ブシャール 750ml

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商品	説明	価格
2010 プレスルブランドノワールローズドジャンヌセドリックブシャールシャンパン泡辛口白 750ml Cedric Bouchard Roses de Jeanne Presle Blanc de Noirs 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Cedric Bouchard Roses de Jeanne Presle Blanc de Noirs 2010 蔵元wine maker セドリック・ブシャール / Cedric Bouchard 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2010年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管2000年にコート・デ・バールに創立された小さなメゾン。「全く新しいシャンパーニュを造りだす若き天才」と言われ、2008年にはゴー・ミヨガイドで最優秀シャンパン生産者にも選ばれた注目度の高い生産者です。 ◆◆畑◆◆ シャンパーニュの外れ、オーブ県のセル・シュール・ウールス村の単一区画畑から、モノ・セパージュかつ単一収穫年のシャンパーニュのみを醸造。 ◆◆圧搾◆◆ 最も繊細で最もアロマティックとされる一番絞り＜cuveeと呼ぶ＞の果汁のみを使用。洋梨のようなボリュームのある果実味とミネラル、優しく柔らかい泡立ち。ヘクタール当たり約25ヘクトリットルと低収量。ブルゴーニュのグランクリュ並みに低い。 ◆◆栽培◆◆ リュット・レゾネ式で栽培されているブドウの平均樹齢は、30年。果実は熟度をしっかりと見極めた上で手摘みで収穫され、圧搾前にさらに選果が行われます。 ◆◆収穫◆◆ グイヨサンプル、芽かき、鍬入れ、年間を通して丁寧に自然な方法で除草。極狭のブドウ畑でブドウを栽培する事により、1房1房に細心の注意を払う事ができ、完璧な熟度で収穫を迎えることが出来、色合い、アロマ共に素晴らしいシャンパンを生み出す事に繋がると考えています。 ◆◆受賞歴◆◆ 2005年；Revue des Vins de Franceの最優秀若手シャンパン生産者 2007年；Guide Fleurusの最優秀シャンパン生産者 2008年；Gault et Millaud の最優秀シャンパン生産者 ※インポーター様資料より	77,000円
ボーヌグレーヴヴィーニュドランファンジェズュモノポール [2020] ブシャールペールエフィスBeaune Premier Cru Greves Vigne de L'enfant Jesus Bouchard Pere & Fils 750ml赤ワインブルゴーニュ青山ワインマーケット	フランスブルゴーニュコートドボーヌボーヌプルミエクリュ一級モノポールミディアムピノノワール赤ワインワインプレゼントギフト単独所有ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌフィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトードボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。 1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュアンリオを所有するジョゼフアンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。コートドールを中心に、グランクリュを12ha、プルミエクリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 BEAUNE PREMIER CRU GREVES VIGNE DE L'ENFANT JESUS 「ヴィーニュドランファンジェズュ」は「幼子イエスの畑」の意味。この畑はとても歴史があり、ブシャールの単独所有する畑です。ボーヌの1級畑の中でも特に評価の高い「レグレーヴ」。その中央に位置する最良の区画を「Vigne de l'enfant Jesus」(ヴィーニュドランファンジェズュ）と呼びます。その名も「幼子イエスのブドウ畑」。神からのお告げでカルメル会の修道女が祈りを捧げたことにより誕生したと言われるルイ14世。その時、カルメル会に寄進されたのがこの区画なんです！この区画は周りのボーヌ　グレーヴよりも一段高くなっていて、日当たり・水はけ・風通しの面で優れています。鮮やかな果実香と力強く魅惑的な酸味、芳醇でエレガント、ブシャールを代表する1本です。ブシャールペール　西山雅己氏談 BEAUNE PREMIER CRU GREVES VIGNE DE L'ENFANT JESUS ボーヌグレーヴヴィーニュドランファンジェズュドメーヌブシャールペールエフィスボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良の区画です。 5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽35%)熟成 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。濃いルビー。ブルーベリーやレッドチェリーの濃密なアロマに、バラやスパイスのニュアンスが重なり複雑な印象。口に含むと凝縮した赤系果実の風味に、はっきりとしたエレガントな酸が感じられます。しっかりと熟したタンニンもあり、非常に男性的なストラクチャー。力強く複雑な余韻が長く残ります。熟成ポテンシャルに期待出来る仕上がりです。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	23,100円
ブシャールペールエフィスブルゴーニュピノノワールラヴィニェ 2021 正規代理店輸入品 AOCブルゴーニュピノノワール赤ワイン 750ml 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ヴィニェ[2021]年・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノノワール ■英語表記 Bouchard Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir la Vinee [2021] AOC Bourgogne Pinot Noir ■商品番号 0102104003984 ■ワインについて高級ブルゴーニュ愛好家大注目！「大変革で躍進を遂げたメゾンの貫禄の味わい」として、過去ワイン王国28号で超特選ベストバイワイン★★★★★としてトータルスコアー23点/25点でナンバーワンに選出！造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ブシャール・ペール・エ・フィス！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ5つ星！ワインプレス軒並み高評価！現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによるブルゴーニュ・ピノノワール“ラヴィニェ”は、小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワイン！醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵！軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てる極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワールが大人気2021VTで正規代理店輸入品で待望入荷！ ■生産者ブシャール・ペール・エ・フィス ■ブドウ品種ピノ・ノワール ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOC ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ■内容量 750ml1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー　ド　ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー　シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ　アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。積極的な設備投資 1.新たにボルドーのタランソー社と共同でブシャール専用の樽製造の会社をボーヌに設立。完全な品質管理によるオーダーメイドの樽を調達。 2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。これにより、収穫ブドウを細かく区画ごとに、その成熟度に応じて仕込むことが可能になる。 3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。ブシャール及びウイリアムフェーブルのワインのストックを一元化。完全な管理及び出荷体制が整う。 4.2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。深さ10メートルまで掘り下げ、年を通じて温度変化が極めて少ない理想的なカーヴを得る。これにより樽熟成の環境が整い、安定かつ長期の発酵と熟成が可能。ナチュラルな栽培へ 1.減薬農法（リュット・レゾネ）の実施。約30の畑に気象台設置し、24時間体制で畑の気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し病害が発生しそうな区画を予測。最低限の処理をその畑に施す程度にし、むやみに薬剤を使用することを控える。 2.積極的な改植。多産系の苗木を老樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）といえども良質なクローンの若木に植え替える。安定した生産と畑の将来性を重視。ブシャールペールエフィスブルゴーニュピノノワールラヴィニェ 2021 小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワイン。醸造はステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽で発酵。軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てる極旨ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。	2,959円
ブシャールペールエフィスブルゴーニュピノノワールラヴィニェ 750ml [サントリーフランスブルゴーニュミディアムボディ赤ワイン] リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ブシャールペールエフィスブルゴーニュピノノワールラヴィニェ [瓶] 750ml [サントリー/フランス/赤ワイン/BLVP17]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	3,465円
モンラッシェグランクリュ [2020]ブシャールペールエフィス 750mlフランスブルゴーニュコートドボーヌ特級シャルドネ白辛口虎母の日お花見手土産お祝いギフトワイン＆ワインセラー　セラー専科	創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。テロワールの個性を引き出すべく新樽比率は15%と控え目。洗練された香りが複雑で、色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。力強さとしなやかさ、上品さの完璧なハーモニー。英字表記Montrachet Grand Cru Bouchard Pere et Fils生産者ブシャールペールエフィス生産国フランス地域1ブルゴ－ニュ地域2モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lモンラッシェl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング	198,000円
2015 ブシャールペールエフィスシャペルシャンベルタングランクリュ 750ml 赤 chapelle chambertin bouchard pere et fils ピノノワールブルゴーニュフランス赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●ブシャールペールエフィス社ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌフィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトードボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュアンリオを所有するジョゼフアンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 ◇栽培コートドールを中心に、グランクリュを12ha、プルミエクリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ◇醸造ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ●シャペルシャンベルタンしっかりとした力強いブーケ、果実とスパイスの混じった複雑な香り。優雅かついきいきとしており、シルキーなテクスチャーが美しい。寛大さとポテンシャルを併せ持つ。 ------------------------------------------------- 商品名　シャペルシャンベルタンヴィンテージ　2015 生産国　フランス生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区生産者　ブシャールペールエフィス葡萄品種　ピノ・ノワール 100％アルコール度数　13.5％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤赤ワインジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエシャルムシャンベルタンシャンベルタンクロドベーズコルトンシャルルマーニュグランクリュボンヌマールクロドヴージョクロドラロシュオスピスドボーヌピノノワールブルゴーニュコートドニュイジュヴレイ・シャンベルタンフランスブルゴーニュ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey-Chambertin DRC ロマネコンティルロアプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	49,400円
☆★期間限定特別価格★☆ ブシャール P&F　プイィ　フュイッセ [2019] Pouilly Fuisse [2019年] フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml【ブルゴーニュ白】ヒグチワイン Higuchi Wine	※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。マコネー地区で、コート・ド・ボーヌの白に負けないのものを出せるAOCがココ。これは滑らかな口当たりと、デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味が持ち味で親しみやすい。 ■ワイン名プイィ　フュイッセ [2019] Pouilly Fuisse [2019年] ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ブシャール P&FBouchard P&F ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元ファインズ ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	3,700円
■送料無料■ブルゴーニュ有名生産者ブシャール社 2本組ギフトセット優しい味わいが魅力的なボーヌ1級畑の赤と白ワイン 750ml×2 贈り物にも！【2本セット】【誕生祝バースデー】【誕生日プレゼント】 [ギフト・ラッピング・のし・メッセージカード　OK！] ヒグチワイン Higuchi Wine	ギフト対応ギフト対応 300年近い伝統を誇る、名醸地ブルゴーニュの有名生産者ブシャール社。同社の数ある輝かしいブルゴーニュワインの中でも、同社のその年の出来を予想する指標とも言われている、バランスが良くやさしい味わいのボーヌ1級畑の赤と白を組み合わせた2本組ワインセットです。（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。） ■ワイン名ボーヌ・デュ・シャトー　ルージュBeaune du Chateau Rouge ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者ドメーヌ・ブシャールDomaine Bouchard ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級ブルゴーニュ格付け　1級畑 ■ワイン説明ブシャールご自慢の一級畑のもので、目立った個性はないものの、しなやかな果実味のあるバランス重視のもの。同社のその年の出来を予想する指標ともいえる一本です。 ■ワイン名ボーヌ・デュ・シャトー　ブランBeaune du Chateau Blanc ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ドメーヌ・ブシャールDomaine Bouchard ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級ブルゴーニュ格付け　1級畑 ■ワイン説明ブシャールご自慢の、自社の一級畑のブレンド。やさしい果実味とやさしい酸のバランスが良く、エレガントな仕上がりです。ボーヌの白はやや珍しものの感もあります。 ■こんな用途におすすめです■ 【お祝いごと】お祝い内祝結婚祝い引き出物ご結婚ブライダル還暦祝い古稀祝い二十歳成人式成人祝い就職祝い退職祝い定年転勤昇進開店景品賞品粗品コンペ金婚式御祝銀婚式新築祝い創立誕生日バースデー生まれ年記念年命名記念年【季節の贈り物】父の日母の日敬老の日お中元御中元夏ギフトクリスマスプレゼントクリスマスパーティーお歳暮御歳暮冬ギフト gift 年末年始年賀お正月バレンタインホワイトデーお返し手土産ご挨拶ハロウィン【こんな方に】お父さんお母さん両親父母兄弟姉妹彼女彼氏友人男友達女友達先生職場上司先輩後輩同僚あの方【ギフト対応】ギフトラッピング無料ラッピング無料メッセージカードフリーメッセージカードのし対応無料プレゼントボックスリボン包装記念品お礼イベントプチギフト人気セレクション【ワイン通販】【楽天】【Higuchi Wine】【ヒグチワイン】結婚厳選高級記念品周年飲み比べプレゼントオススメパーソナル wine	13,500円
【6本～送料無料】ブシャール P＆F ブルゴーニュピノノワールラヴィニェ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Bourgogne Pinot Noir La Vignee Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）ブルゴーニュの名門、ブシャールペールエフィスのスタンダードワイン。小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラル感、やさしいふくらみを持ち、ブルゴーニュのピノノワールの特徴が良く表現されています。「ラヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	3,388円
【6本～送料無料】ブシャール P＆F ブルゴーニュレコトーデモワンヌルージュ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Les Coteaux des Moines Rouge Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。コートドール地区からのブドウを主に使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。20%は5年使用のフレンチオークで10ヶ月熟成。チェリーやラズベリーなど熟した赤系果実の香りが豊か、タンニンも穏やか750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	3,234円
ブシャール・ペール・エ・フィス　ジュヴィレ　シャンベルタン [2018]/[2019] Bouchard Pere & Fils Geverey Chambertin [2018/19年] フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml【ブルゴーニュ赤】ヒグチワイン Higuchi Wine	※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。大手が造ると突出した個性が前面に出るわけではありませんが、ジュヴィレらしさをまといつつも、全体的に大人しめで、バランスを重視したものに仕上がっています。 ■ワイン名ジュヴィレ　シャンベルタン [2018]/[2019]Geverey Chambertin [2018/19年] ■ワイン種別赤ワイン ■味わい中口ミディアムボディ ■生産者ブシャール・ペール・エ・フィスBouchard Pere et Fils ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元ファインズ ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	7,500円
*ブシャール・ペール・エ・フィスブルゴーニュ・シャルドネ　ラ・ヴィニェ　白　750ml【5月～9月はクール便配送となります】酒のさとう	Data 生産者　　　ブシャール・ペール・エ・フィス　　種類　　　白ワイン　　ヴィンテージ　　　2017年以降順次　　内容量　　　750ml 　　葡萄品種　　　シャルドネ　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　12.5％　　飲み頃温度　　　7〜10℃ 　　生産地　　　フランス/ブルゴーニュ　生産地呼称(AOC) 　　　AOCブルゴーニュ　　　輸入者　　　サントリーワインインターナショナル(株)（(株)ファインズ）　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送になりますので、お届けに4〜7日営業日（土日、祝日を除く）かかります。お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。 ※ヴィンテージは順次、最新のものをお届けしております。そのため画像とラベルデザインが異なる場合がございます。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ブルゴーニュ　シャルドネ　ラ・ヴィニェブシャール　ペール　エ　フィス Dom.Bouchard Pere et FilsBOURGOGNE CHARDONNAY 'LA VIGNEE' ブルゴーニュの名門、ブシャ−ル　ペール　エ　フィスのスタンダードワイン。柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラル感がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。「ラ　ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。	3,304円
[2018] ルコルトングランクリュ 750ml ドメーヌブシャールペールエフィス (ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0BPCO18^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー93点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LE CORTON DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	16,900円
【6本～送料無料】ドメーヌブシャールペールエフィスシャンボールミュジニー 2019 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Chambolle-Musigny Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌブシャールペールエフィス（詳細はこちら）創業1731年。コートドール中心に約130ヘクタールの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで13ヶ月(新樽25%)熟成洗練された煮詰めた赤いベリー系果実の香りに少しスモーキーな印象。凝縮感があり、リッチでありながら、柔らかく品の良いタンニンが感じられる。骨格もありエレガントなワイン。750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイシャンボールミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	12,078円
ブシャールペールエフィス　ボーヌプルミエクリュクロサンランドリー[2018]【750ml】DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS BEAUNE PREMIER CRU CLOS SAINT-LANDRY リカーショップヒラオカ	商品情報 1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行っています。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成しています。ボーヌ1級畑でブシャールのモノポールです。比類なき粘性があり、非常に表現力豊かな味わいです。果実と花の甘美な香りが絶妙な具合の樽香に溶け込んでいます。熟成も十分に期待できます。ワインスペクテーター91点、ジェームスサックリング93点産地フランス　ブルゴーニュ品種シャルドネ容量 750ml タイプ白	11,500円
タストヴィナージュブルゴーニュピノ・ノワール / ジャン・ブシャール 750ml XPRICE楽天市場店	ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明フルーティーで新鮮なブラックチェリー、スミレの香り。ピノノワールらしいフルーティーで生き生きとした果実味があり、酸味とタンニンとのバランスがとても良いワイン。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のあるチェリーレッド。・香りについてフルーティーでフレッシュなブラックチェリー、スミレの香り。・味わいについてピノノワール独特の生き生きとした果実味を感じる。滑らかな口当たり。赤い果実のフルーティな酸味があり、タンニンは中庸。酸味とタンニンのバランスが良い。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−骨付き豚肉の炭火焼き手羽先の塩焼き鰻の蒲焼き−−−−−−−−−−−−−タストヴィナージュ−−−−−−−−−−−−−「タストヴァン騎士会」がその栄光と品質の信頼性を保証した「タストヴィナージュ」タストヴィナージュワインとは、1934年にブルゴーニュワインの価値向上を主旨として設立された「タストヴァン騎士会」によりその栄光と品質の信頼性を保証されたワインのことを言います。タストヴァン騎士会は1950年に「タストヴィナージュ(ワインの利き酒会)」を設立し、毎年2回250人以上の老練なワイン鑑定人を召集し、ブラインドの試飲テストを行っています。その名称と特性を備えていると認められたワインにのみ、その証としてラベルに騎士会の紋章を付けることが許されています。* ブランド名: タストヴィナージュ* ワイン名: タストヴィナージュブルゴーニュピノノワール * 色名: 赤* 格付け: A.O.C. ブルゴーニュ* 国名: フランス* 地域名: ブルゴーニュ* 生産者名: ジャン・ブシャール* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク	3,175円
[2019] ブルゴーニュレコトーデモワンヌピノノワール 750ml ブシャールペールエフィス(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0BPMR19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOURGOGNE COTEAUX DES MOINES ROUGE Bouchard Pere & Fils期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	2,178円
ドメーヌ・ブシャール　ボーヌ・デュ・シャトー　ルージュ [2018]/[2020] Domaine Bouchard　Beaune du Chateau Rouge [2018/20年] フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	ブシャールご自慢の一級畑のもので、目立った個性はないものの、しなやかな果実味のあるバランス重視のもの。同社のその年の出来を予想する指標ともいえる一本です。 ■ワイン名ボーヌ・デュ・シャトー　ルージュ [2018]/[2020] Beaune du Chateau Rouge [2018/20年] ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者ドメーヌ・ブシャールDomaine Bouchard ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級ブルゴーニュ格付け　1級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	7,200円
ブシャールペールエフィス　ムルソー[2020]【750ml】DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS MEURSAULT リカーショップヒラオカ	商品情報 1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行っています。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成しています。リッチなワインですが重たく粘性のある印象はなく、香りはミネラルと白い花を思わせるフローラルなニュアンスを持ち、メゾンの求めるエレガントな味わいです。産地フランス　ブルゴーニュ品種シャルドネ 100% 容量 750ml タイプ白	9,900円
ブシャール　ペール・エ・フィス　ニュイサンジョルジュプルミエクリュレカイユ[2015]【750ml】DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS NUITS-ST-GEORGES PREMIER CRU LES CAILLES リカーショップヒラオカ	商品情報レカイユはニュイサンジョルジュで最上の一級畑のひとつです。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽30%)熟成しています。ブラックベリーの果実や、スパイスなどの複雑味のあるアロマ。エレガントなタンニンがワインの骨格の一部を成しています。アランメドウズ91点！ワイン・アドヴォケイト90点！産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール容量 750ml タイプ赤	18,800円
【6本～送料無料】ドメーヌブシャールペールエフィスモンテリールージュ 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Monthelie Rouge Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌブシャールペールエフィス（詳細はこちら）創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成黒いベリー系果実にスミレのニュアンスも加わるリッチな香り。口当たりは温かみのある後味が特徴。750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・モンテリ−モンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	5,984円
【6本～送料無料】ドメーヌブシャールペールエフィスボーヌデュシャトープルミエクリュルージュ 2019 赤ワインピノノワールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Beaune Du Chateau 1er Cru Rouge Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌブシャールペールエフィス（詳細はこちら）ブシャール社がボーヌに所有する複数のプルミエクリュ畑をブレンドしたワイン。ファーストヴィンテージは1907年と、100年来の歴史を持つブランドで、ボ-ヌのテロワールを知るには最適の1本です。赤い果実のブーケ、果実味とエレガントさの絶妙なハーモニー、ほどよい骨格を持つ、お得なプルミエクリュです。750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	6,908円
ブシャールP&F　ブルゴーニュ　レ・コート・デ・モワンヌ　ブラン [2018] Bourgogne Les Coteaux des Moines Blanc [2018年] フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml【ブルゴーニュ白】ヒグチワイン Higuchi Wine	ブシャール社のブル白の入門編と言ってもよい一本。4年使用のフレンチオークで7、8か月熟成。爽やかな酸味、厚みのある果実味やミネラルを思わせる風味などのバランスがとれている。 ■ワイン名ブルゴーニュ　レ・コート・デ・モワンヌ　ブラン [2018] Bourgogne Les Coteaux des Moines Blanc [2018年] ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ブシャールP&FBouchard P&F ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄無料ラッピングの詳細は、上のボタンをクリック！ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	2,600円
[2019] マコンリュニィサンピエールブラン 750ml ドメーヌブシャールペールエフィス(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0BPML19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MACON LUGNY SAINT PIERRE BOUCHARD PERE ET FILS 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	2,068円
[2020] サヴィニーレボーヌプルミエクリュレラヴィエール 750ml ブシャールペールエフィス(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0BPSV20^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー91−93点スペクテーター91点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOUCHARD PERE & FILS SAVIGNY-LES-BEAUNE LES LAVIERES期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	6,980円
【6本～送料無料】ブシャール P＆F マコンリュニィサンピエール 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Macon-Lugny Saint-Pierre Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）サン・ピエールは、マコネー地区リュニィ村を代表する畑。マンゴーや桃、白い花を感じさせる甘く華やかな香りが立ちのぼり、口当たりは非常にフレッシュでフルーティ。南の太陽を感じさせるワインです。熟成を待たずにリリース直後から楽しめます。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・リュニィマコンリュニィ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	3,366円
2011 コートドベシャランブランドノワールローズドジャンヌセドリックブシャールシャンパン辛口白 750ml Cedric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Noirs Cote de Bechalin 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Cedric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Noirs Cote de Bechalin 2011 蔵元wine maker セドリック・ブシャール / Cedric Bouchard 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2011年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer リーファー輸入　定温倉庫保管2000年にコート・デ・バールに創立された小さなメゾン。「全く新しいシャンパーニュを造りだす若き天才」と言われ、2008年にはゴー・ミヨガイドで最優秀シャンパン生産者にも選ばれた注目度の高い生産者です。 ◆◆畑◆◆ シャンパーニュの外れ、オーブ県のセル・シュール・ウールス村の単一区画畑から、モノ・セパージュかつ単一収穫年のシャンパーニュのみを醸造。 ◆◆圧搾◆◆ 最も繊細で最もアロマティックとされる一番絞り＜cuveeと呼ぶ＞の果汁のみを使用。洋梨のようなボリュームのある果実味とミネラル、優しく柔らかい泡立ち。ヘクタール当たり約25ヘクトリットルと低収量。ブルゴーニュのグランクリュ並みに低い。 ◆◆栽培◆◆ リュット・レゾネ式で栽培されているブドウの平均樹齢は、30年。果実は熟度をしっかりと見極めた上で手摘みで収穫され、圧搾前にさらに選果が行われます。 ◆◆収穫◆◆ グイヨサンプル、芽かき、鍬入れ、年間を通して丁寧に自然な方法で除草。極狭のブドウ畑でブドウを栽培する事により、1房1房に細心の注意を払う事ができ、完璧な熟度で収穫を迎えることが出来、色合い、アロマ共に素晴らしいシャンパンを生み出す事に繋がると考えています。 ◆◆受賞歴◆◆ 2005年；Revue des Vins de Franceの最優秀若手シャンパン生産者 2007年；Guide Fleurusの最優秀シャンパン生産者 2008年；Gault et Millaud の最優秀シャンパン生産者 ※インポーター様資料より	58,300円
ブシャールペールエフィスジュヴレシャンベルタン 2019年 750ml【正規品】アーベンワインショップ	Bouchard Pere et Fils / Gevray Chambertin Bourgogne Red Dry ブシャールペールエフィスジュヴレシャンベルタン ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。様々な贈り物にご利用いただけます。季節のご挨拶お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆御中元お中元残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物内祝い御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い引っ越し志進物寸志粗品のし熨斗挨拶ギフトお返しギフト新築祝い引っ越し祝い退職祝いギフトお祝い御祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御祝い復活、そしてさらなる飛翔コートドール最大の所有畑を誇る名門 ■ブシャールペールエフィス 1731年創業。1820年に、15世紀の要塞であるシャトードボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。 1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフアンリオ氏がオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。自社畑ブドウからつくられるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha（うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha）におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌ。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌグレーヴヴィーニュドランファンジェズュ」の単独所有者としても知られています。 ■フレデリック・ヴェベール氏の目指すワイン造り「スタイルがないのがブシャール・スタイル」〜「畑の個性」をヴィンテージごとに最大限に引き出す〜 ◆一部全房発酵の採用例）ジュヴレ30％ →フローラルな香り、スパイシーさだけでなくストラクチャーを引き出す。 ◆樽の種類を複数採用・樽会社は6社・1-2年の樽を使用・新樽比率は最大50％ →それぞれの樽の要素が溶けこみ樽の個性が主張されないワインに。醸造責任者：フレデリックヴェベール氏フィリッププロ氏のもとで10年以上ブシャールのワイン造りに携わってきた後、2013年にワインメーカーに就任。 ■15世紀の瓶熟庫と21世紀の最新鋭の醸造施設カーヴは15世紀の要塞。厚さ5mの城壁がワインを外気から守ります。地下水の影響もあり温度12℃、湿度75％に保たれる理想的な保存環境。一方、約20億円の投資により2005年に完成した醸造所は、ブシャールの品質ポリシーを実現するために必要なあらゆる工夫がされた最新鋭設備。 ■ジュヴレ・シャンベルタン（メゾン）【AOC:ジュヴレ・シャンベルタン】ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味を生かした、豊かで複雑味のあるワイン。湿った土や鉄分など、ジュヴレ・シャンベルタンの特徴が出ています。内容量： 750ml ブドウ品種：ピノノワール100％タイプ：ミディアムボディ	7,480円
ブシャール・ペール・エ・フィスブルゴーニュ・ピノノワールラ・ヴィニエ 2021 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 一部がステンレスタンク製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵。この結果、軽やかな果実の風味を、控えめな樽香が心地よく引き立てます。小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラル感、やさしいふくらみを持ち、ブルゴーニュのピノ・ノワールの特徴が良く表現されています。「ラ・ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。 ●生産地：フランス/ブルゴーニュ ●葡萄品種：ピノ・ノワール ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ブシャール・ペール・エ・フィス Bouchard Pere & Fils 　ブシャール・ペール・エ・フィス社は、1731年、ミッシェル・ブシャールによってボーヌの街に創業されました。当初は織物商としてのスタートでしたが、息子ジョセフの代にワイン業にも参入し、1775年には、ヴォルネー畑、タイユピエ畑など、現在の1級畑にあたる優れた区画を購入。醸造元でもありワイン商でもあるという、今日まで続く会社形態の礎を築きました。　1995年、シャンパーニュのジョセフ・アンリオ氏により買収され、徹底した改革が行われました。アンリオ氏が求める「理想のワイン」とは、「ひとつひとつの畑の個性が忠実に反映されていること」。そのためには伝統的な農法で畑の土壌を活性化し、同時に収穫量をぎりぎりまで制限することが大切です。こうして凝縮味を増した葡萄を一房一房、手で選別しながら収穫。醸造槽に入れる前に、もう一度テーブルの上で選果するという厳密な工程がとられています。　選果された葡萄は、白ワインでは房ごと圧搾器にかけ、絞ったピュアな果汁を清澄後、果汁本来の香りを大切にしながら発酵させます。　赤ワインでは、100％除梗後（畑やヴィンテージによっては、一部房ごと使用）、小さな発酵槽で12日から20日間、果実味を大切にしつつ、十分なタンニンが抽出されるまで発酵。その後ソフトに圧搾してから小樽に移します。伝統的に「樽香は、それぞれの畑の葡萄がもつ個性を100％引き出すためにある。多くてもいけないし、少なくてもいけない」というポリシーを貫いてきました。新樽比率も、畑ごと、ヴィンテージごとにすべて変え、樽熟期間はあらかじめ決めておらず、テイスティングによって決定されます。　新生ブシャールペールエフィスの「畑の個性がくっきりと表れた」「魅力的な果実味と、洗練されたエレガンスをあわせもつ味わい」は、こうして生まれるのです。	3,480円
ブシャール　ペール・エ・フィス　ヴォルネープルミエクリュカイユレアンシェンヌキュヴェカルノ[2017]【750ml】Bouchard Pere et Fils VOLNAY PREMIER CRU CAILLERETS ANCIENNE CUVEE CARNO リカーショップヒラオカ	商品情報香り高く繊細なヴォルネーの中では比較的タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽30%)熟成しています。ブラックチェリーのコンポートのような果実香とリッチで濃密な味わい。熟成度が高く美しいバランスを持ちます。ワイン・スペクテーター95点！デカンター94点！産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール容量 750ml タイプ赤	16,000円