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商品	説明	価格
ペキン鍋 33cm 中華片手鍋 1.6mm 山田工業所人気鉄打出片手中華鍋丸底おすすめ業務用新品鉄製打出し北京鍋片手鍋日本製 ( YAMADA ) イタメ鍋鉄製本職用打ち出し北京鍋販売山田工業所プロ用ラーメン片手鍋炒め鍋ふじたクッキング販売オリジナルふじたクッキング	サイズ直径：33cm 板厚：1.6mm 深さ：10cm 重量 1.5kg 材質本体：鉄商品説明中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。 33cmは中華料理店でよく使われるサイズの一つです。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。ペキン鍋 33cm 中華片手鍋 1.6mm 山田工業所料理人ご用達！山田工業所製の高品質北京鍋 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。	6,842円
北京鍋 33cm アルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製 5.6L （ガス火専用片手鍋中華鍋アルミ製フライパン日本製 33センチアルミフライパンガス火ガス火対応フライパン炒め鍋いため鍋中華なべ調理鍋片手）【3980円以上送料無料】お弁当グッズのカラフルボックス	サイズ約外径33×深さ10（cm）板厚：約 3.3（mm）容量満水容量：5.6L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径33cm・容量約5.6Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード：鍋なべ打出し打出し加工国産チャーハン炒飯中華料理中華揚げ物キッチンツールキッチン小物キッチン用品台所用品調理道具調理器具調理用品調理雑貨ガスOK ガス対応ガスコンロ対応おすすめオススメ便利役立つ本格的家庭用あるみお洒落オシャレシルバー母の日父の日プレゼントギフト贈り物シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 39cm アルミ製打出ペキン鍋業務11,980円北京鍋 30cm アルミ製打出ペキン鍋業務8,580円北京鍋 32cm ガス火専用木柄日本製 2,400円北京鍋 27cm ガス火専用木柄日本製 2,080円揚げ鍋 33cm 7.7L 打出揚鍋中尾アル7,980円打出フライパン 30cm ガス火専用アルミ製6,280円打出フライパン 27cm ガス火専用アルミ製5,580円打出フライパン 18cm ガス火専用アルミ製3,730円打出フライパン 15cm ガス火専用アルミ製3,210円打出フライパン 21cm ガス火専用アルミ製4,580円打出フライパン 24cm ガス火専用アルミ製4,980円料理鍋 33cm 11L 打出料理鍋中尾アル6,280円	9,480円
ペキン鍋 36cm 中華片手鍋山田工業所おすすめ鉄打出中華鍋丸底 36cm 板厚 1.6mm 人気ペキン鍋業務用新品鉄製打ち出し北京鍋片手鍋販売日本製 ( YAMADA ) 本格鉄製打出し中華片手鉄北京鍋厚板タイプ 1,6ミリプロ仕様ふじたクッキング販売オリジナルふじたクッキング	サイズ直径：36cm 板厚：1.6mm 深さ：11cm 重量 1.71kg 材質本体：鉄商品説明中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。 36cmは中華料理店でよく使われるサイズの一つです。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。ペキン鍋 36cm 中華片手鍋山田工業所おすすめ鉄打出中華鍋丸底 36cm 板厚 1.6mm打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品料理人ご用達！山田工業所製の高品質北京鍋 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。	9,350円
ペキン鍋 36cm 中華片手鍋 1.2mm 山田工業所人気鉄打出木柄片手中華鍋丸底おすすめ業務用鉄製打出し北京鍋片手鍋日本製 YAMADA 木柄打ち出し木柄北京鍋木柄付北京鍋片手北京炒め鍋キャンプアウトドアキャンパー鍋ふじたクッキング販売オリジナルふじたクッキング	サイズ直径：36cm 板厚：1.2mm 深さ：11cm 材質本体：鉄商品説明中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋です。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。木柄の取っ手が付いていますので、持ち手が熱くならずに支障なく料理し続ける事が出来ます。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は（から焼き）してください。手作り業務用品につき傷、色むら　塗装　剥がれすり傷　多少の錆び等は製造上　やむを得ないため　きれいなもの　キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。 ※五徳・お玉は別売りとなります。ペキン鍋 36cm 中華片手鍋 1.2mm 山田工業所料理人ご用達！山田工業所製の高品質北京鍋打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。キャンプアウトドアにもご利用いただけます。	9,515円
純チタン製木柄北京鍋 (1.2mm) 26cm【日本製】純チタン北京鍋木柄チタン北京鍋片手鍋チタン片手鍋中華鍋チタン中華鍋チタン鍋軽量片手鍋チタン製片手鍋チタン製中華片手鍋中華片手鍋中華チタン鍋ペキン鍋ペキンチタン鍋チタンペキン鍋片手チタンふじたクッキング	サイズ直径：26cm 板厚：1.2mm 深さ：7,5cm 重量 600g 材質純チタン商品説明純チタン製の北京鍋ですので、熱伝導性がよく弱火〜中火で十分に炒める事が出来ます。 ※熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうので、ご注意下さい。 ※五徳・お玉は別売りとなります。●日本製の非常に軽くて使いやすい北京鍋＜ご注意ください＞・熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうのでご注意下さい。・純チタン製北京鍋には、製品の1年保証はありません。（消耗品です。）・使用頻度によりますが業務で使用して約6ヶ月ほどでひび割れがでます。・ひび割れが出ましたら使用せずに新しい北京鍋をご使用下さい。非常に軽くて、弱火〜中火でもしっかりと炒められる純チタン製の北京鍋！●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。金属臭も気になりません。握りやすい木柄。 ●IHデンジ調理器にはご使用できません。ガス火専用です。	13,288円
ペキン鍋中華片手鍋 33cm 板厚 1.2mm 山田工業所人気鉄打出片手中華鍋丸底おすすめ業務用新品鉄製打ち出し北京鍋片手鍋日本製 YAMADA 鉄製打出し中華片手木柄鉄北京鍋片手北京鍋打出し北京キャンプアウトドアキャンパー鍋ふじたクッキング販売ふじたクッキング	サイズ直径：33cm 板厚：1.2mm 深さ：10cm 材質本体：鉄商品説明中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋です。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。木柄の取っ手が付いていますので、持ち手が熱くならずに支障なく料理し続ける事が出来ます。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は（から焼き）してください。手作り業務用品につき傷、色むら　塗装　剥がれすり傷　多少の錆び等は製造上　やむを得ないため　きれいなもの　キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。 ※五徳・お玉は別売りとなります。ペキン鍋中華片手鍋 33cm 板厚 1.2mm 山田工業所料理人ご用達！山田工業所製の高品質北京鍋打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。●お玉、受け台は付属しません。	8,074円
ペキン鍋 39cm 片手中華鍋 1.6mm 山田工業所人気鉄打出中華片手鍋丸底業務用新品鉄製打出しおすすめ北京鍋片手鍋日本製 ( YAMADA ) 業務用鉄製打ち出しプロ用北京鍋本職用鉄打出しペキン鍋中華鍋販売ラーメン鍋ふじたクッキング販売オリジナルふじたクッキング	サイズ直径：390mm 板厚：1.6mm 深さ：120mm 重量 1.95kg 材質本体：鉄商品説明中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。 39cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は（から焼き）してください。手作り業務用品につき傷、色むら　塗装　剥がれすり傷　多少の錆び等は製造上　やむを得ないため　きれいなもの　キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。ペキン鍋 39cm 片手中華鍋 1.6mm 山田工業所料理人ご用達！山田工業所製の高品質北京鍋打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品です。 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。	11,286円
北京鍋 39cm アルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製 8.8L （ガス火専用片手鍋中華鍋アルミ製フライパン日本製 39センチアルミフライパンガス火ガス火対応フライパン炒め鍋いため鍋中華なべ調理鍋片手）【3980円以上送料無料】お弁当グッズのカラフルボックス	サイズ約外径39×深さ10.5（cm）板厚：約 3.3（mm）容量満水容量：8.8L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径39cm・容量約8.8Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード：鍋なべ打出し打出し加工国産チャーハン炒飯中華料理中華揚げ物キッチンツールキッチン小物キッチン用品台所用品調理道具調理器具調理用品調理雑貨ガスOK ガス対応ガスコンロ対応おすすめオススメ便利役立つ本格的家庭用あるみお洒落オシャレシルバー母の日父の日プレゼントギフト贈り物シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 33cm アルミ製打出ペキン鍋業務9,480円北京鍋 30cm アルミ製打出ペキン鍋業務8,580円北京鍋 32cm ガス火専用木柄日本製 2,400円北京鍋 27cm ガス火専用木柄日本製 2,080円揚げ鍋 39cm 12L 打出揚鍋中尾アルミ11,800円打出フライパン 30cm ガス火専用アルミ製6,280円打出フライパン 27cm ガス火専用アルミ製5,580円打出フライパン 18cm ガス火専用アルミ製3,730円打出フライパン 15cm ガス火専用アルミ製3,210円打出フライパン 21cm ガス火専用アルミ製4,580円打出フライパン 24cm ガス火専用アルミ製4,980円料理鍋 39cm 16L 打出料理鍋中尾アル9,280円	11,980円
北京鍋 30cm アルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製 4.4L （ガス火専用片手鍋中華鍋アルミ製フライパン日本製 30センチアルミフライパンガス火ガス火対応フライパン炒め鍋いため鍋中華なべ調理鍋片手）リビングート　楽天市場店	サイズ約外径30×深さ9.0（cm）板厚：約 3.3（mm）容量満水容量：4.4L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径30cm・容量約4.4Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード：鍋なべ打出し打出し加工国産チャーハン炒飯中華料理中華揚げ物キッチンツールキッチン小物キッチン用品台所用品調理道具調理器具調理用品調理雑貨ガスOK ガス対応ガスコンロ対応おすすめオススメ便利役立つ本格的家庭用あるみお洒落オシャレシルバー母の日父の日プレゼントギフト贈り物シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 33cm アルミ製打出ペキン鍋業務9,480円北京鍋 39cm アルミ製打出ペキン鍋業務11,980円北京鍋 32cm ガス火専用木柄日本製 2,790円北京鍋 27cm ガス火専用木柄日本製 2,480円打出フライパン 30cm ガス火専用アルミ製6,280円打出フライパン 27cm ガス火専用アルミ製5,580円打出フライパン 21cm ガス火専用アルミ製4,580円打出フライパン 18cm ガス火専用アルミ製4,130円打出フライパン 15cm ガス火専用アルミ製3,620円打出フライパン 24cm ガス火専用アルミ製4,980円北京鍋 32cm ガス火専用鉄製魚菜日本4,340円北京鍋 29cm ガス火専用鉄製魚菜日本4,130円	8,580円
ペキン鍋 36cm 中華片手鍋 1,2mm 山田工業所人気鉄打出木柄片手中華鍋丸底業務用鉄製打出し北京鍋片手鍋日本製 YAMADA 業務用木柄鉄製打ち出し木柄北京鍋木柄付北京鍋片手北京片手鍋キャンプアウトドアキャンパー鍋ふじたクッキング販売オリジナルふじたクッキング	サイズ直径：36cm 板厚：1.2mm 深さ：11cm 材質本体：鉄商品説明中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋です。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。木柄の取っ手が付いていますので、持ち手が熱くならずに支障なく料理し続ける事が出来ます。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は（から焼き）してください。手作り業務用品につき傷、色むら　塗装　剥がれすり傷　多少の錆び等は製造上　やむを得ないため　きれいなもの　キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。 ※五徳・お玉は別売りとなります。ペキン鍋 36cm 中華片手鍋 1,2mm 山田工業所料理人ご用達！山田工業所製の高品質北京鍋打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品です。 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。	9,515円
北京鍋 30cm アルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製 4.4L （ガス火専用片手鍋中華鍋アルミ製フライパン日本製 30センチアルミフライパンガス火ガス火対応フライパン炒め鍋いため鍋中華なべ調理鍋片手）【3980円以上送料無料】お弁当グッズのカラフルボックス	サイズ約外径30×深さ9.0（cm）板厚：約 3.3（mm）容量満水容量：4.4L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径30cm・容量約4.4Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード：鍋なべ打出し打出し加工国産チャーハン炒飯中華料理中華揚げ物キッチンツールキッチン小物キッチン用品台所用品調理道具調理器具調理用品調理雑貨ガスOK ガス対応ガスコンロ対応おすすめオススメ便利役立つ本格的家庭用あるみお洒落オシャレシルバー母の日父の日プレゼントギフト贈り物シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 39cm アルミ製打出ペキン鍋業務11,980円北京鍋 33cm アルミ製打出ペキン鍋業務9,480円北京鍋 32cm ガス火専用木柄日本製 2,400円北京鍋 27cm ガス火専用木柄日本製 2,080円打出フライパン 30cm ガス火専用アルミ製6,280円打出フライパン 27cm ガス火専用アルミ製5,580円打出フライパン 18cm ガス火専用アルミ製3,730円打出フライパン 15cm ガス火専用アルミ製3,210円打出フライパン 21cm ガス火専用アルミ製4,580円打出フライパン 24cm ガス火専用アルミ製4,980円料理鍋 30cm 8L 打出料理鍋中尾アルミ5,680円北京鍋 32cm ガス火専用鉄製魚菜日本3,940円	8,580円