メドック・ ボルドー オー
 
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商品説明価格

【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 ル・オー・メドック・ド・ブラネール・デュクリュ / シャトー・ブラネール・デュクリュ フランス ボルドー オー・メドック 750ml

ワイン通販 エノテカ楽天市場店
4,620円

ル・オー・メドック・ド・モーカイユ [2017] <赤> <ワイン/ボルドー>【EGT210604】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!

ワインショップ ドラジェ
ワイン名Le Haut Medoc De Maucaillouワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・モーカイユ生産地などボルドー メドック原産地呼称AOCオー・メドックその他備考 2,453円

オー・メドック・ド・ノーブル・クール フランス ボルドー ワイン 赤 750ml

デイリーワインのアクアヴィタエ
  ★メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています」 1,280円

【美しい果実味が最大限に表現されたフランスボルドーワイン!】 オー・メドック・ド・オー・バージュ・リベラル 赤 2017 750ml(1-V2334)

お酒の専門店ファースト
【フランス/ACオーメドック】 ポイヤック村にある1855年に第5級に格付けされたシャトー。 1983年にヴィラール家が所有者となり、美しいブドウ畑は徐々に往時の輝きを取り戻していきました。 ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルが造るACオー・メドック。 美しい果実味が最大限に表現されたワインです。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。 2,898円

オー・メドック・ベイシュヴェル[2016]格付4級ベイシュヴェルが手掛ける ボルドー 赤 ワイン 750ML

ワイン館NISHIURA楽天市場店
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますエチケットの船のデザインも印象的で 強烈な人気を誇るサン・ジュリアンの盟主 『シャトー・ベイシュヴェル』が手掛ける一切の妥協なし!! オー・メドック AOCクラス!! ベイシュヴェル片鱗を堪能出来る!! しかも稀少!!オー・メドック・ド・ベイシュヴェル!! サンジュリアンの盟主として名高い高級ボルドーメドック格付第4級 シャトー・ベイシュヴェルが、オー・メドック地区に持つ 砂利と粘土土壌の12ヘクタールの畑のぶどうから造ります。 なんと、オー・メドック地区表記とはいえ、 ファーストのシャトー・ベイシュヴェルの畑から僅か5km。 そして価格はおよそファーストの3分の1!! 有機栽培を行っており、自然派の意識も高いです。 シャトー・ベイシュヴェルがオー・メドック地区に持つ ぶどう品種の割合は56%カベルネ・ソーヴィニョン、44%メルロ。 ミディアムからフルボディで、魅力的でリッチな赤果実やプラムの香りなどが広がります。 優れたバランス、アフターも非常に長いです。 ファーストよりずっと早く若いヴィンテージでも 良いスタイルを堪能できるのが、 このクラスの素晴らしいところです。 『シャトー・ベイシュヴェル』が手掛ける一切の妥協なし!! オー・メドック AOCクラス!! 高級ワイン シャトー・ベイシュヴェル片鱗を堪能出来る!! しかも稀少!!オー・メドック・ド・ベイシュヴェル!! 是非傑出したクオリティをご堪能ください!! 〜生産者ベイシュヴェルの歴史〜 16世紀にこの城に住んでいたフランス海軍提督エペルノン公爵に敬意を払い、 ジロンド河を通る船はこの城の前では「ベッセ ヴォワール(帆を下げよ)」と叫び、 帆を下げて通っていました。この言葉が語源となり、ベイシュヴェルと名付けられました。 シャトー・ベイシュヴェルの城はボルドーで最も美しいと言われていますが、 1757年にブラシエ侯爵が中世に立てられた城を取り壊し、その石材を使って建築し直した城です。 ベイシュヴェルでは17世紀中頃からワイン造りが行われていました。 ブラシエ侯爵所有の時代頭角を現しますが、2代目がフランス革命により追放されて 一時名声にかげりが見えました。しかし、その後パリの銀行家アルマン アイン氏の 所有に移り急速に復興します。彼の孫が亡くなった後、所有権が保険会社GMFグループに移り、 1989年GMFとサントリーの共同出資会社グラン ミレジム ド フランス社の経営となりました。 〜生産者ベイシュヴェルのこだわり〜 シャトー・ベイシュヴェルは所有面積250ha中、90haでブドウ栽培を行っています。 メドックの中心地に位置し、深い礫層に覆われた土壌はベイシュヴェルから北に向かって ラトゥールの畑まで続いている、カベルネ種の栽培に向いた土地です。 平均樹齢は30年、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルドを 栽培しています。減農薬法を行い、環境と人に配慮したブドウ栽培を実施、2005年には 「Terra Vitis」の認証を得ています。また、2002年にはHACCP(食品製造における 安全管理の手法)も導入、環境や安全に配慮しながら、伝統的な製法でワイン造りが行われています。 3,598円

シャトー・ランシュ・ムーサ (ムサス) [1995] Chateau Lynch Moussas フランス/ボルドー オー・メドック ポイヤック・メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第5級 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
1969年にカステジャ家に買収されて以来、実力を上げているポイヤック格付第5級!シャトー・ラフィット・ロートシルトやラトゥールの近くの人気格付ポイヤック! ランシュ・バージュとランシュ・ムーサはかつて一つのシャトーでした。分割され新しくできたのがランシュ・バージュでどちらかというとランシュ・ムーサが本家、という話はあまり知られていないかもしれません。 ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大なものでポイヤック最大級。そのなかから最良のテロワールだけを選んで葡萄畑にしています。クラシックボルドー現在形ともいえるスタイルは、左岸を中心としたクラシック回帰の潮流のなかで確実に評価を高めてきました。 デキャンタ誌でマルゴーとならぶ5ツ星★★★★★評価を受けています!! 全体に紫色を帯びた、やや濃いガーネットです。ブラックチェリーやカシス、ハーブ、スパイスやカカオの芳醇な香り、湿った土や樽のニュアンスもあります。アタックはソフトで、こなれたタンニンと豊かな酸が溶け込み、ビロードのような上品で滑らかな質感。 ポイヤックらしい力強さというよりは、ピュアで雑味がなく柔らかさが印象的です。   *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫  *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー / メドック地区ポイヤック格付第5級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 73% / メルロー 27% 平均樹齢:40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成     ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点:87 ワイン・アドヴォケイト得点:86 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ポイヤック】 【ポイヤック AOC】 【シャトー ランシュ ムサス】 【シャトー ランシュ ムーサ】 【格付 第5級】 【メドック 5級】 【メドック 五級】 【バタイエ】 【シャトー ランシュ ムサス 】 【シャトー ランシュ ムーサ 】 【AOC ポイヤック 】 【メドック 格付 】 【カステジャ 】 【フランス 赤 辛口 】 【ボルドー 赤 辛口 】 【ポイヤック 赤 辛口 】 【メドック 赤 辛口 】 【フランス ボルドー 】 【ボルドー メドック 】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】【】Chateau LYNCH MOUSSASシャトー・ランシュ・ムーサ(ムサス) 1969年にカステジャ家に買収されて以来、実力を上げているポイヤック格付第5級!【シャトー・ラフィット・ロートシルト】や【ラトゥール】の近くの人気格付ポイヤック! しなやかで、しっかりとしたストラクチャーが魅力早くから楽しめるクラシカルなスタイルのポイヤック!! 【シャトー・ランシュ・ムーサ】は、シャトー・バタイエを所有するボルドーの名家、【カステジャ家】が1969年から所有するシャトーです。1855年のメドック格付け時には第5級にランクインするも、その後品質は伸び悩み長い低迷期に陥りました。しかし、カステジャ家がオーナーとなってからは、醸造所の改築や畑の改良などを積極的に行い、往年の名声を取り戻しつつあります。 格付け第5級の【シャトー・ランシュ・バージュ】とは、元々1つのシャトーでした。分割され、新しく出来たのがランシュ・バージュです。本家ランシュ・ムーサより、ランシュ・バージュの評価の方が現時点では比較的高いですが、ランシュ・ムーサの1990年代初頭からの品質向上には大きく目を見張るものがあり、クラッシック・ボルドー回帰の潮流の中で、確実に評価を高めてきています。 ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大でポイヤックでは最大級です。5大シャトーなどの傑出したシャトーが集まるジロンド川沿いではなく、内陸部(ポイヤック村の西部)に位置し、土壌は砂質の多い礫質です。砂礫が厚く、石灰岩、粘土質、泥灰質からなるジロンド川沿いの土壌に比べると、排水の便でやや劣り、土壌のポテンシャルは下がります。 アペラシオン・ポイヤックであるがために、同アペラシオンのシャトーと比較され優劣を付けられがちですが、不利な土壌にも関わらず、しなやかでしっかりとしたストラクチャーを持ち、早くからお飲みいただけます。 12,821円

ル・オー・メドック・ドジスクール750ml 神の雫登場ワインフランスワイン 産地 ボルドー 赤ワイン 家飲み お誕生日 ギフト お祝い

ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー
赤いベリー系の香。 ソフトな口当たりから、コクのあるボディへ。 メドック的なコクと、マルゴー村的なしなやかさを持つ 上質ボルドーワインです。  内容量 750ml 味わい 赤:ミディアムボディ 品種 カベルネ50%、メルロー50% 産地・等級 オーメドックAOC 収量 50hl/ha 樹齢 15年 フレンチオークにて12ヶ月熟成。 マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトーの造るオー・メドックワイン。 ジスクールよりもメルローの比率が高く親しみやすいスタイルです。マルゴー3級シャトー・ジスクールの スタッフがメドック地区で造り上げたワインが 「ル・オー・メドック・ド・ジスクール」です。 ジスクールのスタイルがこんな安い価格で飲めるなんて!!! おすすめシャトーのひとつです。 3,608円

オー・メドック・ベイシュヴェル[2016]格付4級ベイシュヴェルが手掛ける ボルドー 赤 ワイン 750ML

イタリアワインならボン・ヴィーノ
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますエチケットの船のデザインも印象的で 強烈な人気を誇るサン・ジュリアンの盟主 『シャトー・ベイシュヴェル』が手掛ける一切の妥協なし!! オー・メドック AOCクラス!! ベイシュヴェル片鱗を堪能出来る!! しかも稀少!!オー・メドック・ド・ベイシュヴェル!! サンジュリアンの盟主として名高い高級ボルドーメドック格付第4級 シャトー・ベイシュヴェルが、オー・メドック地区に持つ 砂利と粘土土壌の12ヘクタールの畑のぶどうから造ります。 なんと、オー・メドック地区表記とはいえ、 ファーストのシャトー・ベイシュヴェルの畑から僅か5km。 そして価格はおよそファーストの3分の1!! 有機栽培を行っており、自然派の意識も高いです。 シャトー・ベイシュヴェルがオー・メドック地区に持つ ぶどう品種の割合は56%カベルネ・ソーヴィニョン、44%メルロ。 ミディアムからフルボディで、魅力的でリッチな赤果実やプラムの香りなどが広がります。 優れたバランス、アフターも非常に長いです。 ファーストよりずっと早く若いヴィンテージでも 良いスタイルを堪能できるのが、 このクラスの素晴らしいところです。 『シャトー・ベイシュヴェル』が手掛ける一切の妥協なし!! オー・メドック AOCクラス!! 高級ワイン シャトー・ベイシュヴェル片鱗を堪能出来る!! しかも稀少!!オー・メドック・ド・ベイシュヴェル!! 是非傑出したクオリティをご堪能ください!! 〜生産者ベイシュヴェルの歴史〜 16世紀にこの城に住んでいたフランス海軍提督エペルノン公爵に敬意を払い、 ジロンド河を通る船はこの城の前では「ベッセ ヴォワール(帆を下げよ)」と叫び、 帆を下げて通っていました。この言葉が語源となり、ベイシュヴェルと名付けられました。 シャトー・ベイシュヴェルの城はボルドーで最も美しいと言われていますが、 1757年にブラシエ侯爵が中世に立てられた城を取り壊し、その石材を使って建築し直した城です。 ベイシュヴェルでは17世紀中頃からワイン造りが行われていました。 ブラシエ侯爵所有の時代頭角を現しますが、2代目がフランス革命により追放されて 一時名声にかげりが見えました。しかし、その後パリの銀行家アルマン アイン氏の 所有に移り急速に復興します。彼の孫が亡くなった後、所有権が保険会社GMFグループに移り、 1989年GMFとサントリーの共同出資会社グラン ミレジム ド フランス社の経営となりました。 〜生産者ベイシュヴェルのこだわり〜 シャトー・ベイシュヴェルは所有面積250ha中、90haでブドウ栽培を行っています。 メドックの中心地に位置し、深い礫層に覆われた土壌はベイシュヴェルから北に向かって ラトゥールの畑まで続いている、カベルネ種の栽培に向いた土地です。 平均樹齢は30年、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルドを 栽培しています。減農薬法を行い、環境と人に配慮したブドウ栽培を実施、2005年には 「Terra Vitis」の認証を得ています。また、2002年にはHACCP(食品製造における 安全管理の手法)も導入、環境や安全に配慮しながら、伝統的な製法でワイン造りが行われています。 3,598円

オー・メドック・ジスクール [2019] Haut Medoc Giscours AOC Margaux フランス ボルドー オー・メドック AOCオー・メドック メドック格付第3級 サード ワイン 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
格付け三級の人気シャトー。太陽王【ルイ14世】も愛飲した秀逸でメドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なシャトー・ジスクール。  最上のテロワールから生まれるワインは「1970年代においては、『はずれ年』でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。」とワインアドヴォケイト誌で賞賛されるほど。あまり良くないヴィンテージであっても卓越したワインを造っているのは、ジスクールの畑がバラエティーに富んだ砂利が堆積した小高い丘の上に位置していることが大きく関わっています。 メドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なシャトー・ジスクール。450haという広大な敷地のなかには広い森と湿度と風を調整する人口湖を持っています。 また、歴史は非常に古く、1330年代へと遡ることのできる由緒あるシャトーで、17世紀には、当時の国王ルイ14世へワインを献上していたことが記録に残っているほどです。品質の向上に伴い、日本でもすっかり人気シャトーとして定着しました。  特徴としては、深みのある、場合によっては光を通さないほど濃い色合い、有り余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチな造り。若い時にはその真価が完全に表現されているとは言いがたい状態ですが、十分に熟成された本当の飲み頃のワインはまさに秀逸です。 シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける、抜群のコストパフォーマンスを誇るボルドー。果実味たっぷりの凝縮感ある豊かな味わい。  この【ル・オー・メドック・ド・ジスクール】は、その所有畑のうちマルゴー村に隣接するオー・メドック地域の畑で収穫されるブドウを使用して、ジスクールの醸造チームが造っているワイン。醸造チームと醸造方法はシャトー・ジスクールと同じ、ジスクールとの違いはブドウのみという何とも贅沢なワインです。シャトー・ジスクールには、【ラ・シレーヌ・ド・ジスクール】というセカンドラベルがあり、ル・オー・メドック・ド・ジスクールは、言うならば「サードラベル」という位置づけ。この価格帯からは想像できないほどのクオリティの高さを持つワインは、広く愛され続けています。  【ル・オー・メドック・ド・ジスクール】に使用されるブドウは、小高い丘の上に位置した、表土に小石と粘土が混じり合った非常にポテンシャルの高い畑で栽培されています。ブドウの樹齢は18年〜25年。最少株密度が1ヘクタールあたり4,000株のボルドーにおいて、8,330株という高密集栽培を採用しています。密集栽培は、ブドウの樹が土地の養分や水を求めて競い合い、地中深く根を張ることから、小さな果実に栄養を集中させるようになります。当然、一本あたりになる房の数が減り、生産量も減少しますが、繊細なアロマや凝縮感、複雑性を持った上質なブドウが実ります。そのため、畑では細心の注意を払って的確に除葉を行い、房の風通しを良くし、十分な日光を得られるようにするなど、完熟した健康な果実が収穫できるように徹底した管理を行っています。  収穫したブドウは選果後、26〜28℃に温度管理されたステンレスタンクで16日〜24日間発酵を行い、その間に2回ルモンタージュ(液循環)を施して、タンニンや風味を抽出します。その後、20%は新樽、残りの80%は1〜2年使用したフレンチオークの樽で12か月間熟成。3ヶ月毎に澱引きを行い、余計なタンニンを落とし、ワインを呼吸させることで、豊かな果実味を引き出していきます。このように厳密な管理のもと、【シャトー・ジスクール】に劣らぬ手間暇をかけたワイン造りを行うことで、フィネスとエレガンスを兼備したワインが完成するのです。 大人気漫画「神の雫」に登場し、一躍大ヒット。ジスクール譲りの果実味たっぷりで凝縮感ある豊かな味わい。日本では、人気漫画「神の雫」第2巻に「誰をも幸せにする、ハイコスト・パフォーマンスのボルドーワイン」として登場したことで、大ヒット!入荷のたびに完売を繰り返してきました。  ファーストのジスクールと比べて、メルロ比率が高いため、舌触りがなめらかでより親しみやすい仕上がりです。毎年リリースされてくるのは、程よく熟成を経て飲み頃を迎えたヴィンテージ。厚みや丸み、柔らかさといったジスクール譲りの長所に、落ち着きが加わったなんとも言えない心地よさがボルドーファンを魅了する由縁と言えます。 穏やかな輝きのあるダークチェリー色。よく熟したプラムのアロマに、軽い香辛料やベイリーフがほのかに香ります。口当たりにはフレッシュなチェリーの風味が感じられ、丸みを帯びた酸と柔らかなタンニンが余韻にかけて口内をまとめます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / オー・メドック地区 / メドック格付け第3級 / サードワイン ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 61% / メルロー 39% / 平均樹齢35年  ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク、コンクリートタンク 熟成:オーク樽12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点:88点、「ジェームス・サックリング」: 93点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスChateau Giscours AOC Margauxシャトー・ジスクール AOCマルゴー・メドック格付第3級 『太陽王』ルイ14世も愛飲した【シャトー・ジスクール】!メドック格付第三級の大人気マルゴー!  1330年の文献にも、すでにその記録が残っている【シャトー・ジスクール】。この歴史あるシャトーはマルゴー地区で最南端に位置し、「300ha」という広大な敷地を有しています。  素晴らしいテロワールに恵まれたジスクールのワインは、【太陽王】と呼ばれたルイ14世の王宮で飲まれていたことが分かっており、王からも高く評価されていたのだそうです。  ジスクールのワインは、あまり良くないビンテージであっても、卓越した出来栄えになることが多いことで知られています。それは決して偶然ではなく、その畑がバラエティーに富んだ、砂利が堆積した小高い丘の上に位置していることが大きく関わっているのです。  ほとんど黒に近い深い色、ブラックベリーや甘草などの芳醇な香り、きめの細かいまろやかなタンニンを持つワインは、若い時にはその真価が完全に表現されているとは言いがたい状態です。十分に熟成された、本当の飲み頃のワインを選んでみてください。  ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より  240haを超すジスクールの広大なシャトー(ブドウ畑はその3分の1以下)は、ラバルドと呼ばれ、マルゴーのコミューンの最南部に位置している。一時期荒れていたこのシャトーは、1952年、タリ一族によって息を吹き返し、品質・名声ともによみがえった。ピエール・タリは1970年に経営権を強め、また、ボルドーの代表的なスポークスマンともなった。1980年台後半まで、彼は、ボルドー・ワインの価値の向上という1つの目標のもとにボルドーのシャトーをまとめる団体、【ユニオン・デ・グラン・クリュ Union des Grands Crus】の会長を務めた。  豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。また1970年台におおいては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。  1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家の【エリック・アルバダ・イェルヘルスマ】に売却した。彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。 〜一般的な評価〜  潜在的には最上のつくり手である(1975年と1978年がその例である)ジスクールだが、過去20〜30年間の出来にはばらつきがあった。しかし近年、エリック・アルバダ・イェルヘルスマが監督するようになってから状況はよくなってきている。2001年、2000年、1999年は、ジスクールの史上最上の三部作である。こうした改良はあるものの、ジスクールの現在の出来栄えは4級レベルであり、価格政策は現実的である。 平均年間生産量:30〜35万本 畑 面積:80ha 平均樹齢:30年 植樹密度:8300本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:6〜8日間の発酵と、15〜18日間のアセレーションは温度管理されたステンレスタンクで。 熟成は毎年3分の1ずつ更新される樽で18ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。 所有者:エリック・アルバダ・イェルヘルスマ 3,567円

シャトー・カントメルル [2016] Chateau Cantemerle AOC Haut Medoc フランス ボルドー オー・メドック メドック・第5級格付 AOCオー・メドック 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
 3級シャトーに匹敵する実力!安定感があり、いつ飲んでも美味しい、 万能さが魅力の【シャトー、カントメルル】!! ヒュージョンソン氏は【シャトー・カントメルル】について『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星の評価!メッドク格付け5級シャトー。  『さえずるクロツグミ』という意味を持つのがシャトー・カントメルルです。 メドックの入り口部分に位置する畑は、この地域では【ラ・ラギューヌ】と並んで最良の場所にあり、オーメドックのシャトーの中でもトップクラスと評されています。過去の記録によると、19世紀後半の頃には、何と【ラフィット】よりも高値で取引されたこともあるぐらいで、その実力は高く評価されています。  カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。今では 3級シャトーに匹敵するとも噂される程の実力を誇ります。カントメルルが所有する畑は、この地域ではラ・ラギューンと並んで非常に優れた土地であり、オー・メドックでは最高の評価を得ています。名門らしく伝統にのっとった、しっかりしたワイン造りが行われており、 その品質は常に知名度を上回っています。 カントメルルはフレンチオーク(新樽50%)で12カ月熟成してワインを仕上げており、オーク樽由来のバニラのテイストが印象的。  ほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成のどちらも可能な点も魅力の一つです。若いうちはチャーミングでフルーティですが熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられるようになります。その味わいはまるで、成長した大人の女性のように優美で滑らかです。タンニンにしっかりと芯が通っているので、凛とした印象を受けるワインです。  レッドカラントやクランベリーなどの赤系果実とカシスのような黒系果実、クワの実、クランベリー、ブラックチエリーなど、ベリー系の香り。西洋杉、腐葉土、スパイス、バニラ、ホワイトチョコレートのニュアンス。厳格で力強いタンニンは熟成によりワインに溶け込み、エレガンスやフィネスも増しているリッチな印象です。果実味はジューシーで甘やか、風味もキレイで、クリーンでしなやかなタンニンが余韻にまで長く続いていきます。力強さと柔らかさ両方を兼ね備えた均整の取れたバランスの良いスタイルです。 の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。 【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能!】 *北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫  *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / オー・メドックAC / マコー村 / メドック格付け第5級 ●ブドウ品種 メルロ62% カベルネ・ソーヴィニヨン33% カベルネ・フラン5% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口  ●醸造・熟成 リュットレゾネ ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報   ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点:90、ワイン・アドヴォケイト得点:89 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・カントメルル メドック格付第5級 AOC オー・メドックChateau Cantemerle AOC Haut Medoc 【第5級格付けながら、卓越したワインを生み出す】とヒュージョンソン氏も3ツ星★★★評価!3級シャトーに匹敵する実力!安定感があり、いつ飲んでも美味しい!魅力的なワイン! 1855年当時の格付けで5級シャトーですが今では3級シャトーに匹敵するとも噂される実力!カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つ!若いうちはチャーミングでフルーティ。オーク樽由来のバニラのテイストが印象的。熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられる!まるで成長した大人の女性のように優美で滑らかに!!   *歴史  中世、シャトー・カントメルルは、シャトーから1kmほど離れたメドックの川岸を守る要塞の一つでした。古文書によると、1147年にはすでにカントメルル領主が存在したことを証明しています。この一帯でワイン作りが始まったのが1354年のことで、当時のカントメルル領主は「収穫の10分の1の税金」と「ワイン1樽」を支払っていた記録が残っています。その後、何代ものオーナーへと所有権が移り変わりますが、16世紀より、ブドウ栽培地の開拓がカントメルルのドメーヌでの主な事業となりました。17世紀になると、カントメルル家はジロンヴィル、モーカン、ソーヴといったシャトーまで支配するようになりました。 1643年、カントゥメルル領主ルイスの弟がソーヴ城に住み、そこを【シャトー・カントメルル】と命名、本格的にブドウ栽培を行うようになります。 *メドック格付けリスト  1855年、ナポレオン3世は、フランスの豊かさを世界に見せるためにパリ万博を開催しました。ボルドー商工会議所は、ワインの格付けの準備を行うこととなり、仲買人組合に68の赤ワインの銘柄リストと21の白ワインの銘柄リストを提出し、ワインの売価によって5級のクラスとそれ以下の3つのクラスに分けるよう提案しました。しかし、オリジナルリストには、最初は【カントメルル】の名前は記載されておらず、後からようやく「カントメルル、ヴィルヌヴ・ドュルフォル婦人、マコー」と追加されたのだが、カントメルルは格付け対象から外されてしまっていました。 これは、当時のカントメルルが、ボルドーの仲買人を通さずオランダの買手と直接交渉していた為にその売価を知らなかったためでした。しかし、現実にはカントメルルは町を代表するワインであり、オランダでの評判は非常に高く、同時に5級に格付けされた他のシャトーよりも、実際に高い価格で取り引きされていた記録が残っています。その資料を揃えて組合へ提出すると、リストへの追加の要求が認められました。 1855年9月、まだ万博開催中に、カントメルルは5級クラスとしてリストに加えられました。この歴史あるリストが変更になったのはこれが最初で、2度目は1973年に【ムートン・ロートシルト】が1級クラスに格上げされた時のこの2回しかありません。1867年の万博の際には、シャトー・カントメルルはワインの出来の良さを評価され、銀メダルを授与されています。 1879−1887年、シャトーはフィロキセラとべと病の危機に瀕し、年間生産量が半減してしまう。被害が甚大だったサン・ジュリアン、ポイヤック、サンテステッフなどと比べると、まだ混乱は少ない方だったため、1884年にはポイヤックの1級シャトー【ラフィット・ロートシルト】よりも、カントメルルのワインの方が高値で取り引きされた記録も残っています。 しかし、1892年、シャトーはデュボス家に売却され、300年間続いたヴィルヌヴ・ドゥ・ドュルフォル家の支配は終わりを告げました。購入者となった【テオフィル・デュボス】は、カントメルルのブドウ栽培者であり、同時にメドックのクリュ・クラスの労働組合副長であり、1914年に売られることになるデュボス・フレール社の仲買人でもありました。彼の死後、息子ピエールとベルナルがカントメルルを1923年まで共同相続し、その後はピエールのみが所有者となります。1930年から始まった戦争の間、いくつかのワイン区画でぶどうが引き抜かれ、1945年からは25haほどしか栽培出来ず、その状態が1981年まできましたく。そして同年、シャトーは建築共済組合と建設省に売却されました。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より  ちっぽけなマコー村のちょうど南にカントメルルの愛らしいシャトーがある。有名な県道2号線(ボルドーからメドックに抜ける幹線道路)に沿った深い樹木に覆われた公園の中にあり、そのワインづくりの歴史は、16世紀後半にさかのぼる。今世紀になってからの大半の期間はデュボ家が所有しており、ほれぼれするほど香り高い、エレガントな姿のワインの生地としてこのシャトーを有名にしたのは、この一家である。しかし、資金難や一族の内紛のせいで、カントメルルは1980年、売りに出された。1970年にはこのシャトーは荒れるがままになっており、1975年以降のいくつかのヴィンテージはその影響をまぬがれ得なかった。カントメルルのセラー、シェ(ワイン蔵)、そしてシャトーは刷新され、新しいセラーや醸造設備、最新設備を導入したテイスティング・ルームなどがつくられた。そしてとりわけ重要だったのは、品質に対する真剣な取り組みがなされたことである。 1980年以前は、瓶ごとのばらつきがかなりあって、多くのヴィンテージが、古い樽のにおいや果実味の欠如という欠点を抱えていた。経営者が変わってから今日に至るまでの最上のワインは1989年と1983年である。ブドウ畑は大幅に植え替えられたため、樹齢が上がるにつれて、品質はさらに向上するに違いない。カントメルルのスタイルの特徴は、リッチで、しなやかな果実味と、強烈で華やかなブーケにある。畑の比較的軽い土壌と高いメルロの割合を考えると、決して超大作になるようなワインではないだろう。カントメルルの最良の作品は、きまって、いくばくかの芳香がある早熟タイプであり、そのために若いうちから、申し分のない魅力がある。ただし、高い期待が寄せられているにもかかわらず、カントメルルは過去10年間、1989年と1983年ほど卓越したワインをつくっていない。 一般的な評価  カントメルルは、いつになったら神秘的な1989年、1983年、あるいは1961年のような出来栄えをふたたび見せてくれるのだろうか?どうしたことか、このシャトーは1970年代と1980年代のスランプの後、完全に回復したことがない。ワインは、よくできているが、並はずれたものとなることはない。概してその格付けにふさわしい。ただし、読者の方は、(残念なことにめったにないが)偉大な成功作に注意を向けるとよいだろう。三級に比肩する作品で、まぎれもなく目を向ける価値がある。全体からみると、品質に対する価格比には興味を持てる。 平均年間生産量:35万本 畑 面積:87ha、平均樹齢:25年、密植度:1万本、平均収量:55hl/ha 育成:発酵は、最良のロットのものは木とコンクリートの槽で、残りはステンレス槽で行う。発酵温度は一定でなく、メルロは26〜28℃、カベルネは28〜30℃、プティ・ヴェルドは30〜32℃。マセレーションは最低22℃で30日間。収量の20%(メルロのみ)は新樽内マロラクティック。熟成は新樽40%で12ヶ月。澱引きは12℃で3回。必要なら軽い清澄を行うが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン52%、メルロー40%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン3% 所有者:SMABTP(相互保険会社) 5,897円

ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017 750ml ボルドー 赤ワイン 辛口 家飲み 宅飲み wine wain Le Haut Medoc de Maucaillou プレゼント ギフト 父の日

ワインとギフトのリコルティ
ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017 シャトー・モーカイユは、メドック格付で第4級シャトーに格付されたシャトー・ベイシュベルからいくつかに分割された土地が後にシャトーとして独立し、1875年に設立されたメドック地方名門シャトーの1つです。 商品説明 【特徴】 オー・メドック・ド・モーカイユは日常的に楽しめるフルーティな味わいで、もともと一般市場向けに出していたワインではありませんでしたが、素晴らしく官能的で上質な味わいから、ロイヤリティの高い得意先向けに特別に瓶詰めするようになりました。 【生産地(原産国)】 ボルドー/AOCオー・メドック 【テイスト】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 3,300円

ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2015 750ml赤 フランス・ボルドー HAUT MEDOC GISCOURS

オーリック
商品詳細 ■商品番号 174570 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 13°前後 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 カベルネ ソーヴィニヨン / メルロなど コメント メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。豊かな果実味と凝縮感ある、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本。 4,510円

ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017 6本セット 750ml ボルドー 赤ワイン 辛口 家飲み 宅飲み wine wain Le Haut Medoc de Maucaillou プレゼント ギフト 父の日

ワインとギフトのリコルティ
ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017 シャトー・モーカイユは、メドック格付で第4級シャトーに格付されたシャトー・ベイシュベルからいくつかに分割された土地が後にシャトーとして独立し、1875年に設立されたメドック地方名門シャトーの1つです。 商品説明 【特徴】 オー・メドック・ド・モーカイユは日常的に楽しめるフルーティな味わいで、もともと一般市場向けに出していたワインではありませんでしたが、素晴らしく官能的で上質な味わいから、ロイヤリティの高い得意先向けに特別に瓶詰めするようになりました。 【生産地(原産国)】 ボルドー/AOCオー・メドック 【テイスト】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 15,880円

シャトー・ヴュー・ランダ・オー・メドック・カベルネ・ソーヴィニョン 2018

京橋ワイン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Vieux Landat Haut-Medoc Cabernet Sauvignon 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■産地:フランス - ボルドー地方 - ・オー・メドック ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) これぞ、ボルドー代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」 を味わい尽くせるワイン!! ボルドーを代表する銘醸地「オー・メドック地区」から、 飲み応えたっぷりの赤ワインが届きました。 かつては、「ボルドーといえば、やっぱりカベルネ!」 でしたが、最近のボルドーワインは、どちらかといえば メルローが優勢・・・ しかし!! カベルネ好きを唸らせる、とっておきの1本が登場!! まさに、「カベルネ好きによる、カベルネ好きのための、 カベルネ・ソーヴィニョンのワインです。 類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,475円パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 1,782円ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン 1,518円よく一緒に購入されている商品フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円シャトー・リュッサン 2019 1,465円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円気品あふれるカベルネ・ソーヴィニョン100%!! ボルドーの銘醸地オー・メドック地区の飲み応えある1本!! 圧倒的な凝縮感!!ほどよい緊張感と求心力のある味わい!! 優雅な飲み口と気高く威厳のある香り、余韻もリッチ・・・ ステーキやローストビーフと最高の相性です!! [シャトー・ヴュー・ランダ・オー・メドック・カベルネ・ソーヴィニョン 2018] これぞ、ボルドー代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」 を味わい尽くせるワイン!! ボルドーを代表する銘醸地「オー・メドック地区」から、 飲み応えたっぷりの赤ワインが届きました。 かつては、「ボルドーといえば、やっぱりカベルネ!」 でしたが、最近のボルドーワインは、どちらかといえば メルローが優勢・・・ しかし!! カベルネ好きを唸らせる、とっておきの1本が登場!! まさに、「カベルネ好きによる、カベルネ好きのための、 カベルネ・ソーヴィニョンのワイン」!! 御覧ください、この色を!! 紛うかたなき艶やかな紫色!! そしてあふれ出す香りは、そう・・・気高く威厳のある、 女王のごとく完璧な≪カ・ベ・ル・ネ≫!! そしてその味わいは、 『フレッシュなブルーベリーに黒々とした小粋なカシス、 さらにインクや黒胡椒のニュアンスが感じられる、深み のある艶やかな香り。 一口飲めば圧倒的なベリーの凝縮感。引き締まった繊細 な酸と濃厚な果実味が生み出す、求心力のある味わい。 オー・メドックらしさが感じられる優雅な飲み口の中に、 カベルネ・ソーヴィニョン特有の気品あふれる香りが広 がります。しっとりと落ち着きのある余韻がリッチ!』 ああ、私はこれを求めていた! 懐かしくも新鮮な、このカベルネ・ソーヴィニョンを!! 出でよ、ビーフステーキ! 召しませ、ローストビーフ! どうぞたっぷりとお楽しみください! 2,356円

【送料無料】シャトー オー ブリオン 2014年 750ml Chateau Haut Brion Rouge ボルドー ペサック・レオニャン メドック 第1級格付 送料無料 最短当日発送 贈答用 フランス ワイン Bordeaux

Luxury Champagne
名称シャトー オー ブリオン 2014年内容量750ml原材料名ぶどうアルコール度数14.5度特徴ワイン・スペクテーター得点 96点 ワイン・アドヴォケイト得点 96点注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社モトックスシャトー オー ブリオン 2014年1855年、メドック地区にあるシャトーの中から格付けを決める際に、このシャトー・オー・ブリオンだけが特別にメドック以外のグラーヴ地区から1級に選ばれた、という所からも当時のオー・ブリオンが高く評価されていたことがうかがえます。 醗酵後にそれぞれのタンクを注意深く試飲し、先を見据えながらグラン・ヴァンとセカンドラベルのキュヴェに選別していきますが、若木の区画のキュヴェがセカンドに使われる事が多いです。その後マロラクティック醗酵を行い、年によりますがグラン・ヴァンは新樽にて20か月熟成されます。オー・ブリオンでは、自らのセラーで熟成用の樽を作っています(一部か全数かは不明)。弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。平日10時までのご注文で当日発送を致します。(振込を選択された方は入金確認後になります。またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります) 平日10時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。 79,800円

シャトー オー バタイィ ポイヤック 2016 赤ワイン フランス ボルドー Chateau Haut Batailley Pauillac 750ml パーカーポイント92点+ 赤 ワイン 高級 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント

ワイン輸入直販 WINE TRUSTY
【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級メドック格付け第五級シャトー Chateau Haut Batailley シャトー オー バタイィ Chateau Haut Batailley Pauillac 2016 シャトー オー バタイィ ポイヤック エレガンスが際立つメドック格付け第五級シャトー オー バタイィ! 生産量が少ないためあまり市場には出回らないレアワイン、 熟成後にさらに素晴らしい変化を遂げると定評があります。 テイスティングノート    深いガーネット色の外観。ブラックベリー、ブルーベリー、スミレの香り。黒鉛のニュアンスと軽いスパイシー感、タバコなどエレガントなタンニンのクラシックスタイルの余韻が長く続きます。   生産者について ■メドック格付け5級、あまり市場には出回らないレアワイン メドック格付け5級のシャトー・オー・バタイィは、ボルドーのポイヤック地区に位置しています。もともとは1929年に生まれたシャトー・バタイィが1942年に分割され、シャトー・バタイィが26ヘクタール、シャトー・オー・バタイィが16ヘクタールとなりました。オー・バタイィは、ポイヤックの中でもエレガントな軽やかさが際立つ味わいです。 畑はポイヤック地区とサン・ジュリアン地区のはざまにあり、石灰岩を基盤にした厚い砂礫層の土壌です。低温マセラシオン(果皮浸漬)の後にコンクリートタンクで土着酵母を使用して醸造、新樽を30〜50%の割合で使って16〜20ヵ月熟成されます。 若いうちからでも十分楽しむことができますが、長期熟成後にさらに素晴らしい変化を遂げると定評のあるワインです。 パーカーポイント92点+|飲み頃:2019 - 2033年 The 2016 Haut Batailley has a deep garnet-purple color and aromas of baked redcurrants, red plums and cassis with asphalt, fried herbs and earth. The palate is medium-bodied, firm and chewy with an earthy finish.(Dec 01, 2018) 商品名 シャトー オー バタイィ ポイヤックChateau Haut Batailley Pauillac 生産者 シャトー オー バタイィChateau Haut Batailley 生産地 フランス>ボルドー>メドック>ポイヤックFrance>Bordeaux>Medoc>Pauillac ヴィンテージ 2016年 容量 750ml ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン70%、メルロー30% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ)   11,550円

シャトー シトラン [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C. オー メドック クリュ・ブルジョワ Chateau Citran

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Chateau Citran シャトー・シトラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.オー・メドック 格付クリュ・ブルジョワ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 オーク樽熟成16カ月(新樽比率40%) ◆商品説明 着実に評価を上げているオー・メドックの人気シャトー。十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。 ◆専門誌評 (2015)「ギド・アシェット 2019」 3ツ星/クー・ド・クール  Chateau Citran シャトー・シトラン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,850円

シャトー・ドーリヤック[2011]赤 750ml Chateau d'Aurilhac[シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau] フランス ボルドー オー・メドック 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
Information メドック北部に位置し、サン・テステフにも似たテロワールのシャトー。生きた果実味の中に熟成香の香るタイプです。醗酵:ステンレスタンク、熟成:オーク樽熟成12カ月(フランス産、225L、新樽比率10%)、平均年間生産量:130,000本、ALC度数:13.0% 生産地 フランス ボルドー地方 オー・メドック 商品名 シャトー・ドーリヤック 作り手 シャトー元詰 格付・認証 A.O.C.オー・メドック/リュット・レゾネ 生産年 2011年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 49%/カベルネ・ソーヴィニヨン 46%/カベルネ・フラン 2.5%/プティ・ヴェルド 2.5% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 2,024円

古酒【掘出物】シャトー レ ラット [2011] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー AOC オー メドック クリュ ブルジョワ Chateau Les LATTES Haut-Medoc Cru Bourgeois (東京実業貿易)オールドヴィンテージ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Chateau Les LATTES シャトー・レ・ラット 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー地方 原産地呼称A.O.C. オー・メドック Haut-Medoc 格付クリュ ブルジョワ Cru Bourgeois 品種メルロー52%、カベルネ・ソーヴィニヨン48% ALC度数12.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆情報 畑場所:ケラック村、土壌:粘土石灰質、畑面積:13ha、樹齢:20年 醸造:伝統的醸造法、ステンレスタンク、熟成:木桶、小樽 金メダル・ジルベール&ガイヤール2015、ギドアシェット2015掲載 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,180円

ブラゾン ディッサン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux セカンドワイン Blason d'Issan ジェームス サックリング 93-94点

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 Blason d'Issan ブラゾン・ディッサン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.Margaux 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドックでも一際美しい第3級格付シャトー・ディッサンのセカンドワイン。コクのあるしっかりした果実とタンニンの味わいがバランス良くまとまったワインで、現地でも人気を高めています。 ◆専門誌評価 (2016) ジェームス・サックリング 93-94点  Chateau d'Issan  シャトー・ディッサン ◆クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトー ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。 シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。 メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。 しかしその後は大戦の影響を受け、長きに亘り低迷が続きましたが、1945年にボルドーでも有数のネゴシアン一族であるクルーズ家がそのオーナーとなり、設備や畑の改善に取り組み始めます。そして1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。才能溢れる彼の手によって、シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。 ◆ディッサンを牽引する原動力!シャトーにかつての輝きを取り戻した立役者 現オーナーであるエマニュエル・クルーズ氏は、1945年にシャトー・ディッサンのオーナーとなったエマニュエル・アンリ・ジョルジュ・クルーズ氏の孫にあたり、同じ「エマニュエル」という名を受け継いでいます。1994年にシャトーに加わり、98年には30歳という若さで歴史あるシャトー・ディッサンのオーナーに就任します。シャトーの運営とワイン造りの両方にその才能を発揮し、素晴らしい品質のワインを世に送り出し続けています。 ◆伝統にのっとったワイン造りを シャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 1、シャトー・ディッサン シャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です(道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑)。畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。新樽と1年樽がそれぞれ50%ずつ、18か月間の熟成を経てリリースされます。 2、ブラゾン・ディッサン 1995年より、最初から別のブランドを造るべくして造り始められた、シャトー・ディッサンのセカンド・ラベル。マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも十分に楽しめるスタイルとなっています。新樽を35%使用して約14ヶ月熟成してからリリースされます。 3、オー・メドック・ディッサン(当社独占輸入) シャトー・ディッサンの区画から南に5km離れた、アルザック村の砂利質の区画から造られます。土壌は砂利質で、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いています。2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされたため一時的に生産量が少なくなってしまいましたが、現在区画は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に肉薄した素晴らしい品質のオー・メドック・ワインが造られています。 4、ムーラン・ディッサン(当社独占輸入) 畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。 ディッサンでは7社の樽を使用しています。シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。 ◆エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める 現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。 ◆800年ずっと家族経営のワイナリー 現在は大手保険会社や不動産会社など、他業者の大手企業がオーナーになっていることも多い格付シャトーですが、ディッサンはずっと家族経営のシャトーであるというのが特徴です。家族経営であるお蔭で短期的利益を追い求めるのではなく、長期的に見て高品質のイメージを落とさないため、年によっては生産量を半分に落としてでも品質を守ることができる、というのは家族経営のシャトーならではの強みです。 ◆1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン 格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない(マルゴーAOC)というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。 マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。 シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。 また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ◆ディッサンのスタイルは土地の味! シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。 マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス&エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆全て手摘み! ムーラン・ディッサン、オー・メドック・ディッサン、ブラゾン・ディッサン、シャトー・ディッサン、全ての畑で100%手摘み収穫を行っており、収穫は100人もの人数で行います。 ◆ボルドー・スペリュールのワインも100%手摘み、100%樽熟成 当社独占で販売しているムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100%手摘み、100%樽熟成(しかも新樽も15%使用)。そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。 味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です。 ◆ファーストとセカンドワインの違いについて ディッサンのファーストワインとセカンドワインは同じ畑で、同じ栽培方法、そして同じ醸造方法で造られています。畑の中で何十にも区画を分け、区画ごとに収穫し、それぞれ別のタンクに入れて醸造し、ワインが出来上がってから全タンクを試飲してファーストとセカンドに分けます。 栽培も醸造も同じチームが同じやり方で造っているのです。 ただ、試飲してファーストとセカンドを分けると言っても、決してセカンドの方がクオリティが落ちるという訳ではなく、より骨格や凝縮感、複雑味のある味わいのものをファーストに選び、ファーストより早くから楽しめそうな味わいのものをセカンドに選びます。 セカンドのブラゾン・ディッサンに関しても品質への妥協はなく、出来がよくない年には 生産量を50%ぐらいに激減させてでも品質を最優先に造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,680円

レ ペルラン ド ラフォン ロシェ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C.サン テステフ メドック 第4級格付 Chateau Lafon-Rochet シャトー ラフォン ロシェ の セカンドワイン

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 LES PELERINS DE LAFON ROCHET レ・ペルラン・ド・ラフォン・ロシェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.サン・テステフ 格付メドック 第4級格付セカンドワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド ALC度数_% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドック格付け第4級「シャトー・ラフォン・ロシェ」のセカンドラベル  Chateau Lafon-Rochet  シャトー・ラフォン・ロシェ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 4,800円

【SALE】ジェ G デストゥルネル [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C.メドック G d'Estournel

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 G d'Estournel ジェ・デストゥルネル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.メドック 品種メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの造るAOCメドック。2019ヴィンテージより、グレ・バイ・コス・デストゥルネルから名称が変更されました。 ◆コンクール入賞歴 (2020) ジャンシス・ロビンソン 16点 (2020) ジェームス・サックリング 92-93点  Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル サン・テステフのトップに君臨するシャトー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,400円

【SALE】ジェ G デストゥルネル [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C.メドック G d'Estournel

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 G d'Estournel ジェ・デストゥルネル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.メドック 品種メルロー 86%/カベルネ・ソーヴィニヨン 13%/カベルネ・フラン 1% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルのつくるAOCメドック。以前はグレ・バイ・コス・デストゥルネルという名前でしたが、2020年に名称が変わりました。 ◆コンクール入賞歴 (2019)ジェームス・サックリング 92ー93点  Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル サン・テステフのトップに君臨するシャトー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,380円

これは旨い!古酒【掘出物】シャトー ラボルド [2011] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー AOC オー メドック クリュ ブルジョワ Chateau Laborde Haut-Medoc Cru Bourgeois (東京実業貿易)オールドヴィンテージ

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Chateau Laborde Haut-Medoc Cru Bourgeois シャトー・ラボルド 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー地方 原産地呼称A.O.C. オー・メドック Haut-Medoc 格付クリュ ブルジョワ Cru Bourgeois 品種メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% ALC度数13.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆ 畑面積:12ヘクタール 土壌:粘土、石灰質 密植度:6700~8300本/ha 収量:40hl/ha 樹齢:40年 醸造:伝統的醸造法、温度調節機能付きステンレスタンク 発酵温度:28℃ 3週間マセレーション、液循環 熟成:1/3新樽熟成、1/3オーク板、1/3タンク ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,280円

ラ クロズリー ド カマンサック [2006] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C.オー メドック セカンド ワイン La Closerie de Camensac

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 La Closerie de Camensac  ラ・クロズリー・ド・カマンサック 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.オー・メドック 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サン・ローラン村に位置するメドック第5級格付けシャトー、カマンサックがつくるセカンドワイン。 70年代より現当主フォルネール家が改修を行い、品質はめざましく向上している。  Chateau Camensac  シャトー・カマンサック サン・ローラン村に位置するメドック第5級格付けシャトー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,099円

ル プラトー ド デュルフォール ヴィヴァン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Le Plateau de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivens シャトー デュルフォール ヴィヴァン

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 Le Plateau de Durfort Vivens ル・プラトー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65%/メルロー 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 熟成 16カ月(2/3テラコッタ、1/3オーク樽熟成うち新樽10%) ◆商品説明 メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト得点 93  Chateau Durfort-Vivens  シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった!?知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100%実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ(マルゴー)、フォンロック(サン・テミリオン)を含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 7,980円

レ ザレ ド カントメルル [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C. オー メドック セカンド ワイン Les Allees de Cantemerle

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 Les Allees de Cantemerle  レ・ザレ・ド・カントメルル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.オー・メドック 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドック格付け5級のシャトー・カントメルルが造るセカンドワインで、主にシャトーの若木から造られます。比較的若い頃からまろやかな味わいが楽しめるのも魅力です。  Chateau Cantemerle  シャトー・カントメルル ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,280円

ブラゾン ディッサン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux セカンドワイン Blason d'Issan ワイン アドヴォケイト 87-89点 ジェームス サックリング 93-94点

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 Blason d'Issan ブラゾン・ディッサン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.Margaux 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドックでも一際美しい第3級格付シャトー・ディッサンのセカンドワイン。 コクのあるしっかりした果実とタンニンの味わいがバランス良くまとまったワインで、現地でも人気を高めています。 ◆専門誌評価 (2020) ワイン・アドヴォケイト 87-89点 (2020) デキャンター 92点 (2020) ジェームス・サックリング 93-94点  Chateau d'Issan  シャトー・ディッサン ◆クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトー ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。 シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。 メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。 しかしその後は大戦の影響を受け、長きに亘り低迷が続きましたが、1945年にボルドーでも有数のネゴシアン一族であるクルーズ家がそのオーナーとなり、設備や畑の改善に取り組み始めます。そして1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。才能溢れる彼の手によって、シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。 ◆ディッサンを牽引する原動力!シャトーにかつての輝きを取り戻した立役者 現オーナーであるエマニュエル・クルーズ氏は、1945年にシャトー・ディッサンのオーナーとなったエマニュエル・アンリ・ジョルジュ・クルーズ氏の孫にあたり、同じ「エマニュエル」という名を受け継いでいます。1994年にシャトーに加わり、98年には30歳という若さで歴史あるシャトー・ディッサンのオーナーに就任します。シャトーの運営とワイン造りの両方にその才能を発揮し、素晴らしい品質のワインを世に送り出し続けています。 ◆伝統にのっとったワイン造りを シャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 1、シャトー・ディッサン シャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です(道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑)。畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。新樽と1年樽がそれぞれ50%ずつ、18か月間の熟成を経てリリースされます。 2、ブラゾン・ディッサン 1995年より、最初から別のブランドを造るべくして造り始められた、シャトー・ディッサンのセカンド・ラベル。マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも十分に楽しめるスタイルとなっています。新樽を35%使用して約14ヶ月熟成してからリリースされます。 3、オー・メドック・ディッサン(当社独占輸入) シャトー・ディッサンの区画から南に5km離れた、アルザック村の砂利質の区画から造られます。土壌は砂利質で、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いています。2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされたため一時的に生産量が少なくなってしまいましたが、現在区画は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に肉薄した素晴らしい品質のオー・メドック・ワインが造られています。 4、ムーラン・ディッサン(当社独占輸入) 畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。 ディッサンでは7社の樽を使用しています。シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。 ◆エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める 現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。 ◆800年ずっと家族経営のワイナリー 現在は大手保険会社や不動産会社など、他業者の大手企業がオーナーになっていることも多い格付シャトーですが、ディッサンはずっと家族経営のシャトーであるというのが特徴です。家族経営であるお蔭で短期的利益を追い求めるのではなく、長期的に見て高品質のイメージを落とさないため、年によっては生産量を半分に落としてでも品質を守ることができる、というのは家族経営のシャトーならではの強みです。 ◆1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン 格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない(マルゴーAOC)というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。 マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。 シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。 また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ◆ディッサンのスタイルは土地の味! シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。 マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス&エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆全て手摘み! ムーラン・ディッサン、オー・メドック・ディッサン、ブラゾン・ディッサン、シャトー・ディッサン、全ての畑で100%手摘み収穫を行っており、収穫は100人もの人数で行います。 ◆ボルドー・スペリュールのワインも100%手摘み、100%樽熟成 当社独占で販売しているムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100%手摘み、100%樽熟成(しかも新樽も15%使用)。そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。 味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です。 ◆ファーストとセカンドワインの違いについて ディッサンのファーストワインとセカンドワインは同じ畑で、同じ栽培方法、そして同じ醸造方法で造られています。畑の中で何十にも区画を分け、区画ごとに収穫し、それぞれ別のタンクに入れて醸造し、ワインが出来上がってから全タンクを試飲してファーストとセカンドに分けます。 栽培も醸造も同じチームが同じやり方で造っているのです。 ただ、試飲してファーストとセカンドを分けると言っても、決してセカンドの方がクオリティが落ちるという訳ではなく、より骨格や凝縮感、複雑味のある味わいのものをファーストに選び、ファーストより早くから楽しめそうな味わいのものをセカンドに選びます。 セカンドのブラゾン・ディッサンに関しても品質への妥協はなく、出来がよくない年には 生産量を50%ぐらいに激減させてでも品質を最優先に造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,980円

【価格改定直前】シャトー オー ブリオン 赤 [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー グラーヴ メドック格付 第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトー ワインアドヴォケイト 98点

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 CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトー オー ブリオン 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャングラーヴ 原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン 格付メドック第1級 品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2017)ワイン・スペクテーター得点 96 (2017)ワイン・アドヴォケイト得点 97 (2017)ジェームス・サックリング 98点 (2017)ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020 18.5点  CHATEAU HAUT BRION  シャトー オー ブリオン 五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。 誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。 後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 96,800円

【SALE】レ プラント ド デュルフォール ヴィヴァン(旧名称:ル・ルレ) [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Les Plantes de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivens (旧 ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン)

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 Les Plantes de Durfort Vivens レ・プラント・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 2% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 醗酵:木樽、コンクリートタンク、アンフォラ(亜硫酸無添加) 熟成:イタリア製のテラコッタ(320L/750L)にて、フレンチオーク樽(新樽比率15%、225L)16カ月熟成 ◆商品説明 メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのお手頃ワイン。スパイシーで魅惑溢れる香りが印象的。ミネラル感も感じられるワイン。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 (2019) ワイン・アドヴォケイト得点 89 (2019) ジェームス・サックリング  93点  Chateau Durfort-Vivens  シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった!?知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100%実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ(マルゴー)、フォンロック(サン・テミリオン)を含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。「ル・ルレ」から「レ・プラント」へ デュルフォール・ヴィヴァンのセカンドラベルは、「ル・ルレ」でした。現在は「レ・プラント」という銘柄になっています。 「この品質は、セカンドワイン以上のクオリティなので、名前を変えてもう一つのデュルフォール・ヴィヴァンとして販売しよう」というワイナリーの意向の元に、新しく生まれたのが「レ・プラント」になります。 5,180円