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商品	説明	価格
プティエバジャン　シャンパーニュグランクリュブリュットオブシディエンヌ Petit & Bajan Grand Cru Brut ObsidienneNo.113941 古武士屋	Petit & Bajan Grand Cru Brut Obsidienne / プティ・エ・バジャン/ シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ / シャンパーニュ / シャンパン / プレゼント / ギフト / ワイン好き / 誕生祝い / 結婚祝い / 結婚記念日 / 還暦祝い / 料理とのマリアージュ / クラシック / 特級畑 / ソムリエのいるワインショップ / wsetレベル3所有者のいるワインショップ /スパークリングワイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「オブシディエンヌ」とはエチオピア人のオブシウスが発見した漆黒に輝く宝石「黒曜石」のことで、クリスタルの様にきらめく滑らかなこのキュヴェはピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールで、熟成感と重厚感が感じられます。繊細でありながら香り高く、ふくよかな魅力に溢れるシャンパーニュで、ピノ・ノワールの華麗な表情と力強さ、上質な土壌ならではのミネラリティが存分に表現されています。産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール容量：750ml- 年産わずか 10000本細やかな手作りシャンパーニュ - Petit & Bajan 　プチ・エ・バジャン　　　　　フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/アヴィズ村リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌです。所有する全ての畑が特級畑。リシャール・プチが祖父から相続した畑11アールと、ヴェロニク・バジャンの畑3haで葡萄の栽培とシャンパーニュの試作は何年にもわたり行われていましたが、「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。気さくな二人は友人が大変多く、仲間と試飲を繰り返し、ラボにて試行錯誤し、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。このような長い経緯を経て、ファーストヴィンテージが2009年に造られました。現在のところ、年産わずか10000本です。収穫後、酸化を避けるため葡萄はすぐにプレスされます。透明感が非常に大事なので澱下げは厳しく行い、澄んだジュースのみで発酵します。澱の状態を確認したいので、全て動瓶でジオパレットは使用しません。最低でも36か月瓶熟してから出荷されます。	10,890円
プチエバジャン　シャンパーニュグランクリュブリュットニュイブランシュ 1500ml　Petit & Bajan Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche NV 　No.102332 古武士屋	プチ・エ・バジャン　シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ニュイ・ブランシュ　1500ml　産地　シャンパーニュ/コート・デ・ブラン品種　シャルドネ容量　1500ml マグナムサイズ！！優しい春の花束、熟す前のさわやかな洋ナシのような白系果物の香りはコート・デ・ブランのテロワールを見事に表しています。ピュアで余韻の長く続く、真っ直ぐな味わいのシャンパーニュです。ドザージュは3g/l　- 年産わずか 10000本細やかな手作りシャンパーニュ - Petit & Bajan 　プチ・エ・バジャン　　　　　フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/アヴィズ村リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌです。所有する全ての畑が特級畑。リシャール・プチが祖父から相続した畑11アールと、ヴェロニク・バジャンの畑3haで葡萄の栽培とシャンパーニュの試作は何年にもわたり行われていましたが、「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。気さくな二人は友人が大変多く、仲間と試飲を繰り返し、ラボにて試行錯誤し、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。このような長い経緯を経て、ファーストヴィンテージが2009年に造られました。現在のところ、年産わずか10000本です。収穫後、酸化を避けるため葡萄はすぐにプレスされます。透明感が非常に大事なので澱下げは厳しく行い、澄んだジュースのみで発酵します。澱の状態を確認したいので、全て動瓶でジオパレットは使用しません。最低でも36か月瓶熟してから出荷されます。	20,790円
【フランス・白泡】プチ・バジャンブリュット　アンブロジー　グラン・クリュ NV CHAMPAGNE PETIT&BAJAN AMBROSIE BRUT GRAND CRU 750ML（発泡性白ワイン）：シャンパン：スパークリングワインワインショップ　葡萄館	リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌです。所有する全ての畑が特級畑。リシャール・プチが祖父から相続した畑11アールと、ヴェロニク・バジャンの畑3haで葡萄の栽培とシャンパーニュの試作は何年にもわたり行われていましたが、「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。気さくな二人は友人が大変多く、仲間と試飲を繰り返し、ラボにて試行錯誤し、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。このような長い経緯を経て、ファーストヴィンテージが2009年に造られました。現在のところ、年産わずか10000本です。収穫後、酸化を避けるため葡萄はすぐにプレスされます。透明感が非常に大事なので澱下げは厳しく行い、澄んだジュースのみで発酵します。澱の状態を確認したいので、全て動瓶でジオパレットは使用しません。最低でも36か月瓶熟してから出荷されます。品種：シャルドネ70％、ピノノワール30％産地：フランスシャンパーニュ度数：12％	8,435円
プティエバジャン　シャンパーニュグランクリュブリュットロゼナンフェアPetit & Bajan Champagne Grand Cru Brut Rose Nymphea 　No.113940 古武士屋	Petit & Bajan Champagne Grand Cru Brut Rose Nymphea / プティ・エ・バジャン/ シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ / ロゼシャンパーニュ / ロゼシャンパン / プレゼント / ギフト / ワイン好き / 誕生祝い / 結婚祝い / 結婚記念日 / 還暦祝い / 料理とのマリアージュ / クラシック / 特級畑 / ソムリエのいるワインショップ / wsetレベル3所有者のいるワインショップ /スパークリングワイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ナンフェア」とはフランス語で「水の精」という意味です。アッサンブラージュによる美しい色合いのロゼ・シャンパーニュ。ラズベリーとワイルドストロベリーの香りが華やかで、軽やかで優しい口当たりです、新鮮な果実味とふくよかなバラのニュアンスが魅力的なロゼ・シャンパーニュです。ベースワイン：2011年産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール 10％(ヴェルズネ)シャルドネ 90％(コート・デ・ブラン) 容量：750ml- 年産わずか 10000本細やかな手作りシャンパーニュ - Petit & Bajan 　プチ・エ・バジャン　　　　　フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/アヴィズ村リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌです。所有する全ての畑が特級畑。リシャール・プチが祖父から相続した畑11アールと、ヴェロニク・バジャンの畑3haで葡萄の栽培とシャンパーニュの試作は何年にもわたり行われていましたが、「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。気さくな二人は友人が大変多く、仲間と試飲を繰り返し、ラボにて試行錯誤し、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。このような長い経緯を経て、ファーストヴィンテージが2009年に造られました。現在のところ、年産わずか10000本です。収穫後、酸化を避けるため葡萄はすぐにプレスされます。透明感が非常に大事なので澱下げは厳しく行い、澄んだジュースのみで発酵します。澱の状態を確認したいので、全て動瓶でジオパレットは使用しません。最低でも36か月瓶熟してから出荷されます。	8,910円
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ロゼ・ナンフェア　NV　プチ・エ・バジャン【納期：3日～約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	シャンパーニュ・グラン・クリュ・ロゼ・ナンフェア　NV　プチ・エ・バジャンヴェルズネのピノ・ノワールで造った赤ワイン10％と、コート・デ・ブランのシャルドネ90％をブレンドして造られた美しい色合いを持つロゼです。ナンフェア・水の精の名前の通り軽やかで優しい口当たり。ふくよかなバラのニュアンスがあります。2011年ベース、ドザージュは4g/L リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌです。所有する全ての畑が特級畑。リシャール・プチが祖父から相続した畑11アールと、ヴェロニク・バジャンの畑3haで葡萄の栽培とシャンパーニュの試作は何年にもわたり行われていましたが、「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。気さくな二人は友人が大変多く、仲間と試飲を繰り返し、ラボにて試行錯誤し、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。このような長い経緯を経て、ファーストヴィンテージが2009年に造られました。現在のところ、年産わずか10000本です。アヴィーズ、オジェ、クラマン合わせて1haにシャルドネ、ヴェルジー、ヴェルズネ合わせて2haにピノ・ノワールを栽培。リュット・レゾネで管理しています。タイプシャンパンボディフルボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★ 原産地シャンパーニュ内容量 750ml アルコール度数 15度未満生産者プチ・エ・バジャンぶどう品種シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%	8,500円
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ　NV　プチ・エ・バジャン　マグナムサイズ　1500ml【納期：3日～約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ　NV　プチ・エ・バジャン　マグナムサイズ　1500ml 繊細でありながら香り高く、ふくよかな魅力に溢れるシャンパーニュです。ピノ・ノワールの華麗な表情と力強さミネラリティが表現されています。 2008年、夫妻であるリシャール・プチ氏とヴェロニク・バジャン女史が設立した、所有畑3haの小さなドメーヌですが、所有する畑全てが特級畑です。夫妻はドメーヌ設立前から2009年にファースト・ヴィンテージをリリースするまで、それぞれの所有していた畑（リシャール・プチ氏は祖父から11アールを相続、ヴェロニク・バジャン女史は所有する3ha）のブドウを用いて、シャンパーニュの試作を何年にもわたって行ってきましたが、シャンパーニュで大切な「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。友人が大変多い二人は仲間と試飲を繰り返し、ラボでの試行錯誤をしていくうちに、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。今では「純粋でシャープ、そしてエレガント・モダン」なメゾン独特の洗練された印象は、国内外の有名レストランから引っ張りだことなりました。年産はわずか10000本です。タイプシャンパンボディフルボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★★ 原産地シャンパーニュ内容量 1500ml アルコール度数 15度未満生産者プチ・エ・バジャンぶどう品種ピノ・ノワール	23,000円
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ　NV　プチ・エ・バジャン【納期：3日～約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ　NV　プチ・エ・バジャン繊細でありながら香り高く、ふくよかな魅力に溢れるシャンパーニュです。ピノ・ノワールの華麗な表情と力強さミネラリティが表現されています。 2008年、夫妻であるリシャール・プチ氏とヴェロニク・バジャン女史が設立した、所有畑3haの小さなドメーヌですが、所有する畑全てが特級畑です。夫妻はドメーヌ設立前から2009年にファースト・ヴィンテージをリリースするまで、それぞれの所有していた畑（リシャール・プチ氏は祖父から11アールを相続、ヴェロニク・バジャン女史は所有する3ha）のブドウを用いて、シャンパーニュの試作を何年にもわたって行ってきましたが、シャンパーニュで大切な「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。友人が大変多い二人は仲間と試飲を繰り返し、ラボでの試行錯誤をしていくうちに、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。今では「純粋でシャープ、そしてエレガント・モダン」なメゾン独特の洗練された印象は、国内外の有名レストランから引っ張りだことなりました。年産はわずか10000本です。タイプシャンパンボディフルボディ原産国フランス味目安辛口：★★ 原産地シャンパーニュ内容量 750ml アルコール度数 15度未満生産者プチ・エ・バジャンぶどう品種ピノ・ノワール	9,680円