120mm 日本製包丁

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商品	説明	価格
旬 Classic ステーキナイフ 120mm \|貝印旬Shun 公式ショップテーブルナイフダマスカス包丁料理包丁ナイフダマスカス結婚祝い出産祝い誕生日出産祝い両刃送料無料高級日本製ステンレスギフト贈り物プレゼント新生活一人暮らし敬老の日 KAIストア	材質刃体：ステンレス複合材［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］（刃付け形状／両刃付け）口金・尻金：ステンレススチール柄：積層強化木サイズ詳細本体サイズ:全長230、刃渡り120mm重量:65g 生産国日本注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)	11,550円
ALFACT 牛刀包丁180mm ＆ペティナイフ120mm セット D.P.S CLAD 木柄ハンドル (名入れ無料)【日本製/燕市/片岡製作所製】スプーンshop	牛刀包丁刃渡　180mm 全長　300mm 仕様　D.P.S　CLAD、木製(黒積層強化木)ハンドルペティナイフ刃渡　120mm 全長　235mm 仕様　D.P.S　CLAD、木製(黒積層強化木)ハンドル	10,500円
送料無料ミソノ MISONO モリブデン鋼子供用ツバ無し 120mm包丁 NO.685 日本製国産 misono MISONO 子供用120mm 子供用包丁子供包丁三徳包丁プレゼント実用的きりやま　楽天市場店	商品詳細商品名 MISONO　モリブデン鋼シリーズ　ツバ付　素材・成分刃：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：黒合板生産国日本商品説明海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。一般のご家庭では、180mm・195mm・210mmが使い易い長さです。ご注意下さい ※サイズ標記は刃渡りです、全長ではありません。 ※お客様都合による返品・交換は一切不可です。その他の包丁はこちら。購入ページに移動します。三徳包丁はこちら牛刀包丁はこちらペティナイフはこちら筋引き包丁はこちら洋出刃包丁はこちらサイズで迷ったらこちら。ご家庭で使いやすいサイズその他の包丁シリーズはこちら。購入ページに移動します。 EU・スウェーデン鋼シリーズはこちらモリブデン鋼シリーズはこちら UX10シリーズシリーズはこちらモリブデン鋼　ラインナップ【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。　【三徳包丁とは】三徳包丁とは裏表両方に刃が付いた両刃の包丁です。魚・肉・野菜の3つの食材を扱えるという意味で万能包丁とも呼ばれております。 1本で幅広い食材に対応出来、日本の家庭で最も使われている包丁です。	6,631円
貝印コンパクトナイフ/包丁〔120mm〕サヤ付き食器洗い乾燥機可キッチン用品調理道具日本製『関孫六』【代引不可】【北海道・沖縄・離島配送不可】フジックス	＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。また、上記理由により代金引換便はご利用いただけません。ご注文頂いた商品はメーカーに在庫を確認の上改めてご連絡させていただきますので予めご了承お願い致します。こちらの商品の配送についてこちらの商品につきましては送料をお安くするためにメーカーより直接お客様へ配送しております。メーカーが使用する運送会社の都合により配送条件が通常の商品と異なりますのでよろしくお願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お願いします。こちらの商品のお支払いについて○こちらの商品のお支払い方法は代金引換便はご利用できませんので予めご了承お願いします。こちらの商品の不具合について○お届けしましたこちらの商品に不具合があった場合、商品到着日より1週間以内に当店にご連絡ください。メーカーが直接対応させて頂きます。 ○お客様がご自身で修理された場合、費用の負担は致しかねますので予めご了承下さい。■商品内容果物の調理に使いやすい設計の切れ味良いコンパクトな包丁。りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm。包丁と同じ本格刃付け、研ぎ直し可能。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。収納やアウトドア・バーベキューなどへの携帯に便利なサヤ付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。■商品スペックサイズ（約）:幅24×奥行3.8×高さ1.3cm 材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄、サヤ/ポリプロピレン重量（約）:95g 耐熱温度:柄、サヤ/100度	2,625円
貝印ペティナイフ包丁刃渡り約120mm 日本製両刃付け食器洗浄機対応関孫六わかたけキッチン用品台所用品エムインテリア	※代引き不可同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。何かございましたら事前にお問い合わせ下さい。■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。特殊スキ加工で切れ味の良い。果物や野菜の皮むきに便利なペティナイフ。日々のお手入れも簡単、サビに強く食洗機対応。食器洗い乾燥機対応。■商品スペック・刃渡り（約）：120mm・材質：刀身／ハイカーボンステンレス刃物鋼柄／ナイロン・ポリプロピレン・日本製・刃付形状／両刃付け■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。	2,586円
貝印包丁関孫六コンパクトナイフサヤ付き刃渡り 12cm DH3342 ｜ナイフフルーツナイフペティナイフ日本製食洗器OK 120mm アウトドアキャンプソロキャンプ生活雑貨マーケットマスト	独特の作刀で美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な名匠「関の孫六」シリーズ刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。関に継承された匠の技が、現代の刃物作りにも受け継がれています。果物の調理に使いやすい設計の切れ味良いコンパクトな包丁。扱いやすいサイズりんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm。鋭い切れ味包丁と同じ本格刃付け、研ぎ直し可能。切れ味長持ちサビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。サヤ付き収納やアウトドア・バーベキューなどへの携帯に便利なサヤ付き。お手入れ簡単食器洗い乾燥機OKです。日本製。お手入れ方法初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。包丁に汚れや水分が残るとさびが発生します。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取って乾燥させてください。漂白剤に浸けたり、かけたりしないでください。ナイロン不織布などで刃部をこすらないように注意してください。月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）サイズ(約)長さ24×幅3.8×高さ1.3cm刃渡り12cm重量(約)61g材質ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄、サヤ/ポリプロピレン耐熱温度110度品番DH3342製造国日本メーカー貝印商品バリエーション	1,880円
【ふきん付包丁セット】貝印 KAI 包丁関孫六ほのか三徳 165mm AB5427＆ほのかペティ 120mm AB5431＆シャープナー AP0308＆ふきん三徳包丁日本製食洗機可ペティナイフペティー純正シャープナーキッチンナイフナイフホームショッピング	★ご注意★ お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。食洗機についてこちらの包丁は食洗機対応です食洗機可食洗機OK 食器洗い乾燥機対応食器洗い乾燥機可食器洗い乾燥機OK 食洗器対応食洗器可食洗器OK 食器洗浄機対応食器洗浄機可食器洗浄機OK 貝印 KAI ふきん付関孫六ほのか選べる包丁セット【セット内容】 ●ペティ/シャープナー＆ふきん・貝印関孫六ほのかペティ 120mm AB5431 ×1 ・貝印関孫六ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308 ×1 ・サンベルムビストロ先生銀糸の抗菌の物語 K58000 ×1 ●三徳/シャープナー＆ふきん・貝印関孫六ほのか三徳 165mm AB5427 ×1 ・貝印関孫六ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308 ×1 ・サンベルムビストロ先生銀糸の抗菌の物語 K58000 ×1 ●三徳＆ペティ/ふきん・貝印関孫六ほのか三徳 165mm AB5427 ×1 ・貝印関孫六ほのかペティ 120mm AB5431 ×1 ・サンベルムビストロ先生銀糸の抗菌の物語 K58000 ×1 ●三徳＆ペティ/シャープナー＆ふきん・貝印関孫六ほのか三徳 165mm AB5427 ×1 ・貝印関孫六ほのかペティ 120mm AB5431 ×1 ・貝印関孫六ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308 ×1 ・サンベルムビストロ先生銀糸の抗菌の物語 K58000 ×1 関孫六ほのかサビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼。口金付きで、食洗器に使用できるお手入れしやすいシリーズ。・ステンレス単層材サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。　汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【包丁ロゴ/パッケージデザインについて】メーカーにてロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。商品の仕様品質に違いはございません。 (1)貝印関孫六ほのか三徳 165mm(16.5cm) AB5427(AB-5427) (2)貝印関孫六ほのかペティ 120mm(12cm) AB5431(AB-5431) 材質刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：ナイロン（耐熱温度170℃）、POM樹脂（耐熱温度140℃）サイズ三徳：約 48×293×18mm ペティ：約 30×230×16mm 刃渡り三徳：165mm ペティ：120mm 重量三徳：約 141g ペティ：約 59g 生産国日本食洗機対応 (3)貝印関孫六ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308(AP-0308) 性質の違う3種類の砥石が1本についており、順番に使うことで包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。スライド式の透明カバーが付きで、作業後は砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。 ※こちらの商品は両刃専用商品となります。材質本体：ABS樹脂(耐熱温度80度)透明カバー：AS樹脂、ABS樹脂、エラストマー樹脂砥石：ダイヤモンド砥石、アランダム系セラミック砥石サイズ 141×51×55mm 重量 96g 生産国日本 (4)サンベルムビストロ先生　銀糸の抗菌の物語 K58000 タオルの産地で有名な泉州地方で作った日本製のふきんです。吸水性の良い生地に純銀でできた抗菌の糸「ミューファン(R)」を入れました。純銀の粉末を真空蒸着という技術でフィルムで挟み込み、それを糸状にしたのがミューファン(R)です。ミューファン(R)の純銀から放出される銀イオン(Ag+)が細菌の繁殖を抑え、嫌な匂いの発生を抑えることができます。材質綿100%(スリット糸「ミューファン(R)」使用) サイズ約 30×40cm 貝印(かいじるし) 関孫六(せきまごろく) ほのか(ホノカ) 包丁(三徳包丁ペティナイフ)とシャープナー(砥石研ぎ石包丁研ぎ包丁研ぎ器包丁とぎ)、ふきんのセットです。ほうちょうは食洗器OKでお手入れしやすい、右利き左利き (両利き) 兼用です。自分使いはもちろん、プレゼントやギフトにも。誕生日、お祝い（誕生日、母の日、父の日、就職祝い、進学祝い）一人暮らし/新生活を始める方への贈り物にも。関孫六ほのか包丁	4,200円
Misono ミソノモリブデン鋼子供包丁120mm 685 (misono 日本製包丁キッチンナイフ切れ調理器具料理木柄ギフトプレゼントラッピング祝い新生活送料無料贈り物プレゼントステンレス敬老の日 ) B・Bセレクト楽天市場店	ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。商品仕様メーカー：ミソノ刃物株式会社刃渡×全長：120×220mm 材質：モリブデン鋼ここに注目・ミソノの技術が生きる洋包丁の最高傑作、モリブデン鋼包丁。・切れ味が良くしかもサビにくいのが特徴です。。・　モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。・高品質が語る理想のフォルム。ラインナップも豊富です。注意点錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...7,275円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...8,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...7,800円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...12,375円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...15,525円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...19,125円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...27,750円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...22,425円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...27,075円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...2,250円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...5,400円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...5,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...6,600円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...28,125円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...9,225円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...8,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...12,000円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ ...13,200円	5,594円
直送・代引不可【貝印】包丁/ペティナイフ【120mm】一体成型オールステンレス熱湯消毒・食器乾燥機可日本製『関孫六匠創』別商品の同時注文不可測定器・工具のイーデンキ	ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。※北海道・沖縄・離島への販売は承っておりません。ご了承ください。■サイズ・色違い・関連商品■ペティ 120mm 単品[当ページ]■ペティ 120mm 3個セット■小三徳 145mm 単品■小三徳 145mm 3個セット■三徳 165mm 単品■三徳 165mm 3個セット■シェフズナイフ 180mm 単品■シェフズナイフ 180mm 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁「関孫六匠創」シリーズ刃渡りが12cmと短く、手持ちでの作業や細かい切り方に適したペティナイフです。刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮！一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。■商品スペックサイズ（約）:幅23×奥行3.1×高さ1.6cm　刃渡り/12cm材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール重量（約）:67g日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。類似商品はこちら直送・代引不可貝印包丁ペティナイフ刃9,398円直送・代引不可三徳包丁一体成型オール4,621円直送・代引不可牛刀包丁/シェフズナイフ 5,034円直送・代引不可貝印牛刀包丁 180mm 12,946円直送・代引不可小三徳包丁一体成型オー4,203円直送・代引不可貝印三徳包丁 165mm 11,767円直送・代引不可貝印小三徳包丁 145mm10,577円直送・代引不可貝印包丁 240mm ステン5,803円直送・代引不可貝印包丁 210mm ステン5,389円直送・代引不可貝印包丁 240mm ステ15,316円直送・代引不可貝印包丁 210mm ステ14,137円直送・代引不可貝印ペティナイフ包丁刃渡2,313円	3,792円
【楽天1位】【燕三条製】包丁ステーキナイフ 120mm 藤次郎 V金10号ステンレス口金付 4寸日本製 CLASSIC 人気すごくよく切れる調理器具キャンプバーベキュー BBQ 肉切りプレゼントギフトラッピング無料贈り物お祝い結婚祝い出産祝い送料無料一心刃物	切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。　心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。　ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。　仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います！　刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。固い刃の面積が少ないためです。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。　またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。　下記のリンクをご参照ください。包丁研ぎホルダー藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック）　砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。　また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。　創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。　藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。　得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。　機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。　人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。　伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。　藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。　当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。仕　様　世界に誇る日本の刃物の5大産地新潟県燕市藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。　刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。　プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。　プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。　藤次郎 / 藤次郎作ステーキナイフ F-797 刃渡り：約120mm 全長：約225mm 製品重量：約75g 心材：V金10号(VG10) 側材：13クロームステンレス鋼　ハンドル材：積層強化材ハンドル：口金付 3本鋲本通し　刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。	7,480円
一角別作　小包丁シリーズ貝サキ 120mm 貝サキ包丁ステンレス関刃物日本製【刺身用】【和包丁】出刃包丁トギノン販売清水刃物包丁のトギノン	注）ギフト対応について（ご確認ください） ■包丁の大きさ　全長：223mm 刃渡り：124mm 重さ：70g ■仕様　刃部：刃部：ステンレス鋼／420J2H 　柄部：天然木／ローズ ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。【和包丁】【貝サキ包丁】【刺身用】【ステンレス】【関包丁】ステンレス鋼材の貝サキです手軽に扱えるサイズで、取り回し抜群です。本来は赤貝やミル貝、蛤やホタテなど貝を捌くのに用いられていますが、現在ではほとんどのお客様が刺身包丁的な使用をされています。錆びにくいステンレス鋼材を使用していますので、海や川などの釣りやキャンプ等レジャーに最適です。もちろん、ご家庭にもおすすめで、大きな刺身包丁は扱いにくくてちょっと…と思われているお客様にも喜ばれています。特製ビニールサック付き。＊この刃物は片刃で右利き専用となっております。【和包丁】【貝サキ包丁】【刺身用】【ステンレス】【関包丁】	3,355円
【包丁＆ふきん 3点セット】包丁セット貝印 KAI 関孫六しろねず AB5473 牛刀 180mm＆AB5470 ペティ 120mm＆ふきん食洗機対応日本製シェフナイフペティナイフ包丁ステンレスリブライン切り離れが良い樹脂ハンドル握りやすいホームショッピング	貝印関孫六しろねず包丁＆ふきん 3点セット【セット内容】・貝印関孫六しろねず牛刀 180mm AB5473 ・貝印関孫六しろねずペティ 120mm AB5470 ・サンベルムビストロ先生ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六しろねず切離れが良い優美なリブラインが特徴。握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 (2)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。小型で軽量のため、扱いやすくメイン包丁のサポートとして便利です。材質刃体：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン（耐熱温度110℃）、ナイロン（耐熱温度110℃）サイズ牛刀：約45×300×15mm ペティ：約45×240×15mm 刃渡り牛刀：約180mm ペティ：約120mm 重量牛刀：約103g ペティ：約75g 生産国日本食洗機対応 (3)ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 甘撚の綿糸を使った、ガラ紡や和紡布と呼ばれる唯一無二の風合いを持つ生地のふきん。柔らかいので洗った後しぼりやすく、目が粗いメッシュ状の生地は意外と乾きが早いです。食器拭き用のふきんとしておすすめ。材質綿100％サイズ約33×33cm ほうちょうキッチンナイフかいじるしせきまごろくセキマゴロク select 100 セレクト100 お弁当離乳食新生活プレゼント	7,000円
【貝印】包丁/ペティナイフ【120mm】一体成型オールステンレス熱湯消毒・食器乾燥機可日本製『関孫六匠創』 (代引不可) リコメン堂生活館	■サイズ・色違い・関連商品■ペティ 120mm 単品[当ページ]■ペティ 120mm 3個セット■小三徳 145mm 単品■小三徳 145mm 3個セット■三徳 165mm 単品■三徳 165mm 3個セット■シェフズナイフ 180mm 単品■シェフズナイフ 180mm 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁「関孫六匠創」シリーズ刃渡りが12cmと短く、手持ちでの作業や細かい切り方に適したペティナイフです。刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮！一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。■商品スペックサイズ（約）:幅23×奥行3.1×高さ1.6cm　刃渡り/12cm材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール重量（約）:67g日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。	3,619円
【日本製プロの切れ味をご家庭でも】【燕三条製楽天1位】藤次郎包丁セット牛刀210mm 三徳170mm ペティナイフ120mm V金10号日本製ステンレス口金付 CLASSIC プレゼントギフトラッピングプロ業務用本職すごくよく切れる送料無料お祝い贈り物結婚祝い新生活一心刃物	切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。　心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。　この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。　この包丁は波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のV金10号の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。　側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。　ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素です。　刀身は薄く仕上げられており、鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。　安い包丁や海外の包丁は研ぎ直す際、いくら研いでも鋭い刃がつかない事や一日で切れ味が落ちる事があります。また刀身が厚かったり、ハマグリ刃ではないため大きな力を要したり、さらには重すぎて疲れることもあります。ハマグリ刃でないと最初は切れても研ぎ直したら急激に切れなくなる現象が起きます。　適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し鋭さの要素につながります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり、非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地燕三条市の藤次郎の技です。(※中国で焼入れしたV金10号の中国製の包丁が最近出回っていますが、日本の刃物業界からあまりに酷い焼入れで焼きが入っていないとの評判ですのでお気を付け下さい。) 　見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。　ご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。　下記のリンクをご参照ください。包丁研ぎホルダー藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック）　砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石シャプトンホワイト荒砥石 #120 k0701 砥石シャプトンモス荒砥石 #220 k0706 砥石シャプトンブルーブラック荒砥石 #320 k0709 砥石シャプトングリーン中砥石 #2000 k0703 砥石シャプトンメロン仕上砥石 #8000 k0710 　創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。　藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。　得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。　機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。　人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。　伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。　藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。　当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。　また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。仕　様　世界に誇る日本の刃物の5大産地新潟県燕市藤次郎の包丁セットです。藤次郎の包丁は出荷額では全国で5指に入るシェアを誇り、ミシュランの星を取ったシェフも使用しています。また日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。　刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性、研ぎやすさもさらに優れた高級刃物鋼です。　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。　プロのクオリティ、そして刃物の町新潟燕市のMade in Japan の包丁ですので、プロの方だけでなく、プレゼントにも、家庭用としてもおすすめです。　藤次郎 / 藤次郎作牛刀包丁刃渡り：約210mm 全長：約355mm 刃厚：約2mm 製品重量：約200g 三徳包丁刃渡り：約170mm 全長：約295mm 刃厚：1.8mm 製品重量：約190g ペティナイフ刃渡り：約120mm 全長：約230mm 製品重量：約65g 心材：V金10号側材：13クロームステンレス鋼ハンドル材：積層強化材ハンドル：口金付 3本鋲本通し刃付：両刃（右利き・左利き兼用）化粧箱入日本製・新潟県燕三条製 ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。	30,580円
ALFACT 万能包丁160mm ＆ペティナイフ120mm セット D.P.S CLAD (名入れ無料)【日本製/燕市/片岡製作所製】スプーンshop	万能包丁刃渡　160mm 全長　285mm 仕様　D.P.S　CLAD ペティナイフ刃渡　120mm 全長　235mm 仕様　D.P.S　CLAD	11,900円
ALFACT 牛刀包丁180mm ＆ペティナイフ120mm セット D.P.S CLAD (名入れ無料)【日本製/燕市/片岡製作所製】スプーンshop	牛刀包丁刃渡　180mm 全長　305mm 仕様　D.P.S　CLAD ペティナイフ刃渡　120mm 全長　235mm 仕様　D.P.S　CLAD	11,900円
包丁セットステン＆ニッケル 63層鋼ダマスカス模様 2本組三徳包丁日本製両刃 175mm ステンレス一体型ペティナイフ両刃 120mm ステンレス一体型名入れ無料家庭用誕生日母の日プレゼント退職祝い刃物・道具の専門店　ほんまもん	ギフト対応についての詳細製品仕様 ◎ペティナイフ120mm ■サイズ：全長約240mm 刃部刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量：約83g ■材質：刃部切刃モリブデン鋼地金軟ステンレス柄部 18-8ステンレス鋼 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■製造：日本製ペティナイフの単品はこちら ◎三徳包丁175mm ■サイズ：全長約305mm 刃部刃渡り約175mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約18mm ■重量：約163g ■材質：刃部切刃モリブデンバナジウム鋼柄部一体型 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■口金：共口金 ■製造：日本製三徳包丁の単品はこちら ■備考：食洗機対応品 ■特徴：オールステンレスの美しい包丁です切刃のモリブデン鋼を片面31層の積層鋼で挟んだ美しいダマスカス模様の包丁です。刃は砥石による本格的な刃付を施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ハンドル部を空洞にし軽くていつまでも美観を保つモナカハンドルを採用。刃身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■注意：次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可その他の洋包丁セットはこちら【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期：1週間〜10日 ■注意事項：タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項：名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。◆包丁ギフト◆ ステン＆ニッケル63層ダマスカス包丁2本組ペティ120/三徳175 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切れ味が持続いたします。ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で美麗な輝きと強度を有します。切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の万能包丁です。一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。食器洗浄機に対応いたします。実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、実際に使用するとそのすばらしい切れ味に満足して頂けると確信しております。あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか？ペティナイフ120mmと三徳175mmの2本セットです。ギフト紙箱入りです。ご要望によりプレゼント包装も致します。ご希望により無料にてお好きな文字を切り込み致します。（納期3〜4日必要です。） ●ステン＆ニッケル63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら→● 名入れに関する詳細はコチラ包装に関する詳細はコチラ ↑　楽天ランキング入賞　↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。	42,200円
【ふるさと納税】関兼次雅一心包丁2本セット（三徳包丁 170mm ＆ペティナイフ120mm）【最長6ヶ月を目安に配送】 (2001/2003) 日本製包丁万能包丁ナイフよく切れる耐久性錆びにくい両刃ステンレス特殊鋼ハンドル木 12cm 17cm 肉魚野菜ギフト高級関市岐阜県関市	謝礼品説明品名 H13-15 雅一心 2本セット（ペティナイフ120mm、三徳）説明刃部にステンレス特殊鋼を使用しているため確かな切味が持続します。刃部の側面にはステンレスの軟材を使用しているため、家庭でも簡単に研ぐことができます。ハンドル部分には自然木のローズウッドを使用しています。使いやすいペティナイフ120mmと三徳のセット。シックな箱に入っているためプレゼント等の利用もできます。【切れ味】：日本刀の形状であるハマグリ刃日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。内容ペティナイフ×1、三徳包丁×1 提供元関兼次刃物株式会社　0575−22−1731 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。	13,000円
レザーナイフケース 120mm (PY-SL37) さや庖丁ケースサヤケースブレードカバーアウトドア持ち出し移動保護天然皮革ブラックプリグレース片力商事【日本製】【メール便対応】お花見キッチン雑貨のパレット燕三条本店	庖丁の刃部をガード高級感のある天然皮革。なめらかで馴染みやすく、触り心地のよい手触りです。傷や汚れが目立ちにくく経年変化も楽しめます。自宅にあるお気に入りの包丁を持ち運べます。包丁に合わせて選べる2サイズ(120mm・160mm)展開です。特徴普段から使い慣れている包丁やナイフを安全に持ち運ぶことができます。アウトドアでもワイルドに使いこなそう！【商品仕様】サイズ／約190×幅60×厚み10mm 重　量／約18g 材　質／レザー・鉄(ニッケルめっき) 日本製感動をお届けする「世界に一つの贈り物」名入れギフトの詳細はこちら！ ↓　　　↓　　　↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」名入れギフトの詳細はこちら！ ↓　　　↓　　　↓ ＜＜ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら！＞＞詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります！＜＜獲得ページはこちら！＞＞ ↓ 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」名入れギフトの詳細はこちら！ ↓　　　↓　　　↓	1,320円
貝印コンパクトナイフ包丁刃渡り120mm 日本製サヤ付食器洗い乾燥機可関孫六キッチン調理道具アウトドア[21] 雑貨のお店　ザッカル	■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容果物の調理に使いやすい設計の切れ味良いコンパクトな包丁。りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm。包丁と同じ本格刃付け、研ぎ直し可能。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。収納やアウトドア・バーベキューなどへの携帯に便利なサヤ付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。■商品スペックサイズ（約）:幅24×奥行3.8×高さ1.3cm 材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄、サヤ/ポリプロピレン重量（約）:95g 耐熱温度:柄、サヤ/100度■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。	2,164円
貝印ペティナイフ包丁刃渡り約120mm 日本製両刃付け食器洗浄機対応関孫六わかたけキッチン用品台所用品サイバーベイ	■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。特殊スキ加工で切れ味の良い。果物や野菜の皮むきに便利なペティナイフ。日々のお手入れも簡単、サビに強く食洗機対応。食器洗い乾燥機対応。■商品スペック・刃渡り（約）：120mm・材質：刀身／ハイカーボンステンレス刃物鋼柄／ナイロン・ポリプロピレン・日本製・刃付形状／両刃付け■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。	2,600円
包丁セットステン＆ニッケル 63層鋼ダマスカス模様 2本組牛刀両刃 180mm ステンレス一体型ペティナイフ両刃 120mm ステンレス一体型名入れ無料誕生日母の日プレゼント退職祝い日本製刃物・道具の専門店　ほんまもん	ギフト対応についての詳細製品仕様 ◎ペティナイフ120mm ■サイズ：全長約240mm 刃部刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量：約83g ■材質：刃部切刃モリブデン鋼地金軟ステンレス柄部 18-8ステンレス鋼 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■製造：日本製ペティナイフの単品はこちら ◎牛刀180mm ■サイズ：全長約310mm 刃部刃渡り約180mm 刃幅約43mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部長さ約120mm 幅約30mm(最大) 厚み約17mm ■重量：約152g ■材質：刃部モリブデンバナジウム鋼柄部一体型 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■製造：日本製牛刀の単品はこちら ■備考：食洗機対応品 ■特徴：オールステンレスの美しい包丁です切刃のモリブデン鋼を片面31層の積層鋼で挟んだ美しいダマスカス模様の包丁です。刃は砥石による本格的な刃付を施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ハンドル部を空洞にし軽くていつまでも美観を保つモナカハンドルを採用。刃身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■注意：次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可その他の洋包丁セットはこちら【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期：1週間〜10日 ■注意事項：タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項：名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。◆包丁ギフト◆ ステン＆ニッケル63層ダマスカス共柄包丁2本組ペティ120/牛刀180 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切れ味が持続いたします。ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で美麗な輝きと強度を有します。切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の包丁です。一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。食器洗浄機に対応いたします。実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、実際に使用するとそのすばらしい切れ味に満足して頂けると確信しております。あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか？ペティナイフ120mmと牛刀180mmの2本セットです。ギフト紙箱入りです。名入れに関する詳細はコチラ熨斗・包装に関する詳細はコチラ ●ステン＆ニッケル63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら→●	41,800円
万能包丁片刃 120mm V金10号槌目仕上げ PVCグリップ(貝裂き包丁鯵切り包丁アウトドア日本製) 刃物・道具の専門店　ほんまもん	製品仕様 ■サイズ：全長約250mm 刃部刃渡り約120mm 刃幅30mm(刃元) 刃厚3mm 柄部長さ約120mm 幅28mm 厚み25mm ■重量：約100g ■材質：刃部切刃 V金10号地金軟ステンレス柄部ヒバ(グリップはポリ塩化ビニル) 口輪プラスチック ■刃の形状：槌目仕上げ片刃(右利き用) ■柄の形状：丸柄 ■製造：日本製 ■備考：刃先保護用のビニールケース付き ■特徴貝裂き包丁や鯵切包丁とも呼ばれる柳刃包丁を小型化した形状の包丁で、魚以外に肉や野菜などマルチに使用できます切刃には錆び難く切れ味の鋭いV金10号を使用職人手造りの鍛造により刃持ちの良い包丁に仕上がっています水際での使用を想定し、柄には抗菌性と耐久性に優れたヒバを使用オレンジ色のPVCを巻くことでグリップ力と視認性をUPしています水産加工現場だけでなく釣りやキャンプなどアウトドアでのご使用にも最適です	8,180円
【送料無料】関藤平作鎚起4本セット（菜切・三徳・ペティ・小出刃）菜切包丁三徳包丁万能包丁ペティナイフ小出刃包丁よく切れる 165mm 120mm 105mm メーカー直送ギフトプレゼント贈答女性男性ヤクセル関の刃物日本製職人高級包丁母の日父の日敬老の日ヤクセル・ダイレクト	■ 送料無料！ ■ 【商品の内容】菜切・三徳包丁・ペティ・小出刃の4本セット包丁について【菜切】白菜等の野菜を捌く時に使用します。【三徳】肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。【ペティ】果物の皮むきや調理の小細工に最適です。【小出刃】小魚を捌く時に使用します。材質表示刃：ステンレス刃物鋼口金：ABS樹脂柄：天然木刃の特徴【菜切】両刃【三徳】両刃【ペティ】両刃【小出刃】片刃サイズ【菜切】刀身：約165mm/全長：約295mm 【三徳】刀身：約165mm/全長：約295mm 【ペティ】刀身：約120mm/全長：約235mm 【小出刃】刀身：約105mm/全長：約220mm 【箱】253×372×30mm 重量【菜切】約125g 【三徳】約95g 【ペティ】約40g 【小出刃】約45g 【全体】約560g 原産国日本（岐阜県関市）食洗機 × シャープナー両刃のみ：〇両刃用のシャープナーのみ：〇 ※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください。 ※箱は木箱ではございません。木目調の紙箱となります。 ※ こちらの商品は熨斗をかけることが出来かねます ※ ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます。	11,000円
（牛刀＆ペティセット）貝印ダマスカス関孫六日本製包丁2本＆シャープナー(AP0308)セット牛刀180mm（AE5204）ペティナイフ120mm（AE5202）かいじるし AE5204 / AE5202/AP0308（ペティナイフ・果物ナイフ）（デジタルライフ）デジタルライフ	貝印関孫六ダマスカス包丁セット【セット内容】・貝印関孫六ダマスカス牛刀 180mm AE-5204 ・貝印関孫六ダマスカスペティナイフ 120mm AE-5202 ・貝印関孫六ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP-0308 ・銀糸入り綿ふきん【ダマスカスシリーズ】異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。切れ味の良さに加え、その持続性と研ぎやすさを実現しています。【シャープナー】性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。【牛刀】材質刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木サイズ詳細本体サイズ：全長310×刃幅44×柄の高さ23mm 刃渡り：180mm 板厚：2mm 重量：158g 生産国日本【ペティナイフ】材質刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木サイズ詳細本体サイズ：全長230×刃幅28×柄の高さ17mm 刃渡り：120mm 板厚：1.8mm 重量：69g 生産国日本【シャープナー AP-0308】材質材質:本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂、エラストマー樹脂砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石サイズ詳細本体サイズ:141×51×55mm 重量:96g 生産国日本【ロゴ/パッケージデザインについて】ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。メーカーからの入荷状況により、デザインが混在している状況です。商品の仕様品質に違いはございません。商品ページ内の画像は旧ロゴのままの場合がございます。	15,800円
貝印コンパクトナイフ包丁刃渡り120mm 日本製サヤ付食器洗い乾燥機可関孫六キッチン調理道具アウトドア (代引不可) リコメン堂ホームライフ館	■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容果物の調理に使いやすい設計の切れ味良いコンパクトな包丁。りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm。包丁と同じ本格刃付け、研ぎ直し可能。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。収納やアウトドア・バーベキューなどへの携帯に便利なサヤ付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。■商品スペックサイズ（約）:幅24×奥行3.8×高さ1.3cm 材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄、サヤ/ポリプロピレン重量（約）:95g 耐熱温度:柄、サヤ/100度■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。	2,223円
美貴久万能包丁片刃 120mm 白紙2号鋼付黒打ち仕上げ(貝裂き包丁料理小包丁サバキ包丁家庭用包丁釣りアウトドア日本製) 刃物・道具の専門店　ほんまもん	製品仕様 ■サイズ：全長約245mm 刃部刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部長さ約115mm 幅約18mm 厚み約24mm ■重量：約70g ■材質：刃部切刃白紙2号、地金軟鉄柄部ポプラ口輪プラスティック ■刃の形状：片刃(右利き用) ■刃の仕上げ：黒打ち仕上げ ■柄の形状：丸柄 ■製造：日本製 ■備考：刃先保護用のビニールケース付き ■特徴細かい作業が得意の小刀鍛冶が生み出す小包丁です。貝裂き包丁や鯵切包丁とも呼ばれる柳刃包丁を小型化した形状の包丁で、魚以外に肉や野菜などマルチに使用できます。小包丁ですがきちんと裏スキを施し、鋭い刃付により切れ味良好です。小魚を3枚におろしたりするのに大変便利です。切刃は白紙2号なので切れ味よくまた研ぎ易くなっています。釣り場などの野外でも重宝します。 ■注意鋼の包丁なので錆びます。ご使用後は水気を十分拭き取って下さい。長期間ご使用されない場合等は刃物油等を塗布して保管下さい。	4,400円
包丁セット 2点関孫六初、槌目の包丁三徳165mm・ペティ120mm \| 包丁関孫六包丁三徳包丁三徳庖丁万能包丁ナイフ貝印 KAI ステンレスペティーナイフ高級庖丁日本製国産ペティナイフ槌目模様シンプルお洒落おしゃれかっこいい包丁肉野菜魚用丸福商店	▼すぐ使えるクーポンをGET！▼ サイズ三徳包丁：29.3×4.6×1.7cmペティ：23×2.2×1.4cm 重量三徳包丁：160gペティ：66g 素材・材質刃体＝モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金＝ステンレススチール、柄＝積層強化木生産国日本槌目の包丁一覧はコチラ【送料無料】関孫六初、槌目の包丁三徳 165mm【送料無料】関孫六初、槌目の包丁ペティ 120mm【送料無料 2点セット】関孫六初、槌目の包丁【三徳165mm・ペティ120mm】商品説明 ●関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。●独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。●高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。この商品は柄に木材を使用しているため、食洗機ではご使用頂けません。他の選択肢も見てみる -kinds- 包丁・包丁スタンド・キッチバサミ -- 関連するカテゴリ -- 調理用品（切る） -- 関連するカテゴリ --	5,500円
切れ味職人三徳包丁＆ペティナイフセット和包丁洋包丁刃渡り:三徳包丁170mm ペティナイフ120mm 家庭用包丁千切り梨地加工ディンプル加工ハマグリ刃和洋ハイブリッド包丁 MAC マックピーラープレゼント（限定数）両刃片刃岐阜県関市日本製 35891/35892 収納家具・ユニット畳の家具屋本舗	＜スペック＞・三徳包丁／全長約300mm、刃渡り約170mm、重さ約226g ・ペティナイフ／全長約220mm、刃渡り約120mm、重さ約106g ・主材／包丁刃：超硬質モリブデンバナジウム鋼（ディンプル入り、口金付き、梨地模様、ミラー仕上）、ハンドル部：積層合板（光沢有）、ビス3本・日本製食卓を沸かせる、圧倒的な「切れ味」和包丁と洋包丁両方の技術を持つMACから誕生毎日の料理が楽しくなる！面白いほどにどんどん切れる和洋ハイブリッド包丁和包丁と洋包丁、両方の技術を持つMACだからこその逸品。徹底的に刃離れにこだわった「どんどん切れる包丁」が誕生しました！！千切りキャベツもサクサクと！柔らかいトマトなどもうすーく切れますし、千切りキャベツを切るのは楽しくなります！パンもまるまるパカーン！今回、和包丁と洋包丁の両方を生産している数少ない国内包丁メーカーのマックが、ついに！秘伝の切れ味を追求して梨地模様(なしじもよう)洋包丁を作り上げました。和包丁と洋包丁の両方を製造している国内メーカーだからこそできる技、究極の切れ味を体感ください。梨地＆ディンプル加工で食材がくっつきにくくどんどん切れる！左右非対称のハマグリ刃で気持ちいいほどスパスパ切れる！小指側ほど太くなるハンドルの設計で握りやすさ抜群！ 01 表面が凹凸だから食材がくっつきにくい！包丁の表面を叩いて凸凹にし（梨地加工）、さらに刃先にもディンプル加工を施し、徹底的な刃離れの良さを実現しています。この2つの技術をどちらも施した包丁は作るのが難しく、マックの職人の技が光る逸品です。 02 左右非対称のハマグリ刃で気持ちいいほどスパスパ切れる！職人の手作業で、一本一本水研ぎ工程で、薄く削っております。普通包丁の刃は、このように片刃もしくは両刃になっていることが多いのですが、マックの包丁は職人の水研ぎの技術によって、両刃のハマグリ刃をベースに片刃風の刃付けをしています。 03 手の負担が少ないハンドルの形もこだわり！どんどん切れる包丁なので、どんどん切っても手への負担が少ないように、ハンドルの形にもこだわりました。親指側が細く、小指に行くほど太くなる「ヒップアップ構造」。小指は短いので、太いほうが握りやすいのです。また、汚れがつきにくいように、ハンドル部のつなぎ目を無くしました。こちらの包丁は、程よく重みがあり、とても軽い力で切ることができます。何事も軽い方が楽そうに感じますが、包丁に限っては実は逆。包丁は、自重がある程度ある方が軽い力で切れて楽なのです。 04 もちろん安心の日本製岐阜県関市にあるマックの自社工場で、職人が一本一本丁寧に製造しています。長年、包丁づくりに携わり、日々研鑽の毎日です。少しでも切れ味の良い包丁を作りたいと望んでおります。この度、私たち職人が丹精込めて企画した包丁を、是非皆様にお届けさせて頂き、多くの人にお使い頂けたら幸いです。お肉もスパーン！どんどん切れます。 ●三徳包丁、ペティナイフはこちら	34,056円
アジ切り包丁 120mm 片刃右手用ハガネカスミ堺源吉作ダイキチ日本製 \| アジ切包丁堺刃物堺市伝統ブランド出刃魚刺身うろこ取り骨抜き和包丁日本食国産鋼天然木魚釣り鯵小型小魚利き生活空間	類似商品はこちらアジ切り包丁 105mm 片刃右手用ハガネ2,790円出刃包丁 150mm 片刃右手用ハガネカ3,490円出刃包丁 180mm 片刃右手用ハガネカ4,290円出刃包丁 165mm 片刃右手用ハガネカ3,690円刺身包丁 210mm 片刃右手用ハガネカ3,490円刺身包丁 210mm 片刃左手用ハガネカ4,790円出刃包丁 150mm 片刃左手用ハガネカ4,990円刺身包丁 240mm 片刃右手用ハガネカ3,490円菜切包丁 165mm 両刃左右兼用ステンレ2,590円新着商品はこちら2025/2/13流し用ステンレス排水プレート SP-207 伸1,680円2025/2/13激コロスペアテープスゴ技カット 70周 63,490円2025/2/11こリラックスおうちでよもぎ蒸し気分バスパウ2,990円再販商品はこちら2025/2/13宅配ボックスデリバリーボックス施錠穴付き 3,290円2025/2/13宅配ボックス 2個セットデリバリーボックス 6,490円2025/2/13マーナコーヒー計量キャニスター K769 \|1,490円2025/02/13 更新【商品について】本場・堺の本格和包丁。右手用片刃仕様。アジなどの小魚を切るのに最適。小さな魚の身を潰さずサッと切れます。■規格サイズ：(約)全長23.5×幅3.3×高さ2cm重量：(約)100g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。長く使わない時は油でふいて保管して下さい。硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。	2,990円