フック 赤ワイン
 
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商品説明価格

スミス アンド フック (byハーン) カベルネ ソーヴィニヨン セントラルコースト [2021] (正規品) Smith & Hook by Hahn Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][パソロブレス+アロヨセコ+サンベニート他][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[二年連続] Diamond ◎ハーンの名声を決定付けたカベルネ。【分岐前の原型】 現在ではファミリーの名を冠した『ハーン』のワインが有名ですが、彼らのワイン造りの歴史は、この『スミス&フック』のほうが先。 即ちこちらが本元1st.ボトルであり、逆にヴァリュー側のハーンを基準とするなら、こちらは質を突き詰めた"キュヴェ"とも言えます。 ’12年では金賞×三つ、圧巻のトリプル戴冠でした。’13年、’20年はWE誌92点。そして’16年、’17年はサクラ・アワード年にて受賞率1%台の【ダイヤモンド・トロフィ】を二年連続受賞致しました。 ◎スミス&フック(Smith & Hook) 1970年代、スイスの起業家ニコラス・ハーンは英国訪問時にカリフォルニアワインに "ハマ" り、1974年にかのピゾーニでも知られるモントレーの小区画、サンタ・ルシア・ハイランズに二つの隣り合う土地を購入します。 一方が馬の牧場であったスミス・ランチ。もう一方が牛の牧場であったフック・ランチ。これらを合わせて葡萄畑とし、かつての名称を残して『スミス&フック・ワイナリー』と命名。ワイナリーを設立しました。 1980年のファースト・リリース以降年々品質を高め、1985年にはわずか$10のカベルネで【RP94点】という価格帯としては異例とも言える高得点を獲得。結局この年の全米ワインNo.3に選ばれ、一躍名を広めることとなります。 これでも十分に優れたコスパですが、ニコラス・ハーンは更なるヴァリュー化を推し進め、後にハーンやレックス、サイクルズといった派生ブランドを誕生させて行くことになります。 その大元となる根幹銘柄がこのスミス&フックであり、ハーンの礎を物語るワインとして、安さよりも品質重視のクオリティ・ワイン造りが行われています。 最近珍しくなった、補助品種なし、100%のピュア・カベルネ。 肉厚感やパワーはあるのですが、コクと爽やかさの素敵な調和もあり、ヒート感は無くて飲みやすく、それでいて味わいの深みと複雑味を十分堪能できます。 前作以前は、もっと濃厚な果肉と濃醇さがありましたが、例年よりも(このワインとしては)クリーン&スマートさが感じられ、料理の汎用性にも対応できる洗練度さを見せてくれます。 果実味からは薬味、オークヴァニラ、スミレ、ユーカリ、コーヒー、ロースト、シダーウッドまで、一通りの味わいの要素を包括し、卒なく仕上げています。 ●誰にも愛されるスタイルの、ハーンの歴史を語り、「第一歩」を象徴するカベルネです。 ■384本完売! 24本追加いたしました。 4,620円

【人気のハーン ボルドーワイン計3本 送料無料 お試し飲み比べワインセット】 ハーン カベルネソーヴィニヨン|メルロー|スミス&フック(最上級品) 各1本750ml Hahn, Smith & Hook Bordeaux wine set (あと9本まで送料込み同梱可) 赤ワイン クール便は+\260

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 96点シャルドネと98点メルロが共に3千円台|4千円台99点カベルネも備えるJロアー カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た3種の中でも特に知って頂きたいのがシャルドネ 【メナージュ・ア・トロワ特価SALE】濃厚バーボンバレル カベルネにリッチなシャルドネとピノも メナージュ・ア・トロワ計4種が税別ながらも2千円台♪3,650円であったバーボンバレル カベルネも同額 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が母国外で唯一携わるハイドのシャルドネを氏が抜擢のステファン・ヴィヴィアーが手掛ける! ナパ・シャルドネ二大特級畑 ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 パーカーポイント100点達成したアルファオメガの中でもこれこそが触手を伸ばすに最短距離の1本 世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品この価格でパーカー94点ゲッター 【2,040円〜】 人気のハーンを尚一層とお買得に日本で『旨安大賞』/海外で『Best Buy』/空の上では『1867本の頂点』国内外の専門誌で「お買得度満点」と評価されたコスパの帝王《ハーン》-Hahn-|《スミス&フック》-Smith & Hook- ● カベルネソーヴィニヨンの最高級産地と言えばナパ・ヴァレーでしょうが、「“名ばかり”のナパヴァレー産」がはびこるとも現実です。他産地の秀逸品をうまく選ぶことが出来れば、その『半額程』で抜群の費用対効果を体感できます。そんなワインの代表格がハーン。 ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 様々な食事を特別なシーンに変えてくれる果実味豊かなフルボディ 色調は深遠な紫。グラスの中ではブルーベリーやブラックベリージャムの凝縮したアロマ、口に含めばチェリーコーク、クレームド・カシス、杉など豊かで複雑性のある香りが沸き立ちます。メリハリのあるしっかりとしたタンニンが酒肉に力強さをもたらしており、かすかな酸味が長い余韻を導きます。【相性の好い料理】 ジューシーなリブアイステーキ ハーン シャルドネ カリフォルニア 「高級シャルドネ御用達SLH地区産60%」でこの価格は違反? 成熟ボディをお求めの方にとって価値の高いシャルドネが多数生まれるモントレー。中でもサンタ・ルシア・ハイランズ(S.L.H.地区)にはその確率がグッと高まります。SLH地区を拠点とするだけに、ハーンのシャルドネには当該エリアの果実が60%も占められ、その他大半も、モントレーの谷床平坦部(サリナスヴァレー)から賄われます。色調は淡い綺麗な黄金色。アロマにはレモンピール、梨、口中においては繊細な桃やパイナップルの香りに、かすかなバニラの風味が表れます。まろやかな口当たりに、濃醇でありつつも後味にくどさは無く、余韻にはライチの香りが残ります。 ハーン ピノ・ノワール カリフォルニア 同価格帯ピノノワールの指標となるお買い得ワイン 色調は深遠なルビーレッド。ラベンダーやスミレなどの種々の花々にかすかなカシスの香り、真紅のアメリカンチェリーを思わせるフレッシュなアロマに加え、チェリーコークやオーク樽由来の甘美な芳香が感じられます。退屈させない粘りのある味わいであり、口中においては、完熟ベリー、バニラ、スパイス感が広がり、アフターにはしとやかな酸味と滑らかなタンニンが続きます。単体で楽しめる上、様々な食事に合わせることのできる多様性ある好バランスなワインです。【相性の好い料理】 トマトソースを使った魚、パスタ、鶏料理 ハーン "GSM" カリフォルニア 充実感に満ちた一味違う味わい深さをお求めならばGSM (ワイン法などの既成概念にとらわれぬ)「純な旨さ」が求められての三位一体。日本人が聞き慣れぬ"GSM"(ジーエスエム)とは、ワイナリー独自の固有名称にも見えますが、北米や豪州のワイン産業においては一般名詞として通るほどメジャーな命名であり、その由来は、グルナッシュ(G)/プティシラー(S)/ムールヴェードル(M)の頭文字より。グルナッシュの持ち味からは、香りにスパイスやキノコ類、穏やかな渋味がもたす柔らかな口当たり。シラーからは、チョコレートのような甘く香ばしい香りに男性的な力強さとコクが。それらに加わる僅かなムールヴェードル特有のタンニンがバランスを整えます。(2011年はグルナッシュ59%+シラー37%+ムールヴェードル4%) 濃厚な黒い果実の香りに、八角や胡椒などのスパイシーさ。酸とタンニンのバランスに優れ、後味には樽に由来するバニラ香がほんのりと広がります。 ハーン メルロー カリフォルニア 濃密かつ丸みのあるまろやかな味わい 深遠な味わいを好みつつも、酸味や渋み成分を避けたい方には打ってつけのワインがこちら。深遠な紫の色調に従うかのように、豊かに湧き上がる香りとまろみのある深い味わいを特色とします。鼻腔に抜けるアロマには、甘美なラズベリーやラズベリージャムにかすかな黒胡椒。タンニンの刺激を控えめとするソフトな舌触りであり、カシスやチョコレート、バニラの風味が漂います。舌を包み込むような豊かさに加わる長い余韻。当価格帯屈指のフルボディ・メルローです。【相性の好い料理】 ローズマリー等ハーブを用いたグリル、フルーツソースを用いたポークテンダーロイン 《スミス&フック》 カベルネソーヴィニヨン セントラルコースト これぞロバート・パーカー氏に94点を献上された当の銘柄 ハーンが手掛ける一連の中で最たる濃密度。黒系フルーツの豊富な香りを持ちつつも果実味一辺倒に陥ることなく、丁子を思わせるスパイシーさにより複雑感がもたらされます。タンニンの管理が巧く、ことのほか緻密かつ滑らかであり、リッチな舌触りを得ており、アフターには瑞々しさとドライな印象を共に残します。フィネスとパワーの絶妙なコンピネーション。【相性の好い料理】 ハーブバターを添えたリブアイステーキ ハーン系列には1,000円代前半のサイクルズ・グラディエーターから⇒「600円」⇒「1700円」の差が設けられます。(定価ベース) それぞれの同一品種ワインを飲まれれば、価格差に伴うグレードの差が知覚でき、ワイン選びの幅が広がるでしょう。 10,900円

ギフト対応可 【スミス&フック by ハーン】 カベルネソーヴィニヨン “セントラル・コースト” [2020] or [2021] Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast by Hahn Winery 750ml ハーン赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 96点シャルドネと98点メルロが共に3千円台|4千円台99点カベルネも備えるJロアー カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た3種の中でも特に知って頂きたいのがシャルドネ 【メナージュ・ア・トロワ特価SALE】濃厚バーボンバレル カベルネにリッチなシャルドネとピノも メナージュ・ア・トロワ計4種が税別ながらも2千円台♪3,650円であったバーボンバレル カベルネも同額 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が母国外で唯一携わるハイドのシャルドネを氏が抜擢のステファン・ヴィヴィアーが手掛ける! ナパ・シャルドネ二大特級畑 ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 パーカーポイント100点達成したアルファオメガの中でもこれこそが触手を伸ばすに最短距離の1本 世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品この価格でパーカー94点ゲッター 【2,040円〜】 人気のハーンを尚一層とお買得に日本で『旨安大賞』/海外で『Best Buy』/空の上では『1867本の頂点』国内外の専門誌で「お買得度満点」と評価されたコスパの帝王《ハーン》-Hahn-|《スミス&フック》-Smith & Hook- ● カベルネソーヴィニヨンの最高級産地と言えばナパ・ヴァレーでしょうが、「“名ばかり”のナパヴァレー産」がはびこるとも現実です。他産地の秀逸品をうまく選ぶことが出来れば、その『半額程』で抜群の費用対効果を体感できます。そんなワインの代表格がハーン。 ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 様々な食事を特別なシーンに変えてくれる果実味豊かなフルボディ 色調は深遠な紫。グラスの中ではブルーベリーやブラックベリージャムの凝縮したアロマ、口に含めばチェリーコーク、クレームド・カシス、杉など豊かで複雑性のある香りが沸き立ちます。メリハリのあるしっかりとしたタンニンが酒肉に力強さをもたらしており、かすかな酸味が長い余韻を導きます。【相性の好い料理】 ジューシーなリブアイステーキ ハーン シャルドネ モントレー 「高級シャルドネ御用達SLH地区産60%」でこの価格は違反? 成熟ボディをお求めの方にとって価値の高いシャルドネが多数生まれるモントレー。中でもサンタ・ルシア・ハイランズ(S.L.H.地区)にはその確率がグッと高まります。SLH地区を拠点とするだけに、ハーンのシャルドネには当該エリアの果実が60%も占められ、その他大半も、モントレーの谷床平坦部(サリナスヴァレー)から賄われます。色調は淡い綺麗な黄金色。アロマにはレモンピール、梨、口中においては繊細な桃やパイナップルの香りに、かすかなバニラの風味が表れます。まろやかな口当たりに、濃醇でありつつも後味にくどさは無く、余韻にはライチの香りが残ります。 ハーン ピノ・ノワール モントレー 同価格帯ピノノワールの指標となるお買い得ワイン 色調は深遠なルビーレッド。ラベンダーやスミレなどの種々の花々にかすかなカシスの香り、真紅のアメリカンチェリーを思わせるフレッシュなアロマに加え、チェリーコークやオーク樽由来の甘美な芳香が感じられます。退屈させない粘りのある味わいであり、口中においては、完熟ベリー、バニラ、スパイス感が広がり、アフターにはしとやかな酸味と滑らかなタンニンが続きます。単体で楽しめる上、様々な食事に合わせることのできる多様性ある好バランスなワインです。【相性の好い料理】 トマトソースを使った魚、パスタ、鶏料理 ハーン "GSM" セントラルコースト 充実感に満ちた一味違う味わい深さをお求めならばGSM (ワイン法などの既成概念にとらわれぬ)「純な旨さ」が求められての三位一体。日本人が聞き慣れぬ"GSM"(ジーエスエム)とは、ワイナリー独自の固有名称にも見えますが、北米や豪州のワイン産業においては一般名詞として通るほどメジャーな命名であり、その由来は、グルナッシュ(G)/プティシラー(S)/ムールヴェードル(M)の頭文字より。グルナッシュの持ち味からは、香りにスパイスやキノコ類、穏やかな渋味がもたす柔らかな口当たり。シラーからは、チョコレートのような甘く香ばしい香りに男性的な力強さとコクが。それらに加わる僅かなムールヴェードル特有のタンニンがバランスを整えます。(2011年はグルナッシュ59%+シラー37%+ムールヴェードル4%) 濃厚な黒い果実の香りに、八角や胡椒などのスパイシーさ。酸とタンニンのバランスに優れ、後味には樽に由来するバニラ香がほんのりと広がります。 ハーン メルロー セントラルコースト 濃密かつ丸みのあるまろやかな味わい 深遠な味わいを好みつつも、酸味や渋み成分を避けたい方には打ってつけのワインがこちら。深遠な紫の色調に従うかのように、豊かに湧き上がる香りとまろみのある深い味わいを特色とします。鼻腔に抜けるアロマには、甘美なラズベリーやラズベリージャムにかすかな黒胡椒。タンニンの刺激を控えめとするソフトな舌触りであり、カシスやチョコレート、バニラの風味が漂います。舌を包み込むような豊かさに加わる長い余韻。当価格帯屈指のフルボディ・メルローです。【相性の好い料理】 ローズマリー等ハーブを用いたグリル、フルーツソースを用いたポークテンダーロイン 《スミス&フック》 カベルネソーヴィニヨン セントラルコースト これぞロバート・パーカー氏に94点を献上された当の銘柄 ハーンが手掛ける一連の中で最たる濃密度。黒系フルーツの豊富な香りを持ちつつも果実味一辺倒に陥ることなく、丁子を思わせるスパイシーさにより複雑感がもたらされます。タンニンの管理が巧く、ことのほか緻密かつ滑らかであり、リッチな舌触りを得ており、アフターには瑞々しさとドライな印象を共に残します。フィネスとパワーの絶妙なコンピネーション。【相性の好い料理】 ハーブバターを添えたリブアイステーキ ハーン系列には1,000円代前半のサイクルズ・グラディエーターから⇒「600円」⇒「1700円」の差が設けられます。(定価ベース) それぞれの同一品種ワインを飲まれれば、価格差に伴うグレードの差が知覚でき、ワイン選びの幅が広がるでしょう。 4,970円

《1.4万円以上で送料無料》 スミス & フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト 2021 Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者スミス&フック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード86788000906輸入元ワイン トゥ スタイル《ワイナリーのスタートについて》畑を探していたニッキー・ハーンが、モントレー・カウンティ内のサンタ・ルシア・ハイランズにこの畑を見つけたのが、1970年代半ば。馬の放牧をしていたスミス・ランチと牛の牧場であったフック・ランチ。元の名前に敬意を払い、ワイナリーの名前を「スミス & フック」と名付けました。ファーストヴィンテージは1980年。それからわずか5年後には1985年がパーカーポイント94点を獲得しました!そこから名前が一気に広がり、この「スミス&フック」を含めて大きくなっていったのが、現在の「ハーン・ワイナリー」です。ハーン・ファミリーは444haの自社畑を持つワイナリーにまで成長していますが、その原点であり原動力はこの「スミス&フック」なのです。《このワインについて》オーク樽に由来するバニラ香につつまれた、ブラックベリーやプラム、コーヒーの香り。肉厚感のある果実味は洗練された酸味に支えらえており、口当たりはビロードのように滑らか。余韻にはローストの香ばしさが広がります。決してカリフォルニアのカベルネとして突出した要素はありません。だからこそ安心して飲める。だからこそまた飲みたくなるワインとして愛された。ハーン・ファミリーの成長がその証拠です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 4,235円

スミス&フック カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト / Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast 2019 赤ワイン 辛口 フルボディ

SOCALIZATION
1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。※こちらは協力インポーターより仕入で通常よりも1~2日余分に発送までお時間を頂戴する場合がありますtasting notesaromas of blackberry and blueberry with hints of violet, tobacco leaf and cedar. the palate is full-bodied and rich with flavors of dried cranberry and baked blackberry, finishing with a touch of toasty oak and a long, silky finish.92 pts, editors' choice - wine enthusiastthe 2019 vintage started out with below-average rainfall causing supplemental irrigations to be applied while the vines started to awaken. there were a few heat waves getting close to 100 degrees but the vines bounced back from the stress with no issues. all these factors culminated in optimum phenolic ripening producing wines with naturally balanced acidity. 5,170円

スミス アンド フック (byハーン) レッド ワイン "プロプライエタリー レッド" セントラル コースト [2019] (正規品) Smith & Hook by Hahn Proprietary Red Wine [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタルシアハイランズ+アロヨセコ他][PSY][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[圧巻の] ダイヤ戴冠 ◎老舗が出した、プティ・シラーの一つの答え。 近年のトレンドの一つとなったプティ・シラーには、実に魅力的なワインが多数存在します。 千円台では安定の『マクマニス』に、シラーを止めてプティ・シラーに鞍替えした『サイクルズ』。 『ジラード』や『スタッグス・リープ』らのプレミアム系も相変わらずの美味しさ。 ブレンド系がまた優秀で、プティ・ヴェルドと組み合わせた『オッド・ロット』、ジンファンデルとのブレンドの『スラム・ダンク』や『エル・ココ』は本国メディアからも高く評価されています。 そして皆様もよくご存知、セントラル・コーストの雄、ハーン・ファミリーがプティ・シラーで出した一つの答え…それがこの『スミス&フック』からの新作、『プロプライエタリー・レッド』です。 ◎1.3%の最高栄誉、【Diamond Trophy】受賞! これまで『カベルネ』が好評頂いておりましたスミス&フックですが、このレッド・ワインは6品種からの独自ブレンド。ベースとなるのは37%のプティ・シラーです。 その丸みを帯びた濃厚な旨味から、サクラ・アワードでは2021年、2022年度大会と【Double Gold】を二年連続で受賞。 更に当’19年は、そのダブル・ゴールド受賞ワインの中から60本のみ…全出展4.652本中の1.3%だけが選抜される最高栄誉の【Diamond Trophy】にも輝きました。 1.3%とは、100本に2本も出ない…という最難関。実際、2022年度のサクラ・アワードで、ダイヤモンド・トロフィを受賞した米国産ワインは僅かに3本のみでした。 (※因みにそのうちの一つが『ウェンテ・モーニング・フォグ』(’19にて)でした。) (→その他のサクラ・アワード受賞ワインはこちら) またWE誌でもこれまでの掲載全6ヴィンテージの全てにて90点超え。目下6連続大台突破を今も継続中(’19年は未掲載)。 過去に90点切りはただの一度も無い…という抜群の安定感を誇ります。 ▼スミス&フック (Smith and Hook) 1970年代、スイスの起業家ニコラス・ハーンは英国訪問時にカリフォルニアワインに "ハマ" り、1974年にかのピゾーニでも知られるモントレーの小区画、サンタ・ルシア・ハイランズに二つの隣り合う土地を購入します。 一方が馬の牧場であったスミス・ランチ。もう一方が牛の牧場であったフック・ランチ。これらを合わせて葡萄畑とし、かつての名称を残して『スミス&フック・ワイナリー』と命名。ワイナリーを設立しました。 1980年のファースト・リリース以降年々品質を高め、1985年にはわずか$10のカベルネで【RP94点】という価格帯としては異例とも言える高得点を獲得。結局この年の全米ワインNo.3に選ばれ、一躍名を広めることとなります。 これでも十分に優れたコスパですが、ニコラス・ハーンは更なるヴァリュー化を推し進め、後にハーンやレックス、サイクルズといった派生ブランドを誕生させて行くことになります。 その大元となる根幹銘柄がこのスミス&フックであり、ハーンの礎を物語るワインとして、安さよりも品質重視のクオリティ・ワイン造りが行われています。 従来は唯一セントラル・コースト産カベルネ一種のみが造られていたスミス&フックですが、近年は続々と新作を投入。白のソーヴィニヨン・ブランや上位リザーヴ版、パソ版カベルネなども誕生しています。 そんなニューフェイスの一つが、こちらの『プロプライエタリー・レッド』です。 ◎プロプライエタリー・レッド(Proprietary Red) 6品種のブレンドからなるレッド・ワインで、主体となるのはプティ・シラー。 今作’19年は、プティ・シラー37%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、メルロー21%、マルベック15%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド1%。まさにプティ・シラーとボルドー・ブレンドのドッキング。 プティ・シラーとメルローは、アロヨ・セコとサン・アントニオという気温が高めのAVAから。果皮が厚めで、凝縮したフルーツが採れます。 マルベックはサンタ・ルシア・ハイランズの自社畑、自慢の『フック・ヴィンヤード』から。 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドは、セントラル・コーストのものを使用しています。 新樽比率60%のフレンチ・オークで24ヶ月の熟成。 ◎試飲しました。【2023.2】 冒頭で述べた人気のプティ・シラーたちに共通しているのは、いずれも「若いプティ・シラーをいかに飲みやすく仕上げるか」という課題を上手くクリアしていること。 リリース直後の『ボーグル』などもそうですが、若いプティ・シラーはガシっと、あるいはギンっと硬く、やや飲みづらい…といったケースがあります。 それを見事に克服したプティ・シラーたちが成功しており、まさにこのスミス&フックもその一つと言えましょう。 濃厚な旨味、ジューシーな果実甘味を、6品種のブレンドで表現。 そこには硬さがなく、丸みを帯びてまろやかな、実に良い口当たりにて楽しませてくれます。このあたりのセンスは、もう流石はハーン…の一言につきます。 赤から黒までの色の濃いプラム、ブラックベリー、アメリカンチェリーなどの豊かな果実に、新樽からのロースト、程よいスパイスが、温かなく飲み手を包み、長い余韻へといざないます。 確かに繊細さ、エレガンス、量飲み…といったキーワードを重視される方にはやや過重となるかもしれませんが、寒気に飲むザ・カリフォルニア…なフルボディの濃ゆ旨ワインをお探しであれば、一度このプティ・シラーをお試し下さい。 ●人気のプティ・シラー種。ハーン家が手掛けるとこうなります。 ■サクラ・アワード【Double Gold】(二年連続) ■サクラ・アワード【Diamond Trophy】 4,675円

【6本〜送料無料】スミス&フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト 2021 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Cabernet Sauvignon Central Coast Smith & Hookスミス&フック (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニョン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアセントラル コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE 4,235円

スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SMP4B15]

ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SMP4B15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 4,666円

【よりどり6本以上送料無料】 スミス&フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト 2021 750ml 赤ワイン カリフォルニア アメリカ

酒類の総合専門店 フェリシティー
1970年代半ばにニッキー・ハーン氏によって創められたワイナリー。 当時ヴィンヤードを探していたハーン氏は、モントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧地だった「スミス・ランチ」と、何世代にも渡り牛の牧場であった「フック・ランチ」を購入し、ワイン用ブドウの栽培に着手します。 ハーン氏は元の所有者に敬意を払い「スミス&フック」の名を冠したワインをリリース。 ファースト・ヴィンテージとなった1980年は、大変に高い評価を得ており、その後絶えることなく高品質なワインを造り続けています。 2006年ヴィンテージよりパッケージを一新しましたが、引き続きハーン氏のパイオニアスピリットを表現したワインを世に送り出しています。 ITEM INFORMATION 素晴らしい凝縮感と深いコク 瑞々しい質感を備えた香り高い赤 SMITH&HOOK CABERNET SAUVIGNON CENTRAL COAST スミス&フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト スミス&フックのニッキー・ハーン氏が手掛ける赤ワイン「スミス&フック・カベルネ・ソーヴィニヨン・セントラル・コースト」。 パソ・ロブレス、サン・アントニオ・ヴァレー、ヘイムズ・ヴァレーの温暖な地域のブドウと、冷涼なアロヨ・セコの畑とフック・ヴィンヤーズのブドウから造られます。 素晴らしい凝縮感と深み、イキイキとした酸味に瑞々しい質感を持つ、香り高い赤ワイン。 Tasting Note 豊かな黒系果実の香りにほのかなスパイシーさが広がります。 口に含むとプラムやチェリーのフレーバーに、樽由来のバニラクリームやリッチなカカオのニュアンスも感じられます。 バランスの取れたタンニンが滑らかで柔らかく長い余韻へと続きます。 商品仕様・スペック 生産者スミス&フック 生産地アメリカ/カリフォルニアセントラルコースト 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン92%メルロー6%、マルベック2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で10ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 3,881円

スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SMP4B15]

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SM-4C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミス&フックカリフォルニア・カベルネのリトマス試験紙ハーン・ワイナリーが生産する単一畑ピノ・ノワールのブランド。サンタ・ルシア・ハイランズ (SLH)の AVA 昇格に尽力したニッキーは、当初カベルネ・ソーヴィニョンが植えられていた SLH の畑を全て植え替え、遂に SLH の個性を十二分に表現できる最良のピノ・ノワールを完成させました。この畑はハーン家が個人的に所有し、生産しているプレミアム・ピノ・ノワールです。ルシエンヌはニッキーのミドルネーム「ルシエン」から来ており、光の守護聖人サンタ・ルシアに敬意を表し女性形の名前を付けました。冬の暗い期間にキャンドルの王冠で光をともしたと言われるサンタ・ルシアにちなんで、ラベルには彼女の王冠がデザインされています。1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。100%Fr樽(60%新樽)で15ヶ月熟成。サンアントニオ・ヴァレーやパソロブレス等のブドウを中心に凝縮感溢れるパワフルなカベルネ。質の高い貴重な100%CSのワイン。 4,666円

スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SM-4C17]

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【6本〜送料無料】ボルツァーノ サンタ マッダレーナ フック アン バッハ 2023 赤ワイン イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
St. Maddalena Huck Am Bach Cantina Bolzanoボルツァーノ (詳細はこちら)新鮮なイチゴの甘く爽やかな果実香。スミレや墨のニュアンス。軽やかなタンニンと酸味が好ましく、フレッシュな果実味と旨みが特徴的。750mlスキアーヴァ、ラグレインイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス甘く爽やかな果実味と軽やかなタンニンと酸味!ボルツァーノがアルトアディジェの土着品種で造るフレッシュな果実味と旨味たっぷりの赤サンタ マッダレーナ フック アン バッハ ボルツァーノSt. Maddalena Huck Am Bach Cantina Bolzano商品情報常に高い品質を誇るアルトアディジェの生産者協同組合「カンティーナ ボルツァーノ」がアルトアディジェの土着品種スキアーヴァとラグレインで造るフレッシュな果実味の「フック アン バッハ」。新鮮なイチゴの甘く爽やかな果実味やスミレや墨のニュアンスを感じられるミディアムボディの赤ワインです。イザルコ渓谷の標高600から700メートルにあるサンタ・マッダレーナの砂利土壌の畑から丁寧に収穫されたブドウをステンレスタンクで発酵後、大樽で熟成。赤果実やスミレの爽やかな香りの中に樽熟成によるほんのりとしたアーモンドの香りも楽しめるワインはどんなイタリア料理にも合います。生産者協同組合の会員一人一人が誇りと愛情を持ってアルト アディジェの太陽をたっぷり浴びたブドウで造るフレッシュな赤ワインをぜひお楽しみください。生産者情報ボルツァーノ Cantina Bolzano2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。  300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。 2,739円

スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SMP4B15]

リカータイム2号店 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SMP4B15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミス&フックカリフォルニア・カベルネのリトマス試験紙ハーン・ワイナリーが生産する単一畑ピノ・ノワールのブランド。サンタ・ルシア・ハイランズ (SLH)の AVA 昇格に尽力したニッキーは、当初カベルネ・ソーヴィニョンが植えられていた SLH の畑を全て植え替え、遂に SLH の個性を十二分に表現できる最良のピノ・ノワールを完成させました。この畑はハーン家が個人的に所有し、生産しているプレミアム・ピノ・ノワールです。ルシエンヌはニッキーのミドルネーム「ルシエン」から来ており、光の守護聖人サンタ・ルシアに敬意を表し女性形の名前を付けました。冬の暗い期間にキャンドルの王冠で光をともしたと言われるサンタ・ルシアにちなんで、ラベルには彼女の王冠がデザインされています。1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。60%フレンチオーク新樽で24か月熟成。1900年代初期のボルドーで造られていたようなレッドブレンドのスタイルを追求したワイン。黒い果実の凝縮感の中にも柔らかさを感じるワイン。 4,666円

スミス&フック カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト 赤 750ml アメリカ合衆国 カリフォルニア セントラル・コースト 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お歳暮 プレゼント

酒楽SHOP
商品名 スミス&フック カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、セントラル・コースト 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100% アルコール度数 14.8% 生産者 スミス&フック 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPスミス&フック カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト 赤 750ml いきいきとした色味の濃い果実やチェリーパイとかすかななめし革の香りが、キャラメルの香りによって引き立てられています。口当たりはフルボディで豊かで、色の濃いベリーとバニラが、革、コーヒー、スパイスによって縁どられています。柔らかい口当たりがしっかりと凝縮感のあるタンニンに支えられ、複雑で長い余韻へと続きます。 このワインのボリューム感ある味わいは、鴨の胸肉や牛のフィレやショートリブなどとよく合います。 1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。 そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。 セントラル・コースト 赤 750ml" /> 3,952円

スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SM-4C17]

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Proprietary Red Blend Central Coast Smith & Hookスミス&フック (詳細はこちら)ブラックベリーやサクランボ、バニラや香ばしいオーク樽のアロマが感じられます。洗練されて且つビックな味わいはフルボディで、黒い果実や香ばしいオーク樽のフレーバーが幾層にも感じられます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、ジンファンデルアメリカ・カリフォルニアセントラル コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE 4,235円

【よりどり6本以上、送料無料】 Cantina Bolzano St. Maddalena Huck am Bach DOC 750ml | カンティーナ ボルツァーノ サンタ マッダレーナ フック アン バッハ トレンティーノ アルト アディジェ州 赤ワイン スキアーヴァ主体 ラグレイン

タルタルーガ
[トレンティーノー アルト・アーディジェ] スキャーヴァ90、ラグレイン10。 鮮明感のあるルビーレッド。 新鮮なイチゴの甘く爽やかな果実香。 タンニンと酸味がキレイでフレッシュな果実味がある。 スキアーヴァ種90%とラグレイ種10%で造られるアルト・アディジェのDOC規格の上級ワイン。 少し冷やしても、温かくしても美味しく飲める。 大樽5ヶ月熟成 天然コルク 飲み頃温度:12℃  2,360円

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スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SMP4B15] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SMP4B15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミス&フックカリフォルニア・カベルネのリトマス試験紙ハーン・ワイナリーが生産する単一畑ピノ・ノワールのブランド。サンタ・ルシア・ハイランズ (SLH)の AVA 昇格に尽力したニッキーは、当初カベルネ・ソーヴィニョンが植えられていた SLH の畑を全て植え替え、遂に SLH の個性を十二分に表現できる最良のピノ・ノワールを完成させました。この畑はハーン家が個人的に所有し、生産しているプレミアム・ピノ・ノワールです。ルシエンヌはニッキーのミドルネーム「ルシエン」から来ており、光の守護聖人サンタ・ルシアに敬意を表し女性形の名前を付けました。冬の暗い期間にキャンドルの王冠で光をともしたと言われるサンタ・ルシアにちなんで、ラベルには彼女の王冠がデザインされています。1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。60%フレンチオーク新樽で24か月熟成。1900年代初期のボルドーで造られていたようなレッドブレンドのスタイルを追求したワイン。黒い果実の凝縮感の中にも柔らかさを感じるワイン。 4,312円

スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SMP4B15]

リカータイム2号店 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SMP4B15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミス&フックカリフォルニア・カベルネのリトマス試験紙ハーン・ワイナリーが生産する単一畑ピノ・ノワールのブランド。サンタ・ルシア・ハイランズ (SLH)の AVA 昇格に尽力したニッキーは、当初カベルネ・ソーヴィニョンが植えられていた SLH の畑を全て植え替え、遂に SLH の個性を十二分に表現できる最良のピノ・ノワールを完成させました。この畑はハーン家が個人的に所有し、生産しているプレミアム・ピノ・ノワールです。ルシエンヌはニッキーのミドルネーム「ルシエン」から来ており、光の守護聖人サンタ・ルシアに敬意を表し女性形の名前を付けました。冬の暗い期間にキャンドルの王冠で光をともしたと言われるサンタ・ルシアにちなんで、ラベルには彼女の王冠がデザインされています。1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。60%フレンチオーク新樽で24か月熟成。1900年代初期のボルドーで造られていたようなレッドブレンドのスタイルを追求したワイン。黒い果実の凝縮感の中にも柔らかさを感じるワイン。 4,312円

【南アフリカワイン】【赤ワイン】ティーフック・レッド 2019[フルボディー]

ワインブティックヴァンヴァン
※麦ちゃん評価とは? (South Africa) (Red Wine) (Blend) 2,610円

ボルツァーノ サンタ・マッダレーナ・クラシコ フック アン・バッハ St.Magdalena Classico Huck am Bach イタリアワイン/アルト・アディジェ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml

ヒグチワイン Higuchi Wine
地元品種スキアーヴァ(ドイツ名トロリンガー)を主体にラグレインをブレンド。新鮮なイチゴのような果実香にスミレのニュアンス。果実味と伸びかな酸に軽やかなタンニンが調和しています。(実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 サンタ・マッダレーナ・クラシコ フック アン・バッハSt.Magdalena Classico Huck am Bach ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ボルツァーノBolzano ■産地 イタリア・アルトアディジェItaly Alto Adige ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!  2,800円

スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SM-4C17] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日

リカータイム 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SM-4C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミス&フックカリフォルニア・カベルネのリトマス試験紙ハーン・ワイナリーが生産する単一畑ピノ・ノワールのブランド。サンタ・ルシア・ハイランズ (SLH)の AVA 昇格に尽力したニッキーは、当初カベルネ・ソーヴィニョンが植えられていた SLH の畑を全て植え替え、遂に SLH の個性を十二分に表現できる最良のピノ・ノワールを完成させました。この畑はハーン家が個人的に所有し、生産しているプレミアム・ピノ・ノワールです。ルシエンヌはニッキーのミドルネーム「ルシエン」から来ており、光の守護聖人サンタ・ルシアに敬意を表し女性形の名前を付けました。冬の暗い期間にキャンドルの王冠で光をともしたと言われるサンタ・ルシアにちなんで、ラベルには彼女の王冠がデザインされています。1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。100%Fr樽(60%新樽)で15ヶ月熟成。サンアントニオ・ヴァレーやパソロブレス等のブドウを中心に凝縮感溢れるパワフルなカベルネ。質の高い貴重な100%CSのワイン。 4,312円

スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ SM-4C17]

ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス&フック カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/SM-4C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 4,666円

赤ワイン アメリカ カリフォルニア スミス&フック プロプライアタリー レッド・ワイン・ブレンド セントラル・コースト 750ml 1本 お酒

逸酒創伝 楽天市場店
商品名 赤ワイン アメリカ カリフォルニア スミス&フック プロプライアタリー レッド・ワイン・ブレンド セントラル・コースト 750ml 1本 メーカー ワイン・イン・スタイル株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 14.8% 国(産地 AOP) アメリカ合衆国 ぶどう品種 48%メルロ、37%プティ・シラー、9%マルベック、4%カベルネ・ソーヴィニヨン、他 ボディ・味わい フルボディ 備考 商品説明 1900年代初期のボルドーで造られていたような、レッド・ブレンドのスタイルを追求したようなワイン。黒い果実の凝縮感の中にも柔らかさを感じるワインです。フレンチオーク樽(新樽60%)で28か月熟成。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 4,111円

【南アフリカワイン】【赤ワイン】ドリフック・ピノ・ノワール 2020[フルボディー]

ワインブティックヴァンヴァン
※麦ちゃん評価とは? (South Africa)(Red Wine)(Pinot Noir) 3,960円

スターク コンデ プティット シラー [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ コースタル リージョン ステレンボッシュ / W.O.ヨンカースフック・ヴァレー / Stark-Conde Wines スターク コンデ ワインズ Stark Conde Petite Sirah

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Stark Conde Petite Sirah スターク・コンデ プティット・シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ 原産地呼称W.O.ヨンカースフック・ヴァレー 品種プティット・シラー100% ALC度数14.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証情報Sustainable Wine South Africa (SWSA) ◆醸造 醗酵:一晩冷蔵室で保管し、除梗・破砕後、開放槽にて天然酵母により醗酵、醗酵終了前にプレスしオーク樽へラッキング&MLF 熟成:オーク樽熟成 22カ月(300L(仏産90%、米産10%)/新樽比率15%) 無清澄・無濾過 ◆商品説明 赤紫色の果実を想わせるアロマを放ち、完熟果実の旨味や鮮度の高いジューシーな果実味が広がる深みのある味わいで、ローストしたコーヒーの心地よい苦味やスパイシーな風味も持ちます。  Stark-Conde Wines  スターク・コンデ・ワインズ たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに! 評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手 ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。いきなり南アトップカベルネに選ばれました。2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。 神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。 「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ日本でも一躍有名に 2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。 最高気温 1月の平均気温:28-18度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い 飾り立てずシンプルで伝統的ですが、清潔さと細部への気遣いが現れたワイン テロワールに忠実に・ブドウの本来持っている特長を素直に表現させたワイン。そして、人工的では無く、モダンで清潔感を併せ持ったワインが理想のスタイルです。醸造家として、工芸品という考え方に関心を持っており、ワインメーキング(ブドウ栽培も含め)は追求すれば一種の工芸品だと考えます。 ヨンカースフックのテロワールが約束する品質 異なった微小気候が点在するヨンカースフック・ヴァレーに位置する自社畑の他、スターク・コンデが管理するカベルネにとって理想的な産地であるボテラレー、ヘルデバークに位置する栽培農家の良質なブドウを使用。(エントリークラス、ぺピン・コンデに使用) 蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらず、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。 ◆自社畑:ヨンカースフック ◆所有面積:約250ヘクタール(ブドウ畑:40ヘクタール) ◆産地:洗練されたエレガントなタンニンや、ナチュラルな酸味などの特性を持つブドウを産出する産地として、ブディックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの銘醸地です。 ◆ブドウ栽培:90年より畑の本格的な改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを開始。畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践します。 ◆気候:1月の平均気温:18-28度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い 南東風が吹き、ブドウの樹の病気を予防する他、収穫高を抑え良質なブドウを育みます。 ◆土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌で、細粒な砂利や石が多く含まれます。 ◆地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) ◆降水量:約1000mm(70%は冬季に集中)ステレンボッシュの他地域に比べて約二倍と恵まれています。 カベルネにとって最高の環境が揃う土壌 土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌に広がる。細粒な砂利や石の多い土壌 地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) 異なる区画の異なるスタイルのブドウのポテンシャルを最大現に表現 1990年より畑の本格的な畑の改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを行ってきました。畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践しています。 1. 収量を注意深く監視---目標とするワインと照らし合わせて自分たちが今何をしているかを常に検証・評価し改良を重ね栽培をおこないます。 2. クローン選択---適切なクローン&品種を選択。畑を細かなブロックに細分化し管理。近年になり幾つかの再優良ブロックも生産が再び可能となり将来への期待が高まります。 3. 有機栽培への期待----一部有機栽培を実施、将来的には全てを有機へ移行する予定。 4. 手作業・手摘み収穫・選果---全て手作業でブドウを管理します。 小さなタンクで小分けに発酵 収穫・房の厳しい選別、小分けにした醗酵、手作業によるピジャージュ、バスケットプレス機の使用や樽熟成等の厳しい管理を行うことでブドウのポテンシャルを引き出します。 使用するタンクは、500kgと1300kgと非常に小さいサイズの物で、収穫毎にそれぞれのブドウを小分けして醗酵することが可能。洗浄も行いやすく、丁寧な醸造・管理が可能です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,680円

ドリフック ピノ ノワール "ミーケ" セダバーグ [2020] (正規品) Driehoek Pinot Noir Mieke [赤ワイン][南アフリカ][シダバーグ][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[2023上半期]MVP! ●毎年とりとめもなく発表させて頂いております、ヤナギヤ独断と偏見のMVPワイン。今年もゆるっとお付き合い頂けましたら幸いです。2023年度上半期のMVPはこのワインとさせて頂きました。(→過去のMVPワイン一覧) ◎欲を言えば、もっと無名でいて欲しかった…なんて。 決して知名度が高いわけではありませんが、大会ベスト・ピノ・トロフィの肩書きすら無いほど埋もれた存在ならば、もっと驚いて頂けたかもしれません。 ですがこの美味しさを隠し通すのは、流石に難しかったか…。 入り口と道中の濃醇さからエレガントなフィニッシュまで続く、一連の複雑な旨味の流れに身を任せる快感ったらありません。これは大きな風味と品格を備えた素晴らしきピノ・ノワールです。 ぜひ一度お試し下さい、この『ミーケ』なるピノを。 ◎秘境のピノ。 ウェスタンケープ最北のマイナー・リージョン、オリファンツ・リヴァー。そんなマイナー地区から更に外れるという、大区分に属さない辺境の地がセダバーグ地区です。 このセダバーグの山奥…携帯電波も届かぬ標高約1000mの高地。舗装されていない砂利道を延々、延々と上がり続け、ようやく見えてくるのが地区最古の農家、ドゥ・トワ・ファミリー。 そして彼らが手掛けるブランドが、こちらの『ドリフック』です。 当店をご利用の皆様や、トレンドに敏感なワイン・ラバーの方々にとっては、南ア・ワインはもはや身近な存在かと思います。 ですが世間一般で言えば、南アとはまだまだ極めて小さなマイナー産地。更には南アをご存知な方にとっても、ワイナリーも数件しか無いセダバーグ地区とは相当ニッチなエリアのはずです。 そんな、まさに知られざる「秘境のワイナリー」からのピノがこれほど美味いものか…と驚かされました。 調べてみれば、南ア最大規模の国際品評会、ミケランジェロ・インターナショナルW&Sアワードにて、大会全出展ピノの中から最優秀作として、【ベスト・ピノ・トロフィ】も受賞していました。 やはりか…との納得半分、「無印ピノの大発見!」と言うには大きなタイトルすぎるなぁ…とのガッカリ半分。 それでもまだまだ日本では知られざる存在かと思い、この知名度とクオリティの嬉しき乖離から、ヤナギヤ本年度上半期のMVPとさせて頂きました。 ▼ドリフック(Driehoek)秘境の生産者でありながら、「世界No.1ワイン」輩出ワインメーカーが在籍する『ドリフック』。 オーナーのドゥ・トワ家は、シダバーグ地区最古の農家で、1851年創業。現在は五世代めですが、ワイナリー施設は持っておらず、あるのは畑だけ。 醸造設備はお隣の『セダバーグ・ワインズ』に間借りしており、実はワインメーカーもセダバーグの社長兼醸造家であるデイビッド・ニューウッド(David Nieuwoudt/右下画像)が務めているのです。 セダバーグ・ワインズといえば、シラー・デュ・モンドで世界#1に輝いた南ア最上級のワイナリー。冒頭の一文は、そんな背景あってのこと。 因みに「ドリフック」とは、ドリ:「3つの」+フック:「場所」という意味。周囲を三つの山々に囲まれた三角形の場所であることから名付けられました。 ドリフックの畑は南アで最も標高の高いブドウ畑の一つ。冬には雪が積もるほどで、ブドウはどこよりもゆっくり育ちます。 豊かな酸味が備わるのみならず、果実味とボディはギュッと凝縮。 「冷涼感ある酸、フローラルな薫り、凝縮した果実、キメの細かさ」…この組み合わせは、南アの他テロワールでは生み出せない、ドリフック(セダバーグ高地)特有のもの、と言われているそうです。 ◎試飲しました。【2023.4】 鮮やかで濃度を感じさせる、明るいガーネット色。そこからはなんともしっとりした、完熟フランボアーズやバラなど、フローラルな薫りが上がります。 アタックには心地よい粘性と密度ある、完熟果実の旨味の訴え。ただ、そのマロみに感じるのは、濃さよりも艶とピュアさ。 果実味の舌触りに際立ったシルキーさがあり、果実味が華やかに、口いっぱいに広がります。 60%が三年樽(新樽は2割ほど)というフレンチオークからの上品な甘みに、酸味は強いというよりもコシがあり、その見事な調和に造りの高さが容易く感じられます。 濃醇さから始動し、エレガントに終わるフィニッシュまでの一連の旨味の流れは実に複雑で、多彩で、楽しみに溢れ、そこに身を任せれば浸れる至福の刻。 思わず応援したくなる「知名度とクオリティの大いなるギャップ」を持つ、大きな風味と品格を備えた、素晴らしきピノ・ノワールです。 ●当ピノ、『ミーケ』を、2023年度YANAGIYA独断と偏見の上半期MVPワインとさせて頂きます。 ■96本完売! 24本追加いたしました。 ■プラッターズ・ガイド90ポイント ■ミケランジェロIW&Sアワード【Best Pinot Noir Trophy】 ■ジルベール&ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ【Double Gold】  3,960円

スターク コンデ シラー [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ コースタル リージョン ステレンボッシュ / W.O.ヨンカースフック・ヴァレー / Stark-Conde Wines スターク コンデ ワインズ Stark Conde Syrah

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 Stark Conde Syrah スターク・コンデ シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ 原産地呼称W.O.ヨンカースフック・ヴァレー 品種シラー 98%/ルーサンヌ 1%/ヴィオニエ 1% ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証情報Sustainable Wine South Africa (SWSA) ◆醸造 醗酵:破砕後数日間コールドソーク。小さな開放式バットで白ブドウと共に醗酵(天然酵母)、全房率10%。7ー10日間のマセレーション 熟成:フレンチオーク樽20カ月(300L/新樽10%、他2年目~4年目)、無濾過・無清澄 ◆商品説明 完熟したプラムや赤果実、白胡椒のニュアンスを持ちます。スパイシーな香りもあり、芳醇でボリューム感のある口当たりと繊細なテクスチャーを持つ極上のシラーです。 ◆評価歴 (2018) デキャンター 2022 94点 (2018) ティム・アトキン202093点  Stark-Conde Wines  スターク・コンデ・ワインズ たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに! 評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手 ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。いきなり南アトップカベルネに選ばれました。2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。 神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。 「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ日本でも一躍有名に 2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。 最高気温 1月の平均気温:28-18度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い 飾り立てずシンプルで伝統的ですが、清潔さと細部への気遣いが現れたワイン テロワールに忠実に・ブドウの本来持っている特長を素直に表現させたワイン。そして、人工的では無く、モダンで清潔感を併せ持ったワインが理想のスタイルです。醸造家として、工芸品という考え方に関心を持っており、ワインメーキング(ブドウ栽培も含め)は追求すれば一種の工芸品だと考えます。 ヨンカースフックのテロワールが約束する品質 異なった微小気候が点在するヨンカースフック・ヴァレーに位置する自社畑の他、スターク・コンデが管理するカベルネにとって理想的な産地であるボテラレー、ヘルデバークに位置する栽培農家の良質なブドウを使用。(エントリークラス、ぺピン・コンデに使用) 蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらず、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。 ◆自社畑:ヨンカースフック ◆所有面積:約250ヘクタール(ブドウ畑:40ヘクタール) ◆産地:洗練されたエレガントなタンニンや、ナチュラルな酸味などの特性を持つブドウを産出する産地として、ブディックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの銘醸地です。 ◆ブドウ栽培:90年より畑の本格的な改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを開始。畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践します。 ◆気候:1月の平均気温:18-28度(ステレンボッシュの中では冷涼な産地)夏には強い 南東風が吹き、ブドウの樹の病気を予防する他、収穫高を抑え良質なブドウを育みます。 ◆土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌で、細粒な砂利や石が多く含まれます。 ◆地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) ◆降水量:約1000mm(70%は冬季に集中)ステレンボッシュの他地域に比べて約二倍と恵まれています。 カベルネにとって最高の環境が揃う土壌 土壌:風化した花崗岩土壌が粘土質土壌に広がる。細粒な砂利や石の多い土壌 地形:150-310メートル(急勾配な山肌がユニークな微気候を形成) 異なる区画の異なるスタイルのブドウのポテンシャルを最大現に表現 1990年より畑の本格的な畑の改造を行い、より良いクローンや品種の植え替えを行ってきました。畑を幾つものブロックに分け管理、異なった微小気候を利用した栽培を実践しています。 1. 収量を注意深く監視---目標とするワインと照らし合わせて自分たちが今何をしているかを常に検証・評価し改良を重ね栽培をおこないます。 2. クローン選択---適切なクローン&品種を選択。畑を細かなブロックに細分化し管理。近年になり幾つかの再優良ブロックも生産が再び可能となり将来への期待が高まります。 3. 有機栽培への期待----一部有機栽培を実施、将来的には全てを有機へ移行する予定。 4. 手作業・手摘み収穫・選果---全て手作業でブドウを管理します。 小さなタンクで小分けに発酵 収穫・房の厳しい選別、小分けにした醗酵、手作業によるピジャージュ、バスケットプレス機の使用や樽熟成等の厳しい管理を行うことでブドウのポテンシャルを引き出します。 使用するタンクは、500kgと1300kgと非常に小さいサイズの物で、収穫毎にそれぞれのブドウを小分けして醗酵することが可能。洗浄も行いやすく、丁寧な醸造・管理が可能です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,480円