商品 | 説明 | 価格 |

【楽天スーパーSALE20%OFF】奈良漬 国産 奈良漬け ハーフサイズ×4袋入 うり 漬物 半割 関門のおつけもの 本格 当店おススメ ご飯のお供 送料無料 関門食品 国産奈良漬 4袋入
関門のおつけもの
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商品情報名称なら漬原材料名瓜、漬け原材料(酒粕、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩)/ソルビット、甘味料(ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)原料原産地名国産(瓜)内容量半割ハーフ1個×4袋入賞味期限製造日より120日保存方法直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存してください。製造者または販売者関門食品株式会社北九州市小倉北区西港町123-2備考奈良漬 うり 国産 奈良漬け 漬物 半割 関門のおつけもの 本格 当店おススメ ご飯のお供 4袋セット 送料無料 関門食品 国産奈良漬 4袋入 国産奈良漬のハーフサイズ当店おススメ 4袋入りの新セット商品 国産奈良漬の4袋セットをお届けいたします。少し濃いめの味に仕上げた本格奈良漬です。大きさは半割ハーフのほど良いサイズ。「土用の丑の日」はもちろん、毎日のご飯のお供にもどうぞご賞味ください。 12
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1,744円
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きざみ奈良漬 総本舗増田屋 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの 瓜 ウリ うり きざみ 酒粕 お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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680円
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しょうが奈良漬(甘) 奈良屋本店 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの 生姜 ショウガ お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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1,183円
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瓜の奈良漬 奈良屋本店 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの 瓜 うり ウリ お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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840円
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金山寺奈良漬 総本舗増田屋 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの きざみ 酒粕 お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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734円
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【ふるさと納税】 奈良漬 〈お漬物セット 詰め合わせ 3種〉 あしびや本舗 人気 漬物 奈良漬け お歳暮 お中元 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント 内祝い 御祝 しば漬け 老舗 伝統 つまみ 父の日 母の日 通販 返礼品 寄付 ギフト お中元 奈良 奈良県 奈良市 なら J-46
奈良県奈良市
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【名称】人気の大和のお漬物(3種)セット 【製造】あしびや本舗 【こだわり】 奈良漬の老舗「あしびや本舗」の人気の大和のお漬物です。 大和のお漬物の中で人気の3種を厳選し、お送りいたします。 ※季節によって入る3種が変わります。悪しからずご了承ください。 (大和のおつけもの)開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス 訳あり 訳アリ ワケあり
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5,000円
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瓜の奈良漬 総本舗増田屋 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの 瓜 ウリ うり 酒粕 お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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800円
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【楽天スーパーSALE20%OFF】奈良漬 うり 国産 奈良漬け 漬物 半割 関門のおつけもの 本格 当店おススメ ご飯のお供 3袋セット 送料無料 関門食品 国産奈良漬 3袋入
関門のおつけもの
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商品情報名称なら漬原材料名瓜、漬け原材料(酒粕、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩)/ソルビット、甘味料(ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)原料原産地名国産(瓜)内容量半割ハーフ1個賞味期限製造日より120日保存方法直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存してください。製造者または販売者関門食品株式会社北九州市小倉北区西港町123-2備考奈良漬 国産 漬物 半割 本格 当店おススメ ご飯のお供 3袋セット 送料無料 関門食品 国産奈良漬 3袋入 国産奈良漬のハーフサイズ当店おススメです 国産奈良漬の3袋セットをお届けいたします。味にこだわった本格派の奈良漬で半割ハーフのほど良いサイズに仕上げております。「土用の丑の日」はもちろん、毎日のご飯のお供にもどうぞご賞味ください。 12
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1,344円
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酒蔵の奈良漬け 「帝松 なら漬」 国産うり 黒糖使用 無添加食べやすい 奈良漬 おつまみ おかず 漬物 酒粕
帝松 松風セレクト
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商品情報名称なら漬内容量1本原材料国産白うり(岡部産)・酒粕・食塩・三温糖・黒糖保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存特徴などこだわった酒造りから出来るこだわった素材で作られた、クセの無い食べやすい奈良漬け販売者松岡醸造株式会社埼玉県比企郡小川町下古寺7-2製造所マルツ食品株式会社埼玉県深谷市岡部1974-5成分表示100g当たりエネルギー151kcal、タンパク質3.6g、脂質0.4g、炭水化物31.7g、食塩相当量5.0g(この表示値は、目安です。)酒蔵の奈良漬け 「帝松 なら漬」 国産うり 黒糖使用 無添加食べやすい 奈良漬 おつまみ おかず 漬物 酒粕 創業1851年 酒蔵 松岡醸造 無添加 こだわり素材ギフト プレゼント 贈答品 贈り物 おしゃれ 母の日 父の日 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵 【8年連続金賞受賞蔵 酒蔵だから出来るクセの無い濃厚奈良漬け】 奈良漬けとは酒粕で漬けた食品のことを言います。酒粕を作れる酒蔵だからこそ出来た、食べやすくも芳醇な香りの奈良漬けです。創業から170年以上続く日本酒造りの技術で、特別な水と精米された厳選米からできる雑味の少ない酒粕を使用しております。素材にこだわっていますので、もちろん保存料・香料・着色料無添加です! クセが無く食べやすい、芳醇な香りと濃厚な味わい。 食べれば違いがすぐわかる。 箱入りだから奈良漬け好きの方へのプレゼントにも! 最高の奈良漬けをお探しの方に ちょっとした贈り物をお探しの方に お酒のおつまみをお探しの方に 創業から170年続く酒蔵の伝統と味を楽しんで頂きたいです。日本有数の水とこだわりの素材に伝統を注ぎ込んだ、自慢の商品です。お酒好きの方へはもちろん、お酒を飲まれない方にも日本酒の香りや伝統を感じられる、喜ばれる商品づくりを目指しております。今後とも【帝松(みかどまつ)】を宜しくお願い申し上げます。 1
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1,980円
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【信州野沢温泉村】【とみき漬物直送/送料込】 奈良漬け(保存料・着色料無添加) 1.3kg入り
美と健康のレギュレーター
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我が家の漬物として、その昔から続いている一品です。なんといってもカリカリ、コリコリと歯触りがたまりません。野沢菜漬と共に信州の各家庭の代表的な漬物です。 奈良漬け (A-126)1.3kg(7〜9枚) 産地直送品です。 名称 粕漬 品名 奈良漬 原材料名 白瓜、酒粕、砂糖、食塩 内容量 1.3g 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵10℃以下にて保存してください。 原料原産地 国産 販売者 (有)とみき漬物 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷
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4,212円
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※醸源 一般漬物用 130g×2 メール便 送料無料 漬物の素 白菜漬け こうじ漬け 奈良漬け ぬか漬け 漬物用 醸源酵母入り こわけや
こわけや
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内容量 130g×2 原材料 炭酸カルシウム、サッカリンナトリウム、食品素材 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温にて保存 賞味期限 賞味期限2026年8月以降 詳細 製造者:大和食品工業株式会社
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1,088円
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うねび漬きゅうり 加藤商店 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの 胡瓜 キュウリ きゅうり 酒粕 お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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764円
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送料無料 大森屋 漬物好き 8品セットB 【クール便】 漬け物 詰め合わせ お試し 刻み きざみ 茄子 なす 白菜 すぐき 大根 べったら漬け 源平漬 きゅうり 奈良漬け 福神漬け ぬか漬け たくあん お中元 お歳暮 お年始 ギフト プレゼント進物 贈答 健康 ヘルシー
讃岐うまいもん処 大森屋
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浅漬けから伝統の漬物まで、つけもの好きな方には喜んでいただけるお試し8品をご用意しました。 さらに送料無料でお買い得なお求め易いセットになっております。 ■商品について■ ■セット内容: 刻みなす / ゆずの香白菜 / 刻みすぐき漬け / 小茄子の源平漬 /無着色 福神漬け / 胡瓜なら漬 1本 / べったら漬 / ぬか漬けたくあん 各1袋 ■配送便:【クール便】 商品説明 品名 きゅうりなら漬 名称 きゅうりなら漬 原材料名 きゅうり、漬け原材料〔酒粕、みりん粕、砂糖、みりん、アルコール、食塩〕 原料原産地名 国産 内容量 1本 賞味期限 製造日より180日別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください浅漬けから伝統の漬物まで、つけもの好きな方には喜んでお試しいただける8品をご用意しました。さらに送料無料でお買い得なお求め易いセットになっております。 ※ ダイエット系テレビで話題となった「刻みすぐき漬け」も入っています。 刻みなす 国産のなすを一口サイズにカットし、色鮮やかなサラダ感覚のあっさりとした浅漬けにしました。 液をきりそのままお召し上がりください。 ゆずの香白菜 国内産の白菜を食べやすくカットして、柚子を使いさわやかな味つけに仕上げました。かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。 刻みすぐき 京都の伝統野菜であるすぐき菜を塩漬けにし、独特の製法により乳酸発酵させ、お漬物として一年通して美味しくいただけるよう刻んで調味酢で仕上げ、お召し上がり易くしています。 べったら漬け 国内産の大根を麹で漬け上げました。甘くて歯切れの良いべったら漬けです。軽く水洗いしてお召し上がりください。 小茄子の源平漬 小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! 無着色 福神漬け 一般に知られている色とは異なり、着色をしていない元来の自然の色です。国産野菜たちの熟成した味のハーモニーを、お楽しみいただけます。 きゅうり奈良漬け 漬物用として最適の国内産胡瓜を使用し、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に漬け込みました。日本伝統のスローフードとも言える味わいです。 ぬか漬けたくあん 国内の契約農家産の理想大根を使用し、昔ながらにぬか床に漬け込み、じっくり熟成発酵させました。 ぬかを洗い落し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。ごま・かつお節などをかけていただきますと、いっそう美味しくなります。 お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は各手数料をご負担頂きます。 また、ギフトにつきましては十分な対応が出来かねますのでご注意下さい。
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3,680円
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【ふるさと納税】国産 樽漬け 奈良漬け なら漬け うり 瓜 無添加 伝統製法 老舗の味 厳選 国産野菜使用 漬物 ご飯のお供 お茶漬け 酒の肴 おつまみ お取り寄せ グルメ 大阪 大阪府 河内長野 河内長野市
大阪府河内長野市
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当商品は弊社オリジナル商品で直接樽から取り出し販売しています。 農家と提携して契約栽培した瓜を使用。無添加で着色料や保存料は使用しておらず、一度食べたら止まらないとても美味しい商品です。 サイズも約430g〜470gと大きくてお買い得です。 奈良漬け嫌いの人でも進んで食べられるようになる一品です。 名称国産直接樽だし奈良漬け 原材料名瓜(国産)、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) アレルギー大豆 ※アレルギー物質などの表示及びお礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ギフト ミヤユキ)までお願いします。 配送情報準備ができ次第、順次発送いたします。 ※商品の在庫状況によっては納品にお時間をいただく場合もございます ※複数商品を申し込んだ場合、在庫状況によって発送日が異なる場合もございます。 内容量約430g〜470g 賞味期限製造日より120日 提供元ギフト・ミヤユキ 申込可能な期間通年可能 発送可能な期間通年可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ページ下部「インフォメーション」の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードの上、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。
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7,000円
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送料無料 大森屋ギフトセット 漬物好き 「彩」 ( 漬物詰め合わせ )【クール便】国産 漬物 漬け物 つぼ漬け 刻みなす うま味たくあん 刻みすぐき漬け ゆずの香白菜 切千枚漬け ぬか漬けたくあん きゅうり奈良漬け お中元 お歳暮 お年始 贈答 進物 健康 プレゼント
讃岐うまいもん処 大森屋
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季節のごあいさつにぴったり。食卓に彩りを添える、国産原料を使った当店人気のお漬物のセットです。 ■商品について■ ■セット内容: つぼ漬け / 刻みなす / うま味たくあん / 刻みすぐき漬け / ゆずの香白菜 / 切千枚漬け / ぬか漬けたくあん / きゅうり奈良漬け 各1袋 ※在庫状況により商品内容が変更となる場合がございます ■配送便:クール便 ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、各手数料をご負担頂きます。 ※商品内容を予告なく変更する場合がございます。予めご了承願います。香川・大森屋 【クール便 送料無料】 ◆大森屋ギフトセット 漬物好き 「彩」◆ つぼ漬け / 刻みなす / うま味たくあん / 刻みすぐき漬け / ゆずの香白菜 / 切千枚漬け / ぬか漬けたくあん / きゅうり奈良漬け 各1袋 食卓が和む季節の贈り物に最適です。彩り豊かな国産のお漬物の詰め合わせセットで、厳選された原料を丁寧に漬け込んだお漬物が、日々の感謝の気持ちを先様にお伝えするお手伝いをいたします。大森屋店主がお勧めする、当店人気の品ばかり8品を選びました。 (在庫状況により商品内容が変更となる場合がございます) この商品は以下のギフトオプションに対応しています。ギフト対応についてをご覧ください。 ギフト対応について
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3,980円
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築地吉岡屋の漬物「奈良漬瓜(うり)特選」 冷蔵便 [築地,吉岡屋,漬物,奈良漬]
築地魚群
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【内容(量)】奈良漬 瓜(うり) 特選 約500g 【原材料(産地)】瓜、酒粕、みりん粕、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 【賞味期限】冷蔵保存で約120日明治34年創業、漬物の老舗「築地吉岡屋」の漬物シリーズです。築地にはいくつか漬物のお店があるのですが、私はここの漬物が大好きで、いつもまかない用に買って食べています。あまりにも美味しいので、是非取り扱わせて欲しいとお願いして販売にいたりました。販売にあたってお店の方に「特に美味しくて人気のある商品」をピックアップしてもらった中の一品です。100年以上も前、初代当主吉川達次郎さんが「本物を売る店」として拘りぬいたのが、この奈良漬です。酒粕をふんだんに使い、1本1本丁寧に漬け込んだ味わい深く香り豊かな逸品です。吉岡屋では、3種類の奈良漬を取り扱っていますが、最上位の「特選」をお届けします。 商品形態 市場ならでは品質勝負の簡易包装です!発泡箱に入れてお届けします。 築地の漬物屋「吉岡屋本店」 初代当主・吉川達次郎氏が、「本物を売る店」を目指し探究に探究を重ね、後に名物となる「東京奈良漬」を作り上げました。 その「食への探求心と真心の精神」は、100年以上たった現在にも受け継がれています。常連の飲食店関係者でいつも賑わっているお店に並ぶ色鮮やかな漬物は壮観です!
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2,474円
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【ふるさと納税】野沢菜Dセット | B-4d|漬物 野沢菜 野沢菜漬け 瓶詰め セット 佃煮 つくだ煮 キムチ 奈良漬け たまり醬油 わさび りんごバター 長野県 野沢温泉村 信州 ごはんのお供 ご飯のお供
長野県野沢温泉村
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返礼品詳細 野沢温泉といえばやっぱり「野沢菜」!! 定番の野沢菜漬けや野沢菜炒めなどが味わえる盛りだくさんセットです。 名称 野沢菜Dセット 内容量 ● 野沢菜漬け(醤油 300g×3袋/わさび 200g×2袋/たまり醤油 150g×1袋/味噌 250g×1袋/奈良漬け 200g×1袋) ● 野沢菜炒め 120g×1袋 ● 野沢菜キムチ 120g×1袋 ● リンゴバター 200g×1個 上記をセットでお届けいたします。 特定原材料(アレルギー物質) 乳・小麦・豚肉・鶏肉・りんご・大豆・ごま 保存方法 【未開封】 <野沢菜漬け>要冷蔵 <その他>直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【開封後】 要冷蔵 賞味期限 【未開封】 <野沢菜漬け>製造から約20日 <その他>製造から約6ヶ月 【開封後】 期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 販売者 野沢菜発祥の里 とみき漬物 〒389-2502 長野県下高井郡 野沢温泉村豊郷4608-1 TEL 0269-85-3116 注意事項 ● アレルギー成分を含む商品がセットとなっています。 ● セット販売の返礼品を分割して配送することはできません。 ● 配送のみでの対応となります。窓口等で直接お渡しすることはできません。 ● 配送日のご指定はお受け致しかねます。 ● ふるさと納税専用ページです。 ● ふるさと納税は「お買い物」ではなく「寄付の申込み」という性質上、寄付者様のご都合による寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ● 長野県野沢温泉村在住者が当自治体へ寄付をすることは可能ですが、返礼品お届けの対象になりません。 ● 注文内容確認画面に表示される「注文者情報」の氏名・住所を寄付者の住民票情報とみなします。 ● クレジットカードをご利用の場合は寄付者の名義と一致するかご確認ください。 ふるさと納税のよくある質問はこちら【ふるさと納税】野沢菜Dセット
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18,000円
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奈良漬 【国産・無添加 Premium】 うり 140g いせ弥 なら漬け なら漬 漬物 つけもの お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 老舗 人気 贈り物
奈良のモノなら楽天市場店
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1,100円
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奈良漬 守口大根 100g 春日大名漬 守口漬 / 御中元 お中元 お供え 御供 挨拶 御礼 お弁当 漬け物 つけもの 粕漬け 漬物 手巻き寿司 節分 恵方巻 土用丑の日 土用の丑の日 ポイント消費 ポイント消化
奈良漬なら春日大名漬
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※数量によっては複数に分けて発送いたします。 ※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算され ます)。 国産・保存料・着色料無添加。豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に入ったので守口漬と言われるようになったとか。 今や愛知県の特産品として有名に。世界一長い大根と言われ一見ごぼうとみまちがいますが、収穫したて色白でまさに大根。 薄切りにしてもポリポリと小気味良い歯ごたえがあり大変人気があります。 【商品名】春日大名漬 守口大根 名称なら漬 原材料名守口大根、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(守口大根) 内容量100g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量223kcal たんぱく質4.3g 脂質0.3g 炭水化物43.0g 食塩相当量4.8g 備考この数値は推定値です。『大名漬さんですよね』 『ハイ、そうですが』 『またごぼうの奈良漬け送って欲しいだけど』 『エッ、ごぼうですか?』 『そう、細くて長いやつ、ポリポリとした』 『アッ、守口大根のことですね』 『エッ、あれって大根だったの? 知らなかった』 時々このような電話をお受けします。無理もないですよね、スーパーや青果店では まず店頭に並ぶ事がありません。というのも収穫した守口大根のほとんどが奈良漬の原料として 使われるからです。守口大根の取材を思い立ったのが5年前。 『撮影するんだったら12月においで』 12月といえばお歳暮やお正月用やらで一年で最も忙しい月、例え一日だけといえ メンバーを置いて外に出る事なんかできないなと思い伸び伸びになって今回の取材となって しまいました。前の年は天候の影響で大根の生育が遅れて1月までずれこんだそうです。 おかげで5年越しの取材がかないました。 取材当日は朝からの快晴でこれはついてるなとおもい奈良から名古屋へ向かう事に。 愛知県扶桑町。守口大根の出荷では全国の7割はこの地で作られます。名古屋から名鉄で 北へ向う事30分で扶桑駅に到着。 『2-3日前まで雪が積もって収穫が止まってたんですよ』 『今でこそ機械がある程度掘り起こしてくれるから楽になったけど、昔は一本づつ手で 抜いていたんだ。 次の日になると体中が痛くて サロンパスだらけ。』 『どや、やってみるか?』 といわれて抜こうとすると途中でブチッと切れてしまう。 『ダメダメそんなんじゃ、首をしっかり掴んで右に左に揺さぶってから抜くんじゃ』 言われた通りにやるとスッと上がってくれた。青首大根を見慣れているせいか、細くて長い 守口大根は何か別の品物のようにも思えてきます。抜いた大根は、一本づつ太さを測って 直径が2cmのものと3cmのものとに分け束ねていく。3cmを越える部分は切り落として しまうからもったいないなあと思い、『首の部分は鍋に入れたり、おでんにしたりしないのですか?』 『何なら持って帰るかい?』 と笑いながら言う。『なんせ硬いからたべんのじゃ。このあたりじゃ、 普通の大根も作っているし』 守口大根を掘り続けて50年になるという、今枝三井さんに『守口大根の奈良漬、 おいしいって評判ですよ』というと、『そりゃそうじゃろ、なんせ手間がようけかかってるけんね』と。 収穫した大根は、束ねて加工場に運ばれ大きなタンクの中で塩漬けされていく。2ヶ月すると天地を 入れ替えて重石をしさらに一年近く眠りに着く。その間に水分を出し続け2割近く痩せていく。 それからやっと酒粕に漬け込まれて塩分を酒粕に移しながら酒粕の風味を徐々に吸い込んでいく。 漬け替えること3回。やっとあのべっ甲色の奈良漬らしくなり、仕上げ用の酒粕をまとい樽や 木箱に納められて嫁いでいく。種植えから出荷まで一年はおろか二年近い歳月をかけてやっと 出来上がる本当に気の長いお漬物です。
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700円
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瓜の奈良漬 森奈良漬店 森 なら漬け なら漬 漬物 つけもの うり お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 老舗 人気 贈り物
奈良のモノなら楽天市場店
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1,296円
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酒粕 漬物用 4kg 8kg 12kg 20kg 送料無料 漬物 つけもの 奈良漬 粕床 留粕 酒かす 手づくり 漬物用酒粕 奈良漬用酒粕 クール 酒蔵 直送 倉敷 燦然 さんぜん
倉敷の地酒 燦然 -さんぜん-
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倉敷の地酒蔵、菊池酒造の醸したお酒のお漬物用の酒粕です。 風味の良い奈良漬けなどのお漬物に仕上がる、お客様からご好評いただいております。 瓜 ( 白うり ) やきゅうり などの手づくり奈良漬けなど、お漬物を漬ける際にご利用くださいませ。※1)お漬物用ですので、甘酒など直接本商品をお召しあがられることはお控えください。 食用はの酒粕は、別商品「お徳用 酒粕 (食用) 4kg 」をご利用くださいませ。 ※2)酒粕は、清酒醸造の副産物です。製造過程にある木くずやしぼり袋の繊維など、ごく稀に酒粕に混入する場合がございます。細心の注意を払って袋詰めしておりますが、上記の旨ご理解いただいた上でお求めいただきますよう、お願い申し上げます。 ※3)出荷時期によって色味や固さが異なります。一般的には、お酒をしぼった時期から時間がたつほど、色が濃くなり柔らかくなっていきます。掲載している写真あくまで見本です。特に8月以降、時期が進むごとに褐色に色づいていき、やわらかくなっていきます。商品写真はあくまで参考でございますので、何卒お含みおきくださいませ。 ※4)クール便での発送とさせていただきます。 なお、20Kg(4kg×5個)はゆうパックでお送りさせていただきます。 ※5)本酒粕は、2023年10月-2024年5月の間に弊社にて醸造した清酒の酒粕について、袋詰めしたものでございます。 ↓↓↓食用( 甘酒・粕漬け用を含む)の酒粕ページはこちら↓↓↓ 商品詳細 商品名 燦然 お漬物用の酒粕 内容量 4kg , 8kg [4kg袋×2] ,12kg [4kg袋×3 ], 20 kg [ 4kg袋×5] (選択肢からご選択ください) 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ※時期によっては、醸造アルコールを含まないものを出荷する場合もございます。 どちらか指定はできません。 発送形態 酒粕4kg入袋を内容量分だけ段ボールに入れてクール発送。熨斗対応なし 賞味期限 ・5か月以上あるものを発送致します。 ・あくまでお漬物用なので、甘酒や粕汁等、直接召し上がる用途へのご利用はお控えくださいませ。 保存方法 使用するまでは冷暗所に保管し、できるだけはやめにご利用ください。 製造者 菊池酒造株式会社(岡山県倉敷市玉島) 備考 商品到着後はできるだけはやめにご使用くださいませ。 【商品関連ワード】 漬物 つけもの お漬物 おつけもの 漬物用 酒かす 酒粕 漬物用酒粕 留粕 保存料なし酒粕 4kg 8kg 12kg 20kg 奈良漬用酒粕 奈良漬 奈良漬け なら漬け ならづけ うり 白うり 胡瓜 西瓜 生姜 粕床 手づくり 手造り 手作り クール 酒蔵 蔵元 酒造 直販 販売 直送 直営 送料無料 送料 無料 送料込み 玉島 倉敷 岡山 地酒 菊池酒造 燦然 さんぜん
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2,398円
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奈良漬 春日金山寺漬 きざみ トレー 200g / 年末年始 お年賀 御年賀 お歳暮 御歳暮 挨拶 御礼 お弁当 漬け物 つけもの 粕漬け 漬物 手巻き寿司 節分 恵方巻 土用丑の日 土用の丑の日 ポイント消費 ポイント消化
奈良漬なら春日大名漬
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奈良漬けを造った後に、金山寺もろみに漬け込みさらに熟成させました。お茶漬け、あじやイワシに付け焼きしたりといろんな料理に。食べやすい大きさにきざんでおり、そのまま食卓へ。ちょっとした手土産・おもたせに好評。 【商品名】奈良漬 春日金山寺漬 きざみ トレー 名称もろみ漬 原材料名瓜、胡瓜、漬け原材料(もろみ(大豆を含む)、酒粕、砂糖、還元水飴、味醂粕、食塩、酒精)/トレハロース 原料原産国国産(瓜、胡瓜) 内容量200g 賞味期限製造日より90日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量260kcal たんぱく質4.5g 脂質1.4g 炭水化物49.1g 食塩相当量4.0g 備考この数値は推定値です。
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1,000円
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特選酒粕 4kg 漬物用専用酒粕 1袋【奈良漬・うり粕漬・胡瓜粕漬・茄粕漬・大根粕漬・生姜粕漬・魚粕漬】【送料無料】
まさや楽天市場店
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主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使用できます。 酒粕は日々熟成しているため粕色が変化していきますが問題ございません、漬け変え用としてもお使い下さいませ。泊綜合食品株式会社
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2,150円
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奈良漬 きゅうり 220g 春日大名漬 / 国産 粕漬け 粕漬 贈答 お取り寄せ お祝い 御祝 内祝 ご挨拶 挨拶 御礼 お弁当 漬け物 つけもの 粕漬け 漬物 手巻き寿司 節分 恵方巻 土用丑の日 土用の丑の日 ポイント消費 ポイント消化
奈良漬なら春日大名漬
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大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ、芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に生れ変わっていきます。うりよりも柔らかくシャキシャキとした食感、ご年配の方にも好評です。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。 【商品名】春日大名漬 きゅうり 名称なら漬 原材料名胡瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(胡瓜) 内容量220g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量218kcal たんぱく質4.0g 脂質0.3g 炭水化物41.7g 食塩相当量4.1g 備考この数値は推定値です。大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。 最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に 生まれ変わっていきます。奈良漬の代名詞が「瓜」と言われる中でご年配の方の中には『瓜よりも柔らかく食べよい』と好む方も多くいらっしゃいます。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。
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1,280円
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奈良漬 きゅうり 120g 春日大名漬 / 国産 粕漬け 粕漬 贈答 お取り寄せ お祝い 御祝 内祝 ご挨拶 挨拶 御礼 お弁当 漬け物 つけもの 粕漬け 漬物 手巻き寿司 節分 恵方巻 土用丑の日 土用の丑の日 ポイント消費 ポイント消化
奈良漬なら春日大名漬
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※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※数量によっては複数に分けて発送いたします。 ※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください(宅配送料が加算され ます)。 大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ、芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に生れ変わっていきます。うりよりも柔らかくシャキシャキとした食感、ご年配の方にも好評です。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。 【商品名】春日大名漬 きゅうり120g 名称なら漬 原材料名胡瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(胡瓜) 内容量120g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量218kcal たんぱく質4.0g 脂質0.3g 炭水化物41.7g 食塩相当量4.1g 備考この数値は推定値です。大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬にしたものです。 最初は青かったきゅうりが、酒粕の旨味が浸透していくにつれ芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に 生まれ変わっていきます。奈良漬の代名詞が「瓜」と言われる中でご年配の方の中には『瓜よりも柔らかく食べよい』と好む方も多くいらっしゃいます。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。
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700円
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【奈良漬・うり粕漬・胡瓜粕漬・茄粕漬・大根粕漬・生姜粕漬・魚粕漬】特選酒粕 4kg 漬物用専用酒粕 2袋(4k袋x2袋)送料無料
まさや楽天市場店
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主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使用できます。 酒粕は日々熟成しているため粕色が変化していきますが問題ございません、漬け変え用としてもお使い下さいませ。
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4,300円
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大和丸なす 奈良屋本店 奈良漬け なら漬け 漬物 つけもの なす 茄子 ナス お土産 おみやげ ギフト 名物 奈良 人気 贈り物 朝ご飯 朝活
奈良のモノなら楽天市場店
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1,183円
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奈良漬 守口大根 2本入 春日大名漬 守口漬 / 節分 恵方巻 年末年始 お年賀 御年賀 お歳暮 御歳暮 挨拶 御礼 お弁当 漬け物 つけもの 粕漬け 漬物 手巻き寿司 土用丑の日 土用の丑の日 ポイント消費 ポイント消化
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国産・保存料・着色料無添加。豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に入ったので守口漬と言われるようになったとか。今や愛知県の特産品として有名に。世界一長い大根と言われ一見ごぼうとみまちがいますが、収穫したて色白でまさに大根。薄切りにしてもポリポリと小気味良い歯ごたえがあり大変人気があります。 【商品名】春日大名漬 守口大根2本入 名称なら漬 原材料名守口大根、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(守口大根) 内容量2本詰 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量223kcal たんぱく質4.3g 脂質0.3g 炭水化物43.0g 食塩相当量4.8g 備考この数値は推定値です。『大名漬さんですよね』 『ハイ、そうですが』 『またごぼうの奈良漬け送って欲しいだけど』 『エッ、ごぼうですか?』 『そう、細くて長いやつ、ポリポリとした』 『アッ、守口大根のことですね』 『エッ、あれって大根だったの? 知らなかった』 時々このような電話をお受けします。無理もないですよね、スーパーや青果店では まず店頭に並ぶ事がありません。というのも収穫した守口大根のほとんどが奈良漬けの原料として 使われるからです。守口大根の取材を思い立ったのが5年前。 『撮影するんだったら12月においで』 12月といえばお歳暮やお正月用やらで一年で最も忙しい月、例え一日だけといえ メンバーを置いて外に出る事なんかできないなと思い伸び伸びになって今回の取材となって しまいました。前の年は天候の影響で大根の生育が遅れて1月までずれこんだそうです。 おかげで5年越しの取材がかないました。 取材当日は朝からの快晴でこれはついてるなとおもい奈良から名古屋へ向かう事に。 愛知県扶桑町。守口大根の出荷では全国の7割はこの地で作られます。名古屋から名鉄で 北へ向う事30分で扶桑駅に到着。 『2-3日前まで雪が積もって収穫が止まってたんですよ』 『今でこそ機械がある程度掘り起こしてくれるから楽になったけど、昔は一本づつ手で 抜いていたんだ。 次の日になると体中が痛くて サロンパスだらけ。』 『どや、やってみるか?』 といわれて抜こうとすると途中でブチッと切れてしまう。 『ダメダメそんなんじゃ、首をしっかり掴んで右に左に揺さぶってから抜くんじゃ』 言われた通りにやるとスッと上がってくれた。青首大根を見慣れているせいか、細くて長い 守口大根は何か別の品物のようにも思えてきます。抜いた大根は、一本づつ太さを測って 直径が2cmのものと3cmのものとに分け束ねていく。3cmを越える部分は切り落として しまうからもったいないなあと思い、『首の部分は鍋に入れたり、おでんにしたりしないのですか?』 『何なら持って帰るかい?』 と笑いながら言う。『なんせ硬いからたべんのじゃ。このあたりじゃ、 普通の大根も作っているし』 守口大根を掘り続けて50年になるという、今枝三井さんに『守口大根の奈良漬、 おいしいって評判ですよ』というと、『そりゃそうじゃろ、なんせ手間がようけかかってるけんね』と。 収穫した大根は、束ねて加工場に運ばれ大きなタンクの中で塩漬けされていく。2ヶ月すると天地を 入れ替えて重石をしさらに一年近く眠りに着く。その間に水分を出し続け2割近く痩せていく。 それからやっと酒粕に漬け込まれて塩分を酒粕に移しながら酒粕の風味を徐々に吸い込んでいく。 漬け替えること3回。やっとあのべっ甲色の奈良漬らしくなり、仕上げ用の酒粕をまとい樽や 木箱に納められて嫁いでいく。種植えから出荷まで一年はおろか二年近い歳月をかけてやっと 出来上がる本当に気の長いお漬物です。
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1,380円
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奈良漬 すいか2玉入 春日大名漬 / 年末年始 お年賀 御年賀 お歳暮 御歳暮 挨拶 御礼 お弁当 漬け物 つけもの 粕漬け 漬物 手巻き寿司 節分 恵方巻 土用丑の日 土用の丑の日 ポイント消費 ポイント消化
奈良漬なら春日大名漬
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夏の西瓜とは異なり漬物専用に栽培した「源吾兵衛」という品種で玉子位の大きさになった時に収穫し塩漬けします。特有の青臭さを取除くために塩漬けに一年、さらに粕漬けに一年。最低でも二年の歳月を有する大変手間のかかる奈良漬けです。二つに割ると中から酒粕の滋養分をたっぷり吸ったドリップがあふれます。サクサクッと柔らかく 食べやすいのが特長です。ちょっとした手土産・おもたせに好評。 【商品名】春日大名漬 すいか 名称なら漬 原材料名西瓜、漬け原材料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産国国産(西瓜) 内容量2玉 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者株式会社飯田フーズ 大阪府八尾市安中町1-1-29 製造所徳島県板野郡上板町高磯字喜来330-3 ●本品「奈良漬」はアルコールを含んでおります。 ●本品は大豆原料及び小麦を含む調味料を使用した共通施設内にて製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量229kcal たんぱく質4.5g 脂質0.4g 炭水化物43.5g 食塩相当量4.3g 備考この数値は推定値です。大阪方面からだと中国自動車道をひたすら走り、落合JCTで米子自動車道に、蒜山高原や大山の緑を見ながら終点米子で国道9号線へ出て鳥取市方面へ約30分で目的地赤碕町へ着きます。大阪からだと車で5時間、かなり遠くに感じます。大山から日本海へとなだらかな丘陵地が広がっており肥沃な土地で二十世紀梨やすいか、メロン、ミニトマトなどが栽培されており鳥取県の中でも指折りの産地となっています。 そんな赤碕町の名産品の一つが奈良漬け用の小玉すいかです。 「すいかって・・・あのすいか? 夏に食べる・・・ アッ大きくする前に間引いたやつでしょ。」なんて疑われることもしばしば。専用の品種があるなんてことを知っている人はごくわずか。 源五兵衛(げんごべい)という威厳のある名前をもったすいかは全国でも発生の地、和歌山とここ赤碕で栽培されている位で希少な存在になってきました。小玉すいかを作り続けている農家におじゃましたのは梅雨もあけようかという7月上旬の頃です。 「何がやっかいかというと半日もしない内に大きくなって出荷できなくなってしまうことかな」 「小さすぎると返品されるし、大きすぎても受け取ってもらえない、非常にやっかいな奴だな」 朝4時過ぎには畑に出て収穫し、7時には加工場へ運んで、昼前にもう一度見回りし、日が落ちる夕方頃にもう一度見回る。一日3回の見回りと収穫作業が9月まで続くそうです。いでたちはさながら昔の武将が狩猟に出かけた時のよう。腰に弓矢の矢のような竹棒を何十本も下げすいかの実を見つけると竹棒を差し込んでいく。少し大きくなってくると洗濯ばさみを 先端にはさみ、収穫まじかになると2個目の洗濯ばさみをはさんで目印にする。遠くからみてもその苗が順調に実をつけているのかそうでないのか一目でわかるという。 苗を植えるのは4月の末頃、苗は5メートル間隔に植えるというから広い畑でも15本ほどの苗しか植わらない。土の上はマルチといわれる黒いビニールシートで完全に覆い、その上に熱が直接果実に伝わらないよう藁を敷いている。雑草がおおい茂ることがないのでその点は少しは楽かもしれない。その藁の上を蔓が這うように大きく育ち直径5メートル位まで大きく育つという。藁は雨が多い時だと畑が水につかって西瓜の蔓が水びたしになってしまう。これが長く続くと蔓が腐ってまったく収穫ができないという年もあるという。ひと株からとれる実は多く、良い状態だと500個近く収穫するという。別名「千成りすいか」とも呼ばれる所以だ。 奈良漬け業界では奈良漬の売買は樽で行われており、今でも「すいか十キロ120代一丁」 というような言葉でやりとりされます。この意味は10kgの樽の中に120個以上130個未満のすいかが入った樽を一丁買いたいという意味です。 酒粕の重量は含みませんので一個当たりだと80g前後ということになります。大きくても90g位までが限度でそれ以上だと売れません。何故かというとギフト箱に入りきらなくなるからです。合理的に考えれば瓜のように半分に割ってから漬け込めば良いじゃないか とも思いますが、丸く収まるというような縁起担ぎがもてはやされる国では丸くなければ西瓜じゃないと思われるようです。収穫したすいかは軸の部分にキリで小さな穴を開けてから粕漬けにし青くさい臭いをとるまで1年近い眠りにつく。 奈良漬の加工はその後となりますので収穫から2年ほどしてやっと皆さんの食卓にあがるという気の長いお漬物です。作り手の苦労に思いを寄せながら、酒粕の滋養分をたっぷり吸いこんだすいかの奈良漬けをじっくりと味わっていただきたいものです。
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讃岐うまいもん処 大森屋
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瓜・きゅうりなどの夏野菜の奈良漬けを小さく刻み、良質の酒粕とあえました。 普段は食べない酒粕も野菜と一緒に召し上がっていただくことで、奈良漬けの旨みと栄養を丸ごとお楽しみいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: きざみ奈良漬け 100g袋入り ■配送便:ポスト投函便瓜・きゅうりなどの夏野菜の奈良漬けを小さく刻み、良質の酒粕とあえました。 普段は食べない酒粕も野菜と一緒に召し上がっていただくことで、奈良漬けの旨みと栄養を丸ごとお楽しみいただけます。
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