バロー 2021

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商品	説明	価格
【クール配送】ドメーヌ・バロープイィ・フュイッセプルミエ・クリュ [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	2020ヴィンテージより1級畑に格付! テロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセ！マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「プイィ・フュイッセプルミエ・クリュ」は、プルミエ・クリュラ・マレショードの2つの異なる小区画のブドウが使用されています。あの世界最高峰の白ワインが生み出されるモンラッシェの地とよく似たミネラル豊富な石灰岩質の土壌。突然の嵐に見舞われたかのような波形をした丘陵地が幾つも連なる地形は、その斜面と壁のような岩山によって雨風にさらされることがないため、白ワインに理想の地としても知られています。 ■AOCプイィ・フュイッセに1級格付けが誕生■ 2020年ヴィンテージよりプイィ・フュイッセに一級格付けがなされる事になった。ドメーヌのフラッグシップであるアン・ビュランはそれには含まれないが、ソリュトレの岩山と同じ北東向きの斜面に1934年植樹のシャルドネから、緻密で複雑、酸とミネラル、深く長い余韻をもつ、フィネスに富んだワインを生む、格付けの枠にとらわれずに感銘を受ける事が出来るファインワイン。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ ブドウは除草剤や人工的な肥料を使用しないビオロジック農法により栽培され、丁寧に手摘みで収穫。アルコール発酵は自生酵母による自然発酵が行われ、マロラクティック発酵後、細かな澱とともに10～15ヶ月の樽熟成を経て無ろ過で瓶詰めされます。 DOMAINE BARRAUD Pouilly Fuisse 1er Cru ドメーヌ・バロープイィ・フュイッセプルミエ・クリュ生産地：フランスブルゴーニュマコネプイィ・フュイッセ原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：90-92 ポイント魅力的なテクスチャーを持つミディアムボディで、見事な活力、ミネラル感を備え、若々しく堅牢な後味にレモンの風味が広がる。手に取ってみる価値あり。≪飲み頃：2027+年｜#88/2022/10/10掲載≫Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	6,600円
プイィフュイッセ 1er アンフランス[2021]ダニエルバロー（白ワインブルゴーニュ）ワインセラー　エスカルゴ	Information 品名プイィフュイッセアン・フランスダニエルバローワイン名（原語） Pouilly-Fuisse En France Daniel BARRAUD タイプ白ワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・ブルゴーニュ品種シャルドネ商品説明粘土がちな土壌ながらミネラルはしっかりしているのは、流石のバロー。パイナップル、グレープフルーツ、蜂蜜など華やかなフレーバー。ナッツの香りもほのかに感じられます。力強く、余韻の長いワインです。備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ダニエル・バロー　Daniel BARRAUD テロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセマコネ地区白ワインのスペシャリストダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたといいます。 4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいました。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造しています。現在は写真の5代目ジュリアンがドメーヌに入り、そのワイン造りにますます磨きがかかっています。ビオロジック栽培を用いた自然なワイン造りブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培しています。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していません。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半ですが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がありません。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われます。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10〜15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰め。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当です。着実に進むジュリアンへの世代交代 2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはありません。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないでしょう。国内外の専門誌での高評価バローのワインは国内外の専門誌で非常に高い評価を得ています。ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイトでも90点以上の高評価が当たり前。国内のリアルワインガイド誌でも毎年高い評価を受け、バローのワインが表紙を飾ったことも。それにも関わらず、トップキュヴェのアン・ビュランでも5,000円〜7,000円程度の価格に落ち着いており、コストパフォーマンスの高さでは高級白ワイン産地であるコート・ド・ボーヌの造り手を凌駕します。もちろん、品質においてもコート・ド・ボーヌのワインに負けない素晴らしさを誇ります。	6,990円
【クール配送】ドメーヌ・バロープイィ・フュイッセ 1er ラ・マレショードクロ・ラ・ヴェルシェール [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	2020ヴィンテージより1級畑に格付! テロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセ！マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「プイィ・フュイッセ 1er ラ・マレショードクロ・ラ・ヴェルシェール」は、南向きの斜面を持ち、土壌は小石や岩屑と、泥灰土を含む石灰岩質土壌が交互に層を成しています。1947～1969年に植樹された平均樹齢 60～70年の古木は、豊かなミネラル香と柑橘系果実のアロマを湛えた卓越したワインを生みます。酒齢の若いうちから格別な味わいがお楽しみ頂けますが、素晴らしい熟成力を備えています。 2020年にマレショードが1級格付けに昇格しました。このワインはずっとラ・ヴェルシェールとして知られていましたが、ヴェルシェールのアイデンティティを守りたいということで、この名前が付けられました。バロー家の前にある区画で、美しい緩やかな斜面にあります。非の打ちどころがなく、本当にチャーミングで広がりのあるテクスチャーです。 ■AOCプイィ・フュイッセに1級格付けが誕生■ 2020年ヴィンテージよりプイィ・フュイッセに一級格付けがなされる事になりました。プイイ・フュイッセのプルミエ・クリュの承認申請は2010年に行われ、以来プイィ・フュイッセの生産者とINAO(国立原産地名称研究所)は10年をかけて、それぞれの区画に対し、評判や区画の使用状況、個性が調査され、細部まで検討されてきました。200を超すクリマの中からプルミエ・クリュの選定を進め、アペラシオンの24%にあたる194haの22クリマがプルミエ・クリュに認定。ドメーヌ・バローではフラッグシップであるアン・ビュランはプルミエ・クリュには含まれませんが、En France、Les Crays、La Marechaude、Sur La Rocheと4つの区画がプルミエ・クリュに昇格しました。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区ヴェルジッソン村(AOCプイィ・フュイッセ) 品種：シャルドネ100% 平均樹齢60～70年(植樹：1947～1969年) 土壌：小石や岩屑から成る土壌と泥灰土を含む石灰岩質土壌が交互に層を成す。畑の標高：320～330メートル醸造：新樽率20%の樽で12ヶ月熟成させた後、澱引きし、ステンレスタンクで更に3ヶ月熟成。 DOMAINE BARRAUD Pouilly Fuisse 1er Cru La Marechaude Clos La Verchere ドメーヌ・バロープイィ・フュイッセプルミエ・クリュラ・マレショードクロ・ラ・ヴェルシェール生産地：フランスブルゴーニュマコネプイィ・フュイッセ原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：91-93 ポイント ≪Sweet spot Outstanding≫ 控えめながらも樽の香りがはっきりと感じられ、グラニー・スミス・アップル、アカシアの花、柑橘類の涼しげで軽やかなアロマが幾重にも層を成す。明確なミネラル感や若々しい堅牢さ、はっきりとした輪郭を備えた味わいで、非常に引き締まった後味が印象的。実に素晴らしく、将来が楽しみなワインだが、飲み頃まで多少の忍耐が必要だ。≪飲み頃:2027+年\|#88/2022/10/10掲載≫Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	7,040円
【クール配送】ドメーヌ・バローマコン・ヴィラージュアーモニー [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手ドメーヌ・バロー！マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「マコン・ヴィラージュアーモニー」は、マコン・フュイッセとマコン・ヴェルジッソン2区画のブドウを使用したワイン。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区（AOCマコン・ラ・ロシュ）品種：シャルドネ100% 土壌：白色の石灰質土壌 DOMAINE BARRAUD Macon Village Harmonie ドメーヌ・バローマコン・ヴィラージュアーモニー（アルモニ）生産地：フランスブルゴーニュマコネマコン原産地呼称：AOC. MACON VILLAGES ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：87-89ポイント白桃と黄桃の熟したアロマをペトロールや柑橘類ニュアンスが縁取る。リッチな味わいで、並外れた凝縮感をレモンライムの鮮やかな酸が支え、後味はクリーンかつドライで見事なバランスを備えている。控えめながらも素晴らしい仕上がり。≪飲み頃:2024+年\|#88/2022/10/10掲載≫Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	4,380円
【ポイント2倍】アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ　[2021]　ヴォーヌ・ロマネ　レ・バロー　750ml【VINOUS88-90】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Arnaudet Sophie Sirugue-Noellat、Robert Sirugue）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 AMZ 商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだソフィーによるワインロベール・シリュグは、Vosne Romanee les Barreauxに2区画を所有しており一つ目の区画は、CROS PARANTOUX とLES PETITS MONTSに囲まれておりジャン・ルイ・シリュグ（アルノーの父）が所有。その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインをを生産しています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌロベール・シリュグから買っています。リシュブールとクロ・パラントゥの上部で大半は北向き。表土は鉄とマグネシウムを含む。（ワインリポート抜粋）2021年のヴォーヌ・ロマネ、レ・バローも50%全房でブレンドされており、ノーズは軽やかでエアリー。味わいはバランスが良く、非常にフレッシュで生き生きとしており、わずかにチョーキーで明るい後味がある。おそらく2022年12月の早い時期に瓶詰めされるだろう。byVINOUS評価: (88-90) 2024-2032 2021年	26,400円
【クール配送】ドメーヌ・バローサン・ヴェランアルページュ [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	柔らかくまろやかな口当たりとミネラリーな後味の「サン・ヴェラン」マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「サン・ヴェランアルページュ」は、樹齢20年と25年の2区画のブドウをアッサンブラージュしたワインで、半分は樽発酵させ、もう半分はタンクで発酵させています。柔らかくまろやかな口当たりとミネラリーな後味を特徴とします。アカシアの花、レモン、グレープフルーツ、蜂蜜など、ピュアでやさしい香り。ほどよいリッチさとミネラルの風味が混在する、バランスのとれた味わい。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区(AOCサン・ヴェラン) 品種：シャルドネ100% 樹齢：20年/25年醸造：ワインの50%は樽発酵、50%はステンレスタンク発酵。 DOMAINE BARRAUD SAINT VERAN ARPEGE ドメーヌ・バローサン・ヴェランアルページュ生産地：フランスブルゴーニュマコネサン・ヴェラン原産地呼称：AOC. AOC. SAINT VERAN ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：88-91 ポイント ≪Outstanding Top value≫ フローラルなアロマに青リンゴ、熟した柑橘類、樽の仄かなニュアンスが溶け合う。リッチでボリューム感のあるミディアムボディの味わいで、調和のとれた深みのある後味が長い余韻を生む。≪飲み頃:2025+年\|#88/2022/10/10掲載≫ ダニエル・エ・ジュリアン・バローダニエル・バローDaniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	4,390円
【クール配送】ドメーヌ・バロープイィ・フュイッセキュヴェ・アリアンスヴィエーユ・ヴィーニュ [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手ドメーヌ・バロー！マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「プイィ・フュイッセキュヴェ・アリアンスヴィエーユ・ヴィーニュ」はヴェルジッソン村の4つの畑、テール・デュ・ペレ、ラ・コート、カルマントラン、ヴィーニュ・ドゥシュのブドウをアッサンブラージュ。強いミネラル感とともに、オイリーなテクスチャーが同居する。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区ヴェルジッソン村・フュイッセ村（AOC プイィ・フュイッセ）品種：シャルドネ 100% 樹齢：40～60年土壌：岩くずやグリフェア（ジュラ紀のカキ類）、石灰岩、粘土が混合 DOMAINE BARRAUD Pouilly Fuisse Alliance Vieilles Vignes ドメーヌ・バロープイィ・フュイッセキュヴェ・アリアンスヴィエーユ・ヴィーニュ生産地：フランスブルゴーニュマコネプイィ・フュイッセ原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：89-91 ポイントリッチで濃厚な味わいは、驚くほど力強い。レモンを思わせる快活な酸がバランス良い後味を支えている。≪飲み頃:2026+年\|#88/2022/10/10掲載≫Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	5,280円
マコン・ヴィラージュ・アルモニエ[2021]ドメーヌ・バロー(ダニエル・バロー) キタザワ		3,960円
[2021] プイィフュイッセアリアンスヴィエイユヴィーニュ 750ml ドメーヌバロー(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0BDAV21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BARRAUD POUILLY FUISSE ALLIANCE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高のシャルドネの作り手と賞賛される、マコネー地区最高峰の　　　　　　　　　　　　　　　　ギュファン・エナンパーカー氏が、「手を尽くして探さずにはおれない珠玉のようなドメーヌ」と絶賛するこの蔵と並び評されるのが、　　　　　ダニエル・エ・マルティン・バロー　白ワインには特に厳しい評価で知られるパーカー氏ですが、「バイヤーズガイド」の中で、この男たちは2人とも、非常に非常に重要なアシスタントである妻たちの助けを借りて、　　コート・ド・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ、最上級のワインを作っている。と、驚きのコメントし、ブルゴーニュの白ワインの優れた生産者として、「 DRC 」、「ルロワ」、「ラフォン」などと同じ、満点5つ星！ OUTSTANDING（傑出）の最高評価を与えています。パーカーポイントも最高「 94点」を獲得し、軒並み90点台の高評価を得ています。日本でも、人気ワイン誌「リアルワインガイド」で、バローのワインは例外なく毎年品質がバツグンで、ミネラル感、タップリの美しい液体にきれいに複雑な味が乗っており、南のコッテリ感とは無縁のジューシーでみずみずしいものだ。　トップキュヴエ2つ（プイィ・フュイッセ・レ・クレイとアン・ビュラン）の仕上がりはやはりずば抜けており、これがたったの5千円で買えるんだから頭が下がる。　　このツートップはコート・ド・ボーヌで言えば、間違いなくグラン・クリュの品質だ。もちろん他の全てのワインもCPが高い。と、2008年ものに絶賛コメントで太鼓判を押しています。「ダニエル・バロー」の魅力は、グラン・クリュ並の最高評価を受けながらもお値段が非常に良心的ということ。「リアルワインガイド」誌では、市場平均価格で5千円と書かれていますが、ヴェリタスでは、円高差益を大還元し、　　　　　　　　　　　　　　　　3000円台！　　　　　　　　　　　　最安値に挑戦中！ブルゴーニュのトップ生産者でも最上位にランクし、グランクリュ匹敵の品質としては、あり得ない超破格！　　　　　　　日本中の酒屋さんもひっくり返るほどの衝撃プライス！ブドウは、除草剤や人工的な肥料は用いず、有機農法にて栽培。完熟のブドウを手摘みで収穫した後、野生酵母を使用してオーク樽で発酵。その後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき、清澄も濾過もぜずそのまま瓶詰めされます。新樽率は25％〜30％程度で、樽の風味が突出することもなく、果実味のしっかりとした奥行きのある深くリッチな味わいで、　　　　　　　　飲んでいて思わず笑顔になる素晴らしい出来栄え！ブルゴーニュの偉大な白ワインで、まさに掘り出し物の逸品です。	4,670円
プイィ・フュイッセ 1erシュー・ラ・ロシュ白 [2021]年（バロー）かのや本店〜醸造は芸術	2021年生産量減でも品質は良好 2021年は、霜と病害で生産量こそ大幅に減ったものの、白ワインはリンゴ酸のレベルが高くピュアでフレッシュ、透明感があり繊細な味わいに仕上がっています。偉大な年とは言えませんが良好なヴィンテージと言えます。また品薄であるために価格が前年よりも上昇しているので、品質と価格のバランスが求められる年になりそうです。商品説明産地フランス　ブルゴーニュ地方マコネ格付け AOC プイィ・フュイッセ（一級畑）年号 [2021]年葡萄品種シャルドネ種 100％アルコール度 13．5％生産者バロー味わい白　辛口容量 750ml 特徴ドメーヌ・バローは、ビオロジックで葡萄を栽培し、完熟房のみを手摘みして野生酵母による樽発酵を行なっています。このワインは、ラ・ロッシュという、いかにもヴェルジッソンの岩山を思い起こさせる畑名です。素晴らしいミネラルの風味がこみ上げると同時に、リッチな果実味も備える。グレープフルーツや蜂蜜の華やかな香り。力強く、余韻は長く続きます。ドメーヌ・バローの特徴でもある強いミネラル感とともに、オイリーなテクスチャーが同居しており、端正でスタイリッシュなところと、ねっとりとした質感も同居して、それらが抜群のバランスを保っているところが特筆すべき点です。一級畑に承認されたのにこの値段というのも満足度が高いことですし、またピュリニーやムルソー等のワインが軒並み価格高騰しているにもかかわらず、この良心的価格に据え置かれていて、なおかつ高品質というのは奇跡に近いと思います。このようなワインをぜひともお見逃しなく！！ ←ワインの色(color)は、2020年産を2022年8月に撮影。このワインに合う料理ブイヤベース（白ワイン仕立て）　鶏肉のクリーム煮（フリカッセ）　舌平目のフローレンス風（ホウレン草）　鮪のチーズ・カツレツ　　　バローBarraud バローは、マコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌです。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたと言います。 4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げワイン造りに取り組みました。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なる5種類のワインを醸造。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培しています。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していません。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半ですが、このドメーヌ・バローは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がありません。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵です。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10から15ヶ月熟成させます。白ワインの造り手としては珍しく、無濾過で瓶詰めします。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない技です。 2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えています。 2017年VTから、ラベル表記をドメーヌ・バローにしました。従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルも混在していますが、どちらも実質的な違いはありません。玉石混交のマコネにおいてバローは素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、一度そのワインを口にしたら、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないことでしょう。　【輸入元の資料より引用】 2020年9月にプイィ・フュイッセの22区画（クリマ）が第一級畑としてINAOに承認されました。従って2020年ヴィンテージからプルミエ・クリュとして販売可能となりました。・	7,590円
MAR：[2021]　プイィ・フュイッセ　1er "ラ・マレショードクロ・ラ・ヴェルシェール"（ドメーヌ　バロー)Pouilly Fuisse 1er "La Marechaude Clos La Verchere" (Domaine Barraud) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml2020年からプルミエクリュ昇格を果たしたヴェルシェール。樹齢40～65年の古木から造られるダニエル・バローの上級キュヴェのひとつ。ヴェルジッソンで最も暖かなクリュとされるクレの真下に位置。	6,930円
マコン・シェントレ・レ・ピエール・ポリ[2021]ドメーヌ・バローキタザワ		3,300円
[2021] マコンシャントレレピエールポリ 750ml ドメーヌバロー(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0BDMP21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BARRAUD MACON CHAINTRE LES PIERRES POLIES300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高のシャルドネの作り手と賞賛される、マコネー地区最高峰の　　　　　　　　　　　　　　　　ギュファン・エナンパーカー氏が、「手を尽くして探さずにはおれない珠玉のようなドメーヌ」と絶賛するこの蔵と並び評されるのが、　　　　　ダニエル・エ・マルティン・バロー　白ワインには特に厳しい評価で知られるパーカー氏ですが、「バイヤーズガイド」の中で、この男たちは2人とも、非常に非常に重要なアシスタントである妻たちの助けを借りて、　　コート・ド・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ、最上級のワインを作っている。と、驚きのコメントし、ブルゴーニュの白ワインの優れた生産者として、「 DRC 」、「ルロワ」、「ラフォン」などと同じ、満点5つ星！ OUTSTANDING（傑出）の最高評価を与えています。パーカーポイントも最高「 94点」を獲得し、軒並み90点台の高評価を得ています。日本でも、人気ワイン誌「リアルワインガイド」で、バローのワインは例外なく毎年品質がバツグンで、ミネラル感、タップリの美しい液体にきれいに複雑な味が乗っており、南のコッテリ感とは無縁のジューシーでみずみずしいものだ。　トップキュヴエ2つ（プイィ・フュイッセ・レ・クレイとアン・ビュラン）の仕上がりはやはりずば抜けており、これがたったの5千円で買えるんだから頭が下がる。　　このツートップはコート・ド・ボーヌで言えば、間違いなくグラン・クリュの品質だ。もちろん他の全てのワインもCPが高い。と、2008年ものに絶賛コメントで太鼓判を押しています。「ダニエル・バロー」の魅力は、グラン・クリュ並の最高評価を受けながらもお値段が非常に良心的ということ。「リアルワインガイド」誌では、市場平均価格で5千円と書かれていますが、ヴェリタスでは、円高差益を大還元し、　　　　　　　　　　　　　　　　3000円台！　　　　　　　　　　　　最安値に挑戦中！ブルゴーニュのトップ生産者でも最上位にランクし、グランクリュ匹敵の品質としては、あり得ない超破格！　　　　　　　日本中の酒屋さんもひっくり返るほどの衝撃プライス！ブドウは、除草剤や人工的な肥料は用いず、有機農法にて栽培。完熟のブドウを手摘みで収穫した後、野生酵母を使用してオーク樽で発酵。その後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき、清澄も濾過もぜずそのまま瓶詰めされます。新樽率は25％〜30％程度で、樽の風味が突出することもなく、果実味のしっかりとした奥行きのある深くリッチな味わいで、　　　　　　　　飲んでいて思わず笑顔になる素晴らしい出来栄え！ブルゴーニュの偉大な白ワインで、まさに掘り出し物の逸品です。	3,300円
2021 プイィフュイッセプルミエクリュラマレショードクロラヴェルシェールドメーヌバロー正規品白ワイン辛口 750ml Domaine Barraud Pouilly Fuisse 1er Cru La Marechaude Clos La Verchere 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Domaine Barraud Pouilly Fuisse 1er Cru La Marechaude Clos La Verchere 2021 蔵元wine maker ドメーヌ・バロー / Domaine Barraud 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞マコネー地区/Maconnais＞プイィ・フュイッセ/Pouilly Fuisse 格付けclass A.O.C プイィ・フュイッセプルミエ・クリュ / Pouilly Fuisse 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店情報information アルコール度数：13.5％ 2016ヴィンテージまで平均樹齢40〜65年の古木から造られていましたが、一部植え替えにより2017ヴィンテージから平均樹齢が50年をきったためヴィエーユ・ヴィーニュ表記が外れました。ヴェルジッソンで最も暖かなクリュとされるクレの真下に位置し、リッチさとともにミネラルを感じさせる風味。グレープフルーツ、パイナップル、蜂蜜、ヘーゼルナッツ。オイリーなテクスチャーがあり、力強さがあります。バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたそうです。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいました。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造しています。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培しています。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していません。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半ですが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がありません。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10〜15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めします。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないでしょう。 2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えています。2017VTから、ラベル表記はドメーヌ・バローとなりました。従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在していますが、どちらも実質的な違いはありません。 ※インポーター様資料より	6,600円
ヴォーヌロマネレバロー[2021]年アルノーエソフィシリュグノエラ元詰蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCヴォーヌロマネVosne Romanee Les Barreaux [2021] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ ヴォーヌロマネ/AOCヴォーヌロマネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・レ・バロー[2021]年・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCヴォーヌ・ロマネVosne Romanee Les Barreaux [2021] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Vosne Romanee超入手困難！完全割り当て品！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙！ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年(RVF誌驚異の95点の高評価！の大人気の2021年もの)でついに入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ！造り手はあのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローを生産！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ずばり究極銘醸畑“レ・バロー”からの平均樹齢60年ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%(手摘み100%)を50%全房醗酵、フレンチオーク樽18ヵ月熟成(新樽比率30%)で造られる究極ヴォーヌ・ロマネ！このヴォーヌ・ロマネ・レ・バローにヴィノス誌も「クロ・パラントゥとプティ・モンにはさまれた斜面上部の冷涼なヴィラージュ区画。アルノーの両親が所有する畑のブドウを購入。2021年のヴォーヌ・ロマネ・レ・バローも50%全房でブレンドされており、ノーズは軽やかでエアリー。味わいはバランスが良く、非常にフレッシュで生き生きとしており、わずかにチョーキーで明るい後味がある。」とコメント！深みのある透明感のある色合い！上品でフローラルなノーズ、パワフルでエレガントなフルボディ！タンニンの美しいタッチ、ビロードのような長い余韻の究極ヴォーヌ・ロマネが年産僅少ながら、大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で蔵出しで超限定で極少量入荷！あのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産！以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：50%全房醗酵、フレンチオーク樽18ヵ月熟成（新樽比率30%） ■樹齢：平均樹齢60年 ■栽培：手摘み100%ピノ・ノワール100%、平均樹齢60年の古木から手摘みされたブドウを使用している。特にフレンチオーク樽で18ヵ月熟成させ、新樽比率も30%とすることで、フィネスとエレガンス、そしてテロワールと果実味をしっかりと表現している。冷涼な気候と斜面上部の地形が生む、バランスの良い、非常にフレッシュで生き生きとした味わいが特徴。ビロードのような長い余韻と、タンニンの美しいタッチが印象的である。これらの要素が合わさり、究極のヴォーヌ・ロマネ。年産が僅少で、特に2021年は大人気のグレイトヴィンテージとして評価されており、その希少価値も高い。	26,400円
プイイ・フュイッセ・1er・レ・クレイ[2021]ドメーヌ・バロー(ダニエル・バロー) キタザワ		7,590円
[2021] プイィフュイッセプルミエクリュ 750ml ドメーヌバロー(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0BDPP21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BARRAUD POUILLY FUISSE 1er CRU300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高のシャルドネの作り手と賞賛される、マコネー地区最高峰の　　　　　　　　　　　　　　　　ギュファン・エナンパーカー氏が、「手を尽くして探さずにはおれない珠玉のようなドメーヌ」と絶賛するこの蔵と並び評されるのが、　　　　　ダニエル・エ・マルティン・バロー　白ワインには特に厳しい評価で知られるパーカー氏ですが、「バイヤーズガイド」の中で、この男たちは2人とも、非常に非常に重要なアシスタントである妻たちの助けを借りて、　　コート・ド・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ、最上級のワインを作っている。と、驚きのコメントし、ブルゴーニュの白ワインの優れた生産者として、「 DRC 」、「ルロワ」、「ラフォン」などと同じ、満点5つ星！ OUTSTANDING（傑出）の最高評価を与えています。パーカーポイントも最高「 94点」を獲得し、軒並み90点台の高評価を得ています。日本でも、人気ワイン誌「リアルワインガイド」で、バローのワインは例外なく毎年品質がバツグンで、ミネラル感、タップリの美しい液体にきれいに複雑な味が乗っており、南のコッテリ感とは無縁のジューシーでみずみずしいものだ。　トップキュヴエ2つ（プイィ・フュイッセ・レ・クレイとアン・ビュラン）の仕上がりはやはりずば抜けており、これがたったの5千円で買えるんだから頭が下がる。　　このツートップはコート・ド・ボーヌで言えば、間違いなくグラン・クリュの品質だ。もちろん他の全てのワインもCPが高い。と、2008年ものに絶賛コメントで太鼓判を押しています。「ダニエル・バロー」の魅力は、グラン・クリュ並の最高評価を受けながらもお値段が非常に良心的ということ。「リアルワインガイド」誌では、市場平均価格で5千円と書かれていますが、ヴェリタスでは、円高差益を大還元し、　　　　　　　　　　　　　　　　3000円台！　　　　　　　　　　　　最安値に挑戦中！ブルゴーニュのトップ生産者でも最上位にランクし、グランクリュ匹敵の品質としては、あり得ない超破格！　　　　　　　日本中の酒屋さんもひっくり返るほどの衝撃プライス！ブドウは、除草剤や人工的な肥料は用いず、有機農法にて栽培。完熟のブドウを手摘みで収穫した後、野生酵母を使用してオーク樽で発酵。その後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき、清澄も濾過もぜずそのまま瓶詰めされます。新樽率は25％〜30％程度で、樽の風味が突出することもなく、果実味のしっかりとした奥行きのある深くリッチな味わいで、　　　　　　　　飲んでいて思わず笑顔になる素晴らしい出来栄え！ブルゴーニュの偉大な白ワインで、まさに掘り出し物の逸品です。	6,490円
[2021] マコンヴィラージュアルモニー 750ml ドメーヌバロー(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0BDHM21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BARRAUD MACON VILLAGE HARMONIE 300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高のシャルドネの作り手と賞賛される、マコネー地区最高峰の　　　　　　　　　　　　　　　　ギュファン・エナンパーカー氏が、「手を尽くして探さずにはおれない珠玉のようなドメーヌ」と絶賛するこの蔵と並び評されるのが、　　　　　ダニエル・エ・マルティン・バロー　白ワインには特に厳しい評価で知られるパーカー氏ですが、「バイヤーズガイド」の中で、この男たちは2人とも、非常に非常に重要なアシスタントである妻たちの助けを借りて、　　コート・ド・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ、最上級のワインを作っている。と、驚きのコメントし、ブルゴーニュの白ワインの優れた生産者として、「 DRC 」、「ルロワ」、「ラフォン」などと同じ、満点5つ星！ OUTSTANDING（傑出）の最高評価を与えています。パーカーポイントも最高「 94点」を獲得し、軒並み90点台の高評価を得ています。日本でも、人気ワイン誌「リアルワインガイド」で、バローのワインは例外なく毎年品質がバツグンで、ミネラル感、タップリの美しい液体にきれいに複雑な味が乗っており、南のコッテリ感とは無縁のジューシーでみずみずしいものだ。　トップキュヴエ2つ（プイィ・フュイッセ・レ・クレイとアン・ビュラン）の仕上がりはやはりずば抜けており、これがたったの5千円で買えるんだから頭が下がる。　　このツートップはコート・ド・ボーヌで言えば、間違いなくグラン・クリュの品質だ。もちろん他の全てのワインもCPが高い。と、2008年ものに絶賛コメントで太鼓判を押しています。「ダニエル・バロー」の魅力は、グラン・クリュ並の最高評価を受けながらもお値段が非常に良心的ということ。「リアルワインガイド」誌では、市場平均価格で5千円と書かれていますが、ヴェリタスでは、円高差益を大還元し、　　　　　　　　　　　　　　　　3000円台！　　　　　　　　　　　　最安値に挑戦中！ブルゴーニュのトップ生産者でも最上位にランクし、グランクリュ匹敵の品質としては、あり得ない超破格！　　　　　　　日本中の酒屋さんもひっくり返るほどの衝撃プライス！ブドウは、除草剤や人工的な肥料は用いず、有機農法にて栽培。完熟のブドウを手摘みで収穫した後、野生酵母を使用してオーク樽で発酵。その後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき、清澄も濾過もぜずそのまま瓶詰めされます。新樽率は25％〜30％程度で、樽の風味が突出することもなく、果実味のしっかりとした奥行きのある深くリッチな味わいで、　　　　　　　　飲んでいて思わず笑顔になる素晴らしい出来栄え！ブルゴーニュの偉大な白ワインで、まさに掘り出し物の逸品です。	3,740円
ヴォーヌロマネレバロー 2021 ドメーヌユドロバイエ正規品 RWG誌91点+〜92点+ 赤ワインフランスワインブルゴーニュ辛口愛あるしんちゃんショップ	■商品名ヴォーヌロマネレバロー 2021 ドメーヌユドロバイエ正規品 RWG誌91点+〜92点+ 赤ワインフランスワインブルゴーニュ辛口■英名Vosne-Romanee [2021] Domaine Hudelot-Baillet AOC Vosne-Romanee■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！今やブルゴーニュ赤ワイン愛好家のコレクターアイテムのひとつ！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！ヴォーヌ・ロマネ村！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュの最高峰！世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネAOC！しかも造り手はリアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！(1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。)フランス国内(仏ミシュラン3つ星「ジョルジュ・ブラン」「ラムロワーズ」をはじめとする多数の高級レストラン、「ゴブラン」「タブリエ・ルージュ」「レピキュリアン」といった名門ワインショップ等)にオンリスト！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰蔵出し品！しかも年産わずか1樽のみ(年産わずか300本のみ)の造り手唯一の究極ヴォーヌ・ロマネが生産量僅少の2021年VTで遂に極少量入荷！このワインでリアルワインガイドで「試飲時は香りは閉じ気味。V・Rらしい流麗さと気品を醸し出すミネラルをほんのり感じる程度。ところが口に含むと味は前回。やはり21年は正にブルゴーニュした年だ。このニュアンスを17年ヴィンテージぶりに感じるとともに、この4年の間に明らかに進化しているから、このエレガンスまみれの液体と味わいに心を奪われる。適切な価格と思ったら即のゲットをお薦め。」とコメントを残し、91点+〜92点+(今〜2043年)で大絶賛！ドメーヌ・ユドロ・バイエではヴォーヌ・ロマネの「レ・バロー畑」(あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑)にわずか0.07haの極小畑を所有！平均樹齢約25年！1回使用樽100%で16ヶ月間熟成！生産量は1樽(300本)のみの希少ワイン！しかもフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ヴォーヌ・ロマネが市場でも品薄必至！人気のヴィンテージ[2021]年で蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、数量限定につきお急ぎ下さい！■商品番号0102021046538■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ村/AOCヴォーヌ・ロマネ■内容量750ml■JANコード■注意文インポーターさんのコメント1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。以下リアルワインガイドの抜粋約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまうしかない口調が思わずでてしまうほどにこの生産者はいい。シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当にオーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイスティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の域には達してはいなかった。それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うしかなかった。すごい進化の早さだ。というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と言っても差し支えないかも、だ。彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィです」。完璧である。これはワイン造りにおける、極めて究極の哲学である。丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それなのにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：1回使用樽100%で16ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢約25年 ■ 葡萄畑面積：わずか0.07haの極小畑を所有ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！ヴォーヌ・ロマネ村！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュの最高峰！しかも造り手はリアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！フランス国内(仏ミシュラン3つ星「ジョルジュ・ブラン」「ラムロワーズ」をはじめとする多数の高級レストラン、「ゴブラン」「タブリエ・ルージュ」「レピキュリアン」といった名門ワインショップ等)にオンリスト！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰蔵出し品！リアルワインガイドで「試飲時は香りは閉じ気味。V・Rらしい流麗さと気品を醸し出すミネラルをほんのり感じる程度。ところが口に含むと味は前回。やはり21年は正にブルゴーニュした年だ。このニュアンスを17年ヴィンテージぶりに感じるとともに、この4年の間に明らかに進化しているから、このエレガンスまみれの液体と味わいに心を奪われる。適切な価格と思ったら即のゲットをお薦め。」とコメントを残し大絶賛！生産量は1樽(300本)のみの希少ワイン！しかもフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ヴォーヌ・ロマネが市場でも品薄必至！蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、数量限定につきお急ぎ下さい！	12,936円
バロー　プイイフュイッセ 1er Cru シューラロシュ[2021] ワインマルシェまるやま	※お一人様1本まででお願いします。ラ・ロッシュという、いかにもヴェルジッソンの岩山を思い起こさせる畑名。素晴らしいミネラルの風味がこみ上げると同時に、リッチな果実味も備える。グレープフルーツや蜂蜜の華やかな香り。力強く、余韻は長い。今飲んで94 ポテンシャル95 飲み頃予想今～2053香りは硬く、もちろん閉じ気味。しかし、相変わらずのミネラルの塊と高級感のニュアンスがハンパない。口に含むともうたまりません。この域まで来ると、前銘柄レ・クレイとこのワインの味の違いはもちろんあるんだけど、ミネラルの存在感と上質感、そして味の複雑性は全く同じ。よって、違いがないのにさもあるようにチョコチョコ書いて「違いの分かる人」ぶっても仕方ない。メチャ美味しいです。<23年4月試飲〉リアルワインガイド82号	7,678円
ヴォーヌロマネレバロー 2021 ドメーヌユドロバイエ正規品 RWG誌91点+〜92点+ 赤ワインフランスワインブルゴーニュ辛口Vosne-Romanee 2021 Domaine Hudelot-Baillet AOC Vosne-Romanee うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ村/AOCヴォーヌ・ロマネブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ(レ・バロー)[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCヴォーヌ・ロマネ・わずか0.07haの畑から年産わずか300本(1樽)のみ・オーク樽16ヶ月熟成・正規品・RWG誌91点+〜92点+Vosne-Romanee [2021] Domaine Hudelot-Baillet AOC Vosne-Romanee入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！今やブルゴーニュ赤ワイン愛好家のコレクターアイテムのひとつ！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！ヴォーヌ・ロマネ村！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュの最高峰！世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネAOC！しかも造り手はリアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！(1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。)フランス国内(仏ミシュラン3つ星「ジョルジュ・ブラン」「ラムロワーズ」をはじめとする多数の高級レストラン、「ゴブラン」「タブリエ・ルージュ」「レピキュリアン」といった名門ワインショップ等)にオンリスト！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰蔵出し品！しかも年産わずか1樽のみ(年産わずか300本のみ)の造り手唯一の究極ヴォーヌ・ロマネが生産量僅少の2021年VTで遂に極少量入荷！このワインでリアルワインガイドで「試飲時は香りは閉じ気味。V・Rらしい流麗さと気品を醸し出すミネラルをほんのり感じる程度。ところが口に含むと味は前回。やはり21年は正にブルゴーニュした年だ。このニュアンスを17年ヴィンテージぶりに感じるとともに、この4年の間に明らかに進化しているから、このエレガンスまみれの液体と味わいに心を奪われる。適切な価格と思ったら即のゲットをお薦め。」とコメントを残し、91点+〜92点+(今〜2043年)で大絶賛！ドメーヌ・ユドロ・バイエではヴォーヌ・ロマネの「レ・バロー畑」(あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑)にわずか0.07haの極小畑を所有！平均樹齢約25年！1回使用樽100%で16ヶ月間熟成！生産量は1樽(300本)のみの希少ワイン！しかもフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ヴォーヌ・ロマネが市場でも品薄必至！人気のヴィンテージ[2021]年で蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、数量限定につきお急ぎ下さい！インポーターさんのコメント1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。以下リアルワインガイドの抜粋約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまうしかない口調が思わずでてしまうほどにこの生産者はいい。シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当にオーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイスティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の域には達してはいなかった。それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うしかなかった。すごい進化の早さだ。というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と言っても差し支えないかも、だ。彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィです」。完璧である。これはワイン造りにおける、極めて究極の哲学である。丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それなのにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：1回使用樽100%で16ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢約25年 ■ 葡萄畑面積：わずか0.07haの極小畑を所有ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！ヴォーヌ・ロマネ村！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュの最高峰！しかも造り手はリアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！フランス国内(仏ミシュラン3つ星「ジョルジュ・ブラン」「ラムロワーズ」をはじめとする多数の高級レストラン、「ゴブラン」「タブリエ・ルージュ」「レピキュリアン」といった名門ワインショップ等)にオンリスト！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰蔵出し品！リアルワインガイドで「試飲時は香りは閉じ気味。V・Rらしい流麗さと気品を醸し出すミネラルをほんのり感じる程度。ところが口に含むと味は前回。やはり21年は正にブルゴーニュした年だ。このニュアンスを17年ヴィンテージぶりに感じるとともに、この4年の間に明らかに進化しているから、このエレガンスまみれの液体と味わいに心を奪われる。適切な価格と思ったら即のゲットをお薦め。」とコメントを残し大絶賛！生産量は1樽(300本)のみの希少ワイン！しかもフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ヴォーヌ・ロマネが市場でも品薄必至！蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、数量限定につきお急ぎ下さい！	12,936円
サンヴェランアルページュ [ 2021 ]ドメーヌバロー ( 白ワイン ) [S] タカムラワインハウス	INFORMATION NameSaint Veran Arpege Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ生産者名ドメーヌバロー産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／サンヴェラン／アルページュ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Saint-Veran／Arpege 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。	4,390円
プイィフュイッセアリアンス V.V. [ 2021 ]ドメーヌバロー ( 白ワイン ) [S] タカムラワインハウス	INFORMATION NamePouilly Fuisse Alliance Vieilles Vignes Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ生産者名ドメーヌバロー産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィフュイッセ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。	5,280円
バロー　サンヴェランレポマール[2021] ワインマルシェまるやま	北東向きの斜面ながら、樹齢60年のこの畑からはリッチでオイリーなサン・ヴェランが生まれる。グレープフルーツやパイナップルのエキゾチックな香りに、蜂蜜とヘーゼルナッツ。酸味のバランスもよく、余韻も長く続く。今飲んで91 ポテンシャル92飲み頃予想今～2043これも試飲時は閉じ気味。しかしハチミツと柑橘と、全体の美しさとミネラル感が分る。口に含むとこれまた美味しい。ともかくミネラリーで味わいが鮮明。ツヤトロまではいかないが、かなりツヤツヤ.これだけ味わいがクッキリしたワインが続くと舌がマヒしそうになる程。食事と合せたら大活躍するワインだ。おおよそ日本食の何にても合うと思う。<23年4月試飲〉リアルワインガイド82号	4,598円
プイィ・フュイッセ『アリアンス』V・V [2021] 750ml ドメーヌ・バロー割田屋【わりでんや】	2021年はワインのクオリティーが目を見張るほどに絶好調に高い！どのクラスのワインも例年より1クラスアップしている！リアルワインガイド誌82号より ≪今飲んで：92点　ポテンシャル：93点　飲み頃：今～2045≫いつも通り香りは閉じている。しかしミネラルは塊だ。液体からオーラが出ているよう。口に含むといつもより明らかに味が開いているから嬉しい。いや、開いているどころかこれも味つきの良さがハンパない。ともかく美味しい。美味しすぎる。フルーツとミネラルと酸のバランスが見事すぎるのだ。	5,280円
[2021] プイィフュイッセプルミエクリュアンフランス 750ml ダニエルエジュリアンバロー(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0BDFR21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BARRAUD POUILLY FUISSE 1er CRU EN FRANCE 300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高のシャルドネの作り手と賞賛される、マコネー地区最高峰の　　　　　　　　　　　　　　　　ギュファン・エナンパーカー氏が、「手を尽くして探さずにはおれない珠玉のようなドメーヌ」と絶賛するこの蔵と並び評されるのが、　　　　　ダニエル・エ・マルティン・バロー　白ワインには特に厳しい評価で知られるパーカー氏ですが、「バイヤーズガイド」の中で、この男たちは2人とも、非常に非常に重要なアシスタントである妻たちの助けを借りて、　　コート・ド・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ、最上級のワインを作っている。と、驚きのコメントし、ブルゴーニュの白ワインの優れた生産者として、「 DRC 」、「ルロワ」、「ラフォン」などと同じ、満点5つ星！ OUTSTANDING（傑出）の最高評価を与えています。パーカーポイントも最高「 94点」を獲得し、軒並み90点台の高評価を得ています。日本でも、人気ワイン誌「リアルワインガイド」で、バローのワインは例外なく毎年品質がバツグンで、ミネラル感、タップリの美しい液体にきれいに複雑な味が乗っており、南のコッテリ感とは無縁のジューシーでみずみずしいものだ。　トップキュヴエ2つ（プイィ・フュイッセ・レ・クレイとアン・ビュラン）の仕上がりはやはりずば抜けており、これがたったの5千円で買えるんだから頭が下がる。　　このツートップはコート・ド・ボーヌで言えば、間違いなくグラン・クリュの品質だ。もちろん他の全てのワインもCPが高い。と、2008年ものに絶賛コメントで太鼓判を押しています。「ダニエル・バロー」の魅力は、グラン・クリュ並の最高評価を受けながらもお値段が非常に良心的ということ。「リアルワインガイド」誌では、市場平均価格で5千円と書かれていますが、ヴェリタスでは、円高差益を大還元し、　　　　　　　　　　　　　　　　3000円台！　　　　　　　　　　　　最安値に挑戦中！ブルゴーニュのトップ生産者でも最上位にランクし、グランクリュ匹敵の品質としては、あり得ない超破格！　　　　　　　日本中の酒屋さんもひっくり返るほどの衝撃プライス！ブドウは、除草剤や人工的な肥料は用いず、有機農法にて栽培。完熟のブドウを手摘みで収穫した後、野生酵母を使用してオーク樽で発酵。その後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき、清澄も濾過もぜずそのまま瓶詰めされます。新樽率は25％〜30％程度で、樽の風味が突出することもなく、果実味のしっかりとした奥行きのある深くリッチな味わいで、　　　　　　　　飲んでいて思わず笑顔になる素晴らしい出来栄え！ブルゴーニュの偉大な白ワインで、まさに掘り出し物の逸品です。	6,980円
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ヴォーヌロマネレバロー 2020 アルノーエソフィシリュグノエラ元詰蔵出し限定品 (正規代理店輸入品) AOCヴォーヌロマネVosne Romanee Les Barreaux 2020 Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Vosne Romanee 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ヴォーヌ・ロマネ・レ・バロー[2020]年・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCヴォーヌ・ロマネ ■英語表記 Vosne Romanee Les Barreaux [2020] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Vosne Romanee ■商品番号 0102021041304 ■ワインについて超入手困難！完全割り当て品！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙！ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！しかも待望の大人気ヴィンテージ[2020]年もので遂に少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ！造り手はあのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローを生産！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ずばり究極銘醸畑“レ・バロー”からの平均樹齢60年ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%(手摘み100%)を50%全房醗酵、フレンチオーク樽18ヵ月熟成(新樽比率30%)で造られる究極ヴォーヌ・ロマネ！このヴォーヌ・ロマネ・レ・バローにヴィノス誌も「クロ・パラントゥとプティ・モンにはさまれた斜面上部の冷涼なヴィラージュ区画。モレロチェリー、砕いた岩、軽いバラの花びらのアロマを持つ。香水のようなフローラルなブーケ。味わいは非常にバランスが良く、優しいグリップ感があります。エレガントさに欠けるかもしれませんが、村名格としては賞賛に値する持続性があり、スパイシーな余韻があります。2〜3年の瓶内熟成をお勧めします」とコメント！深みのある透明感のある色合い！上品でフローラルなノーズ、パワフルでエレガントなフルボディ！タンニンの美しいタッチ、ビロードのような長い余韻の究極ヴォーヌ・ロマネが大人気ヴィンテージ[2020]年で蔵出しで超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口 ■ワインのテイストフルボディ ■生産者アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰 ■ブドウ品種ピノ・ノワール100%(手摘み100%) ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOCヴォーヌ・ロマネ ■内容量 750mlあのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産！以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。ヴォーヌロマネレバロー 2020 アルノーエソフィシリュグノエラ元詰蔵出し限定品 (正規代理店輸入品) AOCヴォーヌロマネ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%(手摘み100%) ■発酵・熟成：50%全房醗酵、フレンチオーク樽18ヵ月熟成(新樽比率30%) ■樹齢：平均60年彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」究極銘醸畑“レ・バロー”から！ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローにヴィノス誌も「クロ・パラントゥとプティ・モンにはさまれた斜面上部の冷涼なヴィラージュ区画。エレガントさに欠けるかもしれませんが、村名格としては賞賛に値する持続性があり、スパイシーな余韻があります。2〜3年の瓶内熟成をお勧めします」とコメント！深みのある透明感のある色合い！上品でフローラルなノーズ、パワフルでエレガントなフルボディ！タンニンの美しいタッチ、ビロードのような長い余韻の究極ヴォーヌ・ロマネ	17,600円
ヴォーヌロマネレバロー 2020 アルノーエソフィシリュグノエラ元詰蔵出し限定品 (正規代理店輸入品) AOCヴォーヌロマネVosne Romanee Les Barreaux 2020 Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Vosne Romanee うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOCヴォーヌ・ロマネワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100%(手摘み100%) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・レ・バロー[2020]年・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCヴォーヌ・ロマネ Vosne Romanee Les Barreaux [2020] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Vosne Romanee 超入手困難！完全割り当て品！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙！ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！しかも待望の大人気ヴィンテージ[2020]年もので遂に少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ！造り手はあのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローを生産！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ずばり究極銘醸畑“レ・バロー”からの平均樹齢60年ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%(手摘み100%)を50%全房醗酵、フレンチオーク樽18ヵ月熟成(新樽比率30%)で造られる究極ヴォーヌ・ロマネ！このヴォーヌ・ロマネ・レ・バローにヴィノス誌も「クロ・パラントゥとプティ・モンにはさまれた斜面上部の冷涼なヴィラージュ区画。モレロチェリー、砕いた岩、軽いバラの花びらのアロマを持つ。香水のようなフローラルなブーケ。味わいは非常にバランスが良く、優しいグリップ感があります。エレガントさに欠けるかもしれませんが、村名格としては賞賛に値する持続性があり、スパイシーな余韻があります。2〜3年の瓶内熟成をお勧めします」とコメント！深みのある透明感のある色合い！上品でフローラルなノーズ、パワフルでエレガントなフルボディ！タンニンの美しいタッチ、ビロードのような長い余韻の究極ヴォーヌ・ロマネが大人気ヴィンテージ[2020]年で蔵出しで超限定で極少量入荷！あのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産！以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。ヴォーヌロマネレバロー 2020 アルノーエソフィシリュグノエラ元詰蔵出し限定品 (正規代理店輸入品) AOCヴォーヌロマネ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%(手摘み100%) ■発酵・熟成：50%全房醗酵、フレンチオーク樽18ヵ月熟成(新樽比率30%) ■樹齢：平均60年彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」究極銘醸畑“レ・バロー”から！ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローにヴィノス誌も「クロ・パラントゥとプティ・モンにはさまれた斜面上部の冷涼なヴィラージュ区画。エレガントさに欠けるかもしれませんが、村名格としては賞賛に値する持続性があり、スパイシーな余韻があります。2〜3年の瓶内熟成をお勧めします」とコメント！深みのある透明感のある色合い！上品でフローラルなノーズ、パワフルでエレガントなフルボディ！タンニンの美しいタッチ、ビロードのような長い余韻の究極ヴォーヌ・ロマネ	17,600円
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