パッセリーナ白ワイン

パッセリーナ白ワイン 750ml
パッセリーナ白ワインイタリア
パッセリーナ白ワイン 2022

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商品	説明	価格
【6本～送料無料】ラヴィショラドンナローザ 2018 白ワインパッセリーナイタリア 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Donna Rosa La Visciolaラヴィショラ（詳細はこちら）ドンナローザは元々自家消費用に造られていた白ワインで、日本向けにもボトリングされるようになった。奥さまのことが好きすぎるピエロは、若き日の彼女の肖像画をワインラベルのモチーフにしている。ラツィオに起源を持つパッセリーナデルフルシナーテ(フロジノーネのパッセリーナ)を収穫。数日マセレーションしたものと、ほとんどマセレーションしていないもの(1~2日後圧搾)をブレンドしている。かつてはダミジャーナ(大きいガラス瓶)で熟成されていたが、現在はセメントタンクで熟成後、ボトリングされる。750mlパッセリーナイタリア・ラツィオパッセリーナデルフルジナーテIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータピュアな果実味！ラツィオの自然派ラヴィーショラが土着品種パッセリーナ100％で造る飲み心地良い白「ドンナローザ」ドンナローザラヴィーショラDonna Rosa La Visciola商品情報ほぼ自家消費用の白「パッセリーナ」生産量が1000本に満たないというほぼ自家消費用ともいえる白ワインで、ラツィオの土着品種であるパッセリーナ100%から造られます。ヴェネトのラビアンカーラが手がけるサッサイアにも通じる飲み心地がありますが、長期のマセラシオンをよしとせず、どこまでもニュートラルな質感を表現しています。ローザ夫人が描かれたラベルフローラルな香りや、個性的な風味があるわけではないのですが、揮発酸や酵母の独特な風味、還元的なニュアンスなどもないピュアでニュートラルなバランスと味わいを持ったワインです。発酵後は、ダミジャーナと呼ばれるフラスコ型の大瓶で熟成され、亜硫酸無添加で瓶詰めされます。ラベルには、夫人のローザのデッサンがあしらわれています。生産者情報ラヴィーショラ La Visciolaピエロマッチョカとローザアレッサンドリ夫妻によって2000年に設立されたワイナリー。2004年よりビオディナミ農法を実践。土壌を潰さないようにと、畑にトラクターを入れるのは収穫後に緑肥を鋤き込むための1回のみで、ビオディナミ調剤やボルドー液の散布は全て手作業(タンクを背負うタイプの噴霧器)で行います。セラーでも畑同様の哲学が貫かれており、セメントタンクで温度管理も行わず野生酵母による醗酵を行い、ノンフィルターでボトリング。通常はSO2完全無添加でリリース、ヴィンテージによっては乳酸醗酵後に若干量のSO2を添加し、ボトリングの際は無添加。生産本数は約5000本。	3,817円
ヴェレノージ / パッセリーナ [2019][2021]白ワイン辛口 750ml / イタリア I.G.P. マルケ / Velenosi Passerina ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Velenosi Passerina ヴェレノージパッセリーナ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアマルケ州等級I.G.P. 品種パッセリーナ熟成ステンレスタンク ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜9℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。「ワインを飲み始めたばかりの人に人気です」とのコメントにも納得のいく飲みやすさです。畑はアスコリ　ピチェーノにあり、標高200～300mです。何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。9月半ばの早朝か夕方に手摘みで収穫し、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。収穫した葡萄を選別します。柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物等を除きます。ステンレスタンクで13～15度に温度管理しながら、発酵させます。発酵で得た香りを維持するため10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。　Velenosi 　ヴェレノージスタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」 ◆1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。 ◆アドリア海アペニン山脈に挟まれた葡萄栽培に理想的な環境畑は全てが斜面に位置します。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 ◆土着品種へのこだわり赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。 ◆スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。＜評価＞評価ヒュージョンソンの「ポケット　ワイン　ブック2019」ではロッソピチェーノの最良の生産者として掲載。イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロロッソ」等で毎年のように高評価。 ※掲載分抜粋ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017 国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,880円
バローネ・コルナッキアコントログエッラパッセリーナ白ワインイタリア/アブルッツォ 750ml 自然派オーガニックワインビオナチュラルワイン Controguerra Passerina 稲葉自然派ワイン La Muno 楽天市場店	樹齢の古い葡萄で造った香り高いパッセリーナパッセリーナは、以前はトレッビアーノのブレンド用に使っていましたが、樹齢が古くなり（最も古いもので60年）、単一で仕込むことにしました。畑の標高は240m、土壌は石が多くみられる石灰質です。栽植密度は3,400～3,700本/ha。9月の上旬に、畑で選別しながら収穫します。発酵前に6～8度の低温で一晩スキンコンタクトを行うことで、豊かで複雑なアロマが出るようになります。その後、除梗し、柔らかく圧搾します。さらに8度の低温で24時間置き、澱下げをします。14度に温度管理した垂直型のステンレスタンクで発酵させます。熟成もステンレスタンクで行い、翌年の1月に瓶詰めします。グリーンがかった麦わら色。白い花を思わせるフローラルなアロマに、熟したリンゴを思わせる果実のアロマが混ざります。口当たりはフレッシュで、洗練されています。 Information ワイナリーバローネ・コルナッキア生産地イタリア／アブルッツォブドウ品種パッセリーナ100% 色／飲み口白／辛口アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ■バローネ・コルナッキアの他のワインはこちら↓ トレッビアーノダブルッツォスペリオーレ（白）コントログエッラペコリーノ（白）トレッビアーノダブルッツオマチェラート（オレンジ）モンテプルチャーノダブルッツォ（赤）モンテプルチャーノダブルッツォコッリーネテラマーネヴィッツァッロ（赤）バローネ・コルナッキア　BARONE CORNACCHIA コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ　ダブルッツォ　コッリーネ　テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60～62haの内、最良の5haのみです。飲み頃になってから出荷するため、日本に輸出するワインは意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。	1,518円
【6本～送料無料】シェンクイタリアマッソアンティコパッセリーナビオ 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Masso Antico Passerina Bio Schenk Italiaシェンクイタリア（詳細はこちら）有機栽培されたイタリア中部の土着品種パッセリーナを100％使用。ジャスミンを感じるフローラルなブーケ、リンゴや洋梨のフルーティーな味わい。750mlパッセリーナイタリア・アブルッツォテッレディキエーティIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社都光1000円台で『ルカマローニ』96点！「シェンクイタリア」オーガニックパッセリーナ100％ジャスミンが香るバランスに優れたコストパフォーマンス抜群の白！マッソアンティコパッセリーナビオシェンクイタリアMasso Antico Passerina Bio Schenk Italia商品情報イタリアワインを広く国外に広めるため1952年に設立されたワイナリーグループ「シェンクイタリア」が手掛ける「マッソアンティコ」のパッセリーナ100％の白ワイン。ジャスミンを感じるフローラルなブーケ、リンゴや洋ナシのフルーティな味わい。2017年からこの2020年、2022年と『ルカマローニ』96点を獲得する、超コストパフォーマンスに優れた逸品です！麦わら色。ライムの花とジャスミンの香りがあり、リンゴ、洋ナシ、柑橘類のフルーティーなアロマがあります。フルーティーで柑橘系のこれらのノートは、味わいにも現れ、フレッシュさと柔らかさを与えます。認定された有機農法に従って栽培されたブドウは、手作業で収穫され、畑で厳選されます。スキンコンタクトを数時間行い、温度管理のされたステンレスタンクで発酵と熟成を行います。【受賞歴】ルカマローニで96点(2022)、ルカマローニで96点(2020)生産者情報シェンクイタリア Schenk Italiaシェンクイタリアは、イタリアワインを広く国外に広めるため1952年に設立されたワイナリーグループ。「マッソアンティコ」は、シェンクイタリアがアブルッツォとプーリアで手掛けるワインのブランドで、ダニエレレス氏とカルロフィリッピ氏の2人の醸造家が畑からボトリングまで厳しく管理をしています。「マッソアンティコ」という名前はブドウ畑にある古い家の呼び名「マッセリア」から名付けています。ブドウ樹が大地に根付いている様子を描いたラベルデザインが古い伝統との強い繋がりを表現しています。	1,793円
【よりどり3本以上送料無料】テッラダリージパッセリーナテッレディキエーティ IGT 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。美しくも厳しい自然に囲まれた中央イタリア「アブルッツォ」アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。フレンタネ丘陵地帯に広がる粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワールテッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯（キエティ県の地中海側）に広がる大きなサングロの谷にあります。山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。 ITEM INFORMATION 中部イタリアの地葡萄パッセリーナ豊かで力強さがあり、フルーティー微かなほろ苦さのある白ワイン TERRA D’ALIGI Passerina Terre di Chieti IGT テッラダリージパッセリーナテッレディキエーティ IGT テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。「パッセリーナ」は中部イタリアの地ブドウ。ランチャーノに程近いサンタ・マルゲリータのエリア内、サングロの谷の丘陵地帯にある自社畑のブドウを使用。厳選されたブドウを絞り、それぞれの特徴に合った時間をかけて、最高の技術で熟成させていきます。 Tasting Note 若緑調の麦わら色。持続性あるフルーティーな香りとともに、ほのかな柑橘系の印象が感じられます。優れたストラクチャーで、とてもフレッシュであり、それでいて豊かで力強い風味です。強さがあり、フルーティー、微かなほろ苦さのある白ワイン。商品仕様・スペック生産者テッラ・ダリージ生産地イタリア/アブルッツォ生産年2022年品　種パッセリーナ100％テイスト辛口タイプ白 / ライトボディ内容量750ml 土　壌粘土質・石灰質土壌醸　造短期コールドマセレーション。ステンレスタンク発酵。提供温度12℃ 合うお料理前菜・魚料理・シーフードサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,496円
【6本～送料無料】ヴェレノージパッセリーナ 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml うさぎ　干支トスカニー　イタリアワイン専門店	Passerina Velenosiヴェレノージ（詳細はこちら）2007年が初ヴィンテージ。畑はアスコリピチェーノにあり、海抜200~300mです。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。750mlパッセリーナイタリア・マルケマルケIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉マルケの実力派ヴェレノージが土着品種パッセリーナで造るフレッシュで果実味溢れる白ワインパッセリーナヴェレノージPasserina Velenosi商品情報パッセリーナは、マルケ州、アブルッツォ州などでは比較的ポピュラーな、アドリア海地域に古くからある地ブドウ品種です。パッセリーナとは「小さな進め」の意味で、黄色い小さな実をつけます。手を加えずに放っておくと収量が多くなり凡庸なワインとなってしまうため、ヴェレノージでは品質をあげるために収穫量を制限しています。畑はアスコリ　ピチェーノにあります。収穫は9月半ば。早朝か夕方の涼しい時間帯に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運び選別します。柔らかくプレスした後、冷却処理により不純物などを取り除きます。温度管理の出来るタンクで13〜15度に保ち醗酵します。醗酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながら翌年の2月までタンクで寝かせます。薄いイエロー。控えめで繊細な花の香りに、グレープフルーツやレモンのフレッシュな香り、白い果実や桃、杉などの魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。生産者情報ヴェレノージ Velenosiヴェレノージは、アドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州南部のアスコリピチェーノに1984年設立。小さいころから父親の自家用のワイン造りを手伝っていたエルコレヴェレノージ氏が、抑えきれない情熱とともにアンジェラ夫人と立ち上げたワイナリーです。当時二人は25歳と20歳。家族の支援もなく、9haの借り畑からワイン造りを始め、今では畑が約150ヘクタール、55ヶ国に輸出するにまで拡大しました。『ガンベロロッソ』では「ロッソピチェーノの最良の生産者」とコメントされるなど、ヴェレノージのワインは国内外で高い評価を受けています。フラッグシップワインの「ロッジョデルフィラーレ」が2001年ヴィンテージから連続してトレビッキエリを受賞、「ルディ」が『ルカマローニ』でTOP3に入る評価を受けるなど、名実ともに州を代表する造り手としてその名声を高めています。●ヴェレノージの突撃インタビュー(2021年9月14日)　「ヴェレノージ」を一代で築き上げたアンジェラ女史の故郷で新プロジェクト「プローペ」始動！DOCGコッリーネテラマーネ地区の「魔法を起こす」土壌で早くも全世界から最高評価獲得で注目の「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら＞＞●ヴェレノージの突撃インタビュー(2018年10月31日)　ロッソピチェーノを代表する造り手！スタンダードもトップキュヴェも高く評価されるマルケのトップワイナリー「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら＞＞●ヴェレノージの突撃インタビュー(2012年10月31日)　ヴェレノージ社輸出部長アンドレアビアンコ氏来社はこちら＞＞	1,705円
【P10倍】マッソアンティコパッセリーナテッレディキエティビオ 2022 750ml 白ワイン辛口イタリアアブルッツォオーガニックワイン【よりどり6本以上送料無料】浜運あす楽Pアップ期間：6/4 20:00～11 1:59まで銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 有機栽培されたイタリア中部の土着品種パッセリーナを100％使用。ジャスミンを感じるフローラルなブーケ、リンゴや洋梨のフルーティーな味わい。 ◆受賞歴◆ ＜2019VT＞ルカ・マローニ96点＜2020VT＞ルカ・マローニ96点＜2021VT＞ルカ・マローニ96点商品名マッソアンティコ　パッセリーナテッレディキエティビオMASSO ANTICO Passerina Terre di Chieti 生産国/生産地イタリア格付テッレディキエティIGT 生産者シェンク・イタリアタイプ白/辛口アルコール度数 12.5% 葡萄品種パッセリーナ100％容量（ml） 750ml 　l単品l　l白l　l辛口l　lイタリアl　lアブルッツオl　l750mll　lその他品種l　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン	1,980円
マッソアンティコ / パッセリーナテッレディキエティビオ [2020] 白ワイン辛口 750ml / イタリアアブルツォテッレディキエティ IGT Masso Antico Passerina Terre di Chieti ルカマローニ 96点ビオビオワインオーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Masso Antico Passerina Terre di Chieti Bio 　マッソアンティコ　パッセリーナテッレディキエティビオ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリア　アブルツォ州格付テッレディキエティIGT 品種パッセリーナ100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルクビオ情報オーガニック認証機関EU ◆商品説明イタリア・プーリア州サレントより、パッセリーナ100％のオーガニック認証ワイン。 ◆専門誌評 (2019) ルカ・マローニ　96点　Masso Antico 　マッソ・アンティコワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,780円
【6本～送料無料】チウチウエヴォエ 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Evoe Ciu Ciuチウチウ（詳細はこちら）「エヴォエ」とは古代神話に登場する美しい女性の名前から名付けられました。250〜300メートルの海抜にある畑にある、樹齢6〜10年の樹になるブドウを収穫し、短梢剪定垣根（コルドン）仕立てです。9月末に手摘収穫します。オーガニック認証CCPB（イタリア）を持っています。アロマを引き出すためドライアイスで冷却しながら破砕し、低温発酵後、そのままステンレスタンクで静置し、熟成は経ずに瓶詰めします。収穫から数ヵ月後には楽しめるワインです。香りは穏やか、熟れたリンゴのような甘やかで蜜のようなニュアンス、酸とミネラルを感じ、食事を欲する辛口ワインです。カジキマグロのグリル、白身のお肉、シーフードサラダと相性が良いです。750mlパッセリーナイタリア・マルケマルケパッセリーナIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社注目の土着品種パッセリーナ100％フレッシュで軽やか。若いうちから楽しめる有機白ワインエヴォエチウチウEvoe Ciu Ciu商品情報マルケでいち早く有機栽培に取り組んだチウチウが造るバッセリーナ100％白ワイン。パッセリーナは古くから地元で造られていた品種ながら、長い間忘れられていたブドウ。最近になっていくつかの生産者の手によって復活し、今注目を集めている品種です。アスコリピチェーノにある標高250メートルから350メートルにある畑のパッセリーナを9月末に手摘みで収穫、アロマを引き出すためドライアイスで冷却しながら破砕しています。クリオマセラシオンを施したのち、低温でアルコール発酵させ、そのままステンレスタンクで1月まで落ち着かせたのち、瓶詰め。甘さを感じる白い花や新鮮な青リンゴを思わせるアロマ。フレッシュな口当たりで心地よいミネラルを感じます。軽やかな飲み口で、食前酒にもぴったり。アロマティックな余韻も長く楽しめます。もちろん魚料理とも相性がいいです。「いいワインはいいブドウから造られます。その最良のブドウを最高のワインにするために細心の注意を払って醸造を行っています」というチウチウ。果実のストレートな美味しさが伝わってくる心地よい味わいをぜひお楽しみください。中央イタリアでいち早く有機栽培に取り組み、160ヘクタールの自社畑から飲み心地の良いコストパフォーマンス抜群の有機ワインを造りだすチウチウ Ciu Ciu1970年にバルトロメイ夫妻によってマルケに設立された家族経営のワイナリーチウチウという名前は地元の人たちが、バルトロメイ一族を呼ぶ際の愛称です。チウチウはもともとは農場経営をしていた一族でしたが、現オーナーの父ナタリーノの代にワインに特化、1970年にナタリーノとアンナのバルトロメイ夫妻によってマルケのオッフィーダに設立された家族経営のワイナリーです。いち早く有機栽培に取り組みオーガニック認証を取得当初はわずか10ヘクタールのワイナリーでしたが、有機栽培に早くから取り組み、イタリアの公的なオーガニック認証であるCCPB認証も1985年に取得しています。さらに、醸造工程において動物性の要素を排除する「Vegan」認定も取得。一般的に清澄に用いられる動物性のカゼインやゼラチンを使わず、近代的なフィルターを導入してミクロレベルの清澄を行っています。1997年には60ヘクタール、2007年には100ヘクタール、2012年には150ヘクタール、そして2015年には160ヘクタールと、徐々に土地を取得し規模を広げていきました。有機栽培のワイナリーとしては160ヘクタールという規模は大きく、中央イタリアでも1，2の位置づけです。醸造所も規模に応じて徐々に広げ、今日では近代的な最新設備を備え、ブドウのアロマを最大限に引き出し、凝縮感のある香り豊かなワインを造りだしています。現在はナタリーノの志を継いだ2人の子供、兄のマッシミリアーノと弟のヴァルテル兄弟によって年間100万本ものワインを生産しています。特に在来品種であるペコリーノ、パッセリーナやモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼに力を注ぐ一方、テバルドに使用されているようなシャルドネやソーヴィニョンブランなども栽培しています。畑は海から約10キロメートル内陸の標高250メートルから400メートルに位置し、石灰と粘土の混成の土壌で、そこから造られるワインは、潮風を思わせるミネラルのニュアンスが豊富です。●チウチウの突撃インタビュー(2015年6月1日)　チウチウ社　バルトロメイヴァルテル氏来社はこちら＞＞	1,947円
【よりどり6本以上送料無料】ヴェレノージヴェレノージパッセリーナ 2021 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ヴェレノージは、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリピチェーノで注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしており、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンド、白はペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種を栽培しています。収穫量を抑え、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であることをかけています。また郷土愛にあふれ、品種の個性が際立っていることもあって土着品種にこだわっており、輸出比率は70％となっています。 2002年から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカーJr．は「ワインアドヴォケイト152」で、アッティリオ・パリの参加について『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。 ITEM INFORMATION まるでクレープフルーツのような飲み飽きない果実味が魅力入門編としておすすめの白ワイン VELENOSI S.R.L. VELENOSI PASSERINA ヴェレノージヴェレノージパッセリーナヴェレノージ・パッセリーナは、マルケの土着品種パッセリーナを使用した、まるでクレープフルーツの様な飲み飽きない果実味が魅力です。アスコリ・ピチェーノに位置する標高200～300mの畑から、厳しく収穫量を制限した高品質のブドウが使用されています。丁寧に手摘みで収穫したブドウは更に選別が行われ、ソフトプレス後に13～15℃に温度管理したステンレスタンクで発酵。香りを維持するため10℃に保ち、翌年の2月までタンクで熟成されます。 Tasting Note 僅かに緑がかった薄い黄色。控えめで繊細な花の香り、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート、凝縮して飲み飽きない果実味にあふれ、特にワインを飲み始めたばかりの人に是非おすすめしたい飲みやすい白ワインです。商品仕様・スペック生産者ヴェレノージ生産地イタリア/マルケ生産年2021年品　種パッセリーナ100％テイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 醸　造ソフトプレス後に13～15℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、10℃に保ち翌年の2月までタンクで熟成提供温度7-14℃ 合うお料理アクアパッツァ、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,672円
【6本～送料無料】レカニエッテパッセリーナルクレッツィア 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Passerina Lucrezia Le Canietteレカニエッテ（詳細はこちら）750mlパッセリーナイタリア・マルケリパトランソーネ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	2,354円
【よりどり6本以上、送料無料】【1500円以下】 Garofoli Antica Osteria Bianco VDT 750ml \| ガロフォリアンティカオステリアビアンコマルケ州白ワインヴェルディッキオパッセリーナペコリーノコスパ安旨デイリーワイン家飲み白イタリアおうち飲みマルケタルタルーガ	［マルケ］トレッビアーノ、ヴェルディッキオ。輝きを帯びた淡いレモン色。華やかな香り。スッキリとした酸とミネラル、果実味にビターな後味。ヴェルディッキオの苦味が心地よく残る洗練された逸品。ス　　シ　　6-10℃	1,370円
【よりどり6本以上、送料無料】 Saladini Pilastri Falerio DOC 750ml \| サラディーニピラストリファレリオマルケ州 13度白ワイントレッビアーノ 65％シャルドネ 15％ペコリーノ 10% パッセリーナ 10％天然コルクタルタルーガ	［マルケ］トレッビアーノ65、シャルドネ15、ペコリーノ10、他。淡い麦藁色。青リンゴや白い花のフレッシュな香り。爽快な飲み心地。青リンゴや白い花のフレッシュな香りが特徴の飲みやすいワインとして人気。マルケ州の伝統的な4 種のブドウから造られている。ス3　　天　　10-12℃	2,110円
【6本〜送料無料】テヌータコッキグリフォーニパッセリーナマルケサンバッソ 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Passerina Marche San Basso Tenuta Cocci Grifoniテヌータコッキグリフォーニ（詳細はこちら）外観は鮮やかな麦わら色で、鮮やかな緑色を帯びています。新鮮なアカシアの花の香りに始まり、ライム、タンジェリン、熟したアプリオットのような柑橘類のフレーバーが続きます。口に含むと、フレッシュで素晴らしい酸味とバランスが感じられ、柑橘類と黄色い夏の果実のフルーティーな香りが長く心地よい余韻を残します。750mlパッセリーナイタリア・マルケ・マルケDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社	2,739円
ピクニックパッセリーナ BIB（バックインボックス）5L 白ワイン辛口 750ml オーガニックビーガンカンティーナオルソーニャ自社輸入飲食のプロ御用達柴田屋酒店	オーガニックワインとして人気が高い、カンティーナ・オルソーニャの箱ワイン（バックインボックス）です。コスパと使い勝手の良さ、酸化しにくいため美味しさが長持ちするのが魅力です。色は黄緑がかったライトイエロー。アカシアや白い花のデリケートなブーケが香ります。シトラスと酸のバランスが素晴らしい、フレッシュでライトな味わい。ブドウの酸度が完璧な9月中旬に手摘みで収穫することにより、ワインのフレッシュさが確定します。オーガニック酵母を使用し、定温発酵を行います。シュールリー。シーフードと相性抜群なシトラス系の爽やかな香り。オーガニックワインとして人気が高い、カンティーナ・オルソーニャの箱ワイン（バックインボックス）です。コスパと使い勝手の良さ、酸化しにくいため美味しさが長持ちするのが魅力です。色は黄緑がかったライトイエロー。アカシアや白い花のデリケートなブーケが香ります。シトラスと酸のバランスが素晴らしい、フレッシュでライトな味わい。ブドウの酸度が完璧な9月中旬に手摘みで収穫することにより、ワインのフレッシュさが確定します。オーガニック酵母を使用し、定温発酵を行います。シュールリー。このワインに合う料理シーフードサラダ、白身魚のカルパッチョ、シーフードグリル、ムール貝の酒蒸し	9,980円
ヴィッラ・アンジェラパッセリーナ / ヴェレノージ白 750ml イタリアマルケ白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒父の日プレゼント酒楽SHOP	商品名ヴィッラ・アンジェラパッセリーナ / ヴェレノージ白 750ml 原産国イタリア生産地域マルケ色白ブドウ品種パッセリーナアルコール度数 12.5％生産者ヴェレノージ等級マルケIGT 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヴィッラ・アンジェラパッセリーナ / ヴェレノージ白 750ml マルケの土着品種パッセリーナ。まるでクレープフルーツの果実。畑はアスコリ・ピチェーノにあり、海抜200〜300mです。何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。収穫した葡萄を選別します。柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます。温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵させます。発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。「ワインを飲み始めたばかりの人に人気」とのコメントにも納得の飲みやすさです。	1,672円
バローネコルナッキアコッリアプルティーニパッセリーナ 750ml [稲葉イタリアアブルッツォ白ワイン I860] ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいバローネコルナッキアコッリアプルティーニパッセリーナ 750ml [稲葉/イタリア/アブルッツォ/白ワイン/I860]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	1,445円
【6本～送料無料】サンジョヴァンニマルタパッセリーナ 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Marta Passerina Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srlサンジョヴァンニ（詳細はこちら）パッセリーナ 100%750mlパッセリーナイタリア・マルケマルケIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス	1,848円
【6本〜送料無料】シモーネカペッチトゥフィッラ 2022 白ワインパッセリーナイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Tufilla Simone Capecciシモーネカペッチ（詳細はこちら）トゥフィッラの名前の由来は16世紀に遡り、アスコリ・ピチェーノ市への出入り口の1つであるポルタ・トゥフィーラから来ている。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の心地良いアロマ。力強い果実味と清涼感のあるハーブのニュアンスが口の中を包み込み、フレッシュな酸が上品な余韻へとつながる。750mlパッセリーナイタリア・マルケマルケIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス	2,849円
【6本～送料無料】レカニエッテオッフィーダペコリーノヴェロニカ 2021 白ワインパッセリーナイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Offida Pecorino Veronica Le Canietteレカニエッテ（詳細はこちら）ステンレスタンク熟成だが入りきらないので一部樽に入れている。樹齢の高まりと共にワインが安定してきた。パッセリーナ本来のレモンの果皮のような爽やかな苦みと鮮度の良い酸味が全体を引き締める。非常に使い勝手の良いワイン。ヴェロニカは奥様の名前750mlパッセリーナイタリア・マルケオッフィーダDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	2,970円
【アジィエンダ・アグロビオロジカ・サン・ジョヴァンニ】マルタ・パッセリーナ[2022](白ワイン)[750ml][イタリア][マルケ][辛口] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプ果実味渋味 Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl Marta Passerina 生産国　イタリア容量　750ml 生産村　マルケヴィンテージ　2022年種類　スパークリングワインアルコール度数　13％まさにグラン・クリュクラスの畑！美しきヴィーガンワインを生むサン・ジョヴァンニ！生産者の「サン・ジョヴァンニ」は、イタリアで初めてヴィーガン認証を取得したワイナリーで、「もし畑の格付けがあったら確実にフランスで言うグラン・クリュに格付けされるであろう」と高く評価されています。中部イタリアの地ブドウ、パッセリーナ種。麦わら色で華やかさが感じられる。口の中に爽快感やフレッシュフルーツの感覚が広がりミネラルも心地よく感じられる。岡山県津山市のミシュラン掲載店「リストランテ・シエロ」シニアソムリエ坂東さんからもテイスティングコメントを頂きました！はちみつなどの華やかな香り、透明感のある穏やかな果実味、酸も熟れた味わいでバランスが良いです。今まで飲んだパッセリーナの中で一番美味しいです！少し温度を上げると酸がまろやかになり、奥にあるオイリーなコクとミネラルが感じられます。ぶどう品種 (セパージュ) パッセリーナ100%美しい自然と中世の壮大な面影の残るオッフィーダのワイナリー。ワイナリーはマルケ州南部、オッフィーダの町にほど近いピチェーノの丘に位置しています。オッフィーダは中世の壮大な面影を残す町で、歴史が長く民俗学、観光地としても知られています。ワイナリーは1990年に創設されました。畑は約35haで全てオーガニック。緑豊かな丘に位置し、東はアドリア海、西はアペニン山脈があるため暑い夏には海風で涼しくなり、冬は日当たりが良く、日光で寒さが軽減されます。ガンベロロッソ誌でも賞賛される美しきオーガニックの畑「マルケ州南部、チャッフォーネ地区（Ciafone）にあるブドウ畑はもし畑の格付があったら間違いなくグラン・クリュに格付けされるだろう。」とガンベロロッソ誌でも評価されています。それぞれの畑は傾斜が違うが35haのブドウ畑は全て有機栽培されていますが日当たりのよい畑はモンテプルチアーノ種、サンジョヴェーゼ種。日差しが強すぎない畑にはパッセリーナ種、ペコリーノ種などが植えられています。マルケ州の南部に位置。個性豊かな地品種から造られるワイン。サン・ジョヴァンニはマルケ州の南部に位置しているためアブルッツォ州との州境にほど近く、栽培されているブドウ品種も近いものがあります。歴史があり、個性豊かな地品種から生まれるワインには美味しいものが数多くありイタリアワインの魅力でもあります。	1,672円
パッセリーナ・ルクレツィア[2022]レ・カニエッテPasserina “Lucrezia” 2022 Le Canietteイタリアマルケ白ワインテラヴェール自然派イタリアワインのいのししや	information 産地イタリアマルケタイプ白ワイン品種パッセリーナ100％飲み頃温度 12℃ おすすめグラスキャンティ・クラシコ/リースリング内容量 750ml 輸入元テラヴェールワイナリーについて有機栽培を実践し、白葡萄には低温での果皮浸漬を行うなど、土地のワイン文化に即した、独自のアプローチでワイン造りに取り組むレ・カニエッテ。ロッソ・ピチェーノのエリアとしては異例の、肥沃でなく、ミネラル分豊富な水はけのよい畑から、この地で最も繊細と言われるロッソ・ピチェーノと土着品種の個性あふれる白ワインを生み出しています。輸入元資料より収穫後、0度にキープした冷蔵庫で3日間葡萄を冷やし、低温マセラシオンで品種由来の香を得る。プレスは窒素を充填して酸素と触れ合わない状態で行う。発酵温度は15度から初めて低めにキープして葡萄由来の揮発的なフレッシュな香を失わないようにする。発酵期間は30日間。デキャンティングして不純物を取り除き、健全な澱と一緒にステンレスタンクで6ヶ月間熟成後、出荷。長女の名前＝ルクレツィアをそのままワイン名にしている。	2,365円
【よりどり6本以上、送料無料】 Velenosi Falerio 750ml \| ヴェレノージファレーリオマルケ州白ワイントレッビアーノ50％パッセリーナ30％ペコリーノ20％うさぎウサギ兎タルタルーガ	ヴェレノージファレーリオ～コメント～スタンダードクラスを大切にするヴェレノージこのワインの品質には絶対の自信があります商品名 Velenosi Falerio 生産者ヴェレノージ産地マルケ州種類白ワイン辛口品種トレッビアーノ50％、パッセリーナ30％、ペコリーノ20％容量 750ml 醸造・熟成ステンレスタンク商品情報通常のファレーリオとは一段も二段もレベルの違うワインで、「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」とエルコレは話していました。畑はアスコリ　ピチェーノにあり、主に砂質土壌で、標高200mです。トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で収穫します。ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温でスキンコンタクトを行います。プレスは柔らかく行い、温度管理したステンレスタンクで10日間発酵させます。ステンレスタンクで熟成させます。やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやリンゴ、グレープフルーツキャンディやミント等のハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味があります。熟した甘夏や夏みかんの酸味と香りが残ります。フルーティで上品な美味しさのある風味と、まろやかで深いコクのあるワイン。ワイナリー情報スタッフはまるで大家族のようなチーム　ヴェレノージスタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」「1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」　　当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました「アドリア海とアペニン山脈に挟まれた、葡萄栽培に理想的な環境」　　畑は全てが斜面に位置します。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。「土着品種へのこだわり」　　赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。「スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ」　　全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。備考 ----------	1,403円
【よりどり6本以上、送料無料】 Velenosi Passerina 750ml \| ヴェレノージパッセリーナマルケ州白ワインパッセリーナうさぎウサギ兎タルタルーガ	ヴェレノージパッセリーナ～コメント～マルケの土着品種パッセリーナまるでグレープフルーツの果実商品名 Velenosi Chardonnay 生産者ヴェレノージ産地マルケ州種類白ワイン辛口品種パッセリーナ容量 750ml 醸造・熟成ステンレスタンク商品情報このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。「ワインを飲み始めたばかりの人に人気です」とのコメントにも納得のいく飲みやすさです。畑はアスコリピチェーノにあり、標高200～300mです。何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。9月半ばの早朝か夕方に手摘みで収穫し、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。収穫した葡萄を選別します。柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物等を除きます。ステンレスタンクで13～15度に温度管理しながら、発酵させます。発酵で得た香りを維持するため10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。ワイナリー情報スタッフはまるで大家族のようなチーム　ヴェレノージスタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」「1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」　　当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました「アドリア海とアペニン山脈に挟まれた、葡萄栽培に理想的な環境」　　畑は全てが斜面に位置します。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。「土着品種へのこだわり」　　赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。「スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ」　　全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。備考 ----------	1,777円
テヌータウリッセパッセリーナ 750ml[21(TO) イタリアアブルッツオ白ワイン 2101120003822] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。テヌータウリッセパッセリーナ 750ml[21(TO) イタリアアブルッツオ白ワイン 2101120003822]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	2,385円
ヴェレノージパッセリーナ [2021] 750ml ヴェレノージ黄色のうさぎラベルイタリアマルケ白ワイン辛口伊豆のワイン蔵　なかじまや	▼在庫について商品は実店舗にて同時販売しています。ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装についてギフト包装はこちらからご注文ください。フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」ヴェレノージは、マルケ州最南端のアスコリピチェーノでワイン造りを行う、注目の生産者です。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺代わりのようなものだと考えるからです。またワインの個性に沿った造りを心がけています。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ　パーリをコンサルタントに迎えました。ロバート　パーカー　Jr．は「ワイン　アドヴォケイト152」で、アッティリオ　パーリの参加について「重要な動き」として言及し、「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と書いています。ヴェレノージのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会やその他国内外の品評会で、毎年のように受賞しています。ヴェレノージの取扱ワイン一覧 □商品説明マルケの土着品種パッセリーナまるでクレープフルーツの果実畑はアスコリ　ピチェーノにあり、海抜200〜300mです。何もしないと収量が多くなってしまうので、品質をあげるために、厳しく収穫量を制限しています。収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。収穫された葡萄を選別します。柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます。温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵させます。翌年の2月まで、発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながらタンクで寝かせます。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。 □商品詳細商品名：ヴィッラ　アンジェラ　パッセリーナ原語表記： Villa Angela Passerina ヴィンテージ： 2021 容量： 750ml タイプ：白ワイン・辛口生産者：ヴェレノージ生産地・等級：イタリア　マルケ葡萄品種：パッセリーナその他： □評価・受賞歴ビベンダ2017」で3房、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2018」で88点、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2018」で2星／88点	2,090円
【よりどり6本以上送料無料】マッソアンティコパッセリーナテッレディキエティビオ [2022] 750ml 白ワイン辛口イタリアアブルッツォオーガニックワイン父の日手土産お祝いギフト浜運ワイン＆ワインセラー　セラー専科	有機栽培されたイタリア中部の土着品種パッセリーナを100％使用。ジャスミンを感じるフローラルなブーケ、リンゴや洋梨のフルーティーな味わい。 ◆受賞歴◆ ＜2019VT＞ルカ・マローニ96点＜2020VT＞ルカ・マローニ96点＜2021VT＞ルカ・マローニ96点商品名マッソアンティコ　パッセリーナテッレディキエティビオMASSO ANTICO Passerina Terre di Chieti 生産国/生産地イタリア格付テッレディキエティIGT 生産者シェンク・イタリアタイプ白/辛口アルコール度数 12.5% 葡萄品種パッセリーナ100％容量（ml） 750ml 　l単品l　l白l　l辛口l　lイタリアl　lアブルッツオl　l750mll　lその他品種l　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング	1,980円
バローネコルナッキアコントログエッラパッセリーナ 750ml [稲葉イタリア白ワインアブルッツォ辛口 I860] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。バローネコルナッキアコントログエッラパッセリーナ [2020] 750ml [稲葉イタリア白ワインアブルッツォ辛口 I860]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスパッセリーナは、以前はトレッビアーノとのブレンド用に使っていましたが、樹齢が古くなり（最も古いもので60年）、単一で仕込むことにしました。グリーンがかった麦わら色。白い花を思わせるフローラルなアロマに、熟したリンゴを思わせる果実のアロマが混ざります。口当たりはフレッシュで、洗練されています。　パッセリーナの樹齢が古くなったので、単一で仕込むことにしました　グリーンがかった麦わら色。白い花を思わせるフローラルなアロマに、熟したリンゴのアロマが混ざります。口当たりはフレッシュで洗練されています。	1,445円
【よりどり6本以上、送料無料】 Illuminati Controguerra DOC Bianco Daniele 750ml \| イッルミナーティコントログエッラビアンコダニエレアブルッツォ州白ワイントレッビアーノ 60% シャルドネ 25% パッセリーナ 15% リッチまろやか洗練された形状の肉厚ボトルタルタルーガ		4,410円
【よりどり6本以上、送料無料】San Giovanni Soc. Agr. Srl　Marta Passerina 750ml　\| アジィエンダアグロビオロジカサンジョヴァンニマルタパッセリーナマルケ州白ワインパッセリーナ 100% 辛口タルタルーガ	中部イタリアの地ブドウ、パッセリーナ種。麦わら色で華やかさが感じられる。口の中に爽快感やフレッシュフルーツの感覚が広がりミネラルも心地よく感じられる。　　【Marta Passerina 750ml】 ●産地: イタリア／マルケ州 ●内容量: 750ml ●生産者:アジィエンダ・アグロビオロジカサン・ジョヴァンニ ●タイプ: 白ワイン ●品種: パッセリーナ 100% ●味わい:辛口 ●醗酵・熟成: 醗酵：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク熟成 2-3カ月 ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl】まさにグラン・クリュクラスの畑！美しきヴィーガンワインを生むサン・ジョヴァンニ！ ●イタリアに眠れるグラン・クリュ「もし畑の格付けがあったら確実にフランスで言うグラン・クリュに格付けされるであろう。」そうガンベロ・ロッソ誌で高く称賛されているのはイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州のワイナリー、サン・ジョヴァンニです。サン・ジョヴァンニのあるオッフィーダ（Offida）はヨーロッパの中でも最もオーガニックワイナリーが多いエリアで、約70％のワイナリーがオーガニック栽培を行っています。（これは、意図的にオーガニックな造りをしている、というより伝統的な栽培手法がオーガニックだった、という理解が正しいようです。）サン・ジョヴァンニもその一つで、ワインを造り始めた1970年から自分達の畑を未来へ残していきたいという考えを持っており、持続的な自然環境への配慮をし、畑での作業でも化学的なものは一切使用せず、緑肥や銅のみ使用しています。したがって、彼らが所有している畑では本質的に健康的で良質なブドウが生まれるのです。 ●イタリア初！ヴィーガン認証ワイナリーサン・ジョヴァンニは2014年にイタリアで初めてヴィーガンワイナリーとしてCSQA（ヴィーガンワインの認証機関）より認証を受けています。ヴィーガンワインとは醸造中に動物性のものを一切使用しないワインのことで、サン・ジョヴァンニは2014年に認証を受けていますが、ワインを造り始めた設立当初の1970年の頃から一切の動物性のものは使用していません。畑でもオーガニック栽培を実践しており（肥料も動物性の物は使用していません）、認証を取るためにヴィーガニズムを採用しているのではなく、元からヴィーガン・メソッドを取っていた、ということになります。 ●美しい自然と中世の壮大な面影の残るオッフィーダのワイナリー。サン・ジョヴァンニはオッフィーダDOCG内の丘陵地に位置し、海抜は約300m。東はアドリア海、西はアペニン山脈に囲まれています。アドリア海からの風の影響により、夏は暑くなりすぎない一方で、冬は丘への適度な日当たりにより寒くなりすぎないという、ブドウ栽培には適した土地です。昼夜の寒暖差が大きいため（夏は最高30-40℃/夜は15-20℃）ブドウの成熟にも適しています。土壌は粘土質でミネラルが豊富、海風も強いことから特にサン・ジョヴァンニのペコリーノはミネラル分や塩味がよく感じられ、お料理と相性がいいワインです。収穫は全て手摘みで行われています。 ●マルケ州の南部に位置。個性豊かな地品種から造られるワイン。マルケ、アブルッツォ、ラツィオの3州で育てられている品種。パッセリーナと一括りに呼ばれていますが、その土地によってできるブドウのタイプが違い、例えば、マルケのパッセリーナはラツィオのものと比べて、ブドウの粒が小さくなり、より凝縮感が強く、アロマティックなワインが出来上がります。そのパッセリーナ種から造られる「マルタ　パッセリーナ」は金色がかった麦藁色でバランスがよくエレガント。いきいきとしたフルーツや白い花のアロマを放ち、複雑味と長い余韻が感じられます。樽を使わず、ブドウ本来の繊細さと複雑さを表現しています。お野菜を使った前菜やサラダ、フレッシュチーズ、ハムなどと相性が良いです。	1,800円