リュット・レゾネ・

リュット・レゾネ・ブルゴーニュ
リュット・レゾネ・ 750ml
リュット・レゾネ・フランス

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商品	説明	価格
ジュブレシャンベルタン 2022 赤ニュダン 13.5度 750ml　「王のワイン」と呼ばれ、世界中のワインラヴァーから愛されていますなんでも酒店	コート・ド・ニュイ最大の産地であり、最も多くのグラン・クリュを擁するジュヴレ・シャンベルタン。そこから生み出されるワインは、パワフルで男性的、非常に長命という特徴があります。その品格ある味わいは、ナポレオンが愛したという歴史的な背景と併せて、「ブルゴーニュの王」、「王のワイン」と呼ばれ、世界中のワインラヴァーから愛されています。冷涼な気候で、石灰質土壌による水はけの良さが、ブドウの成長を早めるという特性を持っています。また、隆起した地形のため日照条件が非常に良好。早く実ったブドウは他の村よりも長い時間日光を浴びることができ、果皮が厚く、色の濃いブドウができるのです。このブドウが力強いワインを生み出します。ジュヴレ・シャンベルタンのワインは何と言っても威厳をもった男性的な力強さが魅力。しっかりとした酸味とミネラル感、そしてタンニンは長期熟成を可能とし、熟成するとビロードのような口当たりを生みます。コート・ド・ニュイ最大の産地であり、最も多くのグラン・クリュを擁するジュヴレ・シャンベルタン。そこから生み出されるワインは、パワフルで男性的、非常に長命という特徴があります。その品格ある味わいは、ナポレオンが愛したという歴史的な背景と併せて、「ブルゴーニュの王」、「王のワイン」と呼ばれ、世界中のワインラヴァーから愛されています。冷涼な気候で、石灰質土壌による水はけの良さが、ブドウの成長を早めるという特性を持っています。また、隆起した地形のため日照条件が非常に良好。早く実ったブドウは他の村よりも長い時間日光を浴びることができ、果皮が厚く、色の濃いブドウができるのです。このブドウが力強いワインを生み出します。ジュヴレ・シャンベルタンのワインは何と言っても威厳をもった男性的な力強さが魅力。しっかりとした酸味とミネラル感、そしてタンニンは長期熟成を可能とし、熟成するとビロードのような口当たりを生みます。また、コート・ドール最大の栽培面積を誇るため、多くの造り手が畑を所有しており、造り手の個性による味わいの違いも楽しみのひとつ。知れば知るほどその奥深い味わいに魅了される至高のワインが生まれる産地なのです。ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。 2021年、ジャン・ルネの息子のギョームが、ドメーヌを正式に引継いだ。ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。ブドウ栽培はリュット・レゾネで化学合成肥料は用いず、畑を鋤で耕すことにより除草剤の使用も抑えている.	12,300円
コルトンシャルルマーニュ 2022 白ニュダンミネラル味と果実味が大変リッチ　長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態なんでも酒店	ブドウ栽培はリュット・レゾネで化学合成肥料は用いず、畑を鋤で耕すことにより除草剤の使用も抑えている。白ワインは、圧搾後、ステンレスタンクでアルコール発酵を始め、その後、オークの小樽で熟成。白については、より新樽比率は低い。ヴィンテージにもよるが、ACレジョナルは10％程度である事に加え500L樽を使用。シャルルマーニュは50％使用するが、ラドワ1級グレションやピュリニーは15％程度。ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだミネラル味と果実味が大変リッチでしっかりした骨格と、飲みごたえがある酒質。酸も十分にバランスの良さを後押ししている。除梗の割合 80〜100％使用酵母天然酵母瓶詰め時のフィルターの有無極軽いフィルター掛け所有面積 0.15ha 土壌白い泥灰質ぶどう品種（セパージュ） Chardonnay 100% ぶどうの仕立てギュイヨ・サンプル平均樹齢 40年密植度 10000本/ha 平均年間生産量（本数） 800-900本農法リュット・レゾネブドウ栽培はリュット・レゾネで化学合成肥料は用いず、畑を鋤で耕すことにより除草剤の使用も抑えている。白ワインは、圧搾後、ステンレスタンクでアルコール発酵を始め、その後、オークの小樽で熟成。白については、より新樽比率は低い。ヴィンテージにもよるが、ACレジョナルは10％程度である事に加え500L樽を使用。シャルルマーニュは50％使用するが、ラドワ1級グレションやピュリニーは15％程度。ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだミネラル味と果実味が大変リッチでしっかりした骨格と、飲みごたえがある酒質。酸も十分にバランスの良さを後押ししている。除梗の割合 80〜100％使用酵母天然酵母瓶詰め時のフィルターの有無極軽いフィルター掛け所有面積 0.15ha 土壌白い泥灰質ぶどう品種（セパージュ） Chardonnay 100% ぶどうの仕立てギュイヨ・サンプル平均樹齢 40年密植度 10000本/ha 平均年間生産量（本数） 800-900本農法リュット・レゾネ	39,000円
ポール　ジャクソン　ブーズロン　レ　コルデール/ポール　エ　マリー　ジャクソン　750ml　(白ワイン）ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　リュットレゾネ。手摘み！赤・白共に大変人気が高く、英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者に選出された実力派ドメーヌです。この地域で造られるアリゴテは別格の評価を持ち、フルーティーで果実味に溢れています。産　地フランス・ブルゴーニュ製　造ポール　エ　マリー　ジャクソンぶどう品種アリゴテ・ドレ飲み頃温度 6〜8℃ 味わい辛口	4,208円
ロシュバン　ブルゴーニュ　シャルドネ　ヴィエイユ・ヴィーニュ/ロシュバン　750ml　(白ワイン）ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　リュットレゾネ。手摘み！マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあり、リュット・レゾネを実践しています。このワインは石灰質土壌由来のミネラル感と、綺麗な酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よいワインです。産　地フランス・ブルゴーニュ製　造ロシュバンぶどう品種シャルドネ飲み頃温度 6〜8℃ 味わい辛口	2,338円
ロシュバン　ブルゴーニュ　ピノノワール　ヴィエイユ・ヴィーニュ/ロシュバン　750ml　(赤ワイン）ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　リュットレゾネ。手摘み！マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあり、リュット・レゾネを実践しています。このワインは樹齢45年以上の古木からとれるブドウをセメントタンクで熟成。ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワインです。産　地フランス・ブルゴーニュ製　造ロシュバンぶどう品種ピノノワール飲み頃温度 14〜16℃ 味わいミディアムボディ	2,338円
【まとめ買い】フェウド・アランチョアックシィエクストラ・ドライ/フェウド・アランチョ (スパークリングワイン）750ml×12本ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　リュット・レゾネフレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。産　地イタリア・シチリア製　造フェウド・アランチョぶどう品種グリッロ100％飲み頃温度 6℃ 味わいやや辛口	14,454円
フェウド・アランチョアックシィエクストラ・ドライ/フェウド・アランチョ (スパークリングワイン）750ml ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　リュット・レゾネフレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。産　地イタリア・シチリア製　造フェウド・アランチョぶどう品種グリッロ100％飲み頃温度 6℃ 味わいやや辛口	1,403円
【まとめ買い】フェウド・アランチョアックシィエクストラ・ドライ/フェウド・アランチョ (スパークリングワイン）750ml×6本ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ	こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　リュット・レゾネフレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。産　地イタリア・シチリア製　造フェウド・アランチョぶどう品種グリッロ100％飲み頃温度 6℃ 味わいやや辛口	7,920円
フランス　ヴィネ・ルラック　コート・デュ・タルヌ・ルージュ・デュラス　赤ワイン・ミディアムボディ 750ml ギフト/南西地方/ガスコーニュ/減農薬【ワインショップ　ゴリヨン】ワインショップ　ゴリヨン	ヴィネ・ルラックは、ガイヤックにある比較的規模の大きい生産者です。 300年前に建てられたシャトーが私たちを迎えてくれます。現在は、オーナーであるアラン・ゲイレルの息子であるヴァンサン・ゲイレルが、栽培、醸造など全面的に指揮をとっています。ここでは、南西地区の地品種をつかった地元に根付いたワインがつくられています。それらは、地元のカフェやビストロ、またはスーパーなどで見かけることができ、多くの人の晩酌酒として楽しまれていることがわかります。一部がイギリスに輸出されていますが、ほとんどがこのガイヤック地区付近で消費されるまさに「地ワイン」ともいえるお酒です。日本への輸出はもちろん初めてです。デュラスからのフレッシュさと丸さ、優しいタンニン、カシスの華やかな香りとカベルネからのコクと力強さが特徴。肉料理全般、特にシンプルなグリル料理と素晴らしい相性を見せます。　もちろん牛のチーズ全般とも抜群です。・名称　赤ワイン・生産地フランス／コートドガスコーニュ・原材料　デュラス50%　カベルネ・ソーヴィニヨン50％　・味わいミディアムボディ・内容量 750ml ・度数 12％・保存方法　常温・賞味期限　ラベルに記載・製造者　ヴィネ・ルラック（フランス）・販売者　いろはわいん南西地区の地品種でつくる地元の人の晩酌酒フレッシュな黒ブドウ土着品種デュラスを使用しています。	2,200円
ブルゴーニュピノノワールキュヴェアレクシス 2022 赤ワインジャンフィリップマルシャンフランスブルゴーニュ地方ピノノワールワインギフトワインギフトワイン＆ウイスキーグランソレイユ	「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ブルゴーニュピノノワールキュヴェアレクシス2022赤熟れた木イチゴを連想させる、上品で心地良い、芳醇な果実味と適度な酸味が特徴。そして程よいコクとフルーティーな味わいのワイン。リュット・レゾネを実践している生産者です。 Technical sheet ワイン名ブルゴーニュピノノワール 2022 生産者ジャンフィリップマルシャン種類赤ワインブドウ品種ピノノワール100% アルコール度数 12.5% 産地フランス　ブルゴーニュ地方容量 750ml 保存方法冷暗所	4,300円
レミジャニアール / シャンボールミュジニーヴィエイユヴィーニュ [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOC シャンボールミュジニー Remi Jeanniard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 　シャンボール・ミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　シャンボール・ミュジニー原産地呼称AOCシャンボール・ミュジニー品種ピノ・ノワール 100％ ALC度数13.5%前後飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆畑「レ・レニャール」より。樹齢60～65年のVV。 Les ChardannesとLes Drazeyの2区画で合計0.46ha。 ◆発酵〜熟成新樽20%、1〜2回使用樽60%、それ以上使用樽20%で12ヶ月間の熟成。　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。 ◆醸造における特記事項村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	12,580円
レミジャニアール / モレサンドニプルミエクリュレリュショ [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOC モレサンドニプルミエクリュ Remi Jeanniard Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 　モレ・サン・ドニプルミエ・クリュレ・リュショ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ原産地呼称AOCモレ・サン・ドニプルミエ・クリュ格付プルミエ・クリュ品種 ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆畑 0.25ヘクタール。1969年植樹のVV。 ◆発酵〜熟成新樽40%、1〜2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。 ◆商品説明レ・リュショ」は「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」の南東に接する優良プルミエ・クリュ。とりわけ官能的なミネラル感が特徴です。フレデリック・マニャンへの6年間のぶどう販売契約が終了し、2008年ヴィンテージからいよいよ自社ビン詰めを開始しました。　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。 ◆醸造における特記事項村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	13,980円
レミジャニアール / モレサンドニプルミエクリュクロデゾルム [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOC モレサンドニプルミエクリュ Remi Jeanniard Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes 　モレ・サン・ドニプルミエ・クリュクロ・デ・ゾルム色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ原産地呼称AOCモレ・サン・ドニプルミエ・クリュ格付プルミエ・クリュ品種ピノ・ノワール ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆畑 0.31ヘクタール。1951年植樹のVV。 ◆発酵〜熟成新樽50%、1〜2回使用樽50%で12ヶ月間の熟成。　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。 ◆醸造における特記事項村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	13,980円
レミジャニアール / モレサンドニヴィエイユヴィーニュ [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOC モレサンドニ Remi Jeanniard Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 　モレ・サン・ドニ　ヴィエイユ・ヴィーニュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ原産地呼称AOCモレ・サン・ドニ品種ピノ・ノワール ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。 ◆商品説明 Très Girard と Clos des Ormes の樹齢50〜100年以上の区画で合計0.7ha。　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。 ◆醸造における特記事項村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	10,380円
レミジャニアール / ブルゴーニュルージュ [2022] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスブルゴーニュ AOCブルゴーニュ Remi Jeanniard Bourgogne Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Remi Jeanniar Bourgogne Rouge レミ・ジャニアールブルゴーニュ　ルージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ原産地呼称AOCブルゴーニュ品種ピノ・ノワール ALC度数13.5% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明モレ・サン・ドニ村内のACブルゴーニュ畑Les Plants Gilbertに37ha。 1953年植樹のVV。　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。 ◆醸造における特記事項村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	5,300円
ドメーヌ・ジェラール・ラフェモレ・サン・ドニレ・ミランドプルミエクリュ（1級畑）2021 750ml赤GERARD RAPHET MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES MILLANDES オーリック	商品詳細 ■商品番号 259575 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカー ■原材料ピノ・ノワールコメント「モレ・サン・ドニ 1er レ・ミランド」は、力強さとエレガンスを兼備したワインの産地であるモレ・サン・ドニ村のなかの1級畑です。標高260メートルのモレ・サン・ドニ村の入り口にあるクロ・ド・ラ・ロシュの北側に位置し、やや茶色がかった白亜粘土質の土壌。畑は村の中心に位置し、周囲の1級畑の中でも特に高く評価されるワインを多く生み出しています。ジェラール・ラフェは、平均樹齢80年の0.5haの区画からつくられたブドウを使用。繊細なアロマ、果実味が豊かでまろやかで柔らかい味わいです。	18,711円
ドメーヌ・ジェラール・ラフェモレ・サン・ドニレ・ミランドプルミエクリュ（1級畑）2021 750ml赤GERARD RAPHET MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES MILLANDES 酒どんどん　楽天市場店	商品詳細 ■商品番号 259575 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカー ■原材料ピノ・ノワールコメント「モレ・サン・ドニ 1er レ・ミランド」は、力強さとエレガンスを兼備したワインの産地であるモレ・サン・ドニ村のなかの1級畑です。標高260メートルのモレ・サン・ドニ村の入り口にあるクロ・ド・ラ・ロシュの北側に位置し、やや茶色がかった白亜粘土質の土壌。畑は村の中心に位置し、周囲の1級畑の中でも特に高く評価されるワインを多く生み出しています。ジェラール・ラフェは、平均樹齢80年の0.5haの区画からつくられたブドウを使用。繊細なアロマ、果実味が豊かでまろやかで柔らかい味わいです。	20,911円
ユドロバイエ / ブルゴーニュオートコートドニュイブラン [2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ AOC Hudelot Baillet BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS Blanc リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc 　ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュオート・コート原産地呼称AOC BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ ◆畑についてキュルティル・ヴェルジー村内85%、ムイエ村内15%で合計0.85ha 平均樹齢約25年 ◆発酵〜熟成新樽15%、1～3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。　Hudelot-Baillet 　ユドロ・バイエ　1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。　以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。　いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年　 15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年　「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会）」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年　「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される（ブルゴーニュ地方では初） 2015年　コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年　「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年　「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,380円
ユドロバイエ / ブルゴーニュオートコートドニュイルージュ [2022] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスブルゴーニュ AOC Hudelot Baillet BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge 　ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイルージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュオート・コート原産地呼称AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度15〜16℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ ◆商品説明シャンボール村内唯一のオート・コート区画「レ・トープ」（約5haの畑で、所有者はユドロ・バイエとローラン・ルーミエのみ）60%、ムイエ村内の区画「モン・ブルゴン」40%で合計1.2ha。平均樹齢約30年。新樽20%、3～4回使用樽80%で12ヶ月間熟成。　Hudelot-Baillet 　ユドロ・バイエ　1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。　以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。　いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年　 15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年　「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会）」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年　「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される（ブルゴーニュ地方では初） 2015年　コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年　「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年　「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,380円
ユドロバイエ / ブルゴーニュブラン [2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ Hudelot Baillet Bourgogne Blanc リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bourgogne Blanc 　ブルゴーニュブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆ビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない ◆醸造平均樹齢約20年。新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。 ◆畑についてシャンボール村内のACブルゴーニュ区画「レ・グラヴィエール」50%、ブロション村の区画「アン・シャルー」50%で合計0.24ha。　Hudelot-Baillet 　ユドロ・バイエ　1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。　以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。　いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年　 15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年　「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会）」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年　「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される（ブルゴーニュ地方では初） 2015年　コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年　「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年　「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,280円
ユドロバイエ / ブルゴーニュルージュ [2022] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスブルゴーニュ Hudelot Baillet Bourgogne Rouge リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bourgogne Rouge 　ブルゴーニュルージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種ピノ・ノワール100% ALC度数14.0% 飲み頃温度13～14℃ キャップ仕様コルク ◆ビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない ◆醸造新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。 ◆畑についてキュルテシャンボール村内のACブルゴーニュ区画（「レ・リュ」「・マラディエール・バス」）70%、隣のジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画（「レ・シャリップ」「レ・クロ・プリウール」「レ・ジュヌヴレ」）30%で合計1.19ha。平均樹齢約50年。　Hudelot-Baillet 　ユドロ・バイエ　1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。　以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。　いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年　 15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年　「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会）」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年　「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される（ブルゴーニュ地方では初） 2015年　コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年　「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年　「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,280円
【6本〜送料無料】ポールボーデサンタムール 2022 赤ワインフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Saint-Amour Paul Beaudetポールボーデ（詳細はこちら）生粋のボージョレー生産者ポールボーデの「サンタムール」です。「聖なる愛」という素敵な名前のついたクリュデュボージョレ。リュットレゾネ（減農薬栽培）のガメイ100%で造られています。深い紫の色調。チェリーやラズベリーを想わせる香りと果実味に富んだ豊かな味わいが魅力的です。750mlガメイ100%フランス・ブルゴーニュ・ボジョレー・サンタムールサンタムールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス「聖なる愛」という素敵な名前のクリュボージョレ！ポールボーデがリュットレゾネのガメイ100%で造る、果実味に富んだ豊かな味わいのサンタムール！サンタムールポールボーデSaint-Amour Paul Beaudet商品情報生粋のボージョレー生産者ポールボーデの「サンタムール」です。「聖なる愛」という素敵な名前のついたクリュデュボージョレ。リュットレゾネ（減農薬栽培）のガメイ100%で造られています。深い紫の色調。チェリーやラズベリーを想わせる香りと果実味に富んだ豊かな味わいが魅力的です。畑はサンタムールのエリア内の花崗岩と粘土石灰質の土壌。ブドウ樹齢30-35年のガメイ100%を使用。認証は取れていませんがリュットレゾネ（減農薬栽培）の方式で育てられています。収獲したブドウをステンレスタンクで発酵、続けてマロラクティック発酵を実施。熟成もステンレスタンクで行っています。4代目ジャンボーデ氏に引き継がれたボージョレをこよなく愛するポールボーデの情熱ポールボーデ Paul Beaudetポールボーデは1869年にジュリエナス近郊にブドウ畑を所有していた、ジョセフボーデ氏によって設立されました。ジョセフ氏の息子であるポール氏と娘婿のアルフォンス氏は、ブドウ栽培において地道な努力を重ね、彼らの確かな味覚を活かして顧客を増やしていきました。現当主で4代目にあたるジャンボーデ氏は、ボージョレ地区、マコネー地区などの選りすぐりの優良生産者と契約を結び、世界中の顧客からの満足を得る努力を続けています。受け継がれた伝統を守りながら、最新設備の導入も推し進めていますが、カーヴでは昔と変わらぬ厳しい目でワイン造りが行われています。	3,212円
ドメーヌ・ミショー　クレマン・ド・ロワール・ロゼ　NV　泡ロゼ　750ml　フランス　スパークリング　ピンク酒のさとう	Data 　生産者　　　ドメーヌ・ミショー　　　葡萄品種　　　シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　飲み頃温度　　　6〜8℃ 　　生産地　　　フランス/ロワール　　　原産地呼称　　　AOP クレマンドロワール　　　輸入者　　　（株）ファインズ　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送になりますので、お届けに3〜7日営業日（土日、祝日を除く）かかります。お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。クレマン・ド・ロワール・ロゼドメーヌ・ミショー CREMANT DE LOIRE ROSE　DOMAINE MICHAUD ロワールの超優良ドメーヌが造る綺麗なサーモンピンクのクレマン。適度なフレッシュ感に支えられた骨格のある味わいが特徴的です。コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨントゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノノワール、カベルネフランをブレンドしますが、年により配合は異なります。綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。	2,860円
ドメーヌ・ミショー　クレマン・ド・ロワール　NV　泡白　750ml　フランス　スパークリング　ホワイト酒のさとう	Data 　生産者　　　ドメーヌ・ミショー　　　葡萄品種　　　シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シュナン・ブラン、ピノー・ドーニス　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　飲み頃温度　　　6〜8℃ 　　生産地　　　フランス/ロワール　　　原産地呼称　　　AOP クレマンドロワール　　　輸入者　　　（株）ファインズ　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送になりますので、お届けに3〜7日営業日（土日、祝日を除く）かかります。お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。クレマン・ド・ロワールドメーヌ・ミショー CREMANT DE LOIRE　DOMAINE MICHAUD 上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香を吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨントゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。まろやかな果実味を出す為にシャルドネを主体に、ピノノワール、カベルネフラン、シュナンブラン等をブレンド。上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香りを吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。	2,750円
レミジャニアール / モレサンドニヴィエイユヴィーニュ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOC モレサンドニ Remi Jeanniard Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 　モレ・サン・ドニ　ヴィエイユ・ヴィーニュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ原産地呼称AOCモレ・サン・ドニ品種ピノ・ノワール ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。 ◆商品説明 Très Girard と Clos des Ormes の樹齢50〜100年以上の区画で合計0.7ha。　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。 ◆醸造における特記事項村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	9,480円
リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施　ドメーヌ　ベッソンシャブリ白12.5度750ml6本【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】なんでも酒店	4世代にわたりシャブリ地区でワインを造り続けている家族経営のワイナリー、ドメーヌ・ベッソン。 1902年に数ヘクタールの土地から始まったブドウ栽培は、現当主のアランが様々な改革を行い、2013年よりアランの息子アンドレアがワイン栽培学を、娘カミーユが醸造学を習得しワイン造りに加わり、現在ではグランクリュを含む4つの区画、計21haのブドウ畑を所有しています。リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施し、栽培や剪定などによる害虫の被害の予防を行うなど、テロワールを尊重したブドウ造りを行い、醸造に置いては各テロワールの特徴を忠実に表現するために、区画ごとにタンクで醸造し、温度や発酵期間を変えて醸造、熟成をしています。澱と共に熟成をさせることでブドウの味わいとまろやかさを加え、シャブリはステンレスタンクで12ヶ月熟成されています。	20,000円
リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施　ドメーヌ　ベッソンシャブリ白12.5度750ml2本なんでも酒店	4世代にわたりシャブリ地区でワインを造り続けている家族経営のワイナリー、ドメーヌ・ベッソン。 1902年に数ヘクタールの土地から始まったブドウ栽培は、現当主のアランが様々な改革を行い、2013年よりアランの息子アンドレアがワイン栽培学を、娘カミーユが醸造学を習得しワイン造りに加わり、現在ではグランクリュを含む4つの区画、計21haのブドウ畑を所有しています。リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施し、栽培や剪定などによる害虫の被害の予防を行うなど、テロワールを尊重したブドウ造りを行い、醸造に置いては各テロワールの特徴を忠実に表現するために、区画ごとにタンクで醸造し、温度や発酵期間を変えて醸造、熟成をしています。澱と共に熟成をさせることでブドウの味わいとまろやかさを加え、シャブリはステンレスタンクで12ヶ月熟成されています。	6,600円
リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施　ドメーヌ　ベッソンシャブリ白12.5度750ml なんでも酒店	4世代にわたりシャブリ地区でワインを造り続けている家族経営のワイナリー、ドメーヌ・ベッソン。 1902年に数ヘクタールの土地から始まったブドウ栽培は、現当主のアランが様々な改革を行い、2013年よりアランの息子アンドレアがワイン栽培学を、娘カミーユが醸造学を習得しワイン造りに加わり、現在ではグランクリュを含む4つの区画、計21haのブドウ畑を所有しています。リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施し、栽培や剪定などによる害虫の被害の予防を行うなど、テロワールを尊重したブドウ造りを行い、醸造に置いては各テロワールの特徴を忠実に表現するために、区画ごとにタンクで醸造し、温度や発酵期間を変えて醸造、熟成をしています。澱と共に熟成をさせることでブドウの味わいとまろやかさを加え、シャブリはステンレスタンクで12ヶ月熟成されています。	3,400円
ユドロバイエ / ブルゴーニュオートコートドニュイブラン [2021] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ AOC Hudelot Baillet BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS Blanc リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc 　ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュオート・コート原産地呼称AOC BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ ◆畑についてキュルティル・ヴェルジー村内85%、ムイエ村内15%で合計0.85ha 平均樹齢約25年 ◆発酵〜熟成新樽15%、1～3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。　Hudelot-Baillet 　ユドロ・バイエ　1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。　以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。　いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年　 15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年　「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会）」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年　「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される（ブルゴーニュ地方では初） 2015年　コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年　「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年　「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,600円
ユドロバイエ / ブルゴーニュブラン [2021] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ Hudelot Baillet Bourgogne Blanc リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bourgogne Blanc 　ブルゴーニュブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆ビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない ◆醸造平均樹齢約20年。新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。 ◆畑についてシャンボール村内のACブルゴーニュ区画「レ・グラヴィエール」50%、ブロション村の区画「アン・シャルー」50%で合計0.24ha。　Hudelot-Baillet 　ユドロ・バイエ　1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。　以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。　いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年　 15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年　「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs（コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会）」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年　「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される（ブルゴーニュ地方では初） 2015年　コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年　「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年　「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,680円