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\あなたの料理がグッと美味しくなる/ 1000円ポッキリ 美味しい 球美の塩100g 沖縄の塩 天日塩 ミネラル お清め マグネシウム ギフト お守り おにぎり ヨネマースと比べミネラル豊富 塩麹 島ラッキョウ もずく天ぷら 枝豆に 調味料 味噌 梅干作り 熱中対策 お風呂 粗塩
おきなわ乾物卸し専門店池宮城商店
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商品説明名称球美の塩 内容量100g原材料名 海水(海洋深層水・沖縄県久米島)賞味期限枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温、冷暗所にて保存してください。 製造者 久米島海洋深層水開発(株)沖縄県島尻郡久米島町字宇江城2178-1 配送方法この商品は送料無料・メール便です。商品説明 沖縄県那覇市から100k離れた所にある離島で、沖縄を代表する島の一つ「久米島」で作られた塩!海洋深層水から出来た塩で、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどのミネラルが豊富です。沖縄のお土産だけでなく、久米島お土産でも人気の商品で、沖縄の塩おすすめのものでもあります。是非、お試し下さい!沖縄料理・沖縄名物!梅干し作り・おにぎり用の塩・塩ラーメン・塩もみ・塩もつ鍋・塩うどん・塩チャーシュー・塩スープ等等。【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024 【当店では他もこのような沖縄土産を販売しています】 乾燥もずく 乾燥パパイヤ 乾燥トウガラシ 多良間産純黒糖(粉末・かち割り) 八重山産純黒糖(粉末・かち割り) 球美の塩 球美の水 久米島味噌 宮古味噌 黒糖ピーナッツ 塩もずく ヨネマース
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1,000円
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【送料無料】【屋我地島の塩100g×2袋セット】送料無料 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ
やんばるマーケット沖縄お取り寄せ
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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1,880円
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お試し 1本 生塩こうじ 麹の花 350g国産米・天日塩使用塩麹 塩糀 ボトル 生麹 酵素 万能 調味料 便利 自炊 食品 ひかり味噌 生麹 こうじ 健康 浅漬け 味付け 栄養 液体 唐揚げ 炒め物 鍋 マリネ 味噌汁 ゆで卵
ひかり味噌 楽天市場店
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酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。 商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:350g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 <100gあたり> エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g (推定値) アレルギー なし 商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かない でください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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691円
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【1000円ポッキリ送料無料】【屋我地島の塩100g】 送料無料 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ ジャングリア 沖縄
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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1,000円
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お試し 1本 生塩こうじ 麹の花 580g国産米 天日塩使用 生糀塩麹 塩糀 ボトル 生麹 酵素 万能 調味料 便利 自炊 食品 ひかり味噌 生麹 こうじ 健康 浅漬け 味付け 栄養 液体 唐揚げ 炒め物 鍋 マリネ 味噌汁 ゆで卵
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酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。 商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:580g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 <100gあたり> エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g (推定値) アレルギー なし 商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かない でください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇プロテアーゼ活性が約3倍! リニューアル前商品に比べ、酵素活性を高めました! ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。
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962円
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自分だけのオリジナル発酵調味料 お得セット 育てる調味料・塩麹&醤油麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩・大分県産醤油+保存袋)万能調味料 手作りキット 時短調理 からだこころ健幸協会【送料込】
おんせん県おおいた online shop
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※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料 塩麹と醤油麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「塩麹と醤油麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 【塩麹キット】 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹とオーストラリアで2年間天日干しした天然塩のセットとなります。 ご使用方法はいつも使っている塩の代わりに使うだけ、お料理の味付けはもちろんお野菜の塩もみなどの下処理やお肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 【醤油麹キット】 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と 大分県国東市の安永醸造の厳選された大分県宇佐産大豆ふくゆたか・宇佐産小麦と食塩のみを使用した本格的な丸大豆醤油のセットとなります。 ご使用方法はいつも使っている醤油の代わりに使うだけ、煮物などお料理の味付けはもちろん、お肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで、発酵させた万能調味料が発酵調味料です。 日本人に脈々と継承されてきた【麹】は、腸内環境のことなど誰も知らなかったはるか昔から、日本人の食生活を支えてきており、 先人の智慧の結晶が、今わたしたちの腸の健康を支えています。 ■ からだこころ健幸協会 時短で簡単にできる発酵調味料で腸内環境を整えることで、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ "健幸" になってほしい。そんな思いで「からだこころ健幸協会」を設立しました。 「発酵調味料への想い」 健やかに暮らすために、こころとからだに栄養を届けるための食事は欠かせません。 しかしながら、昨今、家事・育児・仕事…女性にはたくさんの役割があり、家族や自分のために、からだによい食事を作りたいけど、時間がなくて作れない。 ただただお腹を満たすための食事に、ジレンマや罪悪感を抱いている方もいるのでは。 そんな方に取り入れてほしいのが、麹のチカラで発酵させた「発酵調味料」です。 発酵調味料は食材の栄養価やうま味を一気に引き上げてくれるだけではなく、美味しくからだによい料理を、簡単に時短でつくることができます。 あなたの手でつくったお料理で、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ【健幸】に導くことができます。 商品名 育てる調味料・塩麹キット&醤油麹キット 名称 発酵調味料キット 原材料・内容 <塩麹> 米麹(米(大分県産)・麹菌)・天日塩 <醤油麹> 米麹(米(大分県産)・麹菌)・醤油醤油(大豆(国産、分別生産流通管理済)、小麦、食塩/アルコール) 各保存袋+作り方説明書付き 内容量 <塩麹>520g <醤油麹>890g ※それぞれの内容量は説明書に記載 商品コード J0000000994004 賞味期限 商品到着後、2週間以内に仕込んで下さい。 出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 発酵完了後、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。 販売者 合同会社からだこころ健幸協会 大分県杵築市大字大内4622-2 <製造者> 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品米糀 米麹 米こうじ 米コウジ こめ糀 コメ麹 こめコウジ コメこうじ こめこうじ コメコウジ 塩麹 塩糀 塩こうじ 塩コウジ しお麹 シオ麹 しお糀 シオ糀 しおコウジ シオこうじ シオコウジ しおこうじ 醤油麹 醤油糀 醤油こうじ しょう油麹 しょうゆこうじ せうゆ 正油 ショウユこうじ しょう油こうじ 麹菌 糀菌 こうじ菌 コウジ菌 こうじきん コウジキン 生糀 生麹 生こうじ 生コウジ 手作り麹 手作り糀 手づくり糀 手づくり麹 発酵食品 無添加 非加熱 腸活 国産米 旨味調味料 時短料理 柔らかくなる 健康食 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ギフト
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6,140円
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【送料無料】【屋我地島の塩250g】送料無料 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ ジャングリア 沖縄
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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1,380円
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新潟県産コシヒカリの「塩こうじ」260g 選べる 3個入り or 5個入 片山商店 新潟県産 コシヒカリ 沖縄産 天日塩 シママース 調味料 糀 発酵食品 パウチ 新潟県 生産者直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料
新潟県公式ショップ 新潟直送計画
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商品説明 内容 新潟県産コシヒカリの「塩こうじ」260g 商品内容 3個入り、5個入り 内容量 260g 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 賞味期限 製造日から60日間 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所にて保存開栓後は要冷蔵(10℃以下) 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 片山商店 片山商店の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品片山商店の商品一覧へ
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2,900円
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無添加 塩麹有機玄米 活き生き塩麹150g×2個(冷蔵品)★万能調味料★有機JAS認証★国産有機玄米、国産天日塩「海の晶(海の精ほししお)」蔵付き麹菌、地下水使用★非加熱殺菌、酒精不使用で、乳酸菌や酵母菌、酵素が活きている(要冷蔵)
有機家
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有機JAS認定。 国産有機玄米、国産天日塩「海の晶(海の精ほししお)」、蔵付き麹菌、地下水使用。 旨味たっぷりの万能調味料&漬け物床。 非加熱殺菌、酒精不使用なので、乳酸菌や酵母菌、酵素が活きている(要冷蔵)。 酵素の働きにより、素材の旨味がアップし、肉などを柔らかくする。 ピューレ状にすりつぶしてあるので使いやすい。 ※生きているので、発酵が進んで膨張することがありますが、品質に問題はありません。 [ 原材料 ] 有機米(国内産)、食塩、種麹 [ 使い方 ] 万能調味料として。 野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。 他の調味料や香辛料と混ぜてタレやソースに。 [ 保存方法 ] 要冷蔵(10℃以下)。〇開封前賞味期限:冷蔵7ヶ月
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2,441円
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【送料無料】【屋我地島の塩250g×3袋セット】送料無料 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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3,980円
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【屋我地島の塩50g(ボトル)×2個セット】 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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1,580円
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自分だけのオリジナル発酵調味料 お試しサイズ 育てる調味料・塩麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩+保存袋セット) 万能調味料 手作り からだこころ健幸協会【送料込】
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※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・塩麹キット 塩麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キット、まずはお試しサイズから! 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹とオーストラリアで2年間天日干しした天然塩のセットとなります。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「塩麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法はいつも使っている塩の代わりに使うだけ、お料理の味付けはもちろんお野菜の塩もみなどの下処理やお肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで、発酵させた万能調味料が発酵調味料です。 日本人に脈々と継承されてきた【麹】は、腸内環境のことなど誰も知らなかったはるか昔から、日本人の食生活を支えてきており、 先人の智慧の結晶が、今わたしたちの腸の健康を支えています。 ■ からだこころ健幸協会 時短で簡単にできる発酵調味料で腸内環境を整えることで、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ "健幸" になってほしい。そんな思いで「からだこころ健幸協会」を設立しました。 「発酵調味料への想い」 健やかに暮らすために、こころとからだに栄養を届けるための食事は欠かせません。 しかしながら、昨今、家事・育児・仕事…女性にはたくさんの役割があり、家族や自分のために、からだによい食事を作りたいけど、時間がなくて作れない。 ただただお腹を満たすための食事に、ジレンマや罪悪感を抱いている方もいるのでは。 そんな方に取り入れてほしいのが、麹のチカラで発酵させた「発酵調味料」です。 発酵調味料は食材の栄養価やうま味を一気に引き上げてくれるだけではなく、美味しくからだによい料理を、簡単に時短でつくることができます。 あなたの手でつくったお料理で、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ【健幸】に導くことができます。 商品名 育てる調味料・塩麹キット 名称 発酵調味料キット 原材料・内容 米麹(米(大分県産)・麹菌)・天日塩 保存袋+作り方説明書 内容量 260g ※それぞれの内容量は説明書に記載 商品コード J0000000994007 賞味期限 商品到着後、2週間以内に仕込んで下さい。出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 発酵完了後、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:220kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:1.3g、炭水化物:45.6g、食塩相当量:22.9g 販売者 合同会社からだこころ健幸協会 大分県杵築市大字大内4622-2 <製造者> 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品米糀 米麹 米こうじ 米コウジ こめ糀 コメ麹 こめコウジ コメこうじ こめこうじ コメコウジ 塩麹 塩糀 塩こうじ 塩コウジ しお麹 シオ麹 しお糀 シオ糀 しおコウジ シオこうじ シオコウジ しおこうじ 麹菌 糀菌 こうじ菌 コウジ菌 こうじきん コウジキン 生糀 生麹 生こうじ 生コウジ 手作り麹 手作り糀 手づくり糀 手づくり麹 発酵食品 無添加 非加熱 腸活 国産米 旨味調味料 時短料理 柔らかくなる 健康食 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ギフト
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4,480円
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生塩こうじ 麹の花 350g【1箱・10本入】国産米・天日塩使用塩麹 塩糀 ボトル 生麹 酵素 万能 調味料 便利 自炊 食品 ひかり味噌
ひかり味噌 楽天市場店
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酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。 商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:350g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 <100gあたり> エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g (推定値) アレルギー なし 商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かない でください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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6,221円
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【屋我地島の塩50g(ボトル)】 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ
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800円
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【送料無料】【屋我地島の塩250g×2袋セット】送料無料 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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2,680円
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【屋我地島の塩50g(ボトル)×3個セット】 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ ジャングリア 沖縄
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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2,280円
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無添加 有機白米 塩麹の素220g×2個★万能調味料作りに★2個までネコポス便可、4個までコンパクト便可★有機JAS(無農薬・無添加)★国産有機白米、国産天日塩”海の晶”蔵付き麹菌使用。水を入れて一週間から10日ほど熟成、塩麹として使えます。
有機家
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有機JAS認定。 国産有機白米、国産天日塩”海の晶”蔵付き麹菌使用。 水を入れて一週間から10日ほど熟成させるだけ。 旨味たっぷりの万能調味料&漬け物床。 生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れる。 素材本来の旨味が引き出される。 [ 原材料 ] 有機米(山形県産)、食塩 [ 使い方 ] 使用法:本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160〜200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。 塩や醤油の代わりに炒め物、煮物、和え物に。 野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。 香辛料と一緒に漬けて極上調味料に。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵、お早めに。 〇開封前賞味期限:常温8ヶ月有機白米塩麹の素で 手づくり塩麹。 [ 使い方・使用方法 ] 本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、 水160〜200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。 保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、 常温で1週間から10日で完成です。 冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切ります。 塩や醤油の代わりに炒め物、煮物、和え物に。 野菜や魚、肉などにまぶして漬け込んだり、 香辛料と一緒に漬けて極上調味料になります。
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1,966円
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生塩こうじ 麹の花 580g【1箱・8本入】国産米・天日塩使用まとめ買い 塩麹 塩糀 ボトル 生麹 酵素 万能 調味料 便利 自炊 食品 ひかり味噌 生麹 こうじ 健康 浅漬け 味付け 栄養 液体 唐揚げ 炒め物 鍋 マリネ 味噌汁 ゆで卵
ひかり味噌 楽天市場店
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酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。 商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:580g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 <100gあたり> エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g (推定値) アレルギー なし 商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かない でください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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6,920円
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【送料無料】【屋我地島の塩100g×3袋セット】送料無料 塩 しお ソルト 塩麹 塩こうじ 塩辛 沖縄 国産 天然 天然塩 天日 天日塩 無添加 食用 食用塩 天日海塩 平釜 自然塩 ミネラル 健康 調味料 おにぎり 沖縄土産 沖縄お土産 お土産 おみやげ
やんばるマーケット沖縄お取り寄せ
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在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談をさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。
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2,780円
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自分だけのオリジナル発酵調味料 育てる調味料・塩麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩+保存袋セット) 万能調味料 手作りキット 時短調理 からだこころ健幸協会【送料込】
おんせん県おおいた online shop
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※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・塩麹キット 塩麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹とオーストラリアで2年間天日干しした天然塩のセットとなります。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「塩麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法はいつも使っている塩の代わりに使うだけ、お料理の味付けはもちろんお野菜の塩もみなどの下処理やお肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで、発酵させた万能調味料が発酵調味料です。 日本人に脈々と継承されてきた【麹】は、腸内環境のことなど誰も知らなかったはるか昔から、日本人の食生活を支えてきており、 先人の智慧の結晶が、今わたしたちの腸の健康を支えています。 ■ からだこころ健幸協会 時短で簡単にできる発酵調味料で腸内環境を整えることで、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ "健幸" になってほしい。そんな思いで「からだこころ健幸協会」を設立しました。 「発酵調味料への想い」 健やかに暮らすために、こころとからだに栄養を届けるための食事は欠かせません。 しかしながら、昨今、家事・育児・仕事…女性にはたくさんの役割があり、家族や自分のために、からだによい食事を作りたいけど、時間がなくて作れない。 ただただお腹を満たすための食事に、ジレンマや罪悪感を抱いている方もいるのでは。 そんな方に取り入れてほしいのが、麹のチカラで発酵させた「発酵調味料」です。 発酵調味料は食材の栄養価やうま味を一気に引き上げてくれるだけではなく、美味しくからだによい料理を、簡単に時短でつくることができます。 あなたの手でつくったお料理で、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ【健幸】に導くことができます。 商品名 育てる調味料・塩麹キット 名称 発酵調味料キット 原材料・内容 米麹(米(大分県産)・麹菌)・天日塩・保存袋+作り方説明書 内容量 520g ※それぞれの内容量は説明書に記載 商品コード J0000000994001 賞味期限 商品到着後、2週間以内に仕込んで下さい。出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 発酵完了後、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:220kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:1.3g、炭水化物:45.6g、食塩相当量:22.9g 販売者 合同会社からだこころ健幸協会 大分県杵築市大字大内4622-2 <製造者> 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品米糀 米麹 米こうじ 米コウジ こめ糀 コメ麹 こめコウジ コメこうじ こめこうじ コメコウジ 塩麹 塩糀 塩こうじ 塩コウジ しお麹 シオ麹 しお糀 シオ糀 しおコウジ シオこうじ シオコウジ しおこうじ 麹菌 糀菌 こうじ菌 コウジ菌 こうじきん コウジキン 生糀 生麹 生こうじ 生コウジ 手作り麹 手作り糀 手づくり糀 手づくり麹 発酵食品 無添加 非加熱 腸活 国産米 旨味調味料 時短料理 柔らかくなる 健康食 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ギフト
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6,140円
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無添加 百福蔵 純米酒づくりの贅沢 塩麹 200g×2本 ■万能調味料 ■純米酒蔵の手作り米麹を天日塩と純米酒で仕込みました。
有機家
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[ 原材料 ] 純米酒、米麹(福岡県産夢一献)、天日塩 [ 使い方 ] ●基本のおいしい使い方 お肉やお魚など好みの食材100gに対して、塩?小さじ1杯 水分を拭き取った食材に贅沢塩?を塗り、ラップで包んで冷蔵庫へ。 2時間以上寝かせてから、お好みの調理法でお召し上がりください。 漬け時間を長くとれば、濃厚な旨みがアップ。 ●贅沢塩?の贅沢ごまだれ(しゃぶしゃぶ、おひたしに) 塩?:練りごま:煎り:ごま油 1:2:1:1 ●贅沢塩?&大葉のジェノベーゼ風(魚介やきのこ、野菜のグリルに) 塩?:大葉:オリーブ油 1:1:1 [ 保存方法 ] 直射日光を避けて、 常温で保管してください。 ◎賞味期限:常温6ヶ月「百年の歴史を持つ福岡の蔵から、 たくさんの(百)おいしい幸せ(福)を。」 そんな気持ちを込めて百福蔵と名づけたそうです。 純米酒蔵の手作り米麹を天日塩と純米酒で心を込めて仕込みました。 純米酒の効果で食材のうまみ、風味が倍増。 少量でもお料理が美味しくなるから塩分が控えめに。
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1,382円
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【ふるさと納税】 調味料【 非加熱調味料 】塩糀 590g×1 [お米食堂 富山県 舟橋村 57050111] 塩こうじ しおこうじ 塩 しお 天日塩 糀 こうじ 手作り 料理 冷蔵
富山県舟橋村
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決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 富山の海と山がうみだした調味料「塩糀」をお届けします。 【塩】富山湾の海洋深層水を天日塩でじっくりと丁寧に干して出来上がったお塩は、ミネラル豊富で旨味があり、甘みさえも感じます。 【糀】富山でとれたお米を使ってできた米糀は、昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」で丁寧に作られた酵素の働きが強いのが特徴です。 ●特定非営利活動法人お米食堂とは? お米食堂は、お米の力をお伝えするために、日本一ちっちゃな舟橋村の駅中の食堂からスタートしました。 日本人が育んできたお米の食文化を知り、活用して、伝えていく。 そして、食堂で提供するのは、手作りの糀調味料を活用した食材。 健康意識が高い方に、ぜひ使ってほしい糀調味料を手作りしております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。 内容量 590g×1 原材料名 米糀、天日塩 賞味期限 発送日+6ヶ月 事業者 お米食堂 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。調味料【 非加熱調味料 】塩糀 590g×1 富山の海と山がうみだした調味料「塩糀」をお届けします。 【塩】富山湾の海洋深層水を天日塩でじっくりと丁寧に干して出来上がったお塩は、ミネラル豊富で旨味があり、甘みさえも感じます。 【糀】富山でとれたお米を使ってできた米糀は、昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」で丁寧に作られた酵素の働きが強いのが特徴です。 ●特定非営利活動法人お米食堂とは? お米食堂は、お米の力をお伝えするために、日本一ちっちゃな舟橋村の駅中の食堂からスタートしました。 日本人が育んできたお米の食文化を知り、活用して、伝えていく。 そして、食堂で提供するのは、手作りの糀調味料を活用した食材。 健康意識が高い方に、ぜひ使ってほしい糀調味料を手作りしております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。
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8,000円
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塩麹 塩こうじ 180g 米麹 減農薬 化学肥料不使用 天日塩 使用 手作り 自然発酵 無添加 腸活 健康 酵素 万能調味料 国産 兵庫県産 丹波篠山 麹 こうじ 糀 調味料 発酵食品 漬物 下味 旨み 甘み ギフト プチギフト お取り寄せ プレゼント
セレクトショップSTELLARS
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賞味期限・使用期限製造から6ヵ月保存要件直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。 27℃以下を推奨いたします。製造国・地域兵庫県丹波篠山市原材料・素材米麹(米:兵庫県丹波篠山市:ONE BEANS)塩(天日塩)寸法(長さx幅x高さ)・重量本体:110mm×140mm 重さ:180gお米から育てた手仕込み麹を、天日塩と一緒にじっくり自然発酵させた、やさしい旨みの塩麹です。 原材料は、減農薬・化学肥料不使用のお米の麹と、天日塩のみ。 シンプルだからこそ、麹の力で引き出された旨み・甘み・まろやかさを存分に味わっていただけます。 おすすめの使い方 ・お肉やお魚の下味に ・野菜の漬け込みに ・炒め物やスープにひとさじ ・油と酢を合わせて手作りドレッシングに塩味だけでなく、料理に深いコクを与える万能発酵調味料。 日々の食卓に取り入れることで、健康的で美味しい味わいを手軽に楽しめます。 関連商品はこちら3種 麹 セット 玉ねぎ麹 醤油麹 塩麹 各...玉ねぎ麹 180g 国産 無添加 玉ねぎこう...
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1,280円
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玉ねぎ麹 180g 国産 無添加 玉ねぎこうじ たまねぎ麹 玉葱麹 万能調味料 コンソメ代わり スープ 炒め物 肉 下味 チャーハン にも 塩麹 より旨味UP 手作り 手仕込み 兵庫県 丹波篠山 産 米 淡路島 産 玉ねぎ 蜜玉 使用 減農薬 化学肥料不使用 天日塩 自然発酵
セレクトショップSTELLARS
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賞味期限・使用期限製造から6ヵ月保存要件直射日光を避け冷暗所で保存して下さい 27℃以下を推奨いたします。製造国・地域兵庫県丹波篠山市原材料・素材米麹(米:ONE BEANS) 玉ねぎ(蜜玉:淡路島・2525ファーム:特別栽培) 天日塩寸法(長さx幅x高さ)・重量寸法:110mm×140mm 重量:180gお米から育てた、やさしい旨みの万能調味料。 兵庫県丹波篠山・武庫川の源流域で、農薬や化学肥料をできるだけ頼らず大切に育てたお米を麹にしました。 淡路島 2525 farm さんがこだわって育てた甘みたっぷりの玉ねぎ「蜜玉」と、天日塩を合わせて自然発酵。 塩麹よりもワンランク上の旨みと甘みが加わり、毎日の料理をぐっと引き立てます。 おすすめの使い方 ・スープに入れるとコンソメいらず!素材の味が際立ちます ・炒め物やお肉の下味に ・チャーハン、和洋中のどんな料理にも一度使えば手放せない、リピーター続出の調味料です。 関連商品はこちら3種 麹 セット 玉ねぎ麹 醤油麹 塩麹 各...
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1,280円
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ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 580g×8本入| 送料無料 調味料 天日塩 国産米 麹 塩麹 こうじ 下味 ドレッシング つけもの
飲料 食品専門店 味園サポート
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JANコード:4902663013921 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー170kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物38.9mg、食塩相当量8.6g 内容 カテゴリ:調味料、こうじサイズ:600~995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 塩こうじ 保存方法 開栓後は常温放置せず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください 備考 販売者:ひかり味噌株式会社長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
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4,721円
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塩麹 手づくりキット 塩麹手作り キット 乾燥米麹 米麹 無添加 麹 麹調味料 国産 米こうじ こうじ 田野屋 塩 天日塩 完全天日塩 料理
豊かな暮らしの道具店 のレン
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【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会準備はたった5分!初心者でも安心簡単麹キット お客様のお悩みから開発が始まったお店オリジナルの「麹キット」。 厳選した2つの素材と簡単な4工程で、失敗せずにおいしく塩麹が作れるキットです。 麹初心者の方から、今まで麹調味料を購入されていた方や、作って失敗したことのある方にこそお作りいただきたい逸品です。 キット内容 初心者さんでも簡単にできてしまう、塩麹手づくりキットです。 【セット内容】 ・田野屋紫蘭さんのお塩 40g ・糀屋さんの米麹 150g 塩麹の作り方 塩麹キット:乾燥米麹 150g・塩 40g 用意していただくもの:水170ml・400ml以上の保存容器・スプーン 1.容器を消毒 熱湯またはアルコールで消毒し、しっかり乾かします。 2.材料を混ぜる 容器に米麹と塩を入れ、手で混ぜます。 ※米麹とお塩を混ぜる際は手の方がなじみやすいです。 3.よく混ぜる 水を入れ、スプーンで均一になるように混ぜます。 4.発酵させる 室温(20~25℃)で1週間ほど保管します。1日1回、清潔なスプーンで混ぜてください。 5.完成 とろみがつき、甘い香りがすれば出来上がりです! 開発背景 近年、健康や美容への意識が高まり、発酵食品が注目されています。中でも、甘酒や塩麹といった「麹」を使った調味料は、料理を美味しくするだけでなく、時短にもなり、体と美しさをサポートすると大人気です。しかし、のレン神楽坂の姉妹店である、MUROのお客様からは、「自分で麹調味料を作ってみたいけど、難しそう」「失敗が不安」といった声が多く聞かれました。 そこで、MUROの経験を活かし、「届いたその日からすぐに始められる手作り塩麹・醤油キット」を開発しました! 誰でも簡単に、美味しく、そして失敗することなく、麹の恵みを毎日の生活に取り入れていただけます。 姉妹店MURO のレンの姉妹店MURO(むろ)は、麹を製造する神聖な場所「麹室(こうじむろ)」が名前の由来のお店です。 「KOJIを通じて、人々の健康や豊かな食に貢献する」をコンセプトにしたKOJI FOODS(麹を使った食品・調味料)やKOJI DRINK(甘酒)の専門店のブランドです。 素 材 開発の中で、特にこだわった部分は素材です。 様々な甘酒・麹を取り扱ってきた姉妹店MUROの熟知した経験から麹・塩・醤油の選定に一切の妥協ない素材選びをし歳月をかけようやく出来上がりました。 田野屋紫蘭さんのお塩 塩麹手づくりキットのためだけにオリジナル開発されたお塩。完全天日塩にこだわられ、自然の恵みを最大限に活かす製法を守り続けて塩づくりされている、田野屋紫蘭さんと共同開発させていただきました。 塩麴向けに麹なじみの良いよう小粒に作られ、発酵促進のためミネラルバランスに至るまで調整し塩麹作りに合うように開発しました。 糀屋さんの米麹 創業450年 群馬県高崎市にある「麹」と「麹菌」の製造販売をされており、昔ながらの伝統的な製法を保ちつつ、当社の麹調味料の様に時代の変化に合わせた商品開発もされている糀屋さん。 こちらも計量済の乾燥麹を小分けにして、使い切っていただけるようご用意。 出来上がってからの冷蔵保管のために、適切な含水率をキープできる独自の製法で、キットのために本米麹を作っていただきました。 塩麹の壺 発酵を促す菌がより心地の良い環境を整えることで、より美味しく仕上がります。陶器を採用することで、麹調味料づくりに必要な「通気性・保湿性・調湿性」を実現させた、菌のための快適なROOMを開発しました。 ちょうど良い温度と湿度で、菌の呼吸もしやすく、心地良い環境に整えることができるため、他の素材に比べ、さらに深みのある、おいしい調味料をお作りいただけます。 高さは11センチ。持ちやすい取手と注ぎ口のある使いやすいデザイン、だけでなくころんとしたフォルムと、土のにおい立つような、あたたかさや優しいデザインが、キッチンにすっとなじみます。 塩麹の壺 >>> 簡単に、ほめられ料理 麹調味料を取り入れることで、手間をかけずにお料理を格上げ。レパートリーに幅が拡がり、味もレベルアップ。簡単に、そして美味しく仕上がる一皿で、特別なひとときを演出できます。 ::: 塩麹を使ったメニュー例 ::: 麹調味料で作るふっくら出汁巻き卵 グルテンフリー!塩麹ガスパチョ 和風ガパオライス 汁まで飲みたい!塩麹肉じゃが 大切なお友達を招いて、心温まるおもてなしで話も弾みます。 姉妹品のご紹介 種類は、塩麹・醤油麹の2種類ございます。 どちらのキットも、誰でも簡単に、そして失敗なく作れるように工夫を凝らしました。 届いたその日から、あなたも発酵の楽しさと奥深さと菌への扉に触れることができます。 ぜひ、塩麹と醤油麹、両方の魅力を手作りで体験して、あなたの食卓をさらに豊かにしてみませんか。 醤油麹手づくりキット >>> よくあるご質問 Q. 発酵するときは、常温でいいのでしょうか? A. 室温が25度を超えるようなときは冷蔵庫で保管ください。完成までに常温発酵よりは少しお時間がかかります。 Q. 毎日混ぜたほうがいいですか? A. 混ぜなくても塩麹はできますが、さらにおいしい塩麹のために、1日1回は清潔なスプーンで混ぜていただくことを強くおすすめします。酸素を与えてあげることで、良い菌が育まれやすく、味わい深い塩麹ができあがります。完成後もときどき混ぜていただくことで、風味が増します。 Q. どのくらい発酵させたらいいでしょうか? A. 熟成期間は夏は5日〜1週間程度、冬は10日〜2週間程度になります。とろみがでたらできあがりです。 Q. 完成後、どのくらい持ちますか? A. 完成したら、冷蔵庫で保管ください。1ヶ月以内の使い切りをおすすめします。 商品情報 原材料 米麹(乾燥)(米、糀菌)、食塩(海水(高知県安田町唐浜)) 容量 約190g(米麹(乾燥)150g、食塩40g) 箱サイズ 幅約19.5cm 高さ約14.5cm 厚み約2.5cm 生産地 幅約19.5cm 高さ約14.5cm 厚み約2.5cm 消費期限 180日 注意事項 ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
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1,296円
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ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g×10本入| 送料無料 調味料 天日塩 国産米 麹 塩麹 こうじ 下味 ドレッシング つけもの
ドリンクマーケット
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JANコード:4902663013914 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー170kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物38.9mg、食塩相当量8.6g 内容 カテゴリ:調味料、こうじサイズ:235~365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 塩こうじ 保存方法 開栓後は常温放置せず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください 備考 販売者:ひかり味噌株式会社長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g×107,603円ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 580g×8本4,743円ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 580g×8本8,687円かねこみそ 塩麹 320g×12本入| 送料無4,026円かねこみそ 塩麹 320g×12本入×| 送料7,253円ヤマク食品 塩糀 スパウトパック 170g×13,456円ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×10袋入|3,499円ヤマク食品 塩糀 スパウトパック 170g×16,112円ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入4,017円新着商品はこちら2026/3/19ノーベル製菓 シンサワーズグミ ラムネ味 501,719円2026/3/19ノーベル製菓 スーパーマリオグミ グレープ味&1,719円2026/3/19ノーベル製菓 ソルベットグミ シャインマスカッ1,771円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料類似商品はこちらひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g×107,603円ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 580g×8本4,743円ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 580g×8本8,687円新着商品はこちら2026/3/19ノーベル製菓 シンサワーズグミ ラムネ味 501,719円2026/3/19ノーベル製菓 スーパーマリオグミ グレープ味&1,719円2026/3/19ノーベル製菓 ソルベットグミ シャインマスカッ1,771円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料
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4,201円
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有機 白米 塩麹の素(220g)【org_3_more】【陰陽ライフ】[麹 乾燥麹 白米麹 天日塩 塩麹の素]
楽天24
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お店TOP>フード>酵母・菌類>麹>塩麹・塩糀(しおこうじ)>有機 白米 塩麹の素 (220g)商品区分:有機JAS認定【有機 白米 塩麹の素の商品詳細】国産有機白米、国産天日塩『海の晶』蔵付き麹菌使用の塩麹です。水を入れて一週間から10日ほど熟成させるだけ。旨味たっぷりの万能調味料&漬け物床。生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れます。素材本来の旨味が引き出されます。有機JAS認定食品。【使用方法】本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160-200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。使い方(1)万能調味料として。(2)野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。(3)他の調味料や香辛料と混ぜてタレやソースに。【有機 白米 塩麹の素の原材料】名称:有機漬け物の素(塩麹)原材料名:有機米(国産)、食塩【栄養成分】名称:有機漬け物の素(塩麹)原材料名:有機米(国産)、食塩【注意事項】・米麹163gと食塩(海の晶)57gを混ぜてあります。・開封後は密封して冷蔵し、お早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】陰陽ライフ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルカワみそリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルカワみそ福井県越前市杉崎町12-620778-27-2111広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:陰陽ライフ/]
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1,231円
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有機 玄米 塩麹の素(220g)【org_3_more】【陰陽ライフ】[麹 乾燥麹 玄米麹 天日塩 塩麹の素]
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お店TOP>フード>酵母・菌類>麹>塩麹・塩糀(しおこうじ)>有機 玄米 塩麹の素 (220g)商品区分:有機JAS認定【有機 玄米 塩麹の素の商品詳細】国産有機玄米、国産天日塩 海の晶 蔵付き麹菌使用の塩麹の素です。水を入れて一週間から十日ほど熟成させるだけ。旨味たっぷりの万能調味料&漬け物床。生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れる。素材本来の旨味が引き出される。有機JAS認定食品。【使用方法】本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160-200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。使い方(1)万能調味料として。(2)野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。(3)他の調味料や香辛料と混ぜてタレやソースに。【有機 玄米 塩麹の素の原材料】名称:有機漬け物の素(塩麹)原材料名:有機米(国産)、食塩【栄養成分】名称:有機漬け物の素(塩麹)原材料名:有機米(国産)、食塩【注意事項】・米麹163gと食塩(海の晶)57gを混ぜてあります。・開封後は密封して冷蔵し、お早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】陰陽ライフ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルカワみそリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルカワみそ福井県越前市杉崎町12-620778-27-2111広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:陰陽ライフ/]
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1,231円
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うま味たっぷり オリジナルだし塩麹キット 150g(天日塩・昆布粉・椎茸粉入)できあがり約400g 大分県産原木しいたけ 万能調味料 カフェキブン
コスメボックス
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ご家庭で手軽に塩麹を ■ だし塩麹キット オリジナルのだし塩麹が作れるお手軽キットです。 塩麹作りに必要な原料と袋が入っていますので、届いたその日に作ることが出来ます。容器不要なのでお水だけご用意下さい。 日本では中々作れないメキシコ産の天日塩と低温粉砕した玄米麹パウダーなので粒の残らない食感も良い塩麹が出来上がります。 また、グルタミン酸豊富な昆布・グアニル酸たっぷりの干し椎茸入りでうま味もたっぷり。 ■ 作り方 1.本品に直接250CC(1カップ)の水を入れ、ダマをなるべく無くすようにかき混ぜる。 2.チャックを少し開けておき、1日1回かき混ぜる。 3.冬季は暖かい部屋で10日・夏季は5日程度で発酵 4.完成後は冷蔵庫で保存する。 発酵が進み塩の味がまろやかになります。 ※半年を目安に使用してください。 ※立てられるチャック袋ですので、塩麹作り中もそのまま使用でき、出来上がったら冷蔵庫に入れることが出来ます。 ■ カフェキブン カフェキブンは、豊後高田市国宝富貴寺近くにある緑が豊かなカフェです。 腸美活フードアドバイザーの資格をもつ店主が作るメニューは、 天然だしと発酵調味料だけで作るというこだわりを持っています。 商品名 だし塩麹キット 名称 だし塩麹キット 原材料名 乾燥玄米麹(熊本県産)、天日塩(メキシコ産)、乾燥しいたけ(大分県産原木栽培)、昆布粉(北海道産) 内容量 150g(できあがり約510g) 商品コード J4595640423136 賞味期限 パッケージに記載(製造より180日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※完成後は半年を目安に使用してください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存 ※開封後、完成後は要冷蔵 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:212Kcal、たんぱく質:6.32g、脂質:2.57g、炭水化物:47.4g、食塩相当量:28.83g 販売者 カフェキブン 大分県豊後高田市田染蕗2449-1 区分 食品
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1,280円
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