちら)樹齢30年。畑面積0.22ヘクタール。茶色い石灰岩質土壌。10月8日に手摘みで収穫。選果、除梗、5日間低温浸漬を行う。樽(20%新樽)で20ヶ月熟成。2015年8月に瓶詰め。赤や黒いチェリー、狩猟鳥、コーヒーなどの香り、土のニュアンスが感じられる。味わいはとてもピュアで大変良いバランス。しっかりとした骨格、透明感、持続性があり、熟したタンニンを感じるフィニッシュ。素晴らしいワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニレ シャリエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャリエール ドメーヌ アラン ミシュロMorey Saint Denis 1er Cru Les Charri res Domaine Alain Michelot生産者情報ドメーヌ アラン ミシュロ Domaine Alain Michelotアラン・ミシュロは、ワイナリーとセラーがニュイ・サン・ジョルジュ村の中心、街の近くに位置し、畑はコート・ド・ニュイのちょうど中心に位置し、16エーカーのブドウ畑をニュイ・サン・ジョルジュ(14エーカー以上)とモレ・サン・ドニ(1エーカー)に所有。ブドウ畑の起源は19世紀の終わりにまで遡り、3世代に亘って古くからの伝統を持つ最も熟練した醸造家。アラン・ミシュロは3代目。現在はエロディと彼女の夫、マルシャルが4代目となっている。
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16,500円
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【6本〜送料無料】ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ キュヴェV.V. オーク樽熟成 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Chablis Cuvee Vieilles Vignes Elevee En Futs De Chene Domaine Alain Geoffroyドメーヌ アラン ジョフロワ (詳細はこちら)シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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3,564円
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【6本〜送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ノワール 2022 赤ワイン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Gascogne Noir Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)レッドカラントやブルーベリーやカシスのようなアロマに、ほのかにスミレの花のような香り。しっかりしたストラクチャー、豊かで滑らかなタンニンを美しい酸がバランスよく纏め上げています。樽熟成に由来するトースティーなニュアンスとドライな後味が印象的なワインです。750mlタナ、カベルネ ソーヴィニョンフランス・シュッド ウェスト・コート ド ガスコーニュコート ド ガスコーニュIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社ガスコーニュ ノワール ドメーヌ アラン ブリュモンGascogne Noir Domaine Alain Brumont生産者情報ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumontアラン ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン ドヌール”を授与されています。
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1,375円
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