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商品説明価格

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京都・丹波 タケモ醤油
ほかの醤油と比べて濃厚なうま味とトロミが特長です。新鮮な食材の持ち味を生かし、引き出す、豊潤なコクと香り。その秘密はたっぷり使われる厳撰大豆。 大豆:小麦…大豆がふんだんに使用してあり、愛宕山系の軟水使用まさに搾りたて。コクがあって香り高く、奥ゆかしい味覚です。 京・丹波にはおいしいたまりがある・・・ タケモのたまりで、お刺身、お寿司、蒲焼き、肉や魚の照り焼きなど。「照り」と「コク」を出す料理におすすめです。ぜひご賞味ください。    京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。お客様の信頼を得ています。商品詳細名称たまりしょうゆ(本醸造)内容量(ml)1800原材料名脱脂加工大豆(生産流通管理済)、小麦、食塩、大豆(生産流通管理済)/カラメル色素、甘味料(ステビア)、V.B₁賞味期限未開封2年保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存配送温度帯常温製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆ほかの醤油と比べて濃厚なうま味とトロミが特長です。新鮮な食材の持ち味を生かし、引き出す、豊潤なコクと香り。その秘密はたっぷり使われる厳撰大豆。 大豆:小麦…大豆がふんだんに使用してあり、愛宕山系の軟水を使用して、まさに搾りたて。コクがあって香り高く、奥ゆかしい味覚です。 京・丹波にはおいしいたまりがある・・・ タケモのたまりで、お刺身、お寿司、蒲焼き、肉や魚の照り焼きなど。「照り」と「コク」を出す料理におすすめです。ぜひご賞味ください。 京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用・業務用として好評いただいています。お客様の信頼をいただいています。 1,610円

京むらさき 濃い口 こいくち 1.8リットル 京都 本醸造 うどんかえし つゆ だし そば 蕎麦 ラーメン 愛宕山系軟水 関西風 飲食店 業務用 生揚げ 仕込み 京都府老舗 豆腐 まろやか 甘み おさしみ 炊き込み 肉 魚 鱧 野菜 煮炊き かける 鍋物 タケモしょうゆ 丹波 亀岡 道の駅

京都・丹波 タケモ醤油
京都丹波タケモ醤油 深みある味覚 さらにうまい本醸造! たき物 焼き物 ちょっと上等 京むらさき 濃い口 1.8リットル 【京都】【丹波】【本醸造】お刺し身・お野菜・煮魚・お肉を使ったお料理にも! ◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。 ◆醤油は熟成していく中で、だんだん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。本品はその理想を形にしました。 ◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。 ◆アミノ酸の旨みに加え、ブドウ糖の甘み、乳酸の酸味、ペプチドの苦味。バランス良好。 ◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。 ◆健康を考えて糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。《用途》つけかけはもちろん焚き醤油・たれ、かえしにも良うございます。商品詳細名称こいくちしょうゆ原材料名脱脂加工大豆(アメリカ等)(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、大豆(生産流通管理済)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、カラメル色素、V・B1内容量(ml)1800賞味期限二年保存方法冷暗所にてお召し上がり方つけかけ煮炊きアレルギー小麦 / 大豆地元の道の駅でもご好評いただいております。京都丹波タケモ醤油 深みある味覚 さらにうまい本醸造! たき物 焼き物 ちょっと上等 京むらさき 濃い口 1.8リットル 【京都】【丹波】【本醸造】お刺し身・お野菜・煮魚・お肉を使ったお料理にも! ◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。 ◆醤油は熟成していく中で、だんだん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。本品はその理想を形にしました。 ◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。 ◆旨み、甘み、酸味、苦味。バランス良好。 ◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングするからうれしい。 ◆コクと香りは家伝仕込み。深い味わいを感じていただける逸品です。《用途》つけかけはもちろん焚き醤油・たれ、かえしにも良うございます。            1,289円

【POD】愛宕山は見ていた : 光林寺物語 : ""続""光林寺物語 [ 渡部修 ]

楽天ブックス
渡部修 22世紀アートチチアタゴヤマハミテイタコウリンジモノガタリゾクコウリンジモノガタリノイタマチ ワタナベオサム 発行年月:2021年07月16日 予約締切日:2021年07月15日 ページ数:96p ISBN:9784867263563 本 小説・エッセイ 日本の小説 その他 902円

京むらさき しょうゆ 1リットル 3本セット 詰め合わせ 京都 愛宕山軟水(京むらさき濃い口2本・京むらさきうすくち1本)お歳暮 ギフト お友達に贈りもの 賞品 おみやげ お遣い物 プレゼント お歳暮 お祝い 本醸造 丹波 タケモしょうゆ 【通常ポイント3倍】 慶弔包装

京都・丹波 タケモ醤油
京都タケモ醤油 懐かしいあの味、深みある味覚 本醸造でさらにうまい! うどんかえし たき物 焼き物 ちょっと上等 京むらさき 濃い口・うすくち 1リットル 濃い口2本うすくち1本【京都】【丹波】【本醸造】お刺し身・お野菜・煮魚・お肉を使ったお料理にも! ◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。 ◆醤油は熟成していく中で、だんだん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。本品はその理想を形にしました。 ◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。 ◆旨みに加え、甘み、酸味、苦味。元気良好。 ◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。 ◆健康を考えて糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。《用途》つけかけはもちろん焚き醤油・たれ、かえしにもグー!! 商品詳細名称こいくちしょうゆ内容量(ml)1000賞味期限未開封で2年保存方法直射日光をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫へ。お召し上がり方つけ・かけ・煮炊き配送温度帯常温製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆煮炊き・京料理・魚料理 オーソドックスな深み有る味覚。本醸造でさらにおいしい!つけかけはもちろん煮焚き醤油にも 京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。お客様の信頼を得ています。  再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。  醤油は熟成してうまみがでます。大豆のアミノ酸と糖が反応。 熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。  火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。  旨みに加え、甘み、酸味、苦味。バランス良好。  砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。  健康を考えて糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。 《用途》つけかけはもちろん煮焚き醤油にも。  亀岡市地域ブランドに認定されました。 2,683円

京都 丹波 ゆずポン酢 1.8リットル 国産ゆず 業務用 食堂 産直売り場 愛宕山伏流軟水 鍋物 割烹 旅館 京料理 お刺身 焼き魚 唐揚げ 支那そば 鰹 サラダ 水炊き ポイント3倍 ギョウザ しゃぶしゃぶ タケモしょうゆ 亀岡 関西風 産直 水菜 おろしポン酢 玉葱 かつお イカ タコ

京都・丹波 タケモ醤油
手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋のつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷しゃぶ・豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     京都・丹波ゆずポン酢は、 良質の国産ゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、ちり鍋、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。 原材料名:しょうゆ(国内製造・本醸造)、ゆず果汁(国産)、発酵調味料、食酢、かつおエキス、食塩、ワイン/酢酸、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋のつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷しゃぶ・豆腐料理に          ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     タケモの天然ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、ちり鍋、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。 2,498円

松印しょうゆ こいくち 濃口 18リットル 京都 本醸造 ポイント3倍 飲食店 送料無料 そば 蕎麦 うどん ラーメン 出汁 かえし 漬けダレ 少量生産販売 居酒屋 ホテル まろやか愛宕山系地下軟水 和らぎ 香り 松茸 鍋物 野菜 漬物 煮物 弁当 炊き物 焼き物 丹波 亀岡 タケモ醤油

京都・丹波 タケモ醤油
◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 濃口は主に関東で発祥しましたが、京・丹波にもおいしい濃口が存在したのです。    ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。商品詳細名称こいくちしょうゆ原材料名原材料名 脱脂加工大豆(アメリカ等)(分別生産管理済み)、小麦、食塩、大豆(カナダ等・分別生産管理済み)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB₁消費期限未開封二年製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆  18リットルサイズで本格的料理を・・・ 火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。 ◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 濃口は主に関東で発祥しましたが、京・丹波にもおいしい濃口が存在したのです。    ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。 8,950円

*愛宕山工業 鍛冶屋鉄板 スモール  201809

日用品卸問屋 火の鳥
ムラなく焼ける!保温性バツグン!歪まない! 職人手造りによる昔ながらの調理用厚板鉄板です。 愛宕山工業 鍛冶屋 鉄板 スモール 【特長】 家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。(鍛冶屋小鍋を除く)他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。 最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。 ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。 鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。 実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。 アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。 取っ手やボルトは錆びず、熱伝導の悪い(熱くなりにくい)ステンレスを使用しています。 ※現代調理器のようなテフロン等の焦げ付き防止加工はしていませんので最初に焼き入れ・油馴染ませを十分してないと焦げてしまいますので注意してください。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 290×奥行 290×高さ 15mm ■厚さ : 約 6mm ■重さ : 約 4kg ■本体 : 鉄(JIS G 3131)・研磨仕上 ■取っ手 : ステンレス ■日本製 【取扱い方法・注意】 ● 最初に表面のサビ止め皮膜を落とすためにカラ焼きをしてください。 ● テフロン加工など、焦げ付きを抑える加工は一切施していません。 ご購入当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。 使用後は油を油を塗って保管してください。 使い込むほどに良い焼き上がりになっていきます。 ● 重いですので、落下などに十分注意してご使用ください。 ● 取っ手は熱くなりますので、やけどに注意してください。 ※ 家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。 ボンベの破裂に繋がる恐れがありますので十分に注意してください。 【愛宕山工業 鍛冶屋鉄板・鍋・小皿 商品一覧】 鍛冶屋鍋 鍛冶屋鍋蓋 鍛冶屋小鍋 鍛冶屋小皿 鍛冶屋鉄板 ソロ 鍛冶屋鉄板 スモール 鍛冶屋鉄板 レギュラー 鍛冶屋鉄板 横長 鍛冶屋鉄板 ワイド愛宕山工業 鍛冶屋鉄板 スモール 幅290mm×奥行290mm×高さ15mm 厚さ:6mm 重さ:約4kg 8,720円

京都 松印 薄口 うすくち 1リットル タケモ醤油 そばかえし 給食 食堂 おでん うどんだし うどんつゆ 京料理 愛宕山軟水仕上げ 魚 煮物 白しょうゆ風 行楽 弁当 丹波 煮炊き 旬の料理 野菜スープ お吸い物 すまし汁 割烹 炊いたん 焼き飯 煮魚 お吸い物 関西風 業務用にも

京都・丹波 タケモ醤油
◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 かつお・昆布だしとの相性よし。  材料の色と風味をひきたてます。  ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。原材料名:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB₁> 幅 110mm/高さ 314mm/奥行き 110mm/重量 2300g松印 うすくち1ℓℓ ◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 かつお・昆布だしとの相性よし。  材料の色と風味をひきたてます。  ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれる方向での火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんや農産物直売所などにもつかっていただいております。 540円

*愛宕山工業 鍛冶屋鉄板 レギュラー  201809

日用品卸問屋 火の鳥
ムラなく焼ける!保温性バツグン!歪まない! 職人手造りによる昔ながらの調理用厚板鉄板です。 愛宕山工業 鍛冶屋 鉄板 レギュラー 【特長】 家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。(鍛冶屋小鍋を除く)他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。 最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。 ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。 鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。 実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。 アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。 取っ手やボルトは錆びず、熱伝導の悪い(熱くなりにくい)ステンレスを使用しています。 ※現代調理器のようなテフロン等の焦げ付き防止加工はしていませんので最初に焼き入れ・油馴染ませを十分してないと焦げてしまいますので注意してください。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 340×奥行 340×高さ 15mm ■厚さ : 約 6mm ■重さ : 約 6kg ■本体 : 鉄(JIS G 3131)・研磨仕上 ■取っ手 : ステンレス ■日本製 【取扱い方法・注意】 ● 最初に表面のサビ止め皮膜を落とすためにカラ焼きをしてください。 ● テフロン加工など、焦げ付きを抑える加工は一切施していません。 ご購入当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。 使用後は油を油を塗って保管してください。 使い込むほどに良い焼き上がりになっていきます。 ● 重いですので、落下などに十分注意してご使用ください。 ● 取っ手は熱くなりますので、やけどに注意してください。 ※ 家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。 ボンベの破裂に繋がる恐れがありますので十分に注意してください。 【愛宕山工業 鍛冶屋鉄板・鍋・小皿 商品一覧】 鍛冶屋鍋 鍛冶屋鍋蓋 鍛冶屋小鍋 鍛冶屋小皿 鍛冶屋鉄板 ソロ 鍛冶屋鉄板 スモール 鍛冶屋鉄板 レギュラー 鍛冶屋鉄板 横長 鍛冶屋鉄板 ワイド愛宕山工業 鍛冶屋鉄板 レギュラー 幅340mm×奥行340mm×高さ15mm 厚さ:6mm 重さ:約6kg 9,150円

*愛宕山工業 鍛冶屋鉄板 ワイド (アウトドア用ビッグサイズ) 201809

日用品卸問屋 火の鳥
ムラなく焼ける!保温性バツグン!歪まない! 職人手造りによる昔ながらの調理用厚板鉄板です。 愛宕山工業 鍛冶屋 鉄板 ワイド 【特長】 家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。(鍛冶屋小鍋を除く)他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。 最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。 ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。 鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。 実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。 アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。 取っ手やボルトは錆びず、熱伝導の悪い(熱くなりにくい)ステンレスを使用しています。 ※現代調理器のようなテフロン等の焦げ付き防止加工はしていませんので最初に焼き入れ・油馴染ませを十分してないと焦げてしまいますので注意してください。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 595×奥行 405×高さ 18mm ■厚さ : 約 6mm ■重さ : 約 11.3kg ■本体 : 鉄(JIS G 3131)・研磨仕上 ■取っ手 : ステンレス ■日本製 【取扱い方法・注意】 ● 最初に表面のサビ止め皮膜を落とすためにカラ焼きをしてください。 ● テフロン加工など、焦げ付きを抑える加工は一切施していません。 ご購入当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。 使用後は油を油を塗って保管してください。 使い込むほどに良い焼き上がりになっていきます。 ● 重いですので、落下などに十分注意してご使用ください。 ● 取っ手は熱くなりますので、やけどに注意してください。 ※ 家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。 ボンベの破裂に繋がる恐れがありますので十分に注意してください。 【愛宕山工業 鍛冶屋鉄板・鍋・小皿 商品一覧】 鍛冶屋鍋 鍛冶屋鍋蓋 鍛冶屋小鍋 鍛冶屋小皿 鍛冶屋鉄板 ソロ 鍛冶屋鉄板 スモール 鍛冶屋鉄板 レギュラー 鍛冶屋鉄板 横長 鍛冶屋鉄板 ワイド愛宕山工業 鍛冶屋鉄板 ワイド 幅595mm×奥行405mm×高さ18mm 厚さ:6mm 重さ:約11.3kg 14,160円

[ポイント5倍!5/16(木)1時59分まで全品対象エントリー&購入]MRI 愛宕山麓の水 京都の銘水 2Lペットボトル×6本入| 送料無料 ミネラルウォーター 水 天然水 軟水 2l 2000ml

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JANコード:4537658182339 原材料 水(鉱水) 栄養成分 (100ml当たり)エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.01g、カルシウム1.37mg、カリウム0.08mg、マグネシウム0.53mg 内容 カテゴリ:ミネラルウォーター、PETサイズ:2リットル(g,ml) 賞味期間 名称 ナチュラルミネラルウォーター 保存方法 直射日光・高温・多湿をさけて保存してください。 備考 製造者:株式会社エム・アール・アイ・コーポレーションMRI 〒621-0016 京都府亀岡市大井町南金岐重見54番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 1,425円

丹波 タケモ醤油 おしょうゆ5本セット ふるさとの味200ml type 1 京都 嵯峨野愛宕山軟水 詰め合わせ ギフト お友達に贈りもの 手みやげ お届けもの 景品 プレゼント 御礼 お祝い 慶弔 本醸造【ポイント3倍】びん入(京むらさき ポン酢 さしみ醤油 唐辛子しょうゆ たまり)

京都・丹波 タケモ醤油
◆丹波の山里で育まれた味わいある五つのタケモ醤油。伝統が歩み寄る。じっくり仕込んだ生揚ですから素材 の持ち味を活かしたいときに威力を発揮。 磨きぬかれた、伝統の味 愛宕おろしの軟質の湧水に、京丹波町 の工房で大豆小麦をじっくり熟成しました。 丹波の醤油で造るピリッと辛い「唐辛子しょう油」 水尾の里のゆずがおいしく、京都 有名店ご用達のゆずポン酢。 小麦と大豆をほどよく火入れして香ばしく熟成したたまり。 お刺身にコクある手造 りならではの風味の京さしみ。 京野菜のメッカ、八木の小麦で丹念に火入れした、地産地消のロングセラー京 むらさき。 自慢の5種類がそろい踏み。お値打ちのある1品です。<詰め合わせ内容>京むらさき、 唐辛子しょう油、ゆずポン酢、たまり、京さしみ。商品詳細名称しょうゆ内容量(ml)200.120原材料名各商品に記載賞味期限未開封2年保存方法直射日光をさけて常温保存配送温度帯常温製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆丹波 おしょうゆ5本セット ふるさとの味200ml type 1 京都 嵯峨野愛宕山軟水 詰め合わせ ギフト お歳暮 贈りもの 手みやげ お届けもの 景品 プレゼント 御礼 お祝い 慶弔 本醸造 びん5本入り(京むらさき ポン酢 さしみしょうゆ 唐辛子しょうゆ たまり)タケモ醤油 3,289円

純正しょうゆ こいくち 18リットル(本醸造)京都 生揚げ醤油 送料無料 無添加 嵯峨野愛宕山軟水仕上 もろみ 搾りたての味 調味料なし 無着色 タケモ醤油 お店の料理 うどん そば ラーメン つゆ かえし 業務用 出汁 鍋物 煮炊き 飲食店 お刺身 鯛 丹波 亀岡 濃厚 うまみ

京都・丹波 タケモ醤油
搾りたての生醤油(生揚げ)をそのまま。無添加で保存料も入っていません。 本来のお醤油の製法である、じっくり時間をかけた天然醸造をしてたんぱく質をゆっくりと分解させている。そのほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油は丁寧に一年間熟成しています。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。  本格醸造! たんぱく質をゆっくりと分解させているほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油はていねいに一年間醸造して、しかも保存料も調味料も無添加。 大豆小麦をじっくり熟成しました。搾りたての生揚げをそのまま封印した、まさに無添加無化調の純正醤油です。 色が薄めで、素材の持ち味を大切にしたいお料理に威力を発揮します。松印よりまろやかで、調理で加熱により、いっそううまみが引き出されます。    搾りたての濃口生醤油(生揚げ)をそのままお客様へ、無添加のお醤油、(保存料も入っていない)まさに純正の名に恥じない美味しさと栄養価。とことん質の良さを追求したい方に選ばれる、タケモ自慢の逸品です。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。   18リットルで業務用にもいいサイズ! 商品詳細名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量(ml)18000原材料名脱脂加工大豆(アメリカ等)(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない)/アルコール賞味期限未開封2年保存方法直射日光をさけて常温保存配送温度帯常温製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆  コック栓は何度も繰り返しお使い下さい。(※上の社長の写真20年前のです) さしみや寿司が醤油をつけることでおいしい風味になります。醤油は香りの調味料です。搾りたての生醤油(生揚げ)をそのまま。無添加で保存料も入っていません。 本来のお醤油の製法である、じっくり時間をかけた天然醸造をしてたんぱく質をゆっくりと分解させている。そのほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油は丁寧に一年間熟成しています。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。  本格醸造! たんぱく質をゆっくりと分解させているほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油はていねいに一年間醸造して、しかも保存料も調味料も無添加。 大豆小麦をじっくり熟成しました。搾りたての生揚げをそのまま封印した、まさに無添加無化調の純正醤油です。 色が薄めで、素材の持ち味を大切にしたいお料理に威力を発揮します。松印よりまろやかで、調理で加熱により、いっそううまみが引き出されます。    搾りたての濃口生醤油(生揚げ)をそのままお客様へ、無添加のお醤油、(保存料も入っていない)まさに純正の名に恥じない美味しさと栄養価。とことん質の良さを追求したい方に選ばれる、タケモ自慢の逸品です。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。 京都の秘境・丹波亀岡… タケモ醤油の自然な味わい、手造り醤油since1884(明治17年)からやってます豊かな自然に恵まれた京都・丹波亀岡に育てられています。  おいしい醤油は丹波の自然のたまもの。澄んだ空気と愛宕おろしの清流、高低差のある 気候が、タケモ醤油を生み、その味を育くみま す。合成保存料や人工甘味料などを拒み、一年 近くの歳月を惜しみなくかけて造る天然本醸造。 手造り醤油ならではのまろやかな深い味わいと、鮮やかな赤み、気品ある香りを湛えた亀岡のおしょうゆ。100年 の永きに渡り、伝統を守り続ける、それが、私たちタケモ醤油です。  ‘竹茂’の名前の由来は、亀岡が竹材の産地で、当店が、竹屋をいとなんでいたことからです。           13,980円

京・丹波 ゆずポン酢 200ml 本醸造 京都府 生揚げ 国産果汁 少量サイズ 安心 国産ゆず 唐揚げ おみやげ 粗品 景品 甘酸っぱい 豚肉 まろやか愛宕山軟水 水菜 酢の物 府老舗 ゆず製品 おろし 山芋 和え物 刺身 焼き魚 サラダ ギョウザ パスタ たたき 亀岡 タケモ おいしい

京都・丹波 タケモ醤油
手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋もののつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷しゃぶ・豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     京都・丹波ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   まさにおいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、鍋もの、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。商品詳細名称ポン酢しょうゆ内容量(ml)200原材料名醤油(本醸造・国内製造)、発酵調味料、醸造酢、ゆず果汁(国内製造)、かつおエキス、食塩、ワイン/酢酸、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB₁(原材料の一部に大豆、小麦をふくむ・分別生産流通管理済)賞味期限未開封2年保存方法直射日光をさけて冷暗所にて保存 開封後は冷蔵配送温度帯常温製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋のつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷しゃぶ・豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕山から湧きでるまろやか軟水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     タケモの天然ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、鍋もの、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。 498円

京さしみしょうゆ 200ml 京都 愛宕山系軟水仕上げ おみやげ プレゼント 景品 まぐろ はまち タコ かつお タケモ醤油 おさしみ 卓上サイズ うまい おつくり おいしい 濃口 本醸造 少量生産 こいくち しょうゆ 丹波 農産物直売所 道の駅 亀岡 さしみ専用 瓶 少量サイズ 容器

京都・丹波 タケモ醤油
京さしみはおさしみ専用。おさしみに食がすすみます。あっさりして、それでいて、深みのこくがある。 使用例:おさしみにかけるまたは、つける京さしみはさしみ専用。さしみになじんで食がすすみます。あっさりして、それでいて、深みのこくがある。 使用例:さしみ 京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。お客様のおいしかったをたいせつにがんばってます。 498円

*愛宕山工業 鍛冶屋 鍋  201809

日用品卸問屋 火の鳥
ムラなく焼ける!保温性バツグン!歪まない! 職人手造りによる昔ながらの調理用厚板鉄板です。 愛宕山工業 鍛冶屋 鍋 ※画像の鍋フタは別売です。 【特長】 家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。(鍛冶屋小鍋を除く)他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。 最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。 ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。 鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。 実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。 アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。 取っ手やボルトは錆びず、熱伝導の悪い(熱くなりにくい)ステンレスを使用しています。 ※現代調理器のようなテフロン等の焦げ付き防止加工はしていませんので最初に焼き入れ・油馴染ませを十分してないと焦げてしまいますので注意してください。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 310×奥行 310×高さ 46mm ■厚さ : 約 6mm ■重さ : 約 6kg ■本体 : 鉄(JIS G 3131)・研磨仕上 ■取っ手 : ステンレス ■日本製 【取扱い方法・注意】 ● 最初に表面のサビ止め皮膜を落とすためにカラ焼きをしてください。 ● テフロン加工など、焦げ付きを抑える加工は一切施していません。 ご購入当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。 使用後は油を油を塗って保管してください。 使い込むほどに良い焼き上がりになっていきます。 ● 重いですので、落下などに十分注意してご使用ください。 ● 取っ手は熱くなりますので、やけどに注意してください。 ※ 家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。 ボンベの破裂に繋がる恐れがありますので十分に注意してください。 【愛宕山工業 鍛冶屋鉄板・鍋・小皿 商品一覧】 鍛冶屋鍋 鍛冶屋鍋蓋 鍛冶屋小鍋 鍛冶屋小皿 鍛冶屋鉄板 ソロ 鍛冶屋鉄板 スモール 鍛冶屋鉄板 レギュラー 鍛冶屋鉄板 横長 鍛冶屋鉄板 ワイド愛宕山工業 鍛冶屋鍋 幅310mm×奥行310mm×高さ46mm 厚さ:6mm 重さ:約6kg 11,980円

たまりしょうゆ 9リットル 本醸造 京都 丹波 亀岡 家伝づくり 送料無料 生揚げ 愛宕山地下軟水使用 さしみ 煮物 蒲焼き 照り焼き お造り めん類 おだし 竜田揚げ 色付け 菓子味付け 再仕込み 飲食店 業務用 まろやか 肉 魚 照り コク 料理 タケモしょうゆ 寿司 中華 濃厚

京都・丹波 タケモ醤油
ほかの醤油と比べて濃厚なうま味とトロミが特長です。新鮮な食材の持ち味を生かし、引き出す、豊潤なコクと香り。その秘密はたっぷり使われる厳撰大豆。 大豆:小麦…大豆がふんだんに使用してあり、愛宕山の軟水を用い、まさに搾りたて。コクがあって香り高く、奥ゆかしい味覚です。 京・丹波にはおいしいたまりがある・・・ タケモのたまりで、お刺身、お寿司、蒲焼き、肉や魚の照り焼きなど。 「照り」と「コク」を出す料理におすすめです。ぜひご賞味ください。    京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。お客様のご好評をいただいています。 原材料名:脱脂加工大豆(分別生産管理済・アメリカ等)、小麦、食塩、大豆(カナダ等)( 分別生産管理済)/甘味料(ステビア)、カラメル色素、V.B₁ほかの醤油と比べて濃厚なうま味とトロミが特長です。新鮮な食材の持ち味を生かし、引き出す、豊潤なコクと香り。その秘密はたっぷり使われる厳撰大豆。 大豆:小麦…大豆がふんだんに使用してあり、愛宕山系の軟水を使用して、まさに搾りたて。コクがあって香り高く、奥ゆかしい味覚です。 京・丹波にはおいしいたまりがある・・・ タケモのたまりで、お刺身、お寿司、蒲焼き、肉や魚の照り焼きなど。「照り」と「コク」を出す料理におすすめです。ぜひご賞味ください。    京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。洋食屋さん等お店でも好評をいただいています! 6,048円

京都丹波 松印 まつじるし 濃口醤油 1.8リットル 本醸造 軟水 愛宕山流域伏流水仕上げ うどんだし そば めん類 かえし 仕込み ラーメン 麺類 焼き物 炒め物 煮物 和え物 汁物 鍋物 家伝の味関西風 田舎料理 ポイント2倍 お造り 業務用 飲食店 たき物 出汁 タケモ醤油 亀岡

京都・丹波 タケモ醤油
◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 濃口は千葉をはじめ主に関東で発祥しましたが、京・丹波にもおいしい濃口が存在したのです。    ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。 商品詳細名称こいくちしょうゆ内容量1.8リットルサイズ265×3原材料名脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)(アメリカ等)、小麦、食塩、大豆(カナダ等・遺伝子組み換えでない)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、着色料(カラメル)、V.B₁原産国日本賞味期限未開封2年保存方法冷暗所に保存 開封後は冷蔵庫へお召し上がり方つけかけ 煮炊き 麵づくり 炒め物配送温度帯常温製造者タケモ株式会社販売者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。  京都丹波で大豆と小麦とまろやかな京都嵯峨愛宕山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです。   濃口は主に関東で発祥しましたが、京・丹波においしい濃口が存在したのです。     大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出してくれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。  《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。関西京風の味。かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材料の下味にもおすすめ。料理屋さんや飲食店さんなどにもつかっていただいております。     972円

京むらさき こいくち 200ml 本醸造|生揚げ 本醸造 京都 愛宕山軟水 おみやげ プレゼント 景品 卓上サイズ 食堂 飲食店 肉 魚 野菜 煮炊き 府の老舗認定 家伝仕込み 長いも 鯛 イワシ かつお タケモ醤油 丹波 亀岡 たき物 焼き物 なす ナス 大根 炊き込み 山芋 瓶詰め

京都・丹波 タケモ醤油
◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。◆醤油は熟成していく中で、だん だん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミ ノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨み が増します。本品はその理想を形にしました。◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨み にとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。◆アミノ酸の旨みに加え、ブドウ糖の甘み、酸 味、苦味。バランス良好。◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。◆健康を考え て糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。 《用途》つけ かけはもちろん焚き醤油、塩昆布にも良うございます。社長自ら造ったオリジナルの味深いうまみまろやかな甘味さわやかな酸味味をひきしめる苦味 京都・丹波 タケモ醤油 130年の歴史商品詳細名称こいくちしょうゆ内容量(ml)200サイズ170mm原産地京都賞味期限未開封2年保存方法冷暗所にて保存配送温度帯常温メーカータケモしょうゆアレルギー小麦 / 大豆◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。◆醤油は熟成していく中で、だん だん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミ ノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨み が増します。本品はその理想を形にしました。◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨み にとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。◆アミノ酸の旨みに加え、ブドウ糖の甘み、乳酸の酸 味、ペプチドの苦味。バランス良好。◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。◆健康を考え て糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。 《用途》つけ かけはもちろん焚き醤油、塩昆布にも良うございます。社長自ら造ったオリジナルの味深いうまみまろやかな甘味さわやかな酸味味をひきしめる苦味 京都・丹波 タケモ醤油 130年の歴史 498円

京むらさき 薄口しょうゆ うすくち 500ml 透明感 琥珀色 おそばのかえし おでん 出汁 うどん だし コクのある 京都 漬物 丹波 亀岡タケモしょうゆ 煮炊き かつお さわら 愛宕山系軟水仕立て 昆布 炊いたん かぼちゃ じゃがいも 炊き込みご飯 肉 魚 野菜 なべもの

京都・丹波 タケモ醤油
おそばのかえし,関西風おでん,出汁,うどんだし等。京紫うすくちで、おいしいが変わる! 京都、丹波地域の伝統的風味。500mlだから使い切りやすい。お気軽にどうそ!   手間暇かける仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。    熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。  火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。   京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。   旨み、甘み、酸味、苦味をバランス良好にブレンド。  砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。  コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。 《用途》素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。炊きあわせやふくめ煮など、素材の色や風味を生かして仕上げる調理に使われます。 376円

京むらさき醤油 こいくち 9リットル 本醸造 京都 飲食店 業務用 そば うどん つゆ かえし 食堂 旅館 生揚げ 愛宕山系軟水 亀岡 丹波 食堂 給食 煮炊き だし かえし そば かつお 甘辛たれ 野菜スープ 鍋物 玉ねぎ キャベツ 炊き込み 肉 魚 野菜 タケモしょうゆ 焼き物 山芋

京都・丹波 タケモ醤油
京都丹波タケモ醤油 深みある味覚 さらにうまい本醸造! たき物 焼き物 ちょっと上等 京むらさき 濃い口 9リットル 京都 丹波 本醸造 お刺し身・お野菜・煮魚・お肉を使ったお料理にも! ◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。 ◆醤油は熟成していく中で、だんだん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。本品はその理想を形にしました。 ◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。 ◆アミノ酸の旨みに加え、甘み、酸味、苦味。バランス良好。 ◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。 ◆健康を考えて糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。《用途》つけかけはもちろん焚き醤油・たれ、かえしにも良うございます。 商品詳細名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量9リットルサイズ265×265×265原材料名脱脂加工大豆(アメリカ)(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、カラメル色素、V・B1原産地京都賞味期限未開封2年保存方法冷暗所に保存配送温度帯常温製造者タケモ〓アレルギー小麦 / 大豆京都丹波タケモ醤油 深みある味覚 さらにうまい本醸造! たき物 焼き物 ちょっと上等 京むらさき 濃い口 9リットル 京都 丹波 本醸造 お刺し身・お野菜・煮魚・お肉を使ったお料理にも! ◆手間暇かける再仕込みによって、味わいを二倍に引き出したお醤油です。 ◆醤油は熟成していく中で、だんだん色が濃くなっていきます。色が濃いのは熟成期間が二段仕込みにより、大豆のアミノ酸と糖が反応し、褐色になっていきます。 また、熟成されればされるほど、塩と水と大豆などが融和し、旨みが増します。本品はその理想を形にしました。 ◆火入れの工程も、じっくり手間をかけて、アミノ酸の中でも旨みにとって重要な、グルタミン酸を大いに引き出しました。 ◆アミノ酸の旨みに加え、ブドウ糖の甘み、酸味、苦味。バランス良好。 ◆砂糖やみりんなどの調味料にマッチングする、相乗効果。 ◆健康を考えて糖分と塩分は抑えながらも、コクと香りはそのまま。深い味わいを感じていただける逸品です。《用途》つけかけはもちろん焚き醤油・たれ、かえしにも良うございます。 京むらさき醤油 こいくち 9リットル 本醸造 京都 飲食店 業務用 そば うどん つゆ かえし 学食 旅館 生揚げ 愛宕山系軟水 亀岡 丹波 食堂 給食 煮炊き だし かえし そば かつお 甘辛たれ ぶり大根 鍋物 玉ねぎ キャベツ 炊き込み 肉 魚 野菜 タケモしょうゆ 焼き物 山芋 5,378円

京都 丹波 ゆずポン酢 500ml 本醸造しょう油 生揚げ 国産ゆず 国産果汁 愛宕山伏流軟水仕上 良い香り から揚げ 天ぷら かつお たたき 和え物 鍋物 酸味 甘み うまみ 香り おくら かつお 山芋 水菜 居酒屋 鶏皮 お刺身 焼き魚 サラダ ギョウザ 白菜 玉ねぎ サバ タケモ

京都・丹波 タケモ醤油
手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・魚介・肉等鍋のつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷しゃぶ・豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     京都・丹波ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさまさに京都丹波風味!オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、ちり鍋、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。商品詳細名称ポン酢しょうゆ内容量(ml)500原材料名醤油(本醸造・国内製造)、発酵調味料、醸造酢、ゆず果汁、かつおエキス、食塩、ワイン・酢酸/カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB₁(原材料の一部に大豆、小麦をふくむ)賞味期限未開封2年 開封後は冷蔵保存方法直射日光をさけて常温保存配送温度帯常温製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋のつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷たいパスタ、かつおのたたき・豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     タケモの天然ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、ちり鍋、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。 730円

*愛宕山工業 鍛冶屋 小皿  201809

日用品卸問屋 火の鳥
ムラなく焼ける!保温性バツグン!歪まない! 職人手造りによる昔ながらの調理用厚板鉄板です。 愛宕山工業 鍛冶屋 小皿 【特長】 家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。(鍛冶屋小鍋を除く)他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。 最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。 ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。 鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。 実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。 アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。 ※現代調理器のようなテフロン等の焦げ付き防止加工はしていませんので最初に焼き入れ・油馴染ませを十分してないと焦げてしまいますので注意してください。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 170×奥行 170×高さ 15mm ■厚さ : 約 6mm ■重さ : 約 1.4kg ■本体 : 鉄(JIS G 3131)・研磨仕上 ■日本製 【取扱い方法・注意】 ● 最初に表面のサビ止め皮膜を落とすためにカラ焼きをしてください。 ● テフロン加工など、焦げ付きを抑える加工は一切施していません。 ご購入当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。 使用後は油を油を塗って保管してください。 使い込むほどに良い焼き上がりになっていきます。 ● 重いですので、落下などに十分注意してご使用ください。 ※ 家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。 ボンベの破裂に繋がる恐れがありますので十分に注意してください。 【愛宕山工業 鍛冶屋鉄板・鍋・小皿 商品一覧】 鍛冶屋鍋 鍛冶屋鍋蓋 鍛冶屋小鍋 鍛冶屋小皿 鍛冶屋鉄板 ソロ 鍛冶屋鉄板 スモール 鍛冶屋鉄板 レギュラー 鍛冶屋鉄板 横長 鍛冶屋鉄板 ワイド愛宕山工業 鍛冶屋 小皿 幅170mm×奥行170mm×高さ15mm 厚さ:6mm 重さ:約1.4kg 6,100円

おかけしょう油 360ml 限定 少量生産 /おひとり様1本限り \ 本醸造 京都 丹波 愛宕山軟水 生揚げ醤油 和風洋風中華どちらにもよくあいます。お刺し身 お造り ぎょうざ 湯豆腐 冷ややっこ 煮物 お漬物 炒め物 うどん 道の駅でご好評 旬の食材 おかゆ タケモしょうゆ

京都・丹波 タケモ醤油
お一人様1本限り・・・おかけ醤油 地元京都、丹波・亀岡の、農産物生産者市場で当社一番人気醤油です。 タケモ醤油の特選品質の再仕込み醤油 【生揚げ再仕込み醤油】 和風洋風中華どちらにもよくあいます。■お一人様一本限り・・・おかけ醤油■地元京都、丹波・亀岡の、農産物生産者市場で当社一番人気醤油です。◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。 小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。            竹茂(タケモ)醤油をベースに、地元の軟水で醸しました自慢の逸品です。■タケモ醤油の特選品質の再仕込み醤油 ■再仕込み醤油・・・原料は、濃口醤油■タケモ醤油の特選品質の再仕込み醤油■再仕込み醤油・・・原料は、濃口醤油生揚げ。 和風洋風中華どちらにもよくあいます。お刺し身冷ややっこ煮物炒め物うどんチャーハン    498円

松印 うすくち醤油 薄口 1.8リットル 京都 うどん 麺類 そば 煮つけ 野菜スープ だし 業務用 飲食店 旅館 まろやかな愛宕山系軟水仕上げ 薄色 丹波 田舎料理 \2倍ポイント/ 下ごしらえ 和え物 すまし汁 お吸い物 炒め物 炊き物 魚 煮物 おひたし 肉じゃが タケモ醤油 亀岡

京都・丹波 タケモ醤油
◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 かつお・昆布だしとの相性よし。  材料の色と風味をひきたてます。  ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。親しみのふるさとの味。煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。原材料名:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB₁幅 110mm/高さ 314mm/奥行き 110mm/重量 2300g松印 うすくち1.8ℓ◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 かつお・昆布だしとの相性よし。  材料の色と風味をひきたてます。  ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造り風ならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんや地元のお店さんなどにもつかっていただいております地産地消。 972円

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飲料 食品専門店 味園サポート
JANコード:4537658182339 原材料 水(鉱水) 栄養成分 (100ml当たり)エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.01g、カルシウム1.37mg、カリウム0.08mg、マグネシウム0.53mg 内容 カテゴリ:ミネラルウォーター、PETサイズ:2リットル(g,ml) 賞味期間 名称 ナチュラルミネラルウォーター 保存方法 直射日光・高温・多湿をさけて保存してください。 備考 製造者:株式会社エム・アール・アイ・コーポレーションMRI 〒621-0016 京都府亀岡市大井町南金岐重見54番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 1,425円

鍛冶屋鉄板 ワイド 厚板 愛宕山工業 横幅約60cm 鉄分吸収 ムラなく焼ける 保温性バツグン 歪まない 調理 BBQ アウトドア キャンプに 三冨 D

プラスワイズ業者用専門店
"横幅約60cmのワイドサイズ、多人数でのご利用に最適です。 家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。 他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。 家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。 アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。 取っ手やボルトは錆びず、熱伝導の悪い(熱くなりにくい)ステンレスを使用しています。 ●特徴 鉄分吸収し、貧血予防! 厚板だから、ムラなく焼ける!保温性バツグン!歪まない! ◆仕様 サイズ:幅595mm×奥405mm×高18mm 厚 さ:6mm 重 さ:約11.3kg" 類似商品はこちら鍛冶屋鉄板 横長 厚板 愛宕山工業 横幅約4411,583円鍛冶屋鉄板 レギュラー 厚板 愛宕山工業 鉄分8,495円鍛冶屋鉄板 スモール 厚板 愛宕山工業 鉄分吸8,151円鍛冶屋鍋 厚板 愛宕山工業 鉄分吸収 ムラなく10,725円鍛冶屋鍋用 フタ 厚板 愛宕山工業 鍛冶屋鍋・5,406円バーベキュー鉄板 CP-68 グリーンライフ 5,106円バーベキュー鉄板 CP-58 グリーンライフ 4,519円バーベキュー鉄板 CP-44 グリーンライフ 3,704円バーベキュー鉄板 CP-32 グリーンライフ 3,332円新着商品はこちら2024/5/12グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 20球 1,630円2024/5/125袋 グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 24,490円2024/5/11草刈りガード MKG-1812 ネットのみ ア6,292円再販商品はこちら2024/5/102500枚 果実袋 ブドウ ぶどう用掛袋 #314,908円2024/5/102500枚 果実袋 なし 梨用掛袋 ラッキーW22,237円2024/5/102巻 農業用 不織布 90cm × 200m 9,839円2024/05/13 更新三木の鍛冶屋特性!鍛冶屋鉄板シリーズ! 12,441円

愛宕山工業 AKK(アタゴ)印 ドレッサー 替刃 #0 外径29mm 内径6.7mm 厚み1.6mm 48枚入

西谷商店
 ※本品は替刃のみです。ホルダーは含まれておりません。  愛宕山工業株式会社(アタゴ)のドレッサー替刃#0(0番)48枚入です。  砥石の目詰まり、表面のひずみ修正に使用します。  ドレッサーホルダーはカバー付でドレッサーのサイズに  合ったものを使用してください。 品名ドレッサー品番0番(#0)サイズ外形29mm 内径6.7mm 厚み1.6mm入数48枚  1,379円

京都 純正しょう油 濃口 200ml 本醸造 生醤油 生揚げ 無添加 化学調味料不使用 無着色 豊かな風味 丹波 亀岡 愛宕山流域軟水仕立て うどんつゆ そばかえし 下味 さしみ かつお とろろいも 新鮮野菜 おみやげ 瓶入り いか たこ まぐろ めん類 タケモしょうゆ おいしい 鍋物

京都・丹波 タケモ醤油
搾りたての生醤油(生揚げ)をそのまま。無添加で保存料も入っていません。 本来のお醤油の製法である、じっくり時間をかけた天然醸造をしてたんぱく質をゆっくりと分解させている。そのほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油は丁寧に一年間熟成しています。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。  本格醸造! たんぱく質をゆっくりと分解させているほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油はていねいに一年間醸造して、しかも保存料も調味料も無添加。 大豆小麦をじっくり熟成しました。搾りたての生揚げをそのまま封印した、まさに無添加無化調の純正醤油です。 色が薄めで、素材の持ち味を大切にしたいお料理に威力を発揮します。松印よりまろやかで、調理で加熱により、いっそううまみが引き出されます。    搾りたての濃口生醤油(生揚げ)をそのままボトル、無添加のお醤油、(保存料も入っていない)まさに純正の名に恥じない美味しさと栄養価。とことん質の良さを追求したい方に選ばれる、タケモ自慢の逸品です。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。商品詳細名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量(ml)200原材料名脱脂加工大豆(アメリカ等)、小麦、食塩、大豆、/アルコール(保存料使用不可のため)賞味期限未開封2年保存方法直射日光をさけて常温保存製造者タケモ(株)アレルギー小麦 / 大豆    さしみや寿司が醤油をつけることでおいしい風味になります。醤油は香りの調味料です。搾りたての生醤油(生揚げ)をそのまま。無添加で保存料も入っていません。 本来のお醤油の製法である、じっくり時間をかけた天然醸造をしてたんぱく質をゆっくりと分解させている。そのほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油は丁寧に一年間熟成しています。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。  本格醸造! たんぱく質をゆっくりと分解させているほうがうまみも香りも違ってくる。タケモの純正醤油はていねいに一年間醸造して、しかも保存料も調味料も無添加。 大豆小麦をじっくり熟成しました。搾りたての生揚げをそのまま封印した、まさに無添加無化調の純正醤油です。 色が薄めで、素材の持ち味を大切にしたいお料理に威力を発揮します。松印よりまろやかで、調理で加熱により、いっそううまみが引き出されます。    搾りたての濃口生醤油(生揚げ)をそのままボトル、無添加のお醤油、(保存料も入っていない)まさに純正の名に恥じない美味しさと栄養価。とことん質の良さを追求したい方に選ばれる、タケモ自慢の逸品です。 生揚げ醤油は素材の風味を活かしたお料理用に最適です。 京都の秘境・丹波亀岡… タケモ醤油の自然な味わい、手造り醤油since1884(明治17年)からやってます豊かな自然に恵まれた京都・丹波亀岡に育てられています。  おいしい醤油は丹波の自然のたまもの。澄んだ空気と愛宕おろしの清流、高低差のある 気候が、タケモ醤油を生み、その味を育くみま す。合成保存料や人工甘味料などを拒み、一年 近くの歳月を惜しみなくかけて造る天然本醸造。 手造り醤油ならではのまろやかな深い味わいと、鮮やかな赤み、気品ある香りを湛えた亀岡のおしょうゆ。100年 の永きに渡り、伝統を守り続ける、それが、私たちタケモ醤油です。  ‘竹茂’の名前の由来は、亀岡が竹材の産地で、当店が、竹屋をいとなんでいたことからです。                   598円

京都 ゆずポン酢 1リットル 業務用向 飲食店 国産ゆず 亀岡 丹波 愛宕山系軟水仕立て お刺身 焼き魚 から揚げ サラダ 豆腐 酢の物 ギョウザ しゃぶしゃぶ 京料理 農産物直売所 水菜のおろしポン酢あえ 山芋 和え物 玉ねぎ かつお イカ タコ ゆず製品 たけもしょうゆ たたき

京都・丹波 タケモ醤油
手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋のつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあうのです。  冷しゃぶ・豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     京都・丹波ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、ちり鍋、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。 原材料名:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、ゆず果汁(国産)、発酵調味料、食酢、かつおエキス、食塩、ワイン/カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、酢酸手作りで、ゆずの香りがなつかしい。タケモの店主自らぽんず造りにとりくみました。 水炊き・鍋もののつけだれはもちろん、餃子、さんま等の焼き魚、蒸し物に広く使えて好評です!     ポン酢は、意外にも夏の味覚にもあいます。 鶏肉おろしぽんず・トマト、ナス等夏野菜とお肉の炒め物に、豆腐料理に         ◆ふんわりやさしく香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。地元道の駅で好評。 ◆京都丹波地方の豊かな気候、愛宕の湧水。小麦と大豆をふんだんに使ってじっくり醸し出す、本醸造 醤油。竹茂(タケモ)醤油をベースに、当社手造りの自慢の逸品です。 ◆ふんわり香り、しっかりした味わい。鍋物、お料理の隠し味にもいい。 ◆搾りたて醤油に柚子等ほどよくブレンド深みある味覚 ◆地元観光地、道の駅、料理店で、好評。     タケモの天然ゆずポン酢は、 良質のゆずと、当社竹茂醤油の本醸造生揚げで造った、豊かな味わいのぽんずです。 ゆずを搾って搾り汁を火入れしながら、だし醤油をあわせます。   おいしさと健康。オリジナルの味をおたのしみください。 水炊き、ちり鍋、魚介類のたたき、お刺身、あらい等のつけ汁として最適。 1,438円