ランゲ 750ml

ランゲ 750ml イタリア
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ランゲ 750ml 赤ワイン

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商品	説明	価格
エンツォバルトリ / ランゲネッビオーロ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ D.O.C.G ENZO BARTOLI LANGHE NEBBIOLO (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	LANGHE NEBBIOLO 　ランゲ・ネッビオーロ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ピエモンテ州　ランゲ原産地呼称D.O.C.G 品種ネッビオーロ ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様ロウコルク ◆商品説明イタリアの銘醸地であるピエモンテ州。バローロやバルバレスコが造られるこの地方で、バローロと同じネッビオーロ種を主体に造られたフルボディの赤ワイン。　ENZO BARTOLI 　エンツォ・バルトリ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,580円
【6本〜送料無料】ラジガランゲアルネイス 2023 ブガンツァ白ワインイタリア 750ml 自然派ピエモンテバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	La Giga Lanche Arneis Buganzaブガンツァ（詳細はこちら）ラジガとはロエロに伝わる古いダンスの名前。ランゲ・アルネイスを白発酵。ソフトプレス後に17-18度の低温発酵。澱とともに3ヶ月以上熟成。18年は果実の熟成感と品種特徴がよく出ている。体にスーッと馴染む味わいはボルドーネともカロッサともまったく違う。750mlアルネイスイタリア・ピエモンテランゲDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ラジガランゲアルネイスブガンツァLa Giga Lanche Arneis Buganza生産者情報ブガンツァ Buganzaロエロとランゲの境に隠れていたワイン職人レナートとエマヌエーレのブガンツァ親子が手掛ける生産者「ブガンツァ」。親子二代で季節の移ろいを作物や自然の変化で感じ取り、大地と人と自然とが調和を持って生きられる世界に暮らしています。父のレナートは農学を修めた後アフリカ放浪の旅を経て、ピエモンテのロエロとランゲの境ピオーベジダルバに落ち着きます。ワイナリーも、ランゲとロエロの中間地点、2つの地域を分けるタナロ川左岸ピオーベジダルバに位置しています。その他バルベーラダスティやバローロにも畑を持ち、ピエモンテ原産の多数のブドウを元に多くの種類のワインを造っています。その数合計16銘柄。2020年にデビューするワインを加えると約20キュベに達します。ワイン造りにあたってはその土地、品種の特徴を考え抜いて最適な方法を選択。ランゲネッビオーロのような長期熟成に向くワインからラマトタ（バルベーラ）のような若飲みワインまで幅広いラインナップが自慢です。1200年から土地を守ってきたファミリーと借地契約を結び40年前からブドウ栽培とワイン造りを行ってきました。土地とブドウが合っているから農薬も必要なく、質が良いため結果としてSO2の添加を抑えても長期熟成ワインが出来るのです。効率一辺倒、農薬、化学肥料のあふれる時代にあっても、農学の知識と将来を見越した冷静な目で自然と共存する農業を実践してきた「ブガンツァ」。最近まで家畜を飼い、牧畜も行ってきました。この時代のピエモンテでは超レアな生産者です。樹齢50年以上の畑を守り続け、ピエモンテらしい、熟すまで時間のかかるワインを造り続けます。ブガンツァでは90年代に作ったワインを平気で飲んでいるほどです。	4,147円
バローロ [2021] (アゼリア) / Barolo (Azienda Agricola Azelia) / イタリア / ピエモンテ / ランゲ / バローロDOCG / 赤ワイン / フルボディ / 750ml Donguriano　Wine	歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者！　アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリアは、イタリア・ピエモンテ州の銘醸地カスティリオーネ・ファレットに本拠を置く、1920年創業の歴史ある家族経営のワイナリーです。現在は4代目にあたるルイジ・スカヴィーノ氏が、妻のロレンツァ、息子のロレンツォと共に、代々受け継がれてきた伝統と信念を守り続けています。アゼリアが所有する畑は、カスティリオーネ・ファレットとセッラルンガ・ダルバという、バローロ生産地区の中でも特に優れたテロワールを持つ2つの村に位置しています。彼らのワイン造りの真髄は「畑での徹底した作業」にあります。収量を極限まで抑え、一房一房に凝縮感を持たせることで、ブドウ本来の力強さと純粋さを引き出します。また、醸造においては「バローロの伝統」と「現代的な洗練」の完璧な融合を目指しています。特に「伝統派」と「モダン派」の垣根を超えたバランス感覚に定評があり、大樽を用いた熟成により、テロワールの個性を損なうことなく、エレガントでフィネスに満ちたスタイルを確立しています。環境への敬意を払い、化学肥料に頼らない自然な栽培を長年実践しており、その誠実な姿勢はワインの清らかさに直結しています。ロバート・パーカー氏をはじめとする世界中のワイン評論家から高い評価を受け続けており、バローロを代表するトップ生産者としての地位を不動のものにしています。「バローロ」は、アゼリアが誇るクラシックかつ象徴的な一本です。このワインは、カスティリオーネ・ファレット村とセッラルンガ・ダルバ村の厳選された複数の畑から収穫されたネッビオーロを巧みにブレンドして造られます。カスティリオーネ・ファレット由来の「華やかな香りと優美なエレガンス」、そしてセッラルンガ・ダルバ由来の「力強い骨格と深みのあるタンニン」が見事に調和し、一つの完成された芸術品のようなバローロへと昇華されています。醸造工程では、温度管理されたステンレス製タンクで発酵を行い、その後、伝統的な大樽（スラヴォニアン・オーク）で長期間熟成させます。これにより、過度な樽香を付けることなく、ブドウの持つ純粋な果実味と土壌由来のミネラル感をゆっくりと馴染ませていきます。仕上がりは、驚くほどきめ細やかでシルキーな質感を持っており、若いヴィンテージからでもその魅力を楽しむことができますが、数年、十数年と寝かせることで、さらに複雑で深遠な熟成香が開花するポテンシャルを秘めています。「王のワイン、ワインの王」と称されるバローロの名に恥じない、品格と力強さを兼ね備えた逸品です。特別な日のディナーや、大切な方へのギフトとしても自信を持っておすすめできる、イタリア・ワインの最高峰をご堪能ください。　外観は、バローロらしい透明感のある輝きを放つ、深みのあるガーネット色。グラスを回すと、凝縮した赤系果実の香りが立ち上がり、続いて野生のバラ、スミレ、ドライハーブといった華やかなアロマが広がります。さらに背景には、甘草やスパイス、湿った土、タールのようなバローロ特有の複雑なニュアンスが層を成して感じられます。口に含むと、力強くも洗練されたアタックが印象的です。熟したチェリーやプラムの果実味が口いっぱいに広がり、中心にはしっかりとした酸が一本筋のように通り、全体を引き締めています。特筆すべきはタンニンの質で、非常に緻密で力強いものの、ベルベットのように滑らかな口当たりを実現しています。余韻は驚くほど長く、果実の甘みとミネラル感が心地よく持続します。合わせるお料理は、牛肉の赤ワイン煮込みやジビエ料理、熟成したチーズ、またはトリュフを使ったパスタなどが最適です。贅沢なひとときを彩る、奥深い味わいをお楽しみください。ピエモンテ州 / ランゲ地区 / バローロ D.O.C.G. 醗酵：ステンレスタンク/オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽(スラヴォニア産、オーストリア産、フランス産、25ー50HL)24カ月/瓶12カ月以上 (ノン・フィルター) ビオ情報：ビオロジック　【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】　　「王のワイン」バローロに革命を起こした伝説伝統と革新が共鳴する、最高峰の芸術品 Azienda Agricola Azelia アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリアバローロの名門カスティリオーネ・ファッレットにて、1920年より家族経営を貫く「アゼリア」。代々受け継がれた貴重な「古樹」を守り抜き、世界中のワイン愛好家を熱狂させる、ピエモンテ屈指の造り手です。 ▼ 伝説の「バローロ・ボーイズ」として世界を席巻かつて伝統一辺倒だったバローロにモダンな息吹を吹き込んだ「バローロ・ボーイズ」の一員として、4代目ルイージ・スカヴィーノ氏は品質革新を牽引しました。バリック熟成による洗練されたアプローチと、土地の力を信じる揺るぎない信念。その融合が、「力強くも、驚くほど滑らか」という、他とは一線を画す唯一無二のスタイルを確立したのです。 ▼ 4つの聖地「クリュ」と、自然への深い敬意アゼリアが誇る最大の武器は、カスティリオーネ・ファッレットとセッラルンガ・ダルバという最高級のテロワール。筆頭格の「ブリッコ・フィアスコ」をはじめ、マルゲリア、サン・ロッコなど、知名度の高い単一畑を所有しています。ブドウの個性を尊ぶため、化学肥料に頼らないビオディナミの思想を導入。一房ごとに情熱を注ぎ、区画ごとに醸造法を変える緻密なこだわりが、驚異的な果実の密度と複雑味を生み出します。至福のひとときを約束する、最高級のコストパフォーマンス明瞭なオークの風味と、古樹由来の深く濃密な旨味。洗練されたフィネスを感じさせる味わいは、特別な日のメインディッシュを華やかに彩ります。「バローロの真髄を、心ゆくまで愉しみたい」——そんな願いを叶える、圧倒的な品質をぜひご体感ください。本場イタリアから届く、名門アゼリアの誇り。今すぐカートに入れて、極上のバローロをご堪能ください。	7,740円
カヴィオラランゲネッビオーロ 750ml[WTS イタリア赤ワインピエモンテ重口 253167] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カヴィオラランゲネッビオーロ 750ml[NT イタリア赤ワインピエモンテ重口 253167]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスイタリアでNO1エノロゴ(醸造家)に輝いたカヴィオラ氏が自ら手掛けるワイナリー。モンテルーポの畑。チャーミングで旨みがあるミニバローロ。	4,840円
【6本〜送料無料】ランゲナシェッタディノヴェッロ 2019 カッシーナアデライデ白ワインイタリア 750ml ピエモンテバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Nascetta di Novello Cascina Adelaideカッシーナアデライデ（詳細はこちら）パイナップル、セージ、トロピカルフルーツやバナナを連想させるナシェッタ種ならではのアロマ。長いシュールリー熟成によるしっかりしたストラクチャーと複雑な味わい。柑橘を思わせるキレイな酸と豊かなミネラリティが熟成ポテンシャルを与える。完熟な状態で9月上旬に手摘み収穫。年産2,100本。選果後、ドライアイスを使って1日間の発酵前果皮浸漬。ステンレスタンクにて15度以下で最低20日間の発酵。タンクにて24ヶ月のシュールリー熟成。最低1年間の瓶内熟成を経てリリース。 750mlナシェッタイタリア・ピエモンテランゲナシェッタデルコムーネディノヴェッロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田ノヴェッロ村の希少な土着品種ナシェッタ！アデライデがクリュ「ラヴェーラ」で造る綺麗な酸とミネラル豊かな辛口白ランゲナシェッタディノヴェッロカッシーナアデライデLanghe Nascetta di Novello Cascina Adelaide商品情報8つのクリュバローロを所有するカッシーナアデライデがノヴェッロ村のクリュ「ラヴェーラ」で造る「ランゲナシェッタディノヴェッロ」です。希少な土着品種ナシェッタで造られ、綺麗な酸と豊かなミネラル、熟成ポテンシャルを秘めた白ワインです。2年間のシュールリーで造られるノヴェッロ村の土着品種ナシェッタ2024年5月、2代目当主キアラドロッコ氏にお話を聞きました。「ノヴェッロ村の土着品種ナシェッタで造る白ワインです。バローロの陰に隠れていて20年前はほとんど造られない品種でしたが、祖父を含めた15社が復活させました。若いナシェッタだと南国フルーツのニュアンスが前面に出ますが、このワインはそれよりもハーブのニュアンスが現れています。そして、2年間のシュールリーをしていて長期熟成ポテンシャルを持つワインです。ここまで長く熟成させたナシェッタはありません」2024年5月にナシェッタ2019ヴィンテージを試飲しました。やや淡い麦わら色。白い花、白い果実、若干のスパイスを感じる香り。口当たりは柔らかく、それでいてフレッシュな酸と果実感が広がります。香り同様にハーブのニュアンスも感じる爽やかな味わい。軽やかながらもボディも感じます。2008年に植樹した有機栽培のナシェッタを使用（認証未取得）。畑はノヴェッロ村のクリュ「ラヴェーラ」に位置し、標高340メートル、0.32ヘクタール、東向き。石灰の多い土壌です。完熟したブドウを9月上旬に手摘みで収穫。選果後、ドライアイスを使って1日間の発酵前果皮浸漬。ステンレスタンクにて15度以下で最低20日間の発酵。タンクにて24ヶ月のシュールリー熟成を行います。最低1年間の瓶熟を経てリリース。年間生産量は2,100本。5つの村に8つのクリュ畑を所有する新進のバローロプロデューサーカッシーナアデライデ Cascina Adelaideカッシーナアデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。彼は55歳の時に2人の息子に会社を任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。カンティーナはバローロ村の中心バローロ城のすぐ麓にあり、建築家のパオロデッラピアーナによる設計で、周囲の景観を守る造りになっています。所有する畑は合計12ヘクタールで、バローロエリアの5つの村に点在し、8つのクリュを所有しています。またノヴェッロ村の単一畑ラヴェーラでは土着品種「ナシェッタ」を栽培。アロマティックかつしっかりとした骨格を兼ね備えた白ワインも造っています。クリュを冠する5つのバローロはテロワールを明確に表現するため、全て同じプロセスで醸造、熟成をさせます。それぞれのテロワールの個性を存分に発揮しながらも、全てのワインに共通しているのは「ピュア＆エレガント」。飲み飽きない優しい味わいのバローロです。●カッシーナアデライデの突撃インタビュー(2024年5月14日)　5つの村に8つのクリュバローロを所有！「カッシーナアデライデ」突撃インタビューはこちら＞＞	6,600円
パルッソランゲビアンコロヴェッラ [2020] 750ml 白 Langhe Bianco Rovella WINE NATION 楽天市場店	深みのある明るい麦わら色。フレッシュで香り高く、白スグリなどの香りも感じられます。いきいきとした官能的なアロマ。グレープフルーツやベルガモットの持続性のある香り、熟成による複雑さが感じられます。色・タイプ白/辛口品種ソーヴィニヨン・ブラン容量 750ml 産地イタリア　ピエモンテこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	7,192円
【6本〜送料無料】ランゲアルネイスモンテベルトット 2023 カステッロディネイヴェ白ワインイタリア 750ml ピエモンテ飲みやすいフルーティ果実味エレガントフレッシュバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Langhe Arneis Montebertotto Castello di Neiveカステッロディネイヴェ（詳細はこちら）バルバレスコの銘醸畑「サント・ステファノ」を単独所有し、不動の人気を誇るピエモンテの生産者、カステッロ・ディ・ネイヴェ。こちらは、歴史的にカステッロ・ディ・ネイヴェとトリノ大学が共同研究を行った、モンテベルトットの畑にて、クローン選抜された「元祖アルネイス」から生み出される1本です。瑞々しい果実味と塩味、ミネラル感が感じられるフレッシュな味わいながらも、口当たりは柔らかい、バランスに秀でたスタイルをお楽しみいただけます。750mlアルネイスイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社現代アルネイスの90％の原点となった「元祖アルネイス」クリアな果実感と酸味が綺麗に重なる「モンテベルトット」バルバレスコの歴史的生産者「カステッロディネイヴェ」ランゲアルネイスモンテベルトットカステッロディネイヴェLanghe Arneis Montebertotto Castello di Neive商品情報心地よい酸味が綺麗に重なる洗練されたスタイルネイヴェ村の偉大なクリュ「サントステファノ」を単独所有するバルバレスコの造り手「カステッロディネイヴェ」。1932年に取得した畑「モンテベルトット」で造るアルネイスです。青リンゴ、ハーブ、ミネラルの香り。みずみずしくクリアな果実感、心地よい酸味が綺麗に重なる洗練された味わいです。完成度が高くエレガンスに溢れるアルネイスです。元祖アルネイス！　ピエモンテ全体の約90％のアルネイスが、モンテベルトットで厳選されたクローントリノ大学と共同作業で1000株のアルネイスの中から20のクローンを厳選。収穫された20のクローンをそれぞれ別々に少量ずつ醸造し、約3年間分析、試飲を続け、ようやく完成に至ったクローンがアルネイス15、19、32番。それらはピエモンテのオフィシャルなクローンとして認められ、現在ピエモンテ全体の約90％のアルネイスが、カステッロディネイヴェのモンテベルトットのブドウ畑で研究されセレクトされたクローンとなっています。30年近く熟成ポテンシャルを秘めるアルネイス2025年11月、キアラブッファ氏にお話を聞きました。「このアルネイスは、1970年代に前当主イタロがトリノ大学と共同で開発したワインです。4ヘクタールのモンテベルドットの畑から選抜したクローンで造られています。アルネイスは早飲みタイプとして知られていますが、このワインは長期熟成が可能です。25〜30年経った80〜90年代のヴィンテージは、今もなお美しく熟成しています。フルーティさや花のニュアンス、ミネラル感が広がり、複雑ながら飲みやすいスタイルに仕上げられています。また、イタロにとって特別なワインでした。赤しか造っていなかった時代に、白しか飲まないイタロの妻ミタのために造り始めたからです。結果、現在も彼女は愛飲しています。」2025年11月にランゲアルネイス2023ヴィンテージを試飲しました。淡い麦わら色。白い果実やミネラル感が広がるエレガントな香り。香り同様に白い果実を感じる繊細な味わいです。やや熟した果実のニュアンスが後からやってきます。白ワインしか飲まない、前当主奥様のために造ったアルネイスアルネイスが中心に植えられている「メッソイラーノ」「モンテベルトット」の畑は前当主イタロ氏の父が1932年に購入した畑です。イタロ氏の奥様が白ワインしか飲まないため、友人であるフリウリのスキオペットやフェッルーガに白ワインの醸造について相談して造ったワインです。生産者情報カステッロディネイヴェ Castello di Neive1700年代からワインを造るバルバレスコの歴史的生産者カステッロディネイヴェは17世紀初頭に造られたカステルボルゴ城を拡張して、18世紀に創業しました。それ以来セラーはワイン造りのために利用されています。19世紀にはウダールというフランスのエノロジスト兼ワイン商が、カステッロディネイヴェのオーナーであったカステルボルゴ伯爵のコンサルタントとして運営していました。ピエモンテを語る上で欠かせない名門カステッロディネイヴェは、ネイヴェ村を代表するワイナリーのひとつです。そのネイヴェ村の名が世界に知れ渡るきっかけとなったのは、1860年代の国際展示会でした。ワイナリーが現在所有する歴史ある古城のセラーで造られた、辛口スタイルのネッビオーロが見事金賞を受賞。その翌年もロンドン万博の品評会で金賞に輝くなど、一躍有名になったのです。ブルーノジャコーザにも卸していた銘醸畑「サントステファノ」を単独所有ストゥピノ家が1964年にカステルボルゴ城を購入。ネイヴェ村に60ヘクタールの土地を所有し、そのうちブドウ畑は25ヘクタールを占めます。なかでもバルバレスコの銘醸畑「サントステファノ」を単独所有しています。1747年には既にブドウが栽培され、他の畑とは混ぜずにクリュとして造っていたという記録が残っています。ブルーノジャコーザ氏は「サントステファノのブドウから造られたワインは、何十種類ものバルバレスコの中でも一目瞭然だ」と絶賛し、長年にわたり「サントステファノ」のブドウを買い付けていました。『ガンベロロッソ』ではトレビッキエリを幾度も受賞し、「サントステファノリゼルヴァは古典主義のお手本である」と称されるなど、偉大なピエモンテの生産者として確固たる地位を築いています。ネイヴェ村のテロワールが反映されたクラシカルなバルバレスコカステッロディネイヴェのバルバレスコは、ネイヴェ村の畑のみを用いて造られます。陰影のある多層的なアロマが特徴的で、美しく上品なネッビオーロの魅力が詰まった味わい。まさにネイヴェ村のテロワールが反映されたクラシカルなバルバレスコです。●カステッロディネイヴェの突撃インタビュー(2025年11月17日)　バルバレスコの偉大なクリュ「サントステファノ」を単独所有する「カステッロディネイヴェ」はこちら＞＞●カステッロディネイヴェの突撃インタビュー(2017年10月17日)　偉大なクリュ「サントステファノ」を全て所有！バルバレスコの重鎮「カステッロディネイヴェ」突撃インタビューはこちら＞＞	3,586円
エリオ・アルターレランゲ・ロッソラリジ [2020]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	アルボリーナの頂上部、最も良い区画ラリジより、樹齢70年以上の貴重なバルベーラから造られる1本！かつては「王のワイン」と称されたバローロですが農民と仲買人のシステムも悪く、ブドウが安価で買いたたかれる時代でした。そうして廃れていたランゲの復興を成し遂げたのがエリオでした。エリオの名刺にはVITICOLTORE(農民)と記されています。モダンというイメージのエリオですが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。摘芯もカッターではなくハサミで切るなど、様々な工夫を行いました。当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的でした。同時にエリオが重要視していたのは農民のワイン(自然な醸造)である事でした。エリオの大きな特徴は、4日間という超短期間のマセラシオンです。早く回転させれば強い抽出が可能ですが、あえてゆっくり回転させ、果帽が常時ワインに浸かっている状態にすることで、質の高いタンニンだけを取り出すことができるのです。短期間マセラシオンでも、アルコールがスムーズに生成されれば色素は安定し、色合いも十分なワインが生まれます。「ランゲ・ロッソラリジ」は、100%バルベーラ。100%新樽のバリックで18ヵ月間熟成。樹齢70年以上（1948年に植樹）という貴重なバルベーラから造られる。ラリジという区画はアルボリーナの頂上部、最も良い区画にある。お爺さんが自家消費用のワインを造る為に自分の一番好きなバルベーラを植えていた名残。ジャコモ・ブライダと共に1982年からバルベーラの新しい可能性を求めて造り始めたワイン。 Elio Altare Langhe Rosso Larigi エリオ・アルターレランゲ・ロッソラリジ生産地：イタリアピエモンテ原産地呼称：DOC. LANGHE ぶどう品種：バルベーラ 100% アルコール度数：15.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2026 - 2040 From: Piedmont Within Reach (Dec 2022) The 2020 Larigi is deep and fleshy, with terrific depth and tons of nuance. Super-ripe dark cherry, red plum, mocha, spice, new leather and lavender infuse the 2020 with gorgeous textural depth. Plush and energetic, the 2020 offers terrific balance, with less opulence and a bit more energy than some previous editions. It's a style I admire quite a bit. Sadly, there are just three barrels to go around. - By Antonio Galloni on November 2022 ワインアドヴォケイト：92 ポイント RP 92 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $100 Drink Date: 2023 - 2030 The Elio Altare 2020 Langhe Rosso Larigi is 100% Barbera, with just three barriques (or 900 bottles) produced. Yields were reduced because some of the vines suffer from the floral disease Flavescence dorée, which is unfortunately popping up throughout the region. These results are very rich and plump with ripe fruit flavors and blackberry preserves. The wine is very generous and soft in texture. It ages in oak for softness, but the natural freshness of the grape is intact. Most of these wines from Elio Altare will be released in the fall of 2023. Some of the wines were bottled later than usual in 2022 because of the post-COVID-19 delays in receiving shipped goods from abroad. Published: Aug 25, 2023Elio Altare　/　エリオ・アルターレ 4日間の超短期マセラシオン『バローロ』を手掛ける革命児「エリオ」が成し遂げたのは「バローロ」のモダン化ではない。廃れていたランゲの復興だった。転換点は1976年のブルゴーニュ視察。葡萄の質を高め、ボトリングまで行うことで仲買人による葡萄買取りシステムから脱却できることを学んだ。収量を一般的な造り手の半分以下まで落とすことで葡萄の質を高めていった。当時の他の造り手には葡萄を切り落とす行為は受入れ難いものだった。更に反対する父親の前で大樽をチェンソーで切り刻み、バリックを導入した。エリオの名刺にはVITICOLTORE（農民）と記されている。モダンというイメージだが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は使っていない。当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的だった。しかし、同時にエリオは農民のワインである事（自然な醸造）を重要視している。発酵をスムーズに始める為に早めに収穫した葡萄の果皮に付着した自然酵母を培養し、各キュヴェの発酵のスターターに使用している。酸化防止剤もビオロジックの規定より圧倒的に少ない。大きな特徴が超短期間のマセラシオン。「カヴァロット」の30日に対して彼等は4日間。早く回転させれば強い抽出が可能だが、ゆっくり回転させている。強い抽出ではなく、果帽を常に浸けておくことが目的。質の高いタンニンだけを取り出す。早い回転で抽出しなくてもアルコールがスムーズに生成されればアルコールが媒介となって色素は安定する。マセラシオンが短くても色合いは十分。 ■アルボリーナ■ 標高300mのすり鉢状。砂比率が高い「ラ・モッラ」らしい畑。「アルボリーナ」の一番良い区画にはバルベーラが植えられている。これが「ラリージ」。 ■チェレッタ・ヴィーニャ・ブリッコ■ 「セッラルンガ」のプルミエ・クリュとでも言うべき畑。標高390m。鉄やマンガンが多く骨格のしっかりしたワインだが、エリオらしいしなやかさがある。 ■カンヌビ■ 『2010年にカンヌビを取得。カンヌビ・カンヌビと言われる中央部で最も良い区画』実験的に機械除梗ではなく、人間の手作業で1粒1粒除梗した「ウノペルウノ」が造られている。機械では葡萄を痛めることや腐敗果が混入することもあるが1粒も見逃さず、完璧な葡萄を使用するという日本人的発想から造られた。	14,800円
【6本〜送料無料】ランゲロザート 2024 ロベルトサロットロゼワインイタリア 750ml ネッビオーロピエモンテ果実味バレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Langhe Rosato Roberto Sarottoロベルトサロット（詳細はこちら）バローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使用。少し甘いオレンジの香り、ほろ苦く、しっかりと粘性があります。タンニンと酸は程よく、紅茶の風味、しっかりとしたアルコールがあります。販売責任者のボロゴーニョ氏が、サロットのワインの中で一番良く飲むというお気に入りのワイン。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテランゲDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ピエモンテの人気生産者ロベルトサロットがネッビオーロ100％で造るロゼ程よいタンニンが果実味とバランスよく調和する飲み心地の良さランゲロザートロベルトサロットLanghe Rosato Roberto Sarotto商品情報飲み心地にこだわる造り手ロベルトサロットがバローロ、バルバレスコと同じブドウ品種ネッビオーロ100％で造るロゼ「ランゲロザート」の2023年が入荷です！厚みのある赤系果実味が広がるネッビオーロ100％ロゼ2025年7月、7代目のエレーナサロット氏にお話を聞きました。「ネッビオーロで造るロゼワインです。ヴィンテージ問わず、数時間のマセラシオンを施しています。しかし、ヴィンテージによって色合いが異なります。2023年は雨が少なく濃い色になり、2024年は軽めで淡い色になっています。」バローロの産地のノヴェッロ村のネッビオーロを100％使用。手摘みで収穫後、数時間コールドマセラシオンを行い、その後圧搾して低温に管理して発酵。淡く美しいオレンジピンク色の外観、ほんのり甘いオレンジの香りがあります。赤のネッビオーロとは違いタンニンは程よく、酸と果実味に対しても主張することなく、バランスよく調和しています。しっかりとしたアルコール感があるので、飲みごたえ十分。飲み心地を大切にするロベルトサロットならではの技ありネッビオーロロゼ。毎日の食事に気軽に合わせてお楽しみください。ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー質の高いワイン造りは世界中が注目ロベルトサロット Roberto Sarottoサロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、ロベルトはワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。最優先に注意を払うのは葡萄畑です。なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。所有する畑は50ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものがゼロにしていければと考えています。質の高い、1本1本に情熱を注ぐワイン造りを行っており、年々その評価を高めています。●ロベルトサロットの突撃インタビュー(2025年7月1日)　飲みやすさを追求したバローロ＆バルバレスコ「ロベルトサロット」はこちら＞＞●ロベルトサロットの突撃インタビュー(2014年1月29日)　ロベルトサロット社　ロベルトサロット氏　突撃インタビューはこちら＞＞	2,508円
【6本〜送料無料】ランゲネッビオーロジネストリーノ 2021 コンテルノファンティーノ赤ワインイタリア 750ml ピエモンテバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Nebbiolo Ginestrino Conterno Fantinoコンテルノファンティーノ（詳細はこちら）野バラやリコリスを感じさせる香りが魅力的に広がります。心地良くまろやかな味わいで、タンニンとのバランスが申し分ないワインです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ランゲネッビオーロジネストリーノコンテルノファンティーノLanghe Nebbiolo Ginestrino Conterno Fantino生産者情報コンテルノファンティーノ Conterno Fantino1982年、クラウディオ・コンテルノと友人のグィード・ファンティーノは、伝統的なぶどうの栽培方法や醸造技術を基盤としつつ革新的なアイデアを実行するために、コンテルノ・ファンティーノを設立。1987年にはバローロ・ソリ・ジネストラ1982年ヴィンテージが米国ワイン専門誌「ワインスペクテイター」の表紙を飾り、1994年にはアルプスを見渡せるモンフォルテ・ダルバの丘の頂ブリッコ・バスティアの土地に新しい醸造所を建造しました。ぶどう畑の細部にまで及ぶ気配り、この哲学こそがバローロ・ソリ・ジネストラ2001年ヴィンテージの「ワインスペクテイター」での99ポイント獲得という快挙に繋がりました。	4,719円
アジエンダアグリコーラロベルトサロットランゲネッビオーロナティーヴォ 750ml [稲葉イタリア赤ワインピエモンテフルボディ I690] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アジエンダアグリコーラロベルトサロットランゲネッビオーロナティーヴォ [2020] 750ml [稲葉イタリア赤ワインピエモンテフルボディ I690]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスかすかにオレンジがかった濃い赤色。スミレの花のアロマの中に、スパイスや干し草の香りがあります。口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻には、かすかな甘さと一緒にソフトでスムーズなリコリスの香りが漂います。柔らかくて滑らかな口当たりのこのワインは、若いうちから楽しめます。　「サロット　スタイル」で造る、スムーズな飲み口のネッビオーロ　口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻には、かすかな甘さと一緒にソフトでスムーズなリコリスの香りが漂います。	2,284円
ピエモンテバルベーラ [2023] or [2024] カザーリデルバローネ 750ml 【よりどり6本以上送料無料】イタリアランゲバルベーラDOC ワイン浜運浜運ギフト銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	凝縮したルビー色。フローラルでかすかに熟した赤い果実が香ります。フルボディでまるい口当たり、そしてアフターはダークチョコレートのような柔らかな甘みとスパイシーさを伴って長く続きます。ドライサラミや生ハム、熟成したチーズ、チョコレートとのペアリングがおすすめです。手摘みで収穫したぶどうを選果台で丁寧に選びます。日々ポンピングオーバーを行いながら10日間醸しを行います。大樽で3か月間熟成。ラベルの「150+1」の意味は、シェンクが2018年末にピエモンテのワイン協同組合のメンバーとなったことに由来します。もともと「150」のブドウ栽培者がいて、そこにシェンクが「+1」となったという意味が込められています。◆受賞歴◆＜2019VT＞ルカ・マローニ　97点獲得ジルベール・ガイヤール2020　金賞ベルリナーワイントロフィー2020　金賞＜2020VT＞ルカ・マローニ　97点獲得ジルベール・ガイヤール2021　金賞＜2021VT＞ルカ・マローニ97点インターナショナルワインチャレンジ2022銅賞 IWSC/デキャンター2022銅賞＜2022VT＞ジルベール・ガイヤール2023　金賞 IWSC2023　銅賞ルカ・マローニ97点＜2023VT＞ IWSC2024　銅賞デキャンター2024銅賞ルカ・マローニ97点英字表記Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte DOC生産者シェンク生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種バルベーラ85%、ネッビオーロ15%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lネッビオーロl　lバルベーラl　lその他品種l　関連商品ラベル不良のため2,508円→処分価格2,178円訳あり在庫処分 ...マッソアンティコプリミティーヴォアイスシェンク 750mlイタ...オットーノディプリミティーヴォ IGP プーリア [2022]コッ...2,178円2,178円1,980円送料無料ポマール [2023] ジョルジュグラントネイ 750ml...【よりどり6本以上送料無料】タトールプリミティーヴォディサレント...ロッソディトスカーナレチャイア [2019]レッチャイア 75...17,600円2,420円2,178円【よりどり6本以上送料無料】赤ワインマッソアンティコプリミティー...シャトーフォンタラビ 2020 ブライコートドボルドー 750...ススマニエッロサレント [2024] ボッカンティーノ 750ml ...2,178円2,178円2,508円マスカットベーリーA 日本の赤サントリーフロムファーム品種シリーズ ...【+7キュヴェでお届け】コレッツィオーネチンクアンタ NV 750m...インドミタデュエットプレミアムカベルネ＆カルメネール [2023]...2,178円2,450円2,178円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン	2,178円
ランゲネッビオーロ 2023 ラスピネッタ 750ml イタリア赤ワイン愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ラスピネッタランゲネッビオーロ [2023] ■英語表記 LA SPINETTA Langhe Nebbiolo [2023] DOC Langhe ■商品番号 0202101000892 ■ワインについてイタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！造り手はピエモンテ州に数多くある小規模で高品質な生産者の中でも高い評価を得ているワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌満点★★★3スターワイナリーでイタリア屈指のワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタ所有の3つの単一畑産の最高級バルバレスコのひとつで、ラ・スピネッタ社の誇るバルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られた大人気ワイン！フレンチオーク樽でマロ醗酵＆バリックで熟成！プラムやブラックチェリー、ミントの香り！まろやかなタンニン、心地よいフィニッシュが印象的なエレガントな究極ランゲ・ネッビオーロ！お手頃価格でスピネッタの最高級バルバレスコの片鱗を味わうことが出来る究極イタリア・フルボディ辛口赤ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口フルボディ ■ワインのテイスト辛口・フルボディ ■生産者ラ・スピネッタ ■ブドウ品種ネッビオーロ100％ ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地イタリアピエモンテ DOC ランゲ　ネッビオーロ ■内容量 750ml葡萄品種：ネッビオーロ格付：Langhe D.O.C. ボディ：フルボディ飲み口：辛口サービス温度：16〜18℃ 合う了料理：肉のグリル、ジビエラ・スピネッタ社の誇るバルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られたワイン。フレンチオークの樽でマロラクティック醗酵後、バリック(小樽)で熟成させています。プラムやブラックチェリー、ミントの香り。まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。	4,882円
【6本~送料無料】〔2021〕シトモレスコ 750ml 【ガヤ】赤ワインイタリアピエモンテランゲギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	土着品種と国際品種の美点が見事に調和。ピュアな果実の旨みが詰まった、今飲んで素直に楽しめるスタイル。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。 ●名称：SITO MORESCO●生産者/【ガヤ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ネッビオーロ/バルベラ/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況メーカーの規格変更等によりヴィンテージ容量度数ラベルボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい土着品種と国際品種の美点が見事に調和。ピュアな果実の旨みが詰まった、今飲んで素直に楽しめるスタイル。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。 ●名称：SITO MORESCO●生産者/【ガヤ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ネッビオーロ/バルベラ/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況メーカーの規格変更等によりヴィンテージ容量度数ラベルボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい	7,040円
【6本〜送料無料】ランゲネッビオーロフラル 2021 ラバヤディブルーノロッカ赤ワインイタリア 750ml ピエモンテ果実味エレガントバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Nebbiolo Fralu Rabaja Di Bruno Roccaラバヤディブルーノロッカ（詳細はこちら）ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社家族の愛が宿る高貴なネッビオーロランゲネッビオーロフラルラバヤディブルーノロッカLanghe Nebbiolo Fralu Rabaja Di Bruno Rocca商品情報ピエモンテのバルバレスコの名門であるラバヤディブルーノロッカが、ネッビオーロで造る『ランゲネッビオーロフラル』です。名前の由来と特別な想いワイン名のフラルは、オーナーであるブルーノロッカの愛娘ルイーザと愛息フランチェスコの二人の名前を組み合わせて名付けられました。家族への深い愛情が込められたこのワインは、バルバレスコのトップ生産者としての誇りと次世代への情熱を象徴する特別な一本です。若木ながらも力強いテロワールバルバレスコの銘醸地として名高いエリアの自社所有畑で大切に育てられたネッビオーロを使用し、環境に配慮した持続可能な栽培を徹底しています。醸造工程では、ステンレスタンクで発酵させた後、フランス産のバリックで熟成させることにより、品種本来のピュアな果実味と洗練されたエレガントな樽のニュアンスを絶妙に調和させています。洗練された果実味と食卓を彩るペアリングバラやスミレを思わせる華やかな香りに、赤系果実の凝縮したアロマが重なり、滑らかなタンニンと美しい酸が心地よい余韻を残します。ローストビーフや鴨のコンフィといった肉料理はもちろん、熟成したチーズやキノコのリゾットとも相性が抜群で、日常の食卓を贅沢なひとときへと昇華させてくれます。生産者情報ラバヤディブルーノロッカ Rabaja Di Bruno Rocca若い造り手ながらバルバレスコを代表する実力を誇る「ブルーノロッカ」歴史は浅く、1950年代前半に現当主ブルノの父フランチェスコと母マリア・アデライドがバルバレスコ村中心部から現在のラバヤの地に移住したのが始まりです。当初は葡萄栽培農家として協同組合や近隣のカンティーナに葡萄の段階で販売していました。父が亡くなりブルノに代替わりとなった1981年にボトリングを開始。30年の歴史しか持たない若い造り手ながら、今や他の造り手達も認めるバルバレスコを代表する造り手となりました。ブルノとの会話の中にはブルゴーニュという言葉が何度も出てきます。30年前、バルバレスコにはテロワールという概念がなく、畑ごとの土壌の違いやミクロクリマの違いをワインに表現するという考えを持った造り手は皆無だったそうです。ブルノは年に数回ブルゴーニュに渡り、土壌の扱い方、栽培、醸造までを学びました。「バリックの導入もブルゴーニュの影響だ。でも勘違いしないで欲しい。バリックの香は大嫌い。葡萄に力があるからバリックが必要になる。これは自然なことだ。バリックの風味ではない。バリックの酸素供給能力が必要になる。36ヶ月以上熟成、乾燥させたバリックは香もタンニンも控えめ。酸素をある程度供給しながら発酵、熟成させることだけが重要なんだ」と語ります。徹底した有機農法畑では化学肥料は一切使用せず、近年ではボルドー液すら使用しません。「ボルドー液の毒性は6ヶ月以上もの間畑に残留するが、我々が使っている天然硫黄は2週間で土に戻る。大きな違いだと思わないか？それにボルドー液の主原料である銅はネッビオーロの命である酸度を下げることに繋がる」とバルバレスコの豊かなテロワールを頑なに守り続けています。ノーマルバルバレスコですら全てクリュバルバレスコのブドウを使用畑はラバヤを中心にネイヴェ側のコパロッサ、クラ、更にはトレイゾにも少し持っています。全ての畑はクリュを名乗れる区画であり、なんとベースのバルバレスコも全てクリュの葡萄が100％使われている。最も重要な畑「ラバヤ」はトゥーフォと呼ばれる石灰質の堆積土壌であり、特に珪素が強く、他の土壌より青がかった色調が特徴的です。南西向きで日照量が最も多い畑で、盆地上になっている下部にはタナロ川が流れていて川から年間を通じてこの盆地を冷たい風が吹き抜けていくのだそうで、この風がカビや病気から葡萄を守ってくれる理想的環境。ワインはしっかりとした骨格を持ち大きなワインに仕上がります。一方、ネイヴェに位置するコパロッサは砂質と小石が多い土壌で粘土比率が極端に低くなります。骨格では劣るが芳香の広がりや可憐さではラバヤ以上のワインに仕上がります。バルバレスコ最高の畑ラバヤの上部を所有彼らの所有するラバヤこそがオリジナルのラバヤであったが、近年では丘の下部もラバヤと呼べるように法改正されました。「平地部分と上部のラバヤが同じ条件であるはずがない。残念だ」今では協同組合が下部のラバヤでワインを造っている。「私達が所有しているラバヤは粘土石灰土壌で石灰が強く出ている」この土壌がワインに骨格を与えるのだと言います。そしてタナロ川から冷涼な風が年間を通して吹き込むお陰で上部のラバヤはカビに犯されることが一切ありません。●ラバヤディブルーノロッカの突撃インタビュー(2017年11月7日)　バルバレスコ最高の畑ラバヤを所有するバルバレスコを代表する造り手ブルーノロッカ突撃インタビューはこちら＞＞	4,807円
【6本〜送料無料】ランゲシャルドネカデ 2023 ラバヤディブルーノロッカ白ワインイタリア 750ml 自然派ピエモンテ果実味バレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Chardonnay Cadet Rabaja Di Bruno Roccaラバヤディブルーノロッカ（詳細はこちら）バルバレスコを代表する実力派"ブルーノロッカ"が造る「ランゲシャルドネカデ」です。樹齢40年超の樹から収穫したブドウを、一部古バリックで6-8ヶ月間熟成させています。はちみつや甘いスパイスの香り。ボリューム感と丸みのある果実味、塩味が残る余韻とのバランスが素晴らしい、華やかなスタイルのシャルドネです。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社樹齢40年以上のブドウを一部バリック熟成！ブルーノロッカのボリューム感と果実味、余韻のバランスが良い華やかなシャルドネ！ランゲシャルドネカデラバヤディブルーノロッカLanghe Chardonnay Cadet Rabaja Di Bruno Rocca商品情報バルバレスコを代表する実力派"ブルーノロッカ"が造る「ランゲシャルドネカデ」です。樹齢40年超の樹から収穫したブドウを、一部古バリックで6-8ヶ月間熟成させています。はちみつや甘いスパイスの香り。ボリューム感と丸みのある果実味、塩味が残る余韻とのバランスが素晴らしい、華やかなスタイルのシャルドネです。80％をステンレスタンク、20％を古バリックで6-8ヶ月熟成畑はネイヴェにある石灰が多く含まれる青いトゥフォと呼ばれる泥灰質土壌。樹齢40年超の非常に良い状態にある樹からブドウを収穫。ブドウ収穫後にすぐに空気圧で優しくプレス。ステンレスタンクで15度から始めて20-30日発酵。風味を重くしたくないので80％をステンレスタンク、20％を古バリックで6-8ヶ月熟成。ボトリング後に6ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。バランスの良い、華やかなスタイルのシャルドネ甘やかではちみつの様な香りと甘いスパイス。リンゴやパイナップルなどのフルーツの香とシダ系植物のヒント。ボリューム感と丸みのある果実味、塩味が残る余韻とのバランスが素晴らしい、華やかなスタイルのシャルドネです。生産者情報ラバヤディブルーノロッカ Rabaja Di Bruno Rocca若い造り手ながらバルバレスコを代表する実力を誇る「ブルーノロッカ」歴史は浅く、1950年代前半に現当主ブルノの父フランチェスコと母マリア・アデライドがバルバレスコ村中心部から現在のラバヤの地に移住したのが始まりです。当初は葡萄栽培農家として協同組合や近隣のカンティーナに葡萄の段階で販売していました。父が亡くなりブルノに代替わりとなった1981年にボトリングを開始。30年の歴史しか持たない若い造り手ながら、今や他の造り手達も認めるバルバレスコを代表する造り手となりました。ブルノとの会話の中にはブルゴーニュという言葉が何度も出てきます。30年前、バルバレスコにはテロワールという概念がなく、畑ごとの土壌の違いやミクロクリマの違いをワインに表現するという考えを持った造り手は皆無だったそうです。ブルノは年に数回ブルゴーニュに渡り、土壌の扱い方、栽培、醸造までを学びました。「バリックの導入もブルゴーニュの影響だ。でも勘違いしないで欲しい。バリックの香は大嫌い。葡萄に力があるからバリックが必要になる。これは自然なことだ。バリックの風味ではない。バリックの酸素供給能力が必要になる。36ヶ月以上熟成、乾燥させたバリックは香もタンニンも控えめ。酸素をある程度供給しながら発酵、熟成させることだけが重要なんだ」と語ります。徹底した有機農法畑では化学肥料は一切使用せず、近年ではボルドー液すら使用しません。「ボルドー液の毒性は6ヶ月以上もの間畑に残留するが、我々が使っている天然硫黄は2週間で土に戻る。大きな違いだと思わないか？それにボルドー液の主原料である銅はネッビオーロの命である酸度を下げることに繋がる」とバルバレスコの豊かなテロワールを頑なに守り続けています。ノーマルバルバレスコですら全てクリュバルバレスコのブドウを使用畑はラバヤを中心にネイヴェ側のコパロッサ、クラ、更にはトレイゾにも少し持っています。全ての畑はクリュを名乗れる区画であり、なんとベースのバルバレスコも全てクリュの葡萄が100％使われている。最も重要な畑「ラバヤ」はトゥーフォと呼ばれる石灰質の堆積土壌であり、特に珪素が強く、他の土壌より青がかった色調が特徴的です。南西向きで日照量が最も多い畑で、盆地上になっている下部にはタナロ川が流れていて川から年間を通じてこの盆地を冷たい風が吹き抜けていくのだそうで、この風がカビや病気から葡萄を守ってくれる理想的環境。ワインはしっかりとした骨格を持ち大きなワインに仕上がります。一方、ネイヴェに位置するコパロッサは砂質と小石が多い土壌で粘土比率が極端に低くなります。骨格では劣るが芳香の広がりや可憐さではラバヤ以上のワインに仕上がります。バルバレスコ最高の畑ラバヤの上部を所有彼らの所有するラバヤこそがオリジナルのラバヤであったが、近年では丘の下部もラバヤと呼べるように法改正されました。「平地部分と上部のラバヤが同じ条件であるはずがない。残念だ」今では協同組合が下部のラバヤでワインを造っている。「私達が所有しているラバヤは粘土石灰土壌で石灰が強く出ている」この土壌がワインに骨格を与えるのだと言います。そしてタナロ川から冷涼な風が年間を通して吹き込むお陰で上部のラバヤはカビに犯されることが一切ありません。●ラバヤディブルーノロッカの突撃インタビュー(2017年11月7日)　バルバレスコ最高の畑ラバヤを所有するバルバレスコを代表する造り手ブルーノロッカ突撃インタビューはこちら＞＞	6,743円
ニコラ・アルターレランゲ・ネッビオーロ [2022]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ミレニアル世代が造るピエモンテのナチュラルワイン！ 1990年生まれのニコラ・アルターレは、化学薬品が原因で父が大きな病気になった事で、若干15歳で家業のブドウ栽培を引き継ぐことになりました。ニコラは父を病気に陥れた農薬の使用を止め、栽培を完全にビオロジックに転換。父の時代から2014年まで、収穫したブドウは全て他の生産者に売却していましたが自分の理想とするワイン造りを求め、家業のブドウ栽培と並行して、ピエモンテにおけるヴィーノ・ナトゥラーレのパイオニアであるフェルディナンド・プリンチピアーノの門を叩き、彼の下で修行を始めました。こうして経験を積んだニコラは、2015年からカンティーナで栽培するブドウの売却を完全に止め、遂に自分自身の手で理想とするワイン醸造をスタート。ニコラが造ったワインは、農薬や醸造添加物などを一切使わない真のナチュラルワインでした。現在、瓶詰め後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加しています。「ランゲ・ネッビオーロ」は、薄い褐色がかった赤色の色調。バラ、リコリス、トリュフ、プラム、チェリー、干し草、オレンジや果物の砂糖漬けなどを思わせる魅惑的な香り。とても柔らかいアタックで、口中は苦みやタンニンは少なく、旨味とジューシーさを備えたエレガントで複雑な味わい。フィニッシュもエレガントで心地良い余韻にはオレンジの皮などのニュアンスが残る。手摘みで収穫したブドウを除梗して、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的にアルコール発酵。マセレーションはルモンタージュで約3週間。その後、スロヴェニアンオークの大樽でシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。収穫翌年の夏から秋に無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2は瓶詰め後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。エチケットは、アルターレの友人で、カッシーナ・タヴィンのエチケット・デザインを手掛けているGianluca Cannizzo ジャンルカ・カニッゾのデザインによるものです。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージの総生産量2,000本。2024年7月時点のSO2トータルは42mg /l。アルコール度数は12.5度。 ■テクニカル情報■ 地質：粘土土壌、樹齢：6年、植樹比率：5000本/ha、向き：南西、標高：300～350メートル、剪定法：ギヨ式 NICHOLAS ALTARE LANGHE NEBBIOLO ニコラ・アルターレランゲ・ネッビオーロ生産地：イタリアピエモンテ州原産地呼称：DOC. LANGHE ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディNICHOLAS ALTARE　/　ニコラ・アルターレエリオ・アルターレの甥が手掛けるピエモンテのナチュラルワイン大きく変貌するピエモンテのワイン界モダン・バローロの創始者エリオ・アルターレが1970年代後半に醸造に新樽導入して、革命を起こしてから40年。伝統派と改革派が切磋琢磨した時代を経て、伝統派の大御所達の逝去、バローロ・ボーイズの解散と、時は流れ、今、ピエモンテのワイン界は大きく変貌しています。そんな中、エリオ・アルターレの甥、ニコラ・アルターレがワイン造りを始めました。ニコラは、2005年に僅か15歳で家業のブドウ栽培を引き継ぎました。新時代のヴィーノ・ナトゥラーレニコラは父を病気に陥れた農薬の使用を止め、栽培を完全にビオロジックに転換しました。しかし、カンティーナでは父の時代から2014年まで全てのブドウを売却していました。ニコラは自分の理想とするワインを求め、プリンチピアーノの下で修行を始めました。こうして経験を積んだニコラは、2015年、遂に自身の手でワインを醸造したのです。彼が目指したのは農薬や醸造添加物などを一切使わない真のナチュラルワインでした。カンティーナについて 1990年生まれのニコラ・アルターレは、父の病気により、2005年、15歳で家業のブドウ栽培を引き継ぐことになりました。ニコラは農薬が大嫌いでした。なぜなら、ニコラの父は化学薬品が原因で大きな病気になってしまったからです。そこで、ニコラは父に畑のビオロジックへの転換を進言します。最初は反対していた父もニコラの提案を受け入れてくれたため、2005年からカンティーナでは除草剤や殺虫剤の使用を完全に止め、ビオロジックによるブドウ栽培を始めました。しかし、父の時代から2014年まで、収穫したブドウは全て他の生産者に売却していました。当時のことを振り返り、ニコラは「自分のブドウが他人に売られるのは心が引き裂かれる思いでした。」と語っています。ところが、2012年に転機が訪れます。結婚して二人の子供を設けたニコラは、自分の理想とするワイン造りを求め、家業のブドウ栽培と並行して、ピエモンテにおけるヴィーノ・ナトゥラーレのパイオニアであるフェルディナンド・プリンチピアーノの門を叩き、彼の下で修行を始めたのです。こうして経験を積んだニコラは、2015年からカンティーナで栽培するブドウの売却を完全に止め、遂に自分自身の手で理想とするワインを醸造することを決めたのです。ミレニアル世代のニコラが目指したのは、農薬や醸造添加物などを一切使わない真のナチュラルワインでした。アルターレ家についてニコラ・アルターレはエリオ・アルターレの甥にあたります。（厳密に言うと、ニコラ・アルターレの祖父とエリオ・アルターレの父（ジュゼッペ）が兄弟。日本語の親族の呼び名で「いとこ違い」になります。）そもそもアルターレ家はドリアーニが在所でした。エリオ・アルターレの祖父で、ニコラの曾祖父にあたるジュゼッペが1948年にバローロのラ・モッラに移り住み、そこで畑を購入してカンティーナを創設したのがエリオ・アルターレのワイナリーの起源です。一方、ニコラの家系のアルターレ家は現在でもドリアーニに住み続けています。ニコラの自宅はドリアーニにあり、所有畑は自宅の周囲に広がっています。栽培面積は2.65ヘクタール。ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラの3品種を栽培しています。ドルチェットが2ha、ネッビオーロが0.38ha、バルベーラが0.27haです。2015ヴィンテージが初ヴィンテージで、ドリアーニ（ドルチェット）のみが造られました。2017ヴィンテージからはランゲ・ネッビオーロ、そして、2018ヴィンテージからはランゲ・バルベーラも手掛け始めました。	5,500円
フラテッリ　アレッサンドリア / 　ランゲ　ファヴォリータ　［2023］　白　750ml　【Fratelli Alessandria】 Langhe Favorita 酒宝庫　MASHIMO	ヴェルドゥーノにある標高や向きの異なる複数の畑のブレンド。ブドウはヴェルメンティーノに似ているとされる土着品種のファヴォリータ。フレッシュな柑橘果実、ピーチ、ハネデューメロンに野生のハーブが香るデリケートなアロマ。ソフトでしなやかな口当たりで、フレッシュなレモンを感じさせる爽やかな酸が広がる。余韻にはほのかな塩味も感じられる。色・タイプ白/辛口品種ファヴォリータ 100% 容量 750ml 産地イタリア　ピエモンテ州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	3,218円
ロアーニャ　ランゲ　ロッソ　2019年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ロアーニャ】◆ギフト対応可◆ロアーニャ・ランゲ・ロッソ　2019 レザムルーズ　楽天市場店	Roagna Langhe Rosso 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚100％ネッビオーロで造られるこれらのワインの違いとは樹齢の違いのみ。樹齢20～25年くらいのブドウ樹がまだ根が短く、複雑味を帯びることはできないので、ロアーニャにとっては赤ちゃん。なので若いブドウ樹をランゲロッソに使用。2/3をバローロのピラの畑から、1/3をバルバレスコのパイエの畑から収量制限して収穫したものを醸造。野生酵母で発酵。マセラシオンは約100日間。後半の60日間はサマージュドキャップ（果皮をモストの中に沈めて動かさない）を採用して適度な抽出を避けています。バローロ、バルバレスコの格下と評されるランゲロッソですが、それらを醸造する畑から収穫した若木のネッビオーロで醸造するこのランゲは飲み頃も早く迎えることができ、パフォーマンスを考えればとてもお得と言えるでしょう。　ロアーニャ　イタリア・ピエモンテ州　赤　ネッビオーロ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	9,350円
ランゲネッビオーロ 2022年フォンタナフレッダ社 750ml （イタリア赤ワイン）Langhe Nebbiolo [2022] Fontanafredda DOC Langhe Nebbiolo うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2022] フォンタナフレッダ社生産国地域イタリアピエモンテ村 DOC ランゲ　ネッビオーロタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いランゲ・ネッビオーロ[2022]年・フォンタナフレッダ社元詰・DOCランゲ・ネッビオーロ限定品 Langhe Nebbiolo [2022] Fontanafredda DOC Langhe Nebbiolo イタリア辛口赤ワインファン大注目！ネッビオーロファン大注目！1878年から歴史ある造り手！一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！のフォンタナフレッダによるランゲとロエロ地区の南〜南西向きの斜面からのネッビオーロ種を2〜3年使用のフランスアリエ産とアメリカ産バリックで熟成！濃厚な果実の香りには完熟したプラムやスミレ、シナモンやクローブ、コーヒーが感じられます。しなやかなタンニンと調和の取れた酸味が印象的なミディアムーフルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！ランゲ　ネッビオーロ[2022]年　フォンタナフレッダ社元詰　DOCランゲ　ネッビオーロ限定品 1878年から歴史のある造り手！一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダによるランゲ・ネッビオーロ！ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。＜醸造責任者：ダニーロ・ドロッコ氏＞ 1965年ピエモンテ州アルバ生まれ。アルバの醸造学校卒業後、1985年より、トリノの醸造センターで技術者としての経験をスタートさせ、ワイン醸造に携わる。その後幾つかのワイナリーで経験を重ね、アンティノーリ所有のプルノット後、1999年よりフォンタナフレッダ社に醸造責任者として招かれ、現在に至る。フォンタナフレッダ社についてヒュージョンソン氏は ※ピエモンテワインの産出業者。そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。★★→★★★（トリプルスター）フォンタナ　フレッダについて、バートンアンダースン氏は「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。」ランゲ・ネッビオーロ2022年フォンタナフレッダ ■ ブドウ品種：ネッビオーロランゲとロエロ地区の南〜南西向きの斜面からのネッビオーロ種を2〜3年使用のフランスアリエ産とアメリカ産バリックで熟成！濃厚な果実の香りには完熟したプラムやスミレ、シナモンやクローブ、コーヒーが感じられます。しなやかなタンニンと調和の取れた酸味が印象的なミディアムーフルボディ辛口赤ワインイタリア辛口赤ワインファン大注目！ネッビオーロファン大注目！1878年から歴史ある造り手！一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！のフォンタナフレッダによるランゲとロエロ地区の南〜南西向きの斜面からのネッビオーロ種を2〜3年使用のフランスアリエ産とアメリカ産バリックで熟成！濃厚な果実の香りには完熟したプラムやスミレ、シナモンやクローブ、コーヒーが感じられます。しなやかなタンニンと調和の取れた酸味が印象的なミディアムーフルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！	3,155円
【よりどり6本以上送料無料】カデルバイオランゲシャルドネセルミネ 2024 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	グラッソ家が経営するワイナリー。トレイーゾ村のクリュ、ヴァレグランデにワイナリーを所有。また、アジリやポーラといった銘醸畑も所有しています。4代目オーナーのジュリオグラッソ氏はガンベロロッソ2016年度でイタリア最高のブドウ栽培家に選ばれるなどバルバレスコの生産者として一目置かれる存在。現在は妻、ルチアーナと娘パオラ、ヴァレンティーナ、フェデリカと共に、畑仕事から、醸造、販売まで手掛けています。バルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得！現在ワイナリーはバルバレスコの生産地域として知られるバルバレスコ村とトレイーゾ村の2か所に計25ヘクタールの土地を所有しています。ワインは全て自社ブドウを使用。地品種と国際品種を植えています（白：モスカート、シャルドネ、リースリング、赤：ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット）。品質は非常に高く、単一品種のものを中心に生産しています。中でもバルバレスコは秀逸で樹齢が25年から40年以上と古いものが中心となります。バルバレスコ村のアジリ、ポーラなど著名なクリュの他、トレイーゾ村のヴァッレグランデ、マルカリーニといったクリュのワインを生産しています。現在カデルバイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。アジリ畑畑の標高は210-290m。アジリと呼ばれる丘に畑が広がっています。南、南西向きの畑からは素晴らしいブドウが出来、ネッビオーロが広がっています。その他バルベーラやドルチェットの畑も植えられています。カデルバイオはアジリに2.5haの畑を所有しておりバルバレスコアジリとバルバレスコアジリリゼルヴァを造っています。アジリ畑から造られるワインにはエレガントときめ細やかなタンニン、デリケートなフルーツ感が感じら、ネッビオーロの真髄とも言うべきフィネスを感じます。ヴァッレグランデ畑ヴァッレグランデはフェッレーレとジャコーザと呼ばれる2つのクリュの間にあります。標高は270-400mで様々な土質が混じります。上質なネッビオーロが育つ部分はこの中腹にあります。適度な日照があり、カデルバイオが造るヴァッレグランデのワインは率直で判りやすく親しみやすいバルバレスコと言えます。写真中央がワイナリーで、カデルバイオのヴァッレグランデの畑は写真左側に広がっています。※この地域では昔からValgrandeと呼ばれていましたが公式のクリュ表記、MGA（Menzioni Geografiche Aggiuntive）ではVallegrandeと表記することになっています。 ITEM INFORMATION しっかりとしたボディが魅力樽の複雑性を持ちつつフレッシュさを備えた優雅な味わい Ca'del Baio SERMINE Langhe DOC Chardonnay カデルバイオランゲシャルドネセルミネ 50% をステンレスで、50% をオーク樽で醗酵熟成。樽の複雑性を持ちつつ、フレッシュさを備えた優雅な味わい。醗酵に使われる酵母はそれぞれのワインの個性を最大限に引き出すよう天然のものを使用するようにしており、健全な状態で熟成するよう、二酸化硫黄の使用は最小限にとどめています。 Tasting Note ピエモンテ州の銘醸ワイナリーが造る辛口白ワイン。淡い麦わら色でフルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、ナッツの香りが後半感じられます。50% をステンレスで、50% をオーク樽で醗酵・熟成。樽の複雑性を持ちつつ、フレッシュさを備えた優雅な味わい。しっかりとしたボディが魅力です。商品仕様・スペック生産者カデルバイオ生産地イタリア/ランゲD.O.C. 生産年2024年品　種シャルドネ 100％テイスト辛口タイプ白内容量750ml 土　壌石灰質、泥灰土、砂質醸　造ステンレスタンクにて主醗酵後、50％トノーにてマロラクティック醗酵 50％をオーク樽熟成にて6カ月熟成（フランス産、500L、新樽比率100％）ブレンド瓶熟3カ月以上提供温度10℃	2,965円
【6本〜送料無料】ランゲネッビオーロ 2024 G.D.ヴァイラ赤ワインイタリア 750ml ピエモンテバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Nebbiolo G.D.VajraG.D.ヴァイラ（詳細はこちら）ランゲ・ネッビオーロにはバローロ村の若い樹の葡萄とセッラルンガ・ダルバ村の下部に位置するシニオの葡萄、更にはノヴェッロ村の葡萄が使われる。ほとんどバローロと言っても良いもの。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ランゲネッビオーロ G.D.ヴァイラLanghe Nebbiolo G.D.Vajra生産者情報G.D.ヴァイラ G.D.Vajra現当主アルド・ヴァイラ氏とミレーナ婦人は非常に穏やかでピエモンテは勿論、他の産地の造り手からも慕われる人格者。醸造や栽培の経験や知識を若い世代に伝えることを重視していて、若い醸造家達の憧れの存在にもなっている。現在は息子のジュゼッペも参加し家族経営を続けている。美しく均整の取れたスタイルのバローロ『ワインは美味しいのは当然で、“安全”で“清潔”で“美しい”ものでなければならない。』そして、『リンゴジュースを飲んだらリンゴの味しかしてはいけない。同じようにバローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。樽由来の甘味や香、そしてタンニンもバローロには必要ない。』現にヴァイラのバローロは美しい均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。熟成と共に妖艶さを増していくがネッビオーらしさは崩れない。発酵はステンレスタンク（一部大樽）で行っている。自然酵母でゆっくりと発酵を進める。タンクのあらゆるところで糖分が二酸化炭素を造り果帽を押し上げることが重要（1日に2回は足で櫂入れを行う）。ネッビオーロはカベルネやメルローと違い果汁にアントシアニンや色々な要素（香味成分も果皮に多い）を含まないのでこのフォラトゥーラ（櫂入れ）は非常に大切。特に樹齢の高いネッビオーロは収量が落ちるだけでなく、果実そのものが小さくなり、果汁に対する果皮のバランスが若い樹と比べて高くなる。果皮の割合が高くなる訳でより一層フォラトゥーラが重要になってくる。『果皮比率の高い高樹齢のネッビオーロは多くの要素をワインに与えます。高樹齢であれば過度の抽出も必要なく適度なフォラトゥーラをしてあげるだけでバローロは偉大さを備えます。』アルド氏は様々な挑戦を続けている。醸造学校の卒業論文は“白ワインにおけるマロラクティック発酵”だったそうで、当時憧れていた品種リースリングを植樹。ドイツ系リースリングと古い友人であるマルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なクローンを植樹したそう。『単一クローンでは複雑味を産まないのは明らかマルセル・ダイスは早くからそれに気付いていた』当初、全く売れなかったというリースリングは今ではランゲ地方だけでも14の造り手がリリースする人気品種となった。ヴァイラは全ての品種で素晴しいワインを造っている。中でもドルチェットは秀逸。通常は収量が落ちる為30年程度で引き抜かれるがコステは50年、フォッサーティも27年程度と高樹齢。ネッビオーロ同様ピュアで曇りのないワインでチェリーやスミレの香が爽やかに香るエレガントなドルチェットを造ります。	4,708円
パスカーレペリセッロランゲネッビオーロ 750ml[WTS イタリア赤ワインピエモンテ重口 261589] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パスカーレペリセッロランゲネッビオーロ 750ml[NT イタリア赤ワインピエモンテ重口 261589]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス多数の有名評価本で高評価を獲得する、家族経営の小さなカンティーナ。環境問題や持続可能な農法にも取り組む、注目の生産者。	2,750円
トレドンネランゲネッビオーロドンナネーラ 750ml [メモスイタリア赤ワイン 788-011] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トレドンネランゲネッビオーロドンナネーラ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/788-011]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスこのワインの黒バラのような深い色合いから名付けられました。モンティチェッロ・ダルバ、アルネイスを中心とした畑の葡萄を使用。赤いベリー、タバコ、チョコレートの香り。リッチなタンニンとストラクチャーが印象的な味わいから、バルサミコのようなエレガントで複雑な余韻へと変化します。	3,487円
チェレットモンソルドランゲロッソ 750ml Monsordo Langhe Rosso Ceretto ※12本まで1個口で発送可能※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合がございます、ご注文前にお問い合わせ下さい。バレンタインギフト御祝熨斗業務用酒販ふじまつ	ビオディナミ農法で造られた3種のブレンドで造り上げるスタイリッシュなワインカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを品種ごとに発酵、300Lのフレンチオーク樽（新樽40～50％）で熟成。瓶詰前にブレンド。毎年最良のブドウを選択するためブレンド比率は年ごとに変わります。ビオディナミ農法で育てた国際品種をブレンドして造り上げる、現代的でスタイリッシュな赤ワイン。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。チェレットの起源は、リッカルド・チェレットが1930年代後半にピエモンテ州アルバに創設したワイナリーに遡ります。彼の息子であり、70歳を超えた現在も会社の経営に携わるブルーノ・チェレットとマルチェロ・チェレットの兄弟が1960年代にワイナリーを引継ぎました。「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコの畑を次々と購入し、醸造所も建設してきました。現在では、3世代目が祖父の時代から続くワイナリーを継承し、イタリア最高の赤ワインであるバローロ、それと並び賞されるバルバレスコの最高の造り手のひとつとして、確固たる地位を確立しています。【選べる配送方法】【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤ミディアムボディ ■生産地：イタリアピエモンテ ■品種・原材料：メルロー、シラー、カベルネソーヴィニヨン ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品飲み物飲料お酒酒類清涼飲料水炭酸飲料コーヒー水ミネラルウォーター果実飲料野菜ジュースジュースお茶日本茶緑茶紅茶ミルクティーコカ・コーラ製品ケース買いペットボトル缶ボトル瓶ビンダースウイスキーウヰスキースコッチバーボンスピリッツブランデーリキュールウォッカテキーララム中国酒ワインオーガニックワインスパークリングワイン白ワイン赤ワインロゼワイン日本酒産地全国スパークリング日本酒にごり酒純米吟醸酒純米大吟醸酒純米酒甘酒日本酒セット焼酎甲類焼酎泡盛韓国焼酎スパークリング焼酎ビールノンアルコールビールカクテルベース梅酒ノンアルコールノンアルコールテイスト飲料ソフトドリンク食品雑貨ジャムおすすめの用途記念日母の日父の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー結婚記念日デート成人の日七夕海の日勤労感謝の日クリスマスクリスマスイブ大晦日正月元日元旦お祝い祝事誕生日誕生日祝いお誕生日バースデーハッピーバースデー出産内祝い出産祝い婚約祝い結婚祝い引き出物婚礼内祝木婚式花婚式金婚式内祝還暦病気全快祝退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝昇進祝い入社退職祝い就職祝い合格祝い卒業定年退社勤続祝い創立祝い開業祝い開店祝い閉店祝い新築祝い引越し祝い転居祝い転勤独立祝いお家用まとめ買いケース買い大容量買いだめストックパントリー防災備蓄弔事お香典法要法事お供え物香典返し仏事祭場供養お彼岸初盆初七日一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌三十三回忌五十回忌法要のお返し盆返し祭場の志十日祭二十日祭三十日祭四十日祭五十日祭切り上げご挨拶季節の贈り物お年賀お正月挨拶御年始お中元暑中見舞い残暑見舞いお歳暮御歳暮年末年始ご挨拶催し物パーティーイベント宴会集まり家飲みホームパーティー誕生日会発表会祝賀会成人式受章式授賞式襲名披露宴打ち上げ新年会忘年会お花見端午の節句歓迎会送迎会来客その他お見舞い贈答品記念品手土産お土産お返し粗品粗酒差し入れギフトプレゼント贈り物感謝の品景品賞品お礼労い贈りたい人両親お母さんお父さん祖父祖母おじいちゃんおばあちゃん家族姉妹兄弟恋人彼氏彼女先生年上年下職場先輩後輩同僚社会人大人仲間友達お世話になった人	3,326円
【6本〜送料無料】ランゲロザート 2024 ラバヤディブルーノロッカロゼワインイタリア 750ml ネッビオーロロゼピエモンテバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Rosato Rabaja di Bruno Roccaラバヤディブルーノロッカ（詳細はこちら）ネッビオーロの 3 つのクローン、ミケ、ランピア、ロゼの内、ロゼだけを使用した特殊なロゼ。このクローンはネッビオーロの骨格や力強さは持ち合わせてなく、爆発的なアロマと繊細で滑らかな果実を持っています。この個性を活かしたロザート。これは恐らく、ピエモンテで初のロザートでしょう。全房を優しくプレス。ステンレスタンクで数日間マセラシオンしているので強めの色調が出ていて、可愛らしい赤系果実の香は癖になるようです。750mlネッビオーロロゼイタリア・ピエモンテランゲDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	4,499円
モンソルドランゲビアンコ（スクリュー）チェレット 750ml【イタリア白ワイン辛口】送料無料 DON online shop 楽天市場店	チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルドチェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。アルバレイというワインに使用していた標高600mの畑のリースリングを、モンソルドビアンコとして新発売。600メートルの標高、石灰質の土壌、大きな気温差がある土地で造るからこそできる個性を発揮。マロラクティック発酵をしないために残る溌剌とした酸と、リースリングの聖地ドイツワインのようにわずかに残糖を残した味わいのバランスが良いワイン。	4,378円
カーサヴィニコラニコレッロランゲネッビオーロ赤 2011年 750ml 1本 620809 ドリンク専門店雫	商品説明産地イタリア/ピエモンテブドウ品種・原材料ネッビオーロ100%、亜硫酸塩アルコール度数 12.76％容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・フルボディ注意高温・直射日光を避けて保存して下さい。コメントガーネット色。イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。滑らかな舌触りでまとまりのある果実味。厚みのある味わい。心地よい酸の余韻。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません	2,145円
【6本〜送料無料】ランゲロッソミルズ 2020 ムステラ赤ワインイタリア 750ml バルべーラピエモンテ果実味エレガントバレンタインギフトホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Langhe Rosso Mirus Azienda Agricola Mustelaムステラ（詳細はこちら）醗酵：ステンレスタンク／一部オーク樽　　　熟成：オーク樽15ヶ月（225L、新樽比率50％）バルバレスコが造られるトレイーゾ村の畑で栽培されているバルベーラ、ネッビオーロ、ピノノワールを用いたワイン。豊かな色合いで、果実味とスパイス感に富んだワイン。余韻も長く、複雑なワイン。サービス温度は18度がお勧めです。750mlバルべーラ、ネッビオーロ、ピノノワールイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスバルベーラ、ネッビオーロ、ピノノワールによる混醸で果実味とスパイス感に富んだ唯一無二のピエモンテ赤「ミルズ」ランゲロッソミルズムステラLanghe Rosso Mirus Azienda Agricola Mustela商品情報唯一で特別であるワイン「ミルズ」2019年3月、ムステラ社のジュリアーノイウオリオ氏にお話を聞きました。「バルベーラ50％、ネッビオーロ25％、ピノノワール25％のブレンドです。ファーストヴィンテージは2004年です。ミルズとはスペシャルの意味があります。唯一で特別であるワインを造りたかったのです。ピノネロは世界的に見ても非常に重要な品種だと思っています。飲んで頂くとお分かりになると思いますが、非常にエレガントな飲み心地があります。とはいっても決して軽い味わいではありません。白ワイン「ジョヴィネ」同様に3品種を別々造らず全て混醸します。バリック50％、大樽50％で18ヶ月熟成させています。個性の異なる3品種ですが非常に調和がとれています。ラベルに何も書かれていないのは好奇心を掻き立てる為にデザインしました。「このワインは何だろう？」とね（笑）」と話してくれました。バルバレスコも名乗れる畑であえてバルベーラ、ネッビオーロ、ピノノワールの3種のブドウを栽培、混醸による醸造2018年2月に「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏と試飲しました。「ミルズ」はバルベーラ、ネッビオーロ、ピノネロを混醸して造った「特別なキュヴェ」という意味を指します。ミルズは元々バルベーラと他のブドウを混醸して造ったので名前を付けていなかったキュヴェでその名残で表ラベルには何もワイン名が記載されていません。畑はトレイゾの急な斜面で造られています。バルバレスコも名乗れるエリアの畑です。彼の畑は下るのも大変で、上るのはもっと大変でしたね。ジョヴィネの畑も急でしたが、ミルズの畑はその上を行く過酷さが感じられる畑です。バルベーラ、ネッビオーロ、ピノノワールの3種のブドウを使用しています。バルベーラのふくよかな果実感もありながら、酸とタンニンもしっかりと感じられる特徴的な味わいです」と話してくれました。複数の品種を同時に醸造させる「混醸」畑はトレイゾ地区の標高420メートルの場所にあります。標高の高い順にピノノワール、ネッビオーロ、バルベーラを栽培しています。品種ごとの発酵、熟成で瓶詰め前に''ブレンド''をする手法ではなく、複数の品種を同時に醸造させる「混醸」を採用。ジュリアーノによると、「昔、ブレンド手法を取り入れていたが、やや品種の個性が際立ちすぎていてあまり一体感が無かった。しかも時間が経つと更にバラバラに感じた」そうです。醗酵はステンレスタンク（一部オーク樽を使用）熟成はオーク樽15ヶ月（225L、新樽比率50％）です。豊かな色合いで、果実味とスパイス感に富んだワイン。余韻も長く、複雑なワイン。サービス温度は18度がお勧めです。生産者情報ムステラ Azienda Agricola Mustela強いパッションを持ったピエモンテの新星ワイナリー「ムステラ」1978年にバルバレスコにほど近いトレッツォティネッラ村に設立したワイナリーで、元々はモスカートビアンコ種に特化したワイナリーでしたが、徐々に別の品種にも着手しました。（最初はワイナリーへブドウを販売する栽培農家でした）そして2003年から自社にて醸造・瓶詰めを行うようになり、ワイナリーの歴史としては非常に浅いですが強いパッションを持ったジュリアーノイウオリオは既に各方面から注目されており今後の飛躍も期待されているピエモンテの新星ワイナリーです。白ワインに黒ブドウをブレンド。ワイナリーに新しい息吹を投入した挑戦者当主ジュリアーノは1981年生まれで、ワイナリーの転機となった2003年にワイナリーで働き始めました。樽を使いピノネロをブレンドする白ワイン、ジョヴィネやバルベーラ、ネッビオーロ、ピノネロをブレンドしたミルズ（共にランゲ D.O.C.）などを生産開始するなど、ワイナリーに新しい『息吹』を投入してきた挑戦者です。「他と同じ」を嫌い、ウニコ（Unico=唯一）という言葉をよく使います。1987年からは一切化学肥料などを使用せず、現在では減農薬（リュットレゾネ）の手法と取り入れております。減農薬による「リュットレゾネ」を採用農薬も基本的には撒かない方針（雨が多い年はブドウ畑のケアが必要である為、ビオロジックなどの認証は取りに行かない）です。葡萄の株間及び畝間には雑草が生い茂っていますが、オーナーのジュリアーノ氏曰く「雑草が伸びているということはブドウ畑自身がしっかりと生きている証拠」と後世に渡すことが出来る健康的な畑を維持していますブドウの風味を立たせる絶妙な樽使いバリックは製造業者や産地、焼き方などを変えてワインに複雑性を与えますが、新樽率が高いと、ブドウの風味を消してしまうからとムステラではあまり新樽を多くすることはありません。樽熟成は「ワインの口当たりを柔らかくすることが主な目的」と語ります。ブレンドではなく混醸による独創的なワイン造り複数品種で造られるランゲビアンコジョヴィネとランゲ　ロッソミルズについては混醸を行っています。品種ごとの発酵、熟成で瓶詰め前に''ブレンド''をする手法ではなく、複数の品種を同時に醸造させる手法を混醸と言い、両ワインではこの手法を取り入れています。ジュリアーノによると、「昔、ブレンド手法を取り入れていたが、やや品種の個性が際立ちすぎていてあまり一体感が無かった。しかも時間が経つと更にバラバラに感じた」そうで、それぞれの品種の個性を十分に見極め、全てを一緒に根性する独創的なワイン造りを行なっています。他の生産者と積極的なコミュニケーション一昔前のピエモンテの保守的な生産者大きく違うのが、他の生産者と積極的にコミュニケーションを取ることです。父から子へ世代交代を迎えるワイナリーが多く、月に1回以上、伝統的スタイルの生産者や革新的スタイルの生産者を交えて、次世代を担う若い世代の醸造家で会合を開き、お互いの持つ情報を共有していることです。参加者はバローロの「ジョゼッタサッフィーリオ」をはじめ、「デルテット」や「ムステラ」等で、ピエモンテの個性を反映したワイン質の向上に取り組んでいます。●ムステラの突撃インタビュー(2019年3月11日)　バルバレスコエリアで土着品種×国際品種の異色ブレンド！独創的発想と注意深い栽培哲学で注目を集める「ムステラ」突撃インタビューはこちら＞＞●ムステラの突撃インタビュー(2018年2月16日)　「イタリアワインの達人」市橋氏が発掘したピエモンテのニューウェーブ！土着品種×国際品種の異色ブレンドへ挑戦する新星「ムステラ」突撃インタビューはこちら＞＞●ムステラの突撃インタビュー(2016年4月1日)　「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏が厳選！実力派新世代ピエモンテワインはこちら＞＞	3,685円
カヴィオラクレムランゲリースリング 750ml[WTS イタリア白ワインピエモンテ中辛口 253248] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カヴィオラクレムランゲリースリング 750ml[NT イタリア白ワインピエモンテ中辛口 253248]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスイタリアでNO1エノロゴ(醸造家)に輝いたカヴィオラ氏が自ら手掛けるワイナリー。ピエモンテでも白の銘醸地と言われる産地「アルタランガ」。	3,300円