ルーションドメーヌ

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商品	説明	価格
《1.4万円以上で送料無料》ブランケットドリムーメゾンロジェブリュット 2022 ドメーヌロジェ Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut　/　Domaine Rosier スパークリングワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ロジェ品種モーザック 90%、シャルドネ 10%英字Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut　/　Domaine Rosierおすすめ料理生ハム、サラダ、魚介のカルパッチョ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス評価2020VTが『パリ農産物コンクール2022』金賞内容量750mlJANコード4935919097697輸入元稲葉《生産者について》スパークリングはスティルワインと比べて設備への初期費用が非常に高く、ワインの価格も高くなりがち。対策としてスパークリングの設備を周辺の造り手と共同で使用したり、既に設備を所有している造り手にブドウを渡して生産を依頼するというのがメジャーですが、ロジェは他ではできない方法でこの問題を突破しています。なんと設備のほとんどは手作り！もともとシャンパーニュで機械工をしていた経歴を活かしたのです。それはロジェのワインが比較的割安なことにつながっています。《このワインについて》リムーの伝統品種モーザックを主体に造った、ロジェのスタンダード　キュヴェ。ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。9ヶ月の瓶内熟成。全て自社ブドウで造ってきましたが、日本で大人気のため買いブドウも使うようになりました。品質は落ちることなく、価格も安定するため非常に良い選択だと思いますが、生産者の表記が「ドメーヌ」ではなく「メゾン」になっているのはそのためでしょう。《テイスティングノート》心地良い白い花やリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとした風味があり、柔らかい果実味を楽しめるスパークリングワインです。スムーズでみずみずしい余韻があります。若い方も含めたカジュアルな場での乾杯にもオススメです。分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口オレンジのラベル味種類 :寅2 惰P≪関連カテゴリ≫	2,112円
3本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベット[2023]ピノ・ノワール赤 750ml×3本　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーション業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年 2023年色赤内容量 750ml 本数 3本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	7,150円
ドメーヌフォンシプレフォンシプレ "G"（SO2無添加） 2023 750ml 赤ワイン辛口自然派フランスラングドックルーションコルビエール Domaine Fond Cypres Fond Cypres G ブラックフライデーお歳暮アウトドアプレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌフォンシプレフォンシプレ "G"（SO2無添加） 2023 750ml 赤ワイン辛口自然派フランスラングドックルーションコルビエール Domaine Fond Cypres Fond Cypres G タイプ赤ワイン辛口造り手ドメーヌ・フォン・シプレ【Domaine Fond Cypres】生産年 2023年品種グルナッシュ100% 容量 750ml ■商品情報ビオロジック農法で栽培された樹齢平均38年のグルナッシュ種(G)100％！グロゼイユ、グリオット、フランボワーズのジャム、クレソンの香り。ふくよかで甘みがあり、赤系果実のアロマが広がります。果実味はしなやかでフレッシュ感があり、繊細なタンニンがボディを引き締め、ミネラルの旨味とうまく溶け合い絶妙なハーモニーを奏でます。オススメのマリアージュは、鶏もも肉の蜂蜜スパイス焼き、フォアグラのソテーやエポワスチーズなど少し濃厚な味わいなもの。 SO2無添加で体にも優しく、骨格のある華やかな味わいを是非ゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか。【ドメーヌ・フォン・シプレについて】前身はブルゴーニュ自然派の巨匠フレデリック・コサールとのコラボワインとして生まれた、シャソルネイ・デュ・スッド。シャソルネイ・デュ・スッド誕生のきっかけは、フレデリック・コサール氏がトゥールーズの近くに住む家族に会いにいく途中、たまたま通りかかったブドウ畑に一目ぼれして、その所有者(ロドルフ氏)を探し訪ねたことから始まりました。偶然見つけた古樹のグルナッシュ畑に強い波動を感じたコサール氏は、「すぐにでもこのグルナッシュでワインを造ってみたい」という期待のスイッチが入って止まなかったとか。当時、ラングドック地方のミネルヴォワにあるCh.ミルモンのオーナーだったロドルフ氏は、2004年からフレデリック・コサールのアドバイスの下シャソルネイ・ドゥ・スッドの醸造を開始。フレデリック氏のスタイルを完全に継承したロドルフ氏は、2015年、Ch.ミルモンを閉め、畑もカーヴもドメーヌ・フォン・シプレに移転したのを機に、単独で仕込む様になり、2018年、コラボを卒業し、フォン・シプレのワインとして初リリースを迎えました。畑はACコルビエールにあり、北向きに位置することからワインに清涼感のある酸が残りやすいのが特徴。気候は、冬に一定の降雨量がありますが、夏は日差しが強く乾燥する地中海性気候で、ブドウの他にオリーブなども栽培しているそうです。■各種贈り物に■ お歳暮、クリスマス、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌフォンシプレ Domaine Fond Cypres	3,300円
ドメーヌ・ラ・コロンベット[2023]ピノ・ノワール赤 750ml　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーションビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年 2023年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,343円
ドメーヌピィ / ピノノワール [2019] 赤ワイン 750ml / フランスラングドックルーション IGP オック DOMAINE PY Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Pinot Noir ピノ・ノワール色赤ワインヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック・ルーション原産地呼称IGP オック品種ピノ・ノワール ALC度数＿% キャップ仕様コルクビオ情報オーガニックワイン認証機関EU委員会認証 ◆商品説明場所：DOUZENS(コルビエール) 土壌：沈泥、粘土、樹齢：7～15年、収量：55hl/ha 醸造：破砕、除梗、発酵前低温浸漬72時間、発酵温度25℃で　DOMAINE PY 　ドメーヌ・ピィワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。酸化防止剤無添加サンスフル	1,698円
ドメーヌ・ラ・コロンベット[2022]シャルドネ白 750ml　Domaine la Colombette[Chardonnay]フランスラングドック・ルーション白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。8ha。平均樹齢25年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名シャルドネ作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証 IGP（地理的表示保護ワイン）生産年 2022年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,343円
ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2014]ドメーヌ・ド・フォンドゥース赤 750ml　Domaine de Fondouce [Vents Contraires Cabernet Sauvignon]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーションビール・酒・ワイン専門店ユニビス	フランスラングドック地方の赤ワイン「ドメーヌ・ド・フォンドゥース[2014]ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン」メーヌ・フォンドゥースが自信をもって手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン発酵・熟成はステンレスタンクで行います。熟成由来のなめし皮や腐葉土の複雑な香り。きめ細かくなめらかなタンニンの、 1ランク上のカベルネソーヴィニヨンです。ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。熟成由来のなめし革や腐葉土の香りに、凝縮感がありつつも丸みのある果実味。タンニンもきめ細かく品種の特徴が良く出た味わい。ドメーヌ・ド・フォンドゥース Domaine de Fondouce 周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。醸造担当者はシルヴァン氏。エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 Information ドメーヌ・フォンドゥースが自信をもって手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン。フォンドゥースが手掛ける新定番。発酵・熟成はステンレスタンクで行います。熟成由来のなめし皮や腐葉土の複雑な香り。なめらかできめ細かいタンニン。上質なボルドーを彷彿させる上品な味わいのカベルネソーヴィニヨンです。熟成由来のなめし革や腐葉土の香りに、凝縮感がありつつも丸みのある果実味。タンニンもきめ細かく品種の特徴が良く出た味わい。生産地フランス　ラングドック・ルーション地方商品名ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン作り手ドメーヌ・ド・フォンドゥース格付・認証ヴァン・ド・フランス生産年 2014年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,200円
《1.4万円以上で送料無料》トランキルロゼ 2023 ドメーヌバサック Tranquille Rose Domaine Bassac ロゼワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・バサック品種サンソー 70%、シラー 20%、テンプラニーリョ 10%英字Tranquille Rose Domaine Bassac飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3537670000063輸入元アズマコーポレーション《ワイン名の由来》「トランキル」とは「肩ひじ張らずに、リラックスして気楽にいこうよ」というような意味。そのワインを作るのは、親日家のルイ・バサック氏。エチケットに描かれているのは彼の似顔絵です。南仏の豊かな自然を思わせる、ストレスのないピュアなワインづくりが特徴で、このロゼワインもフレッシュなイチゴやフランボワーズ等、赤い果実を想わせる香りが広がります。フレッシュな酸味が心地いいこのワインは、「おしゃれにワインを飲もう」なんて構えるべきじゃない。いつもの食事にごく普通に、気楽に飲むべきワインなのです。《生産者について》ドメーヌ・バサックはラングドック地方の「コート・ド・トング」という地区でワインをつくる生産者。80haの敷地面積を持ち生産量が割と多いので、品質の割にワインの価格がお手頃なのが魅力の一つです。兄弟でドメーヌを営んでいるのですが、弟のルイ氏は大の日本好き。日本に留学経験もあり日本語も堪能です。芸術の才能もあり、ワインのラベルデザインも担当しています。畑はユーロリーフの認証を取得したオーガニック栽培です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊R己N ミディアムボディ辛口惰K≪関連カテゴリ≫	2,079円
キュヴェ・ジュリエット[2013]ドメーヌ・ド・フォンドゥース赤 750ml　Domaine de Fondouce [Cuvee Juliette]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーションビール・酒・ワイン専門店ユニビス	フランスラングドック地方の赤ワイン「ドメーヌ・ド・フォンドゥース[2013]キュヴェ・ジュリエット」オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。 20日間の長期発酵。オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。果実味のボリューム感がしっかりとあり、熟したプラム、ブラックベリー、カカオなどの複雑な香りが感じられます。ドメーヌ・ド・フォンドゥース Domaine de Fondouce 周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。醸造担当者はシルヴァン氏。エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 Information オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。葡萄は除梗後、適切な温度管理のもと20日間の長期発酵をし、オーク槽でマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14カ月熟成させます。果実味のボリューム感がしっかりとあり、熟したプラム、ブラックベリー、カカオなどの複雑な香りが感じられます。生産地フランス　ラングドック・ルーション地方商品名キュヴェ・ジュリエット作り手ドメーヌ・ド・フォンドゥース格付・認証 A.O.C. ラングドック生産年 2013年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種シラー 45%、カリニャン 30%、グルナッシュ 25% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,343円
リヴザルト 1955 ドメーヌラソビレーヌ琥珀赤ワインワイン甘口フルボディ 750ml フランスラングドックルーションRivesaltes 1955 Domaine la Sobilane AOC Rivesaltes うきうきワインの玉手箱	■ リヴザルト 1954 ドメーヌラソビレーヌ■ リヴザルト 1955 ドメーヌラソビレーヌ■ リヴザルト 1956 ドメーヌラソビレーヌ■ リヴザルト 1959 ドメーヌラソビレーヌ※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1955]年ドメーヌラソビレーヌ生産国地域フランスラングドックルーション村 AOC　リヴザルトタイプ琥珀・赤・甘口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いリヴザルト[1955]年・究極限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ラ・ソビレーヌ元詰・AOCリヴザルト・e.ロバート・パーカー驚異の91点獲得・69周年記念用ワイン(昭和30年生まれの方に)・甘味果実酒Rivesaltes [1955] Domaine la Sobilane AOC Rivesaltes 超希少！入手困難！フランス天然甘口赤ワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージファン！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュレファン大注目！飲み頃69年熟成バックヴィンテージ！超希少限定古酒！しかもボルドーなどではグッドヴィンテージで有名な人気の★★★★4つ星年！(ちなみにソーテルヌ地区では偉大なヴィンテージとして有名な満点★★★★★5つ星年)として有名な[1955]年！しかもこのワインでe.ロバート・パーカーで驚異の91点の高評価獲得(飲み頃今〜2035年)！その絶賛コメントは『フィリップ・ゲイラルが新たに見つけたドメーヌ、ラ・ソビラーヌの1955年リヴザルトは、他のヴィンテージと比べるとやや控えめなブケで、クルミとヘーゼルナッツのアロマにマジパンとクレーム・ブリュレのタッチが溶け込んでいる。口当たりは粘性があり、蜂蜜のようなテクスチャーで、魅惑的なフィニッシュにはチョコレート、クルミ、バニラ・エキスが感じられる。これは非常に素晴らしい。91点』と大絶賛！造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ラ・ソビレーヌ元詰！彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」（ゲラル）。商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です（今は存在しないところも多いです）。これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。』ずばり今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口の雄！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！リヴザルトAOCの希少限定秘蔵古酒が豪華木箱入りで限定少量入荷！69年熟成の記念ボトル！69周年記念のお祝いに！昭和30年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ (リヴザルト1955) (ラソビレーヌ) (ラングドックルーション) (スイーツワイン) (オールドヴィンテージ) e.ロバート・パーカー驚異の91点獲得！ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華、“リヴザルト”！焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン！希少！飲み頃69年熟成バックヴィンテージ！甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です! リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプ。葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです！造り手は、南フランスルーション地域のペルピニャンに位置するワイナリーで、特に甘口ワインの評価の高い生産者、ドメーヌ・ラ・ソビレーヌ！！がドメーヌで大切に保管していた非常に希少な秘蔵古酒！e.ロバート・パーカー驚異の91点獲得！リヴザルトについてルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。これらの古酒は1999年から2012年にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。	32,600円
6本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベットピノ・ノワール/シャルドネ赤/白 750ml×6本（赤白各3本） 1箱　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドック・ルーション業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年最新ヴィンテージ色赤内容量 750ml 本数 3本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 Information IGP Coteaux du Libron。8ha。平均樹齢25年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名シャルドネ作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証 IGP（地理的表示保護ワイン）生産年最新ヴィンテージ色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 3本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	13,200円
ドメーヌポンマジョール / リムーブラン白 [2019] 白ワイン辛口 750ml フランスラングドックルーションリムー Domaine Pont Major Limoux Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Limoux Blanc リムー・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック・ルーションリムー原産地呼称IGP コート・ド・ガスコーニュ品種シャルドネ、モーザック ALC度数13.5% 飲み頃温度8～12℃ ◆商品説明位置：サン・ティレール、地勢：丘陵の斜面、土壌：粘土、砂利醸造：伝統的醸造法、樽発酵、熟成：樽熟成10ヶ月、1/3新樽リヨンコンクール2021 金賞受賞　Domaine Pont Major ドメーヌ・ポン・マジョールワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,180円
ドメーヌ・ラ・コロンベット[2022]ピノ・ノワール赤 750ml　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーションビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,530円
《1.4万円以上で送料無料》プレスナチュールルージュ 2022 ドメーヌバサック Presse Nature Rouge Domaine Bassac 赤ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・バサック品種メルロー 100%英字Presse Nature Rouge Domaine Bassac飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3537670001756輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》南仏らしいブラックベリーやブルーベリーのようなフルーツ香がダイレクトに立ち上ります。わずかに甘いニュアンスを感じる味わいは、まるで完熟ブドウを搾った果汁をそのままグラスに注いだかのよう。その「搾りたての果汁感」というコンセプトは、生産者直筆のエチケットイラストに表現されています。アルコール度数は高めなのですが、味わいにはそれを感じさせません。このコンセプトに向けて、発酵はコンクリートタンクを使い、熟成はグラスファイバー製のタンク。オーク樽を使わないことでブドウ本来の風味を引き出そうとしています。《生産者について》ドメーヌ・バサックはラングドック地方の「コート・ド・トング」という地区でワインをつくる生産者。80haの敷地面積を持ち生産量が割と多いので、品質の割にワインの価格がお手頃なのが魅力の一つです。兄弟でドメーヌを営んでいるのですが、弟のルイ氏は大の日本好き。日本に留学経験もあり日本語も堪能です。芸術の才能もあり、ワインのラベルデザインも担当しています。畑はユーロリーフの認証を取得したオーガニック栽培です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉11 惰K≪関連カテゴリ≫	2,552円
6本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベット[2023]ピノ・ノワール赤 750ml×6本 1箱　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーション業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年 2023年色赤内容量 750ml 本数 6本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	13,200円
【正規品】ドメーヌドレーグルピノノワール DOMAINE DE L'AIGLE PINOT NOIRフランスワイン/ラングドック・ルーション/ジェラールベルトラン/赤ワイン/ミディアムボディ/ 750ml /自然派/デメテール/ビオディナミ/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	南仏ラングドックを代表するプレミアムワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。レーグルではリムーの高標高を活かした冷涼品種でテロワ―ルを表現。手摘みで収穫、除梗後コールドマセラシオンを5日から8日間実施。ピジャージュを行いながら発酵させた後、フレンチオークの樽に移してマロラクティック発酵を行います。フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。ブルゴーニュに比べると当然温かみがありジューシーながらも高標高に加えビオディナミのためか、酸も美しく輪郭がはっきり感じられる良品。しっとりとした質感もあり面白い逸品。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■ワイン名ドメーヌドレーグルピノノワール DOMAINE DE L'AIGLE PINOT NOIR ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ樽しっかり　/　中口 ■生産者ジェラールベルトランGerard Bertrand ■産地フランス・ラングドック・ルーション ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄デメテール　/　ビオディナミワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ジェラールベルトラン　ファインズ　サントリー】ジェラール　ベルトラン　Gerard Bertrand 南仏、自然派ワインの巨人父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラールベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。	3,860円
キュヴェ・風（KAZE）ルージュ/シャルドネ/ロゼドメーヌ・ド・ラ・ガランス飲み比べ3本セット赤・白・ロゼ 750ml×3本　Domaine de La Garance[Cuvee Kaze Rouge/Chardonnay/Rose]フランスラングドック・ルーション赤ワイン白ワインロゼワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	収量によって高まる凝縮感はまさに南仏のグランヴァン！ Naturellement Naturel（自然に自然の）栽培最低限の手当てで風土を最大限に生かす、これぞテロワールの味わい 2003年夏40℃を超える猛暑の中、南仏ラングドックの小さなドメーヌを訪問、それがピエールとの運命的な出会い。太陽溢れる大自然の中での自然栽培・自然醸造の偉大さを体感する瞬間でした。彼に導かれるようにテロワールワインの追求が始まったと言っても過言ではありません。モンペリエから西50Kmのペズナス、険しく乾燥した地にあるガランスは、広大な丘にポツンと位置する大自然の中のドメーヌです。1939年に叔父と父親が元々ブドウ畑ではなかった土地を購入しブドウ栽培を始めました。1991年にピエールとミュリエルのキノネロ夫妻が引き継いだ後、肥沃な土地の個性を生かし「自然」のままの栽培を行い、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しました。秘境の広大な地であるが故に周囲に他生産者の畑がなく、うどんこ病などの病気の恐れや農薬の影響を受けずに健全なブドウ造りを行うには好条件。畑に自生するローズマリーやタイムなどのハーブが葡萄の皮に良い影響を与え、ワインのアロマには爽やかなガリグ（ハーブ）香が感じられます。収穫量を極端に抑え、自生酵母での自然発酵により造り出された溢れるばかりの凝縮感と複雑な味わいはまさに南仏のグランヴァン、フランス国内での評価も年々高まるばかりです。　元プロのラガーマンで明るく誠実なピエールとミュリエルの周囲には、この地で活躍するレストランオーナーやワイン造りに夢を抱いた青年など情熱溢れる仲間たちがいつも集まって来てはワイン談義に華を咲かせます。「自然に自然の」栽培・醸造に情熱を傾け、多くの人から愛され信頼される生産者です。日本のお客さまへ感謝と尊敬の意を込めて Naturellement Naturel（自然に自然の）栽培標高500が生み出す「ヴァン・ド・ソワフ」 2008年夏現地を訪れた時、記念の土産に「風」と書かれた掛け軸を贈りました。この年は初夏に風があまり吹かなかった為、病気の心配を頭の中で巡らせていたピエール。偶然にも日本から「風」がやって来た事、ピノノワールが植わる畑は標高が高く特に風が強い事、2006年に訪れた京都や東京などに想いを馳せ、日本だけに限定でピノノワールのヴァンドソワフ（※）を造りたいと考えました。「異文化の日本で、自分のワインに興味を持っていただき、皆さまに受け入れられることをとても嬉しく思っている」と日本のお客様への感謝の気持ちで誕生したこのワイン、現在はシャルドネも加わり皆さまにお馴染みです。必然と偶然が生み出した、心温まるやさしい味わいの「風」をお楽しみ下さい。 ※「ヴァン・ド・ソワフ」＝ナチュラルな旨味で喉の渇きを心地良く潤すワイン（インポータ資料より）	7,700円
ルブラン 2021年ドメーヌポールマス元詰 I.G.Pペイドックフランスラングドックルーション白ワイン 750mlLe Blanc 2021 Domaine Paul Mas I.G.P Pays d'Oc うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ドメーヌ・ポール・マス元詰生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGP ペイ・ドックワインのタイプ辛口白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュヴィオニエ65%/ヴェルメンティーノ15%/ピノ・グリ5%/マカベオ5%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/コロンバール5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いル・ブラン[2021]年・ドメーヌ・ポール・マス元詰・I.G.Pペイ・ドック Le Blanc [2021] Domaine Paul Mas I.G.P Pays d'Oc 南フランスワイン愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！このボトル、ひとめぼれ級。見た目を裏切らないフレッシュで華やかな味わい！コスパで定評の南仏の大御所！フランス、ラングドック・ルーションのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきた銘醸マス家！現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス！南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏！あの大人気ポール・マスから新アイテム！「ル・ブラン」が新登場！夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造！ヴィオニエ65%、ヴェルメンティーノ15%、ピノ・グリ5%、マカベオ5%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、コロンバール5%をステンレスタンク4ヶ月熟成で造られる辛口白ワイン！白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ！口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワイン！「空いたボトルはカラフェや花瓶に使ってほしい」マスこだわりのデジタルプリントの大人気辛口白ワインが待望の入荷！カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当（ラングドック：17191hl、オーストラリア：11385hl、ドイツ：8891hl---2001年度OIVデータより）。ル・ブラン[2021]年・ドメーヌ・ポール・マス ■葡萄品種：ヴィオニエ65%/ヴェルメンティーノ15%/ピノ・グリ5%/マカベオ5%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/コロンバール5% ■熟成：ステンレスタンク4ヶ月コスパで定評の南仏の大御所！このボトル、ひとめぼれ級。見た目を裏切らないフレッシュで華やかな味わい！南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏！あの大人気ポール・マスから新アイテム！「ル・ブラン」が新登場！夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造、白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ！口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワイン！「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス！南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏！	1,529円
《1.4万円以上で送料無料》セパージュヴィオニエ 2022 ドメーヌガイダ Cepage Viognier IGP PAYS DOC Domaine Gayda 白ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ガイダ品種ヴィオニエ英字Cepage Viognier IGP PAYS DOC Domaine Gayda醸造6ヶ月間シュール・リー熟成飲み頃温度10 - 14℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4940015877296輸入元徳岡《生産者について》ティム・フォードは南アフリカで切り花事業を行いながらワイン造りを夢見ていました。2003年に南アフリカの事業家アンソニー・レコードの協力を得て、ドメーヌガイダを立ち上げました。ラングドック地方の多様なテロワールを反映したワインを生産するため、ピレネー近郊のサンマルタン・フヌイエ、マルペール、ミネルヴォワ、コートカタラン、コトーデュラングドックなど、様々な地域に畑を所有しています。これらの畑は可能な限り自然のままに保ち、有機農法を実践しています。家族のように結束したチームで、環境に配慮した高品質なワインを生産しており、そのワインはギドアシェット、デカンタ、ワインスペクテーターなどの著名なワイン誌にも取り上げられています。《テイスティングノート》淡いイエロー色、強いブーケ。モモやアプリコットのようなフルーツとアカシアの芳醇な香りが浮かび上がる。フレッシュでエレガントな味わいです。6ヶ月間シュール・リー熟成が行われます。（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑3 酉22 惰P≪関連カテゴリ≫	1,694円
ドメーヌピィ / トゥナチュレルモン [2022] 赤ワイン 750ml / フランスラングドックルーション DOUZENS村 IGP オック DOMAINE PY TOUT NATURELLEMENT 金メダルチャレンジミレジムビオ2016 酸化防止剤無添加サン・スフルサンスフルワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	TOUT NATURELLEMENT 　トゥナチュレルモン色赤ワインヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック・ルーション DOUZENS村原産地呼称IGP オック品種グルナッシュ土壌粘土、ローム ALC度数13.5% キャップ仕様コルクビオ情報オーガニックワイン認証機関EU委員会認証 ◆発酵〜熟成伝統的醸造法除梗、破砕、温度管理、サン・スフル 15日間発酵、液循環、かい入れ ◆商品説明樹齢30〜50年の古木からとれるグルナッシュを使用。伝統的醸造にこだわり仕上げた、ラングドック・ルーションDOUZENS村産のオーガニック赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴金メダルチャレンジ・ミレジム・ビオ2016 　DOMAINE PY 　ドメーヌ・ピィワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。酸化防止剤無添加サンスフル	2,200円
《1.4万円以上で送料無料》トランキルルージュ 2022 ドメーヌバサック Tranquille Rouge Domaine Bassac 赤ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・バサック品種メルロー 50%、グルナッシュ 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、シラー 15%英字Tranquille Rouge Domaine Bassac飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3537670000056輸入元アズマコーポレーション《生産者について》「トランキル」とは「肩ひじ張らずに、リラックスして気楽にいこうよ」というような意味。そのワインを作るのは、親日家のルイ・バサック氏。エチケットに描かれているのは彼の似顔絵です。南仏の豊かな自然を思わせる、ストレスのないピュアなワインづくりが特徴。メルローやカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーといった特徴のハッキリしたブドウをブレンドしている割には、自然酵母の影響かその香りはいい意味でぼんやりしています。「そんな品種なんか難しく考えないで、気楽に飲んでくれ」そんなメッセージが聞こえてくるかのような、やわらかい口当たりの赤ワインです。《生産者について》ドメーヌ・バサックはラングドック地方の「コート・ド・トング」という地区でワインをつくる生産者。80haの敷地面積を持ち生産量が割と多いので、品質の割にワインの価格がお手頃なのが魅力の一つです。兄弟でドメーヌを営んでいるのですが、弟のルイ氏は大の日本好き。日本に留学経験もあり日本語も堪能です。芸術の才能もあり、ワインのラベルデザインも担当しています。畑はユーロリーフの認証を取得したオーガニック栽培です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉11 惰K≪関連カテゴリ≫	2,079円
ドメーヌデュセレ / IGPペイドックシャルドネ [2022][2023] 白ワイン辛口 750ml フランスラングドックルーション IGPペイドック Domaine du Serret Chardonnay Pays d'Oc IGP ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Domaine du Serret Chardonnay Pays d'Oc IGP 　ドメーヌ・デュ・セレシャルドネペイ・ドック IGP 色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック地方原産地呼称IGPペイ・ドック品種シャルドネ 100％飲み頃温度10〜12℃ ◆商品説明柑橘系の香りにほのかな樽香。果実味と酸味のバランスが絶妙で、魚介類に最適。ラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランド。ドメーヌ・デュ・セレは、限定した葡萄畑から造られたワイン。恵まれた場所に畑を所有し、南仏ラングドックのふりそそぐ太陽の恵みを浴びて育った葡萄を手先の技術だけに頼るのではなく、“テロワールの重視と葡萄の持つ果実味を大切にし芸術的とも言えるハーモナイズした”質の高いワイン造りを行っています。　Villa des Pins 　ヴィラ・デ・パン ◆ラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランド恵まれた場所に畑を所有し、南仏ラングドックのふりそそぐ太陽の恵みを浴びて育った葡萄を手先の技術だけに頼るのではなく、“テロワールの重視と葡萄の持つ果実味を大切にし芸術的とも言えるハーモナイズした”質の高いワイン造りを行っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,599円
キュヴェ　風（KAZE）シャルドネ[2022]ドメーヌ・ド・ラ・ガランス白 750ml　Domaine de La Garance[Cuvee Kaze Chardonnay]フランス白ワインラングドックルーションラングドック・ルーションビール・酒・ワイン専門店ユニビス	収量によって高まる凝縮感はまさに南仏のグランヴァン！ Naturellement Naturel（自然に自然の）栽培最低限の手当てで風土を最大限に生かす、これぞテロワールの味わい 2003年夏40℃を超える猛暑の中、南仏ラングドックの小さなドメーヌを訪問、それがピエールとの運命的な出会い。太陽溢れる大自然の中での自然栽培・自然醸造の偉大さを体感する瞬間でした。彼に導かれるようにテロワールワインの追求が始まったと言っても過言ではありません。モンペリエから西50Kmのペズナス、険しく乾燥した地にあるガランスは、広大な丘にポツンと位置する大自然の中のドメーヌです。1939年に叔父と父親が元々ブドウ畑ではなかった土地を購入しブドウ栽培を始めました。1991年にピエールとミュリエルのキノネロ夫妻が引き継いだ後、肥沃な土地の個性を生かし「自然」のままの栽培を行い、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しました。秘境の広大な地であるが故に周囲に他生産者の畑がなく、うどんこ病などの病気の恐れや農薬の影響を受けずに健全なブドウ造りを行うには好条件。畑に自生するローズマリーやタイムなどのハーブが葡萄の皮に良い影響を与え、ワインのアロマには爽やかなガリグ（ハーブ）香が感じられます。収穫量を極端に抑え、自生酵母での自然発酵により造り出された溢れるばかりの凝縮感と複雑な味わいはまさに南仏のグランヴァン、フランス国内での評価も年々高まるばかりです。　元プロのラガーマンで明るく誠実なピエールとミュリエルの周囲には、この地で活躍するレストランオーナーやワイン造りに夢を抱いた青年など情熱溢れる仲間たちがいつも集まって来てはワイン談義に華を咲かせます。「自然に自然の」栽培・醸造に情熱を傾け、多くの人から愛され信頼される生産者です。日本のお客さまへ感謝と尊敬の意を込めて Naturellement Naturel（自然に自然の）栽培標高500が生み出す「ヴァン・ド・ソワフ」 2008年夏現地を訪れた時、記念の土産に「風」と書かれた掛け軸を贈りました。この年は初夏に風があまり吹かなかった為、病気の心配を頭の中で巡らせていたピエール。偶然にも日本から「風」がやって来た事、ピノノワールが植わる畑は標高が高く特に風が強い事、2006年に訪れた京都や東京などに想いを馳せ、日本だけに限定でピノノワールのヴァンドソワフ（※）を造りたいと考えました。「異文化の日本で、自分のワインに興味を持っていただき、皆さまに受け入れられることをとても嬉しく思っている」と日本のお客様への感謝の気持ちで誕生したこのワイン、現在はシャルドネも加わり皆さまにお馴染みです。必然と偶然が生み出した、心温まるやさしい味わいの「風」をお楽しみ下さい。 ※「ヴァン・ド・ソワフ」＝ナチュラルな旨味で喉の渇きを心地良く潤すワイン（インポータ資料より） Information 自然栽培にはなくてはならない気候因子「風」に敬意を表し、標高500m・南向きの花崗岩・石灰土壌で育ったシャルドネで仕込んだ日本限定キュヴェです。グリーンを帯びたライトイエローの色調、青リンゴや青パインの奥からセージを感じます。南国のニュアンスが見え隠れするリッチテイストな果実に前ヴィンテージに増して塩の塊を連想させるミネラルが骨格を形成する豊かな味わいです。生産地フランスラングドック地方商品名キュヴェ・風（KAZE）シャルドネ作り手ドメーヌ・ド・ラ・ガランス格付・認証 VdF ヴァン・ド・フランス　ビオロジック／エコセール生産年 2022年色白内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％（手摘み/平均15年）ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,431円
エルブ・ルージュ[2018]ドメーヌ・デ・バルメット赤 750ml L’Herbe Rouge[DOMAINE DES BALMETTES] フランスラングドック・ルーション 2018年赤ワイン自然派ワインビオワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 泥灰土、黒色片岩、南南東、標高40m～70mの丘地、収量22hl/ha、SO2無添加。15hlの木桶で熟成。ブドウ果汁のエキス分をしっかりと感じられる甘みと濃さ。タンニンと酸のバランスが心地よく南の品種ながらも飲み疲れない印象。当主サラニ氏が愛するフランス人作家BORIS BIANの『赤い草（L'Herbe rouge）』という作品へのオマージュと、鉄分を含む片岩質土壌に照り付ける太陽に関連づけてこのキュヴェ名を付けた。ドメーヌ・デ・バルメットはフランス南西部の都市ペルピニャンに程近いCases-de-Pène村の4haの畑から2003年にスタートしたドメーヌ。（現在は9haまで拡大）当主リュシアン・サラニは、豪快で愉快で心優しい田舎のおじさんと言った面持ち。かつてはブルゴーニュのクロード・マレシャル等で働いていた経歴を持ち、ビオロジック農法で丁寧なワイン作りを行う情熱家。優しい味わいで、すっと喉に流れていくような綺麗なスタイル。南のワインを思わす強さはなく、極まれに出会う南のソワフワイン！ブルゴーニュでブドウ栽培に携わった影響でリュシアンは熱心なモノセパージュ(単一品種)支持者。「複数の異なるブドウをアサンブラージュしてテロワールの個性を表現することは非常に難しいことだ（コープランタシオンを除く）が、ビオロジック農法で育てられたブドウでならば唯一その表現を可能にしてくれる」という哲学のもと、アサンブラージュワイン作りにも挑んでいる。また、畑においてもカーヴにおいても化学的な物は一切使用していない。（全てのワインにおいて人工酵母や酵素、酸化防止剤などは一切添加しない）生産地フランス　ラングドック・ルーション地方商品名エルブ・ルージュ作り手ドメーヌ・デ・バルメット格付・認証 AOP COTE DE ROUSSILLON VILLAGE 生産年 2018年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム-フルボディブドウ品種グルナッシュ80％(2010年植樹)、シラー10％(1989年植樹)、カリニャン10％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,640円
12本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベットピノ・ノワール/シャルドネ赤/白 750ml×12本（赤白各6本） 1箱　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドック・ルーション業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	※ご確認ください※ こちらのセット商品は飲食店や業務用向けの商品となります。「法人名」「店舗名」「ショップ名」「屋号」を持つお客様専用のセット商品です。個人のお客様や看板・のれんがないお客様からのご注文はできません。ご注文時に、必ず「法人名・ショップ名・屋号」をご入力下さいますようお願いいたします。個人のお客様からのご注文と思われる場合は、弊社で審査をした上で、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年最新ヴィンテージ色赤内容量 750ml 本数 6本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 Information IGP Coteaux du Libron。8ha。平均樹齢25年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名シャルドネ作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証 IGP（地理的表示保護ワイン）生産年最新ヴィンテージ色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 6本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	26,400円
ドメーヌデュセレ / カベルネソーヴィニヨン IGPペイドック [2021] 赤ワインフルボディ 750ml フランス　ラングドック　ルーション　IGPペイドック Domaine du Serret Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Domaine du Serret Cabernet Sauvignon 　ドメーヌ・デュ・セレ　カベルネ・ソーヴィニョン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスランドックルーション原産地呼称IGPペイ・ドック Pays d'Oc IGP 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ALC度数% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明熟したレッドベリーに甘くスパイシーな香り、力強くなめらかなタンニンの芳醇な風味。　Villa des pins 　ヴィラデパンラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランド。ドメーヌ・デュ・セレは、限定した葡萄畑から造られたワイン。恵まれた場所に畑を所有し、南仏ラングドックのふりそそぐ太陽の恵みを浴びて育った葡萄を手先の技術だけに頼るのではなく、“テロワールの重視と葡萄の持つ果実味を大切にし芸術的とも言えるハーモナイズした”質の高いワイン造りを行っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。ラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランド。ドメーヌ・デュ・セレは、限定した葡萄畑から造られたワイン。恵まれた場所に畑を所有し、南仏ラングドックのふりそそぐ太陽の恵みを浴びて育った葡萄を手先の技術だけに頼るのではなく、“テロワールの重視と葡萄の持つ果実味を大切にし芸術的とも言えるハーモナイズした”質の高いワイン造りを行っています。ベリーやカシスの香りにほのかな樽香。しっかりとしたコクが楽しめます。	1,420円
赤：[2018]　コート・デュ・ルーション　ルージュ　デビュー　赤　　（ドメーヌ・ド・リモーテル）Cotes du Russillon Rouge Debut (Domaine de L'immortelle) ワインショップ　フィッチ	※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。容量：750ml 品種：シラー70％、カリニャン15％、グルナッシュ15％南向きに位置する斜面の区画で、シスト土壌。全てのブドウを除梗してからプレス。各々のブドウを500ℓの木樽で12か月熟成させた後に瓶詰め。深いガーネット色。ラズベリーやブラックベリーなど小粒の果実を煮詰めた香りに、赤系の花や若干のスミレと言った濃厚なフローラルさ、わずかにムスクの香りが加わります。南仏らしい果実の集中した味わいに加え、スパイシーなニュアンスや凝縮したエキス感や丸みのあるタンニンが加わり、南仏らしい力強さのあるグッと来る味わいに、骨格のある酸と骨格のあるミネラルが下支えしているため、単調な味わいではなく、ついついもう1杯飲んでしまいます。余韻は長く、大振りのグラスで楽しむことをオススメします。 ※輸入元資料よりドメーヌ・ド・リモーテルのその他のワインはこちらDomaine de L'immortelle　ドメーヌ・ド・リモーテル　ドメーヌドリモーテルは、2014年からデルフィーヌとヤン・ブーヴィエ夫妻でドメーヌをスタートさせ、現在はモントネ(ルーション、カタロニア北部)、ラトゥールドフランス、カルスの3つのエリアで7ヘクタールの畑から、7キュヴェを造っている若手醸造家です。当然のように自然酵母を使用、除草、収穫は手作業、亜硫酸塩の極少量の添加以外は、自然の持つ力のみでワインを造っています。ダンケルク出身のデルフィーヌとブルトン出身のヤンは、フランスの製紙学校で工学を学んでいた時にグルノーブルで出会いました。卒業後パリへ移住するも3年の歳月を経て、マルティニークの島々へと旅立つことを決意。 2007年にマルティニークに紙の貿易会社を設立し、島で10年過ごしました。しかし、マルティニークに拠点を置いていたワインのインポーターと出会い、ワインに魅せられてしまいます。そして、デルフィーヌとヤンは南仏のワイン、特にルーションのワインに強く魅せられ、自分たちでワインを造るんだという考えに辿り着きました。「日々チャレンジすることが、生きて行く上での原点なんだ」と話す彼らにとって、ある意味、ワイン生産者になる事は必然であったのかもしれません。「ブドウの木、テロワール、人々を尊重しながら、良いワインを造ることが私たちの哲学です。」とする彼らは、ビオへの転換を畑取得後直ぐに行いました。 2015年にはエコセール認証、2018年にはAB認定を受けました。ワインへの情熱と愛情からこの職業を選んだと話す彼らは、収量の少ない土地(平均約25hl/ヘクタール)の区画を購入しブ、ドウの品質重視の姿勢を今でも貫いています。フランソワ・ラブレーの「ガルガンチュア物語」という著の中に「常に飲みなさい、あなたは決して死なないだろう」という言葉がありますが、そこに「良い自然派のワインを飲む限り」と言葉を付け加えたいと彼らは話すほど、この土地とナチュラルワインを愛しています。そして地中海沿岸に咲く、この土地固有の花であるイモーテル(ラベルにもデザインされている黄色い花で不滅の花と言う意)に意味を重ねて、ドメーヌの名前としました。自分の感性と情熱を信じてここまで辿り着いたデルフィーヌとヤン夫妻。彼らの情熱とセンスが溢れる味わいのワインを是非感じ取って下さい。	1,960円
12本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベット[2023]ピノ・ノワール赤 750ml×12本 1箱　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーション業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年 2023年色赤内容量 750ml 本数 12本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	26,400円
ドメーヌ・ブー・デュ・モンド　レシャップ・ベル・ルージュ　2017　750ml赤　フランス　ルーション　L'Echappee Belle Rouge　Domaine Bout du Monde オーリック	商品詳細 ■商品番号 164424 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 13°前後 ■原産国フランス ■産地ラングドック・ルーション ■メーカー ■原材料ランサック地区の花崗岩に植わるシラー65％、グルナッシュ15％、カサーニュ地区のグネス土壌に植わるカリニャン25％コメントこのワインを醸造した初めての年が非常に難しいヴィンテージだった事から「なんとか乗り越えた＝レシャップベル」と名付けられたキュヴェ。シラー、グルナッシュ、カリニャンを全て同じコンクリートタンクにてマセラシオン・カルボニックし、熟成も同じくコンクリートタンクにて8か月行う。果実味フルーティーで葡萄の出汁のような旨味がしっかり伝わってくる、口当たり、喉越し共に優しい味わいのキュヴェです。	2,837円
ヴァレデュパラディルージュドメーヌデガリゴット 2012 赤ワイン 750mlラングドックルーショングランヴァンコンクール2013 金賞受賞ゴールドメダル受賞Vallee du Paradis Domaine GARRIGOTTES 2012【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ラングドック・ルーション・グラン・ヴァン・コンクール2013で見事！金賞受賞！年代造り手 [2012]年ドメーヌ・デ・ガリゴット生産国地域フランスラングドック・ルーション村　タイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴァレ・デュ・パラディ・ルージュ・“ドメーヌ・デ・ガリゴット”[2012]年 Vallee du Paradis Domaine GARRIGOTTES 2012 ヴァレ　デュ　パラディ　ルージュ　“ドメーヌ　デ　ガリゴット”[2012]年	1,408円