ペティヤン 750ml

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ペティヤン 750ml ドメーヌ

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商品	説明	価格
エグジレブランペティヤン [2021] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスロワールヴァン・ド・フランス Exile Blanc petillante / Lise et Bertrand Jousset リズエベルトランジュセ / ワイナリーが買いブドウで造るナチュラルワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Exile Blanc petillante 　エグジレブランペティヤン色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスローヌ原産地呼称ヴァン・ド・フランス品種シュナン・ブラン 50%/コロンバール 50% ALC度数12.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様クラウン・王冠 ◆醸造醗酵：メトド・アンセストラル方式熟成：瓶内熟成4カ月 ◆商品説明自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつ、バランスの良いペティヤンです。　Lise et Bertrand Jousset リズ・エ・ベルトラン・ジュセ ◆2004年、若き夫婦の情熱が生んだワイナリー　2004年、リズとベルトラン・ジュセ夫妻によって設立されたワイナリー。二人はシュナン・ブランへの情熱と自然への想いを共有しています。当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。 ◆共通の信念をもち、二人三脚でワイナリーを営む夫婦　リズは二オール出身。農家の家庭で伸び伸びと育ちました。フランスやイギリスのレストランで働いた後、2010年にフランスの若手ソムリエ・コンクールで1位に輝き、ベルトランと出会います。　ベルトランはシャルトル出身。6年間、軍人として働いた彼は、ブドウ栽培に興味を持ち、ミッシェル・オジェ氏やクリスチャン・コサール氏の元でワイン造りを学びました。　2015年からビオディナミを実践。常に環境と対話しながらワイン造りへのアプローチを試行錯誤しています。その一つが、ワイナリーのフラグシップであるクロ・オ・ルナール。この区画では、トラクターなども含めた一切の機械を禁止し、人と馬、手押し車のみでブドウを管理し、非常に素晴らしいワインを生み出しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	4,380円
【6本〜送料無料】ヴーヴレペティヤンキュヴェユエブリュット 2019 ユエスパークリング白ワインシュナンブランフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Vourvray Petillant Cuvee Huet Brut Huetユエ（詳細はこちら）所有畑の中でペティアンに合う糖度と酸度の区画を選んで少し早く収穫。野生酵母のみで自然発酵し、発酵後期にボトリングすることで瓶内で発酵が続き、僅かに発泡を得ます。澱とともに2年間熟成させてからデゴルジュマン。ドサージュは前年のモワルーやドゥミ・セックと蔗糖を混ぜたものを使用しています。750mlシュナンブランフランス・ロワール・ヴーヴレヴーヴレAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	5,687円
ヴーヴレペティヤンブリュットドメーヌ・ヴィニョー・シュヴローフランス白ワイン辛口フランスワインロワールフランス白ワインシュナンブラン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : ヴーヴレペティヤンブリュット(Vouvray Petillant Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー(Domaine Vigneau-Chevreau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シュナン・ブラン 100%・容量 : 750ml【補足説明】・評価 : 「デキャンター 2021」 94点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインフランスワインフランス白ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	2,610円
【6本~送料無料】[NV] ヴーヴレペティヤンブリュット 750ml 【ドメーヌヴィニョーシュヴロー】泡フランスロワールトゥーレーヌギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 ●名称：スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌヴィニョーシュヴロー】●原産国：フランス●産地：ロワール●原材料：シュナンブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 ●名称：スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌヴィニョーシュヴロー】●原産国：フランス●産地：ロワール●原材料：シュナンブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	2,750円
クルーズ・ワイン・カンパニースパークリングサン・ローランリッチーペティヤン・ナチュレルカーネロス [2022]750ml (スパークリングワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	自然派ではなくアルティザン・カリフォルニアのテロワールを表現する、次世代を担う新進気鋭のワインメーカー！「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています「スパークリングサン・ローランリッチーペティヤン・ナチュレルカーネロス」は、オーストリアやドイツの品種として知られるこのサン・ローラン（又はザンクト・ラウレント）を使用します。サン・パブロ湾から数キロ内陸に入った所にある、カーネロスAVA内のソノマ・カウンティ側にある畑のブドウです。家族ぐるみの友人でもあり栽培家のDele Ricci氏が世話をする特別な畑です。土壌はこの地域でよく見るHaire 粘土ロームで、冷たい霧とそよ風が特徴的です。とてもクリーンでフルーティ、爽快感あふれるアロマです。鮮明で若々しく、収穫したてのフレッシュなサン・ローランの果実味がそのままが跳ね上がる様に香ります。気泡は存在感あり、ムースのように泡がきめ細やかです。8g〜12g/L の残糖がありますが、とても飲みやすく、アウトドアのセッティングに適していますが、インドアでもカジュアルに楽しめます。 ■テクニカル情報■ 収穫後にブドウを除梗し、数時間浸漬、そしてスパークリングのプレスサイクルを使い優しく圧搾されます。その後、ステンレスタンクにラッキングされ自然に発酵が始まります。まだ少しだけ糖度が残っている発酵途上の状態でワインは瓶詰めされます。12ヶ月間の熟成を経てルミアージュとデゴルジュマンを行います。亜硫酸塩やドサージュの添加は一切、行いませんでした。 ■ペティヤン・ナチュレルとは■ 発酵を完全に終えたスティルワインに糖分と酵母を加えて瓶詰め・密閉、瓶内二次発酵を行うトラディショナル方式に対して、発酵途上のワインを瓶詰め・密閉をし、残りの発酵を瓶内で行うスパークリング・ワインの製法です。別名、メトード・リューラルやメトード・アンセストラルとも言います。また、ペティヤン・ナチュレルの栓は通常のコルクと針金ではなく、王冠を採用しています。この為、直射日光が当たらない涼しい場所での保管を徹底し、温度を6〜8度まできっちりと下げてからのサービスをオススメ致します。良く冷やしてから、ソムリエナイフの栓抜き部分やビールの栓抜き等を使い抜栓を行ってください。 CRUSE WINE CO. SPARKLING ST. LAURENT RICCI PETILLANT NATUREL CARNEROS クルーズ・ワイン・カンパニースパークリングサン・ローランリッチーペティヤン・ナチュレルカーネロス生産地：アメリカカリフォルニアノース・コースト原産地呼称：AVA. CARNEROS ぶどう品種：サン・ローラン 100% アルコール度数：10% 味わい：ペティヤンスパークリングワイン白辛口ワインレポート：90点オーストリアやチェコで人気のあるピノ系品種。カーネロスの粘土ローム土壌から。クランベリー、オレンジ、リンゴの皮、マシュマロのように丸く、きれいに統合されている。きめ細かい泡、残糖8-12g/Lのオフドライ。Cruse Wine Co.　/　クルーズ・ワイン・カンパニー新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。	5,500円
【6本〜送料無料】ペティヤンペルルドゥランジェリエ NV ドメーヌゴベンフレールスパークリング白ワインムロンドブルゴーニュミュスカデフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Petillant Perles De L'angelier Domaine Gobin Freresドメーヌゴベンフレール（詳細はこちら）果実味豊かなムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）で、ユニークなワインを造りました。やや辛口で、泡はきめ細かく、食前酒や食後、お祝いの席などにもおすすめです。 750mlムロンドブルゴーニュミュスカデフランス・ロワールV.d.T MOUSSEUX発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズペティヤンペルルドゥランジェリエドメーヌゴベンフレールPetillant Perles De L'angelier Domaine Gobin Freres生産者情報ドメーヌゴベンフレール Domaine Gobin Freres「愛情を込め、真面目に丁寧な仕事を貫く事」をモットーとする、1904年から続くロワールの生産者です。ナントより南東に約20キロのメズドン・シュール・セーヴルに58haの畑を所有し、土壌は主に片麻岩、花崗岩、斑糲岩の3つに分かれており、自身の畑のテロワールを最大限表現するため、測候所などの協力を得てリュット・レゾネにて栽培を行なっております。現在は4代目クリストフとセドリック兄弟が栽培から醸造まで行なっており、各種コンクールでは毎年上位に入賞するなど、品質には非常に定評があります。現在は、2010年より新たに新設した醸造所にて、最新の設備を使い醸造を行なっております。	2,365円
【メッセージカードが選べる】シャトーゴードレル / タンタマーペティヤンナチュレル 2022 スパークリング・白 750ml ナチュラルワインギフト厳選お酒プレゼント手土産誕生日フランスお祝いお歳暮ハロウィンサムライワイン	※ラベルにヴィンテージ表記無し。画像のようにバックラベルにロットNO.としてヴィンテージ情報が記載されています。キュウ゛ェ名由来 : タンタマーとは騒がしい音の事で、ペティヤンのイメージから。アンセストラル方式（(英)Ancestral Method(仏)Methode Ancestrale、Methode Rurale）で醸造。アンセストラル方式は、スパークリングワイン製法の一つ。ペットナットはこれが多いです。発酵途中のワインを瓶に詰め、残りの発酵を瓶内で行う手法。瓶内発酵で炭酸ガスが発生し、弱発泡性ワインとなる。シャンパーニュ方式は発酵が完了したワインを瓶詰めし、糖と酵母を添加することで瓶内二次発酵を起こし炭酸ガスを発生させるのに対し、アンセストラル方式は糖や酵母は添加しません。その為、より自然な形に近く、自然派の生産者は好んでこの手法を取り入れています。特徴 : 果実感たっぷりの飲みやすさ。新鮮な果実の香り(リンゴ、洋ナシ)。軽い泡立ち。新井順子氏評: 石灰質土壌にエレガントなミネラルのシュナン・ペティヤン。13gの糖度、3バールの気圧で瓶詰めしたので、ガスが柔らかいです。年産数 : 12,500本瓶詰 : 2023.03.23 【ブドウ】品種 : シュナン・ブラン 100% リューディ名 :ル・ウ゛ィニュー、栽培面積 : 5 ha、畑向き : 北向き土壌 : 粘土石灰質 (チューロニアン期: 9390万年前〜8980万年前) 畑標高 : 80 m、平均樹齢(2023年時) : 20 年剪定法 : ゴブレ、密植度 : 6600本/ha、平均収量 : 50 Hl / Ha 収穫 : 手摘収穫、BIO認証/農法 : Bio 【醸造】アンセストラル方式、除梗なし発酵タンク : ステンレスタンク+瓶内、低温浸漬 : 無、マロ発酵 : 有発酵期間 : キューウ゛で3ヶ月その後ボトルで4ヵ月、発酵温度 : 16°〜18° 酵母 : 自生酵母、新樽比 : 新樽無熟成期間 : 7ヶ月（発酵と並行して行う)、フィルター : 無コラージュ(清澄) : 有 (ベントナイト)、SO2 :添加有熟成可能年数 : 2〜3年相性料理 : アペリティフ、チョコレートデザート。＜商品詳細＞商品名タンタマーペティヤンナチュレル生産者シャトーゴードレルタイプ泡白生産地フランス　ヴァン・ド・フランス（ヴァル・ド・ロワール）　　ブドウ品種シュナン・ブラン容量 750 年代 2022 保存方法保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。輸入業者名株式会社　エイ・エム・ズィー〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワインギフト、ジュブレシャンベルタン、デザートワイン、ロベールシリュグブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベールシリュグ、クレマンダルザスブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】入社祝い母の日父の日初盆お盆お中元御中元お彼岸残暑見舞い残暑御見舞敬老の日ハロウィンクリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お正月御正月お年賀御年賀御年始バレンタイン寒中お見舞【心をこめた贈り物にも】御挨拶ごあいさつ挨拶回り御誕生日バースデー引越しご挨拶引っ越しお餞別御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御結婚結婚祝い結婚内祝い金婚式銀婚式引き出物引出物内祝内祝い進物寸志合格祝い御祝い成人祝い成人式昇進祝い昇格祝い就任御新築祝い新築御祝い新築内祝い【お世話になっているあの方へ】両親父母おじいちゃんおばあちゃんお父さんお母さん奥さん旦那さん彼女彼氏兄弟姉妹子供先生職場同僚先輩後輩祖父祖母父母妻夫【おすすめポイント】老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化【こんなシーンにもどうぞ】ありがとうありがとうございますごめんねおめでとうおめでとうございますお世話になりましたよろしくお願いしますこれからもよろしくね遅れてごめんねお返しギフトプレゼント心ばかり【お取引先にも/社内でも】手土産お土産おもたせ来客新歓歓迎送迎異動転勤転職定年退職退職送別会謝恩会新年会忘年会二次会記念品景品御開業祝周年記念御開店祝開店御祝い開店お祝い開院祝い贈答品	5,500円
【6本〜送料無料】ペティヤンナチュレルポションママ 2021 コンプレモンテールスパークリング白ワインフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Petillant Naturel Potion Mama Complemen’terreコンプレモンテール（詳細はこちら）MaMaはマニュエル（Manuel）とマリヨン(Marion)二人の頭文字と、インカ文明で豊穣の女神を意味する PACHA MAMAに由来する。ラベルは妻マリヨンのアイディアを元に友人の画家がデザイン。無限に広がる渦はこのワインの活き活きとした生命力を、色調は植物やミネラル、炎や水を表現している。繊細な泡は自然酵母による醗酵によるものであり、抜栓数分後にはワインのキャラクターを見せ始め、ヨードを感じさせるミネラル感が特徴的。750mlムロンドブルゴーニュ、フォルブランシュフランス・ロワールVdF 発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ	4,279円
【正規品・取り寄せ品】【シュヴロー】ヴーヴレ　ペティヤン　ブリュットフランス/辛口/スパークリングワイン/750ml/ビオディナミビオロジック【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培ワイン bio オーガニックワイン】【モトックス】ヒグチワイン Higuchi Wine	1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。この商品は自然派ワインですその他の自然派ワインは、こちらのページからどうぞ！その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名ヴーヴレ　ペティヤン　ブリュットVouvray Petillant Brut ■ワイン種別スパークリングワイン ■味わい辛口 ■生産者シュヴローDomaine Vigneau-Chevreau ■産地フランス・ロワール ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ビオディナミ / ビオロジックワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【楽天通販販売】【モトックス】ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー Domaine Vigneau-Chevreau 生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレカーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い！カーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い！ドメーヌの設立は1875年。以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。輸入業者のホームページより抜粋	3,193円
[4本まとめ買い] ヴーヴレペティヤンブリュットドメーヌ・ヴィニョー・シュヴローフランス白ワイン辛口フランスワインロワールフランス白ワインシュナンブラン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : ヴーヴレペティヤンブリュット(Vouvray Petillant Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー(Domaine Vigneau-Chevreau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シュナン・ブラン 100%・容量 : 750ml【補足説明】・評価 : 「デキャンター 2021」 94点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインフランスワインフランス白ワインワインセット白ワインセットフランスワインセットフランス白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	10,742円
ドメーヌヴィニョーシュヴローヴーヴレペティヤンブリュット 750ml[MT フランススパークリングワインロワール辛口 658995] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌヴィニョーシュヴローヴーヴレペティヤンブリュット 750ml[MT フランススパークリングワインロワール辛口 658995]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。	3,004円
【ポイント5倍 10/14 20:00〜10/17 09:59】微発泡ロゼワイン胎内高原ワインヴァンペティヤン・ロゼ 2022 750ml 大正二年創業佐藤酒店楽天市場店	特徴うすくにごりのかかったラズベリー色のペティアン(微発泡性ワイン)です。エレガントな風味に、ツヴァイゲルトの品種からくるスパイスや、タイムやローズマリーなどのハーブ系の香り。程良い酸とミネラル感のあるフレッシュな味わいに仕上がっています。内容量750mlタイプ微発泡ロゼワイン注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※ヴィンテージは予告なく変更される場合が御座います。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています	3,560円
ルミエール［ペティヤンロゼ 2021 750ml］日本ワインスパークリングロゼワイン辛口山梨ワイン国産 Japanese wine あったあった	■ワイン名 /ペティヤンロゼ 2021 ■色 /ロゼスパークリングワイン ■度数 /12.0% ■味わい /辛口 ■栓 /コルク ■ぶどう品種 /カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン ■生産者名 /ルミエール ■産地 /山梨県、山形県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘　柄：ペティヤンロゼ 2021 品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン味わい：辛口　色：ロゼスパークリングワイン度　数： 12％　詮：コルク産　地：山梨県、山形県内容量： 750ml 欧州系黒ブドウ品種を贅沢に使って仕上げた、微発砲で辛口のロゼワインです。まろやかな果実味、優しい酸が調和したふっくらと柔らかな味わいです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。その歴史は古く、明治18年まで遡ります。その長い歴史の中では、戦時中に陸軍・海軍の滋養のためにワインを戦地に送られたという事もあったそうです。明治42年には南極探検隊白瀬中尉隊に甲州園葡萄酒を寄付。航海中、二度にわたる赤道通過にもかかわらず製品の品質は劣化せず、品質証明書と感謝状を贈られたそうです!! そして大正7年には、『皇室御用達』となり、それから現在も続き、平成5年の皇太子殿下ご成婚の際は、シャトー・ルミエールを御献上したなど、皇室と深い結びつきも・・・。そんな歴史的背景だけでなく、ルミエールさんのワインが、『モンド・セレクション』をはじめとする、世界のコンクールで、数々の受賞を果たすという実績も！ここ数年メディアなどにも取り上げられてきていますが、全ては現在に至るまでの125年という長い間、一貫して追い求めてきた『最高品質へのこだわり』とその理念だと思います。本物のワインを作るには本物のぶどうを育てること。創業からこの教えを忠実に守り、自社農園の開拓、ぶどうの改良、ヨーロッパ品種の導入など、品質へのこだわりを見事にワインが表しています。ルミエール＝光という名のごとく、これからも日本のワイン文化に輝きを与える光のようなワインを造り続けてくれることは、間違いないでしょう。	2,750円
ペティヤン　ロゼ　2023 Petillant Rose 2023 ロゼスパークリング 750ml ヴァンドフランスメドック地区フランススパークリングボルドースパークリング内田　修ドメーヌ　ウチダドメーヌ　ウチダフランスロゼスパークリングハロウィンスターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区生産者 ┃ ドメーヌ　ウチダ格付・等級 ┃ ヴァンドフランスぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン90%/ソーヴィニヨン・ブラン10% 輸入元 ┃ ドメーヌ内田ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションで再入荷しました。当店のコメントウチダペティヤン2023：爽やかな微発泡ロゼウチダペティヤン2023は、一次発酵中にボトル詰めされ、デゴルジュマン（澱抜き）を行った微発泡ワインです。瓶内二次発酵ではないため、軽やかで穏やかな泡が楽しめます。鮮やかなロゼカラーとともに、夏にぴったりの爽やかさが広がる一杯です。 by SHU#1	6,600円
ドメーヌヴィニョーシュヴローヴーヴレペティヤンブリュット 750ml 送料無料(本州のみ) [MT フランススパークリングワインロワール辛口 658995] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌヴィニョーシュヴローヴーヴレペティヤンブリュット 750ml[MT フランススパークリングワインロワール辛口 658995]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。	3,646円
tetta テッタ Pinot Gris Petillant ピノグリペティヤン 750ml 白ワイン微発泡ワイン日本ワイン国内産葡萄100％使用アルコール分11% 岡山 HOSHIGULF 楽天市場店	※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。選択ない場合は通常便の発送になります。 ※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります ※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。ややオレンジがかったレモンイエロー。青リンゴ、カボス、シークワーサーなど爽やかで硬質な酸を想わせる香り。ドライな味わいできれいな酸がしっかありとあり、果皮由来のタンニンが複雑さを出しています。香味のボリュームは大きくないですが、味わいの構成要素がしっかりとしているので満足感のあるワインになりました。【アルコール分】11％【種類】ピノグリ 100％【保存方法】瓶内にガスが存在します。低温(10〜18℃）での保管をお願いします。	4,400円
ヴーヴレイ・ペティヤン・ブリュット（泡白） [2017] 750ml ドメーヌ・ユエ割田屋【わりでんや】	ありがとうございます。12本完売！24本追加が叶いました！所有畑の中でペティアンに合う糖度と酸度の区画を選んで少し早く収穫。野生酵母のみで自然発酵。発酵後期にボトリングすることで瓶内で発酵が続き、僅かに発泡を得る。澱と共に2年間熟成させてからデゴルジュマン。ドサージュは前年のモワルーやドゥミ・セックと蔗糖を混ぜたものを使用。きめ細かい泡立ちです。そしてそのきめ細かい泡立ちが少ないので、シュナン・ブランを存分に楽しむことができます。繊細なブーケと花、酵母、そしてナッツのアロマ。鮮やかな黄色を呈し、完熟したジューシーなイエローフルーツの深く豊かなブーケが広がります。濃厚なブリオッシュとバニラ、そしてチョークのようなアロマが絡み合います。口当たりはまろやかで軽やか、洗練されています。どんなシャンパーニュよりもフルーティーな味わいです。フルボディでリッチでありながら、ドライでフレッシュな味わい。。軽やかでありながらしっかりとした味わいで、ピュアで爽やかなスパークリングワインです。繊細なムースと繊細な蜂蜜の風味が広がります。食前酒というよりは、ランチやディナーにおすすめです。しっかりとした骨格があり、余韻も長く、エネルギッシュな味わいです。	3,960円
【6本〜送料無料】ペティヤンメトードトラディショネルタンプレザン 2023 エルヴェヴィルマードスパークリング白ワインムニュピノフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Petillant Methode traditionnelle "Temps Present" Herve Villemadeエルヴェヴィルマード（詳細はこちら）2023年に跡継ぎのいなくなった友人からムニュピノの畑を買った。長い間バイロジック栽培で行われてきたため、畑の状態も特別良かったので購入に踏み切った。表土の石が少なく涼しい土壌で、2023年には際立って美しい酸の果汁が取れたので、一時醗酵後の試飲の結果、メトードトラディショネルを造ることに決めた。キュヴェ名（”Temps Pr sent”）とラベルは写真家に依頼。長時間露光で撮影した水平線がモチーフ。750mlムニュピノフランス・ロワール・トゥーレーヌ、シュヴェルニーヴァンドフランスVDF発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ	4,279円
クルーズ・ワイン・カンパニースパークリングホワイト・ジンファンデルペティヤン・ナチュレルイーグルポイント・ランチメンドシーノ [2022]750ml (スパークリングワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	自然派ではなくアルティザン・カリフォルニアのテロワールを表現する、次世代を担う新進気鋭のワインメーカー！「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています「ホワイト・ジンファンデルペティヤン・ナチュレルイーグルポイント・ランチメンドシーノ」は、メンドシーノ・カウンティのUkiah（ユカイア市）から近い標高600mのところにあるオーガニックの認証を受けている畑で作られるブドウを使用します。高い標高の影響でブドウはフレーヴァーの凝縮度を高めることができる他、ヴァレー・フロアで感じられるような極端な暑さから守られています。樹齢40年前後。低収量なブドウは自然と凝縮されます。爽快感あふれるスイカやバラ、パンの生地のアロマがあります。口に含むと軽やかでフルーティーな印象がありますが、存在感がありワインらしさもあります。とてもシリアスなワインですが、飲んで楽しく、考えさせられるワインでもあります。 ■テクニカル情報■ 繊細なロゼを醸造するために、ブドウの50%は足踏みで丁寧に破砕しプレスにかけます。シャンパーニュのプレス・サイクルを使いキュヴェのみを使用しました。ベースワインはステンレスタンクにて醸造を開始し、発酵途上のワインを瓶詰めし、瓶内で発酵を終えます。6ヶ月間の瓶内熟成を行いデゴルジュマンをし、ドサージュ0gで栓をしました。生産本数：3000本 ■ペティヤン・ナチュレルとは■ 発酵を完全に終えたスティルワインに糖分と酵母を加えて瓶詰め・密閉、瓶内二次発酵を行うトラディショナル方式に対して、発酵途上のワインを瓶詰め・密閉をし、残りの発酵を瓶内で行うスパークリング・ワインの製法です。別名、メトード・リューラルやメトード・アンセストラルとも言います。また、ペティヤン・ナチュレルの栓は通常のコルクと針金ではなく、王冠を採用しています。この為、直射日光が当たらない涼しい場所での保管を徹底し、温度を6〜8度まできっちりと下げてからのサービスをオススメ致します。良く冷やしてから、ソムリエナイフの栓抜き部分やビールの栓抜き等を使い抜栓を行ってください。 CRUSE WINE CO. SPARKLING WHITE ZINFANDEL EAGLEPOINT RANCH PETILLANT NATUREL MENDOCINO クルーズ・ワイン・カンパニーホワイト・ジンファンデルペティヤン・ナチュレルイーグルポイント・ランチメンドシーノ生産地：アメリカカリフォルニアノース・コースト原産地呼称：AVA. MENDOCINO ぶどう品種：ジンファンデル 100% アルコール度数：12.0% 味わい：ペティヤンスパークリングワインロゼ辛口ワインレポート：90点メンドシーノの標高500mの有機ブドウから。かつて働いたサター・ホームへのオマージュ。レッドチェリー、ストロベリー、はっきりした輪郭、まろやかで柔らかい。ピュアで、甘やか、素直にブドウを発酵した果汁。チャーミング。ノンドゼ。Cruse Wine Co.　/　クルーズ・ワイン・カンパニー新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。	5,830円
【無添加甲州ペティヤン】三養醸造［mii甲州ペティヤン 750ml］日本ワイン甲州ワイン白ワインスパークリング微発泡辛口国産サンヨー山梨ワイン猫 Japanese wine あったあった	■ワイン名 /mii甲州ペティヤン2023 ■色 /白スパークリングワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スティルヴァン（スクリューキャップ） ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県甲州市 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘　柄： mii甲州ペティヤン2023 ぶどう品種：甲州味わい：辛口　色：白スパークリングワインアルコール： 12% 産　地：山梨県甲州市内容量： 750ml 山梨県甲州市のmii fruits companyの甲州種をメインに使用しています。果皮由来の成分を抽出し、厚みがある味わいと余韻が特徴です。抜栓時は硬質なニュアンスがありますが、だんだん和柑橘の豊かな香りと桃のような柔らかさが出てきます。2日目もおすすめです。幅広い食材と相性の良いペティヤンを目指しました。酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。 720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。 1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。	2,200円
【6本〜送料無料】エグジレブランペティヤン 2021 リズエベルトランジュセ微発泡白ワインフランス 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Exile Blanc Petillante Lise et Bertrand Joussetリズエベルトランジュセ（詳細はこちら）自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつ、バランスの良いペティヤンです。750mlシュナンブラン、コロンバールフランス・ロワール・トゥーレーヌ、モンルイシュルロワールVDF微発泡白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスロワールの自然派ワイナリー「リズエベルトランジュセ」フレッシュな酸と柔らかさが溶け合いコクのある微発泡ワインエグジレブランペティヤンリズエベルトランジュセExile Blanc Petillante Lise et Bertrand Jousset商品情報ロワールの自然派がシュナンブランとコロンバールで造る微発泡ワイン2004年にフランスロワール地方に設立された自然派ワイナリー「リズエベルトランジュセ」。「エグジレブランペティヤン」は、シュナンブラン50％とコロンバール50％で造る微発泡ワインです。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつバランスに優れた味わいです。2023年9月にエグジレブランペティヤン2021年を試飲しました。濁りのある麦わら色。白い果実と柑橘系果実、やや黄色い果実の香りが広がります。ハチミツのようなニュアンスもあります。口に含むとフレッシュで鋭い酸が舌の上を駆け上がりますが、それでいて柔らかなタッチを感じます。余韻には、香り同様の味わいが心地よく持続します。生産者情報リズエベルトランジュセ Lise et Bertrand Jousset2004年、リズとベルトランジュセ夫妻によって、フランスロワール地方に設立されたワイナリー。二人はシュナンブランへの情熱と自然への想いを共有しています。当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。共通の信念をもち、二人三脚でワイナリーを営む夫婦リズはフランス西部ニオール出身。農家の家庭で伸び伸びと育ちました。フランスやイギリスのレストランで働いた後、2010年にフランスの若手ソムリエコンクールで1位に輝き、ベルトランと出会います。ベルトランはロワール県シャルトル出身。6年間、軍人として働いた彼は、ブドウ栽培に興味を持ち、ミッシェルオジェ氏やクリスチャンコサール氏のもとでワイン造りを学びました。シュナンブランの可能性を引き出すモンルイシュールロワールロワール川を挟んでヴーヴレ対岸に位置しており、トゥファと呼ばれる石灰の混ざった粘土質の土壌が存在します。シュナンブランは非常に注意しなければ個性に欠けるワインになることもあるブドウ品種です。ロワール川の恵みを受けたこの土地では、非常に表情豊かなワインが甘口から辛口、スティルからスパークリングと様々なスタイルのワインが、それぞれの個性や表情を携えて生み出されます。シュナンブランを愛するリズとベルトランの二人にとって、モンルイシュールロワールにワイナリーと居を構えることは当然の選択だったのです。	3,894円
ドメーヌヴィニョーシュヴローヴーヴレペティヤンブリュット 750ml[MT フランススパークリングワインロワール辛口 658995]ギフトプレゼント敬老の日クリスマスお歳暮リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌヴィニョーシュヴローヴーヴレペティヤンブリュット 750ml[MT フランススパークリングワインロワール辛口 658995]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。	3,004円
クルーズワインカンパニーホワイトジンファンデルペティヤンナチュレルイーグルポイントランチメンドシーノ 2022 750ml アメリカスパークリングワイン辛口ギフトラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People	▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名クルーズワインカンパニーホワイトジンファンデルペティヤンナチュレルイーグルポイントランチメンドシーノ 2022※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品についてカリフォルニア・メンドシーノを拠点とするクルーズ・ワイン・カンパニーが手掛けるペティヤン・ナチュレル製法のスパークリングワインです。このワインに使用されるブドウは、ユカイア市近郊の標高600mに位置するオーガニック認証を受けた「イーグルポイント・ランチ」で栽培されています。高標高により、ブドウの風味が凝縮され、極端な暑さから守られています。樹齢40年前後の低収量のブドウを使用し、50%は足踏みで丁寧に破砕してプレスにかけています。シャンパーニュのプレス・サイクルを使用し、キュヴェのみを使用。発酵途上のワインを瓶詰めし、瓶内で発酵を完結させる伝統的な手法で製造され、6ヶ月間の瓶内熟成を経てドサージュ0gの完全辛口に仕上げられています。2022年ヴィンテージで生産本数は3,000本と限られており、王冠で栓をした5バール(約4.9気圧)の繊細な泡立ちが特徴です。■生産者情報「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、カリフォルニア大学バークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサターホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。正式な醸造の教育は一切受けておらず、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年に「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」を設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でその年の醸造家に選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。「クルーズ・ワイン・カンパニー」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、「ウルトラマリン」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。口コミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。■テイスティングコメント爽快感あふれるスイカやバラ、パンの生地のアロマが特徴的です。口に含むと軽やかでフルーティーな印象がありますが、存在感があり、ワインらしい奥行きも感じられます。シリアスでありながらも楽しく飲めるワインで、味わいについて考えさせられる複雑さも持ち合わせています。■合わせるお料理前菜シーフード料理サラダ和食軽めのアジア料理など■テクニカル情報原産地アメリカカリフォルニア原産地呼称AVA メンドシーノヴィンテージ2022ブドウ品種ジンファンデル 100%アルコール度数12%タイプスパークリングワイン / 辛口内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品ワインの一覧はこちらからアメリカワインの一覧はこちらからクルーズ・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから	5,380円
【6本〜送料無料】ヴーヴレペティヤンブリュット NV ドメーヌヴィニョーシュヴロースパークリング白ワインシュナンブランフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Vouvray Petillant Brut Domaine Vigneau-Chevreauドメーヌヴィニョーシュヴロー（詳細はこちら）1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。750mlシュナンブランフランス・ロワール・トゥレーヌヴーヴレAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス	3,212円
ヴーヴレ・ペティヤン・ブリュット (ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー)　Vouvray Petillant Brut (Domaine Vigneau Chevreau)　フランスロワールトゥーレーヌ AOCヴーヴレ白辛口泡 750ml Donguriano　Wine	生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ！　ドメーヌの設立は1875年。以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。 1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。ビオディナミ / ビオロジック / オーガニック認証機関：Ecocert 醗酵：瓶内二次醗酵、熟成：瓶内熟成24カ月【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スペイン赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Domaine Vigneau-Chevreau　ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ！カーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い！　ドメーヌの設立は1875年。以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。 ■マルムティエ大修道院　2世紀の初め頃、マルムティエ大修道院はは西ヨーロッパでも最大の修道院の一つでした。諸国の王様や法王たちがマルムティエを訪れてはロワール渓谷の丘に広がるブドウ畑に囲まれて聖マルティヌス（ワインの守護聖人として知られる）のワインを飲んでいたとされています。その後1789年のフランス革命によりマルムティエ大修道院は破壊され、衰退の一途をたどります。啓蒙時代の到来と新しい時代の幕開けの後、19世紀後半にはフィロキセラがこの地を襲い、聖マルティヌスのワインは完全なる終焉を迎え、世間から忘れ去られていったのでした。　その後、修道院は200年ほど世間から忘れ去られていましたが、トゥーレーヌのワイン組合とトゥールの町一体で協働し、もう一度この歴史ある地に光を当てようと活動を始めます。ドメーヌ・シュヴローもその取り組みに参加し、クロ・ド・ルージュモンの畑を50年間借りる権利を与えられます。ワイナリーはこの歴史的価値のある畑で良質なワインを作ることを目標に掲げ、1995年にブドウ樹の植え替え、同時にビオディナミ栽培を始めました。丘の片側には1,600株の接ぎ木なしのブドウ樹と、その反対には10,000株の接ぎ木したブドウ樹を植え、最高のブドウ樹を最高の土壌に当てます。　現在はクリストフ、ステファンの兄弟が、信じられないほ価格で高品質のヴーヴレを造り上げています。リリース量の55％は、ドメーヌ直販売と、ヴーヴレの中では異例。その品質の高さから、フランス国内のレストランやカーヴィストがわざわざ直接足を運んでまで買いに来るそうですが、生産量が追いつかず入手困難なワイナリーです。テロワールの魅力を引き出すワイナリーでは代々自然な栽培を実践してきましたが、1995年に全ての畑でビオディナミに移行しました。そうすることで、より土地が持つ魅力をワインに写し取ることができると考えています。	3,100円
ラ・ボンヌ・ピヨッシュサンプル・エ・ファンキーペティヤン・ナチュレル [2024]750ml (スパークリングワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	自然と食を愛する夫妻がシュッド・ウエストで造るナチュラルワイン「ラ・ボンヌ・ピヨッシュ」! La Bonne Pioche (ラ・ボンヌ・ピヨッシュ)は、フランスのシュッド・ウエストのAndillac (アンディヤック)に Yohann Rougier (ヨアン・ルジエ)によって2019年に設立されたドメーヌです。1986年生まれのヨアンは、妻のAmy (エイミー)がアメリカ人だったこともあり、当初はアメリカに住んでワインショップでソムリエをしていました。そこで、世界中のありとあらゆるワインを試飲したヨハンは、ナチュラルワインに強く引き付けられていきました。土地とそこに根差した食、そして自然を愛する二人は、フランスに戻ってドメーヌを設立。ナチュラルワイン造りに乗り出したのです。ピヨッシュとはフランス語で「つるはし」のことです。ラ・ボンヌ・ピヨッシュと言うと「正しい選択、賢明な選択」を意味する慣用句になります。ヨアンは、このような小規模な家族経営の農場こそが持続可能な農業であると考えています。ヨアンは標準化されたワインにうんざりしていました。クラシックなものや、居心地の良い場所から抜け出して、ちょっと変わったワインを消費者に提供したいと考えていました。そこで、自身の感性のおもむくまま、そしてブドウが自発的にどうなりたいかに寄り添ってワイン造りをしています。彼が手掛けているのは、ガイヤックの地場品種主体にしたペット・ナットやオレンジ、軽やかな赤など、これまで南西ワインにはないユニークな個性を備えたワインばかりです。「サンプル・エ・ファンキーペティヤン・ナチュレル」は、ガイヤック地方でおおく栽培されるモーザックで手掛けたペット・ナット。私はペット・ナットを造るのが楽しみでした。ペット・ナットの難しさは、ちょうどいいタイミングでボトリングすることです。早すぎると泡が多くなり、遅すぎると泡が足りなくなってしまうからです。キュヴェは文字通りシンプルでファンキーな味わいであることからサンプル・エ・ファンキーと命名しました。エチケット・デザインは妻のエイミーが手掛けました。 ■テクニカル情報■ Vin de France 品種：モーザック100% 収穫年：2024年100%（買いブドウ）醸造：手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。同時に軽く足でブドウを破砕することによって極僅かに色素を抽出。野生酵母のみでグラスウールのタンクで温度管理を行わずに自発的に発酵。メトッド・アンセストラルで、アルコール発酵が完全に終了していないワインを、残糖を残して瓶詰めし、瓶内で完全にアルコール発酵を終了させる。ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマン。ドザージュはゼロ。SO2は醸造中もデゴルジュ時も完全に無添加。 2024年の収穫日は9月8日と9日。ティラージュは10月1日。2025年2月初めにデゴルジュマン。アルコール度数11度。総生産量3,000本。2025年2月時点のSO2トータルは10mg/l以下の検出限界値。ガス圧6.15気圧。 LA BONNE PIOCHE SIMPLE ET FUNKY PETILLANT NATUREL ラ・ボンヌ・ピヨッシュサンプル・エ・ファンキーペティヤン・ナチュレル生産地：フランス南西部ガイヤック原産地呼称：VIN DE FRANCE ぶどう品種：モーザック 100% アルコール度数：11.0% 味わい：ペット・ナットスパークリングワイン白辛口 ■2024年ヴィンテージの感想です■ 澱もなくクリアな液体。香りは控えめでフレッシュなレモンや洋梨を思わせる果実。仄かに苦みを感じさせる爽やかな余韻。シュワシュワと発泡が心地よく、深く考えず、ゴクゴク飲みたくなる爽快さが推しポイント！食事に寄り添ってくれるような落ち着きのある味わいには、自然と食を愛する二人らしさが感じられ、妻エイミーの手掛ける華やかなエチケットは食卓をより一層彩ってくれること間違いなし！ 2025.06.12La Bonne Pioche　/　ラ・ボンヌ・ピヨッシュ自然と食を愛する夫妻がシュッド・ウエストで造るナチュラルワイン「ラ・ボンヌ・ピヨッシュ」! La Bonne Pioche (ラ・ボンヌ・ピヨッシュ)は、フランスのシュッド・ウエストのAndillac (アンディヤック)に Yohann Rougier (ヨアン・ルジエ)によって2019年に設立されたドメーヌです。1986年生まれのヨアンは、妻のAmy (エイミー)がアメリカ人だったこともあり、当初はアメリカに住んでワインショップでソムリエをしていました。そこで、世界中のありとあらゆるワインを試飲したヨハンは、ナチュラルワインに強く引き付けられていきました。土地とそこに根差した食、そして自然を愛する二人は、フランスに戻ってドメーヌを設立。ナチュラルワイン造りに乗り出したのです。ピヨッシュとはフランス語で「つるはし」のことです。ラ・ボンヌ・ピヨッシュと言うと「正しい選択、賢明な選択」を意味する慣用句になります。ヨアンは、このような小規模な家族経営の農場こそが持続可能な農業であると考えています。ヨアンは標準化されたワインにうんざりしていました。クラシックなものや、居心地の良い場所から抜け出して、ちょっと変わったワインを消費者に提供したいと考えていました。そこで、自身の感性のおもむくまま、そしてブドウが自発的にどうなりたいかに寄り添ってワイン造りをしています。彼が手掛けているのは、ガイヤックの地場品種主体にしたペット・ナットやオレンジ、軽やかな赤など、これまで南西ワインにはないユニークな個性を備えたワインばかりです。	3,960円
クルーズ　ワイン　カンパニー　ホワイト　ジンファンデル　ペティヤン　ナチュレル　イーグルポイント　ランチ　メンドシーノ　2022年　正規品　辛口　泡・ロゼ　750ml【マイケル・クルーズ】ホワイト・ジンファンデル・ペティヤン・ナチュレル・イーグルポイント　2022 レザムルーズ　楽天市場店	Cruse Wine Co. White Zinfandel Pétillant Naturel Eaglepoint Ranch Mendocino 2022 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚爽快感あふれるスイカやバラ、パンの生地のアロマがあります。口に含むと軽やかでフルーティーな印象がありますが、存在感がありワインらしさもあります。とてもシリアスなワインですが、飲んで楽しく、考えさせられるワインでもあります。メンドシーノ・カウンティのUkiah（ユカイア市）から近い標高600m のところにあるオーガニックの認証を受けている畑です。高い標高の影響でブドウはフレーヴァーの凝縮度を高めることができる他、ヴァレー・フロアで感じられるような極端な暑さから守られています。樹齢40 年前後。低収量なブドウは自然と凝縮されます。　マイケル・クルーズ　アメリカ・カリフォルニア州　泡・ロゼ　ジンファンデル 100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 A.V.A. メンドシーノ王冠仕様　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	7,150円
スパークリングワイン　ミソノヴィンヤードナイアガラ 2022 ペティヤン無濾過 750ml (33741)　泡 Sparkling wine(75-8) 輸入酒のかめや	スパークリングワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！極限まで遅摘みしたナイアガラを厳しく選果し、野生酵母・亜硫酸無添加で醸造。瓶内二次発酵後、オリ引きなしで王冠のまま出荷。ワインのスタイルは、その濁りのある外観からは想像できないピュアでクリーンなスタイル。コンポートしたリンゴにスペアミントを思わせるフレッシュなアロマ。味わいは極辛口でありながら、豊かなフルーツが口いっぱいに広がる。夏みかん、はっさく、カボスを思わせる和柑橘に、バナナ、パパイヤ、パッションフルーツといったトロピカルフルーツ。心地よくミンティー、ミネラル感も十分なペティアン。552本のみのリリース。無濾過のためオリがあります。	2,508円
フィールドレコーディングスシャルドネペティヤン（ペティアン）ナチュレル "ドライホップ" アロヨグランデヴァレー [NV] （正規品） Field Recordings Chardonnay Dry Hop Pet Nat [スパークリングワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[推奨度No.1] ペティヤン ◎迸る才能、漲るエネルギー。単に「ワインが美味しい…」というだけでなく、時にそのラインナップや雰囲気から、なんと申しますか、迸る才能や漲るエネルギーを感じることがあります。 2021年10月5日に東京は青山で開催された、I社の試飲会にてそれを感じられた造り手が、昨年（2020年）度のヤナギヤ的MVPとさせて頂いた『フィールド・レコーディングス』でした。既に醸造家アンドリュー・ジョーンズの『シャルドネ』と『ジンファンデル』はご案内致しましたが、もう二つ…『オレンジ・ワイン』と『ペット・ナット』を新たにご紹介させて下さい。試飲会場では、彼のセンスに改めてシビれることになりました。引き込まれる勢いがあります、この造り手には。 ▼ ペティヤンとペティヤン・ナチュレルペティヤンとはフランス語で「ぱちぱちとはじける」といった意味で、ワインとしては、弱発砲、微発砲、セミ・スパークリングなどと呼ばれる、ガス圧3気圧未満（一般的には1〜2.5気圧ほど）のスパークリングを指します。で、ペティヤン・ナチュレルとは、自然な方法で造られたペティヤンのことで、Pet-Nat（Pétillant Naturel）と呼ばれ、特にニュー・ウェーブらの間で注目の存在となっています。製法としては、一次発酵時途中、発酵が完了する前に生きた酵母ごとワインを瓶詰めしてしまいます。すると瓶内でも発酵が続くため、そこから発生する炭酸ガスが瓶内に留まり微発泡酒となります。例えばシャンパンなどの場合、瓶詰めの際に酵母とリキュール（糖分）を加えて更なる瓶内発酵を促すのですが、ペティヤン・ナチュレルではそれをせず、ガス注入なども行いません。発酵を、葡萄が持つ自らの糖分だけに任せます。それだけに泡立ちは一般的なスパークリングより弱いものの、上質なペティヤンになりますとそれが却って心地よくもあります。また泡が弱いことに加えて人工的な酵母や糖の添加が無く、澱引き、清澄、ろ過が行われないケースも少なくないため、より自然で生に近い、ナチュラルな旨味が楽しめます。 →当店の歴代おすすめペット・ナット一覧個人的に、ペティヤンで最初に感動したワインが『ドンキー＆ゴート』の’14年シャルドネで、これが弊社初登場のペティヤンでした。忘れられない初恋…ではないですが、以降現在までも、いくつかのペティヤン（→一覧）をご紹介させて頂いた中で、シャルドネ種を扱わなかったのは、どうしてもドンキー＆ゴート’14年の影を追ってしまっていたから。現行ヴィンテージのドンキーも超えられなかった壁です。私にとって、そんな壁を過去のものとしてくれた一本がフィールド・レコーディングス。壊してくれたのではなく、アップデートしてくれた印象。5,000円弱したドンキーに対し、3,000円台でこの旨味の表現。本当に感動しちゃいました。 ▼フィールド・レコーディングス（Field Recordings）大学にて農業経営学を専攻したアンドリュー・ジョーンズ（Andrew Jones）。インターンとして勤めた先が『ガロ』で、ここで彼は（ワイン造りではなく）ブドウ栽培に出会ってすっかりはまってしまいます。その後、苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けます。仕事でカリフォルニア中の畑を訪問し、毎年数百万の新しい苗木が植えられて行く中で、自然とぶどうの品質を見極める目が養われたそうです。そんな彼が気づいたのは、「知名度は無くとも、ダイヤの原石のように素晴らしいブドウが存在する」ということでした。 "この原石を、輝く宝石にしたい"…多くの栽培家と触れ合う中で、そんな思いを強めた彼の元には、自然と「アンドリューが使うなら」と、果実を分けてくれるグロウワーが集まりました。こうして人と畑のふれあいの記録として生まれたワイン、それが『フィールド・レコーディングス』なのです。この度の発見とご案内は、オレンジ・ワインの『スキンズ』とペティヤンの『ペット・ナット』です。 ◎ドライ・ホップ・ペット・ナット（Dry Hop Pet Nat）アロヨ・グランデ・ヴァレーにある『コキーナ・ヴィンヤード』のシャルドネ100％使用。ですので実際には単一畑、単一品種、単一ヴィンテージなのだそうですが、アンドリューはビール感覚で気軽に楽しんで欲しい…ということで、どの表記も行っていないそうです。またヴィンテージにつてはホップを用いているため、TTBから年号表記の許可が下りなかったというお話もありました。シトラ・ホップ（アメリカ産アロマホップの一種）をティーバッグのようにしてタンクに浸し、10週間ゆっくりと低温発酵させるのだそうです。度数13．1％。 ◎試飲しました。【2021.10.5】湧き上がる泡と味わい深い酸味…その中に、ミネラルを伴った、密度高く締まった旨味を閉じ込めた…そんな印象。フォーカスのきいたピュアな旨味の凝縮感、味わいの輪郭の主張といったものが文句なしに見事。果肉交じりの、搾りたての洋梨やライチ、青リンゴには、シトラスやレモンのフレッシュな酸味が溶け込み、生き生きとしたクリスピーな舌感とミネラルの硬質感はもう何とも言えないものがあります。比類の無いほどに自己主張やキャラクターのはっきりしたこのインパクトは好き嫌いが分かれるでしょうが、私は虜になっちゃいました。因みに過去のどのペット・ナットよりも澱の量が多いです。一般的な赤ワインなら、立てて瓶底に落ち着かせてからグラスに入らないようおすすめしておりますが、今作に関してはむしろ多少揺らして濁ったまま飲んでも美味しいです。「最初は落ち着かせて上澄みを飲み、最後の一杯だけ沈んだ澱ごとぜんぶ思いっきり飲み干す」…とはインポーター担当さんの個人的飲み方。その最後の一杯が、実は一番美味しいのだそうです♪ ●また一つ、ペティヤンの魅力を知りました。 ■48本完売！　24本追加いたしました。	3,993円
【無添加甲州ペティヤン】三養醸造［甲州ペティヤン2024 750ml］日本ワイン甲州ワイン白ワインスパークリング微発泡辛口国産サンヨー山梨ワイン猫 Japanese wine あったあった	■ワイン名 /甲州ペティヤン2024 ■色 /白ワイン（微発砲） ■度数 /12％ ■味わい /辛口 ■栓 /スティルヴァン（スクリューキャップ） ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県南アルプス市 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘　柄：甲州ペティヤン2024 品　種：甲州味わい：辛口　色：白ワイン（微発砲）度　数： 12％　詮：スティルヴァン（スクリューキャップ）産　地：山梨県南アルプス市内容量： 750ml 山梨県南アルプス市産の甲州種を使用しています。よく冷やすとキリッとした酸が際立ちますが、しばらく置くとパイナップルや黄桃のような香りを感じ美味しくなります。強めの濁りの中に複雑な旨みや渋みを感じる微発泡ワインです。ボリュームのあるシャルキュトリーやチーズなどと合わせたいです。キャンプにもおすすめです。【醸造家コメント】引退する農家さんの甲州ブドウを用いた。冷蔵庫で冷やし、果皮との接触時間を経てプレスし、亜硫酸を入れずに爽やかな香りが出るよう心がけた。どうか長年の栽培歴に華を添えられますように、と願っている。【飲み頃】2025年8月頃〜【ラベルデザイン】ネコユウコ「南アルプスのシュワシュワ甲州にかんぱーい！」 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。 720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。 1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。	2,200円