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商品	説明	価格
【価格改定直前】シャトーオーブリオン赤 [2017] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 98点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴペサック・レオニャングラーヴ原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン格付メドック第1級品種メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2017)ワイン・スペクテーター得点 96 (2017)ワイン・アドヴォケイト得点 97 (2017)ジェームス・サックリング　98点 (2017)ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020　18.5点　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	96,800円
【あす楽】シャトー・ダルマイヤック 2017 フランスボルドーオーメドックポイヤック AOC 第5級カベルネソーヴィニヨン ALC度数13.5% 赤ワインフルボディ飲み頃温度17℃ ムートン・バロンヌ・フィリップワインスペクテーター92点ワインアドヴォケイト92点自然と家具とワインを。亀田屋	89年より「ムートン・バロンヌ・フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。第1級のムートンに似た感じですがやや軽い感じに仕上がっています。コンクール入賞歴ワイン・スペクテーター得点 92 ワイン・アドヴォケイト得点 92 生産国フランス地方ボルドー地区オー・メドック村ポイヤック容量 750ml 原産地呼称 A.O.C.ポイヤック格付けメドック第5級品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー29%/カベルネ・フラン 9%/プティ・ヴェルド 2% ALC度数 13.5% キャップ仕様コルク種類赤ワイン色赤味わいフルボディ飲み頃温度 17℃ 保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	13,200円
シャトーモンランドリー 2015 AOCカスティヨンコートドボルドーワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点ティムアトキン93点高評価Chateau Montlandrie 2015 AOC Castillon Cotes Bordeaux うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2015]年シャトー・モンランドリー生産地フランス/ボルドー注目地域/カスティヨン・コート・ド・ボルドーワインのタイプ赤/辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロー65％/カベルネ・フラン20％/カベルネ・ソーヴィニヨン15％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・モンランドリー[2015]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・ワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点・ティム・アトキン93点高評価 Chateau Montlandrie [2015] AOC Castillon Cotes Bordeaux ボルドー右岸ワイン愛好家大注目！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー！しかもワインアドヴォケイト誌でもサンテミリオンに驚異の95点を付けるグレイトヴィンテージ[2015]年もの！コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区！サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています！しかもロバート・パーカー氏をして「醸造の芸術家」と言わしめる凄腕醸造家「ドゥニ・デュランドー氏」がコート・ド・カスティヨンで手掛けるワイン！造り手は、知る人ぞ知るポムロールの隠れた名シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネを非公式格付けの最高位まで押し上げたデュニ・デュランドー氏！ドゥニ氏は、ポムロールの中でも特に好立地な場所に畑を所有している「シャトー・レグリーズ・クリネ」のオーナーでもあり、奥様は画家で、自身もアーティストという才人！このシャトー・モンランドリーは、栽培から醸造までを15の小区画に分け、その区画ごとに管理を行う手法を徹底する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力派ワイン！厳選したメルロー65％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％を使用！このグレイトヴィンテージ[2015]年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点！ティム・アトキン93点高評価！カシスや木苺を思わせるピュアで豊かなアロマに、ココアやアニス、少しローストしたようなニュアンスも感じられます！口に含むと香り同様、完熟した果実味のリッチで甘やかな味わいの中に、繊細なタンニンが感じられる綺麗な仕上がり！余韻にまで、豊かな味わいが長く続いていきます！今でも十分にお楽しみいただけますが、長期熟成のポテンシャルも十分に感じらる1本！高級カスティヨンが超グレイトヴィンテージ[2015]年で限定で少量入荷！知る人ぞ知るポムロールの隠れた名シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネを非公式格付けの最高位まで押し上げたデュニ・デュランドー氏。ドゥニ氏は、ポムロールの中でも特に好立地な場所に畑を所有している「シャトー・レグリーズ・クリネ」のオーナーでもあり、奥様は画家で、自身もアーティストという才人です。彼らが手掛けるワインは円やかでフレッシュな果実味が感じられ、とても魅力的です。このシャトー・モンランドリーは、栽培から醸造までを15の小区画に分け、その区画ごとに管理を行う手法を徹底する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力派ワインです。シャトーモンランドリー 2015 AOCカスティヨンコートドボルドーワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点ティムアトキン93点高評価 ■ぶどう品種：メルロー65％/カベルネ・フラン20％/カベルネ・ソーヴィニヨン15％ ■土壌：土石灰質土壌ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー！ワインアドヴォケイト誌でもサンテミリオンに高評価!!コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区！サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています！造り手は、知る人ぞ知るポムロールの隠れた名シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネを非公式格付けの最高位まで押し上げたデュニ・デュランドー氏！ドゥニ氏は、ポムロールの中でも特に好立地な場所に畑を所有している「シャトー・レグリーズ・クリネ」のオーナーでもあり、奥様は画家で、自身もアーティストという才人！手法を徹底する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力派ワイン！長期熟成のポテンシャルも十分に感じらる1本！高級カスティヨン!	4,397円
シャトーリリアンラドゥイ 2020 AOC サンテステフ旧クリュブルジョワ級シャトーワインアドヴォケイト誌驚異の91〜93点&ジェームスChateau LILIAN LADOUYS 2020 AOC Saint Estephe うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ4573542482789ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・リリアン・ラドゥイ生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/ AOCサンテステフブドウの品種/セパージュアッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・リリアン・ラドゥイ[2020]年・AOC・サン・テステフ(旧クリュ・ブルジョワ級)・シャトー元詰・ワインアドヴォケイト誌驚異の91〜93点&ジェームス・サックリング92〜93点&ヴィノス誌90〜92点&ジェブダナック92〜94点獲得Chateau LILIAN LADOUYS 2020 AOC Saint Estepheボルドー・メドック・サンテステフ・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！珍しいサンテステフ・クリュ・ブルジョワファン大注目！あのシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥールネルに囲まれた極上の畑からの究極フルボディ辛口赤ワイン！玄人(プロ)に非常に人気のあるリリアン・ラドゥイ！しかも待望の最高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが限定入荷！(アシェット・ガイド誌2023年版でもボルドーの赤に18/20点&RVF誌2023年版でも98点の高評価！)フランス・アシェット・ガイド誌でも掲載！大注目され、ヒュー・ジョンソン氏には「継続して申し分のないサン・テステフを造っている」と大注目！ワインスペクテーター誌でも「シルキーなタンニンとチョコレートやベリーのアフターテイストを持つフルボディ赤ワイン」と絶賛され、高得点獲得！ロバート・パーカー氏には「サンテステフのこの新進のシャトーの名が、 1990年代を通じて軽んじることのできないものとなっていくだろうということは衆目の一致するところである。」と言わしめ、この2020年で91〜93点獲得！コメントは『深いガーネット紫色をした2020年のリリアンラドウィスは、砕いたブラックチェリー、キルシュ、温かいカシス、さらにシナモンスティック、埃っぽい土、野生のセージのヒントがあり、グラスから飛び出してくるような豪快なノートを持つ。ミディアムボディの味わいは、口いっぱいに広がるブラックベリーと土の層、熟した親しみやすいタンニンとキビキビした骨格に支えられ、余韻にはミネラルの香りが漂う。注目の物件-2018年、ロレンツェッティ家はシャトー・クローゼとシャトー・トゥール・ド・ペズという2つの近隣のエステートを購入し、これらをリリアン・ラドゥイの畑に加え、植樹面積をほぼ倍の77ヘクタールに増やしました。これらの追加畑は、リリアン・ラドワの最良の区画と同じレベルの砂利質土壌で構成されています。土壌は、砂礫と粘土の典型的なサンテステフのミックスで、石灰岩の堆積もあります。1ヘクタールあたり8,500〜10,000本のブドウが植えられており、2020年の平均樹齢は37年です。飲み頃、2025〜2043年』と絶賛！最高立地畑からの平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(60％)(残りがメルローとカベルネ・フラン)をフレンチオーク樽16〜18ヶ月熟成(新樽35％)！このスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年でジェフダナック驚異の92〜94点獲得！コメントは『2020年のシャトー・リリアン・ラドゥイもまた、読者が気に入るような煙の出るワインです。熟した黒い果実、タバコの葉、チョコレート、湿った土がたくさんあり、ミディアムからフルボディの、きれいに凝縮された、質感のある、美しくバランスのとれた赤で、20年以上おいしく飲めるだろう。』とこれまた大絶賛！ジェームス・サックリング92〜93点！ヴィノス誌90〜92点！の高評価！豊かで力強い果実味！スパイシーで甘いチョコレートやコーヒーのニュアンス！サンテステフらしい豊富なタンニンと酸とのバランスが絶妙な見事なワイン！究極サンテステフフルボディ赤ワインが超グレイトヴィンテージ[2020]年もので極少量入荷！1654年ごろからすでにあったといわれているほどその歴史は古く、近年ティエプロ家のクリスチャンとリリアンの手によって再生したシャトーです。1989年までは大企業がここのワインを醸造、販売していましたが、彼らの手によって秀逸なワインを生み出すまでになりました。現在畑は樹齢40年、そしてあのラフィットやコス・デストゥーネルといったボルドーの名だたるシャトーの隣人でもあり、そのクオリティーはお墨付きです。ロバート・パーカー氏は「サン・テステフのこの新進のシャトーの名が、 1990年代を通じて軽んじることのできないものとなっていくだろうということは衆目の一致するところである。」とコメント！■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン■平均樹齢：37年■土壌：砂利質土壌■発酵・熟成：フレンチオーク樽16〜18ヶ月熟成ボルドー・メドック・サンテステフ・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！珍しいサンテステフ・クリュ・ブルジョワファン大注目！あのシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥールネルに囲まれた極上の畑からの究極フルボディ辛口赤ワイン！豊かで力強い果実味！スパイシーで甘いチョコレートやコーヒーのニュアンス！サンテステフらしい豊富なタンニンと酸とのバランスが絶妙な見事なワイン！究極サンテステフフルボディ赤ワインが超グレイトヴィンテージで極少量入荷！	3,630円
シャトーベルヴューモンドット2018 AOCサンテミリオングランクリュワインアドヴォケイト誌驚異の97+点＆ワインスペクテーター誌96点Chateau Bellevue Mondotte [2018]年 AOC Saint-Emilion Grand Cru うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者ジェラール・ペレス生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/AOCサンテミリオン特級ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロー90％/カベルネ・ソーヴィニヨン5％/カベルネ・フラン5％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・ベルヴュー・モンドット[2018]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・(超高級パヴィ所有のジェラール・ペルスによるもうひとつのシャトーで、2022年からはシャトー・パヴィとしてリリース)・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点＆ワインスペクテーター誌96点・ジェームス・サックリング97点Chateau Bellevue Mondotte [2018]年 AOC Saint-Emilion Grand Cru超入手困難！ボルドー高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級サンテミリオン愛好家垂涎！年産約4500本の極少量生産！今後は超高級シャトー・パヴィとして醸造＆リリースされることが決定した隠れた銘醸シャトー！ベルヴュー・モンドットの希少な蔵出し品！シャトー・パヴィやシャトー・モンブスケの大成功で有名なジェラール・ペルスによるもうひとつの大成功シャトー！高級サンテミリオンファンならずとも、今やワイン愛好家の人気の的！サンテミリオン最高級ワインのひとつ！サンテミリオン第一特別級！シャトー・パヴィ(ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に上げ、「右岸のラフィト・ロートシルト」(ボルドー第4版)と言わしめ、絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌は4B＆Dマークをつけ「ジェラール・ぺルスのワインは野心的で主張の強い個性的なために批評家達は最初の力強い印象で早くに判断をしてしまうことが多かった。しかし、このワインが花開くための時間を与えると絹のようなテクスチュアと偉大なパヴィの自然なさわやかさが、偉大なボルドーのクラシカルな表情のものにいかに似てくるかを理解できるだろう」と大絶賛)のオーナーであるジェラール・ペルス氏が「サンテミリオンのダイヤの原石」と称し、底知れぬポテンシャルの畑である(サンテミリオンの粘土石灰石土壌の高地にあるシャトー・パヴィ・デュセスの飛び領土の一画で、ジェラール氏は非常に小さな敷地ではあるが、その質において素晴らしいテロワール)と確信し、2001年に購入！サンテミリオン2022年の格付け見直しの際にINAOによって「パヴィのテロワールと限りなく近い」と評価され、今後はパヴィとして醸造されることが許可されました！そこで2022年ヴィンテージ以降は超高級パヴィとして醸造されることとなりました！この2018年のベルヴュー・モンドットは、樹齢50年の厳選メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、カベルネ・フラン5％で構成されており、アルコール度数14.56%。2018年は深いガーネットパープル色。ゆっくりと広がり、チョコレートで覆われたチェリー、ブリザーブドプラム、ブラックベリーのコンポート、スミレの砂糖漬け、タプナード、鉄製の鍋、そして吸っていない葉巻のヒントを伴うエスプレッソ。フルボディで豊かな果実の味わいは黒系果実と土っぽい層をたっぷりと含んでおり、しっかりとした粒状のタンニンと素晴らしいフレッシュさのしっかりした基盤によって支えられており、長く香り豊かな余韻が続きます。今すぐに飲みたくなる誘惑に駆られますが、最大限の味わいになるには瓶のなかで最低5年間熟成させ、今後25年以上かけて飲み続けてください。」と絶賛コメントを残し、驚異の97+点！さらにワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング97点高評価！サンテミリオンの最高峰に君臨するパヴィとして認められた超高級サンテミリオン・グラン・クリュ“ベルヴュー・モンドット”の希少な蔵出し品が高評価連発の“右岸の年”グレイトヴィンテージ[2018]年もので超限定で少量入荷！パヴィア高原に位置する小さなシャトーベルヴューモンドットは、最近まで、ワイン愛好家の世界にはほとんど知られていませんでした。ジェラールペルスは「サンテミリオンのダイヤの原石」と称し、底知れぬポテンシャルの畑であると確信し、2001年に購入しました。そして、シャトーパヴィのオーナーの賢明な指導の下、ベルヴューモンドットテロワールは、ロバートパーカーによって完全に呪文の下で新しいペルシャ時代の最初のヴィンテージで付与された驚異的な95 + / 100でついにその真の才能を明らかにしました。ジェラール・ペルスによるシャトー・ベルヴュー・モンドットの購入は、シャトー・パヴィのような一流であろうと、ほとんど知られていないものであろうと、クロ・リュネルやシャトー・ベルヴュー・モンドットのようにまったく知られていないものであろうと、選ばれたテロワールの質に厳密に基づいた情熱的なアプローチの最新エピソードです。サンテミリオンの粘土石灰岩の高原にあるシャトーパヴィデセスに部分的に囲まれているシャトーベルヴューモンドットは、ジェラールペルスが指摘するのが好きなように、「巨大な」テロワールの恩恵を受けています。サンテミリオンの粘土石灰岩の高原にあるシャトーパヴィデセスの一部に位置するシャトー・ベルヴュー・モンドットは、「巨大な」テロワールの恩恵を受けています。ドルドーニュ渓谷を80メートル以上支配する小さな土地は、高レベルのブドウ栽培に必要な品質を最適に組み合わせています:土壌の自然の貧困、南の露出のおかげで優れた日差し、斜面による土地の自然な排水、北風から取り除かれたブドウ畑の霜がほとんどありません。■ぶどう品種：メルロー90％/カベルネ・ソーヴィニヨン5％/カベルネ・フラン5％ ■平均樹齢：50年超入手困難！ボルドー高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級サンテミリオン愛好家垂涎！年産約4500本の極少量生産！今後は超高級シャトー・パヴィとして醸造＆リリースされることが決定した隠れた銘醸シャトー！ベルヴュー・モンドットの希少な蔵出し品！シャトー・パヴィやシャトー・モンブスケの大成功で有名なジェラール・ペルスによるもうひとつの大成功シャトー！高級サンテミリオンファンならずとも、今やワイン愛好家の人気の的！サンテミリオン最高級ワインのひとつ！サンテミリオン第一特別級！サンテミリオンの最高峰に君臨するパヴィとして認められた超高級サンテミリオン・グラン・クリュ“ベルヴュー・モンドット”の希少な蔵出し品が高評価連発の“右岸の年”グレイトヴィンテージ[2018]年もので超限定で少量入荷！	21,780円
シャトーカロンセギュール 2019 メドックグランクリュクラッセ公式格付第三級 AOC サンテステフワインアドヴォケイト誌驚異の95-97点Chateau Calon Segur 2019 AOC Saint-Estephe Grand Cru Classe du Medoc en 1855 うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ガスクトン家生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/ AOCサンテステフ　格付3級ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン73％・メルロ14％・カベルネ・フラン12%・プティ・ヴェルド1％ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・カロン・セギュール[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOC・サンテステフ・ワインアドヴォケイト誌驚異の95-97+点・ワインエンスージアスト誌97-99点 Chateau Calon Segur [2019] AOC Saint-Estephe Grand Cru Classe du Medoc en 1855 ボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドックサンテステフ究極格付第三級！いわずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワインの高評価グレイトヴィンテージ[2019]年のプリムールものが！なんとこの2019年の1stカロン・セギュールで、カベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロ14％にカベルネ・フラン12%、プティ・ヴェルド1％(しかもプティ・ヴェルドについては、1939年植樹のV.Vを使用！)で造られるこの1stにロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、パーカーポイント驚異の95-97+点獲得！ワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング驚異96点！ワインエンスージアスト誌97-99点！ヴィノス誌でも驚異の98点高得点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの2018年版でも★★★★4つ星で「最も安定したワインの一つを産み出している。そのアロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情がある。」と大絶賛で高評価！ル・クラスマン誌に5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的、かつサン・テステフにおいて一番繊細で一番長熟するワインとなる」と激賞！「偉大なる年と評される2018年同様、夏には暑く乾いた天候に恵まれました。いずれの品種に関しても水分ストレスが効果的にかかり、理想的な熟度の果実に成熟しています。ぶどうの衛生状態も申し分なく、メルローの収穫は9月24日から28日にかけて、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの収穫は9月30日から10月9日の期間に実施。フローラルでフルーティー、またしても多彩なアロマパレットが印象的なヴィンテージの誕生です。」かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級カロン・セギュールの過去指折り高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが極少量入荷！「わが心、カロンにあり。」カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。この頃、サンテステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。ワインを生産するシャトーとしての名声は18世紀。セギュール侯爵が発したと言われる有名な言葉によってますます高まったことは間違いない。彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って、友人を驚かせたのである。カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。（バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ。）ロバート・パーカー氏はカロン・セギュールについて、「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。この点では異論はない。伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」ロバート・パーカー（ボルドー第4版）ル・クラスマン誌は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスター評価で「3タイプのテロワールはメドックのそれぞれの品種に成功の可能性とアロマに驚くべき複雑さをもたらしている。1995年や1998年のような偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的かつ、サン・テステフにおいて、一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！シャトーカロンセギュー 2019 メドックグランクリュクラッセ公式格付第三級 AOC サンテステフワインアドヴォケイト誌驚異の95-97 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73％・メルロ14％・カベルネ・フラン12%・プティ・ヴェルド1％ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、パーカーポイント驚異の95-97+点獲得！ワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング驚異96点！ワインエンスージアスト誌97-99点！ヴィノス誌でも驚異の98点高得点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの2018年版でも★★★★4つ星で「最も安定したワインの一つを産み出している。そのアロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情がある。」と大絶賛で高評価！かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級カロン・セギュールの過去指折り高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが極少量入荷！	29,480円
【ハーフボトル】シャトーギローハーフ [2015] 白ワイン極甘口 375ml / フランスボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud ワインアドヴォケイト 94+点ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Guiraud シャトー・ギローハーフ色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーソーテルヌ原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付品種セミヨン65%/ソーヴィニヨン・ブラン35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック認証機関Qualite-France ◆商品説明近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2015) ワイン・アドヴォケイト 94+点 (2015) ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020　18.5点 (2015) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020　18点　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。風もまた重要な役割を担います。風は収穫を守りもし、また損ないもします。乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。　年間降水量は860mm程。大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。2006年7月20日に共同所有を開始しました。シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,880円
メルキュレプルミエクリュ一級クロデュシャトードモンテギュ[2017]年蔵出し品ドメーヌメフロ元詰ワインアドヴォケイト93点愛あるしんちゃんショップ	■商品名メルキュレプルミエクリュ一級クロデュシャトードモンテギュ[2017]年蔵出し品ドメーヌメフロ元詰ワインアドヴォケイト93点■英名Mercurey Rouge 1er Clos du Chatesu de Montaigu [2017] Domaine Meix-Foulot AOC Mercurey 1er Cru■商品説明ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点(今-2035)獲得ワイン！ブルゴーニュ・シャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレ・一級AOC！(メルキュレと言えば、キイチゴ、イチゴ、チェリーなどの香りを彷彿とさせる。熟成を経ると森の下草、タバコ、カカオなどのアロマが現れる。フルボディでリッチかつフルーティな味わいである。逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンが硬いミネラルを感じることもあるが、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる。飲み頃は5-10年とされる。)繊細さと優雅さを備えたメルキュレ・プルミエ・クリュ・ルージュAOC！しかも単独所有畑モノポール畑の一級クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ！メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確かである。」と大注目！「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価！しかも造り手の生産者：ドメーヌ・メ・フロは、ブルゴーニュ公の最後の要塞の一つであるモンテギュ城跡の麓にあり2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有し、代々ワイン造りを行ってきました！1923年、先代のポール・ド・ローネがメルキュレのアペラシオン創設に尽力！1956年、ポールが独自のスタイルと評判を得てドメーヌを設立！1996年、ポールの娘のアニエスが当主となる！現当主のアニエスは8代目！その印象的なワイン造りでメルキュレで最も重要な生産者の一つにあげられています！現在はそのドメーヌを囲むように位置する自社畑は、モノポールの一級畑クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを始め10区画、20haの畑を所有！ドメーヌはメルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、それを囲むようにある自社畑は父ポールの代から可能な限り自然農法で管理されています(10％にシャルドネが植えられています。)風通しもよく、水捌けが良い土壌で健全なブドウが育ちます！このワイン、メルキュレ・プルミエ・クリュ・一級・クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ(モノポール畑)[2017]年でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！しかも絶賛コメントは『2017 Mercurey 1er Cru Clos du Chateau de Montaiguは特に素晴らしい出来で、ミントのようなカシス、ダークチョコレート、チェリー、スパイスの上品なブーケがグラスの中で広がる。ミディアムからフルボディで、サテンのようなしなやかさがあり、美しく洗練されたタンニン、素晴らしい中口の深み、長く突き抜けたフィニッシュを持つ。飲み頃今-2035年 93点』と大絶賛！は東、南東、南西向きの区画の石灰岩盤上の粘土石灰質土壌のモノポール(単独所有)畑からのピノ・ノワールを手摘み100%で選果後、全て除梗！セメントタンクにて天然酵母100%による発酵！ヴィンテージにより櫂入れや果液循環を行い、2-3週間の醸しとタンクでマロラクティック発酵とオーク樽による長期熟成を行い収穫から20-22ヵ月後に濾過せずに瓶詰め！2-3年の瓶熟後にほとんど濾過せずに瓶詰め！ワインアドヴォケイト誌にサテンのようなしなやかさがあり、美しく洗練されたタンニン、素晴らしい中口の深み、長く突き抜けたフィニッシュと大絶賛させたカラーは幾分軽めで愛好家に人気のピュアな果実味を表現！スムースでエレガントなタンニンが特徴の究極蔵出し作品が正規品の素晴らしい状態で限定で少量入荷！■商品番号0102021048303■ワインのタイプ4532118021289■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2017]年■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100%■生産者ドメーヌ・メ・フロ(8代目当主アニエス・ド・ローネ家)元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネシャロネーズ/AOCメルキュレイプルミエクリュルージュ■内容量750ml■注意文メルキュレAOCについて　行政上はブルゴーニュ地域圏ソーヌ・エ・ロワール県/Sane-et-Loire県北端の街シャニー/Chagnyから12km南下したところに位置するメルキュレ/Mercurey村とサン・マルタン・スー・モンテギュ/Saint Martin sous Montaigu村の2つの村がアペラシオンです。ジヴリ/Givryと共にコート・シャロネーズを代表する銘醸地であり、生産量も一番多く、栽培面積も一番大きいです。そのためフランス国内だけではなく、国際的にも高い知名度を誇っています。またこの地区の特徴としては小高い丘がいくつもあり、そのため畑はあらゆる方向に傾斜しており、多様な立地条件を持つことが挙げられます。また村の中心にカヴォー・ディヴァン・メルキュレ/Caveau Divin Mercureyという直売所があり、メルキュレで造られたワインの90％ほどが販売されています。・AOC認定は1936年・栽培面積は645.49ha 赤566.6 ha (内Premier Cru 152.64 ha)/白78.89ha（内Premier Cru 13.37 ha ) ・生産量は約27,000hl（約85％が赤ワイン、15％が白ワイン）・現在30の Premiers Crus Climatesが認証・プルミエ・クリュの畑は、そのほとんどが南向きまたは東向きの斜面に位置。・プルミエ・クリュの最初の認定は1989年。・村　メルキュレ、サンマルタン・スーモンテギュ【歴史】中世からルネサンス期にかけて、この辺りの中心都市として栄えたため、中心街には12世紀に建築された教会堂や城など、歴史的建造物や遺跡が多く、観光地としても有名です。フランス初の土壌整理を行ったワイン産地とされており、嵐による被害に抵抗するためにコンクリートの道路網が構築されています。【テロワール】気候は他のブルゴーニュの地区同様、夏は暑く、冬は寒い、また寒暖の差が激しい大陸性気候に属しています。収穫期は天候が変わりやすくブドウの出来がヴィンテージに影響されるのも特徴です。標高230-320mの斜面に畑があり、豊富な日照量を得る事が出来ます。土壌は泥灰土と泥灰石灰岩土壌で、下層土は石灰質もしくは粘土質で構成されています。メルキュレの地質はニュイ・サン・ジョルジュと同じ層が再び地表に出てきた部分と言われており、柔らかなヴォルネイ、ジヴリなどとは違い、力強さが出てくると言われています。熟成は樽にこだわり、各ワインの特徴に合わせて、木材の産地やメーカー、焼き方を変えています。新樽の使用は控えめで、プルミエ・クリュで30％、ヴィラージュは3-6年樽を使用。しかしながら熟成期間は長く、ワインの潜在力を引き出すためにカーヴでじっくりと瓶熟成させ、リリースを遅めにしています。メ・フロが目指すのは、それぞれのテロワールの個性をしっかりと各キュヴェの中に表現すること。それは、ピノ・ノワールがもたらすピュアな果実感ある率直なワインです。濃縮感がありフルーティで、いつ開けても喜びを与えてくれます。また、熟成のポテンシャルもしっかり備えています。しかし何より、まさにブルゴーニュならではの魅力、テロワールをしっかりと映し出すワインなのです。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：セメントタンクで天然酵母による発酵、オーク樽での長期熟成（収穫から20-22ヵ月）、2-3年の瓶熟【ワインの特徴】他のシャロネーズに比べても力強いワインが多く、特にプルミエ・クリュの良質のワインはコート・ド・ボーヌ地区の特級品と同等レベルの高い評価を得ています。以前は白ワインの醸造にあまり関心を持っていない生産者が多かったですが、近年は白ワインの消費が増えている傾向を受けて樽発酵を行うなど白ワインの品質が向上しています。シャルドネは比較的斜面上部の表土が薄い場所で栽培されています。【相性料理】牛バラ肉などの煮込んだブッフ・ブルギニョンや、雄鶏の赤ワイン煮込み料理のコック・オー・ヴァンなどのブルゴーニュ地方を代表する郷土料理とよく合います。	4,557円
メルキュレプルミエクリュ一級クロデュシャトードモンテギュ[2017]年蔵出し品ドメーヌメフロ元詰ワインアドヴォケイト93点Mercurey Rouge 1er Clos du Chatesu de Montaigu [2017] うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・メ・フロ(8代目当主アニエス・ド・ローネ家)元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネシャロネーズ/AOCメルキュレイプルミエクリュルージュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いメルキュレ・プルミエ・クリュ・一級・クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ(モノポール畑)[2017]年・蔵出し品・ドメーヌ・メ・フロ(8代目当主アニエス・ド・ローネ家)元詰・AOCメルキュレ・一級・赤・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点(今- 2035)獲得・7年熟成品Mercurey Rouge 1er Clos du Chatesu de Montaigu [2017] Domaine Meix-Foulot AOC Mercurey 1er Cruブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点(今-2035)獲得ワイン！ブルゴーニュ・シャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレ・一級AOC！(メルキュレと言えば、キイチゴ、イチゴ、チェリーなどの香りを彷彿とさせる。熟成を経ると森の下草、タバコ、カカオなどのアロマが現れる。フルボディでリッチかつフルーティな味わいである。逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンが硬いミネラルを感じることもあるが、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる。飲み頃は5-10年とされる。)繊細さと優雅さを備えたメルキュレ・プルミエ・クリュ・ルージュAOC！しかも単独所有畑モノポール畑の一級クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ！メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確かである。」と大注目！「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価！しかも造り手の生産者：ドメーヌ・メ・フロは、ブルゴーニュ公の最後の要塞の一つであるモンテギュ城跡の麓にあり2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有し、代々ワイン造りを行ってきました！1923年、先代のポール・ド・ローネがメルキュレのアペラシオン創設に尽力！1956年、ポールが独自のスタイルと評判を得てドメーヌを設立！1996年、ポールの娘のアニエスが当主となる！現当主のアニエスは8代目！その印象的なワイン造りでメルキュレで最も重要な生産者の一つにあげられています！現在はそのドメーヌを囲むように位置する自社畑は、モノポールの一級畑クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを始め10区画、20haの畑を所有！ドメーヌはメルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、それを囲むようにある自社畑は父ポールの代から可能な限り自然農法で管理されています(10％にシャルドネが植えられています。)風通しもよく、水捌けが良い土壌で健全なブドウが育ちます！このワイン、メルキュレ・プルミエ・クリュ・一級・クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ(モノポール畑)[2017]年でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！しかも絶賛コメントは『2017 Mercurey 1er Cru Clos du Chateau de Montaiguは特に素晴らしい出来で、ミントのようなカシス、ダークチョコレート、チェリー、スパイスの上品なブーケがグラスの中で広がる。ミディアムからフルボディで、サテンのようなしなやかさがあり、美しく洗練されたタンニン、素晴らしい中口の深み、長く突き抜けたフィニッシュを持つ。飲み頃今-2035年 93点』と大絶賛！は東、南東、南西向きの区画の石灰岩盤上の粘土石灰質土壌のモノポール(単独所有)畑からのピノ・ノワールを手摘み100%で選果後、全て除梗！セメントタンクにて天然酵母100%による発酵！ヴィンテージにより櫂入れや果液循環を行い、2-3週間の醸しとタンクでマロラクティック発酵とオーク樽による長期熟成を行い収穫から20-22ヵ月後に濾過せずに瓶詰め！2-3年の瓶熟後にほとんど濾過せずに瓶詰め！ワインアドヴォケイト誌にサテンのようなしなやかさがあり、美しく洗練されたタンニン、素晴らしい中口の深み、長く突き抜けたフィニッシュと大絶賛させたカラーは幾分軽めで愛好家に人気のピュアな果実味を表現！スムースでエレガントなタンニンが特徴の究極蔵出し作品が正規品の素晴らしい状態で限定で少量入荷！メルキュレAOCについて　行政上はブルゴーニュ地域圏ソーヌ・エ・ロワール県/Sane-et-Loire県北端の街シャニー/Chagnyから12km南下したところに位置するメルキュレ/Mercurey村とサン・マルタン・スー・モンテギュ/Saint Martin sous Montaigu村の2つの村がアペラシオンです。ジヴリ/Givryと共にコート・シャロネーズを代表する銘醸地であり、生産量も一番多く、栽培面積も一番大きいです。そのためフランス国内だけではなく、国際的にも高い知名度を誇っています。またこの地区の特徴としては小高い丘がいくつもあり、そのため畑はあらゆる方向に傾斜しており、多様な立地条件を持つことが挙げられます。また村の中心にカヴォー・ディヴァン・メルキュレ/Caveau Divin Mercureyという直売所があり、メルキュレで造られたワインの90％ほどが販売されています。・AOC認定は1936年・栽培面積は645.49ha 赤566.6 ha (内Premier Cru 152.64 ha)/白78.89ha（内Premier Cru 13.37 ha ) ・生産量は約27,000hl（約85％が赤ワイン、15％が白ワイン）・現在30の Premiers Crus Climatesが認証・プルミエ・クリュの畑は、そのほとんどが南向きまたは東向きの斜面に位置。・プルミエ・クリュの最初の認定は1989年。・村　メルキュレ、サンマルタン・スーモンテギュ【歴史】中世からルネサンス期にかけて、この辺りの中心都市として栄えたため、中心街には12世紀に建築された教会堂や城など、歴史的建造物や遺跡が多く、観光地としても有名です。フランス初の土壌整理を行ったワイン産地とされており、嵐による被害に抵抗するためにコンクリートの道路網が構築されています。【テロワール】気候は他のブルゴーニュの地区同様、夏は暑く、冬は寒い、また寒暖の差が激しい大陸性気候に属しています。収穫期は天候が変わりやすくブドウの出来がヴィンテージに影響されるのも特徴です。標高230-320mの斜面に畑があり、豊富な日照量を得る事が出来ます。土壌は泥灰土と泥灰石灰岩土壌で、下層土は石灰質もしくは粘土質で構成されています。メルキュレの地質はニュイ・サン・ジョルジュと同じ層が再び地表に出てきた部分と言われており、柔らかなヴォルネイ、ジヴリなどとは違い、力強さが出てくると言われています。熟成は樽にこだわり、各ワインの特徴に合わせて、木材の産地やメーカー、焼き方を変えています。新樽の使用は控えめで、プルミエ・クリュで30％、ヴィラージュは3-6年樽を使用。しかしながら熟成期間は長く、ワインの潜在力を引き出すためにカーヴでじっくりと瓶熟成させ、リリースを遅めにしています。メ・フロが目指すのは、それぞれのテロワールの個性をしっかりと各キュヴェの中に表現すること。それは、ピノ・ノワールがもたらすピュアな果実感ある率直なワインです。濃縮感がありフルーティで、いつ開けても喜びを与えてくれます。また、熟成のポテンシャルもしっかり備えています。しかし何より、まさにブルゴーニュならではの魅力、テロワールをしっかりと映し出すワインなのです。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：セメントタンクで天然酵母による発酵、オーク樽での長期熟成（収穫から20-22ヵ月）、2-3年の瓶熟【ワインの特徴】他のシャロネーズに比べても力強いワインが多く、特にプルミエ・クリュの良質のワインはコート・ド・ボーヌ地区の特級品と同等レベルの高い評価を得ています。以前は白ワインの醸造にあまり関心を持っていない生産者が多かったですが、近年は白ワインの消費が増えている傾向を受けて樽発酵を行うなど白ワインの品質が向上しています。シャルドネは比較的斜面上部の表土が薄い場所で栽培されています。【相性料理】牛バラ肉などの煮込んだブッフ・ブルギニョンや、雄鶏の赤ワイン煮込み料理のコック・オー・ヴァンなどのブルゴーニュ地方を代表する郷土料理とよく合います。	4,557円
シャトーカロンセギュール 2019 メドックグランクリュクラッセ公式格付第三級 AOC サンテステフワインアドヴォケイト誌驚異の95-97点愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・カロン・セギュール[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOC・サンテステフ・ワインアドヴォケイト誌驚異の95-97+点・ワインエンスージアスト誌97-99点 ■英語表記 Chateau Calon Segur [2019] AOC Saint-Estephe Grand Cru Classe du Medoc en 1855 ■商品番号 0101023000555 ■ワインについてボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドックサンテステフ究極格付第三級！いわずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワインの高評価グレイトヴィンテージ[2019]年のプリムールものが！なんとこの2019年の1stカロン・セギュールで、カベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロ14％にカベルネ・フラン12%、プティ・ヴェルド1％(しかもプティ・ヴェルドについては、1939年植樹のV.Vを使用！)で造られるこの1stにロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、パーカーポイント驚異の95-97+点獲得！ワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング驚異96点！ワインエンスージアスト誌97-99点！ヴィノス誌でも驚異の98点高得点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの2018年版でも★★★★4つ星で「最も安定したワインの一つを産み出している。そのアロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情がある。」と大絶賛で高評価！ル・クラスマン誌に5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的、かつサン・テステフにおいて一番繊細で一番長熟するワインとなる」と激賞！「偉大なる年と評される2018年同様、夏には暑く乾いた天候に恵まれました。いずれの品種に関しても水分ストレスが効果的にかかり、理想的な熟度の果実に成熟しています。ぶどうの衛生状態も申し分なく、メルローの収穫は9月24日から28日にかけて、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの収穫は9月30日から10月9日の期間に実施。フローラルでフルーティー、またしても多彩なアロマパレットが印象的なヴィンテージの誕生です。」かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級カロン・セギュールの過去指折り高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが極少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口 ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ガスクトン家 ■ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン73％・メルロ14％・カベルネ・フラン12%・プティ・ヴェルド1％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/ AOCサンテステフ　格付3級 ■内容量 750ml「わが心、カロンにあり。」カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。この頃、サンテステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。ワインを生産するシャトーとしての名声は18世紀。セギュール侯爵が発したと言われる有名な言葉によってますます高まったことは間違いない。彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って、友人を驚かせたのである。カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。（バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ。）ロバート・パーカー氏はカロン・セギュールについて、「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。この点では異論はない。伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」ロバート・パーカー（ボルドー第4版）ル・クラスマン誌は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスター評価で「3タイプのテロワールはメドックのそれぞれの品種に成功の可能性とアロマに驚くべき複雑さをもたらしている。1995年や1998年のような偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的かつ、サン・テステフにおいて、一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！シャトーカロンセギュー 2019 メドックグランクリュクラッセ公式格付第三級 AOC サンテステフワインアドヴォケイト誌驚異の95-97 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73％・メルロ14％・カベルネ・フラン12%・プティ・ヴェルド1％ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、パーカーポイント驚異の95-97+点獲得！ワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング驚異96点！ワインエンスージアスト誌97-99点！ヴィノス誌でも驚異の98点高得点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの2018年版でも★★★★4つ星で「最も安定したワインの一つを産み出している。そのアロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情がある。」と大絶賛で高評価！かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級カロン・セギュールの過去指折り高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが極少量入荷！	29,480円
シャトーラミッションオーブリオンルージュ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴ特級 AOC PESSAC LEOGNAN CHATEAU LA MISSION HAUT BRION Rouge ドメーヌクラレンスディロンワインアドヴォケイト 98＋点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU LA MISSION HAUT BRION シャトーラミッションオーブリオン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴ原産地呼称AOC PESSAC LEOGNAN 格付グラーヴ特級品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン土壌粘土・砂利質、石灰質 ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明深い紫がかったルビー色。ブラックベリーの香り、熟した果実。　バニラや繊細なスパイス、ウッディな香りは主張しすぎることなくワインと完全に調和。丸みがありフルボディ、深い凝縮感、黒果実やリコリス、ベルベットのようなタンニン。 ◆専門誌評ワイン・アドヴォケイト　99点　CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 　シャトーラミッションオーブリオン 1983年、ディロン家がウォルトナー家の後継者からラ・ミッション・オー・ブリオンを購入したことにより、シャトー・は完全にドメーヌ・クラレンス・ディロンに統合されました。ラ・ミッション・オー・ブリオンが売りに出た際に、一番に買い入れを申し出たのがシャトー・・オー・ブリオン。そもそも、畑の区画はシャトー・間で交錯しており、オー・ブリオンの大部分の畑がラ・ミッションの畑に沿うように横たわっていました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	65,800円
シャトーディッサン [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーオーメドックマルゴー A.O.C.Margaux メドック第3級格付 Chateau d'Issan ワインアドヴォケイト 94点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau d'Issan シャトー・ディッサン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドーオー・メドックマルゴー原産地呼称A.O.C.Margaux 格付メドック第3級格付品種カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー30% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明メドック格付第3級。近年は品質向上著しくマルゴーの中でも屈指のシャトーとして数えられている。香り高く、エレガントでしなやかな果実味が特徴。非常にバランスの良い味わい。 ◆専門誌評ワインアドヴォケイト　94点　Chateau d'Issan 　シャトー・ディッサン ◆クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトーボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。しかしその後は大戦の影響を受け、長きに亘り低迷が続きましたが、1945年にボルドーでも有数のネゴシアン一族であるクルーズ家がそのオーナーとなり、設備や畑の改善に取り組み始めます。そして1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。才能溢れる彼の手によって、シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。 ◆ディッサンを牽引する原動力！シャトーにかつての輝きを取り戻した立役者現オーナーであるエマニュエル・クルーズ氏は、1945年にシャトー・ディッサンのオーナーとなったエマニュエル・アンリ・ジョルジュ・クルーズ氏の孫にあたり、同じ「エマニュエル」という名を受け継いでいます。1994年にシャトーに加わり、98年には30歳という若さで歴史あるシャトー・ディッサンのオーナーに就任します。シャトーの運営とワイン造りの両方にその才能を発揮し、素晴らしい品質のワインを世に送り出し続けています。 ◆伝統にのっとったワイン造りをシャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 1、シャトー・ディッサンシャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です（道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑）。畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。新樽と1年樽がそれぞれ50％ずつ、18か月間の熟成を経てリリースされます。 2、ブラゾン・ディッサン 1995年より、最初から別のブランドを造るべくして造り始められた、シャトー・ディッサンのセカンド・ラベル。マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも十分に楽しめるスタイルとなっています。新樽を35％使用して約14ヶ月熟成してからリリースされます。 3、オー・メドック・ディッサン（当社独占輸入）シャトー・ディッサンの区画から南に5km離れた、アルザック村の砂利質の区画から造られます。土壌は砂利質で、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いています。2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされたため一時的に生産量が少なくなってしまいましたが、現在区画は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に肉薄した素晴らしい品質のオー・メドック・ワインが造られています。 4、ムーラン・ディッサン（当社独占輸入）畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。ディッサンでは7社の樽を使用しています。シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。 ◆エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。 ◆800年ずっと家族経営のワイナリー現在は大手保険会社や不動産会社など、他業者の大手企業がオーナーになっていることも多い格付シャトーですが、ディッサンはずっと家族経営のシャトーであるというのが特徴です。家族経営であるお蔭で短期的利益を追い求めるのではなく、長期的に見て高品質のイメージを落とさないため、年によっては生産量を半分に落としてでも品質を守ることができる、というのは家族経営のシャトーならではの強みです。 ◆1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない（マルゴーAOC）というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ◆ディッサンのスタイルは土地の味！シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス＆エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆全て手摘み！ムーラン・ディッサン、オー・メドック・ディッサン、ブラゾン・ディッサン、シャトー・ディッサン、全ての畑で100％手摘み収穫を行っており、収穫は100人もの人数で行います。 ◆ボルドー・スペリュールのワインも100％手摘み、100％樽熟成当社独占で販売しているムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100％手摘み、100％樽熟成（しかも新樽も15％使用）。そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です。 ◆ファーストとセカンドワインの違いについてディッサンのファーストワインとセカンドワインは同じ畑で、同じ栽培方法、そして同じ醸造方法で造られています。畑の中で何十にも区画を分け、区画ごとに収穫し、それぞれ別のタンクに入れて醸造し、ワインが出来上がってから全タンクを試飲してファーストとセカンドに分けます。栽培も醸造も同じチームが同じやり方で造っているのです。ただ、試飲してファーストとセカンドを分けると言っても、決してセカンドの方がクオリティが落ちるという訳ではなく、より骨格や凝縮感、複雑味のある味わいのものをファーストに選び、ファーストより早くから楽しめそうな味わいのものをセカンドに選びます。セカンドのブラゾン・ディッサンに関しても品質への妥協はなく、出来がよくない年には生産量を50％ぐらいに激減させてでも品質を最優先に造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	14,580円
シャトーオーブリオン赤 [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 100点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴペサック・レオニャングラーヴ原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン格付メドック第1級品種メルロー 49.4%/カベルネ・ソーヴィニヨン 38.7%/カベルネ・フラン 11.9% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2019) ワイン・アドヴォケイト得点 98 (2019) デキャンター 97点 (2019)ジェームス・サックリング 100点　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	123,800円
シャトーレオヴィルバルトン [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーオーメドックサンジュリアン A.O.C.St-Julien メドック第2級格付 Chateau Leoville Barton ワインスペクター 97点ワインアドヴォケイト 95+【MTGV】ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Leoville Barton シャトー・レオヴィル・バルトン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーオー・メドックサン・ジュリアン原産地呼称A.O.C.St-Julien 格付メドック第2級格付品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86%/メルロー 14% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明　伝統的な醸造法でつくられるこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン(70%使用)の特性がよくでた、クリュ・クラッセ2級にふさわしい力強く芳醇なタイプの逸品。 ◆専門誌評 (2016)ジェームス・サックリング 97点 (2016)ワイン・スペクター：97点 (2016)ワイン・アドヴォケイト：95+ (2016)ワインスペクテーター2019 TOP100 #1 　Chateau Leoville Barton 　シャトー・レオヴィル・バルトン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	24,380円
シャトーオーブリオン赤 [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 100点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴペサック・レオニャングラーヴ原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン格付メドック第1級品種メルロー 49.4%/カベルネ・ソーヴィニヨン 38.7%/カベルネ・フラン 11.9% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2018) ワイン・アドヴォケイト 100点 (2018) ヴィノス 94-96点 (2018) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 19点 (2018) ジェームス・サックリング 99点 (2018) ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2021 99点 (2018) ギド・アシェット 2022　3ツ星ク・ド・クール　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	125,800円
シャトーラミッションオーブリオンルージュ [2010] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴ特級 AOC PESSAC LEOGNAN CHATEAU LA MISSION HAUT BRION Rouge ドメーヌクラレンスディロンワインアドヴォケイト 98点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 　シャトーラミッションオーブリオン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー　グラーヴ原産地呼称AOC PESSAC LEOGNAN 格付グラーヴ特級品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン土壌粘土・砂利質、石灰質 ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明深い紫がかったルビー色。ブラックベリーの香り、熟した果実。　バニラや繊細なスパイス、ウッディな香りは主張しすぎることなくワインと完全に調和。丸みがありフルボディ、深い凝縮感、黒果実やリコリス、ベルベットのようなタンニン。 ◆専門誌評ワイン・アドヴォケイト　98点　CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 　シャトーラミッションオーブリオン 1983年、ディロン家がウォルトナー家の後継者からラ・ミッション・オー・ブリオンを購入したことにより、シャトー・は完全にドメーヌ・クラレンス・ディロンに統合されました。ラ・ミッション・オー・ブリオンが売りに出た際に、一番に買い入れを申し出たのがシャトー・・オー・ブリオン。そもそも、畑の区画はシャトー・間で交錯しており、オー・ブリオンの大部分の畑がラ・ミッションの畑に沿うように横たわっていました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	93,000円
シャトーギロー [2017] 白ワイン極甘口 750ml / フランスボルドーソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud ワインスペクター 92-95点ワインアドヴォケイト 94点ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーソーテルヌ原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック認証機関Qualite-France ◆商品説明近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 ◆専門誌評ワイン・スペクテーター　92-95点ワイン・アドヴォケイト　94点　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。風もまた重要な役割を担います。風は収穫を守りもし、また損ないもします。乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。　年間降水量は860mm程。大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。2006年7月20日に共同所有を開始しました。シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,600円
シャトーギロー [2017] 白ワイン極甘口 750ml / フランスボルドーソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud ワインスペクター 92-95点ワインアドヴォケイト 94点ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー 2017 色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーソーテルヌ原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック認証機関Qualite-France ◆商品説明近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 ◆専門誌評ワイン・スペクテーター　92-95点ワイン・アドヴォケイト　94点　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。風もまた重要な役割を担います。風は収穫を守りもし、また損ないもします。乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。　年間降水量は860mm程。大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。2006年7月20日に共同所有を開始しました。シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,500円
シャトーラミッションオーブリオンルージュ [2015] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴ特級 AOC PESSAC LEOGNAN CHATEAU LA MISSION HAUT BRION Rouge ドメーヌクラレンスディロンワインアドヴォケイト 98点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU LA MISSION HAUT BRION シャトーラミッションオーブリオン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴ原産地呼称AOC PESSAC LEOGNAN 格付グラーヴ特級品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン土壌粘土・砂利質、石灰質 ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明深い紫がかったルビー色。ブラックベリーの香り、熟した果実。　バニラや繊細なスパイス、ウッディな香りは主張しすぎることなくワインと完全に調和。丸みがありフルボディ、深い凝縮感、黒果実やリコリス、ベルベットのようなタンニン。 ◆専門誌評ワイン・アドヴォケイト　98点　CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 　シャトーラミッションオーブリオン 1983年、ディロン家がウォルトナー家の後継者からラ・ミッション・オー・ブリオンを購入したことにより、シャトー・は完全にドメーヌ・クラレンス・ディロンに統合されました。ラ・ミッション・オー・ブリオンが売りに出た際に、一番に買い入れを申し出たのがシャトー・・オー・ブリオン。そもそも、畑の区画はシャトー・間で交錯しており、オー・ブリオンの大部分の畑がラ・ミッションの畑に沿うように横たわっていました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	63,800円
【あす楽】シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルトフランスボルドーオーメドックポイヤック AOC 第4級カベルネソーヴィニヨン ALC度数13.0% 赤ワインフルボディ飲み頃温度17℃ ロスチャイルドバランスワインアドヴォケイト93点自然と家具とワインを。亀田屋	ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。コンクール入賞歴ワイン・アドヴォケイト 93点ジェームス・サックリング 94-95点生産国フランス地方ボルドー地区オー・メドック村ポイヤック容量 750ml 原産地呼称 A.O.C.ポイヤック格付けメドック第4級品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー29%/カベルネ・フラン 9%/プティ・ヴェルド 2% ALC度数 13.5% キャップ仕様コルク種類赤ワイン色赤味わいフルボディ飲み頃温度 17℃ 保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	18,150円
シャトーランシュムーサ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーオーメドック A.O.C.ポイヤックメドック第5級格付 Chateau Lynch-Moussas ワインアドヴォケイト91+ / ジェームス・サックリング94-95点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Lynch-Moussas シャトー・ランシュ・ムーサ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーオー・メドックポイヤック原産地呼称A.O.C.ポイヤック格付メドック第5級格付品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数_% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ポイヤック格付け5級のシャトー。名門カステジャ家が運営しているシャトー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,280円
【SALE】シャトーディッサン [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーオーメドックマルゴー A.O.C.Margaux メドック第3級格付 Chateau d'Issan ワインアドヴォケイト 94-96点ジェームズサックリング 96点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau d'Issan シャトー・ディッサン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー　オー・メドック　マルゴー原産地呼称A.O.C.Margaux 格付メドック第3級格付品種カベルネ・ソーヴィニヨン60%/メルロー40% ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成オーク樽熟成16カ月(225L、新樽比率30%) ◆商品説明メドック格付第3級。近年は品質向上著しくマルゴーの中でも屈指のシャトーとして数えられている。香り高く、エレガントでしなやかな果実味が特徴。非常にバランスの良い味わい。 ◆専門誌評ワインアドヴォケイト　94-96点ジェームス・サックリング　96点　Chateau d'Issan 　シャトー・ディッサン ◆クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトーボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。しかしその後は大戦の影響を受け、長きに亘り低迷が続きましたが、1945年にボルドーでも有数のネゴシアン一族であるクルーズ家がそのオーナーとなり、設備や畑の改善に取り組み始めます。そして1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。才能溢れる彼の手によって、シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。 ◆ディッサンを牽引する原動力！シャトーにかつての輝きを取り戻した立役者現オーナーであるエマニュエル・クルーズ氏は、1945年にシャトー・ディッサンのオーナーとなったエマニュエル・アンリ・ジョルジュ・クルーズ氏の孫にあたり、同じ「エマニュエル」という名を受け継いでいます。1994年にシャトーに加わり、98年には30歳という若さで歴史あるシャトー・ディッサンのオーナーに就任します。シャトーの運営とワイン造りの両方にその才能を発揮し、素晴らしい品質のワインを世に送り出し続けています。 ◆伝統にのっとったワイン造りをシャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 1、シャトー・ディッサンシャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です（道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑）。畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。新樽と1年樽がそれぞれ50％ずつ、18か月間の熟成を経てリリースされます。 2、ブラゾン・ディッサン 1995年より、最初から別のブランドを造るべくして造り始められた、シャトー・ディッサンのセカンド・ラベル。マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも十分に楽しめるスタイルとなっています。新樽を35％使用して約14ヶ月熟成してからリリースされます。 3、オー・メドック・ディッサン（当社独占輸入）シャトー・ディッサンの区画から南に5km離れた、アルザック村の砂利質の区画から造られます。土壌は砂利質で、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いています。2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされたため一時的に生産量が少なくなってしまいましたが、現在区画は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に肉薄した素晴らしい品質のオー・メドック・ワインが造られています。 4、ムーラン・ディッサン（当社独占輸入）畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。ディッサンでは7社の樽を使用しています。シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。 ◆エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。 ◆800年ずっと家族経営のワイナリー現在は大手保険会社や不動産会社など、他業者の大手企業がオーナーになっていることも多い格付シャトーですが、ディッサンはずっと家族経営のシャトーであるというのが特徴です。家族経営であるお蔭で短期的利益を追い求めるのではなく、長期的に見て高品質のイメージを落とさないため、年によっては生産量を半分に落としてでも品質を守ることができる、というのは家族経営のシャトーならではの強みです。 ◆1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない（マルゴーAOC）というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ◆ディッサンのスタイルは土地の味！シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス＆エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆全て手摘み！ムーラン・ディッサン、オー・メドック・ディッサン、ブラゾン・ディッサン、シャトー・ディッサン、全ての畑で100％手摘み収穫を行っており、収穫は100人もの人数で行います。 ◆ボルドー・スペリュールのワインも100％手摘み、100％樽熟成当社独占で販売しているムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100％手摘み、100％樽熟成（しかも新樽も15％使用）。そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です。 ◆ファーストとセカンドワインの違いについてディッサンのファーストワインとセカンドワインは同じ畑で、同じ栽培方法、そして同じ醸造方法で造られています。畑の中で何十にも区画を分け、区画ごとに収穫し、それぞれ別のタンクに入れて醸造し、ワインが出来上がってから全タンクを試飲してファーストとセカンドに分けます。栽培も醸造も同じチームが同じやり方で造っているのです。ただ、試飲してファーストとセカンドを分けると言っても、決してセカンドの方がクオリティが落ちるという訳ではなく、より骨格や凝縮感、複雑味のある味わいのものをファーストに選び、ファーストより早くから楽しめそうな味わいのものをセカンドに選びます。セカンドのブラゾン・ディッサンに関しても品質への妥協はなく、出来がよくない年には生産量を50％ぐらいに激減させてでも品質を最優先に造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	10,480円
シャトーオーブリオン赤 [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 98点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE 　シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドーグラーヴ原産地呼称格付メドック第1級品種メルロー48.7%、カベルネフラン8.1%、カベルネソーヴィニヨン43.2% 土壌砂利質、砂質粘土質 ALC度数15.0% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明グラスからはダークフルーツ、焦げた土、タール、甘草、お香などあらゆる香りが広がり、長い余韻へと導きます。 ◆専門誌評ワインアドヴォケイト　98点　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	106,800円
シャトーオーブリオン赤 [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 100点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴペサック・レオニャングラーヴ原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン格付メドック第1級品種メルロー 49.4%/カベルネ・ソーヴィニヨン 38.7%/カベルネ・フラン 11.9% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2018) ワイン・アドヴォケイト 100点 (2018) ヴィノス 94-96点 (2018) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 19点 (2018) ジェームス・サックリング 99点 (2018) ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2021 99点 (2018) ギド・アシェット 2022　3ツ星ク・ド・クール　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	110,000円
シャトーオーブリオン赤 [2011] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 100点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴペサック・レオニャングラーヴ原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン格付メドック第1級品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 25%/カベルネ・フラン 20% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2011) ワイン・アドヴォケイト 94点　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	105,000円
【ハーフボトル】シャトーギローハーフ [2019] 白ワイン極甘口 375ml / フランスボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud ワインアドヴォケイト 92-94点ジェームス・サックリング 94-95点　ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Guiraud シャトー・ギローハーフ色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーソーテルヌ原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付品種セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック認証機関Qualite-France ◆商品説明近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2019) ワイン・アドヴォケイト 92-94点 (2019) ジェームス・サックリング 94-95点　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。風もまた重要な役割を担います。風は収穫を守りもし、また損ないもします。乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。　年間降水量は860mm程。大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。2006年7月20日に共同所有を開始しました。シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,580円
【ハーフボトル】シャトーギローハーフ [2020] 白ワイン極甘口 375ml / フランスボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud ワインアドヴォケイト 92-94点ジェームス・サックリング 94-95点　ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Guiraud シャトー・ギローハーフ色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーソーテルヌ原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック認証機関Qualite-France ◆商品説明近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2020)「ジェームス・サックリング」 94ー95点　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。風もまた重要な役割を担います。風は収穫を守りもし、また損ないもします。乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。　年間降水量は860mm程。大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。2006年7月20日に共同所有を開始しました。シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,880円
[オリジナル木箱入り] シャトーオーブリオン赤 [2014] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーグラーヴメドック格付第一級 CHATEAU HAUT BRION ROUGE 五大シャトーワインアドヴォケイト 96+点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトーオーブリオン赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴペサック・レオニャングラーヴ原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン格付メドック第1級品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 ◆専門誌評・コンクール (2014)ワイン・スペクテーター得点 96 (2014)ワイン・アドヴォケイト得点 96 　CHATEAU HAUT BRION 　シャトーオーブリオン五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	96,000円
シャトーリリアンラドゥイ 2020 AOC サンテステフ旧クリュブルジョワ級シャトーワインアドヴォケイト誌驚異の91〜93点&ジェームス愛あるしんちゃんショップ	■商品名シャトーリリアンラドゥイ 2020 AOC サンテステフ旧クリュブルジョワ級シャトーワインアドヴォケイト誌驚異の91〜93点&ジェームス■英名Chateau LILIAN LADOUYS 2020 AOC Saint Estephe■商品説明ボルドー・メドック・サンテステフ・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！珍しいサンテステフ・クリュ・ブルジョワファン大注目！あのシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥールネルに囲まれた極上の畑からの究極フルボディ辛口赤ワイン！玄人(プロ)に非常に人気のあるリリアン・ラドゥイ！しかも待望の最高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが限定入荷！(アシェット・ガイド誌2023年版でもボルドーの赤に18/20点&RVF誌2023年版でも98点の高評価！)フランス・アシェット・ガイド誌でも掲載！大注目され、ヒュー・ジョンソン氏には「継続して申し分のないサン・テステフを造っている」と大注目！ワインスペクテーター誌でも「シルキーなタンニンとチョコレートやベリーのアフターテイストを持つフルボディ赤ワイン」と絶賛され、高得点獲得！ロバート・パーカー氏には「サンテステフのこの新進のシャトーの名が、 1990年代を通じて軽んじることのできないものとなっていくだろうということは衆目の一致するところである。」と言わしめ、この2020年で91〜93点獲得！コメントは『深いガーネット紫色をした2020年のリリアンラドウィスは、砕いたブラックチェリー、キルシュ、温かいカシス、さらにシナモンスティック、埃っぽい土、野生のセージのヒントがあり、グラスから飛び出してくるような豪快なノートを持つ。ミディアムボディの味わいは、口いっぱいに広がるブラックベリーと土の層、熟した親しみやすいタンニンとキビキビした骨格に支えられ、余韻にはミネラルの香りが漂う。注目の物件-2018年、ロレンツェッティ家はシャトー・クローゼとシャトー・トゥール・ド・ペズという2つの近隣のエステートを購入し、これらをリリアン・ラドゥイの畑に加え、植樹面積をほぼ倍の77ヘクタールに増やしました。これらの追加畑は、リリアン・ラドワの最良の区画と同じレベルの砂利質土壌で構成されています。土壌は、砂礫と粘土の典型的なサンテステフのミックスで、石灰岩の堆積もあります。1ヘクタールあたり8,500〜10,000本のブドウが植えられており、2020年の平均樹齢は37年です。飲み頃、2025〜2043年』と絶賛！最高立地畑からの平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(60％)(残りがメルローとカベルネ・フラン)をフレンチオーク樽16〜18ヶ月熟成(新樽35％)！このスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年でジェフダナック驚異の92〜94点獲得！コメントは『2020年のシャトー・リリアン・ラドゥイもまた、読者が気に入るような煙の出るワインです。熟した黒い果実、タバコの葉、チョコレート、湿った土がたくさんあり、ミディアムからフルボディの、きれいに凝縮された、質感のある、美しくバランスのとれた赤で、20年以上おいしく飲めるだろう。』とこれまた大絶賛！ジェームス・サックリング92〜93点！ヴィノス誌90〜92点！の高評価！豊かで力強い果実味！スパイシーで甘いチョコレートやコーヒーのニュアンス！サンテステフらしい豊富なタンニンと酸とのバランスが絶妙な見事なワイン！究極サンテステフフルボディ赤ワインが超グレイトヴィンテージ[2020]年もので極少量入荷！■商品番号0101181004792■ワインのタイプ4573542482789■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン■生産者シャトー・リリアン・ラドゥイ■生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/ AOCサンテステフ■内容量750ml■JANコード45735424827891654年ごろからすでにあったといわれているほどその歴史は古く、近年ティエプロ家のクリスチャンとリリアンの手によって再生したシャトーです。1989年までは大企業がここのワインを醸造、販売していましたが、彼らの手によって秀逸なワインを生み出すまでになりました。現在畑は樹齢40年、そしてあのラフィットやコス・デストゥーネルといったボルドーの名だたるシャトーの隣人でもあり、そのクオリティーはお墨付きです。ロバート・パーカー氏は「サン・テステフのこの新進のシャトーの名が、 1990年代を通じて軽んじることのできないものとなっていくだろうということは衆目の一致するところである。」とコメント！■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン■平均樹齢：37年■土壌：砂利質土壌■発酵・熟成：フレンチオーク樽16〜18ヶ月熟成ボルドー・メドック・サンテステフ・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！珍しいサンテステフ・クリュ・ブルジョワファン大注目！あのシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥールネルに囲まれた極上の畑からの究極フルボディ辛口赤ワイン！豊かで力強い果実味！スパイシーで甘いチョコレートやコーヒーのニュアンス！サンテステフらしい豊富なタンニンと酸とのバランスが絶妙な見事なワイン！究極サンテステフフルボディ赤ワインが超グレイトヴィンテージで極少量入荷！	3,630円
【あす楽】【超希少】シャトー・ディケム 2009 木箱入 750ml フランスボルドーソーテルヌ貴腐ワイン AOC 格付特別第1級セミヨンソーヴィニヨン・ブラン ALC度数14% 白極甘口飲み頃温度6℃ ワインアドヴォケイト100点自然と家具とワインを。亀田屋	貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。年産5500ケースと少なく希少価値の高いワイン。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。ワイン・アドヴォケイト得点 100 生産者　シャトーディケム容量 750ml 原産国フランス地方ボルドー地区ソーテルヌ村ソーテルヌ品質分類・原産地呼称 A.O.C.ソーテルヌ格付ソーテルヌ特別1級品種セミヨン 80%/ソーヴィニヨン・ブラン 20% ALC度数 14% キャップ仕様コルク色白味わい極甘口飲み頃温度 6℃ 保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	137,500円