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【パスカル・ジョリヴェ】サンセール[2023](白ワイン)[750ml][ロワール]
かわばた酒店 オンラインショップ
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク PASCAL JOLIVET SANCERRE 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ロワール ヴィンテージ 2023年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 急斜面の丘が連なるサンセールは、フランスの最も美しいブドウ栽培地のひとつと言えるかもしれません。 そのサンセールで作り出されるソーヴィニヨン・ブランはレモンのようなフレッシュさが特徴で、すっきりとした味わいが楽しみたい時、魚料理に合わせてワインを楽しみたい時にはお勧めのワインです。 自然栽培による栽培で、添加物の添加も極力抑え、 果実の持つ、アロマや旨みを十分に引き出されたワインは、しっかりとした酸味とミネラルが特徴のワインが生まれます。 そのしっかりとした酸味のおかげで長期の熟成にも耐える力を持つ素晴らしいワインを生産し続けています。 高い評価を獲得するパスカル・ジョリヴェですので、期待出来る1本です♪ パスカル・ジョリヴェのワインはソーヴィニヨン・ブラン種の代表的なワインである「サンセール」と「プイィ・フュメ」に代表されます。 どちらも軽やかで瑞々しいタイプですが、 産地の気候の違いによって味わいが異なります。 サンセールはプイィ・フュメより年間を通してやや気温が低いため、ワインにレモンのようなフレッシュな香りが生まれ、オープンでフレンドリーなタイプのワインに仕上がります。 刺身やカルパッチョなど生の魚料理におすすめです。 <インポーター資料> ぶどう品種 (セパージュ) ソーヴィニヨン・ブラン 100%
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3,718円
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白ワイン 2022年 サンセール・ル・シェーヌ・マルシャン / パスカル・ジョリヴェ フランス ロワール 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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6,600円
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【6本〜送料無料】ドメーヌ パスカル エ ニコラ ルヴェルディ サンセール テール ドゥ マンブレイ 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sancerre Terre de Maimbray Domaine Pascal Et Nicolas Reverdyドメーヌ パスカル エ ニコラ ルヴェルディ (詳細はこちら)鮮やかな切れ味を感じさせる酸味、果実味のバックにミネラル感を湛える味わい。透き通ったような透明感があるが芯があり、広がりがある味わいには驚かされる。正に食事と合わせたいワイン。750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
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4,675円
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【6本〜送料無料】パスカル ジョリヴェ サンセール ブラン 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sancerre Blanc Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェ (詳細はこちら)「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」と称される、ロワールで屈指の実力を誇る自然派のパスカル ジョリヴェ。彼がソーヴィニヨン ブランで造るサンセール ブランです。出来る限り自然な状態でワイン造りを行うことをモットーとし、果汁は、培養酵母を用いず、温度調節とともに自然に発酵させます。そして異なった土壌のそれぞれの類似点と相違点を余すところなく表現する為に、畑ごとに分けて発酵を行います。芳醇さとエレガンス、なめらかさを兼ね備え、力強く、調和のとれたワイン。川魚の料理、貝やエビの甲殻類、ヤギのチーズなどがよく合い、サンセールのミネラル感が最大限に活かされます。サービス温度は10-12度がオススメです。750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」パスカル ジョリヴェのサンセール ブラン!ピュアな果実味が口いっぱいに広がる、透明感に満ちた上品な味わい!サンセール ブラン パスカル ジョリヴェSancerre Blanc Pascal Jolivet商品情報「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」と称される、ロワールで屈指の実力を誇る自然派のパスカル ジョリヴェ。彼がソーヴィニヨン ブランで造るサンセール ブランです。レモンや柚子を思わせるフルーティーなアロマに、ピュアな果実味が口いっぱいに広がる、透明感に満ちた上品な味わいです!自然の摂理に従ったブドウ栽培とワイン造りブドウ栽培においては、農薬や科学肥料などを一切使用しない有機農法を実践。収穫はほとんど手作業。ブドウはプレスされた後、ステンレスタンクに入れて発酵。ブドウの果皮についている天然酵母を利用して発酵を行い、澱引きをせずにそのままワインの風味を定着させ、より深みのある味わいに仕上げます。透明感のある上品な味わい淡い黄色の色調。レモンや柚子を思わせるフルーティーなアロマに、火打石を思わせるミネラリーなニュアンスが入り混じって感じられます。口当たりは柔らかく、ピュアな果実味が口いっぱいに広がった後、シャープな酸が優しく口内を引き締めるのが魅力。酸が緩やかに果実味と溶け合い、透明感のある上品な味わいをお楽しみいただけます。魚介料理をはじめ、海老とアスパラの炙り焼き、チーズなどと相性抜群です!日本の食卓に寄り添う繊細でナチュラルな味わいパスカル ジョリヴェのワインの魅力は、何と言ってもその「飲みやすさ」にあります。今や世界中で造られているソーヴィニヨン ブランのワインですが、ニューワールドのワインの中にはハーブやスパイスのニュアンスが強いものが多いのも特徴。一方、パスカル ジョリヴェが手掛けるソーヴィニヨン ブランは、「飲み疲れしない」とオーナーのパスカル氏が自ら語るほど、ナチュラルな味わい。身体にスッと馴染むような心地良さを感じさせてくれます。 ワイン単体でも十分に愉しめるのですが、その魅力が最大限に引き出されるのは、やはり食事と合わせた時。料理のジャンルは幅広く、中でも日本の食卓における親和性の高さは目を見張るものがあります。「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称される、自然派ロワールの造り手パスカル ジョリヴェ Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェは、ロワール屈指の実力を誇る自然派ワイナリーとして世界中に知られています。オーナーのパスカル ジョリヴェ氏は、プイィ フュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャック ジョリヴェ氏の長男として誕生。1982年にロワールのワイナリーを買い取り、1987年に「パスカル ジョリヴェ」ブランドを設立、1990年よりワイナリーを開始しました。現在はサンセールとプイィ フュメに120ha、トゥーレーヌに60haの自社畑を所有しています。単一品種で多彩なワインを造る「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワインスペクテーターにて90点という高評価を獲得。また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名が知れ渡りました。プロからの注目度も今なお高く、ジェームスサックリングやデキャンタでは、多くのキュヴェが毎年90点以上を獲得しています。ソーヴィニヨン ブランという単一品種で、テロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」と称されているのです。自然の摂理に従ったブドウ栽培とワイン造りパスカル ジョリヴェのワイン造りのモットーは"Challenge of Natural!"="できるだけ自然に、手を加えないこと"をモットーとし、ピュアでエレガントなワインを目指しています。ブドウ栽培においては、農薬や科学肥料などを一切使用しない有機農法で管理。代表的な機関の認証は取得せず、ワイナリー独自で自然派の農法を実践しています。収穫はほとんど手作業で行われ、上級キュヴェのブドウについては畑で選果されることも特徴です。
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4,059円
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【エントリー3本購入でP10倍】【ポイント2倍】パスカル・コタ [2023] サンセール・ブラン ラ・グランド・コート 750ml【ソーヴィニヨン・ブラン】【フランス】【サンセール】【白ワイン】(Pascal Cotat)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 輸入元: ミレジム 商品説明 お客様へ 返品についてご確認くだい「コタが造るものより偉大なサンセールはない」ロバート・パーカーソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン・ブランの造り手がいる。パスカル・コタとフランソワ・コタ。世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている。 極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れる。レ・モン・ダネよりもミネラル感がより豊かに感じられる。4g/L 程もある残糖量は、AOC の法令で定められた基準内にほぼギギリ収まっている。遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる。産地:ロワール渓谷地方サントル・ニヴェルネ地区シェール県(AOC サンセール) 畑面積:1ha品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100% 樹齢:61 年 アルコール:13%前後 畑:東向き/勾配 30 度の斜面
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14,410円
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パスカル ジョリヴェ サンセール デミ 375ml [エノテカ フランス 白ワイン ロワール サンセール]
ハードリカー2号店 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいパスカル ジョリヴェ サンセール デミ 375ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ロワール/サンセール]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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1,992円
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【エノテカ公式直営】白ワイン 2023年 サンセール / パスカル・ジョリヴェ フランス ロワール 中央・ニベルネ 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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4,730円
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【6本〜送料無料】パスカル ジョリヴェ サンセール ソヴァージュ 2022 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sancerre Sauvage Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェ (詳細はこちら)“Sauvage”とは「野生の、自然発生的な」の意。ソヴァージュは、大きな個性を持ったワインです。テロワールとサンセールのソーヴィニヨン ブランの特徴であるフィネスとエレガントさを表現しています。甲殻類や、魚、白身の肉、鶏肉などのバターを使った料理と共に。サービス温度は10〜12℃がオススメです。750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社サンセール ソヴァージュ パスカル ジョリヴェSancerre Sauvage Pascal Jolivet「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称される、自然派ロワールの造り手パスカル ジョリヴェ Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェは、ロワール屈指の実力を誇る自然派ワイナリーとして世界中に知られています。オーナーのパスカル ジョリヴェ氏は、プイィ フュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャック ジョリヴェ氏の長男として誕生。1982年にロワールのワイナリーを買い取り、1987年に「パスカル ジョリヴェ」ブランドを設立、1990年よりワイナリーを開始しました。現在はサンセールとプイィ フュメに120ha、トゥーレーヌに60haの自社畑を所有しています。単一品種で多彩なワインを造る「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワインスペクテーターにて90点という高評価を獲得。また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名が知れ渡りました。プロからの注目度も今なお高く、ジェームスサックリングやデキャンタでは、多くのキュヴェが毎年90点以上を獲得しています。ソーヴィニヨン ブランという単一品種で、テロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」と称されているのです。自然の摂理に従ったブドウ栽培とワイン造りパスカル ジョリヴェのワイン造りのモットーは"Challenge of Natural!"="できるだけ自然に、手を加えないこと"をモットーとし、ピュアでエレガントなワインを目指しています。ブドウ栽培においては、農薬や科学肥料などを一切使用しない有機農法で管理。代表的な機関の認証は取得せず、ワイナリー独自で自然派の農法を実践しています。収穫はほとんど手作業で行われ、上級キュヴェのブドウについては畑で選果されることも特徴です。
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7,073円
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パスカル ジョリヴェ サンセール 375ml×3本[フランスロワールワインセット白ワイン辛口]
DON online shop 楽天市場店
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出来る限り自然な状態でワイン造りを行うことをモットーとし、果汁は、培養酵母を用いず、温度調節とともに自然に発酵させます。そして異なった土壌のそれぞれの類似点と相違点を余すところなく表現する為に、畑ごとに分けて発酵を行います。 芳醇さとエレガンス、なめらかさを兼ね備え、力強く、調和のとれたワイン。 川魚の料理、貝やエビの甲殻類、ヤギのチーズなどがよく合い、サンセールのミネラル感が最大限に活かされます。
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7,999円
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パスカル ジョリヴェ サンセール デミ 375ml [エノテカ フランス 白ワイン ロワール サンセール]
ハードリカー 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パスカル ジョリヴェ サンセール デミ 375ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ロワール/サンセール]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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1,992円
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パスカル・コタ サンセール ブラン ラ・グランド・コート [2023]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる1本! 「コタが造るものより偉大なサンセールはない」ロバート・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールにドメーヌを構え、世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている最高の作り手がパスカル・コタとフランソワ・コタです。パスカルとフランソワは従兄同士で、2人の父親は共同でドメーヌを運営していました。その伝統的な造りをそのまま引き継いでいるため、ワインの味わいに大きな差はなく、ラベルも瓜ふたつです。 パスカル・コタのサンセールは、サンセールがいかに素晴らしいかをよく表しています。今では既にこの地域では当たり前となっていますが、単一畑のブドウからワインを造ったのはコタが初めてでしたし、最初に無濾過で瓶詰をしたのもコタでした。畑はサンセールの中でも最良の区画の1つに挙げられ、手作業でないと作業ができないほどの急斜面に位置します。この地形と自然環境を生かし、ビオディナミ農法が話題になる遥か以前から、有機栽培や古典的な醸造を続けてきました。 「サンセール・ブラン ラ・グランド・コート」は、極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れる。レ・モン・ダネよりもミネラル感がより豊かに感じられる。4g/L程もある残糖量は、AOCの法令で定められた基準内にほぼギリギリ収まっている。遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる。 ■2023年ヴィンテージ情報■ この年のロワール地方は、雨や熱波に見舞われ、生産地域や品種によって品質に差異がみられました。中でもサンセールやプイィ・フュメの生産地域は、比較的問題が少ないほうでした。7月下旬から8月にかけて非常に乾燥していたため、9月に降った雨は恵みの雨となり、果実は成熟とともに重みを増していきました。しかし、9月中旬に嵐が発生し、急遽収穫を早める必要があったため、人員の確保に苦労した生産者もみられました。地域により違いはあるものの、この年は、よく熟した豊かな果実の香りや味わいを持つワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ 【辛口/白】 産地:ロワール渓谷地方 サントル・ニヴェルネ地区 シェール県 (AOCサンセール) 畑面積:1ha 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 樹齢:61年 アルコール:13%前後 畑:東向き/勾配30度の斜面 Pascal Cotat Sancerre Blanc La Grande Cote パスカル・コタ サンセール・ブラン ラ・グランド・コート 生産地:フランス ロワール 中央・ニベルネ シェール県 ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 原産地呼称:AOC. SANCERRE アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口Pascal Cotat / パスカル・コタ 「コタが造るものより偉大なサンセールはない」R.パーカー ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン・ブランの造り手がいる。パスカル・コタとフランソワ・コタ。世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている。 パスカルとフランソワは従兄同士。2人の父は共同でドメーヌを運営していた。その造りをそのまま引き継いだから、味わいに大きな差はない。ラベルも似ている。パスカルは今も父フランシスのサポートを受けている。サンセールにはモダンな生産者が増えているが、パスカルの造りは昔からの伝統を守っている。 ブドウは完熟を待って遅摘みされる。もちろん手摘み。2010年のモン・ダネの畑は10月中旬に収穫した。古典的なバスケット・プレスで圧搾し、古い樽で発酵し熟成。月の満ち欠けに合わせて、瓶詰めを行う。ビオディナミが話題になるはるか前から、有機栽培や古典的な醸造を続けてきた。出来上がるワインは、ミネラル感とフレッシュ感にあふれながら、ふくよかな果実味と、メロンやミントの香りがある。サンセールが早飲みの白ワインという固定概念を覆される。ピノ・ノワールから造るロゼは並みはずれた味わい。ラ・グランド・コートもレ・モン・ダネもアペラシオンの最高水準を行く。 ロバート・パーカーはかつて、ワイン・アドヴォケイトで「コタが造るものより偉大なサンセールはない」と語った。飲めばその言葉の意味がわかるだろう。
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14,960円
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔2022〕 サンセール デミ 375ml 【パスカル ジョリヴェ】 白ワイン フランス ロワール サンセール ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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ロワール屈指の自然派ワイナリー。シャブリに並ぶ定番辛口白ワイン。フルーティかつミネラリーなアロマ漂う洗練された仕上がり。ロワール屈指の優良生産者であり、自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、まさに「ナチュラル、ピュア、エレガント」を体現したスタイル。こちらのサンセールはパスカル ジョリヴェのスタンダード キュヴェ。素材を活かした魚料理との組み合わせは、シャブリと牡蠣にも引けを取らない程の完璧なマリアージュを堪能できます。 ●名称:SANCERRE demi●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国:フランス●産地:ロワール●セパージュ:ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいロワール屈指の自然派ワイナリー。シャブリに並ぶ定番辛口白ワイン。フルーティかつミネラリーなアロマ漂う洗練された仕上がり。ロワール屈指の優良生産者であり、自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、まさに「ナチュラル、ピュア、エレガント」を体現したスタイル。こちらのサンセールはパスカル ジョリヴェのスタンダード キュヴェ。素材を活かした魚料理との組み合わせは、シャブリと牡蠣にも引けを取らない程の完璧なマリアージュを堪能できます。 ●名称:SANCERRE demi●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国:フランス●産地:ロワール●セパージュ:ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら!
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2,200円
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2023 サンセール モン ダネ パスカル コタ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Pascal Cotat Sancerre Blanc Les Monts Damnes
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pascal CotatSancerre Blanc Les Monts Damnes 2023 蔵 元wine maker パスカル・コタ / Pascal Cotat 産 地terroir フランス/France>ロワール地方/Loire>サントル・ニヴェルネ地区/Centre Nivernais>サンセール/Sancerre 格 付 けclass A.O.C サンセール / Sancerre ヴィンテージvintage 2023年 品 種cepage ソーヴィニヨン・ブラン100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ミレジム 情 報information サンセールのソーヴィニヨン・ブランが特別な理由は、この地域の一級の白ワインの殆どがシャルドネ種に集中していることです。 白ワインが一品種のみに集中すると、ワインと相性の良い料理も限られ、一流シェフの選択肢を狭めることに繋がりますが、コタのこの偉大なソーヴィニヨン・ブランのお陰でシェフの選択肢が広がり、より多様な料理との組み合わせが可能になります。 パスカル・コタのワインは、日本国内でも数多くの一流レストランで愛飲されています。 洋梨を思わせる爽やかな果実味と、小川のせせらぎを思わせる豊かなミネラルが、どこまでも続く余韻の長い後味を残します。 豊かな残糖量が、せせらぎのような豊かなミネラルをしっかりと包み込んでいる。タイトに引き締まった味わいで、素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせます。 偉大にして、極めてユニークな味わいのサンセールです。ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン・ブランの造り手がいます。パスカル・コタとフランソワ・コタ。従兄同士である双方は世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっています。 人の父は共同でドメーヌを運営していました。その造りをそのまま引き継いだため、味わいに大きな差はないと言われており、ラベルも似ています。パスカルは今も父フランシスのサポートを受けています。サンセールにはモダンな生産者が増えていますが、パスカルの造りは昔からの伝統を守っているのです。 パスカル・コタのサンセールは、サンセールがいかに素晴らしいかをよく表しています。今ではサンセール中で当たり前になっていることですが、単一畑のぶどうを用いてワインを造ったのはコタが初めてでしたし、最初にフィルター処理をしないで瓶詰めをしたのもコタでした。畑はサンセールの中でも最良の畑の一つに挙げられ、手作業でないと作業ができないほどの急斜面に位置します。コタはこの自然を生かして有機栽培を実践し、丁寧な管理・収穫を行っています。樽熟成の後、乳酸発酵、濾過処理は行わず、月の満ち欠けによって瓶詰めを行います。これらさまざまな努力により長期間の熟成にも耐える逸品を造り出しています。 サンセールが早飲みの白ワインという固定概念を覆されます。ピノ・ノワールから造るロゼは並みはずれた味わい。ラ・グランド・コートもレ・モン・ダネもアペラシオンの最高水準を行くと言って過言ではないでしょう。 ※インポーター様資料より
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14,850円
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【6本〜送料無料】パスカル ジョリヴェ サンセール ソヴァージュ 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sancerre Sauvage Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェ (詳細はこちら)ソーヴィニヨン ブラン750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社サンセール ソヴァージュ パスカル ジョリヴェSancerre Sauvage Pascal Jolivet「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称される、自然派ロワールの造り手パスカル ジョリヴェ Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェは、ロワール屈指の実力を誇る自然派ワイナリーとして世界中に知られています。オーナーのパスカル ジョリヴェ氏は、プイィ フュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャック ジョリヴェ氏の長男として誕生。1982年にロワールのワイナリーを買い取り、1987年に「パスカル ジョリヴェ」ブランドを設立、1990年よりワイナリーを開始しました。現在はサンセールとプイィ フュメに120ha、トゥーレーヌに60haの自社畑を所有しています。単一品種で多彩なワインを造る「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワインスペクテーターにて90点という高評価を獲得。また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名が知れ渡りました。プロからの注目度も今なお高く、ジェームスサックリングやデキャンタでは、多くのキュヴェが毎年90点以上を獲得しています。ソーヴィニヨン ブランという単一品種で、テロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」と称されているのです。自然の摂理に従ったブドウ栽培とワイン造りパスカル ジョリヴェのワイン造りのモットーは"Challenge of Natural!"="できるだけ自然に、手を加えないこと"をモットーとし、ピュアでエレガントなワインを目指しています。ブドウ栽培においては、農薬や科学肥料などを一切使用しない有機農法で管理。代表的な機関の認証は取得せず、ワイナリー独自で自然派の農法を実践しています。収穫はほとんど手作業で行われ、上級キュヴェのブドウについては畑で選果されることも特徴です。
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7,073円
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】〔2018〕 サンセール ル シェ?ヌ マルシャン 750ml 【パスカル ジョリヴェ】 白ワイン フランス ロワール サンセール ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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ソーヴィニヨン ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する造り手。南向きの好立地にある畑から生まれるアロマティックな白ワイン。自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、ナチュラル、ピュア、エレガントを体現したスタイル。こちらは、優良なテロワールの個性を愉しめるシリーズ。チャーミングな果実香と、花のアロマが印象的なアロマティックな1本。岩塩を思わせるミネラル感が見事に果実味を彩る仕上がりです。 ●名称:SANCERRE LE CHENE MARCHAND●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国:フランス●産地:ロワール●セパージュ:ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいソーヴィニヨン ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する造り手。南向きの好立地にある畑から生まれるアロマティックな白ワイン。自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、ナチュラル、ピュア、エレガントを体現したスタイル。こちらは、優良なテロワールの個性を愉しめるシリーズ。チャーミングな果実香と、花のアロマが印象的なアロマティックな1本。岩塩を思わせるミネラル感が見事に果実味を彩る仕上がりです。 ●名称:SANCERRE LE CHENE MARCHAND●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国:フランス●産地:ロワール●セパージュ:ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら!
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4,158円
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パスカル・コタ サンセール ブラン レ・モン・ダネ [2023]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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タイトに引き締まった味わいで、素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせる。偉大にして、極めてユニークな味わいのサンセール! 「コタが造るものより偉大なサンセールはない」ロバート・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールにドメーヌを構え、世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている最高の作り手がパスカル・コタとフランソワ・コタです。パスカルとフランソワは従兄同士で、2人の父親は共同でドメーヌを運営していました。その伝統的な造りをそのまま引き継いでいるため、ワインの味わいに大きな差はなく、ラベルも瓜ふたつです。 パスカル・コタのサンセールは、サンセールがいかに素晴らしいかをよく表しています。今では既にこの地域では当たり前となっていますが、単一畑のブドウからワインを造ったのはコタが初めてでしたし、最初に無濾過で瓶詰をしたのもコタでした。畑はサンセールの中でも最良の区画の1つに挙げられ、手作業でないと作業ができないほどの急斜面に位置します。この地形と自然環境を生かし、ビオディナミ農法が話題になる遥か以前から、有機栽培や古典的な醸造を続けてきました。 「サンセール・ブラン レ・モン・ダネ」は、洋梨を思わせる爽やかな果実味と、小川のせせらぎを思わせる豊かなミネラルが、どこまでも続く余韻の長い後味を残す。豊かな残糖量が、せせらぎのような豊かなミネラルをしっかりと包み込んでいる。タイトに引き締まった味わいで、素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせる。偉大にして、極めてユニークな味わいのサンセール。 ■2023年ヴィンテージ情報■ この年のロワール地方は、雨や熱波に見舞われ、生産地域や品種によって品質に差異がみられました。中でもサンセールやプイィ・フュメの生産地域は、比較的問題が少ないほうでした。7月下旬から8月にかけて非常に乾燥していたため、9月に降った雨は恵みの雨となり、果実は成熟とともに重みを増していきました。しかし、9月中旬に嵐が発生し、急遽収穫を早める必要があったため、人員の確保に苦労した生産者もみられました。地域により違いはあるものの、この年は、よく熟した豊かな果実の香りや味わいを持つワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ 【辛口/白】 産地:ロワール渓谷地方 サントル・ニヴェルネ地区 シェール県 (AOCサンセール) 畑面積:1.5ha 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 樹齢:41年 アルコール:13%前後 畑:東向き/標高の高い上部 Pascal Cotat Sancerre Blanc Les Monts Damnes パスカル・コタ サンセール・ブラン レ・モン・ダネ 生産地:フランス ロワール 中央・ニベルネ シェール県 ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 原産地呼称:AOC. SANCERRE アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Pascal Cotat / パスカル・コタ 「コタが造るものより偉大なサンセールはない」R.パーカー ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン・ブランの造り手がいる。パスカル・コタとフランソワ・コタ。世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている。 パスカルとフランソワは従兄同士。2人の父は共同でドメーヌを運営していた。その造りをそのまま引き継いだから、味わいに大きな差はない。ラベルも似ている。パスカルは今も父フランシスのサポートを受けている。サンセールにはモダンな生産者が増えているが、パスカルの造りは昔からの伝統を守っている。 ブドウは完熟を待って遅摘みされる。もちろん手摘み。2010年のモン・ダネの畑は10月中旬に収穫した。古典的なバスケット・プレスで圧搾し、古い樽で発酵し熟成。月の満ち欠けに合わせて、瓶詰めを行う。ビオディナミが話題になるはるか前から、有機栽培や古典的な醸造を続けてきた。出来上がるワインは、ミネラル感とフレッシュ感にあふれながら、ふくよかな果実味と、メロンやミントの香りがある。サンセールが早飲みの白ワインという固定概念を覆される。ピノ・ノワールから造るロゼは並みはずれた味わい。ラ・グランド・コートもレ・モン・ダネもアペラシオンの最高水準を行く。 ロバート・パーカーはかつて、ワイン・アドヴォケイトで「コタが造るものより偉大なサンセールはない」と語った。飲めばその言葉の意味がわかるだろう。
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14,960円
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パスカル ジョリヴェ サンセール デミ 375ml [エノテカ フランス 白ワイン ロワール サンセール] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パスカル ジョリヴェ サンセール デミ 375ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ロワール/サンセール]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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2,197円
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【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 サンセール・ル・ロック / パスカル・ジョリヴェ フランス ロワール 中央・ニベルネ 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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8,250円
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【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 サンセール・ソヴァージュ / パスカル・ジョリヴェ フランス ロワール 中央・ニベルネ 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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8,250円
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【6本〜送料無料】パスカル ジョリヴェ サンセール ブラン ル シェーヌ マルシャン 2022 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sancerre Le Chene Marchand Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェ (詳細はこちら)出来る限り自然な状態でワイン造りを行うことをモットーとし、果汁は、培養酵母を用いず、温度調節とともに自然に発酵させます。そして異なった土壌のそれぞれの類似点と相違点を余すところなく表現する為に、畑ごとに分けて発酵を行います。芳醇さとエレガンス、なめらかさを兼ね備え、力強く、調和のとれたワイン。川魚の料理、貝やエビの甲殻類、ヤギのチーズなどがよく合い、サンセールのミネラル感が最大限に活かされます。サービス温度は10〜12℃がオススメです。750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社サンセール ブラン ル シェーヌ マルシャン パスカル ジョリヴェSancerre Le Chene Marchand Pascal Jolivet「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称される、自然派ロワールの造り手パスカル ジョリヴェ Pascal Jolivetパスカル ジョリヴェは、ロワール屈指の実力を誇る自然派ワイナリーとして世界中に知られています。オーナーのパスカル ジョリヴェ氏は、プイィ フュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャック ジョリヴェ氏の長男として誕生。1982年にロワールのワイナリーを買い取り、1987年に「パスカル ジョリヴェ」ブランドを設立、1990年よりワイナリーを開始しました。現在はサンセールとプイィ フュメに120ha、トゥーレーヌに60haの自社畑を所有しています。単一品種で多彩なワインを造る「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワインスペクテーターにて90点という高評価を獲得。また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名が知れ渡りました。プロからの注目度も今なお高く、ジェームスサックリングやデキャンタでは、多くのキュヴェが毎年90点以上を獲得しています。ソーヴィニヨン ブランという単一品種で、テロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨン ブランの魔術師」と称されているのです。自然の摂理に従ったブドウ栽培とワイン造りパスカル ジョリヴェのワイン造りのモットーは"Challenge of Natural!"="できるだけ自然に、手を加えないこと"をモットーとし、ピュアでエレガントなワインを目指しています。ブドウ栽培においては、農薬や科学肥料などを一切使用しない有機農法で管理。代表的な機関の認証は取得せず、ワイナリー独自で自然派の農法を実践しています。収穫はほとんど手作業で行われ、上級キュヴェのブドウについては畑で選果されることも特徴です。
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5,280円
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パスカル ジョリヴェ サンセール ブラン ソヴァージュ 750ml [エノテカ フランス 白ワイン ロワール サンセール]
ハードリカー 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パスカル ジョリヴェ サンセール ブラン ソヴァージュ 750ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ロワール/サンセール]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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6,493円
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2021 サンセール ブラン ラ グランド コート パスカル コタ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Pascal Cotat Sancerre Blanc La Grande Cote
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pascal Cotat Sancerre Blanc La Grande Cote 2021 蔵 元wine maker パスカル・コタ / Pascal Cotat 産 地terroir フランス/France>ロワール地方/Loire 格 付 けclass A.O.C サンセール / Sancerre ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ソーヴィニヨン・ブラン100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ミレジム 情 報information 極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れます。 4g/lもある残糖量は、AOCの法令で定められた基準内にほぼギリギリ収まっています。 遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられます。ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン・ブランの造り手がいます。パスカル・コタとフランソワ・コタ。従兄同士である双方は世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっています。 人の父は共同でドメーヌを運営していました。その造りをそのまま引き継いだため、味わいに大きな差はないと言われており、ラベルも似ています。パスカルは今も父フランシスのサポートを受けています。サンセールにはモダンな生産者が増えていますが、パスカルの造りは昔からの伝統を守っているのです。 パスカル・コタのサンセールは、サンセールがいかに素晴らしいかをよく表しています。今ではサンセール中で当たり前になっていることですが、単一畑のぶどうを用いてワインを造ったのはコタが初めてでしたし、最初にフィルター処理をしないで瓶詰めをしたのもコタでした。畑はサンセールの中でも最良の畑の一つに挙げられ、手作業でないと作業ができないほどの急斜面に位置します。コタはこの自然を生かして有機栽培を実践し、丁寧な管理・収穫を行っています。樽熟成の後、乳酸発酵、濾過処理は行わず、月の満ち欠けによって瓶詰めを行います。これらさまざまな努力により長期間の熟成にも耐える逸品を造り出しています。 サンセールが早飲みの白ワインという固定概念を覆されます。ピノ・ノワールから造るロゼは並みはずれた味わい。ラ・グランド・コートもレ・モン・ダネもアペラシオンの最高水準を行くと言って過言ではないでしょう。 ※インポーター様資料より
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14,960円
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ドメーヌ パスカル エ ニコラ ルヴェルディ サンセール テール ドゥ マンブレイ 2022Sancerre Terre de MaimbrayNo.109235
古武士屋
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サンセールの風土をそのまま表現したようなミネラル感に富み、果実味と心地よい酸味が印象的。透き通ったような透明感があるが芯があり、広がりがある味わい。正に食事と合わせたいワイン。 生産地:フランス/ロワール 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 容量:750mlドメーヌ パスカル・エ・ニコラ・ルヴェルディ Domaine Pascal et Nicolas Reverdy サンセールの中心、サンセール村の北に位置するマンブレイ、畑の急斜面を登りきると向こう側の丘の上にサンセール村の全景を見渡すことが出来る。 ここルヴェルディの畑はジュラ紀の化石が表土にも点在する、キンメリジャン土壌の標本のような場所にブドウ畑が広がる。生命感が漲るこの斜面にはソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールが何世紀にもわたりルヴェルディ・ファミリーの手で栽培されている。ここから生まれるワインはテール・ド・マンブレイ「マンブレイの大地」と命名されている。その味わいは美しいサンセールの景観をワインにそのまま表現しているようだ。 ルヴェルディのスタイルとは、それはサンセールの本質的な味わいを表現している。 所有する畑は全17.2ha(ソーヴィニヨン・ブラン12.2ha、ピノ・ノワール5ha)、ビオロジックのアプローチに近いリュット・レゾネで耕作される。全ての行程は彼らの丁寧な作業の積み重ねの結果であることは、仕上がったワインからも容易に想像できる。ワインの味わいから、パッケージングまで派手な装飾は一切無く、上質なサンセールを楽しむことが出来る。じっくりと向き合うことが出来るワイン、そして晩餐の友としてその役割を見事に果たす。 ソーヴィニヨン・ブランに興味がある方、フランス・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとは何か、と探し求める方には絶好のサンプルに外ならず、また、このワインを知ることは生涯の友を得たも同然の価値をも感じさせる。
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4,554円
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パスカル・ジョリベ サンセール 2023Pascal Jolivet SancerreNo.99688
古武士屋
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生産地 ロワール 品種 ソーヴィニヨン・ブラン種 容量 750ml アペラシオン・サンセールの特徴が非常によく出ている。 火打石やミネラルの香りが豊かで、ややスモーキーなニュアンスもある。口中でもミネラルの香りが口一杯に広がり、ソーヴィニヨン・ブランとこの地のテロワールとの融合が見事に表現されている。 ロワール屈指の自然派ワイナリーソーヴニヨンブランの魔術師Pascal Jolivet パスカル ジョリヴェ フランス/ ロワール ロワールの造り手でも屈指の実力を誇る自然派ワイナリー、パスカル・ジョリヴェ。オーナーのパスカル・ジョリヴェ氏は、プイィ・フュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャック・ジョリヴェ氏の長男として誕生。1982年にロワールのワイナリーを買い取り、パスカル・ジョリヴェを設立しました。初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワイン・スペクテーター誌で90点、プイィ・フュメが89点という高評価を獲得。また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名は知れ渡りました。 農薬を一切使用せず、手摘みでの収穫、重力システムの採用、天然酵母の使用など、「できるだけ自然に、手を加えないこと」をコンセプトに、ソーヴィニヨン・ブランという単一品種でテロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称されています。
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4,290円
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パスカル・ジョリヴェ サンセール 2022 750ml ワイン
サカツコーポレーション楽天市場店
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大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 火打ち石やミネラルの香りが豊かて、ややスモーキーなニュアンス。口内でもミネラルの風味がいっぱいに広がり、ソーヴィニヨン・ブランとテロワールとの融合が感じられます。サンセールの特徴が非常によく出たワインです。 ●生産地:フランス/ロワール ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。パスカル・ジョリヴェ Pascal Jolivet ロワール河上流地方でワイン事業を営む旧家に生まれたパスカル・ジョリヴェは、25歳のとき小さなワイン商の会社を取得して独立し、1991年には新しいワイナリーをサンセールに築きました。そのサンセールとブイイ・フユメは国際的に高い評価を獲得し、今やソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストと認められています。 急斜面の丘が連なるサンセールは、フランスでもっとも美しい葡萄栽培地の一つ。一方ブイイ・シュール・ロワールはサンセールに比べると傾斜が溝やかで、サンセールのような石灰岩礫は見あたりません。同じ品種でも畑のテロウールによって、サンセールは軽やかでエレガント、ブイイ・フュメは複雑味があり男っぽい、とはっきり異なる個性があらわれます。また葡萄のできが良い年には、サンセール、ブイイ・フュメそれぞれ5〜6000本ずつラ・グラン・キュベを造ります。厳選された素材でていねいに造ったワイナリー自慢のワインです。 新鮮なアイデアを積極的に取り入れ、ワイン界の革命児と言われるパスカル・ジョリヴェ。そのワインは今、熱い注目を集めています。
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3,760円
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パスカル ジョリヴェ / サンセール [2023] 375ml 白(ハーフ) 【PASCAL JOLIVET】 SANCERRE
酒宝庫 MASHIMO
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商品説明バランスのとれたシトラス系の爽やかな味わいはどなたにもおすすめです商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨンブラン産地:フランス ロワールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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1,898円
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パスカル エ ニコラ ルヴェルディ サンセール テール ドゥ マンブレイ[2023]
ワインマルシェまるやま
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2023です。石灰質土壌(シャブリと同じキメリジャン土壌)の個性を掬い上げたようなミネラル感に果実味と心地よい酸味が絡み合う個性あるサンセール。
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3,982円
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パスカル・ジョリヴェ サンセール 2022 ハーフ 375ml ワイン
サカツコーポレーション楽天市場店
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大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 火打ち石やミネラルの香りが豊かて、ややスモーキーなニュアンス。口内でもミネラルの風味がいっぱいに広がり、ソーヴィニヨン・ブランとテロワールとの融合が感じられます。サンセールの特徴が非常によく出たワインです。 ●生産地:フランス/ロワール ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。パスカル・ジョリヴェ Pascal Jolivet ロワール河上流地方でワイン事業を営む旧家に生まれたパスカル・ジョリヴェは、25歳のとき小さなワイン商の会社を取得して独立し、1991年には新しいワイナリーをサンセールに築きました。そのサンセールとブイイ・フユメは国際的に高い評価を獲得し、今やソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストと認められています。 急斜面の丘が連なるサンセールは、フランスでもっとも美しい葡萄栽培地の一つ。一方ブイイ・シュール・ロワールはサンセールに比べると傾斜が溝やかで、サンセールのような石灰岩礫は見あたりません。同じ品種でも畑のテロウールによって、サンセールは軽やかでエレガント、ブイイ・フュメは複雑味があり男っぽい、とはっきり異なる個性があらわれます。また葡萄のできが良い年には、サンセール、ブイイ・フュメそれぞれ5〜6000本ずつラ・グラン・キュベを造ります。厳選された素材でていねいに造ったワイナリー自慢のワインです。 新鮮なアイデアを積極的に取り入れ、ワイン界の革命児と言われるパスカル・ジョリヴェ。そのワインは今、熱い注目を集めています。
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2,060円
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パスカル ジョリヴェ/ サンセール ソヴァージュ [2023] 750ml・白 Pascal Jolivet Sancerre Sauvage
WINE NATION 楽天市場店
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商品説明凝縮した果実味とミネラル、新鮮な酸があり、素朴さも残しながらインパクトのある味わいになっています商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨンブラン産地:フランス ロワールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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6,180円
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パスカル・ジョリヴェ サンセール・ブラン ソヴァージュ 2022 750ml ワイン
サカツコーポレーション楽天市場店
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大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ “Sauvage”とは「野生の、自然発生的な」の意。ソヴァージュは、大きな個性を持ったワインです。テロワールとサンセールのソーヴィニヨン・ブランの特徴であるフィネスとエレガントさを表現しています。甲殻類や、魚、白身の肉、鶏肉などのバターを使った料理と共に。 ●生産地:フランス/ロワール ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。パスカル・ジョリヴェ Pascal Jolivet ロワール河上流地方でワイン事業を営む旧家に生まれたパスカル・ジョリヴェは、25歳のとき小さなワイン商の会社を取得して独立し、1991年には新しいワイナリーをサンセールに築きました。そのサンセールとブイイ・フユメは国際的に高い評価を獲得し、今やソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストと認められています。 急斜面の丘が連なるサンセールは、フランスでもっとも美しい葡萄栽培地の一つ。一方ブイイ・シュール・ロワールはサンセールに比べると傾斜が溝やかで、サンセールのような石灰岩礫は見あたりません。同じ品種でも畑のテロウールによって、サンセールは軽やかでエレガント、ブイイ・フュメは複雑味があり男っぽい、とはっきり異なる個性があらわれます。また葡萄のできが良い年には、サンセール、ブイイ・フュメそれぞれ5〜6000本ずつラ・グラン・キュベを造ります。厳選された素材でていねいに造ったワイナリー自慢のワインです。 新鮮なアイデアを積極的に取り入れ、ワイン界の革命児と言われるパスカル・ジョリヴェ。そのワインは今、熱い注目を集めています。
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6,480円
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