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商品 | 説明 | 価格 |

【正規輸入品】インペリア【imperia】 パスタマシン 専用カッター 0.8mm カペッリ・ダンジェロ iPasta Simplex 150mm アタッチメント 交換式 イタリア製 極細パスタメーカー イタリア製 極細パスタメーカー 天使の髪の毛 エンジェルヘア パスタカッター 替刃 sp-150 4274
かっぱ橋 キッチンワールドTDI
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■シンプレックス・カッペリ・ダンジェロシンプレックス・カッペリ・ダンジェロアタッチメントは、iPastaマシン専用に設計された精密なツールで、わずか0.8mm幅の極細カッペリ・ダンジェロ(天使の髪の毛)パスタを作ることができます。 耐久性の高い素材で作られており、長く使用できるうえに扱いやすさも抜群。繊細で極細なパスタは、イタリア料理の微妙な味わいを楽しむ方に最適です。軽やかで繊細なソースとの相性が良く、このアタッチメントを使えば、優雅で上質な一皿を手軽に演出できます。iPastaマシンとの完全な互換性により、家庭でもプロの厨房でもスムーズかつ効率的なパスタ作りが可能です。主な特徴:・超極細0.8mmカット: 繊細なカッペリ・ダンジェロパスタ作りに最適・高品質構造: 耐久性が高く、清掃も簡単・軽やかなソースに最適: ソースの繊細な風味と食感を引き立てる■ imperia® Simplex La Classicaimperia® Simplex La Classicaは、インペリア社のiPasta 150mmローラー幅のパスタマシンに対応可能なカッターアタッチメントです。各カッターアタッチメントを使用することで、異なる形状のパスタを作ることができます。imperia® Simplex を使えば、イタリア料理の定番サイズのパスタだけでなく、エスニック料理や各国の国際的なパスタの形状も作ることが可能です。Simplex 専用カッターを全部みる■ お手入れと保管方法 毎回使用後のお手入れをしていれば、特別な掃除は必要ありません。皿洗い機、水、洗剤で本体および付属品を絶対に洗わないでください。ご使用の前に、乾いた布か柔らかいブラシで製品をていねいに掃除してください。作業台に製品を取り付けた痕、生地伸ばし用ローラー及び生地切り用ローラーの間に少量の生地を通して掃除します(ほこりなどを取り除きます)。掃除に使用した生地は廃棄してください。使用後、残りかす等を硬い道具を使って取り除くことはお避けください。製品に湿気が残っていないかどうか確かめ、完全に乾いた状態で保管してください。■当社はインペリア社の日本正規代理店です■インペリア パスタマシンについて1932年創業の老舗ブランドが手がける本格パスタマシンは、乾燥・生・詰め物入りなど、多彩なパスタに対応。イタリアの各地方で親しまれてきたレシピを、あなたのキッチンでも再現できます。90年以上の伝統、本場イタリアが誇る魂のパスタマシーン世界中のプロが愛用し、90年以上「本物の味」を育んできたイタリアの至宝。それが「Imperiaパスタマシーン」です。最高級の素材と、卓越した職人技が融合したこのマシーンは、 単なる調理器具の枠を超え、あなたの料理に「魂」を吹き込みます。■乾麺とは別次元、本場イタリア、感動の生パスタを食卓へ想像してみてください。 あなたのキッチンで、もちもち弾力、香り豊かな最高級の生パスタが、驚くほど簡単に作れる喜びを。imperiaがあれば、乾麺では味わえない「本物のイタリアの味」が食卓に。一度味わえば、もう元には戻れません。それは、あなたの食の体験を根底から変える、究極の感動です。\ イタリア300種の伝統パスタに対応 /水と小麦粉だけで作る、究極のシンプルフード「パスタ」。その魅力を最大限に引き出すために誕生したのが、imperia®の【La Classicaシリーズ】です。1932年創業の老舗ブランドが手がけるパスタマシンは、乾燥・生・詰め物入りなど、多彩な本格パスタに対応。さらに、地域・国ごとの小麦や米粉にも対応。うどん・蕎麦・餃子の皮・生ラーメン・ラビオリなども♪ イタリアの各地方で親しまれてきたレシピを、あなたのキッチンでも再現できます。■他ブランドをお使いの方にもインペリアは、マルカート(Marcato)社のアトラス(Atlas)シリーズなどと並び、イタリアを代表する老舗パスタマシンブランドです。現在マルカート製品をお使いの方や、アトラスと迷っている方にも、インペリアの伝統的な重厚感と仕上がりの美しさは大変おすすめです。特に以下のような方に選ばれています:マルカート製品からの買い替え・買い足しを検討中の方アトラスとの比較で、堅牢性や拡張性を重視される方より本格的な「プロ仕様の仕上がり」を求める方imperiaパスタマシンで作れるパスタetc.【細麺系】スパゲッティ(Spaghetti)カペッリ・ダンジェロ(Capelli d’angelo/エンジェルヘア)スパゲッティーニ(Spaghettini)バーミセリ(Vermicelli)タリオリーニ(Tagliolini)トレネッテ(Trenette)リングイネ(Linguine)【平打ち系】フェットチーネ(Fettuccine)タリアテッレ(Tagliatelle)パッパルデッレ(Pappardelle)ラザニア/ラザニェッテ(Lasagna/Lasagnette)レジネッテ(Reginette/波型パスタ)【詰め物系】ラビオリ(Ravioli)※Raviolamp使用 / トルテッリ(Tortelli)カッペレッティ(Cappelletti)アニョロッティ(Agnolotti)【パスタ以外で作れるもの】【製菓・製パン】クレープ/ラザニア生地(薄生地として)・クッキー生地(伸ばし用)・タルト・パイ生地・中華皮(ワンタン・餃子・春巻きなど)【アジア料理】うどん(厚み調整とカッターを応用)・そば・ビーフン・ライスヌードル(ライスペーパーを乾燥させてカット)・餃子の皮・シュウマイの皮・沖縄そば・中華麺・ラーメン・きしめん【特殊な応用例】フラットクラッカー(セモリナや全粒粉を使用した健康系)・トルティーヤ・チャパティなどの薄焼きパン生地・手打ちピザ生地の下ごしらえ(薄く均一に伸ばす工程)
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8,800円
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【正規輸入品】インペリア【imperia】 パスタマシン 専用カッター 1.5mm カペッリ・ダンジェロ iPasta Simplex 150mm アタッチメント 交換式 イタリア製 極細パスタメーカー 天使の髪の毛 エンジェルヘア パスタカッター 替刃 sp-150 4230
かっぱ橋 キッチンワールドTDI
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■シンプレックス・カッペリ・ダンジェロシンプレックス・カッペリ・ダンジェロアタッチメントは、iPastaマシン専用に設計された精密なエンジニアリングの結晶です。このアクセサリーは、繊細な「カッペリ・ダンジェロ(天使の髪の毛)」パスタを1.5mm幅でカットし、極細で上品なパスタを簡単に作ることができます。耐久性の高い素材を使用し、長期的な使用と扱いやすさを両立。軽やかで繊細なソースと抜群の相性を誇り、ソースの風味を最大限に引き立てます。iPastaマシンとのシームレスな互換性により、パスタ作りを楽しむすべての方に価値あるアイテムとなるでしょう。主な特徴:精密なカット: 1.5mm幅の極細カッペリ・ダンジェロを製作耐久性のある構造: 長期使用と信頼性を実現繊細なソースに最適: 軽やかなソースと相性抜群の極細パスタ作りに最適■ imperia® Simplex La Classicaimperia® Simplex La Classicaは、インペリア社のiPasta 150mmローラー幅のパスタマシンに対応可能なカッターアタッチメントです。各カッターアタッチメントを使用することで、異なる形状のパスタを作ることができます。imperia® Simplex を使えば、イタリア料理の定番サイズのパスタだけでなく、エスニック料理や各国の国際的なパスタの形状も作ることが可能です。Simplex 専用カッターを全部みる■ お手入れと保管方法 毎回使用後のお手入れをしていれば、特別な掃除は必要ありません。皿洗い機、水、洗剤で本体および付属品を絶対に洗わないでください。ご使用の前に、乾いた布か柔らかいブラシで製品をていねいに掃除してください。作業台に製品を取り付けた痕、生地伸ばし用ローラー及び生地切り用ローラーの間に少量の生地を通して掃除します(ほこりなどを取り除きます)。掃除に使用した生地は廃棄してください。使用後、残りかす等を硬い道具を使って取り除くことはお避けください。製品に湿気が残っていないかどうか確かめ、完全に乾いた状態で保管してください。■当社はインペリア社の日本正規代理店です■インペリア パスタマシンについて1932年創業の老舗ブランドが手がける本格パスタマシンは、乾燥・生・詰め物入りなど、多彩なパスタに対応。イタリアの各地方で親しまれてきたレシピを、あなたのキッチンでも再現できます。90年以上の伝統、本場イタリアが誇る魂のパスタマシーン世界中のプロが愛用し、90年以上「本物の味」を育んできたイタリアの至宝。それが「Imperiaパスタマシーン」です。最高級の素材と、卓越した職人技が融合したこのマシーンは、 単なる調理器具の枠を超え、あなたの料理に「魂」を吹き込みます。■乾麺とは別次元、本場イタリア、感動の生パスタを食卓へ想像してみてください。 あなたのキッチンで、もちもち弾力、香り豊かな最高級の生パスタが、驚くほど簡単に作れる喜びを。imperiaがあれば、乾麺では味わえない「本物のイタリアの味」が食卓に。一度味わえば、もう元には戻れません。それは、あなたの食の体験を根底から変える、究極の感動です。\ イタリア300種の伝統パスタに対応 /水と小麦粉だけで作る、究極のシンプルフード「パスタ」。その魅力を最大限に引き出すために誕生したのが、imperia®の【La Classicaシリーズ】です。1932年創業の老舗ブランドが手がけるパスタマシンは、乾燥・生・詰め物入りなど、多彩な本格パスタに対応。さらに、地域・国ごとの小麦や米粉にも対応。うどん・蕎麦・餃子の皮・生ラーメン・ラビオリなども♪ イタリアの各地方で親しまれてきたレシピを、あなたのキッチンでも再現できます。imperiaパスタマシンで作れるパスタetc.【細麺系】スパゲッティ(Spaghetti)カペッリ・ダンジェロ(Capelli d’angelo/エンジェルヘア)スパゲッティーニ(Spaghettini)バーミセリ(Vermicelli)タリオリーニ(Tagliolini)トレネッテ(Trenette)リングイネ(Linguine)【平打ち系】フェットチーネ(Fettuccine)タリアテッレ(Tagliatelle)パッパルデッレ(Pappardelle)ラザニア/ラザニェッテ(Lasagna/Lasagnette)レジネッテ(Reginette/波型パスタ)【詰め物系】ラビオリ(Ravioli)※Raviolamp使用 / トルテッリ(Tortelli)カッペレッティ(Cappelletti)アニョロッティ(Agnolotti)【パスタ以外で作れるもの】【製菓・製パン】クレープ/ラザニア生地(薄生地として)・クッキー生地(伸ばし用)・タルト・パイ生地・中華皮(ワンタン・餃子・春巻きなど)【アジア料理】うどん(厚み調整とカッターを応用)・そば・ビーフン・ライスヌードル(ライスペーパーを乾燥させてカット)・餃子の皮・シュウマイの皮・沖縄そば・中華麺・ラーメン・きしめん【特殊な応用例】フラットクラッカー(セモリナや全粒粉を使用した健康系)・トルティーヤ・チャパティなどの薄焼きパン生地・手打ちピザ生地の下ごしらえ(薄く均一に伸ばす工程)
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8,800円
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