メフロ メルキュレ
 
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商品説明価格

メフロ  メルキュレ ルージュ 2018年 赤 750mlMEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE2160丁寧に手摘みされたブドウを自然酵母でゆっくり発酵して造られたワイン。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さ・9~12ヶ月樽熟成・平均樹齢25年・

あきさ
生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 丁寧に手摘みされたブドウを自然酵母でゆっくり発酵して造られたワイン。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢です。 畑に関する情報 メルキュレに所有する10haの南、東、南東の畑。石灰岩盤上にある粘土泥灰質のシルト土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。手摘み。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。厳密に温度制御されたタンクで8〜12日間の醸造。発酵槽から木樽に澱引き後、9〜12ヶ月樽熟成を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ドメーヌ メ・フロは、1960年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが当主として引き継いでいます。 ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20ヘクタールからなり、10%にシャルドネが植えられています。メルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE メフロ  メルキュレ ルージュ 赤 750ml 3,801円

メ フロ /  メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ [2018] 750ml 赤 MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU

酒宝庫 MASHIMO
メ・フロが単独所有する広さ2haほどの畑 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス コート・シャロネーズ/ACメルキュレ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。メ フロ MEIX FOULOT ドメーヌ メ・フロは、1960 年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが生産者として引き継いでいます。ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、あまり知られていないメルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられます。ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む 10 の畑、20 ヘクタールからなり、10% にシャルドネが植えられています。 ブドウ園は可能な限り自然農法で管理され、収穫量も厳しく制限されます。白ブドウは速やかに圧搾、自然酵母で一部は木樽、一部は開放漕で発酵。約 20% の新樽を熟成に使用、ろ過せずに瓶詰めされます。赤ブドウは全て除梗、1?2 日の低温浸漬の後、タンクで 2 週間の発酵。過度な酸化を防ぐためルモンタージュは避け、一日 2 回のピジャージュを行います。無ろ過で少なくとも一年は樽熟成。クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュは収穫後最低 2 年を経てリリースされるとのこと。 アニエスは、2005 年から醸造所を増築、設備投資も積極的に行い、一層自身のワイン造りに磨きをかけています。目指すのは、熟成されてその真価を発揮する古典的なスタイルです。彼女の手がけるワインは、チェリーやブラックベリー、ブルーベリーの香りと少し甘みのあるふっくらとした果実感がとても愛らしく、しかし、それだけにとどまらず、軽いチョコレートの風味とソフトなタンニン、ミネラル感を伴う芯のしっかりした味わいをも持ち合わせています。 4,703円

【6本~送料無料】メ フロ メルキュレ プルミエ クリュ クロ デュ シャトー ド モンテギュ 2018 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Mercurey Rouge 1er Cru Clos Du Chateau De Montaigu Meix-Foulotメ フロ (詳細はこちら)生産者:ドメーヌ メ・フロは、1960年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが当主として引き継いでいます。 ドメーヌは、メルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。そのドメーヌを囲むように位置する自社畑は、モノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20haからなり、10%にシャルドネが植えられています。風通しもよく、水捌けが良い土壌で健全なブドウが育ちます。その印象的なワイン造りでメルキュレで最も重要な生産者の一つにあげられています。 メフロが単独で所有(モノポール)する広さ2ヘクタールほどの畑。パワフルでコクのある余韻の長いワイン。 畑:村全体を見渡せる小高い丘の斜面、小石の壁に囲まれた1.9haの畑。ドメーヌの単独所有(モノポール)。粘土石灰質土壌。 栽培・収穫:樹齢35年。手摘み。 醸造・熟成:除梗後、櫂入れ、もしくは果液循環をしながら約12日間タンクでの醸し。木樽で澱引き。毎年5分の1は新樽使用。18ヶ月ほど樽熟成。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートシャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 5,379円

メ フロ /  メルキュレ ルージュ [2019] 750ml・赤 【Meix-Foulot】 Mercurey Rouge

酒宝庫 MASHIMO
商品説明小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢です商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール産地:フランス ブルゴーニュ/コート・シャロネーズこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 3,630円

【ポイント10倍】メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml×6本 (赤ワイン)

ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。     メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 24,638円

メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml×12本 (赤ワイン)

ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。     メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 40,471円

【ポイント10倍】メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml (赤ワイン)

ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。     メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 4,363円

【ポイント10倍】メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml×12本 (赤ワイン)

ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。     メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 44,964円

【送料無料】メフロ メルキュレ ルージュ(赤ワイン)

名入れラベルのギフトワイン
商品詳細  産 地   フランス/ブルゴーニュ  格 付   ACメルキュレ  品 種   ピノノワール  タイプ   赤  味わい   辛口・ミディアムボディ  内容量   750ml 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペテイスティングノート 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程良いタンニン、バランスの良さが自慢。 商品詳細  産 地   フランス/ブルゴーニュ  格 付   ACメルキュレ  品 種   ピノノワール  タイプ   赤  味わい   辛口・ミディアムボディ  内容量   750ml 4,840円

メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml (赤ワイン)

ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。     メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 3,927円

メフロ  メルキュレ ルージュ 2018年 赤 750ml/12本MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE2160丁寧に手摘みされたブドウを自然酵母でゆっくり発酵して造られた小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さ

あきさ
生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 丁寧に手摘みされたブドウを自然酵母でゆっくり発酵して造られたワイン。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢です。 畑に関する情報 メルキュレに所有する10haの南、東、南東の畑。石灰岩盤上にある粘土泥灰質のシルト土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。手摘み。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。厳密に温度制御されたタンクで8〜12日間の醸造。発酵槽から木樽に澱引き後、9〜12ヶ月樽熟成を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ドメーヌ メ・フロは、1960年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが当主として引き継いでいます。 ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20ヘクタールからなり、10%にシャルドネが植えられています。メルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE メフロ  メルキュレ ルージュ 赤 750ml/12 41,060円

メフロ  メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ  2018年 赤 750ml/12本MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU 2128e パワフルでコクのある余韻の長いワイン。

あきさ
生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント メフロが単独で所有(モノポール)する広さ2ヘクタールほどの畑。パワフルでコクのある余韻の長いワイン。 畑に関する情報 村全体を見渡せる小高い丘の斜面、小石の壁に囲まれた1.9haの畑。ドメーヌの単独所有(モノポール)。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢25〜70年。手摘み。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。セメントタンクにて天然酵母による発酵。ヴィンテージにより櫂入れや液循環を行い、2〜3週間の醸し。樽(新樽20%)で熟成。マロラクティック発酵(通常翌5月か6月)の後、澱引きしてタンクで寝かせ、収穫から20〜22ヵ月後に濾過せずに瓶詰め。2〜3年の瓶熟。 受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ブルゴーニュ公爵の最後の要塞の一つであるモンテギュ城の遺跡の麓にあるメ・フロは、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しています。代々ワイン造りが行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU メフロ  メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ 赤 750ml/12 53,194円

メフロ  メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ  2018年 赤 750mlMEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU 2128e メフロが単独で所有(モノポール)する広さ2ヘクタールほどの畑。パワフルでコクのある余韻の長いワイン。

あきさ
生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント メフロが単独で所有(モノポール)する広さ2ヘクタールほどの畑。パワフルでコクのある余韻の長いワイン。 畑に関する情報 村全体を見渡せる小高い丘の斜面、小石の壁に囲まれた1.9haの畑。ドメーヌの単独所有(モノポール)。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢25〜70年。手摘み。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。セメントタンクにて天然酵母による発酵。ヴィンテージにより櫂入れや液循環を行い、2〜3週間の醸し。樽(新樽20%)で熟成。マロラクティック発酵(通常翌5月か6月)の後、澱引きしてタンクで寝かせ、収穫から20〜22ヵ月後に濾過せずに瓶詰め。2〜3年の瓶熟。 受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ブルゴーニュ公爵の最後の要塞の一つであるモンテギュ城の遺跡の麓にあるメ・フロは、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しています。代々ワイン造りが行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU メフロ  メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ 赤 750ml 4,796円

メルキュレ ルージュ/メフロ 750ml×6本 (赤ワイン)

ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。     メルキュレで最も重要な生産者 手摘みブドウを自然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 メフロ ぶどう品種 ピノノワール100% 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ 22,176円

メ フロ/ メルキュレ ルージュ [2019] 750ml・赤 【Meix-Foulot】 Mercurey Rouge

WINE NATION 楽天市場店
商品説明小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢です商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール産地:フランス ブルゴーニュ/コート・シャロネーズこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 3,781円

【6本~送料無料】メ フロ メルキュレ ルージュ 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Mercurey Rouge Meix-Foulotメ フロ (詳細はこちら)ドメーヌは、メルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。そのドメーヌを囲むように位置する自社畑は、モノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20haからなり、10%にシャルドネが植えられています。手摘みブドウを天然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 4,158円

メ フロ/ メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ [2018] 750ml 赤 MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU

WINE NATION 楽天市場店
メ・フロが単独所有する広さ2haほどの畑 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス コート・シャロネーズ/ACメルキュレ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。メ フロ MEIX FOULOT ドメーヌ メ・フロは、1960 年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが生産者として引き継いでいます。ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、あまり知られていないメルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられます。ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む 10 の畑、20 ヘクタールからなり、10% にシャルドネが植えられています。 ブドウ園は可能な限り自然農法で管理され、収穫量も厳しく制限されます。白ブドウは速やかに圧搾、自然酵母で一部は木樽、一部は開放漕で発酵。約 20% の新樽を熟成に使用、ろ過せずに瓶詰めされます。赤ブドウは全て除梗、1?2 日の低温浸漬の後、タンクで 2 週間の発酵。過度な酸化を防ぐためルモンタージュは避け、一日 2 回のピジャージュを行います。無ろ過で少なくとも一年は樽熟成。クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュは収穫後最低 2 年を経てリリースされるとのこと。 アニエスは、2005 年から醸造所を増築、設備投資も積極的に行い、一層自身のワイン造りに磨きをかけています。目指すのは、熟成されてその真価を発揮する古典的なスタイルです。彼女の手がけるワインは、チェリーやブラックベリー、ブルーベリーの香りと少し甘みのあるふっくらとした果実感がとても愛らしく、しかし、それだけにとどまらず、軽いチョコレートの風味とソフトなタンニン、ミネラル感を伴う芯のしっかりした味わいをも持ち合わせています。 4,899円

【6本~送料無料】メ フロ メルキュレ ブラン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Mercurey Blanc Meix-Foulotメ フロ (詳細はこちら)生産者:ブルゴーニュ公爵の最後の要塞のひとつであるモンテギュ城の遺跡の麓で、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しているドメーヌ「メ・フロ」。代々ワイン造りは行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。 1級畑のブドウを50%も使用。柑橘、桃や洋梨にフロラールなアロマ。ミネラルとローストアーモンドのニュアンス。程よい厚みのある非常にエレガントなワイン。フルーティながらパワーも感じられ、熟成も楽しめる白。 畑:ACメルキュレの0.7ha(北 北東向き・石の多いシルト質土壌)とメルキュレ1級(レ・ヴレ)の0.7ha(真東・白い泥灰土)。標高350m。 栽培・収穫:平均樹齢20 40年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。収量47hl/ha。リュット・レゾネ。9月上旬に手摘み収穫。年産9,000本。 醸造・熟成:空気圧式プレス機で優しく圧搾。24 48時間の静置後、20℃で3週間の発酵。天然酵母使用。70%はタンク、30%は樽にて醸造。新樽と1年樽使用。マロラクティック発酵を行い、春までバトナージュ実施。9カ月の熟成後、タンクにてブレンド。軽くろ過。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズメルキュレAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 7,546円