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【送料無料】ビルカール サルモン シャンパーニュ ブリュット ロゼ(ビルカール サルモン社) AOCロゼ シャンパーニュ 重厚ボトルBillecart Salmon Champagne Brut Rose AOC Rose Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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※お問い合わせ殺到につき、本日再販売決定!ぜひ入手して下さい! 年代 造り手 ? ビルカール・サルモン社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCシャンパーニュ・ブリュット・ロゼ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ(ビルカール・サルモン社)・AOCロゼ・シャンパーニュ・重厚ボトル Billecart Salmon Champagne Brut Rose AOC Rose Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!比類なき繊細さと気品ある香りで、世界のロゼ・シャンパン通を魅了する究極ロゼ・シャンパーニュ!別名“ロマンティック・シャンパン”!ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!ステータスの高い高級レストランでロゼと言えば必ず名が出る究極ロゼ・ブリュット!フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛!★★Wスター評価!ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラーページ特集!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている“ビルカール・サルモン”の看板ワイン!なんと!ゴーミヨ誌2011年版では、このロゼ・ブリュットで驚異の18.5点/20獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴの2012年版でも3B&Dマークで、「ラズベリーを思わせる陽気な柔らかさ。繊細で果実味豊かな卓越したシャンパーニュ。今すぐに魅了してくれる」と大絶賛!ロバート・パーカー3〜4つ星生産者で、このロゼで89点(WA #197 2011年11月号)獲得!ワインスペクテーター誌の2011年11月15日号では、驚異の92点獲得(飲み頃今〜2015年)!エレガントで繊細な赤い果実やシトラスの上品なアロマ!ラズベリー風味のエレガントなフィニッシュ!世界中でブレイク!している究極辛口 ロゼ・シャンパーニュが、インポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷! ビルカール サルモン シャンパーニュ ブリュット ロゼ(ビルカール サルモン社) AOCロゼ シャンパーニュ 重厚ボトル ワインスペクテーター誌で92点! ゴーミヨ誌では驚異の18.5点/20獲得! フランス・パリを中心に ミシュラン3ツ星レストランのほぼ全店で オン・リストされる究極シャンパーニュ! ビルカール・サルモンによる、 究極辛口 ロゼ・シャンパーニュ!! 【裏打ちされた長い伝統】 ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。 ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。 【選ばれた葡萄園】 自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。 ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。 伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 【少量逸品主義】 ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ビルカール・サルモン シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ 品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10% 産地:フランス/シャンパーニュ地方(マレイユ・スール・アイ) 金色の輝きを放つ淡いピンク色の色調と共に広がる、軽快な口当たりと、果実味溢れる後味。 ラズベリーの風味が漂う軽やかでエレガントなフィニッシュは、ビルカール・サルモン独自の醸造法によって造り出されています。 比類ない繊細さを誇り、世界中のロゼシャンパン通を魅了するロマンティックシャンパンです。 高級シャンパーニュ愛好家大注目!比類なき繊細さと気品ある香りで、世界のロゼ・シャンパン通を魅了する究極ロゼ・シャンパーニュ!別名“ロマンティック・シャンパン”!ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!ステータスの高い高級レストランでロゼと言えば必ず名が出る究極ロゼ・ブリュット!フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛!★★Wスター評価!ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラーページ特集!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている“ビルカール・サルモン”の看板ワイン!なんと!ゴーミヨ誌2011年版では、このロゼ・ブリュットで驚異の18.5点/20獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴの2012年版でも3B&Dマークで、「ラズベリーを思わせる陽気な柔らかさ。繊細で果実味豊かな卓越したシャンパーニュ。今すぐに魅了してくれる」と大絶賛!ロバート・パーカー3〜4つ星生産者で、このロゼで89点(WA #197 2011年11月号)獲得!ワインスペクテーター誌の2011年11月15日号では、驚異の92点獲得(飲み頃今〜2015年)!エレガントで繊細な赤い果実やシトラスの上品なアロマ!ラズベリー風味のエレガントなフィニッシュ!世界中でブレイク!している究極辛口 ロゼ・シャンパーニュが、インポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷!
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10,208円
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シャルル エドシック シャンパーニュ ロゼ レゼルヴ ブリュット シャルル エドシック社 AOCロゼ シャンパーニュ 正規代理店輸入品 箱付 (箱入) ギフトCharles Heidsieck Rose Reserve DX Gift Box AOC Rose Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 ? シャルル・エドシック 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCロゼシャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・エドシック・シャンパーニュ・ロゼ・レゼルヴ・ブリュット・シャルル・エドシック社・AOCロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 Charles Heidsieck Rose Reserve DX Gift Box AOC Rose Champagne 大人気シャンパーニュ・辛口・ロゼ愛好家大注目!1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品!パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け!このロゼ・レゼルヴでRichard Juhlinの“A scent of Champagne”で★★★★4つ星獲得!しかもこのロゼ・レゼルヴで87点の高評価!Tyson Stelzerのシャンパーニュでも驚異の92点を獲得!ワインスペクテーター誌では93点(2014年11月号)の高評価で絶賛!ラローズ・シャンパーニュガイドでも★★★★4つ星でこのロゼ・レゼルヴでも★★★★4つ星の高評価!Vinous(旧インターナショナルワインセラー)でも91点(2015年1月)獲得で大注目!ピノ・ノワールとシャルドネとピノ・ムニエが3分の1ずつで、リザーヴワインが全体の20%(そのうち赤ワイン ピノ・ノワール100%が10%)ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版では★★★★4つ星をつけさせ「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重さがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛し、このブリュット・レゼルヴに「甘味とフィネスのある信じられないようなブリュットで、心地よく美味しそうな丸みを備える。大ブランドが産するブリュット・ノン・ミレジメの中でも最良の1本であることは確実」とこれまた激賞!ラズベリー、桃、アプリコット、シナモンの香りにミネラルが口中を満たす!クリスマススパイス(ナツメグ、シナモンスティック、クローヴ)主体のたっぷりとした個性!かすかにハチミツとバニラのフレーバーのある官能的でありながら優美と言われる究極シャンパーニュの辛口・ロゼが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷! シャルル エドシック シャンパーニュ ロゼ レゼルヴ ブリュット シャルル エドシック社 AOCロゼ シャンパーニュ 正規代理店輸入品 “A scent of Champagne”で4つ星獲得! Tyson Stelzerのシャンパーニュでも 92点を獲得!WS誌で93点の高評価! ラローズ・シャンパーニュガイドでも4つ星! Vinousでも91点獲得! ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版で4つ星! 1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン! 初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品!パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け! ピノ・ノワールとシャルドネとピノ・ムニエが3分の1ずつで、リザーヴワインが全体の20%!(そのうち赤ワイン ピノ・ノワール100%が10%)で造られる、 ラズベリー、桃、アプリコット、シナモンの香りにミネラルが口中を満たす!クリスマススパイス(ナツメグ、シナモンスティック、クローヴ)主体のたっぷりとした個性!かすかにハチミツとバニラのフレーバーのある官能的でありながら優美と言われる究極シャンパーニュの辛口・ロゼ! シャルル・エドシックのオーナー、ステファン・ルルー氏がお食事会を開いてくれました! 大人気シャンパーニュ・辛口・ロゼ愛好家大注目!1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品!パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け!このロゼ・レゼルヴでRichard Juhlinの“A scent of Champagne”で★★★★4つ星獲得!しかもこのロゼ・レゼルヴで87点の高評価!Tyson Stelzerのシャンパーニュでも驚異の92点を獲得!ワインスペクテーター誌では93点(2014年11月号)の高評価で絶賛!ラローズ・シャンパーニュガイドでも★★★★4つ星でこのロゼ・レゼルヴでも★★★★4つ星の高評価!Vinous(旧インターナショナルワインセラー)でも91点(2015年1月)獲得で大注目!ピノ・ノワールとシャルドネとピノ・ムニエが3分の1ずつで、リザーヴワインが全体の20%(そのうち赤ワイン ピノ・ノワール100%が10%)ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版では★★★★4つ星をつけさせ「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重さがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛し、このブリュット・レゼルヴに「甘味とフィネスのある信じられないようなブリュットで、心地よく美味しそうな丸みを備える。大ブランドが産するブリュット・ノン・ミレジメの中でも最良の1本であることは確実」とこれまた激賞!ラズベリー、桃、アプリコット、シナモンの香りにミネラルが口中を満たす!クリスマススパイス(ナツメグ、シナモンスティック、クローヴ)主体のたっぷりとした個性!かすかにハチミツとバニラのフレーバーのある官能的でありながら優美と言われる究極シャンパーニュの辛口・ロゼが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷!
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9,878円
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[正規品]マム グラン コルドン ロゼ シャンパーニュ ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ 750ml マムコルドンMUMM GRAND CORDON Rose Champagne Brut AOC Rose Champagne マムコルドン
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 NV ジェ アッシュ マム エ カンパニー 生産地 フランス/シャンパーニュ AOC ロゼ シャンパーニュ ワインのタイプ シャンパーニュ ワインのテイスト ロゼ・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ22%/ピノ・ムニエ18% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い[正規品]マム・グラン・コルドン・ロゼ・シャンパーニュ・ブリュット・AOCロゼ・シャンパーニュ・750ml MUMM GRAND CORDON Rose Champagne Brut AOC Rose Champagne 高級シャンパン愛好家大注目!伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”!クラスマンも大注目!世界ランキング第3位!映画「カサブランカ」にも登場!過去、世界最高峰の自動車レース「F1」の公式指定シャンパンにも選ばれた!勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造り出すメゾン・マムから、新しい「グラン・コルドン・ロゼ」がリリース!約200年にわたるメゾンの歴史の中で培われた熟練の技を引き継いだ、最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏により造られた新しいマム・コルドン!マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心としたメゾンスタイルの定番ロゼ・ブリュット!最高醸造責任者ディディエ・マリオッティは、100を超えるクリュ(ブドウ畑)のピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエから造られた300に及ぶワインより、究極に品質と一貫性を実現!ピノ・ノワール60%、シャルドネ22%、ピノ・ムニエ18%(ピノ・ノワールで力強さとストラクチャーを与え、シャルドネで優雅さとミネラル感、ピノ・ムニエがまろやかさとバランスを表現)!しかもドサージュ僅かの6g/Lで造られた新生マム・グラン・コルドン・ロゼ!優雅に輝くサーモンピンクを主役に、微かに現れる活き活きとしたオレンジ色!フレッシュなイチゴやチェリー、スグリの濃密なフルーツのアロマの奥深くに、ほのかなヴァニラとキャラメルの香り!アタックは活き活きとした、エネルギッシュでドライな口当たり!徐々に微かに夏の果実を感じさせながら、長く余韻の続く、ミネラル感のあるフィニッシュへと導く高級ロゼ・シャンパーニュ!しかも世界的デザイナー、ロス・ラブグローブとのコラボレーションによる斬新なデザイン(「コルドン・ルージュ」で有名なフランス最高勲章レジオン・ドヌールをモチーフに、ブランドを象徴する赤色のリボンをガラスに直接彫り込んだ、立体的かつユニークなデザインを採用)!究極マム・グラン・コルドン・ロゼが正規代理店輸入品で待望入荷! マム社の歴史。マムは、ドイツの裕福なワイン商人の家庭に生まれました。1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。(パーカー氏三ツ星、ミシェル・エドワーズ氏二ツ星) 1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。 映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドン ルージュ」が登場!著名なアーネスト ヘミングウェイ著の「日はまた昇る」からの一説 主人公のジェイクは恋人のブレッドとその連れの伯爵と3人でマムのシャンパンを開ける。最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレッドは感激して「乾杯しましょうよ。『王様に乾杯』と。」でています。 ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立!1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。 そのラベルの赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章、レジオン・ドヌールを模して、偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。また、フランスの探検家ジャン=バティスト・シャルコーが南極探検中に7月14日のパリ祭をコルドン ルージュで祝った背景もあります。 現在ではコルドン ルージュをはじめ、様々なラインナップを揃えております。 [正規品]マム グラン コルドン ロゼ シャンパーニュ ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ 750ml マムコルドン ■ぶどう品種:ピノ・ノワール60%/シャルドネ22%/ピノ・ムニエ18% ■ ドサージュ:6g/L 伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”!クラスマンも大注目!世界ランキング第3位!映画「カサブランカ」にも登場! ピノ・ノワールで力強さとストラクチャーを与え、シャルドネで優雅さとミネラル感、ピノ・ムニエがまろやかさとバランスを表現! 優雅に輝くサーモンピンクを主役に、微かに現れる活き活きとしたオレンジ色! 世界的デザイナー、ロス・ラブグローブとのコラボレーションによる斬新なデザイン(「コルドン・ルージュ」で有名なフランス最高勲章レジオン・ドヌールをモチーフに、ブランドを象徴する赤色のリボンをガラスに直接彫り込んだ、立体的かつユニークなデザインを採用)!
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6,688円
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グロンニェ シャンパーニュ ブリュット ロゼ 泡 シャンパン ワイン 辛口 750mlChampagne Grongnet Brut Rose R.M AOC Chamragne Rose【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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■ グロンニェ シャンパーニュ ブラン ド ノワール ブリュット ■ グロンニェ・シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ■ グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム ブリュット ■ グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム エクストラ ブリュット ブリュット ナチュール ■ グロンニェ・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ ■ 大型ボトル グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム ブリュット マグナム 1500ml 年代 造り手 N.V ドメーヌ・グロンニェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 ACO ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml 【グロンニェ】【グロンニエ】 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグロンニェ・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ・生産者元詰・(R.M)・蔵出し限定品 Champagne Grongnet Brut Rose R.M AOC Chamragne Rose 超希少!蔵出し!アシェットガイト誌もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース即完売!の入手困難R.M.ロゼ辛口シャンパーニュ!しかもピノ・ノワール、ピノムニエ、シャルドネが3分の1ずつ!平均樹齢30年を90%と、モンターニュ・ド・ランスのピノノワール10%、ドサージュ8g/l!キレイなピンク色。豊かでシャーミングで果実味たっぷりのスタイル!にそれに負けないシャルドネ由来のきれいで新鮮な酸!の本格ロゼ辛口シャンパーニュ!しかもR.Mシャンパーニュとくればもうシャンパン愛好家にはたまりません!又、バランスがすばらしいためアペリティフだけでなく食中にも最適の究極ロゼシャンパーニュが少量入荷! (グロンニェシャンパーニュブリュットロゼ) (ロゼシャンパン) (AOCロゼシャンパーニュ) フランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に 直行してしまうため、リリース即完売!の 入手困難R.M.ロゼ・シャンパーニュ! グロニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。家族経営を貫いており現在5代目セシル グロニェによって運営されています。 地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。年間生産量は5000ケース足らず。生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。 グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。 フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。」という彼女。エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。 グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。 所属村 Etoges 所有畑面積 14ha(すべて斜面畑) 醸造家 Cecile Grongnet 創業年醸造 1950年(自社瓶詰め開始) 栽培 厳格なリュット・レゾネ 醸造 ステンレスタンクと木製の大樽で発酵・熟成 販売先 パリの個人客2000人。パリのワインショップ。地元、南仏のレストラン。輸出(イタリア、スウェーデン、アメリカ、日本) 掲載実績 Guide Hachette ▼ グロンニェ家のシャンパーニュについて このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。 丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。 香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。長い余韻も特筆ものです。 ▼ 当店オーナー広瀬がドメーヌ・グロンニェを訪問! 美人醸造家セシル・グロンニェさんにお会いしてきましたっ! ▼ グロンニェの収穫期に当店オーナー広瀬が訪問! Brut Rose ブリュット・ロゼ ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネが3分の1ずつ(2004年産80%、2003年産20%のブレンド。平均樹齢は30年のVV)のシャンパン90%に、従兄弟がシャムリー(モンターニュ・ド・ランス)で造るピノノワールを10%アサンブラージュ。ドザージュは8g/l。 ▼ セシル・グロンニェさんからのコメント 「私が造りたいロゼ・シャンパンは、きれいなピンク色で、果実味たっぷりのスタイル。シャルドネを3分の1加えることが秘訣で、豊かな果実味を引き立てるためのきれいな酸と口当たりの新鮮感が得られます。バランスが良いので、いろいろなお料理に合わせていただけると思います」。 超希少!蔵出し!アシェットガイト誌もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース即完売!の入手困難R.M.ロゼ辛口シャンパーニュ!しかもピノ・ノワール、ピノムニエ、シャルドネが3分の1ずつ!平均樹齢30年を90%と、モンターニュ・ド・ランスのピノノワール10%、ドサージュ8g/l!キレイなピンク色。豊かでシャーミングで果実味たっぷりのスタイル!にそれに負けないシャルドネ由来のきれいで新鮮な酸!の本格ロゼ辛口シャンパーニュ!しかもR.Mシャンパーニュとくればもうシャンパン愛好家にはたまりません!又、バランスがすばらしいためアペリティフだけでなく食中にも最適の究極ロゼシャンパーニュが少量入荷!
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6,600円
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ローラン ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ロゼ ブリュット 正規 ローランペリエ シャンパン 750mlLaurent Perrier Champagne Cuvee Rose Brut【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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■ ローラン・ペリエの商品はこちら 年代 造り手 - ローラン・ペリエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローラン・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロゼ・ブリュット・蔵出し品・ピノ・ノワール100%(セニエ法=マセラシオン法)・正規代理店輸入品 Laurent Perrier Champagne Cuvee Rose Brut (Pinot Noir 100%) AOC Rose Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!世界のVIP御用達の最高品質ロゼ・シャンパーニュ!英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(1998年イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名!!2011年4月29日ウィリアム王子の結婚式の「晩餐会」でも使用された究極辛口 ロゼ・シャンパーニュ!!がなんと!!ワインスペクテーター誌最新号!2013年11月30日号で驚異の92点を獲得(今〜2018年)!!ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点★★★★★5つ星獲得!さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極シャンパーニュ!しかもガストロミー界にも愛好家が多いローラン・ペリエ・ロゼの秘密は、アッサンブラージュ法ではなく、ロゼ・シャンパーニュファンを納得させる本格派セニエ方式!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)も星付で大絶賛!!しかもこのキュヴェ・ロゼでスティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで高評価!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも4つ星★★★★でこのロゼを大注目!ゴーミヨ誌2011年版でも★★★★★5つ星でこのロゼ・ブリュットで高評価獲得!ワイナート誌30号では、「セニエ法による優れたロゼ」と絶賛し、「大手メゾンでセニエ法を行うのは極めて珍しい。だからローラン・ペリエの名前は覚えておかねばならない。ラズベリーやチェリーといったきちんとロゼの風味のある本物のロゼをセニエ法で造っているからだ。」と大絶賛し、カラーページ特集!Gilbert&Gaillard 2013年版でも驚異の高得点で絶賛!Le Guide LAROUSSE du Champagneでも★★★★4つ星で絶賛!このブリュット・ロゼにも★★★★4つ星で大絶賛!オレンジピール、ラズベリージャム、トーストとミネラルの香り!クリーミーでなめらかで濃縮していて調和のとれた熟した酸!傑出したフィネスのある究極辛口 ロゼ シャンパーニュが、正規代理店輸入品で、しかも限定で極少量入荷! (ローランペリエシャンパーニュキュヴェロゼブリュット) (正規品) (ロゼ辛口) ワイナート誌30号でもカラーページ特集! 「本物のロゼをセニエ法で造っている」 「セニエ法による優れたロゼ」と大絶賛! 「真のロゼ」を追求すべく、セニエ法により 美しい色合いと果実味あふれるアロマを 引き出した究極ロゼ・シャンパーニュ! 2011年4月29日、ウセストミンスター寺院で行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて父親、チャールズ皇太子主催の晩餐会が行われました。晩餐会では弟のヘンリー王子が幹事役を務め、王室関係者や王子夫妻の友人らを中心とした約350名が出席しました。晩餐会ではチャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュットL-Pマグナム」、デザート時には「ローラン・ペリエ・キュヴェ・ロゼ・マグナム」が招待客に振舞われました。 ローラン・ペリエ社を当店オーナー夫妻が訪問! ジャンクリスチャン・ドゥ・ラ・シュバルリー氏にご来訪いただきました! ローラン・ペリエ・シャンパーニュ キュヴェ・ロゼ・ブリュット 高級シャンパーニュ愛好家大注目!世界のVIP御用達の最高品質ロゼ・シャンパーニュ!英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(1998年イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名!!2011年4月29日ウィリアム王子の結婚式の「晩餐会」でも使用された究極辛口 ロゼ・シャンパーニュ!!がなんと!!ワインスペクテーター誌最新号!2013年11月30日号で驚異の92点を獲得(今〜2018年)!!ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点★★★★★5つ星獲得!さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極シャンパーニュ!しかもガストロミー界にも愛好家が多いローラン・ペリエ・ロゼの秘密は、アッサンブラージュ法ではなく、ロゼ・シャンパーニュファンを納得させる本格派セニエ方式!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)も星付で大絶賛!!しかもこのキュヴェ・ロゼでスティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで高評価!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも4つ星★★★★でこのロゼを大注目!ゴーミヨ誌2011年版でも★★★★★5つ星でこのロゼ・ブリュットで高評価獲得!ワイナート誌30号では、「セニエ法による優れたロゼ」と絶賛し、「大手メゾンでセニエ法を行うのは極めて珍しい。だからローラン・ペリエの名前は覚えておかねばならない。ラズベリーやチェリーといったきちんとロゼの風味のある本物のロゼをセニエ法で造っているからだ。」と大絶賛し、カラーページ特集!Gilbert&Gaillard 2013年版でも驚異の高得点で絶賛!Le Guide LAROUSSE du Champagneでも★★★★4つ星で絶賛!このブリュット・ロゼにも★★★★4つ星で大絶賛!オレンジピール、ラズベリージャム、トーストとミネラルの香り!クリーミーでなめらかで濃縮していて調和のとれた熟した酸!傑出したフィネスのある究極辛口 ロゼ シャンパーニュが、正規代理店輸入品で、しかも限定で極少量入荷!
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12,518円
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クリストフ ミニョン シャンパーニュ ブリュット ロゼ ド セニエ NV クリストフ ミニョン元詰 R.M ロゼChampagne Christophe Mignon Champagne Brut Rose de Saignee NV Christophe-Mignon R.M 【eu_ff】 【MO★12】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 ワインのタイプ 辛口 ロゼ シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクリストフ・ミニョン・シャンパーニュ・ブリュット ロゼ・ド・セニエ・NV・クリストフ・ミニョン元詰 R.M・自然派ビオデナミ・AOCシャンパーニュ・ロゼ Champagne Christophe Mignon Champagne Brut Rose de Saignee NV Christophe-Mignon R.M 入手困難!高級シャンパーニュ愛好家注目!ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中央部南側のフェスティーニの地に6haのビオデナミの自家葡萄園を所有するR.M(レコルタン・マニピュラン)であり若きビオデナミスト!ビオ・ディナミ(有機自然栽培)を実践し、ピュアなテロワールの味わいを表現したシャンパンを作り出す!彼の造る葡萄はこの地区の他の生産者に比べ、例年アルコール度数にして1%高い原料ワインを生み出す!一般的に重厚さに欠けると評価されるピノ・ムニエを主体に、実に堂々とした骨格を感じさせる味わいのシャンパンを生み出すクリストフ・ミニョンによる究極R.Mロゼ・シャンパーニュ!ヴァレ・ド・ラ・マルヌのフェスティニー近郊に位置する0.7haの畑(Le Breuil)でビオディナミ農法を活用して栽培されたピノ・ムニエ種100%で造られたロゼ!手摘み収穫された葡萄は選果され、発酵と醸しが開始!22時間後にワインは抜き取られ、発酵は継続され、発酵期間は3週間!全て天然酵母!2次発酵後の瓶熟成は2年、ルミアージュはジロ・パレット使用し、デコルジュマン時のドサージュは6g/L!ドサージュにはビオ栽培の砂糖黍原料の砂糖を使用!セニエ方式で造られた究極ロゼ・シャンパーニュ!赤ワインと見紛う色合い、ベリー系の香りが華やかに立ち上り、心地よい味わい、アフターに僅かなタンニンがアクセントになり後味を引き締めている究極辛口R.Mロゼ・シャンパーニュが限定で少量入荷! ビオ・ディナミ(有機自然栽培)を実践し、ピュアなテロワールの味わいを表現したシャンパンを作り出す。彼の造る葡萄はこの地区の他の生産者に比べ、例年アルコール度数にして1%高い原料ワインを生み出す。一般的に重厚さに欠けると評価されるピノム・ニエを主体に、実に堂々とした骨格を感じさせる味わいのシャンパンを生み出す。 栽培品種はピノ・ムニエ 80%、シャルドネ 20%。葡萄の平均樹齢は30年。ワイン造り ビオディナミで育てられた葡萄は収穫後一回4,000kgのブーファ型搾汁機で軽く絞り、畑ごとに醸造できるサイズの異なるステンレスタンクで一次発酵を行なう。 自社のシャンパンにはキュヴェの部分のみ使用。ボトルの状態で26ヶ月熟成させ、手作業のルミアージュ。出荷が確定してからデコルジュマン。エクストラ・ブリュットのドサージュは3g/L。ミニョンはトロジェームでも7g/Lと少ないが原料ワインが充分に味わいを持っているため余分な甘さを必要としない。シャンパーニュ地区の主要葡萄品種の中で最も軽んじられていた品種がピノ・ムニエ種。マルヌ渓谷でピノ・ムニエを使いビオディナミを駆使して精耕すれば、こんな凄いシャンパンが生み出されるのだと謙虚なミニョン氏が語り掛けそうなシャンパン。 クリストフ・ミニョン・シャンパーニュ・ブリュット ロゼ・ド・セニエ シャンパーニュ地区の主要葡萄品種の中で最も軽んじられていた品種がピノ・ムニエ種。マルヌ渓谷でピノ・ムニエを使いビオディナミを駆使して精耕すれば、こんな凄いシャンパンが生み出されるのだと謙虚なミニョン氏が語り掛けそうなシャンパン。ピノ・ムニエ種100%!手摘み収穫された葡萄は選果され、発酵と醸しが開始22時間後にワインは抜き取られ、発酵期間は3週間。全て天然酵母。2次発酵後の瓶熟成は2年、ルミアージュはジロ・パレット使用し、デコルジュマン時のドサージュは6g/L。ドサージュにはビオ栽培の砂糖黍原料の砂糖を使用、セニエ方式で造られた究極ロゼ・シャンパーニュ!赤ワインと見紛う色合い、ベリー系の香りが華やかに立ち上り、心地よい味わい、アフターに僅かなタンニンがアクセントになり後味を引き締めている究極辛口R.Mロゼ・シャンパーニュ。
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8,778円
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NV ロゼ アンドレ クルエ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Andre Clouet Brut rose
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Andre Clouet Brut Rose NV 蔵 元wine maker アンドレ・クルエ / Andre Clouet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヴィントナーズ 情 報information 醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ロゼのエチケットには「No.3」と記されております。アンドレ・クルエではロゼを造る際、ブジー・ルージュをブレンドするアッサンブラージュ法を用いる為、アッサンブラージュするブジー・ルージュがもつヴィンテージの特徴が反映され毎年微妙な香りや味わいの変化があると言います。数字はそのキャラクターを表現しております。生産者いわく「シャネルの香水のように数字で表現してみた」とのこと。3番は「エレガントな仕上がりとなり、色もやや薄くフレッシュな味わい。」を意味します。 淡いサーモンピンク。ふくよかなベリー系の果実香に加え、蜜やブリオッシュ、ナッツなど華やかかつ複雑な香り。泡も優しくクリーミーな口当たり。柔らかな酸味ときれいなミネラル感。柑橘系の果実味が綺麗に広がり、余韻にも華やかな花の香が残ります。モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※インポーター様資料より
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8,580円
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J.L.スゴンド シモン シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ V AOCロゼ ブリュット セラー蔵出し 限定品 R.M 生産者元詰 アンボネイ特級100%ピンクメタリックラベルJ.L. Seconde Simon Champagne Brut Rose Grand Cru Cuvee V R.M. 【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 ドメーヌ・スゴンド・シモン 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・特級・ロゼ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 ロゼ シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール3分の2/シャルドネ3分の1 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ.L.スゴンド・シモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・“キュヴェ・V”・ロゼ・ブリュット・セラー蔵出し・限定品・R.M・生産者元詰・アンボネイ特級100%・AOCロゼ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ピンクメタリックラベル J.L. Seconde Simon Champagne Brut Rose Grand Cru Cuvee“V” R.M. (AOC Grand Cru Rose Champagne) 入手困難!蔵出しロゼ・シャンパーニュ愛好家垂涎!あの超希少グラン・クリュ・RM・シャンパーニュがメタリックラベルで遂に登場!1866年アンボネに創業の歴史あるR.Mシャンパーニュ!ドメーヌはエグリ・ウーリエの真向かいにあり、当主のジャン・リュック氏とフランソワ・エグリ氏は大親友!しかもあの高級シャンパーニュ“クリュッグ”が創業以来絶対手放さないアンボネ原酒の供給者!モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデが継承!所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グラン・クリュという銘醸生産者!年間60,000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」21,000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売!「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」畑はすべてグラン・クリュのアンボネ100%!しかもびっくりピノ・ノワールもシャルドネもすべて樹齢35〜40年のヴィエイユ・ヴィーニュ(シャンパーニュとしては非常に貴重!)しかも自然派リュット・レゾネ!しかも区画ごとに醸造されマロ発酵!すべてのシャンパン(ミレジメは除く)に約10〜50%のヴァン・ド・レゼルヴ(1983年以来毎年20%を足している「秘伝のタレ」のようなもの)をブレンド!この“キュヴェ・V”はすべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド!樹齢約35年のV.V!貴重なヴァン・ド・レゼルヴ(1983年産から毎年注ぎ足しているもの)が40%で3年間のビン熟成!自家醸造したアンボネイ・ルージュ(ピノ・ノワール100%)をアサンブラージュした貴重ロゼ!ドサージュ10g/L!しかも毎年生産分は、すべての販売先(何十年来の付き合いのシャンパン愛好家70〜80%、残りはすべてヨーロッパの愛好家)が決まっているため、非常に入手困難なR.M特級ロゼ・シャンパーニュ!しかもジャン・リュックの娘さんの名前「Valerie」(ヴァレリー)の頭文字“V”を冠した究極キュヴェ・ロゼ!しかもかっこいいピンクのメタリックラベル!しかも販売数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷! J.L. Seconde-Simon J.L.スゴンド・シモン と読みます。「コ」ではなく「ゴ」になります。1866年、アンボネーに創業したRMです。1982年に、Jean-Luc Seconde ジャン・リュック・スゴンドさんが継承し、今日に至ります。エノローグでもある息子さんのNicolas Seconde ニコラ・スゴンドと一緒に、父と子で運営しています。ドメーヌはエグリ・ウーリエの真向かいにあり、当主フランソワ・エグリとジャン・リュックさんはお友達です。 所有面積5haで、年間自社ビン詰め生産量は15,000本と、RMとしてもとても少ないです。・・・というのも、ビン換算で年間60,000本相当のぶどうジュースを、クリュッグに販売しているためです。クリュッグへの販売は、それこそクリュッグの創業当時頃からで、長年に渡るものです。このRMは今日、クリュッグへの最大供給者です。畑はすべてグランクリュ・アンボネーに所有しており、ピノノワールもシャルドネも樹齢35〜40年で、(シャンパーニュとしては)かなりのヴィエイユ・ヴィーニュを誇ります。 1996年から厳格なリュット・レゾネを開始し、シャンパーニュのリュット・レゾネ実践団体である「マジェスティール」に加盟しています。(アンボネーの生産者ではじめての加盟でした。) 醸造方針としては、シャプタリザシオンは基本的に行わない。マロ発酵は行う。区画ごとに醸造する。また、ミレジムを除くすべてのシャンパンに、約10〜50%のヴァン・ド・レゼルヴをブレンドします。このヴァン・ド・レゼルヴは、1983年ものが最初で、毎年20%を新たに継ぎ足しているもので、いわば「秘伝のタレ」のようなものです。 息子さんはエノローグとして多くのRMのコンサルティングをしているプロ中のプロです。お父さんもさぞ心強いことでしょう。販売先は、70〜80%がフランスの個人のシャンパン愛好家です。残りがドイツ、ベルギー、イタリア、ルクセンブルグに輸出されています。 J.L.スゴンド・シモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・“キュヴェ・V”・ロゼ・ブリュット■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%畑はすべてグラン・クリュのアンボネ100%!しかもびっくりピノ・ノワールもシャルドネもすべて樹齢35〜40年のヴィエイユ・ヴィーニュ(シャンパーニュとしては非常に貴重!)しかも自然派リュット・レゾネ!しかも区画ごとに醸造されマロ発酵!すべてのシャンパン(ミレジメは除く)に約10〜50%のヴァン・ド・レゼルヴ(1983年以来毎年20%を足している「秘伝のタレ」のようなもの)をブレンド!この“キュヴェ・V”はすべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド!樹齢約35年のV.V!貴重なヴァン・ド・レゼルヴ(1983年産から毎年注ぎ足しているもの)が40%で3年間のビン熟成!自家醸造したアンボネイ・ルージュ(ピノ・ノワール100%)をアサンブラージュした貴重ロゼ!ドサージュ10g/L!しかも毎年生産分は、すべての販売先(何十年来の付き合いのシャンパン愛好家70〜80%、残りはすべてヨーロッパの愛好家)が決まっているため、非常に入手困難なR.M特級ロゼ・シャンパーニュ!しかもジャン・リュックの娘さんの名前「Valerie」(ヴァレリー)の頭文字“V”を冠した究極キュヴェ・ロゼ!
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7,656円
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2015 ヴィンテージ ロゼ ポル ロジェ 正規品 ギフト ボックス シャンパン 辛口 ROSE 750ml Pol Roger Brut Rose Gift Box
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pol Roger Brut Rose 2015 BOX 蔵 元wine maker ポル・ロジェ / Pol Roger 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール65% , シャルドネ35% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼRose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ジェロボームポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 ※インポーター様資料より
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13,200円
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ルイ ロデレール(ルイ・ロデレール) ブリュット ヴィンテージ ロゼ 2017 箱付 750ml 正規 シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
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皇帝に愛された名門メゾンルイ・ロデレール2世の時代、1876年にロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により特注のシャンパーニュを造り出すと共に、新しい構想を立ち上げました。 こうして誕生した世界最古のプレスティージュ・キュヴェは「クリスタル」と名付けられ、それ以来、クリスタルが持つ比類なき精巧さと上品さは、ルイ・ロデレールの卓越性を象徴し続け、高い評判を築き上げてきました。 創業当時から2世紀にも渡り一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず家族経営を守り続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾンです。 未来を見据えた持続可能なブドウ栽培ルイ・ロデレールは、気候変動による自然の対応が加速する中でテロワールを最も正確に表現することを追求し、生態系を尊重しながら自然に優しく寄り添い最大限持続可能なブドウ栽培を実践しています。 マサルセレクションによるブドウの遺伝的多様性を維持し、自社畑で台木(ブドウの接ぎ木を受ける台木)を栽培。 接ぎ木と呼ばれる若枝を取り、台木に接ぎ木することで最大限多様性を維持しながらブドウ樹を保存し、永続させるために行われます。 また、樹液の流れを尊重した選定、垣根・石垣の維持を行い、蜂の巣や果樹(白桃、洋ナシ、リンゴの古い品種)を導入。耕作と休耕を交互に行い、ブドウ畑の区画をモザイクのように細かく大事に保護しています。 最高峰のテロワールと精緻な職人技が生む芸術品ルイ・ロデレールは、シャンパーニュ地方で約250haの畑を所有し、420もの細かい区画に分かれています。それぞれの区画の土壌や気候条件を緻密に分析し最適な品種を栽培しています。 収穫したブドウはすぐに圧搾され発酵工程へ。450以上の小型ステンレスタンクを用いて区画ごとに管理し、個性を最大限に引き出します。 的確にブドウを振り分けて区画ごとに醸造することで、ブドウの細かな産地に関する情報が保たれ、ブドウ樹の1列1列に至るまで、それぞれの特徴が完璧に反映されます。 また、発酵槽内の果汁は毎日のテイスティングによって、香り・風味・その他の特徴ごとに分類。何度も繰り返し分類をさらに深めることで、ワインは成長とともに徐々にそれぞれ独自の個性を備えていきます。 ロデレールスタイルを生み出すリザーヴワインシャンパーニュの真髄は、複数のヴィンテージをブレンドする独自の技術にあります。ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく「リザーヴワイン」を大量に保管しています。 リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、メゾンのスタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。 毎年の収穫から得られるワインを厳選し、数年にわたり熟成させたリザーヴワインと絶妙に組み合わせることで、シャンパーニュに深みと一貫性をもたらします。 このブレンド技術により、ヴィンテージごとの変動に左右されることなく常に卓越した品質が保証され、最高のクオリティをワインに保っています。 ITEM INFORMATION ピノ・ノワールの古樹が生み出す 濃厚芳醇なスタイル LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSE ルイ ロデレール ブリュット ビンテージ ロゼ ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ・ロゼは、最低3年以上の熟成をさせた後、澱引きをして、さらに6カ月熟成させます。 プレスをかける前に、5~8日間ピノ・ノワールのブドウを皮ごと漬けて色を抽出した後に発酵させる手間の掛る製法を用いるため、大変濃厚な香りの強い、キュミエールの畑の古いブドウ樹から収穫されたブドウを使用しています。 Tasting Note 色調は淡いサーモンピンク。 黒スグリ、ブラックベリーがハチミツとともに香ります。 ピノ・ノワールの古樹が生むとてもまろやかで濃厚芳醇なスタイル。 それでいて香り、色、味わいともにバランスが良く洗練されていて最後までまとまりがあります。 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ロデレール 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2017年 品 種ピノ・ノワール66%、シャルドネ34% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml
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12,100円
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【箱付】ランソン ロゼ ブリュット シャンパーニュ 正規 フランス AOCシャンパーニュ ロゼ ワイン ロゼワイン 辛口 泡 シャンパン 750ml (ランソン ロゼ ブリュット シャンパーニュ)Lanson Champagne Rose Label Brut AOC Rose Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 N.V. ランソン ペール・エ・フィス 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ ロゼワイン・シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノノワール53%、シャルドネ32%、ピノムニエ15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンパーニュ ランソン ロゼ ブリュットサクラアワード 2020年度 ゴールドメダル受賞酒 Lanson Champagne Rose Label Brut AOC Rose Champagne 英国王室御用達の名門ランソン社の大人気辛口ロゼシャンパン!バラの香りにフランボワーズなどの赤い果実の香り!ゴーミヨシャンパーニュガイド2017、デカンタ誌、ワインエンスージアスト誌がロゼを高評価!サクラワインアワード2016でゴールドメダル!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版も三ツ星でロゼに注目!アシェット2018年版は二ツ星で、ロゼとノーブル2002に大注目!ピノ・ノワール53%にシャルドネ32%、ピノムニエ15%、全体の7%が赤ワイン。ほのかにオレンジ色を帯びたサーモンピンク、やわらかなバラの香りとフランボワーズやサクランボなどの赤いフルーツの香りがすばらしい。爽やかでキレがあって、良質な酸とのバランスが特にすぐれています。フレッシュでエレガントで、長い余韻がすばらしい。お食事と伴におすすめしたいロゼ・シャンパーニュの正規品が限定入荷! ランソン社は大聖堂とシャンパンの町で知られるフランスに拠点を置く創業1760年の名門です。ボトルネックの十字のマークは、創業当時のこの会社が、聖マルタ騎士団に関係していたことに由来します。またヴィクトリア女王以来、英国王室の御用達を務め、スペイン王家やスウェーデン王家の指定銘柄でもある、由緒正しい会社です。 シャンパンは一般的なテーブルワインと違って、収穫した葡萄をいったんワインにし、このワインをブレンドしてからもう一度糖分を加えて瓶詰めし、瓶内2次発酵を行なわせてつくります。このブレンドという作業が、シャンパンにとっては、とても重要なのです。シャンパーニュ地方は、フランスのワイン産地の最北端に位置するため、年によりワインの風味が非常にバラつきます。シャンパンメーカーは、それらのワインを何年分も貯蔵しておき、寒い年のシャルドネ種からは、硬く透き通るような美しい酸味を、暖かい年のピノ・ノワール種からは包容力のある柔らかいふくらみを・・・といった具合に、各年の長所を組み合わせて、メーカー独自の個性的な味わいをつくり出していくのです。 ランソン社が求める味わいは、「王室御用達」にも象徴されるように、「気品とエレガンス」。過剰な力強さやコクを退け、繊細で美しい酸味を、柔らかなふくらみで包み込んだような、爽やかで、しかも余韻の長いシャンパンです。なお、ヴィンテージ・シャンパンは、極めて優れた年のみにつくられる特醸品で、いっそうの深みとともに年ごとの個性あふれる風味もお楽しみいただけます。 同社のプレステージとも言える“ノーブル キュベ”は、イギリスの由緒ある「インターナショナル・ワインチャレンジ」で金賞を獲得した他、フランス料理界の最高峰であり、世界で唯一人、三ツ星レストランをふたつも経営していることから、“6つ星シェフ”と呼ばれているアラン・デュカス氏が推奨する銘柄でもあります。 エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ(最高醸造責任者)に就任しました。他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。 ランソン ロゼ ブリュット近年、食事と共にシャンパンを飲む人が増えるにつれて、ロゼの人気が高くなってきています。ロゼの製法は、2次発酵前にさまざまなワインをアッサンブラージュする時に赤ワインを5〜8%加えてから糖度を調整して瓶詰めします。白のシャンパーニュに比べ、深みのある辛口で、お料理との相性は特にすばらしいシャンパーニュと言えます。
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10,318円
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アンドレ クルエ シャンパーニュ (グラン クリュ) ブリュット ロゼ AOCロゼ シャンパーニュ誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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▼ 関連商品 アンドレ・クルエ・グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ(元詰)(R・M)AOCシャンパーニュ 年代 造り手 アンドレ・クルエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ ロゼ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・(グラン・クリュ)・ブリュット・ロゼ・AOCロゼ・シャンパーニュ ANDRE CLOUET Champagne Brut Rose AOC Rose Champagne シャンパーニュ愛好家大注目!年産極少量!スウェーデン王室ご用達!ミシュラン星付“タイユヴァン”他オンリスト!シャンパン愛好家のバイブルと言われる、Richard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星大注目!Richard Juhlin“A scent of Champagne”3〜4つ星でこのロゼを大注目!「Le Guide Larousse du Champagne」でも★★★★4つ星高評価でこのロゼにも★★★★4つ星で大注目!M.エドワーズ“シャンパーニュ”でも3つ星高評価!グラン・クリュ格付100%のピノ・ノワールにブジー産のルージュを加えて造られる究極辛口ロゼ!アンドレ・クルエ家による本格辛口 ロゼ・シャンパーニュ!本物を知る一流が認めた一流のロゼシャンパーニュ!が限定で少量入荷! アンドレ クルエ シャンパーニュ (グラン クリュ) ブリュット ロゼ AOCロゼ シャンパーニュ スウェーデン王室御用達!! ミシュラン3つ星レストラン タイユヴァンでオンリスト!! 年産僅か500ケースのみ!本物を知る 一流が認めた一流のロゼシャンパーニュ! 産地:シャンパーニュ地方 / ブージー地区 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 ■ 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 各専門誌も大注目! ★★★-★★★★3〜4つ星でこのロゼを大注目! このロゼにも★★★★4つ星で大注目! ? アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・(グラン・クリュ)・ブリュット・ロゼ ■ ブドウ品種:ピノ・ノワール100%(Grand Cru 100%) 鮮やかな紅色に染まるロゼ・シャンパン。ブージーらしく飲み応えのあるフルボディ。 南向きの斜面から収穫されるパワフルなピノ・ノワールを上手に表現しており、野性味あふれる味わいです。 表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年 からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 ? シャンパーニュ愛好家大注目!年産極少量!スウェーデン王室ご用達!ミシュラン星付“タイユヴァン”他オンリスト!シャンパン愛好家のバイブルと言われる、Richard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星大注目!Richard Juhlin“A scent of Champagne”3〜4つ星でこのロゼを大注目!「Le Guide Larousse du Champagne」でも★★★★4つ星高評価でこのロゼにも★★★★4つ星で大注目!M.エドワーズ“シャンパーニュ”でも3つ星高評価!グラン・クリュ格付100%のピノ・ノワールにブジー産のルージュを加えて造られる究極辛口ロゼ!アンドレ・クルエ家による本格辛口 ロゼ・シャンパーニュ!本物を知る一流が認めた一流のロゼシャンパーニュ!が限定で少量入荷!
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8,800円
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よりどり6本で送料無料アルノー バニョスト シャンパーニュ ブリュット ロゼ プルミエクリュ 750ml アルノー バニョスト(フランス シャンパーニュ)ロゼ泡 コク辛口 ワイン ^VABN18Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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4,580円
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よりどり6本で送料無料シャンパン ブリュット ロゼ グラン クリュ 750ml ドニ ボヴィエール(シャンパン フランス シャンパーニュ)ロゼ泡 コク辛口 ワイン ^VABV12Z0^
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4,980円
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よりどり6本で送料無料ポワルヴェール ジャック ブリュット ロゼ 750ml ポルヴェール ジャック(シャンパン フランス シャンパーニュ)ロゼ泡 コク辛口 ワイン ^VAPQRSZ0^
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3,980円
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NV ファス ノール ロゼ ブリュット グラン クリュ ペウ シモネ 正規品 シャンパン 辛口 ROSE 750ml ペユ Pehu Simonet Face Nord Rose Brut Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Brut Rose Face Nord Rose Brut Grand Cru 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>モンターニュ・ド・ランス>ヴェルズネイ 蔵元:ペウ・シモネ(ペユ・シモネ) ヴィンテージ:ノンヴィンテージ 格付:A.O.C.Champagne 種類:ロゼROSE 品種:ピノ・ノワール50%,シャルドネ50% 容量:750ml 輸入元:正規輸入代理店 豊通食料蔵出し 詳細:圧搾時の一番搾り果汁のみを使用し、醸造にはブルゴーニュ樽(225L)を使用。50%ピノ・ノワール(ヴェルズネイ産)と50%シャルドネ(メニル30%+ヴェルズネイ20%)。厚みのある果実味と長い瓶熟成によりドザージュが溶け込んだ落ち着きと複雑な味わいを持つ。
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7,260円
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NV アンフリュアンス ブリュット ロゼ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 ロゼ 750ml Miniere F&R Influence Brut Rose
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Miniere F&R Blanc Influence Brut Rose NV 蔵 元wine maker ミニエール F&R / Miniere F&R 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニ / Champagn ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール35% , シャルドネ35% , ムニエ30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information ドザージュ:4.5g/l芸術的なステイルで世界の最高峰グラン・メゾンを席巻中の若きRMがいます。シャンパーニュ最北端のサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに本拠を置くミニエールです。 現当主フレデリックはレコルタン・マニピュランの頂点ジャック・セロスのアンセルム・セロスの元で働いた経験を持ち、アンセルムの哲学を引き継いでいます。そのためテロワールに焦点を当てた自らのシャンパーニュを造りたいと言う想いから2005年に弟のロドルフとともに経営権を握ると、2007年にシャンパーニュ造りを開始しました。 ミニエールではセロスから多大な影響を受けた樽発酵と樽熟成による醸造、マロラクティック発酵は行わず、NVキュヴェでも最低5〜6年、長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンして、飲み頃を向かえてからリリースするという芸術的シャンパーニュ造りを行っています。 ※インポーター様資料より
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15,400円
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【クール配送】 マーク・エブラール ロゼ 1er ブリュット NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
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※ラベルに破れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえば『マーク・エブラール』 見事な色、香り、味わいが楽しめます! 当店社長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動したマーク・エブラール!日本で購入できるのはウメムラだけ。シャンパンが到着してから、本当は暫くシャンパンを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな… Marc Hebrartは、GCの畑とマレイユ・シュール・アイに1erの畑を持ちピノ・ノワール92~95%で残りはシャルドネを栽培しています。マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュランで、ドメーヌは、マーク・エブラールによって1963年に創られました。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本でした。その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。1997年からは、彼の息子、ジャン・ポールがドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを作っております。 「このシャンパーニュは、ワインのことをよく知っていても、知らなかったとしても、貴方を幸せにするでしょう。どちらかと言えば、ワインラヴァー向きですが。」というコメントがあるアメリカのワイン雑誌に載っていましたが、まさにその言葉通り、普段高級シャンパーニュを口にしている方や、滅多に飲まない方にも自信を持ってお勧めできるのが、マーク・エブラールの素晴らしさです。 「ロゼ 1er ブリュット NV」は、エブラールが本拠を置く、マレイユ・シュール・アイ1級畑のシャルドネとピノ・ノワールで造られます。なめらかな構造の中に豊かな果実を包み込み、その絹のような質感と優雅な全体的なバランスのおかげで、ジューシーでエレガントな味わいを感じることができます。 ■ワインレポートより■ やや赤みの強いサーモンピンク色。チェリー、ブラッドオレンジのセクシーな香りに、シナモンのヒント。軽やかなミネラル感と、ほのかなタンニンに重すぎないストラクチャー。うまみが強く、クリーミィな泡が心地よい。食前にすすったら、身も心も浮き立つような明るいワインだ。 ■テクニカル情報■ ドサージュ:BRUT デゴルジュマン:2024年6月 MARC HEBRART MAREUIL SUR AY PREMIER CRU ROSE BRUT マーク・エブラール ロゼ 1er ブリュット NV 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 55%、ピノ・ノワール 38.5% 、マルイユ・ルージュ6.5% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 vinous:92 ポイント 92 Drinking Window 2024 - 2029 From: Champagne: The 2024 Spring Preview and Fall Additions (Dec 2024) The NV Brut Rose has so much to offer. Creamy and resonant in the glass, with striking persistence and fine balance, Hebrart's Rose is pure class. Cranberry, white pepper, chalk, mint and grapefruit abound. The blend of equal parts Chardonnay and Pinot Noir works so well. What a delight. Dosage is 6 grams per liter. Disgorged: November 14, 2023. - By Antonio Galloni on March 2024 ワインレポート:90 点 「マーク・エブラール プルミエクリュ・ロゼ ブリュット」(Marc Hebrart Premier Cru Rose Brut)はピノ・ノワール50%、シャルドネ44%に樽醸造したマレイユの赤ワイン6%をブレンド。クランベリー、柑橘、バラの花弁、生き生きとした酸、丸みのある泡。華やかで、デリケートなフィニッシュ。90点。 ■試飲コメント■ 9~10℃で抜栓、鮮やかな赤いピンク、普通のロゼはこんなに赤い色ではなく、オレンジがかった玉葱の皮のような色だがこれは見事に綺麗だ。イチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ、八朔、綺麗なイースト香に色々なフルーツの香りが重なり、華やかで豪華。そしてシャンパンの魅力の一つである泡、大きな泡、細かい泡、煙突のように中心から立ち上るもの、グラス全体から湧き上がってくるものそれぞれですが、これはとても極め細かい泡がグラス全体から湧き上がってくるような雰囲気です。こんなことを言ってはロゼ好きの人に怒られるかもしれませんが、ロゼは華やかだが、しっかりとした味わいのものが少なく感じられます。しかしこれは、爽やかで繊細な口当たりと柔らかく大人しい甘さの調和が素晴らしい。そして、飲み易いだけでなくしっかりとしたボディとコクもあり充分に飲み応えがある。久々に飲めるロゼに巡り会えた。でも、やっぱりこれの最大の魅力は色、これだけ見事な色はヴーヴ・クリコでも出せないでしょう。香りもね。一度味わって頂きたい当店でしか手に入らない逸品です。驚かれること間違い無し。さすがレコルタン・マニピュラン(小規模シャンパンハウス)。 クリュッグのロゼに5つ星が付けられていますが、僕はこのマーク・エブラールのロゼには6つ星を与えたい。 H.20.4.5 ■漫画BARレモンハートより■ 古谷三敏さんの漫画 『BARレモン・ハート』 に取り上げられました。 最初で最後のシャンパン入門 [山本昭彦]ご購入はこちらから⇒ ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。MARC HEBRART / マーク・エブラール 当店店長が渡仏した際に、シャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者がマーク・エブラールでした。 2001年3月に渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問させて頂き、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。シャンパーニュには312の村があり、現在葡萄栽培者(お百姓)は約5000あります。312の村の中でグラン・クリュの畑は17で、プルミエ・クリュは43あるそうです。 マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュランで、ドメーヌは、マーク・エブラール氏によって1963年に創られました。GCの畑とマロウィッシュ・アイに1erの畑を持ちピノ・ノワール92~95%で残りはシャルドネを栽培しています。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本でした。その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。彼の息子であるジャン・ポールが1997年からドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを作っております。 H13年初夏 ≪醸造方法≫ 手積み→ブドウの圧搾→50Hlの小さなキュヴェでアルコール発酵→マロラクティック発酵(バクテリアの働きによりリンゴ酸を乳酸に変化させる発酵で、ワインの酸味が和らぎ、より口あたりのよく柔らかになる)→熟成→出荷6か月前に澱抜き ジャン・ポールにルミアージュ(※動瓶)をしているところを見せて頂きました。 (※オリのない澄んだシャンパンを造るためにする作業。) ■2023年10月9日マーク・エブラール訪問しました!■ ※マーク・エブラールの、どの商品でも合計6本で送料無料! 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更いたします。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。
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ペリエ ジュエ シャンパーニュ ブラゾン ロゼ ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ 正規代理店輸入品Perrier Jouet Champagne Blason Rose Brut AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
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▼ 関連商品 ペリエ・ジュエ・グランド・ブリュット・シャンパーニュ ペリエ・ジュエ・シャンパーニュ・ブラゾン・ロゼ・ブリュット 年代 造り手 N.V ペリエ・ジュエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ ロゼ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高級ロゼ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ!19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ!「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたベル・エポック」があまりに有名なペリエ・ジュエ!シャンパーニュの中心地エペルネ本拠地で1854年から170年におよぶ歴史のある大人気シャンパン・メゾン!ロバート・パーカー氏も4ッ星を付ける生産者!このブラゾン・ロゼは、1969年に発表されたベリエ ジュエ ベル エポックより以前から販売されていた“ブラゾン・ド・フランス”(フランスの勲章の意)というシリーズの中で唯一、今日まで残されたアイテム!同じロゼ・シャンパンのベル エポック ロゼが、繊細なヴィンテージであるのに対し、ブラゾン ロゼはピノの比重が75%と高く、より力強いボディの、フレッシュなノンヴィンテージ・ロゼ!ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ25%、シャルドネ25%を使用(個別にテイスティングした30ものクリュから、たった一度のブレンドで、その完璧な味わいを作り上げる)!このペリエ・ジュエ・シャンパーニュ・ブラゾン・ロゼ・ブリュットは、ラズベリーや野いちごなどに代表される、ジャムのような熟した赤い果実の香りの中に、スミレやバラの花びらのかすかなアロマが感じられる!ブレンドがもたらす軽やかさや繊細なタッチが感じられるが、しっかりとした味わいが豊かに口の中に広がる!心地良いフレッシュ感とともに、力強いボディを感じる、豊かな味わいの高級辛口ロゼシャンパン!ペリエ・ジュエ社の大人気ブラゾン・ロゼが正規代理店輸入品で限定で少量入荷! ペリエ ジュエ シャンパーニュ ブラゾン ロゼ ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ 正規代理店輸入品 ペリエ ジュエが誇る勲章、ブラゾン・ロゼ ■ ペリエ・ジュエの歴史 1811年、シャンパーニュ、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって2人の名 前をとってペリエ・ジュエ社は創立されました。 シャンパーニュでも最高のグランクリュを中心に、65haの自社畑を所有しています。 1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。 ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインしたアネモネはあまりに有名です。 ペリエジュエは辛口シャンパーニュの先駆者でもあります。19世紀初頭まですべて甘口だったシャンパーニュを顧客の好みに合わせて、糖分添加を行なわないことで他社に 先駆けて初の「辛口」を世に送り出しています。 ■ ベル・エポックの由来 ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスと、エミール・ガレは友人関係にありました。 二人の生きた時代は、まさに「ベル・エポック(美しき優雅な時代)」。 生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーヴォーが生まれた時代です。 1902年、アンリ・ガリスは、このアール・ヌーヴォーを代表する芸術家、エミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルデザイン を依頼しました。 当時、既に白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年、このボトルが発表されるのを見ること なく、この世を去りました。そしてこのボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガレの死を悼むかのように封印さ れ、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。 ガレの死から60年後の1964年、当時の社長であったミシェル・ビュダンと、セラーマスターのアンドレ・バブレが、セラーに眠るガレデザインの美しいボトルを発見しました。 セラーマスターは、その美しさに感銘を受け、このボトルにふさわしいシャンパーニュをつくることを決意したのです。 「描かれていた白いアネモネの花がシャルドネの持つ繊細さを見事に表現している」と、グラン・クリュのシャルドネを 主体としたスペシャルキュベを醸造、5年の熟成を経て、1969年発表されました。 このシャンパーニュこそが、「ベル・エポック」です。アンリ・ガリスとガレが生きた時代の名をつけたこのシャンパーニュは、その繊細でエレガントな味わいと、優美で気品あるボトルデザインが一世を風靡し、「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)」と称されるプレミアムシャンパンとなりました。 PERRIER JOUET BLASON ROSE ■ セパージュ:シャルドネ25%、ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ25% ■ ドサージュ:10g/L ■ 赤ワインブレンド比率:12-15% ■ 熟成:3年 ■ 最適供出温度:9-11℃ 【ペリエ ジュエが誇る勲章、ブラゾン・ロゼ】 ブラゾン・ロゼは、1969年に発表されたベリエ ジュエ ベル エポックより以前から販売されていた“ブラゾン・ド・フランス”(フランスの勲章の意)というシリーズの中で唯一、今日まで残された商品です。同じロゼ・シャンパンのベル エポック ロゼが、繊細なヴィンテージであるのに対し、ブラゾン ロゼはピノの比重が75%と高く、より力強いボディの、フレッシュなノンヴィンテージ・ロゼです。 【確信と伝統の名門メゾン】 1811年、シャンパーニュ地方エペルネに創設されたペリエ ジュエ。その社名は、創業者であるピエール・ニコラ・ペリエとその妻アデル・ジュエに由来しています。19世紀半ばには、他社に先駆けて辛口シャンパンやヴィンテージシャンパンを発表するなど、革新的なシャンパンを造り続け、英国、ビクトリア女王やフランス・ナポレオン三世など、欧州の各国王室御用達とされてきました。 200年に及ぶ歴史の中で、わずか7代目となる現在の最高醸造責任者、エルヴェ・デシャンはメゾンの伝統を守りながらも、自分の感性に従う芸術的なアプローチを取ります。ブラゾン・ロゼについても、個別にテイスティングした30ものクリュから、たった一度のブレンドで、その完璧な味わいを作り上げるのです。 ▼ エルヴェ・デシャン氏(セラーマスター)テイスティングメモ ラズベリーや野いちごなどに代表される、ジャムのような熟した赤い果実の香りの中に、スミレやバラの花びらのかすかなアロマが感じられる。ブレンドがもたらす軽やかさや繊細なタッチが感じられるが、しっかりとした味わいが豊かに口の中に広がる。 心地良いフレッシュ感とともに、力強いボディを感じる、豊かな味わいの辛口ロゼ・シャンパン。
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8,679円
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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ N.V 正規 750ml シャンパン シャンパーニュ誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品
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■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフ 正規 375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ジェロポァム 正規 3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マチュザレム 正規 6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008 正規 箱付 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009 正規 箱付 750ml 年代 造り手 N.V モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・AOC・ロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 MOET & CHANDON Rose Brut Imperial シャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル!が少量入荷! (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) ル・クラスマンが 『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして 最も代表的なものといえるだろう』と絶賛! モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ! 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。 ■ アッサンブラージュ:ピノノワール50〜60%、ピノムニエ20〜30%、 ■ シャルドネ10〜20% 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。 【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。 シャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル!が少量入荷!!
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6,468円
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テルモン シャンパーニュ レゼルヴ ロゼ ブリュット 正規代理店輸入品 デゴルジュマン2022 100%オーガニック認証Telmont Champagne Reserve Rose Brut AOC Champagne Rose
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ブドウ収穫年 造り手 テルモン社 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ロゼ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ワインのテイスト ロゼ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 87%/ムニエ 13% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテルモン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット・正規代理店輸入品・デゴルジュマン2021年・750ml・白・辛口・100%オーガニック認証 Telmont Champagne Reserve Rose Brut AOC Champagne Rose 希少!ロゼ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかも造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン!4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています!22haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています!また家族経営のメゾン(2020年にレミーコアントローグループの傘下)ならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン<ジャルダン・デ・サンス>のハウスシャンパンにも選ばれています!その哲学は「アルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)」と「サステナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、小規模ながらもプレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして確固たる地位を築いています!ずばりテルモン社による看板作品のレゼルヴ・ロゼ・ブリュット!フルボディ、エレガントな存在感!葡萄のシンフォニーと評したいこの強い個性は、4つのヴィンテージ(このロットは、シャルドネ 87%/ムニエ 13%!2016年52%主体に希少なヴァン・ド・レゼルヴ11%(2015年27%、2014年18%、2013年3%))、つまり4年にわたる収穫と醸造が基礎となっています!年ごとに移り変わる自然がもたらす繊細な変化、それもまたテロワールの表現といえる!マロラクティック発酵!ドサージュ5.9G/Lで造られる辛口仕上げ!セラーマスターのテイスティングノートは「新鮮な赤い果実が、微かなミントのハーブとバジルで一段と香り立ち、完熟したチェリーの酸味が特徴的な、 成熟したアロマがほとばしります。 いきいきとしながらも、繊細なフレッシュさが長く続く美しいフィニッシュへと向かいます。」とコメント!今回ロット分よりエチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット!「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの看板ロゼ・シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷! シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているジ・ド・テルモン。1912年から歴史があり、4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています。 テルモンの根底には、ブドウ畑に深く根ざした3つの基本的な価値観、すなわち、謙虚さ、勇気、忠誠心があります。私たちの技術に内在する課題に対応する勇気、そして信念の強さは、行動、革新、そして自然と人間の調和、より持続可能な未来への道をリードする力となります。146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。 家族経営のメゾンならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の二ツ星レストラン、ジャルダン・デ・サンスのハウスシャンパンにも選ばれています。 テルモン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット■ぶどう品種:シャルドネ 87%/ムニエ 13%(2016年52%主体に希少なヴァン・ド・レゼルヴ11%(2015年27%、2014年18%、2013年3%))■発酵・熟成:マロラクティック発酵!■ドサージュ:5.9G/L造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン!4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています!新鮮な赤い果実が、微かなミントのハーブとバジルで一段と香り立ち、完熟したチェリーの酸味が特徴的な、 成熟したアロマがほとばしります。 いきいきとしながらも、繊細なフレッシュさが長く続く美しいフィニッシュへと向かいます。「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの看板ロゼ・シャンパーニュ!
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10,222円
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シャンパン クリコ シャンパーニュ ヴーヴ クリコ ローズラベル ロゼ・ブリュット 750ml 正規Champagne Veuve Veuve Clicquot ROSE LABEL Brut Rose AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 ヴーヴ・クリコ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ ランス 村 AOC ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴ・クリコ・ロゼ・ローズラベル・AOCシャンパーニュ・正規 Champagne Veuve Veuve Clicquot ROSE LABEL Brut Rose AOC Champagne シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目!あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュのひとつ!『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、大人気辛口ロゼ・シャンパーニュ!ゴーミヨ誌★★★★★5つ星で大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌で3B&Dマークで、「滑らかで柔らかなロゼ。味わい深い果実味に、今すぐにアペリティフとして美味しく飲める爽快感!」と大注目し、高評価!美しいサーモンピンク!口に含んだ瞬間から華開く、ブラックラズベリーやブリオッシュ!アプリコットの驚くほどフルーティーな香りと豊かな果実味に、ローストナッツの香り!空気のように軽く上品な魅力を備え、個性豊かに表現される辛口ロゼ・シャンパン!が限定少量入荷!アペリティフとして、食中シャンパンとして最適です! (ヴーヴクリコロゼローズラベル) (AOCシャンパーニュ) ベタンヌ&ドゥソーヴは3B&Dマークで このローズ・ラベルに高評価! 若々しくフレッシュな魅力あふれる、 心地よく豊かな味わいのローズラベル! 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム(偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。 ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。 ヴーヴ クリコについてヒュージョンソン氏は 「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社!現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有! ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞! マットピンクのラベルが印象的なローズラベルは、ヴーヴ・クリコのスタイルを守りながらも、気軽に楽しめる、若々しくフレッシュな魅力あふれるロゼ・シャンパーニュです。 ピノ・ノワールをベースにシャルドネとピノ・ムニエをブレンドし、これにピノ・ノワールからつくる特別な赤ワインを加えて美しい色合いのロゼに仕上げています。 サーモン・ピンクの輝きに、豊かでエレガントな香り。新鮮な赤い果実のアロマに続いて、ドライ・フルーツやペストリー菓子(アーモンド、アプリコット、ブリオッシュ)の香ばしい香りが続きます。みずみずしく、フルーティで、調和のとれた味わいでバランスがよくとれており、エレガントさと趣を兼ね備えています。 心地よく豊かな味わいのローズラベルは、ロマンティックに二人きりで、また友人と共に楽しむのにふさわしいロゼ・シャンパーニュです。 シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目!あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュのひとつ!『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、大人気辛口ロゼ・シャンパーニュ!ゴーミヨ誌★★★★★5つ星で大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌で3B&Dマークで、「滑らかで柔らかなロゼ。味わい深い果実味に、今すぐにアペリティフとして美味しく飲める爽快感!」と大注目し、高評価!美しいサーモンピンク!口に含んだ瞬間から華開く、ブラックラズベリーやブリオッシュ!アプリコットの驚くほどフルーティーな香りと豊かな果実味に、ローストナッツの香り!空気のように軽く上品な魅力を備え、個性豊かに表現される辛口ロゼ・シャンパン!が限定少量入荷!アペリティフとして、食中シャンパンとして最適です!
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7,381円
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ボゼール シャンパーニュ ロゼ レ リセイ ブリュット R.M ピノ ノワール100% AOCロゼ シャンパーニュ フランス ロゼ 辛口 シャンパン 750ml ワインBauser Champagne Rose Les Riceys Brut R.M AOC Rose Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 ボーゼル・シャンパーニュ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCロゼ・シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボゼール・シャンパーニュ・ロゼ・レ・リセイ・ブリュット・R.M・ピノ・ノワール100%・AOCロゼ・シャンパーニュBauser Champagne Rose Les Riceys Brut R.M AOC Rose Champagne 人気ロゼ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.Mロゼシャンパーニュ辛口ファン大注目!シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する非常にコストパフォーマンスの高い家族経営のR.Mシャンパーニュ!Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場!「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版」にもこのボゼール・ロゼが掲載大注目!イギリスのデカンタ誌2017年版でもこのロゼが高評価!このロゼ・ブリュット・シャンパーニュも自然派・リュット・レゾネのピノ・ノワール100%(うち30%を赤のリザーヴワイン)ステンレスタンク発酵後(5ヶ月間)マロラクティック発酵も行います。しかもドサージュ8gの本格派!家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13〜15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現!します」イチゴやラズベリーの香りにほんのりミネラル感!シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある究極ロゼシャンパーニュが超お買い得プライス!で限定少量入荷! (ボゼールシャンパーニュロゼレリセイブリュット) (AOCロゼシャンパーニュ)最も良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイのピノ・ノワール100%から造られる、非常にクリアで抜群の透明感のある、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる 素晴らしいロゼ・シャンパーニュ! ピノノワール100%のクリスタルなシャンパーニュシャンパーニュ地方の南端、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。 ほぼ、ブルゴーニュに隣接する土地柄、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%です。総面積15haと比較的大きなドメーヌですが、代々家族経営のRM。 発酵にはステンレススチール製の容器を使用する(5ヶ月間)。その後マロラクティック発酵を行こなっています。2004年に建設された最新の施設から、造りだされるシャンパンは、至ってシンプルですが、造りは非常にクリアでエレガント、素敵なシャンパーニュで、 愛好家の中でも特に定評があります。 機械が大好きな当主は、ワイン造りに最新式の プレス機や発酵層を取り入れるだけでなく、昔の農機具や ワインの醸造道具等を収集しており、自身のコレクションの展示室を計画中です。ボゼール・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット 品種:ピノノワール100%畑:レ・リセイ土壌:粘土質石灰岩栽培方法:100%リュット・レゾネ熟成:瓶熟18ヶ月畑はレ・セリエに位置し、粘土質石灰岩の土壌です。リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培。 発酵にはステンレススチール製の容器を使用する(5ヶ月間)。その後マロラクティック発酵を行う。ボゼール社によるピノノワール100%のシャンパーニュ。リザーブワインを30%使用したこだわりのキュヴェに赤ワインをブレンドし、18ヶ月間瓶熟成させました。「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版」にもこのボゼール・ロゼが掲載大注目!イギリスのデカンタ誌2017年版でもこのロゼが高評価!人気ロゼ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.Mロゼシャンパーニュ辛口ファン大注目!シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する非常にコストパフォーマンスの高い家族経営のR.Mシャンパーニュ!Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場!「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版」にもこのボゼール・ロゼが掲載大注目!イギリスのデカンタ誌2017年版でもこのロゼが高評価!このロゼ・ブリュット・シャンパーニュも自然派・リュット・レゾネのピノ・ノワール100%(うち30%を赤のリザーヴワイン)ステンレスタンク発酵後(5ヶ月間)マロラクティック発酵も行います。しかもドサージュ8gの本格派!家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13〜15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現!します」イチゴやラズベリーの香りにほんのりミネラル感!シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある究極ロゼシャンパーニュが超お買い得プライス!で限定少量入荷!
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5,478円
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Jacques Selosse Brut Rose ジャック セロス ブリュット ロゼ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ジャック セロス ロゼ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(7%)& シャルドネ(93%) ・タイプ:Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 95 パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃:2019 - 2033 From a bottle disgorged in December 2018, Selosses NV Brut Rose is based on his V.O. blend, with the addition of Pinot Noir from his friend Francis Egly. Bursting with scents of dried fruits, white cherries, beeswax and spices, the wine is full-bodied, broad and fleshy, with Pinot Noir phenolics only amplifying the chalky, mineral signature that defines the V.O.?making for a remarkably vinous, gastronomic Champagne. (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) ワインは人と自然が織りなすアート シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。 栽培・醸造: 土から健康な葡萄の木を育成するための土壌作り、化学肥料や殺虫剤を使わず、堆肥を使い、鋤で耕し土に空気を取り込み、微生物の働きを活性化させ強い葡萄の木を育てる。ビオディナミ(自然有機農法)を逸早く導入したアンセルム・セロス氏の畑は明るい黄緑色。他の畑との区別は簡単。クラマンの自社葡萄園。 アンセルムの大きな手: アンセルム・セロス氏の畑の土は柔らかく海の香りがする。 小樽発酵: アンセルム・セロス氏は小樽を使った発酵・熟成を行う。まるでブルゴーニュの銘醸ワインのようなシャンパーニュ用原料ワインを造り出す。(毎年10%は新樽使用) 伝統的なデコルジュマン: アンセルム・セロス氏はデゴルジュマンも手作業。しかも瓶口部分を凍らせない伝統的な手法を使う。 オーベルジュ: 2011年にジャック・セロスのセラー横にオープンしたレストラン・ホテル。 オーナー&ワインメーカー: アンセルム・セロス ジャック・セロス アンセルムの父親が1949年に創業した。1976年アンセルムはボーヌの醸造学校から帰り、アンセルムのワイン造りが始まった。1986年頃から木樽で醸造を始め1993年には全ての収穫を木樽で醸造するようになる。当時、グランメゾンの醸造家は彼を変人扱いしたと言う。日本では1993年6月から販売を開始。 平均年間生産数: 平均4,000ケース(750ml)のRM(レコルタン・マニピュラン 葡萄生産者元詰) 位置: ワイナリーはアヴィズの町中。 葡萄園はコート・デ・ブラン アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル に合計6.15ha(全てシャルドネ) 離れてアンボネイに0.35ha(ピノ・ノワール)白亜質の石灰岩土壌。 葡萄栽培: シャルドネ 平均樹齢40年。良質の原料ワインを求める為にビオディナミを実践。ビオディナミの暦を使用しているが状況によっては柔軟に対応する。全ては健全な葡萄栽培のための手段で、ビオディナミ自体が目的ではない。アンセルムにビオディナミの信者的なイメージは無い。アンセルムの畑には冬小麦等、土の状況に応じてカバークロップが生やされている。畑に入れば生命に溢れた感覚がダイレクトに伝わり、畑の土のまるで毛足の長い絨毯を踏むようなフカフカした感触と共に、生きた畑が実感できる。 アイとアンボネイに0.7haの葡萄畑を持ち、グラン・クリュのピノ・ノワールから実験的なワインを少量生産している。 ワインの醸造: 一次発酵に228Lと400リットルの木樽を使用。新樽比率10%。樽の材料により味わいに偏りが出ないように5社の樽メーカーに5つの産地の樽材から3種の樽材を組み合わせて樽を造らせる。400リットルの樽は4種の樽材を合わせている。発酵には自社のセラーに自生する天然酵母をドイツの酵母メーカーに送り培養して使用。醸造後、澱引き、濾過せずに翌年5月頃まで樽熟成。この時点でテイスティングしてボトリングに回すワインと更に樽熟成させるワインに分ける。マロラクティック発酵は行わない。 シュプスタンスは独自のソレラシステムを組む。収穫の翌年、通常の小樽から4,000リットルの大きな木樽に澱と共に移され、次の年には澱を取り除いて4,300リットルのステンレスタンクに移される。毎年、4,300リットルのステンレスタンクから全体の22%をボトリングする為、減った分を大樽から移し、更に大樽の減少分を小樽から移して行く、所謂ソレラが出来上がる。このソレラには1984年収穫からのワインが入っている。 シャンパン造り: ボトリング後、2年~3年間の瓶内熟成。年間平均気温10℃地下セラーで瓶熟成。ルミアージュは手作業。デゴルジュマンは瓶口を凍らせずに手作業で実施。デゴルジュマンは客先からの出荷依頼を受けてから実施。デゴルジュマンの日付はボトル裏ラベルに記載される。デゴルジュマンから半年位経過して、ワインに落ち着きが出てくる。確実に瓶内熟成するシャンパン。 アンセルムは彼のシャンパンを白ワインと同じ温度で白ワイン用のグラスを使って欲しいと言う。冷えすぎて、しかも口径の小さいシャンパングラスではセロスの味わいが充分に引き出せないためだ。テイスティング用にリーデルのシャルドネ用グラスを使っていたのが印象的であった。 ドサージュ2~3.3g/L。アンセルムは「このワインは非常にデリケートで特に光に弱く、セラー保管する際には照明を当てないようにボトルに紙を巻くか箱に入れて保存してほしい」と言い、骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージを、このワインに求めている。 アンボネイの名醸家エグリ・ウーリエから調達した赤ワイン(ピノノワール種100%)をブレンドして造っている。現在、この地に自社畑を持つようになり、今後、ピノノワールの自社調達が可能となった。ピノノワール(赤)は7%。残りはシャルドネ。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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159,990円
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アンドレ クルエ シャンパーニュ ロゼ スピリタム キャトル ヴァン セーズ96(グラン クリュ 特級 ) ブリュット AOCロゼ シャンパーニュANDRE CLOUET Champagne Brut Rose SPIRITUM 96 NV CHAMPAGNE Grand Cru Rose
うきうきワインの玉手箱
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ワインのタイプロゼ 辛口 高級泡 シャンパン生産者アンドレ・クルエ・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ シャンパーニュ内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ロゼ・スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”(グラン・クリュ・特級・ブジー)・ブリュット・AOCロゼ・シャンパーニュANDRE CLOUET Champagne Brut Rose SPIRITUM 96 NV CHAMPAGNE Grand Cru Rose入手困難!特級シャンパーニュ辛口・ロゼ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達!ミシュラン星付“タイユヴァン”他オンリスト!アンドレ・クルエ家による本格辛口 ロゼ・シャンパーニュ!本物を知る一流が認めた一流のロゼシャンパーニュが限定で少量入荷! 大人気特級シャンパーニュのアンドレ・クルエから20世紀最高のヴィンテージ1996年のエッセンスを加えた高級ロゼシャンパーニュ!スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”!「Spiritum 96(96年の魂)」と名付けられたこのキュヴェは、20世紀最高のヴィンテージのひとつと言われる1996年ヴィンテージのワインをベースにしたリキュールをドサージュに使用した最高級ロゼ・シャンパーニュです!偉大なヴィンテージのエッセンスを加えることにより、若くフレッシュな味わいと、複雑さとコクが共存するロゼを造りました!通常のロゼ同様、ブジー・ルージュを少量ブレンドした希少作品!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!シャンパン愛好家のバイブルと言われる、Richard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星大注目!Richard Juhlin“A scent of Champagne”3〜4つ星でロゼを大注目!「Le Guide Larousse du Champagne」でも★★★★4つ星高評価でロゼにも★★★★4つ星で大注目!M.エドワーズ“シャンパーニュ”でも3つ星高評価!ステファン・タンザーでも高評価!グラン・クリュ格付100%のピノ・ノワールにブジー産のルージュを加えて造られる究極辛口ロゼ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口ロゼシャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初リリースロゼシャンパーニュ!生産者はこの新ロゼについて『スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼです。リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっています。』とコメント!このンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ロゼ・スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”はピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド)、瓶内2次発酵!2020年7月にデゴルジュマン!7.1g/Lのリキュール・デ・エクスペディション!明るいピンクゴールドの外観!赤系果実の香りと共にバラやリンゴのアロマが広がります!口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめます!通常のロゼと比較し、ふくよかさ、複雑味が増し、より洗練された仕上がりになっています!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの究極グラン・クリュ・ロゼ辛口シャンパーニュ“スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”が限定で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド)■発酵・熟成:瓶内2次発酵、2020年7月にデゴルジュマンスピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼ。リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっている。口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめる。
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よりどり6本で送料無料シャンパン ブリュット ロゼ 750ml ルイ ヌヴロ(シャンパン フランス シャンパーニュ)ロゼ泡 コク辛口 ^VADB46Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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4,890円
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箱入り ゴッセ セレブリス エクストラ ブリュット ロゼ [2007] ( 泡 ロゼ ) シャンパン (ワイン(=750ml)8本と同梱可)[J][S]
タカムラ ワイン ハウス
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ご 購 入 の 前 に こちらの商品は、箱のサイズの都合上、《オリジナル紙袋【1本用】 》に収まりません。オリジナル紙袋をご入り用の場合は、《オリジナル紙袋【2本用】》をご注文下さい。 醸造責任者ジャン・ピエール・マレネ 『2007年は決して簡単な年では無かった。上質のロゼを造る為に各工程において多くの時間を費やした。コート・デ・ブランのシャルドネがこのシャンパーニュに素晴らしい酸を与えてくれた』 INFORMATION NameCelebris Rose Extra Brut Gosset ブドウ品種シャルドネ59%/ピノ・ノワール41%(アイ、ブジィ、クラマン等グラン・クリュの葡萄主体) 生産者名ゴッセ 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン)/アイ RegionFrance/Champagne/Ay 内容量750ml WA96/Issue 1st May 2019 WS92/Issue Mar 31, 2016 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 4560450043331 ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 春 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。
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29,800円
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2007 キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ ビルカール サルモン ギフト ボックス 箱入り 正規品 シャンパン 辛口 ROSE 750ml GIFTBOX ボックス 化粧箱入り Billecart Salmon Millesime Cuvee Elisabeth Salmon Rose NV BOX
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose 2007 BOX 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2007年 品 種cepage シャルドネ50% , ピノ・ノワール50%(マレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンドするアッサンブラージュ方式) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ6g/l 鮮やかなサーモンピンク。 創始者の妻エリザベス・サルモンへ敬意を込めて1988年に造られたキュヴェ。 とても洗練された深い味わいを特徴としています。 最高のテロワールのシャルドネとピノ・ノワールから、素晴らしい収穫年のみに造られる卓越したロゼシャンパーニュ。 小さな赤い果実、リッチでイチジクや白桃などの複雑味のある香り。洗練された熟した香りが野いちごや夏の果実の独特な香りと共に感じられます。 高貴でネクタリンやカルダモンなどの調和の取れた果実の熟した味わいのおかげで、パワフルでありながらも繊細なインパクト。 甘いスパイスや酸味のあるマンダリンオレンジがスギなどの風味と感じられます。ビルカール サルモンは1818年にマレイユ・シュール・アイに設立されました。以来、家族経営を守り、現在は6代目でフランソワ、アントワンの兄弟によって運営され、「シャンパーニュのトップ クォリティ ブランド」として不動の地位を築いています。 全生産量は160万本と少量生産で、80haの自社畑をもち、生産量の35%にあたります。「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。 パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリストされています。世界の高級ホテルでも数多くオンリストされ、「セレブ シャンパーニュ」として愛されています。エキストラ ブリュットはギィ サヴォワらトップシェフからの依頼がきっかけで造られ、ビルカールのピュアな魅力が楽しめます。 1999年にストックホルムで行われた 20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインドテイスティング」で、1959キュヴェ・ニコラ・フランソワがトップに1961キュヴェ・ニコラ・フランソワが2位に輝くという偉業を達成しました。 ビルカール サルモンはその完成度から、世界のトップブランドが、パートナーシャンパーニュとしてビルカール サルモンを選んでいます。パートナーとして代表的なものだけでも、エルメス、グッチ、プラダ、ラルフ ローレンなどがビルカールサルモンを指名しています。 ※インポーター様資料より
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29,700円
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ニコラ フィアット パルメ ドール(パルム ドール)ロゼ インテンス シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2008年 超限定輸入品 ニコラ フィアット社Nicolas Feuillatte Palmes D'or Rose Intense champagne Brut Millesime 2008 AOC (Millesime) Rose champagne
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2008]年 ニコラ フィアット 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム ロゼ シャンパーニュ ワインのタイプ ロゼ 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml JANコード 3282946015462 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラ・フィアット・パルメ・ドール・(パルム・ドール)ロゼ・インテンス・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年・超限定輸入品・ニコラ・フィアット社・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ(ピノ・ノワール種100%)・正規品・ワインスペクテイター誌驚異の95点&ベタンヌ&ドゥソーヴ誌驚異の93点獲得 Nicolas Feuillatte Palmes D'or Rose Intense champagne Brut Millesime [2008] AOC (Millesime) Rose Champagne 最高級・シャンパーニュ・ロゼ・辛口愛好家大注目!最高級プレステージ・ヴィンテージ辛口ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!フランス国内販売10年連続No.1!国内線ファーストクラスにも白が採用!ニコラ・フィアットによるピノ・ノワール100%最高級ロゼ・シャンパーニュ!その名も“Palmes d'or”=「金賞」という名の特別シーン用、辛口最高級シャンパーニュ・スペシャル・ロゼ!しかもスーパーグレイトヴィンテージの2008年からはintense・インテンスのキュヴェ名が付与!もちろん葡萄の品種が最高と判断された年のみつくられる超スペシャル・キュヴェ!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2008]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに驚異の99点を付ける偉大な世紀のヴィンテージ)!しかも高度な技術のもと、ロゼ・ド・セニエ方式でつくられる希少高級ロゼ!ボトルも白と同様シャンパンの泡をモチーフにした、18世紀のクリスタル製ガラスを型取った、もちろん高級仕様!初リリースが1996年の究極プレスティージュ・ロゼは、力強さではブジー・グラン・クリュ・特級のピノ・ノワールに特別な味わいと、香りのリセーの選り抜きのピノ・ノワールという、ピノ・ノワール100%で造られます!2008年は、ワインスペクテーター誌では過去No.1評価の驚異の95点高評価獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴ2023年版では3つ星★★★評価で驚異の93点の高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌のこの2008年のロゼについて『ブージーのテロワールが部分的に表現され、黒い果実は野性的で非常に凝縮している。森の床、キノコ、ウツボ、黒トリュフが威厳をもって現れ、上質な醤油がそれを支える。口当たりは繊細でスモーキー、素晴らしいメントール、甘草の風味さえある。フィニッシュは完璧で、よくコントロールされた熟成感のあるタンニンがある。』と絶賛!ピノ・ノワール100%のロゼ・ド・セニエで、ブージィの繊細でスパイシーなグラン・クリュとレ・リシーの力強い果実味が融合している!10年近くセラーで眠っていた!深く官能的で妖艶な、やや銅色がかった色合い!キルシュチェリーの香り、貪欲でお菓子のよう!フレッシュでレモンのような際立った果実味!ピノ・ノワールによる骨格はそのままに、張りがあり、ほのかにスパイシーでエアリーな骨格を中心に造られた、のどを潤すシャンパン!フィニッシュは繊細でキビキビしており、牡丹のニュアンスと素晴らしいアロマの深みがある!パルム・ドール・ロゼ・インテンスは、食前酒としてだけでなく、様々な楽しみ方ができる!鶏肉や白身魚のソース煮など、スパイスや繊細な料理によく合う!また、魚介類やヨード風味、特にウニと合わせると、果実味が引き立つ!赤い果実と少量の砂糖を使ったデザートにも!赤い果実やカシスの魅力的な香りに、フランボワーズやチェリーの豊かな香り、シルクのような余韻!の究極高級ミレジム・シャンパーニュが限定で極少量入荷! 創始者が現存する唯一のシャンパンメーカー≪ニコラ・フィアット≫は、1976年の創始からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界No.3と目覚しい躍進を遂げたブランドです。18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。 【最新の技術と伝統的な造り手の知識】シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。 【セラーマスターのこだわりの哲学】「シャンパーニュは祝いの酒だ。 お祝いの席には必ず主役がいる。 だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。 自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。 友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。 世界中から愛されるシャンパーニュへ】常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。 ニコラ・フィアット・パルメ・ドール・(パルム・ドール)ロゼ・インテンス・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年■品種:ピノ・ノワール100%パルム・ドールは、並外れた出来のよい年にしかつくられない、ニコラ・フィアットの実力と独創性を物語る高貴な一品で、セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンしかブレンドに携わり、味を決定することが出来ません。そして、このパルム・ドールのロゼには、更にそのセラー・マスターの、「希少価値の高い、類稀なシャンパンをつくってみたい」という長年の願いが込められて生まれたロゼ・シャンパンなのです。1990年代初めより、パルム・ドールのロゼをつくる計画は持ち上がっていたものの、ただでさえプレステージ性の高い、他にないロゼをつくるのは困難と、断り続けてきたセラー・マスターでした。ところが96年に「何としてでもパルム・ドールのロゼを!」という前社長の熱意に動かされ生まれたのが、このパルム・ドールのロゼでした。ノーと言い続けながらも6年間の間研究に研究を重ね、イメージを膨らませておりました。初めてのリリースは1996年。彼が意を決した理由のひとつに、1996年という年がアルコール度数、酸度ともに高いという近年稀にみる年であったいう事実がありました。そして彼がまず選んだのは、力強い味わいをもつブジィー、そして稀な香りをもつリセーのピノ・ノワールでした。また特別なロゼをつくるために不可欠だったのが、一般的なロゼとは異なるセニエ法という困難なつくり方の採用でした。自分の意図する色や香り、独特な味わいを引き出す為に幾重にも研究が重ねられました。100%ピノ・ノワールからつくられたこのロゼは、光沢があり深みのある美しいルビー色で、繊細な泡が心地よく溶け込んでいます。幾つかの赤い果実の香り、特にカシスの魅力的な強い香が目立ちますが、同時に木苺やフランボワーズやチェリーなどの豊かな香りにあふれています。口に含むと芳醇でヴェルヴェットのようなまろやかな舌触りで、余韻もかなり長く続きます。まるで赤ワインのようなシャンパンだと言えます。
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28,960円
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[クール便]【6本〜送料無料】ボーモン デ クレイエール グランド ロゼ ブリュット ボーモン NV スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml サステーナブル農法
トスカニー イタリアワイン専門店
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Grand Rose Brut Champagne Beaumont des Crayeresボーモン デ クレイエール (詳細はこちら)鮮やかなサーモンピンクの色調にきめ細やかな泡立ち。。ラズベリーのような甘酸っぱい果実感に柑橘やお花のアクセント。フレッシュな口当たりとエレガントな余韻を楽しめます。750mlピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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7,414円
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