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商品	説明	価格
[2022] ピック&シャプティエコート・デュ・ローヌルージュ　 [Pic & Chapoutier Côtes-du-Rhône ] ( フランスローヌ ) ワイン赤ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ローヌ・格付　AOCコート・デュ・ローヌ・品種　グルナッシュ、シラー・味わい　ミディアムボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますInfomation ドローム、ガール、ヴォークリューズ、アルデッシュなどの多様なテロワールで育ったブドウを使用することで複雑な風味を湛えたワインに仕上がります。【辛口/赤】　品種：グルナッシュ、シラー　土壌：沖積土、粘土石灰質、粘土質　醸造：100％除梗。約2週間、ルモンタージュを施しながら発酵・マセラシオンを行う。タンクで熟成　提供温度：17～18℃ 熟成ポテンシャル：3～5年 ■コメント■　外観は鮮やかなレッド。モレロチェリー思わせる赤果実のアロマにリコリスやコショウのニュアンスが香る。シルキーな質感のしっかりとしたタンニンを持つ美しいストラクチャーを備えた味わい。アンヌ＝ソフィー・ピックお薦めの料理：ジビエのテリーヌ、赤玉ねぎのピクルス	3,058円
《2.2万円以上で送料無料》ジョセフクローミーペピックピノノワール 2023 Josef Chromy Pepik Pinot Noir 赤ワインオーストラリアココスワインアンドウイスキー	産地オーストラリア生産者ジョセフ・クローミー品種ピノ・ノワール 100%英字Josef Chromy Pepik Pinot Noir醸造全体の70％がステンレスタンク、30％が旧樽にて発酵・熟成おすすめ料理焼き鳥飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価NIKKEI プラス1「何でもランキング第2位」内容量750mlJANコード9339091004835輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》ジョセフ・クローミー氏はかつてその身ひとつでタスマニアに渡り、炭鉱夫から始めて実業家の頂点にたどり着いた伝説的な人物。「タスマニアの父」と呼ばれています。人口の少ないタスマニアで、食肉業の経営に苦しんでいた時、日本の商社に助けられたのだとか。その縁で日本へのワインビジネスに非常に好意的です。《ワインについて》以前、NIKKEI Plus1の「なんでもランキング 1度は飲みたいあの国のワイン」にて、2013年ヴィンテージが第2位に選出。「ピノ・ノワールの上品さと風格が備わっている」と絶賛され、当時はオーストラリアのワインとして異常な売れ行きを記録しました。ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対する幼少時のニックネームです。通常レンジよりも、より親しみやすいワインとしてリリースされています。《テイスティングノート》色合いは濃い赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーやプラム、チョコレートのニュアンスを感じます。タンニンは非常になめらかで、通常の赤ワインよりも冷やすのがおすすめ。ラズベリーやハーブのフレッシュな味わいをより楽しむことができます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子4 酉18 惰M≪関連カテゴリ≫	3,212円
ペピックピノノワール赤ワイン 13度 750ml ジョセフクローミーオーストラリア酒の茶碗屋　楽天市場店	赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーとチョコレート・オークのニュアンス。柔らかく、バランスのとれたレッドチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。100％自社畑のピノノワール。手摘みによって選りすぐられたピノ種の房は醗酵に入る前にやさしく柄を取り除く。開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。フレンチオークで軽めの醗酵を促すことで果実味以上のものが現れない特徴を持たせます。＊ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対する幼少時のニックネームです。ペピック・ピノノワール名称 Pepik Pinot Noir ワイナリージョセフクローミー（Josef Chromy）国・州オーストラリア / タスマニア（Tasmania）産地北タスマニア地区（Northen Tasmania）タイプ赤ワイン主要品種ピノノワールヴィンテージアルコール度数 13度容量 750ml スタイル甘いサワーチェリーの香、タンニン、ほんのりとスパイシーさが口中に広がるダークプラム、バランスの取れた仕上がり。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。画像について掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。発送についてこちらの商品は発送まで7〜14営業日（お取り寄せ）かかります。注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。	3,850円
ピックサンルー 2018 赤ワインドラフォンフランスラングドック地方シラームールヴェードルグルナッシュギフトプレゼント贈答のし対応御祝記念日誕生日結婚祝開店祝家飲みおすすめオススメソムリエワイン＆ウイスキーグランソレイユ	ピックサンルー 2018 赤ドラフォンピックサンルー2018赤 AOPラングドック濃くフレッシュで少しスパイシー。ミネラルも感じます。 Technical sheet ワイン名ピックサンルー 2018 生産者名ドラフォン種類赤ワインブドウ品種シラー85%ムールヴェードル10%グルナッシュ5% アルコール度数 14% 産地フランス　ラングドック地方容量 750ml 保存方法冷暗所	3,980円
ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　ピノノワール　[2022]【納期：3日〜約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	商品名ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　ピノノワール　2022 商品説明赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーとチョコレート・オークのニュアンス。柔らかく、バランスのとれたレッドチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。100％自社畑のピノノワール。手摘みによって選りすぐられたピノ種の房は醗酵に入る前にやさしく柄を取り除く。開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。フレンチオークで軽めの醗酵を促すことで果実味以上のものが現れない特徴を持たせます。＊ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的な「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対するニックネームです。ジョセフ・クローミー氏はかつて一文無しでオーストラリアへ渡り、移住民としてタスマニアのワイン、ビーフ、そして土地開発産業において起業家としての頂点に立つまで成し遂げた人物です。そして、ワインのラベルに描かれている「しっぽを2本もったライオン」が最初に現れたのは12世紀、ボヘミア王国の紋章としてでした。そしてワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものとして、ライオンが描かれています。ジョセフ・クローミーのセラードア、ブドウ畑、そしてワイナリーはRelbiaという北タスマニアのロウンセストンから南へ15分ほど運転した所にあり、ロウンセストン空港からも近い距離にあります。ここにはクリーンで、現代的、最低限の外観、入手可能な最先端の技術を供えたワイナリーとして建設されました。自社畑は61ヘクタール（150エーカー）になるブドウ畑と新しく完成した最先端のワイナリーを含み、涼しい気候が作るプレミアムな果実からエレガントなワインを生み出しています。品種はピノグリ、ソービニヨン・ブラン、シャルドネ、リースリング、ゲヴェルツトラミナーそしてピノ・ノワールを育てています。またプレミアムなスパークリングワインと貴腐のリースリングも作っています。今や、ジョセフ・クローミーはほんの2年でタスマニアワイン産業の歴史において最も成功し発進したワイナリーの1つとなり9つを超えるトロフィー・メダルとそれ以外に90以上ものメダルを集めました。ブドウは、鮮魚を輸送するか心臓バイパス手術中に血液を汲み上げる技術と同等の優しいテクノロジーを使って圧搾機に汲み上げられます。そして、ハイテクのドイツ製プレス機が低圧で搾汁を可能にしより繊細な香りを備えた果汁に仕上がります。すべてのピノ・ノワールは少量に分けて開放槽の発酵タンクで発酵させ、ジョセフによって共同開発された空気を送り込む機器は、優しく果皮を沈め、発酵間の色素とタンニンの抽出を管理するために使用されています。ワイナリーにあるすべての機器や工程は、高品質で冷涼気候であるタスマニア産果実の繊細な品種の風味を考慮し配慮したデザインに設計されています。タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国オーストラリア原産地タスマニア味目安辛口：★★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者ジョセフ・クローミーぶどう品種ピノノワール ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。	3,209円
ピックノワールシラー 2020 ドメーヌブランプリュム元詰白い羽 IGTコートカタラン自然派ビオディナミヴァンナチュールPic Noir Syrah 2020 Domaine Blanc Plume IGP Cotes Catalanes BIO うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・ブラン・プリュム元詰ラファエル・コラン家　Rapha?l Colin 生産地フランス/ルーション地方/IGTコート・カタランワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシラー100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピック・ノワールシラー[2020]年・ドメーヌ・ブラン・プリュム元詰(「白い羽」)・IGTコート・カタラン・自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆AB認証＆デメテール認証)・「Vin Methode Nature」に加盟・シラー種100％・SO2は極少量のみ・無清澄・ノンフィルター Pic Noir Syrah [2020] Domaine Blanc Plume IGP Cotes Catalanes BIO 入手困難！フランス・ルーション地方からヴァン・ナチュール辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆AB認証＆デメテール認証)・「Vin Methode Nature」のシラー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス・ルーション地方で2019年設立の新進ドメーヌからコディエス・ド・フヌイエード村の自然派・ビオロジックのシラー種100％を驚異の低収量の26hl/haで収穫！ステンレスタンク醗酵＆熟成で造られる自然派ビオロジックの辛口赤ワイン！その名もピック・ノワール・シラー！ラベルの鳥はマルセイユ在住の高名な画家であるサンドロ(sandrot.コム)が描いた「クマゲラ」で、その赤色と黒色の羽毛(ベリー系の果物の色調や風味)、鋭いくちばし(スパイシーな香味)、どっしりと一所に留まる習性(重厚な味わい)から、シラーの特徴を形容する鳥として描かれたものです。造り手は「Glou Guide」、「Guide Hachette」(2022年版でWスター)、「Elle a Table」、「Wine Advocate」等も大注目！プロヴァンスの「シャトー・ラ・コスト」(ビオロジック)や「ドメーヌ・オヴェット」(ビオディナミ)といった自然派生産者たちの下で修行を重ねたラファエル・コランが、2019年に、ルーション地方西部コディエス・ド・フヌイエード村の畑を購入して拓いた新星ドメーヌです！前所有者によって2016年からビオロジック栽培、2018年からビオディナミが展開されており、ラファエルはそれを引き継ぐ形で認証を取得し、自身のヴァン・ナチュール造りを開始しました！「畑は「コルビエール・フヌイエード自然公園」の中心部にあるのですが、この公園では50種を超える大小の野鳥を観察することができます。中でも特に感銘を受けたシロオオタカ(鷹)の白い羽、そして、真っ白なページにこれから羽ペンで私の物語を書き始めるという思いを込めて、ドメーヌ名を「白い羽」と名付けました」！「大自然の恩寵に満ちたこの地は、ヴァン・ナチュール造りの理想郷です。畑のすぐそばには国指定の「ハイキングコース36号」も通っており、景観の美しさは息を呑むほどです。写真をラベルにも掲載した清流の水は生命が蘇るような美味しさで、まさしくこの水のようなワイン造りを目指しています。ちなみにこの清流の水は、ビオディナミのプレパラシオンの調合にも使用しています」！ラファエルは創業直後より、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」にも加盟しています！「VmNはその厳格なルールによって、逆にヴァン・ナチュール造りに自由を与えてくれています。健全で体に優しいことはもちろん、美味しさのパスポートでもあります」！このピック・ノワール・シラー[2020]年・ドメーヌ・ブラン・プリュム元詰(「白い羽」)IGTコート・カタランはIGP Cotes Catalanes！シラー100%！コディエス・ド・フヌイエード村に0.8ha！シスト(スレート片岩)基盤の粘土石灰質、泥土質、砂質土壌！平均樹齢20年！収量は26hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用の自然公園の野鳥の顔をダイナミックに配した品種別シリーズ！まさに超こだわりのヴァン・ナチュール(「Vin Methode Nature」)自然派・ビオロジックの辛口赤ワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！プロヴァンスの「シャトー・ラ・コスト」（ビオロジック）や「ドメーヌ・オヴェット」（ビオディナミ）といった自然派生産者たちの下で修行を重ねたラファエル・コランが、2019年に、ルーション地方西部コディエス・ド・フヌイエード村の畑を購入して拓いた新星ドメーヌです。前所有者によって2016年からビオロジック栽培、2018年からビオディナミが展開されており、ラファエルはそれを引き継ぐ形で認証を取得し、自身のヴァン・ナチュール造りを開始しました。「畑は「コルビエール・フヌイエード自然公園」の中心部にあるのですが、この公園では50種を超える大小の野鳥を観察することができます。中でも特に感銘を受けたシロオオタカ（鷹）の白い羽、そして、真っ白なページにこれから羽ペンで私の物語を書き始めるという思いを込めて、ドメーヌ名を「白い羽」と名付けました」。「大自然の恩寵に満ちたこの地は、ヴァン・ナチュール造りの理想郷です。畑のすぐそばには国指定の「ハイキングコース36号」も通っており、景観の美しさは息を呑むほどです。写真をラベルにも掲載した清流の水は生命が蘇るような美味しさで、まさしくこの水のようなワイン造りを目指しています。ちなみにこの清流の水は、ビオディナミのプレパラシオンの調合にも使用しています」。ラファエルは創業直後より、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」にも加盟しています。「VmNはその厳格なルールによって、逆にヴァン・ナチュール造りに自由を与えてくれています。健全で体に優しいことはもちろん、美味しさのパスポートでもあります」。自然公園の野鳥の顔をダイナミックに配した品種別シリーズや、卵型タンクで醸した上位作品なども順次ご紹介してまいります。ピックノワールシラー 2020 ドメーヌブランプリュム元詰白い羽 IGTコートカタラン自然派■ぶどう品種：シラー100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成■平均樹齢：20年■土壌：粘土石灰質、泥土質、砂質土壌フランス・ルーション地方からヴァン・ナチュール辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆AB認証＆デメテール認証)・「Vin Methode Nature」のシラー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス・ルーション地方で2019年設立の新進ドメーヌからコディエス・ド・フヌイエード村の自然派・ビオロジックのシラー種100％を驚異の低収量の26hl/haで収穫！ステンレスタンク醗酵＆熟成で造られる自然派ビオロジックの辛口赤ワイン！その名もピック・ノワール・シラー！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用の自然公園の野鳥の顔をダイナミックに配した品種別シリーズ！まさに超こだわりのヴァン・ナチュール(「Vin Methode Nature」)自然派・ビオロジックの辛口赤ワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！	3,580円
日本ワインセット【過去3か月売れ筋・赤ワイン5本セット】送料無料赤ワイン山梨ワイン国産盛田甲州矢作原茂塩山三養ワイン Japanese wine あったあった	■ワイン名 /売れ筋・赤ワイン 5本セット ■色 /赤ワイン ■味わい /商品説明に記載 ■ぶどう品種 /マスカット・ベーリーA/ベリーアリカント/アジロンダック ■生産者名 /原茂ワイン・塩山洋酒醸造・盛田甲州ワイナリー・矢作洋酒・三養醸造 ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml×3、720ml×2 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。ワインセットワイン・セットワインセット甲州ワイン日本ワイン甲州ワインワインセットワイン・セットワインセット日本ワイン	10,400円
プピーユアティピック 2020 750ml 赤ワインメルローフランスボルドー酒類の総合専門店　フェリシティー	ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置するコート・ド・カスティヨン。僅か十数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのがオーナーであるフィリップ・カリーユ氏です。彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであのシャトー・ペトリュスと張り合ったこともあるという実力派です。 1700年代から続くワイン造りの歴史フィリップ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得。シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や、コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。フィリップ氏は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。不断の改革を進め、年々その品質を向上ウノローグ(醸造家)でもあるフィリップ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻り、ワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触するための回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。世界初の有機栽培アペラシオンを！ボルドー全般的に厳しい状況にある中、“自然”というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。それらを全て有機栽培にし、世界で初めて唯一の“有機栽培のアペラシオン”に育てようという壮大なプロジェクトです。時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかもしれません。無添加を目指して。亜硫酸の考え方ワインの酸化防止剤や抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、フィリップはその使用量を可能な限り抑えるべく努力しています。一般的なボルドーワインでは150mg/L程度ですが、プピーユの場合は30mg/Lと数値はかなり低めです。「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は多く、プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。」とのこと。有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること、これらは密接な関係にあるのです。 ITEM INFORMATION “有機農産物加工"ワインフレッシュで瑞々しい風味はそのままに複雑で力強い味わい Poupille Atypique プピーユアティピック日本からの要望で造られた「酸化防止剤無添加」のワイン。 100年以上の古木を20hl/haという収穫量におさえ、樽の横で最後まで付きっきりで亜硫酸を使わない醸造に挑戦。結果、予想以上の素晴らしい仕上がりになりました。そして、そのプピーユや、シャトー・プピーユとの違った味わいに、Atypique(通常ではない)というCuveeの名前をつけました。醸造・熟成、そしてビン詰めまで亜硫酸を一切、添加しない「酸化防止剤無添加」は、とても難しい醸造方法ですが、それを克服すればぶどうのフレッシュでみずみずしい風味をそのまま感じる仕上がりになります。 Tasting Note 樹齢100年のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワインです。商品仕様・スペック生産者シャトー・プピーユ生産地フランス/ボルドー生産年2020年品　種メルロー100％テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml	16,170円
赤ワインサンタリタ・エステーツメダヤ・レアルグランレゼルバカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 6本フルボディルビー赤色金メダルステーキ送料無料東京酒粋	ワインオリンピックでチリワイン初の金メダルを獲得した実力派ワイナリー商品説明商品名サンタリタ・エステーツメダヤ・レアルグランレゼルバカベルネ・ソーヴィニヨン内容量 750ml×6本原材料カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、プチ・シラー5% 原産国チリアルコール度数 13.5% 商品コメント「メダヤ・レアル」は、チリの歴史を背負ったワインシリーズです。1987年のワインオリンピックで金メダルを獲得し、チリワインの名声を世界に知らしめました。この大会で1984年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスやカリフォルニアの名だたるワインを打ち負かし、チリのワインとして初めて金メダルを獲得。伝統と品質を兼ね備えた「メダヤ・レアル」をぜひご賞味ください。味わい：濃厚で深いルビー赤色が特徴です。香りは熟した赤い果実、特に熟れたさくらんぼやラズベリーの香りが支配的で、フレッシュなカシスのニュアンスが加わりバランスがとれています。また、タバコやシダーの香りも加わり、さらなる複雑さをもたらしています。口当たりはまろやかで、熟したタンニンが濃縮され、しっかりとしたボディと長い余韻を感じます。アンデスの砂利地でのカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを実感するワインです。合う料理：ステーキなどの赤身の肉 ■オイスターベイマールボロ関連商品・サンタリタ商品一覧はこちら・ワイン商品一覧はこちら	14,200円
【6本〜送料無料】プピーユアティピック 2016 シャトープピーユ赤ワインフランス 750ml メルローボルドー御歳暮クリスマスギフト御年賀トスカニー　イタリアワイン専門店	Poupille Atypique Chateau Poupille Atypiqueシャトープピーユ（詳細はこちら）ペトリュスと張り合った事で注目を集めるカリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造ったワイン。樹齢80年のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワインです。750mlメルローフランス・ボルドー・コートドボルドーコートドボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスプピーユアティピックシャトープピーユPoupille Atypique Chateau Poupille Atypiqueコートドカスティヨンを本拠地に構える自然派ボルドーのパイオニアシャトープピーユ Chateau Poupille Atypiqueボルドー右岸サンテミリオンのすぐ東側に位置するコートドカスティヨン。僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、状況を変えたのが、この「シャトープピーユ」のオーナー、フィリップカリーユ氏です。彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインドコンテストで、最後まであの「シャトーペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップの目指すところは、単なる型にはまった有機栽培の実践ではありません。自然なブドウ畑、土壌、すべての環境を汚すことなく次の世代に渡していくにはどうすればいいのか。それがプピーユのワイン造りの最大のテーマです。剪定したブドウの枝等を利用した熱循環システム。これはシャトー全体の暖房設備として機能。年間13トンもの二酸化炭素排出量削減に繋がっています。ソーラーパネルによる電力発電や排水リサイクルシステムも行っています。※右上写真はぶどうの枝を燃やして温熱化する設備。ワインの酸化防止剤として、また抗菌剤として広く使われている亜硫酸ですが、「できるだけワインには何も添加したくない」と考えるフィリップは、その使用量を可能な限り抑えるべく努力をしています。一般的なボルドーワインでは150mg/L程度（瓶詰された後のワインに残る亜硫酸の総量）、オーガニックワインでも100mg/L程度が通常ですが、プピーユの場合30mg/Lと数値はかなり低めです。亜硫酸の使用を極力少なくする理由の一つが、天然酵母がワインにもたらす複雑で奥深い味わいを活かすため。酵母がワインの味わいに与える影響は決して少なくなく「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は数多くいる程です。プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。さらに、ワインの醸造中に亜硫酸を多く使ってはいけない。プピーユでは瓶詰の直前に最小限入れる程度だよ」と語ります。有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること。これらは密接な関係にあります。	16,280円
ステレンラストオールドブッシュヴァインサンソー 750ml 南アフリカ赤ワイン酒の茶碗屋　楽天市場店	ボタラリー・ヒルズの風化した花崗岩質の畑で1964年に植樹。2日間コールドマセラシオン後、ブドウの皮と一緒にローヌとボルドーの酵母を使ってコンクリートのオープンタンクで発酵。ブドウの皮と一緒にステンレスタンクに移し7-10日漬け込み、マロラクティック発酵を経て、フレンチオークに移して16ヶ月熟成（新樽10％、残りは2-3年目の樽）。ストロベリー、レッドチェリー、赤系果実、熟した果実、森の土、優しいオークの香り。柔らかな酸とボディ、渋みは優しく細やか。フルーティでシルキー、ピノノワールのような透明感ある綺麗なワイン。古木のブドウ由来の優しい口あたりでエレガントなスタイル。日々飲みたい軽快な心地の良いワイン。15度前後くらいの気持ち冷やして提供するのが良いと思います。焼鳥、和食、焼きそば、中華料理、アジア系料理など。ステレンラスト・オールドブッシュヴァイン・サンソー名称 Stellenrust Old bushvine Cinsault 生産者ステレンラスト原産国南アフリカ / ステレンボッシュヴィンテージタイプ赤・ミディアムボディ主要品種サンソーアルコール度数 13.0％未満容量 750ml 状態瓶のみ発送について本商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。予めご了承ください。注意商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。	3,300円
赤ワインサンタリタ・エステーツメダヤ・レアルグランレゼルバカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 3本フルボディルビー赤色金メダルステーキ送料無料東京酒粋	ワインオリンピックでチリワイン初の金メダルを獲得した実力派ワイナリー商品説明商品名サンタリタ・エステーツメダヤ・レアルグランレゼルバカベルネ・ソーヴィニヨン内容量 750ml×3本原材料カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、プチ・シラー5% 原産国チリアルコール度数 13.5% 商品コメント「メダヤ・レアル」は、チリの歴史を背負ったワインシリーズです。1987年のワインオリンピックで金メダルを獲得し、チリワインの名声を世界に知らしめました。この大会で1984年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスやカリフォルニアの名だたるワインを打ち負かし、チリのワインとして初めて金メダルを獲得。伝統と品質を兼ね備えた「メダヤ・レアル」をぜひご賞味ください。味わい：濃厚で深いルビー赤色が特徴です。香りは熟した赤い果実、特に熟れたさくらんぼやラズベリーの香りが支配的で、フレッシュなカシスのニュアンスが加わりバランスがとれています。また、タバコやシダーの香りも加わり、さらなる複雑さをもたらしています。口当たりはまろやかで、熟したタンニンが濃縮され、しっかりとしたボディと長い余韻を感じます。アンデスの砂利地でのカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを実感するワインです。合う料理：ステーキなどの赤身の肉 ■オイスターベイマールボロ関連商品・サンタリタ商品一覧はこちら・ワイン商品一覧はこちら	7,700円
プピーユアティピック 2016 750ml 赤ワインフランスボルドーフルボディ送料無料ギフト対応可ラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People	▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名プピーユアティピック 2016 750ml 赤ワインフランスボルドーフルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品についてフィリップ・カリーユ氏が醸造段階で亜硫酸を添加せずに造った特別なワイン。樹齢100年のメルローの古木を新樽で熟成させた贅沢な造り。美しく豊か且つ、非常に複雑で力強いワインです。 ■醸造・発酵：セメントタンク（天然酵母）・熟成：フレンチオーク樽にて28カ月熟成(225L、新樽比率100%、SO2無添加)/瓶熟成12カ月・平均年間生産量：5,000本 ■飲み頃温度 17℃ ■オススメ料理ビーフシチューうなぎの蒲焼ガトーショコラ ■シャトー・プピーユについて ≪世界初の有機栽培アペラシオンを≫ ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかも知れません。 ≪亜硫酸の考え方：最小限に≫ ワインの酸化防止剤として、また抗菌剤として広く使われている亜硫酸ですが「できるだけワインには何も添加したくない」と考えるフィリップは、その使用量を可能な限り抑えるべく努力をしています。一般的なボルドーワインでは150mg/L程度（瓶詰された後のワインに残る亜硫酸の総量）、オーガニックワインでも100mg/L程度が通常ですが、プピーユの場合30mg/Lと数値はかなり低めです。亜硫酸の使用を極力少なくしたい理由の一つが、天然酵母がワインにもたらす複雑で奥深い味わいを活かすためです。酵母がワインの味わいに与える影響は決して少なくなく「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は数多くいる程です。プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。さらに、ワインの醸造中に亜硫酸を多く使ってはいけない。プピーユでは瓶詰の直前に最小限入れる程度だよ。」と。有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること・・・これらは密接な関係にあるのです。 ≪酸化を回避×亜硫酸無添加≫ 亜硫酸を添加しないためには、酸化・汚染の影響を極力抑えたワイン造りが必要です。それに貢献しているのがオクソラインです。一般的には樽での熟成中、底に溜まった澱（オリ）から複雑味を引き出すために「バトナージュ」という作業が行われます。これは蓋を開け、櫂を入れて攪拌するというものですが、酸化のリスク・バクテリアの混入のリスク等がある為、酸化防止剤（あるいは抗菌剤）として亜硫酸を多く必要とします。できるだけ自然な（添加物の少ない）ワインを造るべく、プピーユでは「オクソライン」と呼ばれる回転式樽ラックを採用しています。 ≪「オクソライン」とは≫ 滑車のついたスチールラックのこと。この滑車のおかげで、ワインが入った状態でも樽を回転させることができます。これにより空気にさらすことなく澱の攪拌ができる、つまり亜硫酸の使用をぐっと抑えた状態で、澱の旨味・複雑味をワインに与えることができます。 ≪亜硫酸無添加の究極：アティピック≫ 亜硫酸無添加のワイン造りがフランスで人気を博し始めた2000年代初頭頃、フィリップは当時「売れていた」ワインの味わいに疑問を感じていました。亜硫酸無添加という言葉だけが先走りしており、汚染された印象の味わいを持ったワインがはびこっていると感じたフィリップは自らの手で無添加かつ欠陥のないワインを造ろうと決意。これにより生まれたのが「アティピック」です。亜硫酸の代わりに酸化防止として働くのは、高い酸、良質なタンニン、十分なアルコールなど。これらはいずれも最高のワインを造る条件でもあります。プピーユでは最高の果実が取れた良年のうち、中でも最もポテンシャルの高いものを別室で管理、亜硫酸無添加で醸造します。完璧と判断されたこれらのワインだけが「アティピック」としてリリースされます。 ※プピーユ　アティピックには、製造の段階で人為的に亜硫酸は添加されておりませんが、醸造・熟成過程において酵母によって生成された亜硫酸が微量ながら検出されるため、裏ラベルには「酸化防止剤（亜硫酸塩）」と記載しております。 ■認証情報・Agriculture Biologique（AB）・ECOCERT（エコセール） ■ビオ情報ビオロジック ※インポーター資料より引用 ■産地フランス　ボルドー（コート・ド・ボルドー） ■原産地呼称 AOC. CASTILLON COTES DE BORDEAUX （カスティヨン・コート・ド・ボルドー） ■使用ブドウ品種メルロー種（100%） ■アルコール度数 14.5% ■タイプ赤ワイン／フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品ボルドーワインの一覧はこちらからフランスワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから	14,400円
アティピック　[2022]　レイナルド・エオレ【バックビンテージ】ワイン商人　ドゥアッシュ	アティピック　2022　レイナルド・エオレ色合いは少し濁りのあるガーネット色。ブルーベリー、小梅、バラの花弁、粘土の香り。ワインはしなやかでみずみずしく口の中でスッと溶けるよう優しい果実のコクがあり、アフターにほんのりビターで滋味深いミネラル、若いタンニンの収斂味が残る！収穫日は9月8日～9月28日。収量は45hL/haと春の遅霜と日照りに見舞われたにもかかわらず豊作だった！ワインの味わいを重くしないようにガメイの20%は全房で仕込んでいる！ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく熟成に時間を掛けずに仕込んでいる例外的なワインであることからこう命名した！SO2無添加！ノンフィルター！料理：田舎風パテ、ロニョンドヴォー、ブッフブルギニョンオーナーのレイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌで従業員として働き、2000年、立上げの準備のために地元のクレリ・サン・タンドレに戻り、地元のワイン農協で働く。準備の整った2004年にドメーヌをスタートする。同時に、2005年からレ・カイユ・デュ・パラディの従業員として働き二足のわらじを履く。タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★ 原産地ロワール内容量 750ml アルコール度数 --% 生産者レイナルド・エオレぶどう品種ガメイ70%、ピノノワール10%、ピノムニエ10%、コー10% ※商品画像の生産年は2011年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。	3,980円
プピーユアティピック 2016 オーク樽熟成カリーユ家元詰 AOCコートドボルドーカスティヨン自然派ビオロジックエコセール公式認定愛あるしんちゃんショップ	■商品名プピーユ・アティピック[2016]年・オーク樽熟成・カリーユ家元詰・AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン・自然派・ビオロジック・エコセール公式認定 ■英名Poupille Atypique [2016] AOC Cotes de Bordeaux Castillon (Vignobles J.M.Carrille) ■商品説明高級ボルドーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ！2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷！ボルドー人気急上昇AOC地区、コート・ド・ボルドー・カスティヨンから、あの超高級ワイン！シャトー・ペトリュスと最後まで競いあったことで有名な実力派！コート・ド・カスティヨンに彗星のごとく現れ、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中、堂々の1位に輝いたあの超人気プピーユ！メルロー100％ながら非常に濃く、かつ絹のように滑らかなスタイルが大人気の秘密！2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も非常にお気に入りということが判明！「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユでした」と言うほどの惚れよう！2005年から完全な有機栽培を開始！2006年から全てのシャトーで有機栽培を実践！2008年からは、エコセールの公式認定を取得！カリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造った「プピーユ・アティピック」！Atypique(通常ではない)という名の最高級スペシャル・キュヴェ！樹齢100年の古木を含む平均樹齢80年のメルロー100％をフレンチオーク樽の新樽100％で驚異28ヶ月熟成！そのうえノンフィルターで酸化防止剤も一切使わないという超こだわり！さらに瓶熟16ヶ月を経てリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！さすがカリーユ氏と納得させられる樹齢80年以上のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワイン！最高級プピーユ・アティピックが超大当たりのスーパーグレイト[2016]年で限定で少量入荷！ ■商品番号0101181005614 ■生産年[2016]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュアッサンブラージュメルロー100％ ■生産者フィリップ・カリーユ氏 ■生産地フランス/ボルドー/ AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。【1990年代中頃、当時まだマイナーなアペラシオンだった、コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、スイスで行われた専門家によるワインコンテストでは、ペトリュスと最後まで競いあったファイナリストとして世間を騒がせ、コート・ド・カスティヨンの奇跡と讃えられているワイン。又、グルメ誌ゴーミヨのボルドーワインのブラインドテイスティングでも450銘柄中、堂々の1位になったという話も有名なプピーユですが、なんと世界最優秀ソムリエのお気に入りワインでもあるそうです。2007年の世界最優秀ソムリエ“アンドレアス・ラーソン氏”はプピーユが非常にお気に入りで、「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユ」と言うほどです。コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！【ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する“コート・ド・カスティヨン”。僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。【1990年代中頃から突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、無名の産地であるこの地に、このような傑出したワインが存在するという驚きが渦巻きました。彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。【「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップは、昔から有機栽培に近い自然栽培を行っていましたが、2005年から完全な有機栽培をはじめ、認証の申請を行いました。その後、申請が認められ、2008年ヴィンテージよりエコセールにて有機栽培の認定を受けました（2006年から転換中と表記）。ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかも知れません。 ■ぶどう品種：メルロー100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の新樽100％で驚異28ヶ月熟成！さらに瓶熟16ヶ月！ ■平均樹齢：80年 2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！コート・ド・カスティヨンに彗星のごとく現れ、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中、堂々の1位に輝いたあの超人気プピーユ！ 2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も非常にお気に入りということが判明！さすがカリーユ氏と納得させられる樹齢80年以上のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワイン！	15,048円
ワインセットサンタリタ・エステーツメダヤ・レアルグランレゼルバ赤白セットシャルドネカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 2本チリ金メダル送料無料東京酒粋	ワインオリンピックでチリワイン初の金メダルを獲得した実力派ワイナリー商品説明商品名サンタリタ・エステーツメダヤ・レアルグランレゼルバ赤白セットカベルネ・ソーヴィニヨン（赤）／シャルドネ（白）内容量 750ml×2本原材料 ◆カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、プチ・シラー5% ◆シャルドネ（白）シャルドネ100％原産国チリアルコール度数 13.5% 商品コメント「メダヤ・レアル」は、チリの歴史を背負ったワインシリーズです。1987年のワインオリンピックで金メダルを獲得し、チリワインの名声を世界に知らしめました。この大会で1984年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスやカリフォルニアの名だたるワインを打ち負かし、チリのワインとして初めて金メダルを獲得。伝統と品質を兼ね備えた「メダヤ・レアル」をぜひご賞味ください。 ◆カベルネソーヴィニヨン（赤）：熟したさくらんぼやラズベリー、カシスの香りにタバコやシダーが加わり、濃縮されたボディと長い余韻が楽しめます。 ◆シャルドネ（白）：爽やかな酸味と心地よいボディー感があり、柑橘系や梨、アーモンドの風味がバランスよく調和し、全体的に余韻が長く楽しめます。 ■関連商品・サンタリタ商品一覧はこちら・ワイン商品一覧はこちら	5,500円
[2015] プピーユアティピック 750ml 赤辛口お酒の総合館・シマヤ酒店	亜硫酸無添加の究極：アティピック！亜硫酸無添加のワイン造りがフランスで人気を博し始めた2000年代初頭頃、フィリップは当時「売れていた」ワインの味わいに疑問を感じていました。亜硫酸無添加という言葉だけが先走りしており、汚染された印象の味わいを持ったワインがはびこっていると感じたフィリップは自らの手で無添加かつ欠陥のないワインを造ろうと決意。これにより生まれたのが「アティピック」です。亜硫酸の代わりに酸化防止として働くのは、高い酸、良質なタンニン、十分なアルコールなど。これらはいずれも最高のワインを造る条件でもあります。プピーユでは最高の果実が取れた良年のうち、中でも最もポテンシャルの高いものを別室で管理、亜硫酸無添加で醸造します。完璧と判断されたこれらのワインだけが「アティピック」としてリリースされます。 ■品種：メルロー100％ ■醗酵：セメントタンク ■発酵：フレンチオーク樽にて28カ月熟成(225L、新樽比率100％)/瓶熟成16ヵ月 ■年間生産量：5,000本 ■栽培面積：2ha ■樹齢：80‐100年 ■土壌：粘土石灰質 ■フィリップ・カリーユ氏が醸造段階で亜硫酸を添加せずに造った特別なワインです。樹齢100年のメルローの古木を新樽で熟成させた贅沢な造り。非常に複雑で力強いワインです。	14,190円
アティピック(赤／サンスフル)(2022)レイナルドエオレ Atypique Rouge Reynald HEAULE リカーMORISAWA	メリハリのある22年は玄人好み！？キュベ名のアティピックは「型にはまらない」という意味で、様々な品種のブレンドから命名。 22年はブドウが早熟。日照りの年でしたが豊作に恵まれました。ブドウの糖度が上がり過ぎないように一回で収穫を終わらせず、ガメィは酸を残すもの、完熟したものと熟しに抑揚を付けるなど工夫しています。少し濁りのある普段より濃いめのガーネット色。ブルーベリー、小梅、バラの花弁、土を想わせる香り。ワイン自体の若さと22年の太陽でタンニンやボリュームを感じさせる骨格がありますが、ピン！と張った酸と艶のある果実味が♪ 普段よりも更にメリハリがあるので長期の熟成にも大いに期待の出来るポテンシャルがありますし、アフターのほろ苦さが絶妙！後を引くような“クセ”に！軽快なアティピックと異なる玄人好みな姿です(^_-)-☆ 収穫日は9月8日〜9月28日。ノンフィルター。SO2無添加。収量は日照りの割に豊作で45hL/ha。	4,158円
コートドボルドープピーユアティピック赤 2020年 750ml 1本 621529 ドリンク専門店雫	商品説明産地フランス/ボルドー、コート・ド・ボルドーブドウ品種・原材料メルロー100%、亜硫酸塩アルコール度数 14.00％容量・色 750ml・赤・フルボディ注意高温・直射日光を避けて保存して下さい。コメントペトリュスと張り合った事で注目を集めるカリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造ったワイン。樹齢100年のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワインです。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません	17,325円
フランス全土コク旨産地を網羅！5本セットワインセット注目コク旨産地をピックアップ！産地のバラエティーが楽しめる欲ばりづくし！【送料無料】イタリアワインならボン・ヴィーノ		9,880円
レイナルド・エオレ　アティピック（赤）2017　750ml赤　ヴァン・ド・フランスVdF Atypique Rouge　Reynald HÉAULÉ オーリック	商品詳細 ■商品番号 172403 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国フランス ■産地 ■メーカーレイナルド・エオレ ■原材料 70%ガメイ、10%ピノノワール、10%ピノムニエ、10%カベルネフランコメントダークチェリー、プルーン、ミュールのジャム、ピート、モミの木、甘草、タバコの葉、鉱石の香り。ワインは滑らかかつ艶のある果実味にコクと塩気のある凝縮した旨味が詰まっていて、滋味深いミネラルと重心を支える酸がじわっと口に広がる！	3,685円
プピーユ・アティピック　Poupille Atypique　AOC Cotes de Castillon　フランスボルドーコート・ド・ボルドー AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	シャトー・ペトリュスと張り合った伝説を持つカスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニア！専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。ペトリュスと張り合った事で注目を集めるカリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造ったワイン。樹齢100年のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワインです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / コート・ド・ボルドー地区 / AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー ●ブドウ品種メルロー 100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：セメント・タンク熟成：フレンチオーク樽にて30カ月熟成（225L、新樽比率　100％）／瓶熟成16カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / オーガニック認証機関:Ecocert 　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスChateau Poupille (Oeno Connexion) / シャトー・プピーユシャトー・ペトリュスと張り合った伝説を持つカスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニア！ 1700年代から続くワイン造りの歴史現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や（その当時のカーヴや醸造室は現在もあります）コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。不断の改革を進め、年々その品質を向上させている、カリーユ氏ウノローグ(醸造家)でもあるオーナーのフィリップ・カリーユ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、その他にも、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。また、海外での経験により、「自分の嫌いなタイプのワイン、好きなタイプのワイン」を明確に知り、現在のワイン造りにも活かされていると言います。その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻りシャトーでのワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触する為の回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。2008年に100％父より完全に引き継ぎ、オーナーとなりました。専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する「コート・ド・カスティヨン」。僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。次世代に環境を残すため．．．有機栽培　「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップ氏は、昔から有機栽培に近い自然栽培を行っていましたが、2005年から完全な有機栽培をはじめ、認証の申請を行いました。その後、申請が認められ、2008年ヴィンテージよりエコセールにて有機栽培の認定を受けました（2006年から転換中）。彼の有機栽培の方針は下記のようにまとめられます。 ? 畑を耕すこと　＝　根を深くするために横に生える根をなくす　　⇒　根が土壌の深い所のミネラルをしっかり吸い込めるようになる　　⇒　ミネラルの豊富なピュアなワインになる ? 肥料を極力与えないセンサーを区画ごとに植えて、ブドウの樹が健全な状態にあるようチェック（天候・温度等）。有機栽培に認められている肥料でも極力使用しない。 ? サン・テミリオンに研究所を設立　酸化防止剤を使用しないでワインを造る為にも、自分自身で研究所をサン・テミリオンに設立。　　⇒　現在は100を超えるシャトーから分析を依頼されるように。有機栽培を始めた理由は哲学的やイデオロギー的な理由ではなく、環境問題。自然なブドウ畑、土壌、すべての環境を汚すことなく次の世代に渡したいと考えてのことです。自分に子供、家族、守るべきものが出来て、この環境の大切さを実感しました。そこで、土壌を汚染する農薬、化学物質の使用を一切やめました。また、川など水源を汚さぬようワインの醸造や洗浄に使用した排水は全て浄水設備で濾過してから川に流しています。また、剪定のぶどうの枝を燃やした熱を循環させシャトー全体を暖める設備を造り、年間13トンのCo2の排出量を減らすシステムにも設備投資しています。有機栽培で認められているボルドー液などの散布も極力抑えるように各ブドウ畑の区画にセンサーを設置し、ブドウの状態（気温、湿度）などが一瞬にしてコンピューターで見られるようにし、ブドウの状態をいつでも監視できるようにしています。このため、病気などの問題が起きた場合、初期段階での対処が可能となっています。世界初の有機栽培アペラシオンを！ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。時間はかかるかもしれませんが、フィリップ氏ならばいつかやり遂げるかも知れません。樽へのこだわり、オクソライン ■ 樽フィリップ氏はワイン造りにおいて樽の木の原産地を毎年のブドウの出来によって変えています。樽にブドウを合わせるのではなく、ブドウに樽を合わせるのです。年のブドウの出来により、リムーザン、トロンソー、アリエ、ヌベールなどのオークの木から造られた樽を選びます。それぞれの産地により、木の持つタンニンの量も違うからです。 ■ オクソライン樽での熟成中、底に溜まった澱（オリ）から複雑味を引き出すために一般的には「バトナージュ」という作業が行われます。これは蓋を開けて少しだけワインを抜き取り、櫂を入れて攪拌するというものですが、酸化のリスクがありバクテリアなどの混入のリスクがある為、酸化防止剤（あるいは抗菌剤）として亜硫酸塩を多く必要とします。できるだけ自然な（添加物の少ない）ワインを造るべくプピーユでは、「オクソライン」と呼ばれる回転式樽ラックを採用しています。「オクソライン」とは、滑車のついたスチールラックのこと。この滑車のおかげで、ワインが入った状態でも樽を回転させることができます。ヴィンテージにもよりますが、通常熟成期間の最初の3カ月間、週に2回、一度180度回転させてから元に戻すという作業を行います。こうすることによって蓋を開けることなく澱がワインの中で舞い、ワインを不必要に酸化させることなく、つまり亜硫酸の使用をぐっと抑えた状態で、澱の旨味、福雑味をワインに与えることができます。無添加を目指して　亜硫酸の考え方　ワインの酸化防止剤として、また抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、「できるだけワインには何も添加したくない」と考えるフィリップは、その使用量を可能な限り抑えるべく、努力をしています。一般的なボルドーワインでは150mg/L程度（瓶詰された後のワインに残る亜硫酸塩の総量）、オーガニックワインでも100mg/L程度が通常ですが、プピーユの場合30mg/Lと数値はかなり低めです。　亜硫酸の使用を極力少なくしたいもう一つの理由が、天然酵母です。酵母がワインの味わいに与える影響は決して少なくなく、「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は数多くいます。プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。プピーユでは瓶詰の直前に少し入れる程度だよ。」とのことです。有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること・・・これらは密接な関係にあるのです。　シャトー・プピーユでは、すでに亜硫酸を一切使用しない「アティピック」というワインを生産しています。フランス語で「普通じゃない」という意味のこのワインは、良年のみに造られます。「亜硫酸無添加でワインを造るには、ワイン自体にアルコール、酸がきちんと備わっていることが大切なんだ。熟度も高く、かつ酸のあるぶどうを収穫しなくてはいけない。熟成中はオクソラインを使うため、樽の中は還元状態となり、亜硫酸を使う必要がなくなるんだよ」とフィリップは語ります。亜硫酸を一切使用しないワインでありながら、味わいに酸化や汚染のニュアンスは一切なく、健全そのもの。「未来に続くワイン造り」シャトー・プピーユの哲学は、ワインの品質のみにとどまりません。畑の環境、そして次世代も視野に入れています。「環境においても、醸造においても、自然なスタイルで未来に続くワイン造りを目指す」、これがフィリップのワイン造りの根底にあります。エコロジカルな経営を周辺環境を未来に残すために、とワイナリーの経営そのものがエコロジカルなプピーユ。・ワイナリーでの電力を賄うためのソーラーパネル・ブドウの枝を燃やして温熱化する設備・硫黄、塩化銅の散布量を極力減らす。これらはビオロジックで認められているものの、環境への影響が疑問視されている。プピーユではその代替物として「アンペロス」※を使用 ※アンペロス Ampelos ・・・バクテリアの一種。悪質な細菌がブドウ畑で繁殖することを防ぎ、土壌の微生物を活性化させ、ブドウ樹そのものの耐性を強化し、ベト病にも強くなる。スイスのBIOMA社が販売し、有機栽培のための環境に優しい製品として注目されている。ただし高価。	15,600円
フランス全土コク旨産地を網羅！5本セットワインセット注目コク旨産地をピックアップ！産地のバラエティーが楽しめる欲ばりづくし！【送料無料】ワイン館NISHIURA楽天市場店		9,880円
プピーユアティピック 2016 カリーユ家元詰 AOCコートドボルドーカスティヨン自然派ビオロジックエコセール公式認定Poupille Atypique 2016 AOC Cotes de Bordeaux Castillon うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2016 生産者フィリップ・カリーユ氏生産地フランス/ボルドー/ AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン品種/セパージュアッサンブラージュメルロー100％内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いプピーユ・アティピック[2016]年・オーク樽熟成・カリーユ家元詰・AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン・自然派・ビオロジック・エコセール公式認定Poupille Atypique [2016] AOC Cotes de Bordeaux Castillon (Vignobles J.M.Carrille)高級ボルドーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ！2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷！ボルドー人気急上昇AOC地区、コート・ド・ボルドー・カスティヨンから、あの超高級ワイン！シャトー・ペトリュスと最後まで競いあったことで有名な実力派！コート・ド・カスティヨンに彗星のごとく現れ、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中、堂々の1位に輝いたあの超人気プピーユ！メルロー100％ながら非常に濃く、かつ絹のように滑らかなスタイルが大人気の秘密！2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も非常にお気に入りということが判明！「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユでした」と言うほどの惚れよう！2005年から完全な有機栽培を開始！2006年から全てのシャトーで有機栽培を実践！2008年からは、エコセールの公式認定を取得！カリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造った「プピーユ・アティピック」！Atypique(通常ではない)という名の最高級スペシャル・キュヴェ！樹齢100年の古木を含む平均樹齢80年のメルロー100％をフレンチオーク樽の新樽100％で驚異28ヶ月熟成！そのうえノンフィルターで酸化防止剤も一切使わないという超こだわり！さらに瓶熟16ヶ月を経てリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！さすがカリーユ氏と納得させられる樹齢80年以上のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワイン！最高級プピーユ・アティピックが超大当たりのスーパーグレイト[2016]年で限定で少量入荷！ 1990年代中頃、当時まだマイナーなアペラシオンだった、コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、スイスで行われた専門家によるワインコンテストでは、ペトリュスと最後まで競いあったファイナリストとして世間を騒がせ、コート・ド・カスティヨンの奇跡と讃えられているワイン。又、グルメ誌ゴーミヨのボルドーワインのブラインドテイスティングでも450銘柄中、堂々の1位になったという話も有名なプピーユですが、なんと世界最優秀ソムリエのお気に入りワインでもあるそうです。2007年の世界最優秀ソムリエ“アンドレアス・ラーソン氏”はプピーユが非常にお気に入りで、「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユ」と言うほどです。コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する“コート・ド・カスティヨン”。僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。1990年代中頃から突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、無名の産地であるこの地に、このような傑出したワインが存在するという驚きが渦巻きました。彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップは、昔から有機栽培に近い自然栽培を行っていましたが、2005年から完全な有機栽培をはじめ、認証の申請を行いました。その後、申請が認められ、2008年ヴィンテージよりエコセールにて有機栽培の認定を受けました（2006年から転換中と表記）。ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかも知れません。■ぶどう品種：メルロー100％■発酵・熟成：フレンチオーク樽の新樽100％で驚異28ヶ月熟成！さらに瓶熟16ヶ月！■平均樹齢：80年2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！コート・ド・カスティヨンに彗星のごとく現れ、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中、堂々の1位に輝いたあの超人気プピーユ！2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も非常にお気に入りということが判明！さすがカリーユ氏と納得させられる樹齢80年以上のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワイン！	15,048円
【熨斗・ラッピング無料】ジョセフクローミーペピック・ピノノワール 750ml お酒プレゼントおしゃれギフト JOSEF CHROMY Pepik Pinot Noir 赤ワインタスマニアヴァイアンドカンパニー想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】	商品名ペピック・ピノノワール Pepik Pinot Noir 容量 750ml アルコール度数 13.7% 国オーストラリア産地北タスマニア州 Tasmania （タスマニア）生産者ジェレミー・ディーンワイナリージョセフ　クローミー（Josef Chromy）ヴィンテージ 2020年ぶどう品種ピノ・ノワール100% 色赤味わい赤系果実、ブラッドオレンジやタイムのアロマ。ボリュームたっぷりの贅沢な口当たりで、ジューシーなチェリー、プラム、ラズベリーやスパイスを感じるしなやかで複雑な味わいが広がります。スパイシーなトマトパスタや赤身のお肉料理とともにお楽しみください！商品説明ジョセフクローミー・ペピックピノノワールは、柔らかく、バランスのとれたダークチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。自社畑のピノノワールを手摘みによって選りすぐられたピノは開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。ワインに使用されている「Pepik（ペピック）」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対する幼少時のニックネームです。関連キーワード熨斗無料ラッピング無料ギフト包装無料ギフトメッセージカード無料タスマニア産ワイン酒類 750ml ワイン赤系果実ブラッドオレンジチェリープラムラズベリーワイナリーオーストラリアギフトプレゼント贈り物お祝い卒業祝就職祝転職祝お歳暮お中元敬老の日父の日母の日引き出物結婚祝結婚祝いご結婚祝いウエディングウエディングギフトブライダルブライダルギフトご結婚御結婚結婚お祝い結婚御祝結婚御祝い結婚式引き出物引出物結婚内祝い寿結婚引き出物結婚引出物成人祝祝成人成人祝い御成人入学祝御入学入学祝い卒業祝祝ご卒業就職祝就職祝い祝就職ご就職祝い転職祝転職祝い暑中見舞い暑中見舞暑中御見舞暑中お見舞い還暦祝還暦祝い敬老の日喜寿米寿引っ越し祝い引越祝引越祝い御引越祝い御供お供えお供お供え物お悔みお悔やみ御悔粗供養御仏前御佛前御霊前お花代お花料香典返し開店祝い開店お祝い御開業祝ご開業周年記念昇格祝い就任祝い昇進祝い定年退職退職送別会ご挨拶贈答品粗品謝礼おもたせ手土産寸志歓迎会歓迎記念品景品オープン記念新生活引っ越し祝い新築祝いバレンタインデーホワイトデークリスマス Xmas お正月誕生日プレゼント女性男性お返し想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】	3,850円
コリウール・ルージュ　[2018]　ドメーヌ・ピック・ジョアン【納期：3日～約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	コリウール・ルージュ　2018　ドメーヌ・ピック・ジョアン発酵＆マセラシオンを3、4週間行い、バリックにて澱と共に熟成します。イチゴなどの赤い果実のアロマと、柔らかく上品な赤い果実の風味と深みのあるタンニンと軽いスパイスのニュアンスが口の中に豊かに広がります。10-12年の熟成が可能で、16-20℃でのサーブが最適です。家族経営のドメーヌ・ピック・ジョアンでは、レストラン経営をしていた祖父と父の影響で地元の食文化を肌で感じて育った現在2代目当主のジャン・ソレと妻のローラ・パルセが、ラングドック・ルーション地方ピレネー＝オリアンタル県のバニュルスとコリウールの、地中海に沿った段丘に7ヘクタール余りの自社畑を所有しワイン作りに情熱を注いでいます。彼らは、ワインとはテロワールと人との出会いの物語だと言います。繊細且つ伝統的な方法で、テロワールの多様性に尊敬の念を払いながらワイン作りを行います。所有するバニュルスとコリウールの片岩土壌に広がるテラスのヴィエイユ・ヴィーニュの区画は段丘状で低い石垣に囲まれ、厳格に管理されています。平均樹齢は60年で、伝統的に土地に適したグルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、さらにシラー、ムールヴェードル、カリニャンも栽培しています。乾いた砂利だらけの片岩土壌はこの地の地中海性気候の恩恵を受けた温暖な冬の風、夏の乾燥した熱さの中でブドウを栽培するのに適していて、地中海で生まれるワインならではの味わいを引き出します。タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国フランス味目安辛口：★★★ 原産地ラングドック内容量 750ml アルコール度数 15度未満生産者ドメーヌ・ピック・ジョアンぶどう品種グルナッシュ・ノワール40%、カリニャン40%、ムールヴェードル20%	3,189円
ピックノワールシラー 2020 ドメーヌブランプリュム元詰白い羽 IGTコートカタラン自然派ビオディナミヴァンナチュール愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ピック・ノワールシラー[2020]年・ドメーヌ・ブラン・プリュム元詰(「白い羽」)・IGTコート・カタラン・自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆AB認証＆デメテール認証)・「Vin Methode Nature」に加盟・シラー種100％・SO2は極少量のみ・無清澄・ノンフィルター ■英語表記 Pic Noir Syrah [2020] Domaine Blanc Plume IGP Cotes Catalanes BIO ■商品番号 0104004002371 ■ワインについて入手困難！フランス・ルーション地方からヴァン・ナチュール辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆AB認証＆デメテール認証)・「Vin Methode Nature」のシラー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス・ルーション地方で2019年設立の新進ドメーヌからコディエス・ド・フヌイエード村の自然派・ビオロジックのシラー種100％を驚異の低収量の26hl/haで収穫！ステンレスタンク醗酵＆熟成で造られる自然派ビオロジックの辛口赤ワイン！その名もピック・ノワール・シラー！ラベルの鳥はマルセイユ在住の高名な画家であるサンドロ(sandrot.コム)が描いた「クマゲラ」で、その赤色と黒色の羽毛(ベリー系の果物の色調や風味)、鋭いくちばし(スパイシーな香味)、どっしりと一所に留まる習性(重厚な味わい)から、シラーの特徴を形容する鳥として描かれたものです。造り手は「Glou Guide」、「Guide Hachette」(2022年版でWスター)、「Elle a Table」、「Wine Advocate」等も大注目！プロヴァンスの「シャトー・ラ・コスト」(ビオロジック)や「ドメーヌ・オヴェット」(ビオディナミ)といった自然派生産者たちの下で修行を重ねたラファエル・コランが、2019年に、ルーション地方西部コディエス・ド・フヌイエード村の畑を購入して拓いた新星ドメーヌです！前所有者によって2016年からビオロジック栽培、2018年からビオディナミが展開されており、ラファエルはそれを引き継ぐ形で認証を取得し、自身のヴァン・ナチュール造りを開始しました！「畑は「コルビエール・フヌイエード自然公園」の中心部にあるのですが、この公園では50種を超える大小の野鳥を観察することができます。中でも特に感銘を受けたシロオオタカ(鷹)の白い羽、そして、真っ白なページにこれから羽ペンで私の物語を書き始めるという思いを込めて、ドメーヌ名を「白い羽」と名付けました」！「大自然の恩寵に満ちたこの地は、ヴァン・ナチュール造りの理想郷です。畑のすぐそばには国指定の「ハイキングコース36号」も通っており、景観の美しさは息を呑むほどです。写真をラベルにも掲載した清流の水は生命が蘇るような美味しさで、まさしくこの水のようなワイン造りを目指しています。ちなみにこの清流の水は、ビオディナミのプレパラシオンの調合にも使用しています」！ラファエルは創業直後より、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」にも加盟しています！「VmNはその厳格なルールによって、逆にヴァン・ナチュール造りに自由を与えてくれています。健全で体に優しいことはもちろん、美味しさのパスポートでもあります」！このピック・ノワール・シラー[2020]年・ドメーヌ・ブラン・プリュム元詰(「白い羽」)IGTコート・カタランはIGP Cotes Catalanes！シラー100%！コディエス・ド・フヌイエード村に0.8ha！シスト(スレート片岩)基盤の粘土石灰質、泥土質、砂質土壌！平均樹齢20年！収量は26hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用の自然公園の野鳥の顔をダイナミックに配した品種別シリーズ！まさに超こだわりのヴァン・ナチュール(「Vin Methode Nature」)自然派・ビオロジックの辛口赤ワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口 ■ワインのテイストミディアムボディ ■生産者ドメーヌ・ブラン・プリュム元詰ラファエル・コラン家　Rapha〓l Colin ■ブドウ品種シラー100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地フランス/ルーション地方/IGTコート・カタラン ■内容量 750mlプロヴァンスの「シャトー・ラ・コスト」（ビオロジック）や「ドメーヌ・オヴェット」（ビオディナミ）といった自然派生産者たちの下で修行を重ねたラファエル・コランが、2019年に、ルーション地方西部コディエス・ド・フヌイエード村の畑を購入して拓いた新星ドメーヌです。前所有者によって2016年からビオロジック栽培、2018年からビオディナミが展開されており、ラファエルはそれを引き継ぐ形で認証を取得し、自身のヴァン・ナチュール造りを開始しました。「畑は「コルビエール・フヌイエード自然公園」の中心部にあるのですが、この公園では50種を超える大小の野鳥を観察することができます。中でも特に感銘を受けたシロオオタカ（鷹）の白い羽、そして、真っ白なページにこれから羽ペンで私の物語を書き始めるという思いを込めて、ドメーヌ名を「白い羽」と名付けました」。「大自然の恩寵に満ちたこの地は、ヴァン・ナチュール造りの理想郷です。畑のすぐそばには国指定の「ハイキングコース36号」も通っており、景観の美しさは息を呑むほどです。写真をラベルにも掲載した清流の水は生命が蘇るような美味しさで、まさしくこの水のようなワイン造りを目指しています。ちなみにこの清流の水は、ビオディナミのプレパラシオンの調合にも使用しています」。ラファエルは創業直後より、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m〓thode Nature」にも加盟しています。「VmNはその厳格なルールによって、逆にヴァン・ナチュール造りに自由を与えてくれています。健全で体に優しいことはもちろん、美味しさのパスポートでもあります」。自然公園の野鳥の顔をダイナミックに配した品種別シリーズや、卵型タンクで醸した上位作品なども順次ご紹介してまいります。ピックノワールシラー 2020 ドメーヌブランプリュム元詰白い羽 IGTコートカタラン自然派 ■ぶどう品種：シラー100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成 ■平均樹齢：20年 ■土壌：粘土石灰質、泥土質、砂質土壌フランス・ルーション地方からヴァン・ナチュール辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆AB認証＆デメテール認証)・「Vin Methode Nature」のシラー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス・ルーション地方で2019年設立の新進ドメーヌからコディエス・ド・フヌイエード村の自然派・ビオロジックのシラー種100％を驚異の低収量の26hl/haで収穫！ステンレスタンク醗酵＆熟成で造られる自然派ビオロジックの辛口赤ワイン！その名もピック・ノワール・シラー！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用の自然公園の野鳥の顔をダイナミックに配した品種別シリーズ！まさに超こだわりのヴァン・ナチュール(「Vin Methode Nature」)自然派・ビオロジックの辛口赤ワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！	3,580円
マクプライス　マイヤーズ　ライト　ハンド　マン　シラー　2023年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml 【マクプライス・マイヤーズ】◆ギフト対応可◆マクプライス・マイヤーズ・ライト・ハンド・マン・シラー　2023 レザムルーズ　楽天市場店	McPrice Myers Right Hand Man Syrah 2023 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚プラムソース、桑の実、カフェオレ、ジンジャーブレッド、スイートオリーブ、チュベローズ、テリチェリペッパーコーン、焦げたローズマリー、海苔、パテ。口当たりは柔らかく、しなやかで、魅惑的で、よく溶け込んできて、上品でエレガントなフィニッシュへと変化します。　マクプライス・マイヤーズ　アメリカ・カリフォルニア州パソ・ロブレス　赤　シラー 92%、プティ・シラー 6%、ヴィオニエ 2% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	3,086円
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＜P5倍▼12月22日13時まで＞ ■お取寄せプピーユアティピック [2020] ≪ 赤ワインボルドーワイン高級 ≫ オンライン　WASSY’S	フィリップカリーユ氏が醸造段階で亜硫酸を添加せずに造った特別なワインです。樹齢100年のメルローの古木を新樽で熟成させた贅沢な造り。非常に複雑で力強いワインです。土壌：粘土石灰質コンクリートタンク（天然酵母）フレンチオーク樽にて28カ月熟成（225L、新樽比率100％、SO2無添加）/瓶熟成12カ月原語表記：Poupille Atypique[2020]ワイン生産地：フランス/ボルドー/コートドボルドー品種：メルロー100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	19,100円