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商品	説明	価格
【6本～送料無料】バローネコルナッキアポッジョヴァラーノモンテプルチアーノダブルッツォ 2021 赤ワインモンテプルチアーノイタリア 750ml モンテプルチャーノトスカニー　イタリアワイン専門店	Poggio Varano Montepulciano d'Abruzzo Barone Cornacchiaバローネコルナッキア（詳細はこちら）アブルッツォ州の北部テーラモ県に位置するバローネコルナッキアのモンテプルチアーノダブルッツォ「ポッジョヴァラーノ」です。モンテプルチャーノダブルッツォの上級キュヴェを「ポッジョヴァラーノ」名でリリースしていましたが、2014年を最後に生産終了。しかし、先代ピエロコルナッキアから引き継いだカテリーナとフィリッポの姉弟が"アンフォラでの発酵と熟成"という新たなコンセプトとともに、2021ヴィンテージから復活させました。輝きのある濃いルビーレッド、熟したプラムのジャムを思わせる豊かで複雑なアロマがあります。口当たりは、とても柔らかく、素晴らしく調和のとれた味わいです！750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉アンフォラ発酵＆熟成で幻のキュヴェが復活！最良の畑のみで造る、群を抜く滑らかさを表現した優れたモンテプルチアーノ！ポッジョヴァラーノモンテプルチアーノダブルッツォバローネコルナッキアPoggio Varano Montepulciano d'Abruzzo Barone Cornacchia商品情報新たなコンセプトとともに、「ポッジョヴァラーノ」を復活アブルッツォ州の北部テーラモ県に位置するバローネコルナッキアのモンテプルチアーノダブルッツォ「ポッジョヴァラーノ」です。モンテプルチャーノダブルッツォの上級キュヴェを「ポッジョヴァラーノ」名でリリースしていましたが、2014年を最後に生産終了。しかし、先代ピエロコルナッキアから引き継いだカテリーナとフィリッポの姉弟が"アンフォラでの発酵と熟成"という新たなコンセプトとともに、2021ヴィンテージから復活させました。輝きのある濃いルビーレッド、熟したプラムのジャムを思わせる豊かで複雑なアロマがあります。口当たりがとても柔らかく、素晴らしく調和のとれた味わいです！16hLアンフォラで発酵と醸しを行い、9ヶ月間熟成「Poggio Varano（ポッジョヴァラーノ）」は、1488年、貴族のジョヴァンニコルナッキアが当時のナポリ王であるフェルナンド1世より、領地として認められた土地のひとつです。畑はコントラーダトッリ、トラーノヌオーヴォにある標高250m、石の多い石灰岩質土壌。ブドウはオーガニック（認証：イチェア、ユーロリーフ）のモンテプルチャーノ100％使用。栽植密度はヘクタール辺り4,000-4,500本。10月下旬に畑でブドウを選別しながら手摘みで収穫。ブドウは除梗と破砕を行い、16hLのアンフォラで約3ヶ月発酵、醸しを行います。その後9ヶ月同じアンフォラで熟成、ボトリング後に6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。口当たりはとても柔らかく、素晴らしく調和のとれた味わいアブルッツォ南部の一般的なモンテプルチアーノと違い、熟成能力、キメの細やかさ、滑らかさという点で素晴らしいレベルにあります。モンテプルチアーノというブドウの素晴らしさ、可能性が楽しめます。輝きのある濃いルビーレッド、熟したプラムのジャムを思わせる豊かで複雑なアロマがあります。口当たりはとても柔らかく、素晴らしく調和のとれた味わいです。上質な深みと滑らかさを持っているので、イタリア料理は勿論、和食や中華料理にも合わせられる懐の深さがあります。濃密さとモダンな滑らかさが共存した、バローネコルナッキア社の名を世に知らしめた見事なワインです。【受賞歴】アントニオガッローニで91点(2021)所有する全ての畑がDOCG認定区域内！バローネコルナッキア Barone Cornacchiaバローネコルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。現在ワイン造りは父親のピエロコルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。所有する畑が全てDOCG！オーガニック栽培によるワイン造りアブルッツォ州の中でもアドリア海沿いの北部エリアは最も優れたブドウが出来る土地として知られていますが、コルナッキア家が所有する畑は全て、コッリーネテラマーネモンテプルチアーノダブルッツォDOCGに指定された区域にあります。このことからも彼らの畑が恵まれた条件の素晴らしい場所にあることが分ります。彼らの造るワイン、そしてオリーブオイルなど全てがオーガニック栽培によるものです。ヴェレノージでもコンサルタントを務めるアゴスティーニ氏10年末からヴェレノージでもコンサルタントを務めるゴフレードアゴスティーニのアドバイスの下、ワイン造りのすべての行程に厳しい手順を定める事で、より明確で、緻密なワイン造りを可能にしています。コルナッキアでは彼と畑に出向き、実際に皮や実を食べて、丸みのあるタンニンのタイミングがどうあるべきか、葡萄が完璧に熟した時期など、そして、白には、フレッシュさをキープできる時期などの助言を受けています。収穫時には、週3日、それ以外の時期は週1回コルナッキアのワイナリーに訪れ葡萄やワインの状態を確認します。バローネコルナッキアの個性を失わない、その先のある物を追い求めたスタイルを感じとりプログラム組んだ彼の手腕も見逃せません。ロータリーファーメンター等最新設備を導入また新たな醸造設備の導入（ロータリーファーメンター、フィルターシステムなど）も導入しました。醸造面では、醗酵温度を以前より低めにし、マセラシオンの期間を長くする、タンクや樽からの分析の回数を増やし、それぞれのワインのスタイルに合ったブレンドを行うなど、細やかな面での改革を行っています。伝統的な味わいは保持しつつ果実も綺麗でリッチなスタイルを目指す伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求したスタイルです。コンサルタントのアゴスティーニの助言を受けながら、集約があり、果実も綺麗でリッチなスタイルを目指してきました。「一番に考えたのはクリーンな味わい。二番目は香りの強さ。口に含んだ時のインパクト。これらの新しいやり方で造ったワインの結果について、今、父はとても喜んでいる。しかし、これらのさまざまな変革よりも、父の考え方を変えることが一番難しかった」とフィリッポは語ります。●バローネコルナッキアの来日セミナー(2017年6月12日)　アブルッツォ唯一のDOCG「コッリーネテラマーネ」で400年続く名門！有機栽培でエレガンス溢れる緻密なモンテプルチアーノ「バローネコルナッキア」突撃インタビューはこちら＞＞	3,586円
【6本～送料無料】バンフィポッジョアッレムーラブルネッロディモンタルチーノ 2017 赤ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml ブルネロトスカニー　イタリアワイン専門店	Poggio Alle Mura Brunello Di Montalcino Castello Banfiバンフィ（詳細はこちら）バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。フランス産の小樽と大樽で約2年熟成されます。チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品。赤身の肉、ジビエ、熟成したチーズと合わせて。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロディモンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』95点！名門バンフィが10年かけて選び抜いた3つのサンジョヴェーゼクローンで造る最高の単一畑ブルネッロ「ポッジョアッレムーラ」ポッジョアッレムーラブルネッロディモンタルチーノバンフィPoggio Alle Mura Brunello Di Montalcino Castello Banfi商品情報ブルネッロの歴史的名門「バンフィ」のクリュブルネッロ「ポッジョアッレムーラ」。チョコレートやバニラ、リコリスのニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品。『ジェームズサックリング』で95点を獲得しています！（2017Vintage）バンフィのシンボル「ポッジョアッレムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロバンフィのシンボル「ポッジョアッレムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロディモンタルチーノ。ブルネッロに最適な地として、30年の研究の末選ばれた畑です。10年かけて選び抜いた最上の3つのクローン1977年のワイナリー購入時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜。その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選び出しました。最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高のブルネッロ。まさにバンフィ社の血と汗の結晶です。複雑味と雄大な骨格を持つ長期熟成型ブルネッロスタンダードのブルネッロも長期熟成のポテンシャルを感じる素晴らしいワインですが、このポッジョアッレムーラはその違いがまざまざと感じられる複雑味と雄大な骨格があります。煮詰めた果実とミネラルのアロマ、チョコレートや甘草のニュアンスも感じられます。タンニンはかなりしっかりしていて全ての要素が濃密で複雑、時間が経つごとに表情が変化します。しばらく寝かせてから味わいたいワインですが、今楽しむ場合は早めの抜栓をおすすめいたします。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2017ヴィンテージ）このヴィンテージの乾燥と暑さを考えると、落ち着きがありフレッシュである。フルボディで、統合されたしっかりとしたタンニンがあり、洗練されていて非常に繊細。非常によくできている。飲み頃は2023年以降だが、すでに美しい（2021年11月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2017)、ルカガルディーニで98+点(2016)、ジェームズサックリングで96点(2016)、ワインアドヴォケイトで95+点(2016)生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロディモンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日)　ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日)　ブルネッロディモンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日)　バンフィ社　宮島　義明氏来社はこちら＞＞	10,791円
フロッコ[2021]ファットリア・ポッジョ・ア・ポッピアーノ赤・フルボディ 750ml　FATTORIA POGGIO A POPPIANO[FLOCCO] イタリアトスカーナボルゲリ赤ワイン[カステッロ・ディ・ボルゲリ] ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information >光沢のあるルビー色。ベリーやカシスの温かみのある果実味に、赤い花や澄んだミネラルの香り。きめ細やかなタンニンと共に、フレッシュな酸と熟した果実味が広がるバランスの良い味わい。優しい果実の旨味が口中に広がり、長い余韻へと繋がります。醸造：除梗後セメントタンクにて発酵、14日間マセラシオン。熟成：カステッロ・ディ・ボルゲリを熟成した500L樽にて12ヶ月熟成。ポッジョ・ア・ポッピアーノは、カステッロ・ディ・ボルゲリのオーナー、フェデリコ・ジレリ伯爵がフィレンツェ西側の丘モンテスペルトリ地方に所有するワイナリーです。標高は250～300m、斜面は南-南西向きの痩せた粘土質土壌で、カステッロ・ディ・ボルゲリ同様、ポッジョ・ア・ポッピアーノでも、ゲラルデスカ家の名に恥じぬ厳しい基準でワイン造りを行い高い品質のワインを生み出しております。日本国内でも、2000ヴィンテージが関西のローカル番組『たかじん胸いっぱい』の番組内ブラインドテイスティング企画にて『シャトー・マルゴー2002よりも高い』と間違えられた事によって話題となりました。神の雫作者のコラムでオルネライア以上の高評価を獲得2009/6/11発売のモーニング「神の雫」内のコラムにてフロッコ2000が紹介されました。『フランスワインに近いエレガンスを備えている。』『見つけたら「買い」だ。』と紹介されました。生産地イタリアトスカーナボルゲリ商品名フロッコ作り手ファットリア・ポッジョ・ア・ポッピアーノ格付・認証 I.G.T.トスカーナ/ TOSCANA 生産年 2021年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種サンジョヴェーゼ50%　カベルネ・ソーヴィニヨン30%　メルロー20% ガイドブック 2000ヴィンテージが関西のローカル番組『たかじん胸いっぱい』の番組内ブラインドテイスティング企画にて『シャトー・マルゴー2002よりも高い』と間違えられた事によって話題飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。カステッロ・ディ・ボルゲリ CASTELLO DI BOLGHERI 厳しく選別された房のブドウのみで造られるクリーンな味わいのスーパートスカーナワイン！最上の葡萄のみで造られるカステッロ・ディ・ボルゲリ数々のスーパートスカーナを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区。その地の領主の象徴であるボルゲリ城（カステッロ・ディ・ボルゲリ）を相続したアルベルト・デッラ・ゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって造られ始められたワインです。サッシカイアで知られるサン・グイドのオーナー、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタやオルネライアを世に送り出したロドヴィコ・アンティノリの両貴族から見ると本家にあたります。葡萄栽培の歴史は古く、1700年半ばに城の修復と共にこの葡萄園が誕生しました。この葡萄園は今も城を囲む形で位置しています。当初は自社でのワイン造りは行わず、収穫した葡萄は「親戚であるサン・グイドやオルネライアに譲る」という高品質な葡萄を生産しており、2001年から良年のみワイン造りをスタートしました。そして現在も所有する約50haの畑の内、最上の葡萄のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ収穫された葡萄の10haはオルネライアへ、15haはサン・グイドへと販売されております。カステロ・ディ・ボルゲリ畑の特徴畑の斜面は南西向き。海を正面に臨み海風に恵まれています。タンニンは上品で柔らかく、綺麗な酸を備えたワインが出来上がる絶好のロケーションです。土壌は約3割が粘土、他は砂質や石灰質、泥質が入り交じった土壌。カステッロ・ディ・ボルゲリの畑で一番の特徴がこの粘土。ボルゲリの北部は白い粘土質で、南に行くにつれ赤い粘土質になっていきます。南の赤い粘土質で作った葡萄は少し苦味があり、野性味のある葡萄ができるそうです。カステッロ・ディ・ボルゲリの土壌は中間の茶色の粘土質。タンニンをしっかりと含んでいるが、柔らかみのある味わいの葡萄ができる一番良いエリアです。また、日光で表面の粘土が乾き、地中の水分を保つ膜の役割をします。これも、海に近いエリアになると砂質の土壌が多くなり保水力が保てなくなるので、この場所がボルゲリの畑で一番良いテロワールだと言います。事実、カステッロ・ディ・ボルゲリの畑は、サン・グイド、オルネライアなどボルゲリのトップ生産者が密集する一帯に位置します。新芽が等間隔に保たれるというメリットからすべてコルドンで仕立てています。1本の樹あたり新芽を5-6個、実が16房になるようコントロール。6月に房をセレクトし半分の8房まで間引きします。8月に葡萄をテイスティングし、各品種ごとに収穫時期を決定します。収穫はもちろん全て手摘み。収穫時期は人員を総動員し迅速にワイナリーへ運び込むことを心がけています。カステロ・ディ・ボルゲリのヴィンテージ 2001ヴィンテージはオルネライアのカンティーナを借りて醸造が行われましたが、2004年ヴィンテージからは、1790年に作られた地下セラーを近代的な醸造施設へと改装し、自らのカンティーナにて醸造を行っております。収穫後素早く運び込まれた葡萄はカステッロ・ディ・ボルゲリ用、ヴァルヴァラ用に分けられ木製タンク、ステンレスタンク併用にて品種毎に発酵+マセラシオン。発酵には1/3野生酵母、2/3セレクトイーストを使用。225lのブルゴーニュサイズのフレンチバリックで熟成。その後アッサンブラージュし、500lトノーで再度熟成させます。収穫翌年の11月に試飲し、その後の熟成期間を最終決定します。数々の掲載歴 2009、2010年度版エスプレッソ誌より 2009年版カステッロ・ディ・ボルゲリ2005がエスプレッソ誌のDOCボルゲリにおいて、オルネライアやグラッタマッコには0.5点上回り、サッシカイアに次ぐボルゲリで2番目に高い17点を獲得しました。 2010年版また、2006ヴィンテージも2005に引き続きオルネライアやグラッタマッコに0.5点上回り、DOCボルゲリで2位にランクインしました。 BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2006　-　17.5点『今年もまたハイレベルなワインを産み出し、この地域の他の有名なブランド以上に注目を集めている』参考　ガンベロ・ロッソよりガンベロ・ロッソ2013年版にてカステッロ・ディ・ボルゲリ2009ヴィンテージが最高賞3ビッキエーリを獲得！　また最新2014年版でも 2年連続となる最高賞3ビッキエーリを獲得しました！ [2014年版掲載文章抜粋] 1500年から続く歴史の古いセラーが残っており、当時はゲラルデスカ伯爵が所有していた。現在はジレリ家の所有で、このアペラシオンのトップ生産者となっている。50haの葡萄畑を持ち、恵まれた複雑な土壌がある。ワインは常にエレガントで、抽出しすぎず、上品です。カステッロ・ディ・ボルゲリ2010のレベルは絶対的に高く、ヴィンテージの特徴にそって、赤い花やベリー系、東洋のスパイスの香りが現れ、口中で上品かつエレガントに広がる。果実味の抽出が完璧。スローフード協会発行Slow Wineより [掲載文章抜粋] オーナーのフェデリコ・ジレリは農業家としてワイナリーを運営しており、アルト・アディジェ州の醸造家のアレックス・ドンディと協力している。アレックスは優れた醸造家で、サン・ミケーレにある学校を卒業。ワインのリリースを焦らずタイミングを見計らい、感動させるワインを産み出す。	4,070円
【よりどり6本以上送料無料】ポッジョ（ポッジオ）レヴォルピフラスカーティ（フラスカティ）スーペリオーレセッコ 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	素晴らしい自然が生むハイコスパなワインメルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。 ITEM INFORMATION 「イタリア究極の安旨白ワイン!」 POGGIO LE VOLPI FRASCATI SUPERIOR SECCO DOC ポッジョレヴォルピフラスカーティースーペリオーレセッコ酸と果実味がマイルドに調和ラツィオ州は、西はディレニア海、東はアペニン山脈に挟まれた南北に細長い州です。山岳地帯が26%、丘陵地帯が54%、平野部が20%で、比較的なだらかな地形です。温暖な気候で葡萄栽培には格好な環境にあり、ローマを取り囲むように拡がる丘陵地帯は、斜面を利用して葡萄とオリーヴが栽培されています。「神の雫」では『リーマンのコルトン・シャルルマーニュ』と大絶賛!! 今回は驚きの、そして究極の安旨ワインを紹介する。憧れの都ローマのワインフラスカーティ・スーペリオーレ』だっ! 何いイ!フラスカーティといえば水のようにがぶ飲みする大衆酒じゃねえかってか? バカをいいなさい! 今回紹介するポッジョ・レ・ヴォルピは一味も二味も違うぜ! お父さんもお小遣いで充分買える懐にやさし～いワインでありながら香り、味わいなど、どれを取っても1級品の素晴らしいワインだっ! (vt2007 神の雫コラムより一部抜粋) Tasting Note 輝きを帯びた麦藁色。新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。あらゆる料理と合わせられます。商品仕様・スペック生産者ポッジョ・レ・ヴォルピ生産地イタリア/ラツィオ生産年2022年品　種マルヴァジア、トレッビアーノ、ソーヴィニョン・ブランテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,445円
ポッジョトンド / トスカーナロッソオーガニック [2020] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアトスカーナトスカーナ IGT／Poggiotondo S.r.l. Poggiotondo Toscana Rosso Organic ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Poggiotondo Toscana Rosso Organic 　ポッジョトンドトスカーナロッソオーガニック色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種サンジョヴェーゼ 90%/カナイオーロ 10% 発酵ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成ステンレスタンク熟成　8カ月／瓶熟成　2カ月以上 ALC度数13.5％飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報ビオロジック認証機関Associazione Suolo e Salute ◆商品説明キアンティ地区に位置し、数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有するポッジョトンド。ここのベースワインで、フレッシュな果実味と程良いボディを備えています。　Poggiotondo S.r.l. 　ポッジョトンド世界を駆け巡る天才醸造家が地元でワイナリー造りオーナー　アルベルト・アントニーニ氏世界を駆け巡る天才醸造家が、地元のキアンティ地区でワイン造り！ポッジョトンドは、天才醸造家といわれるアルベルト・アントニーニ氏の実家であるワイナリー。イタリアだけでなく、世界中の著名なワイナリーの醸造家として活躍してきた彼が、地元のキアンティ地区でワイン造りを始めました。故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培・醸造技術」を見事に融合させており、「ワインは飲みやすいものであって、飲む方にとって親しみが持てるもの」という理念のもと、ワイン造りを行っています。世界を股にかけて活躍する天才醸造家で、著名な醸造コンサルタントである、アルベルト・アントニーニ氏 1985年、フィレンツェ大学の醸造学科卒業後に、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了しました。その後イタリアではフレスコバルディ社やアンティノーリ社、テスタマッタ社などの銘醸ワイナリーで活躍しました。現在でもアメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカなど、世界20社近い生産者のコンサルタントを行っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。過去ラベル・エチケット世界の数々のワイナリーのコンサルタント経験を持つ、天才醸造家「アルイベルト・アントーニ」世界をフィールドとして研鑽を積んだトスカーナ人が造る「新感覚・新スタイル」とも言うべきトスカーナワイン！　アルベルト・アントニーニ氏経歴1985年フィレンツェ大学の農学、醸造学科卒業後、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了フレスコバルディ社(Frescobaldi)の醸造アシスタントに着任コル・ドルチャ社（Col D'Orcia）の生産部長に着任1993年アンティノーリ社の醸造監督者に着任 1997年ワイン醸造コンサルタント会社「Matura」設立。CEO 2001年実家のワイナリー「ポッジョトンド」を継承現在まで、アルベルト氏は世界中のワイナリーのコンサルタントを務める。ロバート・モンダヴィなどでも醸造に従事してきました。 2010年06月現在イタリアのテスタマッタを初め、アメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカの世界7カ国、20社近い生産者のコンサルタントを行っています。　　　サンジョヴェーゼ主体！「新鮮」＆「ジューシー」なスタイル！国際品種ブレンド！インパクトがあり、飲みやすさ抜群！生産者名「ポッジョトンド」　基本理念 1）革新的、モダンな手法を持ってブドウ栽培と醸造に取り組む一方、ワインにテロワールが強く表現された、伝統的なキアンティをつくること。 2）ワインは飲みやすいものであって、消費者にとって親しみの持てるものであること。生産者名「ポッジョトンド」について「ポッジョトンド」とは、「丸く小高い丘」の意味。「Poggiotondo」　⇒　「Poggio = 小高い丘」 + 「Tondo = 丸い」ワイナリーは小高い丘にあります。	1,980円
ポッジョレヴォルピ / タトールプリミティーヴォディサレント [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアプーリア州 POGGIO LE VOLPI TATOR Primitivo ルカマローニ 98点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	TATOR Primitivo 　タトールプリミティーヴォ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアプーリア州格付Salento IGT 品種プリミティーヴォ100％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明葡萄の実を破砕せず丸ごとベルトコンベアーでタンクに入れ込み温度調整しながら20〜30日間かけて発酵を行う。ガーネットがかった赤。シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった、熟した赤い果実のジャミーなアロマに複雑で、豊満な風味の良い味わい。優れたボデイがある。 ◆専門誌評価ルカ・マローニ　98点　POGGIO LE VOLPI 　ポッジョ・レ・ヴォルピ ◆ポッジョ・レ・ヴォルピについて 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,880円
【6本～送料無料】ラカッライアポッジョカルヴェッリ 2021 白ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Poggio Calvelli La Carraiaラカッライア（詳細はこちら）通常のオルヴィエートと決定的に違う2つのポイントがあります。1点目はポッジョカルヴェッリというより限定された畑で栽培されているブドウを使っています。2点目は国産品種のシャルドネを15％ブレンドして伝統的なオルヴィエートの特徴をそのままにアロマと果実味をより引き出したところです。熟した果実のアロマと端正な果実とのバランスが素晴らしい！まさにワンランク上のオルヴィエートです。グレケット、プロカニコ、シャルドネ、ヴェルメンティーノをブレンドしています。750mlグレケット、プロカニコ、シャルドネ、ヴェルメンティーノイタリア・ウンブリアオルヴィエートDOP白2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 2,640円→2,860円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『ワイン王国』『リアルワインガイド』がコスパを認めたウンブリアの「ラカッライア」「リカルドコタレッラ」が手掛けるワンランク上のオルヴィエートポッジョカルヴェッリラカッライアPoggio Calvelli La Carraia商品情報日本のワイン雑誌が高いコスパを認めたウンブリアのワイナリー「ラカッライア」ワイン雑誌『ワイン王国』115号に「ラカッライア」のカベルネ　ソーヴィニヨンが掲載され「超特選ベストバイワイン」の「千円台で見つけたカベルネソーヴィニヨン」で見事5ッ星を獲得！テイスター4人中3人が5ッ星を付ける快挙を成し遂げています！さらに『リアルワインガイド』2019で、同じく「カベルネソーヴィニヨン」が旨安賞を受賞するなど「ラカッライア」のコスパは日本のワイン雑誌が認めています。世界的醸造家「リカルドコタレッラ」が手掛けるワイナリー「ラカッライア」は世界的醸造家コタレッラ家とオルヴィエートのジアッレッティ家によって設立されたワイナリーです。「コタレッラ」は約60ものワイナリーのコンサルタントを務めておりその内の3つはフランスのボルドーです。イタリア人がフランスワインのコンサルをすることは非常に稀です。オルヴィエートの中でも特に高い品質のワインを産出するクラシコ地区「ラカッライア」のオルヴィエートはその中でも特に高い品質のワインを産むクラシコ地区のものです。通常のオルヴィエートより厳しい規定が設けられています。伝統的なオルヴィエートの特徴を損なわず味わいの格を上げる通常のオルヴィエートと決定的に違う2つのポイントがあります。1点目はポッジョカルヴェッリというより限定された畑で栽培されているブドウを使っています。2点目は国産品種のシャルドネを15％ブレンドして伝統的なオルヴィエートの特徴をそのままにアロマと果実味をより引き出したところです。熟した果実のアロマと端正な果実とのバランスが素晴らしい！まさにワンランク上のオルヴィエートです。【受賞歴】ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報ラカッライア La Carraiaラカッライアはウンブリア州オルヴィエート地区の南に位置、地元でブドウ栽培を続けてきたジアッレッティ家と世界的に有名なワインメーカーであるコッタレッラ家によって1988年に創業されました。オルヴィエートDOC地区内に5カ所の違った特徴を持った畑を所有、彼らのワイン造りの哲学は、オルヴィエートにエトルリアの時代から伝わる伝統的なワイン造りを継承しつつ、革新的手法を用い高品質なワインを創り出すことです。	2,046円
プリミティーヴォディマンドゥーリア 750ml 赤辛口ポッジョレヴォルピお酒の総合館・シマヤ酒店	■ぶどう品種：プリミティーヴォ ■コメント：温度管理下（26度）約1週間発酵・マセラシオンを行った後、ステンレスタンクで18ヶ月熟成。艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。旨安大賞ワインは今も旨安大賞ワインだった！プリミティーヴォディマンドゥーリ 2016 今飲んで88+　ポテンシャル89 陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。かと言って酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。なによりも味つきの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだとたんに華やかな味わいがパ?っと広がる。そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。（18年8月試飲） ▼前回の試飲結果（23号）プリミティーヴォ・ディ・マンドーリア2006 今飲んで88+　ポテンシャル89	1,540円
フロッコ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナ I.G.T. トスカーナ / FLOCCO　FATTORIA POGGIO A POPPIANO　ファットリアポッジョアポッピアーノワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	FLOCCO フロッコ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称I.G.T. TOSCANA 品種サンジョヴェーゼ50%/ カベルネ・ソーヴィニヨン30%/メルロー20% ALC度数14.0% 飲み頃温度15〜16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造除梗後セメントタンクにて発酵、14日間マセラシオン。熟成：カステッロ・ディ・ボルゲリを熟成した500L樽にて12ヶ月熟成。 ◆商品説明　光沢のあるルビー色。ベリーやカシスの温かみのある果実味に、赤い花や澄んだミネラルの香り。きめ細やかなタンニンと共に、フレッシュな酸と熟した果実味が広がるバランスの良い味わい。優しい果実の旨味が口中に広がり、長い余韻へと繋がります。　FATTORIA POGGIO A POPPIANO ファットリア・ポッジョ・ア・ポッピアーノ　カステッロ・ディ・ボルゲリのオーナー、フェデリコ・ジレリ伯爵がフィレンツェ西側の丘モンテスペルトリ地方に所有するワイナリーです。標高は250～300m、斜面は南-南西向きの痩せた粘土質土壌で、カステッロ・ディ・ボルゲリ同様、ポッジョ・ア・ポッピアーノでも、ゲラルデスカ家の名に恥じぬ厳しい基準でワイン造りを行い高い品質のワインを生み出しております。　日本国内でも、2000ヴィンテージが関西のローカル番組『たかじん胸いっぱい』の番組内ブラインドテイスティング企画にて『シャトー・マルゴー2002よりも高い』と間違えられた事によって話題となりました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,380円
ポッジョ　ディ　ソット　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　2018年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ポッジョ・ディ・ソット】◆ギフト対応◆ポッジョ・ディ・ソット・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2018 レザムルーズ　楽天市場店	Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～ご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚外観は輝きのあるルビー。熟したチェリーやイチゴ、ワイルドベリーなどの果実のアロマに、赤バラ、オレンジピールなどのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。口に含むと、ソフトでピュアな果実味が広がり、シルキーなタンニンがワインに骨格を形成。透明感のある酸味がワインにエレガンスを与え、余韻には、潰したラズベリーの風味が長く続きます。クラシックな仕上がりになっており、今後の熟成も非常に愉しみな1本です。　ポッジョ・ディ・ソット　イタリア・トスカーナ州・モンタルチーノ地区　赤　サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 DOCG. ブルネッロ・ディ・モンタルチーノギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	25,300円
ポッジョ　ディ　ソット　ロッソ　ディ　モンタルチーノ　2017年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ポッジョ・ディ・ソット】◆ギフト対応◆ポッジョ・ディ・ソット・ロッソ・ディ・モンタルチーノ　2017 レザムルーズ　楽天市場店	Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2017 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～ご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚こちらのロッソ・ディモンタルチーノの2017年ヴィンテージは、長期熟成のポテンシャルに非常に優れた出来栄えとなりました。熟したイチゴやチェリーなどの赤系果実のフレッシュなアロマに、スパイスや花、ミントなどのニュアンスを含んだ上品な香り。口当たりは柔らかく、凝縮感のある果実味と緻密なタンニンが感じられます。そこに酸とミネラルがバランス良く溶け込んだ、エレガントな味わい。赤系果実やミネラルの風味を帯びた、まるで数分間続くように思わせる美しい余韻も見事です。　ポッジョ・ディ・ソット　イタリア・トスカーナ州・モンタルチーノ地区　赤　サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 DOC. ロッソ・ディ・モンタルチーノギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	11,000円
【6本～送料無料】ポッジョレヴォルピゼットジンファンデル 2021 赤ワインジンファンデルイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Z Zinfandel Poggio Le Volpiポッジョレヴォルピ（詳細はこちら）紫色を帯びた赤。チョコレートやカカオ、甘草のノートに伴う、ジンファンデルならではの独特のアロマ。口当たりが滑らかで芳醇なアロマが口いっぱいに広がります。赤身肉、熟成チーズに最適。750mlジンファンデルイタリア・プーリアプーリアIGT赤2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 2,200円→2,420円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーイタリアに起源を持つブドウジンファンデル種で造られた「ゼット」実力派ポッジョレヴォルピによるリーズナブルかつ濃厚で香り豊かな味わいゼットジンファンデルポッジョレヴォルピZ Zinfandel Poggio Le Volpi商品情報プーリア産ジンファンデル種100％の「ゼット」カリフォルニアで植えられている人気の赤ワイン用ブドウ、ジンファンデルのルーツと言えるのがイタリアの土着品種のプリミティーヴォ種です。そうした繋がりもあり、プーリア州のジンファンデル（プリミティーヴォ）100%で造られます。8〜10日間かけてアルコール発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させます。紫がかったルビーの色調で、プルーンのドライフルーツや熟れたイチジク、ビターチョコレートやカカオの力強い香りにスミレの花の香りと甘草のニュアンスが重なります。豊かな果実感とボディの強さを感じますが、酸味とタンニンとのバランスが良く口当たりは実に滑らかです。中盤から後半にかけて芳醇なフレーバーと心地よいフルーツのフレーバーが残り、余韻も長い。ジンファンデルのポテンシャルをバランスよく引き出した実力派のポッジョレヴォルピらしいリーズナブルながら高品質なワインに仕上がっています。赤身のお肉や熟成したチーズ、煮込み料理等に相性の良いワインです。生産者情報ポッジョレヴォルピ Poggio Le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1970年代にアルマンドメルジェが会社を設立。1996年にその息子フェリーチェがポッジョレヴォルピブランドを立ち上げました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルドコタレッラ氏が指導。最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。	1,738円
エンリコ・サンティニポッジオアルモロ 2020年赤ワインイタリアトスカーナ 750ml 自然派ビオナチュラルワイン天然酵母 ENRICO SANTINI POGGIO AL MORO 飯田自然派ワイン La Muno 楽天市場店	サンジョヴェーゼにカベルネ等を配した力強い味わい注目の産地ボルゲリで造られるスーパータスカンの風格を持つ赤。サンジョヴェーゼにカベルネ等を配した力強い味わい。 Information ワイナリーエンリコ・サンティニ生産地イタリア／トスカーナブドウ品種サンジョヴェーゼ30%、カベルネソーヴィニヨン30%、メルロー30%、シラー10% 色／飲み口赤／フルボディアルコール度数 14.5% 内容量 750ml	3,894円
【クール配送】ポデーレ・ポッジョ・スカレッテカポガット [2019]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ブルゴーニュのボーヌで醸造を学んだユーリ・フィオーレ氏が、ボルドーのブドウ品種を使ったワインに挑戦したキュヴェ! 「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない。1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、「スター・エノロゴ」の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレポッジョ・スカレッテ」です。ポッジョ・スカレッテのあるグレーヴェ・イン・キアンティはキアンティ・クラッシコ地区でも山々が連なるエリアになります。ポデーレ・ポッジョ・スカレットのブドウ畑とオリーブ畑は、海抜350mから550mの間に広がっています。ポッジョ・スカレッテという名前は、丘陵地の形状に由来しており、乾式石造りの素晴らしい石垣が、あらゆる大きさの段々畑を支えていることが特徴です。「カポガット」は、ヴィットリオ・フィオーレ氏の息子で、ブルゴーニュのボーヌで醸造を学んだユーリ・フィオーレ氏が、ボルドーのブドウ品種を使ったワインに挑戦したキュヴェ。洗練された複雑な香りと、説得力のあるビロードのような渋みのある味わいのワインが出来上がりました。若干のヨード香、果実の風味がうまくバランスを取って存在しており、印象は非常に柔らか。後半から染み入るような旨味があり素晴らしい味わい。 ■テクニカル情報■ 原産国名：イタリア、地方名：トスカーナ、地区名：キアンティ・クラッシコ種類：スティルワイン、味わい：フルボディ品種(原材料)：カベルネ・ソーヴィニヨン 25%/メルロー 25%/カベルネ・フラン 25%/プティ・ヴェルド 25% アルコール度数：13.5% 飲み頃温度：17度醗酵：セメントタンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成約24カ月(225L、新樽比率30%、1年使用樽70%) 年間生産量：1,800本平均収量：35 土壌：砂質、砂岩質(石が多く水はけが良い)、少量のガレストロ品質分類・原産地呼称：アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. PODERE POGGIO SCALETTE CAPOGATTO ポデーレ・ポッジョ・スカレッテカポガット生産地：イタリアトスカーナキアンティ・クラッシコグレーヴェ・イン・キアンティ原産地呼称：IGT. ALTA VALLE DELLA GREVE ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 25%、メルロー 25%、カベルネ・フラン 25%、プティ・ヴェルド 25% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディジェームス・サックリング：94 ポイント PODERE POGGIO SCALETTE ALTA VALLE DELLA GREVE CAPOGATTO 2019 Monday, July 4, 2022 CountryItaly RegionTuscany Vintage2019 Score 94 Really pretty aromas of sweet raspberries and berries with floral undertones. Medium to full body. Chewy tannins that are fine and polished. Needs two or three years to soften. Better after 2025. vinous：92 ポイント 92 Drinking Window 2024 - 2034 From: Chianti Classico & Neighbors: Looking at the 2020s and 2019s (Jul 2022) The 2019 Capogatto is plump and forward, with good fruit presence and plenty of raciness. Succulent red cherry, mocha, blood orange, sweet oak, spice and new leather are front and center. I would prefer to drink the 2019 sooner rather than later given its mid-weight structure this year. - By Antonio Galloni on June 2022Podere Poggio Scalette　/　ポデーレ・ポッジョ・スカレッテイタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在「ヴィットリオ・フィオーレ」「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない。 1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレポッジョ・スカレッテ」です。伝説のクローン!?「ラーモレ」フィロキセラを経験し、第一次世界大戦後初めて植えられたサンジョヴェーゼがこのスカレッテの地と言われています。その当時から残っている古木は樹齢70年以上を越えて今もなお大切に守られています。伝説とまで言われ、今ではほとんど栽培されていないサンジョヴェーゼ種のクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」のオリジナルが現存しているのです。そして特殊な土壌 (他のキアンティ地区の石灰質、ガレストロ質とは違い砂岩質、砂質が主体)が非常に水捌けの良い土壌を形成しています。標高が高いことにより、日夜の寒暖差があり、また独立した形で存在する山の斜面に畑があります。その為、常時風が吹いており、夜9時近くになってもブドウは太陽光を受けながらも涼しい状態に置かれるという、この区画独特の微気候となっています。これは、ブドウを病から守る上で極めて重要な要素となります。イル・カルボナイオーネの特異性サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがありますが、ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的。キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけは非常に良好。これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。	6,900円
【あす楽】ポッジョ・アルジェンティエラベッラマルリシアモレッリーノディスカンサーノワインアドヴォケイト87点 750ml イタリアトスカーナスカンサーノ DOCG ALC度数13.5% ミディアムボディ赤オーガニックビオロジック CCPB ビオワインビオ認証自然と家具とワインを。亀田屋	トスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。南トスカーナ、グロッセートを代表する銘酒で、サンジョヴェーゼ種主体で造られます。柔らかな果実味が特徴的。ワイン・アドヴォケイト得点 87 2014サックリング90点生産者ポッジョ・アルジェンティエラ容量　750ml 原産国　イタリア地方　トスカーナ地区　スカンサーノ原産地呼称　モレッリーノ・ディ・スカンサーノD.O.C.G. 品種　サンジョヴェーゼ 85%/チリエジョーロ 15% 醗酵　ステンレスタンク主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成　ステンレスタンク ALC度数　13.5% キャップ仕様　コルク味わい　ミディアムボディ色　赤飲み頃温度　16℃ オーガニック　ビオロジックオーガニック認証　CCPB （有機農産物加工酒類）保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	3,025円
【6本～送料無料】カステッロディアマアルポッジョ 2021 白ワインシャルドネイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Al Poggio Castello Di Amaカステッロディアマ（詳細はこちら）明度の高いライトイエローの色調。リンゴ、西洋梨のクリーンな果実香に清々しいミネラルとハーブのニュアンスが綺麗に寄り添う。フレッシュな果実味、伸びやかな酸があり、スマートでスタイリッシュ。中盤からミネラルの風味と塩っぽさが感じれ、バランスの取れた心地よい飲み口があります。魚料理から軽めのお肉料理まで合わせる事が出来ます。750mlシャルドネイタリア・トスカーナアイジーティートスカーナビアンコIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社名門アマが極少量造るエレガントシャルドネ！フレッシュな果実味とバランスの取れた心地よい飲み口アルポッジョカステッロディアマAl Poggio Castello Di Ama商品情報「シャルドネ」によるエレガントで上品さがあるスタイル2018年5月カステッロディアマ社のマルコパランティ氏にお話を聞きました。「サンジョヴェーゼが良く育たない場所に白ブドウを造ろうと思っていました。1980年代には4種類の国際品種の白ブドウ（シャルドネ、ソーヴィニョン、ピノグリ、リースリング）を植えていましたが、1990年代に入り、シャルドネだけにしました。シャルドネは香りを表現しています。標高500メートルの畑で酸やフレッシュさ、石灰質主体の土壌のミネラル、塩っぽさが残ります。私達が造る白ワインは筋肉質でパワフルなものでは無く、エレガントで上品さがあり、昼食にも合わせられるそんなスタイルを目指しています」と話してくれました。名門アマが極少量造るシャルドネです。明度の高いライトイエローの色調。リンゴ、西洋梨のクリーンな果実香に清々しいミネラルとハーブのニュアンスが綺麗に寄り添う。フレッシュな果実味、伸びやかな酸があり、スマートでスタイリッシュ。中盤からミネラルの風味と塩っぽさが感じれ、バランスの取れた心地よい飲み口があります。魚料理から軽めのお肉料理まで合わせる事が出来ます。生産者情報カステッロディアマ Castello Di Amaアマという名前は村の名前に由来。19世紀からワインが造られた由緒ある土地柄アマという名前は、18世紀にトスカーナの行政レポートの中に記載されている小さな村の名前に由来しています。カステッロ・ディ・アマの土地は500年前までは、地域の農業の中心地であり、地域の有力者の手でワインの製造も行われていました。18世紀のレポートの中では、「アマ村への道は、丘の上の道、3マイル先にある。そこでは、キャンティにおける卓越した家族が暮らし、美しく手入れをされ、肥沃な穀物畑であり、オリーブの森や偉大なブドウ畑がある」と記されています。このレポートを書いた、ロレーヌハプスブルグ家のデューク・ピエトロ・レオポルド公がこの地を訪問した記念碑が建てられており、現在その記念碑はカステッロ・ディ・アマの所有となっています。アマの土地に魅せられた家族が集まって創業カステッロ・ディ・アマは1960年にこの地に魅せられた様々な土地出身の家族のグループでスタートしました。現在のカステッロ・ディ・アマは1972年に設立され、ワインは、ロレンツァ・セバスティの家族と醸造責任者としては2代目となる、マルコ・パランティ（ロレンツァさんと夫婦）の指揮のもと運営されています。現在は創業メンバー家族の2代目ロレンツァさんとエノロゴのマルコさん夫婦が指揮ローマ出身のロレンツァは、ワイナリー創業メンバー家族の2代目、一方トスカーナ出身のマルコはトスカーナやフランスで活躍したエノロゴから、ワインの生産者へと転身した方です。40年以上の月日を経て、カステッロ・ディ・アマは誰もが疑う余地のない、比類なきワイン造りの成功を収めたワイナリーとなりました。ガンベロロッソ2003年版ではエノロゴ・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀ワイン生産者）にマルコさんが選ばれており、また、2006年から2012年の2期にわたり、キャンティ・クラシコ協会の会長を務めるなどキャンティ・クラシコ界に大きな影響を与える実力あるワイナリーです。ベッラヴィスタの畑からクリュキャンティクラシコのベッラビスタやラッパリータベッラヴィスタの畑は1972年に取得し、23.76ヘクタールあります。南南西向きの畑は主に石灰岩質のごつごつとした土壌となっています。1978年から生産を開始し、ここでは、良い年だけに作られるクリュキャンティクラシコのベッラビスタのブドウが栽培されており、ほんの一部で1985年から純粋なトスカーナのメルロで造る、ラッパリータのブドウが栽培されています。ラ・カズッチャの畑からクリュキャンティクラシコのラ・カズッチャ8.5ヘクタール程のラ・カズッチャの畑は1972年にそのほとんどが取得されたもので、粘土質で西南西向きです。1985年から注意深いブドウの選別を行う、クリュキャンティクラシコのラ・カズッチャが作られています。サン・ロレンツォの畑サン・ロレンツォの畑の名前は、18世紀のこの地方の名士ピアニジャニ・リクッキの2つの邸宅の前に広がる美しい谷と、アマ村の中心にある、教会に由来しています。1972年に取得されたこの畑は19.17ヘクタールあり東南東向きで、カルシウムを含む石灰質と豊富な泥板岩質が特徴です。そのためそれまで『1つのクリュ』としてリリースされていた2つの区画のワインを廃止して、スタンダードキュヴェである『カステッロ・ディ・アマ　キャンティ・クラシコ』に統合。しかし現在でも「ベラヴィスタ」「カズッチャ」のクリュのワインはブドウの出来の良い年のみに生産されています。●カステッロディアマの突撃インタビュー(2018年5月22日)　エレガントサンジョヴェーゼの真髄！最も尊敬を集める優雅で美しいキャンティクラシコ！世界中が賞賛する偉大なカンティーナ「カステッロディアマ」突撃インタビューはこちら＞＞	3,960円
【6本～送料無料】ポッジョレヴォルピドンナルーチェ 2022 白ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Donnaluce Poggio Le Volpiポッジョレヴォルピ（詳細はこちら）マルヴァジアデルラツィオ、グレコ、シャルドネの3品種ブレンドで造るトップキュヴェ。『ルカマローニ』で何度も全イタリア白ワインの頂点に輝いています。色調は光沢を帯びたイエロー。マンダリン、ライチ、オレンジなどのフルーツの香りの中にアーモンドの香ばしさとバニラの風味が感じられます。しっかりとした果実味のある、凝縮感あふれ力強くエレガントな味わいです。シャルドネはバリックで発酵。ステンレスタンクと一部木樽で熟成。750mlマルヴァジアデルラツィオ、グレコ、シャルドネイタリア・ラツィオラツィオIGT白2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 3,520円→3,850円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー12年間で8度目の『ルカマローニ』99点！イタリア白ワインの頂点に輝く「ドンナルーチェ」！華やかなアロマ、凝縮された果実味に包まれるエレガントな美味しさドンナルーチェポッジョレヴォルピDonnaluce Poggio Le Volpi商品情報『ルカマローニ』最高得点の99点！全イタリア白ワインの頂点に輝く「ドンナルーチェ」大人気ワイナリー「ポッジョレヴォルピ」のフラッグシップ白「ドンナルーチェ」。イタリアワインガイド誌『ルカマローニ』で何度も全イタリア白ワインの頂点に輝く偉大なワインです。力強く華やか、濃厚な味わいが、多くの愛好家の方たちを夢中にさせています。2022ヴィンテージも最高得点99点を獲得！2011ヴィンテージから通算8度目の最高得点の快挙です！これほど濃厚でバランスの良い白ワインはイタリアのどこを探しても見当たらない『ルカマローニ』99点「鼻腔に到達するまでのあの表現しがたい素晴らしい感覚…そこにはブドウというより純粋な樹液からくる甘さを漂わす花や果実のスペクトルがある。完全なクロロフィルの、燦然とした輝きを覆い隠すものは何一つない。最高の趣と純真なまでの優美さを伴う、表情豊かで人を納得させる魅力。ブドウの果肉や醸造により生成されるグリセリンがもたらす荘厳なまでに濃密なエキスはまだとびきりフレッシュなアロマを包み込む。これほど濃厚でバランスの良い、完全性を保つ白ワインはイタリアのどこを探しても見当たらない。そんなワインの一つだ。薫り高きブドウの果肉は分析上のデータだけでなく五感の上でも右に出るもののない力を持ったワインに生まれ変わる。先ず自然の枠が存在し、それからブドウ栽培やワイン醸造における技術、と続く。魅力的な余韻にはダイヤモンドのような普遍的輝きを感じる。それは柑橘類の花のようでもあり、5月に咲き乱れる甘いジャスミンの花のようでもある。色合いや口当たりもさることながら、表情豊かな味わいは最高にチャーミングだ。」（輸入元資料より抜粋）2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペガブリエッリ氏にお話をお聞きしました！「私たちのラツィオのワインの中で最も重要なワインです。個人的には、名前の通り女性的なワインだと思います（ドンナは女性の意）。香りもいいしデリケートですしね。マルヴァジアデルラツィオという、マルヴァジアの中でも高貴なものとして知られる品種が主体です。華やかでアロマティックなマルヴァジアに、グレーコとシャルドネを加えることでバランスを取っています。1杯で終わるのではなく、飲み続けられる心地よさを表現しています。香りだけなら北イタリアのトラミネルのような印象を持たれるかもしれないですが、その香りに反して味わいがしっかりと辛口になっています。花や果実のアロマティックな香りがあり、味にも厚みがあります。フレッシュさだけでなく熟した香りも感じられる複雑なワインです。余韻には苦みも感じます。普通のパスタやお肉料理にも合わせることができます。まさにこのワインのお得意様は日本です。イタリア料理だけでなく、和食にも合わせられます。ローマだとカーチョエペペがいいですね。ドンナルーチェとバッカロッサに言えることですが、ワインが造られている場所は、火山エリアです。今はほとんど旧火山になっていますが、ミネラル豊富な土地。気候は完全な地中海的気候で、夏は暑すぎず冬は寒すぎず。標高は400メートルで、ほどよく風が吹きます」華やかなアロマ、濃密感と清涼感が見事に調和したエレガントな美味しさマルヴァジアデルラツィオ、グレコ、シャルドネの3品種のブレンド。ステンレスタンクと様々なサイズの木樽と熟成させます。グラスに注ぐと、色調から味わいに期待を持たせるような光沢を帯びた濃厚なイエロー。グラスからとめどなく溢れる芳香は力強く優雅な花々のようで、甘くフローラルでエレガントな香りが次々と広がります。さらに、ハーブや茶葉といったフレッシュな緑を連想する香りも感じられます。飲むと香りに感じたフローラルなニュアンスと共に凝縮した果実味がゆっくりと口の中を広がります。濃密感もありますが清涼感もある、非常にエレガントな味わい。近年のドンナルーチェは以前のパワフルさはやや控えめ。バランス良くボディがしっかりしているから、次の一杯が自然と欲しくなります。ブドウの生果のようなみずみずしさに加え、ほろ苦いヨモギやハーブのようなニュアンスも。さらに後味にはしっかりとミネラル感がありキリッと締まる。年々エレガントさが増していて、この美味しさを誰かに教えたくなる、そんな素晴らしさです。ずしりとした重厚感あふれるボトルもイタリアNo.1にふさわしい。ラツィオ州最高峰の造り手による至極の1本をお値打ちプライスでお楽しみください。【受賞歴】『ルカマローニ』99点（2011,2013,2015,2017,2019,2020,2021,2022）、98点（2009,2014,2016,2018）、95点（2010）生産者情報ポッジョレヴォルピ Poggio Le Volpi[ ポッジョレヴォルピ ]ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1996年、3代目にあたるフェリーチェメルジェ氏は誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョレヴォルピ社の改革に着手しました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルドコッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成し、デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアやカンパーニャでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。●ポッジョレヴォルピの突撃インタビュー(2022年10月24日)　ラツィオとプーリアで数々のコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す「ポッジョレヴォルピ」突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョレヴォルピの突撃インタビュー(2018年10月29日)　抜群の人気を誇るプリミティーヴォ＆新「ローマ」DOCの先頭に立つリーダー「ポッジョレヴォルピ」突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョレヴォルピの突撃インタビュー(2015年11月2日)　人気ランキングでトップを独占！圧倒的コストパフォーマンスと品質の高さでワイン愛好家の指示を集めるポッジョレヴォルピ突撃インタビューはこちら＞＞	2,673円
ポッジョスカレッテ / キアンティクラッシコ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナグレーヴェインキアンティ　キアンティクラッシコD.O.C.G. Azienda Agricola Poggio Scalette Chianti Classico　巨匠が表現するキアンティの真髄! ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Podere Poggio Scalette　Chianti Classico キアンティクラッシコ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナキアンティ・クラッシコグレーヴェ・イン・キアンティ原産地呼称キアンティクラッシコD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵セメントタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 ◆熟成セメントタンク熟成約9カ月 ◆商品説明色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。 ◆コンクール入賞・評価 (2019)「ジェームス・サックリング」 93点　Podere Poggio Scalette ポデーレ・ポッジョ・スカレッテサンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレの集大成イル・カルボナイオーネ ◆「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない　1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレポッジョ・スカレッテ」です。 ◆伝説のクローン！？「ラーモレ」　フィロキセラを経験し、第一次世界大戦後初めて植えられたサンジョヴェーゼがこのスカレッテの地と言われています。その当時から残っている古木は樹齢70年以上を越えて今もなお大切に守られています。伝説とまで言われ、今ではほとんど栽培されていないサンジョヴェーゼ種のクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」のオリジナルが現存しているのです。そして特殊な土壌（他のキアンティ地区の石灰質、ガレストロ質とは違い砂岩質、砂質が主体）が非常に水捌けの良い土壌を形成しています。　標高が高いことにより、日夜の寒暖差があり、また独立した形で存在する山の斜面に畑があります。その為、常時風が吹いており、夜9時近くになってもブドウは太陽光を受けながらも涼しい状態に置かれるという、この区画独特の微気候となっています。これは、ブドウを病から守る上で極めて重要な要素となります。 ◆イル・カルボナイオーネの特異性　サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがありますが、ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。　畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的。キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけは非常に良好。これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,280円
【クール配送】ポデーレ・ポッジョ・スカレッテイル・カルボナイオーネ [2019]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレの集大成イル・カルボナイオーネ! 「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない。1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、「スター・エノロゴ」の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレポッジョ・スカレッテ」です。ポッジョ・スカレッテのあるグレーヴェ・イン・キアンティはキアンティ・クラッシコ地区でも山々が連なるエリアになります。ポデーレ・ポッジョ・スカレットのブドウ畑とオリーブ畑は、海抜350mから550mの間に広がっています。ポッジョ・スカレッテという名前は、丘陵地の形状に由来しており、乾式石造りの素晴らしい石垣が、あらゆる大きさの段々畑を支えていることが特徴です。「イル・カルボナイオーネ」は、ヴィットリオ・フィオーレが長年の研究と経験から構想し、望んだワインで、サンジョヴェーゼとルッフォリの畑という並外れた価値の組み合わせから生まれています。チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。隙間ないタンニンが余韻となって続きます。 ■イル・カルボナイオーネの特異性■ サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがありますが、ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的。キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけは非常に良好。これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。 ■テクニカル情報■ 原産国名：イタリア、地方名：トスカーナ、地区名：キアンティ・クラッシコ種類：スティルワイン、味わい：フルボディ品種(原材料)：サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数：14.5% 飲み頃温度：17度醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクとセメントタンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成約12カ月(70%が350L、30%が225L、新樽比率30% 一年使用樽70%) 年間生産量：26,000本平均収量：40 土壌：砂質、砂岩質(砂岩が多く水はけが良い)、少量のガレストロ品質分類・原産地呼称：アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. PODERE POGGIO SCALETTE IL CARBONAIONE ALTA VALLE DELLA GREVE ポデーレ・ポッジョ・スカレッテイル・カルボナイオーネ生産地：イタリアトスカーナキアンティ・クラッシコグレーヴェ・イン・キアンティ原産地呼称：IGT. ALTA VALLE DELLA GREVE ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディジェームス・サックリング：95 ポイント PODERE POGGIO SCALETTE ALTA VALLE DELLA GREVE IL CARBONAIONE 2019 Monday, July 4, 2022 CountryItaly RegionTuscany Vintage2019 Score 95 Wonderful aromas of sour cherries and orange peel follow through to a full body with layered tannins that are creamy and juicy. Intense finish with excellent structure. Give this time to soften and come more together. Drink after 2024. vinous：93+ ポイント 93+ Drinking Window 2025 - 2039 From: Chianti Classico & Neighbors: Looking at the 2020s and 2019s (Jul 2022) The 2019 Il Carbonaione is silky and racy in the glass. Scents of new oak are a clear sign the 2019 doesn't quite have the density of the very best years, but Il Carbonaione has a brilliant track record of aging. Let's see what happens here. Ripe red/blush fruit, sweet spice, mocha and rose petal linger nicely. - By Antonio Galloni on June 2022Podere Poggio Scalette　/　ポデーレ・ポッジョ・スカレッテイタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在「ヴィットリオ・フィオーレ」「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない。 1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレポッジョ・スカレッテ」です。伝説のクローン!?「ラーモレ」フィロキセラを経験し、第一次世界大戦後初めて植えられたサンジョヴェーゼがこのスカレッテの地と言われています。その当時から残っている古木は樹齢70年以上を越えて今もなお大切に守られています。伝説とまで言われ、今ではほとんど栽培されていないサンジョヴェーゼ種のクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」のオリジナルが現存しているのです。そして特殊な土壌 (他のキアンティ地区の石灰質、ガレストロ質とは違い砂岩質、砂質が主体)が非常に水捌けの良い土壌を形成しています。標高が高いことにより、日夜の寒暖差があり、また独立した形で存在する山の斜面に畑があります。その為、常時風が吹いており、夜9時近くになってもブドウは太陽光を受けながらも涼しい状態に置かれるという、この区画独特の微気候となっています。これは、ブドウを病から守る上で極めて重要な要素となります。イル・カルボナイオーネの特異性サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがありますが、ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的。キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけは非常に良好。これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。	6,430円
【6本～送料無料】アンドレアチェルヴィーニポッジョロッソ 2018 赤ワインバルべーライタリア 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Poggio Rosso Andrea Cerviniアンドレアチェルヴィーニ（詳細はこちら）独特の薬草的なニュアンス、干し椎茸のような熟成感とダシ感。シナモンやアニスなどが感じられるホットワインを仕込んだ時に感じられるようなスパイスの際立った香り。色々と普通ではありません。味わいも超濃密でもはや旨味の暴力。余韻のコクの強さも群を抜いています。2017年という決して若くないVTなのに溢れ出るエネルギー、そして無添加で攻め切ったからこそ生まれる酵母の旨味。トラーヴォの中に留まらず数あるバルベーラの中でも際立ったワインだと思います。750mlバルべーライタリア・エミリアロマーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー野性的なのに隙のない味わい！自然派アンドレアチェルヴィーニのベースラインとなる珠玉のバルべーラ「ヴィーノデルポッジョロッソ」ポッジョロッソアンドレアチェルヴィーニPoggio Rosso Andrea Cervini商品情報自然派ワインの造り手アンドレアチェルヴィーニがバルべーラ100％で造る赤ワイン「ヴィーノデルポッジョロッソ」。ワイナリーで一番シンプルなワインという位置づけでありながら驚くほどの自然な美味しさのバルベーラです。素朴でシンプルなのに飲み手を満足させる抜群の自然な美味しさ独特の甘く練りあがった豊潤な果実の中にアニス、シナモン、クローブ、オレンジやザクロ、黒糖、アマーロのような薬草酒的香り。様々な要素が渾然一体となった別格のバルベーラです。野性的なのに錬成された隙のない唯一無二の美味しさ。トラーヴォの中に留まらず数あるバルベーラの中でも際立ったワインだと思います。エミリアの美しく熟成されたコクのあるハムやサラミ、チーズ、ちょっとヘヴィーな肉の煮込みや内臓系料理にはこの押し寄せるような果実味と複雑な薬草酒的香りがバチっとハマります。口の中で喜びを感じさせる珠玉のバルべーラ彼らのベースラインとなるバルべーラ100％の赤ワインです。バルべーラの樹齢は12年で粘土と石灰を含んだ土壌構成。ステンレスタンク内で自然酵母による発酵、マセラシオンは2ヶ月間と赤ワインも長い期間行います。ステンレスタンクでそのまま熟成、1シーズンに1回澱引きを行います。アンドレアの中では一番シンプルなワインという位置づけですが、本自然で格別な美味しさがあり、口の中で喜びを感じさせる珠玉のバルべーラです。生産者情報アンドレアチェルヴィーニ Andrea Cerviniエミリアロマーニャの自然派ワイナリー2010年、エミリアロマーニャ州ピアチェンツァのトラーヴォで創業したワイナリーです。2010年に初めてボトル販売を開始する前は、量り売りのみを行っていました。現在の年間生産本数は約2万本で曽祖父の代からワイン造りを行っており、現オーナーのアンドレア氏は4代目です。自然を尊重した化学物質を極力使わないブドウ栽培、ワイン醸造を行っています。ブドウ本来の特徴が存分に味わえるワイン造りまた、白、赤ともに非常に長いマセラシオンを行っているのが特徴で、ヴィンテージに合わせてマセラシオンの期間を変え、温度管理はしていません。果皮を長く浸けこむのは、その酵母から自然な発酵を促すためです。「毎年、気候が違うので発酵の様子も違い、機械に記憶された温度管理では、自然に反している。土地（土壌）を反映するブドウは、本当に些細なことにも影響を受けるため、毎年の気候をみて醸造していきたい」というのがアンドレア氏の考えです。自分たちの土地のテロワールを伝えることを重視し、小規模ながらブドウ本来の特徴が存分に味わえるワイン造りを実践しています。	3,685円
【6本～送料無料】ポッジョスカレッテイルカルボナイオーネアルタヴァッレデッラグレーヴェ 2020 赤ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Il Carbonaione Alta Valle della Greve Azienda Agricola Poggio Scaletteポッジョスカレッテ（詳細はこちら）イタリアワインの重鎮ヴィットリオフィオーレ氏が樹齢80年以上のサンジョヴェーゼ100％で造るスーパートスカン「イルカルボナイオーネ」。チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいが長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続きます。ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で約12ヶ月熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・キアンティ・クラッシコアルタヴァッレデッラグレーヴェIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスイタリアワイン界の重鎮ヴィットリオフィオーレ氏が造るサンジョヴェーゼ100％スーパータスカン「イルカルボナイオーネ」イルカルボナイオーネアルタヴァッレデッラグレーヴェポッジョスカレッテIl Carbonaione Alta Valle della Greve Azienda Agricola Poggio Scalette商品情報イタリアワイン界の重鎮が探し求めた古樹サンジョヴェーゼのスーパータスカンイタリアワイン界の重鎮ヴィットリオフィオーレ氏が自らの足で捜し歩き発見した理想的な畑「イルカルボナイオーネ」。そのサンジョヴェーゼの古樹で造られたスーパータスカンが「イルカルボナイオーネアルタヴァッレデッラグレーヴェ」です。初ヴィンテージの1992年から高い評価を受け、傑出したスーパータスカンとして世界的に知られています。2020年はジェームズサックリングで94点を獲得しています！アロマ豊かで柔らかなタンニン！熟成させても楽しめる1本畑はルッフォリ地区にあり、砂質、（石が多く水はけの良い）砂岩質、少量のガレストロ土壌です。サンジョヴェーゼを収穫後、ステンレスタンクで主発酵。ステンレスタンクとセメントタンクにてマロラクティック発酵を行います。オーク樽（70％が350L、30％が225L、新樽比率30％、一年使用樽70％）で12ヶ月熟成した後にボトリングされます。アロマ豊かで柔らかなタンニンを持ち、すぐ楽しんでいただけるワインです。また長期熟成のポテンシャルも併せ持っています。最高樹齢は80年以上！力強くも美しく洗練されたサンジョヴェーゼ力強くも美しく洗練されたサンジョヴェーゼで名高いイルカルボナイオーネの畑はグレーヴェインキャンティ地区、標高350〜550メートルのルッフォリに位置しています。水はけに優れた砂質、砂岩質の西南西向きの畑は、砂質、砂岩質（水はけに優れた石だらけ）と、少々のガレストロ、泥質の土壌に、コルドーネスペロナートとグイヨで仕立てられた樹齢30年〜80年超のサンジョヴェーゼが栽培されています。若い畑は1ヘクタールあたり7250本の高い植樹率、古い畑は1ヘクタールあたり3000本の植樹率となります（古い畑からのブドウを中心に使用されているようです）。ヴィンテージ情報優れたストラクチャー、香り、バランスを備えた2020年4月初旬の夜の寒さがブドウの発育遅延に影響を及ぼしました。その後もかなり涼しい春となりますが、後に暑く長い夏が到来し、平年並みの成長サイクルへ戻りました。昼夜の気温差が良好で、ブドウの成熟プロセスを最適に完了させることができました。特に6月と9月の雨のおかげで水分ストレスがなくなったことは非常に良い影響をもたらしました。相対的にリリース時から十分に楽しめる仕上がりとなりました。【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2020)、ジェームズサックリングで95点(2019)生産者情報ポッジョスカレッテ Azienda Agricola Poggio Scaletteイタリアワイン界の重鎮が自ら経営する高名なワイナリーイタリアワイン界の重鎮、ヴィットリオ　フィオーレ氏が自ら経営する非常に高名なワイナリーが「ポッジョスカレッテ」です。1964年にミラノでコンサルティングとワインメーカーの仕事を始め、多くのワイナリーで醸造責任者を務めイタリアワインの品質向上に大きな役割を果たしてきたヴィットリオ　フィオーレ氏はまさしく「スターエノロゴ」の先駆者的存在です。理想的な畑「イルカルボナイオーネ」の発見そんな彼が自身の足で探しだした畑がこの「イルカルボナイオーネ」。1991年にキャンティクラシコの銘醸地として名高いグレーヴェ　イン　キャンティ地区のルッフォリという場所で理想的な畑を見つけます。ここは1800年代後半、フィロキセラで全滅したのち、初めて植えられたサンジョヴェーゼがあるのがこの畑を、当時の農夫たちが「イル　カルボナイオーネ」と呼んでいたことからこれを自分のワインの名前にすることにしました。徹底した厳しい管理の下に造られ、選別に漏れたブドウは全てバルク売りするこだわり彼の歴史の集大成とも言える「イルカルボナイオーネ」を初めて完成させたのは1992年のことでした。その後1996年に隣接していた土地と建物を購入、2003年には新たに4ヘクタールの畑を購入しました。サンジョヴェーゼを知り尽くしたヴィットリオ氏によって徹底した管理のもとにワイン造りが行われ、選別に漏れたブドウは全てバルク売りにされます。元々は家族の為に立ち上げたワイナリー病気がちな奥様のために環境の良いトスカーナに移り住み、4人の息子のために何か形として残したいという思いで立ち上げたポッジョスカレッティの「最高のものを一種類だけ」という信念のもとに造り出すワインは世界中のワイン愛好家から絶賛されています。また、ワイナリー立ち上げの際にも助言をもらったというエノテカピンキオーリのオーナー、ジョルジョピンキオーリ氏とは旧知の間柄で、エノテカピンキオーリ独占のワインも造っています。●ポッジョスカレッテのワインメーカーズディナー(2012年11月16日)　ポッジョスカレッテ&ジョルジョピンキオ-リ　ディナ-はこちら＞＞	7,656円
【6本～送料無料】ポッジョアルジェンティエラヴェルメンティーノトスカーナ 2021 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Vermentino Toscana Poggio Argentieraポッジョアルジェンティエラ（詳細はこちら）トスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。トスカーナ南部のグローセットに位置し、地中海気候に恵まれた味わい豊かなブドウから造られる辛口白ワインです。ハーブのような爽快なアロマと切れのある酸味が楽しめます。サービス温度は10度がお勧めです。750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナ・スカンサーノトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス100点満点ワインスーパートスカン「レディガッフィ」を産み出すトゥアリータの醸造チームがマレンマで造るお買い得白！ヴェルメンティーノトスカーナポッジョアルジェンティエラVermentino Toscana Poggio Argentiera商品情報100点満点ワインスーパートスカン「レディガフィ」の造り手「トゥアリータ」が沿岸部マレンマで手掛ける「ポッジョアルジェンティエラ」のヴェルメンティーノです。華やかなチャーミングなアロマとすっきりとしたシンプルな飲み口。フルーティーで爽やかな飲み心地の良い白ワインです。『ルカマローニ』で94点を獲得しています！（2021Vintage）ミネラル感とチャーミングなアロマ。フルーティーで爽やかな味わい白桃や白い花、セージ、ローズマリーを思わせる清々しく豊かな香りがあります。飲むと、フレッシュで滑らかな果実感とキレのある酸味と伸びやかなミネラル感があり、優れた飲み心地があります。良く冷やして、サラダやハーブを使った魚介料理と楽しんでみたいワインです。品種が持つ個性とアロマが抽出されたトスカーナの海岸線で造られるヴェルメンティーノ2023年2月にトゥアリータ3代目ジョヴァンニ氏にお話を聞きました。「ヴェルメンティーノはトスカーナの海岸線を代表する典型的な白品種です。非常に親しみやすく、テリトリーを表現しやすいブドウでもあります。収穫後のプレスは非常にソフトに行い、14度に低温度管理されたステンレスタンクのみで醸造しています。品種が持っている個性やアロマを抽出するために、バリック熟成などの重いことはしません」【受賞歴】ルカマローニで94点(2021)生産者情報ポッジョアルジェンティエラ Poggio Argentieraスーパートスカン「レディガフィ」のトゥアリータが沿岸部マレンマで挑むワイン造りポッジョアルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャンパオロ氏が始めたワイナリーです。2013年頃からジャンパオロ氏がイギリスに移住するため、ワイナリーを手放すことになりましたが、トスカーナでスーパートスカン「レディガッフィ」を造るトゥアリータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。2013年ヴィンテージからトゥアリータの醸造チームを派遣し、2014年ヴィンテージから完全にトゥアリータが醸造を開始しました。この地域はトスカーナ南沿岸部に位置していて、マレンマ自然公園が広がる自然豊かな風景が広がるのどかな地域です。温暖な地中海性気候の影響で果実味がしっかりとしたコストパフォーマンスの高いワインが多く造られています。2006年にはモレッリーノディスカンサーノDOCGが誕生し、品質も向上している注目の地域です。海岸部と山間部の個性が違う2つの畑ポッジョアルジェンティエラは海岸から8キロの距離にワイナリーがあり、その正面に10ヘクタールの畑と、海岸から25キロにある山間部に「バチネッロ」と呼ばれる畑を15ヘクタール所有しています。ワイナリーに広がる10ヘクタールの畑は平地でブドウの樹の仕立てがスムーズなため、コストパフォーマンスに優れたブドウが栽培されます。一方、山間部バチネッロの畑は南西向きで標高350mにあり、土壌は砂岩質で小石を多く含んでいるため土が柔らかく、しっかりと根を奥まで張れるブドウ栽培に理想的な土壌です。トゥアリータのオーナー兼、醸造責任者であるステファノフラスコッラ氏が初めてこの地を見たときにシャトーヌフデュパプに近いインスピレーションを受けこの土地、そして畑のポテンシャルに惚れ込みワイナリーを購入する決め手となりました。現在ではカベルネフランやグルナッシュ、シラーといった国際品種やサンジョヴェーゼが植えられています。畑の手入れでは世界トップレベルと言われるトゥアリータの丹念な仕事ワイナリーの責任者であるステファノ氏はこう語ります。「ブドウの木は1本1本性格が異なりどのように成長していくかは育ててみてしっかり様子を見ないと分かりません。ブドウの木はしっかりとその木の性格を見極めるために蔓の成長を見てからこの土地に一番あった仕立て方法を研究しないといけません。これからが非常に楽しみで仕方ありません。」トゥアリータの栽培の技術がワイナリーに加わることでブドウの質をさらに高めようと研究を行っています。手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑をから収穫できるブドウの品質の高さを知っている彼らは妥協を許しません。2大ワインガイドで、100点を獲得したトゥアリータの醸造チームが造るトゥアリータのフラッグシップ、「レディガフィ」は1997年ヴィンテージが『ワインスペクテイター』100点を獲得、さらに2000年のレディガフィは、『ワインアドヴォケイト』で100点を獲得しています。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみで揺ぎ無い高い品質を保持しています。そのワインを手掛ける醸造チームのノウハウがポッジョアルジェンティエラにも投入されています。ワイナリーを引き継いでからは醸造所は全ての設備、タンク、ボトリングラインなどはトゥアリータのチームによってメンテナンスされ、樽の見直しや入れ替えを行いました。イタリアワイン界の大御所、トゥアリータの技術によってポッジョアルジェンティエラのさらなる躍進に期待が高まります。●ポッジョアルジェンティエラの突撃インタビュー(2023年2月6日)　父から子、そして孫へと受け継がれ、年々進化を遂げる偉大な造り手！ポッジョアルジェンティエラを手掛けるトゥアリータ3代目ジョヴァンニフラスコッラ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョアルジェンティエラの突撃インタビュー(2012年10月11日)はこちら＞＞	2,310円
【6本～送料無料】ポッジョレヴォルピフラスカーティスペリオーレセッコ 2022 白ワインイタリア 750ml フラスカティトスカニー　イタリアワイン専門店	Frascati Superiore Secco Poggio le Volpiポッジョレヴォルピ（詳細はこちら）輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。味わいに白い花や果実のイメージがあり、火山性土壌に由来するミネラル感がはっきり感じられます。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。食前酒として、また魚料理、野菜料理、リゾット、鶏肉など、幅広い料理に合わせられます。750mlマルヴァジアデルラツィオ、トレッビアーノ、ソーヴィニョンイタリア・ラツィオフラスカティスペリオーレDOCG白2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 1,980円→2,145円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー大人気ポッジョレヴォルピのローマ伝統白ワイン「フラスカーティ」果実感たっぷりのピュアで豊かな味わいがストレートに美味しい！フラスカーティスペリオーレセッコポッジョレヴォルピFrascati Superiore Secco Poggio le Volpi商品情報優れたコストパフォーマンスで多くの支持を集めるポッジョレヴォルピの「フラスカーティ」。『神の雫』に登場して人気爆発、さらに雑誌『一個人』の特集でもイタリアNo.1に選ばれるなど、1000円台とは思えない上質な味わいで、リピートされるお客様が続出のロングセラーワインです！ローマで古くから親しまれる伝統白「フラスカーティ」で初めてトレビッキエリを獲得した代表的造り手「フラスカーティ」はローマ近郊の町フラスカーティ周辺で伝統的に造られる白ワイン。爽やかで軽快、飲み心地抜群のデイリーワインとしてローマっ子に親しまれてきました。近年、品質の向上が目覚ましく、ポッジョレヴォルピの上級フラスカーティ「エポス」がフラスカーティとして史上初のトレビッキエリを獲得、2011年からはDOCGに昇格するなど注目を集める白ワインです。マルヴァジア、トレッビアーノ、ソーヴィニョンのブレンドで造られる甘く優しいフルーティーな香り、程よいコクのある果実感いっぱいの味わい。とにかくバランスがいいので飲みやすく、食事とも合わせやすいからどんな場面でも安心して楽しめます。そしてなんといっても嬉しいのがそのお値打ち価格！飲んで価格に驚くこと間違いなし、リピーター様の多さに納得の超コストパフォーマンスワインです。生産者情報ポッジョレヴォルピ Poggio le Volpi[ ポッジョレヴォルピ ]ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1996年、3代目にあたるフェリーチェメルジェ氏は誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョレヴォルピ社の改革に着手しました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルドコッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成し、デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアやカンパーニャでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。●ポッジョレヴォルピの突撃インタビュー(2022年10月24日)　ラツィオとプーリアで数々のコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す「ポッジョレヴォルピ」突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョレヴォルピの突撃インタビュー(2018年10月29日)　抜群の人気を誇るプリミティーヴォ＆新「ローマ」DOCの先頭に立つリーダー「ポッジョレヴォルピ」突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョレヴォルピの突撃インタビュー(2015年11月2日)　人気ランキングでトップを独占！圧倒的コストパフォーマンスと品質の高さでワイン愛好家の指示を集めるポッジョレヴォルピ突撃インタビューはこちら＞＞	1,540円
ポッジョアッレガッツェ 2017 テヌータデルオルネライア 750ml ノムリエ　ザ・ネット	Poggio alle Gazze dell'Ornellaia / ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / イタリア / トスカーナ ●品種 / ソーヴィニヨン・ブラン81％、ヴェルメンティーノ10％、ヴィオニエ6％、ヴェルディッキオ3％ ●商品情報 / ポッジョアッレガッツェはオルネライアの限定生産の白ワインで、ソーヴィニヨン・ブランを主体でヴィンテージにより異なります。醸造は新樽バリック25％と古樽バリック25％、残りをステンレスタンク、コンクリートタンク、オークの大樽で澱とともに6ヶ月間熟成。最終ブレンドを行い、軽く清澄作業をしてから瓶詰め。12ヶ月間のボトル熟成を経てリリース。 ●評価 / James Suckling93点、Antonio Galloni91点、Wine Spectator90点、The Wine Advocate89点 ● アルコール度数 / 13.5％	8,800円
ポッジョスカレッテ / イルカルボナイオーネ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナキアンティクラッシコグレーヴェインキアンティアルタヴァッレデッラグレーヴェI.G.T. Podere Poggio Scalette Il Carbonaione Alta Valle della Greve ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Il Carbonaione Alta Valle della Greve 　イル・カルボナイオーネ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ　キアンティ・クラッシコ　グレーヴェ・イン・キアンティ原産地呼称アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. 品種サンジョヴェーゼ 100% 土壌砂質、砂岩質（砂岩が多く水はけが良い）、ガレストロ、泥質 ALC度数14.5 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクとセメントタンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成　12カ月（70%が350L、30%が225L、新樽比率30%　一年使用樽70%） ◆商品説明チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。隙間ないタンニンが余韻となって続きます。早くから楽しめるヴィンテージです。　Podere Poggio Scalette 　ポデーレ・ポッジョ・スカレッテサンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレの集大成「イル・カルボナイオーネ」 ◆「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない 1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレポッジョ・スカレッテ」です。 ◆伝説のクローン！？「ラーモレ」フィロキセラを経験し、第一次世界大戦後初めて植えられたサンジョヴェーゼがこのスカレッテの地と言われています。その当時から残っている古木は樹齢70年以上を越えて今もなお大切に守られています。伝説とまで言われ、今ではほとんど栽培されていないサンジョヴェーゼ種のクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」のオリジナルが現存しているのです。そして特殊な土壌（他のキアンティ地区の石灰質、ガレストロ質とは違い砂岩質、砂質が主体）が非常に水捌けの良い土壌を形成しています。標高が高いことにより、日夜の寒暖差があり、また独立した形で存在する山の斜面に畑があります。その為、常時風が吹いており、夜9時近くになってもブドウは太陽光を受けながらも涼しい状態に置かれるという、この区画独特の微気候となっています。これは、ブドウを病から守る上で極めて重要な要素となります。 ◆イル・カルボナイオーネの特異性サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがあります。ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的です。キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけが非常に良いのです。これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,200円
【6本～送料無料】ポッジョアルジェンティエラポッジョラーゾ 2018 赤ワインカベルネフランイタリア 750ml ビオロジックトスカニー　イタリアワイン専門店	Poggioraso Poggio Argentieraポッジョアルジェンティエラ（詳細はこちら）トスカーナの銘醸生産者「トゥアリータ」がマレンマに所有するワイナリー「ポッジョアルジェンティエラ」が造るカベルネフラン100％ワイン。海洋性気候と高標高が生む、おおらかな果実味と骨格を形作る酸が融合したスタイル。オークの新樽で15ヶ月間熟成。クリームやバニラの風味の甘く優美なアロマ。スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ。塩味のニュアンスもあり複雑。カベルネフランの心地よい甘みが主体の魅力的な味わいを綺麗な酸がバランスよく支えている、まとまりのとれた美味しさです。750mlカベルネフランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス『ルカマローニ』99点！「トゥアリータ」の醸造チームが造るカベルネフラン100％！トスカーナ沿岸部の高標高の畑が造る濃厚な果実味と柔らかな甘みが魅力的な「ポッジョラーゾ」ポッジョラーゾポッジョアルジェンティエラPoggioraso Poggio Argentiera商品情報100点満点ワイン、スーパートスカン「レディガフィ」を産み出すトゥアリータが所有するワイナリー、ポッジョアルジェンティエラのカベルネフラン100％の「ポッジョラーゾ」です。標高300mの独特のテロワールから生まれ、スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ、塩味のニュアンスもあり複雑な味わいをお楽しみ頂けます。『ルカマローニ』で99点、『ジェームズサックリング』で93点を獲得しています！（2018Vintage）海洋性気候と高標高。おおらかな果実味と骨格を形作る酸が融合ポッジョラーゾは、標高350mという、海岸地区としては標高の高いクリュ「バチネッロ」のカベルネフラン100％から造られます。ボルゲリよりも南にありますが、周囲よりも標高が高く、20kmほど内陸にあります。海洋性気候と高標高というふたつの要素が絡み合い、おおらかな果実味と骨格を形作る酸が融合したワインです。トゥアリータが栽培から醸造まですべて手掛けるようになった2015年のヴィンテージから造られています。畑は有機栽培が施されていて、オーガニック認証機関CCPBの認証も受けています。ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。オークの新樽（225リットル）で15ヶ月間熟成。カベルネフランの心地よい甘みが綺麗な酸と調和する魅力的な味わい2021年9月に2018ヴィンテージを試飲しました。クリームやバニラの風味の甘く優美なアロマがグラスから広がります。品種の個性を感じるグリーンのトーン。果実味、コショウなどのスパイシーなニュアンスもあります。飲むとまろやかで甘く濃密な果実味が口の中を満たします。カベルネフランの心地よい甘みが主体の魅力的な味わいを綺麗な酸がバランスよく支えている、まとまりの良さを感じます。飲み進めるほどに調和の取れた味わいを実感する、素晴らしいカベルネフランです。【受賞歴】ルカマローニで99点(2018)、ルカマローニで97点(2017)生産者情報ポッジョアルジェンティエラ Poggio Argentieraスーパートスカン「レディガフィ」のトゥアリータが沿岸部マレンマで挑むワイン造りポッジョアルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャンパオロ氏が始めたワイナリーです。2013年頃からジャンパオロ氏がイギリスに移住するため、ワイナリーを手放すことになりましたが、トスカーナでスーパートスカン「レディガッフィ」を造るトゥアリータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。2013年ヴィンテージからトゥアリータの醸造チームを派遣し、2014年ヴィンテージから完全にトゥアリータが醸造を開始しました。この地域はトスカーナ南沿岸部に位置していて、マレンマ自然公園が広がる自然豊かな風景が広がるのどかな地域です。温暖な地中海性気候の影響で果実味がしっかりとしたコストパフォーマンスの高いワインが多く造られています。2006年にはモレッリーノディスカンサーノDOCGが誕生し、品質も向上している注目の地域です。海岸部と山間部の個性が違う2つの畑ポッジョアルジェンティエラは海岸から8キロの距離にワイナリーがあり、その正面に10ヘクタールの畑と、海岸から25キロにある山間部に「バチネッロ」と呼ばれる畑を15ヘクタール所有しています。ワイナリーに広がる10ヘクタールの畑は平地でブドウの樹の仕立てがスムーズなため、コストパフォーマンスに優れたブドウが栽培されます。一方、山間部バチネッロの畑は南西向きで標高350mにあり、土壌は砂岩質で小石を多く含んでいるため土が柔らかく、しっかりと根を奥まで張れるブドウ栽培に理想的な土壌です。トゥアリータのオーナー兼、醸造責任者であるステファノフラスコッラ氏が初めてこの地を見たときにシャトーヌフデュパプに近いインスピレーションを受けこの土地、そして畑のポテンシャルに惚れ込みワイナリーを購入する決め手となりました。現在ではカベルネフランやグルナッシュ、シラーといった国際品種やサンジョヴェーゼが植えられています。畑の手入れでは世界トップレベルと言われるトゥアリータの丹念な仕事ワイナリーの責任者であるステファノ氏はこう語ります。「ブドウの木は1本1本性格が異なりどのように成長していくかは育ててみてしっかり様子を見ないと分かりません。ブドウの木はしっかりとその木の性格を見極めるために蔓の成長を見てからこの土地に一番あった仕立て方法を研究しないといけません。これからが非常に楽しみで仕方ありません。」トゥアリータの栽培の技術がワイナリーに加わることでブドウの質をさらに高めようと研究を行っています。手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑をから収穫できるブドウの品質の高さを知っている彼らは妥協を許しません。2大ワインガイドで、100点を獲得したトゥアリータの醸造チームが造るトゥアリータのフラッグシップ、「レディガフィ」は1997年ヴィンテージが『ワインスペクテイター』100点を獲得、さらに2000年のレディガフィは、『ワインアドヴォケイト』で100点を獲得しています。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみで揺ぎ無い高い品質を保持しています。そのワインを手掛ける醸造チームのノウハウがポッジョアルジェンティエラにも投入されています。ワイナリーを引き継いでからは醸造所は全ての設備、タンク、ボトリングラインなどはトゥアリータのチームによってメンテナンスされ、樽の見直しや入れ替えを行いました。イタリアワイン界の大御所、トゥアリータの技術によってポッジョアルジェンティエラのさらなる躍進に期待が高まります。●ポッジョアルジェンティエラの突撃インタビュー(2023年2月6日)　父から子、そして孫へと受け継がれ、年々進化を遂げる偉大な造り手！ポッジョアルジェンティエラを手掛けるトゥアリータ3代目ジョヴァンニフラスコッラ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョアルジェンティエラの突撃インタビュー(2012年10月11日)はこちら＞＞	5,665円
ポッジョトンド / キアンティオーガニック [2020] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアトスカーナキアンティD.O.C.G. Poggiotondo S.r.l. Chianti Organic ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chianti Organic 　キアンティオーガニック色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称キアンティD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、コロリーノ土壌石灰石、粘土石灰土壌 ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関Associazione Suolo e Salute ◆発酵〜熟成醗酵：セメント・タンク(天然酵母)／主醗酵後、セメント・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成：8カ月（50%セメントタンク熟成、50%大樽にて熟成54HL）／熟成　6カ月以上 ◆商品説明果実味が豊かで高品質なキアンティ。赤果実や樽由来の上品なスパイスの香りがありエレガントで複雑。舌触りが滑らかで柔らかく深い温かみがある上質なタンニンが長い余韻へ続く。　Poggiotondo S.r.l. 　ポッジョトンド ◆世界を駆け巡る天才醸造家が、地元のキアンティ地区でワイン造り！ポッジョトンドは、天才醸造家といわれるアルベルト・アントニーニ氏の実家であるワイナリー。イタリアだけでなく、世界中の著名なワイナリーの醸造家として活躍してきた彼が、地元のキアンティ地区でワイン造りを始めました。故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培・醸造技術」を見事に融合させており、「ワインは飲みやすいものであって、飲む方にとって親しみが持てるもの」という理念のもと、ワイン造りを行っています。 ◆世界を股にかけて活躍する天才醸造家、アルベルト・アントニーニ氏！著名な醸造コンサルタントであるアルベルト・アントニーニ氏。 1985年、フィレンツェ大学の醸造学科卒業後に、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了しました。その後イタリアではフレスコバルディ社やアンティノーリ社、テスタマッタ社などの銘醸ワイナリーで活躍しました。現在でもアメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカなど、世界20社近い生産者のコンサルタントを行っています。 ◆ポッジョトンドの特徴ポッジョトンドの土地には、非常に特別な土壌があります。それは100万年前の海底であった土壌で構成されており、畑には化石となった白い貝殻の堆積層が出土します。これは畑を特徴づける重大な要素であり、ブドウ樹の根はそれらの貝殻からの豊富なミネラルを吸い上げ、その結果ワインの味わいは新鮮でミネラル感にあふれたものになります。これがポッジョトンドのワインを象徴するものとなっています。 ◆土地の特徴畑はキアンティ地区チェッレート・グイディの丘陵地、東向きに広がっています。標高としては100mと低めですが、実際にはボルゲリやボルドーよりも高い位置となります。キアンティ地区全体で見ると、西側に位置しており地中海に近く、海の影響を受け、中央部分よりも穏やかな気候となります。晩熟品種であるサンジョヴェーゼを完熟期まで待つには、内陸部では冷涼すぎ、また沿岸部では日照量が多すぎてデリケートなサンジョヴェーゼの品質を保持できません。内陸部と沿岸部の中央に位置する、キアンティ地区西部は寒すぎず、暑すぎず、絶好のサンジョヴェーゼの栽培地となるのです。 ◆ナチュラル。自然のまま、ありのままに。天然酵母を使用する、重力を利用した作業工程、状態の良いオーク樽の使用、セメントタンクの使用、開放式の樽での醗酵を行う、など「ブドウの個性」と出来上がった「ワインの個性」が近いものであることを大切にしています。「私はその土地から感じとる感覚をもってワインを造りたいのです。」とアントニーニ氏は語ります。ワインは飲みやすいものであって、飲む方にとって親しみが持てるものという理念のもと、ワイン造りを行っています。より多くを得るために、なるべく手をかけすぎない。全てを出来るだけ自然の状態にすることを大切に考え、土地の個性を考慮し、人の手が加えられる行為を極力減らしてブドウを育てています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,130円
プリミティーヴォディマンドゥーリア　750mlX6本赤辛口ポッジョレヴォルピ【追加6本（750ml）まで同梱可（クール便不可）【送料無料 6本セット（沖縄・離島は対象外）】お酒の総合館・シマヤ酒店	■ぶどう品種：プリミティーヴォ ■コメント：温度管理下（26度）約1週間発酵・マセラシオンを行った後、ステンレスタンクで18ヶ月熟成。艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。旨安大賞ワインは今も旨安大賞ワインだった！プリミティーヴォ　ディ　マンドゥーリア2016 今飲んで88+　ポテンシャル89 陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。かと言って酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。なによりも味つきの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだとたんに華やかな味わいがパ?っと広がる。そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。（18年8月試飲） ▼前回の試飲結果（23号）プリミティーヴォ・ディ・マンドーリア2006 今飲んで88+　ポテンシャル89	9,240円
ラ・カッペッラ / キアンティクラッシコ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナキアンティ・クラッシコサン・ドナート・イン・ポッジョキアンティクラッシコD.O.C.G. Azienda Agricola 'Podere La Cappella'Chianti Classico ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chianti Classico 　キアンティクラッシコ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナキアンティ・クラッシコサン・ドナート・イン・ポッジョ原産地呼称キアンティクラッシコD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ 85%/メルロー 15% 発酵ステンレスタンク主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵熟成オーク樽熟成　12ヶ月（225L、1年使用樽 20%、2年使用樽 80%）、ステンレスタンク清澄後、瓶熟成6ヶ月以上 ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック ◆商品説明程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。　Azienda Agricola 'Podere La Cappella' 　ラ・カッペッラ有機農法でつくられた極上のワインは、自然への敬意の証明 1995年に自社元詰めをスタートさせ、一躍脚光を浴びるポデーレ・ラ・カッペッラはキアンティの中心部、サンドナート村にある小さなワイナリーです。敷地面積は約30ha。そのうちわけはブドウ畑：8ha、果樹園：3ha、オリーブ畑：3ha。1979年からロッシーニ家が所有し、ブドウを売っていましたが、1995年に自らのワインをスタートさせてから、その名は除々に有名になってきています。今後ますます楽しみなワイナリーです。畑での作業を一番に考える頑固親父手間とコストのかかる有機栽培を実践し、有機農法ワイナリーとして認定されているにもかかわらず、特にそれを強調したり、売り文句にするわけでもなく、「畑に一番いいということをやっているだけなんだが、これが世間で言うオーガニック農法にあたるそうだ。」と、さも当然のことのように語るオーナーのブルーノ氏。彼は1日のほとんどを愛車のジープでこの中を走り回り、畑の手入れをしています。彼の畑を一目見れば、彼がどれだけ愛情注いでいるか一目瞭然。畑に一番いいということをやっているだけ全てのブドウを手間とコストのかかる有機農法によって造るオーナーのブルーノ氏。有機農法ワイナリーとして認定されているにもかかわらず、特にそれを強調したり、売り文句にするわけでもありません。彼にとって有機農法を実践することは何も特別なことではなく、「畑にとって1番良いと思われることをやっているだけだ」と当然の様に語ります。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,980円
エンリコサンティニポッジオアルモロ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI　POGGIO AL MORO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ENRICO SANTINI　POGGIO AL MORO エンリコ　サンティニ　ポッジオ　アルモロ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナボルゲリ原産地呼称ボルゲリD.O.C. 品種サンジョヴェーゼ30％/カベルネソーヴィニヨン30％/メルロ30％/シラー10％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明注目の産地ボルゲリで造られるスーパータスカンの風格を持つ赤。サンジョヴェーゼにカベルネ等を配した力強い味わい。 ◆畑、栽培海から約3.5kmの畑。標高70～80m。東～南西向き。砂質・粘土質土壌。有機栽培（ICEA認証）。収穫は9月頭～10月後半。 ◆醸造・熟成品種毎にマセレーション（3～4週間）、温度管理可能ステンレスにて25～30度で発酵。天然酵母使用。新樽60%、1年樽40%。フランス産の小樽で3カ月間熟成。 ◆専門誌評 (2004)ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/02 169号 ) (2006)ワインアドヴォケイト 90pt ( 2008/06 177号 ) (2008)ワインアドヴォケイト 91pt ( 2011/08 196号 ) (2010)ワインアドヴォケイト 90pt ( 2013/08 208号 ) (2011)ワインスペクテーター 90pt ( 2015/10 ) 　ENRICO SANTINI エンリコ　サンティニスーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。自らワイン造りを手がける、職人気質のオーナーです。15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,180円