商品 | 説明 | 価格 |
《1.4万円以上で送料無料》 バロン ド ロスチャイルド ブリュット NV Barons de Rothschild Brut スパークリングワイン フランス シャンパーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > シャンパーニュ生産者バロン・ド・ロスチャイルド品種シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%英字Barons de Rothschild Brut醸造瓶内2時発酵4年以上、デゴルジュマン後さらに6か月間セラー熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760183180032輸入元エノテカ《世界的大財閥が手掛ける》 「ロスチャイルド」の名は、ワインだけのものでは決してありません。一説には世界第2位の資産を保有すると言われるロートシルト家。 〇「シャトー・ムートン・ロートシルト」を擁するバロン・フィリップ・ロスチャイルド 〇「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を擁するドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド 〇シャトー・クラークを擁するバロン・エドモン・ド・ロスチャイルド その三社がロスチャイルド家のシンボルとすべくシャンパーニュ地方に進出。シンボルマーク「5本の矢」が描かれたシャンパンをつくってます。 例えば知人が開業する際のお祝い。例えばとても大切な取引先への贈り物。 そんな相手の成功や発展、繁栄を願ってのギフトとして、世界的な巨大財閥の成功にあやかってこのシャンパンを贈ってはいかがでしょうか。 《テイスティングノート》 ブレンド比率としてはシャルドネが多く、柑橘やリンゴなどのピュアなアロマが際立ちます。その奥に白い花やナッツなどの複雑な香り。瓶内熟成4年以上であることから、酵母の香りも感じます。 洗練された上質な酸味がきめ細やかな泡と共に口全体を刺激。ロートシルトのロゴに相応しく、気品に満ちたシャンパンです。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北5 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
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8,668円
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《1.4万円以上で送料無料》 ルイ ド ベレール ヴァン ムスー ブリュット ナチュール NV Louis de Belair Vin Mousseux Brut Nature NV スパークリングワイン フランス
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス生産者ルイ・ド・ベレール品種シャルドネ、ユニ・ブラン英字Louis de Belair Vin Mousseux Brut Nature NV飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4940015523049輸入元徳岡《このワインについて》 「ルイ・ド・ベレール」は、1991年設立のボルドー大手ネゴシアングループGVG(Grand Vins De Gironde)が手掛けるスパークリングワインであり、CHバタイエやCHランシュ・ムーサを所有するGVGがグランヴァンの流通と共に力を入れているブランドです。シャルマ方式で醸造され、フランス国内のシャルドネとユニ・ブランを使用したヴァンムスー(発泡ワイン)です。IFS認証を取得した自社醸造所で瓶詰まで行われています。発酵行程で糖分の添加を行わないスペシャルキュベであり、キレの良い極辛口タイプに仕上がっています。醸造責任者のベルナール・ヴィニョー氏は「生牡蠣、シーフードのカルパッチョ、お寿司やキャビアにも合わせていただけます」と語っており、高品質なスパークリングワインとして評価されています。 《テイスティングノート》 シャルドネとユニ・ブランの爽やかな果実味とフレッシュな酸味が特徴で、非常にクリスプな口当たりが感じられます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13 惰P≪関連カテゴリ≫
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1,430円
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【ギフトバック付き】ソウメイ ブリュット 白 ソウメイブリュット 正規品 soumei brut シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 辛口 750ml フランス 誕生日 プレゼント ギフト お祝い クラブ パーティー ソウメイジャパン ソウメイシャンパン ゴールド 送料無料
リカーショップSORA
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【商品について】 専用の箔押しペーパーボックスと、1本用ギフトバッグをセットにした商品。 ソウメイは2017年に誕生し、シャンパーニュ地方でグランクリュに指定されているアンボネイ村のメゾンで生産されています。 アンボネイ村のぶどうは、シャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。 ドサージュ(補糖)を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、 ライトで芳醇なシャンパンとして人気が高い商品です。 特にソウメイブリュットは、ソウメイシャンパンのスタンダードボトルとなっており、最高級ブドウ品種、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3種類が奏でるコクと奥深さを堪能できる商品となっております。 【テイスティング・ノート】 黄金色に輝くSoumei Brutはスッキリとした味わいとミネラル豊かです。 アプリコットやフジリンゴ、柑橘系フルーツの香りに包まれ、後味に果実味がしっかり感じられる上品かつ繊細なシャンパーニュです。 【ご注意】 ・ボトルを収めた状態でバッグを振り回すなど、強い力がかかると持ち手ロープの結び目が緩む可能性がございますので、お気をつけてください。 ・開栓時には充分にご注意ください。 ・本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
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24,050円
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2012 ローラン ペリエ ブリュット ミレジメ 750ml 正規品 箱なし 白 辛口 泡 laurent Perrier BRUT MILLESIME シャンパン スパークリングワイン シャンパーニュ フランス【送料無料※一部地域は除く】
日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
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2011年のウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式の夜に、チャールズ皇太子主催の晩餐会でローラン・ペリエのシャンパーニュがふるまわれました。 ●ローラン ペリエ ブリュット ミレジメ 「ローラン・ペリエ ブリュット ミレジメ」は業界初の加糖(ドザージュ)なしのシャンパーニュです。格付け97%以上の畑の完熟した良質なぶどうが収穫されたときのみつくられる、卓越したブレンド技術を駆使し、絶妙なバランスに整えた逸品です。 その年ぶどうの特徴を表現できるヴィンテージにのみ、ローラン・ペリエ ミレジメとしてリリースされます。1980年以降に、リリースしたヴィンテージは、1982- 1985- 1988- 1990- 1993- 1995 - 1996- 1997- 1999- 2000- 2002-2004-2006、2007、2008、2012とグランメゾンでは非常に少ないリリースとなっています。この事からもメゾンの意志が見て取れることでしょう。 「フレッシュさ」とともに「ミネラル」が感じられます。堅く引き締まった第一印象から徐々にふっくらとしたイメージが湧いてきます。空気のように軽くデリケートな味わいながら、驚くほど永い余韻。ピュアでありながら芳醇な味わい。素材を生かした料理、和食に絶妙の相性です。 ●テイスティングノート 外観:健全な淡いシャンパンゴールド。クリアで輝くような色合い。豊かなきめ細かい泡。 アロマ:花のような華やかなトップノート。その後、柑橘系の果物の香りと複雑さを感じさせます。 味わい:瑞々しくフレッシュなアタック。十分なフレッシュさと塩味を感じさせます。エレガントな引き締まった印象、そしてシャルドネの堅さ、力強さが有るミネラル感が続けて感じられます。フィニッシュには、ビターオレンジのようなニュアンスが感じられます。10年後もまだまだフレッシュさが感じられるでしょう。 ------------------------------------------------- 商品名 ローラン ペリエ ブリュット ミレジメ ヴィンテージ 2012 生産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ地方 生産者 ローラン ペリエ 葡萄品種 シャルドネ約50%、ピノ・ノワール約50% アルコール度数 12% タイプ スパークリングワイン/辛口 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 白 泡 サロン アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールド ボランジェ ドン ペリニヨン ドンペリ シャンパン ピノノワール シャルドネ モエ フランス シャンパーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト
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13,600円
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G.H.マルテル&CO. シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット ハーフ 375ml 375ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュ G.H. Martel & Co. Champagne J. Contet Pere & Fils Brut お正月 帰省 年賀 初詣 新年会 成人式 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】G.H.マルテル&CO. シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット ハーフ 375ml 375ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュ G.H. Martel & Co. Champagne J. Contet Pere & Fils Brut タイプ シャンパーニュ 辛口 造り手 G.H.マルテル&CO.【G.H. Martel & Co.】 生産年 年 品種 ピノ・ノワール50%、ムニエ35%、シャルドネ15% 容量 375ml ■商品情報ナッツやローストなどの熟成による香り。安定したシャンパーニュをこの価格で! 深みのあるゴールドの色合い。 白桃などの熟した果実の味わいの中に時間と共に蜂蜜、黒糖、ローストナッツなど熟成による複雑な香りが立ち上ります。 ミネラル感も現れ、肌理が細かくなめらかな泡が心地よく感じられます。蜜っぽいアフターが長く続きます。 価格からは驚きの上質なシャンパーニュです。 【J.コンテ ペール&フィスについて】 このワインを造るG.H.マルテル&CO.はシャンパーニュ地方でも規模の大きな生産者であり、年間900万本以上のワインを醸造し、お客様への出荷状況を守っています。 1870年前にエペルネから数キロのところにあるアヴネ・ヴァルドールの農家だったタブラン家によりJ.コンテ ペール&フィスは設立されました。 1980年前からは現在に至っては、ラペノー家がオーナーです。■各種贈り物に■ お正月、帰省、年賀、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■G.H.マルテル&CO. G.H. Martel & Co.
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4,114円
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【送料無料】12本セット1箱 シャンパーニュ モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル[N/V]フランス シャンパン 泡・白 375ml Moet & Chandon [Moet Brut Imperial] スパークリングワイン Champagne ハーフボトル
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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フランス シャンパーニュ地方のスパークリングワイン「モエ・エ・シャンドン[N/V]ブリュット・アンペリアル」ハーフボトル モエ・エ・シャンドンのフラッグシップ。【世界で最も有名なシャンパン】と言っても過言ではないのでしょうか?初めてフランス国外に輸出されたシャンパンです!!3種類の葡萄が調和した、バランスのとれたエレガントな味わい。です。 Information 1869年に誕生。3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。 グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 モエ アンペリアル 作り手 モエ・エ・シャンドン 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 375ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 30〜40%、ピノ・ムニエ 30〜40%、シャルドネ 20〜30% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。モエ・エ・シャンドン MOET & CHANDON モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュ地方最大級の土地を所有しています。幅広い土壌、品種、クリュの恩恵を受け、最高級の味わいを生み出す環境がそろっています。 最高級の味わいを生み出す環境 厳しくも、肥沃な自然環境 シャンパーニュ地方は、フランスのブドウ栽培地としては最北端に位置し、冬と春には60~80日も霜が降りるという、温暖な気候を好むブドウにはとても厳しい気候です。しかし、その冷涼な気候の中で成長したブドウは、ゆっくりと熟成し、糖分と酸味のバランスがよく複雑な特性を持つことができます。さらに、シャンパーニュの土壌は石灰質で、水はけがよくミネラルを豊富に含んでいるため、ブドウを育成するのに最適な土地といえるのです。 一貫した味わいを実現するために必要なこと この厳しい土地で高品質なシャンパンを提供し続けるには、より多くのブドウを集め、その中から最高のブドウだけを選ばなければなりません。そこで、モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方に最も広大で多様なブドウ畑を所有し、さらに多くのブドウを農家から買い付けています。シャンパン造りに使うブドウの選択肢を数多く持つことで、味わいの一貫性を保っているのです。 三種のブドウが織り成す、至高のハーモニー モエ・エ・シャンドンを代表するシャンパン「モエ アンペリアル」のブレンドには必ず、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネという3種のブドウが使われています。ピノ・ノワールで味の骨格を、ムニエで厚みやふくよかさを、そしてシャルドネでフレッシュさを、というように、それぞれのブドウの個性をバランスよく組み合わせているのです。それぞれの特徴が、ハーモニーを奏でながらひとつに溶け合って生まれるシャンパンから、魅力と輝きが失われることは決してありません。 天より授かる恩恵 冷涼な気候のシャンパーニュ地方において、ブドウが成長するために欠かせないもの、それは太陽の暖かな日差しです。4月から9月までの間、約1,000時間太陽の光を浴びると、ブドウ畑は生命力あふれる輝きを帯びてきます。そして、ゆっくりと熟成したブドウは、それぞれ決められた収穫の時を待つのです。 厳しく見守る目、やさしく摘み取る手 ブドウを育てることは、メゾンで最も大切な仕事のひとつ。モエ・エ・シャンドンでは、およそ250名もの経験豊富な栽培担当者が、一年を通じてブドウの成長を入念に管理しています。とりわけ収穫期には、300区画ものブドウ畑を繰り返し見回り、気候条件や成熟条件を見極めながら区画ごとに収穫する日を決めていくのです。収穫日には約3,000人の作業員が、大事に育ててきたブドウの味わいに傷をつけることのないよう細心の注意を払いながら、一房ずつ手作業で摘み取っていきます。こうして収穫された約1.2kgのブドウから、ボトル1本分(750ml)のシャンパンがつくられます。 伝統に裏付けられた長期熟成が、エレガントな味わいを育む 「モエ アンペリアル」が熟成にかける期間は 27ヶ月。これは法律で定められている最低熟成期間の約2倍です。このように長い時間をかけることで、複雑なアロマと奥行き、そしてきめ細かくエレガントな泡が生まれます。熟成の効果が現れるには、長い時間と忍耐が必要です。しかし、その熟成は長ければ良いというものではなく、フルーティさを失わぬよう正しいタイミングで終了しなければなりません。極上のシャンパンを生み出すために必要なもの、それはメゾンが培ってきた長年の経験と伝統に裏付けられた技術なのです。さらに、「グラン ヴィンテージ」の熟成には、7年もの歳月がかけられます。 ありのままの果実味を引き出すために ブドウは酸化によって風味が変化しやすいデリケートな果実。そこでモエ・エ・シャンドンは、空気を完全に遮断できる100%ステンレスタンクを使用して醸造を行っています。シャンパンの移動を最小限に抑えているのも、極力空気に触れないようにして、ブドウ本来のピュアな風味と熟成の可能性を損なわないため。美味しいシャンパンをつくること、それは“酸化との戦い”でもあるのです。その後、マロラクティック発酵(MLF)でシャープな酸味を和らげたシャンパンには、芳醇な味わいが生まれます。 悠久の時が、洗練された味わいをつくる ステンレスタンクでの醸造を終えたシャンパンは、続いてワインセラーでゆっくり時間をかけて熟成されます。フランス・エペルネのカーヴ(地下貯蔵庫)は、この土地特有の泥灰土白亜をくりぬいてつくられており、その広さはシャンパーニュ地方でも最長となる28kmにも及びます。セラーの内部は静かで程よい湿度を保ち続けることから、シャンパンに繊細な泡立ちや味わいを与えるために最適な環境です。このワインセラーは、モエ・エ・シャンドン最高の財産といっても過言ではありません。 シャンパンの未来を創造するチーム モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム。選び抜かれた9名からなるそのチームを率いるのが、醸造最高責任者のブノワ・ゴエズです。ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのシャンパン造りのスタイルと合致していたことから、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。 「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズは語ります。毎年2万種類ものテイスティングを行う、モエ・エ・シャ ンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが生み出す味わいの世界を、どうぞお楽しみください。
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55,000円
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エグリ ウーリエ ブリュット レ プレミス NV Egly Ouriet Brut Les Premices フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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エグリ・ウーリエの入門編に最適 ブリュット レ プレミスは、プティット・モンターニュ・ド・ランスから主要3品種を等分にブレンドしてタンク発酵を行っています。フローラルで、白桃、黄色の花、洋ナシ、泡はクリーミィで、まろやかな口当たりがあります。ジューシーな酸、豊かでありながらフレッシュ感も際立っています。おおらかで、ハーモニアス、バランスの良さはフランシスのブレンダーとしての巧みな腕を示しています。39か月間の瓶内熟成を経て市場に出ます。 生産者エグリ ウーリエEgly Ourietワイン名ブリュット レ プレミスBrut Les PremicesヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2020 - 2028Based on the 2016 vintage and deriving from vines in the Massif de Saint-Thierry, Egly's debut release of the NV Brut Les Premices, a tank-fermented Champagne that displaces the Vignes de Vrigny as the house's entry-level bottling, was disgorged in July 2020 with two grams per liter dosage. Offering up aromas of peaches, orange rind and orchard fruit, it's full-bodied, rich and fleshy, with ripe acids and an enveloping, generous core of fruit. It's a blend of equal parts of the three grape varieties, and fully 30,000 bottles were produced.(Issue 254 End of April 2021, The Wine Advocate, 1st May 2021) 「完璧主義者」と言われる高い品質を誇る、RM随一の生産者 エグリ ウーリエ Egly Ouriet エグリ・ウーリエは1930年創業。1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主に就任後、ブルゴーニュの名手であるドミニク・ローランからの指導を受け、ワイン造りにおいて最高の品質を追求し、アンボネイのテロワールを最大限に引き出す方法を見つけました。1990年代後半にはアンボネイ村のトップ生産者となり、シャンパーニュは世界的な認知を得ました。また、2008年にRM(レコルタン・マニュピラン)初の三ツ星生産者の栄誉を授かり、その後現在に至るまで最高評価を維持しています。三ツ星生産者とは…フランスを代表するワインのバイヤーズ・ガイド誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では、生産者に対し最高3点満点の評価を与えており、シャンパーニュ生産者で三ツ星獲得しているのは僅か9社のみとなっています。 エグリ ウーリエ 一覧へ「2025新春スペシャル - Katsuda Special Price 第2弾」 新たな年の幕開けを祝して、豪華ラインナップの新春福袋が登場! フランス銘醸ワインを集めた888万円のプレミアム福袋から、高品質とお得感を兼ね備えた28,888円の特別福袋まで、ワイン愛好家必見の内容です。 既存の人気キャンペーン「最大50%OFF―Katsuda Special Price」も引き続きご利用いただけます。 この特別企画は 2025年1月15日(水)まで の期間限定開催です。お見逃しなく! ◆3日間限定!2025新春クーポン◆ 《期間:2025.01.01~2025.01.03》
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9,800円
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《1.4万円以上で送料無料》 メニル エクスプリエンス エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ NV アンドレ ジャカール Mesnil Experience Extra Brut Blanc de Blancs Andre Jacquard スパークリングワイン フランス シャンパーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > シャンパーニュ生産者アンドレ・ジャカール品種シャルドネ 100%英字Mesnil Experience Extra Brut Blanc de Blancs Andre Jacquard 飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元いろはわいんアンドレ・ジャカールはコート・デ・ブランにて5代続くドメーヌで、現当主のマリーが参画してから大きく品質が上がりました。ブドウの栽培は実質ビオロジーに近いリュット・レゾネで、非常に熟度の高いブドウを収穫します。だからこそ、エクストラ・ブリュットもしくはノン・ドゼのみの生産、仕上げの糖分添加を最小限にすることができるのです。熟成期間はノン・ヴィンテージで5年、ミレジメで7年と長期間。マロラクティック発酵はせず、ベースワインは全てオーク樽で熟成します。畑は合計で24ha所有しており、そのうち2/3がシャルドネです。このシャンパンはメニル・シュール・オジェ村のグラン・クリュのブドウ100%を使用。平均樹齢は20-25年。木樽でアルコール発酵後7-8か月熟成、その後5年間の瓶内2次発酵。デゴルジュマン後6か月は休ませてからリリース。燻したようなミネラルを思わせる香りと青りんごのような爽やかさ。抜栓後、時間とともに複雑味が増してきます。軽やかな飲み口ながら印象深く残るワインです。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫
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9,570円
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クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ マネキネコ 黒猫ラベル [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス アルザス AOCクレマン ダルザス Cremant d'Alsace Brut Cuvee Manekineko クレマン クリュール CLEMENT KLUR ビオディナミ オーガニック
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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CREMANT DALSACE BRUT CUVEE MANEKINEKO クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・マネキネコ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 原産地呼称AOC CREMANT ALSACE 品種ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5% ALC度数13.0% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ 認証機関demeter ◆発酵〜熟成 平均樹齢:40年 ビン熟成:12ヶ月間以上/ドザージュ:3g/l ◆商品説明 大人気「キュヴェ・マネキネコ」の金色ラベルが年に一度のお目見えです。 昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入したのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジした特別作品です。 CLEMENT KLUR クレマン・クリュール 跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。 <「レオン・ハイツマン」> 1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,978円
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【送料無料】【正規品】モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼMoet & Chandon Brut Imperial Roseフランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 世界中で愛飲されている、美しいロゼカラー、豊かな泡立ち、チャーミングな赤い果実味の味わいを持つロゼシャンパン。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! ■ワイン名 モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ロゼMoet & Chandon Brut Imperial Rose ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドンMoet et Chandon ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【モエシャン】【モエシャンドン】【モエエシャンドン】【moet chandon】【コート・デ・ブラン】
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9,800円
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ジェローム プレヴォー ラ クロズリー & エクストラ ブリュット LC18 NV Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut LC18 フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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La Closerie & Extra Brut プレヴォーがラ・クロズリーを構える、グー村の農家からの買いブドウをベースに醸造。数年つづく収穫量不足から、2018年ヴィンテージから買いブドウでのシャンパーニュづくりを決断した。畑の管理はプレヴォーが監修。ピノ・ムニエが主体で木樽での醗酵、熟成。熟成は最低10か月間行われる。洋ナシ、赤リンゴ、クルミ、焼きたてのパン、マンダリンなどの香りが漂い、ミディアムからフルボディで、層が厚く、ワインらしい味わいで、果実の肉厚な芯と塩味のあるフィニッシュが特徴。 LC18 LC18は、20%のレ・ベギーヌと、同じ砂質土壌を共有するギューの他の土地からの残りをブレンドしています。2018年ヴィンテージをベースに、2017年のリザーヴワインを20%ほど加えています。ラベルは大きな赤いアンパサンドのおかげで見分けやすい。洋ナシ、赤リンゴ、クルミ、焼きたてのパン、マンダリンのアロマを放ち、ミディアムからフルボディで、層が厚く、葡萄の風味があり、果実の芯は肉厚で、フィニッシュは塩味を帯びています。 生産者ジェローム プレヴォーJerome Prevostワイン名ラ クロズリー & エクストラ ブリュット LC18La Closerie & Extra Brut LC18ヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2033A new bottle from Prevost, the NV Extra Brut & (LC18) is a blend that marries 20% Les Beguines with the balance deriving from other sites in Gueux that share the same sandy soils. Its based on the 2018 vintage, with some 20% reserve wines from 2017. The label is easy to distinguish thanks to the large red ampersand. Offering up aromas of pear, red apple, walnuts, fresh bread and mandarin, its medium to full-bodied, layered and vinous, with a fleshy core of fruit and a saline finish. While its produced from purchased grapes, Prevost farms some of the sites and determines the date of harvest and sorting, though he told me that the average yield is naturally a touch higher than in his own vineyards.(End of March 2021, The Wine Advocate 1st Apr 2021) 『巨星アンセルム・セロスの弟子』で世界が認めるムニエの栽培醸造家 ジェローム プレヴォー Jerome Prevost ジェローム・プレヴォ―はアンセルム・セロスの最も正統な継承者の一人です。しかし、数多い弟子の中で最も地勢に恵まれていません。ランスの北にあるグー村の、すぐ脇を超高速列車TGVが走り抜けるような小さな畑を耕します。特級でも一級でもない、格付け85%。チョーク(白亜)ではなく、砂の浮き出た土壌。ムニエ100%。ガレージのように狭い醸造所。どれをとっても華やかさとは無縁です。それゆえに、セロスの哲学をかみくだき、自らに与えられた畑で、できるだけのことをしてきました。1987年に21歳の若さで、祖母の2・2ヘクタールのグエの畑を受け継ぎ、1998年にセロスの軒先を借りて初めてのシャンパーニュを仕込みました。長い余韻と巨大なエネルギーを秘めたシャンパンジェローム プレヴォ―のシャンパンには緊張感を伴う品格があります。酸と果実味と泡が壮麗なハーモニーを奏でます。うまみを含む余韻は長く、トロリとした液体は巨大なエネルギーを秘めています。一人で畑を耕し、ワインを高みに押し上げました。基本、単一畑のブドウを、単一年で仕込みます。熟成期間が短いので、少し寝かせてからお飲みいただきたいシャンパンです。 ジェローム プレヴォー 一覧へ「2025新春スペシャル - Katsuda Special Price 第2弾」 新たな年の幕開けを祝して、豪華ラインナップの新春福袋が登場! フランス銘醸ワインを集めた888万円のプレミアム福袋から、高品質とお得感を兼ね備えた28,888円の特別福袋まで、ワイン愛好家必見の内容です。 既存の人気キャンペーン「最大50%OFF―Katsuda Special Price」も引き続きご利用いただけます。 この特別企画は 2025年1月15日(水)まで の期間限定開催です。お見逃しなく! ◆3日間限定!2025新春クーポン◆ 《期間:2025.01.01~2025.01.03》
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59,800円
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アルマン ド ブリニャック ブリュット ロゼ 750ml スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン フランス辛口 ギフトボックス 箱有Armand De Brignac Brut RozeAR-RZ
歌舞伎屋 X シルバーバンク
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アルマンド ブリニャック ブリュット ロゼ 750ml ギフトボックス 箱有り 商品説明 品種:シャンパーニュ 容量:750ml 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。 ■箱有り、ビニールカバー無し,展示品となります。 ・展示にともなう箱や本体の多少の傷や汚れがある場合がございます ・完品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 ■カード決済によるご注文は、ご注文者情報、カード名義、配送先情報の3点が完全一致していないとお受けできません。 (例)※注文者住所が自宅で配送先が店舗や会社の場合。 ※注文者登録住所が以前の住所のままで現住所と異なる場合。 ※カード名義が旧姓の場合。 ※カード名義が注文者、配送先と異なる場合。 ※プレゼント等で注文者と配送先が異なる場合。 ※これらの場合はカード決済でのご注文はお受けできません。 同梱 ■酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。その際は別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 配送方法 ■ヤマト便800円 (沖縄・離島除く) ■沖縄・離島のみ ヤマト便1790円 ・クール便は対応いたしておりません。通常配送のみとなります。 保管状態 常温保管(店内展示品) お取引につきまして ※重要※ ■ご注意■ ★未成年者のご注文はかたくお断りいたします。★当店の取り扱い酒類は基本的には展示の際のダメージがございます。★未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。★メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なる場合がございます。★ キャンセル、返品交換はお受けいたしかねます。商品状態をよく読んだうえでのご注文お願い致します。
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58,800円
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【6本以上ご購入で送料・代引無料】ピエール ロマン シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ AOCシャンパーニュ ブルトン フィス 自然派 ヴァンナ チュール 高級泡 辛口 フランスPierre Roman Champagne Brut Reserve AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
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ワインのタイプ白・辛口・シャンパーニュ生産者ブルトン・フィス生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種33.3%/ ピノ・ノワール33.3%/ ピノ・ムニエ33.4%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ロマン・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・AOCシャンパーニュ・(ブルトン・フィス)・自然派リュット・レゾネ・高級泡・シャンパン・白・辛口Pierre Roman Champagne Brut Reserve AOC Champagne高級シャンパーニュ愛好家大注目!1945年より3代に渡り、美しいブドウ畑とワイナリーが継承され、高品質でバランスの良いシャンパーニュを造り出している家族経営のシャンパーニュ・メゾン!シャンパーニュ地方、シャルドネの聖地コート・デ・ブラン地区のコンジィ本拠地!現在17haの畑を所有し、ドザージュ(補糖)を最低限まで抑え高品質のシャンパンを造り続るブルトン・フィスの別ラベル!「ピエール・ロマン・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ」!自然派リュット・レゾネのシャルドネ種33.3%にピノ・ノワール33.3%、ピノ・ムニエ33.4%!瓶内熟成24ケ月以上!しっかりとしたボディと口の中に持続する強さを与えてくれるピノ・ノワール、フルーティさと若々しさを感じさせるピノ・ムニエ、そして、気品とみずみずしさを与えてくれる白ブドウであるシャルドネ!これら三種の葡萄がもたらす素晴らしいハーモニーのアッサンブラージュ!美しく輝く黄色!持続性のあるきめ細かな泡が続く!洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツ、ミネラル、トーストを想わせる香りが広がる!口当たりは柔らかく、優しい泡が口中に広がり、繊細な果実味に溌剌とした酸味が調和する!わずかに柑橘のようなビターな余韻が続く、親しみやすい高級シャンパーニュ!この味わいでこの価格はシャンパン愛好家も感涙!シャンパーニュ蔵出し価格高騰していますが、玉手箱は頑張ります!大人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷! ブルトン・フィスは1945年より3代に渡り、美しいブドウ畑とワイナリーが継承され、高品質でバランスの良いシャンパーニュを造り出している家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ地方、シャルドネの聖地コート・デ・ブラン地区のコンジィ本拠地です。現在17haの畑を所有し、ドザージュ(補糖)を最低限まで抑え高品質のシャンパンを造り続けています。法律では熟成期間15ヶ月以上のところ、36ヶ月間熟成をおこなっています。きめ細やかな泡。フルーティで熟成感のある、非常にエレガントな味わい。■ぶどう品種:シャルドネ種33.3%/ ピノ・ノワール33.3%/ ピノ・ムニエ33.4%■発酵・熟成:瓶内熟成24ケ月以上高級シャンパーニュ愛好家大注目!1945年より3代に渡り、美しいブドウ畑とワイナリーが継承され、高品質でバランスの良いシャンパーニュを造り出している家族経営のシャンパーニュ・メゾン!シャンパーニュ地方、シャルドネの聖地コート・デ・ブラン地区のコンジィ本拠地!現在17haの畑を所有し、ドザージュ(補糖)を最低限まで抑え高品質のシャンパンを造り続るブルトン・フィスの別ラベル!「ピエール・ロマン・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ」!自然派リュット・レゾネ!しっかりとしたボディと口の中に持続する強さを与えてくれるピノ・ノワール、フルーティさと若々しさを感じさせるピノ・ムニエ、そして、気品とみずみずしさを与えてくれる白ブドウであるシャルドネ!この味わいでこの価格はシャンパン愛好家も感涙!シャンパーニュ蔵出し価格高騰していますが、玉手箱は頑張ります!大人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷!
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3,938円
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シャンパーニュ ベルナール・ペルトワ[N/V]ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 泡・白 750ml Bernard Pertois[Brut Blanc de Blancs Grand Cru] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RM ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそらくこの辺に、彼のシャンパンのスケール感の大きさと、精緻なフィネスの両立の秘密がありそうです。 Information 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用。約4年間瓶熟成。ドザージュは4.5〜5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン地区ル・メニル・シュル・オジェ 商品名 ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 作り手 ベルナール・ペルトワ 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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7,480円
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シャルトーニュ タイエ ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2018 ブランドブラン Chartogne Taillet Heurtebise Blanc de Blancs Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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力強く引き締まった果実の風味が絶妙!クリアな辛口が爽やかなシャンパーニュ メルフィ南部の砂岩と石灰質の土壌を持つ、ウルトビーズという単一畑のシャンパーニュです。ドサージュはエクストラ・ブリュットで、キリッとした辛口の味わいが特徴です。香ばしいパンやバター、熟したリンゴの香りが広がり、口当たりは力強く、凝縮された果実味を引き締める酸が絶妙です。長く続く余韻が楽しめる、平均樹齢35年の古樹から生まれる複雑味を持つキュヴェです。 鮮やかな味わいが際立つ、テロワールの複雑さと強さを完璧に表現した絶品キュヴェ 輝くイエローにグリーンの反射が美しいシャンパーニュです。ドライフラワー、カモミール、スパイス、アーモンド、セージが柑橘系果実の核に溶け込み、ジューシーで濃密。グラスの中で時間を置くと、ワインの強烈なミネラル感とイキイキとした味わいが際立ちます。キリっとした緊張感があり、テロワールの複雑さと強さを見事に反映した素晴らしい出来栄えです。ドサージュは4g/L 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットHeurtebise Blanc de Blancs Extra Brutヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2025 - 2036Chartogne's 2018 Extra-Brut Heurtebise is fascinating to taste after the Chemin de Reims as it shows a decidedly more mineral profile while also conveying tons of savory Chardonnay character. Dried flowers, chamomile, spice, almond and sage meld into a core of citrus fruit in this sizzling yet dense Champagne. A bit of patience is essential. There is an airy, ethereal quality here that is absolutely compelling. Time in the glass allows the wine's intense salinity and vibrancy to really come alive. This is a tremendous showing. I would love to own the 2018, let's leave it at that! Dosage is 4 grams per liter. Disgorged: April 2023.(Vinous, Nov 2023) メルフィの稀有なテロワールに新たな輝きをもたらす、次世代を担う若き生産者 シャルトーニュ タイエ Chartogne Taillet 1683年にブドウ農家としてスタートし、1960年代からレコルタン・マニピュラン(ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家の総称)としてシャンパーニュの製造を始めたシャルトーニュ・タイエ。現在はアレクサンドル・シャルトーニュが新たな時代を切り開いています。シャルトーニュ・タイエが位置するメルフィ村は、18世紀にはヴェルズネイやアイと同じく高い評価を受けていた歴史あるワイン産地です。しかし、20世紀に入り戦争の影響でブドウ畑が壊滅的な打撃を受け、その後復興されたものの、かつての栄光は失われました。アレクサンドルは、その名誉を取り戻すべく意欲的に挑戦を続けています。大学での卒業研修でジャック・セロスのアンセルムに学び、深い影響を受けたアレクサンドルは、「ブドウの根を正しく伸ばす技術」と「自然環境に配慮したワイン造り」の重要性を痛感しました。この経験を基に、除草剤を使用せず、手間を惜しまずに野草を管理し、空気を循環させるために畑を鋤き耕す方法や、詳細な土壌調査などを情熱的かつ柔軟なアプローチで実践しています。メルフィ村の最大の特徴は「豊富な土壌のバリエーション」にあります。グランクリュの土壌がほとんど粘土とチョークで成り立っているのに対し、メルフィでは砂質を基に砂岩、粘土、石灰など多様な土壌が交じり合い、チョーク層の下に厚く広がっています。村内でもブルゴーニュのように、これほどのテロワールのバリエーションを見せる土地は稀です。アレクサンドルはその多様な土壌を詳細に理解するために、DRCやジャック・セロスと同じく国際的な権威を誇る土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼。土壌の特性を見極め、品種とのベストな組み合わせを模索し、独自のテロワールの表現を追い求めています。また、歴代のヴィンテージやブドウ取引に関する詳細な日記をもとに、優れた畑を選び出し、かつてのスタイルを復活。個性的なテロワールを活かし、果てしない情熱で創り出されるシャルトーニュ・タイエのシャンパーニュ。その卓越した品質は世界中で高く評価され、メルフィに新たな輝きをもたらしています。 シャルトーニュ タイエ 一覧へ「2025新春スペシャル - Katsuda Special Price 第2弾」 新たな年の幕開けを祝して、豪華ラインナップの新春福袋が登場! フランス銘醸ワインを集めた888万円のプレミアム福袋から、高品質とお得感を兼ね備えた28,888円の特別福袋まで、ワイン愛好家必見の内容です。 既存の人気キャンペーン「最大50%OFF―Katsuda Special Price」も引き続きご利用いただけます。 この特別企画は 2025年1月15日(水)まで の期間限定開催です。お見逃しなく! ◆3日間限定!2025新春クーポン◆ 《期間:2025.01.01~2025.01.03》
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22,800円
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ルクレール ブリアン ディヴァン エクストラ ブリュット NV Leclerc Briant Divine Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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ソレラ方式による深みと複雑さ。熟成の極みが詰まった豊かな一本。 複数のヴィンテージワインをソレラ方式でステンレスタンクで熟成し、2018年9月にデゴルジュマンされたこのワインは、ムニエ50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%のブレンドです。ヴェルベッティなテクスチャーに白桃やもぎたてのプラム、アニス、アーモンドの風味が広がり、フレッシュな感覚が醸し出されます。酸味、果実味、フェノリックスがシームレスに統合されたハーモニーが感じられ、スケールが広がり、グルーヴ感が漂います。ヨード感と塩気が味わいに加わり、快活なエネルギーを感じさせるフィニッシュがあります。十分に熟成させてから楽しみたい一本です。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ディヴァン エクストラ ブリュットDivine Extra BrutヴィンテージNV容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ「2025新春スペシャル - Katsuda Special Price 第2弾」 新たな年の幕開けを祝して、豪華ラインナップの新春福袋が登場! フランス銘醸ワインを集めた888万円のプレミアム福袋から、高品質とお得感を兼ね備えた28,888円の特別福袋まで、ワイン愛好家必見の内容です。 既存の人気キャンペーン「最大50%OFF―Katsuda Special Price」も引き続きご利用いただけます。 この特別企画は 2025年1月15日(水)まで の期間限定開催です。お見逃しなく! ◆3日間限定!2025新春クーポン◆ 《期間:2025.01.01~2025.01.03》
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23,800円
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ルイ ピカメロ ピカメロ ヴァン ムスー ブラン ド ブラン シャルドネ ブリュット NV 750ml スパークリングワイン 辛口 フランス Louis Picamelot Picamelot Vin Mousseux Blanc de Blancs Chardonnay Brut キャンプ BBQ 敬老の日 ワイン プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ルイ ピカメロ ピカメロ ヴァン ムスー ブラン ド ブラン シャルドネ ブリュット NV 750ml スパークリングワイン 辛口 フランス Louis Picamelot Picamelot Vin Mousseux Blanc de Blancs Chardonnay Brut NV タイプスパークリングワイン 辛口生産地フランス 造り手ルイ・ピカメロ Louis Picamelot生産年品種シャルドネ100%容量750ml最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを手掛ける「ルイ・ピカメロ」から、より気軽に、よりリーズナブルに楽しめるスパークリングワインが入荷しました!造りはシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!シャルドネの魅力をギュッと詰め込んだ、どんなシチュエーションにも寄り添う、使い勝手の良い1本です! レモンやグレープフルーツ、青林檎などのフレッシュなアロマに、ミントやシトラスの皮、白い花を思わせる上品な香りが重なります。時間の経過と共にシナモンなどのスパイスや、ヘーゼルナッツの香ばしさも現れ、鉱物的なミネラルなニュアンスも感じられます。 柔らかな口当たりに、果実の爽やかさと瑞々しさたっぷり!誰からも愛される清涼感とバランスの良さで、バーベキューから女子会まで大活躍すること間違いなし!食前酒としてはもちろんのこと、前菜やシャルキュトリーと合わせてお楽しみください。アップルパイやフルーツのタルトなど、果物を使用したデザートとの相性も抜群です! ≪受賞歴≫ ※サクラ・アワード 2021 金賞 ※ワイン王国 No.58 5ツ星 【ルイ・ピカメロについて】 ルイ・ピカメロ氏とその父・ジョゼフ氏によって1926年リュリーに設立されたワイナリー。 その後、ルイの娘と結婚したジャン・バプティスト・ショタール氏が跡を継ぎ、現在は、息子のフィリップ・ショタール氏が3代目として活躍。「少量生産」「手摘み」にこだわり、最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを造り出しています。 彼は1975年に「クレマン・ド・ブルゴーニュA.O.C.」が認められるとすぐに生産を始め、代々受け継がれてきたノウハウに加え、新しい手法も導入し、ワイナリーを飛躍的に発展させました。 1991年からは、契約農家から直接購入した厳しく品質管理されたブドウのみを使用し、クレマンのベースとなるワインの醸造も全て自社のみで手がけるようになりました。 また2000年にはワイナリーを新築。岩場をくり抜いて造られたセラーは200,000本のワインが保管可能で、石灰岩の壁のおかげで一年を通して「メトード・トラディショナル(シャンパーニュ方式)」に最適な温度である12℃に保たれています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ お正月、帰省、年賀、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ピカメロ
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2,926円
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ピエール ミニョン クール ドール ブリュット プレスティージュ NV ジェロボアム 3000ml 木箱入り Pierre Mignon Coeur dOr Brut Prestige フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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金色の輝き、非常にきめ細やかな泡立ち。エレガントで上品、リッチな香りはレモンや蜂蜜、パワフルな味わいがそのフルボディに表れている。 芳醇な香りはブリオッシュやトーストしたパン、森の下草やマッシュルームなどが調和する。 味わいはバランスが良く、ラストはフルーティーでブリオッシュのアロマが広がる。 ゴールドのメタリックボトルが特徴。スワロフスキーが散りばめられたメダル付き。ブドウ品種:シャルドネ60%, ピノ・ムニエ30%, ピノ・ノワール10% 生産者ピエール ミニョンPierre Mignonワイン名クール ドール ブリュット プレスティージュCoeur dOr Brut PrestigeヴィンテージNV容量3000ml 一流ホテルやレストランでVIPに愛されるメゾン ピエール ミニョン Pierre Mignon ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のル・ブレイユに位置する5世代続く家族メゾンです。ピエールとイヴリン・ミニョン夫妻と、輸出・販売担当の娘セリーヌ、栽培・醸造担当の息子ジャン・シャルルが運営しています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのほかに、コート・デ・ブラン、エペルネ周辺に16ヘクタールの畑を所有しています。ブドウの比率はムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%。コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンなどグランクリュの畑も含まれます。エリゼ宮やパラス「プラザ・アテネ・ホテル」で採用メゾンの名声と品質は顧客リストを見ただけでわかります。エリゼ宮、国民議会に始まり、5つ星の上を行く別格のパラス「プラザ・アテネ・ホテル」、パリと東京でミシュランの星に輝くドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエ、チョコレートのロイズ……挙げるときりがありません。ロイズはインスピレーションを受けて、生チョコレート「シャンパン」を創作しました。マニアや人気ブランドの信頼も高く、スペシャルボトルの注文を数多く受けています。シャンパーニュは、「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのレンジに別れていて、アペリティフからガストロノミーまで幅広いシーンに対応しています。トップソムリエやメディアも高い評価ブドウの選定に力を注ぎ、圧搾や発酵のディテールにも留意しています。ドザージュの少ない、ピュアで、フィネスのあるスタイルです。世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも高い評価を受けています。世界のVIPたちが愛でるシャンパーニュを楽しめるチャンスです。 ピエール ミニョン 一覧へ「2025新春スペシャル - Katsuda Special Price 第2弾」 新たな年の幕開けを祝して、豪華ラインナップの新春福袋が登場! フランス銘醸ワインを集めた888万円のプレミアム福袋から、高品質とお得感を兼ね備えた28,888円の特別福袋まで、ワイン愛好家必見の内容です。 既存の人気キャンペーン「最大50%OFF―Katsuda Special Price」も引き続きご利用いただけます。 この特別企画は 2025年1月15日(水)まで の期間限定開催です。お見逃しなく! ◆3日間限定!2025新春クーポン◆ 《期間:2025.01.01~2025.01.03》
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44,000円
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《1.4万円以上で送料無料》シャルトーニュ タイエ キュベ サンタンヌ ブリュット NV Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut シャンパン フランス シャンパーニュ RM レコルタン マニピュラン フィラディス 辛口
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 45% 、 ピノ・ノワール 45% 、 ピノ・ムニエ 10%英字Cuvee Sainte Anne Brut Chartogne Taillet醸造瓶内2次発酵24か月以上飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエは1683年創業のレコルタン・マニピュラン。 「メルフィ」の村に畑を持ち、樹齢の高い樹からテロワールを尊重したシャンパンを生み出しています。 その人気はシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。 《このワインについて》 2017年、ワインスペクテーター誌の「今年のワインTOP100」にシャンパーニュで唯一選ばれたのがこのスタンダードキュベ。 標準的な3品種のブレンドで、24か月の瓶内2次発酵を経てリリースされます。 アントニオ・ガッローニ氏も「アレクサンドル・シャルトーニュ(現当主)への入門として素晴らしい」と絶賛しています。 《テイスティングノート》 リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。 ■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング寅1酉13≪関連カテゴリ≫北3
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8,250円
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【2.2万以上送料無料】レ テール フィーヌ ブラン ド ブラン NV ドント グルレ Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut Dhondt Grellet シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ エクストラ ブリュット レコルタン マニピュラン RM シャルドネ フィラディス
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > シャンパーニュ生産者ドント・グルレ品種シャルドネ 100%英字Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut Dhondt Grellet飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」 ワイン・アドヴォケイト誌がそれほど絶賛する、シャンパーニュの次世代スター生産者。それがドント・グルレです。 《生産者について》 ドント・グルレは1986年設立。現当主アドリアンの両親の姓がワイナリー名となりました。 畑はわずか2haからスタート。現在でも6haと生産量が限られています。 アドリアンはわずか21歳でワイナリーを引き継ぎました。職人気質な友人との交流を通してノウハウを学び、樽を用いた醸造やドサージュを控えたシャンパンづくりに挑戦しています。 《栽培について》 導入していたビオディナミをやめるという選択をしたアドリアン。枠組みにとらわれるのではなく、土壌を活性化させ、ブドウ畑を自由に成長させるということを目指しています。 収穫は他の生産者に比べて一番遅く、そのためドサージュを抑えても十分なボディがあります。 《醸造について》 ドント・グルレは全てのキュベでマロラクティック発酵を行います。酸が強調されすぎないようにするためです。 ブレンド用のワインはワイナリー当初から継ぎ足しをつづけるソレラシステムで保管されています。 また、ティラージュ(瓶内2次発酵の際に酵母とショ糖を加えること)を少し少なめにすることで、ガス圧をわずかに抑えています。 《Vinosによるテイスティングノート》 「柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのノートをたっぷりと伴った張りのある生き生きとしたワイン。キュイのシャルドネの持つ鋼のように硬い側面がはっきりと表れていて、なお且つ真の力強さがこのワインにはある。」■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング寅1酉13≪関連カテゴリ≫
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16,940円
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ブリュット・ナチュール キュヴェ・ノン・ドセ[NV]アンリ・ショーヴェ 白・泡・フランスBrut Nature Cuvve non doseeHenri Chauvet【スパークリングワイン・シャンパン】
酒のあおい本店
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容 量 750ml 原産地 フランス・シャンパーニュ タイプ 白・泡・辛口 アルコール度数 12.5% ブドウ品種 ピノ・ノワール 90% ピノ・ムニエ 10% 栽 培 リュット・レゾネ 認 証 使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。アンリ・ショーヴェ
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8,800円
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シャンパーニュ モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル[N/V]フランス シャンパン 泡・白 375ml Moet & Chandon [Moet Brut Imperial] スパークリングワイン Champagne ハーフボトル
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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フランス シャンパーニュ地方のスパークリングワイン「モエ・エ・シャンドン[N/V]ブリュット・アンペリアル」ハーフボトル モエ・エ・シャンドンのフラッグシップ。【世界で最も有名なシャンパン】と言っても過言ではないのでしょうか?初めてフランス国外に輸出されたシャンパンです!!3種類の葡萄が調和した、バランスのとれたエレガントな味わい。です。 Information 1869年に誕生。3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。 グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 モエ アンペリアル 作り手 モエ・エ・シャンドン 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 375ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 30〜40%、ピノ・ムニエ 30〜40%、シャルドネ 20〜30% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。モエ・エ・シャンドン MOET & CHANDON モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュ地方最大級の土地を所有しています。幅広い土壌、品種、クリュの恩恵を受け、最高級の味わいを生み出す環境がそろっています。 最高級の味わいを生み出す環境 厳しくも、肥沃な自然環境 シャンパーニュ地方は、フランスのブドウ栽培地としては最北端に位置し、冬と春には60~80日も霜が降りるという、温暖な気候を好むブドウにはとても厳しい気候です。しかし、その冷涼な気候の中で成長したブドウは、ゆっくりと熟成し、糖分と酸味のバランスがよく複雑な特性を持つことができます。さらに、シャンパーニュの土壌は石灰質で、水はけがよくミネラルを豊富に含んでいるため、ブドウを育成するのに最適な土地といえるのです。 一貫した味わいを実現するために必要なこと この厳しい土地で高品質なシャンパンを提供し続けるには、より多くのブドウを集め、その中から最高のブドウだけを選ばなければなりません。そこで、モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方に最も広大で多様なブドウ畑を所有し、さらに多くのブドウを農家から買い付けています。シャンパン造りに使うブドウの選択肢を数多く持つことで、味わいの一貫性を保っているのです。 三種のブドウが織り成す、至高のハーモニー モエ・エ・シャンドンを代表するシャンパン「モエ アンペリアル」のブレンドには必ず、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネという3種のブドウが使われています。ピノ・ノワールで味の骨格を、ムニエで厚みやふくよかさを、そしてシャルドネでフレッシュさを、というように、それぞれのブドウの個性をバランスよく組み合わせているのです。それぞれの特徴が、ハーモニーを奏でながらひとつに溶け合って生まれるシャンパンから、魅力と輝きが失われることは決してありません。 天より授かる恩恵 冷涼な気候のシャンパーニュ地方において、ブドウが成長するために欠かせないもの、それは太陽の暖かな日差しです。4月から9月までの間、約1,000時間太陽の光を浴びると、ブドウ畑は生命力あふれる輝きを帯びてきます。そして、ゆっくりと熟成したブドウは、それぞれ決められた収穫の時を待つのです。 厳しく見守る目、やさしく摘み取る手 ブドウを育てることは、メゾンで最も大切な仕事のひとつ。モエ・エ・シャンドンでは、およそ250名もの経験豊富な栽培担当者が、一年を通じてブドウの成長を入念に管理しています。とりわけ収穫期には、300区画ものブドウ畑を繰り返し見回り、気候条件や成熟条件を見極めながら区画ごとに収穫する日を決めていくのです。収穫日には約3,000人の作業員が、大事に育ててきたブドウの味わいに傷をつけることのないよう細心の注意を払いながら、一房ずつ手作業で摘み取っていきます。こうして収穫された約1.2kgのブドウから、ボトル1本分(750ml)のシャンパンがつくられます。 伝統に裏付けられた長期熟成が、エレガントな味わいを育む 「モエ アンペリアル」が熟成にかける期間は 27ヶ月。これは法律で定められている最低熟成期間の約2倍です。このように長い時間をかけることで、複雑なアロマと奥行き、そしてきめ細かくエレガントな泡が生まれます。熟成の効果が現れるには、長い時間と忍耐が必要です。しかし、その熟成は長ければ良いというものではなく、フルーティさを失わぬよう正しいタイミングで終了しなければなりません。極上のシャンパンを生み出すために必要なもの、それはメゾンが培ってきた長年の経験と伝統に裏付けられた技術なのです。さらに、「グラン ヴィンテージ」の熟成には、7年もの歳月がかけられます。 ありのままの果実味を引き出すために ブドウは酸化によって風味が変化しやすいデリケートな果実。そこでモエ・エ・シャンドンは、空気を完全に遮断できる100%ステンレスタンクを使用して醸造を行っています。シャンパンの移動を最小限に抑えているのも、極力空気に触れないようにして、ブドウ本来のピュアな風味と熟成の可能性を損なわないため。美味しいシャンパンをつくること、それは“酸化との戦い”でもあるのです。その後、マロラクティック発酵(MLF)でシャープな酸味を和らげたシャンパンには、芳醇な味わいが生まれます。 悠久の時が、洗練された味わいをつくる ステンレスタンクでの醸造を終えたシャンパンは、続いてワインセラーでゆっくり時間をかけて熟成されます。フランス・エペルネのカーヴ(地下貯蔵庫)は、この土地特有の泥灰土白亜をくりぬいてつくられており、その広さはシャンパーニュ地方でも最長となる28kmにも及びます。セラーの内部は静かで程よい湿度を保ち続けることから、シャンパンに繊細な泡立ちや味わいを与えるために最適な環境です。このワインセラーは、モエ・エ・シャンドン最高の財産といっても過言ではありません。 シャンパンの未来を創造するチーム モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム。選び抜かれた9名からなるそのチームを率いるのが、醸造最高責任者のブノワ・ゴエズです。ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのシャンパン造りのスタイルと合致していたことから、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。 「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズは語ります。毎年2万種類ものテイスティングを行う、モエ・エ・シャ ンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが生み出す味わいの世界を、どうぞお楽しみください。
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4,840円
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《1.4万円以上で送料無料》 ランスロ ピエンヌ アコード マジュール ブリュット NV Lancelot Pienne Accord Majeur Brut スパークリングワイン フランス シャンパーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > シャンパーニュ生産者ランスロ・ピエンヌ品種ムニエ 80%、ピノ・ノワール 10%、シャルドネ 10%英字Lancelot Pienne Accord Majeur Brut醸造熟成期間60ヵ月、ドサージュ5g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 「まるで春のようなシャンパン」ワインアドヴォケイト誌にてそう評される歴史あるワイナリーがランスロ・ピエンヌ。グラン・クリュ認定されているクラマンの地で120年前からブドウ栽培を続けている家族経営の生産者です。 シャルドネが得意な作り手で、そのワインの特徴は「エレガントで引き締まっており、ち密で精工なシャンパン」と評されます。 COCOSのバイヤー的には、個性的な味わいを際立たせるのではなく、ともかくバランス感を大事にしているシャンパンだと感じています。酸味はエレガントながらも尖らずやさしい印象があり、泡感も非常にクリーミー。 苦手とする人が少なそうなイメージなので、友人と食事するときに持って行きたいと感じるシャンパンをつくる生産者です。 《COCOS限定キュヴェ》 当店のために輸入してもらったため、日本で他には手に入らない限定キュヴェ。 輸入元さんが正式に扱っているのは、ランスロ・ピエンヌがつくるシャンパンの中で、「Grand Cru」表記のあるもののみ。だからこの「アコード・メジャー」は扱わない方針なのです。 この生産者がシャルドネ100%でつくる他のシャンパンと違い、品種はムニエが主体。そのためボディ感がしっかりとした味わいで、シャルドネ100%と比べてより口当たりが丸くおだやかです。香りには桃やローストしたヘーゼルナッツのようなニュアンス。少量ブレンドされたシャルドネが適度な緊張感を。ピノ・ノワールが味わいの骨格を形成しています。 他では見かけることのないシャンパンです。シャンパンを飲み尽くしているようなワイン通の方へプレゼントしても、「おや!これは飲んだことないな」と喜んでいただけることでしょう。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 ≪関連カテゴリ≫
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7,150円
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シャルル コラン / ブリュット クラシック [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ コート デ バール Charles Collin Brut Classique Charles Collin シャンパン
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Charles Collin Brut Classique シャルル・コラン ブリュット クラシック 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区 格付ACシャンパーニュ 品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ALC度数12.0% 飲み頃温度6~10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 土壌:キンメリジャン、泥炭岩、粘土石灰質 栽培:手摘み、南東向き斜面、栽培面積25ha、標高200-350m、リュットレゾネ、樹齢30年、収穫量52hl/ha、植密度10,000本/ha 発酵:ステンレスタンク使用、MLF 発酵温度:18℃ 醸造方法:リザーブワイン 25%使用(3-4年前のもの) 熟成:ステンレスタンク、シュールリー、熟成期間:36ヵ月 ドサージュ 10g/L、pH2.95 ◆商品説明 デキャンター96点獲得!豊かで複雑な果実の風味が印象的なシャンパーニュ 【色】金色を帯びた黄色 【香り】ネクタリン、プラム、イチジク、レモンゼストなど様々な果実の香りがあり、トースト、ピスタチオ、アーモンドなど複雑な香りもあります。 【味わい】クリーミーな質感と細やかな泡があり、鉱物的な印象の味わいも感じられます。 ◆合う料理 アペリティフとして、牡蠣、冷製ローストビーフ Charles Collin シャルル・コラン ◆La force d’être ensemble 集結の強み シャンパーニュ・シャルル・コランは60年以上前の1952年に志の高いヴィニュロン(ぶどう栽培者)が集まり、協同組合(CM:Coopérative de Manipulation)として仕事を共にすることで、より高い品質を保証することを目的としたプロジェクトとして始まりました。このプロジェクトを活気づけ、構築していった人物こそがシャルル コランでその功績を称え、名称を「シャンパーニュ・シャルル・コラン」としました。 ◆Ode au terroir テロワールの頌歌 現在では140以上のブドウ栽培者、330ヘクタールを超えるブドウ畑を抱える、地域で最も大きな生産者のひとつです。畑の90%以上でピノ・ノワール、残り10%でシャルドネを栽培しています。ヴィニュロン達はテロワールに非常に愛着を持ち、彼らのぶどうを環境保全型栽培法(ファソン・レゾネ 又はリュット・レゾネ)で栽培しています。 ◆La qualité sans compromis 妥協のない品質 組合のメンバーは皆、完璧なシャンパーニュを造る事に情熱を傾けています。シャンパーニュハウスには最新の醸造設備が整っており、ワインメーカーはその情熱、経験、知識をいかんなく発揮し、素晴らしい力と深みを兼ね備えたシャンパーニュを造っています。 ◆厳選したぶどうを使用 シャルル・コランは、コート・デ・バール最大規模の生産者組合です。コート・デ・バールにある25の村で厳選し収穫されたぶどうを使用し醸造を行っています。年間を通じてぶどうの樹1本毎にモニタリングし、丁寧なぶどう栽培により生まれるぶどうのみが醸造されます。また、ミレジムである「キュヴェ シャルル ブラン・ド・ブラン2008」には一番搾り果汁であるキュヴェ(2,050L/4,000kg)の中から、さらに品質の高いクール・ド・キュヴェを使用するなど、さらに厳選された原料を用いています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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6,780円
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アンリオ ブリュット・スーヴェラン ハーフボトル Henrio Brut Souvetain 1/2フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/ハーフワイン/375ml 【楽天 通販 販売】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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パーカーも5つ星をつけ、バランスとフィネスに富むエレガントなスタイルが持ち味。これはスタンダード品ながら瓶熟が3年以上で、ミネラルに支えられたクリーミーな味わい。 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 アンリオ ブリュット・スーヴェラン ハーフボトルHenrio Brut Souvetain 1/2 ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 アンリオHenrio ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ■ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】アンリオ Henrio 品質と伝統にこだわり続ける真摯なメゾン 世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン 約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。 創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアム フェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。 高品質のブドウを使用 高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97%と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。 原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。 アンリオ社のこだわり ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します(ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33%)。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。 もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。 世界で評価される品質 アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバート パーカー氏によって最高評価の5つ星(傑出)に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では2つ星と極めて高く評価されています(最高評価は3つ星。シャンパンで3つ星は3生産者のみ)。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。 輸入業者のホームページより抜粋
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4,500円
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ドメーヌ コロット / クレマン ド ブルゴーニュ [NV] 白 スパークリングワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C. CREMANT DE BOURGOGNE / DOMAINE COLLOTTE CREMANT DE BOURGOGNE BRUT
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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CREMANT DE BOURGOGNE BRUT クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 色白 スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. CREMANT DE BOURGOGNE 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 手作業による収獲後、全て除梗を行い空気式圧搾機にて圧搾。ステンレスタンクにて一次発酵、瓶内ニ次発酵後16ヶ月熟成しデゴルジュマン。ドサージュ10g/l。 ◆商品説明 輝きのある麦わら色。リンゴや洋梨、アプリコットの果実香にアカシアやユリの花のアロマも。細かい泡と生き生きとした酸があり、フレッシュな青りんごの果実味が広がります。 DOMAINE COLLOTTE ドメーヌ・コロット ドメーヌ・コロットはマルサネに拠点を置きマルサネの他、フィサンを手掛ける生産者です。 現オーナーのフィリップ・コロットは現在45歳。一度は醸造学校に通ったもののドメーヌを大きくし始め瓶詰を始めた父親を手伝う為、1982年に16歳で学校を中退しドメーヌを手伝い始めたと言います。フィリップは1990年に父親が引退すると同時にドメーヌを継ぎます。 現在コロットは合計12haの畑を管理しております。現在、全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)栽培をしており、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由から『チャンスが無い限りは畑を広げる気はありません』とコロット氏。現在生産量の60%は瓶詰めを行いドメーヌ・コロットのラベルでリリース。そして残りの40%はネゴシアンに販売されております。 またドメーヌ・コロットの特筆すべき点に、自社のラボラトリーを備えておりワインが科学的、そして微生物学的に安定しているかの確認ができます。基本的な事ですが、万が一ワインに問題が発生した際にも対処が早く安定した品質のワインを産み出す礎となっております。 こうした様々な努力が積み重なり、今や世界中からオファーの絶えない生産者となりました。 ◆ベタンヌ・デッソーヴ2014掲載 毎年進歩しているマルサネの小さなドメーヌ。最近のヴィンテージの出来が良く、コストパフォーマンスが非常に高い。 ◆ワイン・アドヴォケイト掲載 ワイン・アドヴォケイト#199にてドメーヌ・コロットが掲載。シャルロパン・パリゾやメオ・カミュゼ、ルイ・ジャド等一流生産者と同等以上の評価を受けました。 ◆マルサネ・V.V.2010掲載文章抜粋 Marsannay2010は甘い赤い果実、ミント、花の香り。明快で女性的なマルサネで、今後数年に渡って楽しむにはベストな1本です。グラスの中に沢山の優雅さ、可愛さが詰まっている。燦然と輝き、誘惑的な、彼らの造るワイン、特にマルサネが大好きだ。2010ヴィンテージは、その年の特徴をよく表している。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,450円
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ボーモン・デ・クレイエール グランド・ロゼ・ブリュット (ボーモン・デ・クレイエール) Beaumont des CrayeresGrand Rose Brut (Beaumont des Crayeres) フランス AOC シャンパーニュ ロゼ 辛口 泡 750ml
Donguriano Wine
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 鮮やかなサーモンピンクの色調にきめ細やかな泡立ち。ラズベリーのような甘酸っぱい果実感に柑橘やお花のアクセント。フレッシュな口当たりとエレガントな余韻を楽しめます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 40%/ピノ・ノワール 35%/シャルドネ 25% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 / 熟成:ステンレス・タンク熟成6カ月 / 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24-36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:91 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Champagne Beaumont des Crayeres / シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁 「クール・ド・キュヴェ」 を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ! 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。「私はスーパークリングに魅了されています。だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ! ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。 ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。
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7,126円
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ランソン ノーブル シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2004 正規代理店輸入品 グラン クリュ 特級 白 辛口 フランス AOCヴィンテージLanson Noble Champagne Millesime Brut 2004 AOC Millesime Champagne
うきうきワインの玉手箱
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生産者ランソン社生産地フランス シャンパーニュ AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ約70%/ ピノ・ノワール約30%生産年[2004]年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランソン“ノーブル”シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2004]年・正規代理店輸入品・グラン・クリュ(特級)のシャルドネ70%&ピノ・ノワール30%・AOCヴィンテージ・シャンパーニュLanson“Noble”Champagne Millesime Brut [2004] AOC Millesime Champagne高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る人気シャンパーニュのスペシャル・キュヴェ!しかもシャンパーニュ愛好家待望の素晴らしいアロマのポテンシャルを持ち、並外れた華やかさがある素晴らしいグレイトヴィンテージ[2004]年(アシェットガイド誌では幻の1982年と同評価)!このランソン“ノーブル”シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2004]年は、すべてグラン・クリュ(特級)畑から選び抜かれたブドウ(グラン・クリュのアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネが約70%、グラン・クリュのヴェルズネとグラン・クリュのブジーのピノ・ノワールが約30%)を贅沢に使用!ノンマロラクティック発酵!驚異の18年(216ヶ月)の長期熟成を経てリリース!ドサージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット!単一年産(ミレジム)高級シャンパーニュ!醸造最高責任者いわく、「『フォーカス!シャープ!プレサイス!』がランソンの味わいだ!」と言うように、シャンパーニュの多くの人が望む“ひとつの典型的なスタイル”を備えています。つまり伝統的にマロラクティック発酵を行わない独自の造り(ちなみにMLFなしのシャンパーニュはランソンのほかに著名な例は、ブルーノ・パイヤール、クリュッグとサロンの勢いのある酸で有名な超高価なワインぐらい)が“爽快な酸と溌剌とした味わいを生む”、人気のシャンパーニュスタイルになっています!ブルーノ・パイヤールとフィリップ・ベジョ指揮のBCCグループに入って、評価も急上昇!2004年ヴィンテージについて「素晴らしいヴィンテージ。2004年を象徴し、季節のユニークな特徴を表現しています。2004年の夏のブドウ成長期は、日照量が少なく灰色のベールに包まれた曇りがちな空となりました。しかし、9月になると、そのような状況も一変し、傑作ともいえるシャンパーニュが誕生しました。」と絶賛!この最新[2004]年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2002]年で「ジャパン・ワイン・チャレンジ2016」最高賞インターナショナル・トロフィー受賞の快挙!ワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌93点!Tyson Stelzer「The Champagne」でもノーブル・キュヴェが驚異の高得点獲得!Gilbert & Gaillardでは最高評価!メゾンはこの2004年に「煌めくライトグリーンの輝きで引き立つクリスタルゴールド。精密さと繊細さが、太陽の光に照らされた香りのブーケの中で出会い絡み合います。レモン、ミラベル・プラム、洋梨、ベルガモットの香り。フランジパン(フランス菓子)のアーモンドの香りやハニー・ビスケットの懐かしい香りが思い出されます。官能的で彫りの深い味わい。ビスケットペストリーやヘーゼルナッツの甘い香りが口いっぱいに広がります。アプリコットや砂糖漬けオレンジのアロマが香り、豊かで伸びやかな余韻が感じられます。」特にこのスペシャル・キュヴェ・シリーズの“ノーブル・キュヴェ”は、特級シャルドネの繊細で緻密な風味と、それをさらに補足するピノとの絶妙なバランス!溌剌とした味わいが魅力のスペシャル・キュヴェ!エレガンスの極みとも言える奥の深みとまろやかさに圧倒されます!ランソン社の最高峰ノーブル・キュヴェ・ブリュットが大人気ヴィンテージ[2004]年で遂に入荷!シャンパーニュファン垂涎の逸品をぜひお試しください。シャンパーニュ ランソンは、シャンパーニュ地方の、大聖堂とシャンパンで知られる美しい街ランスにあります。最も古いシャンパンハウスの一つで、1760年ランスの行政長官“フランソワ ドゥラモット”により設立された「ドゥラモット シャンパン ハウス」がシャンパン ランソンの前身となります。ランソンのボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれており、これは、創設者“フランソワ ドゥラモット”の息子が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来しています。1837年に“ジャン バプティスト ランソン”により社名を「ランソン」に変更後、ブランドの確立と国際的販売網の拡大に成功し、世界的ブランドへと発展してきました。シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。そのため、規定熟成期間(ノン ヴィンテージで15ヶ月)を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ(最高醸造責任者)に就任しました。他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。■ぶどう品種:グラン・クリュのアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネが約70%/ グラン・クリュのヴェルズネとグラン・クリュのブジーのピノ・ノワールが約30%を贅沢に使用■発酵・熟成:ノンマロラクティック発酵/ 18年(216ヶ月)の長期熟成■ドサージュ:6g/L高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る人気シャンパーニュのスペシャル・キュヴェ!最新[2004]年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2002]年で「ジャパン・ワイン・チャレンジ2016」最高賞インターナショナル・トロフィー受賞の快挙!ワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌93点!Tyson Stelzer「The Champagne」でもノーブル・キュヴェが驚異の高得点獲得!Gilbert & Gaillardでは最高評価!特にこのスペシャル・キュヴェ・シリーズの“ノーブル・キュヴェ”は、特級シャルドネの繊細で緻密な風味と、それをさらに補足するピノとの絶妙なバランス!溌剌とした味わいが魅力のスペシャル・キュヴェ!エレガンスの極みとも言える奥の深みとまろやかさに圧倒されます!ランソン社の最高峰ノーブル・キュヴェ・ブリュットが遂に入荷!シャンパーニュファン垂涎の逸品をぜひお試しください。
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23,078円
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アンドレ クルエ / シルバー ブリュット ナチュール [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru グランクリュ ANDRE CLOUET SILVER BRUT NATURE ワイン アドヴォケイト 91点
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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SILVER BRUT NATURE シルバー・ブリュット・ナチュール 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 格付グラン・クリュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。ノン・ドサージュ。 ◆商品説明 シャンパンにおいて通常行われるドサージュ(補糖)を行わない、良質な葡萄の個性がそのまま活かされたシルバー・ブリュット・ナチュール。上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。 ◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト…91pt [掲載文章抜粋] シルヴァー・ブリュット・ナチュールNVはノン・ドサージュに特化した非常に躍動的なシャンパーニュだ。素晴らしいニュアンスと奥深さを長いフィニッシュに至るまで見事に表現している。泡立ちから余韻に至るまでがとても優雅で非の打ち所がない。 ◆神の雫に掲載 人気ワイン漫画「神の雫」2011年7月14日発売号にてシルバー・ブリュット・ナチュールが取り上げられました。作中では「倍の値が付いてもおかしくないワイン」と評されております。 ◆幸運を呼ぶ銀色 2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたところ、偶然にもこのラベルと同じ色の車を製造するメルセデス社の英国代理店の目に留まり会報誌に掲載されました。 更には、クルエのシャンパンを飲まれた事のあるスウェーデン国王が、わざわざ蔵まで訪問にきました。珍しいシャンパンを探していた国王に当主はシルバーブリュット・ナチュールをお薦めしたところ、国王は大変お気に召され国王の60歳の誕生日ディナーにもご招待を受けました。 ラベルが替わった途端に2つの幸運が舞い込んだアンドレ・クルエにとってシルバー・ブリュットは『幸運を呼ぶエチケット』となりました。 ANDRE CLOUET アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。 代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◆伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。 そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 ◆表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」より秀逸なシャンパーニュを生み出す生産者「アンドレ・クルエ」より極少量、希少アイテムが入荷!
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7,480円
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改定前【価格据置】クリテール / ヴーヴ デュ ヴェルネ ロゼ 750ml[NV]ロゼワイン スパークリング 辛口 フランス Kriter Brut de Brut / Veuve du Vernay Rose [MTBS] [MTKM] ワイン王国 星4.5 No110
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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ヴーヴ・デュ・ヴェルネ ロゼ Veuve du Vernay Rose 色ロゼスパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称ヴァン・ムスー 品種サンソー/シラー/グルナッシュ/テンプラニーリョ ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。繊細で美しいロゼ色の泡立ち。甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。 ◆コンクール入賞歴 (NV)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (NV)ジルベール&ガイヤール 2020 金賞 (NV)ジルベール&ガイヤール 2019 金賞 (NV)インターナショナル・ロゼ・ワイン・コンペティション 2018 金賞 (NV)ジルベール&ガイヤール 2018 金賞 ◆専門誌評 (NV)「ワイン王国 4.5星 No.110」 Kriter Brut de Brut クリテール 世界中で愛される驚きのお値打ちフランス産スパークリング フランスの伝統が息づくスパークリングワインメーカー 1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。彼ら造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。 アメリカ市場No.1 世界中で愛される大人気スパークリングブランド 2017年世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,168円
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